MOLA #8 by MOLA free magazine

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FRANCISCO SEQUEIRA Evolución a pedal

USO DE CELULAR ¿Uruguay sigue tendencia?

PATRICIA RIBA 16 preguntas

PUNTA DEL ESTE 110 años

PELIS DE NOSTALGIA la máquina del tiempo

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¿DONDE ESTÁ? Montevideo

Dirección: Irma Fraile y Ana Mola Redacción: Ana Mola Ventas: Rúben Rótulo Fotografía: Irma Fraile Contenidos: Irma Fraile y Ana Mola Diseño: Irma Fraile Corrección: Ana Mola Especiales agradecimientos: Francisco Sequeira y Diego Mainero. A Lu Silva por la foto de Tapa y a Alfonso Rosso, por compartir su arte.

REDACCIÓN: 094 014 598 EDICIÓN: 099 903 933 VENTAS: 094 491 432

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- Contenido -

PARA VER

COSAS QUE PASAN

PATRICIA RIBA

y escuchar

acá cerquita

16 preguntas

PUNTA DEL ESTE

LO QUE ESCONDEN LAS HISTORIAS

CARTA NATAL

110 años

la columna de Ana Laura Lissardy

la columna de Caro Goldsman

USO DEL CELULAR

TENDENCIAS VERANO /18

MUNDO CURIOSO

¿Cómo usamos el dispositivo?

la columna de Laura Piriz

UNA HUERTA EN DONDE VIVO

RECETA DEL MES

RECOMENDADOS GOURMET

por Butiá Paisaje

Spaguetis al modo Ischia

“Persigue tus sueños, ellos saben el camino”

NOSTALGIA

LA DECISIÓN DE TENER PERROS

Evolución a pedal

la columna de Sabrina Lalinde

la columna de Winter

ECOMOVING

COSAS QUE PASAN - acá cerquita -

HUELLAS DE DINOSAURIOS

JUVENTUD DE ORGULLO CINE CELESTE

La Intendencia de Tacuarembó planea la inauguración de un mirador de huellas de dinosaurios. Bajo el nombre "La Ruta de los Dinosaurios", el proyecto cuenta con la participación de la Facultad de Ciencias de la Universidad de la República y el Ministerio de Educación y Cultura. "Las huellas de dinosaurios en Tacuarembó fueron descubiertas en 2009. A partir del año siguiente empezamos a planificar con la Intendencia la construcción de un museo", dijo Pablo Toriño, paleontólogo y responsable del proyecto. La Ruta de los Dinosaurios tendrá el objetivo de preservar estos descubrimientos, los cuales actualmente se encuentran a la intemperie y en peligro de desaparición. "Algunas de ellas ya se han erosionado por el clima y el crecimiento del pasto", explicó Toriño. Es por esto que se busca construir una estructura techada que sea capaz de protegerlas y que facilite al mismo tiempo la visita del público. La obra, que se ubicará en la entrada del pueblo Cuchilla del Ombú, contará con un sistema de pasarelas y rampas que ubicarán a los visitantes a unos 80 centímetros por encima de las huellas. El proyecto ha sido cotizado en unos 6 millones de pesos, cifra que pudo ser alcanzada a principios del año pasado gracias a un aporte de 2 millones del Ministerio de Educación y Cultura. Al tratarse de una estructura liviana que viene prefabricada, los arquitectos estiman que la obra tardará entre tres y cuatro meses. Se espera que el mirador esté terminado a más tardar en el 2018. 8

En solo 10 días, la película basada en el libro de Daniel Baldi ya tuvo casi tanto público como los dos films uruguayos más vistos de 2016. "Mi Mundial" superó los diez mil espectadores, según informó la producción del film. De entrada hay que decir que no estamos ante una película exclusivamente para niños. Si bien algunos de sus protagonistas son preadolescentes, y seguramente quienes estén en esa franja de edad se verán muy representados, el director y guionista Carlos Morelli se las ingenia para generar sensaciones y reflexiones que van más allá de cual sea la etapa de la vida del espectador, sin perder en ningún momento la frescura. Su estreno data el 22 de junio y ha recibido numerosos elogios, incluyendo el del capitán de la selección uruguaya, Diego Godín, que compartió el sentirse reflejado e identificado sobretodo en los mensajes que esta transmite. La película habla de los sueños, las ilusiones y los desencantos del fútbol, a través de un niño protagonista, con todo lo bueno y lo malo que rodea a este deporte. Presente en 18 salas en todo el país, "Mi Mundial" ha conseguido un mérito incuestionable: tiene casi tantos espectadores como las dos películas nacionales más vistas de 2016. Ellas fueron “Marama-Rombai: el viaje” con 13.066 y “Los modernos” con 10.408.

Federico Barreto, que a sus 28 años dirigirá el INJU. Licenciado en Ciencias de la Comunicación, se convierte en el jerarca más joven de todo el gobierno.“No es un premio ni una recompensa, este cargo implica una enorme responsabilidad”, dijo en su primer discurso como jerarca, donde destacó que no abandonará el enfoque de Cuidados, necesario para un abordaje integral de la situación de la juventud. Como muestra de ello, mencionó un dato contenido en la última Encuesta de Adolescencia y Juventud: uno de cada tres jóvenes que se desvinculan del sistema educativo o laboral (los llamados ni-ni) lo hace porque se queda en su casa cuidando a un abuelo, padre, hijo, etc. Esa realidad será una de las tantas que abordarán desde el instituto, afirmó, apuntando a continuar con una mirada integral, que considera “una marca de identidad del nuevo INJU”. Por otra parte, Barreto destacó “la apuesta por la juventud” que hace el gobierno con su nombramiento, pero también con el traslado del actual director del INJU, Santiago Soto, que con 30 años ocupará la subdirección de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP).“Esta es una buena instancia para dejar de lado la imagen de los jóvenes solamente como apuesta a futuro. De una vez por todas, hay que reconocer a los jóvenes como protagonistas en la lucha por las conquistas de derechos, en la rebeldía contra las injusticias, contra los moldes grises del ‘no se puede’, del ‘así fue toda la vida’. Hoy Uruguay tiene una juventud de la que sentirse orgulloso”, enfatizó el novel director.

PROSA RECLUSA CANASTA INTELIGENTE

El Mercado Modelo inició una campaña para informar sobre los productos que están en mejor estado, sabor, valores nutricionales y precios según la época del año. La intención es educar a los consumidores para que su dieta pueda acompañar la estacionalidad de las frutas y verduras locales. Cada quince días el Mercado informa a través de su página web mercadomodelo.net, la canasta que estará desatacada en los comercios. Complementariamente, en la página de Facebook “Mejor de estación”, se ofrecen recetas y datos de los productos. En Uruguay cada persona consume en promedio 246 gramos de frutas y hortalizas por día, siendo lo recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) un mínimo de 400 gramos. ¿Cuales con los parámetros de selección para la “canasta inteligente”? SABOR: Orienta al consumidor en aspectos de intensidad y buen sabor del producto en cuanto a momentos del año y con respecto al resto de las frutas y hortalizas. NUTRICIÓN: Indica el aporte nutricional, dando más estrellas a aquellas frutas y hortalizas con nutrientes de mayor calidad y propiedades de prevención de enfermedades. DURABILIDAD: A mayor tiempo de conservación en el hogar, más estrellas. Las figuras destacadas de la canasta más reciente fueron el brócoli, zapallo kabutiá, naranja, espinaca, boniato, limón, cebolla de verdeo, manzana, repollitos de brusellas. Aprontá la chismosa para las nuevas recomendaciones de Agosto!

“Desahogo cultural” es el primer álbum de Federico González, interno de Punta de Rieles, que tuvo apoyo del grupo Yoga y Valores en Cárceles, programa que se aplica desde hace tres años en este recinto brindando clases de esa disciplina y buscando fortalecer las “herramientas intrínsecas” de los reclusos. “Por querer dedicarme a conseguir dinero fácil creí que sabía todo, arruiné mi vida, ahora busco mejorarla, ampliar conocimientos, aprender de lo que vivo y crecer con lo que tengo”. Ese es el estribillo de “My life”, uno de los cortes de difusión de este rapero uruguayo. El álbum incluye 10 temas, fué producido por Sebastián Peralta, quien trabajó entre otros, con No te va gustar. El proceso de producción y grabación insumió un año y la remasterización se hizo en estudios de primera línea en Chile. Las letras fueron escritas fueron escritas por Federico en una celda de la Unidad Nº6 de Punta de Rieles, donde cumple su condena hace una década. Tiene 30 años, le quedan al menos cuatro para salir y toda su vida soñó con sacar un disco, pero no pudo hasta que, como dice su canción, hizo un click. “Me hizo un click, decidí cambiar, no podía concluir mi vida en este lugar”. Durante ese año hubo que pedir permisos especiales para que Federico pudiera salir del centro de reclusión al estudio para grabar los temas. Todo estuvo a cargo de Yoga y Valores en Cárceles, que además organizó la presentación del álbum en la sede de Agadu, donde el artista recibió su carné de socio, el primero que se otorga a un privado de libertad. Se hizo una pequeña edición del CD, que está a la venta por medio de la página de Facebook de Yoga y Valores en Cárceles. Para esto contaron con apoyo económico del Ministerio de Educación y Cultura, y esperan despertar el interés de un sello discográfico.

CICLO DE CHARLAS PARA NOVIOS Según informan desde la institución, los cursos buscan brindar herramientas para la vida en matrimonio. En redes sociales, muchos cuestionaron el “Ciclo de charlas para novios”, organizado por la Universidad de Montevideo (UM). Si bien son instancias que las parejas que contraerán matrimonio por Iglesia desarrollan en las diferentes parroquias del país, algunos uruguayos no tomaron de buena manera que el curso sea llevado adelante por una institución educativa vinculada al Opus Dei. “¿Acaso me dormí y desperté en el 1920?”; “Y cuando creíste que ya lo habías visto todo...”; “Esta guasada, se paga con las renuncias fiscales de todos nosotros”; “Gracias UM por tanto”; “Parece chiste pero es real”; “Así se forma el ala más conservadora, cavernícola y retrógrada de nuestra sociedad”. Estos son algunos de los comentarios que es posible encontrar en las redes sociales referidos al curso de novios, instancia que busca brindar herramientas para transitar el noviazgo “como una etapa de conocimiento mutuo y de preparación para el matrimonio”, según informa la web de la universidad. El objetivo de la instancia es “proporcionar herramientas a las parejas, para que tengan una instancia para reflexionar juntos, despejar dudas y, si es el caso, llegar mejor preparados al matrimonio”. De esta forma, aseguró que no es una terapia ni una actividad académica, sino simplemente un espacio de intercambio en una actividad extra curricular dirigida a quienes están pensando en un futuro en matrimonio.

Fuentes consultadas: Ecos Argentina - Uruguay, Cromo.uy, Cartelera, El Observador, mercadomodelo.net

Lo que esconden las historias Qué dicen de ti esas historias que tanto te gustan Espacio del Laboratorio de Escritura de Punta del Este por Ana Laura Lissardy

¿Por qué las historias existen desde el comienzo de los tiempos? ¿Por qué pasan las eras, el mundo cambia una y otra vez —y también el ser humano—, pero ellas permanecen, invariable e insistentemente? ¿Por qué atraviesan las culturas y los siglos? ¿Qué nos dan que se vuelve tan trascendente para nosotros? ¿Qué es lo que buscamos, en el fondo, en ellas?

uizás existen y permanecen porque nos dan tentativas de respuestas a las preguntas profundas de la vida. Sin que nos demos cuenta siquiera. Porque la información viaja desde lo profundo del creador o narrador a lo profundo de quien la recibe, mientras creemos que solo estamos entreteniéndonos y pasando el rato. La simbología, los personajes y sus experiencias son mensajes directos a nuestro subconsciente cuando leemos, vemos o escuchamos una historia. De lo contrario, pregúntate esto: ¿Por qué, entonces, me atrae tanto una película sobre un deportista de elite (un futbolista o un tenista, por ejemplo) que lucha por llegar a lo más alto, si el fútbol o el tenis no me interesan ni un poco? ¿No será porque lo que ese deportista busca desesperadamente, en el fondo, es ser reconocido, sentir que él vale o incluso trascender? O pregúntate esto otro: ¿Por qué me hipnotizan así las historias de detectives si yo rechazo todo lo que es muerte y sangre? ¿No será que en el fondo lo que busca el detective es descubrir la verdad y es con eso que me identifico y me engancho? O pregúntate también: ¿Por qué no pude parar de mirar esa película sobre un niño que pasa las mil y una buscando volver a su hogar de la niñez, si no me gustan las historias tristes, por ejemplo? ¿No será que lo que buscaba el niño en el fondo era descubrir quién era, su identidad, o quizás cerrar con el pasado y eso sí es algo con lo que me puede interesar o atraer? Quizás no pensé en nada de esto mientras veía la película o leía el libro, pero eso no quiere decir que no lo supiera, ¿no? Después de todo, todos esos personajes buscan, en el fondo, el sentido de sus vidas como lo estamos buscando nosotros también, cada día. Y quizás sean esas búsquedas profundas las que nos atraen, nos conmueven, apasionan, hipnotizan, cuando nos cuentan una historia que nos interesa. Por eso pienso que buscamos respuestas en las historias; lo más profundo de nosotros mismos. Sin darnos cuenta. Pero entonces, si esto es así, ¿cuánto dicen de nosotros las historias que nos gustan, las que elegimos? Te propongo practicarlo.

Practicar ese proceso que ocurre de manera profunda e inconsciente cuando nos cuentan una historia. Y aprender de ti mientras ves, lees o escuchas una historia. Empecemos. Piensa en una novela, película o serie que te haya conmovido profundamente, aunque aparentemente no tenga nada que ver contigo. Una vez que la tengas, pregúntate lo que sigue (y toma nota de cada respuesta): ¿Cuál es el “deseo profundo” del protagonista y por qué lo desea? No pienses en el deseo evidente, ese de convertirse en un exitoso profesional o de volver a su hogar, o de encontrar a una persona o de formar una familia… No. Piensa en lo que está por debajo. Pregúntate: eso, ese deseo evidente, ¿por qué lo desea? ¿Qué es lo que desea en realidad? ¿Sentirse valorado? ¿Confiar en sí mismo? ¿Cerrar el pasado? ¿Descubrir quién es?... ¿Cuál? Ahora pregúntate: ¿Quién es en realidad el personaje y quién cree ser? ¿Quiénes son sus verdaderos antagonistas y por qué tienen influencia sobre él/ella, por qué pueden afectarlo/a? ¿Cuál es su punto de quiebre de la película o el libro? Ese momento en el que o hace algo o no alcanzará su propósito. ¿De qué se da cuenta en ese momento? ¿En qué cambia o qué aprende a lo largo de la historia (para bien o para mal) el/la protagonista? Cuando termines, mira todo lo anotado y piensa: ¿Qué de todo eso tiene que ver conmigo? Intenta no responder racionalmente. Escúchate. Escucha qué de todo eso resuena dentro de ti. Y, entonces, tendrás la respuesta de por qué esa historia se convirtió en algo tan importante para ti, o tan conmovedor. Casi todo lo que hacemos en nuestra vida es por la búsqueda de sentido profundo. Estamos aquí por eso. Y me gusta pensar que las historias —al igual que las experiencias de vida— nos van dando pistas para encontrar o ir completando ese sentido. Cada historia, es una pista más.

www.laboratorioescritura.com | www.facebook.com/laboratorio3scritura | o visítanos en nuestro canal de Youtube.

para ver y escuchar

04 de Agosto, 21:00 Hs. | La Trastienda mvd

03 y 04 de Agosto, 22:00 Hs. | Bluzz Live

uana Molina se ha vuelto una compositora inquieta con una aa carrera consolidada de proyección internacional y con una música tan propia como identificable. Es una artista excéntrica y su música tiene mucho de lúdico. Su último disco “Halo”, es el séptimo album de Molina y el primero en cuatro años (el último había sido Wed 21). Transita por las sendas conocidas de una experimentación que rompe las estructuras de la canción pop, un detalle que siempre está ahí en sus composiciones aunque no parezca. En la música de Molina hay arreglos que pasan por el free jazz, el folclore, el tropicalismo y Eduardo Mateo. Artista invitado Paul Higgs.

ilongas Extremas nace en la ciudad de Montevideo, Uruguay, aaaaacon la idea de versionar temas de la banda española Extremoduro al mejor estilo de milongas rioplatenses. Armada con cuatro guitarras criollas y voces particulares, se sumergen en las canciones como su alimento. En busca del sentimiento, entre lo acústico y lo eléctrico, incorpora el tango, la milonga y el rock en un repertorio que incluye versiones de Extremoduro y temas propios. Milongas Extremas revisitará todo su repertorio de las versiones de Extremoduro. Serán dos noches con repertorios distintos más los temas propios que integran "Temprano", su nuevo disco.

10 de Agosto, 22:00 Hs. | Landia

15 de Agosto, 20:30 Hs. | Sodre - Sala Adela Reta

atirruts presenta su séptimo trabajo discográfico “Indigo Cristal” aaaacon una gira que abarcara 9 ciudades de América, incluyendo Montevideo, Buenos Aires, Rosario y Mar del Plata. En Marzo de 2017 Natiruts anunció el inicio de las grabaciones de su nuevo disco, solo con canciones inéditas. Este esperado álbum se produjo en un lugar muy especial: el recientemente inaugurado estudio de la empresa Zeroneutro (empresa de la cual Alexandre Carlo es socio) en Brasilia. Sus 11 tracks inéditos tratan de amor, de temáticas sociales, y principalmente de el optimismo y positivismo para salir adelante en situación de caos.

indsey Stirling sigue siendo lo suficientemente valiente como aaa para seguir soñando en grande. En los cuatro años que han pasado desde la salida de su disco homónimo en 2012, la promotora de música electrónica, violinista clásica, bailarina y artista, se ha convertido, de manera humilde y silenciosa, en una de las estrellas más innovadoras del siglo 21 aferrándose a su innovadora visión cinematográfica de la música electrónica conducida por el violín. Con grandes reconocimientos en su haber, Forbes ubicó a a Lindsey en el #4 puesto en su lista anual de artistas en YouTube, convirtiéndola en la mujer mejor rankeada.

Favio Posca presenta GIGI 08 y 09 de Agosto, 21:00 Hs. | La Trastienda mvd "Renovarse o morir", dice la leyenda, y Favio Posca de esto sabe. Ama hacer reír y para conseguirlo no teme en recurrir a la música, los textos, las pantallas... Y tiene un público que lo sigue fiel, grandes y chicos, porque, aún en lo cotidiano, todos necesitamos algo que nos lleve a la total desconexión.

MIDACHI KINDON 09 de Agosto 20:30 hs., 10 de Agosto 20:00 hs., 11 de Agosto 20:30 hs., 12 de Agosto 20:30hs., 13 de Agosto 18:00 hs., 17 de Agosto 20:30 hs. | Landia

10 de Agosto, 21:00 Hs. | Teatro El Galpón

uscaglia y Cabrera, dos artistas que se suman y multiplican; aaa que tienen más similitudes que diferencias por el personalísimo toque de sus guitarras, el fino trabajo con el lenguaje y su pertenencia, aún siendo generaciones diferentes, a la más vanguardista tradición de la canción uruguaya. Una invitación a transitar por visiones del mundo, a veces surrealistas, a veces descarnadas, escépticas o tiernas. Una invitación a compartir escenario, arreglos, canciones con dos artistas únicamente munidos de sus guitarras, la voz y la palabra.

Midachi Kindon será un paseo por una galería de personajes desopilantes y figuras del espectáculo nacional e internacional incluyendo a sus personajes de siempre como la Tota, Pochola y Chino Sensación además de Marco Antonio Solís, Shakira y Carlos Vives y los protagonistas de muchas películas de Superhéroes, entre muchos otros. Será una cita de lujo con toda la última tecnología, una impresionante puesta de luces, sonido surround 5.1, mapping, proyecciones en sincro y todo lo necesario para poder disfrutar de una noche maravillosa con toda la familia.

SOBREWATER de José Esmoris 10 de Agosto, 21:00 Hs. | Teatro Cantegril, P. del Este En un Mundo sin infortunios, sin licenciados en chantapufi, sin exploradores de cloacas, sin consultores de manganetas, sin encuestadores delirantes, sin redactores de sanatas, sin infladores de globos, sin auspiciantes de la nada, sin consejeros de firuletes, sin patriarcas jubilados, sin rebeldes de salón, sin mártires de la diversión: ¿Sería posible el Humor? Absolutamente: Si SOBREWATER: Un monólogo dónde no se habla de lo que se habla, si es que cuando se habla, realmente se habla.

Cirque du Soleil presenta AMALUNA 30 de agosto20:00 hs., 31 de agosto 17:30 hs. y 21:00 hs. (funciones hasta el 15/09) | Faro de Punta Carretas 18 de Agosto, 21:00 Hs. | La Trastienda mvd

ernando Ruiz Díaz, líder de la banda argentina Catupecu Machu, aaase presenta en montevideo con un show acústico e íntimo. Tal como uno imagina, esta presentación solista ha ofrecido, en diversos escenarios, noches inolvidables para los presentes, quienes coincidían en que disfrutaron de un show potente para los sentidos. El artista, considerado uno de los mejores guitarristas de Argentina, propone un recorrido por canciones de toda su carrera, como clásicos desde el disco “Dale!” (1997) hasta los ya consagrados covers de Lisandro Aristimuño, Massacre, Luis Alberto Spinetta, entre muchos otros.

El show aclamado por la crítica visitará por segunda vez la capital de Uruguay este invierno por tiempo limitado. AMALUNA es escrita y dirigida por la ganadora del Premio Tony, Diane Paulus, la producción número 33 del Cirque Du Soleil, es una celebración al amor y un tributo al trabajo y a la voz de las mujeres. Invita a la audiencia a una misteriosa isla gobernada por Diosas y guiada por los ciclos de la luna. AMALUNA es una fusión de las palabras "ama" que se refiere a "madre" en muchos idiomas y "luna"; un símbolo de la feminidad que evoca tanto a la relación madre-hija como a la idea de diosa y protectora del planeta. AMALUNA es también, el nombre de una misteriosa isla donde se desarrolla esta historia mágica.

Punta del Este

110 anos de recuerdos Punta del Este era la Villa Ituzaingó. Solo se llegaba en buque o diligencia. La mansa llegada de tradicionales familias argentinas y uruguayas le fueron dando ese estilo tan personal. Después llegarían hoteles como el Biarritz y La Cigale y con ellos la llegada de figuras internacionales. Punta del Este fue comstruyendo su historia con la elegancia de sus veraneantes y asi continúa 110 años después. Desde aquí nuestro homenaje.

110 anos de glamour

esteno

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-16 preguntas-

Patricia Riba Fotรณgrafa de Bodas

1- Tu trabajo como fotógrafa de bodas tiene un sello particular ya que es un trabajo documental ¿qué hay detrás de esta propuesta? Mi trabajo como fotógrafa de bodas está basado en lo que a mi me gusta ver en las fotos. Siempre me gustó ver el detrás de la escena, todos los elementos que aparecen en una imagen que dan cuenta de la época: los objetos, la vestimenta, los escenarios. Creo que las fotos funcionan como un testimonio de cómo es cada momento y las fotos de boda hay que pensarlas para las generaciones que vendrán después. 2 - Si tuvieras que explicar en pocas palabras que significa un trabajo documental... ¿cómo lo definirías? Básicamente como una forma de registrar desde un lugar de espectador y con un propósito ilustrativo, que guarde la historia de un momento. Es como escribir en un cuaderno pero en imágenes. 3 - ¿Cuándo nació tu vocación por la fotografía? Mi padre era fotógrafo así que siempre estuve sacando fotos, siempre tuve cámaras, analógicas al principio y luego digitales. Al terminar la carrera de comunicación y ya con mi primer cámara digital fue que comencé a investigar a diario y surgieron los primeros trabajos. 4 -¿Qué sentís que busca una pareja en un día tan especial a través de este registro tan particular? Quieren encontrar en las fotos momentos captados sin que ellos se den cuenta. Quieren encontrarse a ellos mismos de forma natural, verse siendo espontáneos y ver todo lo que no pueden durante el día de la boda, que pasan miles de cosas y las parejas están en un clima muy particular. 5 - ¿Es un trabajo en equipo? Es un trabajo en equipo con la pareja desde el momento en que tienen que desprenderse de la tensión de estar frente a una cámara, que no es lo usual para la mayoría de las personas. Además de documentar me gusta crear imágenes poderosas, estéticas y creativas. Es ahí que se vuelve más un trabajo en equipo, para contar con esta disposición de la pareja. Es jugar un poco también, entrar en clima y divertirse haciéndolo.

6 - ÂżEs ir un poco a la esencia de la pareja? Idealmente, en el sentido de que logren bajar todos los escudos y soltarse. Y ahĂ estĂĄ la foto.

7- ÂżQuĂŠ es una imagen para vos? Es algo mĂĄgico. Es un contenedor de historia.

Me gusta llamar a la pre boda como una sesión excusa. Es una sesión que hacemos un tiempo antes del casamiento para romper el hielo. Para que el día de la boda no sea la primera vez que la pareja se encuentra con mi cámara y así lograr el clima de normalidad que busco. Se trata de generar confianza. A partir de ahí todo va a funcionar y fluir. 22

Lo ideal para mi es tener la ceremonia entre una y dos horas antes de la puesta de sol. De esta manera tenemos luz natural durante los preparativos, la propia ceremonia, la sesión de pareja y finalmente las fotos familiares. Y con la noche, viene la fiesta!

9 - Según tu criterio profesional ¿cuál es el mejor momento del día para celebrar una boda? 8- ¿De qué trata la pre boda que proponés?

10 - Y si tuvieras que elegir un lugar ¿cuál sería? Según mi criterio profesional, diría que un lugar que cuide la estética y la iluminación más que nada. Pero en definitiva creo que tiene que ser un lugar que represente a los novios, en sus gustos y también en lo que deseen hacer en su celebración. 11- El día de la celebración ¿qué rol juega el fotógrafo? Como fotógrafos estamos muchas horas con los novios y su familia. De hecho somos los que estamos todo el día con ellos. Estamos en instancias muy íntimas, durante momentos tensos, emotivos, felices... y por más que estemos detrás de la cámara somos personas y tenemos que saber empatizar; contener o quedarnos en silencio cuando es necesario. También tenemos que saber abrochar vestidos y colocar gemelos, porque siempre puede ser útil :) 12- ¿Preferís la fotografía en blanco y negro o color?

EL MUNDO al alcance de TUS MANOS

Ambas. Trabajo mayormente en color pero amo el blanco y negro. El blanco y negro tiene el poder de canalizar la atención hacia lo importante. 13 - Si no te hubieras dedicado a esta profesión... ¿qué hubieras elegido? Siempre algo relativo a lo visual. Diseño gráfico probablemente. mhm 14 - ¿Estás casada? Sí, hace un año y medio. Estar del lado de la novia fue muy divertido. Aprendí y comprobé muchas cosas que se sienten ese día. 15 - Los fotógrafos parecen tener una mirada especial sobre el mundo que lo rodea...una sensibilidad especial...¿es así? Creo que somos observadores por sobre todo. Estamos habituados a componer, a pasar de una dimensión a otra y de esa manera poder contar historias. También tiene que ver con conectar, sea lo que sea el sujeto a fotografiar, hay que establecer una conexión y eso hace tal vez que miremos diferente. 16 - Si tuvieras que identificarte con una frase en particular ¿cuál sería? Utilizo bastante la frase Romper reglas para cumplir deseos. Me gusta que las personas sean libres y que elijan lo que deseen y los haga felices, porque las bodas y la vida son una sola vez :) Patricia Riba Fotografía | (+598) 99 470 071 | www.patriciariba.com

Avda. Roosevelt Pda. 14, Torre Antares, Local 006. Punta del Este. Tel.: +598 4249 2022 www.scagliaviajes.com.uy

Una huerta en donde vivo

Cultivar tus propios alimentos en la ciudad es muy simple. No se requiere un gran jardín ni tampoco grandes inversiones para crear tu propia huerta, tan solo necesitas un patio, terraza, balcón o incluso la ventana de la cocina. En esta edición te brindaremos algunos tips para que puedas transformar esos espacios en una huerta urbana y conozcas como cuidar de ella.

¿Cuál es el recipiente adecuado? Esto dependerá del espacio del cual dispongas. Con pocos centímetros de profundidad es posible plantar siempre y cuando la tierra esté abonada, aireada y reciba riegos regulares. Existen macetas de diferentes materiales, formas y tamaños, las hay para la baranda del balcón, sistemas verticales para colocar en la pared, jardineras para las ventanas e incluso colgantes. Otra opción son las mesas de cultivo que permiten plantar y realizar las tareas de mantenimiento de una forma muy cómoda al tiempo que optimizan el espacio. Cualquiera sea tu elección es muy importante que tenga un buen drenaje.

¿Cómo elijo el lugar? Una terraza, ventana o balcón puede ser el lugar ideal para cultivar hortalizas y hierbas aromáticas. La huerta debe estar preferentemente en una zona iluminada y orientada hacia el sur para aprovechar el máximo número de horas de sol. También de ser posible, el lugar debe estar al resguardo del viento.

¿Qué comienzo a cultivar? Es mejor comenzar con cultivos a los que no le afecten plagas y enfermedades, que sean de ciclo corto y que sean de fácil mantenimiento. Algunas de las especies con estas características son la espinaca, acelga, lechuga, rabanito, ajo y cebolla junto a hierbas aromáticas que no solo sirven con fines culinarios sino que también repelen plagas de nuestra huerta.

¿Cada cuánto debo abonar? Las plantas se alimentan de los nutrientes que se encuentran en el sustrato. En los comienzos no será necesario incorporar abono, pero con el paso del tiempo los nutrientes serán consumidos y será necesario añadir más compost. Se recomienda abonar al menos dos veces al año.

¿Cómo se siembra? Los métodos de siembra más comunes son la siembra directa y la siembra en almácigo. La primera se utiliza para hortalizas como rabanito, remolacha o zanahoria, mientras que otras como lechuga, puerro o tomate es preferible trasplantar el plantín cuando este se encuentre lo suficientemente fuerte.

¿Con qué frecuencia riego? El riego es un factor muy importante para el éxito de la huerta. La frecuencia del riego depende de la época del año y de la cantidad de plantas que hay en el huerto. Por ejemplo, en verano es necesario regar incluso hasta tres veces al día, mientras que en invierno pueden pasar semanas sin que sea necesario debido a las lluvias. Sabremos que el riego ha finalizado cuando comience a salir agua por debajo de la maceta o mesa de cultivo.

¿Qué sustrato utilizo? El sustrato es uno de los componentes más importantes de la huerta, se recomienda que sea liviano y con alto porcentaje de materia orgánica, el compost es una muy buena opción ya que es capaz de almacenar agua y nutrientes.

¿¿Que esperas para comenzar tu huerta en casa? Por más info o consultas escriban a nuestro

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@butiapaisaje y en

butiapaisaje

En Uruguay existen actualmente 2.630.000 usuarios de internet,

lo que refleja una democratización casi total del acceso. Según datos expuestos en el Seminario “Métricas en HD: poniendo foco en los números”,

en 2016 el 97% de los jóvenes de entre 20 y 29 años utilizaban internet, mientras que entre los 12 y los 19, el porcentaje alcanzó un 96%. A su vez, los datos más bajos correspondieron a niños de entre 0 y 5 años (32%) y a los mayores de 65 años (56%).

Los resultados fueron presentados este viernes durante el encuentro organizado por Interactive Advertising Bureau de Uruguay (IAB Uruguay), principal organismo representativo de la industria publicitaria online en el mundo. Durante la instancia se dieron a conocer diferentes datos referidos al uso de internet en Uruguay, de manera de fomentar y maximizar la efectividad de la publicidad en Internet para las empresas. En ese sentido, entre las cifras presentadas, la periodista Carina Novarese, presidenta de IAB Uruguay, indicó que

el 65% de los consumidores buscan más información online que en el último año, siendo la primera opción de búsqueda Google, luego YouTube

(donde los videos “how to” (“como hacer”) son los más populares) y por último redes sociales como Facebook y Twitter. Al mismo tiempo, Carlos Álvarez, gerente de Marketing y Comunicaciones de Idatha (empresa especializada en procesamiento de datos) señaló que

"cuando el consumidor agarra el celular, su expectativa y predisposición a ser influenciado es alta”. Asimismo, sostuvo en su charla "Micromomentos: momentos que importan", que la mayoría de las búsquedas que se dan actualmente, se realizan bajo los parámetros de la herramientas "cerca de mi". Por otro lado, el especialista señaló que las marcas deben agregar valor a los llamados “micromomentos” de sus consumidores, teniendo como especial foco el identificar, responder y medir los resultados. Grupo Radar también dio a conocer los resultados de su investigación “Consumo de Video Online”, en la que

el cuarto uso más frecuente de internet en Uruguay reside en ver contenidos audiovisuales, según afirmó el CEO Alain Mizrahi. Éste explicó que

el celular es el dispositivo más elegido para hacerlo (36%), mientras que la

Uno de ca uruguayos celular cada

ada cinco s mira su a 5 minutos

tecnología que menos se utiliza para mirar videos son las computadoras del Plan Ibirapitá (0%) y las Ceibalitas (4%). Igualmente, Mizrahi aclaró que

mirar videos no corresponde a ninguna franja etaria en particular ni a un nivel socioeconómico puntual, al destacar que “es para todos”. Esto se refleja por ejemplo en el crecimiento de la cantidad de usuarios de las diferentes plataformas.

En 2016, Netflix contaba con 530 mil usuarios, y casi alcanzó a Youtube como plataforma elegida para ver películas (45% a 61%). Otro dato interesante, indicó que el

61% los uruguayos que miran videos, buscan contenido de humor,

con el fin de encontrar buen entretenimiento. A su vez, se ve un cambio de comportamiento en los uruguayos que derriba mitos, ya que cada vez aumenta más el consumo de vídeos largos, contrario a lo que se piensa. Tendencia Mundial

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Matías Dodel, del grupo de investigación GIUSI de la Universidad Católica del Uruguay, presentó los datos preliminares del World Internet

Project. A través de ese estudio, se afirmó que generalmente

los resultados en cuanto al uso de internet, la cantidad de horas navegando y las compras online, suelen estar sub representados, por lo que habría más usuarios implicados de los que se calcula. A su vez, señaló que en referencia a las compras web, los hombres son zquienes más consumen. Por último, la Comisión de Métricas presentó en los resultados que

los uruguayos usa el Smartphone cada 15 minutos o menos, superando el promedio mundial: 1 cada 5 uruguayos (24%) mira su celular cada 5 minutos, siendo 22% lo normal. En este sentido, Juan Marenco de IAB Argentina cerró el encuentro al decir:

“Hoy ya no “te conectás" a Internet. Internet está. Es como la luz”. Fuente: Ecos Argentina

Diego Main e ro + Fra n c is c o S e q u e ir a EVOLUCIÓN A PEDAL Hizo falta algo más que sentido y olfato comercial para que Francisco Sequeira y Diego Mainero se lanzaran al ruedo con la importación de las bicicletas Legend -con motor de pedaleo asistido y número uno en el mundo- y se instalaran en un impresionante local detrás de Punta Shopping. Ese “algo más” roza con una filosofía, con la búsqueda de querer vivir mejor, de ofrecer a la comunidad una propuesta diferente, más humana, más consciente con el aquí y ahora, rescatando la sustentabilidad, con acciones y objetivos concretos. La visión y la búsqueda de cambio de paradigma social, ser parte de ese cambio, los embarcó en esto que hoy es Ecomoving, casi como una revolución a pedal donde salud, compromiso con el medio ambiente y gestión son los pilares. El reconocimiento recibido en Expobici 2016 (LATU) donde obtuvieron el premio Producto Revelación así como el proyecto “Carril Vida” ya aceptado por los Premios Verde, sólo son el comienzo de este gran movimiento.

#Sustentable #Saludable

#MenosDINERO

#enchufĂ te al cambio @ECOmoving

el espacio de Ecomoving impacta desde su fachada. Son casi 200 metros de pura ebullición y creatividad. Un gran mural –obra de Roberto Poy (UY) y Jairolh Portillo (cuba)- y las bicicletas Legend exhibidas en diferentes puntos es lo primero que logra captar la atención; después llega la otra mirada, descubriendo una mesa con herramientas, otra con papeles dispersos, folletos y computadoras o la pizarra donde palabras como sustentabilidad, bienestar, tiempo, emisión de gases y felicidad roban protagonismo. Como parte de la propuesta de Ecomoving, dentro del local funciona un co-work abierto a empresas, creativos y demás que quieran utilizar sus instalaciones. Porque en definitiva Ecomoving llegó a Punta del Este con una propuesta totalmente innovadora, No sólo se trata de vender bicicletas, es un movimiento más profundo; como su slogan:

#estAMOs cambiando el mundo. Aquí te acercamos una charla con Francisco, el portavoz de esta #evolución.

#LLEGAMOS A DONDE “NADIE” HABÍA LLEGADO JAMÁS... ¡A TU #CORAZÓN!

Teniendo trayectorias diferentes... ¿cómo surgió la idea de armar un equipo y traer esta propuesta en Punta del Este? Uuufffff… esto no es sencillo de explicar así a bote pronto; nosotros trabajamos juntos hace casi 20 años; Diego, fue mi jefe en la ESSO de la 20 y 30 de Punta del Este, donde era el Operador. Las formas, el feeling profesional, el reto, el contenido y objetivo del proyecto se podría decir que fue lo más relevante, además del económico claro está.

¿Qué significa Legend a nivel internacional? Legend es una empresa joven con ideas muy claras. Es una de las mejores empresas a nivel mundial en el desarrollo de #Bicicletas con Motor de Pedaleo Asistido, principalmente de modelos urbanos como unidad de negocio, pero también con el concepto claro de funcionalidad y dinámica del uso de la bicicleta. Lo más trascendental en todo esto es que logramos con éxito un “hermanamiento” desde la inclusión de la bicicleta urbana como camino a la sustentabilidad. Acabamos de recibir la visita de los fundadores de Legend y coordinamos en lanzar en forma conjunta nuestro próximo producto 2018-2020.

más de transporte. Si, cierto, aunque en muy pocos casos, y esto también les ha llevado mucho tiempo, pero también ocurre que por densidad de población lo que es poco para ellos aquí puede ser medio país. La equidad en las políticas de espacio y racionalidad y educación vial estamos un poco lejos todavía, aunque hay que reconocer que gobiernos locales como el de Montevideo si están implicados en el #Desarrollo de las comunidades de manera sustentable.

¿Qué debería cambiar en nuestra cultura para que el uruguayo adopte este sistema a su vida cotidiana? Aquí entramos en varios temas, a nuestro “paisito” hay que empezar a amarlo, eso en principio, sencillo, hay que quererlo y a nuestros hijos, claro está. Luego, sólo hay que subirse a la bicicleta.

¿Porqué a veces cuesta tanto? ¿Tiene que ver con sedentarismo, costumbre, conciencia o cultura? Son temas diferentes, la movilidad según esta planteada al día de hoy tiene que ver con temas como el sedentarismo, mala gestión, prepotencia e incultura.

¿Nuestras ciudades cuentan con la infraestructura vial necesaria para el ciclista? Poco a poco desde la administracion se esta trabajando para dar soluciones, pero de manera muy lenta. Es evidente la falta de decisión y liderazgo en una política nacional de transporte. Esto no se traduce sólo con hacer un espacio para moverse en bici, la situación es que haya equidad, libertad y justicia sobre el espacio, y respetemos el medio ambiente, entre otras cosas. Se precisa una visión mucho más profunda que la del espacio y que las respuestas a esto superen el ego de los políticos ofreciendo soluciones reales al común de los ciudadanos.

Visita de Legend a Ecomoving (desde la izq.) Miguel Carranza, Francisco Sequeira, Miguel García y Diego Maneiro

Esta sinergia latino-europeaes única. Es muy importante para la región y para ambas empresas, por los objetivos en común que tenemos. Somos idealistas desde el uso. Legend quiere dejar una huella y nosotros queremos ser protagonistas en ese paso… y eso está my bueno. Ninguno de los líderes de la empresa estudió para dedicarse a esto, a nosotros nos pasa lo mismo y nos define una búsqueda en el equilibrio, porque si no hay equilibrio, no va a quedar nada.

¿Qué hace falta?

En países desarrollados el uso de la bicicleta es considerado como un medio

El Estado tiene que estar 100% involucrado, apoyar y promover el cambio y trabajar codo a codo en la

Trabajar sobre el exceso de matriculaciones y que se apliquen las normas; se venden motos sin ningún control de calidad y a los importadores “no les importa” traerlas, sencillo. ¿Cúantas motos superan los límites de velocidad para circular dentro de nuestras ciudades? Todas.

¿Debe existir apoyo estatal para promover el cambio?

articulacion de proyectos Publico Privados.

de vivir, al disfrute, la vida slow... ¿que pueden agregar al respecto?

¿Cómo los recibió el mercado de Punta del Este?

Nosotros somos un movimiento dónde el cuidado es una forma de respeto y desarrollo de las comunidades.

No apuntamos a Punta del Este, tenemos locación física aquí porque se entiende que comercialmente esto es importante, pero nuestro mercado es #UruguayNatural para el Mundo, puntualmente #LatinoAmérica.

Además están apostando a innovar dado que el local que abrieron no sólo cumple la función de venta... ¿Cuáles son las propuestas? Somos un #BikeShop en desarrollo con proyectos, productos y servicios asociados a todo lo que tiene que ver con la bicicleta

¿Las están armando en Uruguay? No, el producto viene ensamblado desde origen y aquí se hace el montaje final y poco más.

Estan comenzando el proceso para certificar como Empresa B ¿Qué significa exactamente? Las Empresas B son empresas de “Triple Impacto”, que redefinen el sentido del éxito empresarial, usando la fuerza del mercado para dar solución a problemas sociales y ambientales.

Las Legend son parte del movimiento mundial que apuesta a la sustentabilidad, a una conciencia y respeto al medio ambiente, a una forma diferente

¿Podrán ser las bicicletas el medio de transporte del futuro? Lo que está claro es que el coche ya no lo es del presente.

Si tuvieras que definir brevemente Ecomoving ¿cómo lo harías? Salud, medio ambiente, tiempo, menos dinero y gestión tienen que ver con Ecomoving de manera perfecta. Porque todas nos tocan. Es nuestro futuro. No son palabras paradigmáticas, son cosas que hay que hacer, algo concreto, y que debe ocurrir. No existe una segunda opción. Necesitamos entender que esto es la mayor riqueza intangible de la humanidad, como camino hacia la felicidad. Eso es Ecomoving.

Ecomoving se encuentra abocada a estrategias relacionadas al medio ambiente, las áreas verdes, la sustentabilidad y la cultura. En este sentido viene trabajando en el proyecto “Carril Vida”, uniendo fuerzas y estrategias con el CURE (Centro Universitario de la Región Este), Ramm y Pica. “Carril Vida” logró llamar la atención de Premios Verdes -algo así como los Oscar de la sustentabilidadexplica Francisco. Es un proyecto que habla de la equidad en el espacio:

“La movilidad nos ha sobrepasado a todos, no existe una transición y en las urbes ya no se puede respirar. Uruguay en este sentido esta siendo protagonista en recopilar información, en hacer eventos, y en accionar. Pero para todo esto se necesita voluntad política, como sigamos teniendo gobernantes que no piensen en un fin común, seguiremos siendo muy pobres. Ya no existe el largo plazo, es necesario accionar ahora. Dentro de 25 anos no vamos a poder respirar.”

Porque #estAMOs cambiando el #MUNDO

Hacia una movilidad sostenible Por Julián Ariza “América Latina está experimentando un acelerado proceso de ocupación de las zonas urbanas. Los cambios en la configuración de las ciudades, que pasan a convertirse en zonas metropolitanas o megalópolis, dificultan la gestión de estos territorios. El crecimiento urbano no siempre ha estado acompañado del desarrollo de infraestructura o la provisión de servicios básicos, lo que compromete la calidad de vida de los ciudadanos. Esto por supuesto se agrava en los estratos socioeconómicos más bajos. Uno de los sectores que permite evidenciar con claridad este proceso de transformación socio-técnica es la movilidad. El crecimiento caótico de las ciudades, el incremento en la tasas de motorización, el aumento promedio de los tiempos de desplazamiento, las inequidades sociales del modelo de transporte generan graves externalidades negativas. Las tendencias futuras indican que esta situación puede empeorar. Se estima que para el 2050 el 70% de la población del mundo, aproximadamente 6.440 millones de personas, vivirá en las zonas urbanas, lo que implica que la movilidad urbana se multiplicará casi por 3 con referencia al 2010. Los análisis muestran que de mantenerse el modelo actual, los sistemas de movilidad colapsarán generando graves daños socio ambientales.” 36

#Salud #Movilidad #MedioAmbiente #ImaginarioSocial #Accesibilidad #MENOSdinero y #MÁSTIEMPO Bicicletas = bienestar = felicidad ecuacion perfecta sin Limite de edad Encontrar el bienestar es más sencillo de lo que uno piensa. Sólo basta con subirte a una bicicleta. Y si además esa bicicleta cuenta con un motor de pedaleo asistido, que permite regular la fuerza, termina siendo la ecuación perfecta para combatir el sedentarismo, disfrutar el contacto con nuestros espacios verdes, liberar nuestros pensamientos, equilibrarnos, cuidar nuestro medio ambiente evitando la liberación de gases nocivos y encontrar un punto de inflexión diferente en cuanto a la movilidad: sin gastos y disponiendo de nuestro tiempo.

www.e comoving.uy @ECOmovingU Y

info@ecomoving.uy / ECOmovingUY 37

Te n d e n c i a s | Lo que vas a querer usar este verano 2018 Entramos en la cuenta regresiva a la primavera y las tiendas ya tienen a su disposición las prendas de media estación y avances de temporada. Es por eso que les damos una pequeña ayuda para la hora de elegir esas prendas que se harán protagonistas del verano. Sí, ¡al fin estamos a menos de vivir la temporada más querida por nosotras!

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de buscar este vestido?

vestidos más comprados en el verano europeo (sin contar los maxi vestidos y los vestidos camiseros). Es una prenda de corte cruzado (se suele atar a la cintura) y puede incluir volantes. It girls como Olivia Palermo o Alexa Chung ya se hicieron parte de esta tendencia.

1. Que sea en un color llamativo: naranja o coral son los colores ideales. El mostaza y el rosa están permitidos. 2. Que muestre los hombros, sea con escote bardot, con un fino tirante o con transparencias. 3. Que llegue al tobillo. En este caso, el largo del vestido aporta el toque teatral perfecto. 4. Que su textura sea fluida. Al andar, debe moverse suavemente.

Lentes hexágonales, una de las tendencias de la temporada.

La columna de Laura Píriz | Autora del blog www.modaenboga.com

Wrap dress

Este es el vestido del verano (y es definitivo). Kate Middleton deslumbró en Alemania con un maxi vestido en color coral con escote bardot firmado por Alexander McQueen. Al igual que Olivia Palermo en una alfombra roja y diseñado por ella misma. Estamos, y ya es definitivo, ante el vestido perfecto del verano.

Para los ojos

La diseñadora Diane Von Furstenberg creó en los años 70 el vestido cruzado o wrap dress, un vestido envolvente y sinónimo de feminidad y libertad. El primer wrap dress se

En el verano del norte vimos con fuerza los lentes en diseños de eye cat que se unen esta temporada las gafas redondas y hexagonales. Directas de los 70 se recuperan también las de estilo aviador con lentes en colores como el naranja, el amarillo o el verde.

diseñó queriendo unir el top con la pollera, y buscando también una prenda versátil que sirva para cualquier ocasión y momento del día. En 2016, gracias a la marca Réalisation Par, resurgió y volvió a enamorar. Ya es uno de los

El bolso de red o "fishnet bag" ¿Se acuerdan esa bolsa de red que se usaba para hacer las compras? Tal vez tu madre tenga una aún. Si es así, rescatala porque la fishnet bag es la nueva obsesión de Instagram y el bolso que triunfa este verano entre las it girls del norte. Seguido de la tendencia

de la cartera de mimbre al estilo Jane Birkin, hay otra tendencia que rescata un objeto cotidiano y lo transforma en objeto fashionista. Las mesh market bags, que ya se pueden encontrar en diversas interpretaciones de tejidos de hilo, lana, algodón y rafia.

Trajes de baño Cada vez queda menos para uno de los momentos más ansiados del año: el del primer chapuzón. Este año los trajes de baño de una pieza se imponen como claros vencedores frente a los bikini.

indicar que se serán en el calzado estrella de la temporada. Cómodas, versátiles y representativas del verano.

La culpa de todo la tienen los 90. Todo lo que huela a esa década vuelve a estar de moda: Este año vuelve el estilo Baywatch y con ellos, los trajes de baño high leg al más puro estilo Pamela Anderson.

Moda en Boga

Los estamos viendo en los pies de las influencers con más estilo y todo parece

modaenboga_uy

Las nuevas alpargatas del verano

La deCiSión de tener un perro

Es importante antes de tomar la desición de incorporar a un perro en la familia, ser conscientes de algunas responsabilidades que surgen naturalmente. En ocasiones las personas cuando deciden traer un perro a su vida, parecieran olvidar que es un compromiso que debe acompañar los cambios que se vayan presentando en la vida de cualquier propietario. Los perros son para toda la vida.

La columna de Winter

on el transcurso de los años, en la vida de una persona, inevitablemente se presentan cambios. El punto está en que muchas veces esos cambios no son compatibles con la compañía de un perro. En ocaciones se escuchan comentarios de distintos propietarios buscándole un nuevo hogar a su perro porque no pueden tenerlo más en su casa. Por motivo de una mudanza a un lugar en el que no permiten perros, por viajes, o por distintas complicaciones que naturalmente se pueden presentar al momento en que tenemos a cargo un ser vivo suelen, ser la causa de estas decisiones irresponsables y poco sensibles. Un perro anciano que empieza a presentar complicaciones clínicas, porque no tienen tiempo para dedicarle o por problemas de conducta, suelen ser los principales motivos en propietarios que deciden no hacerse cargo de sus perros. Sin pensarlo en detalle y con proyección, se adoptan perros a una familia, sin ser conscientes de varios puntos que voy a detallar a continuación. 40

Los perros no son cachorros para toda su vida, crecen, se hacen adultos y necesitan que les dediquemos tiempo para recreación, ejercicio, disciplina, etc.. Los perros son seres vivos, pueden enfermarse y tener complicaciones clínicas que impliquen gastos económicos. Necesitan esporádicamente visitar a un veterinario de confianza para su revisión y cuidado clínico pertinente. Hay que tener tiempo para dedicarles a sus paseos diarios, distintas actividades que promuevan su contacto social para poder generar un animal equilibrado y predecible en sus reacciones. Si los dejamos caer en el abandono, sin dedicarles tiempo y condenándolos a un estilo de vida monótono, encerrado en un patio, jardín e incluso atados, se desequilibran y pueden llegar a manifestar serios problemas de comportamiento que pueden comprometer incluso, la integridad de terceros.

AYUDANDO A UN ANIMAL, NO CAMBIARÁS EL MUNDO... PERO CAMBARÁS EL MUNDO DE ESE ANIMAL. En estas páginas a continuación, son de organizaciones sin fines de lucro, donde se comparte información acerca de eventos, castraciones, animales que necesitan ayuda y de los que estan en adopción. También se puede ayudar con donaciones de cuchas, abrigo, alimento, medicamentos de fines veterinarios, y con materiales sobrantes de obra.

Por los animales Por otra parte también vivimos en una sociedad en la que tenemo problemas importantes con los perros callejeros, necesitamos tener conciencia de lo que realmente implica el hecho de tener una mascota y ser responsables. De esta forma vamos a lograr tener un perro equilibrado y feliz, siendo también recíprocos con uno de los animales más incondicionales del mundo.

fb: Por los animales - Maldonado "Por los animales" es una página con el fin de ayudar a cualquier animal de la zona que lo necesite.

amores perros fb: Amores Perros Maldonado Asociación Civil sin fines de lucro cuyo objetivo es luchar por el bienestar animal y sus derechos! Grupo de protección animal. No son un refugio.

refugio ángeles (san carlos) fb: Refugio Ángeles Refugio transitorio para ayudar a que los animales estén sanos y puedan encontrar un hogar responsable.

protectora de animales de maldonado fb: Protectora de animales de Maldonado Refugio municipal.

animales sin hogar (montevideo) fb: Animales sin hogar 17 Es una asociación civil sin fines de lucro. Funciona gracias a sus voluntarios y colaboración de padrinos. SITIO OFICIAL: www.animalessinhogar.com.uy.

SoS rescate de Fauna marina

WinterPerros

fb: Sos Rescate Fauna Marina Rescatar, rehabilitar liberar, la fauna marina que llega al centro de rescate de nuestras costas y educar y conscientizar a las personas sobre el medio ambiente

Noche de la nostalgia

La máquina del tiempo por Sabrina Lalinde

Recordando canciones viajamos a través del tiempo, donde grandes películas transformaron cancioes en hits imprescindibles para las pistas de aquel entonces y que hoy rememoramos en este mes de la nostalgia. Por alguna razón estas canciones terminaron por ser iconos a través de los cuales las personas reconocen la historia, los actores y los personajes. Se mantienen vigentes luego de tantos años y siguen siendo clásicos que no pasan de moda, y que todos reconocemos al instante. Probablemente película y canción van de la mano, y una no seria lo mismo sin la otra. A continuación, compartimos las que supieron trascender generaciones.

You're the one that I want. John Travolta y Olivia Newton-John. 1978. Unos de los finales mas recordados del genero musical está en Grease. You're the one that I want une dos grandes de su época, la cantante Olivia Newton-john y un jovencísimo John Travolta en su segundo éxito en la gran pantalla.

Eye of the Tiger. Survivor. 1982

Se volvió una de las canciones más conocidas de las películas de boxeo, gracias al film Rocky III, en ella Sylvester Stallone peleaba hasta las últimas consecuencias. Desde ese entonces todo aquel que quiera rememorar escenas de pelea o entrenamiento utiliza esta canción.

Staying Alive. Bee Gees. 1977

Todos recordamos a John Travolta en Fiebre de Sábado a la Noche con su traje blanco. Se escuchó hasta el cansancio durante los 70, cuando la música disco estaba de moda y los Bee Gees en pleno auge.

(I've had) The time of my life. Bill Medley y Jennifer Warnes. 1987 Live and let die. Wings. 1973

James Bond tiene un bueno conjunto de canciones que trascendieron, pero Live and let die de Paul McCartney las supera a todas. La canción lleva el mismo nombre de la película.

Oh, Pretty Woman. Roy Orbison.1964

Pretty Woman de Roy Orbison pasó a representar la nueva historia de cenicienta que protagonizaron Julia Roberts y Richard Gere en 1990. Una exitosa comedia romántica del cine, que ya no es un clásico por lo que cuenta, sino por la gran puesta en escena que de ese relato se hace.

Seas o no un fan acérrimo de las películas de bailes, ‘Dirty Dancing‘ es una de esas cintas que ha marcado la historia del cine. Escenas memorables y bailes excitantes para la época entre Patrick Swayze y Jennifer Grey. Tema ganador del Oscar a la Mejor Canción en 1987 y del Globo de Oro en 1988

It’s the Power of Love. Huey Lewis and the News.1985

Huey Lewis and the News creó It’s the Power of Love, la cual rápidamente se convirtió en sinónimo de Martin Mcfly y la máquina del tiempo (DeLorean) creada por el doctor Brown en Back to the future.

MuNDo CuRIoSO

PROTEGE TU VISTA: BLACK WHATS Son muchas las apps y sistemas operativos que integran temas oscuros para que el usuario descanse los ojos en entornos con poca luz. Si bien WhatsApp no es una de esas aplicaciones, gracias a una extensión de Chrome podemos disfrutar de algo similar cuando usamos la versión web del servicio. Para poder emplear este modo, diríjase al Chrome Web Store. Allí deberá buscar una extensión llamada BlackWhats que, como su nombre indica, le permitirá disfrutar de un tono oscuro mientras chatea a través de WhatsApp Web. Una vez descargada la extensión de Chrome, espere a que esta ejecute directamente WhatsApp Web. Si el usuario no está identificado, aparecerá la opción para iniciar una nueva sesión. A partir de esa página, ya será notorio el cambio que ofrece la extensión. Podrá ver cómo el tradicional color verde de WhatsApp se convierte en un negro rodeado de escalas de grises.

ha logrado reunir un número considerable de restos fósiles -de más de 200 ejemplares- de los últimos 9.000 años, desde la Iberia y Rumanía mesolíticas hasta la Angola del siglo XX. El análisis del ADN de estos restos -entre los que también hay momias de gatos egipciosayuda a describir la propagación de los gatos desde el Neolítico, la contribución de las poblaciones de Oriente Próximo y Egipto al gato doméstico de nuestros días y los orígenes genéticos de algunas libreas de su pelaje. Hasta ahora los investigadores sabían que la domesticación del gato procedía de una única subespecie del gato montés y se pensaba que solo el linaje africano fue domesticado. La teoría fundamental era que el gato había sido domesticado por los egipcios y este estudio constata que esto fue así, aunque señalan que existe un segundo linaje, aparentemente anterior, localizado en Anatolia. Ambos linajes pertenecen a la misma subespecie, pero proceden de ramas distintas, uno africano y un segundo hasta ahora insospechado, que habitó en Asia. Otra de las cosas que desvela este trabajo es que no fue hasta la Edad Media cuando apareció la mutación genética responsable de las libreas manchadas características de la mayoría de gatos domesticados. "Han corrido ríos de tinta sobre la domesticación de los gatos, pero buena parte de estos datos son especulaciones", apuntan. Sin duda es un avance importante pero aún queda mucho por hacer.

LINAJE GATUNO El gato ha sido valioso para los humanos por su simbolismo, como agente de control de plagas o animal de compañía, pero poco se sabe de su domesticación. Ahora, el análisis genético de restos fósiles de 200 ejemplares revela que dos linajes independientes participaron en la génesis de los gatos actuales. Uno de estos linajes proviene de la región de Anatolia y otro de Egipto. Los resultados de esta investigación se publican en Nature Ecology & Evolution, para el que se 44

LA OCTAVA MARAVILLA DEL MUNDO Las Terrazas Blancas y Rosas, el monumento neozelandés que se creía destruido por la erupción volcánica del Monte Tarawera en 1886, podrían haber sido reencontradas. Ubicadas a orillas del lago Rotomahana, las terrazas se formaron a través de grandes cantidades de

bicarbonato de calcio arrastradas por el agua caliente. Luego se precipitaron en forma de carbonato cálcico creando extensas capas de caliza y travertino. Consideradas como la "octava maravilla del mundo", se creía que el monumento se había perdido el 10 de junio de 1886, cuando el Monte Tarawera entró en erupción. El cráter quedó entonces rellenado por el agua del lago. Durante años, investigadores han realizado una búsqueda intensiva de estos restos, y un documento que data del siglo XIX podría haber hecho un gran avance. Recuperado en 2010 de una colección museística, un diario del doctor Ferdinand von Hochstetter, geólogo del siglo XIX, ha sido recientemente revisado por un bibliotecario y un historiador, llegando a la conclusión de que describe con precisión la ubicación del mítico lugar. Estimando un margen de error apenas unos 35 metros, los investigadores han solicitado a las autoridades que inicien una expedición geológica para confirmar la veracidad de lo planteado por el documento.

¿ACCESORIOS INTELIGENTES? La NASA llamó la atención a la actriz Gwyneth Paltrow por promocionar en su portal de estilo de vida en internet unos "stickers de bienestar" hechos de un material supuestamente utilizado en trajes de astronautas cuando no es así, informaron medios locales. Según la descripción inicial de la página web de Paltrow, Goop, los stickers se colocan en el cuerpo para "suplir las deficiencias en tus reservas, creando un efecto calmante, aliviando la tensión física y la ansiedad", recoge el portal TMZ. Body Vibes, la distribuidora de los stickers, alegaba que el producto estaba hecho con el mismo material de carbono conductor que sirve a la NASA para seguir las constantes vitales de los astronautas mientras llevan su traje. No obstante, un representante de la NASA aseguró que la agencia espacial no tiene ningún revestimiento de carbono conductor en sus trajes especiales y, de manera más general, que no utiliza fibra de carbono en su elaboración. Goop señaló que las recomendaciones de productos que hace no suponen un "respaldo formal" ni representan el punto de vista del portal, y Body Vibes se disculpó ante la NASA, la página de Paltrow y sus clientes por el "error".

Fuentes consultadas: Ecos Argentina - Uruguay, Cromo.uy, Cartelera, El8 Observador, mercadomodelo.net, naturopatiaysalud.com

LA CARTA NATAL COMO ES ARRIBA ES ABAJO Por Carolina Goldsman

El Principio de Correspondencia es una de las 7 Leyes del Universo. Esta Ley nos dice que somos un reflejo del ambiente, es decir, que nuestra naturaleza como seres humanos es el reflejo de la naturaleza del Cosmos. Como es Arriba es Abajo, Como es Adentro es Afuera. Este es uno de los principios básicos de la Astrología, que además se observa en todos y cada uno de los sistemas de conocimiento universal. ¿De dónde surge? El Kybalión es un documento del siglo XIX que resume la Filosofía Hermética y describe las 7 leyes universales sobre las cuales reposa toda la creación. El origen de este conocimiento metafísico brota de la Alquimia de Hermes Trismegisto, cuya existencia se estima en Egipto antes de la época de los faraones y, según la leyenda, fue guía de Abraham. Dentro de estos 7 principios básicos del Universo, el Principio de Correspondencia nos dice: Como es Arriba es Abajo, Como es Adentro es Afuera. El Universo entero es un sistema total, y dentro de la gran totalidad hay totalidades menores, como el Ser Humano. Bajo esta mirada, estudiando las pautas de la totalidad mayor -el Universo-, podemos comprender las pautas del Ser Humano. Es decir, hay una interrelación entre la energía del Cosmos y la de todos los seres sintientes que lo conforman. Todo se corresponde entre sí: tal como es aquí abajo, va a ser allá arriba. En otras palabras, según expresó Proclo en su comentario del Timeo de Platón: “El hombre es un pequeño mundo (mikros cosmos), ya que, como el universo mismo, posee tanto mente como razón, tanto un cuerpo divino como un cuerpo mortal. Está dividido en concordancia con el universo”. La Astrología nos permite experimentar este gran principio universal: Como es Arriba es Abajo, y la Carta Natal es el mapa para comprender esta verdad.

La Carta Natal es la foto del Cielo en el momento que nacemos. La posición de los planetas en nuestro Sistema Solar en el momento preciso que llegamos a la vida, en ese instante que dimos el primer respiro y nos convertimos en persona, manifiestan una energía determinada (un arquetipo) que se expresa a través de nuestra personalidad, de nuestra Psique. Cuando hacemos contacto con nuestra Carta Natal, y comenzamos observarnos como seres vivos, como energía, experimentamos este principio fundamental al descubrir que nuestra propia energía innata es el reflejo de la energía que estaba presente en el ambiente en el cual nacimos. No se trata de teoría, se trata de experiencia. En palabras de Carl G. Jung: “Nacemos en un momento dado en el que ello toma lugar y como los vinos buenos tenemos las cualidades el año y la estación en los cuales hemos venido a este mundo. La Astrología no debe justificar nada más.” De esta manera, la Astrología Psicológica nos brinda un lenguaje para reconocernos en resonancia con el Cosmos, y nos permite observarnos y descubrir lo que somos en esencia más allá de la familia y la cultura en la que nacimos. Nos permite observar cómo se manifiesta la naturaleza en nuestra Conciencia y bajo qué lente percibimos la realidad. Nos permite observar quiénes somos desde un nuevo enfoque, ligados al Universo y la Naturaleza, y hacer contacto con nuestra esencia, nuestra energía innata. Emprender este viaje interior es una decisión, un proceso de exploración de la personalidad para hacer contacto íntimo con el alma y el propósito de vida, creando Conciencia para desarrollar el Ser. Así de exacto, así de preciso. Al observar nuestra Carta Natal observamos el ambiente cósmico presente cuando nacimos, nuestra cosmobiología; y al observarnos a nosotros mismos, al conocernos, podemos comprender mejor el Universo.

Sol en Leo : 22 de Julio al 22 de Agosto 2017 Esta Temporada Leo es más que especial, duradera y doblemente potente. Este año tendremos 2 Lunas Nuevas bajo el mismo signo, la primera el 23 de Julio y la segunda el 21 de Agosto que, además, se formará junto a un Eclipse de Sol. Tiempo de entrar en contacto con la propia fuente de energía, los dones y talentos creativos que vitalizan el espíritu y nos marcan el camino hacia el proceso de individuación y autorrealización. El Sol es el centro del Universo y Leo simboliza la energía de nuestro centro humano, el Yo, la identidad, la personalidad, el Ego, el carácter. La energía de Leo implica el emerger de la Conciencia, el contacto con la propia individualidad, con la identidad central que somos aquí y ahora, la personalidad presente, aquellos aspectos que conforman nuestro Yo, y junto a ello la capacidad creativa a través de los dones y talentos. Leo es energía de gran calidez, y una dignidad y nobleza naturales, extravagancia, amor por el lujo y el estilo. Es la energía del Rey, busca el brillo y el reconocimiento del entorno, desplegando sus dones de nobleza y liderazgo. Leo es el Ego y el Ser, el centro del Si Mismo, la Conciencia del Self. Leo también es energía de alegría, generosidad y de búsqueda de la identidad basada en la autoexpresión. Leo es centro, vitalidad, brillo, explosión creativa, autenticidad y espontaneidad. Y es la energía del líder por naturaleza. Por todo esto, este nuevo ciclo que comenzamos, nos abre la oportunidad de tomar conciencia sobre nuestra identidad presente, crear desde la más pura autenticidad, expresando todo aquello que hoy identificamos que somos, nuestra energía individual aquí y ahora, y dejando ir todo aquello que ya no nos identifica.

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Quien Soy: Mi nombre es Carolina Goldsman. Soy Astróloga Profesional y Psicoterapeuta Gestalt Integrativa. Si quieres conocer mejor mi trabajo, puedes entrar a mi web www.elcielolatierrayyo.com o contactarme directamente a mi celular +598 93 403 423 o mail personal carolina@elcielolatierrayyo.com

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En un espacio relajado e informal, servimos nuestra comida hecha con el amor y la dedicación propia de una cocina de autor. Nuestros platos vegetarianos y veganos, hechos en el día, incluyen opciones fijas a la carta y además un menú del día que vamos variando continuamente para hacer del comer una experiencia diferente, una nueva forma de comer sano.

Cuando tu idea es pasarla bien, Chivipizza Resto-Bar & Delivery es el lugar. Buena música, un ambiente disfrutable y descontracturado con buena atención. Ubicado sobre el Boulevard Gourmet, ya se convirtió en un referente de Punta del Este, donde podés disfrutar un menú variado, rico, con ingredientes frescos y de máxima calidad. Ideal para ir en grupo o con amigos. Imposible perderse las pizzas, los chivitos o las propuestas de tablas mixtas para picar.

Estamos ubicados en en centro de Maldonado, a solo media cuadra de la terminal de ómnibus. 18 de Julio 478, Maldonado. Delivery: (+598) 98484835 Horarios: Mediodía de lunes a viernes de 10 a 15hr. Noche de miércoles a sábado de 20 a 23.30 hr.

Pedragosa Sierra esq. San Ciro. Martes a domingos a partir de las 20 hs. Sábados y domingos también abiertos al mediodía de 12 a 16 hs. Reservas: 4247 7777.

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Una casa con raíces familiares dió lugar a uno de los Restó mas convocados. Excelente propuesta de sushi fresco, ceviches y comida fusión peruana. Además de los rollos tradicionales, son un MUST los rollos fusión, con toques de mango, maracuyá, pulpo, vieras, lima, queso parmesano gratinado y hasta guacamole. Tienen rollos veggies. Recomendado: KOKOROPANKO roll, salmon palta y phila rebozado en panko, sale calentito, ideal para el frío. Además, lomo nikkei, pulpo panka miso con quinotto, LATE burger para los que tienen otros antojos! Propuesta de Jueves: ALL YOU CAN EAT DE SUSHI por $690, cada 4 personas un vino de invitación. Catering de eventos, cumpleaños, reuniones y casamientos. Av. Los Alpes esq. Horacio Quiroga. Tel. Reservas y Delivery: 4248 1817 WhatsApp: 095 655 081.Martes a Domingos, de 19 a 00 hs.

Una marca registrada de la penísnula que se renueva año a año. Comandado por Charlie, alma mater del lugar, propone una cocina a la vista. Desde su nuevo local, propone un ambiente distendido con bar Lounge y estufa a leña. La carta tienta con lo mejor de la cocina mediterránea, la pesca del día, los ceviches y las pastas. No podés dejar de probar los chipirones, el pescado con salsa de limón y el helado de queso.

En la península, a pocos metros de la Rambla, propone un ambiente distendido para disfrutar en familia o con amigos. Con una decoración súper canchera y un servicio impecable podés elegir entre tacos de pollo o vegetarianos, los sandwichs gourmet, hasta platos más elaborados. El Chivito Wilson es un MUST de la carta. Imperdible la limonada con gengibre.

KARINA RAIJ - Licenciada en Nutrición de la Universidad de la República. Calle Francisco Salazar entre Emilio Sader y Rambla Lorenzo Batlle (brava). L a V de 9 a 17 . Delivery al 42494522.

Todos los días, mediodía y noche de 12 a 16 y de 20 hasta el cierre. Martes cerrado. Calle 11 y 8, a una cuadra del puerto. Reservas: 093 657 772

Jueves a lunes a partir de las 12. Calle 21 entre Gorlero y Rambla Portuaria. Reservas: 4244 5121

La Barra - sugerencia -

Receta del mes INGREDIENTES

el chancho y la coneja

El ceibo Blanco

Entre eucaliptus y romeros, propone una carta casera y saludable con cocción en horno de barro, destacando las masas multicereal en tacos, calzones, empanadas gallegas y pastas gratinadas en cazuelas de barro. La decoración respira la historia de sus dueños desde un ambiente rústico encantador. El pollo asado cítrico con salsa terayaki es un clásico de la carta.

Ubicado sobre Camino Cerro Egusquiza, apuesta a la buena gastronomía en un lugar único con unas pocas mesas y al que se accede sólo por reservas. Items que lo vuelven un punto indiscutido sobre la diversidad de propuestas gourmet de Punta del Este. El chef Gabriel Mangini ofrece un menú de 5 pasos donde no faltan las carnes premium, los pescados y los vegetales orgánicos. Para los postres no podés dejar de probar la crema de chocolate belga con crumble o capuchino de frutilla. Camino Cerro Egusquiza, entre Camino El Golf y Chacra del Este. Reservas al 095854974.

Jueves, viernes y sábado, mediodía y noche. Domingos mediodía. Calle 12 y Ruta 10. La Barra. Reservas: 42772497

240 g de espaguetis (preferiblemente frescos) 60 gm de aceitunas negras descarozadas 2 tomates maduros grandes 6 cucharadas de aceite de oliva 40gm de anchoas en salmuera 30 alcaparras 1 diente de ajo Media guindilla Sal, queso y albahaca a gusto

Espaguetis al modo Ischia Por el Maestro de pasta Gerardo Marchese

1 • Lavar, desalar y quitar las espinas de las anchoas bajo el chorro de agua 2 • Verter el aceite en una sarten grande junto al ajo y la guindilla cortados pequeños. Dejar dorar y añadir las anchoas. 3 • Cocer 2 minutos a fuego medio, añadir los tomates pelados, sin semillas y cortados en trozos. 4 • Proseguir la cocción otros 10 minutos. Agregar las aceitunas y alcaparras, comprobar la sal y cocer 5 minutos. 5 • Hervir los espaguetis en abundante agua salada y escurrirlos cuando estén al dente. 6 • Incorporarlos a la sarten y mezclar bien antes de servir. VINO PARA ESTE PLATO: Cabernet sauvignon Rose.

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