I. Both József – Vagamary Cukrászda A VAGAMARY KFT. EGY EGÉSZSÉGTUDATOS CUKRÁSZDA PAKSON. BOTH JÓZSEF A CUKRÁSZDA ALAPÍTÓJA ÉS TULAJDONOSA. MÁR TÖBB ÉVE FOGLALKOZOTT HAGYOMÁNYOS CUKRÁSZATTAL, AMIT MINDANNYIAN NAGYON SZERETNEK ÉS ÉLVEZNEK. EZEN KÍVÜL AZONBAN VAN BENNÜK MÉG EGY KÖZÖS TULAJDONSÁG – ODAFIGYELÉS A HELYES, ÉS EGÉSZSÉGES TÁPLÁLKOZÁSRA.
Kézenfekvő volt tehát egy egészségtudatos cukrászda ötlete, amely nem csak azoknak nyújthat megoldást, akik egészségtudatosak, hanem azok is megtalálhatják a kedvenc édességeiket, akik ételérzékenységben szenvednek. A Vagamary munkatársai igyekeznek ezeket a recepteket úgy kifejleszteni, hogy mind ízben, mind megjelenésben felérjenek a hagyományos cukrászathoz, sőt, talán túl is lépjenek azon. A cukrászda népszerűsége alapján eddig úgy látszik, hogy jó úton haladnak.
Mi inspirált, volt-e követhető példa vagy minta az életedben? A szabadság tetszett meg a vállalkozói létben, és, hogy a saját ötletemet megvalósíthatom.
Honnan jött az ötlet, hogy vállalkozást alapíts? Családi vállalkozásban nőttem fel, az egyetem elvégzése után rögtön tudtam, hogy vállalkozni szeretnék. Tudatosan kerestem a lehetőségeket, így akadtam a Fiatalok Vállakozóvá Válása programra. Ennek segítségével alapítottam meg a Vagamary Kft-t.
7
