MyMI Magazine - Luglio 2012

luglio 2012 free press www.mymi.it

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ROCK THE SUMMER!

SPECIALE HEINEKEN’ JAMMIN FESTIVAL

experience a celebration of music, art, food and fashion

TUTTI I GIOVEDI SHOPPING FINO ALLE 23 DAL 21 GIUGNO AL 30 AGOSTO

MUSICA

Musica LIVE con i migliori DJ, accompagnati in molte serate dalla violinista Elsa Martignoni 21/06 Niki 28/06, 19/07, 16/08 Davide Pyton 05/07, 09/08 Cristiano Desy 12/07, 02/08, 23/08 Giacomo Pellegrino 26/07, 30/08 Davide Rivaz

APERITIVI Lambrusco, cocktail, gelati, leccornie e molto di più nei Bar e Ristoranti del Villaggio.

SHOPPING EXPRESS™ GRATUITO in occasione delle aperture serali del giovedì Partenza da Milano, P.zza Castello 1, ore 18.30 Rientro da Fidenza Village, ore 23.00

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Chef INTERNAZIONALI Chic Summer Food, una rassegna dedicata ai sapori della tradizione mediterranea.

Per ogni appuntamento frizzanti show cooking con i noti Chef del panorama italiano e internazionale.

Moderati del famoso “gastronauta” Davide Paolini.

28/06 Davide Oldani 05/07 Simone Salvini 12/07 Renato Bosco 19/07 Salvatore De Riso 26/07 Stefano Pinciaroli

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06/12

28/06/12 15:13

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EDITORIALE

di Alberto Traversi

Milano è una città rock. Ci si rende conto anni hanno trasformato questo appuntadi quanto lo sia facendo questo giornale e mento in una delle più importanti kermesse raccogliendo quindi tutte le notizie relative a livello europeo. Partecipare a un festival a concerti, festival, presentazioni discogra- di questa portata è sempre un’esperienza fiche, rassegne e moindimenticabile, per stre che, soprattutto la qualità degli artiin questo periodo, sti, per il livello degli riempiono la città di impianti sonoro e musica. Un altro indiscenico e per il conzio, il più importante, torno che diventa è che quest’anno lo giorno dopo giorno staff di Heineken ha uno show nello show. deciso di portare a Il lavoro dei roadie e Milano il suo Jamdei tecnici, i cambi min’ Festival, una di set, la disponibirassegna fantastica lità degli artisti e la che abbiamo deciso loro voglia di esserci di supportare con un e poi le bancarelle, i numero speciale, quepanini, le magliette IO SONO QUI sto. Seguo il Jammin’ e, in questo caso più da tanti anni e devo che mai, la birra a fiudire che mi porto diemi, trasformano una tro delle emozioni straordinarie. L’energia mera sequenza di live in una piccola grandei Pearl Jam, dei Linkin Park, dei Thirty de esperienza di vita. Ora, l’appuntamento Seconds To Mars, la classe dei Massive At- con il Jammin’ è per i giorni 5, 6 e 7 luglio. tack e degli Editors, e poi i Coldplay, i Police, L’unica cosa che mi viene da dire è “cercate il buon Vasco, perfino i Sex Pistols, insomma di non perdervelo”, per quanto mi riguarda, una valanga di rock star che nel corso degli io, come sempre, ci sarò.

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6 EDITORIALE

di Alberto Traversi

10 MEETMI 30 FESTIVAL MIX

36 MUSIC FESTIVAL 44 MY MILANO

di Gianmario Longoni

48 MUSICA

50 PHOTO 56 BEST CHARITY

60 BESTMI 68 MY COOK

di Steve D’s Cooking Lab

70 CONTROEDITORIALE

NEXT ISSUE Settembre 2012

10 MyMi n.26, luglio 2012 Direttore responsabile

Alberto Traversi

alberto.traversi@mymi.it Direttore creativo: Matteo Tamburrino tambetti@gmail.com Impaginazione: Ilaria Forloni Capo redattore: Veruska Sabucco Collaboratori: Francesco Cascino, Gianmario Longoni, Steve di Rico Fotografie: Giovanni Canitano, Ross Garret, Ilaria Magliocchetti Lombi, MarcPann, Pennie Smith, Sean Thomas, Courtney Vokey Fondatore editore Ugo Fava ugo.fava@mymi.it Marketing manager Angelo De Falco angelo@mymi.it

29 GIUGNO

DIE ANTWOORD Dove: ARCI Magnolia, circonvallazione Idroscalo 41, Segrate (MI) Quanto: 20 euro, più prevendita Info: 02 7561046, www.circolomagnolia.it

i sudafricani Die Antwoord, formati dal rapper Ninja, dalla vocalist YoLandi Vi$$er e da DJ Hi-Tek, sono una scheggia impazzita nel pop contemporaneo. La loro popolarità nasce da un album autoprodotto messo in circolazione gratuitamente nel solo formato digitale (“$O$”, 2009) e da una serie di video dall’immaginario fatti di tensione, adrenalina, cattivo gusto, pacchianerie e una strana forma di morbosità stemperata da una sottile (e tagliente) auto-ironia.

Amministrazione Silvia Anfosso amministrazione@mymi.it Edizioni: My Web Solution S.r.l.

Distribuzione Milano: Promos comunicazione www.promoscomunicazione.it Concessionaria di pubblicità MyMi

Stampa: Stampa Sud S.p.A. Via P. Borsellino 7 74017 Mottola (TA) Registrazione Tribunale di Milano n° 710 del 15/11/2007

foto Ross Garret

Visibil!a Pubblicità S.r.l.

Via Senato, 8 - 20121 Milano Tel. 02.36586750 - Fax. 02.36586774 info@visibilia.eu - info@mymi.it

foto Ross Garret

MEETMI

FINO AL 16 AGOSTO

TOP ITALIAN DJS FOR CHILDREN Dove: varie location Info: www.lorenzotiezzi.it/lorenzotiezzi.it/top_italian_djs_for_children.html

I party si svolgerano nelle seguenti location: Beach Club Versilia, viale IV Novembre 18, Montignoso, MS (27 giugno, 0585 807876, www.beachclubversilia.it); Coco Beach, via Catullo 5, Lonato, BS (15 luglio, cocobeachclub.com); Pineta, viale Romagna 66, Milano Marittima, RA (16 agosto, 0544 994728, www. pinetadisco.com). I DJ che partecipano all’iniziativa sono: Cristian Marchi, Nari & Milani, Catrina Davies, Raf Marchesini, Max Zotti, Gianluca Motta, The Cube Guys, Djs From Mars, Nicola Fasano, Maurizio Gubellini, Steve Forest, Alessandro Vinai, vocalist: Eleonora Rossi, Francesco Sarzi, Rebekka Vox, Pietro Civera. Le associazioni supportate sono Abe (www.associazionebambinoemopatico.it); Ant (ww.ant.it) e Piccole Stelle (www.piccolestelle.it).

Dopo due edizioni di successo (nel 2010 e nel 2011 sono stati incassati 35.000 e 40.500 euro interamente devoluti ad ABE, Associazione Bambino Emopatico), Top Italian Djs for Children fa tris. Collabora alla produzione degli eventi anche UpLab, nuovo incubatore basato sul co-working, con sede a Brescia e composto da giovani societĂ che che condividono spazi e strategie operando nel mondo della comunicazione con particolare attenzione al mondo Under 30, ognuna con la propria area di business specifica.

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FINO AL 1 LUGLIO REMBRANDT.

INCIDERE LA LUCE I CAPOLAVORI DELLA GRAFICA Dove: scuderie del Castello Visconteo, viale XI febbraio 35, Pavia Quanto: da 4 a 7 euro Info: 0382 403726, www.scuderiepavia.com

MEETMI FINO AL 29 GIUGNO

PHENOMAETER

FABRIZIO DI NARDO E PIERO ORLANDO, SILVIA CONCIATORI, EMILIO CONCIATORI Dove: N.o.A., via Andrea Ponti 4 Info: 02 36723154, 393 9584109, www.noamilano.eu

In un unico allestimento le opere d’arte sono esposte in contemporanea agli scatti fotografici di 12 interpreti differenti.

3 LUGLIO

BLINK 182

E THE ALL AMERICAN REJECTS Dove: Mediolanum Forum, via Giuseppe Di Vittorio 6 , Assago (MI) Info: 02 623160353, www.forumnet.it

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3 LUGLIO, DALLE 21.30

BRETON

TORO Y MOI

Dove: ARCI Magnolia, circonvallazione Idroscalo 41, Segrate (MI) Quanto: 20 euro, più prevendita Info: 02 7561046, www.circolomagnolia.it

Dove: ARCI Magnolia, circonvallazione Idroscalo 41, Segrate (MI) Quanto: 10 euro, più prevendita Info: 02 7561046, www.circolomagnolia.it

foto Courtney Vokey

Il collettivo arty londinese è in tour per la promozione dell’album di debutto “Other People’s Problems”.

Il collettivo, di derivazione squat, si è inizialmente formato per produrre film. BretonLABS è il nome che ha dato al progetto che si occupa della realizzazione di remix e video musicali. Le pellicole dei Breton hanno ricevuto alcune nomination all’East London Film Festival e al London Film Festival. Nella stessa serata si esibiranno Hot Chip, Kurt Vile And The Violators e Dry The River.

4 LUGLIO

WOODEN SHJIPS Dove: ARCI Magnolia, circonvallazione Idroscalo 41, Segrate (MI) Quanto: 10 euro, più prevendita Info: 892 101, www.woodenshjips.com

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MEETMI 4 LUGLIO, DALLE 18

LE BICICLETTE BIRTHDAY PARTY

foto Courtney Vokey

Dove: Via Torti 1 ang. Conca del Naviglio Quanto: free Info: 02 8394177, www.lebiciclette.eu

E sono 14: Le Biciclette compie gli anni e raduna amici e artisti che hanno avuto a che fare con la sua programmazione. Dalle 18 sarà allestita una mostra mercato che culminerà con un’asta i cui ricavati andranno in beneficenza all’associazione Children In Crisis. Confermata la presenza degli artisti Barbara Crimella e Yux. Dalle 19 partirà il lunghissimo set che vedrà in consolle DJ come Andreino di Esperimenti Notturni, Roberto D’Anna e altri ancora. La primavera porta aria di novità alle Biciclette: segnerà infatti il grande ritorno di Max, storico barman delle Biciclette. Ugo Fava, patron del locale da sempre, ha puntato su un rinnovamento del look, adesso più caldo e accogliente, che presenta tanto legno alle pareti e negli allestimenti e una serie di dettagli old style come le lavagnette sopra il banco bar. La parola d’ordine è “qualità”, per l’aperitivo, ora proposto con piattini di sfiziosità preparati al momento e che variano di sera in sera e una lista menù solo per il bar con vari piatti a prezzi contenuti, e per la cucina, che punta su carne sceltissima a prezzi abbordabili. Per i vegetariani non mancano piatti speciali, come l’hamburger di soia e la tartara di avocado. Le Biciclette mantiene intatta la sua vocazione artistica, ospitando regolarmente mostre di pittura, fotografia, design a cura di giovani creativi più o meno emergenti, DJ set, eventi vari e musica dal vivo.

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16 FINO A 14 LUGLIO

R U BORN TO RUN? OPENING PARTY

Dove: Photographia, viale Lazio 1 Info: 02 94433038, www.photo-graphia.it

R U Born To Run? è un’esposizione fotografica dedicata a Bruce Springsteen ed alla E Street Band. A pochi mesi dalla morte di “Big Man” Clarence Clemons la mostra è un omaggio alla carriera della rockstare e un ricordo del compagno scomparso attraverso le fotografie di quattro autori: Peter Cunningham, David Corio, Steve Rapport e Giovanni Canitano.

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6-02-2007

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foto Giovanni Caniato

foto Sean Thomas

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10 LUGLIO

MORRISSEY Dove: teatro degli Arcimboldi, v. dell’Innovazione 20 Quanto: da 40 a 60 euro, più prevendita Info: 02 641142200, www.teatroarcimboldi.it

17 LUGLIO, ALLE 21

THE STONE ROSES Dove: Ippodromo del galoppo, via Diomede 1 Quanto: 35 euro, più prevendita Info: 02 482161, www.thestoneroses.org

Mick Jones & The Justice Tonight Band

7 LUGLIO, DALLE 19

SANTIGOLD

foto Pennie Smith

Dove: ARCI Magnolia, circonvallazione Idroscalo 41, Segrate (MI) Quanto: 15 euro, più prevendita Info: 02 7561046, www.circolomagnolia.it, www. elitamilano.org

Elita presenta l’unico appuntamento italiano di Santi White, in arte Santigold, punta di diamante della scena electro hip-hop mondiale.

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18 LUGLIO

ALANIS MORISETTE Dove: Ippodromo del galoppo, via Diomede 1 Quanto: 36 euro, pi첫 prevendita Info: 02 53006501, www.livenation.it

23 LUGLIO, ALLE 21.30

PATTI SMITH Dove: Festival di villa Arconati, s.s. Varesina, Castellazzo di Bollate, Bollate (MI) Quanto: 35,88 euro Info: 02 896201, www.villarconati.it

Sul palco, ad accompagnare Patti Smith, ci saranno: Lenny Kaye, Jay Dee Daugherty, Tony Shanahan e Jack Petruzzelli.

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FINO AL 27 LUGLIO

19 LUGLIO, ALLE 21

KASABIAN Dove: Ippodromo del galoppo, via Diomede 1 Quanto: 25 euro, più prevendita Info: 02 482161, www.kasabian.co.uk

DADAMAINO GLI ANNI ’70, RIGORE E COERENZA Dove: Associazione culturale Renzo Cortina, Via Mac Mahon 14/7 Info: 02 33607236, www.cortinaarte.it

L’approfondito studio sulla vita e l’opera di Dadamaino (Emilia “Eduarda” Maino) giunge al terzo appuntamento, dedicato agli anni ’70 in cui, accanto all’impegno politico sempre più attivo, la ricerca di Dadamaino trova la sua espressione più matura.

22 FINO AL 28 LUGLIO CRISTINA LEI RODRIGUEZ

RECOVER

Dove: Brand New Gallery, via Farini 32 Info: 02 89053083, www.brandnew-gallery.com

Cristina Lei Rodriguez nella sua prima personale italiana espone spettacolari sculture: adottando un ready-made in cui utilizza materiali diversi come plastica, resine, reti metalliche, gesso e vernice, modellati attraverso un’estetica gestuale di distruzione e decomposizione, realizza una folta pittura materica che si eleva dai piedistalli. Sebbene i processi naturali di crescita e declino siano stati una tematica che ha ispirato gran parte del suo lavoro, recentemente l’artista ha deviato lo sguardo lontano dalla natura, per rivolgerlo verso le costruzioni culturali. La sperimentazione dei materiali è persistente nel lavoro dell’artista e ne diviene parte integrante nel momento in cui essi reagiscono all’ambiente circostante che ne caratterizza la mutevolezza attraverso reazioni chimiche e fisiche.

FINO AL 28 LUGLIO

CHANGING STATE OF MATTERS Dove: Brand New Gallery, via Farini 32 Info: 02 89053083, www.brandnew-gallery.com

La mostra è una collettiva di 18 artisti: Aaron Angell, Bianca Beck, Lynda Benglis, Steve Bishop, Kadar Brock, Matthew Chambers, Folkert de Jong, Nicolas Deshayes, Sam Falls, Ryan Foerster, Antonia Gurkovska, Gabriel Hartley, Jessica Jackson Hutchins, Mai Thu Perret, Rona Pondick, Ry Rocklen, Analia Saban, Molly ZuckermanHartung. La mostra è pensata per svelare i processi della creazione artistica che si svolgono attraverso una “produzione ipotetica” del reale, portata al limite estremo dell’esperienza sensoriale. Ognuno degli artisti sceglie il mezzo espressivo in base alla propria esperienza della materia tangibile e dell’intimità della memoria. La materia diviene metafora delle strutture sociali e delle realtà, e la sua aggressione diviene pratica utile ad esplorare il rapporto con l’alterità ed il reciproco scambio che costantemente avviene tra le persone e gli oggetti.

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30 LUGLIO

ALICE COOPER Dove: Ippodromo del galoppo, via Diomede 1 Quanto: 40 euro, più prevendita Info: 892101, www.alicecooper.com

FINO AL 2 AGOSTO FINO AL 29 LUGLIO

SPIDER-MAN Dove: Wow spazio fumetto, Museo del fumetto di Milano, viale Campania 12 Info: 02 49524744, www.museowow.it

Durante la mostra sarà possibile ammirare le tavole originali dei più importanti disegnatori italiani e stranieri della serie, albi rari, gadget, merchandising, anteprime, l’albo americano con la prima apparizione dell’UomoRagno, e il primo numero italiano.

TEATRI DI VILLA CLERICI Dove: villa Clerici, via Achillini 12 Info: 340 8164616, www.teatridivillaclerici.it

La seconda stagione della rassegna ideata per tornare a utilizzare i teatri all’interno della struttura si avvale della collaborazione del teatro Smeraldo. Saranno proposti più di 40 spettacoli tra canto, prosa, opera, varietà danza classica, tango e flamenco.

Da notare il repechage di Milanin Milanon, testo che fece scalpore al suo debutto negli anni ‘60. Dopo la pausa estiva, a settembre partirà il festival di Villa Clerici, dedicato ad Alda Merini.

24 21 AGOSTO, ALLE 22

TRICKY Dove: area feste via Magnolini, Brescia Quanto: 12 euro Info: www.festaradio.org

16 AGOSTO

QUALCOSA DI PIÙ IMPORTANTE BUGO

Dove: Festa della birra, Barghe (BS) Info: www.dnaconcerti.com

28 AGOSTO, DALLE 19

Dove: ARCI Magnolia, circonvallazione Idroscalo 41, Segrate (MI) Quanto: 12 euro, più prevendita Info: 02 7561046, www.circolomagnolia.it

MEETMI FINO AL 27 AGOSTO

LATINOAMERICANDO Dove: Assago Forum, via Giuseppe Di Vittorio 6 , Assago (MI) Quanto: vari prezzi Info: 02 45700466, www.latinoamericando.it

Latinoamericando Expo è la manifestazione dedicata alla cultura latinoamericana per le migliaia di visitatori che ogni anno decidono di conoscere la cultura, l’arte, la musica e la gastronomia dei paesi latini. Il villaggio di Latinoamericando, di circa 30.000 metri quadrati, è stato completamente rinnovato ed è circondato da una cornice ricca di vegetazione e materiali naturali e preceduto da un tunnel di ingresso che ricostruisce la foresta tropicale.

Patrocinata dal Comune di Milano, dalla Provincia di Milano, dalla Regione Lombardia e dai Consolati

dei paesi dell’America Latina, Latinoamericando quest’anno proporrà 68 giorni di iniziative ed eventi; oltre 500 ore di spettacolo e concerti; decine di iniziative culturali presso il Padiglione delle Nazioni; cinque percorsi tematici; numerosissime iniziative di ballo, di artigianato locale, turismo, commercio e solidarietà. Tra gli ospiti: il 28 giugno Juan Luis Guerra; il 7 luglio per la prima volta in Italia Manà; il 15 luglio Franco De Vita; il 21 luglio Natalia Jiménez; il 26 e 27 luglio Ivete Sangalo; l’11 agosto Romeo Santos; il 26 agosto Gianmarco.

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TERRAZZA APEROL PORTA LA SPRITZ LIFE IN PIAZZA DUOMO A MILANO

All’interno di Autogrill Duomo Store apre Terrazza Aperol, novità dell’estate milanese 2012 e nuovo riferimento per l’aperitivo meneghino. La location esclusiva rispecchia la natura easy going dell’aperitivo del momento, un luogo di tendenza, una vetrina per un pubblico vivace, dinamico, eclettico e internazionale che vive il centro del capoluogo lombardo. Aperta dalle 11 del mattino fino a mezzanotte e il sabato fino all’una, Terrazza Aperol serve un’ampia offerta di aperitivi e cocktail e, per il pranzo, un menu glocal con tipicità della cucina internazionale e locale, da gustare nello spettacolare salotto affacciato su una delle più belle piazze d’Italia. Per creare il locale, il designer Antonio Piciulo si è concentrato su un’idea: sviluppare la potenzialità che un liquido - Aperol Spritz - può generare. Per questo, il layout e gli elementi di arredo ricordano il prodotto, a partire dal barcounter, una scultura color arancione borealis. Il fil-orange percorre tutto il locale, dalle bolle che dal cavedio salgono ed entrano nel locale riprendendo il perlage di Aperol Spritz, fino al table-set a forma di goccia arancione e al menu.

L’aperitivo ruota attorno ad Aperol Spritz, e terrazza

Aperol presenta un ampio assortimento di cocktail e innovativi cocktail solidi oltre ai tradizionali in versione analcolica. Innovativo anche il food: il classico aperitivo milanese si è unito alla tradizione del tapas-bar in versione gourmet. La tradizione del brunch approda alla Terrazza Aperol nelle mattine domenicali con un’ampia scelta di piatti dolci o salati, dessert e bevande.

Una location nel cuore di Milano Terrazza Aperol si colloca tra passato e futuro, tradizione e modernità, all’interno del grande centro multi-concept Autogrill Duomo Store a Milano.

Sede storica del Caffè Motta (Milano, 1928), la location rappresenta un simbolo di milanesità, una prestigiosa vetrina che affaccia su una piazza di fama internazionale.

Per info e prenotazioni Terrazza Aperol Piazza Duomo angolo Galleria Vittorio Emanuele - Piano 2 Tel +39 02 86331959 info@terrazzaaperol.it www.terrazzaaperol.it

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MEETMI IL NUOVO APERITIVO DI MILANO

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28 ENTRO IL 16 LUGLIO

DIARIO CREATIVO Info: www.diariocreativo.com

Diario Creativo è l’iniziativa che assegna 20 borse di studio per i corsi triennali di Design, Moda, Visual Communication e Management Lab. Studenti e aspiranti designer possono candidarsi ideando e sviluppando un progetto sul tema “Il tuo sguardo pop”. I partecipanti possono inviare il proprio progetto entro il 16 luglio al sito diariocreativo.com Gli elaborati saranno pubblicati sul sito e i migliori saranno valutati da professionisti e docenti IED sulla base dell’originalità delle proposte creative e per come queste sono state espresse attraverso i linguaggi che la pop art ha reso celebri. Le 20 borse di studio sono triennali, quattro a copertura totale e 16 a copertura parziale (50%) della retta di frequenza.

SPECIAL EVENTS DAL 4 AL 6 LUGLIO

APRITI IED Dove: via Bezzecca 5, via Sciesa 4 Quanto: free Info: www.ied.it/milano/home

Dal 4 al 6 luglio, tre giorni di iniziative culturali, eventi e incontri aperti al pubblico faranno da cornice alla mostra dei migliori progetti degli studenti delle scuole IED, per Apriti IED l’appuntamento con cui viene concluso l’anno accademico. Apriti IED si inaugurerà il 4 luglio alle 18 nella sede di via Bezzecca, con cocktail, musica, modelli, installazioni interattive, video, suoni e immagini.

La mostra rimarrà aperta fino a fine settembre. Il 5 luglio, alle 19, nello Spazio Teatro di via Pompeo Leoni 3, si terrà The Show About Us. Cuore della serata, la sfilata di fine anno con circa 80 capi uomo e donna, autunno/ inverno, creati dai migliori studenti dei corsi di Fashion Design e Urbanwear Design. Sarà in mostra una selezione di progetti di tesi degli studenti neo diplomati dei corsi di Fashion Stylist, Fashion Communication, Fashion Marketing, Design del Gioiello, Shoes and Accessories Design. L’allestimento sarà a cura degli studenti dei corsi di Video e Sound Design di IED Visual Communication. Infine, l’Open Day si terrà il 12 luglio, dalle 10 alle 16, presso la sede di via Bezzecca. Saranno organizzati workshop e sarà possibile incontrare docenti e staff delle scuole di Design, Moda, Visual Communication e Management Lab, ricevere informazioni sui percorsi formativi e relativi sbocchi professionali, sui programmi didattici e di ricerca, sulle strutture e servizi offerti dalla Scuola.

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Dove: teatro Strehler, largo Greppi 1, Milano Quanto: vari prezzi Info: www.musiconthesteps.com

Il Festival è l’evento tematico di cinema e cultura queer tra i più frequentati in Italia. Oltre 100 titoli tra documentari, cortometraggi e lungometraggi per esplorare il meglio della cinematografia indipendente gay, lesbica e queer, con anteprime e numerosi appuntamenti di letteratura, teatro e musica. Il festival si è aperto con North Sea Texas, vincitore di un Marc’Aurelio all’ultimo Festival Internazionale del Film di Roma, e chiuso con l’anteprima italiana di Cloudburst, accolto con due premi all’Atlantic Film Festival 2011, storia di due anziane lesbiche, interpretate dai premi Oscar Olympia Dukakis e Brenda Fricker. Le tre sezioni competitive del festival documentano, interpretano e premiano i segnali di tendenza che si raccolgono intorno ai temi dell’identità. Il concorso Lungometraggi ha presentato una serie di prime visioni italiane, tra queste Notre Paradis di Gaël Morel, che vede tra i protagonisti Béatrice Dalle, interprete, insieme a Emmanuelle Béart, anche di Bye bye blondie. Love is in the Air, di Simon Staho, è un musical drama danese prodotto dalla casa di produzione di Lars Von Trier. Leave it

on the floor è stato definito il Saturday Night Fever del nuovo millennio ed è un musical frizzante ispirato alla cultura del vogueing. Dall’oriente sono arrivati Yes or No?, considerato il primo film lesbico tailandese in chiave sitcom e Circumstance, un film drammatico ambientato a Tehran.

Tra le novità: Mary Lou di Eytan Fox, divertente serie televisiva musical in quattro puntate, con le canzoni dell’icona pop israeliana Svika Pick. Il giovane

SPECIAL EVENTS

protagonista, Meir Levi, diventerà una drag queen di successo con il nome di Mary Lou. Nel concorso Cortometraggi spiccava The Man that Got Away di Trevor Anderson, corto musicale vincitore del Premio DAAD al Cortometraggio alla Berlinale 2012. Sul versante dei documentari, si è segnalato Vito di Jeffrey Schwarz, dedicato a Vito Russo, autore de Lo schermo velato, saggio su come Hollywood nel corso della sua storia ha ritratto gli omosessuali e Lo chiamavamo

Vicky, ritratto degli anni di formazione di Pier Vittorio Tondelli attraverso le testimonianze dirette dei suoi familiari e dei suoi amici.

La finestra sul cinema censurato quest’anno è presente in una doppia versione, Uncut Diva e Blood. Uncut Diva è stato dedicato a tre pellicole censurate e alle loro interpreti (Hedy Lamarr, che in Estasi esibisce il primo nudo della storia del cinema; Catherine Spaak, che ne I dolci inganni è al suo

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esordio cinematografico nel ruolo di una lolita quindicenne e conturbante; Marina Vlady, vincitrice a Cannes nel ’63 come migliore interprete femminile in L’ape regina, accusato di anticattolicesimo, definito osceno e contrario al buon costume, denunciato e sequestrato dalla censura). Uncut Blood è stato dedicato a William Friedkin, con il director’s cut de L’esorcista e Cruising. Gli eventi off del festival hanno incluso, come sempre, il salotto editoriale di Brain & Sexy con Diego & La Pina e la prima

dello spettacolo teatrale The Queen is dead, Long live the Queen. Vita e Teatro di Herman Bang, nonché la presentazione dei risultati raggiunti dal progetto RAINBOW (Right Against INtolerance Building an Open-minded World) finalizzato alla realizzazione di strumenti didattici interattivi per combattere l’omofobia e il bullismo nelle scuole elementari e medie. Il premio Queen of Music, titolo vinto negli anni scorsi da La Pina e da Ivana Spagna, è stato assegnato quest’anno a Ornella Vanoni.

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Festival Mix

è anche collegato a una ragnatela di altre realtà di cui presenta talvolta le conclusioni (come la proiezione dei film finalisti del concorso internazionale contro l’omofobia per studenti e giovani), talvolta delle anteprime. Tra queste ultime, segnaliamo Turing, a Staged Case History, uno degli spettacoli dedicati al matematico e logico, in occasione del centenario della sua nascita. Turing, figura cruciale per la decodifica dei codici segreti nazisti durante la guerra, fu successivamente ringraziato per i servizi resi con una condanna per omosessualità e usato come cavia umana per terapie ormonali sperimentali che lo condussero al suicidio. Lo spettacolo sarà in scena dal 20 al 25 novembre 2012 presso il Piccolo Teatro (largo Greppi 1, www.piccoloteatro. org). Ancora, durante il festival si parlerà del prossimo Fuori Salone delle lesbiche (www. lesbichefuorisalone.it), che si terrà poi dal 3 al 7 ottobre a Milano.

Durante la passata edizione il fuori salone si è svolto tra l’Accademia di Brera, la biblioteca di parco Sempione e le pagine di “Vanity Fair”, coinvolgendo gli archi dell’orchestra Verdi, Hyper DJ e drag king. C’è ancora tempo, fino al 15 ottobre, per partecipare alla terza edizione del concorso per lo spot migliore contro l’omofobia indetto

annualmente da Arcilesbica Zami (sites.google.com/site/concorsozami).

Il filmato vincitore verrà presentato alla prossima edizione del Festival MIX. Chiudiamo con Le ragazze del porno (www.leragazzedelporno.org), un’associazione culturale di registe, artiste e autrici, il cui scopo è far emergere in Italia una visione della sessualità e dell’erotismo al femminile.

Sarà presentato, durante il festival, il progetto My Sex, che prevede la realizzazione di 11 cortometraggi erotici il cui scopo è far emergere per la prima volta in Italia una visione della sessualità al femminile e raccontare corpi e pratiche vissuti e visti dalle donne.

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SHERWOOD FESTIVAL Dove: parco Nord, stadio Euganeo, viale Nereo Rocco, Padova Info: 335 1237814, festival@sherwood.it

Il festival è l’espressione di una comunità sociale e politica e uno spazio pubblico in cui la musica, il teatro, l’arte, la scrittura, gli incontri e i dibattiti sono l’occasione per ridurre le distanze di punti di vista, di età e di approccio.

Sui palchi del festival si esibiscono le migliori band della scena indipendente.

Una parte del festival è dedicata ai dibattiti, alle presentazioni e agli approfondimenti culturali. Tra le band, da segnalare Manu Chao (25 giugno, dalle 14) e Cypress Hill (27 giugno, dalle 18).

MUSIC FESTIVAL FINO AL 21 LUGLIO DALLE 19.30

BOTANIQUE FESTIVAL Dove: giardini di via Filippo Re, Bologna Quanto: free o a pagamento

Line up di giugno: 15, Erica Mou, a seguire Scandella DJ ; 16, Statuto, a seguire Fujiko Night con Mingo DJ; 19, Virginiana Miller; 20 giugno, Il parto delle nuvole pesanti; 21, Muchachito y el trio Infierno; 22, fiesta catalana con Malakaton, a seguire notte catalana con DJ Pravda; 25, Amour Fou; 26, Emma Tricca; 29, Ronin, aftershow con Scandella DJ ; 30, Saluti da Saturno, a seguire Fujiko Night con Mingo DJ. Line up di luglio: 2, Kamikaze Queens; 3, Kaki King; 4, Kal; 5, The Crookes, 6, La zurda, a seguire Patchanka Night con DJ Pravda vs DJ Calavera; 7, Giuliano Palma & The Bluebeaters, Ottanta Night con Poppen DJs; 9, Joycut & guests; 10, Debora Petrina, 11, The Cribs (ingresso: 10 euro); 12, Dub Fx (ingresso: 10 euro);13, Lino e i Mistoterital, a seguire Poppen DJs; 14, Estragon Night con Heike Has The Giggles & The R’s & Dadamatto, a seguire Fujiko Night con Mingo DJ; 16, Massimo Volume;17, Maria Antonietta; 18, Glen Hansard; 19 , The Fuzztones; 20, New York Ska Jazz Ensemble, a seguire Fujiko Night con Mingo DJ; 21, The Klezmatics, a seguire World Music Night con DJ Farrapo.

DAL 31 AGOSTO AL 2 SETTEMBRE

A PERFECT DAY FESTIVAL Dove: castello Scaligero, via Luigi Zago, Villafranca di Verona (VR) Quanto: da 36 a 100 euro più prevendita

Line up provvisoria: Deus, Franz Ferdinand, Killers, Mark Lanegan Band, Mogwai, Sigur Ros, The Temper Trap, The Vaccines, Two Door Cinema Club.

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18 AL 19 LUGLIO

FERRARA SOTTO LE STELLE Dove: Motovelodromo di Ferrara, via Porta Catena 77 Quanto: 20 euro, più prevendita Info: 0532 241419, www.ferrarasottolestelle.it

Si esibiranno Afterhours, Kasabian, Bon Iver, Damien Rice, Soap & Skin, Paul Weller.

NEAPOLIS FESTIVAL Dove: varie location, Giffoni Valle Piana (SA) Quanto: 40 euro i due giorni Info: www.neapolis.it

Il festival rock Neapolis e Giffoni Film Festival si uniscono per una collaborazione triennale. Ospite illustre, il 19 luglio, Patti Smith, che si esibirà in concerto e parlerà di fotografia, creatività, scrittura e musica indipendente con i giovani di Giffoni Masterclass. Oltre a Smith la line up prevede, tra gli altri, Dinosaur Jr.

foto Ilaria Magliocchetti Lombi

FINO AL 27 LUGLIO

MUSIC FESTIVAL DAL 10 AL 29 LUGLIO

SEXTO’NPLUGGED Dove: piazza Castello, Sesto al Reghena (PN) Quanto: da 15 a 60 euro, più prevendita Info: 0434 699134, sextonplugged.it

La settima edizione di Sexto’Nplugged ospiterà Perfume Genius, Big Deal, A classic Education Special Set (10 luglio, 15 euro); Apparat & Band, Soap & Skin Piano Solo (21 luglio, 18 euro); Beth Jeans Houghton and The Hooves of Destiny, Chris Garneau (27 luglio, 15 euro); Olafur Arnalds, My Brightest Diamond with Acoustic Enseble (28 luglio, 15 euro); Fanfarlo, Other Lives (29 luglio, 15 euro).

FINO AL 14 AGOSTO, 21 O 21:30

BERGAMO BLUES FESTIVAL

foto Ilaria Magliocchetti Lombi

Dove: varie location, Bergamo Info: 035 72005, www.geomusic.it

Varie location, tra il centro di Bergamo e la provincia, ospiteranno nomi internazionali e italiani. Il programma della manifestazione si intreccia coi festival di Ambria e Notte sotto le Stelle di Spinone. Tra gli ospiti Bud Spencer Blues Explosion, There Will Be Blood, The Royal Southern Brotherhood, Elliott Murphy Band, Little Paul Duo, Vivian Vance Kelly, Texas Slim, Andy Just, Veronica Sbergia & Red Wine Serenaders Chemako.

Il 14 agosto Valbondione ospiterà Blues Made in Italy. Dalle ore 17, si esibiranno nel centro storico: Alessandra Ceccala, Mauro Ferrarese, Cek, Joe la Viola trio, Max Prandi e Marco Valietti.

Alle 21, al Palazzetto dello sport: Treves Blues Band.

40 FINO AL 16 SETTEMBRE

CARROPONTE FESTIVAL Dove: Carroponte, via Granelli 1, Sesto San Giovanni (MI). In caso di pioggia Spazio M.I.L. (via Granelli 1) Quanto: diversi prezzi Info: 392 3244674, www.carroponte.org

Centinaia gli appuntamenti che Arci Milano ha messo in piedi, fra musica, teatro, dibattiti, presentazioni di libri, laboratori per bambini e molto altro.

La programmazione è internazionale ed eterogenea: dalla world music al punk-rock, dagli acoustic set all’hip hop made in Italy. Tra gli ospiti musicali del Carroponte, Gogol bordello (12 luglio); Caparezza (13 luglio); Yann Tiersen (18 luglio). Tra gli spettacoli teatrali, in cartellone (sabato 7 luglio) un spettacolo di Rezza e Mastrella. Tra i concerti di Mixitè, tutti al femminile, confermato quello di Cristina Donà. Carroponte è anche For Kids: si dedicherà a rendersi completamente e gioiosamente fruibile dai bambini con due aree coperte e dedicate esclusivamente a loro, laboratori e animazioni didattiche. Infine, per rilassarsi, è a disposizione l’area Felicittà, creata con materiali di recupero e di riciclo. L’acqua è rigorosamente gratuita e proviene solo da distributori collegati alla rete idrica.

SPECIAL EVENTS TUTTA L’ESTATE

APERITIVO RAMAZZOTTI Dove: ATM Bobino, bastioni di Porta Volta 18/a

L’Aperitivo Ramazzotti è il primo aperitivo con ingredienti naturali e senza coloranti artificiali con arance rosse di Calabria e erbe aromatiche per un’esperienza innovativa per la sua naturalità, rinfrescante e leggermente alcolica. La terrazza dell’ATM è stata ristrutturata in chiave ecologica: utilizza esclusivamente energia prodotta al proprio interno ed è fatta di materiali ecosostenibili.

TUTTA L’ESTATE, DALLE 18.30

DISARONNO CONTEMPORARY TERRACE Dove: hotel The Gray, via San Raffaele, 6 Quanto: ingresso libero Info: 02 7208951, www.hotelthegray.com

Disaronno Contemporary Terrace è uno spazio in cui incontrare amici e nuova gente, bere cocktail preparati da esperti bartender sul bancone della terrazza e ascoltare musica dal vivo. La terrazza si apre, infatti, ai giovani emergenti della scena musicale italiana con concerti live o DJ set ogni martedì. Tra gli appuntamenti programmati: il 26 giugno Four On Six Savatteri e DJ Set Afreen; il 3 luglio Fede Russo DJ Set e DJ Set Afreen; il 10 luglio Sergio Carnevale e Andy Bluvertigo DJ set.

42 DAL 5 AL 7 LUGLIO

HEINEKEN JAMMIN’ FESTIVAL Dove: Fiera Milano Live, strada statale del Sempione 28, Rho, Milano Quanto: da 55 a 150 euro, più prevendita Info: 02 53006501, www.heineken.it

Red Hot Chili Peppers, The Prodigy e The Cure saranno gli headliner delle tre serate del festival. Verranno anche allestite aree tematiche di intrattenimento visitabili nell’arco delle tre giornate. Gli altri artisti presenti durante le tre serate saranno Noel Gallagher’s High Flying Birds, Pitbull e Enter Shikari (il 5); Chase And Status, Evanescence, Lostprophets, Seether e Gorillaz Sound System per il late night show (il 6); New Order, Crystal Castles, The Parlotones, Il Cile, e Audrey Napoleon per il late night show (il 7). Una delle novità di quest’anno sono i contenuti digitali e interattivi: gli spettatori avranno la possibilità di diventare protagonisti di un videoclip musicale all’interno della Music Equilizer Area; nello spazio Your Heineken Take Your Space, sarà possibile personalizzare una bottiglia di Heineken e, attraverso la piattaforma Your Heineken, condividere le proprie esperienze direttamente su Facebook e su un maxi schermo dedicato. Per i più attivi, sarà a disposizione un villaggio sportivo con cinque campi da basket e due da volley, per chi ama rilassarsi, sarà invece a disposizione una zona relax allestita con cuscini.

VIRGIN RADIO

è emittente ufficiale dell’Heineken Jammin’ Festival. Da giugno la radio trasmette programmi dedicati agli artisti presenti e propone contest che permetteranno agli ascoltatori di vincere l’ingresso alla manifestazione.

Dal 5 al 7 luglio i DJ di Virgin Radio trasmetteranno in diretta da Fiera Milano Live.

A Festival concluso verrà trasmesso un programma con il meglio dell’edizione appena terminata.

SPECIAL EVENTS HEINEKEN JAMMIN’ FESTIVAL CONTEST Per rinfrescarsi e refrigerarsi, saranno allestiti dei nebulizzatori giganti. Tornerà poi la custom area con professionisti del body e nails painting e del make up “artistico”. Nell’Extra Cold Truck, perennemente a -8°, sarà servita Heineken spillata a zero gradi. Sarà possibile acquistare abbigliamento e merchandising firmato Heineken Jammin’ Festival presso l’Heineken Store.

è la selezione musicale rivolta alle band emergenti organizzata da Heineken in collaborazione con Rock TV. Le sei migliori band avranno l’opportunità di esibirsi sul main stage del festival e le 30 band finaliste parteciperanno alle trasmissioni di Rock TV. Per avere informazioni sul contest basta visitare il sito heinekenmusic.it, che è anche un luogo di aggregazione virtuale per amanti della musica emergente dove è possibile conoscere nuove band ed ascoltare più di 18.000 brani di musica originale anche grazie al tool “Heineken Music Selection”, in cui Rock TV seleziona ogni settimana i migliori brani delle oltre 7.000 band iscritte ad Heineken Music.

44 GIANMARIO LONGONI

MYMILANO

Vorrei

cominciare questa lettera, l’ultima che scriverò da orgoglioso patron del vecchio Teatro Smeraldo, con un ringraziamento a tutti milanesi. In questi trent’anni di onorata carriera è stato il pubblico, di fatto, a sostenerci. A seguire le scelte artistiche, a sperimentare con noi, a darci fiducia proprio quando ci siamo trovati a intraprendere strade diverse dalla tradizionale offerta teatrale. Che lo Smeraldo sia il Teatro dei milanesi, è presto dimostrato. In questi sei anni di “arresti domiciliari”, inghiottiti da un cantiere che non abbiamo scelto, i cittadini hanno continuato eroicamente a presentarsi al botteghino. Costretti a perdere ore nella ricerca di un parcheggio e ad attendere in uno spazio esterno sempre più ridotto, hanno stoicamente investito i loro soldi a favore di un’arte, quella teatrale, che mai come oggi rischia di scomparire. E forse ancor più che agli artisti che hanno reso grande lo Smeraldo è dunque ai milanesi che va la mia riconoscenza.

In questi giorni, nel silenzio delle istituzioni, il grido di dolore che si alza dalle pagine dei Social Network è motivo di vanto e di fierezza perché legittima quel sentimento di appartenenza alla città che mi spinge, quando penso ai miei concittadini, a parlare di “compagni di avventura”.

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Un’avventura che si chiude alla fine di questo mese. Tra le cause ho spesso citato la turbativa del mercato ad opera del teatro pubblico. L’invettiva non era ovviamente diretta a nessun operatore del settore, ma volta ad attirare l’attenzione su un’anomalia del sistema che ha permesso a una struttura che riceve finanziamenti di abdicare alla sua funzione principale di servizio pubblico, quella di offrire un “teatro d’arte per tutti”. Questo è il caso del Teatro degli Arcimboldi, divenuto protagonista assoluto del teatro commerciale grazie alla forza economica derivante da questi aiuti.

Il suo successo, seppur frutto di un ottimo lavoro manageriale, è stato conquistato senza il bisogno di seguire le regole di un mercato con cui gli altri soggetti devono invece fare i conti. Al di là delle sterili polemiche rimane la speranza di rinascere e l’orgoglio di aver difeso il Vostro teatro senza compromessi e nella più assoluta indipendenza.

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NEIL YOUNG & CRAZY HORSE

americana

Non è che servano molte parole per raccontare chi è Neil Young, vera leggenda della musica moderna. Prossimo ai 67 anni, il vecchio cow boy canadese, da lungo tempo naturalizzato californiano, ha percorso decenni sia in compagnia di Crosby, Stills e Nash che in solitaria o accompagnato dai solidi Crazy Horse. Il nuovo disco, lungamente atteso, lo vede riunito coi cavalli pazzi al completo, alle prese con riletture di standard della tradizione americana e con una God Save The Queen messa lì a dire che le origini del Nuovo Continente sono appunto anglosassoni. Un tripudio sgangherato, che mescola folk, garage, rock’n’roll e canti da ubriachi dispersi nella prateria.

Talmente genuino e suonato in presa diretta, senza orpelli da studio, da risultare amabile e irresistibile. Capita che un vecchio leone abbia più cose da dire di altri insomma. Godetevi la visione del vecchio Neil, con una birra in mano e magari sognando dei cactus nel deserto. REPRISE

MUSIC

A CURA DI STEVE DI RICO

MUM

early birds

Dall’Islanda, luogo che ha il più alto numero di musicisti pro capite dell’universo, torna il collettivo dei Mum, con questa raccolta di rarità della loro prima produzione, sviluppatasi tra il 1998 e il 2000. Per la serie: quando c’è il sole tutti a far filosofia ma quando cala la penombra svuotiamo botti di alcol. Un disco irresistibile, con titoli impronunciabili e idee croccanti. Massimalisimi e minimalismi che vi abbracciano e trasportano in un mondo di elettronica ritmica e velluti acustici. Se avessi una grande casa li inviterei a suonare per delle festicciole a base di aringhe e birra scura. MORR MUSIC

URSPRUNG

ursprung

Interessante collaborazione fra Pantha Du Prince, raffinato compositore di electronica danzereccia, e il chitarrista postrock Stephan Abry. Tra momenti rarefatti, che ricordano certa ambient di inizi anni ’90, e smarcature più incisive, ad emergere è quasi sempre il chitarrismo di Abry, coadiuvato dalle tessiture elettroniche del Pantha. Un disco non rivoluzionario, ma ben congegnato e dal giusto sapore notturno. Ideale per rinfrescare serate estive. DIAL RECORDS

DNTEL

aimlessness

Gradito ritorno dell’ex Postal Service Dntel, che ci serve un album denso e sugoso, in bilico fra drone ambientali, sussurri modern classical e intarsi ritmici mutuati da certo deep dubstep. Non mancano certo momenti più electro, ma tutto è sotto controllo.

Un disco modernissimo e di ampio respiro, che getta ulteriori basi per un suono futuribile nato nelle camerette di giovani produttori che hanno inglobato tanto Aphex Twin quanto gli anni ’70 e le rivoluzioni del dancefloor. “Aimlessnes” merita un posticino di riguardo nel vostro iPod. PAMPA RECORDS

JUPITER

juicy lucy

Amélie de Bosredon e Quarles Baseden sono i due personaggi dietro al progetto Jupiter. La simpatica coppietta ci sforna un disco frizzante e danzereccio, che affonda le sue idee nel synth pop degli anni ’80 e in certa disco funk mutante dello stesso periodo. Canzoni col tiro giusto, ben servite da un ritmica funkissima e da suoni sintetici che farebbero invidia al Prince dei tempi d’oro. Dance perfetta per la spiaggia e per le terrazze, ma anche per darsi la carica il sabato mattina. GRAND BLANC

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SOS EMILIA

BEST CHARITY 24 caseifici dell’Emilia sono tra le strutture danneggiate dal recente terremoto, (secondo le notizie più recenti sul sito del Consorzio del Parmigiano-Reggiano al momento di andare in stampa). Le scosse, oltre a rendere le strutture inagibili con prevedibili ricadute sull’occupazione, hanno causato la caduta di circa 600.000 forme di Parmigiano, di queste 360.000, circa il 10 % della produzione, si sono spaccate.

Le forme che possono continuare la maturazione a ParmigianoReggiano sono state trasferite in altri depositi attrezzati per lo scopo. Le forme che hanno subito fratture o spaccature sono state trasferite in depositi refrigerati, in attesa di essere trasformate in grattugiato generico o formaggio fuso.

Per sostenere i caseifici danneggiati dal terremoto tramite la vendita del Parmigiano, si sono attivate diverse iniziative.

Alcuni dei caseifici danneggiati dal sisma vendono il Parmigiano Reggiano nei loro punti vendita. Un elenco dei caseifici è disponibile a questo link: www.facebook.com/notes/parmigiano-reggiano/ terremoto-aggiornamenti-sulla-situazione/204716639552975. Inoltre, il Consorzio del Parmigiano-Reggiano ha attivato una campagna di solidarietà in favore dei caseifici terremotati: per ogni kilo di Parmigiano Reggiano acquistato sarà devoluto un Euro al fondo di solidarietà Comitato gruppo caseifici terremotati del Parmigiano Reggiano. Le confezioni

saranno identificate dal bollino “1/Kg per rinascere - Un aiuto ai caseifici terremotati del Parmigiano Reggiano”. Per compreare questo Parmigiano, è possibile contattare www.parmigiano-reggiano. it o scrivere a terremoto@parmigianoreggiano.it. Dall’11 giugno sono anche partite le operazioni solidali da parte della grande distribuzione organizzata, le confezioni di formaggio col bollino saranno disponibili presso Coop Italia e Sigma, le modalità di donazione dei fondi saranno le stesse. Tra le iniziative, segnaliamo inoltre quella milanese di BotteGas. Il caseificio San Simone (parte della lista consigliata dal consorzio di produzione del Parmigiano Reggiano) venderà tagli di Parmigiano, confezionato sottovuoto, a 10,50 o 12,50 euro, a seconda della stagionatura di uno o due anni. Sarà possibile ritirare il Parmigiano presso BotteGas, in via Colletta 31, Milano, dove la cooperativa ha messo a disposizione la propria logistica. Per inviare l’ordine, si può scrivere a SoSParmigianoMilano@gmail.com indicando la quantità di formaggio desiderata (minimo 1 kilo), nome, cognome e numero di telefono.

Per gli allergici, o per chi non ama il formaggio, è possibile fare una donazione al “Comitato gruppo caseifici terremotati” del Parmigiano Reggiano, il cui IBAN è: IT 07 A 07058 12803 000000057000

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Summer Chic

Fidenza Village Chic Outlet Shopping® dà il via ad un’estate speciale, con le sue Chic Summer Nights, in cui saranno shopping, gastronomia e musica a farla da padrone con ospiti, eventi e momenti di degustazione, grazie ai ristoranti e bar che promuovono le eccellenze gastronomiche del territorio. Ogni giovedì, fino alle 23, le serate saranno animate da ospiti internazionali ed eventi imperdibili. DJ di fama internazionale, come Niki Dj e Davide Rivaz, si esibiranno in performance alla consolle, mentre chef noti in tutto il mondo, come Davide Oldani e Renato Bosco, offriranno esperienze di “food tasting” e di “show cooking” su cucine Bulthaup, introdotte da Davide Paolini. Fidenza Village è diventato un “must” per coloro che cercano una shopping experience di livello superiore e una piacevole giornata fuoriporta. Nel Villaggio sarà inoltre possibile rilassarsi ammirando sculture giganti di arte topiaria, tra cui una riproduzione dell’Arena di Verona, creata per celebrare la partnership triennale con la Fondazione.

Info: FidenzaVillage.com Come raggiungere Fidenza Village: Autostrada A1, uscita Fidenza/Salsomaggiore Terme. La navetta gratuita Shopping Express parte da P.za Castello 1 a Milano tutti i giorni alle 10 e lascia il Villaggio alle 18.30. Fidenza Village è aperto tutti i giorni dalle 10 alle 20. Tutti i giovedì, fino al 30 agosto, apertura straordinaria fino alle 23.

BEST STYLE Tra i nove Villaggi Chic Outlet Shopping® del gruppo Value Retail, Fiden za Village è leader della shopping experience di lusso grazie a più di 100 boutique dei marchi più prestigiosi della moda, accessori e homewear, offren do collezioni di marchi internazionali com e Bikkembergs, Brooks Brothers, Desigual Guess e Paul Smith a prezzi ridott i fino al 70%, sette giorni su sette, tutto l’anno. All’interno del Village si trovano inoltre boutique di designer italiani come Armani, Baldinini, La Perla, Furla , Missoni e Simonetta.

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THE BEST OF

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0255181658 www.larisacca6.it Latteria San Marco Via San Marco 24 026597653 La Briciola Via Solferino 25 026551012 www.labriciola.com La Cantina dell’Ammiraglio Via Borromei 13 0280509120 La Cicala 02 Via Maffei 12 0255182406 www.cicala02.it La Pesa Viale Pasubio 10 026555741 La Piola Via Perugino 18 0255195945 www.lapiola.it La vecchia Lira Largo la Foppa 5 026599136 Le Biciclette Risto+Art Bar Via Torti ang.

Conca del Naviglio 0258104325 www.lebiciclette.com Le Clochard Via Ludovico il Moro 131 0289155631 www.leclochard.it L’officina del pesce Via Varese 14 0262064325 www.officinadelpesce.it Les Gitanes Bistrot Via Forcella 2/a 028394084 www.lesgitanesbistrot.it Lifegate Restaurant Via Orti 10 0254116754 www.lifegaterestaurant.it Mama Burger Via Vittor Pisani 14 0267075379 www.mamaburger.it MoMa Via F.lli Bronzetti 3 0287284581 www.ristorantemoma.biz Noon Via Boccaccio 4

BESTMI 0248024607 www.noonmilano.com Noy Via Soresina 4 0248110375 www.noyweb.com Nuova Arena Piazza Lega Lombarda 5 02341437 www.nuovaarena.it Osteria Casa tua via Muratori ang. via Corio 025514269 www.casatuaosteria.com Osteria del Corso da Mimmo Corso Garibaldi 75 02657441 Pane & Acqua Via M. Bandello 14 0243986316 Petit Milano Via Vespucci 5 0289690870 www.petitmilano.it Quattrocento Via Campazzino 14 02895177771 www.4cento.com Ratanà Via De Castillia 28 0287128855 www.ratana.it Ristorante Resentin Via Mercato 24 02.875923 Rouge Via Poliziano 3 02/33100041 Salsamenteria Verdiana Via San Pietro all’Orto 9 02798020 www.salsamenteriaverdiana.it Scighera via Candiani 131 0239480616 www.lascighera.org Seven Viale Montenero 29 0254019867 www.sevengroup.it San Marco 29 Via San Marco 29 0262694634 www.ristorantesanmarco29.com Take Away Solferino Via San Marco 33

026552204 www.takeawaysolferino.com Tasca Corso di Porta Ticinese, 14 www.iltasca.it Trattoria del Nuovo Macello Via Lombroso 20 0259902122 Tintero Via Quintino Sella 2 02861418 U Barba Via Decembrio 33 0245487032 www.ubarba.it Vecchia Latteria Via Unione 6 02874401 Verger Via Varese, 1 0286998276 www.verger.it Vietnam Mon Amour Via A. Pestalozza 7 0270634614 www.vietnamonamour.com Zio Pesce Via Simonetta Cicco 0258109145

GIAPPONESE Finger’s Via San Gerolamo Emiliani 2 0254122675 Hana restaurant japanese Corso Vercelli 37 0248197213 www.hanarestaurant.it Iyo Via Pier della Francesca 74 0245476898 www.iyo.it Kisho Via Morosini 12 0255181062 Mitsuba Via Scoglio di Quarto 3 028361296 Mizu Corso Sempione 10 0233603346 Nobu Bar Via Pisoni 1 0262312645 www.armaninobu.com

Parco Sushi Via Spallanzani 1 0220404951 www.parcosushi.it Poporoya Via Eustachi 17 0229406797 Shambala Via Ripamonti 337 025520194 www.shambalamilano.it Spoon Japanese Food Via Marcona 6 0254121201 www.spoonsushimilano.com Zero Contemporary Food Corso Magenta 87 0245474733 www.zeromagenta.it

NIGHTLIFE 11 Clubroom Via De Tocqueville 11 0289281611 www.11milano.it Amnesia Via Gatto ang. Forlanini 0270100702 www.amnesiamilano.com Armani Privé Via Manzoni 31 www.armaniprive.it

ENJOY RESPONSIBLY

64 Atomic Cocktail Bar Via Felice Casati 24 www.atomicbar.it Bond Via P. Paoli 2 0258108375 Cantiere Delirio Via Alserio 3 (Quartiere Isola) 0269311587 Smoking Kills Via Bonnet 11/A www.smokingkillsclub.com G-Lounge Via Larga 8 028053042 www.glounge.it Goganga Via Cadolini 39 0236508503 HD Via Filippo Tajani 11 02718990 Hollywood Corso Como 15 026555318 www.discotecahollywood.com Just Cavalli Café Viale Camoens c.o Torre Branca 0234934643 www.justcavallicafe.com La Scighera Via Candiani 131 www.lascighera.org Limelight Via Castelbarco 11 0258310682 www.discolimelight.it Magazzini Generali Via Pietrasanta 14 025393948 www.magazzinigenerali.it Old Fashion Café Viale Alemagna 6 www.oldfashion.it

Ohibò Via Benaco 1 0239468399 www.associazioneohibo.it Plastic Via Gargano 15 www.thisisplastic.com Quattrocento Via Campazzino 14 0289501145 www.4cento.com Ragoo Viale Monza 140 0226005157 Rocket Via Pezzotti 52 0289503509 www.therocket.it Shocking Club Bastioni di Porta Nuova 12 0262690045 www.shockingclub.net Sottomarino Giallo Via Donatello 2 www.sottomarinogiallo.it The Club Corso Garibaldi 97 www.theclubmilano.com Tocqueville 13 Via A. de Tocqueville 13 0229002973 www.tocqueville13.it Tunnel Via Sammartini 30 www.tunnelclub.it YoUnite Viale Bligny 42 0236557743

BRUNCH 4cento via Campazzino 14 0289517771 www.4cento.com Bulgari Spa Via Privata Fratelli Gabba 7/B 02805805200 www.bulgarihotels.com Coffee Design Viale Alemagna 6 02875441 www.coffeedesign.it

Exploit Via Pioppette 3 0289408675 www.exploitmilano.com Hotel Diana Viale Piave 42 0220581 www.starwoodhotels.com Julep’s Via Torricelli 21 0289409029 www.julepsmilano.com Le Biciclette Art Bar Via Torti ang. Conca del Naviglio 0258104325 www.lebiciclette.com Living Piazza Sempione 2 0233100824 www.livingmilano.com Nord Est Café Via Borsieri 35 0269001910 www.nordestcaffe.it Old Fashion Café Viale Alemagna 6 028056231 www.oldfashion.it Omelette e Baguette Via Paolo Sarpi 62 024548823 Pandenus Via Tadino 5 0229528016 Rojalto Via Piero della Francesca 55 0234936616 www.mastmilano.it Speakeasy Via Castelfidardo 7 02653645 Straf Via San Raffaele 3 02805081

ENOTECHE WINE BAR Arcadia Via Ponte Vetero, 13 0272093685 Brunello Corso Garibaldi, 117 026592973 www.osteriabrunello.it

BESTMI Cantina della Vetra Via Pio IV, 3 0289403843 www.cantinedellavetra.it Cantine Isola Via Paolo Sarpi, 30 023315249 El Beverin Via Brera, 29 02863277 Enoteca Decanter Via Castelvetro, 20 023451701 www.decantermilano.com La Cantina di Manuela Via Poerio, 3 0276318892 La Salumeria del Vino Via Raffaello Sanzio, 4 www.lasalumeriadelvino.it Le Barrique Via Anfiteatro, 12 0280509260 L’Officina di Bacco Via Savona, 93 0248951430 www.lofficinadibacco.it Matto di Bacco Viale Romagna, 37 0270637035 Moscatelli Corso Garibaldi, 93 026554602 N’Ombra de Vin Via San Marco, 2 026599650 www.nombradevin.it Ombre Rosse Via Alessandro Stradella, 2 0229524734 Per Bacco Via Carducci, 9 0286452009 Smol Piazza Virgilio, 4 024816572 Tasca Corso di Porta Ticinese, 14 028376915 Taverna Moriggi Via Morigi, 8 0280582007 www.tavernamoriggi.it Vinvita Bastioni di Porta Volta, 9 0229005826 www.vinvita.it Viola Via Pavia 6/2 0289421529 www.violaenoteca.com

BREAKFAST Bar Magenta Via Carducci 13 028053808 www.barmagenta100.com Exploit Via Pioppette 3 02945100 www.exploitmilano.com Flying Circus Piazza della Vetra 21 0258313577 Le Biciclette Art Bar Via Torti ang. Conca del Naviglio 0258104325 www.lebiciclette.com Le Coquetel Via Vetere 14 028360688 www.coquetel.it LifeGate Café Via della Commenda 43 025450765 www.lifegate.it/cafe/info.htm Luminal Viale Monte Grappa 14 0262694841 www.luminal-milano.it Noy Via Soresina 4 0248110375 www.noyweb.com Palo Alto Café C.so P.ta Romana 106 0258314122 www.paloaltocafe.it Pearl Restaurant Via Panfilo Castaldi 4 026555497 Refeel Viale Sabotino 20 0258324227 Scighera via Candiani 131 0239480616 That’s Wine Piazza Velasca 5 0287393153 www.thatswine.com

Biffi Via Farini 1 026555994 Cova Via Montenapoleone 8 0276005599 www.pasticceriacova.com Cucchi Corso Genova 1 0289409793 Falterona di Leonarduzzi Via Vodice 15 0248707206 Gattullo Porta Ludovica 2 0258310497 www.gattullo.it Gucci cafè Gall. V. Emanuele 71 028597991 Il Resentin Via Mercato 24 02875923 www.resentin.it Marchesi Via S. Maria alla porta 11/a 02876730 Martesana Via Cagliero 14 0266986634 www.pasticceriamartesana.com

ENJOY RESPONSIBLY

66 Nord Est cafè Via Pietro Borsieri 35 0269001910 Pattini & Marinoni C.so Garibaldi 95 026554960 www.pattiniemarinoni.it Princi Largo La Foppa 2 026599013 www.princi.it San Carlo Via Carducci 36 0286454034San Gregorio Via San Gregorio 1 0229524182 Sissi Piazza Risorgimento 6 0276014664 Taveggia Via Visconti di Modrone 2 0276021257 Tre Marie Via Morelli 4 02798800

FITNESS CLUB DownTown Piazza Diaz 6 028631181 Piazza Cavour 0276011485 www.downtownpalestre.it Health Club Corso Venezia 50 Corso Venezia 50 800 58 98 51 www.corsovenezia50.com

Get Fit Via Piacenza 02467464350 Via Piranesi 02467464400 Via Ravizza 02467464200 Via Meda 52 02467464300 www.getfit.it Club 2D Viale Monza 119 0226143120 www.club2d.it Rockspot Via G. Fantoli, 15 0292801976 www.rockspot.it Skorpion Club Corso Vittorio Emanuele 24 02781424 www.skorpionclub.it Virgin Active Bicocca Village, V.le Sarca 232 80091455 www.virginactive.it Youcan Fitness Club Via Emilio Broglio 18 0239320336

BEAUTY & SPA Accademia del Bell’essere Via Mecenate 76/24 025098701 www.accademiadelbellessere.com Aquae Calidae Via Santa Sofia 14 0258430269 www.aquaecalidae.it Apeiron Via Bellezza 8/A 0258325388 Bagno Russo Via Cagnola 12 023491057 Borling City Spa Corso Como 2 026571164 Bulgari Spa Via Privata Fratelli Gabba 7/B 02805805200 www.bulgarihotels.com

Corte Regina Viale Monza 16 Culti Day Spa Via Angelo Mauri 5 0248517588 Dolce & Gabbana Beauty Farm Corso Venezia 15 0276408888 Angelo Caroli Day Spa for Gianfranco Ferré Via Sant’Andrea 15 0276017526 www.angelocaroli.com Guerlain Spa c/o Carlton Hotel Baglioni Via Spiga 0245473111 www.baglionihotels.com Habits Culti Via Angelo Mauri 5 0248517286 www.habitsculti.it Halomi la stanza di sale Via Pinturicchio 5 0229405089 www.halomi.it Hammam della Rosa Viale Abruzzi 15 0229411653 www.hammamdellarosa.com Kalinka Via Mauro Macchi 266703916 www.kalinkabagnorusso.com Life Gate Via Monte Rosa 88 024333551 www.clinicaolistica.it Maya Beauty&Sun Via Pinturicchio 5 0229405089 www.mayabeauty-sun.com Nirvana Via Panfilo Castaldi 42 0220412372 Spazio Astoria Viale Montenero 55 0274929928 Terme di Milano Piazzale Medaglie d’oro www.termemilano.com

BESTMI

MYCOOK

68 LE RICETTE DELLO STEVE D’S COOKING LAB

CAPUNTI

AL MARE AFFUMICATO

Un primo piatto che ho creato ispirandomi a una ricetta già esistente. Plagiarismo gastronomico remixato insomma. I capunti sono una pasta corta di grano duro tipica della Puglia salentina. Sono assimilabili ai cavatelli per intendersi. In questa ricetta affiora un sapore affumicato che ben si addice alle vongole e al tipo di pasta.

Non è complicata da realizzare, ma occhio alle cotture. per 4 persone 400 gr di capunti 600 gr di vongole 24 foglie di crescione 3 spicchi d’aglio 2 cucchiai di vino bianco ta 2 cucchiai di acqua calda sala to 1 cucchiaio di tè nero affumica Peperoncino rosso Scor za di limone Scor za di mandarino Olio evo e Sale qb

Pulite a dovere le vongole, eliminando residui di ogni genere sui gusci. Tritate 2 spicchi d’aglio e metteteli a rosolare in una padella con poco olio evo per massimo 2 minuti , unendo un pizzico di peperoncino rosso. Aggiungete le vongole, il vino e l’acqua. Lasciate cuocere brevemente (3/4 minuti) fino a quando le vongole non saranno aperte. Travasatele quindi in una teglia con il sugo di cottura, quindi sgusciatele e mettetele da parte. Nel sugo di cottura mettete un cucchiaio di tè nero affumicato e lasciatelo in infusione per 7/8 minuti. Pulite il crescione, eliminando il gambo. Mettete i capunti a cuocere in acqua salata. Utilizzando la stessa padella di cottura delle vongole, mettete un filo d’olio evo, uno spicchio d’aglio intero e fate rosolare per 2 minuti, aggiungete quindi il sugo delle vongole aromatizzato con il tè dopo averlo filtrato. Fate cucoere per altri 2 minuti quindi unite i capunti e le vongole, spadellando in modo che assorbano il sugo. Aggiungete il crescione, continuando a spadellare, fino a quando il condimento sarà addensato. Impiattate con aggiunta di una leggera spolverata di scorza di limone e di mandarino. Indicato un bianco fresco, non aggressivo, tipo Pigato o Vermentino.

Buon appetito Le ricette di STEVE D le trovi su cookandthief.blogspot.com

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CONTROEDITORIALE

Teatro Smeraldo - Cantiere di piazza XXV Aprile foto di Angelo Redaelli - Settembre 2006

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