N° 12 - Septembre/Octobre 2010
Une au
grossesse
naturel
vitamines
Les pour la bonne mine
Booster
ses dĂŠfenses immunitaire Les
algues
comestibles Laissez-vous HĂ‚LER
Shopping
Relaxation
pour la rentrĂŠe
Misez sur la cosmĂŠtique E L L E R NATU Belgique / Luxembourg 3,40 â‚Ź - Canada 5,50 $ can Suisse 6 chf - Dom 3,90â‚Ź - Maroc 30 mad Portugal 3.90â‚Ź - Tom 450cfp
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N° 12 - Septembre/Octobre 2010
Une au
grossesse
naturel
vitamines
Les pour la bonne mine
Booster ses dĂŠfenses immunitaire Les
algues
comestibles Laissez-vous HĂ‚LER
Shopping
Relaxation pour la rentrĂŠe
Misez sur la cosmĂŠtique NATURELLE
Sommaire 16 Septembre - Octobre 2010
Belgique / Luxembourg 3,40 â‚Ź - Canada 5,50 $ can Suisse 6 chf - Dom 3,90â‚Ź - Maroc 30 mad Portugal 3.90â‚Ź - Tom 450cfp
M 01756 - 12 - F: 2,80 E - RD
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Les tendances
Quel thĂŠ pour ma santĂŠ ?
4 Les dernières news et l’agenda des manifestations 8 Les lectures de la rentrÊe 74 Les tentations
22 La cosmĂŠtique
Le dossier du mois 16 Quel thĂŠ pour ma santĂŠ ?
La beautĂŠ 10 18 22 26 28
Le bien-être 14 Arrêter de ronfler 30 Relaxation avant la rentrÊe 34 L’aromathÊrapie et les huiles essentielles
La santĂŠ 12 42 46 50
naturelle
BeautÊ d’Orient Retrouvez un sourire Êclatant Misez sur la cosmÊtique naturelle Conserver son bronzage d’ÊtÊ Shopping beautÊ d’après les vacances
La Pierre d’Alun Booster ses dÊfenses immunitaires Les mutuelles de santÊ Les produits santÊ de la rentrÊe
42 Booster ses dĂŠfenses immunitaires
Sport 52 La rentrĂŠe et quelques rendez-vous
Pyscho sexo 56 Peut-on être mère et copine ?
La nutrition 58 62 66 69
Les vitamines pour la bonne mine L'huile d'olive, la santĂŠ venue du soleil Les algues comestibles Shopping gourmand
Recettes 70 Nos recettes
Jeux et Astro 76 RÊflÊchir : le jeu des 7 diffÊrences et les sudoku 77 Test : Êtes-vous diplomate ? 78 L’horoscope
Abonnez-vous p.82
56 Peut-on ĂŞtre
mère et copine ?
62 laL'huiled'olive, santĂŠ venue du soleil
News / Agenda Tous à vos agendas ! Du 10 au 12 septembre à Paris Braderie solidaire du sport 1 Maillot Pour la Vie organise une grande vente solidaire d’articles de sport au profit des enfants malades de tous les hôpitaux pédiatriques français. www.wmaker.net/mpvparis présente la :
nos avec le soutien de : Parrains sportifs Fabien Pelous, Frédéric Michalak, Claude Onesta et André-Pierre Gignac
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2ÈME ÉDITION e 2010 de 16h à 21h à 19h de 10h Vendredi 10 septembr 12 septembre 2010 Samedi 11 & Dimanche
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Du 11 au 12 septembre à Gannat Gannat en Foires Découvrir de bons produits de terroirs, une maison rénovée dans un environnement sain, se détendre, apprendre la gastronomie et l’écoconstruction. www.bassin-gannat.com
Du 18 au 19 septembre à Barjac Salon Ethic & Nature Ce salon, créee une synergie autour des acteurs engagés dans le développement local du bio, de l’éco-habitat, des énergies renouvelables et du bien-être. www.ethic-nature.com
Du 24 au 26 septembre à Marseille Green Régate Le 1er événement voile réservé aux professionnels des énergies renouvelables. 3 jours de régates conviviales dans les calanques sur des bateaux de 9 mètres. www.green-regate.com
Du 25 au 26 Septembre à Evian/Bains 9e fête de la Bio et du bien-être Manifestation autour des thèmes : alimentation bio, santé, bien-être, habitat sain, produits écologiques, commerce équitable. www.foire.ecoou.org
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N°12 - Santé Naturelle -
Mission Cœur de Toner Epson s’engage pour la 5ème année consécutive aux côtés de la Croix-Rouge française avec “Mission Cœur de Toner” où 1 toner usagé renvoyé = 1€ reversé à la Croix-Rouge française. Le 21 juin 2010, le PDG d’Epson France, a remis à l’association un don de 120 000 € (ce qui représente un soutien de 600 000 € en 5 ans) correspondant à 12 mois de cartouches de toner usagées, collectées auprès des entreprises et des particuliers. Ces collectes permettent de financer des interventions dans les domaines de la santé, de l’action sociale, de l’urgence-secourisme et de la formation. Les dons peuvent être affectés à toutes les causes servies par la Croix-Rouge : de l’aide aux SDF, aux populations souffrant de malnutrition ou de maladies, en passant par les actions d’urgence dans des pays dévastés par des catastrophes naturelles. www.epson.fr “Le sex-appeal, c'est pour
Parole de Star
La cranberry, la petite baie qui peut vous aider
50% ce que vous avez, et pour 50% ce que les gens pensent que vous avez.”
Sophia Loren Environ une femme sur deux est touchée au cours de sa vie par des infections urinaires, causées en particulier par les vêtements serrés ou rapports sexuels. Et ces infections ne favorisent pas la libido ! On va aux toilettes toutes les cinq minutes et on n’a plus envie de faire l’amour…Le Vaccinium macrocarpon, ou cranberry d’Amérique du Nord, est reconnu pour ses effets bénéfiques sur le système urinaire. Cette baie regorge d’antioxydants puissants, les proanthocyanidines (PACs), qui limitent l’adhésion de certaines bactéries aux parois des voies urinaires. Les boissons Ocean Spray à la cranberry ne contiennent ni colorants artificiels, ni conservateurs, elles sont 100% naturelles, les jus Ocean Spray se déclinent également en différentes recettes. On peut les trouver au rayon jus de fruits des grandes surfaces. www.oceanspray.fr
Inédit : Le Coach CarboNE®, un outil de mesure des émissions de C02 et d’aide à la décision pour tous Il y a 5 ans, l’Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie (ADEME) et la Fondation Nicolas Hulot pour la Nature et l’Homme lançaient le Défi pour la Terre. L’objectif était d’inciter les Français à s’engager à réduire leurs émissions de gaz à effet de serre et à économiser l’énergie, en adoptant les bons réflexes au quotidien. Dans la continuité de cette première étape, à l’occasion de la Semaine de l’Energie*, ils lancent le Coach Carbone®, outil d’accompagnement qui participe concrètement à l’enjeu de réduction par 4 des émissions d’ici 2050. Cette application innovante, disponible gratuitement sur Internet, a été conçue pour être très accessible et conviviale. Elle permet de calculer les émissions de carbone du foyer sur ses principaux postes, logement, transport, équipement et alimentation, et de proposer un plan d’action adapté, indiquant les économies estimées en tonnes de CO2, en kWh, en litres de carburant et en euros. L’ambition du Coach Carbone® est d’offrir au grand public un outil prenant en compte les habitudes de vie et le quotidien de chacun. sur www.coachcarbone.org dès le 30 septembre 2010
News / Agenda Tous à vos agendas ! Du 30 Septembre au 4 Octobre à Paris - Salon Zen Mieux se connaître, trouver son équilibre, adopter des attitudes positives, traverser la vie avec sérénité, si ça s’apprenait ? www.salon-zen.fr
Du 15 au 18 octobre à Lyon 6e édition Salon Résidence & Bois Un élargissement de l’offre “construction et aménagement bois” avec un large choix en matière de maison bois. www.salon-residence-bois.com
Du 15 au 18 octobre à Lyon Tendances Maison Mobilier et décoration dans : cuisines/bains/électroménager, ameublement/décoration, habitat, jardin/piscine/spa, et création/artisanat. www.tendancesmaison.com
Du 15 au 18 octobre à Angers 12ème Salon Maison Bois Le rendez-vous incontournable de la construction et de l'habitat bois en France. Vouloir intégrer l’éco-matériau bois dans son habitat. www.bonartisan.com
Du 23 octobre au 7 novembre à Paris 5ème Foire d’Automne Dans une atmosphère chaleureuse, les exposants sont regroupés dans 4 secteurs représentatifs du quotidien. www.foiredautomne.fr
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N°12 - Santé Naturelle -
Vivre avec la maladie d’Alzheimer La maladie d'Alzheimer touche près d'un million de personnes en France. Cette maladie neurodégénératrice entraîne la perte progressive et irréversible des fonctions mentales et notamment de la mémoire. Elle est considérée comme un phénomène de société et il existe aujourd'hui de nombreuses solutions pour permettre aux malades de vivre de manière plus digne et plus autonome. Une marque de vente à distance de produits facilitant la vie de tous les jours, propose des produits, qualitatifs et design, adaptés à la maladie d'Alzheimer : planifier les prises de médicaments, garder le contact, détecter les chutes, localiser et retrouver, se repérer dans le temps, donner l'heure facilement, téléphoner et bien plus ... A chaque étape de la maladie, il existe des solutions pour organiser les tâches quotidiennes. Plus vite ces aides sont intégrées au quotidien et plus elles sont efficaces et durables. www.tousergo.com
Prévention des chutes des seniors
29 juin 2010 Le Parlement français a
30% des seniors de plus de 65 ans chutent au moins définitivement adopté après une fois par an. Ces chutes coûtent très cher en vies un vote unanime, une proposition et en dépenses de santé. La mise en place de mesures de loi destinée à renforcer de prévention est nécessaire face à ce problème de la lutte contre les violences conjugales et instaurant en Santé Publique. Astelia et Centaure Métrix, deux particulier un délit de sociétés innovantes dans le domaine de la santé se violence psychologique. sont alliées pour développer une solution pour la www.sosfemmes.com prévention des chutes des personnes âgées. Deux niveaux d’intervention ont été identifiés : évaluer le risque de chute par un test de marche, qui débouche sur la mise en place d’un programme de rééducation active, faciliter l’appel des secours en cas d’accident avec la montre téléphone Miniphone. La mise en place de ces mesures à grande échelle permettrait de réduire de 25 % le nombre de chutes graves mais également de réduire la gravité des accidents et la durée d’hospitalisation si la chute est signalée rapidement. En plus du bénéfice humain, du maintien de la qualité de vie et de l’autonomie des personnes âgées à domicile, la baisse des dépenses pour l’ensemble des acteurs de la santé de l’ordre de 2 milliards d’euros avec une organisation de la prévention à grande échelle (coût global des chutes : 8,1 milliards d’euros). www.centaure-metrix.com
Oepure, un air si pur... et qui dure Sous ces airs innocents, cet œuf en céramique cache une vraie petite révolution douce. C’est en effet LA solution, simple, saine et zen pour respirer un air plus pur. C’est du Japon que nous vient cet œuf catalytique aux capacités remarquables, aux formes douces et à la durée de vie quasi illimitée ! Il ne se contente pas de camoufler ou d’absorber les odeurs, il les détruit littéralement grâce à un phénomène naturel : la photocatalyse et mieux encore, il se régénère de lui-même, par simple exposition à la lumière solaire. Composée de produits entièrement naturels, Oepure contient de la terre à diatomées (carapace siliceuse d’algues unicellulaires microscopiques) qui va absorber odeurs, moisissures et bactéries. Sous l’action de la lumière, sa couche de dioxyde de titane (pigment naturel blanc), va alors les décomposer pour une totale élimination. Pour désodoriser les réfrigérateurs, absorber les odeurs d’animaux domestiques, les composés organiques volatils provenant des peintures, colles, meubles… On va enfin pouvoir respirer le “bon air” à la maison ! www.epidoris.eu
Des livres pratiques pour prendre soin de sa santé et atteindre harmonie et bien-être
Orient Express 01 43 21 99 02
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22 rue Huygens - 75014 Paris Tél. : 01 42 79 10 89 e-mail : contact@editionAs-medicis.fr
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Les livres Je me soigne sans ordonnance de Christophe Prudhomme et Hélène Barreteau
500 Cocktails 500 recettes de cocktails classiques et de créations originales : l'ouvrage indispensable pour tous les amateurs de cocktails. Des conseils pratiques pour réussir ses mélanges, les ustensiles indispensables et un panorama des alcools de bar. Une illustration pour chaque recette, ainsi que la liste des ingrédients et leurs proportions 500 cocktails pour les petites et les grandes occasions et pour étonner vos invités !
Editions Artemis Prix : 22 €
Élixir de bonheur : 365 pensées pour vivre en harmonie de Jacques Lecomte
Bien choisir à travers plus de 400 médicaments en vente libre, évalués selon leur efficacité réelle. Toutes les informations pour un bon usage des médicaments en toute sécurité : indications, contreindications, posologie, durée du traitement, conseils. Pour bien se soigner, comprendre les affections les plus courantes pour mieux les prévenir et les soigner, identifier les symptômes qui doivent alerter et donner lieu à une consultation médicale.
Editions Hachette - Prix : 18,91 €
ur œ c e d p ou c s e r v i l s Le elle r u t a N é t de San
La vie peut répandre un doux parfum, pour qui sait la respirer. Telle est l'empreinte laissée par ces propos inspirants que nous ont confiés des penseurs issus de multiples horizons. Vivre en harmonie, en toute sérénité, dans sa relation à l’autre et dans le monde est devenu une préoccupation primordiale pour chacun. L’ouvrage propose 365 citations (principalement de philosophes, de psychologues et d’acteurs sociaux) réparties en 3 catégories : mieux vivre avec soi-même, mieux vivre avec autrui et mieux vivre ensemble. Inter Editions - Prix : 7,50 €
Ma grossesse, l’indispensable pour vivre ces neufs mois sereinement
Mal de dos, mal de l’être de Claudine Corti
de Leslie Sawicka
Devenir maman est une incroyable aventure et la grossesse, toute une histoire. Pendant neuf mois, les futures mamans sont en symbiose avec bébé et se préparent à l’accueillir. Chaque femme vit une expérience unique pendant la grossesse : des maux de grossesse pour certaines aux contractions, en passant par toutes les questions sur l’organisation, la grossesse, l’accouchement...
Editions Eyrolles - Prix : 12, 90 €
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N°12 - Santé Naturelle -
Il est habituel de constater que lorsqu’on s’exprime à propos des maux de dos, il est d’usage de dire : “Mal de dos, Mal du siècle “. Et s’il en était tout autrement ? S’il était plutôt dû au “Mal de l’Être” et principalement au ressenti, que vous avez nourri face à une situation donnée. Ce livre va vous prouver que le Mal de Dos n’est pas une fatalité, vous allez découvrir, vertèbre par vertèbre, le sens réel et caché des véritables causes du mal de dos.
Editions Quintessence Prix : 20 €
Le relooking en pratique de Laurence Benatar
Belle et bien dans sa tête ? Comment prendre conscience de son image, et se mettre en valeur tout en étant en accord avec sa personnalité, son mode de vie ? Cet ouvrage propose une réflexion sur l’image que l’on a de soi et celle que l’on souhaite donner pour sa vie personnelle et professionnelle. Orienté sur le développement personnel et non sur la “fashionattitude”, il invite les femmes à trouver et à affirmer leur look.
Mincir à 50 ans d’Evelyne Chartier
Vous avez pris 10 kg ces dernières années ? Vous n'avez pris que 5 kg, mais vous n'arrivez pas à retrouver votre poids de forme ? Vous avez toujours été en surpoids, mais vous devez perdre ces kilos en trop, car vous commencez à avoir des problèmes de santé ? Ce livre est fait pour vous
Editions Eyrolles - Prix : 12,90 €
Editions Artémis Prix : 9,41 €
Mieux vivre avec la maladie d'Alzheimer d’Anne Eveillard et Françoise Forette
1ère collection médicale pour le grand public, pour mieux vivre avec la maladie. Un livre en 3 parties bien définies : le point sur la pathologie aujourd'hui, ses causes, ses symptômes, ses traitements. Un complément indispensable à la consultation, pour y voir clair et mettre un terme aux idées reçues. Les traitements médicaux et alternatifs, l'hygiène de vie, les exercices physiques, la diététique, l'accompagnement psychologique, les aménagements de confort... Adresses, centres spécialisés, associations, sites Internet...
Editions Hachette - Prix : 9,90 €
Manuel pratique de psycho énergétique
L’Empreinte de l’Âme
de Marie-Odile Brus
de Jean-Philippe Brébion
Un livre pour vous permettre d’apprivoiser vos émotions perturbantes et enrichir votre cheminement personnel. Pour découvrir les “techniques de libération émotionnelle” et des exemples de mise en pratique. Regroupées par famille ou type d'intervention, elles vous aideront à prendre conscience de la diversité de vos émotions et vous apprendront à les accueillir pour les reconnaître et les libérer. Ouvrez grand cette boite à outils, piochez, essayez, appropriez vous ce qui vous convient le mieux !
Une révolution dans la façon d’envisager sa propre vie : transformer définitivement chaque évènement pesant et difficile en un Talent Unique original et singulier. Le Talent est ce que nous avons à développer concrètement afin de réaliser l'accomplissement de l'être que nous sommes. Travaillons à faire émerger nos ”talents” et oublions nos “manques” illusoires. C’est un renversement qui donne accès à l’être dans sa totalité sans avoir nécessairement besoin de scruter un passé enfoui, sans avoir le regret de ce que nous ne sommes pas !
Editions Médicis - Prix : 16 €
Editions Quintessence - Prix : 20 €
N°12 - Santé Naturelle -
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Beauté
Beauté d’Orient Qui dit beauté orientale dit cheveux soyeux et éclatants, regard mystérieux et teint sublime. Ces atouts séduction sont l’œuvre de la nature, qui offre aux femmes d’Orient quantités de substances aux vertus remarquables
P
our entretenir et embellir leur chevelure, leur peau et leurs yeux, les femmes orientales appliquent des recettes à base de produits totalement naturels, un savoir-faire dont elles ont hérité au fil des générations.
Les secrets de beauté des femmes orientales Commençons par l’une des traditions les plus célèbres du monde oriental ;
le hammam. La chaleur, les vapeurs d’eau et les massages en font un moment de bien-être inégalable. Si en plus on s’y accorde un gommage tel qu’on le fait notamment au Maroc, en utilisant le savon noir, alors on en ressort avec une sensation de purification intense.
Le savoir noir est une préparation fabriquée à base d’olives noires. Appliqué sur tout le corps, son action exfoliante est associée à celle de la kessa, un gant à la texture granuleuse. Comment parler du Maroc sans évoquer son huile d’argan, la star des cosmétiques naturels au pays de l’Atlas. Utilisée pour les soins du corps et des cheveux, elle les nourrit et les protège contre les agressions extérieures (soleil, vent…).
10 N°12 - Santé Naturelle -
Le rhassoul est quant à lui réputé pour son pouvoir nettoyant, sa faculté à faciliter l’élimination des cellules mortes de la peau, qui est ainsi adoucie, et son action inhibitrice sur la production de sébum au niveau du cuir chevelu, et donc des pellicules.
Le henné fait lui aussi partie des grands secrets de beauté d’Orient. Cette poudre sert à vivifier et à teindre les cheveux, mais aussi à réaliser les fameux tatouages orientaux, véritables parures pour les mains et les pieds des femmes. Pour embellir leurs yeux et leur donner un aspect mystérieux, les femmes d’Orient font appel au khôl, une poudre issue d’un minéral rocheux broyée. Outre son application esthétique, il intervient également en tant que produit de soin, puisqu’il est mélangé au safran pour traiter les infections oculaires.
L’épilation se fait par le moyen d’une pâte au sucre, à l’eau, au miel et au citron, simplement appelée “sucre”.
Déodorant naturel, la pierre d’Alun (“Chebb” en arabe) agit simultanément sur la transpiration et les bactéries. Grâce à ses propriétés apaisantes et cicatrisantes, elle est utilisée après l’épilation et le rasage. Enfin, le savon d’Alep, originaire de la Syrie, purifie et nettoie la peau après un gommage au savon noir. ❚
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Nigelle «Huile de cumin noir» (500mg)
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Squalène Huile de foie de requin «L’ami de vos artères» (500mg)
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Qté En 200 200 BIO Qté TOTAL
Harpagophytum «Bien-être articulaire» (330mg)
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Lithotamne «Mine de minéraux & oligo-éléments» (410mg) Prêle «Reminéralisant» (290mg) Bambou «Une mine de silice naturelle» (250mg) Cartilage de requin «Renforcez vos articulations» (400mg) Foie de flétan «L’ami de l’os, riche en vit A,D» (500mg) Chondroitine+Glucosamine «Confort articulaire» (450mg)
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Thé vert «Draineur idéal pour compléter 1 régime» (350mg) Algues (complexe) «Idéal pour un régime» (300mg)
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Garcina Cambodgia «Stop au stockage des graisses» (240mg) 3.50€ .......... Chitosan (240 mg) ou
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Nopal (270 mg) «Aide minceur»
Ananas Papaye «Digestion difficle +ventre plat» (350mg) Crème minceur (250 ml) «Anti-cellulite»
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47.00€ 8.00€ 9.00€ 9.50€ 9.50€ 9.50€ 8.00€ 5.50€
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Ipé-roxo-lapacho «Renforcez vos défenses naturelles» (300mg)
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SOMMEIL DÉTENTE
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Millepertuis «Détente, sérénité» (280mg)
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8.00€ 9.00€ .......... ................
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Omega 3 à 65% (500 mg) 33% EPA 22% DHA «Stress»
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POUR VOUS MADAME
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Bourrache (capsules) «Nourrit la peau» (500mg)
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ETAT GENERAL
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Gomphréna «Tonique anti-stress & fatique» (360mg)
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9.50€ 11.00€ 9.50€ 9.50€ 9.50€ 9.50€ 15.50€ 9.50€ 9.50€ 11.00€
Ginseng «Le célèbre tonique stimulant» (430mg) Spiruline «grandes vertus nutritives» (290mg) Guarana «Tonique Amazonien» (390mg) Multi-vitamines & minéraux (11 vit, 9 min) (370mg) Gelée royale «Lyophilisée, nutritive» (250mg) Acerola 25 ou 80 comp. «La vitamine C naturelle» (500 mg) Magnesium «Equilibre émotionnel» (362,2mg) Schizandréa «Régulateur du métabolisme» (380mg)
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COSMETIQUE BIO
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Crème anti-âge (50 ml)
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Crème de jour Infini Zen (50 ml) Huile d’argan (50 ml) Déodorant Nature d’alun (50 ml)
NOUVEAU
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BIO Entre 74% et 95% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique
vos CADEAUX
Comment commander ? par COURRIER
Votre cadeau* *Je souhaite recevoir gratuitement une boite de 60 gélules de
Envoyez votre bon de commande à : Dieti-Natura POSTFACH 265 4013 BASEL-SUISSE Affranchissement pour la suisse avec un timbre bleu. par TÉLÉPHONE N° VERT : 00800 (selon opérateur)
* En ne payant que les frais d’envoi, pour cela je joins un chèque de 5€: valable exclusivement sur les boites de 60 gélules.
TÉL : 0041
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Shitaké «Le célèbre champignon chinois» (230mg)
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Chlorella Pyrenoidosa «Tonique+capteur de métaux» (300mg)
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Les 6 produits minceur (colonne en 200) : cocher chitosan ou nopal
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Entourer 200 ou 200 BIO
MINCEUR
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DEFENSES IMMUNITAIRES
ARTICULATION
32 46 36 10
32 461 36 08
En précisant que vous commandez avec cette offre Code avantage SN12 U Une documentation sur l’ensemble des produits DietiNatura sera jointe à votre colis.
Entourer 200 ou 200 BIO
Aubépine «L’ami du système nerveux et du cœur» (280mg)
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Houblon «Relaxant» (260mg)
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Entourer 200 ou 200 BIO
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Anti-radicalaire «Complexe anti-âge» (300mg)
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Yam mexicain «Féminité» (330mg)
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Onagre «Symptômes prémenstruels» (500mg)
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Gattilier «Bien-être de la femme» (300mg)
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5.00
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Bactéries lactiques «Ventre plat» (300mg)
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Complexe ménopause «Yam, soja, sauge...» (300mg)
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Pépin de courge «Confort urinaire» (500mg)
5.00€ .......... 12.50€
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Muirapuama «Tonique musculaire & sexuel» (270mg)
3.50€
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Tribulus Terrestris «Vigueur sexuelle H/F» (325mg)
4.00€ .......... 11.00€
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Tonique sexuel «Maca, tribulus, ginseng...» (300mg)
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Complexe prostate « Pollen, ortie racine...» (300mg)
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Ginkgo Biloba «Améliore la micro-circulation» (280mg)
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Complexe du coeur «Aubépine, olivier, ail...» (300mg)
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Santé
Les vertus de la
Pierre d’Alun Directement puisée dans la nature, extraite des sols, la pierre d’Alun désodorise, cicatrise et apaise la peau sans l’agresser. Ses propriétés sont exploitées dans les soins et l’hygiène depuis fort longtemps, surtout dans les pays d’Orient. ubstance totalement naturelle originaire de Syrie, la pierre d’Alun se présente sous forme de blocs à l’aspect cristallin, et est notamment employée en tant que déodorant et comme soin après-rasage. Economique, respectueuse de la peau, inodore et simple d’utilisation, elle suscite aujourd’hui un réel engouement dans les magasins de produits naturel et dans les boutiques en ligne spécialisées dans le bio.
S
Que cache cette pierre de cristal ? A première vue, on la prendrait pour un gros glaçon, sauf qu’elle ne fond pas. La pierre d’Alun naturelle, qui provient de carrières en Syrie, est un bloc d’alun de potassium ; un sel aux propriétés antiseptiques, astringentes et cicatrisantes.
Taillée et polie pour être plus pratique, cette pierre translucide s’applique directement sur la peau. Elle fait office de déodorant 100% naturel, car l’alun de potassium agit sur les pores de la peau, qu’il resserre, et remplit donc une fonction anti-transpirante. Dans le même temps, la pierre d’Alun intervient efficacement contre les bactéries, responsables des mauvaises odeurs, particulièrement au niveau des aisselles. Comment l’employer ? En la frottant contre les parties de la peau (humide) que l’on souhaite désodoriser. Grâce à sa structure moléculaire, la pierre d’Alun ne présente pas de danger pour la peau. Elle convient donc parfaitement aux personnes aux peaux sensibles ou à problèmes. La pierre d’Alun est aussi appréciée pour le fait qu’elle n’a aucune odeur. Ainsi, son emploi est tout à fait compatible avec la plupart des parfums. En outre, la pierre d’Alun est utilisée tout de suite après le rasage. Elle est en effet bien connue pour sa capacité à apaiser la peau après le passage des lames. De plus, son action antiseptique, cicatrisante et coagulante en fait un excellent remède face aux petites coupures occasionnées par le rasage. Il suffit d’humidifier la pierre et de la passer délicatement et longuement sur les zones irritées, en imprimant des mouvements circulaires. La légère sensation de picotement que l’on ressent au début de l’application est le signe que les principes actifs de la pierre d’Alun font bien leur travail. Côté prix, un bloc de 60 g ne coûte que 5 € en moyenne, et il peut servir une année entière ! ❚
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Bien-être
Arrêter de ronfler Tantôt source d’amusement, tantôt nuisance insupportable pour le ou la conjoint(e), le ronflement touche un grand nombre d’entre nous. On estime que 40% des hommes et 20% des femmes sont concernées par ce problème. e ronflement est le bruit produit par le passage de l’air dans les voies aériennes lorsque celles-ci sont rétrécies au niveau du pharynx, faisant vibrer les parois de ce dernier et le voile du palais. Dans certains cas, les ronflements sont si forts qu’ils peuvent carrément entraver le sommeil des proches. Mais le plus souvent, quelques bonnes habitudes et des exercices ciblés permettent de les réduire.
L
Les conseils pour ne plus ronfler Pour commencer, oubliez le tabac, car la fumée provoque des irritations au niveau de la gorge et empêche la bonne circulation de l’air. Ensuite, évitez de consommer de l’alcool et de prendre des somnifères ou des tranquillisants avant de vous endormir. Ces substances ont pour
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effet de décontracter les tissus de la gorge, ce qui ne fait qu’accentuer le ronflement. La prise de poids peut aussi être un facteur aggravant du ronflement ; les tissus graisseux s’accumulant autour du cou handicapent le passage de l’air dans les voies aériennes. Pour le dîner, préférez un repas léger. En effet, un estomac trop rempli va exercer une pression sur le diaphragme, débouchant, là encore sur une mauvaise circulation de l’air. Privilégiez un oreiller ferme par rapport aux modèles plus mous. Ceux-ci ne soutiennent pas la tête et relâchent les muscles du cou, qui vont alors faire rétrécir les voies respiratoires. Essayez de ne dormir que sur les côtés. Dans la grande majorité, les personnes qui ronflent s’endorment sur le dos. Enfin, avalez une cuillère de miel avant de vous coucher. C’est un excellent remède naturel contre le ronflement grâce à son action lubrifiante sur la gorge.
Les exercices anti-ronflement Faire travailler la langue et la voix permet de libérer les voies aériennes, et donc d’atténuer le ronflement. Voici quelques exercices à pratiquer deux fois par jour : Tirez la langue le plus loin possible. Maintenez la posture, puis relâchez. Après cela, faites comme si vous vouliez toucher votre nez ou votre menton avec la langue. Répétez ces deux exercices 10 fois. Pour la gorge, essayez ces exercices de voix : chantez fort les voyelles A, E, I, O et U (5 fois), puis les séquences Lu-Lu-Lu, Ké-Ké-Ké et Ma-Ma-Ma (5 fois pour chaque séquence). Enchaînez ces séries en vous concentrant sur les muscles de la gorge. ❚
Dossier du Mois
Quel thé pour ma santé ? Atout minceur, ralentisseur du vieillissement, stimulant, propriétés digestives, antistress… le thé collectionne les vertus, celles-ci ayant été découvertes et exploitées depuis des milliers d’années. Qu’il vienne de Chine, d’Inde, du Sri Lanka ou du Japon, le thé est la boisson la plus consommée au monde. Il n’y a guère que l’eau qui puisse le devancer. ’eau, les tanins, les protéines, les acides aminés, les lipides, les vitamines (A, B, C, E, P), les théanines (acides aminés), les minéraux et la théine (caféine) sont les principaux éléments constituant cette formidable source de bienfaits qu’est le thé.
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Si tous les thés ont, à peu près, la même composition de base, chaque variété possède des caractéristiques qui lui sont propres, et ont donc des actions différentes sur notre organisme. Plus que son origine géographique, c’est la méthode de fabrication qui va favoriser une propriété par rapport à une autre. Dans tous les cas, il convient de souligner que la boisson n’est pas un remède, mais un allié qui augmente les chances dans la lutte et la prévention de divers problèmes de santé.
Les différents thés On distingue généralement deux grandes familles ; le thé noir (appelé thé rouge en Chine), que nous consommons habituellement (environ 80% de la consommation de thé en France), et le thé vert, qui
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commence à faire un peu plus parler de lui en Occident. Il existe d’autres variétés, moins connues en Europe mais dont la réputation est bien établie en Asie, à l’image du thé bleu-vert semi-oxydé (également appelé Oolong), du thé blanc et du thé jaune. Le thé vert et le thé noir ont la même provenance végétale ; la feuille du théier. Leur différenciation se fait au niveau du mode de fabrication et du degré d’oxydation. Vis-à-vis des autres plantes, le thé se démarque par ses flavonoïdes, des polyphénols antioxydants, et sa théine, l’équivalent de la caféine que l’on retrouve dans le café ou le cacao. ❚
Le thé vert contre les graisses et les maladies cardiovasculaires
Le thé noir pour rester en éveil et prévenir certains cancers
Pour produire du thé vert, on fait bouillir les feuilles fraîches du théier, puis on les roule avant de les sécher à très haute température. Si sa renommée n’est pas aussi grande que celle de son cousin noir en Occident, elle commence toutefois à prendre de l’ampleur, notamment en raison des vertus amincissantes que l’on lui attribue. Mais ce n’est pas leur seul argument à plaider en sa faveur. Sa forte teneur en théine en fait un excellent brûleur de graisses, l’associé principal lors d’un régime amincissant. Ce statut de partenaire minceur est réconforté par l’action de la théine sur la rétention d’eau et la faculté de la plante à réduire les états de fatigue induits par le régime. En outre, des études ont démontré que la prise régulière de thé vert associée à une alimentation équilibrée permet de combattre l’accumulation des graisses autour de la taille et au niveau de la région abdominale. Cette action locale est l’apanage de la catéchine, un puissant polyphénol dont l’effet antioxydant est vingt fois supérieur à celui des vitamines C. La catéchine perdant de son activité au fil de la journée (sa durée de vie est inférieure à vingt-quatre heures), il faut consommer plusieurs tasses de thé (entre trois en six par jour) pour pouvoir profiter de ses avantages. Aux côtés de son rôle diététique, le thé vert, notamment le Gabalong (d’origine japonaise), fournirait une aide précieuse dans la prévention de maladies telles que la cécité, le syndrome métabolique (hyperglycémie, hypertension artérielle, hypercholestérolémie…), et favoriserait la croissance, le bon fonctionnement du système nerveux, les défenses naturelles de l’organisme et la digestion.
Contrairement au thé vert, le thé noir ne s’obtient pas en faisant bouillir les feuilles, mais en les laissant se faner pendant quelques jours. Après cette phase de fermentation, on procède à l’enroulement et au séchage. La théaflavine, présente en grande quantité dans le thé noir, est connue pour son action désoxydante. Cela signifie qu’elle permet de combattre la prolifération des radicaux libres, ces éléments que l’on retrouve dans notre organisme et dont les proportions doivent être réduites à leur minimum en raison de leur agressivité vis-à-vis des cellules. De plus, le thé noir aiderait à prévenir divers cancers, dont ceux du sein et de la prostate. Au sein de cette famille, le thé Dianhong se distingue par sa concentration en tanins. Ces derniers agissent positivement en empêchant les bactéries, les virus (dont la grippe), les tumeurs, le mauvais cholestérol et l’oxydation de se développer. Le thé Assam est quant à lui plus riche en théine, devenant de ce fait un excellent stimulant (il aide à rester en éveil), un antistress et un très bon diurétique. Originaire du Sri Lanka, le thé de Ceylan (l’ancien nom de ce pays) est généreux en vitamines E, également réputées pour leur action contre les radicaux libres
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Beauté
Retrouvez un SOURIRE éclatant Première impression que l’on donne à notre interlocuteur, expression rassurante, signe d’accord, témoignage de tendresse, atout séduction numéro un, le sourire focalise toute notre attention. On s’inquiète souvent du degré de blancheur de nos dents, même si l’on ne fait pas toujours ce qu’il faut pour l’entretenir.
ui ne souhaite pas arborer ce fameux “sourire hollywoodien”, affichant des dents d’un blanc immaculé, sans oublier la petite étincelle sur le coin de la bouche (pour rester dans le cliché !) ? Sans chercher à ressembler aux personnages à la dentition un peu trop parfaite pour être vraie que nous voyons sur les tubes de dentifrice ou les publicités, nous pouvons retrouver des dents blanches à condition qu’elles soient assainies et entretenues. Une bonne hygiène, une alimentation correcte, des soins réguliers et quelques trucs de grand-mères peuvent nous aider à y parvenir sans avoir recours à des traitements lourds et onéreux.
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L’hygiène dentaire pour une dentition impeccable Ce n’est un secret pour personne, une mauvaise hygiène buccale ne fait que favoriser la coloration de la dentition et l’accumulation des plaques, ces dépôts
blanchâtres qui s’installent sur et entre les dents. Avoir des dents saines, c’est tout d’abord respecter la règle des trois brossages par jour (matin, midi et soir) après chaque repas. Si nos mamans nous l’on répété à tue-tête quand nous étions enfants, ce n’est pas pour nous embêter. A l’issue de chaque repas, les aliments laissent des plaques aussi bien sur les dents que dans les espaces qui les séparent. Ces formations sont de véritables nids à bactéries et offrent un terrain propice aux caries. Il faut ensuite appliquer la bonne technique de brossage : incliner la brosse à dents à 45°, brosser les dents et la gencive en imprégnant un mouvement rotatif, procéder une mâchoire après l’autre, et le faire pendant trois minutes. Un brossage efficace ne se fait qu’en utilisant des produits adaptés et de qualité. La brosse à dents doit avoir des poils souples, de préférence en nylon, et elle est à changer tous les trois mois. Les poils durs sont abrasifs pour l’émail des dents et la gencive. Concernant le dentifrice, les tubes affichant de bonnes concentrations en chlorhexidine (pour ses propriétés antibactériennes), en peroxyde de calcium (car il blanchit et renforce l’émail en le
reminéralisant), en fluor ou en perméthol, qui ont une action protectrice, sont ceux que l’on conseille le plus souvent. Pour compléter le travail du duo brosse à dentsdentifrice, le fil dentaire vient déloger les plaques récalcitrantes qui s’accrochent désespérément entre les dents. En règle générale, le recours régulier à cette triplette de choc suffit à maintenir la propreté des dents, et donc leur blancheur naturelle.
Alimentation et dents blanches Conjointement à l’hygiène dentaire, une alimentation convenable et équilibrée est à adopter. Si des aliments sont plus mauvais pour les dents que d’autres, il est bon de savoir qu’ils contiennent pratiquement tous des doses plus ou moins élevées de glucides. Ce sont ces derniers qui sont tenus pour responsables de la formation de la plaque dentaire, puisque les bactéries de cette dernière s’en nourrissent. Ennemis des dents blanches, certains aliments doivent occuper une place
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Beauté nettement réduite dans notre menu quotidien. On pense notamment aux sucreries, aux pâtisseries, aux fruits secs, aux biscuits sucrés et salés, ou encore aux gâteaux secs. Nous devons également limiter notre consommation de café et de thé, surtout sucrés, car ces boissons accélèrent en plus le jaunissement de nos dents. Le tabac est aussi pointé du doigt, et à juste titre ; il n’y a rien de pire pour donner cet aspect jaunâtre ou grisâtre à notre dentition, sans parler de ses innombrables méfaits sur la santé.
Le blanchiment Quel que soit l’état de nos dents, il est essentiel que nous visitions notre dentiste au moins une fois par an. Ces consultations régulières permettent au médecin de faire un suivi complet de notre dentition, d’agir suffisamment tôt pour prévenir d’éventuelles formations de plaques ou de caries, et d’apporter les soins nécessaires en cas de pépin. En outre, des séances supplémentaires chez le dentiste peuvent s’imposer si l’on estime que nos dents ont un peu trop perdu de leur blancheur naturelle. C’est là qu’intervient le blanchiment, un procédé qui, comme son nom l’indique, a pour but de redonner aux dents la teinte blanche qui devrait être la leur. Il existe plusieurs techniques de blanchiment des dents, mais la plus fréquemment mise en œuvre est celle qui consiste à appliquer un produit à base de peroxyde d’hydrogène sur l’émail. Cela peut se faire à la maison : le dentiste fournit une gouttière dont les formes épousent celles de notre dentition. Ce dispositif sera rempli de gel de peroxyde d’hydrogène et appliqué
sur les dents toutes les nuits, durant une période de trois semaines environ. Si l’on choisit plutôt d’être soigné au cabinet du dentiste, celui-ci va employer un produit présentant une plus forte concentration, ce qui limitera la durée de l’application à 30 minutes par séance. Dans ce cas, trois à cinq visites sont à prévoir, ces consultations devant être espacées d’une quinzaine de jours. Une autre variante de cette technique
associe l’utilisation des ultraviolets à la gouttière remplie de peroxyde d’hydrogène, ce qui améliorerait les résultats. En fonction du travail à faire et de la technique utilisée, ces soins coûtent entre 300 et 1500 €. D’autres méthodes de blanchiment sont proposées, à l’image du laser et des facettes en composite (compter 250 € en moyenne) ou en porcelaine (environ 550 €). ❚
Les astuces sourire éclatant Utilisé depuis des millénaires en Afrique et au Moyen-Orient pour se nettoyer et blanchir les dents, le souak (également appelé miswak ou siwak) est une solution naturelle et efficace qui demeure encore méconnue dans le monde occidental. Il s’agit d’un bâtonnet d’écorce extraite d’arbres tels que l’arak, qui pousse essentiellement sur la péninsule arabique et le nord-est africain, le limettier et l’oranger pour l’Afrique de l’Ouest, ou le margousier (ou neem) en Inde. On lui attribue foule de propriétés ; des vertus antibactériennes, une action antifongique et la capacité à redonner de la blancheur aux dents. Comment l’utiliser ? Il suffit simplement de couper un morceau de 3 cm, de le mâcher jusqu’à ce qu’il produise sa substance marron caractéristique et de se frotter les dents avec. En France, les bâtonnets de souak sont surtout vendus dans les commerces spécialisés dans les produits orientaux et sur Internet. Le prix du bâtonnet tourne autour des 5 €. Plus faciles à trouver, le bicarbonate de soude et le citron forment un cocktail surprenant permettant de constater des résultats au bout d’une semaine. La recette est simple : mélanger le jus d’un demi-citron et du bicarbonate de soude dans un récipient et se frotter les dents avec cette mixture une fois par jour.
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Beauté
Misez sur la cosmétique naturelle La cosmétique naturelle est de plus en plus en vogue. L’utilisation d’ingrédients naturels, sains, dépourvus de substances nocives et peu coûteux séduit un nombre croissant de femmes cherchant à allier coquetterie, économies, préservation de la santé et de l’environnement. Le côté “fait-maison” ne fait qu’accentuer cet intérêt .
P
our fabriquer ses produits, l’industrie cosmétique emploie souvent des composés présentant une certaine toxicité, aussi dangereux pour notre organisme que pour la nature. De plus, il existe encore des entreprises qui pratiquent des tests sur des animaux dans leurs laboratoires. Si l’on y ajoute les prix affichés par nombre de revendeurs, qui ne sont pas toujours à la portée de tout le monde, alors on comprend aisément pourquoi la cosmétique naturelle a le vent en poupe. Vous pouvez, vous aussi, fabriquer vos propres produits de beauté pas chers, avec des éléments faciles à trouver dans le commerce. Cheveux, visage, yeux, peau et mains, tout votre corps peut bénéficier de ces soins 100% naturels.
shampoing nature en préparant une mixture qui va adoucir et redonner de la lumière à vos cheveux : prenez une quinzaine de noix entières et faites les bouillir dans une grande casserole d’eau. Vous obtiendrez ainsi une eau de rinçage que vous laisserez refroidir avant de la passer sur votre chevelure. Eclat et douceur garantis !
La brillance grâce au vinaigre blanc : le vinaigre blanc est lui aussi d’une efficacité surprenante lorsqu’il s’agit de faire briller les cheveux. Pour profiter de ses bienfaits, diluez une petite quantité de vinaigre blanc dans beaucoup d’eau, quatre fois son volume environ. Utilisez cette mixture sur vos cheveux après les avoir lavés et rincés.
Le trio magique contre les fourches :
Les recettes pour les soins des cheveux De la noix pour le rinçage : exit les flacons de produits capillaires onéreux et pas toujours efficaces. Passez au
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en associant 2 cuillères à soupe de miel, 2 gouttes d’huile essentielle de romarin et 5 cuillères à soupe d’huile d’olive, vous avez un mélange qui viendra à bout des fourches les plus difficiles. Appliquez-le sur vos cheveux en vous concentrant sur les pointes. Envelopper le tout dans une serviette et laissez les ingrédients faire leur travail pendant trois quarts d’heures. Rincez vos cheveux à l’eau claire puis lavez-les.
Visage : hydrater, raffermir et tonifier la peau Un baume hydratant au miel, au citron et au yaourt : pour hydrater la peau de votre visage, mélangez un yaourt nature, du jus de citron et du miel. La crème obtenue est à appliquer directement sur le visage. Laissez agir environ dix minutes, puis rincez.
Un grand classique, les rondelles de concombre : naturellement gorgées d’eau, les rondelles de concombre déposées sur le visage vont lui transmettre toutes leurs propriétés hydratantes.
Peau desséchée ? Laissez l’avocat assurer votre défense : passé au mixeur, l’avocat hydratera la peau de votre visage en un rien de temps. Laissez agir quelques minutes et rincez. Farine d’avoine et peau lissée : la farine d’avoine est un puissant exfoliant. Profitez-en en l’associant (une cuillère à soupe) à un peu d’eau minérale, de manière à former une crème épaisse. Appliquez ce masque sur toute la surface du visage, en évitant les contours des yeux.
Gommage à l’huile d’olive et au sel : Mélangez deux cuillères à soupe d’huile d’olive et quatre cuillères à soupe de sel de cuisine fin pour obtenir une mixture grâce à laquelle vous pourrez effectuer un gommage efficace.
Association huile d’olive, sucre et miel : pour une peau lisse et douce, fabriquez un masque avec les ingrédients suivants : deux cuillères de miel, deux cuillères de sucre fin et deux cuillères d’huile d’olive. Enduisez-vous en le visage et laissez reposer quelques minutes.
Le concombre, encore lui : il doit être bien épluché et écrasé avant d’être mélangé à du lait frais. La pâte qui en résulte est à appliquer sur votre visage,
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Beauté et à laisser agir environ une vingtaine de minutes pour éclaircir la peau.
La farine de maïs pour raffermir le visage : une recette rapide et facile qui va retendre la peau de votre visage sans effort. Battez un blanc d’œuf et ajoutez-y deux cuillères à soupe de farine de maïs pour obtenir une pâte épaisse, à poser sur le visage pendant une vingtaine de minutes.
L’argile verte contre les rides : vous pouvez réaliser un excellent antirides artisanal, à base d’huile de maïs (deux cuillères) et d’argile verte (idem). Enduisezvous le visage de ce mélange, que vous laisserez opérer pendant 15 à 20 minutes. L’argile verte est spécialement conseillée aux personnes qui ont la peau grasse, car elle lutte contre la production excessive de sébum.
Solutions naturelles contre les signes de fatigue autour des yeux. L’anticerne pas cher : parfois appelé le “casse-lunettes”, le bleuet doit ce sobriquet à son action reconnue sur les petits
maux des yeux (irritations, conjonctivites, inflammations…). Cette plante sert également de base pour la réduction des poches : imprégnez un coton d’huile de bleuet et passez-le sous vos yeux.
La magie de la camomille : Connue pour ses propriétés apaisantes, la camomille est employée dans de nombreuses applications, notamment pour effacer les signes de fatigue sous les yeux. Pour ce faire, infusez quelques fleurs de camomille, puis laissez refroidir avant d’en imbiber deux compresses. Posez ces dernières sur vos yeux et laissez agir vingt bonnes minutes. Le thé, rien que pour vos beaux yeux : Gardez quelques sachets de thé au réfrigérateur pendant une poignée d’heures. Appliqués sur vos yeux fermés, ils soulageront vos paupières fatiguées et alourdies.
Préparations malines pour les mains et le corps. Pour des mains douces : dans un bol d’eau chaude, plongez trois morceaux de sucre et mélangez jusqu’à les faire fondre complètement. En trempant tous les soirs d’hiver vos mains dans cette eau chaude sucrée pendant un court moment (cinq minutes sont suffisantes), vous les protégez de l’agression du froid et de son effet desséchant sur la peau.
La lotion de friction antivergetures : les vergetures, ces vilaines stries qui ont tendance à apparaître après un régime ou la grossesse, peuvent être réduites en les massant deux fois par jour (au réveil et le soir) avec la solution qui suit : mélangez 100ml d’huile de blé germé, autant d’huile de rose musquée et 200ml d’huile de jojoba.
Un déodorant artisanal : avec 5cl d’huile de noyau d’abricot, 5 gouttes d’huile essentielle de citron, 10 gouttes d’huile essentielle de sauge et 30 gouttes d’huile essentielle d’orange amère, vous n’avez plus besoin d’acheter un déodorant. Ce mélange fera parfaitement l’affaire. Le gel douche façon grandmère : vous le fabriquez en râpant un savon d’Alep que vous ferez chauffer dans un litre d’eau à feu doux. Après y avoir ajouté une quinzaine de gouttes d’huile de lavande, laissez refroidir. Vous avez votre gel douche maison. ❚
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Beauté
Conserver son bronzage d’été Vous avez patienté des heures et des heures sous le soleil pour enfin obtenir ce que tout vacancier rêve d’avoir à son retour : une peau bien dorée, et pour longtemps. i le bronzage est laborieux à se dessiner, il est encore plus difficile à conserver. En l’espace d’une dizaine de jours, le joli hâle que vous avez réussi à faire imprimer sur votre peau se sera étiolé. Mais il est possible d’allonger les effets du bronzage dans le temps, pour que la fin des vacances ne soit pas celle des compliments sur votre teint.
S
Gommer et hydrater Le phénomène bronzage est le résultat de la dorure des couches superficielles de la peau sous l’effet des rayons solaires. Avec le temps, cette teinture se ternit. Il s’agit donc de redonner de l’éclat aux surfaces épidermiques qui ont été exposées au soleil, et cela se fait grâce au gommage. Ce dernier va éliminer les cellules mortes, responsables du ternissement de la peau bronzée, et réveiller celles qui sont dorées. Après l’avoir exfoliée, hydratez votre peau pour favoriser davantage le bronzage.
Les autobronzants bio Un autobronzant permet d’imiter l’effet du soleil sur la peau. Il dépose un léger hâle doré, donnant une impression de bronzage. Même si les vacances sont loin derrière, vous pouvez ainsi conserver cette teinte tant recherchée en utilisant un autobronzant bio, à base de dihydroxyacétones (DHA) naturels.
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Parmi les produits les plus connus, on peut citer le lait autobronzant bio de Jacques Paltz (à l’huile végétale de baies d’argousier et au macérât de carottes), la brume dorée autobronzante bio de Terre d’Oc (contenant du curcuma, de l’huile d’argan et de l’aloe vera), l’autobronzant naturel Sunless d’Anne-Marie Borlind (huiles de sésame et d’arachide) et l’autobronzant bio de Laverat (extraits de pétales de rose et de thé vert, huile de jojoba, aloe vera, vitamine E). Pour un maximum d’efficacité, appliquez l’autobronzant après la douche du soir. La peau doit être nettoyée et bien séchée. Et ne le faites jamais après vous être épilée.
Mangez des carottes ! D’une part, les carottes sont bénéfiques pour la peau grâce à leur concentration en bêta-carotènes, ces agents qui ont une action anti-oxydante sur les cellules cutanées. Dans le même temps, consommées abondamment et régulièrement (avant, pendant et après les vacances, à raison de
2 carottes par jour pendant 3 mois), elles ont pour effet de donner une pigmentation légèrement orangée à la peau, proche de celle obtenue grâce au bronzage. ❚
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Bien-être
Relaxation avant la rentrée Passer des grasses matinées aux réveils difficiles, et du farniente le plus total au rythme endiablé d’une journée au bureau, cela peut plonger un bon nombre de personnes dans un état de déprime. Relaxez-vous !
quelques jours de la date fatidique, celle de la fin des vacances et de la reprise du travail, la meilleure des choses à faire est de chercher à se relaxer. Débarrasser son corps et son esprit des diverses formes de tension, faire le plein d’énergies positives et maintenir un moral au beau fixe permettent d’envisager la rentrée sous un bon angle. La relaxation avant la rentrée passe par de l’exercice, un retour progressif à un rythme de vie normal et un environnement plus propice à la détente.
A
Ressemblant un peu au tai-chi, le Qi gong est une gymnastique également créée en Chine (vers le Ve siècle) et qui aspire à la “maîtrise de l’énergie vitale” (le “Qi”), à travers la combinaison de techniques de concentration, de mouvements et d’exercices de respiration. Là encore, vous faites du bien en même temps à votre corps et à votre esprit. Hormis ces arts venus d’Asie, vous pouvez aussi éprouver une grande
De l’exercice pour le corps et l’esprit Vous avez préféré laisser vos muscles au repos total pendant les vacances ? Ou, au contraire, vous avez profité de votre congé estival pour vous dépenser et garder la forme ? Evidemment la seconde solution est la meilleure, car le corps se doit d’être entretenu à longueur d’année. Néanmoins, quelque soit votre choix, l’approche de la rentrée est un excellent prétexte pour continuer sur votre lancée si vous n’avez pas arrêté le sport, ou réveiller votre organisme si vous avez opté pour la paresse. Pour y parvenir, la reine des activités sportives et mentales est sans conteste le yoga. Ce dernier est en effet la plus prisée des disciplines de relaxation, tant son action bénéfique sur le corps et l’esprit est grande. Bien entendu, il ne s’agit pas de s’y mettre à la manière des grands prêtres indiens, qui ont des dizaines d’années de pratique et de méditation à leur actif. Il convient plutôt d’adopter les formes simplifiées du yoga, composées de postures et d’exercices faciles qui permettent de se relaxer et de s’assouplir chez soi ou dans un club. Autre outil de relaxation, le tai-chi est une gymnastique d’origine chinoise, inventée par des moines guerriers taoïstes et très suivie en Asie. Ceux qui la pratiquent, que l’on peut voir à l’œuvre le matin dans les rues asiatiques ou les quartiers chinois de par le monde, enchaînent des mouvements lents qui donnent l’impression qu’ils se battent contre un ennemi invisible. Le fait que beaucoup de personnes âgées soient nombreuses à s’adonner au tai-chi est la meilleure preuve que cet art martial est à la portée de tous. S’initier à cette discipline est un excellent moyen de se détendre avant la rentrée.
sensation de bien-être en pratiquant le stretching. Stretching voulant dire étirement en anglais, cette activité consiste à étirer vos membres pour que votre corps gagne en souplesse et en tonus. Les tissus musculaires, les articulations et les tendons sont sollicités pour être assouplis et apaisés. Parallèlement, vous faites le vide autour de vous et vos pensées se laissent envahir par les ondes positives.
Retrouver un bon rythme de sommeil Facteur déterminant de l’état de santé et de la disposition psychique, le sommeil est toujours un élément à bonifier, notamment lorsque vous vous apprêtez à reprendre le chemin du bureau. Il doit être respecté en qualité et en quantité (en termes de nombres d’heures). En règle générale, les vacances bouleversent le rythme habituel de sommeil ; vous vous couchez tard, parfois à l’aube, vous vous réveillez à des heures avancées de la journée et vous pouvez vous accorder des siestes, ce qui est souvent impossible le restant de l’année. En outre, vous vous endormez parfois dans des conditions qui ne favorisent pas la qualité du sommeil (lit inconfortable, canapé, lits improvisés chez des amis…).
Dès les derniers jours de vacances, commencez à vous coucher plus tôt et réglez le réveil à une heure proche de celle à laquelle vous êtes debout pour vous rendre au travail. Ce changement ne devant pas se faire du jour au lendemain, procédez par étapes ; par exemple, avancez d’une demie heure à chaque fois. Le soir, préparez vous un dîner léger. Il n’y a, en effet, rien de pire qu’un estomac saturé et des désagréments d’ordre digestif pour perturber le sommeil. N’oubliez pas que pendant que vous dormez, votre corps est en mode veille et fonctionne au ralenti. Volet alimentation toujours, réduisez votre consommation de thé et de café durant l’après-midi, car ces boissons contiennent des excitants. En outre, la prise d’alcool est à éviter le soir. Préférez plutôt une bonne tisane avant d’aller au lit, et un bon livre de chevet pour vous aider à trouver le sommeil. En agissant de la sorte, vous vous assurerez des réveils beaucoup moins poussifs à l’avenir ; vous aurez dormi suffisamment longtemps pour récupérer et permettre à votre organisme de reprendre des forces,
La rentrée arrivant à grandes enjambées, il est donc nécessaire de reprendre de bonnes habitudes dans ce domaine pour habituer votre organisme à un retour progressif à la normale. N°12 - Santé Naturelle - 31
Bien-être
et vous aurez profité d’une véritable nuit de sommeil, sans troubles ni réveils intempestifs. Tout cela ne fera que vous aider davantage à vous sentir détendu(e).
Petits aménagements contre le blues de la rentrée Le retour après le congé estival donne souvent lieu à une période où l’on ressent un léger mal-être. Ce sentiment est un mélange de nostalgie des récentes vacances (le beau temps, le farniente, les
rencontres, les amis…) et d’une certaine appréhension liée la reprise du travail et du stress qui l’accompagne. Il est d’autant plus prononcé lorsque, chez vous, vous vous retrouvez dans un cadre un peu tristounet ; murs aux tons ternes, décoration vieillotte, légère odeur de renfermé si vous n’avez eu personne pour aérer régulièrement pendant votre absence. Alors, pour éviter de passer par ce petit blues de la rentrée, entourez-vous d’un univers plus favorable à la relaxation, fait de couleurs, de senteurs enivrantes et d’énergies positives. Il vous reste encore quelques jours de repos ? Pourquoi ne pas en profiter pour donner un nouveau souffle à vos murs. Repeignez ces derniers de manière à les rendre plus gais et plus reposants. Pour cela, les tons pastel sont les mieux indiqués. Modifiez la disposition des meubles et supprimez ceux dont vous n’avez vraiment pas besoin pour gagner de l’espace. Enfin, placez quelques plantes vertes dans les coins, adoucissez l’éclairage en utilisant des abat-jours et disposez, ça et là, des bougies parfumées aux huiles essentielles. ❚
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Bien-être
L’aromathérapie et les huiles essentielles Fabriquées depuis des millénaires, développées dans un passé plus récent grâce aux progrès techniques et de plus en plus utilisées de nos jours, les huiles essentielles sont employées pour traiter une foule d’affections plus ou moins graves. Si la science a démontré nombre de bienfaits apportés par l’aromathérapie, les substances concernées en cachent encore à foison. es expressions huiles essentielles et aromathérapie sont intimement liées ; la première n’est autre que l’outil principal de la seconde. Remède-miracle pour certains, complément à un traitement pour d’autres, l’huile essentielle est un produit précieux et plutôt cher, qui s’utilise avec parcimonie. Les civilisations anciennes (Grèce, Egypte, Rome, Inde, Chine, etc.) s’étaient déjà intéressées à ses vertus, dont ils étaient encore loin d’en soupçonner l’étendue. Qu’elles soient traditionnelles, nonconventionnelles ou scientifiques, et malgré le manque de preuves formelles vis-à-vis de l’efficacité de certaines huiles essentielles, toutes les médecines s’accordent sur l’action positive de ces dernières sur notre corps et notre esprit.
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Qu’est-ce que l’aromathérapie ? Le terme aromathérapie, apparu vers les années 1930, désigne l’ensemble des soins effectués par l’utilisation d’extraits
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aromatiques d’organismes végétaux, autrement dit, les huiles essentielles. Celles-ci ne doivent pas êtres confondues avec les huiles végétales ; malgré leur appellation, les huiles essentielles ne comportent aucun corps gras, contrairement aux huiles végétales. C’est un chimiste français, René Maurice Gattefossé, qui a donné un coup d’accélérateur à l’utilisation des huiles essentielles et qui a inventé le mot aromathérapie. D’autres personnalités, à l’image du Dr Jean Valnet et de Pierre Franchomme, ont contribué à la modernisation de cette discipline, qui est considérée comme une médecine nonconventionnelle, faisant partie intégrante de la phytothérapie et de la naturopathie. Les propriétés attribuées aux huiles essentielles sont innombrables, et font encore l’objet d’études scientifiques. Pour s’en procurer, il suffit de se rendre à une pharmacie ou un commerce biologique.
Comment obtienton une huile essentielle ? Les plantes sont d’incroyables réserves naturelles de substances extrêmement utiles à notre organisme. Les huiles essentielles restent le meilleur moyen de s’approprier ces bénéfices, car elles sont parfaitement assimilables par notre corps. Pour la fabrication d’une huile essentielle, on procède à l’extraction de la substance aromatique volatile de la plante et la transformation en liquide par divers moyens. Il existe principalement
trois méthodes d’extraction : la distillation, la pression à froid et le recours à un solvant. L’extraction par la distillation est très ancienne ; les traces les plus primitives de
ce type de procédé remontent au second millénaire av. J.-C., lorsque des premières expériences ont été faites en Mésopotamie. De façon industrielle, la distillation se fait dans des colonnes à distiller, tandis que la méthode artisanale se caractérise par l’emploi d’un alambic, un dispositif dont on attribue la paternité tantôt aux Grecs, tantôt aux Perses ou aux Arabes. D’autres sources évoquent la possibilité que les Egyptiens en soient les inventeurs. Dans l’alambic, le liquide à distiller est chauffé et les vapeurs qui en résultent sont ensuite condensées, ce qui donne naissance au distillat. La méthode de la pression à froid intervient, quant à elle, pour extraire des substances telles que celles que l’on retrouve dans les zestes d’agrumes (pamplemousse, mandarine, orange, citron, etc.), dans certaines graines (de jojoba, de corossol, de potiron, de sésame ou encore de sapote) ou dans les pulpes (noix de coco, avocat, etc.).
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Bien-être La troisième solution pour l’extraction consiste à employer un solvant (un liquide non miscible avec l’eau permettant de dissoudre un composé), essentiellement le dioxyde carbone. Ce mode est surtout préféré aux deux autres lorsqu’il s’agit de travailler avec des fleurs, qui sont particulièrement fragiles. Toutefois, le recours au solvant reste potentiellement dangereux.
Comment utiliser les huiles essentielles ? On distingue cinq manières d’administration des huiles essentielles : l’application externe, la diffusion dans l’air, l’inhalation, les voies orale et rectale. Lorsque l’on parle d’utilisation des huiles essentielles de manière externe, on pense notamment aux massages, aux bains et aux produits cosmétiques destinés au bien-être, à la relaxation et aux soins de la peau. Les huiles sont directement appliquées sur cette dernière, mais seule une infime partie d’entre elles est employée sous sa forme pure, car toutes les autres contiennent énormément de phénols. Ces substances
sont extrêmement irritantes pour la peau quand elles sont présentes en forte concentration. De son côté, la diffusion dans l’air ambiant des huiles essentielles a pour but de soigner certaines affections respiratoires et de produire une atmosphère propice à la détente, grâce aux senteurs agréables dégagées. La diffusion se fait généralement par microdiffuseur ou par des bougies aux huiles essentielles. On peut également profiter des bienfaits des huiles essentielles en les inhalant, non pas directement, mais en en déposant quelques gouttes sur un mouchoir ou en en diluant une petite quantité dans un récipient rempli d’eau chaude, et ainsi respirer les vapeurs de ce mélange. Parfois, la prise d’huiles essentielles par voie orale est prescrite. Il existe des gélules contenant les principes actifs. Sinon, des gouttes sont mélangées à du miel, du sucre ou une huile comestible. Enfin, la voie rectale, autrement dit par le moyen d’un suppositoire, présente un grand avantage ; celui de pouvoir contourner le foie, organe particulièrement sensible à certaines molécules composant les huiles essentielles.
Les propriétés et applications de l’aromathérapie Les huiles essentielles possèdent une multitude de vertus, plus ou moins avérées selon les cas. On recense plus quatre-vingt propriétés, dont des actions antibactériennes (huile essentielle de sarriette, par exemple), antihistaminiques (pin des montagnes), digestives, antiseptiques (arbre à thé), antimycotiques, antispasmodiques, cicatrisantes (camomille), régulatrices du fonctionnement hormonal, antirhumatismales (eucalyptus citronné, ravintsara), apaisantes, antitoxiques, antiparasitaires, anxiolytiques, analgésiques (clou de girofle), antalgiques ou encore anti-inflammatoires (calendula, céleri, citron vert). Ces propriétés sont exploitées sous diverses formes d’applications et disciplines : médecine traditionnelle et naturelle (naturopathie, etc.), psychologie, dermatologie, complément de traitement (notamment pour limiter les états anxieux et dépressifs des personnes atteintes de cancer), automédication (détente, maux de tête, petites douleurs, désagréments digestifs, massages…), désinfection, effets de la ménopause, insomnies… ❚
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Têt’net En prévention 2 à 3 gouttes matin et soir derrière chaque oreille. Si les petites bêtes sont déjà installées, une application 2 fois par semaine sur l’ensemble de la chevelure suivie d’un shampooing et d’un démêlage minutieux au peigne fin viendront à bout de ces hôtes indésirables.
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Bien-être
Grossesse au naturel Sans remplacer la médecine et les avancées techniques, des méthodes et des équipements naturels sont de parfaits compléments durant la période de grossesse. Ils accompagnent la future maman en douceur. arallèlement au suivi médical de sa grossesse, la femme enceinte peut se mettre dans les meilleures conditions et donner toutes les chances du côté de son enfant en optant pour un mode de vie sain et équilibré, bien en phase avec la nature. De l’alimentation à la détente, en passant par la lutte contre les désagréments liés à la grossesse, tous les aspects de cette merveilleuse étape de l’existence d’une femme peuvent être traités de manière tout à fait naturelle.
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Une alimentation nature Pour se construire et se structurer, bébé a besoin d’aliments variés. La future maman doit elle aussi prendre des forces et se doter de tous les nutriments lui permettant de faire face à des besoins qui vont aller crescendo à mesure que le fœtus va se développer. S’assurer de tels apports, cela passe par une alimentation saine et équilibrée. Elle doit comprendre suffisamment de protéines, que l’on retrouve principalement dans la viande, le poisson, les œufs et les laitages (surtout le lait et le fromage). Les lipides aussi doivent être bien présents, apportés par des matières animales telles
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que le beurre, le fromage et la viande, et les produits d’origine végétale, à l’image des huiles vierges. Les lipides ont un rôle vital car ils fournissent les acides gras essentiels dont le système nerveux a grand besoin pour se mettre en place. De leur côté, les légumineuses doivent être consommées en quantités suffisantes pour procurer le fer nécessaire. Ce minéral est en effet l’élément permettant la formation des globules rouges, le fonctionnement des cellules, le transport de l’oxygène et le développement du cerveau. Lentilles, pois, haricots, arachide et soja sont les principaux pourvoyeurs de ce précieux composant. Autre protagoniste de la croissance du fœtus et la santé de la maman, le calcium est spécialement l’apanage du lait et de ses dérivés. Consommés à chaque repas, les produits laitiers et leur teneur en calcium interviennent dans la formation du squelette de l’enfant et des structures liées à la constitution de ses dents, tandis qu’ils contribuent à lutter contre l’hypertension artérielle chez la femme enceinte.
Et, bien entendu, toutes les vitamines doivent être convenablement représentées dans l’organisme, ce qui ajoute à la nécessité de varier au maximum les menus.
Tous ces aliments sont aujourd’hui disponibles dans les espaces réservés à la nourriture biologique, issue de l’agriculture et de l’élevage respectant notre santé, les ressources et les rythmes de la nature. Il ne faut surtout pas oublier de laver consciencieusement les fruits et les légumes et de bien cuire les viandes ; si vous êtes relativement armée contre les bactéries, les défenses naturelles de votre enfant sont encore incapables d’assurer sa protection.
A proscrire pendant la grossesse A la tête des choses à bannir durant la grossesse, on retrouve le tabac, source de maladies respiratoires et cardiovasculaires extrêmement graves. Si la cigarette est à éliminer tout au long de sa vie, elle est encore plus inopportune pendant ces neuf mois cruciaux, tant sa fumée et ses composants toxiques mettent la santé du fœtus et la vôtre en danger.
L’alcool fait aussi partie de la liste des indésirables chez la femme enceinte. Il a été démontré que la consommation d’alcool pendant la grossesse aggravait les risques de malformations et de troubles comportementaux, et qu’elle contribuait à entraver la croissance de l’enfant. On estime qu’en France, jusqu’à 2000 cas de SAF (syndrome d’alcoolisation fœtale) sont observés annuellement. C’est pour cela que des pictogrammes représentant une femme enceinte tenant un verre sont affichés sur toutes les bouteilles depuis octobre 2007. Toutes les boissons à effet excitant, notamment celles contenant de la caféine (café, sodas…) sont à réduire, au même titre que les aliments allergisants (à partir du cinquième mois) comme les fruits exotiques, les œufs, le soja, le poisson, l’arachide, les noix, les noisettes et les cacahuètes.
Contre les désagréments de la grossesse Période formidable pour la femme, la grossesse n’en est pas moins un intervalle de temps où divers désagréments viennent perturber son quotidien. Les nausées, notamment, sont très fréquentes, surtout les quatre premiers mois de la grossesse. Fort heureusement, il existe des méthodes et des produits tout à fait naturels pour en réduire les apparitions et les effets. A titre d’exemple, le fait de respirer régulièrement des huiles essentielles de citron ou de menthe poivrée (plusieurs fois par jour) pendant quelque mois peut permettre de repousser les envies de régurgiter.
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Bien-être L’homéopathie peut aussi s’avérer utile contre les nausées, même si cela requiert un peu de temps. Côté alimentation, le gingembre confit et les amandes sont plutôt efficaces. Il arrive que des futures mamans soient en proie à la constipation. Il est alors vivement recommandé de consommer des aliments riches en fibres pour faciliter l’élimination : légumes verts, pain, céréales… Pour ce qui est des jambes douloureuses ou lourdes, elles se soulagent grâce aux bas de contention, à la marche, à l’eau froide, à leur surélévation pendant le s ommeil ou les pauses (pour favoriser le retour veineux), à l’ostéopathie et à la phytothérapie (vigne rouge, myrtille, hamamélis, feuilles de cassis…).
Le bio après la naissance : continuons sur notre lancée ! Pour donner le meilleur des départs dans la vie à votre petit, poursuivez dans la voie du bio après sa naissance. Tout le nécessaire en termes de vêtements est confectionné dans des tissus naturels, produits et traités selon les principes de l’écologie : bonnets, brassières, grenouillères, pyjamas, chaussettes, gigoteuses, maillots de corps sont fabriqués en laine vierge ou en coton bio. Idem pour les couvertures et les serviettes, les soutiens-gorges et les coussinets d’allaitement et les doudous. Pour porter bébé et le garder tout contre vous, optez pour l’écharpe de portage, réalisée en fibres naturelles et issue du commerce équitable. Enfin, les huiles de massage naturelles, les eaux florales et les bouillottes en noyau de cerise lui procureront bien-être et confort.
Comment lutter contre les vergetures ? La grossesse est synonyme de bouleversements hormonaux, et le cortisol n’échappe pas à la règle. Lorsque ses taux sont élevés dans le sang, les fibres de collagène (responsables de l’élasticité de la peau) ont tendance à se rompre, ce qui entraine la formation des vergetures. Celles-ci ne peuvent être effacées, mais il est possible de les atténuer en s’hydratant constamment et en effectuant des massages avec des produits naturels : l’huile d’amande douce, le beurre de karité et l’huile de noyau d’abricot. En nourrissant la peau en profondeur, ils réduisent les marques caractéristiques des vergetures. ❚
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Santé
Booster ses défenses immunitaires Virus, maladies chroniques, fatigues ou simples rhumes sont l’affaire du système immunitaire. Cet ange gardien de notre organisme a parfois besoin que l’on lui apporte un petit coup de main, histoire de lui permettre d’être plus efficace contre les agressions extérieures. Pour le renforcer, pourquoi ne pas essayer des solutions naturelles, plus en phase avec le rythme de notre corps vec l’arrivée du froid, les maladies et les virus se propagent à une vitesse vertigineuse. Il est essentiel, à l’approche des journées hivernales particulièrement propices aux épidémies, de nous assurer un système immunitaire assez fort pour prévenir les affections qui nous guettent. On peut aider ce mécanisme naturel de protection à faire son travail de diverses manières. L’utilisation des bienfaits des plantes combinée à une bonne hygiène de vie sont les meilleurs moyens de renforcer nos défenses immunitaires.
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Nos défenses naturelles Le système immunitaire est celui qui se charge de la défense de notre organisme contre les bactéries, les virus et les parasites. Il agit également contre les cellules malades. Sans l’action du système immunitaire, notre corps serait totalement vulnérable, et la plus insignifiantes des lésions aurait des conséquences désastreuses sur notre santé.
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S’il y a fonctionnement insuffisant de notre système immunitaire, nous nous exposons aux maladies et aux affections plus ou moins graves. Les bactéries et autres micro-organismes malveillants, qui sont à l’origine des pathologies, n’hésitent pas à s’installer et à proliférer dès que notre immunité est affaiblie. Une baisse de l’immunité se traduit le plus souvent par une mauvaise réaction à un traitement (vaccins, etc.), une cicatrisation laborieuse (une plaie qui met beaucoup trop longtemps à se résorber), des infections qui reviennent sans cesse (herpès, rhumes…), et une fatigue chronique. Ce sont là les symptômes annonciateurs qui doivent être pris au sérieux. Concrètement, ce sont nos globules blancs qui remplissent ce rôle de défense de notre organisme, notamment les lymphocytes B, les lymphocytes T, les lymphocytes NK (pour Natural Killer, apparentés aux lymphocytes T) et les macrophages. Toutes ces cellules salvatrices se concentrent principalement dans la muqueuse intestinale (on estime que 80% d’entre elles se trouvent dans l’intestin, faisant de celui-ci un organe de défense majeur) et les organes dits lymphoïdes (là où sont produits les lymphocytes T et B), à savoir la moelle et le thymus.
L’utilisation des bienfaits des plantes combinée à une bonne hygiène de vie sont les meilleurs moyens de renforcer nos défenses immunitaires.
Les origines les plus courantes d’un affaiblissement du système immunitaires sont les agressions extérieures (présence de substances toxiques dans l’air ambiant, pollution, fumée de cigarette, etc.), une alimentation insuffisante ou non-équilibrée (carences, excès, matières grasses, certaines substances de synthèses contenus dans les aliments, etc.), le vieillissement (en raison de l’affaiblissement du thymus et la réduction des “bonnes bactéries” présentes dans l’intestin), le manque ou la mauvaise qualité du sommeil, le stress et la prise excessive de certains médicaments (corticoïdes, antibiotiques, etc.). Nous devons donc savoir réagir lorsque notre système immunitaire n’est plus à même de s’acquitter correctement de sa tache. Cela implique notamment le recours à des méthodes naturelles, telles que la phytothérapie et l’adoption d’un mode de vie plus sain.
Stimuler le système immunitaire grâce aux plantes La phytothérapie est en effet un excellent moyen de soutenir l’activité immunitaire de notre organisme.
Les plantes renferment des principes actifs ultra-efficaces contre les phénomènes liés à une baisse de l’immunité ; l’oxydation, la fatigue, le stress… A leur tête se trouvent celles appelées plantes adaptogènes. Cela signifie qu’elles ont la capacité de limiter les conséquences du stress sur notre organisme. Parmi les plantes adaptogènes les plus connues, on retrouve le cordyceps, un végétal d’origine chinoise faisant partie de la famille des clavicipitacées, l’orpin rose (ou rhodiola) d’utilisation courante en Russie et en Scandinavie, le lentin du chêne (un champignon japonais), le maïtaké (un autre champignon venant du Japon), la racine de l’éleuthérocoque (grâce aux éleuthérosides qu’elle contient), le suma, le désormais célèbre ginseng (particulièrement recommandé contre les états de fatigue, la déprime et le stress), le schisandra (Chine) ou encore le tribulus (Inde).
Outre les plantes adaptogènes, d’autres organismes végétaux peuvent apporter une contribution remarquable à notre système immunitaire. On cite notamment l’échinacée, une plante de la famille des astéracées réputée pour sa composition généreuse en alkylamides et en polysaccharides. Ces éléments favorisent respectivement l’activité des macrophages et la multiplication des lymphocytes. Cette double richesse constitue donc à renfort de taille pour le système immunitaire. Les huiles essentielles sont elles aussi appréciées de par le monde pour leur action bénéfique sur nos défenses naturelles. Les propriétés anti-infectieuses et antivirales des huiles essentielles de tea-tree (ou arbre à thé), de niaouli, de ravintsara, de pin sylvestre (également appelé pin d’Ecosse), d’eucalyptus et de mandravasarotra (ou saro, un arbuste de la famille des cannellacées et originaire de Madagascar) en font de précieux alliés.
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Santé
A leur manière, les extraits de pépins de pamplemousse participent également au renforcement du système immunitaire. Ils mettent à profit leurs qualités antiseptiques naturelles pour nettoyer le tube digestif. Ainsi, les micro-organismes pathogènes qui s’y trouvent sont éliminés. Dans le même temps, les vitamines C qu’ils apportent en quantités importantes protègent la membrane des cellules (action antioxydante). Même s’il ne s’agit pas de plante, la gelée royale est l’une des substances les plus profitables pour nos défenses naturelles.
Produite par les abeilles ouvrières pour nourrir les larves et la reine, elle est un cocktail détonnant réunissant vitamines A, B et C, minéraux, oligo-éléments, minéraux et acides aminés, redoutable contre la fatigue.
Une alimentation saine et une activité physique régulière Favoriser nos défenses immunitaires passe avant tout par une alimentation saine et équilibrée. Il s’agit de s’assurer des apports
suffisants en vitamines A, C et D (nécessaires à la protection, au développement et à la différenciation des cellules), en fer, en zinc, en oligo-éléments et en acides gras polyinsaturés (les oméga-3 et les oméga-6). Il convient donc de consommer des fruits et des légumes frais, bio et de saison, du poisson, des produits laitiers (surtout fermentés, car ils fournissent les bonnes bactéries), des oléagineux (noix, amandes…), des légumineuses (lentilles, riz, soja, semoule, pois, etc.), des céréales complètes et des huiles vierges (d’olive, de colza). En parallèle, une activité sportive est à pratiquer régulièrement car elle influe positivement sur l’activité des cellules immunitaires. ❚
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Santé
Les mutuelles
de santé Si elle n’est pas obligatoire, la mutuelle santé tend à devenir une nécessité. Les dépenses liées à la santé, qui ne sont pas toutes couvertes par le système de couverture classique, deviennent si importantes que la souscription à une mutuelle complémentaire n’est plus vraiment un luxe.
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a santé n’a pas de prix, mais elle a un coût. Les frais hospitaliers, les consultations, les soins mineurs, les médicaments ou les radiographies font partie des frais partiellement ou totalement exclus de la couverture de la sécurité sociale. Pourtant, ces prestations peuvent coûter extrêmement cher et peser très lourd sur le budget familial. En adhérant à une mutuelle de santé, on peut se faire rembourser des sommes d’argent non négligeables qui, ajoutées les unes aux autres, vont considérablement alléger la facture.
Une couverture complémentaire pour les frais sanitaires ignorés par la sécu Une mutuelle est une société indépendante qui relève du principe de l’autogestion et qui gère la solidarité entre ses membres. Ce sont ces derniers qui la financent à travers leurs cotisations. Il s’agit d’une structure à but non-lucratif. Dans le cas d’une mutuelle complémentaire santé, le contrat liant l’assureur à l’assuré prévoit une série de prises en
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charge de frais qui ne sont habituellement pas couverts par la sécurité sociale, à l’image des soins médicaux courants (consultations, médicaments, analyses, radiographies, etc.), auditifs (appareil, etc.), optiques (lunettes, lentilles, chirurgie réfractaire, etc.), dentaires (honoraires du dentiste, prothèses, etc.), des frais d’hospitalisation (honoraires chirurgicaux, forfait hospitalier, chambre particulière, etc.) et des cures thermales. Ces remboursements représentent souvent des montants conséquents. En règle générale, la mutuelle santé prend en charge ce que restitue la sécurité sociale, autrement dit un pourcentage du tarif conventionnel (exemple : 70 % de la consultation), le ticket modérateur (différence entre le tarif conventionnel et le remboursement réel de la sécurité sociale) et une grande partie, voire la totalité des dépassements (certains spécialistes choisissant de pratiquer des prix supérieurs aux tarifs conventionnels).
Quelle est la différence avec les systèmes de sécurité sociale et d’assurance ? La mutuelle santé se distingue d’une assurance notamment par les principes démocratiques et égalitaires qui la régissent. Contrairement aux assurances, où la participation au fonctionnement est proportionnelle aux apports de capital, la mutualité attribue une voix à chaque membre lors des délibérations. Le caractère non-lucratif des mutuelles est un autre point de différenciation important par rapport aux sociétés d’assurance. Cela veut dire que profit ne fait pas partie des objectifs d’un tel organisme. Si un excédent est dégagé, il sera redistribué aux membres.
En ce qui concerne le système de la sécurité sociale, la mutuelle santé s’en distingue par les faits qu’elle n’est pas obligatoire et que la cotisation est fixe (les employés de la fonction publique et des armées faisant exception à cette règle). La souscription à une mutuelle santé peut être effectuée à titre individuel ou en groupe. Le plus souvent, les mutuelles collectives sont signées dans le cadre du travail ou au sein d’une association. La couverture peut s’étendre à un ou plusieurs membres de la famille de l’assuré (conjoint, enfants). Des organismes tels que Prévadiès, Mutuelle Mieux Être, MNH, MNT (Mutuelle Nationale Territoriale), MG (la Mutuelle Générale) et MGEN figurent parmi les mutuelles les plus connues. Presque toutes les sociétés mutualistes de santé sont adhérentes à la Fédération Nationale de la Mutualité Française.
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Santé Les garanties Les garanties qui couvrent les dépenses médicales sont valables durant toute la vie de l’assuré, de la date de son adhésion à la mutuelle santé jusqu’à son décès. Il est impossible pour l’assureur de mettre un terme au contrat, sauf sous certaines conditions bien précises (non paiement des cotisations). Pour ce qui est des garanties de prévoyance (invalidité, perte d’emploi…), elles doivent être maintenues par l’assureur jusqu’à ce que l’assuré ait l’âge de la retraite, et ce, dès que la période probatoire de deux ans s’achève. Si les garanties et les tarifs ne peuvent être modifiés au cas par cas, la mutuelle a la possibilité de procéder annuellement à des changements en suivant un indice. ❚
Comment choisir sa mutuelle : les conseils, les critères à prendre en compte et les détails à ne pas négliger Ce ne sont pas les offres de contrats de mutuelles de santé qui manquent, loin s’en faut. Conscientes de la nécessité de prendre en charge des frais de plus en plus lourds et “négligés” par la sécurité sociale, ces sociétés d’assurances complémentaires santé ont vite fait de se multiplier, et les produits aussi. Devant la quantité et la variété des propositions, il est bien difficile de faire un choix, et surtout d’opter pour le type de couverture le plus à même de coller au profil que l’on présente. Avant toute chose, il est essentiel de rappeler qu’il ne faille pas attendre de tomber malade, ou de se retrouver devant le fait accompli face à des dépenses sanitaire importantes, pour décider de souscrire à une mutuelle santé. Le plus tôt sera le mieux, d’autant que certains frais peuvent ne pas être pris en charge durant la période s’étendant jusqu’à l’expiration de qu’on appelle le délai de carence. Ce dernier peut d’ailleurs faire l’objet de négociations avant la signature du contrat avec la mutuelle. Il varie d’un organisme à l’autre et cela peut avoir des conséquences plus ou moins grandes sur ce que l’on va percevoir comme remboursements. Il ne faut surtout pas hésiter à faire jouer la concurrence au moment de la négociation, qu’il s’agisse du délai de carence ou d’autres points du contrat. Il est donc vivement recommandé de comparer minutieusement les offres, de bien relever les clauses les plus avantageuses avant de porter un choix définitif. La meilleure chose à faire est de se renseigner sur Internet ou directement auprès des sociétés de mutuelle santé. On peut également s’adresser à un spécialiste du domaine (coursier, agent…) ou à des adhérents anciens pour s’aider à se forger une opinion. Il impératif de choisir un produit susceptible de répondre à ses besoins réels. La couverture doit être la plus proche possible des dépenses occasionnées par sa maladie ou celle de ses proches pris en charge. Certaines mutuelles soumettent leurs adhérents à un questionnaire de santé, ce qui doit inciter à la méfiance, au même titre que celles qui n’affichent que des pourcentages. Ceux-ci peuvent parfois s’avérer non-conformes aux besoins véritables de l’assuré, qui doit alors préférer les contrats mentionnant les chiffres réels. Et pour finir, il faut bien s’informer sur les soins mineurs (certains médicaments tels que le Viagra, etc.), les cures et les soins optiques, dentaires et auditifs qui peuvent être remboursés.
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La rentrée et Quelques rendez-vous de Leisa Jean
21 septembre, Journée contre la maladie d'Alzheimer Les personnes atteintes d’Alzheimer de premier niveau ont plus que jamais la motivation de bouger. Une étude à l’Université de Kansas a prouvé que les patients qui étaient en forme physique ont eu 4 fois moins de réduction cérébrale (à cause de la destruction cellulaire) que les patients engourdis. Les bienfaits des exercices pourront empêcher les cellules cérébrales de mourir. Les suggestions des chercheurs, surtout pour les gens peu ou non sportifs : commencer avec une randonnée de 15 à 30 minutes, trois fois par semaine.
26 septembre, Journée du cœur Question : Comment protéger mon cœur ? Réponse : En mangeant plus d'aliments riches en potassium. Le potassium pourra évacuer le sodium caché dans le corps. Pourquoi ? Nos recherches montrent que le manque de consommation de potassium peut-être pour l’hypertension un indice de risque plus important que la consommation de sel, dit Susan Hedayati, M.D. et assistant professeur à l’Université de Texas Southwestern Medical School. Votre but ? Consommer 4,700 mg de potassium par jour. Où le trouver ? Voici plusieurs sources : 1 tasse d’épinard cuit : 800 mg, 1 petite pomme de terre cuite : 750 mg, 1 tasse yaourt écrémé : 573 mg, 1 banane moyenne : 422 mg, un demi-avocat : 350 mg, 5 ou 6 abricots séchés : 375 mg.
22 septembre, Journée mondiale sans voiture En baladant votre bichon frisé, vous pourriez perdre votre bidon. Au cours d’une étude menée dans une Université de Missouri-Columbia, des volontaires qui ont accepté de promener leur chien pendant une demi-heure 5 fois par semaine perdent en moyenne 7 kilos en un an. Par mauvais temps, des jeux d’intérieur tel que courir après votre chien en montant et descendant les escaliers, vous permettront, ainsi qu'à votre toutou, de brûler des calories comme le suggère Robert K. M.D., et co-auteur de “Fitness Unleashed ! A Dog and Owner’s Guide to Losing Weight and Gaining Health Together.”
29 septembre, Journée mondiale de la surdité Vous balader en décapotable peut endommager votre audition. Selon une étude récente du journal « Otolaryngology-Head and Neck Surgery » lorsque que votre véhicule roule à 45-60 kilomètres à l’heure les décibels sont l'équivalent de ceux émis lors d’un concert de rock. Les répétitions de ces balades sur une longue durée peuvent endommager votre audition de façon permanente, dit Philip Michael, M.D. et responsable de l’étude. Que pourriez-vous faire ? Diminuez les décibels en remontant vos vitres (même si vous laissez la capote baissée) et si vous prenez l’autoroute, pourquoi pas remettre la capote.
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"La Planche à faire" Mets toi à genoux en posant les avant-bras au sol, les coudes audessous des épaules, les mains entrelacées. Déplie une jambe vers l'arrière, puis l'autre, talons et jambes serrés. Sur la pointe des pieds, respire, puis en soufflant, pivote la taille vers la gauche tout en gardant le reste du corps immobile (mains, coudes, épaules, torse, même les hanches et les orteils). En inspirant, reviens à la position initiale, puis souffle encore. Respire, souffle puis recommence sur la droite. A répéter 10 à 12 fois. Le but ? Réussir 36 fois, d'abord par les répétitions de 12, puis avec le temps et l'expérience, 18 à la fois, puis 36 dans un seul enchaînement.
L’ostéoporose Le 20 octobre sera la Journée mondiale de l’ostéoporose, mais il y a 3 choses sur cette maladie que vous ne savez pas : Si vous faites un régime diététique sans faire d'exercices, vous risquez de perdre de la densité osseuse. Dans une étude de l’Université de Washington, ceux et celles qui font un régime et qui ont perdu du poids seulement en contrôlant leurs calories ont perdu 2.2% de densité osseuse à deux endroits différents sujets aux fractures : la colonne vertébrale et les hanches. Une étude à Rutgers montre que si l'on consomme 1000 mg de calcium par jour, on peut perdre du poids sans perdre de densité osseuse. Une recherche prouve que manger des aliments comportant beaucoup d'alcaline, tels que les fruits et les légumes, favorisera la résistance osseuse. Limitez votre consommation de protéines à 2 fois par jour ; par contre, les jus de fruits, le raisin et même le vin sont conseillés. Tous les types d'exercices ne protègent pas les os. La natation, le cyclisme et le Pilâtes sont bons pour vos muscles mais vous avez besoin aussi d'exercices de gestion de poids pour stimuler la formation osseuse tels que la musculation, l'aérobic et le footing, suggère Miriam Nelson, PhD., professeur à l'école du “Nutritition Science and Policy” à l'Université Tufts , et auteur de “Strong Women, Strong Bones”.
"Prie et Plonge" Debout, pieds écartés, une bouteille d'eau dans chaque main, les bras le long du corps. Lève la jambe droite en arrière, en baissant le torse vers le sol. Garde les bras et les bouteilles vers le sol. Respire deux fois, puis recommence. Répète ceci plusieurs fois d'un côté puis de l'autre. Le but ? Faire l'exercice 12 fois sur chaque pied
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Sport 1er octobre Journée internationale de la musique Qui ne souhaite pas être moins stressé et être libéré des tensions ? Dans une étude récente lorsque 10 femmes et hommes ont passé une demi-heure à écouter des chansons qui les rendent heureux et sereins, le diamètre de leurs vaisseaux sanguins augmente en moyenne de 25%, ce qui provoque le même effet qu’un cours d’aérobic ou la prise d'un cachet contre le cholestérol. Par contre, dès qu’ils écoutent une musique énervante et angoissante (heavy métal, par exemple) pendant une demi-heure, le diamètre de leurs vaisseaux sanguins diminue de 6%. Lorsque les vaisseaux sanguins se dilatent, le sang coule plus facilement, donc les caillots sont moins fréquents. Le chercheur Michael Miller, M.D. d’Université de Maryland Médical Centre vous conseille : “Ecoutez la musique que vous aimez, qui ne déclenche que du bonheur et que des émotions positives.” Chanter et/ou écouter de la musique peut aussi réduire des activités dans certaines régions du cerveau qui contrôlent les glandes hypophyses et endocrines à sécréter moins de cellules liées au stress, nous rapporte Joke Bradt, PhD., assistant directeur du Centre de Recherche des Arts et Qualité de Vie, Université de Temple à Philadelphie.
10 octobre - Journée de la Santé Mentale Le meilleur moment pour aller à la gym : lorsque le corps et le cerveau sont bien réveillés. Les gens qui sont allés à la gym fatigués mentalement ont eu 15% de moins de réussite que quand ils y sont allés bien réveillés selon le “Journal of Applied Physiology”. Leur avis ? “Entraînez-vous le matin, avant que votre cerveau soit en miettes.”
12 octobre - Journée mondiale contre la douleur Saviez-vous que : 1) Dans une étude récente concernant 72 personnes en Inde qui ont souffert de migraines, les chercheurs ont trouvé que les gens qui ont pratiqué plusieurs postures de yoga régulièrement en faisant aussi des exercices respiratoires ont eu nettement moins de migraines et moins de douleurs ? 2) Les roux sont plus sensibles aux douleurs ? Le chromosome qui détermine la couleur des cheveux influence aussi sur la façon dont quelqu’un répondra à la douleur physique. 3) La méditation peut réduire vos bobos et vos douleurs ? Les recherches récentes indiquent que l’acte de méditation peut réduire la perception de douleur et que les gens vont mieux supporter la douleur après juste une heure d’entraînement de méditation.
15 octobre - Journée de “Lavez vos mains !”
Matt Arduino, chef du Centre pour le contrôle et la prévention de maladies contagieuses, vous conseille de vous laver les mains pendant 20 secondes à chaque fois que vous cuisinez, allez aux toilettes, éternuez, sortez la poubelle ou touchez une surface publique. Partout où se cachent les microbes. Votre sac à main : ne le mettez pas par terre dans les toilettes publiques, suspendezle derrière la porte et nettoyez régulièrement l’intérieur. Vos poches : enrhumée, vous mettez vos mouchoirs usagés dans vos poches de jeans, non ? Retournez les poches avant de laver votre jeans à 60° pour tuer les microbes clandestins. Votre mobile : une étude récente a montré que trois téléphones portables sur quatre portent des microbes dangereux, staphloccus aureus inclus, qui résisteront à la pénicilline. La solution ? Les tissus antibactériens et sans alcool.
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Psycho
Peut-on être mère et copine ? Complexe, fluctuante, la relation mère-fille a toujours suscité l’intérêt des psychanalystes les plus célèbres, et a servi de thème pour nombre de cinéastes et d’écrivains. Est-il vraiment possible d’être à la fois une maman et une amie ? Quelles incidences cela aurait-il sur la vie de chacune ?
D
ans certains cas, la mère et sa fille cherchent à s’éviter, se détestent parfois, alors que dans d’autres, elles sont liées par une complicité à toute épreuve. C’est plutôt ce dernier type de relation qui nous intéresse ici. Les avis sur le sujet divergent ; être la copine de sa fille, cela peut être perçu comme quelque chose de positif ou une aberration.
Très souvent, ce type de relation se met en place lorsque la mère est divorcée. Pour elle, sortir avec sa fille et les amies de celles-ci lui donne le sentiment, et parfois la possibilité, de pouvoir repartir à zéro.
Une relation privilégiée
Dans le même temps, le rapport amical trop prononcé entre une mère et sa fille peut devenir une source de troubles pour cette dernière.
Que la mère soit très proche de sa fille, au point de faire office de copine, c’est une option qui présente des avantages, aussi bien pour la génitrice que pour sa progéniture. D’un côté, la maman se sent encore trop jeune pour mener une vie de “dame”, tandis que de l’autre, la fille est pressée de grandir et de devenir une femme. Ainsi, les aspirations de chacune se rejoignent et, du même coup, les centres d’intérêts et les préoccupations se rapprochent. A partir de là, elles peuvent trouver du plaisir à partager des activités telles que le shopping, les sorties, les magazines de modes, etc. Les discussions s’en retrouvent également plus ouvertes, et plus aucun sujet n’est tabou ; garçons, sexualité, politique, alcool ou encore drogue sont plus faciles à aborder. 56 N°12 - Santé Naturelle -
Une confusion des rôles qui peut nuire
En effet, pour se construire et établir son identité féminine, la jeune fille a parfois besoin de se détacher de sa maman. Le désir d’indépendance de l’adolescente est un sentiment tout à fait normal, nécessaire au développement de sa personnalité. Ce processus peut être perturbé si la mère se montre trop envahissante, et cela peut donner lieu à des réactions imprévisibles. En outre, une mère se voulant être la copine de sa fille a tendance à vouloir adopter un look et un comportement semblables à celle-ci. Au lieu de la valoriser, il arrive que cette attitude soit mal perçue, aussi bien par sa fille que par la société. ❚
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Nutrition
Les vitamines pour la bonne mine L’état et le teint de notre peau ne sont pas qu’une affaire de cosmétiques. Notre alimentation joue aussi un rôle important dans la santé et l’aspect de notre enveloppe externe, notamment les vitamines. Ces dernières doivent donc être bien présentes dans nos assiettes pour que nous puissions afficher une mine radieuse.
N
otre peau trahit bien souvent notre état de santé et notre humeur. Lorsque nous sommes malades, stressés ou fatigués, notre teint est blafard, terne, et nos traits sont tirés. Une peau éclatante et bien colorée traduit notre bien-être et atteste que tout se passe bien à l’intérieur. Si plusieurs facteurs entrent en compte dans l’apparence et la vigueur de notre peau, la responsabilité des vitamines dans ce domaine est considérable. Elles remplissent des fonctions essentielles par rapport au développement et à la régénération des cellules cutanées. Celles qui sont impliquées dans la constitution, le renouvellement et l’allure générale de notre peau sont les vitamines A, E, C, PP et B5. Chacune possèdes des propriétés bien précises, mais celle qui leur est commune est l’action anti-oxydante, autrement dit la capacité de protéger les cellules contre les méfaits des radicaux libres.
La vitamine A Dans son action en faveur de la peau, la vitamine A agit sur deux fronts. D’un côté, elle stimule la sécrétion de mélanine, pigment responsable de la coloration de la peau et qui la protège contre les ultra-
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violets. D’autre part, la vitamine A intervient dans le contrôle des proportions de kératine (une protéine fibreuse, principal constituant de la peau, des cheveux, des ongles et de l’émail) présentes dans les tissus épidermiques. De ce fait, elle veille à ce que la peau soit constamment et convenablement hydratée et adoucie. Parmi les aliments les plus riches en vitamines A, on retrouve les produits d’origine animale, où elles sont présentes sous forme de rétinol : les produits laitiers (surtout les matières grasses contenues dans le lait, le fromage et le beurre), les jaunes d’œufs, et le foie. Les sources végétales les plus connues de vitamine A, essentiellement les carotènes (de puissants antioxydants, précurseurs du rétinol), sont les légumes verts, les
carottes (particulièrement riches en bêtacarotènes), les abricots, la mangue et le melon. En réalité, les fruits et les légumes apportent des provitamines A, et celles-ci sont transformées par le foie en vitamine A (par oxydation).
La vitamine E Ce sont surtout les fruits exotiques (mangue, avocat, kiwi…), les légumes (fenouil, petits pois, épinards, salsifis…), les oléagineux (noisettes, noix, amandes…), la margarine, les huiles végétales (d’olive, d’argan, de tournesol, de palme rouge, d’arachide, de soja, de germe de blé…) et, à un degré moindre, les poissons gras (sardines, anchois, thon, truite, saumon, hareng, maquereau…) qui nous apportent ce qu’il nous faut en termes de vitamines E. Ces dernières, également appelées tocophérols, préservent les lipides des couches cutanées superficielles contre l’oxydation. Grâce à leur travail, notre peau reste souple et en bonne santé.
La vitamine C On nous conseille bien souvent d’augmenter nos apports en vitamines C (ou acides ascorbiques) lorsque nous avons la grippe. Cela s’explique par leur aptitude à booster notre système immunitaire, mais aussi à favoriser l’anti-oxydation. Ce dernier aspect est celui qui nous intéresse ici, puisque la peau est l’un des premiers bénéficiaires de la protection des cellules contre les radicaux libres. Le renouvellement cellulaire est donc favorisé, et le vieillissement ralenti. Dans le même temps, la vitamine C apporte sa contribution à la synthèse du collagène (protéine fibreuse liée à la résistance mécanique des tissus à l’étirement), ce qui se répercute positivement sur l’élasticité de notre peau. Où trouver la vitamine C ? En grande partie dans les agrumes (oranges, mandarines, citrons, pamplemousses, etc.), quelques
fruits rouges (fraises, cassis, etc.), les kiwis, et certains légumes (poivrons, épinards, fenouil…). A titre d’exemple, une grosse orange apporte à notre organisme les deux tiers de ses besoins quotidiens en vitamine C. En règle générale, ces aliments doivent être consommés crus ou mi-cuits, car la vitamine C n’est pas bien résistante à la chaleur.
hyperréactivité face aux rayons solaires, irritations, lésions, etc. Cela nous montre l’importance de cette vitamine dans le fonctionnement et la survie de nos tissus cutanés.
La vitamine PP Une carence en vitamine PP (pour “pellagra preventive”), connue aussi sous les noms vitamine B3 et niacine, peut avoir des conséquences fâcheuses sur l’état de notre peau :
La vitamine PP est notamment présente dans les protéines d’origine animale, dont celles fournies par la viande, les abats, et les poissons. Plus exactement, ces aliments apportent le tryptophane, un acide aminé essentiel grâce auquel notre organisme va pouvoir élaborer de la vitamine B3. Les céréales complètes, les légumes feuillus, la levure de bière et les champignons offrent, eux aussi, des quantités non négligeables de vitamines
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Nutrition PP. On estime qu’une escalope de dinde d’une centaine de grammes couvre près de la moitié de nos besoins journaliers en vitamine B3.
La vitamine B5 Si la grande majorité des aliments contient de la vitamine B5 (ou acide pantothénique), certains d’entre eux sont réputés pour leur forte concentration, à l’image des germes, des céréales complètes, de la viande, de la levure de bière, du poisson, des fruits secs et des œufs.
source naturelle de vitamine B5. Ses principales vertus concernant la peau sont sa vocation à soutenir la croissance des cellules cutanées et sa faculté à favoriser la résistance de la peau.
Un menu vitaminé pour la peau Un menu se voulant favorable à la bonne mine doit comprendre une variété d’aliments qui nous apportent toutes les vitamines nécessaires à la santé de notre peau.
Le champion toutes catégories dans ce domaine reste toutefois un produit de la ruche : la gelée royale. Cette substance que produisent les abeilles ouvrières sert à nourrir les larves et la reine, et elle est considérée comme étant la plus grande
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Pour le petit-déjeuner, quelques tranches de pain complet, du fromage blanc ou un peu de beurre, ainsi qu’un fruit (une orange entière ou pressée, par exemple) nous fournissent respectivement les vitamines B5, A et C. Concernant le repas de la mi-journée, celui-ci peut être entamé par une un plat contenant des crudités (carottes, etc.),
pour la vitamine A, et un œuf dur, pour la vitamine B5. Le plat principal peut, quant à lui, être composé d’une viande ou de foie (pour les vitamines PP et A) et de légumes verts (vitamines A et E). Des fraises ou de la mangue (vitamines C et E) concluent le déjeuner. Le soir, le menu doit être à la fois léger et riche en vitamines : une salade composée, comprenant des légumes, des champignons et de l’huile d’olive (vitamines PP, B5 et E), suivie d’un poisson et d’un yaourt 0% (vitamines A). ❚
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Amanprana baisse les prix de l’huile de coco extra vierge provenant de son projet “commerce équitable” Amanprana a démarré une collaboration aux Philippines avec Peter Paul et Ecocert. Ecocert est une organisation Française qui certifie bio et commerce équitable. Peter Paul est une des preFibres/farine de noix de coco mières entreprises 1kg: 11,95€ - 14,95€ qui s’est implantée 500g: 6,95€ - 8,95€ de façon indépendante après l’opGLUTEN 0% pression Espagnole. Il y travaillent 2000 personnes et 305 paysans à petite échelle de la province de Lezon qui leurs livrent les noix de coco bio. En 2009 nous avons commencé ensemble un projet, commerce équitable dont 3% de nos achats sont
attribués aux fonds de soutien. Cet argent est investi dans l’éducation et les soins médicaux, ainsi que dans un programme de graines de coco, une meilleure infrastructure pour les paysans, les employés et les fournisseurs en plus d’un programme de motivation pour les employés. En plus nous payons un prix pour les noix de coco 10% plus élevé que d’habitude. Pendant une période de 10 ans nous soutenons aussi un programme d’éducation pour les enfants et les connaissances des employés. En 2010 plus de 40 élèves profitent de ce soutien. Peter Paul entretient aussi un hôpital local qui est accessible tant pour les collaborateurs que pour la population locale. Disponible dans les magasins de produits bio/naturels ou livraison à domicile par www.amanvida.eu Info: Puraliment, tél 03 88 09 80 98 Info produit: tél 00 32 3 653 25 41 www.noble-house.tk
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Nutrition
L’huile d’olive, la santé venue du soleil Sa seule évocation suffit à submerger nos pensées d’images de côtes méditerranéennes, de soleil et de salades colorées. Produit raffiné, diététique, savoureux, typique de la gastronomie de Mare Nostrum, il est en plus l’un des principaux alliés de notre capital santé. Le système cardiovasculaire, les cellules, les cheveux et la peau profitent largement des multiples propriétés de ce liquide de couleur or Quel est le point commun entre les spécialités culinaires du Sud de la France, de l’Italie, de la Grèce, de la Tunisie, de la Turquie ou du Maroc ? L’huile d’olive, bien entendu. Elle est l’un des aliments les plus goûteux, les plus diététiques, les plus nobles et les plus bénéfiques que la nature ait enfantés, et un partenaire beauté incontournable.
Gorgée de soleil et de nutriments L’huile d’olive est la matière grasse recueillie grâce à la trituration des olives, fruits de l’olivier. Cet arbre pousse naturellement sur le pourtour de la Méditerranée, dont le climat favorise son développement. En France, les deux tiers des foyers sont consommateurs d’huile d’olive, c’est dire la place qu’occupe ce produit dans notre quotidien. Au classement mondial des plus grands consommateurs, les Français se situent en septième position. En fonction de la provenance de ses fruits, des méthodes de production et de ses caractéristiques gustatives (degré d’amertume, texture…), elle est déclinée en plusieurs variantes. Autre variation, la quantité d’olives utilisée pour la production de l’huile : elle oscille entre 4 et 10 kg de fruits pour 1L d’huile. Sept AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) françaises sont aujourd’hui reconnues : les huiles d’olive de Corse, de Nice, de Nîmes, d’Aix-en-Provence, de Haute-Provence, de la Vallée des Baux-de-Provence et de Nyons. Cet étiquetage garantit la traçabilité et la qualité de ces produits. La qualité, justement, fait l’objet d’un classement qui permet de mettre en évidence les huiles les plus recherchées. A sa tête se trouve l’huile d’olive vierge extra (HOVE), qui se distingue par l’absence de défauts organoleptiques, son fruité et son acidité. Elle est appréciée pour sa composition unique : elle est constituée, à 99%, de matières grasses. Il s’agit de triglycérides, principalement des acides gras monoinsaturés, aux répercussions extrêmement positives sur notre organisme. Le 1% restant est partagé entre des dérivés du tocophérol, les squalènes, les stérols et les phénols, des composants également très utiles aux diverses fonctions de l’organisme.
En outre, l’huile d’olive renferme des vitamines A, E, et K et des minéraux (cuivre et fer).
L’amie de notre santé Elle est une véritable cure de bien-être pour notre organisme. Utilisée en externe, notamment sur la peau, les cheveux et les ongles, elle en nourrit, renforce et protège les tissus. Consommée, elle agit de l’intérieur en favorisant plusieurs processus vitaux.
Des études ont démontré son rôle dans la réduction de maladies graves, parmi lesquelles celles d’ordre cardiovasculaire, les cancers (du sein et du côlon) et le vieillissement cellulaire. Il a également été établi un lien entre le régime alimentaire de type méditerranéen, et donc à base d’huile d’olive, et la diminution des risques d’infarctus du myocarde et de maladies coronariennes. Cela est majoritairement dû à la présence de puissants agents antioxydants, autrement dit, des éléments permettant de lutter contre l’accumulation des
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Nutrition radicaux libres, qui sont désignés comme responsables de la plupart des affections sévères. Ces antioxydants sont principalement représentés par les polyphénols, le squalène et les vitamines E. Concernant les polyphénols, dont la teneur influe le degré d’amertume du produit, l’huile d’olive en contient environ une vingtaine, mais les plus remarquables pour leurs bienfaits sont l’hydroxytyrosol et l’oleuropéine, qui sont facilement et efficacement assimilés par notre organisme. Le squalène est, quant à lui, un lipide qui se transforme en cholestérol après son absorption, le cholestérol étant, contrairement à ce que l’on peut croire, un élément indispensable. C’est le mauvais cholestérol (cholestérol-LDL) qui est lié aux maladies cardiovasculaires.
Et comme la nature fait bien les choses, il se trouve que l’huile d’olive empêche la prolifération de ce même cholestérol-LDL, et qu’elle favorise le bon cholestérol (cholestérol-HDL). Cette vocation à lutter contre l’hypercholestérolémie, l’huile d’olive la doit à ses acides gras mono-insaturés, des acides gras qui sont encore meilleurs pour la santé que ceux d’origine animale. On peut y ajouter les vitamines K, qui participent à la formation des protéines et des os, et contrôlent la coagulation du sang, sans parler des apports en fer (pour le transport de l’oxygène, la fabrication des globules rouges, etc.) et en cuivre (pour le fonctionnement d’enzymes et du collagène).
Dans nos assiettes… L’huile d’olive est l’aliment de base de la cuisine méditerranéenne, réputée pour ses qualités nutritives, diététiques et gustatives. Versée en filet sur de la viande ou de poisson grillé, sur une salade, elle parfume et rehausse le goût. Elle entre dans la composition de sauces (vinaigrettes, mayonnaises) pour accompagner nombre de plats, et fait partie intégrante de recettes telles que celles de l’omelette espagnole, des pâtes (au lieu du beurre) et des salades niçoises et grecques.
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Elle est également le partenaire idéal d’un régime amincissant ou simplement d’une alimentation équilibrée, car elle encourage à manger davantage de légumes en les rendant plus savoureux. On la consomme aussi telle quelle, à la cuillère ou avec un morceau de pain. Parfois consommée cuite (fritures…), l’huile d’olive apporte plus de bienfaits lorsqu’elle est crue et froide, car ses vitamines disparaissent à haute température.
Ses applications cosmétiques Grâce à ses principes actifs qui contribuent à la préservation et à la production des cellules, l’huile d’olive nourrit, adoucit et protège la peau en profondeur. Pour les peaux fatiguées, et outre les massages, on conseille notamment
d’appliquer des compresses imbibées d’huile pendant 15 minutes, avant de rincer à l’eau tiède. Les mains aussi sont apaisées (tremper dans un bol d’huile légèrement chauffée) et adoucies (masser avec un mélange d’huile d’olive et de sucre), alors que les plantes des pieds sont soulagées grâce à son association avec l’huile essentielle de lavande (massage chaque soir). Les cheveux sont réparés, s’ils sont secs, par des frictions quotidiennes à l’aide d’huile d’olive mélangée à son volume de rhum, et rendus plus brillants en utilisation pure (en frictions de quelques minutes). Une autre astuce consiste à combattre la chute des cheveux en les massant régulièrement avec cette préparation : 2 cuillères d’huile d’olive, autant d’huiles de ricin et d’huile essentielle de romarin. Pour finir, tremper ses doigts dans l’huile d’olive pendant 10 minutes (une fois par semaine) permet de renforcer les ongles . ❚
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Nutrition
Les algues comestibles Faisant partie des traditions culinaires dans plusieurs régions côtières, notamment au Japon, en Chine, au Royaume-Uni et en Polynésie, les algues sont riches en éléments nutritifs et en propriétés médicinales.
L
es algues sont d’excellents pourvoyeurs en protéines, en vitamines et en iode. Les Chinois, les Japonais et les populations amérindiennes ont, dès l’origine, su tirer le plus grand bénéfice de ces aliments. On gagnerait énormément à les intégrer à nos menus.
Les saveurs de la mer Beaucoup d’entre nous connaissent certainement le varech, cette variété d’algues que l’on extrait le long des côtes bretonnes et normandes, et qui est surtout utilisée
comme engrais naturel. Les espèces d’algues comestibles nous apportent quantités d’éléments essentiels à notre santé, en même temps que des saveurs typiquement marines. On les classe par leur couleur ; on retrouve en effet des algues, vertes, rouges, brunes, jaunes ou même noires.
Les espèces d’algues comestibles nous apportent quantités d’éléments essentiels à notre santé, en même temps que des saveurs typiquement marines.
Parmi les variétés les plus connues, et outre
le varech, figure la dulse, algue rouge réputée pour la douceur de son goût et son croquant. Crue ou cuite, elle accompagne les fruits de mer et les plats de crudités.
Le nori (ou porphyra) se distingue par son parfum et sa saveur proche de celle du thé ou de champignon séché. C’est ce qui explique qu’il est souvent employé à la place des champignons de Paris dans certaines préparations. Il se marie aux ingrédients des omelettes et de plusieurs sauces, dont la béchamel. Les amateurs de sushis apprécient cette algue noire, indissociable de la spécialité japonaise et présente sous la forme de teinte foncée. Egalement d’origine nipponne, le wakame est cultivé en Bretagne. Ses feuilles brunes tendres et son goût évoquant celui de l’huître entrent dans la composition de tourtes, salades et potages, et parfument les plats de fruits de mer et les poissons. Accompagnant les légumes, le kombu est plus sucré et plus charnu que ses cousins, dont le haricot de mer. Ce dernier
se prépare de la même manière que son alter ego terrestre, apportant sa touche iodée aux tourtes et légumes. On pourrait aussi citer la laitue de mer, une algue verte à introduire dans les salades, les potages et les sauces, les cheveux de mer, le hijiki et la mousse d’Irlande (ou carragheen). En règle générale, la préparation culinaire des algues se fait dans l’eau, le vin blanc, la bière ou le vinaigre. Le tanin présent dans le vin rouge pouvant interagir avec l’iode des algues, on déconseille l’association des deux aliments. Lorsqu’elles sont cuites avec les féculents, elles accélèrent la cuisson de ces derniers.
Un partenaire santé Faibles en calories, les algues comestibles sont, en plus, riches en protéines végétales. Cela en fait un aliment très recherché auprès des personnes désirant adopter un régime amincissant hyperprotéique. Les végétariens font également partie des consommateurs réguliers d’algues.
Il faut toutefois savoir qu’une trop grande consommation d’espèces particulièrement fournies en iode, à l’image du nori, peuvent causer des dysfonctionnements au niveau de la glande thyroïde. Il convient donc, si l’on est un grand amateur d’algues, de manger davantage de variétés moins iodées, comme la laitue de mer ou la dulse par exemple, et d’espacer ses prises d’algues généreuses en iode. Même s’il est recommandé de ne pas en abuser, l’iode doit faire partie de notre alimentation, car elle est indispensable au développement et au bon fonctionnement des hormones thyroïdiennes. Grâce à leur forte teneur en fibres solubles, ces végétaux marins sont d’excellents atouts pour notre capital santé. Ingérées régulièrement en quantité suffisante, les fibres solubles participent à prévenir les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2 et à stimuler l’appétit. Conjointement, elles contribuent à la lutte contre l’hypercholestérolémie et l’hypertension artérielle. On estime que les fibres solubles représentent près de la moitié du poids des algues comestibles séchées. Autre bénéfice apporté par les algues, leurs phytostérols sont les principaux
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Nutrition ennemis du mauvais cholestérol (cholestérol-LDL), car Ils lui interdisent d’être assimilé par notre organisme. De leur côté, les antioxydants, surtout offerts par les variétés vertes, brunes et rouges, s’attaquent aux radicaux libres et les empêchent ainsi d’exercer leurs méfaits sur notre santé. Les antioxydants des algues sont les caroténoïdes (la lutéine et la zéaxanthine), les flavonoïdes, les acides phénoliques et les vitamines C et E. Les propriétés anti-oxydantes changent d’une espèce à l’autre, en fonction de la profondeur et de son exposition aux UV.
La Spiruline Cette micro-algue bleue-verte se développe essentiellement dans les lacs des régions intertropicales, des étendues d’eau se caractérisant par leur forte teneur en matières organiques et en soude. Sa couleur est due à ses deux pigments ; la chlorophylle et la phycocyanine. La première favorise l’absorption du fer dans le sang, alors que la seconde est connue pour sa faculté à soutenir les défenses naturelles.
Un concentré de nutriments La composition des algues présente une concentration remarquable en nutriments. Le fer qu’elles contiennent est nécessaire au transport de l’oxygène, à la constitution des globules rouges et à la formation des cellules, sans oublier son rôle vital vis-à-vis des neurotransmetteurs. Le cuivre, également bien présent dans les algues, est indispensable à la production de collagène et des enzymes. Ces dernières sont aussi favorisées par le magnésium des algues, un élément sans lequel quantité de processus ne pourraient s’effectuer normalement : développement des os et des dents, contractions musculaires, transmissions des influx nerveux, formation des protéines ou encore fonctionnement du système immunitaire. Quant au manganèse, que l’on retrouve dans de grandes proportions dans la dulse, le nori et le wakame, il aide à combattre les radicaux libres. De plus, ces végétaux marins sont pourvues en calcium (indispensables aux os, aux dents et à la coagulation sanguine), phosphore (constituant des membranes cellulaires), zinc (pour le système immunitaire, la cicatrisation et le matériel génétique), vitamines B2, K, A, B5 et C. ❚
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Utilisée depuis des siècles en Amérique, la spiruline a été introduite en Europe au fil des conquêtes. On lui prête nombre de vertus : faible en calories, nutritive (60% de protéines végétales, vitamines, bêta-carotènes, minéraux et oligo-éléments), elle renforcerait le système immunitaire, contribuerait à lutter contre le mauvais cholestérol et à réduire les symptômes de la rhinite allergique. Affectionnant les températures élevées et les régions ensoleillées, elle est cultivée en Afrique de l’Ouest, à Hawaï et le Sud-est des Etats-Unis, alors que des exploitations existent dans le Sud de la France. La spiruline est aussi appréciée pour son acide gamma-linoléique, un acide gras essentiel insaturé permettant de normaliser les menstruations et de contrôler l’hypercholestérolémie.
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Recettes
Ma Salade Bio sucréesalée
Pour 4 personnes ❘◗ Temps de préparation : 20 minutes ❘◗ Temps de cuisson : 3 minutes Ingrédients ❘◗ 1 Quatre-Quarts Bio 200 g Pur Beurre Ker Cadélac ❘◗ 4 pommes vertes Granny smith Bio ❘◗ 1 sachet de noix Bio ❘◗ 1 bûche de chèvre Bio ❘◗ 1 barquette de graines germées de poireaux Bio ❘◗ 1 barquette de graines germées de betteraves Bio ❘◗ 2 citrons verts Bio ❘◗ Huile d’olive, vinaigre de framboises ❘◗ Herbes de Provence, sel, poivre
Notre astuce : Pour un petit plus santé, parsemez des graines de lin sur votre salade... Elles sont délicieuses et riches en Oméga 3 !
❘◗ Découpez les pommes nettoyées en petits dés puis faitesles mariner dans le jus des citrons verts, quatre cuillères à soupe d’huile d’olive, des herbes de Provence, du sel et du poivre. ❘◗ Dans une casserole, saisissez les dés de Quatre-Quarts préalablement découpés (8 tranches environ), jusqu’à ce qu’ils soient dorés puis réservez-les. ❘◗ Dans chaque bol à salade, disposez les graines germées, parsemez de dés de pommes et arrosez avec la marinade. ❘◗ Ajoutez des rondelles de chèvre, les noix, puis déposez les dés de Quatre-Quarts Bio. ❘◗ Avant de servir, versez un filet d’huile d’olive et quelques gouttes de vinaigre de framboises.
© photo "A Point Studio pour Ker Cadélac"
Préparation :
Blinis au Saumon
et Carré Frais Pour 4 personnes Ingrédients ❘◗ 60 gr de farine ❘◗ 100 ml de lait ❘◗ 50 ml de crème ❘◗ 1 jaune d’œuf ❘◗ 6 gr de levure de boulanger ❘◗ 30 de blancs d’œufs fouettés ❘◗ 15 gr de beurre ❘◗ 500 gr de filet de saumon frais (demander le cœur à votre poissonnier) ❘◗ 4 Carrés Frais Bio ❘◗ Fleur de sel, poivre du moulin
❘◗ Faites légèrement tiédir le lait et ajoutez la levure de boulanger. ❘◗ Dans un récipient, ajoutez la farine puis le lait, le jaune d’œuf, les blancs d’œufs montés en neige, la crème fouettée et le beurre fondu. ❘◗ Laissez reposer l’appareil 2 h dans un endroit sec et chaud. ❘◗ Taillez des pavés de saumon d’environ 80 gr pièce puis les assaisonner d’un tour de poivre du moulin et de fleur de sel. ❘◗ Préchauffez les poêles, disposez une première couche de pâte à blinis, placer 1 pavé de saumon au centre, puis recouvrir de pâte. ❘◗ Laisser cuire 5 à 6 min de chaque côté, puis servir chaud avec un Carré Frais, un mesclun et quelques rouelles d’oignon taillées finement. Cette recette peut également être servie en amuse-bouche.
© Carré Frais Elle & Vire
Préparation :
Recettes
SaintJacques
Pour 4 personnes
Préparation :
❘◗ Temps de préparation : 5 minutes ❘❘◗ Temps de cuisson : 6 minutes
❘◗ Faire fondre le beurre, ajouter les graines de sésame et déposer les noix de SaintJacques dans la poêle. ❘◗ Couper les mandarines en deux et verser le jus sur les noix de Saint-Jacques. ❘◗ Faire cuire 2 à 3 mn de chaque côté, selon l'épaisseur des noix. ❘◗ Ciseler la ciboulette dessus, saler et poivrer légèrement. ❘◗ Ajouter la crème fraîche et mélanger 1 mn avant la fin de la cuisson. ❘◗ Laisser réduire la crème en sauce épaisse et servir. ❘◗ Déguster cette recette avec un riz basmati ou une fondue de poireau.
Ingrédients ❘◗ 12 noix de Saint-Jacques ❘◗ 40 g de beurre ❘◗ 3 mandarines ❘◗ 2 c à soupe de graines de sésame ❘◗ 3 c à soupe de crème fraîche liquide ❘◗ 6 brins de ciboulette, sel et poivre
Variante : Remplacer la mandarine par du citron vert ou de l'orange, les graines de sésame par une pointe de couteau de curry.
© “France Agir Mer” , photo Gwenaël Quantin
gratinées à la Mandarine
Le Duo de
cupcakes moelleux Pour 2 personnes ❘◗ Temps de préparation : 20 minutes Ingrédients ❘◗ 1 Moelleux Tout Chocolat 500 g Ker Cadélac ❘◗ 100 g de mascarpone ❘◗ 5 cl de crème liquide entière ❘◗ 10 g de sucre glace ❘◗ 5 gouttes de colorant alimentaire rose ❘◗ 5 gouttes de colorant alimentaire bleu ❘◗ 1 pot de mini billes de sucre multicolores ❘◗ 1 kit Cupcakes (caissettes + douilles + poche pâtissière) ❘◗ 1 emporte-pièce rond de 5 cm de diamètre
Notre as tuce :
❘◗ Découpez deux tranches épaisses (4 cm) dans le Moelleux Tout Chocolat, préalablement débarrassé de son entame. ❘◗ Réalisez, à l’aide de l’emporte-pièce, un rond dans chaque tranche. ❘◗ Disposez-les dans deux caissettes de couleurs différentes (rose et bleu) et ajustez la hauteur des Moelleux pour qu’ils rasent leur caissette. ❘◗ Dans un saladier, mélangez le mascarpone, la crème liquide et le sucre glace. ❘◗ Divisez la préparation obtenue en deux et ajoutez du colorant bleu dans l’une, du rose dans l’autre. ❘◗ Réalisez une rosace bleue, puis une rosace rose sur les bases de Moelleux Tout Chocolat, à l’aide de la poche pâtissière. ❘◗ Parsemez les billes multicolores sur les rosaces et réservez au frais jusqu’au moment de servir.
© photo "A Point Studio pour Ker Cadélac"
Préparation :
Pour la Saint V privilégie alentin, z de pe tits déco en forme rs de coeu r!
Tentations Retrouvez le sommeil grâce aux bourgeons!
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Le sommeil est un besoin physiologique fondamental pour l’équilibre de l’organisme, auquel nous consacrons un tiers de notre vie. Les troubles du sommeil touchent actuellement près d’1 Français sur 3, deux fois plus souvent les femmes que les hommes. Plus on vieillit plus on subit ces troubles. Les bourgeons de plantes contiennent toute l'énergie et la vitalité des végétaux en devenir. Ainsi leur utilisation en gemmothérapie permet d'accéder à la totalité des vertus thérapeutiques des plantes. Découvrez Gemmo stresssommeil, complément alimentaire à base de bourgeons issus de l'Agriculture biologique, du laboratoire Helvediet. Cette synergie de bourgeons favorise la détente, la relaxation et l’endormissement. C'est un traitement entièrement naturel et particulièrement efficace contre les désordres du système nerveux. Ce complément alimentaire apporte une réponse naturelle aux problèmes de sommeil, sans baisse de vigilance dans la journée et sans crainte d’accoutumance. Prix 13,90 € le flacon de 30 ml. Helvediet - www.helvediet.com
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Vos ongles sur le bout des doigts… Une enquête indique qu’une française sur trois se ronge les ongles. Les causes sont l’éducation des enfants et le stress au travail. Il existe un traitement parfaitement naturel pour à la fois renforcer les ongles et mettre fin à cette manie. Skin Nail est un vernis incolore à base de Quassia, un arbuste d’Amérique Latine. Skin Nail s’applique sur le vernis et son goût très amer vous fait passer en douceur cette habitude qui nuit à votre image. En vente en pharmacie. www.skinnail.com
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Test
Êtes-vous diplomate ? Êtes-vous un homme ou une femme de consensus, ou plutôt du genre à dire bien fort ce que vous pensez, même si votre franc-parler peut blesser ? Question 1 : A la pause déjeuner, vous êtes entre collègues et parlez politique. Les échanges deviennent de plus en plus vifs. (x) Vous trouvez rapidement un prétexte pour vous éclipser. (O) Vous exposez vous opinions, mais vous vous empressez d’accorder quelques bons points aux autres idées. (Δ) Vous monopolisez la parole et descendez tous les autres partis. Question 2 : Vous déambulez dans un magasin de vêtements avec votre meilleur(e) ami(e). Ce(tte) dernier(ère) tombe sur t-shirt bien moulant et décide tout de suite de l’acheter : (Δ) “Mais tu n’as pas de poitrine”/ “Tu devrais te mettre à la muscu’ avant de pouvoir porter ça !” (x) Vous arborez un grand sourire, bien que vous pensiez que ça ne lui ira pas du tout. (O) Vous lui dites que c’est joli, mais vous essayez vite d’attirer son attention sur d’autres modèles. Question 3 : C’est votre anniversaire et belle-maman vous offre un pull qu’elle a elle-même tricoté, mais il est trop petit et vous le trouvez laid. (O) Vous la remerciez et allez même jusqu’à enfiler le pull. (x) Vous le pliez soigneusement et l’entreposez dans un coin bien isolé de l’armoire. Vous savez… celui où vous gardez les vêtements que vous ne portez quasiment jamais. (Δ) Vous faites mine d’aller dans votre chambre mais vous virez au dernier moment vers la cuisine. Un coup d’œil autour de vous, personne ne vous voit, et hop, à la poubelle ! Question 4 : Deux de vos amis se chamaillent à propos d’une futilité et vous sollicitent pour les départager. (O) “Mon point de vue ? Toi, tu as parfaitement raison… Et toi, tu n’as pas tort.” (Δ) Vous prenez parti pour l’un et réduisez les arguments de l’autre en miettes. (x) Vous esquivez et enchaînez directement sur un autre sujet de conversation. Question 5 : Vous avez décidé de le (la) quitter. Vous le lui annoncez en… (x) … l’appelant au téléphone. (O) … l’invitant à prendre un café. (Δ) … lui envoyant un texto avec ces trois mots : “je te quitte” Question 6 : Vous organisez une petite soirée chez vous. Tous vos amis sont là et un couple a amené ses enfants, particulièrement dissipés, en vous expliquant qu’ils n’ont trouvé personne à qui les confier. (Δ) Vous leur signifiez bien que leurs rejetons ne sont pas les bienvenus. (x) Vous êtes devant le fait accompli et n’hésitez pas à gronder les fauteurs de troubles après chaque bêtise. (O) Vous encaissez sans sourciller et passez votre temps à ramasser les miettes de biscuits et les débris de vos bibelots préférés derrière ces petits diablotins. Et avec le sourire ! Question 7 : Lors d’une réunion avec le directeur, l’un de vos collègues s’approprie un travail que vous avez pourtant effectué ensemble. (x) Vous ne prononcez pas un mot, mais des grimaces trahissent votre mécontentement. Vous attendez la fin de la réunion pour lui dire clairement ce que vous en pensez. (O) Vous attendez que votre tour de parole arrive. Votre discours est dans la même lignée que celui de votre collègue ingrat, mais vous vous arrangez pour y placer des “ce travail d’équipe”, “cette décision prise de concert” ou “cette initiative collective”. (Δ) “Mais qu’est-ce qu’il est en train de nous raconter ?” Vous l’interrompez brutalement et le remettez à sa place. Question 8 : Vous vous apprêtez à faire votre demande de congé. Un collègue vous annonce qu’il compte prendre ses vacances à la même période, ce qui compromet vos chances de l’obtenir les dates voulues. (O) Ce n’est pas bien grave. Une semaine avant ou après, ça ne changera pas grand-chose finalement. (x) Vous tentez de le convaincre de modifier légèrement ses dates. (Δ) Vous pestez contre lui et le traitez d’égoïste.
Question 9 : Au bureau de poste, vous êtes dans la file d’attente depuis vingt bonnes minutes. Un homme qui vient tout juste d’entrer se faufile et se retrouve devant vous. (x) Vous lui faites gentiment remarquer qu’il y avait une file d’attente. Comme s’il ne l’avait pas vue… (Δ) Vous vous mettez dans une colère noire et lui faites un scandale. (O) Votre seule réaction : vous regardez ostensiblement votre montre. Question 10 : Vous vous rendez à un concert, mais à quelques encablures de la salle de spectacle, vous vous rendez compte que Madame/Monsieur a tout bonnement oublié les billets. (Δ) “” Ca alors… je savais que t’étais tête-en-l’air, mais là tu bats tous les records !!! C’est bon, tu as gagnée ta soirée pantoufles” (O) Vous lui montrez que vous n’êtes pas fâché(e), même si vous l’êtes, et reprenez le chemin inverse pour récupérez les précieux sésames. “Après tout, on est bien en avance…”. (x) Vous lui lancez un regard noir et faites demi-tour pour aller chercher les billets. Question 11 : Vous êtes le/la patron(nne). Il était prévu d’augmenter vos employés, mais ce n’est finalement plus possible (O) “Je comprends votre déception, mais vous savez bien que le contexte est difficile. Vous serez augmentés dès que les choses s’arrangeront.” (Δ) “Vous auriez été plus productifs, je vous aurais augmentés… Mais ça n’a pas été le cas !” (x) Vous n’abordez pas le sujet directement et préférez leur envoyer un mail pour les en informer. Question 12 : Vous roulez tranquillement en rentrant chez vous après une longue journée au bureau. Soudain, un véhicule grille un feu et vous évitez tous les deux le choc en freinant énergiquement. Vos voitures se retrouvent stoppées net, face à face. Vous descendez : (Δ) Vous courez vers lui et le couvrez d’insultes. (O) Plus de peur que de mal. Vous vérifiez que tout va bien de son côté. (x) Vous tapotez sur sa fenêtre, il la baisse doucement, et lui lancez fermement “Un feu ça se respecte Monsieur !”, avant de regagner votre auto. Question 13 : Le fils des voisins a accepté de prêter son vélo à votre enfant. Celui-ci vient vous annoncer qu’il l’a cassé (O) Une clé à molette, quelques écrous, et le tour est joué ! Ni vu, ni connu… (Δ) Vous le punissez : “Dans ta chambre ! Plus de télé jusqu’à nouvel ordre !” (x) Vous vous rendez chez les voisins et leur expliquez ce qui s’est passé, tenant votre bambin en larmes par la main. Question 14 : Cet été, pour les vacances, vous avez prévu d’aller en montagne, alors que votre compagnon/compagne tient à son séjour en bord de mer habituel. (O) Vous finissez par abandonner cette idée. On ne va pas bouleverser nos petites habitudes. (x) Vous ne manquez aucune occasion de lui remontrer les photos du chalet, vous vantez sans cesse la qualité de l’air montagnard… il/elle finira bien par craquer ! (Δ) “Chaque année c’est la même rengaine : on y va, on grille bêtement au soleil, on pèle et, en plus, on claque tout notre argent. Cette fois, on fait autre chose !” Question 15 : Au café en bas de chez vous, un habitant du quartier un peu ennuyeux vient s’asseoir près de vous et entame une conversation à sens unique. Rien de tout ce qu’il dit ne vous intéresse.. (x) Vous hochez régulièrement de la tête, comme si vous étiez attentif(ve) à ses paroles, mais ne répondez jamais. (O) Vous essayez tant bien que mal de suivre le fil. De temps en temps, vous essayez d’argumenter. Mais ça lui fait évidemment plaisir et il repart de plus belle. (Δ) Au bout de deux minutes, vous prétextez une urgence et filez tout droit vers la sortie.
Résultats : Un maximum de (O) : Ne surtout pas froisser votre interlocuteur. Vous tentez en permanence de trouver un moyen de ne pas heurter les susceptibilités.. Un maximum de (x) : Dans une situation embarrassante, vous bottez souvent en touche. Il vous arrive parfois d’être tout à fait franc(he), quitte à paraître désobligeant(e), mais vous pouvez également garder votre opinion pour vous, même si cela peut induire en erreur. Vous faites néanmoins l’effort de vous expliquer. C’est ce qu’on appelle être diplomate. Un maximum de (Δ) : : Vous avez tout l’attirail du parfait “casseur”. Pour vous, il n’y a que la vérité qui compte, même si elle n’est pas toujours agréable à entendre. “La peur de vexer ? Connais pas !”
Horoscope Bélier
Taureau
Gémeaux
Cancer
du 21 mars au 20 avril
du 21 avril au 20 mai
du 21 mai au 21 juin
du 22 juin au 22 juillet
Amour : Ne laissez pas votre possessivité prendre le dessus, calmez vos ardeurs. Travail : : Vous prévoyez des changements, ne vous précipitez pas ! Santé : Vous êtes en pleine forme et ça se voit.
Amour : Votre partenaire peut compter sur vous. Travail : Vous menez à bien un projet personnel qui sera une réussite. Santé : Ressourcez-vous en famille !
Amour : Célibataires, ne foncez pas sur tout ce qui bouge, prenez votre temps ! Travail : Un projet de déménagement, votre été ne sera pas de tout repos Santé : Un peu de sport vous permettra d’évacuer ce trop plein de stress.
Amour : De belles rencontres sont à prévoir. Ouvrez l’œil ! Travail : Restez positif, vos soucis ne sont que passagers… Santé : Vous avez retrouvé la joie de vivre qui vous caractérise.
Lion
Vierge
Balance
Scorpion
du 23 juillet au 22 août
du 23 août au 22 septembre
du 23 septembre au 22 octobre
du 23 octobre au 21 novembre
Amour : Vous êtes sur le bon chemin de la guérison affective ! Travail : Soyez patient, votre travail sera récompensé à sa juste valeur. Santé : Vous trainez votre corps tel un fardeau. Oxygénez-vous !
Amour : Votre partenaire vous provoque, n’entrez pas dans son jeu, vous vous brûleriez les ailes ! Travail : Vos envies d’évasion vous empêchent de voir les opportunités présentes. Santé : Quelques problèmes existentiels mais cela ne nuit pas à votre bonne humeur.
Amour : Vous êtes sur un petit nuage, profitez en, d’agréables moments en amoureux sont à prévoir Travail : Votre bonne humeur vous donne des ailes ! Santé : Vous-vous sentez bien dans votre peau et ça se voit !
Amour : Attention aux excès de jalousie. Travail : N’hésitez à prendre des risques, foncez ! Santé : : Un peu de sport vous fera le plus grand bien.
Sagittaire
Capricorne du 21 décembre au 19 janvier
Verseau
Poisson
du 22 novembre au 20 décembre
du 20 janvier au 18 février
du 19 février au 20 mars
Amour : Vous-vous consacrez complètement au bien-être de votre partenaire, le romantisme est au rendez-vous. Travail : Vos collègues savent qu’ils peuvent compter sur vous ! Santé : Les vacances sont faites pour se reposer. Pensez-y !
Amour : N’étouffez pas votre partenaire, lâchez un peu de leste ! Travail : Vous devriez faire un effort de diplomatie. Santé : : Votre rythme de vie vous fatigue physiquement et moralement, relâchez la pression.
Amour : Misez sur la tendresse et la séduction pour retrouvez le côté de votre relation. Travail : Votre humeur est instable en ce moment, attention ! Santé : Et si vous vous accordiez un peu plus de temps ? Reposez-vous.
Amour : Célibataires, ouvrez les yeux, quelqu’un de votre entourage vous désire en secret. Travail : Ecoutez ce que vos collègues ont à vous dire, cela pourrait être très constructif. Santé : Soyez moins exigeant avec vous-même.
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SANTÉ NATURELLE Magazine N°12 - Septembre - Octobre 2010 REDACTION : 12 bis rue de Clamart - 92100 Boulogne Billancourt Email : santÊ@adventiss.com Directeur de la Publication et de la RÊdaction : SÊbastien Cazals de Fabel RÊdactrice en chef adjointe : Pauline Rosier Email : pauline@adventiss.com - 01 46 20 60 18 RÊdaction : Kheireddine Ayari, Marie Danger, Ariane Daubry, Morgane Duvivier Leisa Jean, Louise LÊau, Cathy Simonin MAQUETTE : GRAPH’2 - Cathy Simonin Email : vitamedia.cathy@gmail.com PUBLICITÉ au support : Responsable de clientèle : MÊlanie LÜchen - TÊl. 01 75 49 83 11 Email : melanie@adventiss.com Siège Social / Direction GÊnÊrale : ADVENTISS 12 bis rue de Clamart - 92100 Boulogne Billancourt CrÊdits photos : Fotolia Vente au numÊro : Pagure Presse Distribution France : NMPP Distribution export : Belgique, Suisse, Luxembourg, DOM, TOM, Canada, Portugal, Maroc... Diffusion en Belgique : TONDEUR Diffusion Avenue Van Kalken 9, - B 1070 Bruxelles Vente Anciens NumÊros : 9 bis rue de Normandie – Trouville (14) DÊpôt LÊgal : à parution ISSN n° 1969-2382 Commission paritaire : 0311K89784 Impression : JIMENEZ GODOY à Murcia (Espagne) L’Êditeur dÊcline toute responsabilitÊ en cas d’absence de livraison pour des raisons indÊpendantes de sa volontÊ ou à la suite de conflits du travail. Les reproductions et imitations de tous nos modèles, à des fins commerciales, sont strictement interdites, ceux-ci Êtant sous la protection des droits d’auteur. Les traductions, rÊimpressions, reproductions par photocopies ou autres, reprises en confÊrence, à la tÊlÊvision ou à la radio, ainsi que la mise en mÊmoire sur tous supports magnÊtiques et numÊriques, même en extraits, ne peuvent se faire qu’avec l’autorisation de l’Êditeur. L’Êditeur dÊcline toute responsabilitÊ en cas de fausse manipulation des fournitures indiquÊes, d’application erronÊe des conseils de rÊalisation et explications d’ouvrages, ainsi que pour toute utilisation dÊtournÊe.
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