NUESTRO OBRADOR
Pasteles que enamoran El corazón es el símbolo universal del Día de los Enamorados y en Veritas nos unimos a la tradición más dulce elaborando nuestros pasteles ecológicos de San Valentín, con los mejores ingredientes y sin un solo químico.
Nata: el sabor más exquisito
Todas nuestras propuestas están elaboradas con materia prima ecológica de máxima calidad y mediante procesos artesanales, que respetan los tiempos marcados por la tradición. En nuestro obrador no existen las prisas ni los atajos químicos y seleccionamos cada ingrediente con mimo para conseguir resultados excepcionales, que aúnan sabor, aroma, textura, presencia…
El ingrediente estrella del pastel de nata es precisamente la nata ecológica elaborada con leche entera de vacas de pasto y totalmente libre de estabilizantes y aditivos químicos. No te quedes sin probar este delicioso bizcocho tradicional con nata y rodeado de crocanti de almendra.
Frutos rojos: suavidad y frescura
Chocolate: un clásico que nunca falla
Lo más característico del minicorazón de frutos rojos es que sabe a fruta fresca de verdad. Conjuga la suavidad de la fresa con la ligera acidez de la frambuesa y el toque exquisito de los arándanos y las moras; todo sobre una base de galleta.
El chocolate es uno de los protagonistas indiscutibles en el Día de los Enamorados. Nuestro pastel de chocolate lleva una base de bizcocho de chocolate negro, rellena y bañada de chocolate. Una exquisitez esponjosa, tierna y muy jugosa, gracias al almíbar que impregna sus diferentes capas.
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