IDEE ALTERNATIVE

La Carne

100% VEGETALE

Sembra carne, ma non lo è. Stiamo parlando della plant based meat , ovvero burger, salsicce e wurstel a base di proteine completamente vegetali, ottimi per essere cotti al barbecue. Irresistibili i burger grigliati con le verdure, accompagnati dalla salsa yogurt.

Le Pannocchie Abbrustolite

Amate da grandi e piccini le pannocchie sono semplici da preparare. Dopo averle bollite per 10 minuti si possono adagiare sulla griglia, girandole spesso per evitare che si brucino. Si possono condire con una salsina a base di sale, olio ed erbe aromatiche.

Ananas E Pesche Con Il Gelato

La frutta si può grigliare. Ebbene sì, delle fette di ananas fresco o delle pesche sono perfette per rendere indimenticabile la grigliata veg. Si possono abbinare a del gelato fatto in casa, per rinfrescare il palato senza dimenticare il gusto e la leggerezza.