La importancia de promover el aprendizaje a lo largo de la vida p. 08 Cambios importantes en la FDA impactan a la cadena de suplido de alimentos p.06
MENSAJE DEL PRESIDENTE
Les saludo cordialmente.
Comenzamos el 2025 manteniendo a nuestros socios informados sobre las proyecciones, tendencias y regulaciones que trazan el camino a seguir para las empresas de la cadena de suplido de alimentos en la Isla.
En esta revista, incluimos algunos puntos importantes que se presentaron en nuestro Seminario Coctel Navideño de MIDA. Además, damos una mirada a la regulación federal sobre trazabilidad de los alimentos, que todas las empresas de la Industria deben prepararse para estar en cumplimiento en el 2026. Incluimos también un escrito sobre los cambios que se avecinan en el programa WIC. De igual modo, presentamos las alternativas de subsidio para el pago de nómina bajo Alianza Municipal de Servicios Integrados, Inc. (AMSI), así como los préstamos y ayuda con la colateral bajo el Banco de Desarrollo Económico. En otros temas y como parte de nuestro acuerdo
colaborativo con Cáritas Puerto Rico, conozca su propuesta para tener un mercadillo tipo “Marketplace” variado y dinámico en tienda, que apoye al microempresario local.
Les recordamos que ya comenzó el conteo regresivo para nuestro MIDA Golf Classic, el 27 de marzo, en el Wyndham Río Mar. Ponga también en agenda el MIDA Conference & Food Show 2025, que ya comenzó a separar los espacios de auspicio. Este año, será del 19 al 21 de junio, en el Centro de Convenciones de Puerto Rico.
Un abrazo, Félix Aponte, Presidente
CONTENIDO
NOTICIAS SOCIOS ANÁLISIS DE SHOPPER MIDA EN ACCIÓN 04 06 07 08 09 10 14 15 19 21
Panorámicas proyecciones económicas de la Industria de Alimentos
Cambios importantes en la FDA impactan a la Cadena de Suplido de Alimentos.
Cambios en paquetes de Alimentos del Programa WIC
La importancia de promover el aprendizaje a lo largo de la vida
Estudios de AON revelan riesgos que preocupan a empresas locales y cómo su manejo debe evolucionar.
NOTICIAS MIDA
Presente GIC Brasil como auspiciador del Seminario Coctel Navideño de MIDA
Una publicación con todos los derechos reservados 2024 de la Cámara de Mercadeo, Industria y Distribución de Alimentos (MIDA)
Centro Internacional de Mercadeo 90 Carr. #165 Ste 501 Guaynabo P. R. 00968-8067 Tel: 787-792-7575
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Félix Aponte Presidente
Lic. Manuel Reyes Alfonso Vicepresidente Ejecutivo
Vivian Maldonado Directora de Comunicaciones
Esteban Vega Director de Diseño Gráfico
La Industria de Alimentos comienza el 2025 con grandes retos en el ambiente político mundial, el panorama energético local y un consumidor cada vez más vigilante.
Así quedó proyectado en al Seminario Coctel Navideño de MIDA que contó con casa llena en el Centro de Convenciones. Participó el economista en jefe de Inteligencia Económica y director del área de estudios económicos, profesor Luis R. Benítez Hernández, junto a Tatiana Irizarry Hilera, Sales Leader de Nielsen IQ. Además, un equipo de análisis compuesto por el Presidente y CEO de Econo, Inc., Eduardo Marxuach y el Vicepresidente de Ventas y Mercadeo de Méndez & Co., Inc., Rafael A. Álvarez.
Durante su intervención, Irizarry Hilera expresó que a pesar de las presiones iniciales del 2024, los consumidores mostraron resiliencia, y se espera que el crecimiento del gasto continúe en el 2025. Comentó que el aumento en el costo de los alimentos ha sido la primera preocupación de manera consistente en todas las encuestas. Así, se comienza el año con unos consumidores “cada vez más intencionales con sus gastos, centrándose en compras esenciales y basadas en el valor”.
Apuntó que la desaceleración en la inflación no significa que regresamos a los precios anteriores. “Hay un aumento acumulado del 17% en los precios de la canasta a nivel mundial versus 2022. (…) En el caso de Puerto Rico, es de $100 en el 2022 a $124 en el 2024”. Enfatizó que “No hay más dólares moviéndose, son menos unidades vendidas”.
Ante ello, observó que “la penetración es la clave”, pues el 73 por ciento de las marcas con poca penetración son susceptibles a perder hogares. En esa línea, dijo que las ofertas deben combinar el descuento con factores como la novedad, salud y sostenibilidad-eficiencia energética.
De su parte, el profesor y economista Luis Benítez recordó que el impacto inflacionario mayor que vimos en
el año 2022, fue producto de las políticas del presidente Donald Trump sobre los productos importados de China, que provocaron un aumento en los precios de los contenedores.
“China controla los vagones y estamos oyendo que Trump quiere volver a hacer eso”, alertó Benítez. Sumó la importancia de estar atentos a la transición del PAN al SNAP. Asimismo, la incertidumbre sobre el encarecimiento de la producción agrícola con la ley 47-2021. Además, sentenció que la realidad energética en Puerto Rico “no se va a solucionar”. De igual modo, puntualizó que se espera que la economía local 2025 a nivel calendario, debe estar en valores negativos, con -0.3%.
En una mirada a largo plazo, indicó que hasta el 2030 se visualiza una estabilidad en la producción de alimentos en los renglones principales a nivel global, aunque “no estamos claros del efecto de algunas guerras”. Entonces, recomendó revisar los ‘profits and losses’, estar muy atento a lo que está ocurriendo en los primeros 100 días de la presidencia de Donald Trump y controlar los inventarios. De igual modo, revisar los planes estratégicos, los resultados operacionales anteriores, el entorno externo y los competidores. También, enfocarse en la retención de cliente y cuotas del mercado, automatizar procesos, establecer una cultura de eficiencia e implantar la inteligencia artificial. En el tema energético, exhortó a implementar energía renovable para reducir la dependencia de la Autoridad de Energía Eléctrica y LUMA.
Durante el panel final, el CEO de Econo añadió otros factores de interés, como los conflictos huelgarios en Estados Unidos y su posible impacto en la cadena de suministros. En ese sentido, destacó la importancia de unirse como industria, para poder enfrentar los retos que trae el nuevo año.
DE DERECHA A IZQUIERDA: JOSÉ TEIXIDOR, CEO B. FERNÁNDEZ & HNOS., JUNTO A MILAGROS CABRERA, CEO DE RETAIL GROUP, LARA RODRÍGUEZ, VP MERCADEO B. FERNÁNDEZ & HNOS. Y REINALDO APONTE, VP VENTAS B. FERNÁNDEZ & HNOS.
EL EQUIPO DE V. SUÁREZ Y SUPLIDORES, JUNTO A SU PRESIDENTE, VICENTE SUÁREZ (AL CENTRO)
EL PRESIDENTE DE PLAZA PROVISION, JOSÉ MATOS (AL CENTRO-DERECHA), JUNTO A CAMILLE PALÉS DE EXPO GALLERY, WILFREDO SOSTRE, DIRECTOR DE VENTAS DE V. SUÁREZ Y PEDRO HOMAR, DIRECTOR DE RECURSOS HUMANOS DE PLAZA PROVISION.
CAMBIOS IMPORTANTES
EN LA FDA IMPACTAN A LA CADENA DE SUPLIDO DE ALIMENTOS
Por: Vivian Maldonado, Directora de Comunicaciones
a FDA anunció la entrada en vigencia del “Programa Unificado de Alimentos para Humanos”, definido por la agencia como “un nuevo modelo para las operaciones de campo y otros esfuerzos de modernización de la FDA”.
De acuerdo con el comunicado emitido por la entidad federal, una parte importante de esta reorganización incluye “la reestructuración y el cambio de nombre de nuestra unidad de operaciones de campo para que se centre en las inspecciones, las investigaciones y las importaciones como su misión principal. La reestructuración de la Oficina de Inspecciones e Investigaciones, anteriormente conocida como Oficina de Asuntos Regulatorios, se extiende más allá de los alimentos y tiene un impacto en la forma en que la FDA supervisa todos los productos que regula”.
Estos cambios se suman a la publicación de la Norma final de Trazabilidad de Alimentos, con la cual las empresas de la cadena de suplido de alimentos en todo Estados Unidos y Puerto Rico deben estar en cumplimiento para el 20 de enero de 2026.
Según el comunicado sobre la regla, emitido por la FDA, el núcleo de esta nueva norma es el requisito de que las personas que fabrican, procesan, empacan o guardan los alimentos, “mantengan registros que contengan elementos de datos clave (KDE, por sus siglas en inglés) asociados con eventos de seguimiento críticos (CTE, por sus siglas en inglés) específicos”.
Esta información debe proporcionarse a la FDA dentro de 24 horas, cuando así la agencia lo requiera.
Las empresas sujetas a los requisitos de la norma final, deben asignar un código de lote de trazabilidad a un alimento de la Lista (FTL), cuando “envase inicialmente un producto agrícola crudo
(RAC) que no sea un alimento obtenido de una embarcación pesquera; realice la primera recepción en tierra de un alimento obtenido de una embarcación pesquera; o transforme un alimento”. Las empresas sujetas a los requisitos de la norma “tienen que establecer y mantener un plan de trazabilidad”, que contenga, entre otros aspectos detallados en la página web de la FDA, “una descripción de los procedimientos que utiliza para mantener los registros”, incluidos el formato y su ubicación. Los registros se tienen que mantener “como registros originales digitales o en papel, o copias fieles; todos tienen que ser legibles y conservados para evitar su deterioro o pérdida. Los registros electrónicos pueden incluir enlaces electrónicos válidos y en funcionamiento a la información que se requiere mantener según la norma”.
“La información que las empresas tienen que conservar y enviar de acuerdo con la norma varía según el tipo de actividades de la cadena de suministro que realicen con respecto a un alimento de la FTL, desde la cosecha o la producción del alimento hasta el procesamiento, la distribución y la recepción en el comercio minorista u otro punto de servicio. Un elemento central de los requisitos propuestos es la asignación, el registro y el intercambio de códigos de lote de trazabilidad (TLC) para los alimentos de la FTL, así como la vinculación de estos TLC con otra información que identifique los alimentos a medida que avanzan en la cadena de suministro”, detalla la FDA.
La agencia incluyó en su página videos con ejemplos de datos claves necesarios en la cadena de suministro. Para acceder más información, visite: https://www.fda.gov/food/food-safetymodernization-act-fsma/norma-final-de-la-fsma-requisitospara-los-registros-de-trazabilidad-adicionales-para-ciertos .
Por otro lado, National Grocers Association también estableció una guía para ayudar a los supermercados a comprender la regla, que incluye gráficas y hasta una tabla en Excel que puede descargarse y usarse para entrar los datos a tono con las regulaciones federales. Para la guía de la NGA, acceda: https://www.nationalgrocers.org/news/nga-and-unfi-releasetraceability-guide/.
Sobre el FDA Traceability Rule:
• Las empresas de la cadena de suplido de alimentos deben estar en cumplimiento para el 20 de enero de 2026.
• Aplica a cualquier compañía que posea la comida, incluyendo a los agricultores, manufactureros, distribuidores, almacenes, mayoristas, detallistas y restaurantes, con muy pocas excepciones.
• Cada comida sujeta a la regla debe recibir un Código de Lote de Trazabilidad y datos claves que deben ser compartidos en cada uno de los eventos críticos: cosecha, enfriamiento antes del empaque inicial, empaque inicial de un producto agrícola crudo o primera recepción en tierra de un alimento obtenido en una embarcación pesquera, envío, recepción y, por último, transformación de los alimentos (incluyendo, por ejemplo, el preparar una ensalada en el área del Deli del supermercado).
• La lista de alimentos bajo esta regla incluye quesos, huevos, todo tipo de hierbas frescas (incluyendo el cilantro y el perejil), todo tipo de hojas verdes (incluyendo la lechuga, espinaca y el col), mantequillas de nueces (incluyendo la mantequilla de maní), pepinos frescos (cucumbers), todo tipo de melones, todas las variedades de pimientos frescos, todo tipo de frutas de corte fresco, frutas tropicales frescas, tomates frescos, pescados, crustáceos, moluscos y ensaladas listas para comer del deli (refrigeradas).
• Cada compañía debe tener un Plan de Trazabilidad (“Traceability Plan”) con los procedimientos para estos expedientes, que incluya dónde los tiene guardados.
• La FDA te puede llamar por teléfono o escribirte por correo electrónico para que entregues los expedientes y tienes que poder entregarlos en un periodo de 24 horas.
CAMBIOS EN PAQUETES DE ALIMENTOS DEL PROGRAMA WIC
Por: Lcda. Milane Medina – Supervisora de Nutrición
El Programa Especial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Infantes y Niños (WIC, por sus siglas en inglés) es un programa médico-nutricional que ofrece servicios a mujeres embarazadas/ posparto/lactantes, infantes y niños hasta los 5 años. Este se subvenciona con fondos del Servicio de Alimentos y Nutrición del Departamento de Agricultura (USDA) y opera en Puerto Rico desde 1974. El mismo proporciona alimentos nutritivos suplementarios, información sobre alimentación saludable, apoyo a la lactancia y referidos a otros servicios.
Los alimentos se proveen mediante paquetes de alimentos diseñados para atender las necesidades nutricionales específicas de los participantes. En 2024, USDA anunció cambios finales en los paquetes de alimentos WIC para alinearlos con las últimas pautas del Dietary Guidelines for Americans y las recomendaciones del National Academies of Sciences, Engineering and Medicine. Estos cambios, los cuales deberán estar implementados para abril 2026, proporcionarán mayor flexibilidad a los efectos de responder a las necesidades nutricionales y preferencias personales y culturales de los participantes.
Los cambios tienen como objetivo:
• Apoyar un consumo variado de frutas y vegetales, aumentando la cantidad proporcionada y las variedades disponibles. Ampliar las opciones de grano integral, incluyendo alimentos como quinoa, harina de maíz y tofu.
• Ampliar las opciones de productos lácteos para obtener yogures y quesos de origen vegetal y leche sin lactosa. Esto incluye flexibilidad en los tamaños de empaque
• Ampliar el número de participantes autorizados a consumir pescado enlatado. Esto incrementará su demanda y requerirá mayor disponibilidad.
Por consiguiente, estaremos evaluando y seleccionando la nueva variedad de productos a formar parte de los paquetes. Luego, procederemos con los acercamientos a los distribuidores de alimentos para que presenten sus respectivos productos. Durante el 2025, se proveerá información y adiestramiento adicional al respecto.
Para más información, favor de comunicarse a nuestra División de Nutrición a través del (787) 766-2805 ext. 5073.
LA IMPORTANCIA DE PROMOVER
mayor motivación y un entorno de trabajo más colaborativo y dinámico. Esta estrategia también ayuda a las empresas a retener talento, ya que los empleados valoran las oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Por: Militza "Mili" Maldonado Agusty - MA, PHR
Directora Ejecutiva
Sagrado Global-Escuela de Estudios Profesionales
n el mundo contemporáneo, caracterizado por rápidos cambios tecnológicos, económicos y sociales, el aprendizaje a lo largo de la vida se ha convertido en un requisito indispensable para mantener la competitividad y la relevancia profesional. La formación continua no solo amplía las competencias técnicas, sino que también enriquece la capacidad de adaptación y resiliencia en un entorno laboral cada vez más dinámico.
El aprendizaje a lo largo de la vida fomenta una mentalidad abierta al cambio y al crecimiento personal y profesional. Las personas que adoptan una postura de aprendizaje constante son más capaces de enfrentar desafíos imprevistos, resolver problemas complejos y liderar de manera efectiva. Además, esta práctica impulsa el bienestar personal, ya que la adquisición de nuevos conocimientos y habilidades contribuye a una mayor satisfacción y autoestima.
Las empresas que invierten en la educación continua de sus empleados no solo fortalecen su capital humano, sino que también mejoran su competitividad y capacidad de innovación. Proveer experiencias de aprendizaje a lo largo de la vida garantiza que el personal esté equipado con las últimas herramientas y conocimientos, lo que se traduce en un mejor rendimiento, una
Frente a esta necesidad creciente, la Universidad del Sagrado Corazón, a través de Sagrado Global-Escuela de Estudios Profesionales, emerge como un aliado estratégico para todos aquellos que buscan mantenerse actualizados y preparados para las demandas cambiantes del mercado. Este proyecto, que cuenta con sobre 50 años de probada excelencia, ofrece una amplia variedad de programas y cursos accesibles, diseñados para responder a las últimas tendencias en diversas industrias, incluyendo tecnología, comunicación, gestión empresarial y desarrollo personal. También se ofrecen adiestramientos dirigidos a empresas, agencias gubernamentales y otras entidades, con el fin de capacitar profesionalmente a su personal. Estos adiestramientos se diseñan de acuerdo a las necesidades del cliente.
Lo que distingue a Sagrado Global es su enfoque flexible y adaptativo, que incluye opciones de aprendizaje en línea y presenciales, que se adecúan a las diferentes etapas de la vida y trayectorias profesionales de sus participantes. Además, cuenta con la acreditación del International Accreditors for Continuing Education and Training (IACET).
La accesibilidad de estos programas se traduce en una oportunidad inestimable para quienes desean mantenerse al día sin interrumpir sus responsabilidades laborales o personales. Además, la integración de docentes expertos y profesionales líderes en sus campos garantiza que los contenidos sean relevantes y de alta calidad, alineados con las necesidades del mercado actual.
El compromiso con el aprendizaje a lo largo de la vida no es solo una ventaja competitiva, sino una inversión en el crecimiento personal y profesional que permite potenciar lo mejor de cada persona.
Para más información sobre cómo tomar ventaja del aprendizaje a lo largo de la vida para ti o tu empresa, visita https://global.sagrado.edu/.
Por: Karla Ruiz, directora comercial de Aon Puerto Rico
a última edición de la “Global Risk Management Survey” de Aon, que abarcó respuestas de 2,842 líderes empresariales en 61 países de 16 industrias, mostró que las empresas en Puerto Rico enfrentan un entorno de riesgo cada vez más complicado.
La escasez de personal fue señalada como la mayor amenaza local, lo que refleja los desafíos persistentes del mercado laboral puertorriqueño, donde la falta de personal capacitado y el aumento de la emigración de profesionales dificultan las contrataciones. Hablando de talento, la falta de capacidad para atraer y retener a los mejores talentos se posiciona como el tercer riesgo más crítico para las empresas locales. Este factor está estrechamente relacionado con lo mencionado anteriormente.
El segundo lugar lo ocupan los desastres naturales. Los huracanes y otros fenómenos climáticos han demostrado ser una amenaza constante para la infraestructura y las operaciones de las empresas en la isla, generando pérdidas económicas y afectando la continuidad de los negocios en el 50% de las empresas encuestadas.
Otros riesgos que se encuentran entre los primeros 10 de manera local son: ataques cibernéticos, aumento en la competencia, desaceleración económica, ausentismo, interrupción del negocio, cambios regulatorios o legislativos y fallo en la cadena de suministros.
El estudio destaca las medidas que las empresas están tomando para mitigar estos riesgos en la Isla. Entre ellas, el 33.3% de las compañías han desarrollado planes de continuidad para enfrentar la escasez de personal, mientras que un 69.7% implementó estrategias para mitigar el impacto de los desastres naturales. Sin embargo, solo el 50.0% de las empresas locales reportaron tener políticas formales de supervisión y gestión de riesgos establecidas por sus juntas directivas, en comparación con el 63.6% a nivel global, lo que indica que aún hay margen de mejora
para una gestión de riesgos más robusta en la isla. De las empresas locales encuestadas, 60% expresó que están preparados para manejar los riesgos, mientras que 39% informó que continúan experimentando pérdidas financieras relacionadas a estos riesgos. La meta debe ser, lograr bajar ese porcentaje de pérdidas, por medio de planes robustos de continuidad de negocio para cada uno de estos riesgos.
El 61.5% informó que dependen de sus líderes para identificar, manejar y mitigar sus riesgos. Para que la estrategia sea efectiva deben evaluarse los riesgos de manera holística, ya que muchos líderes su rol es enfocado eficiencias operativas, desempeño financiero y no manejo de riesgos. Además, este método es uno reactivo o no proactivo, porque las compañías están tomando decisiones basadas en lo que están experimentando y no están anticipando riesgos que son particulares de su industria o negocios.
Es importante para las empresas contratar a un consultor que provea los datos y el análisis que se necesita para manejar sus riesgos correctamente.
Algo importante que se desprende del estudio es que ya no se puede depender sólo de contar con pólizas de seguros, ya que sólo 20% de los principales 10 riesgos son asegurables. En un pasado las empresas estaban más enfocadas en riesgos financieros, mientras que hoy día el manejo de riesgos es uno más holístico, integrando otros segmentos de la organización.
MIDA FIRMA ACUERDO
CO LABORATIVO CON CÁRITAS PUERTO RICO
Como parte de los esfuerzos para la seguridad alimentaria a nivel comunitario, la Cámara de Mercadeo, Industria y Distribución de Alimentos (MIDA) firmó un acuerdo colaborativo con Cáritas, para “promover el Desarrollo en Puerto Rico, transformando vidas”.
La iniciativa tiene el propósito dar a conocer entre los socios de MIDA las alternativas que Cáritas ofrece de entablar relaciones de negocios entre la comunidad y la Industria de Alimentos, a través de sus programas. Entre ellos, los proyectos de microempresarismo de Cáritas que producen artículos que pueden llegar hasta las góndolas, su proyecto de Agricultura en Barranquitas que ha suplido productos agrícolas del país a diferentes supermercados Econo y Agranel de la zona y proyectos como el “Healthy Pantry”, que Cáritas Puerto Rico trabaja en colaboración con el grupo NAVIS, matriz de Caribbean Produce, y que ha recibido colaboraciones de Supermercados Pueblo.
“Cáritas de Puerto Rico y la Industria de Alimentos de Puerto Rico han trabajado juntos en diferentes momentos de la historia, como cuando la entidad emitió los vales durante el huracán María, para que los damnificados pudieran hacer compra de alimentos en supermercados cercanos a su casa. Con este acuerdo queremos ayudar a hacer posible que estas alianzas se continúen ampliando y diversificando”, comentó el presidente de MIDA, Félix Aponte.
De su parte, el Director Ejecutivo de Cáritas Puerto Rico, Padre Enrique Camacho Monserrate, puntualizó: “En Cáritas tenemos la meta de ayudar a promover el Desarrollo en Puerto Rico, transformando vidas. Promovemos el desarrollo integral de los participantes, para que puedan lograr la autosuficiencia económica. Reconocemos que incluso en el manejo de las emergencias, siempre debemos trabajar unidos y coordinados con todos los sectores del país, incluyendo al sector empresarial local, para que la economía del país pueda levantarse”.
El acuerdo colaborativo entre ambas entidades incluye escritos informativos en la revista La Voz de MIDA, presencia de Cáritas en los envíos por correo electrónico a la base de datos de socios (“eblast footers”), así como presencia de Cáritas en el MIDA Conference & Food Show 2025.
PROMUEVEN PRODUCTOS DE MICROEMPRESAS PARA LAS GÓNDOLAS
Collares para mascotas, frutos orgánicos de Barranquitas y una variedad de arreglos florales son algunas de las alternativas de productos producidos por microempresas comunitarias que Cáritas Puerto Rico se encuentra impulsando su posicionamiento en las góndolas de los supermercados de la Isla.
“Queremos contribuir al desarrollo económico local asegurando la autosuficiencia de los dueños de estas empresas”, explicó el presidente de Cáritas Puerto Rico, el Padre Enrique Camacho Monserrate.
Con esto en mente, promovió la participación de un conjunto de microempresarios comunitarios en la actividad del “Junte de Empresarios a Gran Escala” del Banco de Desarrollo Económico del pasado 5 de diciembre.
“Ya más de 150 microempresarios han sido adiestrados desde que este esperanzador programa se inició hace dos años”, explicó el Padre Enrique. El más reciente taller fue auspiciado por la Fundación Mano Amiga de Plaza Las Américas. Detalló que las 40 horas de formación abarcan los pasos para iniciar y consolidar una microempresa, mercadeo, permisología y registros, contabilidad básica, administración y gestión, políticas y seguros, así como las relaciones bancarias y acceso a servicios financieros. Cada participante recibe asesoría personalizada y seguimiento individualizado.
El próximo paso para el Padre Enrique es lograr que los dueños de supermercados en la Isla se den la oportunidad de conocer los productos que producen estos microempresarios, como alternativa para tener un área de mercadillo tipo “Marketplace” variado y dinámico en sus tiendas, que apoye al microempresario local.
PARA INFORMACIÓN, 787-300-4953, info@caritas.pr, pcamacho@caritas.pr.
AVIS ANUNCIA NUEVO CURSO
DE RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS
BAJO SERVICIO AL CLIENTE
La Academia Virtual de Supermercados (AVIS) anunció su nuevo curso de Servicio al Cliente: Resolución de Conflictos.
De acuerdo con la información provista por AVIS, el participante aprenderá técnicas para escuchar y comprender las preocupaciones de los clientes durante los conflictos. Además, estrategias para conservar la calma y el profesionalismo en situaciones difíciles, mientras mejora las destrezas de solución de problemas, para manejar las quejas de una manera rápida y efectiva.
Entre los objetivos del curso de 15 minutos, se encuentra el comprender las emociones de los clientes y sus expectativas, a través de la escucha activa.
AVIS es un programa educativo único incluido en la membresía de los socios de MIDA. Las clases en línea están diseñadas para adiestrar a los empleados y gerenciales en áreas importantes de inducción, cumplimiento, departamentos, servicio al cliente y administración. Los cursos abarcan temas como la seguridad de los alimentos, sanitización, la operación segura de los montacargas, almacenaje y la operación de las áreas de deli y bakery. Para AVIS, acceda: https://midatraining.org/ o escriba a: rberio@midapr.com.
Bajo el programa
Adiestramiento en el Empleo, la Alianza Municipal de Servicios Integrados, Inc. (AMSI) provee reembolso al patrono de hasta un 90% del salario por hora del participante, hasta 700 horas por los costos extraordinarios de proveer el adiestramiento y supervisión adicional relacionada a éste, según informó la entidad sin fines de lucro a MIDA. De acuerdo con la información provista, el patrono debe presentar una propuesta que incluya los puestos que desea incluir en su solicitud. El reembolso se recibe por transferencia electrónica, según amplía el folleto.
Por otro lado, AMSI también ofrece el programa Experiencia de Trabajo, bajo el cual subsidia a los patronos el 100% del salario hasta 1,080 horas y cubre beneficios marginales del Seguro Social, así como el Fondo del Seguro del Estado. Este segundo programa solamente está disponible para los patronos de empresas ubicadas en Aguas Buenas, Aibonito, Arroyo, Caguas, Cayey, Guayama, Gurabo y Trujillo Alto. También requiere presentar una propuesta y bajo esta alternativa, AMSI paga por transferencia electrónica directamente al empleado.
Otros beneficios para patronos anunciados por AMSI incluyen el programa Boleto al Trabajo (Ticket to Work), que provee la oportunidad de solicitar un crédito contributivo federal Work Opportunity Tax Credit (WOTC) a quienes recluten a un participante de este programa, beneficiario del Seguro Social por Incapacidad.
Información, 787-744-5329 o visite https://amsipr.com/
FONDOS FEDERALES DISPONIBLES PARA PRÉSTAMOS A EMPRESAS DE MANUFACTURA DE ALIMENTOS
Puerto Rico recibió un total de $109 millones del Departamento del Tesoro de Estados Unidos, para brindar financiamiento o acceso a capital a pequeñas empresas, lideradas por individuos de ingresos bajos y moderados o de comunidades desventajadas.
“Estamos aquí para ellos”, comentó Yarimir Rodríguez, directora de Proyectos Especiales del Banco de Desarrollo Económico (BDE). Al respecto, explicó que el programa tiene una vigencia de 10 años, por lo que los empresarios pueden solicitar la ayuda en cualquier momento. El programa incluye préstamos para inventario, compra de equipo, “working capital”, línea de crédito o alguna expansión.
Amplió que cuentan con MOUs con la banca tradicional, donde el BDE entra con la participación de los fondos federales para ofrecer un interés más atractivo que la banca tradicional. “También, apoyamos poniendo el 50% de la colateral”, detalló. Delimitó que los requisitos incluyen el ser una empresa con menos de 500 empleados y residente del territorio americano. La ayuda incluye un Programa de Asistencia Técnica gratuita en contabilidad, finanzas y legal.
Para información, comunicarse con el Centro de Banca Empresarial del BDE al 787-641-4300, Ext. 3402.
FALLECE PASADO DIRECTOR
EJECUTIVO DE MIDA
Claudio Medina, Director Ejecutivo de MIDA durante su fundación en la década de los ‘80, falleció por causas naturales.
A través de su carrera profesional, Medina fue también Director Ejecutivo de la Cámara de Comerciantes Mayoristas (CCM) y Unión de Mayoristas, entidad con la que pasó a formar nuevamente parte de la historia de MIDA cuando se fusionaron ambas asociaciones–CCM y MIDA –en el año 2003.
“Recordamos a Claudio como una figura importante dentro de la historia de MIDA como organización que representa a la Industria de Alimentos en Puerto Rico. Sabemos que dejó su huella dentro del sector empresarial en la Isla. Enviamos un profundo abrazo de consuelo para toda su familia. Que descanse en paz.”, expresó el presidente de MIDA, Félix Aponte.
FALLECE DUEÑO DE FAMCOOP
OROCOVIS
La cadena de Supermercados Famcoop informó el fallecimiento del propietario de Supermercados Famcoop en Orocovis, José A. Montes Rivera.
“El Sr. Montes, mejor conocido como Tony, fue un miembro ejemplar y una pieza fundamental en nuestra comunidad. Su dedicación, liderazgo y compromiso con el bienestar de nuestros clientes y su equipo de trabajo han dejado una huella imborrable en todos aquellos que tuvieron el privilegio de conocerlo”, expresó el Presidente de la Junta de Directores de Supermercados Famcoop, Alvin Rodríguez Figueroa, junto al Director Ejecutivo, José a Moscoso, a través de una comunicación dirigida a todos los socios.
“A lo largo de los años, Tony representó con orgullo los valores que definen a nuestra organización: trabajo en equipo, cercanía y servicio a la comunidad. Su partida no solo deja un vacío en nuestra empresa, sino también en los corazones de quienes compartieron momentos junto a él”, prosigue el comunicado.
Es una solución integral y modular para la gestión de tiendas.
Controla el flujo de mercadería desde la recepción, movimientos internos, hasta la exhibición en el piso de ventas.
Indicadores
Aumento de la productividad del personal de tienda
hasta 87%
Reducción de las insconsistencias en las etiquetas
Reducción de agotados de producto
Aumento de facturación
PRESENTE GIC BRASIL
COMO AUSPICIADOR
DEL SEMINARIO COCTEL
NAVIDEÑO DE MIDA
GIC Brasil se unió como auspiciador del Seminario Coctel Navideño de MIDA, como parte de los esfuerzos de la empresa por establecer conexiones de negocios con las empresas boricuas.
GIC es una empresa de soluciones para detallistas que tiene 20 años de experiencia en el mercado, impactando los principales supermercados del país suramericano. Actualmente, expande sus operaciones hacia
África y América Latina. En Puerto Rico, promociona su producto RUB, que controla el flujo de la mercancía desde su recepción, movimientos internos, hasta la exhibición en el piso de ventas, con el fin de ejecutar los cambios de precio, reducir el "out of stock" y disminuir los productos expirados. li liana.amaya@gicbrasil.com.
Para información, escribir a :
NOTICIAS SOCIOS
ABRE RALPH'S SUPERMERCADO
Con una inversión que asciende a los $10 millones, Ralph’s Supermercado y Mayorista, celebró la apertura de su tan esperada tienda #13 en The Outlets at Montehiedra.
José Soto, presidente de Ralph’s, destacó la singularidad de la cadena al combinar, bajo un mismo techo, un área de venta al detal y otra destinada a ventas al por mayor y almacén, ambas accesibles para toda la clientela sin la necesidad de pagar membresía.
La nueva tienda ocupa un total de 65,000 pies cuadrados, de los cuales 33,164 están destinados a ventas al detal y 31,836 pies cuadrados a ventas al por mayor y almacén. La apertura genera 250 empleos directos.
NUEVO PRESIDENTE PARA
encomienda, sabemos que con su vasta experiencia y su liderazgo en nuestra empresa continuará el compromiso que tenemos no tan solo con nuestros clientes, sino también con Puerto Rico, posicionando al Grupo de B. Fernández Holding entre los mejores de la industria”, expresó Teixidor.
SOBAO PARA SUBWAY
CELEBRA SU "GOYA DAY" CIDRINES ELABORA EL PAN Y MAYORISTA EN MONTEHIEDRA
La empresa Cidrines está ahora a cargo de manufacturar el pan sobao que ofrece Subway en sus locales de Puerto Rico.
La relación entre ambas empresas comenzó hace cuatro años, cuando Cidrines empezó a elaborar los quesitos de Subway. Luego, la cadena introdujo el pan sobao con el sándwich cubano y el de pernil. En el actual lanzamiento del pan sobao, los clientes pueden elegirlo para cualquiera de sus sándwiches, o en el desayuno, ya sea como tostadas o acompañando las tortillas.
De acuerdo con el gerente general de Cidrines, Guillermo Cidre, el pan sobao de Subway se elabora con una formulación distinta— harina libre de bromato e ingredientes a base de plantas—pero con el mismo resultado: “un pan sobao dulzón y blandito”.
B. FERNÁNDEZ
La Junta de Directores de B. Fernández Holding Company, a través de su presidente y CEO José Teixidor, anunció el nombramiento de Ángel E. Vázquez como Presidente del conglomerado de negocios compuesto por B. Fernández & Hnos., Pan Pepín, Marvel International y B. Fernández Investment.
Vázquez se integró al grupo hace 21 años, como Gerente General y luego Presidente de B. Fernández & Hnos. Durante su gestión, propulsó el crecimiento sostenido del negocio, logrando duplicar sus ventas. En el 2021, fue nombrado Presidente de Pan Pepín, logrando su expansión a la República Dominicana.
“En B. Fernández & Hnos., estamos sumamente agradecidos de que el Sr. Ángel E. Vázquez, haya aceptado esta nueva
GOYA
Con un recorrido histórico de la empresa que actualmente genera más de 600 empleos en la Isla, Goya celebró su Goya Day.
En el año 1936, Don Prudencio Unanue, oriundo de España, fundó Goya. La primera fábrica se estableció en Río Piedras en el 1949. En el 1954 se inauguró el edificio en el Parque Industrial Luchetti en Bayamón. Las instalaciones en Puerto Rico son el complejo de manufactura más grande e importante de la entidad que exporta el adobo que se fabrica aquí a diferentes partes del planeta.
“Gracias a ti, Goya es la marca número uno en la mente del consumidor puertorriqueño. ¡Disfrutemos en familia del Goya Day!”, publicó la corporación en la prensa local con motivo del evento.
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MIDA
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Exclusivo para Socios MIDA
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Para más información se puede comunicar al 787-604-9425 o a través del correo electrónico Kervin otero@ikonpr com
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PRODUCTOS ITO CONTINÚA SU
EXPANSIÓN EN ESTADO UNIDOS
La empresa puertorriqueña de manufactura y venta de alimentos Productos ITO “El del Muñequito” anunció la expansión de su marca a nuevos mercados en los Estados Unidos.
Productos ITO ya están disponibles en las principales cadenas y minoristas a nivel nacional, con una amplia distribución en New York, New Jersey, Pennsylvania, Rhode Island, Connecticut, y Massachusetts. Desde hace varios años están presentes en Florida, Illinois, Wisconsin, además de Puerto Rico y el Caribe.
“Nuestros altos estándares de manufactura siguen atrayendo el paladar de los consumidores en Estados Unidos, por lo que esperamos continuar creciendo en este y otros mercados”, expresó Francisco E. Freiria, hijo, presidente de Caribbean Condiment Group, propietaria de la marca ITO.
La línea de productos incluye recaíto, sofrito, ajo molido, variedad de tostones, palitos/fries y viandas congeladas, entre otros.
LA CEBA INAUGURA NUEVA
PLANTA DE PROCESO Y CENTRO DE DISTRIBUCIÓN EN CATAÑO
Con una inversión de sobre
$1,000,000, Despieces La Ceba anunció la apertura de su nueva planta de proceso y centro de distribución en la zona industrial de Barrio Palmas en Cataño.
La nueva instalación suma la creación de seis nuevos empleos, elevando la plantilla a un total de 16 colaboradores. La empresa es matriz de dos compañías, la elaboradora Despieces la Ceba y su productora local de materia prima, La Ceba.“Con estas nuevas facilidades, Despieces La Ceba podrá expandir su capacidad de producción, elaborando una mayor variedad de productos cárnicos, embutidos y cortes porcionados. Contamos con la inspección del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) para el procesamiento de cerdo, res, aves y cordero, lo que garantiza la calidad y seguridad de nuestros productos”, expresó el Co-dueño, Néstor Maldonado.
SELECTOS LEVITTOWN
INAUGURA NUEVO LOCAL
Con una inversión de $5 millones, Selectos Levittown ahora se ubica en el espacio comercial Los Dominicos en Levittown.
“Esta apertura tiene un significado especial para nuestra cadena de supermercados, pues Selectos Levittown es una de las cuatro tiendas pioneras, cuyos dueños se unieron con visión, entusiasmo y unidad de propósito para impulsar una de las marcas de supermercados con más historia y fuerza dentro del empresarismo puertorriqueño”, expresó Mayreg Rodríguez, directora ejecutiva de Selectos.
La tienda original fue fundada en 1978. En el 2023, la familia adquirió el centro comercial que permanecía destruido desde el huracán María, impulsando la actividad comercial en el lugar.
“Para nuestra familia, este crecimiento no solo representa un avance comercial, sino que simboliza el agradecimiento y cariño que le tenemos a las generaciones de vecinos que nos han patrocinado a lo largo de estas décadas. En este nuevo local seguirán recibiendo toda nuestra dedicación, entusiasmo y el servicio al que están acostumbrados”, señaló don Joe Quiñones, quien lidera también Selectos Bayamón y Los Palacios.
WALMART CELEBRA EL
25 ANIVERSARIO DE SU CENTRO DE DISTRIBUCIÓN
El centro de distribución de Walmart Puerto Rico en Cataño celebró 25 años como suplidor de 18 tiendas de la cadena y siete Sam’s Club alrededor de la Isla.
El centro emplea a más de 300 personas. Según informó a la prensa local la directora de Relaciones Gubernamentales y Asuntos Públicos, Coral Cummings, el local procesa y entrega a las tiendas más del 60% de la mercancía el mismo día y el restante 40% en menos de 24 horas.
Añadió que contribuye al plan de sostenibilidad de la empresa, enfocándose en el reciclaje responsable del cartón, plástico y metal. Además, desde el 2007, los camiones fueron equipados con sistemas que reducen un 90% de las emisiones contaminantes y optimizan el consumo de combustible.
BALLESTER HERMANOS
SE EXPANDE
Con una inversión de $35 millones, Ballester Hermanos expandió su centro de distribución en Dorado.
El proyecto de expansión añade 60,000 pies cuadrados, aumentando el espacio dedicado a comida y productos congelados. Las nuevas facilidades fueron además construidas para soportar vientos de más de 180 millas por hora.
“Estamos orgullosos de inaugurar la expansión de nuestro centro de distribución, reafirmando el compromiso centenario de Ballester Hermanos con Puerto Rico. Con este hito, continuamos fortaleciendo la compañía para el futuro, extendiendo aún más nuestros lazos con la comunidad y apoyando el desarrollo económico de la Isla", comentó a la prensa local Alfonso C. Ballester, Presidente de la Junta directiva de Ballester Hermanos.
CÉSAR CASTILLO SE EXPANDE
CON UNA INVERSIÓN DE $12.4 MILLONES
Con una inversión de $12.4 millones, la empresa César Castillo LLC anunció su expansión.
El esfuerzo generará 32 nuevos empleos, que se suman a los 489 actuales. La inversión permite adquirir maquinaria y equipos de última generación, así como mejoras significativas a sus instalaciones. "Operamos en un espacio de más de 1,000,000 de pies cuadrados para continuar ofreciendo nuestras soluciones de logística personalizadas a las compañías farmacéuticas, de dispositivos médicos y de bienes de consumo en Puerto Rico y el Caribe. Con esta inversión buscamos incrementar nuestro apoyo
a este sector empresarial que tanto aporta a la economía local, y agradecemos al DDEC por los incentivos dirigidos a la adquisición de nuevos equipos de última generación, mejoras integrales en las instalaciones y la creación de empleo," expresó el presidente y CEO de la empresa, César Eduardo Castillo.
EVERTEC PRESENTA SOLUCIÓN
INTEGRAL PARA INDUSTRIA GASTRONÓMICA
Como una “solución integral que responde a las necesidades específicas de los negocios de alimentos y bebidas”, Evertec presentó su plataforma LINGA.
“Estamos comprometidos con ofrecer una plataforma que no solo maneja los aspectos operativos y de pagos, sino que también permite a los dueños de negocios enfocarse en lo más importante: ofrecer una experiencia excepcional a sus clientes”, expresó Mike Vizcarrondo, Chief Product and Innovation Officer de Evertec.
Linga by Evertec centraliza todas las operaciones comerciales en un solo lugar: desde la toma de órdenes, manejo de inventarios e integración con sistemas de delivery, hasta la retención de clientes por medio de programas de lealtad. Además, admite múltiples formas de pago, incluyendo tarjetas de crédito, de débito con PIN, chip EMV para pagos sin contacto, ATH Móvil con código QR y efectivo, entre otros.
VERTIGINOSO CRECIMIENTO
DE MAYS OCHOA
Tras una inversión de $3.6 millones, la empresa de propietarios puertorriqueños Mays Ochoa anunció que comenzarán a fabricar cloro en el 2025, a meses de haber adquirido toda la división de “food service” de Packers.
La compañía genera más de 120 empleos directos y suple más de 10,000 productos o materias primas distintas, con cinco divisiones de negocios –Pharma, Industrial, Alimentos, Tratamiento de Aguas y Combustible-. Posee su propia flota de 78 camiones que dan servicio a toda la isla. Desde el 2016, inauguró la división de Alimentos, que ahora cuenta con más de 2,000 productos.
LA INF LA CION VIS TA DES DE EL SHOPPER
LA INF LA CION VIS TA DES DE EL SHOPPER
LA INF LA CION VIS TA DES DE EL SHOPPER
El monitoreo de precios ha sido siempre una prioridad para las marcas, pero en este nuevo año resulta aún más crucial. Diseñar una estrategia de precios efectiva se vuelve más desafiante, especialmente considerando que podrían ser necesarios ajustes en los próximos 12 meses. Es esencial planificar con anticipación los cambios en las categorías más volátiles.
El monitoreo de precios ha sido siempre una prioridad para las marcas, pero en este nuevo año resulta aún más crucial. Diseñar una estrategia de precios efectiva se vuelve más desafiante, especialmente considerando que podrían ser necesarios ajustes en los próximos 12 meses. Es esencial planificar con anticipación los cambios en las categorías más volátiles.
El monitoreo de precios ha sido siempre una prioridad para las marcas, pero en este nuevo año resulta aún más crucial. Diseñar una estrategia de precios efectiva se vuelve más desafiante, especialmente considerando que podrían ser necesarios ajustes en los próximos 12 meses. Es esencial planificar con anticipación los cambios en las categorías más volátiles.
En octubre de 2024, el precio promocional anual promedio de la canasta total alcanzó $172.81, un 29.8% más alto que el promedio de 2020 y un incremento del 8% respecto a 2023. Es importante destacar que este reporte solo considera los precios promocionales hasta
En octubre de 2024, el precio promocional anual promedio de la canasta total alcanzó $172.81, un 29.8% más alto que el promedio de 2020 y un incremento del 8% respecto a 2023. Es importante destacar que este reporte solo considera los precios promocionales hasta
En octubre de 2024, el precio promocional anual promedio de la canasta total alcanzó $172.81, un 29.8% más alto que el promedio de 2020 y un incremento del 8% respecto a 2023. Es importante destacar que este reporte solo considera los precios promocionales hasta
octubre de este año, en comparación con los años completos anteriores. Además, el 2024 ha mostrado aumentos mensuales consistentes; en octubre, el precio promedio de la canasta fue de $177.65, lo que representa un incremento de 0.66% frente a septiembre del mismo año, un 7.47% frente a octubre de 2023 y un 32.95% frente a enero de 2020. Según el más reciente ConsumerProductIndex(CPI)publicado por el BureauofLaborStatisticsde los Estados Unidos, los groceries aumentaron solo 1.6% en noviembre, comparado con noviembre del año pasado. Es importante resaltar la diferencia de más de cinco puntos porcentuales de diferencia.
octubre de este año, en comparación con los años completos anteriores. Además, el 2024 ha mostrado aumentos mensuales consistentes; en octubre, el precio promedio de la canasta fue de $177.65, lo que representa un incremento de 0.66% frente a septiembre del mismo año, un 7.47% frente a octubre de 2023 y un 32.95% frente a enero de 2020. Según el más reciente ConsumerProductIndex(CPI)publicado por el BureauofLaborStatisticsde los Estados Unidos, los groceries aumentaron solo 1.6% en noviembre, comparado con noviembre del año pasado. Es importante resaltar la diferencia de más de cinco puntos porcentuales de diferencia.
octubre de este año, en comparación con los años completos anteriores. Además, el 2024 ha mostrado aumentos mensuales consistentes; en octubre, el precio promedio de la canasta fue de $177.65, lo que representa un incremento de 0.66% frente a septiembre del mismo año, un 7.47% frente a octubre de 2023 y un 32.95% frente a enero de 2020. Según el más reciente ConsumerProductIndex(CPI)publicado por el BureauofLaborStatisticsde los Estados Unidos, los groceries aumentaron solo 1.6% en noviembre, comparado con noviembre del año pasado. Es importante resaltar la diferencia de más de cinco puntos porcentuales de diferencia.
Incre mento s po r área s
Incrre mento s po r área s
Incrre mento s po r área s
El precio promocional aumentó en 3 de las 5 áreas medidas por REESA en comparación con el mes anterior:
El precio promocional aumentó en 3 de las 5 áreas medidas por REESA en comparación con el mes anterior:
El precio promocional aumentó en 3 de las 5 áreas medidas por REESA en comparación con el mes anterior:
P Pro duc e : +11.37%
Pro duc e : +11.37%
provisiones, las siguientes categorías se destacan por sus aumentos significativos:
provisiones, las siguientes categorías se destacan por sus aumentos significativos:
provisiones, las siguientes categorías se destacan por sus aumentos significativos:
P Pane s: Impacto en tamaños de 24 Oz y 12 Oz
Pane s: Impacto en tamaños de 24 Oz y 12 Oz
Pane s: Impacto en tamaños de 24 Oz y 12 Oz
Pro duc e : +11.37%
N No n-Fo o d: +8.88%
No n-Fo o d: +8.88%
C Carne s e nlatadas: Incremento en el tamaño de 5 Oz
Carne s e nlatadas: Incremento en el tamaño de 5 Oz
No n-Fo o d: +8.88%
P Provis io ne s: +1.66%
Provis io ne s: +1.66%
Provis io ne s: +1.66%
Estas áreas también registraron los mayores incrementos frente a enero de 2020. Dentro de
Estas áreas también registraron los mayores incrementos frente a enero de 2020. Dentro de
Estas áreas también registraron los mayores incrementos frente a enero de 2020. Dentro de
Carne s e nlatadas: Incremento en el tamaño de 5 Oz
C Ce re a le s calie nt e s: +43% frente a enero de 2020, con un aumento de 23% en el tamaño de 16 Oz respecto al mes anterior
Ce re a le s calie nt e s: +43% frente a enero de 2020, con un aumento de 23% en el tamaño de 16 Oz respecto al mes anterior
Ce re a le s calie nt e s: +43% frente a enero de 2020, con un aumento de 23% en el tamaño de 16 Oz respecto al mes anterior
A Aceit e de oliva: +153% frente a enero de 2020 y +8% respecto al mes anterior en los tamaños de 16 y 17 Oz
S Salsa para pastas: +35% frente a enero de 2020 y +11% respecto al mes anterior en el tamaño de 24 Oz
Los manufactureros, distribuidores y detallistas estan implementando estrategias para fidelizar consumidores y captar nuevos clientes. Hasta octubre 2024, se publicaron 145,609 spots, un aumento de 3.7% frente a 2023 y del 15% respecto al 2022. Los supermercados en cadena lideran este esfuerzo con 113,770 spots, reflejando un crecimiento del 8.6% respecto al 2023.
El área de provisiones es la que más pautó en 2024 con 29,188 spots (+7.8%). De las 6
categorías principales en provisiones, solo una presenta una disminución en pautas en comparación con el año anterior.
Por otro lado, Dairy registra el mayor incremento en participación (+9.0%). Sin embargo, las siguientes áreas muestran decrecimiento:
-8.8%
H Health & B eauty: -0.3%
Visite nuestra página advancedbusinessconsultingpr.com para más información acerca de REESA, nuestra herramienta de análisis de shoppers, la cual usamos para este análisis y provee muchos detalles adicionales de interés para la industria.
Supermercados Pautas Totales YTD Sep 2024
Sin duda alguna, el 2025 comienza con grandes retos, por lo cual estamos cada vez más atentos al ambiente político mundial y local. Desde MIDA, luchamos en todos los frentes para que la Industria de Alimentos enfrente con éxito el nuevo año.
Lic. Manuel Reyes Alfonso Vicepresidente Ejecutivo
SITUACIÓN DE LA INDUSTRIA
a. Inflación en Puerto Rico: La inflación de los alimentos consumidos en el hogar en EE.UU. se mantuvo por debajo de los niveles de inflación a nivel general. Los precios de alimentos consumidos en el hogar para el mes de noviembre de 2024 reflejaron un cambio sin ajustar de 1.6 por ciento en comparación con la misma fecha del 2023. Esto es un indicador positivo.
b. De otra parte, la industria debe tener cautela ante los datos que apuntan a un 2025 de incertidumbre. En específico, el Índice de Actividad Económica registró su séptima caída consecutiva, la Junta de Supervisión Fiscal anunció que la contracción económica habría llegado antes de lo esperado, el cambio de administración en EEUU apunta a una reducción en fondos federales ya la imposición de tarifas a productos importados y la Oficina de la Comisionada de Instituciones Financieras (OCIF) reportó que la deuda de las familias se ha disparado. Exhortamos a nuestros socios a estar atentos a estas circunstancias y a revisar sus planes de negocio con frecuencia para poder reaccionar a tiempo.
COMITÉ GASTOS
Luego de casi dos años de trabajo, el Comité Democracia es Prosperidad (DEP), finalmente ejecutó su plan de comunicaciones y campañas para las elecciones de noviembre. Recordamos que el objetivo era legislativo y multipartido para intentar mejorar la calidad de los legisladores. Al cierre esta revista,
todavía no había terminado el escrutinio general para saber finalmente cuántos de los candidatos apoyados entraron a la legislatura, pero todo apunta a que serán aproximadamente 23, siendo una gran victoria para este esfuerzo. Y todo se hizo de manera transparente, respetuosa y sin señalamientos del Contralor Electoral. Ante el éxito obtenido se entiende que la iniciativa debe continuar por lo que les exhortamos a continuar apoyando esta iniciativa. Para realizar donaciones en línea a Democracia es Prosperidad, puede ir a www.democraciaesprosperidad.com.
LEGISLACIÓN
a. Sesión extraordinaria - El gobernador convocó una sesión extraoridinaria, a pesar de la oposición de la gobernadora electa. Los proyectos incluidos no parecieron ser críticos por lo que se presume se trató de un esfuerzo para realizar nombramientos.
b. Plásticos de un solo uso –
i. No se incluyó en la extraordinaria, pero sabemos que entidades empresariales están buscando se atienda temprano en la nueva administración.
ii. El pasado viernes 6 de diciembre el Tribunal Apelativo emitió resolución concediendo petición de ASORE para detener la implementación de la “Interpretación” del reglamento en lo que se revisa el mismo por el tribunal. Se concedieron 30 días a las partes para comentar. Esto ha causado confusión
debido a que tanto el DACO como DRNA han dicho que el Reglamento y la Ley siguen vigentes.
ASUNTOS FEDERALES
a. NAP a SNAP – No vemos muchas posibilidades con el nuevo gobierno republicano. Todavía algunos tienen esperanza de que se apruebe un Farm Bill antes de que cambie la administración, pero basado en lo que nos dicen de NGA, le vemos pocas posibilidades.
b. PAN - “Antes de que finalice el año”, la Administración de Desarrollo Socioeconómico de la Familia (ADSEF) podría anunciar si los miles de recipientes del Programa de Asistencia Nutricional (PAN) recibirán un aumento en sus beneficios. Así lo informó este miércoles el administrador de ADSEF, Alberto Fradera, tras presentarse en las vistas de transición que se realizan en el Centro de Bellas Artes Luis A. Ferré, en Santurce. Según explicó, en octubre pasado el PAN inició el nuevo año fiscal con los fondos federales asignados por el Congreso, que fue una partida de $2,900 millones. Señaló que ADSEF sometió el plan estatal sobre los planes para entregar estos fondos a los 1.5 millones beneficiarios del PAN. Sin embargo, todavía no han recibido una respuesta. Por otro lado, Fradera precisó que, de los 1.5 millones de beneficiarios del PAN, unos 232,282 participantes han comenzado a trabajar sin perder sus beneficios.” (Nota de Primera Hora)
c. Cartas Medicare - Extension of Medicare Savings Programs (MSP) to Dual-Eligible Beneficiaries in Puerto Rico in End-of-Year Package – Las farmacias de la comunidad nos pidieron nos uniéramos a unas cartas para evitar el recorte en estos fondos de Medicare lo cual hicimos. Estaremos atentos al resultado.
d. El pasado mes de octubre, MIDA dio su apoyo, junto a otras entidades, a la petición del Colegio de Contadores Públicos Autorizados para que el IRS saque a Puerto Rico de los informes requeridos por el Financial Crime Enforcement Network. La carta explicó que la mayoría de los negocios puertorriqueños “son pequeños y medianos comerciantes y podrían no poseer los recursos o la infraestructura necesaria para el cumplimiento de estos nuevos requerimientos sin incurrir en un impacto financiero significativamente oneroso”. El 3 de diciembre, la corte de Distrito del este de Texas emitió un injunction (orden de cese y desista) a nivel de todo Estados Unidos y Puerto Rico contra el “Reporting Rule” u obligación de presentar informes de la ley federal de transparencia corporativa (Corporate Transparency ACT – CTA). La corte determinó que esas provisiones son probablemente inconstitucionales para el propósito del injunction, pero no hace una declaración definitiva de su legalidad o constitucionalidad. Como resultado, las compañías por el momento no están obligadas a cumplir con la fecha límite del 1 de enero de 2025 para el Beneficial Ownership Information (BOI) Report. De acuerdo con el análisis de Galíndez LLC, el injunction prevalece hasta futuras órdenes del tribunal, por lo que se recomienda a los negocios monitorear de cerca el desarrollo legal del caso. La Ley de Transparencia Corporativa ("CTA"), vigente a partir del 1 de enero de 2024, es una legislación federal que tiene el fin de combatir el lavado de dinero y el financiamiento del terrorismo a través de
entidades de los Estados Unidos. La CTA requiere que ciertas entidades comerciales presenten información sobre beneficiarios finales ("BOI") e información de la empresa ante el Financial Crime Enforcement Network del Departamento del Tesoro de los Estados Unidos. La información sobre los beneficiarios finales se refiere a la información de identificación sobre las personas que poseen o controlan una empresa directa o indirectamente.
e. Empleados Exentos y Departamento Trabajo Federal- El 15 de noviembre un juez de distrito del Tribunal Federal en Texas detuvo la implementación de un reglamento del Departamento del Trabajo de Estados Unidos (DOL, en inglés) que cambiaría la manera en que se calculan los salarios de empleados exentos y el pago de horas extra. MIDA junto otras entidades habíamos logrado que este reglamento excluyera a Puerto Rico, pero lo importante de esta decisión es que se basa en un caso anterior del Tribunal Supremo Federal (Chevron U.S.A., Inc. v. NRDC, 467 U.S. 837 (1984) que cambió la deferencia que antes le daban los tribunales a las agencias administrativas. Además, se expresa negativamente de revisiones periódicas automáticas. Esto puede ser determinante en los esfuerzos para limitar el poder de la Comisión Evaluadora de Salario Mínimo en Puerto Rico.
LECHE
Agricultura, Ramón González, pidiendo reunión porque nos preocupa la data solicitada en el cuestionario para realizar un nuevo estudio de precios, la forma de escoger la muestra y que tampoco se considera a los mayoristas.
ii. La reunión con el Secretario ocurrió el 7 de noviembre. Acordamos reunión entre economistas para discutir el cuestionario.
iii. El Secretario abrió la puerta a la posibilidad de obtener desregulación de precios al detal. Esa ha sido una petición formal de MIDA hace más de una década.
iv. El 15 de noviembre enviamos la Carta ORIL, pidiendo liberalizar precio a nivel detallista y mayoristas.
v. En otros temas, lamentamos el anuncio de cierre de la planta de Suiza Dairy en Aguadilla. A raíz de ello, el Secretario hizo unos comentarios sobre expropiar la empresa lo que nos obligó a realizar expresiones críticas con el comentario de expropiación y expresando que la reglamentación ha fracasado.
SALARIO MÍNIMO
a. La Comisión ha expresado públicamente su intención de revisar el salario mínimo cada 2 años y en el corto plazo mirar los empleados exentos, salario mínimo de meseros y el salario mínimo agrícola. Hay que monitorear próximos pasos.
b. Relacionado a este asunto, ya hace meses incluimos la necesidad de eliminar o enmendar esta Comisión en las propuestas a la gobernadora electa Jennifer González.
TRANSPORTE
a. Negociación ILA – La huelga que se había anunciado hace unos meses se pospuso hasta el 15 de enero. Debemos estar atentos.
b. Tarifas Trump – Aunque con mucha imprecisión, la amenaza de tarifas es algo que todos deben tener presente y prepararse.
c. Caso de Transporte Terrestre – aunque ganamos una decisión parcial en verano, el resto del caso se ha atrasado por cambio de Juez y el “pretrial” estaba pautado para 4 de diciembre. Sin embargo, las partes no estuvieron listas y se pospuso para febrero.
d. Aumentos en los muelles – Como advertimos cuando hubo la fusión de Puerto Nuevo Terminals hace 4 años, Luis Ayala anunció otro aumento en sus tarifas o nuevos cargos.
Inteligencia Artificial implementada en las soluciones de ITGROUP
¡Le damos velocidad a tu negocio!
La aplicación de fuerza de venta MobileSF CROSS es la más utilizada en Puerto Rico por grandes, medianas y pequeñas empresas. Mediante esta solución se procesan más de 000 000 transacciones diarias, es usada por más de 000 usuarios y recientemente ITGROUP la ha innovado incluyéndole Inteligencia Artificial (IA).
La nueva herramienta “Opti Assistant” de ITGROUP fue creada para mejorar la experiencia de los usuarios y proveerles aún más velocidad a las empresas. “Opti Assistant” genera automáticamente un resumen completo del cliente incluyendo la última visita realizada, balance actual del cliente, resumen de facturas, ofertas y descuentos disponibles, entre otros El resumen es dictado en tiempo real, lo que lo convierte en una solución ideal para vendedores en movimiento Por ejemplo, mientras un vendedor conduce al punto de venta para realizar la visita, el sistema le proporciona información detallada por voz sin requerir interacción manual Esto asegura que el vendedor llegue preparado con una visión completa y actualizada para abordar las necesidades del cliente de forma estratégica y efectiva, mientras permite que el usuario mantenga la atención en el camino mientras conduce.
“Opti Assistant” también incluye el “Chat Opti”, un chat de IA diseñado para ofrecer acceso a información detallada del cliente de forma interactiva, flexible y personalizada A través de “Chat Opti” se pueden realizar preguntas relacionadas con un cliente. Puede obtener consultas dictadas automáticamente o conversar mediante comando de voz El usuario puede hablar al sistema a través del micrófono, formulando preguntas específicas y recibir respuestas de forma audible, sobre los datos del cliente y las transacciones realizadas.
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