CUINA VERITAS

Coneixes el bono de la Cuina Veritas?

Menjar sa no ha estat mai tan fàcil! Tant si no tens temps com si no t’agrada cuinar, les receptes per emportar de la Cuina Veritas són una opció boníssima de menjar saludable i ecològic. Demana ara el bono de 5 plats i bescanvia’l quan vulguis!

MÉS INFORMACIÓ

RECEPTES PER COMBATRE EL FRED

Amb la baixada de les temperatures canvien les preferències gastronòmiques i venen de gust plats calents i molt nutritius, com l’estofat de vedella, que es cou a foc lent; així s’aconsegueix que la carn quedi suau i suculenta, alhora que absorbeix l’aroma i el sabor de la resta d’ingredients; o el fricandó, un guisat de carn i bolets en salsa, que fem amb llata de vedella, xampinyons, ceps i trompetes de la mort. Una altra recomanació ideal en aquesta època són les croquetes de bolets, amb trossos de xampinyons, trompetes de la mort i ceps, que fregim en oli d’oliva verge extra. I si t’agraden les versions vegetals dels grans clàssics, no deixis de tastar la fideuà vegana.

I PERQUÈ PUGUIS DEGUSTAR UN MENÚ ECOLÒGIC, SA I DELICIÓS A UN PREU EXCEPCIONAL, JA POTS ADQUIRIR A LES NOSTRES BOTIGUES FÍSIQUES UN BONO DE 5 PLATS PER 16 €, AMB EL QUAL EL PLAT NOMÉS COSTA 3,20 €. D’AQUESTA MANERA, AMB EL BONO TINDRÀS 5 CUPONS, UN PER PLAT, QUE PODRÀS BESCANVIAR QUAN VULGUIS.

Els plats de la Cuina Veritas s’elaboren diàriament i de manera artesanal a la cuina del nostre obrador, seguint les receptes creades per l’ecoxef Mireia Anglada. Només fem servir matèria primera d’origen ecològic, lliure de pesticides, herbicides i fertilitzants de síntesi química. I perquè puguis degustar un menú ecològic, sa i deliciós a un preu excepcional, ja pots adquirir a les nostres botigues físiques un bono de 5 plats per 16 €, amb el qual el plat només costa 3,20 €. D’aquesta manera, amb el bono tindràs 5 cupons, un per plat, que podràs bescanviar quan vulguis. Entre les diferents propostes que pots adquirir amb el bono, destaquem uns plats amb un perfil nutricional molt complet, que poden ser tant un entrant d’un menú com un plat únic d’un dinar o sopar lleuger.

Pèsols amb pernil

Saltem els pèsols amb pernil i espècies en oli d’oliva verge extra i hi afegim un sofregit de ceba que dota de personalitat aquest plat ric en proteïnes vegetals.

Pasta al wok amb verdures

Espaguetis amb verdures i salsa de soja estil wok, amb una gran varietat de verdures fresques: ceba, pastanaga, carbassó, pebrot vermell, porro i xampinyons.

Quinoa amb verdures

Et sorprendran el gust i la textura de la combinació de la quinoa cuita amb pastanaga, carbassó, ceba, porro i pebrot vermell.

Macarrons bolonyesa

Una recepta de sempre que agrada a petits i grans i que conté fins a un 22% de carn picada de vedella i porc, en una equilibrada i saborosa mescla.

AMB ENVÀS RECICLABLE I… LLESTOS EN 2 MINUTS!

Per degustar-los com acabats de fer, n’hi ha prou amb retirar el plàstic protector, que es recicla al contenidor groc, i introduir l’envàs al microones a 750 W durant 2-3 minuts, tot i que també es poden escalfar en una paella a foc lent durant un parell de minuts. Després de consumir-los, separa el film interior de l’envàs i llença’l al contenidor groc, mentre que l’envàs l’has de rebutjar al blau.