Enredados 29

suplemento SEMANAL 18 DE DICIEMBRE 2016 No.29 Milenio Tamaulipas-Enreda2

TIPS COLUMNAS EN LAS REDES TENDENCIAS Y MÁS

De godinez a artista Kutzi García Gutiérrez

Lo que no sabías de la Navidad

Aventúrate a leer

(†) JESÚS D. GONZÁLEZ FUNDADOR

FRANCISCO a. GONZÁLEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN

FRANCISCO D. GONZÁLEZ PRESIDENTE EJECUTIVO

JESÚS D. GONZÁLEZ VICEPRESIDENTE

CARLOS MARÍN DIRECTOR GENERAL EDITORIAL

ANGEL CONG DIRECTOR GENERAL ADJUNTO

PEDRO GONZÁLEZ DIRECTOR GENERAL ADJUNTO

HUGO CHAPA DIRECTOR EJECUTIVO

JAVIER CHAPA DIRECTOR DE MEDIOS IMPRESOS

ALFREDO CAMPOS DIRECTOR EDITORIAL

ROBERTO LÓPEZ SUBDIRECTOR EDITORIAL JUAN PABLO BECERRA-ACOSTA SUBDIRECTOR EDITORIAL

HÉCTOR ZAMARRÓN SUBDIRECTOR EDITORIAL

ÓSCAR CEDILLO DIRECTOR EDITORIAL DE MILENIO DIGITAL

BARBARA ANDERSON DIRECTORA DE INNOVACIÓN EDITORIAL

RAFAEL OCAMPO DIRECTOR DE MILENIO TELEVISIÓN

MIGUEL ANGEL VARGAS DIRECTOR DE ENLACE EDITORIAL

MAURICIO MORALES DIRECTOR DE DESARROLLO CORPORATIVO

ADRIANA OBREGON DIRECTORA COMERCIAL

RICARDO ZAMORA DIRECTOR DE ENLACE INSTITUCIONAL

DYANA REYES DIRECTORA DE INNOVACIÓN COMERCIAL

ADRIAN LOAIZA DIRECTOR DE TECNOLOGÍA Y PROCESOS

GUILLERMO FRANCO DIRECTOR DE INGENIERÍA Y REGULACIÓN

FERNANDO RUÍZ DIRECTOR DE PRODUCCIÓN

ALBERTO BRAÑA DIRECTOR DE PRODUCCIONES EDITORIALES

VALERIA GONZÁLEZ DIRECTORA CREATIVA

RODOLFO GUTIÉRREZ DIRECTOR DE DESARROLLO DIGITAL

TOMÁS SÁNCHEZ DIRECTOR DE RESPONSABILIDAD SOCIAL

MARCO A. ZAMORA DIRECTOR DE PROYECTOS ESPECIALES

A dÓnde ir…

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s hora de salir de la rutina y el ajetreo diario en nuestra zona, y que podemos hacer en estas mini vacaciones si no saldrás de viaje o si algunos familiares vienen a visitarte y no sabes a dónde llevarlos ya que nuestras playas están muy frías, te contamos que en la Laguna del Carpintero colocaron una rueda de la fortuna de tonos azulados donde podrás contemplar la majestuosidad de los lugares que lo rodean como La Expo Tampico y El Centro Cultural Metropolitano. También si eres fan de ir al centro en estas fechas, en la plaza Hijas de Tampico colocaron un carrusel donde podrán subirse grandes y chicos, te aseguramos que en ambos lugares pasarás hazañas increíbles.

Por: Mariana Grimaldo / Imágenes ilustrativas: Cortesía

Mito o realidad MARIO GARCÍA ROJAS JOSÉ MANZO BARBARA ANDERSON Mariana GrimaldO MAGNOLIA SÁNCHEZ ANA LUISA DELGADO RAMÓN ONTIVEROS Saul macclesh VERÓNICA GARCÍA ROJAS pablo ortega ERIKA MARTÍNEZ MARCELA DÍAZ

DIRECTOR GENERAL DE NEGOCIOS RELACIONES INSTITUCIONALES EDITORA REPORTERAS COLABORADOReS

DiSEÑO EDITORIAl / DISEÑO comercial COORDINADORA COMERCIAL

CENTRO DE CONTACTO SUSCRIPCIONES: T: 01 800. 200. 64.53 Domicilio: Ave. Hidalgo 800 Pte. Zona Centro, C.P. 89000 Tampico, Tamps.

Para Ventas e Informes: T: (833) 219.05.15 / C: 833.158.98.33 ENREDADOS / SUPLEMENTO SEMANAL / DICIEMBRE 2016. Número de certificado de reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: En trámite Número de certificado de licitud de contenido en trámite. Domicilio de la publicación, imprenta y distribuidor: Avenida Hidalgo #800, Zona Centro, Tampico, Tamaulipas, C.P. 89000.

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Duendes navideños

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os famosos duendes navideños, también conocidos como gnomos navideños, pertenecen a la mitología occidental del siglo XX, donde son descritos por lo general como unos hombrecillos con una habilidad manual excepcional.

Estos pequeños seres suelen aparecerse en las noches de Navidad, justo en el momento que la estrella polar brilla a su máxima intensidad, ya que es de creencia popular que estos seres mágicos proceden de ella.

También existe la vertiente de que los duendes navideños no vienen de una estrella, sino que habitan en el polo norte al igual que Santa Claus, donde trabajan todo el año en una divertida fábrica de juguetes, donde realizan todos los regalos.

Su representación característica es con trajes de colores llamativos, botas y pequeñas campanas; aunque existen duendes jóvenes y del sexo femenino, en su gran mayoría son ancianos del sexo masculino.

Según creencias populares, estos pequeños duendes se aparecen en la noche a manera de luces multicolores que anuncian su llegada, la mayoría de estas luces son verdes, representando de esta forma el color de la esperanza.

Por: Mariana Grimaldo / Imágenes: Cortesía

Estudiante de la UAT produce bioetanol a base de frutas

Primer proyecto surgido del nuevo club de investigación en la Prepa Mante

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or curiosidad, estudiantes de la Escuela Preparatoria Mante de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) crearon el club de investigación científica, de donde han surgido ya excelentes trabajos, dignos de premios regionales, tal como el proyecto que busca obtener bioetanol a partir de frutas.

Al respecto, el creador del club de investigación científica y del proyecto “Bioetanol a base de frutas”, Adonis Alberto Mendoza Conde, refiere que a través de este espacio creativo, y con el apoyo de la dirección del plantel, se está promoviendo la cultura de la investigación entre el estudiantado del plantel universitario.

De su trabajo como investigador, dice que busca llegar a comercializar algún día la nueva forma de obtener combustible a través de fuentes limpias.

“El proyecto es Bioetanol a base de frutas y se está realizando a través del club de investigación, que a su vez busca promover la investigación científica y que los estudiantes puedan desarrollar cualquier tipo de proyecto”.

“El proyecto consiste en obtener etanol (alcohol) como una nueva forma de combustible alterno, para poder luego industrializarlo y comercializar”.

Explica que luego de experimentar con diferentes proyectos que eran alternos a los combustibles fósiles, iniciaron con una hidrólisis, “que es la obtención del hidrógeno de la molécula del agua, la obtuvimos y nos percatamos de que sería mejor un combustible líquido más fácil de aplicar en un motor”.

“Entonces optamos por la fermentación de frutas, como es el caso del Mante, un fruto muy característico de la región centro de Tamaulipas. Sabemos que en Brasil obtienen el etanol de la caña, pero en la región de El Mante, la caña es de interés económico, entonces no se puede destinar a otros usos, entonces pensamos en el fruto Mante por sus propiedades, y nos ha dado muy buenos resultados”.

En sus proyecciones, el joven investigador ha calculado que es posible aplicar su proyecto en la realidad, “mi meta

“El proyecto consiste en obtener etanol (alcohol) como una nueva forma de combustible alterno, para poder luego industrializarlo y comercializar”.

es llegar a aplicar este proyecto en un motor y que instituciones científicas y educativas me avalen el trabajo en su calidad y llegar a comercializarlo. Y en el plano personal, me gustaría estudiar bioquímica”.

Por su parte la asesora, Fabiola Sánchez Balderas, refirió que el club de investigación fue a iniciativa de los propios estudiantes: “Son jóvenes que siempre están buscando soluciones alternativas a los problemas que ven en su entorno y en el tema de los combustibles, hay mucho en que trabajar y por ello estamos haciendo esfuerzos como este”.

Facebook 2016

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acebook es la red social más usada en el mundo (hasta este diciembre de 2016 tiene aproximadamente 1,100,000,000 de usuarios), podemos decir que esta es la lista más comprensiva de lo que movió al planeta durante el último año. Por lo menos a la parte que tiene acceso a internet.

En torno a los temas más populares no hay sorpresas; los movimientos políticos, deportivos y sociales más importantes entraron al top 10, así como las muertes más sentidas: 1. Elecciones Presidenciales de Estados Unidos 2. Política en Brasil 3. Pokémon GO, el juego que puso de cabeza al mundo, al menos por unos meses 4. El movimiento por la igualdad y el respeto a la comunidad afroamericana en EE.UU. #BlackLivesMatter 5. Rodrigo Duterte y las elecciones presidenciales de Filipinas 6. Los Juegos Olímpicos en Brasil 7. Brexit, la decisión democrática de Gran Bretaña que dejó atónito al mundo 8. Super Bowl, con Beyoncé en el medio tiempo 9. La muerte de David Bowie 10. Y el fallecimiento de Muhammad Ali Por: Mariana Grimaldo / Imagen: Cortesía

Kirby

cumplió 25 años

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reado por Masashiro Sakurai y apareciendo por primera vez en su propio título para el Game Boy, la bolita de chicle de la destrucción más querida de Nintendo, Kirby, está a pocos pasos de celebrar su 25 aniversario.

Apareciendo en prácticamente todas las consolas de la Gran N, Kirby ha maravillado a varias generaciones de jugadores, con su simple pero tiernísimo diseño. Sus aventuras en Dream Land, son cosa de leyenda y para que vayan preparándose para la celebración de la creación de este personaje Hal Laboratory, estudio que viera su nacimiento, está más que preparado para celebrar los 25 años de su creación.

Tal vez sea algo atrevido, pero es posible que para el lanzamiento del Nintendo Switch, un nuevo juego de Kirby llegue para comerse a la competencia.

Reto lectura Enero: Un libro de un género que nunca hayas leído.

Febrero: Un libro de un autor de tu zona.

Marzo: Un libro que tenga un nombre de mujer en el título.

Abril: Un libro de un autor ganador de un Nobel.

Mayo: Una biografía o un libro epistolar.

Junio: Un libro del que luego puedas ver la película.

Julio: Un libro cuyo protagonista sea un niño.

Agosto: Un “best-seller” Septiembre: Un cómic o novela gráfica Octubre: Un libro escrito antes de que nacieras Noviembre: Una obra de teatro Diciembre: Acaba un libro que dejaste a medias Por: Mariana Grimaldo / Imagen: Cortesía

#Datoinútil Todos conocemos al reno de la nariz roja que ayuda a Papá Noel, pero no sabemos el porqué de su nariz brillante. Un grupo de científicos noruegos tiene la teoría de que se trata de una infección parasitaria de su sistema respiratorio.

Por: Mariana Grimaldo / Imagen: Cortesía

Por: Mariana Grimaldo / Imagen: Cortesía

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18 DICIEMBRE 2016

Películas paranormales

basadas en hechos reales

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unque ya estamos en la época navideña, sabemos que tal vez eres de esas personas que aman el género terror, así que enlistaremos algunas de las mejores cintas de este género que si no has visto, tal vez valgan la pena ver.

1. The Amityville Horror (1979) Quizás el más famoso caso de investigación paranormal de todos los tiempos, “The Amityville Horror” fue inspirado en realidad por un libro escrito por Jay Anson, que documenta las experiencias de la familia Lutz, quien se mudó a Long Island, Nueva York.

2. El exorcismo de Emily Rose Se basa libremente en la historia de Anneliese Michel, una mujer alemana que se sometió a un exorcismo en 1976 y posteriormente murió el mismo año en el que se niega al tratamiento médico y psiquiátrico.

3. The Mothman Prophecies En 1975, el parapsicólogo John Keel escribió “The Mothman Prophecies” acerca de sus investigaciones sobre aparentes avistamientos de grandes criaturas aladas, alrededor de Point Pleasant, West Virginia.

Este libro fue la inspiración para la película de 2002, protagonizada por Richard Gere sobre estas mismas criaturas misteriosas.

4. Chucky: el muñeco diabólico El guión se basa en una enfermera que supuestamente puso una maldición vudú sobre el autor Robert Eugene Otto que transformó uno de sus muñecos de la infancia en una amenaza nocturna. Todos hemos visto películas de terror con muñecos poseídos pero sin saber que el muñeco realmente existió.

5. El resplandor Esta película es un clásico de terror y se basa en la novela de Stephen King. King se inspiró para el cuento de la historia de la vida real, en una familia alojada en un hotel aislado que parece estar bajo el hechizo de un extraño fenómeno. El cuento narra la escalofriante historia de un extraño presentimiento que conduce al padre a la violencia, mientras que su hijo experimenta mensajes psíquicos.

Por: Mariana Grimaldo / Imagen: Cortesía

(Primera parte)

#ZonaGamer

CO LU MNA

Guerra de membresía

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uando se trata de elegir entre consolas, ya no solo tenemos que revisar las características internas y externas de una consola, también tenemos que checar que el servicio de suscripción online que cada compañía ofrece y que se ajuste a nuestras necesidades individuales como gamer. Pero primero resolvamos la pregunta que tal vez algunos usuarios nuevos tienen ¿Qué ofrece este servicio extra?

En casos como Microsoft y Play Station estas membresías nos dan acceso a partida multijugador de cualquier juego que contenga ese modo de juego, almacenamiento extra en la nube, ofertas en las tiendas digitales e incluso juegos gratis. Como cada uno de los dos servicios tiene sus propias ventajas para sus suscriptores voy a dar un rápido vistazo a lo que ofrecen cada una por separado y sus respectivos precios. Comencemos con Sony y su servicio de suscripción Ps Plus que está disponible para toda la familia de Play Station 3, Play Station 4 y Psvita, con un costo de 1000 pesos por una membresía de un año y de 350 por una de 3 meses, con esta membresía Plus de Play Station tenemos acceso al multijugador (solo para Ps4 ya que en Ps3 que la mayoría de los multijugador son de acceso gratis) con la suscripción a Ps Plus se tendrá descuentos exclusivos para los usuarios de este servicio, espacio extra de almacenamiento en la nube, ofrece también juegos gratis durante el mes y los títulos depende de que Play Station se tenga y por último el sistema Cross buy – Crossplay.

COSAS QUE PUEDEN SALIR MAL EN NAVIDAD

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n pocos días, todos andaremos celebrando la Navidad, así como recibiendo a toda la runfla que constituye nuestra querida familia. Sin embargo, y a pesar de que la mayoría de las veces, nos divertimos mucho alrededor de nuestra parentela, no se puede negar que las cosas, podrían salir un poco mal.

La cena se echa a perder No hay tradición más bonita que la de comer en familia. Y por supuesto, la cena de Navidad es la que muchos esperamos con ansias. Hoy en día, muchos prefieren ordenar la cena y así, evitarse el tiempo de preparación de la misma. Pero, nada se compara a la emoción de hacer la cena el mismo día… claro, siempre y cuando todo salga bien.Nunca faltará la tía que se empieza a pelear porque a ella le toco hacer el pavo y a la cuñada solo le toco hacer la ensalada de manzana.

Esto, puede ocasionar una seria pelea y amargar lo que debería de ser, una rica cena…

Papá Noel no te trajo lo que querías No hay mayor ilusión para un niño que el escribirle su carta a San Nicolás, con la esperanza que la mañana de Navidad, encuentre su regalo prometido. Pero, hay veces que el señor de gorro rojo nos falla, trayéndonos todo, menos lo que le pedimos… ¡condenado gordinflón!

Es por esto, que les sugiero prepararse para cualquier tipo de sorpresa que pueda ocurrir este 24 de diciembre.

Por: Mariana Grimaldo / Imágenes: Cortesía

Jingle L Bells

a navidad es una época para convivir y recordad a nuestros seres queridos y no hay mejor manera de hacerlo que escuchando música.

En esta ocasión te compartiremos una playlist completísima de Spotify donde te toparas con las tradicionales canciones navideñas y con música para que comience el baile durante las posadas o en la fiesta que se realiza para celebrar la llegada del niño Dios.

Escanea el código QR y descubre la música.

Imágenes: Cortesía

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18 DICIEMBRE 2016 Ana Verónica García Rojas Loenzo

Por: Mariana Grimaldo / Imágenes: Cortesía

Vino-tercambio de regalos

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entarle con regalar un vino costoso es arriesgarse demasiado, un kit de vinos decentes y baratos es no esmerarse nada, ¿Cómo irse a la segura? Mejor ejemplo que una anécdota verídica, imposible. Hemos probado uno que otro vino y la gran mayoría no tiene recuerdo alguno más que si fueron dulces o amargos (me consta, he hecho un sondeo), a partir de este escaso conocimiento sobre el mundo de los vinos, irse a la segura fue un vino que por su uva y país es bueno, un cabernet sauvignon chileno, y (mejor inclusive), un “Reserva”, que aquí quiere decir “mejora con los años”. No tienen idea cuánto aprecio, aun sin gran investigación, fue recibir tal regalo.

Por: Ramón Ontiveros/ Imagen: Cortesía

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Galletas navideñas

omienza a sentirse la época navideña con temperaturas frías en la zona y las visitas empiezan a llegar por la temporada. Te compartimos una receta muy sencilla que puedes realizar para tener siempre un postre disponible.

Ingredientes:

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I’ll be home for Christmas

he Killers tiene la tradición de lanzar un single navideño cada año con la finalidad de donar las ganancias obtenidas a la Bono’s (RED) foundation. Sin embargo, anunciaron que “I’ll be home for Christmas” es la última canción que lanzan en esta época. Con ella son un total de 11 canciones que se reunieron en un álbum especial navideño llamado “Don’t Waste Your Wishes”.

El sencillo de este año tiene más tintes de monólogo, Brandon habla durante algunos minutos para introducir a Ned Humphrey Hansen, que posteriormente canta a dueto con Flowers. El estilo es mucho más tradicional y no tan divertido como el de “Joel the Lump of Coal”, pero sin duda es un detalle que los fans agradecemos muchísimo. Si quieres escucharlo, escanea el código QR.

• 225 gr de manteca •300 gr de azúcar •2 huevos •Una cda de esencia de vainilla •490 gr de harina •Una pizca de sal •Una cdita de canela •Una cdita de jengibre •Papel vegetal

Preparación: En un recipiente coloca la manteca y el azúcar, bate hasta blanquear. Incorpora los huevos de uno en uno. Vierte la esencia de vainilla y mezcla.

Incorpora la harina junto con la sal, el polvo para hornear, la canela y el jengibre. Intégralo con una espátula. Forma la masa en bola. Envuélvela en papel adherente enfríala hasta que tome consistencia. Después estírala con ayuda de un rodillo, deja medio cm de espesor. Corta las galletas con moldes navideños como pinos o esferas,colócalas sobre el papel vegetal en una bandeja y congela durante 15 minutos. Posteriormente O hornéalas a 180 C durante 10 minutos. Decora con glaseado.

Por: Mariana Grimaldo/ Imagen: Cortesía

Por: Magnolia Sánchez/ Imagen: Cortesía

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Kutzi Pop Art

De un trabajo

al arte

Un artista es capaz de crear cosas y producir obras de arte partiendo de su propia inspiración, pero la verdadera cuestión es… como diría Hamlet ser o no ser, romper las reglas que indica la sociedad o seguir fluyendo con la corriente.

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utzi García Gutiérrez es originaria del bello puerto del golfo donde se crió y tuvo una vida llena de risas y sueños. Desde muy pequeña Kutzi comenzó a pintar, con crayolas y acuarelas “mi mamá me dejaba pintar y luego me compró gises pastel de los ‘buenos’, siempre andaba pintando por todos lados era mi hobby” expresó la artista.

Kutzi tuvo una preparación profesional y es Licenciada en Lenguas extranjeras, después de graduarse la creadora trabajaba en el aeropuerto y comentó, “de verdad me fastidié, no por el trabajo, sino por lo que me estaba convirtiendo, era como un robotsito y me describo como una persona muy hiperactiva, además estaba engordando mucho”.

La señorita godinez después de dejar un trabajo “estable” junto con un pago quincenal, se aventuró sin saber que más adelante se convertiría en una de las artistas más buscadas actualmente en la zona.

“Después de que dejé mi trabajo, me dediqué a las ventas y claro que no fue lo mío, intenté más cosas y nada funcionaba, hasta que mi novio me dijo que él sabía hacer lienzos, así que me hizo uno, me convenció para que dibujara algo y lo subí a Ventam y me compraron mi primer pintura, me arrepiento del precio que di, estaba

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18 DICIEMBRE 2016

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“Si no fuera artista me dedicaría al turismo, me encanta mi carrera, me gusta mucho”

muy baratao, después me encargaron como 10 iguales y comencé a hacer pedidos”, comentó.

La primera obra Lo que Kutzi clasifica como su primera obra fue una que realizó cuando estaba en la prepa, “dibujaba muchos vestidos, monas sin cabeza, no tenían expresión y me enfocaba más en los vestidos, edificios, horizontes y así. Las monitas yo pienso que era un reflejo de mí misma y los horizontes en realidad eran la combinación de los colores, por ejemplo cuando está amaneciendo esos colores como amarillosos y los azules de la noche”.

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“Aún no encuentro la obra que me marque personalmente, todas me gustan”

competencias y además era una niña súper creativa e hiperactiva, fui una niña muy feliz, rodeada de lo más importante en mi vida que es mi familia”.

Kutzi recordó cuando era una niña y ella está segura que la Kutzi pequeña no creería en lo que hace actualmente, “me diría que estoy loca, que no lo voy a lograr yo creo que me hubiera saboteado. El mundo te prepara para ser un godinez y a lo largo de tu vida te van cortando las alas y solo te enfocas en trabajar para ganar dinero y nunca te dicen lo bonito que es trabajar en algo que te gusta para ser una persona feEscenas de mi vida liz y tener paz mental, cosa que siento actualmente”.

La creadora de Kutzi Pop Art compartió que ella regresaPara finalizar Kutzi aconsejó “sean pacientes, todo ría a su infancia, a la época cuando fue gimnasta porque sale a su tiempo, no lo dejen de hacer porque la verfue una niña muy feliz, “fui a muchos lados, a muchas dad está muy chido, no dejen el arte a un lado”.

Mi mayor inspiración La inventora señaló que su mayor inspiración es la cultura popular “todo lo que vemos a diario ya sean películas, caricaturas, mi música favorita, todo he dibujado hasta personas, mis amigos, sus hijos y siguen siendo la inspiración, verlos ahí en una foto y pintarlos”.

Kutzi comentó que si sus obras hablaran ellas le dirían que tuviera más diversidad, ya que ella puede hacer muchas cosas.

Por: Mariana Grimaldo / Imágenes: Mariana Grimaldo/Cortesía

11 DICIEMBRE 2016

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#AntesDelPostre

CO LU MNA

Doce deseos al dente de nochevieja

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a primera vez que tuve que cocinar para un público ajeno, quiero decir, personas que no eran mi núcleo familiar, es una historia completamente aparte.

Tenía unos quince años, sabía ya que una buena milanesa no dependía de cuánta salsa y mayonesa lleva, sino de la perfecta armonía de condimentos y sal en el empanizado de ésta antes de sofreírla en aceite a la temperatura adecuada.

Acudió a mí mi tía encargada de la cena anual de fin de año; el menú era siempre el mismo, lomo mechado y relleno salado, bacalao a la vizcaína, puré de papas y de postre siempre un pastel comprado.

Mi encomienda fue hacer un espagueti rojo, “Compra lo necesario y llega aquí un par de horas antes para prepararlo, queda a tu criterio, gracias y suerte”, me dijo y la emoción y ansiedad me gobernaron esas últimas horas de nochevieja.

Ya en el supermercado, fue fácil para mí, increíblemente; compré una lata de pimientos rojos de piquillo españoles, crema ácida, pasta espagueti y mantequilla y consomé de pollo.

Tanto como los ingredientes, conocer la estufa y utensilios es primordial, me bastó una cacerola de peltre, un colador y un sartén de teflón para mi platillo. Sofreír cebolla con mantequilla, cocer la pasta al dente con agua, sal, aceite de oliva y laurel, licuar los pimientos con crema y caldo de pollo para luego conjugarlos en una exquisita parsimonía al sartenear todo junto con sal de mar y pimienta negra. Mi dicha y parteaguas gastronómico.

Todos repitieron espagueti. Sin embargo, yo sigo añorando después de tantos años el menú completo… Aunque no recuerde qué fue el postre que acompañó esa cidra al brindis de las doce campanadas.

Cartas

por todo el mundo

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an Nicolás es el encargado de surtirnos de juguetes cada 25 de diciembre en muchas partes del mundo y por varios años se ha hecho una disputa de donde vive el gordito de las mejillas rosadas. Según los noruegos vive en Droeback, 50 km al sur de Oslo. Para los suecos, vive en Gesunde, en el noroeste de Estocolmo, y para los daneses vive en Groenlandia. Los americanos están convencidos de que vive en el Polo Norte, para otros en Alaska. En 1927 los finlandeses declararon que Papá Noel no podía vivir allí en el Polo Norte, porque tenía que alimentar a sus renos y allí solo hay hielo y no pastos; su residencia por consecuencia, la establecieron en Laponia, en la región de Korvatunturi, región que aunque está un poco aislada, se encuentra cerca de la ciudad de Rovaniemi. Para los rusos, la región de Siberia tiene el honor de acoger la casa de Papá Noel, debido a la confusión de Papá Noel con Ded Moroz, otro personaje serbo-ruso medio primo de Papá Noel y cuya festividad se celebra en días cercanos, concretamente el día 7 de enero. En Canadá se afirma que papá Noel vive de manera muy humilde en el norte canadiense, en particular en los Territorios del Noroeste.

En el área geográfica del Pacífico, la Isla de Navidad es también reclamada por los nativos como una segunda casa de Papá Noel. Turquía, que ha mantenido las reliquias de San Nicolás en la región turística de Antalya, reclama también esta localidad como asociada al personaje.

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Por: Mariana Grimaldo/ Imágenes: Cortesía

En muchos países, los niños envían su carta a Santa Claus con las direcciones de Polo Norte, Laponia u otros lugares. Muchos servicios de Correos del mundo tienen un servicio estándar de contestación a todas estas cartas.

¿Sabías que…

La tradición de colocar botas navideñas viene de los orígenes de San Nicolás. Este santo, en el cual está basado el actual Papá Noel, salvó a tres muchachas que debían prostituirse. Para que no lo hicieran les dejó monedas de oro en sus medias mientras dormían.

Por: Mariana Grimaldo/ Imagen: Cortesía

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Ramón Ontiveros

18 DICIEMBRE 2016

Ensaladas preparadas al momento c/diferentes aderezos Variedad de frutas Guacamole Ensalada de Frutas Navideñas

Antojitos

Tacos Rojos Surtidos Memelas

Dobladas de:

Queso Asadero Chicharrón de Cerdo Bisteck a la Mexicana Tortillas Recién Hechas

Entradas:

Menudo Crema de Palmito y Pimiento Arroz c/ Elote Lascas de Papa c/ Jamón Puré de Manzana

Rincón Italiano:

Spaghetti, Fettucinni y Plumilla En Diferentes Salsas: Mantequilla a la Carbonara y Bolognesa

Postres Platos Fuertes

Filete de Res Ginger Roquefort Camarones al Coco c / Salsa de Mango Pavo c/ Gravy Relleno de pavo Lomo de Cerdo Relleno de Manzanas

Carnes preparadas al Momento a la Plancha: Chuletón de Res Carne de Cerdo Adobada Chorizo Argentino Cebollas y Chiles Toreados Salsa

Churros de Cajeta Pie de Nuez Flan Cítrico Napolitano Pastel de Fresas c /Merengue Pastel de Elote Pay de Piña Galletas de Nuez

Postres Light

Pan Integral con Chocolate Gelatina de Ciruela Pasa

Bebidas

Agua de Huapilla

Menú Infantil Mini Calzone Papas a la Francesa

CoMe FrUtas Y VerdUras

niños de 1 a 5 años gratis niños de 6 a 12 años 2x1 adUltos $130.00 Estos precios incluyen I.V.A No incluye propina invitado de socio $160.00 Contamos con estacionamiento y Vallet Parking gratuito para nuestros socios Para los no socios:Tarifa especial de $45.00 por 5 horas

Calle Colón Núm. 100 Zona Centro Hasta agotar existencia de alimentos

Ameniza: Dr. Armando Maya Para los pequeños cartelera Infantil, Máquina de Helado y Muñequita

La prueba de cualquier platillo del buffet causará el cobro del mismo Come frutas y verduras

#Ola Coreana

Xmas T i me App

CO LU MNA

Antes de todo

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os situamos al otro lado del mapa y hablaremos sobre cómo es iniciar en una empresa que te lleve a los escenarios y el antes de lograr ese paso inicial, es todo un proceso y así es el kpop, es muy exigente en cuestiones de elegir a cada uno de los integrantes de cada grupo, interfieren muchos factores como el lugar donde vives en Corea, ya que hay lugares especiales donde se practica baile y canto en si es muy complicado ser elegido.

Para todos aquellos adolescentes que quieran aspirar a algo más cercano de llegar a la fama se necesita un estricto entrenamiento de clases de baile, así como clases de canto, y esto es solo para tener una preparación aun mejor para cuando decidan audicionar, ya que las empresas hacen una gira de audiciones por todo el país y al extranjero, lugares como Japón, Tailandia y demás países asiáticos como la Unión Americana, Europa, entre otros donde se busca talento nuevo de jóvenes con un futuro prometedor.

Y no es tan fácil ser elegido por un jurado muy estricto, que se fija hasta el más mínimo detalle, donde miden tu desenvolvimiento en el escenario y al ser entrevistado. Puedes ser elegido por tu voz, por tu carisma, tu baile y por tu presencia y aspecto físico, pero eso nos lleva a un tema que ya vimos anteriormente y es un aspecto físico con más presencia para ellos, por eso muchos jóvenes se operan los ojos para agrandarlos, el rostro entre otras cosas, cuando vas a una audición hasta el más mínimo detalle cuenta.

Muchas veces cuando ya eres elegido te van perfeccionando tu aspecto físico conforme se van afinando tus cualidades en el escenario, se cuida tu peso, la salud de tu piel ya que para ellos todo eso cuenta demasiado para cuando te van a debutar, y el debutar es una cuestión que muchas veces, varía demasiado, ya que si te va bien debutan en menos de un año, pero si no, puedes durar mucho tiempo en entrenamiento, pero es muy peleado el lugar para estar en un grupo y más en una empresa importante, ya que todos tienen el mismo sueño y normalmente cuando haces una audición, el ser elegido es casi mínimo, pero todo vale la pena cuando lo logras.

S

anta Claus comienza a prepararse para su llegada y estamos seguros que como cada año llega de una manera muy creativa, así que te recomendamos conocer esta divertida aplicación que será toda una sensación para los pequeños del hogar.

Con ella podrás realizar una llamada de teléfono a la aplicación y hacer que tu voz se escuche distorsionada como si fuera Papá Noel el que hablara.

Los niños verán unos dibujos de Santa que le hablan, interactúan con él y les responde preguntas.

Quieres ver cómo funciona, descarga la aplicación o escanea el QR. Por: Mariana Grimaldo/ Imagen: ingimage

Que no pare la fiesta

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as fiestas han comenzado formalmente, el Guadalupe - Reyes, las posadas, intercambios, visitas familiares, en fin; durante las celebraciones en esta época navideña se registra un alto consumo de bebidas alcohólicas en nuestro país, particularmente en adultos menores a 30 años.

Conducir en estado de ebriedad puede provocar fuertes sanciones económicas, perdida de tu licencia para conducir, penas de prisión e incluso la muerte.

Algunas recomendaciones que te damos son, ingerir alimentos antes de consumir bebidas alcohólicas, la comida disminuye la ansiedad de tomar. Acuerda con tus amigos quién será el “conductor designado” al salir de la fiesta y asegúrense de que no haya ingerido ni una gota de alcohol.

Recuerda que la secuela de la embriaguez se manifiesta con una ligera o tremenda resaca o cruda, acompañada de la dificultad para dormir, malestares digestivos, náuseas y dolores de cabeza.

Evita riesgos innecesarios, planea tus festejos sanamente y sin consecuencias fatales.

Por: Mariana Grimaldo / Imágenes:Ingimage / Cortesía

Ana 12

Luisa Delgado18 DICIEMBRE 2016

2016

y su música

Lo que no sabías de

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la Navidad

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n estas fechas todos nos volcamos a comprar regalos y armar árboles de Navidad, aunque pocos nos preguntamos de dónde provienen estas tradiciones o qué esconden detrás. Para muchos es una festividad religiosa y para otros simplemente una buena ocasión para estar en familia, pero más allá de eso también es interesante saber algunos datos curiosos sobre la Navidad, así que sigue leyendo y entérate.

Árboles de Navidad Esta costumbre fue creada por los alemanes que comenzaron a fabricar árboles con plumas de ganso teñidas.

25 de diciembre La fecha específica del nacimiento de Jesucristo fue establecida recién en el año 350 de la era común por el Papa Julius I.

1973. Se dice que fue escrita en Austria por el padre Joseph Mohr cuando se le rompió el órgano de la iglesia. Sin embargo, la historia que parece ser cierta es la de un sacerdote que la escribió mientras se quedaba en una iglesia de Austria.

a siguiente lista no es un top de lo más sonado durante el año, es un listado de los discos más descargados y escuchados en el 2016 según Spotify

-Blackstar – David Bowie -A moon shaped pool- Radiohead -Hopelessness – ANOHNI -99.9% - Kaytranada -Views – Drake -Wildflower – The Avalanches -Blonde – Frank Ocean -Freetown Sound – Blood Orange -Blossoms – Blossoms -Skeleton tree – Nick Cave & The bad seeds

Los colores oficiales Los colores de la Navidad son el verde, el rojo y el dorado. El verde representa el renacimiento y la vida, el rojo es por la sangre de Cristo y el dorado es la luz, la riqueza y la realeza.

Noche de Paz La canción más popular de Navidad es Noche de Paz, con 733 versiones desde Por: Mariana Grimaldo / Imagen: Cortesía

Por: Mariana Grimaldo / Imágenes: Cortesía

Series:

Qué ver

Netflix&chill

Club de Cuervos

C

lub de Cuervos es una serie divertidísima en la que los hermanos Iglesias (Isabel y Chava) hacen de todo con tal de llegar a la presidencia de los Cuervos de Nuevo Toledo, el equipo de futbol que les heredó su padre. La propuesta es refrescante y llena de humor, las temporadas se te van como agua entre los dedos y seguro Hugo Sánchez te robará el corazón.

TERROR

WESTERN

ACCIÓN

COMEDIA

Drama

1. Es la primer serie mexicana original de Netflix .

2. Luis Gerardo Méndez hace el papel de Chava Iglesias.

3. Aunque no seas fan del fútbol la vas a disfrutar muchísimo.

CIENCIA FICCIÓN

SUSPENSO

?

MISTERIO

musical

Por: Magnolia Sánchez/ Imagen: Cortesía

18 DICIEMBRE 2016

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Tip

U

Quiche de espinacas

na quiche es una preparación derivada de la cocina francesa que se realiza a base de huevos batidos y crema de leche. Se puede mezclar con verduras cortadas, jamón o tocino, lo que la hace ideal para el desayuno.

Ingredientes:

• 500 gramos de masa de hojaldre • 1 paquete de queso crema • 3 huevos • 310 gramos de espinaca fresca picada • 1 cebolla finamente picada • 1/4 de cucharada de sal • 1/4 de cucharada de pimienta

Preparación: Precalienta el horno a 200 grados centígrados. En una superficie limpia enharina y con un rodillo trabaja la masa de hojaldre hasta obtener un círculo con un grosor de medio centímetro. Coloca la masa en un molde para pay.

Pica el hojaldre y ponle un papel film con frijoles y hornea por 10 minutos.

Saca el hojaldre del horno y deja enfriar. Bate el queso crema hasta que esté esponjoso. Agrega los huevos y continua batiendo. Añade la espinaca, la cebolla, la sal y pimienta. Vierte la mezcla en el hojaldre y hornea por 25 minutos o hasta que el hojaldre este dorado y el relleno haya “cuajado”.

Por: Magnolia Sánchez/ Imagen: Cortesía

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18 DICIEMBRE 2016

para hacer

ENTRENAMIENTO SEGURO

feliz a

tu perro ¡

Hola amigos! Espero que les este yendo muy bien en el proceso de entrenamiento y educacion de sus perrhij@s. El tip de hoy es acerca del lugar que selecciones para trabajar con tu perro, debes considerar que sea un sitio con pocos distractores, te recomiendo, por ejemplo una habitación en tu casa, tu patio o algun sitio conocido para el perro y que sea muy tranquilo. Poco a poco, despues de algunas sesiones puedes incluirle distractores como comida, juguetes, otras personas, etc. Después que obtengas buenos resultados, puedes pasar a la generalización de las conductas en parques, calles u otros sitios. No inicies a tu perro en ambientes desconocidos para él, por que seguro fallará y esto provocara frustracion en ti. Hasta pronto. Quien ama, educa.

Edukanino Servicios Caninos Profesionales Por: Saul Macclesh/ Imagen: Ingimage

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