Salud Total Abril 2016 - Enfermedades Autoinmunes

suplemento SALUD

abril 2016

salud total

FAMOSOS: Estrellas con enfermedades autoinmunes

TENDENCIAS: Los Must de temporada

TAMAULIPAS

Infografía

LUPUS, ATAQUE SILENCIOSO Contra órganos y tejidos

PLANTA DE SOYA Un proyecto Tampiqueño para el mundo

Enfermedades Autoinmunes

(†) JESÚS D. GONZÁLEZ FUNDADOR

FRANCISCO a. GONZÁLEZ

FRANCISCO D. GONZÁLEZ

JESÚS D. GONZÁLEZ

CARLOS MARÍN ANGEL CONG

PEDRO GONZÁLEZ

HUGO CHAPA

JAVIER CHAPA ALFREDO CAMPOS

ROBERTO LÓPEZ JUAN PABLO BECERRA-ACOSTA

HÉCTOR ZAMARRÓN

CARLOS PUIG

BARBARA ANDERSON

RAFAEL OCAMPO

MIGUEL ANGEL VARGAS

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RICARDO ZAMORA

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FRANCISCO SOMOHANO ADRIAN LOAIZA

GUILLERMO FRANCO

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suplemento: SALUD TOTAL • ABRIL 2016

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SALUD Total SUPLEMENTO DE Salud

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CONTENIDOS 14

PLANTA DE SOYA

CARITAS de Tampico es pionera en un modelo para combatir el hambre y la desnutrición, leche y pan de soya son las armas para lograrlo

BREVES Noticias sobre las tendencias médicas que marcarán pauta P4

COLUMNA BENE Enfermedades Autoinmunes P6

REPORTERA DiSEÑADORA EDITORIAL DiSEÑO COMERCIAL

LUPUS Un asesino que ataca órganos y tejidos P12

INFOGRAFÍA Todo sobre las enfermedades autoinmunes y sus síntomas P12

ASESORES COMERCIALES

COORDINADORA COMERCIAL

COLUMNA LAB CLÍNICO Enfermedad Celíaca P8

Domicilio: Ave. Hidalgo 800 Pte. Zona Centro, C.P. 89000 Tampico, Tamps.

Para Ventas e Informes: T: (833) 219.05.15 / C: 833.158.98.33

ESCLEROSIS MÚLTIPLE Dolor provocado por el cuerpo P 20

FAMOSOS Estrellas cuyos enemigos son ellos mismos P24

ENFERMEDAD DE ADDISON Hormonas que atacan al cuerpo P26

TENDENCIAS Conoce los Must de la temporada para lucir saludable P 28

SÍNDROME DE SJÖGREN Viviendo con la deshidratación constante P22

SIGNOS VITALES Noticias de salud en Tamaulipas, México y el Mundo P30

FotoS PORTADA: ingimage

SALUD TOTAL / SUPLEMENTO MENSUAL / Abril 2016. Número de certificado de reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: En trámite Número de certificado de licitud de contenido en trámite. Domicilio de la publicación, imprenta y distribuidor: Avenida Hidalgo #800, Zona Centro, Tampico, Tamaulipas, C.P. 89000.

El contenido de los artículos es responsabilidad de los autores. Todos los derechos están reservados. Queda prohibida la reproducción parcial o total del material publicado sin consentimiento por escrito de los editores. La información ha sido obtenida de fuentes fidedignas.

BREVES Noticias sobre tendencias y avances médicos por Magnolia Sánchez

Riñón biónico

Foto: ingimage

El “Proyecto Riñón” incluye a un grupo de universidades estadounidenses que están desarrollando un nuevo dispositivo que combinará elementos electrónicos y orgánicos, además de incorporar un microchip de silicio que filtrará la sangre de los pacientes con deficiencia renal de forma continua. Esto evitaría la necesidad de asistir al hospital a realizarse hemodiálisis que tienen una duración aproximada de entre 3 y 5 horas.

El llamado “riñón biónico”, tendrá el tamaño de una lata de refresco y está a punto de entrar en fase de prueba en humanos, lo que significa una nueva opción para mejorar la calidad de vida de las personas cuyos riñones se encuentran en la etapa final de la enfermedad renal.

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BREVES

El tamaño de la cintura es un fuerte indicador para predecir el riesgo de enfermedad cardÍaca. Aquellos con cintura más amplia podrían ser más propensos a sufrir problemas en el ventrículo izquierdo del corazón.

Esto de acuerdo a un estudio realizado por la Universidad Johns Hopkins de Maryland.

Fetos fumadores El consumo de tabaco durante el embarazo causa alteraciones en el ADN del feto; lo que se vincula con defectos secundarios como el labio y paladar hendidos, así como cánceres asociados con fumar.

“Adelanta la ansiedad una hora” Algunos expertos en Medicina del Sueño, afirman que el cambio de horario provoca problemas para dormir, ansiedad, cansancio y falta de concentración en los adultos mayores a los 60 ó 70 años, pues de forma natural presentan desajustes en sus ciclos de sueño, los cuales se ven aún más afectados cuando ocurre un movimiento en el horario.

La razón de tu adicción a Facebook Foto: ingimage / CORTESÍA

Investigadores de la Universidad de California realizaron un estudio en el que siguieron a 76 estudiantes universitarios y encontraron que dormir poco se vinculaba con mayores distracciones en línea como navegar en internet y revisar el perfil de Facebook.

Gloria Mark, líder de la investigación, declaró que cuando se duerme menos se tiende a distraerse más, sobre todo en redes sociales pues son de fácil acceso y al estar cansado se convierte en la mejor opción.

Juguetes para niños autistas El 2 de abril es el día mundial de la concientización del autismo, un trastorno neurológico que afecta la capacidad de relacionarse y comunicarse con las demás personas.

Una empresa jalisciense creó juguetes especiales para la estimulación sensorial de los niños con autismo. Estos juguetes pueden ser controlados desde los dispositivos móviles y van desde cubos texturizados, hasta superficies luminosas y plataformas multicolor.

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Cáncer de mama en la saliva Un equipo del Tecnológico de Monterrey está desarrollando un dispositivo para detectar la presencia de cáncer de mama a través de la saliva.

El dispositivo consta de un sensor incorporado en una película ultra delgada que es capaz de detectar una proteína conocida Cerb-b2, que por lo regular es desarrollada en, aproximadamente, el 98% de las mujeres con cáncer de mama.

COLUMNA LAB clínico

Isabel Salem

ENFERMEDAD

CELÍACA

La enfermedad celíaca es un trastorno del sistema inmunológico ocasionado por una intolerancia al gluten.

C

uando un niño(a) padece la enfermedad celíaca, el gluten daña las vellosidades en el intestino delgado, cuya función es absorber los nutrientes de los alimentos. Cuando estas vellosidades sufren cualquier daño, el cuerpo no puede absorber los nutrientes que necesita para desarrollarse. Cuando esto ocurre, el niño(a) puede sufrir de desnutrición.

La enfermedad celíaca puede manifestarse en una variedad de síntomas. Los bebés puede que no puedan ganar peso. En los niños(as) mayores, esta condición puede ocasionar diarrea, dolor de estómago, flatulencia, pérdida de peso, fatiga y eczema doloroso en la piel.

Gluten es el nombre general de las proteínas que se encuentran en el trigo, centeno, cebada y otros cereales derivados.

Síntomas de la enfermedad celíaca Uno de los primeros síntomas en un bebe que puede tener la enfermedad celíaca puede ocurrir poco después de la introducción de cereales en su dieta, puede tener diarrea y dolor de estómago. Con el paso del tiempo, el niño(a) desarrollará anemia y aftas bucales y se tornan retraidos e irritables. ¿Cuáles son las causas de la enfermedad celíaca?

Las causas de la enfermedad celíaca se desconocen. La enfermedad celíaca tiende a manifestarse en familias, así que si hay enfermedad celíaca, su hijo(a) puede que tenga un riesgo de desarrollarla.

El diagnóstico de la enfermedad celíaca El diagnóstico de la enfermedad celíaca generalmente comienza con un simple examen de sangre que mide el nivel de anticuerpos al gluten y ciertas proteínas que recubren el intestino.

FotoS: INGIMAGE

Los marcadores séricos de gran importancia para diagnóstico son: •Anticuerpos AntiGliadina IgA, IgG •Anticuerpos Antitransglutaminasa Tisular IgA, IgG •Anticuerpos Anti-Endomisiales

EN PORTADA

Lupus

Ataque a

órganos y tejidos

Cuando una persona padece lupus, el sistema inmunológico se descontrola y no es capaz de distinguir entre los tejidos y las células sanas, por lo que comienza a atacarlos, ocasionando daños en las articulaciones, piel, vasos sanguíneos y algunos órganos.

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FotoS: INGIMAGE/ CORTESÍA

EN PORTADA

E

l término “lupus” quiere decir “lobo” en latín. Se cree que la enfermedad recibió este nombre debido a la mancha roja que suele aparecer en las mejillas de muchos de los pacientes; lo que según un médico francés del siglo XIX se asemejaba al mordisco o arañazo de un lobo.

Existen diversas formas de la enfermedad. El más común es el lupus eritematoso sistémico que afecta a muchas partes del cuerpo. Asimismo, el lupus discoide provoca erupciones cutáneas que no desaparecen; el neonatal que solo afecta a los recién nacidos, el cutáneo subagudo que ocasiona ampollas después de tomar el sol, y otros que pueden ser ocasionados por medicamentos.

LUPUS ERITEMATOSO SISTÉMICO

Es el tipo más grave de todos. Aproximadamente el 15% de los afectados por esta enfermedad empiezan durante la adolescencia.

Puede afectar a la piel, las articulaciones y los tendones. Así como al cerebro, el corazón, los pulmones y los riñones.

LUPUS CUTÁNEO

Este tipo de lupus es una enfermedad cutánea que causa erupciones en la cara, el cuello, el cuero cabelludo y las orejas. Hay dos tipos de lupus cutáneo; el lupus eritematoso discoide, que puede provocar cicatrices, y el lupus eritematoso cutáneo subagudo que no las provoca.

LUPUS MEDICAMENTOSO

Este tipo de lupus es provocado por una reacción a determinados tipos de fármacos. Por ejemplo, algunos tipos de medicamentos anticonvulsivos y otros contra el acné pueden desencadenar este tipo de lupus en algunos

Se estima que en México hay

1.5

millones de personas con lupus.

adolescentes. Es similar al lupus eritematoso sistémico, por sus efectos en el organismo pero, al dejar de tomar el medicamento, los síntomas suelen desaparecer.

El Dr. Norberto Ortego, especialista en enfermedades autoinmunes sistémicas, explicó que “las enfermedades autoinmunes en general, y el lupus en particular, aparecen por el efecto de diferentes factores ambientales cuando actúan en una persona en la que existe una predisposición genética. Son factores de riesgo para el desarrollo de la enfermedad el hecho de ser mujer y tener familiares de primer grado con otras enfermedades autoinmunes”.

Asimismo, el experto expresó que hay numerosos factores implicados en el desencadenamiento de brotes en los pacientes con lupus; la radiación ultravioleta, es un factor importante, aunque no afecta por igual a todos los enfermos.

“El consumo de tabaco puede favorecer al desarrollo o agravamiento de algunas enfermedades autoinmunes, y en el caso de los antipalúdicos en el lupus parece disminuir la respuesta del tratamiento”, informó Norberto Ortego.

CAUSAS Y DIAGNÓSTICO

Si bien se desconoce qué ocasiona el lupus, de acuerdo con el Instituto Nacional de Artritis y Enfermedades Musculoesqueléticas y de la Piel, de los Estados Unidos, las investigaciones demuestran que los genes juegan un papel importante, aunque por sí solos no determinan quién padece la enfermedad.

Hasta el momento no existe una prueba específica que permita diagnosticar el padecimiento, por lo que el dictamen exacto puede llegar meses o incluso años después. No obstante, por consenso internacional existe un listado con 11 signos comunes de la enfermedad con el que, si se presentan al menos 4 de los síntomas enlistados, es posible acercarse a un diagnóstico.

Casi 90% de las personas diagnosticadas con lupus son mujeres.

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El tratamiento de la enfermedad no se limita a una sola terapia. Es muy distinto según el órgano al que afecte. Los corticoides se consideran el tratamiento básico puesto que todos los afectados en un momento u otro los necesitan.

Es conveniente que los pacientes intenten mantener una vida lo más activa posible. En cuanto a la dieta, esta debe ser sana y variada; es importante evitar, en las personas más fotosensibles, la exposición al sol en las horas de máxima insolación; se recomienda utilizar protectores solares.

11 signos para el diagnóstico •1.Erupción en las mejillas (usualmente asemeja la forma de una mariposa) •2.Erupciones en forma de disco •3.Erupciones cutáneas por exponerse a la luz solar •4.Úlceras bucales •5.Inflamación de las articulaciones •6.Inflamación en el revestimiento del corazón o los pulmones •7.Anomalías en la orina •8.Convulsiones o psicosis •9.Anemia •10.Prueba de Anticuerpos Nucleares (ANA) positiva •11.Dar positivo en otros exámenes adicionales

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BIENESTAR

Planta de soya, Cáritas de Tampico

por una

sociedad saludable La semilla de soya es rica en proteínas, de una calidad casi igual a la proveniente de alimentos de origen animal. Por ello, los productos derivados de la soya son una excelente opción para comer rico y saludable. Cáritas de Tampico, cuenta con una planta procesadora de soya, cuyo objetivo es nutrir y ayudar a las personas de escasos recursos.

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BIENESTAR

La leche de soya es ideal para ancianos, jóvenes y perfecta para personas intolerantes a la lactosa, es rica en proteínas, calcio, fósforo y vitaminas del grupo B.

Magnolia Sánchez / Iveth García

L

a soya pertenece a la familia de las leguminosas, las cuales se destacan por su contenido de hidratos de carbono, vitaminas y minerales y una baja cantidad de grasa.

De acuerdo con la nutrióloga, Tania Álvarez Nieto, las leguminosas no solo tienen interés nutricional, sino también terapéutico, debido a los efectos benéficos que tienen sobre enfermedades cardiovasculares y la diabetes.

“La soya contiene aminoácidos esenciales que el cuerpo digiere con facilidad; así como lecitina, una sustancia que evita problemas cardiacos, ayuda a la absorción de las grasas y previene su acumulación en el hígado, además de combatir la arterosclerosis e incrementar la actividad cerebral”, expresó.

Además de estos beneficios, la experta indicó que la leche de soya puede ayudar a prevenir el cáncer de próstata, ya que es rica en fitoestrógenos, una hormona vegetal que puede inhibir la producción de testosterona en los hombres.

Sin embargo, los beneficios no son exclusivamente para el género masculino, pues también puede prevenir los síntomas de la postmenopausia.

“Durante la menopausia, la producción natural de estrógenos se reduce significativamente.

Esta repentina reducción de estrógenos crea una serie de problemas de salud, las mujeres presentan riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y obesidad. Los fitoestrógenos de la soya son un sustituto perfecto de los estrógenos”, aseguró Álvarez Nieto.

En 2015 se distribuyeron

2,158,655

desayunos de soya.

Comprometidos con su misión, y aprovechando que Tamaulipas es un alto productor de soya, instalaron en el año 1991 una planta procesadora de leche de soya y una panificadora que elabora pan con el bagazo de la soya procesada (okara), lo que les permite obtener unos alimentos sanos y nutritivos por medio de los cuales es posible cambiar la calidad de vida de muchas personas a través de su programa de desayunos.

Al inicio del programa se beneficiaban dos mil personas; actualmente, con la ayuda de la

SOYA PARA TODOS En Cáritas de Tampico A.C. iniciaron actividades en 1984 y desde entonces se han dedicado a ofrecer asistencia social en lo relativo a la salud, alimentación, capacitación, y otros servicios, a personas de escasos recursos de Tampico, Ciudad Madero y Altamira, así como el norte del estado de Veracruz.

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comunidad, donadores de soya y organismos gubernamentales, es posible producir 3,500 litros de leche y 14,000 piezas de pan de okara en tan solo ocho horas de trabajo, lo que da como resultado que 14,000 personas reciban diariamente un desayuno fortificante y seguro.

Los desayunos consisten en un vaso de leche y una pieza de pan de soya, los cuales se reparten a la población en condiciones de pobreza media y extrema como son familias con un miembro discapacitado y/o enfermo,

BIENESTAR

ancianos solos o familias numerosas que dependen únicamente del ingreso de un miembro.

En los más pequeños, este alimento contribuye a un desarrollo sano y un mejor desempeño escolar, y de acuerdo a testimonios de adultos mayores disminuyen las molestias de su edad y mejora su estado de ánimo.

Con la difusión que se ha dado al programa y con la participación de voluntarios, en los centros de reparto, se ofrecen cursos de preparación de alimentos a base de okara que el organismo suministra, logrando la motivación de beneficiarios que son convocados anualmente a participar en el Encuentro Gastronómico de alimentos con Soya, que Cáritas realiza y del que resultan recetarios de los mejores platillos presentados.

Al respecto, Ricardo Gorordo, miembro del patronato de Cáritas de Tampico, expresó la importancia de que cada vez más gente se sume al proyecto, “al final del día no es solamente un vaso de leche, tiene un impacto mucho mayor en la sociedad, hablamos de seguridad y estabilidad familiar; el vaso de leche solo es el transporte, que gracias a este proyecto podemos brindarle a los más necesitados, con el único fin de ayudar al prójimo”. Además,

La planta perteneciente a Cáritas de Tampico, es la única que destina el 100% de su producción a programas asistenciales.

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destacó que es parte de una responsabilidad de todos como sociedad ver por los demás, sobre todo en los tiempos en los que vivimos.

“No necesariamente tenemos que poner dinero podemos apoyar con mano de obra y aportar nuestro granito de arena para que este proyecto siga adelante; tenemos muchas áreas de oportunidad y esto va tener un impacto que al final del día nos va a beneficiar a todos. Hemos sido punta de lanza nivel nacional, y a su vez han venido a copiar este sistema de otros países ya que no todas ofrecemos el mismo servicio, aunque pertenezcamos a la red internacional de Cáritas”, explicó Ricardo Gorordo.

Adicional al programa de desayunos y meriendas, Cáritas implementó el Taller CreArte, donde, 60 niños beneficiados, asisten dos veces al mes durante dos años para recibir capacitación que les permita desarrollar sus habilidades artísticas y elevar su autoestima.

A su vez, las madres de estos pequeños reciben platicas de motivación, nutrición y cómo educar a sus hijos con amor.

PROCESO DE ELABORACIÓN Para poder convertir el grano de soya en una bebida es necesario hidratarlo primero. Este paso debe realizarse al menos 6 horas antes de moler-

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BIENESTAR

Beneficios de la soya La soya pertenece a la familia de las leguminosas, se estima que los seres humanos la han consumido por casi 5,000 años, debido a su alto contenido de proteínas.

Esta semilla es sumamente nutritiva, por lo que tiene grandes beneficios.

•Ayuda a reducir los niveles de colesterol: la Administración de Drogas y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) de los Estados Unidos afirma en que 25 gramos por día de proteína de soya puede reducir el riesgo de una cardiopatía.

•Ayuda en los trastornos de la menopausia y menstruales por presentar isoflavonas, un tipo de fitoestrógenos. lo, cocerlo o exprimirlo, que es la forma de conseguir el extracto puro o jugo de frijol de soya.

Casi todos los nutrientes como la proteína, vitaminas y omega 3 se conservan, puesto que la semilla se cose a vapor por medio de una caldera.

Para el proceso del pan se trabaja con el bagazo de la soya, harina de trigo, aceite de soya -para seguir conservando la misma línea- y un poco de azúcar, se hace la mezcla para hacer una masa elástica, manejable y moldeable y poder distribuirla en las diferentes charolas, una vez que está bien distribuido el pan en la charola se pone a reposar, se espera a que levanten a cierta altura para poderla introducir al horno, a una temperatura de 200 grados.

La planta donde se lleva a cabo el proceso cuenta con un almacén que ayuda a conservar hasta 30 toneladas de soya para un año.

DISTRIBUCIÓN Existen dos formas de recibir los productos elaborados en la planta de soya de Cáritas de Tampico, el primero es el reparto directo a los beneficiarios, que es posible gracias a trabajadoras sociales que realizan estudios socioeconómicos y censos en los lugares con situación de alto índice de pobreza, además de revisar solicitudes hechas por la propia comunidad. De esta forma se determina un lugar y punto de entrega diaria para los beneficiarios.

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•Actúa como antioxidante e hidratante para la piel: evita un rostro seco y estimula la producción de colágeno •Es rica en minerales: contiene vitamina B1,B2,B6, vitamina E, calcio, magnesio, hierro y fibra.

•36.5% de su composición total son proteínas.

PREVENCIÓN BIENESTAR

Cáritas de Tampico, es la única que destina el 100% de su producción a programas asistenciales, lo que ha sido reconocido en los seminarios internacionales, “la soya en los programas sociales de Latinoamérica”, que se realiza año con año y en donde participan miembros de Cáritas.

Por último, Ricardo Gorordo reiteró que existe un solo eslabón en la cadena, que todos somos importantes dentro de la sociedad y que es importante formar una estructura de valores en las nuevas generaciones, “estoy muy contento por abrirme las puertas y brindarme la oportunidad de participar en este bonito proyecto, sé que no es exclusivo de algunos pocos si no que es una obligación de todos, no podemos ser visores de lo que sucede a nuestro alrededor si no actores de este proyecto, lo peor que podemos hacer es no hacer nada, hay que voltear a ver al prójimo”, finalizó.

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FotoS: INGIMAGE/ AURORA GARCÍA

La otra forma es por medio de un convenio o carta solicitud realizada por instituciones de beneficencia donde se solicite la distribución de la leche y el pan.

Actualmente se ayuda a un total de veinticinco organismo asistenciales, entre los que destacan sistemas DIF y dependencias del Sector Salud que asisten a menores, enfermos crónicos y personas de la tercera edad.

Nada sería posible sin la plantilla de 12 empleados que se encargan de la operación y la administración de la planta; además de la participación de 150 voluntarios que prestan sus hogares como centros de distribución o participan aportando su tiempo para censar, repartir o aplicar los estudios socioeconómicos de los posibles beneficiados.

Es importante destacar que aún cuando existen otras plantas procesadoras de soya en el país; la Asociación Americana de Soya, A.C. (ASA) ha reconocido que la planta, perteneciente a

“Súmate a Cáritas tanto en efectivo, en especie, en oraciones, todo es bien recibido, todo suma” – Ricardo Gorordo.

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DIAGNÓSTICO

Esclerosis múltiple

Deterioro

neurológico La Esclerosis Múltiple (EM) es una de las enfermedades neurológicas crónicas más frecuentes en adultos jóvenes. Este trastorno daña los nervios; por lo que los impulsos nerviosos disminuyen. La coordinación, visión y capacidad para caminar son algunos de los síntomas que se presentan.

Magnolia Sánchez

D

e acuerdo con la Biblioteca Nacional de Medicina de los EE.UU., la esclerosis múltiple (EM) es una enfermedad del sistema nervioso que afecta al cerebro y la médula espinal. Dicho padecimiento, lesiona la vaina de mielina, el material que rodea y protege las células nerviosas, esto ocasiona que los mensajes entre el cerebro y el cuerpo se hagan más lentos o se bloqueen.

El daño al nervio es causado por inflamación que ocurre cuando las células inmuni-

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tarias del cuerpo atacan al sistema nervioso.

Esto puede ocurrir a lo largo de cualquier zona del cerebro, el nervio óptico o la médula espinal.

La enfermedad se caracteriza por lesiones inflamatorias en el cerebro o en la médula espinal, esto con el tiempo causa discapacidad física, además de afectar las funciones mentales superiores como la capacidad de concentración y la memoria.

Al respecto, la Dra. Mar Mendibe, especialista del Servicio de Neurología del Hospital de Cruces de Baracaldo, en España, explicó que los síntomas de dicha patología son muy variables y pueden ocasionar diversos malestares según sea la función de la zona del cerebro y médula que se afecte.

DIAGNÓSTICO

Clasificación clínica •Remitente-recurrente: cerca del 85% de los pacientes comienzan con esta forma, se caracteriza por cuadros agudos de síntomas neurológicos con recuperaciones.

Afecta más a las mujeres que a los hombres Cada episodio puede durar días, semanas o meses. Los ataques van seguidos de períodos de remisión en los que no aparecen o se reducen los síntomas. La fiebre, los baños calientes, la exposición al sol y el estrés pueden desencadenar o empeorar los ataques.

“La esclerosis múltiple es una enfermedad compleja. Existen muchas incógnitas en cuanto a su origen. Sabemos que no se trata de una enfermedad hereditaria, y no es contagiosa. Es más frecuente en las mujeres, por cada hombre afectado la sufren tres mujeres.

“Existe una prevalencia mayor en países fríos y con pocas horas de luz solar. Por ello, se cree que en la causa de la EM puede estar involucrado un complejo entramado de factores: ambientales (virus y tóxicos), genéticos, hormonales o agentes que modifican la genética de las personas”, expresó la especialista.

A pesar de que la esclerosis no es una enfermedad hereditaria, algunos estudios sugie-

ren que la genética puede jugar un papel importante en la susceptibilidad de una persona hacia la enfermedad. Pues si existe una persona con el padecimiento en la familia, sus parientes de primer grado tienen una probabilidad de desarrollar la enfermedad de entre 1 a 10%.

Su origen desconocido impide su prevención, sin embargo, los especialistas concuerdan en que una exposición habitual a la luz solar podría ayudar a controlar el déficit de vitamina D, uno de los factores que se relacionan con el desarrollo de la enfermedad.

Una vez que se recibe el diagnóstico de la enfermedad, es recomendable realizar visitas periódicas al neurólogo para que haga un seguimiento adecuado, y pueda informar de los tratamientos a seguir en cada fase de evolución de la enfermedad o de las complicaciones que puedan aparecer.

•Primariamente progresiva: sólo 15% de los pacientes con EM se presentan con síntomas avanzados desde el inicio.

•Progresiva-recurrente: es un subtipo de la forma primaria progresiva. A diferenciade la forma remitenterecurrente, este subtipo tiene escasez de lesiones cerebrales y espinales.

Fuente. Medigraphic

FotoS: INGIMAGE / CORTESÍA

Se estima que afecta a

•Secundariamente progresiva: aparece 10-20 años después de presentarse la primera forma.

Las recuperaciones se vuelven infrecuentes y son remplazadas por un empeoramiento gradual de los síntomas neurológicos.

13

de cada

100,000 mexicanos

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EXPEDIENTES

Síndrome de Sjögren

Resequedad constante El síndrome de Sjörgen es un padecimiento autoinmune que afecta las glándulas que producen humedad en el cuerpo. Lo que ocasiona resequedad principalmente en boca y ojos, pero puede llegar a afectar otras áreas como nariz, garganta y la piel.

Magnolia Sánchez

TRATAMIENTO

El objetivo del tratamiento es disminuir los síntomas; los ojos secos se pueden tratar con lágrimas artificiales, ungüentos lubricantes o gotas que reduzcan la inflamación alrededor de los ojos. Beber agua, masticar chicle o utilizar sustitutos de la saliva pueden aliviar los síntomas de la boca seca.

Debido a la resequedad en la boca, es im-

Afecta 10 veces más a las mujeres que a los hombres.

portante visitar frecuentemente al dentista para que pueda evaluar los dientes y descartar cualquier complicación como aparición de caries o infecciones orales.

DIAGNÓSTICO

El diagnóstico se consigue por medio de una revisión física y análisis de sangre.

Como se ha mencionado la resequedad en ojos y boca es el primer signo de la enfermedad; pero, debido a que estos síntomas SALUD TOTAL • ABRIL 2016

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pueden tener otras causas, es necesario realizar pruebas adicionales para analizar la producción de saliva o la presencia de anticuerpos propios de la enfermedad en la sangre.

Este síndrome no tiene cura, pero en la mayoría de los casos el tratamiento adecuado ayuda a aliviar los síntomas. Los reumatólogos son el médico indicado para realizar un diagnóstico de esta enfermedad y dar las mejores opciones de tratamiento.

Hay dos tipos del síndrome de Sjögren, el primario y el secundario. La forma primaria ocurre por sí sola y no tiene relación alguna con otras enfermedades. El síndrome de Sjögren secundario se presenta con otras enfermedades autoinmunes, tales como la artritis reumatoide o el lupus.

FotoS: INGIMAGE

E

l síndrome de Sjörgen es una enfermedad autoinmune en la que el sistema inmunitario ataca las glándulas que producen las lágrimas y la saliva y evita que funcionen de manera adecuada, lo que causa resequedad en los ojos y la boca.

Esta enfermedad también puede afectar otras partes del cuerpo, como la piel, las articulaciones, los pulmones, los riñones, los vasos sanguíneos, los nervios y los órganos del sistema digestivo.

De acuerdo con el Colegio Americano de Reumatología, la mayoría de las complicaciones del síndrome de Sjögren se producen debido a la disminución de las lágrimas y la saliva; y aseguran que los pacientes con ojo seco tienen un mayor riesgo de infecciones alrededor del ojo y pueden tener daños en la córnea. La boca seca puede causar un aumento de la caries dental, inflamación de las encías, y aparición de aftas.

Tipos

FAMOSOS Celebridades con enfermedades autoinmunes

E

Lucha interna

Magnolia Sánchez

Sabine Moussier – Síndrome de Guillain-Barré

Síndrome de Guillain-Barré

xisten más de 80 tipos de enfermedades autoinmunes, por ello, se estima que 1 de cada 5 personas sufre o sufrirá alguno de estos padecimientos. Los famosos no son la excepción, pues hay un gran listado de celebridades que combaten o han combatido los trastornos autoinmunitarios. Prueba de ello es la artista juvenil Selena Gómez, que hace poco fue diagnosticada con Lupus; la cantante Missy Elliot, que padece la enfermedad de Graves lo que la llevo a dejar un tiempo su carrera debido a la fatiga que presentaba. La tenista Venus Williams, sufre síndrome Sjögren, caracterizado por inflamación y resequedad en ojos y boca. Halle Berry, Jack Osbourne y Sabine Moussier, son otros de los integrantes de la lista que sienten la lucha que día a día ocurre en sus cuerpos.

FotoS: CORTESÍA.

Este trastorno autoinmunitario ataca al sistema nervioso, lo que ocasiona inflamación en los nervios, que a su vez, deriva en debilidad muscular o parálisis.

Sabine Moussier fue diagnosticada a finales del 2009, cuando comenzó a sufrir dolores de espalda y debilidad corporal.

Venus Williams - Síndrome de Sjögren

Jack Osbourne – Esclerosis múltiple

Selena Gómez – Lupus

Las enfermedades autoinmunes causan que el cuerpo luche contra sí mismo.

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Halle Berry – Diabetes tipo 1

DIAGNÓSTICO

Enfermedad de Addison

Insuficiencia hormonal La enfermedad de Addison afecta las glándulas suprarrenales del cuerpo. Las glándulas suprarrenales están ubicas sobre los riñones y producen hormonas que ayudan al funcionamiento de distintas partes del cuerpo.

Magnolia Sánchez

L

as glándulas suprarrenales son pequeños órganos que secretan hormonas y se encuentran localizados en la parte superior de cada riñón. La enfermedad de Addison puede ser causada por la destrucción de las glándulas por el propio sistema inmunológico del cuerpo hasta en un 75% de los casos, lo que resulta en un daño a la corteza suprarrenal y en la producción de niveles hormonales demasiado bajos.

Entre las hormonas que secretan dichas glándulas, se encuentra el cortisol también conocido como “hormona de estrés”, pues desempeña importantes acciones como el mantenimiento de los niveles de glucosa en la sangre y el funcionamientos de los sistemas nervioso y cardiovascular.

Además, de regular la respuesta inmunitaria.

Las mineralocorticoides, que regulan el equilibrio del sodio y potasio y la presión arterial; y las hormonas sexuales, los andrógenos en hombres y los estrógenos en las mujeres, que tienen que ver con el desarrollo sexual y la libido.

SÍNTOMAS Los síntomas de la enfermedad de Addison, por lo general aparecen poco a poco. Los pacientes comienzan a sentir debilidad generalizada, cansancio y pérdida de peso; además, en un gran número de los casos se presentan síntomas gastrointestinales como náuseas, vómitos, dolores abdominales y, en ocasiones, diarreas.

La presión arterial baja es muy frecuente. Asimismo, en ciertas situaciones como las infecciones, la fiebre o la ingestión de alcohol, los pacientes sufren una gran disminución en los niveles de glucosa en la sangre.

Otros de los síntomas son la piel de aspecto moreno y el color azulado en mucosas, que se deben a que la falta de cortisol propicia la activación

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DIAGNÓSTICO

La enfermedad de Addison también se conoce como insuficiencia suprarrenal o hipoadrenalismo. de las células implicadas en el bronceado de la piel (melanocitos).

La coloración bronceada es general, pero mayor en las zonas expuestas a la luz, así como en los codos, los nudillos de los dedos, las rodillas, las cicatrices y los pliegues de la piel.

La producción insuficiente de andrógenos ocasiona pérdida de vello en el pubis y en las axilas y una disminución de la libido en las mujeres. Además, puede producirse ausencia de la menstruación.

Cuando los síntomas mencionados están presentes, es bastante sencillo obtener el diagnóstico de la enfermedad; sin embargo, no siempre los síntomas son tan claros, por lo que es necesario realizar estudios para determinar los niveles de cortisol en la sangre, así como de sodio, calcio y glucosa.

Es importante mencionar que la enfermedad de Addison también puede ser consecuencia de infecciones como la tuberculosis, VIH o infecciones micóticas, hemorragias en las glándulas suprarrenales o tumores, por lo que el tratamiento completo dependerá de la causa exacta del padecimiento.

A pesar de que se trata de una enfermedad crónica, la Biblioteca Nacional de Medicina de los EE.UU., menciona que con la hormonoterapia muchas personas con la enfermedad de Addison son capaces de llevar una vida normal.

Crisis suprarrenal La crisis suprarrenal ocurre cuando hay una insuficiencia de cortisol. Puede ser potencialmente mortal. Algunos de sus síntomas son: •Dolor abdominal •Dificultad respiratoria •Vértigo o mareo •Presión arterial baja •Pérdida del conocimiento Ante esta situación es importante recibir de urgencia una inyección de hidrocortisona y recibir líquidos por vía intravenosa en caso de presión arterial baja.

Es más común entre las personas de FotoS: INGIMAGE/ CORTESÍA.

30 a 50 años.

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TENDENCIAS

Los must de temporada

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radiante

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Magnolia Sánchez

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l aumento en la temperatura no solo es indicio del comienzo de la primavera, también es una invitación para adoptar las nuevas tendencias en maquillaje y cambiar los colores otoñales por los brillantes tonos pasteles propios de la temporada. Un ejemplo perfecto del look que arrasará este 2016 son los blush, sombras para ojos , esmaltes y brillos labiales en colores azules, verdes, rosas o rojos. Es importante, además, optar por una base que permita a la piel respirar y proporcione protección solar. Si tú piel es grasa, existe la opción de adquirir un spray matificador que selle tu maquillaje y evite la acumulación de grasa en el rostro. Recuerda incluir correctores para ayudarte a cubrir imperfecciones y coseguir un aspecto más natural.

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“El maquillaje más hermoso en una mujer es la pasión”.

– Yves Saint Laurent 1. Brillo labial -Dior / 2 . Esmalte – Dior / 3. Spray matificador – Boscia 4. Blush – Hourglass / 5. Corrector – YSL / 6. Base de maquillaje – MAC / 7. Labial – Make up forever / 8. Sombra para ojos – Nars

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FotoS: ingimage / CORTESÍA

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Primavera

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SIGNOS VITALES de salud mundiales, nacionalesY yLOCALES locales DATOS Datos DE SALUD MUNDIALES, NACIONALES por Magnolia Sánchez

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la tercera parte

de la población mundial será obesa

Megaciudades infecciosas

Practicar hula-hula quema

Una investigación realizada por la Academia Nacional de las Ciencias, reveló que las condiciones de amontonamiento en las ciudades más pobladas agudizan los problemas de salud en las personas, pues los virus e infecciones se propagan más rápido en lugares con mayor concentración de población.

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calorías por minuto

Menos antibióticos, intestino sano

Cada año

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De acuerdo con algunos expertos, el uso excesivo de antibióticos ha ocasionado una modificación en la flora microbiana del intestino, lo que se ha vinculado a un incremento de alergias. Esto ocurre porque los antibióticos matan tanto a las bacterias buenas como a las malas, por lo que en caso de tomarlos se recomienda ingerir alimentos que protejan las bacterias intestinales, como el yogurt.

de cada

500

usuarios de lentes de contacto contraen una infección que amenaza la vista

Pasar más de una

hora sentado

al día, aumenta el riesgo de padecer diabetes tipo 2 hasta en un

22% 48 de los 201 casos de zika

en México se han presentado en embarazadas SALUD TOTAL • ABRIL 2016

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FotoS: INGIMAGE / CORTESÍA / ILUSTRACIONES : erika MARTÍNEZ

Se estima que en