NichigoPress (NAT) May. 2021

オーストラリアの日本 語 総 合 誌 日豪プレス Since 1977

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MAY 2021 I NICHIGO PRESS

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C O N T E N T S M a y 2 021

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数独

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教えて！ 今さら聞けない経済学

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Editor’s Pick

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ビジネス･レビュー

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EVENT in AUS

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日豪プレス法律相談室／オーストラリア不動産の現状

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秋特集 ── 芸術の秋、食欲の秋、読書の秋

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書家れんのつきいち年中行事／福島先生の教育指導

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パーティー･メニューに最適！ 伊藤シェフのポケット･レシピ

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Happy Kids! ／Kid’s Event in Sydney

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Kid’s play ground／オーストラリア教育あれこれ

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NSW州立美術館ボランティアガイド便り／豪州ビザ最新情報

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豪州ラグビー通信／日豪フットボール新時代

ヨシダ･ケンタロウさんインタビュー (P8)

【PR】Deck 23 Dee Why (P18)

特別寄稿「MACO cafe」(P20)

KINOKUNIYA「最新BOOKS トレンド･チェック」(P22)

特別寄稿「ほんだらけ店主･ライト知子さん」(P23)

24

【第7回】最先端ビジネス対談

本庄義男さん 作野善教さん

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花のある生活

57

一度は訪れたい、ブリスベンの素敵なスポット

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獣医コラム／ワンダフル･ライフ in AUS

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QLDで安全･快適ライフ／QLD州の釣り情報

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マーベラス･メルボルン

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GIFT FROM AUS／タスマニア巡り

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しゅり先生のゴルフ･ワンポイント･レッスン 出倉秀男の日本料理と歩んだ豪州滞在記

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【PR】ヘルスケア特集

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日本人セラピスト対談

寺澤悠さん 上田茂雄さん

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コミュニティー･ニュース

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政 局展望

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輝け！ ゴールドコーストの若きアスリートたち

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脇道── Side Streets of Sydney

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44

ルーシーのアート通信

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オージーに英語で説明してみよう！

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幸せワイン･ガイド＠オーストラリア

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エリシア☆の星座占い

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フィジオセラピストに聞こう「体の痛み改善法」／豪州ビジネスQ&A

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数独 解答／奥付 表紙イラスト＝ ヨシダ･ケンタロウ

Sunnyside Accountants 経営アドバイス、節税対策、事業承継などを得意とし顧客の様々な ニーズに応える会計事務所です。誠心誠意お付き合いさせていただきます。

Sunnyside Accountantは、新しく Sunnyside Financial Group Pty Limited (SFG) として生まれ変わります。 日本でもオーストラリアでも大 人 気の 数 独 。以下のルールに 従って解いてみてください。正解はP66に掲載。

サービス内容：公認会計士、登録税務代理人、ビジネスコンサルタント

SFGがさらに皆様から愛されるブランドになるよう社員一同心 を一つにして取り組みますので、よろしくお願い申し上げます。

Keith Mar

+61(0)2 8116-8408（日本語にてお問い合わせください。）

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SBM法律事務所

スチュアート･バー・メイヤー法律事務所

不動産・ビジネス・刑法・相続に強い弁護士 クリス・ホワイト 日豪ハーフ弁護士

2016年に弁護士認定。 両国の文化を熟知し、 クライアントに最良の 結果を得る

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NICHIGO PRESS I MAY 2021

▪️不動産売買 ▪️ビジネス売買 ▪️リース作成・アドバイス ▪️遺言書・委任状作成 ▪️刑事弁護 ▪️ファイナンシャルアグリーメント ▪️会社設立・アドバイス

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パズル制作／ニコリ

ルール説明

日本語でお問い合わせください

①空いているマスに、１から９までの数字のどれかを入れます。

Tel： (07)3283-4422（英語）

0434 504 927 (日本語) E-mail：admin@sbmlawyers.com.au Web：www.sbmlawyers.com.au

②タテ列（９列あります)､ヨコ列（９列あります)､太 線で囲まれた３×３の

25 Anzac Avenue, Redcliffe, Qld 4020

Q951SBML

ブロック（それぞれ９マスあるブロックが９つあります）のどれにも１から９ までの数字が１つずつ入ります。

文 石井ゆり子

今月の気になる一品 優れた日用品からため息の出るような贅沢品まで、 スタッフの気になるアイテムを独自の目線でピック･アップしてお届け。 日本とオーストラリアを中心に、世界各国のブランドから紹介する。 本当に良い物を愛用して、日々の暮らしをもっと心豊かに。 大人の毎日を完成させよう。

1000 Piece Puzzle (Round) - All Around OZ $64 ＜ブランド情報＞Web: w w w.journeyofsomething.com

たくさんのパーツを組み合わせ、1つのイメージ を完成させるジグソー･パズルは、老若男女問わず 楽しめる趣味として多くの人に親しまれている。子 どもがパズルに夢中になることで、集中力や発想 力が鍛えられ、大人が取り組む場合、脳のトレー ニングになることも。簡単そうに見えて、すぐに完 成させるのは難しい点がジグソー･パズルの醍 醐 味だ。難易度や絵柄、サイズはもちろん、飾る場 所など、用途に合わせて好みの物を選びたい。 そこで今回紹介するのが、オーストラリア発のブ ランド「ジャーニー･オブ･サムシング（ Jour ney of Something）」の1,000ピース･ラウンド･ジグソー･ パズル「All Around OZ」だ。

同ブランドは、「A r t f u l w ays to play」をモッ トーに、ジグソー･パズルやカード･ゲーム、アート･ キューブなどを展開し、芸術的な遊び方の提供に 励んでいる。主に、オーストラリア国内及び海 外 のアーティストによるデザイナー･ジグソー･パズル を販売。パズルに取り組むことで心をリラックスさ せ、完成品を飾ることで空間を美しく彩れるよう、 どの商品も、アーティストの作品を強調するように 設計されており、カラフルな絵柄が魅力だ。おしゃ れなボックスに納められているため、自宅用のみ ならず、贈り物としても喜ばれるだろう。 同商品は、メルボルンで活動する、英国生まれ のコラージュ･アーティスト･マキシミリアン･マロー

ンにより描かれた直径67.5cmの円形パズルだ。 オーストラリアならではの動物や植物が、彩り豊 かに散りばめられている。彼は、ヴィンテージの本 からイメージを取り、サイケデリックスかつノスタ ルジアで、ユーモアのある芸 術的なコラージュ作 品を数多く制作。組み立て後に自身の作品を分解 し、将来使用するために各画像をファイリングする ことがあるそうだ。画像がパズルのピースのように 存在し、新たな作品に生まれ変わるための特別な ツールになるという。 コロナ渦の影響で、外出を控えざるを得ない昨 今、家で過ごす時間の楽しみ方として、ジグソー･ パズルに挑戦してみるのも良いだろう。 MAY 2021 I NICHIGO PRESS

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t n e v E ral ia

in A u

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日本出身の奇才･草間彌生の作品「ナル シスの庭」が、シドニー東部の歴史的建造 物ボークル ーズ･ハウスで展 示中。美しい 建 築 意匠と現代アートの期 間 限 定のコラ ボレーションをお見逃しなく。 ● 会 場：Vau cl u s e H o u s e（69A We nt wo r t h Rd ., Vaucluse NSW）●日時：開催中～5月23日（日）※開 館は 水～土10A M～4 P M 、庭 園 は 無 休 ● 料 金：大 人 $15、他 ●Web: sydneylivingmuseums.com.au/ exhibitions/narcissus-garden

Narcissus Garden (detail), Yayoi Kusama, 1966/2002, at the Museum of Sydney, 2021. Gift of the artist through the Queensland Art Gallery Foundation 2002. Collection: Queensland Art Gallery | Gallery of Modern Art. Artwork © Yayoi Kusama. Photo © James Horan for Sydney Living Museum =オンライン･イベント

NSW / ACT Afterpay Australian Fashion Week オーストラリア･ファッション･ウィーク

Sydney Writers' Festival シドニー･ライターズ･フェスティバル

Mother’s Day Classic Local マザーズ･デー･クラシック･ローカル

作 家、批 評 家、ジャーナリストなどの書き手 と読 者のためのフェステイバル。マヌス島での 過 酷な収容所生 活をつづった元クルド難 民で 作家のベフルーズ･ブチャニらのトークや、ミア･ ワシコウスカら俳優による詩の朗読などを通し て、言葉の面白さを探究してみては。

母 の日恒 例 のランニング･イベントが、今 年 は各 州･各地の 多 数の 会 場に分 散して開 催 。 NSW州はドラモインやブラックタウンなど7会 場 が決 定している。会 場により距 離 の異 なる コースがあるので、好みに応じて選択可。参加 費の一部は乳がんの研究に寄付される。

● 会 場：C a r r i a g e w o r k s（ 24 5 W i l s o n S t . , E v e l e i g h NSW）●日程：4月26日（月）～5月2日（日）●時間･料金：プ ログラムにより異なる（最 終日はキッズ向け無 料プログラムも 多数）●Web: swf.org.au

● 会 場：豪 州国内 各所 ●日時：5月9日（日）8AM ● 料金： 大 人 $ 57. 4 5 ～、家 族 $15 6.9 0 ～、3 ～12 歳 $ 42.95 ～、コ ンセッション（13～17歳 含む）$ 49.49～、ペット$15、他 ● Web: mothersdayclassic.com.au/local

Outfaced by Megan Taylor (Photography: Annie Jeffreys)

今 年のファッション･ウィークは、キャリッジ ワークスとオンラインで同時開催。服やアクセ サリーの販 売の他、オープニング･ナイトの華や かなランウェイや、KITXやマニング･カーテルな どシドニー発のブランドのショー、更に「ファッ ションと環境の関わり」や「ブランドの信頼性」 をテーマにしたトーク･イベントは、プログラム ごとにチケットを購入して楽しむことができる。 ファッション･トレンドが 映し出す「今」を覗い てみよう。

チープ･トリック、ブッシュ、ストーン･テンプ ル ･パ イロッツという英 米 の 大 御 所ロック･バ ンド3 組の、豪 華 な 対バン公 演を南 半 球 で。 NSW州ウーロンゴン、ニューキャッスル、ゴス フォード、シドニーに続き、SA、VIC、QLDの各 州でも公演予定。

住宅建 築やリノベーションを豊かにするヒン トが、シドニー国際 展示場（ICCシドニー）に集 まる3日間 。キッチンや浴 室などの革 新的な住 宅製品の展示、会場限定の特別オファーなど、 快 適な家作りに役 立つ情 報が満 載だ。専門家 による無料セミナーもお勧め。

● 会 場：C a r r i a g e w o r k s（ 24 5 W i l s o n S t . , E v e l e i g h NSW）●日程：5月31日（月）～6月4日（金）●時間：9AM～ 6PM ●料金：ランウェイ$129～、トーク$59～、他 ●Web: australianfashionweek.com

● 会 場：豪 州 国 内 各所 ●NSW日程：4月30日（ 金 ）～5月5 日（水）※豪 州ツアー公演 最 終日は5月16日（日）● 時 間･料 金：日程により異 なる ●Web: un der the souther ns t ar s . com.au

● 会場：International Convention Centre Sydney（14 Darling Dr., Sydney NSW）●日時：5月21日（金）～23日 （日）10AM～6PM ●料金：無 料（予約が必 要になる可能性 あり）●Web: sydneyhomeshow.com.au

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NICHIGO PRESS I MAY 2021

Under The Southern Stars アンダー･ザ･サザン･スターズ

The Sydney Home Show ザ･シドニー･ホーム･ショー

QLD Solid Gold: Artists from Paradise ソリッド･ゴールド展

Blues on Broadbeach ブルース･オン･ブロードビーチ

William Yang: Seeing and Being Seen ウィリアム･ヤン展：見ることと見られること

Hiromi Tango. Hiromi Hotel – Brain Flower, Splendour in the Grass. Image courtesy Steve Mardon.

ブロードビーチがブルースに染まる4日間 。 ビーチと通り沿いに20のステージが設けられ、 ウルフマザーやザ･ブラック･シーズなど国内外 で人気のアーティストの演奏が、なんと無 料で 聴き放 題。音楽と共に地元のバーやレストラン で食事を楽しむのもお勧めだ。

QLD出身の写 真 家ウィリアム･ヤンの、50年 に及ぶキャリアをたどる展 覧会がブリスベンで 開催中。中国人移民の家 庭で育ち、LGBTQI+ として生きる彼のアイデンティティーや時 代 背 景を、写 真や映 像を通して探ってみよう。土日 にはフィルム上映も。

● 会 場：B r o a d b e a c h , Q L D（ 金 ～日はパシフィック･フェ アとザ･スターから無 料シャトル ･バスあり）●日程：5月2 0 日（ 木 ）～2 3日（日）● 時 間：未 定 ● 料 金：無 料 ● W e b : bluesonbroadbeach.com

● 会 場：Queensl and Ar t Gal ler y（Stanley Pl ., South B r i s b a n e Q L D）●日時：開 催中～8月22日（日）10A M ～ 5PM ●料金：無 料 ●Web: qagoma.qld.gov.au/whatson/exhibitions/william-yang

Shakespearean Classics

Banff Mountain Film Festival

ゴールドコーストの文化施設ホーム･オブ･ザ･ アーツ（HOTA）に新設される大 型アート･ギャ ラリーの、第1弾となる展 覧 会 。インスタレー ションやパフォーマンスを中心に活 躍する日系 アーティストのヒロミ･タンゴら、地 元にゆかり のある国内アーティストを中心とした作品がラ インアップされる。写真、彫刻、テキスタイルな ど多 彩な表 現 方 法の 作品を通して、人 間を取 り巻く世界との調和を感じてみよう。

イギリスの劇 作 家･詩人シェイクスピアが 音 楽 に 与え た 影 響 を 読 み 解く、Q L D 交 響 楽 団 （QSO）の公演 。メンデルスゾーンの「真 夏の 夜の夢」、チャイコフスキーの「ハムレット」、プ ロコフィエフの「ロミオとジュリエット」など、物 語性に富んだ調べを味わおう。

カナダの町バンフの山岳映画コンペティショ ンの優 秀作品が、今 年も豪 州に上陸。「山」に まつわる文化 、スポーツ、環 境をテーマにした 短 編 映 画が 約2時 間 半 分、ブリスベン、ケアン ズ、 ヌーサ、ゴールドコースト、タウンズビルで 上映される。他州でも上映あり。

● 会 場：H O TA（13 5 B u n d a l l R d . , S u r f e r s P a r a d i s e QLD）●日時：5月8日（土）～7月4日（日）10AM～5PM（金 曜は～8PM）●料金：無料（要予約）●Web: hota.com.au/ gallery/solid-gold-artists-from-paradise

● 会 場：Q PAC（C n r. G r e y & M e l b o u r n e S t s . , S o u t h B r isban e QL D）●日時：5月9日（日）11A M ● 料 金：$65 ～ ● W e b : q s o . c o m . a u /e v e n t s / 2 0 21/m u s i c - o n sundays/shakespearean-classics

●会場：豪州国内各所 ●QLD日程：開催中～5月29日（土） ● 時 間･料 金：日程により異 なる（ 上 映：20 分 休 憩 込 み の 約 3時間、レーティング：PG） ●Web: banf faustralia.com. au/tickets-2021

QSO公演：シェイクスピアのクラシック

バンフ･マウンテン映画祭

VIC / SA / TAS Impermanence

SDC公演：インパーマネンス

Ernani

オペラ公演：エルナーニ

RISING: Melbourne ライジング･メルボルン

ヴェルディの初期傑作オペラをメルボルンで 楽しもう。元貴 族で山賊の首領エルナーニ、彼 と相思相愛の貴 族の娘エルヴィーラ、そして彼 女を巡るスペイン大公 や国 王らの策 略と復 讐 の物語の行く末はいかに？ 5月6日からは同じ くヴェルディの「アイーダ」も上演。

2019年で休止したメルボルン国際アート祭 に替わる新 たな芸 術 祭で、5月の 皆 既 月食 の 夜から12日間にわたり、アート作品やパフォー マンスが 披 露される。ヤラ川の光のオブジェ、 フリンダース･ストリート駅の「秘 密の部屋 」の アートなどをお楽しみに。

● 会 場：State Theatre（100 St Kilda Rd., Mel bourne V I C）●日 時：5月13日（ 木 ）～2 2日（ 土 ）7: 3 0 P Mまたは 12:30PM ●料金：大 人$69～、他 ●Web: opera.org.au/ productions/ernani-melbourne

● 会 場：CBD、チャイナタウン他 、メルボルン市内 各所 ●日 程：5月26日（ 水 ）～ 6月6日（日）● 時 間･料 金：プログラム により異なる ●Web: rising.melbourne（公式サイト）、@ risingmelb（公式Facebookページ）

シドニー･ダンス･カンパニー（SDC）が贈る、 コンテンポラリー･ダンス公演ツアー。17人のダ ンサーと弦楽四重奏のみのシンプルな舞台が、 「impermanence（はかなさ、無常）」をダイ レクトに感覚に訴えかける。ロック･バンド「ザ･ ナショナル」のメンバーでクラシック作 曲 家の ブライス･デスナーによる音 楽にも要注目。VIC 州ウォーナンブール、フランクストン、ミルデュ ラ、ベンディゴに続き、ACT、NSW、TAS、NTで も公演あり。

クラフト･ビールとサイダー好き必見の3日間 のフェスティバル。オーストラリアとニュージー ランドの醸 造 所 が 多 数 参 加し、この日お披 露 目となる約100種のビールに出合うことができ る。もちろんおいしい屋台フードや楽しいエン ターテインメントも目白押し。

タスマニアの農業を祝うお祭りが、ロンセスト ン近 郊のキャリックとオンラインで開 催 。牧羊 犬による羊追い競争、乳 製品エキスポ、地元産 のグルメやハンドメイド品などを通じて、食や産 業への理 解を深め、地元の若い農 業 従事 者を サポートする絶好のチャンスだ。

● 会場：豪 州国内各所 ●VIC日程：開 催中～5月22日（土） ● 時 間･料 金：会 場 により異 なる（ 詳 細 は 各 会 場 サイトを 参 照）●Web: sydneydancecompany.com/performances/ calendar

● 会 場：Mel bour ne C onvention & E x hibition C entre ●日時：5月21日（ 金 ）～23日（日）11: 3 0 A M ～11: 3 0 P M （ 最 終 日 は ～ 4 : 3 0 P M ）● 料 金：一 般 $ 4 5 、他 ● W e b : gabsfestival.com/melbourne-home

●会場･日時：415 Oaks Rd., Carrick, TAS／5月5日（水） ～8日（土）8AM～5PM、オンライン／8日（土）～15日（土） ● 料 金：大 人$20 、5 ～17 歳 $ 5 、他（オンラインは 無 料）● Web: agfest.com.au

GABS Festival

ギャブス･フェスティバル

Agfest

アグフェスト

MAY 2021 I NICHIGO PRESS

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芸術の秋 / 食欲の秋 / 読書の秋

流れに 身 更 なる 明 を 任せ 、 日へ

秋特集：芸術の秋

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NICHIGO PRESS I MAY 2021

特別インタビュー

18歳の時にワーキング･ホリデー制度を利用して来豪。シドニー工科大学で学んだ後、現地 広告代 理店でデザイナーとしてイラストを描くなどの活動を経て、現在はアーティストとして活躍するヨシダ･ ケンタロウさん。秋にフォーカスした本特集のメイン企画として、今回はケンタロウさんに登場願い、 現在に至るまでの道のり、今後の展望などについて話を伺った。 （インタビュー：大山芙佳、撮影：馬場一哉）

──18歳でワーキング・ホリデー制度を利用して 来 豪し、シドニー工 科大学（UTS）を経て、現 地 で就 職されたそうですが、大学 卒業 後にオース トラリアに残ろうと思ったきっかけは何だったの ですか？ ガラス作 家の母の 勧めでオーストラリアに来 て半 年 後にサーフィンを始めたのですが、当時 住んでいたマンリーのサーフ･カルチャーをすっ かり気に入ってしまい、もう少しこちらでサーフィ ンをしたいと思ったことがきっかけの1つです。 ── 大 学 卒 業 後 に 現 地 の 広 告 代 理 店 で グ ラ フィック･デ ザイナーとして働 いた後 、イラスト レーターとして独 立されたそうですね。どのよう なきっかけでフリーランスになろうと決意された のでしょう。 大学 在学中から知り合いのサーフ・ボードに ペイントしたり、フライヤーに絵を描いたりして いました。それが 仕事に直 結 することはなかっ たし、あまりお 金にもならなかったのですが、そ れ なりに絵を描いていた時 期がありました。そ の後、広告 代 理 店に就職しグラフィック・デザイ ナーやアート・ディレクターとして仕事をするよ うになってからは、イラストを描く機 会がほとん どなくなってしまったのですが、それでも周りの 人が、僕を他人に紹介する際に「この人はイラス トレーターなんだよ」「彼はアーティストだよ」と 言ってくださる事が多くて。 正直その頃は 絵をほとんど 描いていなくて、 そう言われることに対して全く自信が 持 てない 時 期が 続きました。それに追い 打ちをかけるよ うに、30歳になる頃、身辺上良くないことが次々 と起こり、その時に1人になって数カ月考えた末、 「もう一度絵を描いてみよう」と決心しました。 それで、マンリーのサーフ・ショップで 絵を描い たり、インスタグラムに作品専用のアカウントを

10 NICHIGO PRESS I MAY 2021

作ったり、興味のあるアーティストにコンタクトを 取って実 際 会いに行くなどして、活 動 範 囲を広 げていきました。 ── 企 業 でアート･ディレクターとして働くこと と、フリーランスで 働く上での大きな違いは何で しょう。 広告 代 理 店でのアート･ディレクションでは、 基本的にはこちらがデザインやアイデアを提供し て、クライアントさんとコミュニケーションを取り ながら進めていくので、プロジェクトが自分の望 む方向に行かないことも多々ありました。一方、 フリーランスになってからは、クライアントさん は僕のスタイルを既に知った上で作品を依 頼し てくるわけですから、クリエイティビティーといっ た面では広告 代 理 店で 働いていた時よりも自由 が利くようになったと思います。 ── 作品を拝見しましたが力強い線 がたいへん 魅力的です。こうした自分らしい作風はどのよう に確立されたのですか？ 小さい頃から漫 画が大 好きだったので、スー パーのチラシの裏を使って漫画を模 写すること から全て始まりました。インクとペンを用いて線 で 絵を描くコミックのようなタッチが好きでした ね。高校 生でスケートボードやスノーボードを始 め1980～90年代のスケート系のグラフィックの 影 響を受けたことも大きかったです。これらを ベースにオーストラリアでの経験が上乗せされ、 徐々に自分のスタイルが 確 立されてきているの かなと思います。ただ作風は20 代と比べると変 わりました。今は家 族ができて子どもも2人いる ので、ソフトな作風になったと思います。 ──ご自身の変化に応じて作風は変わっていくと いうことですね。

12 NICHIGO PRESS I MAY 2021

──今後、新しく挑戦したいことはありますか？ AR（拡張現 実）技 術を通じて作品と人をつな ぐことや、非代替性トークン（ＮＦＴ）を使ったデ ジタル･アート売買など新しいテクノロジーの勉強 には興味があります。あと僕は漫画が好きなこと もあり、これまで自分の作品はどちらかというと 若者向けだったのですが、今後はもう少し落ち着 いた作風の絵も描いて、これまでとは違う層を引 き付ける作品に挑 戦したいと思っています。もち

切

── 独自の 作風を武 器に確 固たるポジションを 築かれていますが、憧れの職 業の1つとも言われ るイラストレーターとして成功するための秘訣は 一体何だったのでしょうか？ イラストレーターとして何とか 生 活できるよう になったのは、人 生の節目で流れに身を任 せら れたからだと思います。1つ1つの 巡り合わせを 大切にし、良いタイミングが来た時にそのチャン スを幸いにも形にできました。大学のビジュアル･ コミュニケーション学 科で 勉 強し、現 地 の広告 代 理 店で 仕事の 進 め方を習 得したこともその1 つです。またデザイナー時代、絵が描けないデザ イナーもいる中で、絵が描けることは有利である ことにも気付きました。それで、やはり自分は「絵 を描くことが好きだ」と改めて実 感し、絵を描く ことに方向転換していきました。 ただフリーランスで 絵を描くのは、個人で店を やっていることと変わらないですから、もちろん 不安はあります。3年 後も5年 後も今やっている ことができるという保 証はない。ですから周りの 流れをちゃんと見た上で身を任 せる姿勢は常に 意識しています。

── 独 立 後に苦 悩した経 験 や、今 抱えている課 題などがあれば教えてください。 この業界は他人が素晴らしい作品を作った時 に、それを羨んでいたらキリがない世界だと思い ます。やはり自分ができること、自分が やりたい ことを一貫して継 続 、追 求することが大事です が、それを頭の中では分かっているものの 一 喜 一憂してしまう時はあるので、強いて言えばそれ が課題ですね。また、新しいことに挑戦していな い時の自分を客 観視した時に不安を感じること もあります。そういった時は、自分のために絵を 描いたり、新しいデザインや空間、建 築を見たり して、日々の暮らしの中に新しいことを取り入れ るようにしています。

自 分 が で きること 、 や り た いことを 一 貫して継続、追 求 す る こ とが大

人生では「流れに身を任せる」ことが大事

ろん突然、水 彩画や抽象画に移 行するとかでは なく、これまでやってきたことの延長線 上といっ た形で作品を作っていきたいですね。 ── 今はオーストラリアを拠点に活動されていま すよね 。新しいことに挑 戦するという面で、日本 を含めた海 外での活 動も考えていらっしゃいま すか？ 2 018 年 に 横 浜 で 開 催され た 音 楽とアート のカル チャー・フェスティバル G R EEN RO O M FESTIVALにアーティストとして招待して頂いてか ら、日本人からの依頼も徐々に増えてきました。日 本でも少しずつ露出を増やしていこうと思い、コラ ボレーション企画などをいろいろ計画していた矢 先に、新型コロナウイルスが発生したんです。 ── やはりコロナによる打 撃は 大きかったので しょうか？ 当初は少し影響がありました。ただ国のコロナ 対 策が日本とオーストラリアでは時 期が 若 干ず れていたこともあり、オーストラリアが 経 済を止 めて国民を守ろうとしている時に、日本はまだ経 済を必死で回そうとしていて、その時期に日本か ら仕事の依頼が来たこともありました。一方オー ストラリアでは、店を売ろうとしていたのにコロ ナで売れなくなったので、売却の代わりに店をリ ブランディングすることに決めたオーナーさんな ど、思わぬ方向から仕事が舞い込んできました。 これまで多方面の人と仕事をして人間関 係を築 いてきたことが、こうした仕 事 の 依 頼 にもつな がったんだと思います。また、デジタルでのデザ インやイラストの依頼が来てもパソコンとiPadさ えあればできたので、これも現場に行けないコロ ナ禍では強みになったのかなと思います。 ──人と人とのつながりなど、これまでの積み重 ねが大事ということですね。 昔 会った人から仕事の依 頼が 来るなど、人と のつながりは 本当に大事だと日々痛 感していま す。僕は大学3年の時にサーフ･ブランドのオニー ル（O'Neill）でインターンシップをしていたので すが、当時のマーケティング･ディレクターやアー トディレクターから3年前よりプロダクト・デザイ ンやコラボレーションの依 頼が入るようになりま した。あの頃、僕はただの一学生だったけれど、 今では彼らが仕事を依頼してくれるだけでなく、 一緒に飲みに行ったりもする。つながりって本当 に大切なんだなと実感します。

Photo: Chris Grundy

14 NICHIGO PRESS I MAY 2021

Dee Whyのカフェでの壁画制作 ── 最 近の活動として、ディー･ワイにあるレスト ラン・バー「Deck 23 Dee Why」で店内壁画を 担当されたそうですが、どういった経緯で壁画制 作の依頼を受けられたのですか？ これも人とのつながりによって実 現したこと なのですが、レストランの施 工を担 当したパー トナーの1人 が、過 去に僕 の 作 品を観 たことが あったそうで、その話を聞いたレストランのオー ナーの方から依 頼 が 来ました。僕としてはノー ザン･ビーチーズに自分 の 絵を残 せるのは 嬉し いことだなと思ったので 話を聞きに行くことに しました。 ──壁画のデザインはどうやって決められたので すか？ 実 際にレストランの雰 囲気やコンセプト を見て、アイデアを膨らませていったのですか？ オーナーさんからは当初「葛飾 北 斎の波を描 いて欲しい」と言われました（笑）。恐らく波を描 いてシドニーを表現して欲しかったんだと思いま す。ただレストランの壁は横に長く、どうしようか と考えた末、波をレストランの目の前のサーフ･ ポイントのディー･ワイ･ポイントに見立て、それを 反転させてディー･ワイからロング･リーフまでをイ メージして描くことにしました。その土 地に合っ た風景を描くことで、地元のお客さんが気付いて くれたらいいなと思ったので、そうしたアイデ ア を思いつく限り提 案して、デザインが固まってい きました。 ──オーナーの方は和風テイストを希望されてい たわけではないんですよね 。いきなり葛飾 北 斎 が出てきたのは面白いですね。 単にレストランが海沿いにあるのと、思い付く ままにアイデアを出しただけだと思いますけど、 そうしたアイデアを整えていくのが 僕の仕事です から。結果的には、オーナーの方の最初のイメー ジとは違った壁画が出来 上がったかもしれない ですが、 「それはそれですごく良い」と言ってもら えたので、ハッピーに終われたと思います。

純日本人であることが強みに ──人とのつながり以外に、仕事をする上で大事 なことはありますか？ 仕事 柄、 「他の人とは違う何か」が大事だと考 えています。僕は18歳の時に英 語が全く話 せな い状態でオーストラリアに来たので、仕事を始め た当初は英語での会議についていけないことが 多々あり、 「日本人であることのハンディ･キャッ プ」を嫌と言うほど味わってきました。

しかし仕事を依 頼してくる英 語 圏の人 から見 れば、純日本人というのは珍しい存在ですから、 いろんな意 味で目立ち、それが 功を奏して仕事 の依頼にもつながっていったのかなと思います。 純日本人である自分だからこそ出せる「オースト ラリア人と違った何か」が、今では個 性として仕 事上プラスになっていると思います。 ── 壁 画も多く制作されていますよね 。ケンタロ ウさんにとってずばり壁画の魅力は何ですか？ まず壁 画は制 作そのものが 楽しいです。ハイ カラなペンキ屋みたいな感じで（笑）。ペンキは 塗るのも結 構 労力を必 要とするので、全 身を酷 使して出来 上がった時の充 実 感はとても大きい です。また壁画はいつまでも残っていてインパク トもあるし、色んな人に見てもらえることも魅 力 の1つですね。

──スカルをモチーフとした作品が多いですが、 どこから発想を得たのですか？ マンリー出身の有名なイラストレーター、ベン･ ブラウン氏 の 作 品 からヒントを得ました 。彼は 1990年代から米ロック・バンド「ニルヴァーナ」 にフライヤー・アートワークを提 供するなど、この 世 界では巨匠と呼ばれている人なんですが、僕 がオーストラリアに来てからずっとお世話になっ ているマンリーのサーフ・ショップ「アロハ・サー フ・マンリー」でもグラフィックを制作していて、 そうしたことも彼の作風を真似るきっかけになり ました。今では一緒に仕事したり、飲みに行った りする仲になれた事がとても嬉しいです。 ──作品にはビールもよく登場しますね。 オージーは本当にビールをよく飲みますし、代 理 店時 代は何度もビールに助けられて、同 僚 や 上司と仲良くなれました。僕も好きですから、こ れが自然と作品にも反 映される事があるのだと 思います。 ──好きなものがそのままモチーフになって出て きているのですね。本日は貴重なお話ありがとう ございました。これからの更なる活躍、期待して います。 （3月8日、ケンタロウさん･アトリエで）

Photo: Chris Grundy

──これまでの壁画制作で印象に残っているエ ピソードなどありますか？ 基 本的に壁画の場 合、周りは知らない人ばか りという環 境の中で、1人で 作品を制作すること が 多いです。だから最初は周りからの視 線 が 冷 たかったり、あまりフレンドリーな対応をされな かったりすることもあるのですが、制 作が 進 む につれ 彼らの表 情や対応が 変わり、最後は差し 入れまでくれる人もいたので、そういったことは 印象に残っています。あとはノーザン・ビーチー ズ周辺などで 知らない人から「君の描いた絵を

見たよ」と声を掛けてくれる人が増えたのも嬉し かったです。

Profile ヨシダ･ケンタロウ シドニー工 科大 学（U T S）ビジュアル ･コ ミュニケーション 学 部で 学んだ後、現 地 広告代理店に入社。デザイナーとして勤め たのち、フリーランスのイラストレーター、 アーティストへと転 身。シドニーのノーザ ン･ビーチズを拠 点に活動し、大手企業や ブレンドなどとのコラボレーションも数 多 い。2019年末～20年にかけてNSW美 術 館で行われた『Japan Supernatural 』 で 、壁 画 を メイン ホ ー ル に 描 き 話 題 と なった。Web: kentaroyoshida.com、 Instagram: kentaro_yoshida

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Kentaro Yoshidaさんの作品が店内を彩る

秋特集：食欲の秋

Deck 23 Dee Why ビーチ･フロント、音楽、こだわりの食材が織りなす新しいカルチャー 波 風に耳を澄ませDee Whyビーチを歩いて いると、どこからか気 分の上がる音 楽が聞こえ てくる。今 回 紹介する、フロンテージが 開 放 的 な雰囲気の「Deck 23」だ。 看 板を始め至るところにポップなイラストが 施されていて、中でも壁一面に描かれたイラスト が目を引く。これらはシドニーで 活 躍する日本 人アーティストKentaro Yoshidaさんの作品郡 である。 メニューの特 徴はジャパニーズ･オーストラリ アン･フュージョン。その工夫は随 所に表れてい る。使 用食 材、調達 場所の決 定まで、全てのメ ニュー開 発 の 舵を取るのはヘッド･シェフのジ ローさん。彼はオーナーのケンジさんと共に豪 州でワーキングホリデーを経 験した後、日本の 江戸前寿司店で修行した経 歴の持ち主。QLD 州の高級 寿司店での経 験もあり、その広いコネ クションから旬のシソをバイロン･ベイから取り 寄 せたこともある。そのこだわりの強さから卸 売 業者を唸らせるという。調理 過程にもそのこ 18 NICHIGO PRESS I MAY 2021

だわりは強く表れており、だしやソースに至るま で全てを1から作るそうだ。 「オーストラリアで 知られている日本食と日本 の江戸前のレベルにまだ差があるからこそ、素 材や味にこだわり、日本に行かなくても日本の 味を楽しんでほしい」とジローさんは話す。 江戸前の考え方ではできるだけシンプルさを 追求するが、そこはオーストラリア･スタイルにア レンジし、華 やかに盛り付ける。味は 本 場、盛 り付けはオージー目線を大切にしたメニューの 数々が、着実にローカルの常連 客を増やしてい る。日本人客にとっては日本を思い起こさせる メニューとの出合い、オージー客にとっては日 本食の概念を覆す経 験を与えているのだ。 お 薦 めは 魚 メニューを中 心とした「おまか せ」。提 供される魚は日本人が営む魚 屋から取 り寄 せる。決まった物はなく、その日に良い 物 が上がったと連 絡を受けてからジローさん自ら 品定めに向かうという。旬の物を最高の状 態で 提 供する、一切手を抜かない芯の強さがうかが

える。 アラカルト･メニューでは、ポーク･カツのミル フィーユが人 気だ。多くの客が「デザート？」と メニューを見た瞬間から興味をそそられるよう だ。その他、スパイス調合にこだわったキング･ フィッシュ･カルパッチョ、ダック･クレープ、ク ラックリング･カクテルも人気だ。ダック･クレー プは北京ダックのようなイメージだが、オリジナ ル･ソースを使い、客が自ら巻いて食べるという エンターテインメント性も魅 力だ。クラックリン グ･カクテルでは刻みワサビと旬の魚を使用して いる。刻みワサビのほのかな甘みを感じられる 絶品だ。 広々としたバー･スペースで提 供されるカクテ ル の 数々も見 逃 せない。柚 子 やシソを使 用す るなど日本を感じられるものも多い。中でもお 薦 めは「シソリータ」。日本 スタイル のマル ゲ リータで、塩の 代わりにゆかりを使 用している オリジナル･カクテルだ。木曜日と金曜日はハッ ピーアワーでカクテルも手頃な価格で提 供して

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いるのでいろいろ試してみたい人はその時間が 狙い目だ。Deck 23ではカクテルを楽しむだけ の利用も可能なため、気 軽に立ち寄れるのがう れしい。 オーストラリアのゆったりとした時間の過ごし 方に合わせ、昼も夜もいつでも来店できるよう、 ランチの時間にちょっとお腹を満たすのに最 適 な弁当のテイクアウトからバー･メニュー、ダイ ニング･メニューまで取り揃えている。特にお薦 めのタイミングはビーチ･フロントのロケーショ ンを一緒に楽しめる天気の良い日のサンセット 前だ。 今後はロケーションとベニューの広さを生か し、さまざまな人にファンクション利用もして欲 しいという。近 隣 サバーブでは場所を借りるだ けで多額のチャージが 掛かるが、Deck 23は 完全フリーの予定。200人のキャパも実現可能 で、用途に応じて特別メニューも提 供可能だと いう。会社の決 起会や女子会、誕 生日会などに ぜひ活用して欲しい。

1 . （ 左 上 ）調 合 され た ス パ イス が 旨 味を引き立 てるキング･フィッシュ･カル パッチョ （中央）マイルドなみそが 香る Miso Salmon （右上）新 鮮レタスがお いしいLettuce Cup （下）ころっとミニ サイズのクリスピー･ライス･ボール 2. 笑 顔の可愛いギャビーさん 3. 波の音と良 い音 楽でゆったりとした時間を 4. 細部 にまでこだわった盛り付けは目でも楽し める 5. 日本人 が営む 魚 屋から届く新 鮮な魚のおまかせ 6. 冷麦ヌードル･サラ ダなど季節に合わせたメニューも随時 提 供 7. 抹茶のデザートでホッとひと息

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DATA 住 所：Shop 2, 23 The Strand Dee Why 営業時間：12PM〜9PM（月曜 定休、金･土は10PMまで） Tel: 02-7228-9033 Web: www.deckdw.com

MAY 2021 I NICHIGO PRESS 19

MACOイチオシの「HK FRENCH TOAST」（$19）

リラックスできる雰囲気が特 徴の店内

秋特集：食欲の秋

特別 寄稿 シドニー在住のカフェ巡り大好き女子MACOがお勧めのカフェを紹介。

Haven Specialty Cofee コンセプトは第二の我が家、遠方からもファンが訪れるリラックス空間 今回、私が訪れたHaven Specialty Coffee は、ローズベリー店とダーリング･スクエア店（エ スプレッソ･バーと呼称）の2店舗 展開をしてい る今注目のカフェです。今 回は 本 店のローズベ リー店にお 邪 魔しました。この地 域はカフェの 聖地･サリーヒルズや人気カフェの多いニュータ ウンやアレキサンドリアにもほど近く、落ち着き のある住宅 街といった趣を持つエリア。元々サ リーヒルズに座 席60席の巨 大な店舗を構えて いましたが、ライトレール工 事 やコロナの 影 響 から移転を決 意。カフェの数はまだ多くはない ですが、オーナーであるKit Tranさんは今後の 需要を見越して、この場所を選んだそう。 オーナーのKitさん、そして共同経営者である Herman Chiuさんは、共に香港出身。2人とも ホスピタリティ･コーヒー業 界で 約10 年の経 験 を持ちます。今回、取材で訪れている間にも、た くさんのお客さんが K itさんとの 会 話を楽しみ に来店している様子が伺えました。 Kitさんは事業開発と運営に注力し、Herman 20 NICHIGO PRESS I MAY 2021

さんはコーヒー･マスターとしてコーヒー焙煎、ト レーニング、品質管理を担当しています。 お店のコンセプトはサリーヒルズ店の時から 変わらず、 「お客 様が 安心･リラックスできる、 第 二の 我 が 家のような快 適な空 間 、時 間を提 供する」こと。コーヒーやフード･メニューへのこ だわりはもちろん、経 験から学んだホスピタリ ティを一 番に考え、サービスを提 供していると 熱く語ってくださいました。 どのメニューも伝 統的なカフェ･メニューにア ジアン･フュージョンを加えたシェフこだわりの 一品ですが特に人気のトップ３を紹介します！ BAE ROLL 厚切りベーコン、目玉 焼きやハッシュポテトをミ ルクパンで挟んだバーガースタイルのメニュー。自 家 製のチャーシューソースのほんのりとした甘みと ジューシーさに病みつきになること間違いなし。 PRAWN SANDO オーストラリアでは 珍しい耳なしサンドイッチパ

ンに、エビを贅 沢に使ったコロッケを挟み、とびっ こをふんだんに乗せた見 栄えも味もパーフェクトな 一品。季節のピクルスも酸味を抑えているため子ど もでも食べやすいテイスト。 HAVEN SIGNATURE DAIKON CAKE メニューにHAVEN SIGNATUREと記載のイチオ シメニュー。干しソーセージとエビの入った 珍しい 自家 製 大 根のケーキ！ オーナーの出身 地･香港の ソースを使 用していてアジア人の私にはどこか懐か しいようなお味 。ベースに添えられている野菜がフ ライされた大根ケーキの油分を中和してくれる。

魅 力的な商品が 数ある中で 私一 番オススメ の商品は、女子は基 本大好きと言っても過言で はないフレンチトースト！ 中にはアールグレイ がほのかに香るカスタードが入っており、マスカ ルポーネ･クリームの上にのっているローズペタ ルがアクセントとなっている甘すぎない逸品。 メルボルンスタイルのマジック･コーヒーとの相 性が完璧です。

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1.「HAVEN SIGNATURE DAIKON CAKE」（$18） 2.「BAR ROLL」（$15） 3. お話を伺ったオーナーの Kitさんと 4. ホスピタリティーを第一にしたフレンド リーなスタッフたち 5.「PRAWN SANDO」（$17.5）

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Haven Specialty Cof feeでは、ラテアート や注ぎ越しのワークショップ、コーヒー鑑賞会な ども開催しています。私もDarling Square店に てPour Overをオーダーし、Hermanさんの技 術を堪 能させてもらったことがあります。自宅 ではフィルター･コーヒーをよく淹れていますが、 さすがプロの技術。豆の香り･旨みすべてを完璧 に抽出する、贅沢なひと時を過ごすことができ ました。 地 元 の人々に愛されるH a v e n S p e c i a l t y Cof fee Roseber y店。周りに駐車場も多いの で 車 で 行っても安 心 。シティの人 込 みから 離 れ 、落ち着 いたブランチを ぜ ひとも味 わいに 行ってみてください。

DATA 住 所：5 Crew Place, Rosebery, NSW 2018 営業時間：月～金7AM～3PM、土･日8AM～3PM I n s t ag r a m：@ h ave n s p e cia l t yc of f e e 、Fa c e b o o k： havenspecialtycof fee

MACO メルボルンに1年間 滞 在 後、現在シドニー在 住 3 年 。コーヒーが大 好きで、インスタ映えのす るカフェ巡りに奔 走するなど最 先 端のカフェを 日々探し歩き、いつしかライフワークに。来 豪 後、甘い 誘 惑に負け体 重も一 時 増 加したが 食 べたいものをオーダーしたい！ という思いから エクササイズにも果敢に取り組んでいる

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秋特集：読書の秋

本好きにとって、トレンドに取り残されてしまうのはつらいところ。本連載では、シドニーCBDに店 を構え、KINOと親しまれるオーストラリア紀伊国屋書店協力の下、トレンド･キーワードと共に読み 逃せない話題の3冊と、日本のトレンドをキャッチするための最新ランキングをご紹介していきます。 今 年の母の日は5月9日の日曜日。多くの方が 日本にいる家 族のことを思い、安 全に日本に帰 れる日が早く来て欲しいと思いを馳 せているの ではないでしょうか？ 5月と言えば、子どもの日 などイベントも盛りだくさんですね 。そこで 今月

協力：オーストラリア紀伊國屋書店 （Level 2, The Galeries, 500 George St., Sydney）

は大 人でも楽しめる絵 本をご紹介。子どもの頃 には 気付かなかった新たな感 動、さまざまな経 験を重ねきたからこそ心により深く響く言葉。そ んな心に響く言葉に、気 軽に出合えるのが 絵 本 の良いところだと思います。

今、売れている本は？

ベストセラー･ランキング（2021年3月1日～7日） ■文庫ベストセラー

■新書ベストセラー

1 任 侠浴場

今野敏

中央公論新社

1 スマホ脳

アンデシュ･ハンセン／久山葉子 新潮社

2 祈りのカルテ

知念実希人

K ADOK AWA

2 歴史探偵忘れ残りの記

半藤一利

文藝春秋

3 あきない世傳金と銀（10）

高田郁

角川春 樹事務所

3 論語と算盤 現代語訳

渋沢 栄一／守屋淳

筑 摩書房

4 砂の家

堂場瞬一

K ADOK AWA

4 人 新世の「資本論」

斎藤幸平

集英社

5 長く高い壁 The Great Wall

浅田次郎

K ADOK AWA

5 在宅ひとり死のススメ

上野千鶴子（社会学）

文藝春秋

ら ランキングか

P ic k u p！

KI N O KU N

祈りのカルテ 知念実希人／KADOKAWA

IYA便り

5月、秋が深まり良い季 節になりました。今 年の夏は天 気 が 悪

諏 訪野良 太は医科大学附属病院の研 修医。臨 床研 修で内科、 外 科、小児 科などを回っている。ある夜、昏 睡 状 態で 救 急 搬 送さ れた女性の腕に、元 夫の名がやけどで刻まれていた。離 婚以 来、 睡眠 薬の過 剰摂取を繰り返しているというが、良 太は女性の態 度 と行動に違 和感を覚える。なぜか毎月5日に退院できるよう入院し ていたのだ。5つの感動を収めた連作医療ミステリー。

く、夏らしくない日が 多かったので、秋はすっきり秋晴れで過ごし やすい季 節になるといいですね 。今月のお薦めは 絵 本の 特 集で す。子どもと一 緒に楽しむ本はもちろん、大 人になってから素 晴 らしさに気付く愛に溢れた本もたくさんあります。なかなか日本に 帰れない日が 続くからこそ、絵 本を通して日本を感じるのもいい かもしれませんね。

今週のトレンド･キーワード「大人でも楽しめる絵本」 お母さんから生まれた全ての人へ

死の意味を優しく暖かく

かこさとしさん最後の絵本

おばあちゃんもこどもです いもとようこ

わすれられないおくりもの スザン･ヴァ－リ／小川仁央

みずとはなんじゃ？ かこさとし／鈴木まもる

金の星社（価格：A$35.70＜会員価格：A$32.13＞）

評論社（価格：A$27.10＜会員価格：A$24.39＞）

小峰書店（価格：A$37.90＜会員価格：A$34.11＞）

母の日に何をしたらいいか相 談した孫うさぎたち

アナグマはもの知りで賢く、皆からとても頼りにさ

あさおきて、かおをあらうみず。うがいをしたり、の

に、お手 紙書いたら……とおばあちゃんは 教えてく

れていた。ある冬 の 初め、アナグマは死 んだ。かけ

んだりするみず。みずとは、いったいどんなものなので

れます。ところが孫たちが書いた手紙を読み上げると

がえのない友だちを失った悲しみで、皆はどうしてい

しょうか？――。 暮らしの中の水を通して水の不思議

「私もお母さんの子どもだったんだ！ お母さんに会い

いか 分からない……。友だちの素 晴しさ、生きるた

な性質を知り、自然環境に目を向けるきっかけとなる

たいよー」とおばあちゃんは泣き出すのでした。今子ど

めの知恵や工夫を伝えあっていくことの大 切さを語

ような、科 学する心を育む 絵 本 。科 学 者でもあった

も、元子ども、お母さんの子どもだった全ての人に。

り、心に染みる感動を残す英国の名作絵本。

絵本作家、かこさとしさんが手掛けた最後の絵本。

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らけ 店 主･ライト知 特 別 寄 稿 ほ んだ

子さん

「本がもたらす極上の自分時間」 朝夕肌 寒さが増してくるこの季節、温かいコー ヒーや香りのよいお気に入りのお茶を淹れて、ソ ファにゆったりと腰 掛 け て、静かな空 間 で 本 の ページをめくりはじめる……。なんと幸せな瞬間 でしょう。 この1年を振り返ると、世界的なパンデミックで ものの在り方･考え方、ありとあらゆるものが急速に デジタル化されてゆきました。しかしながらここに 来て、またアナログなものの魅力に回帰する流れが 進んでいるような気配も日々実感しています。 毎日紙の本を扱っている私ですが、接 客や本 の 整 理をする以 外はほぼパソコンとスマホで 作 業をするため、実は普段から結構デジタルまみれ な日々を送っています。そしてプライベートでも、 ネット上でエンターテイメントを楽しむ……、そん な生 活を長いことしていたら、楽しい半面、やっ ぱり疲れ果ててしまい、逆に自分のリラックスす る時間はそういうものから離れたいと感じるよう になりました。そういう時、一番 手軽で強い味方 になってくれるのはやはり「紙の本」だったんです よね。 今、日豪プレスを開いて読 んでくださっている この瞬 間も、皆さんわりと他 の 雑 事から離 れ 静

かな時間を過ごしておられるのではないでしょう か？ 本や 雑 誌を読む 時 間というのは、本の内 容を 楽しむだけではなく、そこに付 随する心の「ゆと り」、そして自分に向き合う時 間や環 境をもたら してくれます。それ はもしかすると、お 休 み 前の ベッドの中かもしれないし、カフェで 過ごす時間 かもしれませんね。その時間を通して、ワクワクし たり、満たされることで仕事のパフォーマンスも 上がり、人 間 関 係 や生 活 全 般もそれに伴って自 然とスムーズに進んでゆく気がします。 そういえば先日、常連のお客様がパンデミック で外出を控えられていたため1年ぶりのご来 店を なさいました。お会いした瞬間は久々の再会に感 激！ ひとしきりお話を楽しませて頂いたあとは、 いつものようにたくさん本を選んで、笑 顔でお帰 りになりました。 数日後……、なんとそのお客 様 からお電 話 が あったんです。こういう時、仕事 柄、 「何か不備が あったのかな？」と一瞬心配してしまいましたが、 なんとなんと「ありがとう！」とお礼のお電話だっ たのです。 この1年は 本を買いにお出 掛けになれなかっ

ほんだらけ･フル･オブ･ブックス シドニーCBDのチャイナタウンに店舗を構える日本の書 籍を扱う 古書店。店内には毎週日本からの最新漫画週刊誌も届くマンガ喫 茶スペースもあり、1時間5ドルから利用可能。Web: fullofbooks. blogspot.com

たので、お休み前には動画を見て過ごしておられ たそう。それが先日、買ってくださったばかりの本 を読 んで 休まれたところ、ご自分でもビックリす るほどぐっすり心地よく眠れたのだそうです。1年 ぶりに質の良い睡 眠 がとれたのは 本のおかげよ と本当に喜んでくださいました。本の秘めたるパ ワーってなんと素 晴らしいのだろうか？ と実 感 せずにはいられない出来事でした。 数年前ある日本の番 組の調査で、のべ 41万人 の高齢者のデータをもとにAIが解析したところ、 健 康 寿 命を延ばすのに有 効なのは運 動よりも食 事よりもなんと「本や 雑 誌を読 むこと」という結 果が導かれたそうです。 更に、米･イエール大学の研 究論文「読 書と長 寿の関連性」でも「読書習慣のある人はない人に 比べて23カ月寿 命 が 長い」という結果 が出たそ う。年齢性 別に関わらず、純粋に本を読むことが 長寿につながったと結論付けられていたんだそう です。 もしかして紙の本のポテンシャルって思ってい る以上にすごいのかもしれませんよね？ この素晴 らしいツールをあなたの毎日にぜひ取り入れて、こ の秋、極上の自分時間を楽しんでくださいね！

読書の秋にほんだらけがお勧めする3冊 思い込みを取り払い世界を正しく見る力を

お約束を見事に破る!? 痛快ミステリー

本格ミステリ史上に残る大トリック！

FACTFULNESS（ファクトフルネス） ハンス・ロスリング

名探偵の掟 東野圭吾

十角館の殺人 綾辻行人

日経BP社

講談社文庫

講談社文 庫

世界のさまざまな問 題に対し、我々がいかに思い

ミステリもいいけど面白さも必 要！ こちらただの

やっぱり読書の秋は本 格ミステリに浸りたい！ ３

込みによって実は事 実と異なるイメージ持っている

推 理 小 説ではありません。密室、時 刻 、アリバイな

0年以上も衰えることなく重 版され続け今もミステリ

か。しかも賢い人ほど事実を歪める“10の思い込み”

ど、ミステリ作家たちが日頃頭をひねって生み出して

史 上不 朽の名作としてファンに読み続けられている

に囚われていることが 多いそう。それらの思い込み

いるトリックやお約束をひっくり返してユーモアにし

本作。点と点が 繋がり、犯 人を突き止めたかと思い

に気付き、事実に基づいて世界を見る習慣を付けて

ちゃった異例の連作短編集。本格 推理ファンにはた

きや、最後にすっかり騙される快感！ この驚 愕の結

くれる必読のベストセラー。

まらない笑いのツボが詰まっています。

末、一度は体験して欲しい。 MAY 2021 I NICHIGO PRESS 23

【 第 7 回 】最 先 端 ビ ジ ネ ス 対 談

対談

本庄義男

作野善教

刺青師、絵師

doq®代表

アーチボルド、日本人初の ファイナリストに輝いた刺青師 日系のクロス･カルチャー·マーケティング会社doq®の創業者として数々のビジネス･シーンで活 躍、現在は日豪プレスのチェア･パーソンも務める作野善教が、コミュニティーのキー･パーソンとビ ジネス対談を行う本企画。今回は、刺青師という本業の傍ら、2020年にはオーストラリアで最も権 威のある肖像画の賞であるアーチボルド賞のファイナリストに選出されるなど、絵師として活躍する 本庄義男さんにご登場願った。 （監修･撮影：馬場一哉）

24 NICHIGO PRESS I MAY 2021

【 第 7 回 】最 先 端 ビ ジ ネ ス 対 談 作野：本庄さんがタトゥー･アーティスト、彫り師と

生活をできればと考えていました。そんな中、幸い

いう職業や、オーストラリア移住を選んだ理由を

メルボルンのタトゥー･スタジオで働く口を見つけ

お聞かせ下さい。

ることができました。

本庄：21～22歳の頃、アメリカで買い付けたビン

作野：ご自身でタトゥーの世界の門を叩いたんで

テージ古着を日本で売る古着屋を友人と共に始め

すね。ローカルのお店ですか？

たのですが、その時に「もう普通の仕事には戻ら

本庄：はい、英語は拙かったのですが何とか……。

ず独立してやっていく」という決意をし、日本で刺

オーストラリアでは約7年前にタトゥー･ライセンス

青を入れてもらったことが、彫り師に興味を持っ

ができましたが、昔は資格は不要でした。オースト

たきっかけです。海外バンドの音楽が好きで、例

ラリアで初めてお金をもらって刺青をお客さんに入

えばレッド･ホット･チリ･ペッパーズのボーカルな

れた時は、緊張で本当に手が震えたことを覚えて

ども刺青をしているので憧れでもありました。た

います。その店は、既存のデザインの中からお客さ

だ、その後に入れてもらった2個目の刺青のクオリ

んが選んだ絵柄を転写してそのまま彫るスタイル

ティーが低かったんです。高いお金を払ったのに

だったので、そこで技術の下積みができました。

と思い、友人と一緒に「それなら自分たちでやら ないか？」というような感じで始めました。 作野：自分で納得のいく刺青を彫りたい、という

26 NICHIGO PRESS I MAY 2021

刺青に対する日豪の感覚の「共通点」

思いだったんですね。絵を描くことはもともと得意

作野：オーストラリアは人種の多様性もあり、肌の

でしたか？

色や質も異なりますよね。そこはどう克 服された

本庄：いいえ、全然でした。インテリアの専門学校

のでしょう。

には行きましたが、絵を描く機会はなかったです。

本庄：経験としか言いようがないですね。特に白

作野：一般的に彫り師の道を目指す場合、師匠に

人の方は日焼けで肌が 硬く、アジア人のようには

弟子入りをするのでしょうか。

針が入らず、冷や汗をかきながら彫ったことを覚

本庄：弟子入りか独学の二択です。弟子入りをする

えています。

と下積み期間の2年は雑用、それからやっと絵を

作野：これまで何人くらいの方に彫ってこられまし

描き始め、更に1～2年してから人に刺青を入れ始

たか。

めるので、彫り師になるまでに約4年かかります。

本庄：2000人は超えると思います。オーストラリア

それなら自分でやろうと思いました。まだインター

での最初の10 年は小さい刺青を多く手 掛けたの

ネットもない時 代でしたが、たまたま彫り師の友

で1日10人以上に彫ることもありました。今は腕1

人がいたので、電話とFA Xで情報を仕入れてス

本全体に彫るような時間を掛ける大きな仕事が多

ターター･キットを買い、自分の脚に彫って練習す

いので、年間40～50人ほどですね。

ることにしました。

作野：日本では今も温泉やサウナで刺青を見せな

作野：1作目の出来栄えはいかがでしたか？

いように配慮する風習がありますが、オーストラリ

本庄：上から消してしまったので今はもうないです

アではプールやビーチでも堂々と振る舞えます。日

が、どうしようもない出来でした（笑）。それが20

豪の刺青に対する感覚の違いを、彫り師としてど

年近く前ですね。収入を補うために古着屋以外に

う感じますか？

工場でも働き、残りの時間を刺青に充てる生活を

本庄：刺青を入れたい人って、見せびらかしたい人

していました。

と、隠したい人に分かれます。日本でもオーストラリ

作野：刺青の技術を高めていく中、何か転機とな

アでも、見せるために彫る人と、自分のために彫る

る出来事はありましたか？

人がいて、根本は一緒だと思うんです。でも、作野さ

本 庄：古 着 屋の隣 の 英 会 話 学 校 で 働 いていた

んがおっしゃるように社会の捉え方は、目に見えて

オーストラリアの女性とお付き合いし、ほどなく結

違いますね。ただ、オーストラリアでもオフィス･ワー

婚したのですが、振り返るとそれが転機でした。

カーのお客さんなどは「シャツを着た時に見えない

結婚後も2年ほど日本で刺青を彫り続けていたの

部分に彫ってほしい」とオーダーしますから、日本

ですが、その後オーストラリアに移りました。まだ

と共通する感覚もあると思います。見えない部分に

若かったので、1年ごとに日豪を行き来するような

刺青を入れるのは、日本の美学でもありますね。

当たって砕けろくらいの精神で始めて、 その世界に飛び込んでから続けるかを決めたらいい

【 第 7 回 】最 先 端 ビ ジ ネ ス 対 談

日本人の職人気質がオリジナリティーに

ジャパニーズ･スタイルの刺青というのが 正 確で

作野：メルボルンでしばらく彫り師をしてから、シ

らしく彫れるか、僕はまだ自分のスタイルを探して

ドニーに移られたそうですね。

いるところです。最近はソーシャル･メディアなどの

本庄：はい、シドニーで最初に働いたのがカスタ

影 響もあり、どの分野でも上手い人の真似をする

ム･デザイン専門のタトゥーの店で、そこから自分

人が増えていて、技術は向上する一方で、デザイン

で絵を描いてお客さんに提供するスタイルで彫る

のオリジナリティーは失われていっています。絵を

ようになりました。

見ても誰の作品かわからない、ということが珍し

作野：転写したデザインを彫る時 代を経て、今は

くないんです。

オーダーメードで1点1点時間をかけて、より丹 念

作野：その中で本庄さんが追求しているオリジナ

でアーティスティックな仕事をしていると思うので

リティーは、どのような世界観でしょうか。

しょう。そのジャパニーズ･スタイルを、いかに自分

すが、どのようなスタイルの刺青なのでしょう。

本庄：日本人としてのアイデンティティーが、1つの

本庄：時間と共に自分の好みも変化しています。

独自性になっていると思います。日本人は職人気

最初の4年ほどは、トライバルと呼ばれるデザイン

質で、とことん何かを突き詰める人種だと思いま

を中心にしていました。

す。デザインにおいても技術においても、他のどの

作野：ニュージーランドでよく見掛けるような？

国の人よりも努力を惜しまず完璧さを追求する日

本庄：そうです。僕はネイティブ･アメリカンなどの

本人らしさが、オーストラリアのタトゥーの世界で

デザインから影 響を受けました。その後、アメリ

の僕の差別化にもなっています。

カのネイビーの人が入れるようなオールド･スクー ルという刺青にはまりました。それに飽きてから、 オールド･スクールを今風にアレンジしたネオ･ト ラッドというスタイルにはまり、その後かれこれ12

PROFILE ほんじょうよしお 刺青師、絵師。2005年オーストラリアへと移 住 後、 メルボルンのタトゥー･ショップで 働き始め、それま で 我 流で 学んできた刺青を本 業に。日本人であるこ とから徐々に浮世 絵をベースとした和 彫りのニーズ が増え、それに伴い日本画の世界に。2020年、オー ストラリアで 最も権 威 のある肖像 画の賞「アートボ ルド賞 」のファイナリストに選 出 。現 在「h i b e r n i a tattoo」に勤務。Instgram: @yoshiohonjo

28 NICHIGO PRESS I MAY 2021

伝統とアイデアを融合した 絵画の世界での挑戦

～13年は和彫り1本でやっています。

作 野：その「追 求」の 過 程で 昨 年 、本 庄さん の

作 野：日本人にとって和彫りは、アウトローのイ

アート作品がアーチボルド賞（編注：オーストラリ

メージもありますよね。

アで最も権威のある肖像画賞）のファイナリストに

本庄：はい。ですから日本にいた時は和彫りよりも

選出されました。セレブリティー･シェフのアダム･

アメリカの刺青に興味がありました。もともと和彫

リャオ氏を浮世絵のスタイルで描いた、非常に面

りは、浮世絵をベースにした日本の柄を刺青にし

白い作品ですね。

たもので、江戸時代のデザインの再構築です。日

本庄：僕は絵の世界では無名ですから、アーチボ

本では伝統的に手彫りなのですが、最近はアウト

ルドに挑戦するつもりはなかったのですが、現在

ラインを描く筋彫りはマシンで、色入れやぼかし

の妻が写真家で、アダムの写真を撮る機会があっ

は手彫りでやるというのが主流になっています。

たんです。僕も人気テレビ番組「マスター･シェフ」

作野：海外では、和彫りにアウトローのイメージは

で有名になった彼を覚えていて、ちょうど 絵の題

ないわけですね。

材を探していたタイミングでもあったので描かせ

本庄：日本人が「アメリカのものが好き」というの

てもらいました。

と一緒で、オーストラリア人にとっては「日本のも

作野：動きのあるデザインと構図が印象的です。

のが好き」という、無い物ねだりの感覚だと思い

本庄：浮世絵のデザインを再構築し、自分のスタ

ます。「日本人だから日本の絵が彫れるだろう」と

イルで描くことを意識しました。浮世絵の時 代に

オーダーが来始めたのがきっかけで、僕自身が和

は見 立絵という描き方があり、当時、例えば直接

彫りを始めたというよりは、結果的にお客さんに

的には描きにくい役人なども別人に見立てて描く

始めさせられたというのが実際のところでした。

ことがありました。ある時、ふと、シェフであるアダ

作野：需要に応じて、和彫りを提 供をするように

ムに食材でもある鯛を添えて恵比寿様に見立てる

なったと。

デザインが浮かんだんです。画材にもこだわり、日

本庄：はい。ただ、僕は和彫りのデザインをマシ

本に帰国した際に探した手作りの和紙に、日本の

ンで彫っているので、本当の和彫りというよりは、

昔ながらの水干絵具と墨を使いました。

み た て え

すいひえのぐ

ですが、自分の子どもに小さいうちから絵を教え

国で、現代ではその偉大さゆえの行き詰まりや、

て、若いうちに僕の全技術を伝えたら彫り師とし

本 物を追求するあまり本 物以外を許 容しないよ

てやっていけると思うので、それをバックグラウン

うな風 潮もあります。そんな中、本庄さんの作品

ドとして持たせつつ、本人はやりたいことに挑戦

は、日本の画材や見立 絵という表現に、シェフと

して、もし無理でも彫り師に戻れるような、そんな

鯛という新しいアイデアを融合させ、オーストラリ

選択肢を与えることができたらと思っています。も

アという外 国で勝 負している点が 素 晴らしいで

し子どもがいつか刺青を入れるなら、しっかり良

す。アートや料理などのプロの世界で、日本の 伝

い彫り師を選んで、本気でやってほしいですね。

統に固執してそれをそのまま海 外 に持ってきて

作野：本庄さんが古着屋や彫り師など多くの経験

も、価値が伝わらないことは多々あると思います

をしてきたことを踏まえ、渡豪する人、転職する

から。

人、新型コロナウイルスで変化を体 験している人

本庄：それは絶対にありますね。

などに、新しいステップを踏み出すためのアドバイ

作野：本庄さんが、海 外の人を引きつけ、価値を

スをいただけますか。

理解してもらえるアプローチを、伝統と両立して表

本庄：人生の中で最も時間を費やすのは仕事です

現していることに感銘を受けました。刺青以外で

から、好きなことを仕事にできたらいいと思うんで

も、多様な技術を持つ日本人が海外でそれを実現

す。セカンド･チャンスならなおさら、好きなこと、

することで、日本の本当の良さも伝わり、もっと興

やりたいことに時間を使って追求して欲しい。好

味を持ってもらえるはずです。そうした発想をする

きなことが仕事なら、職場に行きたくないことは

日本人がどんどん世界に出たらいいなと思ってい

ないですし、好きなことに時間を使うことでお金

たので、アーチボルド賞の話題はとてもうれしかっ

も頂けるので、満足感も高く幸せです。新しいこと

たです。

にチャレンジして、その中で好きなことを見つける

本荘：昨年は僕と新明百合さんが、日本人として

のがいいと思います。

初めてアーチボルド賞のファイナリストに選ばれ、

作野：「好き」で止まってしまって仕事にまでなら

とても意義のあることだと感じました。ただ、日本

ない人は、どうするのが良いでしょうか？

の伝統文化は後継者不足で技術が失われ消えて

本 庄：やってみなけれ ば 結果はわかりませんか

いくことも多いと聞くので残念です。

ら、当たって砕けろの精神で始めて、その世界に

作野：日本で古い着物の生地でテーブルクロスを

飛び込んでから続けるかを決めたらいい。どんな

作っている人とお話しをしたことがあります。本来

世界でもプロになるには3000時間、約10年は掛か

の用途とは異なる使い方ですが、例えば祖母が着

るという話を聞いたこともあります。逆に言えば、

た着物の文化的価値に孫や曽孫が触れることもで

好きなことを10年追求すれば食べていけるレベル

きますし、着物をタンスで眠らせて虫食いにする

にはなれる、ということだと思います。

より価値はあると思うんです。

作野：確かに、10年というのはビジネスの世界で

本庄：その通りですね。昔の着物は生地や刺繍な

も1つの指標です。今はインターネットやデジタル･

どのクオリティーも高いものが多いですから。

デバイスも発達し、昔より起業もしやすい環境が

作野：そういった伝統とアイデアの融合は、これか

ありますが、僕が目にするのは、やり始めたものの

らの時代、より深く考えていく必要がありますね。

ごく短 期で結果を求めて止めてしまう人たち。才

これからの時代、伝統とアイデアの融合に関して より深く考えていく必要があります

【 第 7 回 】最 先 端 ビ ジ ネ ス 対 談 作野：日本は長い歴史と奥 深い伝 統 文化を持 つ

能や運があり2～3年で成功する人も確かにいます

「好きなこと」を10年追求して仕事に

が、それはほんのひと握りで、本庄さんがおっしゃ るように10年打ち込んで初めて結果がついてくる

作野：現在の本庄さんのライフスタイルや、将来の

ことの方が多いと感じます。

ビジョンについて伺わせて下さい。

本庄：好きなことなら10年続けるのも苦ではない

本庄：今は店で6時間ほど刺青を彫り、帰宅して家

ですから、トライしてみると良いですね。

族との時間を過ごし、寝るまで絵を描くという繰り

作野：本日は貴重なお話、ありがとうございました。

返しで決して派手ではないですが、目が見えて腕 が動く限り彫り師を続けたいです。これは夢なの 30 NICHIGO PRESS I MAY 2021

（2021年3月24日、日豪プレス･オフィスで）

PROFILE さくのよしのり doq® 創 業 者·グループ·マネージング·ディレクター。 数々の日系ブランドのマーケティングを手 掛 け、ビ ジネスを成 長させてきた経 験を持 つ。2016 年より 3 年 連 続 N S W 州 エキスポート·アワード·ファイナリ スト、19 年シドニー·デザイン·アワード·シルバー賞、 Mumbrellaトラベル·マーケティング·アワード·ファイ ナリスト、移民 創業 者を称える「エスニック·ビジネス アワード」史上2人目の日本人ファイナリスト

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季節の変わり目、体と心の健康維持に気を付けよう

ヘルスケア特集 慣れない環 境、季 節の変わり目、さまざまなことが原因 で、私たちの体と心は悲鳴を挙げる。しかし、医療システム や保険 制度の違うオーストラリア、更に英語での受診は不 安という人も少なくないだろう。本特集ではそんな私たちの 不調や不安を解決してくれる5つのクリニックを紹介する。

GP NSW／ノースブリッジ

ノースブリッジ･メディカル･プラクティス Northbridge Medical Practice

ノースブリッジで開業38年のベテラン医師 ロワー･ノースショアの便 利な立地･ノースブ リッジにある開 業38 年 の 一 般 開 業 医 。東 京 マートのあるショッピングセンターの隣のビル にあるので買い物ついでに立ち寄れるのもう れしい。 海 外旅 行 傷 害 保 険やヘルスケア･プログラ ムのキャッシュレス･サービスも可能 。診 療内 容 は 内 科（ 高 血 圧 、糖 尿 病 、生 活 習 慣 病 な ど）、外 科（簡単なけが、やけどなど）、婦人 科、小児 科、皮 膚 科、泌尿器 科、健 康 診 断、 予防 接 種など多岐にわたる。困難な病気は信 頼できる専門医へと紹介してくれる。 症状や既往 症について慎重に聞き、適切な 検査をして、より良い診断、治療につながるよ うに診 療を心 掛けているという。薬 局は近く に2軒あり便利だ。 心電 図、肺 機 能 検 査、聴 力検 査、血 液、尿 検査などはクリニック内で対応可、レントゲン や 超 音 波 検 査、CTやMRIなどが 必 要な場 合 は 最 寄りのレントゲン 科に依 頼する。同クリ ニックでは心理学 者（Psychologist）や足病 医（Podiatr ist）も診 療を行っているので 問 い合わせてみては。

鳥居泰宏先生のプロフィル

東京マートのあるノースブリッジ･プラザの隣という好立地

1953年日本生まれ。小 学1〜 4 年までシドニーの 小 学 校で 過 ご す。小 学 校 5 年 から中 学 3 年 までを東 京で 過ごした後、高 校 3 年 間はメルボルン･ハイスクー ル に 在 籍 。7 8 年メル ボ ルン 大 学 医 学 部 卒 業 。その 後 一 般 開 業 医 のためのトレーニングをメ ルボルンのRoyal Children’s Hospital と Royal Women’s Hospitalで受け、83年にノースブリッジ で一般開業医としてクリニックをオープン。

ココが安心 1 日本語対応 通 訳を通さず、医 師と直 接日本 語でコミュニケー ションできる。日本で処 方された薬をチェックし、同 じ薬がこちらで処 方できない 場 合は同 系 統の 薬を 処方している。

2 経験豊か 一 般 開 業 医として働いて38 年の 経 験と実 績 。信 頼できる専 門 医とのネットワーク。早急に専 門 医で

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●診 療 時間：月･金8AM〜6PM、火曜･木曜9AM〜6PM、土 8AM〜11AM ●電話予約受付時間：8AM〜6PM（水･日･祝休） ●住所：2b, Level 1, 115 Sailors Bay Rd., Northbridge NSW ●Tel: (02)9958-7104 ●Fax: (02)9958-4674 ●Email: reception@northbridgemp.com.au ●Web: nor thbridgemp.com.au/ ●利用可能カード：AMEX、 MASTER、VISA ●日本語：診察

の受診が 必 要な場 合は直 接 電 話して早めの予 約を 取ることも可能だ。

MAY 2021 I NICHIGO PRESS 31

デンタル･オン･ファルコナー

歯科 QLD／ゴールドコースト

Dental on Falconer

日本人の助手が常駐、多国籍な患者を20年以上診療している評判の歯科 多 国 籍 の 患 者 を2 0 年 以 上 治 療している ジャック先生と、日本語を話せるトニー先生、 女 性 歯 科医のエマ先 生のフレンドリーな対応 が 評 判の歯 科医院 。日本人アシスタントが常 駐しており、日本 語での診 療が 可能なため、 現 地 在住の日本人にも人 気のクリニックだ。 日本で治療した箇所の再治療や、通院回数を 少なくする集中治 療など、適 切な処置をして もらえる。クラウン、ホワイトニングなどの審美 治 療も行っている他 、矯 正やインプラントの 相 談にも気 軽に対応 。歯 科 衛生士もおり、子 どもへの治療 や歯石除去も行っている。日本 語で電話予約をしたい場 合は、名前と電話番 号を伝えることで日本人スタッフから折り返し の連 絡がもらえる。治療 時も通 訳付きなので 安心だ。 民間の保険会社に加入していると、治療 費 の一 部が 保 険 適 用可（付帯 条 件あり）。HCF 加入者は、検診と歯石除去の費用全額が保険 適 用可（年2回、6カ月おき）となっている。サ ウスポートのトラム駅ネラング･ストリートから 徒 歩5分の好立 地で、車いすでの通 院も可能 だ。土曜日に半日診療しているのもうれしい。

指圧 NSW／キャメレー

ジャック･チェン先生のプロフィル

頼れる歯科医とフレンドリーなスタッフが対応

T S S 高 校を卒 業 後、クイーン ズランド大学歯 科 学 校で学んだ 後、州保 健 所、個 人 開 業 歯 科で の勤務経 験を経てDENTAL ON FA LC O N E Rを開 院 。台 湾 生ま れで英 語だけでなく、中国語･台 湾 語を 話 すことができる。日本 人 助 手 数名が常時いるため、多 くの日本人 患者を始め、あらゆるバックグラウンドを 持つ患者に寄り添い、精神的な安心を含めた最良の 治療を提 供している。

ココが安心 1 土曜診療で通院しやすい 土曜日の診 療も行っているので、平日に時間がな い人でも通 院しやすい。ウェブ･サイトから診 察の予 約申し込みも可能。初診で記入する問診 票をダウン ロードでき、スムーズに診察を受けられる。

2 歯科治療費がリーズナブル 歯 科治療 費は、ADAの 価 格表に基づいた適 正価 格。HCF加 入者は6カ月おきの歯 科 検 診費ギャップ なし。また、日本の保 険に加 入者に書 類を作成して くれ、帰国後に日本での請求が可能（有料）。

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●診療時間：月～金8AM～5PM、土8AM～1PM（日･祝休） ●電話予約受付時間：同上（日･祝休み） ●住所：99 Falconer St., Southport Q L D ● Te l : ( 0 7 ) 5 5 71- 0 8 6 6 ● Email: chendental@westnet. com.au ●Web: dentalonfalconer. c om . au ● 利 用可 能カード：V ISA 、 MASTER、AMEX ●日本語：診察、通 訳診察

柔指圧院 YAWARA Japanese Shiatsu Treatment Clinic

シドニーの身近な治療院！ 患者に寄り添い最高の指圧を提供 首や肩の凝り、頭 痛、腰 痛など体の痛みや 不調、疲れに悩む方に向けて、伝 統 的な指圧 技 術をベースに、長年の知識と経 験を融合さ せ完成させた独自の指圧マッサージ療法で人 気のクリニック「柔 指 圧 院 」。柔 道 整 復 師 、 鍼 灸マッサージ師だった経 験を活かし、現役 のスポーツ選 手 やスポーツによる子どもの 怪 我の相談などにも対応。 また、姿 勢が気になる人への姿 勢 矯正も好 評を博しているという。 多くの患者が施 術中に深い睡眠を誘 発され るなど、心 身 共に深いリラックス効 果を得ら れ、施 術後には夜の睡眠の質も期待できる。 疲 労 回 復に加え、健 康の 維 持 増 進 へとつな がることから、子育て中の母 親からビジネス･ パーソンまで幅広い層の客が訪れる。 疲れた時の駆け込み寺、シドニーで一番 信 頼される指 圧 治 療 院 、という目標に向け、患 者への感 謝の気持ちと共に日々100パーセン ト全 力投 入で治療に当たっている。体の不調 時はもちろん、日々の生活で感じるちょっとし た疲れやストレスに悩んでいる人は一度同院 の扉を叩いてみると良いだろう。

32 NICHIGO PRESS I MAY 2021

はるか

寺澤 悠 先生のプロフィル

完全個室のプライベート空間で質の高い指圧をご提 供

宮城 県出身。東海大学体育学 部武 道学科、了徳寺学園医 療専 門 学 校 柔 道 整 復 学 科 、東 京 医 療 専 門 学 校 鍼 灸 マッサ ージ 学 科 卒 業 。日本 で13 年 間 鍼 灸 整 骨院にて勤務。院長として千葉･ 東 京 に 2 院 開 業した 経 歴 を 持 つ。2 016 年 に妻 の 仕 事 のため 家族で来豪し18年6月に柔 指圧院を開業した。口コ ミなどで人気が広がり、直 近の予約を取るのが困難 なほど人気のクリニックに。

ココが安心 1 日豪両国の指圧マッサージ師資格を取得 日豪 両 国の資格を持 つ、オーストラリアでも数 少 ない指圧マッサージ師。18年の経 験の基、常に質に こだわる治 療 効 果 の高い日本 式 指 圧を提 供 。患者 のほとんどが紹介による来院と口コミでも大人気。

2 怪我の相談も数多く受ける治療院 ねんざ

日本では骨 折や脱臼、捻 挫や肉離れなど外傷 専 門の柔 道 整復師だった経 験から、さまざまな痛みの 原因を詳しく説明。大切なのは初期処置と痛みの原 因をしっかり自分自身で把握することだという。

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●診療時間：月～金10AM～7PM、土9:30AM～5PM ●予約受付時間：同上（日･祝休み） ●住 所：Suite102, 44 Miller Lane, Cammeray NSW ●Tel: 0411-3625 67 ● E m a i l : y a w a r a s h i a t s u @ gmail.com ●Web: yawaraj a p a n e s e - s h i a t s u - t r e a t m e n tclinic.business.site ●フェイスブッ ク：「柔 指 圧 院 」で 検 索（最 新 予 約空 き状況を更新）●各種カード利用可

日

医療マッサージ／整体

イッキュウ：コレクティブ･マッサージ･セラピー

NSW／チャッツウッド

IKKYU: Corrective Massage Therapy

体治しは、癖直し！ IKKYUが身体の悩みを根本から改善 チャッツウッド駅から徒歩2分と好立地なビ ルの一室にある姿 勢 矯 正･慢 性 腰 痛治療･動 作改善を得意とする医 療マッサージ･クリニッ ク、IKK YU。10数年以 上培ってきた豊富な体 の知 識 や考え方を通して、丁寧なマッサージ を施 す。マッサージを通して自身の 癖に気付 か せてもらえると共に、良い 体の 状 態をどう 持続させていくかなど、セルフケアについての 指導も行ってくれる。 技 術はもちろん、フレンドリーな人柄と、日 本 語･英 語のバイリンガルで 年 齢･性 別･国 籍 を 問 わずさまざまな 患 者 から支 持 を得てい る。ドライ･マッサージのため衣 服を脱ぐ必 要 がなく、女 性も気 軽に施 術を受けられるのが うれしい。各種民間保険にも対応している。 同院では6つのミッションを掲げている。一 休：一時の休みと憩を与えられる存在になる。 一究：研究を一時も怠らず、知識＆技術を向上 する。一求：より良いサービスを追求･探求し、 “求められる”クリニックになる。一 級：一流の 技術とサービス提供する。一吸：一呼吸の大切 さを伝える。一救：一人でも多くの方々に支え や安堵を提供し、救いとなる存在を目指す。

フィジオセラピー NSW／シドニー

うえだしげお

上田茂雄先生のプロフィル

身体全体のつながりを診ながら施すマッサージ

ホ テル で の フィットネ ス･ト レ ー ナ ー 、健 康 保 険 会 社 で の Health Coach、現 地健 康 施 設 でのLifest yle Special ist、プ ロ･フットボール ･チ ームやラグ ビー･チームなどで のスポーツ･ セラピスト、専 門 学 校で の 非 常 勤 講 師 など、さまざ まな 分 野 ･ 立 場で 健 康 産 業に従事。その経 験や 知 識をIKK YU でのマッサージ･サービスを通して還 元できるよう、 日々技 術の研鑽に励んでいる。

ココが安心 1 体へのホリスティック･アプローチ！ 体は全てつながっているため、痛みが出ている部 分だけ治療しても根本解決にはならない。同院では 痛みの根本 原因を突き止め、関節·筋肉を理 想の位 置に整えることで痛みを解消する治療を行う。

2 心も体もリラックス＆リフレッシュ！ 完全なプライベート空間のため、在宅 勤 務など環 境 が 変化し、肉 体も精 神もオン･オフできず 緊 張 状 態が続いている人に最 適な環境。質の高いマッサー ジを受け、仕事もプライベートも充実させよう。

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● 診 療 時 間：月〜 土10 A M 〜 6 : 3 0 P M 、日 曜 10 A M 〜 1:30PM（不定休、完全予約制、時間外･出張可） ●住所：Suite 09, Level 6, 10 Help St., Chatswood NSW ●Tel：04208 2 8 -118 ● E m a i l : i n f o @ i k k y u . com.au ●Web: w w w.ikk yu.com. au ●各種カード利用可 ●日本語／英 語 対応 可 ● 各 種保 険、HICAPS適 応 ● 施 術 中は 対 応 不 可の為 、S M Sメッ セージ･Emailで連絡を。

メトロ･フィジオセラピー Metro Physiotherapy and Injury Clinic

18年の治療経験に裏打ちされた技術で痛みを根本治療 腰痛、頭痛、肩こり、関節の痛み、腱鞘炎、 スポーツでのけがなどの痛みを根本から治療 してくれると評 判のクリニック、メトロ･フィジ オセラピー。その治療 技 術と知 識 が高く評 価 されているA PA 認 定 筋 骨 格 系 理 学 療 法 士に よる治 療をシティ内の 便 利なロケーションで がく 受けることができる。世 界でも数 少ない顎 関 節症専門の治療にも定評がある同院では、さ まざまな顎の痛みや不 具合にも対応し、遠く 他 州からも治 療に訪れる人もいるという。ま た、めまいの治療 経 験も豊富で、同業の理 学 療法士から治療困難な患者を紹介されるケー スもあるそうだ。日常の姿 勢 やボディ･バラン ス、食べ 物由来など、自身では 気付けないよ うな、さまざまな要因を検討しながら、解決法 を丁寧に解説してくれる。また、痛みを解消す るだけでなく、再発させない体作りやベスト･ コンディションでいられるためのエクササイズ など、患者1人ひとりに合った効果的なアドバ イスも提 供してくれる。体のどこかに痛みを感 じている人は早めに治療を始めることをお勧 めしたい。タウンホール 駅より徒 歩2分とアク セスも便利。オンライン診療も可能だという。

おくたにただひろ

奥谷匡弘先生のプロフィル

筋骨格系治療のスペシャリストの奥谷先生の腕前は確か

セント･ビンセント総合病院に 勤 務した後、徒 手 療 法 のメッカ である西 オーストラリア 大 学 に て修 士 号を取 得 。20 0 9 年にメ トロ･フィジオセラピーを開 業 。 頭 痛や顎 関 節 症、めまいに関し て、特に評 判が高く、同業フィジ オやGP、専門医からの紹介も多 い。真 摯 に治 療に 取り組む 姿 勢と誠 実な人柄に惹 かれて家 族で診 療に訪れる人も。丁寧に話を聴くこ とが治療の第一歩という信条を持っている。

ココが安心 1 頭痛･片頭痛への治療に高い技術 「もう頭痛薬に頼りたくない」。そんな想いを高い治 療 効 果と長い持 続 期間を誇る奥 谷 先 生の手 技と運 動 療 法が 叶えてくれる。一言で頭 痛と言っても原因 は千差万別。原因を特定し、長年の痛みに決別を！

2 パーソナル･フィジオとして常に経過を観察 常に奥谷先生自身が経過を把握、毎回最適な治療 を提 供してくれることに加え、他の専門医などとも連 携を取ってくれる。そのため、違う先生に当たった時 に病歴を1から説明する必要などがない点も安心だ。

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●診 療 時間：診 療 時間：月･火･木･金･土9AM～7PM（水･ 日･祝休み）●電話予約受付時間：月～土8AM～8PM ● 住 所：4 0 6 A , L e v e l 4 , 2 5 0 P i t t S t . , S y d n e y N S W ●Te l : 0 414 -2 7 2- 4 4 0 ● E m a i l : i n f o @ metrophysiotheray.com.au ●Web: w w w. M e t r o p hy s i ot h e r a p y.c o m . a u（オンライン 予 約 可 能 ）● 利 用 可 能カード：BANK CARD、MASTER、 VISA ●日本語：予約、診察

MAY 2021 I NICHIGO PRESS 33

日 本 人セラピスト対 談

寺澤悠

上田茂 雄

柔指圧院

IKKYU Corrective Massage Therapy

34 NICHIGO PRESS I MAY 2021

大 変 な 時 こ そ 、体 も心 も オ フにする 時 間 を

テクノロジーの進化が世の中を便利にする一方、心と体が休まる時間がどんどん奪われてしまっていると感じて いる人も多いのではないだろうか。そんな中、頼りにしたいのがマッサージや指圧など体のメンテナンスをしてくれ るクリニックだろう。ただ、体の状態は人によって千差万別。自身の状態に合ったセラピストを探すのもなかなか 骨が折れる。そんな方々にしっかりと寄り添うサービスを提供できるよう、セラピスト同士の横のつながりを目的と して作られたネットワーキングの場が「シドニー･セラピスト会」だ。本記事では同会を牽引する寺澤悠氏（柔指圧 院）と上田茂雄氏（IKKYU Corrective Massage Therapy）に対談を行って頂き、どのような信念をもって治療 に臨んでいるのか、また独立･開業に至った経緯など、今後自身でビジネスを立ち上げる方々に向けての心構えな ど、多岐にわたる話を伺った。 （監修･撮影：馬場一哉）

──シドニーで活躍する日本人セラピストとして、口コ

のほうが進んでいるよ」とアドバイスを受け、2005年に

シドニー日本人セラピスト会を立ち上げられ、セラピ

スの勉強を始めました。更にその後、トレーニング後

ミでも評判の高いお2人ですが、寺澤さんは数年前に

ストのネットワークを着実に広げられているようです ね。まずは立ち上げの経 緯からお聞かせいただけま すか？

寺澤：2016年にシドニーに移住後、日系マッサージ店

ウーロンゴン南部シェルハーバーのTAFEでフィットネ

のアフター・ケアとしてマッサージもできればいいなと 思いレメディアル・マッサージを学んだほか、大学にも 通って人体運動学を勉強しました。

で働き始めたのですが、ほどなくしてオーストラリアで

信念を持って独立・開業へ

うようになりました。単純にシドニーにいる日本人のセ

──お2人とも現在はクリニックを開業されていますが、

たいと思ったのがきっかけですね。それで当時の元同

寺澤：僕はシドニーに到着してすぐに、オーストラリア

生きていくために「横のつながりを大事にしたい」と思 ラピストの先輩方とごはんを食べながら、お話を伺い

僚とシドニー日本人セラピスト会を立ち上げ、最初は5 ～6人の小規模な食事会からスタートしました。また、

ワーキング・ホリデーでオーストラリアに来たセラピス ト志望の若者たちと交流できる機会を設けられればい

いな、と思ったのも大きかったです。実際、この会を通

じて仕事を得ることができた若者たちもいて、規模も 徐々に拡大していきました。

──お2人はキャリアの最初からセラピストの道を目 指されたのですか？

寺澤：大学卒業後に2年間英国で柔道を教えていたの

ですが、それが終わり今後の進路を考えた時に、すで

にこの業界に入っていた大学の同期から「楽しい業界 だよ」と勧められたこともあり、24歳でこの道に自然と

進みました。柔道整復師として接骨院で働き、その後

は鍼灸マッサージ師の国家資格も取得。骨折や捻挫

独立に至るまでには困難なこともあったと思います。

の生活費の高さに圧倒されました。日系マッサージ店

で仕事は得ましたけど、ベッド数も限られており、その 中で自分の収入を上げて行くには店舗を拡大するか

独立でもしないと物価の高いシドニーでは到底やって いけない。そこで、当時のオーナーに掛け合い2店舗

目をオープンしました。ただその後、精神的に追い込 まれる事が続いてしまい、そんな時に妻から「体を壊 すためにシドニーに来たんじゃないでしょう？」と諭さ れ、それがきっかけで、「自分の信念を貫いたクリニッ

クを開設するぞ」と決意し、3カ月後の開業にこぎつけ

ました。一時、他業種の求人を見ていた自分もいまし た。しかし、挑戦して失敗する後悔より、やらない後悔

の方が大きいと思い、怖さは正直ありましたが、自分

のこれまでの治療経験の全て活かせる集大成の場と してチャンレンジを決意しました。

（ねんざ）などの外傷から、肩凝り･頭痛･腰痛などの

──おっしゃる信念というのはどのようなものだったの

上田：日本での大学受験に失敗した19歳の頃、ニュー

寺 澤：僕は「患者さんにとことん向き合って最後まで

慢性疾患を診てきました。

ジーランドでヒッチハイクをしながら、自分のやりたい

ことを探していた時期がありました。いろいろと模索 するうちに、自分は体を動かすことが好きだから体に 関わる仕事に携わりたいと思うようになったんです。そ

れで、日本の大学に問い合わせたり、医療関係者に相

談したりしている中で、「運動系の勉強だったら海外

でしょう？

ケアする」という信念を持っていましたから、独立後は

信念を貫きながら患者さんに向き合えることに幸せを 感じています。

上田：2019年まではマッサージやフィットネスの学校 を中心に教育業界で留学生のサポートをしながら、ア フター5でマッサージ業務をこなしていました。そうし

MAY 2021 I NICHIGO PRESS 35

Profile うえだしげお ホテルでのフィットネス･トレーナー、健 康 保 険 会社でのヘルス･コーチ、現 地 健 康 施 設でのラ イフ･スタイル･スペシャリスト、プロ･フットボー ル ･チームやラグビー･チームなどで のスポー ツ･セラピスト、専 門 学 校 で の 非 常 勤 講 師 な ど、さまざまな立場で健 康 産業に携わってきた 経 験を持つ。その経 験や 知 識を活かし、2018 年にマッサージ･サービスを提 供するクリニック 「IKK YU」を開 業 。腕 前はもちろん、その明る い人柄でも人気を集めている。

た中で、自分のビジネスを立ち上げようと決めた時

を空っぽにしていただくこと」を心掛

吸収した知 識·技 術や、健 康産業のさまざまな立

丁寧に、気持ちを込めて押すことに

に、それまで勉強させてもらった先生·先輩方から 場で吸収してきた経験を、自分自身の事業を通し

て全力で還元し、頼ってきてくれる方々1人ひとり に責任を持って本気で向き合いたいな、と思った のがきっかけでした。

──クリニックにいらっしゃる患者さんは日本人の ほうが多いんですか？

上田：僕のクリニックは大体、日本人が40％、ロー

カルの方が 6 0％ぐらいで すね 。元々はローカル の患 者さんが比 較 的 多かったんで すけど、今は チャッツウッドの便利な場所に拠点を移し、周囲

での口コミも増えてきたので、日本人の患者さん の数も大分増えてきましたね。

寺澤：うちは日本人の患者さんが8割近くを占めま す。シドニーに来てから日本語でサービスを提 供 することが、こんなにも日本人の方から喜んでも

けています。施術中は全身のツボを

集中します。例えば、患者さんがお母 さんだったら、その間は育児のことを 忘れて頭を空っぽにしてあげたいん です。

上田：今は新 型コロナウイルスの影

響で、在宅勤務になるなど働き方が

以前とはがらりと変わった人も多く、

常に精神状態がオンになってオフに 切り替えられない人もたくさんいらっ

しゃいます。そうした方の肉体的な部分をまずは

1人で抱え込むのが一番危険だと思っています。自

も大切だと思います。

わけですから、そんな時は信 頼できるセラピスト

オフにして、患者さんの悩みを和らげてあげること

分の治療法だけでは結果が出ない患者さんもいる

寺澤：患者さんにはゆっくり指圧を受けて頂き、こ

仲間に患者さんを紹介させて頂いております。

沢な時間」を提供したいと考えています。

──患者の立場からすると、完治に向けた道筋を

こに来たら何も考えなくていいという、「最高に贅

らえるんだということを痛感し、それなら「日本語

競争より共存。大事にしたい で日本人の患者さんを徹底して安心させてあげた 「横のつながり」 い」という思いが強くなりました。最近ではローカ

作ってくれるのは大変ありがたいことです。そうし た横のつながりは非常に素晴らしいですね。

寺澤：競うよりも共存し、お互いを高め合ったほう

がいい。「オール・ジャパン」で患者さんの完治に

ルの患者数も徐々に増えつつあります。

──日本人セラピストの皆さんの間では患者さん

向けて全力で挑むことが大事だと思っています。

──セラピストにもいろいろなタイプの方がいると

上田：僕はリメディアル・マッサージをやっていま

──これまで多くの患者さんと向き合ってきたと

らっしゃいます。そうした場合に大切なのがセカン

寺 澤：陸 上 選手だった中学生の患者さんは今で

んに僕の患者さんを紹介することはありますね。

注：過度な運動を行った場合などに骨膜が炎症を

ト全体の認知度や信頼度が高まることにもつなが

も呼ばれる）と診断され、半年以上フィジオ・セラ

寺澤：上田さんが指摘するようにセカンド・オピニ

ず、中学生最後の大会が翌月に迫っているという

思いますが、お2人がそれぞれ治療の際に大切だ と思われているのはどのようなことでしょう。

上田：アプローチ面で大切にしていることは「木を

見て森を見ず」にならないこと。肩が痛いから肩だ

け、腰が痛いから腰だけなど、痛い部分だけを治 療するのではなく、全体を見て包括的にアプロー チしていくことです。実際、痛い部分だけが悪いわ けではないことが本当に多いんです。

寺澤：僕は、来院された患者さんにはとにかく「頭

を紹介し合う関係とも聞きました。

すが、それでも症状が改善されない患者さんはい

思いますが、印象深いエピソードはありますか？

ド・オピニオン。自分が信頼しているセラピストさ

も印象に残っています。彼女はシンスプリント（編

腕の良い日本人を紹介することで、日本人セラピス

起こすスポーツ障害の1つ。脛骨過労性骨膜炎と

ると思っています。

ピーに通っていました。しかし症状が全く改善され

オンの考え方は本当に大切です。治療においては

中で、お母さまと一 緒に来院されたのです。足を

患者さんのゴールに向かって 二人三脚で寄り添うことが大切

36 NICHIGO PRESS I MAY 2021

Profile てらさわはるか 東 海 大 学 体 育 学 部 武 道 学 科 、了 徳 寺 学 園 医 療 専 門 学 校 柔 道 整 復 学 科 、東 京 医 療 専 門 学 校 鍼 灸マッサージ学 科を卒 業 。その 後、日本 で13年間 鍼 灸 整骨院に勤 務し、更に院 長とし て千 葉･東 京に2院 開 業した経 歴を持 つなど長 年 、体の治療 やメンテンナンスなどを主体とし た業界で活躍。2016年、妻の仕事のため家族 で来 豪し18年6月に「柔 指圧院 」を開業 。今で はなかなか 予 約の取れ ない人 気 店となってい る。私生活では3人娘の父。趣味はBBQ。

て、奥さまもホッとできる。その方だ

出せない人、コロナ禍で新しい変化を迫られてい

るくなる。その手助けをできることが

のエールやアドバイスがあれば教えてください。

けでなく、その方を取り巻く環境も明 すごく嬉しいです。患者さんのゴール

に向かって、いかに二人三脚で寄り

添うことが大切かということを痛感し た出来事でした。

診させて頂くと本当に半年も通院していたのかと 疑問になるほどの状態で、僕は彼女とお母さまに

「大会まで数回来てください」と頼み全力で施術 しました。その後、お母さまから「娘は無 事大会

で走ることができた」と連絡を頂いたのですが、そ の時は嬉しかったですね。自分の経験と治療法を 信じて良かったと思いました。

上田：僕は、車関係のお仕事をされていた方の治 療が印象に残っています。ある日、その方の奥さ

まから「夫がひどい腰痛持ちで仕事を辞めようと 思っている」とメッセージを頂きました。初めて来 店された時の彼の表 情は険しかったのですが、 施 術後に動作チェックをした時に「あれ 、痛くな

い！」と、パッと表情が明るくなったんですね。そ

の後も数回来院されましたが、奥さまからは「仕

事が続けられそうです。家でも嬉しそうな顔をし ていることが増えました」とメールを頂き、非常に 嬉しかったのを覚えています。体調が良くなること

で、「仕事が続けられないかもしれない」「家族を

どうやって養っていこう」などといった患者さん自 身の悩みがすーっと軽くなる。それに影響を受け

る人などが大勢いらっしゃいます。そんな彼らへ 上田：最初の一歩を踏み出すのは非常に勇気が

いると思います。 僕がそうでしたが、支えるべ き家族がいればなおさらだと思います。 ですが 強い信念があれば次に何をすればいいのか自然

と体が動きますし、必ず助けてくれる人も現れま

挑戦し続ければ、必ず道は開ける

す。自分に強い思いがあっても、誰かの下で 働い

──お2人の今後の展望をお聞かせ

でも、独立したら自分のカラーを出して完全燃焼

下さい。

寺 澤：柔 指圧院は6月に3周年を迎え、今では皆

様に頼っていただける治療院に成長しました。店 舗拡大などの大きなことは現時点では考えておら

ず、初心を大切に患者さんに最高の指圧を施し、 身体が辛い時には「寺澤さんがいた！」と思い出し てもらえるセラピストでありたいです。長期的な目

標としては、日本人セラピストによる質の高いマッ

サージが受けられる「ジャパン・マッサージ・セン ター」を作りたいですね。将来、次世代を担う日本 人の若者がオーストラリアに来た時に、働きやす い環境を作ってあげたいです。

上田：僕も今のクリニックを開院してからまだ間も ないので、毎日が勝負です。当面は「オール·ジャ

パン」としてヘルス·ケア分野の底上げに貢献でき るよう、セラピスト仲間たちと切磋琢磨しながらお

互いを高め合っていきたいです。そして、新型コロ

ナウイルスが収 束してオーストラリアの国境が再

び開いた暁には、セラピスト·トレーナーたちがより 経験を積めるような環境を作り上げられればいい なと思っています。

──読者の中には独立したいけどその一歩を踏み

ていたらそれを完全燃焼できないケースも多い。

できますから、もし独立を躊躇している人がいる なら、思い切って初めの一歩を踏み出してもらい たいですね。

寺澤：独立は本当に怖かったですけど、組織にい

てはできないこともたくさんあったので、僕はチャ レンジして良かったと心から思っています。強い

信念があったらそれに向かって全力でチャレンジ して頂きたいですね。チャレンジにはリスクも伴い

ますがリスクを負ったからこそ見えてくる景色もあ るし、助けてくれる先 輩方は必ず出てきます。先

輩方のアドバイスをたくさんもらいながら、チャレ

ンジを続けていけば必ず道は開けると信じていま す。これまでの在豪日本人先輩方皆さまの頑張り のおかげで、日本人への信頼、価値が高く評価さ

れ、今の私たちも生活できていると思っています。

先輩方に心から感謝し、それに続く日本人として 恥じぬように、私も日本人としてチャンレンジを続 け、次の若い世代にバトンタッチできるよう今後も 尽力して行きたいと思っています。

──本日はありがとうございました。 （3月17日、シドニー北郊キャメレー「Maggio’s Café」で）

ここに来たら何も考えなくていいという 「最高に贅沢な時間」を提供したい

MAY 2021 I NICHIGO PRESS 37

写真展示会「Untitled Showa」開催 昭和前期写真の返還プロジェクト

Japanese Community News

J-Kids LABによる親子参加型プロジェクト オンライン日本語アカデミー設立へ向けて

2021年6月の開校を目指している

オーストラリア 在 住 の日系 人 家 庭 の 子どもたちに向け てサイエン ス･ワークショップを提 供している J-K ids L ABが、オーストラリア全 土の 子どもたちを対 象とした 私 塾 設 立を目指し、4月29日までクラウ ド･ファンディングを行っている。 「サイエンスかーちゃん」の異 名 を持 つメルボルン在 住の井口由紀 子氏 は 、自身 が 運 営 するサイエン ス･ワークショップなどを 通じて出 会った家 族から「英 語 圏で生 活す る中で、子どもの日本語を維持する 難しさ」について感じ、キッズ･サイ エンスの 枠を超えた「日本 語 継 承 のための私 塾 」設 立の構 想を練っ ていた。 そんな 折、新 型コロナウイルス によるロックダウンにより、市民 権 を得た「オンライン」でのコミュニ ケーションにヒントを得て、今 回の 企画を着想。 オンライン日本 語 アカデミーで は、子どもたちが日本語を使って自 己 表 現できる機 会を提 供するため に、さまざまなイベントやプロジェ クトを企 画 。キッズ･サイエンス･プ 38 NICHIGO PRESS I MAY 2021

あるべき場所へ戻って欲しい数々の写真

いつどこで、誰が誰を撮 影したのか

ログラムはもちろん、オンライン音 読 、ひらがな･漢 字大会を始め、両 親が講師となり執り行うプログラム から、子どもが主体となって行うラ イブ･インタビューなどさまざまなプ ロジェクトが行われる予定だ。 新 型コロナウイルスの 状 況 が 落 ち着いた際には、オフライン･イベン トの企画も構想中とのこと。 入 会 希望 者はメンパーシップ 費 として、一口以 上のクラウド･ファン ディングでの支援が必要となる。詳 細は下記ウェブサイトより。 アカデミー第一期となる今回は、 オーストラリア 在 住 の日本 語 話 者 のみを対 象にしているが、第 二 期 以 降 は 他 国 在 住 者も対 象となる よう活 動の 範 囲を広げていく予定 だ。なお、J-Kids L ABではオンラ イン日本語アカデミーのゲスト講師 も併 せて募 集中。興 味のある人は 下記ウェブサイトへアクセス。 ■J-Kids LAB Web: www.jkidslab.com.au/ crowdfunding 応援グループ（FB）：w w w.facebook.com/ groups/928188831339909

シドニーのセントラル･パーク、レ ベル2のモール内で5月30日まで、 昭和前期の写真の持ち主を探すプ ロジェクト「Untitled SHOWA」の 展示会が開催中だ。4日にはワーク ショップとトーク･ショーも予定され ている（メール予約必須）。 展 示されているのは オーストラ リア 在 住 のアーティスト金 森 マユ 氏が 蚤の市で 発 見した、日本の昭 和 前 期 の 写 真 郡 で、撮 影 時 期 は 1930年代〜60年代 、撮 影 場所は 日本だという。 写 真はビクトリア州ジーロングに 住 んでいた故 人の遺 品に含まれて いたもので、 「なぜこれらの写 真が オーストラリアにあるのか」と興 味 を持った同氏が 全てまとめて購入 したという。 日 本 か ら 豪 州 へ 移 住して 来 た 戦 争花 嫁を始めとした人物の持ち 物、オーストラリア在住 者による写 真コレクションなどさまざまな可能 性 が 考えられる中「これらの 写 真 に写る人びとやその家族、またはそ の写 真の 撮 影 者に返 還したい」と の思いから、オーストラリア政 府の

助 成プログラムや豪日交 流 基 金の 支援を得てプロジェクトを立ち上げ た。 同 展 示 会をはじめ 、今 後 、ジー ロング、そして日本でも展示 会を開 催、更にワークショップなどの活動 を通じて協 力を呼び 掛けていくと いう。更に関西学院 大学 総合政 策 学部の学生との共同調 査も予定さ れている。 公式サイトにはデジタル化された 全ての写 真が 公開され 、情 報を集 めるため 各 写 真にコメント欄が 設 けられている。 フェイスブック、インスタグラムな どSNSでは最新情報や写真に関す るさまざまな人のコメントをリアル タイムで確認できる。 「家にいながら参加できる、日豪 で歴史をひもとくプイロジェクト。多 くの人に参加して欲しい」と金森氏 はコメントしている。 ■Untitled SHOWA Email: untitled.showa@gmail.com Web: untitled.showa.com.au フェイスブック：@Untitled.Showa ツイッター：@UntitledShowa インスタグラム：@untitled.showa

大熊町･バサースト市、姉妹都市協定30周年 東日本大震災10年を迎えて

令和2年度「日本食普及の親善大使任命式」 豪州で5人目となる大使に荒金育英氏

参加者による記念撮 影

NSW州バサースト市と福島県 大 熊 町の姉 妹 都 市 協 定3 0周年 記 念 協 定 締 結、再 調 印 式 が3月25日、 バサースト市 役 所、及び大 熊 町 役 場でオンラインを介して行われた。 式に先 立ち、11日には東日本 大 震 災10周年 への 祈 念と姉 妹 都 市30 周年を記念し、バサースト市にある サルスベリ 大熊庭園で百日紅の植樹式が執り 行われた。大 熊町では再調印式 典 当日に八重桜が植樹された。 新型コロナウイルスにより両国の 行き来 がままならない中 行われた 今回の式典。大熊町とバサースト市 それぞれが協 定 書に署 名し、原 本 は後日双方の役所へ伝送された。 オンラインで参加した紀谷昌彦･ 在シドニー日本国総領事は「バサー スト市を含めてオーストラリア政 府 や国 民など、世 界 中の友 人 からた くさんの支援を受けました」と東日 本大震災時の対応に関する謝意を 述べると共に、震 災時の豪 州政 府 の支援を振り返った。 「2011年3月11日に発生した東日 本大震災から10年が経 過。東北海 岸沖で発生した地震後の津波は、 三陸沿岸の地 域に甚大な被害をも たらし、2万2,000人以上が死亡ま たは行方不明です。私の思いと祈り は、災害の犠牲者と共にあります。 震 災直 後から数カ月間 、日本は、 オーストラリアから76人の緊 急 救 助 隊 が日本に配 備され 、救 助チー ムを連れてきた豪空軍のC-17航空 機は日本に残り、人 道 支 援 活 動の ために救 援 物資や装備を輸送しま した。11年 4月には、当時のギラー ド首 相が 被 災地を訪問。外国の指 導 者による最 初 の 訪 問 であり、日 本国民にとっても大きな力となりま した。日本政 府を代 表して、バサー ストの皆 様を始めオーストラリア人 の皆 様のご 支 援と友 好に心より感 謝申し上げます。震 災後も『困った 時 に 友 人を助ける』という真 心か

らの 努力に 基 づいた日本とオース トラリアの交流は続きました。震災 後に多くの人が大 熊 町の外へ避 難 しても、バサーストと大 熊の人びと がお互いに連 絡を取り合うことは 止めず、特に子どもたちをサポート するための支 援 金を集めたバサー スト市民の 迅 速な対 応はすばらし かったです。被 災して以 来、バサー スト市の代 表が 何度も大 熊町を訪 問され 、バサーストと大 熊 の 姉 妹 都市関 係が今日まで 続いて来たこ とは大 変に感 慨 深いものがありま す。大 熊･東北の人びとの強さと回 復 力、更にバサーストと大 熊、日本 とオーストラリアの人びとの友 好の 絆に触 発された未 来を楽しみにし ていきましょう」 また、吉田淳･大熊町長は「30年 という長きにわたり親 密な交 流を 積み重ね、強い信 頼 関 係を築いて まいりました。これもバーク市長を 始めとするバサースト市のみなさん と大熊町民が、行政間のやりとりに とどまらない、草 の 根レベル の 親 睦を深めてきた 結 果 だと思ってい ます。国 際 交 流と相互 理 解に尽力 されてきた両市町の皆さんに、心よ り敬 意を表します」と話した。その 後、バサースト市と大熊町の交流の メイン･プログラムであるホームステ イ･プログラムに言及。 「毎年のように町の子ども達を受 け入れて頂き、またバサーストから 福島へも多くの方々に来て頂きまし た。このように30 年の記 念日を迎 えられたのは、混 乱の中にいた 私 たちをバサースト市の皆さんが温か く見守り、励まし、どのような状 況 でも交流を継続できるよう力を尽く してくださったからだと心より感 謝 しています」 大 熊町は約8年の全町避 難を経 て19 年 4月、町の一 部で 避 難 指 示 が解除され、同年5月から新しい役 場庁舎で業務を再開している。

在メルボルン総領事館で関係各位との記念撮 影

荒金育英氏（左）と島田順二･在メルボルン日本国総領事（右）

農 林 水 産 省は 令 和2年 度「日本 食普及の親善大使」としてメルボル ンを拠 点とし活 動している荒 金 育 英氏を任 命し、2021年3月10日、 在メルボルン日本国 総 領事公邸に おいて任命状を島田順二･在メルボ ルン総領事より授与した。 同親善大使は、農林水産省が日 本食と食 文化の普及に関する的 確 なアドバ イスを行う日本 料 理 関 係 者などを親善大使として任命し、そ の魅 力を発 信 するという趣旨に基 づいている。 オーストラリアではこれまで4人 の 親善 大 使 が 任 命されてきた。荒 金 氏 は 今 年 、5人 目として任 命 さ れ 、メル ボ ルンからは 初めての 親 善大使となった。 これまでも在メルボルン日本 国 総 領事館が 行う日本食材の広報に 対しての協 力、地 方自治 体が 行う 産品のPR、更には姉 妹 都市イベン トなどへの出演と、さまざまな場面 で日本食･日本食材の発信に尽力し て来た荒 金氏 。今後も同 様の活 動 を継 続する旨を今回の式典で表明 した。 荒金氏は、1987年に来豪。大阪

のロイヤル･ホテルでシェフとして研 鑽を積んだ 経 験を生 かし、メルボ ルンでも有数のトップ･シェフとして 活 躍し、 「きんさん」の相性で 親し まれている。「フレンチの鉄 人 」と 呼ばれている坂 井宏行氏を始め、 著名人との交流も数多い。 過去には観 光大使を務めた高知 県 産ゆずなどの販 売 促 進に関わり 自身の店で月替わりの日本酒を1種 類ずつプロモーションし、日本の食 文化を盛り上げるなど、料理を通じ たチャリティー･イベントの 実 施 経 験も豊富だ。 オーストラリは国土の広さから土 地によって旬の異 なる食 材が 手に 入り、最 近ではオーストラリアでも よりシンプルな食材が好まれるよう になってきたこともあり、食 材の品 質の向上は日本 でのニーズの向上 につながっている。 日本のおいしい食材をオーストラ リアへ 、オーストラリアの良い品 質 の食 材を日本へと届ける活 動を通 した両国交 流の意 義は深い。新た に日本 食 普及の 親 善 大 使として任 命された荒 金氏の活 躍に注目が集 まる。 MAY 2021 I NICHIGO PRESS 39

ANA観光アクション部、香川県と協業 小豆島オンライン･バス･ツアーを開催 香川 県で3 年に一 度 開 催されて いる「瀬戸内芸 術祭」が2022年度 に開催されることに先立ち、全日本 空輸（ANA）は3月21日、将来の観 光 客 拡 大を目指した「小豆 島オン ライン･バス･ツアー」を開催した。 例年多くの人がオーストラリアか ら瀬 戸内 芸 術 祭に訪れることもあ り、新たな瀬 戸内に興 味を持って もらうことが狙いだ。 昨今、新型コロナウイルスの影響 で日本への旅 行が難しい状 況であ るが、それを 逆 手に 家に居ながら 小豆島の現 地の人や参加 者と会話 をし旅行気分を味わえる、バーチャ ルとリアル の 融 合を目指した 全く 新しいタイプのツアーで、1時間30 分ほどのツアーは小 松 空 港から始 まった。瀬 戸内 海に浮かぶ 小豆 島 へはフェリーで移動し、道中はプラ ンナーの司 会で自己 紹介 やクイズ などが行われた。 穏やかな海に囲まれた島内には スタジオジブリ映 画『 魔 女の 宅 急 便』の世界を実体験できる「オリー ブ公 園 」や1日2回 、干 潮 時に海 の 中から砂 の 道 が 現 れる「エンジェ ル･ロード」、日本で唯一、空･海･渓

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40 NICHIGO PRESS I MAY 2021

首都･キャンベラで東日本大震災10周年の集い

幸せのオリーブ色ポスト かんかけい

谷を一度に眺 望できる「寒 霞 渓」 など、写真撮 影に最 適なフォトジェ ニック･スポットが多く存在する。 オリーブ公園では魔法のほうきの 貸し出しがあるので見逃せない。映 画のロケ地でも有名なエンジェル･ ロードは 大 切な人と手をつないで 渡ると、砂 州の真 ん中に天 使 が 舞 い降り願いを叶えてくれる恋人の聖 地だ。寒霞渓ではロープウェーから 四 季 折々で 違った顔が見られるの で季節ごとに訪れたい。 自宅からのツアー参加 者は現 地 ガイドのライブ中継により、画 面か ら広がる自然 豊かな小豆島の景 色 を楽しんだ。また、今回は木桶づく りの醤油蔵「ヤマクロ醤油」で通常 のツアーでは見学困難な木 桶づく りの様子を特別に見学した。

日本に滞 在 経 験のあるJE Tプロ グラム 同 窓 会 キャンベラ、豪日協 会、キャンベラ日本クラブが3月31 日、東日本大 震 災10周年を機にメ モリアル･サービスをキャンベラ奈 良平和公園で執り行った。 当日は、日豪 関 係 者170人 が 参 加 。山 上信吾･駐オーストラリア日 本国大使によるあいさつに始まり、 キャンベラ日本クラブ 委 員のダリ ン･ハミルトン氏 、キャンベラ･ロー タリー･クラブからマイケル･レベイ 氏、JETプログラムよりエデン･ロウ

氏、JET同窓会よりサマンサ･アネッ ト氏が続いた。 山上 大使は震 災直後からのオー ストラリア 政 府 からの支 援に 感 謝 の言葉を述べた。 式 典では1分 間の黙 祷が 故 人へ 捧げられた他 、キャンベラ日本クラ ブ･コミュニティ日本 語学 校の代 表 による詩の朗読 や生徒と参加 者に よる坂本九さんの「上を向いて歩こ う」が 合 唱された。当日は「上を向 いて歩こう」の英訳された歌 詞も配 られた。

SBSラジオ日本語放送見どころ SBSラジオ日本 語放 送は毎 週、 火 、木 、土 曜 日の 午 後10 〜11 時 に 番 組を 放 送している。シドニー 市 内 か ら は A M ラジ オ11 0 7 k h z にチューンを 合 わ せる方 法と、デ ジタル ･テレビの デジタル ･ラジオ 「SBSRadio1」を選 択する方法で 聞くことができる。 先 月は、ニュー･サウス･ウェール ズ州 ヘンティで 暮らすデ ザイナー のいずみ･フーパーさん や、人種 差 別をテーマにした短 編アクション･ コメディーに携わったシドニーの俳

優･原 昴史さん、女 性 支 援プラット フォーム「WOMENCANFLY.CO」 の創設者･會澤貴美代さんなどをイ ンタビューし、放 送 。ウェブ･サイト でバックナンバーの視聴もできる。 毎月第3週目の木曜日には日豪プ レス翌 月号 の見どころや取 材の 裏 話などを編 集 部 スタッフが 紹介し ている。 ■SBSラジオ日本語放 送 Email: Japanese.program@sbs.com.au Web: www.sbs.com.au/Japanese Facebook: 「SBSJapanese」で検索

性犯罪疑惑で苦境に陥るモリソン保守政府 ナオキ･マツモト･コンサルタンシー：松本 直樹

COVID-19感染問題への対応では、依然として高く評価されているモリソン保守連合政権だが、昨 年11月ごろから発生した自由党の女性スキャンダル、 「女性 差別」問題で批判に晒されている。しか も今年の2月になると、はるかに深刻な強姦事件、有力政治家の強姦疑惑が報道され、モリソン保守 連合政府は一挙に苦境に陥っている。 強姦事件の告発 自由党関係者による強姦事件が世間の知ると ころとなったのは、今年の2月初旬に自由党の閣 僚スタッフであったヒギンズなる若い女 性 が 時 事報道番組に登場し、告発したためであった。 告発内容は、2019年連邦選挙の2カ月ほど前 の同年 3月に、同 僚の自由党スタッフの男性 か ら強姦されたという衝撃的なものであった。しか も、その 場所 が 連 邦 議 会 内の国 防 産 業 大臣の 執 務室で、両者は泥酔した挙 句、規 則を破って 閣僚オフィスに入室したとのことであった。 同事件は、当時ヒギンズが仕えていたレイノル ズ国防産 業 相（注：現国防 相。女性）に即座に 報 告され 、レイノルズは警察 への告訴を助言し たとされる。ただ、ヒギンズはそれを固辞し、つ い最 近まで同じく大物閣僚のキャッシュ女史の スタッフとして働き続けていた。 問 題は、ヒギンズが泣き寝 入りした理由とし て、仮に同 事 件が 公になれ ば 、失 職 は確 実 で あったからと述べたことであった。そのため、政 治 優 先の自由党の「悪しき文化」が注目された のだ。 自由党有力政治家の強姦疑惑 ヒギンズの強姦事件報 道は、沈静化するどこ ろか逆に拡 大している。というのも、今度は現役 の大物自由党政治家が、政界入りする前に少女 を強姦したとの告発がなされるという、ヒギンズ 事件を凌 駕する一大政 治スキャンダルが明らか となったからだ。 これは、30年以 上も前の1988年に起こった とされる出来事で、性犯 罪の被害 者とされる女 性は 弱 冠16歳 、そして当時17 歳の加 害 者とさ れる人物は、その後 政界入りした自由党 政 治家 で、しかもモリソン政 府の現 職の閣内大臣と言 う衝撃的なものであった。 南オーストラリア州に居 住していた同女 性は 昨年、事件の発生したニュー･サウス･ウェールズ （NSW）州警察に告訴したものの、新 型コロナ ウイルス感 染 問 題でNSW州警 察による事情 聴 取が遅れていた。そういった中、昨年の6月に、 精 神 疾 患を患っていたこの 女 性 は自殺してい る。ただ、同事件を本人から直 接聞いていた友 人たちが、詳細な報 告書などと共に、真 相究明 を依 頼した書 簡を首 相のモリソン、野党労働党 上院リーダー兼影の外務大臣のウォン、そしてグ リーンズ党のハンソン－ヤング上院 議 員 宛てに 送り、その結果、同スキャンダルが公になった次 第である。

ポーター大臣の記者会見 3月3日、モリソン政 府 のポーター法 務 大 臣 兼 労 使 関 係相が地 元パースで記 者 会見を開い ている。その中で、現 在 連 邦 政 界ばかりか、一 般 国 民 の間 でも大いに注目されている性 犯 罪 事件 疑 惑、すなわち、 「現役の連 邦閣内閣 僚が 33 年 前に16歳の 少女を強 姦した」とされる疑 惑の対 象が、自分であることを明らかにした上 で、ポーターは疑 惑を断固とした調子で 全面否 定している。 被 害 者とされる女 性は、ポーターと共に高 校 生の 豪 州 代 表 弁 論 チームの 一員であった 。上 述したように、いったんはNSW州の警察に告訴 したものの、実は自殺した日の前日には告 訴を 取り下げている。ただ、疑 惑の内容はその後メ ディアでは噂となっていた。 さて、ポーターは疑 惑内容を涙ながらに全面 否定しており、またNSW州警察当局も、被害 者 とされる女 性が 他 界したことから、確 証的な証 拠が不足していることを理由に、同疑 惑のこれ 以 上の捜査は不可能として、既に捜査の終了を 宣言している。 しかしながら、疑 惑の深 刻さの度合い、そし て、何と言っても疑 惑の人物が現職の法務相と 言うこともあって、野党労働党やメディアの一部 は、警察の調査は不可能としても、政府から独立 した特別調査、例えば、豪 州最高裁がヘイドン 元最高裁判事のセクハラ容疑を受けて設置した 独 立調査委員会などを参 考にしつつ、ポーター 疑惑を徹底的に調査すべきと主張している。 これに対してモリソン政 府は、刑事 事件 疑 惑 を捜査するのは警察で、その警察が起訴すらせ ず、捜 査 終了を宣 言した疑 惑を、再度 取り上げ て追 及するのは、法の支配といった根本的な制 度を無視した危険な行為と述べつつ、これまで のところ、同疑惑に対する特別調査の実 施を拒 否している。もちろん、被害者とされる女性が他 界していることから、どのような調査であれ、そ の結 論が満足のいくものとなる可能性は極めて 低く、実施するだけ無駄との見方もあろう。 一方、これまでのところモリソンは、ポーター は少なくとも法務 相から辞 任すべきとの要求に 対しても拒否している。確かに、ポーター自身も 訴えているように、単なる疑 惑のみで公人が 辞 職を余儀なくされるということは、極めて危険な 前例を作るものである。ただ他 方で、今後も疑 惑 究 明の要求は 続くものと予 想され 、モリソン 政 府が、例えば「自由党や議 会に見られる、女 性 差 別の悪しき文化」を究 明するといったこと

クリスチャン･ポーター法務大臣兼労使関係相（本人Facebook より）

で、現在の苦境を脱出できるかについては大い に疑問と言えよう。 スキャンダルの行方 スキャンダルの行方だが、現在政 府は独 立調 査を拒 否しているものの、果 たしていつまで圧 力を凌げるか 疑 問と言える。ただ、独 立 調 査を 受け入れた場 合は、他にもさまざまな「事件」が 白日の下に晒される危険 性が大であり、政 府も 困難な立場に立たされている。 一方、政 府の「隠 蔽 体質 」を攻 撃している野 党労働党だが、今回のスキャンダルは労働党に とっても諸刃の剣である。確かに、差 別問 題な どでは自由党より進歩的に見える労働党だが、 議 員とスタッフとの 不 倫 問 題 、セクシャル／パ ワー･ハラスメントといった点では、労 働党も同 類で、 「叩けばいくらでも埃が出る」というのが 実情であるからだ。 結 局、スキャンダル の継 続は、既に蔓 延して いる国民の政治家不信、政治不信を強めること となろう。そしてスキャンダル問題が長引けば、 年内に実 施されると見られてきた次 期連邦選挙 が、来年に繰り延べされる可能 性が高まること となる。ただし、下院 解散と上院半 数改 選の同 日選挙という、通常パターンの選挙 形態を前 提 にすれば、次 期選 挙は遅くとも来年の5月14日 まで、どんなに遅くとも21日までに実 施 する必 要がある。 最後に関係閣僚の今後だが、実はヒギンズ事 件及びポーター･スキャンダルを受け、レイノルズ 国防 相もポーターも、心労のあまり疾 病休 暇を 採ることを余儀なくされている。ただ両者が、現 行のポートフォリオに復 帰できるとの 保 証はな い。また、つい最 近まで、モリソンの後継 党首候 補の一角を占めていたポーターだが、将 来自由 党党首に就任する可能性もほぼ潰えたと言わざ るを得ない。 MAY 2021 I NICHIGO PRESS 41

第 7回

ゴルフ

中谷真翔くん（16歳） な

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ライバルと優勝を懸けて1打を競い合うトーナメントは刺激となり力となる

ゴルフの聖地セント･アンドリュース･オールド･コースで

グレッグ･ノーマン･ジュニア･マスターズ2020年で優勝

豊かな自然と晴天の多い温暖な気候、この恵まれた環境のクイーンスランド（QLD）州ゴールド コーストでスポーツに挑む若きアスリートたちを紹介していく。今回は、5年間のロンドン暮らしを 経て、2018年10月からゴールドコーストへ居を移し、昨年グレッグ･ノーマン･ジュニア･マスターズ で総合優勝した中谷真翔くん。 （文＝堀千佐子） ――ゴルフを始めた経緯を教えてください。 父の 仕事の都合で小 学 校3 年から中学2年ま での5年間を英国のロンドンで過ごし、その時に ゴルフを始めました。祖 父が大のゴルフ好きとい うこともあり、 「将来、親子3世代で一緒にコース を回れるとさぞかし楽しいだろう！」という家 族 の発想が始めたきっかけです。 父に付いてゴルフ･レンジで練 習を始め、毎 週 コースをラウンドするようになりました。キッズ･ トーナメントにも参加し、英国から米国でのジュ ニア世界大会にも2回出場しました。 ――ゴールドコーストへ越して来た理由は？ ロンドン滞在が終わる2年半前、日本へ帰国す る選択 肢もありましたが、これまでの環境をその まま維 持しながら日本 でゴルフを続けていくの はやはり難しいと考えました。日本からのアクセ ス、時 差、気候、英語圏であること、ゴルフ･アカ デミーを設けている学 校の有無など、このままゴ ルフを続けていく上で、自分が必要とする全ての 条件をクリアしていた地の利の良いゴールドコー ストを選びました。 ――ゴルフをしていて英国とオーストラリアで何 か違いを感じますか？ 1番 違うなと感じたのはゴルフ･コースです。国 42 NICHIGO PRESS I MAY 2021

が 違えば 地 形 的に違うのは当然ですが、ここは 比 較的シンプルでフラットなコースが 多いようで す。でもその分、コース･レイアウトが良く考えられ てデザインされていると思います。 スコットランドを含め英国のコースは、全体的 にアップダウンの起伏に富んでいて、地形をうま く使った迫力のあるものが多いと思います。 個 人 的には、自然 の環 境を生 かしたリンクス と呼ばれる、特 徴的な強い潮 風が吹く海沿いの コースが面白くて好きです。 ――グレッグ･ノーマン･ジュニア･マスターズでの 優勝について教えてください。 昨年12月にパーマー･ゴールドコーストGCで行 われ、悪天候で2日間36ホールにカットされまし たが、コンディションの悪い中で69、68の通算5 アンダーで優 勝することができました。この優 勝 で、3月にサンシャイン･コーストで行われるプロ･ トーナメント、イスズQLDオープンに招待選手と して出場が決まり、とても楽しみです。 今 年は、1月のタスマニア･ジュニア･アマチュア とジュニア･マスターズ･チャンピオンシップ共に 4位で幸先良いスタートを切りました。21年の目 標として、ジュニア以 外にもアマチュアの試合に 多く挑戦してワールド･アマチュア･ランキングを上 げていきたいです。

――遠 征も含め、かなりの数のトーナメントをこ なしていくのですね。 はい。特にジュニアの大会では、同年代のライ バルたちと優 勝を目指して競い合えるのがとても 楽しいです。 4日間のトーナメントの中で、どこかで 調 子を 崩したり、プレッシャーに襲われたり、さまざまな ことが起こりますが、それを自分の中で消化して 立て直す精神力も同時に養なわれていっている と感じています。 ――自分がいつも心掛けているゴルフとは？ 綺麗なスウィングはショットが安定して崩れに くいので、飛ばすことよりもスウィングをいつも 重 視しています。アイアンが 得意なので、今 年か ら使い始めた新しいアイアン･セットで更に安定 した確実なプレーを目指します。またマナーを尊 ぶ英 国で“ 紳 士のスポーツ”と言われるゴルフを 学んできたので、ゴルフ·マナーやエチケットを守 ることも大切にしています。 これからの自分の大きな目標としては、ゴルフ だけでなく、何に対しても自分の弱さに屈さない 頑張れる人間になりたいと思っています。

母、ひと美さんからのメッセージ 日本を離れて英国とオーストラリアでの海外生活 を通じて、ゴルフだけでなく、日本にはない生活 の豊かさや文化の違いをしっかりと経 験して感 性 を磨いていって欲しいと思っています。少しシャイ なところがあるので、何に対しても自信を持って 飛び込んで挑戦していって欲しいです。

ミルソンズ･ポイントフェリー乗り場近くで

Vol.12

窓ガラス越しに照らす夕陽の行き先。 そこにあったのは綺麗なターコイズブルー。 覗き込むとガラスが遠近に反射する建物を映す。

足達奈穂 Nao Ashidachi

何だか巨大なステンドグラスを見ているよう。 家族とルナパークで遊んだ帰り道。

ドイツ生まれ。幼少時代の多くを海外で過ごし、結婚後 は夫の海外赴任に伴いオーストラリアへ。2018年よりシ ドニー在住。14年ごろから東京のストリート･スナップを 撮り始め、写真家デビュー。東京の街を舞台にした写真 集『boys in tokyo sentimental』を刊行中。現在、東京 メトロ×AND STORYの地下鉄車内用広告写真を手掛け ている。WEB: www.naoashidachi.com

ノース･シドニー･オリンピック･プールをふと見た夕方の風景。 黄色い夕陽によって照り返る色が とても綺麗で思わずシャッターを切った一枚だ。

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ルーシー･マイルス（Lucy Miles） オーストラリアと日本のアート業 界で25 年 以 上の 経 歴 を持 つ。グリフィス大 学で 美 術 学 士、クイーンズランド 大 学では美 術史の 優 等 学 位を取 得。現在、サウスポー トを拠 点にファイン･アート･コンサルタントとして活 躍 中。Web: www.lucymilesfineart.org Email: info@ lucymilesfineart.org Instagram: @lucymilesfineart

オーストラリアのアート業界で活躍中のコラムニスト･ルーシーが オーストラリアを中心に活躍するアーティストと彼らの作品をご紹介。

第25回

ポール･セザンヌ（Paul Cézanne）

「Hillside in Provence（1890–92）」

Tittle: Hillside in Provence（1890 –92）by Paul Cézanne（1839-1906） Oil on canvas, H63.5 x W79.4 cm, Framed H87.0 x W102.6 cm © The National Gallery, London

「近代絵画の父」と広く呼ばれているポール･セ ザンヌは、印象派の偉大な画家の1人であり、そ の作品とアイデアは、多くの20世紀の芸術家や芸 術運動、特にキュービズムの美的発展に影響を与 えた。 彼の 初 期 作品は写 実 主義のクールベに影 響 されているが、後にモネやルノワールと親交を持 つことでフランスの印象派画家として活動した。 1880年代から印象派のグループを離れ、80年半 ばまで住んだ南フランスで、シンプルながらも色 彩とボリューム感のある独自の絵画様式を探求し た。彼は地元の砂岩である鮮やかな黄土色の顔 料を使 用し、当時の作品に多いロマン主義的な 暗い色調よりも明るい色調（ブラウン･オーカー、 アイボリー･ブラック、リード･ホワイト、ビリジア ン、イエロー･オーカー、エメラルド･グリーン、朱 44 NICHIGO PRESS I MAY 2021

色、ウルトラマリン）で有名となった。また、彼は 肖像画を含め、作品制作に時間を掛けることでも 知られている。 セザンヌの有名な油彩画「プロヴァンスの丘の 中腹（1890-92）」は色調を微妙に変化させなが ら筆致を並置することで風景を幾何学的な形に 縮小し秩 序を生み出している。この技法は後に 「構築的筆致」と名付けられた。絵画の風景は セザンヌの生まれ故郷、プロヴァンスにあるが、 詳しい場所は特定されていない。 「プロヴァンスの丘の中腹（1890-92）」は現在、 キャンベラのオーストラリア国立美術館で行われ ている「ボッティチェッリからファン･ゴッホ──ロ ンドン･ナショナル･ギャラリーの傑 作より」で展 示されている。エキシビションでは50 0年にわた る西ヨーロッパの美術史を7章（イタリア･ルネサン

ス絵画、オランダ絵画の黄金時代、ヴァン･ダイク とイギリス肖像画、グランド･ツアー、スペイン絵 画の発見、風景画とピクチャレスク、イギリスにお けるフランス近代美術受容）で構成。ロンドン･ナ ショナル･ギャラリー192年の歴 史で英国外を旅 した史上最高の所蔵絵画、全61点が並ぶ。セザ ンヌの絵画は、ゴッホの「ひまわり」、モネの「睡 蓮」、ルノワール、ゴーギャンなどと並び、第7章 に展示されている。 展示会は、2021年3月15日から6月14日まで。 美術館でチケットを購入することも可能だが、完 売する場合もあるため事前購入がお薦め。

NGA（National Gallery of Australia） Web: www.nga.gov.au Instagram: nationalgalleryaus

Ph ot o by Je z Ti m m s on Un sp la sh

チーズとワインのおいしい相性 皆さんいかがお過ごしですか？ 以前にワイン とチョコレートのお話をしましたが、今月は食欲 の秋にちなんで、ワインとチーズのお話を。 ワインにさまざまなスタイル やブドウ品種が存 在 するように 、チーズにも豊富な 種 類 がありま す。そこで 今 回は、ワインとチーズのおいしい組 み合わせをご紹介したいと思います。 ゴート･チーズとソーヴィニヨン･ブラン 酸 味と少し青っぽさのあるゴート･チーズにま ずお薦 めなのは、ソーヴィニヨン･ブランです。 ニュージーランド産やオーストラリアのものも良 いですが、フランスのロワール 地方のものもぜひ お試しを。 あるいは辛口でライトなロゼ･ワインでもおい しいですね 。桜 のように淡い色の 辛口のロゼは フランスのプロヴァンス地方のものが特に有名で すが、豪州のロゼも最近はこのスタイルのものが すっかり主流になっています。 パルミジャーノとサンジョヴェーゼ イタリア料理に多用されるパルミジャーノ、ペコ リーノなどのチーズにはトマト料理との相性も良い サンジョヴェーゼを。イタリアのキアンティ･クラッ シコに代表される赤ワインのブドウ品種で、オース トラリアでもキング･ヴァレーを中心によく見かけ るようになりました。また、同じイタリア系赤ワイン 品種のネッビオーロやバルベラも良いでしょう。次 回のイタリアン･ディナーの際にはぜひお試しを。 ブルー･チーズとデザート･ワイン ゴルゴンゾーラに蜂 蜜をかけたピザはお好き ですか？ 意外にもブルー･チーズは濃厚なデザー ト･ワインととても相性が良いのです。ラザグレン･ マスカット、貴 腐ワイン、あるいは 甘口のポート やシェリーを合わせてみましょう。 何でも合わせやすいハード･チーズ チェダー、ゴーダ、グリュイエールなどは、比 較

的何とでも合わせやすい種類のチーズです。赤ワ インならメルロー、カベルネ･ソーヴィニヨン、テン プラニーリョ、白ならまろやかなシャルドネ、ルー サンヌ、ヴィオニエなどはいかがでしょう。スペイ ンの羊のチーズ、マンチェゴにはぜひスペイン品 種のテンプラニーリョを合わせてみてください。 お薦めチーズ：モッツァレラ

白かびソフト･チーズとピノ･ノワール 白かびで覆われた柔らかなカマンベール やブ リーなどのソフト･チーズにはピノ･ノワールやガメ イ、グルナッシュなど軽めの赤を。白ならシャル ドネ、シャンパーニュやスパークリング･ワインと も相性が良いですね。 モッツァレラとピノ･グリージョ デリケートな 味 わい の モッツァレラには 、同 じくデリケートな白ワインがお薦め。ピノ･グリー ジョやミュスカデ、ハンター･バレーのセミヨンな ど、軽やかで優しい味わいのする白ワインを選ん でみてください。 ウォッシュド･チーズとスピリッツ 外皮を塩 水やその土地の地酒（スピリッツ、ワ イン、ビールなど）で洗って熟成させたチーズを、 ウォッシュド･チーズと言います。チーズの表面の 菌で熟 成させるため、匂いが強烈なものも多く上 級者向けです。 特に強 烈な味わいのものには酒 精強化ワイン か、ブランデーやバーボン、あるいはイタリアの グラッパなどをロックかニート（水や氷などを加 えずストレートで飲むこと）で 合わせると良いで しょう。強い味わいのチーズの後でも、強めのア ルコールが口内をスッキリとクレンジングしてくれ ます。 いかがでしたか？ もちろん組み合わせに絶 対 ということはありません。次にチーズやワインを 選ぶ時は、いろいろな組み合わせを試して、お気 に入りを見つけてみてくださいね。

Hoddles Creek Pinot Gris（Yarra Valley） $22 Web: www.hoddlescreekestate.com.au

お薦めチーズ：イタリアのハード･チーズ Coriole Sangiovese（McLaren Vale） $28 Web: www.coriole.com

お薦めチーズ：ブルー･チーズ De Bortoli Noble One Botrytis Semillon （Riverina） $36/375mL Web: www.debortoli.com.au

フロスト結子 オーストラリアと日本でワイン業界に 携わり10年以上。ワイン卸業社に勤 務しながらフリーランスでもワイン専 門通訳、翻訳、ライター、市場調査、 イベントなど幅広くこなす。私生活で はマラソン･ランナー。世界最 大のワ イン教育機関WSETの最上位資格、WSET®︎Diploma in Wine & Spirits及び日本酒のAdvanced Certificateを 取得。Web: auswines.blog.jp MAY 2021 I NICHIGO PRESS 45

column

健康

フィジオセラピストに 聞こう

体の痛み 改善法

ただひろ

奥谷匡 弘

オーストラリア･フィジオセラピー協会 公認筋骨格 系 理 学 療法 士。セント･ヴィンセント病院で勤 務 後、自 身のクリニックでプロ･スポーツ選手や財界の著 名人 の治 療に多く携 わる。特に顎 関 節 症や頭 痛 治 療に 造詣が深く、セミナー講師も務める。 Web: www.metrophysiotherapy.com.au

column

ビザ

豪州ビジネス Q&A

第109回

マスク着用時の頭痛 マスクを 着け ていると頭 痛がします－－。最 近、多くの患者さんから同じような質 問を受け ます。耳周辺にはたくさんの神経が通っており、 それらが刺激を受け頭 痛を発症することはよく あります。 公共 交 通 機 関を利 用する時 や室 内にたくさ んの人がいる時はマスクを着用する機会が多く なりました。しかし、長時間マスクを使 用してい ると耳の裏と頭が 痛く感じて、マスクを外して一 息ついた経 験はありませんか？ これは耳 裏に 掛かるマスクのストラップが原因です。 けいつい 耳の表 面には3つの脳 神 経と、頚 椎2番と3 番 から延びている大 後 頭 神 経 が 行き交い、実 に多くの 神 経 が 複 雑に耳周辺の感 覚を支 配し ています。そよ風 が 吹いて来 たり、風 向きが 変 わったことを 随 時 感じ取っているのは 外 耳で す。それだけ敏感な感覚器だということです。 眼 鏡を掛けている人なら、眼 鏡を新調すると 今まで気にならなかったフレームが気になった り、時に頭 痛を伴うといった経 験があると思い ます。ただし眼 鏡のフレームは耳との接 合面が 広くデザインされており、慣れるに従って違和感 なく着用できるようになっています。 一方、特に使い捨てのマスクのストラップは、 細く強いゴムのバンド製のものが 多く、長時間

の使用に適しているとは言えません。 じかい 圧迫の強いストラップは、耳 介側頭神経、迷 じ か い し ぜついん 走 神 経の耳 介枝、舌 咽神 経の枝の3つの脳 神 経を直 接 刺 激し、頭 痛を引き起こします。そし て、頚 椎の大 後 頭 神 経 は首を刺 激して肩 凝り あご や首 痛を発症させます。また顎 を痛める人もい ます。 最 近はストラップが太めにデザインされてい る布マスクをよく見かけるようになりました。こ のタイプのものは装着していても耳周辺に違 和 感が出にくいタイプのものが多いでしょう。 対策としては、以下が挙げられます。 a. ストラップの強 度を調 節し、強 過ぎないよう にする b. ストラップが 耳（ 外 耳）に当たる位置を頻 繁 に変える c. 頭の後ろで結べる紐状のストラップの付いた マスクを使 用する d. 不必要な時はマスクは外す e. 眼 鏡を使 用している人はフレームに絡ませて 耳たぶに直接掛けないようにする

着用に慣れれば解消する場合もありますが、 症状が続くようであれば試してみてください。

第1回

コロナ禍でのビザ要件の変更点 Q: コロナ禍での内務省による最新の変更は何 でしょうか。 条 件などの譲 歩などがあり、特定のビザ申請 無料化、及び返金可能化などがあります。

1.婚 約者ビザ（サブクラス300） ・20年3月20日～10月5日の間に豪州国外滞在中ビ ザが失 効（渡 航制限により再入国できず）、22年12 月31日までに返金要請。 ・20 年3月20日～10月5日の間に豪 州国内滞 在中 コロナ禍による制限（検疫規定や州間の移動制限な

申請料の無料化 サブクラス482（TSS）ビザ申請が無料になり ました。条件は下記の通りです。 ・2020 年2月1日～21年12月31日の間に以前保 持

ど）によりスポンサーと結 婚できずビザ失 効、22年 12月31日までに返金要請。 ・20 年10月６日～12月10日の期間、ビザが 有 効、 20年12月10日から豪州国外滞在、以降再入国せず 22年12月31日までに返金要請。

の482、または457ビザが 失 効、21年2月27日～22

2. ワーキング･ホリデー･ビザ（サブクラス417）（サ

年12月31日の間に482ビザを豪 州国 外から申請し

ブクラス462も同様）

た主申請者。

・ビザが20年3月20日以前に認可、しかし豪州に入

・主申請者と一緒に申請された帯同家族。

国しなかった、あるいは20 年 3月20日～21年12月 31日までに豪州から出国、その後そのビザで再入国

エイドリアン･フェルトン：移民コンサルタント 認定移民代 理 人（MARN: 010580）。BD Welsh & Co.。20年以 上にわたりグローバル 企業や個人のク ライアントに移民 法 やビザ申請関 連についてアドバ イスを提 供 。専 門 知 識 は 雇 用主 指 定ビザや就 労ビ ザなど多 岐にわたり、特に日系企 業へ のアドバイス を得意としている。AATでの代 理 経 験も豊富

46 NICHIGO PRESS I MAY 2021

返金の可能化 下 記ビザは特定な状 況下で 返 金 対 象となり ます。婚 約者ビザは、下記のうち1つが当てはま る場 合に適 用され 、ビザ保 持 者が 返 金要 請 時 にビザ失 効済み、またはビザ失 効済みでなけれ ば、ビザ･キャンセル要 請 済みの場 合のみ適 用 されます。 また、ワーキングホリデー･ビザは、下 記の返 金認可条件の全てに該当することが必要です。

しなかった。 ・豪 州国外滞在中、20年3月20日～21年12月31日 までに、417ビザ失効。 ・もしビザ失 効がキャンセルによる場 合、それは関 係者が移民法規に則りキャンセル要請した場合のみ で、もし他の理由による場合申請料返金は不可。 ・他の417ビザ申請をしていない。 ・年齢 条 件を満たせないため、他の417ビザの認 可 を受けることができない。 ・返金要請を22年12月31日までに提出。

教えて！

今さら聞けない

経済学

日本や世界の経済ニュースに登場する「？」な話題やキーワードを、 丁寧に分かりやすく解説。ずっと疑問だった出来事も、 誰にも聞けなかった用語の意味も、スッキリ分かれば経済学がグンと身近に。 解説・文＝岡地勝二（龍谷大学名誉教授）

第67回

◎岡地勝二プロフィル 関西大学経 済学部 卒業。在学中、ロータリークラブ 奨 学生 としてジョージア大 学に留学 、ジョージア大 学大 学 院にて M.A.修得。名古屋市立 大学大学院博士課程単位終了後 退 学。フロリダ州立 大学院 博士課程卒業Ph.D.修得。京都大 学 経 済 学 博士、龍 谷 大学 経 済 学 教 授を経て現在、龍 谷 大 学名誉教授。経済産業分析研究所主宰

ケインズって、どんな人？ コロナ危機とケインズ主義

かつて、大学で経 済学部に入った学生たちが まず迷うのが専 攻問題でした。それは「近 経 」 を取るか、 「マル 経 」を取るか、という選 択 問 題 です。 近 経とは「ケインズ経 済 学」を中心に学ぶ 経 済 学 で、マル 経とは「マルクス経 済 学」を学 ぶ 経 済 学でした。更に詳しく言えば、近 経とは 新 しい経 済 理論であり、マル 経とは左 翼的な経 済 学だ、と見なされていました。もっと突き詰めれ ば 、近 経とは 、数 学 的 知 識を必 要とした 経 済 学だ、と見られていました。そこで、多くの学生 たちから近 経を専 攻することを敬 遠される、と いう有様でした。また、経 済学部内の先 生たち も、近経を専門とする先生よりもマル経を専門と している先 生の方が 多かったのです。したがっ て、学生たちは近 経を専 攻するよりもマル 経を 専 攻する方が数の上では断トツに多かったのが 当時の実情です。 例えば、キャンパスを歩いていて、近 経 の 教 科 書を持っていると、何だか 少し“勉強 家”のよ うにも見られました。そして当時、近 経を学ぶ多 くの学生は、卒業後に金融関係か商社に就く、 または大学院へ進学する、といった道に進むの が一般的なようでした。 私自身のことを言えば、在学中にアメリカの大 学への留学を望んでいましたので、アメリカの大 学ではまさか「マル経」は講義されていないだろ うと自覚し、当然のごとく近 経を学びました。そ れがまさに自然のことでした。 ケインズという人について さて、そこで「ケインズ」という経 済 学 者につ いて考えてみましょう。 ケインズは、1883 年にイギリスのケンブリッ ジという大学町で生まれました。ケインズのお父 さんは同大学の経済系の先生でしたし、お母さ んはケンブリッジ市の市長を務めたという、いわ ゆる“エスタブリッシュメント”な家 庭に育ちまし た。ケンブリッジ大 学に進 学したケインズは当 初、数学を専 攻 。事 実、数学に関する論文も著 したほどの博学の持ち主でした。 ケインズは 、大 学 卒 業 時 に優 等 生のみが入 る大 蔵 省の入省を望んでいましたが、試 験の点 数が足りず、インド省へ回されることになりまし た。当然 、面白くないケインズは同 省をほんの 少し勤 めただけ で 辞 職 。それからは 母 校に戻

り、助手のような仕事をしていました。 ケンブリッジ市きっての 名家の出であり、特 に定 職に就く必 要のないケインズにとって幸 運 だったのは、心置きなく学問に身を入れることが できたことでした。すると、大学で悠然と経済学 の勉強をしていたケインズに、同大のキングス･ カレッジの講 師に推 薦されるという好機がもた らされるのです。そこから猛烈に学問に励んだケ インズは、当時学会で主流となっていたさまざま な考えに異を唱えるようになるのでした。 失業者を救うのは政府投資 1927年から33年にかけて、世界経 済は大不 況に陥りました。「世界大恐 慌」と言われている ものです。27年の晩 秋のある日、ニューヨーク の株 式 市 場で 突 如として株 価の大 暴 落が 起こ り、それを契 機として世界は大不況の嵐に見 舞 われたのです。 ケインズはその原因を必死に探りました。そし てその結果を、 「消費は美 徳」というたった一言 の簡単な言葉で表現したのです。 当時の人びとはそれまで、消費を惜しみなが ら一 攫 千 金を目論んで 株 の購入にお 金をつぎ 込 んでいました。株 価は日々高 騰し、天 井 知ら ずの勢いだったのです。何だか現在の世界経 済 と似ています。今もニューヨークで、日本で、株 価が日々高騰し、再々高値の更新しています。こ の「コロナ禍 」の 経 済 状 況の下で、人びとは一 攫千 金を夢見て株 式に投 資しているのでしょう か。一見 、恐ろしいほどに株 価は高 騰していま す。かつての世界大 恐 慌のようにいつ“弾けて” しまうのかと、とても心配ですね。このコロナ禍 の世の中の今こそ、第2のケインズに現れてほし いものです。 その当時は 世 界中が大不況に見 舞 われまし たが、とりわけアメリカでは大 都会に失 業 者が 溢れていました。この失 業 者を何とかして救お うと、時の大統領、ルーズベルトはケインズをホ ワイト･ハウスに招き、意見を求めたのです。そし てケインズは一言、 「政府はどんどん投資をしな さい。そうすれば失業者は減っていきます」と進 言したのです。3 4 年 の春 のある1日のことでし た。 ルーズベルトは「不思 議なことをいう学 者だ な」と思ったものの、ケインズの進言通り、公共 投資をどんどんと増大し、ダムをたくさん建設し

たり、道 路を新しく造ったりしました。そしてそ れらの工事に多くの失 業 者を雇ったのです。す るとどうでしょう。あんなにドン底だった景気が 上向き始めたのです。従 来の経 済学の考えとは 全く逆の政 策だったので、これを「ニューディー ル政策」と呼びました。 コロナ危機とケインズ政策 目下、世界は、1年前ほどから急に世界経済を 麻痺状態に陥れている“コロナ危機”に遭 遇して います。その結果、人びとはコロナ禍によって労 働に従事することができず、企業の生 産 力は下 落の一途です。各国のGDPはどこまで落ちるの か。町にはコロナ禍で 働けなくなった失 業 者で 溢れている状 態です。1930 年代のあの大 恐 慌 にとても似ています。 どん底まで落ち込んだ経 済状態を、各国はど のように浮上させるのでしょうか。今こそ“ケイン ズの再来”が望まれます。 しかし世界の経済政策担当者は、一様にケイ ンズ経済学を身に着けているのでしょうか。 世 界を見てみると、各 国は 惜しげもなく、一 斉に大 規模な財政政 策を施し、国民に「一人幾 ら」というように金 銭を直 接渡しています。それ らのお金で、国民は一斉に財の購入に回してい ます。つまり各国政 府は、有 効需 要の増大 政 策 を採っているのです。まさに「ケインズ 政 策」に 他なりません。 また、コロナ危 機を救うために、全 国民にコ ロナ 対 策 のワクチンを施 す 政 策も採 っていま す。これらの費 用は考えられないほどの高額で す。しかしそれを全て財政 支出で補うのです。 恐らく、これら一連のコロナ対策は、第2次大戦 後で 最 大の国民救 済 対 策でしょう。これぞまさ に、“ケインズ経 済の再来”と言ってもいいでしょ う。 ケインズは私たちに教訓を残してくれました。 それは“国民の幸福は政府の手の中にある”とい うことです。そんなケインズは第2次 大戦後の世 界経 済の再 興に尽くしながら、1946年に63歳 の若さで 世の人びとから惜しまれながら亡くな りました。 しかし、もしかするとケインズは、目下対コロ ナ危機 対 策で採っている各国の「ハイパーケイ ンズ主義」をどこかでじっと見守っているかもし れません。 MAY 2021 I NICHIGO PRESS 47

会計監査や税務だけでなくコンサルティングなどのプロフェッショナル･サービスを世界で提供する4大会計事務所の1つ、EYから気になるトピックをご紹介します。

コロナ･パンデミックで加速するM&Aとトランスフォーメーション EYが実施したグローバルM&A戦略に関する最新の調査によると、企業のトップは、これまで以上に トランスフォーメーションを重視しており、業績回復に留まらず、ポスト･コロナの将来を見据えた計画 を策定しています。今月は、EYが2,400人を超える経営陣を対象として実 施した最新の調査「グロー バル･キャピタル･コンフィデンス調査」の結果をご紹介します。 今 回の調 査では、多くの 企 業のトップが 現状 に安 堵し、先 行きを楽 観 視していることが 分か りました。これは、グローバル 企業の88%で売上 高が減 少し、92%で 利益 率が 悪 化したとされる 危機的状 況を切り抜けたことを示しています。ま た、今 回の危 機の教 訓として楽 観 的な見 通しが 強まったことから、ビジネスの本質的な側面に大 規 模 かつ広 範 な 変 革を進 める動きに拍 車 が 掛 かっています。コロナ渦において86%に及ぶ企業 が、包括的な戦略やポートフォリオの見直しを実 施しています。 これまで多くの企 業が防 衛 策を講じており、 事 業 運営の迅 速な方向転 換や、完全リモートな デジタル 環 境への移 行を推 進しつつ、それぞれ が抱える戦略･業務･運営上の課 題に取り組んで いました。 現在は、およそ3分の2（63%）にあた る企 業がテクノロジーやデジタル 分 野への 投 資 を拡大する計画を立てています。また、3分の2弱 （57 %）の 企 業 が 顧 客 エンゲージメントへの 投 資を強化しています。 そしてまた、多くの 企 業がM& A 案件によるト ランスフォーメーションを模 索しています。回 答 者のほぼ半 数（49%）が 今後12カ月間で買収を 計画しており、その大多数（65%）が国内ではな く海 外 の資 産 買収を検 討しています。これらの 企 業は、革 新的なスタートアップ企 業やテクノロ ジー対応の進んだ競合 他社を買収し、顧客エン ゲージメントの向上を図ると共に、ロックダウン に伴う不況下で大 企 業にとって不 可欠であるこ とが証明されたデジタル･チャネルの強化をパン デミック以降も推進することを目指しています。 このような潮 流の中、2020 年 下半 期のM& A は過去最高を記録しました。企業が経 験 則に基 づいて行動していることは明らかであり、これま でとは 異なる市 場 環 境に対して先 手を打って対 応しています。 経営層は最 終的に、競 争環 境、経 済 環 境、地

政学的環境、社会 環境を完全に再 構築すること を望んでいます。COVID-19の影響で、企業はこ れまで以 上にトランスフォーメーションを重 視し ており、業 績 回 復に留まらず、パンデミック終息 後の将来を見据えた計画を策定しています。 COVID-19パンデミックのインパクト ■ 貴 社 が C O V I D - 1 9 パ ン デ ミック に より 売 上 高 （Revenue）または利益率（Profitability）が大幅に 減少した場合、いつパンデミック前のレベルに戻ると予 想しますか？

COVID-19による経 済的大混乱に陥った企業 や 業 界で は 、開 拓 機 会 のあった市 場 が 完 全 に 閉ざされてしまいました。一方、デジタル･トラン スフォーメーションを牽引する企業などのように パンデミックやそれに伴うロックダウンによって 商機が生まれている業界もあります。しかしなが ら、大 多 数の 企 業 が 収 益 の 落 込 みや収 益 力の 悪化に見舞われました（下記グラフ1を参照）。 ■COVID-19パンデミックは貴社の戦略事業や投資に どのようなインパクトを及ぼしましたか？

パンデミックにより、CEOや経営層は事業のあ らゆる側面を検証することを余儀なくされていま す。明るいニュースとしては、収 益 及びオペレー ション両 面において経営層の投 資意 欲が高まっ ており、デジタル･トランスフォーメーション（回 答 者の63 %が 投 資 の 拡 大を計 画 ）や顧 客 エン ゲージメント（経営層の57%が 投 資の拡 大を計 画）が最も重視されています。 ■現在の戦略上の重要な事項は何ですか？

新型コロナ･ワクチン接種体制構築に関する明 るいニュースにもかかわらず、パンデミックや 経

グラフ1：Revenue及びProfitabilityがいつパンデミック前のレベルに戻ると予想しますか?

済活動に対する継 続的な規制が企業のトップに とって最 大のリスクであることは明らかです。一 方で、経営層は景気 回復 局面における力強さに 懸念しています。 景 気 回 復は、世 界 各 国におけるワクチン接 種 のスピードや効果に左 右されます。ワクチンの供 給にはばらつきがあり、市 場 や業 界が活 気を取 り戻す時 期もまちまちになると見られます。企業 は、景 気 回 復の動きが出てきた際に、加 速する 経済活動に乗じることができるよう足場を固めて おく必要があります。 企 業は、パンデミックによって引き起こされた 変化が 一 過 性のものであるか、永 続 的なもので あるかを判 断しようとしています。一方、パンデ ミックの 経 験と将 来についての 観 測から、一 つ 確かなことは、テクノロジーとデジタル 分野への 投資が不可欠であるという点です。 また、戦略上の重要な事項についても、明白な 事実があります。それは、成長が見 込まれる分野 を特定して買収を実 施すること、そして不採算資 産の売 却という難しい決 断を下すことが 企 業に とって重 要な課 題であることです。世 界金 融 危 機 後の景気回復 期において、これらの選 択は企 業の成長を加速させたことは明らかです。 M&Aの今後の見通し 20年7月以降、企業買収が加速しています。企 業 が 経 済活 動の回 復や業 界の状 況 変化に備え て体制を整える中、この傾向は今後も続くとみら れます。20年下半期の買収額は過去最高を記録 し、上半期から下半期にかけて倍増しました。低 金利、緩和基調の資本市場、豊富な民間資本な どの環境が、引き続きM&Aを後押ししています。 顧客へのサービスや商品提 供の拡 大を重視し たM&A案件が 多数発表されました。企業はより 広範な商品やサービスの提 供と顧客体験の改善 を通じて、顧客エンゲージメントの強化を目指し ているため、この点が直 近のM& Aを牽引する主 な要因となるものと考えられます。 調査対象となった企業のおよそ半数（49%）が 今後12カ月以内に買収を行う予定であることか ら、M&Aが活発化する状 況は今後も続くと予想 されます。

EYジャパン･ビジネス･サービス･ ディレクター 篠崎純也 オーストラリア 勅 許 会 計 士。20 02年E Y シドニー事 務所入 所。日系企業や現 地の 企 業の豊富な監 査･税 務 経 験を経て、現 在NSW州ジャパン･ビジネス･サービス代 表として日系企 業へのサービスを全 般 的 にサポート。さまざまなチームと連 携しサービスを提 供する と共に、セミナーや広報活動なども幅広く行っている Tel: (02)9248-5739 Email: junya.shinozaki@au.ey.com

48 NICHIGO PRESS I MAY 2021

column

法律

日豪プレス 法律相談室

ミッチェル･クラーク M B A 法律事務所共同経営者。Q U T法学部1989 年 卒 。豪 州弁 護 士として30 年の 経 験を持 つ。QLD 州法律 協会認定の賠 償請求関連法スペシャリスト。 豪州法に関する日本企業のリーガル･アドバイザーも 務める。高等裁判所での勝訴経 験があるなど、多く の日本人案件をサポート

第73回

Stopped by a Promise 豪 州 に は 公 正 な 商 取 引を 確 保 するた め 、 “ P r o m i s s o r y E s t o p p e l（ 約 束 的 禁 反 言）” という法 的 概 念 が あります。この 法 律 用 語 は “ Stopp e d by a P romise” の意 。約 束を信 じて 不 利 益 を被った 人を 衡 平 の 観 点 か ら 保 護するための概 念 です。今 回は“P romis sor y Estoppel” について、例を挙げて説明します。 シドニー在住のAさんは、アデレードのB 社に 転職が決まり、転 居の準備を進めていました。 両者はメールなどで連 絡を取り合い、主な雇用 条 件について合意に至っていました。その時点 でB 社はAさんと正 式な雇 用契約を結んでいま せんでしたが、Aさんは 勤め 先を退 職し、アデ レードへの転 居準 備を進めました。それから間 もなくB 社はAさんに、別の人材を雇うのでAさ んを雇用する話はなくなったと伝えました。 この場合、Aさんはpromissory estoppelに 従い、B 社を訴えることができます。Aさんに雇 用を約束した後、心変わりをして別の人を雇うこ とにしたB 社は、少なくともAさんが負った損 失 を補償することになるでしょう。 私の専 門とする人 身傷 害に関する賠 償 請求 の案件でよくあるのが、期限に関するestoppel （禁 反言）です。同案件の大半には、事故日か ら3年以内に裁判手続きを開始する必要がある

という、請求人にとって厳しい規則があります。 この 期 限を 過ぎるとどんなに確 実 なケースで あっても先には進めません。 しかし例えば、保険会社が指定医による請求 人の障害度診断日を、事故日から3年の期限 到 来 後に設 定し、レターでその日程を請求人に伝 えていたとします。こうした場 合、たとえ保険会 社と請求 人との間に期 限 延 長に関する正 式 同 意がなくても、後から保 険会社にとって有 利に なるよう、保険会社が案件の期限超 過に関して 問題にすることはestopされて（禁じられて）い ます。この場合、estoppelは保険会社が自らの アクション（3 年の期限 到 来 後に指定 医による 請求人の診 察日を設 定）に矛盾、相反する法的 権 利（ 期限3年ルール 適 用）を主張し、請求人 を不当に陥れることを阻止します。 もちろん、当事者間の単純な誤 解から契約に 関して揉めることもありますので、当然のことな がら正式契約書に契約条件を記録しておくこと は常に好ましいと言えるでしょう。 前 回 でご 紹 介した、有名な 判 例「Wa l t o n s Stores v Maher」も、Maherにののしられた Waltonsの代 表が、弁護士に最 終版 契約書の 作成をゆっくり行うよう指 示した（結局 契 約 書 は未完成）ことが発端だったと言われています。

column

不動産

オーストラリア 不動産の現状

鶴美枝 グローバル･インテリジェンス･マネージメント代 表。 創 業 2010 年 以 来、豪 州 各地 の 優 良 不 動 産を厳 選 し、豪州及び日本在住のホーム･オーナー若しくは投 資家の方々の購入をサポートし資 産増幅、理 想の住 まいの確保に日々尽力中。日本と豪 州にて法学部大 学院卒業。豪州不動産フルライセンス保 持

不動産価格上昇にまつわる背景 国際的に見て感染症対策が早急に奏功した豪 州では不動産価格が上昇気流を迎えています。 法定金利の下落、継続中のファースト･ホーム･バ イヤーへの優 遇政 策など、購入者を勇気付ける 要素も多く、銀 行融資の相談や弁護士／コンベ ヤンサーへの手続き依頼が急増しています。 豪州政 府は、リーマン･ショックの際に不動産 購入者への補 助 金提 供によって不 動産 市 場を 活性化させ、経済の減速を防いだ実績があり、 国 家の 経 済を左 右 する要 因の 一 つとして不 動 産産業に着目している点は興味深いものです。 大手 銀 行などによる不動産価 格上 昇の推 測 が現実化するかどうかは、感染症の収束と関係 するため予測が簡単ではありませんが、明らか に豪州の不動産市場は上向きです。 地域や物件による不動産動向と差異の発生 しかし、実 際には 豪 州各地の不 動産市 場の 動 向 は 同 一 で は なく、また、不 動 産 の 形 態 に よっても大差があります。 大都市ではコロナ禍の影 響で、アパートの家 賃の下 落や 査 定 割れ 、収 入 減 から資 金 繰りに 行き詰まり、物件のリマーケットなどが起こった り、値引きや特典付きの物件も出たりしました。 また、リモート･ワークの影 響により地方の物件

地価が上昇する傾向も見られます。 居 住需 要が高い地 域と比 較的人の移動がな いエリアとでも差があります。例えば 海 外から の移 住者がほとんどない現在でも、他州からの 人口流 入が目覚ましい地 域もあります。同じ州 にあってもサバ―ブ次第で、事情が違います。 ゴールドコーストの台頭 昨 今、活 況が目立つ都市がゴールドコースト です。リーマン･ショック時には海 外 観 光客が減 り、経 済状 況が不振な時 期がありましたが、現 在は国内旅行客と移住希望者でにぎわうように なりました。更にGラインという公共交通機関が 人びとの 暮らしを活 性 化させ、ブリスベンから の鉄道と結合することで周辺地域の人口増加と 住宅開発を加速させました。 ま た 国 際 ス ポ ーツ 大 会 、コ モンウェ ルス･ ゲームの成功という実績を残した経 緯を経て、 2032年のブリスベン五 輪 開 催も濃 厚になり、 現地では明るいムードが広がっています。 住 居 の急 激 な需 要によって販 売 スピードが 速まり、賃 貸 空 室 率も下がっています。今後の 経 済 復 興と豪州の不動産市 場の牽引にもつな がる、明るい兆しの「サンシャイン･ステート」ク イーンズランド州は、目が離せません。

MAY 2021 I NICHIGO PRESS 49

さんじゃまつり

三社祭

第152回 書家れんの

つきいち 年中行事

れん（書家／アーティスト）

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アーティストとして永住 権 取 得。作品“ふるさと”が 国 有財産として在 豪日本 国 大使 館 蔵 。豪･日･ドバイ･NZで作品 展、大書ライブ、workshop多数。ハリウッド映画『 The Wolverine』製作に参加。シドニー総 領事表彰。元 号“令 和” (総領事館蔵)、日立豪 “協創”揮毫。豪五輪委員会で応援 大書。書道教室。LINE stamp販 売中。 Web: renclub.net / Email: renclub@gmail.com / 動画: youtube.com/user/renclub

ご機嫌いかがですか、れんです。 東 京は浅草の浅草神社では5月の第3週の金･ 土･日の3日間に「三社 祭（例大祭）」が行われま す。江戸風情のある勇壮で 華やかな神輿 渡御を 中心とした祭で、かつては徳川家康寄進の神輿も あったそうです（太平洋戦争で焼失）。 推古天皇の御代、つまり聖徳太子（女帝推古の ひのくまのはまなり たけなり 摂政）のころのこと。漁師の檜 前浜成と武 成の兄 弟が浅草浦（今の隅田川）で漁をしていると、その 日に限って魚が獲れず、1体の木像が網に掛かり ます。 木像では仕方ないので 海に捨て、別の所で 網 を投げますがまた同じ木像が網に掛かります。何 度場所を変えても同じことが繰り返すので、兄弟 かい はその像を持ち帰り、槐 の木の切り株に安置し は じ の ま な か ち て、地元の文化人･土 師真中知に見てもらいます。 するとそれが聖観世音菩薩の仏像だと判明。後に 土師氏は僧侶となり、この観音像を供養護持しな がら生涯を送ります。そして土師氏の子孫が受け た観音様の夢告がきっかけで、三氏を祀った三社 権現社（今の浅草神社）が創建されたのです。 祭の初日はお囃子屋台や芸妓連の踊りの大行 列、それに都の無形民俗文化財「神事びんざさら 舞」の奉納。これは田植え行事を芸能化したもの で、獅子舞も加わって五穀豊穣、悪霊退散、悪疫 祓いを祈念します。中日は例大祭式典と浅草氏子 四十四町の町内神輿およそ百基による神輿渡御。 最終日は三祭神の御神霊を移した宮神輿三基が 各町内を渡御します。

column

学び

福島先生の

人生日々勉強

教育専門家：福島摂子 教育相談及び、海外帰国子女指導を主に手掛ける。 1992年に来豪。社 会に奉仕する創造的な人間を育 てることを使命とした私塾『福島塾』を開き、シドニー を中心に指 導を行う。20 05 年より拠 点を日本へ 移 し、広く国内外の教育指導を行い、オーストラリア在 住者への情報提供やカウンセリング指導も継続中

50 NICHIGO PRESS I MAY 2021

大人の空想力 学 校からの帰り道、友達と空に浮かぶ雲を指 差して、 「ねえ、あの雲、羊に見えない？」「私に はクリームパンに見えるよ」と、空想を広げた思 い出がありませんか。カーテンをドレスに見 立 ててはしゃいだり、段ボールで 秘 密基 地を作っ たり、子どもたちはさまざまなごっこ遊びをしま すよね 。何でも自由に思いのままに空 想して楽 しむ天才です。 「子どものころは良かった」と思うのは、空想 の世界を楽しむことができたからかもしれませ ん。大 人になるにつれ 、そういう世 界は活 字 や 映 像の中だけに限られていきますが、もったい ない話です。空想というのは現実に生かせば毎 日がもっと楽しくなる不思 議な力を持っていま す。自分の興味のあることに五感がよく働くとい うのは当然のことですが、魚が泳いでいたとし て、ある人は写 真の被 写体として、ある人は 料 理の素材として、ある人はそこに宇宙を見るとい うように、世界は幾つも存 在します。つまらない と思っていたことも嫌だったことも、捉え方一つ で違って見えることがあるのです。 いつだったか、落語家の笑福亭鶴瓶さんが自 身のエピソード･トークの面白さと豊富さについ て質 問された時、 「なんや 知らんけど僕の周り で面白いことばっかり起こるんよ」とおっしゃっ

ていました。それなら他の人の周りでは面白い ことが起きていないのかというと、恐らくそうで はありませんよね 。他の人にとっては何でもな いようなことが、鶴瓶さんにかかればものすごく 面白く魅 力的なエピソードになるわけです。面 白いことを見出す天才なのですね。 例えば些 細なことですが、目当ての商品が完 売したことにがっかりするより、新しいお 気に 入りとの出会いを楽しむ方が良いですよね 。気 に入らないからと怒っていても良いことは起こ りません。叱られてわだかまりを募らせたまま 渋々正すより、叱られなかった場 合どうなってし まうかを想像した方が納得しやすいし、誕 生日 を誰も祝ってくれないと嘆くより、産んでくれた お母さんに感謝する人の方が幸せです。 今までのよくないやり方をやめた自分を空想 し、面白がって実 行すると、幸せの連 鎖が起き ます。見 方をほんの少し変えるだけで気が楽に なったり、新しい発見があったりします。悩んで いることもイライラの 種も、解 釈を 変えるだけ で、困った問題ではなくなったり、逆に有り難い ことだったと気付けたりするのです。自分が 失 敗する癖やパターンに陥った時にこそ、子どもの 時に培った空想 力を呼び起こし、いつもと違う 方向や着地点を目指しましょう。

パー

ティー·メニューに 最 適！

伊藤シェフの

ポケット·レシピ 第第 99 回回

インド･カレーは本国の北部と南部で 味わいは全く異なります。今回はスパイ シーであっさり、少し酸 味もある、南イ ンドのカレーをご紹介します。

■材料（4人分） A）鶏もも肉 400～500g 玉ねぎのスライス ................. 1個分 ニンニクのみじん切り ........ 1かけ分 しょうがのみじん切り ......大さじ1杯 青唐辛子のみじん切り.......... 2本分 トマトのざく切り .................. 1個分 B）コリアンダー･パウダー ......大さじ1杯 ターメッリク･パウダー ......大さじ1杯 チリ･ペッパー.................大さじ1杯 油 ................................大さじ1杯 C）チキン･スープ .................... 300ml ココナッツ･ミルク .............. 200ml D）マスタード･シード ...........大さじ1杯 カレー･リーフ .................. 8～10枚 油 ................................大さじ1杯 E）フレッシュ･コリアンダー............ 1束

ケララ風チキン･カレー

■作り方

⑤カレーが煮込み上がったら、④を最後に加えて混ぜる。

る時に塩を振って旨味を封じ込めます。

①大鍋に油を引き、一口大に切った鶏肉を塩を振りなが

⑥皿に盛り、Eをあしらったら出来上がり。

◎カレーにはライスのほか、コリアンダーとニンニクの 「チャツネ」や、米 粉のクラッカー「パ パド」、いんげん

ら炒め、しっかり色付いたらいったん取り出す。 ②同じ鍋に玉ねぎ、ニンニク、しょうが、唐辛子を入れ、

■食材選び＆調理マル秘ポインﾄ

とココナッツの「ポリヤル」（作り方は以下）などを一緒

Bを加えてうっすら色付くまで炒め、香りを立たせる。

◎インド最南部ケララで親しまれるココナッツ･ミルクを

に添えて頂きます。

③トマトを加え、鶏 肉を戻し中火で 炒める。トマトがぐ

使ったカレーです。濃 厚な北インドのカレーとは対照的

◎「いんげんとココナッツのポリヤル」の作り方：①玉ね

ちゃぐちゃになったらCを加え、弱火でコトコトと約20

にスパイシーでさらさらしています。

ぎ（1個）、しょうが（半かけ）、唐辛子（2本）をスライス

分煮る。

◎マスタード･シードとカレー･リーフの香りを油で抽出し

し、手鍋で油とマスタード･シード（小さじ1杯）と共に弱

④別の鍋でDを弱～中火で炒め、焦がさないように香り

て、食べる直前に加えるのが特 徴です。

火で炒める。②一口大に切ったいんげん（400g）を茹で

をよく抽出する。

◎鶏肉は炒める前に塩を振ると水っぽくなるので、炒め

水気を切る。③鍋に②とココナッツ･ファイン（10g）を入 れ、塩･こしょうで味を整え、2～3分中火で炒めて完成。

伊藤 尚文シェフ NZの5つ星ホテルでワイン給仕担当後、 2000年よりイタリアの名料理 店やグラ ンド･ホテル で 研 鑽 。0 3 年 アメリカズ･ カップでプラダ･チーム専 属シェフ。07 年に東京･赤坂で伊レストラン「グストエ ヴィーノ」開業。15年に来豪後、ケータリ ング･シェフとして各種パーティー対応。 Web: www.gvcatering.com

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皆さんのお子さんの貴 重な瞬間を写 真に撮って、日豪プレス誌 面とウェブサイトに残してみませんか？ 日々の成長の記録として、 お誕生日や記念日の思い出として、ぜひお気軽にご応募ください！ ■写真の送付先 Email: all _editor@nichigo.com.au ■応 募方法：上記 宛に、件名「キッズ･フォト」、本文にお子さんの お名前、読み仮名、年齢、性 別、写 真の下に入れる「ひと言」（60 字以内）、送信者のお名前を明記し、写真（1MB以上）を添付。

Bluey’s Big Play: The Stage Show ブルーイーのビッグ･プレイ

本の作者と読者をつなぐ7日間のイベントの 最終日は、キッズ向けアクティビティーが多数。 イラストレーターによるライブお絵かきバトル、 ブルーイーの巨 大ぬり絵、作 家 本人による読 み聞かせやトークなどの無料プログラム（要予 約）で、好奇心を刺激してみては。

ABCキッズの人 気アニメ･キャラクター、ブ ルーイーが愉 快な家族と一 緒にテレビから飛 び 出した！ テレビ版にはないオリジナル･ス トーリーのショーを、書き下ろしの音楽と共に オペラ･ハウスで 楽しもう。上 演 時 間は45 分 で、12歳以上はマスクの着用を。

● 会 場：Car riageworks（245 W il son St., Eveleigh） ●日程：5月2日（日）●時 間･料金：プログラムにより異なる ●Web: sw f.org.au/festivals/festival-2021/?genre= Children%e2%80%99s+%26+Family

● 会 場：Syd n ey O p e r a H o u s e ●日程：5月19日（ 水） 〜2 3 日（ 日 ）● 料 金：一 般 $ 4 9 、1 歳 未 満 $ 1 0 ● W e b : s y d n e y o p e r a h o u s e . c o m/e v e n t s/w h a t s - o n/K i d s and-Families/2021/blueys-big-play.html

オペラ･ハウス公演：星の王子さま

Kids Yoga at Darling Quarter キッズ･ヨガ@ダーリング･クオーター

Astronomy in the Park アストロノミー･イン･ザ･パーク

「大 人は誰しもかつて子どもだった」など、 数々の名言を生み出したサン･テグジュペリの 名作 文学『星の王子さま』の、全 年 齢 対 象の ライブ･ステージ。ダンスあり、アクロバットあ り、空中アクションあり、夢のような幻想的な 世界観を表現する新しいテクノロジーもありの 110分は見 応え満点だ。ユニークな衣装や舞 台セットにも要注目。

シドニー･シティで、専門家による2〜5歳向 けの無料野外ヨガ･クラスが開催。心と体のつ ながりを感じながら集中力を育み、子どものう ちからポジティブなボディ･イメージを養う効 果も期待できる。道 具 不 要で 参加でき、雨 天 用アクティビティーの用意もあり。

対 象年 齢5歳 以 上の、センテニアル･パーク での約1時間半の天体 観 測ツアー。星の位置 をナビゲーションとして方角を知る方法や、星 座の起 源、宇宙の物 語などを学びながら、夜 空の下ですてきな時 間を過ごそう。暖かい服 と歩きやすい靴の用意を忘れずに。

● 会場：Sydney Opera House ●日程：5月26日（水）〜 6月6日（日）●時間：日程により異なる ●料金：$89〜149 ●Web: sydneyoperahouse.com/events/whats-on/ circus-and-magic/2021/the-little-prince.html

●会場：1-25 Harbour St., Sydney ●日時：開催中〜12 月17日（ 金）期間内の毎 週 金 曜10:30AMまたは11:30AM （ 各 セッション 3 0 分 ）● 料 金：無 料（ 要 予 約 ）● W e b : darlingquarter.com/kids-yoga

● 会 場：Centennial Parkl ands ●日程：5月7日（ 金）〜 9日（日）、6月4日（ 金）〜6日（日）● 料金：大 人$66、5〜 16歳 $ 4 4 、他 ●Web: centennial parkl ands.com.au/ whatson/astronomy-in-the-park

52 NICHIGO PRESS I MAY 2021

Kid's play ground

レーン･コーブ中心部「ザ･キャノピー」にある 屋 外 エリアには、平日でも朝からにぎわう未 就 園 児から小 学生まで 幅 広い年 齢の子どもが 楽 しめる新しい公 園 がある。広々としており、ベ

The Canopy Lane Cove ザ･キャノピー･レーン･コーブ

ビーカーでのアクセスも簡単な人気スポットだ。 園内には大きな吊り橋とソフトクリームのよう な滑り台など特 徴的な遊 具、小さな子どもなら 2人くらいで 遊 べるサイズの地面埋め込み 型ミ ニ･トランポリン、水や砂 遊びが 楽しめるエリア など、子どもたちが大好きなものが盛りだくさん だ。園内各所にベンチが設置されており、子ども たちを自由に遊ばせながらそばで見守ることが できるのもうれしい。日陰になる場所も設けられ ているので日差しの強い時間帯でも安心だ。 遊具エリアの地面は安全性に配慮したクショ ン 性 が 高いものとなっているが、周 囲 は 舗 装 されているので小さな子どもの自転 車やスクー ター練習などにも最適だ。 カフェが 隣 接しているので 大 人 たちもコー ヒーで 一息付けるのがうれしい。小さなイベン ト･ステージの前には芝 生 が広がっていてピク

スタイリッシュなデザインの遊具

ニックもできる。また、ステージ 横にはバーベ キュー･スペースも。 街の中心部にあるショッピング･センター内と いうこともあり、お昼 時はたいへん混 雑するの

●ザ･キャノピー･レーン･コーブ（The Canopy Lane Cove） ●住 所：2 Rosenthal Ave., Lane Cove NSW ●アクセス：駐車場はRosenthal Ave.とFinlayson St.のラウンドアバウトから ●Web: thecanopylanecove.com.au

でゆっくり過ごしたい場合は朝や夕方の時間帯 がお勧め。イベント情 報は下 記ウェブ･サイトで チェック。

column

育児

Education Q&A

オーストラリア 教育あれこれ

内野尚子 在 豪 2 4 年 。デイケア、プリスクール A u t h o r i z e d Super visor、補 習 校の 教 師 兼 代 表を経て20 07年 Universal KIDS設 立 。19年よりオンライン･スクー ルJ WAで 保 護 者 向け「家 庭 教 育 講 座 」「子 育 て講 座」を随時開講 。Web: universalkids.com.au 1x4jwa.com

漢字の習得 Q: 小学2年生の息子が漢字を覚えられずに悩 んでいます。覚えられるようになるコツなどあれ ば教えてください。 （メルボルン在住） 漢 字だけでなく文 字 の 習 得に関するお 問い 合わせはたくさん頂きます。SNSを見ていても同 じような悩みをお持ちの方がとても多いです。 日本にいて日本 語に囲まれている子どもたちで さえ苦労しているので、海 外 在住の子どもたち が覚えられないのはむしろ当然でしょう。 1度 習っても普段 使わない、目にしない漢 字 は覚えられません。やはり繰り返し目にし、耳に することです。何 回も書くのが 好きなお 子さん は別ですが、だからと言って、毎日10回書くと いうような方法もお薦めしません。 どうせ目や耳にするなら好きなこと、得意なこ とに関 連付けてあげましょう。ご 家 庭で 教える 時は教 科 書 通りでなくても構いません。補習校 や塾では 教 科 書 や 年 齢に応じたものを導入し ますが、それはいろいろな子どもがグルーブで 勉強するためです。ご家庭では教わった漢字を お子さんの好きなものに紐付けてみましょう。 例えば、理 科 や 算 数の方が 好きなお 子さん には、理科や算数の教科書を読んでみる、サッ カーが好きならサッカーのルールを習った漢 字

で書いてもらう、恐 竜が 好きなら恐 竜のことを 調べて漢字を使ってまとめてみるなど。これは、 ひらがな、カタカナでも同じです。 文が書けなければ単語だけ並べてもいいです ね 。小さなホワイト･ボードを目に付く所に置い ておいて、会話の中から気になった言葉を漢 字 とひらがな、カタカナで書いてあげるのもお薦 めです。自分の興味のある言葉なら子どもはす ぐに吸収します。 私の生徒で小 学 校高学 年から漢 字に興味を 持ち始め漢 字博士のようになった子もいます。 きっか けは「日本 の 伝 統 」に 興 味を持 った か ら。日本の 伝 統 工 芸をネットで見ていくうちに 漢 字が 読めるようになったのです。アニメや 漫 画、ゲームで覚える子もたくさんいます。題材は 何でもいいのです。 また、覚え方を変えてみても面白いですよ。ミ チムラ式漢字学習法（Web: kanji.cloud）とい うのがあります。盲学 校に勤めていた道村先 生 が開発したもので「唱えて覚える」学習法です。 漢字をパーツごとにバラバラにして唱えるので、 ゲームみたいに楽しんでできます。他にもいろい ろあると思いますのでお子さんに合いそうなも のを探してみてください。学習は楽しんでする、 これを忘れないでくださいね。

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NSW州立美術館 ボランティアガイド便り

国 際 的な評 判を巻き起こしている、非凡なス 執筆者＝チョーカー和子･ランゲージ･ガイド

ウェーデンの芸 術 家、ヒルマ･アフ･クリントの抽 象的、神秘的、幻想的なアート100点以上を集め

「ヒルマ･アフ･クリント：神秘の絵画」展

た展覧会が、6月からアジア太平洋地域で初めて NSW州立美術館で開催されます。 展示の中心となるのは「The Ten Largest」。 人 類 発展の4つの段階を探 求する活 気に満ちた 色と不思議な図形が溢れるように配列された、3 メートルを超える巨大な作品10点です。 アフ･クリントは1862年にストックホルムに生 まれ、王立 美 術院を優等で卒業。自然主義的な 画 家として才 能を認められました。しかし4 0 代 半ばの1906年、芸 術家として根本的に異なる道 を追求することを選択します。 彼 女の作品制作に影響を及ぼしたのは正当な 美 術 教育ではなく神 秘主義でした。普段 見るこ とが不 可能な霊的 存 在やそのメッセージをシン ボルとして、キャンパスを埋め尽くす野心的な新 作を描き始めたのです。巨大で輝くような色彩に 溢れた謎めいた空 想 的なその形は、それまで誰 も見たことがないものでした。

Hilma af Klint, Group IX/UW, The Dove No.2 1915, oil on canvas, 152 x 115cm, By courtesy of the Hil ma af Kl int Foundation, HAK174, P h o t o: T h e M o d e r n a M u s e e t , S t o c k h o l m , Sweden

1944年に82歳で亡くなり、1300点以 上の作 品、124冊に及ぶノートを残しましたが、死後少 なくとも20 年間は作品を公開せず、秘 密裏に保 管するように遺言を残しています。 当美 術 館館長のマイケル･ブランドは「アフ･ク リント展 覧 会 の開 催を 光 栄に思う。1世 紀 以 上

NSW州立美術館 オーストラリアの主要な美 術館の1つで毎年約100万人が訪れる。オーストラリアとアボリジナル･アート、現代アー ト、ヨーロッパやアジアからのコレクションを持 つ。市 内の中心から徒 歩 約15 分のシドニー･ハーバーを臨む立 地。日本語を含むアジア言語のボランティア･ガイドもおり、本連載は同館の日本人ガイドが執 筆を担当している

経った今、彼 女の絵はようやく注目を集め、彼 女 は想 像 力に富む革 新 的な20 世 紀の芸 術 家とし て然るべき地位を得た」と述べています。

column

ビザ

豪州ビザ 最新事情

清水英樹 オーストラリアQ L D 州 弁 護 士 。在 豪3 0 年 以 上 。地 元大学卒業後、弁護士資格を取得。フェニックス･グ ループCEOとして傘下にあたる「フェニックス法律事 務所」、ビザ 移民コンサルティング「Goオーストラリ ア･ビザ･コンサルタント」、交 通事故ならびに労災を 専門に扱う「Injury & Accident Lawyers」を経営

54 NICHIGO PRESS I MAY 2021

コロナ禍が影響及ぼす卒業生ビザ 卒業生ビザ（Temporary Graduate Visa / Subclass 485）は、特定の条 件で基 本的に2 年以 上、就学をした場 合に、諸条件を満たすこ とで申請が 可能なビザです。また、コースの 修 了日から数えて6カ月以内に、 “オーストラリア 国内”で申請することが 条 件の一つとなってい ます。 そんな中、コロナ禍による渡航制限により、自 国に一 時 帰国中の卒 業 生が 再入 国できないた めに、卒業 生ビザの申請ができないという事 態 に陥っています。 豪州政府はこれに応えるため、2020年9月、 コロナ禍の影響で再入国できない卒業生で、か つ、12カ月以内に学生ビザを保 持していた卒業 生を対 象に、オーストラリア国外からの卒業 生 ビザの申請、及び 取得を可能とする特別措置を 発表しました。 これにより、卒業 生ビザに関連する問題は解 決されたかのように思えました。 しかしながら、 「卒業 生ビザを申請する卒業 生へ の 特 別 措 置 が 取られるのであれば、一 時 帰国中の“卒 業ビザ保 持 者”への 措 置も取られ るべきである」とし、1万5000人 近くの卒業 生 ビザ保持者が中心となって、同趣旨の嘆願書が 移民局に提出されました。

そして、最終的に「卒業 生ビザの期限延 期や 再申請を可能とするといった特別措置は取らな い方向である」と政 府から回 答されることとな りました。 卒業 生ビザでオーストラリア滞 在中に、就 労 経 験を積みながら次のビザ申請を準備していく 卒業生がたくさんいます。 大 学 学 士コース以 上を卒 業 することで申請 可能な「ポスト･スタディー･ストリーム」では、修 了する学位によって、2年から最大4年の卒業生 ビザを取得することも可能です。このため、卒業 生にとってはたいへん貴 重な時間になっていま す。 し か し 、3 月 末 で ジョブ･ キ ー パ ー（ J o b Keeper）などの政 府からの補助 金が 打ち切ら れてしまうことをきっかけに、今までは表面化し ていなかった実 質 失 業 率が増えるのではない かと予想されていることも事実です。 オーストラリア人の雇 用 機 会を奪うことにつ ながりかねない、卒業生ビザ保持者のビザ期間 の延長などを認めないといった判断は、オース トラリア政 府の立場としてはある意味では妥当 なのかもしれません。 国外に留まる卒業生ビザ保持者にとってたい へんつらい状況と言えます。

column

スポーツ

豪州ラグビー 通信

YASU 「一度きりの人 生、楽しまなきゃソンソン」という感 じで、好きなラグビーを楽しむため、約10 年間 勤 務 した会社を退職し来豪。ローカルのクラブで10年以 上プレーし、もはやラグビーが文化として根付いてい るこの国から動けなくなっている。日本ももうすぐこ うなるかな？ 大の犬好き

column

スポーツ

日豪 フットボール 新時代

植松久隆（タカ植松） ライター、コラムニスト。うえまつの呟き「ローカル･ フットボールが 各地で盛り上 がっている。英 国のプ レミア･リーグもいいが、恐らく読 者諸兄のお住まい 半 径10キロ圏内のどこかで 毎 週 末行われている“い つでも会える”プレミア･リーグ、NPLに足を運んで欲 しい。フットボールはやはり生観戦に限る」

レッズが全勝で後半戦へ スーパー･ラグビーAUは前半 戦を終え、これ まで4 戦全 勝で首位を走るのはレッズ。開幕よ りホームでの2連戦をきっちり白星で飾り、勢い をつかむと、第4節ではアウェーで 昨年王者の ブランビーズに逆 転 勝 利。一気に今シーズンの 主役に名乗りを上げた。 1敗 で 追いかける立 場となったブランビーズ は、開 幕からの4連 戦を終え、第5節のBY Eの 後、後半戦へ。連覇に向けて早々に首位を奪回 したいところだ。 2 勝2敗の五 分で折り返したのはレベルズ。 上位2チームとのゲームは、いずれも3点 差以内 の惜敗だった。W杯メンバーも残り、タレントの そろうチームだが、勝ち切れない。勝 敗の重み が増す後半戦では、これを払拭するような快 進 撃に期待したい。 昨シーズンよりスーパー･ラグビーに復 帰した ウエスタン･フォースは、第3節で2017年以来の 勝利を収めたが、1勝3敗で4位に着けている。 パフォーマンスは試合ごとに向上し、上位チー ムからも更に警 戒されるチームとなり、残りの ゲームも非常に楽しみだ。 そして、予想以 上に苦戦が続いているのは、 ワラタス。これまで4戦全敗と厳しいシーズンを 過ごしているが、若手 選 手を多く起 用し、将 来

ワラタスの鍵を握るジャック･マドックス(左)

的に活躍する選手を育てている意味では、明る い話題がないわけでもない。NZ、南アも参加し ていた、フルフォーマットのスーパー･ラグビーで 最後に優 勝した豪 州勢は、2014 年のワラタス だ。新 型コロナウイルスが収 束し、国境が 再開 した後には、他国クラブにも競り勝てるチームと なり、あの時のような強い姿をもう一度 見てみ たい。 Sunday Footy!! 毎週日曜日(10:30～12:30)、フィッシュ･マーケット近くの ウェントワース･パークでは、ラグビー好きの老 若男女が集 まりタッチ･ラグビーを楽しんでいます。初心者も大歓 迎、 皆さんぜひお気 軽にご参加ください！ Yasu 0412-553-535

第118回 しゅうしゅう

蒐 集家 フットボール 狂にもいろいろな姿があるが今 回、登場願うのは、フットボールを狂おしく愛す るユニフォーム蒐集家の話。 関裕 介（37）は、妻と愛息と2,000枚を軽く 超えるコレクションと共にブリスベン郊外に暮ら す。独自のルートを駆使して世界中から集めた 長年の努力の賜物は多くの珍品を含む。南スー ダンや東ティモールなどマイナー国の代 表ユニ フォームに加えて、FIFA 未加盟のザンジバル 代 表や中国に侵 略されているチベット代 表など、 一 体どこで入手するのかという代 物がそろう。 更には、その多くが着用済み、またはサイン入り だったりするから驚きだ。詳しくは企業秘密と笑 うが、同 好 の士によるネットワークは常人には 計り知れない。 では、小 学 校で 全国ベスト4、高校は強豪ひ しめく大阪でも古豪として知られた北陽高校で プレーするなど、いわゆるサッカー小僧だった彼 がなぜにユニフォーム蒐集にハマったのか。 そもそものきっかけは、シングル･マザー家 庭 で育った少年時代。楽ではない暮らしの中で必 要最 低 限しか買い 与えられなかった 用 具へ の 愛 着は強かった。その中でもユニフォームに抱 いていた格別な思いは、いつしか 偏愛に変わっ ていった 。お 年 玉で買ったお 気に入りの パリ･

愛息と共に宝物のほんの一部を公開してくれた（本人提 供）

サンジェルマンのシャツは部屋に飾り、飽きず に眺めた。朝起きて泥棒に入られてないかを確 認、更には、そのシャツの存 在自体が幻でない かも確 認したというから、どれだけ 大事にして いたかが分かるというものだ。 そんな彼の蒐 集 癖を妻は「コレクションを全 部 売って家を買おう」と冗 談とも本 気とも取れ ない態 度を見せながらも理 解を示す。9歳の息 子も、幼いころから2代目としての英才教育を受 け、確実にフットボール狂の道を歩んでいる。 元々、物を大 切にする気 持ちから始まったコ レクション。本人にとっては、その1枚1枚が大事 な宝物。そして、彼は今日も宝の山を眺めなが ら愉悦に浸る。

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Yoshimi いけばな講 師。幼少期より草月流を学 ぶ。シンガポールでの華道活動を経て、 現在はシドニーでいけばな文化芸術の発 展に務める。令和元年には世界遺産オ ペラ･ハウスで日本伝統芸能祭に出演。 華道教室を主宰。オンライン･レッスン開 催中。Web: 7elements.me

第 回

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粘 り 強 く 、し な や か に いつもと違った表情の枝ものと、ユニークな花器とのマリアージュが楽しい

人にはそれぞれ性質があるように、植物の枝に もそれぞれ 特 徴があります。すぐにポキっと折れ てしまう枝や、上下左右と奔放な向きに成長する 枝、粘り強く少々曲げても折れない枝など特徴は さまざまです。花をいける時はその植物の特徴を 理解しなければ良い作品になりにくいのではない か、と思っています。 しだれ柳のように風に吹かれても折れることが 少ない枝をシャキッと立たせようと思っても無理な ことで、また反対に硬い幹を花器に合わせて曲げ るデザインにしたいと考えても少々難が生じます。

植物をいけるにはある程 度のテクニックを学ばな ければいけないですが、やはりここは植物の特徴 を生かして、いけてあげたいなと思うところです。 さんしゅゆ 今月の作品は山 茱萸という花材を使用していま す。山茱萸の枝はとても柔軟で粘り気（折れにく い）があり、ほのかな香りと共に黄色い花を咲か せます。いけばなの技術の基本に「切る、ためる、 留める」という3つの要素があり、その他にも「編 む」という方法もあります。これは単によじるだけ ではなく、手を放しても形が崩れないような美しい 状態を目指して編んだり絡めたりしてみることで

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56 NICHIGO PRESS I MAY 2021

す。写真の作品では枝を編むことによって平面的 なものから立体的なものに造形しています。 しなりがあり、粘りがあり、いけ手の思うままに 順応してくれる花材は多様な花器に合わせること ができます。さまざまな植物との出合い、自分がど のように向き合ってお花をいけていくのかは真剣 勝負ですが、いつも試されているようなそんな気 分で挑みます。植物に負けないようにこちらこそ、 粘り強く、しなやかに行きたいものだと思います。 が、そうは問屋は卸しません。負けそうになりなが らの日々是精進の毎日です。

Ray White Surfers Paradise Group Level 2, 50 Cavill, Surfers Paradise 4217, QLD TEL: (07) 5538 1555 Email: m.waters@rwsp.net G632MACD

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1 1. タイやベトナムにインスパイアを受けた緑の溢れるトロピカルな雰囲気の店 2. ぜいたくな味わいのブルーベリー･ドー ナツ 3. ボリューム満点のチキン･バンミー 4. 地元産のクラフト･ビール「バルターXPA」

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素敵＆おしゃれ偏差値が高いブリスベンの「旬」を紹介！

一度は訪れたい、ブリスベンの素敵なスポット

KIKI Kio sk タイ、ベトナムにインスパイアされた癒しのカフェ 今 回はサウスバンク地区、カルチュラル･セン ターにほど近い涼しげな穴場カフェ「キキ･キオス ク」をご紹介する。緑溢れる静寂の中でコーヒー や軽 食を楽しめるこの屋 外 型 店舗は、カルチュ ラル･センター付近のにぎやかなエリアに、まるで 潜むかのように佇む癒し空間となっている。 タイとベトナムのストリート･フードにインスパ イアされたカフェとして人気を博す同店は、トロ ピカルなシダ 類 が ベンチ脇に置 かれ 、まるで東 南アジアにいるかのような雰 囲 気 。注 文は赤レ ンガで 囲 われた 店 舗 スペースの中 央 に位 置 す る、筒 状のコンパクトなカウンターで行う。食 事 はベトナムのサンドイッチ「バンミー」とドーナツ などのスイーツ系がメインとなっている。 今回は、このバンミーとスイーツ、そして正午以 降に楽しめるアルコールを特にご紹介したい。 フランス･パンに 具 材 をたっぷりと挟 むバン ミーだが、同店ではポーク、チキン、ベジタリアン

そして豆 腐のオプションを用 意 。お薦 めはチキ ンで、香ばしいグリル･チキンとチリ･ソースとの 調 和した味わい、エスニックなコリアンダーのス パイス、そして細かく刻まれたニンジンなどの野 菜の歯応えが 抜 群。見た目以 上にボリュームが あって満足度も高い。こちらは冷たいフレッシュ･ ジュースとご一緒に。ランチ･タイムまでの限定メ ニューとなっている。 スイーツのイチ押しはブルーベリー･ドーナツ。 生クリームと新鮮なブルーベリーで彩られた外見 がとにかくキュートで、甘みがジュワッと広がり、 一口目からぜいたくな味わいだ。 午 後になるとカクテル やビールなどを目当て に訪れる客も増え、何やら東 南アジアのビーチ･ バーにも似た雰囲気に。ビールはタイのシンハや ベトナムの「333」 （バーバーバー）、ビア･ハノイ （Bia Ha Noi）などの東南アジアのものに加え、 地 元クイーンズランド産のバルターXPAといった

クラフト･ビールも冷えたグラスで 楽しめる。お しゃれなカクテルも豊富な品ぞろえだ。 そして、体と環 境のどちらにも優しい注目のナ チュラル･ワインも充実。化学肥料や農薬、保存料 に頼らず、昔ながらのワイン造りに限りなく近い製 法で 造られたナチュラル･ワインは、大 地の栄養 をそのまま感じられるような力強い果実味が楽し め、悪酔いもしにくいと人気を集めている。 都会にいながら、まるで南国のようなゆったり した時間を過ごせる同店。1度 訪れたら、また足 を運びたくなること間違いなしだ。 （取材･文･写真＝フリアン･ロドリゲス･カンポス）

キキ･キオスク ■住 所：63 Melbourne St., South Brisbane ■営業時間：月7AM～2PM、火～日7AM～11PM ■Instagram: 「kiki_kiosk」で検索 ■アクセス：バス（ルート212）で「Cultural Centre busway station」にて下車後、徒歩2分 MAY 2021 I NICHIGO PRESS 57

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リビング

オージー• ワイルドライフ 診療日記

とこなみ ふ み え

床 次史 江 クイーンズランド大学 獣医学部 卒業。小動 物病院で の勤 務 や数々のボランティア活動を経て、現在はカ ランビン･ワイルドライフ病院で 年間1万以 上の野生 動 物の 保 護、診 察、治 療に携 わっている。シドニー 大 学 大 学 院 でコアラにおける鎮 痛 剤の 薬 理 作用を 研究し修士号を取得

column

リビング

ワンダフル･ ライフ in AUS

ランス陽子 フォトグラファー／ライター、博士（美 術）。オースト ラリアで古くから牧羊犬として愛されているボーダー･ コリーのスパーキーとゴールドコーストで暮らす。現 在はグリフィス大学で日本語のゴールドコースト方言 とオーストラリア方言を研究中。 Web: www.yokolance.com.au

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第86回

殺鼠剤を食べたポッサムの赤ちゃん オーストラリアには 、コアラやカンガル ーな ど、この国でしか見ることができないオーストラ リア固有の動物がたくさんいます。それは、オー ストラリア大陸が早い段階で他の大陸から分断 され、特 殊な生態系が守られてきたからと考え られています。 しかし、ヨーロッパからの移民と共に外来種 の動物が増え、固有種の生存が脅威に晒されて きました。 国 や州の法 律 で 保 護されている固 有 種とは 違い、さまざまな外来種の多くは駆除の対 象と されています。 病 気の蔓 延 、家畜 や農 作 物 への 被 害、固 有 種の捕食などが懸念され、ネズミ、オオヒキガエ ル、キツネなどのさまざまな動 物が、罠や 毒 餌 を使って駆除されています。 ネズミを駆除する目的で販 売されている殺鼠 剤には、血 液の凝 固を妨げる薬 品（ワルファリ ンなど）が使われており、口にしたネズミは体内 外での出血により死に至ります。 殺 鼠 剤の種 類によっては、毒を口にしたネズ ミを餌として食べた鳥が、同じように毒の 作用 で死んでしまう二次被害も起こります。 また、殺 鼠 剤はネズミを誘き寄 せられるよう に味 や匂いが加えられており、ネズミ以 外の動

治療を受け、回復したポッサムの赤ちゃん、リリー

物が食べてしまうこともあります。 屋根裏にまかれたネズミのための毒餌をポッ サムが食べてしまう事故は特に多く、毒 餌を食 べて既に亡くなってしまった母 親と共に発見さ れた赤ちゃんポッサムのリリーも、殺 鼠 剤を口 にしており、重 度の貧 血になりグッタリとしてい ました。 今にも消えてしまいそうな命を前に、昼 夜 涙 しながら献身的にお世話をしてくれた保護士さ んのおかげで、今では広い小屋を走り回るほど 元気になりました。 外来種の駆 除のために毒 餌や罠を使 用する 際 は 、対 象 の 動 物 以 外が アクセスできないよ う、十分に配慮する必要があります。

第28回

グレイン･フリーのドッグ･フード 近 頃、「グレイン･フリー」と書かれたドッグ･ フードを多く目にするようになった。もともと犬 は雑食だが、肉の量を減らし穀物量を増やした 粗 悪なドッグ･フードが 問 題となり、世界 的にも グレイン･フリーのドッグ･フードを購入するペッ ト･オーナーが増えているようだ。 通常、ドッグ･フードには小麦、大麦、トウモロ コシ、米などの穀 物が含まれるが、グレイン･フ リー製品にはこの穀物が含まれない。だがグレ イン･フリーだからといって炭水化物が全く含ま れ ない 訳ではない。穀 類の 代 わりに芋 類 や豆 類が 使 用されるだけだ。原材料として安 価な穀 類を使 用しないこれらグレイン･フリー商品は、 必然的に価格が少し上がる傾向にある。 だが穀物は、本当に犬にとって有害な食べ物 なのだろうか。実は、穀 物が犬にとって有 害だ という科学的な証拠はあまりない。もちろん、犬 によっては穀物にアレルギー反 応を起こすケー スもあるし、皮 膚や胃腸に問題のある犬の場 合 は、ペット･フードをグレイン･フリーにすることで 症状が改善することもあるようだ。だが、ほとん どの犬にとって、ビタミンやミネラル、植物 繊 維 などが含まれている穀物はとても有益な食べ物 だ、と発言する獣医師は多い。更にグレイン･フ リーのペット･フードには心臓病との関連が疑わ

スーパーで 購 入できる製 品にもグレイン･フリーが 増えている

れるとして、米国 食品医 薬品 局（FDA）が現在 調査中だ。 ただ、グレイン･フリーをうたうドッグ･フード は、価格が少し高くなっても質の良いドッグ･フー ドを購入したいという消費 者をターゲットにし ているため、原材料の質やプロテインの含有量 などにも気を配った 製 品が 多いのは確 かだ 。 グレイン･フリーである必 要はなくても、結果 的 にグレイン･フリー製 品を選 んでいれば 粗 悪な ドッグ･フードに当たる確率は低くなるかもしれ ない。だが 穀 類の有 無よりも、ドッグ･フード選 びにはプロテイン（タンパク質）の含有量は何% か、原材料は全て豪 州やNZ 産かどうかを吟 味 することの方が大切なようだ。

column

リビング

QLDで安全･ 快適ライフ

第67回

労働者の権利について オーストラリアの 大 半 の 雇 用 者 ･従 業 員 に は 、職 場 で の 労 働 者 の 権 利･義 務を 規 定 する 法 律「Fair Wor k Act 20 09（F W Act）」が 適 用されます。F W A c t には 以 下 のような 雇 用に 関 する10 項 目の 最 低 基 準 、全 国 雇 用 基 準（N a t i o n a l E m p l oy m e n t S t a n d a r d s－ NES）が含まれます。

得できる無給休暇。 6 . 地 域 活 動 休 暇（ c o m m u n i t y s e r v i c e leave）－緊急ボランティア活動や陪審義 務のた めに取得できる無給休暇。 7. 長期勤続休暇（long ser vice leave）－同じ 雇用者の下で長期間勤務する従業員が取得でき る有給休暇。 8. 公休日－公休日に仕事を休む権利。妥当な理 由で勤務を要請された場合を除く。

1. 週当たりの最 長 勤 務 時 間－38 時 間 。適 正な 範囲で追加が可。 2. 柔 軟な労働 条 件の要求－一 部の従 業 員は労 働条件の変更を要求できる。 3. 育児休暇（parental leave）－最長12カ月の 無給休暇。加えて12カ月延長できる権利。 4. 年 次 有 給 休 暇（annual l eave）－毎 年 4週

9. 解雇予告（notice of termination）、解雇手 当（redundancy pay）– 解雇の最長5週間前ま でに予告を受け、最 大16週間分の解雇手当を受 ける権利。 10. Fair Work情 報に関する方針（Fair Work Information Statement）– 全ての新規 雇用者 への配布が義務付けられる。

間取得できる年次有給休暇。一部のシフト･ワー カーは1週間延長できる。 5. 個 人休 暇／介護休 暇（personal / carer’s leave）、忌引休暇（compassionate leave）、 家 庭 内 暴 力 休 暇（ f a m i l y a n d d o m e s t i c 平野尚道

violence leave）－個人休暇として年10日間取

QLD 州 警 察ゴールドコースト（G C）地 区･日本 担 当 リエゾン･オフィサー。G C日本人 会 会 長を8 年 務め る。移民サポート非営利団体MCCGCで異文化育成 担当を9年 務めた後、現職 。2009年に在ブリスベン 日本国総 領事館より在 外公館長表彰、14年にGC市 オーストラリア･デー文化功労賞を受賞

得できる有 給休 暇（病 気休 暇＝sick leaveとも

column

リビング

クイーンズランド州の

釣り情報

フィッシング･ライター：金園泰秀 東 京のＩＴ関連会社のシドニー駐在中、オーストラリ アの大自然に魅せられ役 員職のサラリーマンから一 転スピン･アウトし、子どものころからの 趣 味 だった 釣り業 界 の 世 界に飛び 込 み 、日本 の 釣り技 術 の 紹 介や当地の釣りを全世界に発 信してきた。現在は趣 味としての釣りやセーリングも楽しんでいる

呼ばれる）、介 護 休 暇として2日間取 得できる無 給休暇、必要に応じ忌引休暇として2日間取得で きる有 給休 暇（臨時 従 業 員は無 給休 暇）、家 庭 内暴力休 暇として（12カ月の期間内に）5日間取

N E S の 詳 細 についてはウェブサイトをご 参 照ください（ Web: w w w.f air wor k.gov.au/ n e s）。雇 用についての日本 語 パンフレットは メール（Email: 4035484@police.qld.gov. au）でご 請求ください。また、クイーンズランド 州では 給 与 の故 意の 未払いは 犯 罪です。警 察 に証 拠と共にお 知らせください。 （未払い給与 の回収ではありませんが）刑事 事件として捜 査 を行います。

第171回

キスのルアー･フィッシング 干 潮 になると陸 地 になり、 いことずくめです。しかし、ル 満 潮になると水 没 する内 海 や アーを襲ってくるような魚がそ 河口の干潟。掘るとアサリの仲 こにいなけ れ ば ルアーを投 げ 間やゴカイの 仲間、そしてカニ ては 巻き取るという作 業 を 繰 などの甲殻 類 が土中から豊富 り返す だけ で、空 虚な 気 持 ち に 出 てくるこれらの 場 所 は 魚 になります。 たちの 格 好 の 餌 場となってい 餌が 豊富な場所には魚が集 ます。 まってくるものです。上 記の干 このような 場 所 でスコップ 潟はキスの 格 好 の餌 場になっ を使ってゴカイなどを掘ってい ているはずです。干潮時ではな る人やヤビー･ポンプと呼ばれ く、水 深 3 0 センチ以 上の 干 潮 る水 鉄 砲 のような 形 をしたポ 前 後にキスは 餌を探し回って ンプでヤビー（アナジャコの仲 いると確信してルアー･フィッシ 間）を土中から吸い出している ングをしましょう。 キスはルアーで手軽に狙えるターゲットだ 人などをよく見 掛けますが、彼 浅 い 場 所 にいる餌となる小 らはシロギス釣りの餌を確保しています。 魚やエビなどは大きな魚に襲われると、陸 地側 餌釣りの基 本として、釣り場で 魚たちが普段 のより水深が浅い場所や空中にジャンプして逃 食べている餌を採って、それを針に付けて使う げようとします。普段、下を向きながら海底の土 のが一番良く釣れる方法です。欠点は、新 鮮で や砂の餌を探しているキスたちですが、水深が おいしい餌なのでフグや小 型のキスやクロダイ 浅い場所では空中に逃げようとする餌も意 識し の子どもがこぞって食べに来るため餌の消耗が ています。 とても激しいことです。 そのため、小 型のトップウォーター･ルアーと ルアー･フィッシングは 餌を 使わないので 手 いう水面をアクションさせるルアーで 水面に逃 を汚さないし 、針 が大きい ので小魚や 子ども げようとする餌のような動きをさせると大きなキ 魚なども掛かってこないので格 好いいし、と良 スがヒットしてくるものです。

MAY 2021 I NICHIGO PRESS 59

メルボルンにはかつて世界一の金持ち都市となり「マーベラス･メ ルボルン」と呼ばれた栄華の時代があった。メルボルンを首都とした オーストラリア連邦政府ができる1901年までの50年間、メルボルンっ 子はいかにして驚異のメルボルンを作り上げていったのか――。

第52回

文･写真＝イタさん（板屋雅博） 日 豪 プ レス の ジャ ー ナリスト、フォトグ ラ ファー、駐日代 表 東 京の神田神保町で叶屋 不動産（Web: kano-ya.biz）を経営

ヤラ川の渡し船と蒸気外輪船

渡し船があったマリビノン川フッツクレイ

世界最 大を誇るエチューカの蒸気 外輪船フリート

ヤラ川を渡る観光ボート

1836年 、シドニーのNSW 植 民 地 政 府はロン ズデール 行政 長官をメルボルンに派 遣し、土 地 の公式 売り出しが 始まった。メルボルン中央 部 はすぐに完売し、リッチモンド、ホーソンなどの周 辺サバーブの売出しが始まった。イースト･メルボ ルンなどシティ隣 接 地は、政 治家や役 人、医者 や弁 護 士などが 住み 、ヤラ川東 南 部であるサウ ス･ヤラ、プラーンなども人気 地区で、商人などの 富裕層が住んだ。 橋が建 設される前には、民間の有料渡し船が ヤラ川を越える唯 一の現 実的な手段で、主な渡 し船は 現在のプリンセス橋、パント･ロード橋、 ホーソン橋の場所であった。NSW植民地政府は 関税や土地売却で収 入を得る一方で、資 金が 掛 かる橋の建設には消極的であり、後のビクトリア 独立につながった。

ロープをヤラ川の東 西に渡した最初の渡し船 はプリンセス橋の場所でウィリアム･ワッツによっ て3 8 年から、ジェームズ･パル マーの渡し船 は ホーソン橋の場所で42年から操 業した。初期の 渡し船は、馬2頭または小 型荷馬車1台を乗せら れたが、郵 便 馬 車 、荷馬 車 、個 人 用馬 車などの 交通量が増え、大型船が建造された。 ヤラ川では蒸 気 エンジン付き渡し船 が2カ所 で運営。スペンサー通り橋の渡し船は32台の車 を乗 せる可 積 載 量があり、1884 年から1920 年 代まで運営。ファースト･フライ号は1838年にヤ ラ川に就航した最初の蒸気式フェリー船で、ポー ト･メルボルンとニューポートを結んだ。 39年 、ロンズデール 行政 長官はメルボルンの 西、フッツクレイの町があるソルト･ウォーター川 （現マリビノン川）とヤラ川の合流地点に渡し船

を設置し、ジローン、ウィリアムズタウンへの玄関 口とした。橋の設 置後も観 光 用など多数の渡し 船が 残り、蒸気 機関式の観 光渡し船もつい最 近 まであった。 1853 年 、米 国ペリー提 督が 率いる蒸気 外 輪 戦 艦 サスケハナ号を旗 艦とする4隻の黒 船が江 戸湾に現れたころ、メルボルンでは 既に蒸気 外 輪観光船が普及し、ポート･メルボルン−ウィリア ムズタウン線は人気路線であった。 その後、外輪船はスクリュー船に取って代わら れるが、VIC州エチューカには現在も多数の蒸気 外 輪 船が 観 光 用として活 躍しており、世 界最 大 の蒸 気 外 輪 船のフリートとなって人 気を集めて いる。1866年建 造のアデレード号は、現在も稼 働している木造 蒸気 エンジン外 輪 船としては 世 界で最も古い船である。

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かのうや

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夢が、かのう

代表：板屋雅博 携帯：81-80-4419-1510 所在地：東京都千代田区神田神保町1-38 森ビル 電話：81-3-3518-9545 Fax: 81-3-3518-9546 Email: info@kano-ya.biz Web: kano-ya.biz

60 NICHIGO PRESS I MAY 2021

オーストラリア国内：年間$110、半年$60 日本国内：年間$380、半年$190

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お問い合わせは、日豪プレスまでお気軽にどうぞ。 Email: npsales@nichigo.com.au

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在豪歴の長さにかかわらず、オーストラリアから日本に帰国する際、 家族や友人へのお土産選びに悩む人は多いのでは？ オーストラリアの お土産にぴったりなお薦めアイテムを日豪プレスのスタッフが厳 選し紹介！

Vol. 25

GEWÜRZHAUS

今 回 紹 介 するの は 、2 0 10 年 にドイツ人 姉 妹 がメル ボ ルン で オ ープ ンし た ス パ イ ス 専 門 店「G E W Ü R Z H A U S」の 商 品 だ 。 「GEWÜRZHAUS」はドイツ語で「スパイス･ ハウス」という意味を持つ。 ハ ーブやスパ イスを 独 自にブレンドした 10 0 種 類 を 超 えるオリジ ナル ･レシピ を 元 に、添加物が一 切入っていないナチュラル思 考にこだわり開発されたスパイスが魅力だ。 さまざまな料理に欠かせないシンプルな塩や ハーブの香りが高い紅 茶、甘さ引き立つチョ コレートなど派 生商品も楽しめるので、料理 に詳しくない人でも足を運びやすい。 筆 者 のお 薦 めのスパ イスは「チキン･ソル ト」だ 。オーストラリアで はよく使われる調 味 料だと思うが、どこでも手に入れやすいも のだからこそ、贈り物として質の高いものを 選ぶ価 値があるというもの。味はもちろん、 G E W Ü R Z H A U S は 美しい 瓶 詰め のデ ザイ ン、更にはラッピングも施してもらえるので、 お土産やプレゼントに最 適だ。柔らかな印象 の巾着に入れてもらえるのも嬉しい。 保存方法や品質など丁寧に書かれたケア･ カードを同 封してくれるので、初めて本 格 的 なスパイスを取り扱う人も満足できる。

Au st ra lia n Ch icken Sa lt / Ro as t Ve ge ta bl e Sa lt

珍しいスパイスも多数取りそろえてあり、量 り売りや店員のアドバイスの元 、オリジナル･ ブレンドの作成や香りを楽しみながら選ぶこ とができる。料理好きや紅茶好きの友達や家 族へのお土産にいかがだろうか。

column

リビング

タスマニア巡り

稲田正人 タスマニアのツアー･ガイド／コーディネーター。タス マニア大 学で 動 物 学･環 境 学を学んだ後、のんびり ゆったりした生活感に魅せられ、そのままタスマニア に在 住 。現在は現 地 旅 行 会 社 A JPR（Web: w w w. ajpr.com.au）に勤 務する傍ら、多過ぎる趣味に追 われる日々を満喫中

第6回

冬の訪れはファガスの黄葉と共に 4月、街路樹や農園の木々が赤 黄に色付き葉 を落とし始めると他 州よりも足早に、駆け足で 秋が過ぎていきます。秋の風物詩でもある紅葉･ 黄 葉ですが、実は 豪 州 原 産の樹 木ではほとん どありません。温暖で厳しい冬を越す必要のな いこの大陸の樹木は常緑樹のみ。プラナスやニ レ、ポプラなどに代 表される街 路 樹は、全て外 から持ち込まれた外来種です。ところがタスマ ニアには、豪州で唯一の落葉樹があるのです。 ファガス、和名では南極ブナと呼ばれる落葉 樹 で、タスマニアでも標 高80 0メートル以 上の 冷涼で雨が多く山火事のないごく限られた地域 でのみ自生する貴 重な植物です。地元では、低 く曲がりくねった樹形からタングルフット、落葉 することからデシデュオスビーチとも呼ばれてい ます。南極ブナの名は同じ葉の化石が南極で発 見されたことに由来していて、同じナンキョクブ ナ科の植物がある南極、豪州、南米などが大昔 は1つだったゴンドワナ大 陸から分 裂した大 陸 移動説の証拠として知られています。 タスマニアにはもう1つマートルビーチと呼ば れる南 極ブナがありますが、こちらは標 高の低 い 場 所にもあり常 緑 高 木 。「ブナ」とは 言え、 どちらも現在はナンキョクブナ科ナンキョクブ ナ属に属し北 半 球のブナとは 異なります。ちな

クレイドル･マウンテンを鮮やかに染めるファガス

みに学 名である“Nothofagus”は「偽のブナ」 という意 味 。もともとは「南のブナ」を意 味 す る”Notofagus”のはずが、発表時の誤植で大き く意味が変わってしまったという逸話も。 ファガスが色付くのは4月後半から5月上旬に かけての短い期間。クレイドル･マウンテンやマ ウント･フィールド上部、セントラル･ハイランドの 一 部などが群生 地として知られていますが、こ の時 期に訪れれ ば山 間を夕日のように黄 色に 染めるファガスを見ることができます。 日本の紅 葉のような艶やかさ、鮮 烈さはあり ませんが、地 元の人びとは緑の中に映える黄色 に秋の到 来を、そして葉が 落ちるころに振る初 雪に冬の訪れを強く感じるのです。

MAY 2021 I NICHIGO PRESS 61

しゅり先生 1987年来豪、シドニーでアマチュアとして活 躍後96年プロに 転向。日本人初の豪 州政 府 公認ゴルフ･コーチの資格を獲 得 し、指 導を行っている。オーストラリア女子プロゴルフ協会 会 員。しゅりズ･ゴルフ･スクール主催。オーストラリアゴルフ･ライ ター協会 会員。Web: www.ameblo.jp/shuriyasuda

第47回

今月のお悩み

アイアン･ショットでのミスがあり、悩んでいます。ア イアン･ショットの安定性をアップさせるためには何を

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改善したらいいのか、アドバイスをお願いします。 （ピーターさん＝ゴルフ歴45年）

しゅり先生のワンポイント･アドバイス 早 速 拝見すると、アイアン･ショットの 際 の ボールの位置が正しくないようです（写真1）。 シャフトが 短い6 番アイアンくらいまでは、スタ ンスの真ん中にボールの位置があるのが良いで しょう。 またこのスイングでは、バック･スイングのトッ プ 時 で 左ひざが 前に出てしまっているので、 しっかり右足に体重を乗せるように気を付けて ください（写真2）。そしてバック･スイングのトッ プで手首に力が入っているようで（写 真2）、ク

相談者の感想

ラブ･ヘッドの動きを止めてしまっています。その ため、無 理して手 や腕でボールを打とうと手首 を返す動きがありアイアン･ショットが安定しな いようです。 まずはボールの位置を確認して、バック･スイ ングのトップであまりグリップを強くせず、もう少 し力を抜いてみてください。そして、ダウン･スイ ングからフォローにかけて、スムーズな体 重 移 動に気を付け、クラブをフィニッシュまで振り切 りましょう。

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分解写真で自分のスイングを見ると、確かに想像し ていた以 上に手首が 使えていないことが 分かりまし た。手首を使うと、ボールの方向性が 悪くなるような 気がしていたので、意 識して手首に力を入れていまし た。ボールの位置をしっかり確認し、体重移動にも気 を付けてみます。 紙上レッスン希望者は下記までお気軽に連絡を！ Tel: 0419-428-131 Email: shuriyasuda@hotmail.com Web: www.ameblo.jp/shuriyasuda

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其の四拾弐

ノルウェーのイベントで日本食を披露

出倉 秀男 の

日 本 料 理と 歩んだ 豪 州 滞 在 記

～オ ーストラリアでの日 本 食の 変 遷を辿る～

2 0 0 2 年 、ノルウェーのスタヴァンゲ ル で 毎 年 7月に 開 催されて いる食 の 祭 典「G l a d m a t」に招 待されました。 「G l a d m a t」への機 会を作ってくれた のが、スタヴァンゲル出身の青年、ナド ルフ君。彼はマンリーにあるインターナ ショナル･ツーリズム･ カレッジでホスピ タリティ･インダストリーの勉強をしてい た際、私のシドニー･シーフード･スクー ルのクラスに参加したのがきっかけで、 はるばるノルウェーから連絡を頂きまし た。 7月のノルウェーは日中は暖かく、夏季の白夜は、夜 中近くになるまで日が暮れず、人々は短い夏の外出を大 いに楽しんでいました。早速、ナドルフ君とスタバンゲ ルでの予定を確認しながら、石油博物館の近くにある 北海に面した「Bolgen &Moi」という地元で人気のレス トランに向かい、そこで私の日本料理ディナーの、打 ち合わせを済ませた後、スタバンゲルの観光に連れ て行ってくれました。 スタバンゲルは、北海石油のおかげで街は栄え、 美しいフィヨルドの入り口ということもあり首都オスロ や、作曲家エドヴァルド･グリーグの生誕の地ベルゲン などと並ぶ観 光地としても知られています。旧市街 地 区には、白を基調にした鮮やかな建物が並び、港近く の中心 街にはカラフルな色どりの木造家屋が立ち 並んでいます。石畳が敷かれた道の両側にカフェ やバーが立ち並ぶ、美しい街並みが印象的でし た。 港へと向かう坂を少し上がった商店街の通り の角にあるこじんまりとした2階建ての本屋さん では、私の『Sashimi』『Sushi Modern』の本の サイン会を企画してくれました。所狭しと本が立 ち並ぶ、とてもかわいい店内で、地元の人と食べ 物や日本食の話をしながら過ごした時間は格別 でした。 「Gladmat」は、スタヴァンゲルの4日間にわたる夏 の食の祭典で、野外マーケットが開設されます。マー ケットにはチーズなどの加工食品や近郊で採れた夏

野菜や果物などが並びます。特にベリー 類は種 類も多く、全て試したかったで すがそういうわけにもいかないので、珍 しいベリーを購入してその場で食しまし た。最近はシドニーでも手軽に購入でき るベリーが増え、うれしく思います。 さて、私はここで「すし」と「刺し身」 のデモと試食を行いました。魚を刺し身 でしょうゆと共に食べるというのは、当 時のノルウェーではまだ珍しかったよう です。ノルウェーは魚の種 類も多く、特 にサーモンは安定して調達できます。どの魚も塩漬けに したり、マリネード、スモークされたものなども多く、絶 品でした。刺し身用の魚は、Bolgen&Moiのシェフやナ ドルフ君らに鮮度を保つよう協力してもらい、幸いにも 好評を得ました。 日本食の食材の調達は、スタヴァンゲルではまだ難 しく、ドイツのデュッセルドルフ･キッコーマンに協力頂 き、しょうゆなどの調味料の準備し、米などはオスロ― から取り寄せてくれました。 「Gladmat」終了後、主催者側からノルウェー原産の 蒸留酒アクアビット（Aquavit、「命の水」の意）を頂き ました。このアクアビット、アルコール度数が40〜50度 ととても強く、さすがバイキングの国だと思いました。や はり長い冬を越すための生活の知恵でしょうか。 スタヴァンゲルにある「The Culinar y Inst itute Of Nor way」も訪問させて頂きました。1998年、オスロに ある教育機関から、新たな料理学校として開設され、 校内には、最新の調理器具を備えた調理室がありまし た。また、冬の日照時間が少ない北欧らしい、野菜の 室内での水耕栽培などの研究もされていました。 <プロフィル> 出 倉 秀男（ 憲 秀）● 料 理 研 究 家 。英 文による日本 料 理 の 著 者、F in e A r t s of Jap an e s e C o o king、En c ycl op ae dia of Japanese Cuisine、Japanese Cooking at Home, Essentially Japanese 他 著 書 多 数 。Japanese Functions of Sydney 代 表 。 Culinar y Studio Dekura代 表 。外 務 省大臣 賞、農 林水 産 大臣 賞 受 賞 。シドニー四 条 真 流 文 芸 師 範 、四 條司 家 師 範 、全 国 技 能 士 連 盟 師 範、日本食普及親善大使

MAY 2021 I NICHIGO PRESS 63

日本人には常識でも、文化の違うオージーにはイマイチ伝えづらい……。 そんな時にぴったりの表現や話の流れをご紹介。

第105回 文：池田俊一 オーストラリア国立 大学アジア･太平洋カレッジ日本センター 協力：池田澪奈

What is pawahara?

「パワハラ」って何？

「同僚が『友達が上司のパワハラのせいで退職した』と言っていたけれど、これってどういう意味？」 Aussie: It doesn’t sound like an ‘or iginal ’ Japanese word, word what with the パ (pa) and ワ (wa) sounds side-by-side…

You: You m a ke a ver y go o d ob s er v at ion there. パワハラ (pawahara) is indeed a 和製 英語 (wasei-eigo, meaning ‘Japanese-made English word’), and it combines the katakana words パワー (pawā) for “power” and ハラス メント (harasumento) for “harassment”.

A u s s i e : O h , s o l i k e… H a r a s s m e n t u s i n g power? Like physical violence?

You: It CA N be physical v iolence, yes. But パワハラ is a word wh ich is a bit broader.

When the Japanese National Diet introduced t he Power Harassment Prevention Act in 2019, パワハラ was defined as “remarks and behav iou r of people t a k i ng adva nt age of their superior positions in the workplace that exceed what is necessar y and appropr iate for the conduct of business, thereby harming the working environment of employees”.

Aussie: I see. So ‘power’ as in the power they hold in their workplace.

You: That’s r ight. The Minist r y of Healt h, L ab ou r, a n d Wel f a re h a s s i n c e d e f i n e d 6 major examples of パワハラ as: 1) physical abu s e; e 2) ment a l or emot ion a l abu s e; 3) deliberate isolation of the employee in the workplace; 4) over work of the employee; 5) providing an employee with work that is far below their skill level; and 6) infringement o f t h e p r i v a c y o f a n e mp l oye e b y a s k i n g persona l quest ions i r releva nt to business

purposes.

Aus sie: I’ve hea rd before t hat work place bullying isn’t all that uncommon in Japan, s i nc e m a ny c omp a n ie s h ave a t r ad it ion a l h ier a rch ic a l-based orga n is at ion a l set up, which sets a work culture of micromanagement, and an expectation of subservience from the employees…

You: Unfortunately, you’re right. There are still many behaviours in Japanese workplaces which would constitute as abusive, discriminator y, and/or exploitive if it were done over here. Sadly, ot her portmanteau words which describe different harassments ex ist, too, such as セクハラ (sekuhara) for sexual harassment, and マタハラ (matahara) for m at er n it y h a r a s s m ent , wh ic h k i n d o f shows just how bad the situation is. 【単語･成句】 ’original ’ Japanese word 元からの日本語 what with ~ ～という点で make (an) obser vation 類推する National Diet 国会 Power Harassment Prevention Act パワーハラスメ ント防止法 take advantage of ~ ～を利用する／～につけ込む exceed （限界を）超える physical abuse 身体的な攻撃 deliberate isolation 意図的な孤立状態 infringement 侵害 irrelevant 無関係な workplace bullying 職場でのいじめ not all that uncommon 珍しいことではない hierarchical-based 階層性に基づいた micro-management 小規模な管理体制 subser vience 貢献 exploitive 搾取的な

説明する時のポイント：「パワハラ」は、 「セクハ ラ」「マタハラ」「アカハラ」などと同 様、 「～ハ ラスメント」という権 力や立 場を利 用した虐 待 の一 つで「パワー･ハラスメント」という言 葉の 縮 約 形だと教えてあげよう。「パワハラ」は、も ちろん日本に限らず、どの国でも問 題になる現 象だが、日本で 特に問題になるのは、役 所や企 業の構 造が 社 会 的地 位や年 齢による上下関 係 と密接に結び 付いていることだと説明してあげ よう。更に、単に上司から部 下への嫌がらせだ けではなく、同じ職 場の中での先 輩･後 輩間、 同僚間の関係などにも見られる、と付け加えて おこう。国 際 的には、一方 的に、または不 要に 尊 厳を侵 害する行為として差 別 的 意 味 合いが 強いが、日本ではいじめや虐待と捉えられる傾 向が 強いという特 徴があることも知っておいて もらおう。日本でもようやく2019年に「パワー ハラスメント防止法」が成立したことも。

portmanteau word 混 成語／造語 【会話文で使える表現】 “thereby” は、やや文語的だが「そうすることによって」と いう意味の言葉で、更に何かを説明したい時に使われる。 【例1】Thus, the government introduces a bill only if it thinks it can thereby change policy for the better. このように、政 府はそうすることによって好 結果 が期待できると判断した時のみ、議 案を提出する。 【例 2】 T h e l e a r n e r w i l l t h e r e b y g a i n a m u c h greater understanding of the theory behind these p r a c t i c e s . 学 習 者は、このように練 習することによっ て、より深く理論を理 解することができる。 【例3】We al l have dif ferent opinions and ideas, but we can also discuss these dif ferences, thereby encouraging creative diversit y. 我々は 皆、異なる意 見や考えを持っているが、その違いを話し合 うことによって、創造的な多様 性を積 極的に認めることも できる。

2245BDWE

ウェルシュ公認会計士事務所 http://jp.bdwelsh.com

高度な知識と専門性で日系企業の皆様をサポート致します。 ・ビザ申請代行サービス

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代表: ブライアン・ウエルシュ

エイドリアン・フェルトン

豪州勅許会計士・認定税理士・ 監査人。長年にわたり豪州進出 の日系企業を支援。豊富な経験 と親身なサポートで長期にわた るお客様が多い。日本語可能。

移民コンサルタント (MARN:0105680) NSW法学会会員メンバー

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移民の 分 野で15年以 上の 経 験 を積む。多くの日系企業や幅広 い層の個人のお客様のビザ申請 を代行している。

日本人スタッフ在籍 TEL: (02)9413-3860

エリシア☆

5 牡羊座

牡牛座

双子座

蟹座

獅子座

乙女座

3/21～4/19

祖母の霊 感 体質を受け継ぎ、幼少 時から神 秘 的 経 験をする。法 政 大学 で政 治 学を学ぶ傍ら、占星術について研 究を始める。現在は自宅 鑑 定 の 他 、講 師として後 進 育成 、企 業イベント等で 活 躍中。石田 純一･理 子 夫 妻 結 婚パーティーなど企 業イベント多数、日テレ系「月曜から夜ふか し」出演 。Web: ameblo/astrology-reiki-erisia

Aries

天秤座

9/23～10/23

Libra

お誘いが 多く、いろいろやりたい気 分なのに、金銭的な問題や

幸 運の星の応 援で 解 放 感を味わえそう。半面 頑 張り過ぎてお

体 調にブレーキが 掛かっていま一つ楽しめないモード。こういう

疲れ気 味 かも……。今月は自分 の 体 の声やメンタル に気を配る

時は流れに任せて無理をしないのが一番！ 今まで取り組んでき

時。健 康 診 断やアロマテラピーも吉。たまにはのんびりとスパや

ていることは引き続きコツコツ努力を。恋は新たな出会いはない

マッサージでリフレッシュを。恋は時には相手に甘えてみて。あな

かも……。身近にある幸せを大切に。

たの意外な一面が刺激になるかも。

4/20～5/20

Taurus

蠍座

10/24～11/22

Scorpio

活躍の場が与えられてチャンスに恵まれる今月。心の中には不

対人関係が活発になりそう。職 場に新しい人が入ったり、友 達

安やプレッシャーもあるけど自信を持ってチャレンジしよう！ 自

を紹介されたり新しい出会いに刺 激を受ける時。もしかしたらソ

分の意 見が周囲に影 響力を与えるので、良い提 案があれば 積 極

ウルメイトに出会えるかも。人見 知りは封印して新 鮮な人間関係

的に発言しよう。恋は女 神の応援でモテ期到 来？ ヘア･スタイル

を築いていこう！ 恋は何でも話し合えるような対等な関係を作る

を変えると出会い運UPに！

ことが発展につながりそう。

5/21～6/21

Gemini

射手座

11/23～12/21

Sagittarius

周囲とのあつれきや面 倒な人 間 関 係でうんざりしてしまいそ

細かいことに目が 行き過ぎて少し神 経 質になりそうな予感 。

う。今月は目立たないように静かにしているのが 安 全かも。縁の

ちょっとしたことが気になりイライラしてしまうかも。ストレスが溜

下の力持ちに徹することで次 第と運気も回復するのでしばらくは

まったら、しがらみのない昔からの友人とワイワイおしゃべりする

我 慢をしよう。恋は少し秘 密の匂いが？ 危険な恋はやけどの元

とリセットできそう。恋は清潔感のある服装が好印象に！ 気 遣い

なので自分を大切にしよう。

があればなおGood！

6/22～7/22

Cancer

山羊座

12/22～1/19

Capricorn

友 達付き合いやSNSなど、仕事以 外の時間が楽しくなってくる

直 感 やイマジネーションが広がり、次々とアイデアが 出てきそ

今月。今まで諦めていたことに手が届くような情報もゲットできそ

うな今月。思い浮かんだことはこまめにメモを取ると後で役に立

う。週 末は家にこもらずできるだけ人に会うように心 掛けて！ 恋

ちそう。職 場のコンペやプレゼンには積 極的に参加して自分をア

は趣味 仲間の中に気になる人が出現？ ユーモアのある楽しい人

ピールしてみて！ 恋は動物園や猫のいる場所がラッキー。好きな

をチェックしてみよう。

人と楽しい時間を過ごせそう。

7/23～8/22

Leo

水瓶座

1/20～2/18

Aquarius

見た目に気を取られ 、本来のペースが 保てない雰囲気に？ 大

慌ただしかったこのごろだけど、今月はちょっとお休みモードに

きなチャンスなのに自分のスタイルにこだわったり、プライドが邪

なりそう。溜まっていた洋服やアクセサリーなど思い切って捨 て

魔をして他の人に譲ってしまったりと、重苦しい月になりそう。コ

てしまおう。フリマやオークションで売るのもあり。スッキリ新た

ツコツと役割をこなすこと。恋は職 場で良いことが？ できる人を

なスタートを切れそう。恋はフラフラよそ見をせずに、本命だけに

目指して注目を集めよう。

ターゲットを絞ろう！

8/23～9/22

Virgo

魚座

2/19～3/20

Pisces

クリエ イティブな 意 識 が 高 まりそう。趣 味 や 習 い 事 で 普 段

好 奇心が溢れる今月は、学びたい気 持ちが高まりそう。習い事

躊 躇していることや、憧れていてもなかなか 近づけないと思って

や新たな資格取得へチャレンジしてみては？ 話し方教室などでコ

いたことを強い意 志と行動力で叶えてみよう。扉は開かれている

ミュニケーション･スキルを研くのも吉。友 達も増えて新たな世界

はず！ 恋は魅力がアップして人気に！ 臆病にならず積 極的に動

が広がりそう。恋は自分の思いを相手に分かりやすい言葉で伝え

いて吉。素直な気持ちを伝えて。

て。メールの返信もこまめに！

ちゅうちょ

MAY 2021 I NICHIGO PRESS 65

0000NICH_46

数独-sudoku-の解答はこちら

日豪プレスについて

5 8 7 3 6 1 2 4 9

1977年10月、豪州初の邦字新聞とし て発行を開始。2 017年 、日豪の架け橋 としての功績を讃えられ、日本国政府よ り「外務大臣表彰」を授与される。コロ ナ禍において、半 年 間の 休刊を余 儀な くされたが20年10月、新運営会社「日豪 プレス･メディア･グループ」の元、フルカ ラーの雑誌として再創刊を果たした。

1 6 9 7 4 2 5 8 3

2 4 3 5 8 9 1 7 6

3 9 5 4 1 6 7 2 8

6 1 8 2 7 5 3 9 4

7 2 4 8 9 3 6 5 1

9 7 1 6 2 4 8 3 5

4 5 2 1 3 8 9 6 7

8 3 6 9 5 7 4 1 2

Since 1977

主な配布場所 NSW州 在シドニー日本国総領事館 オーストラリア紀伊国屋書店 姉川商店 ラッキーマート コンビニ 8

VIC州 在メルボルン日本国総領事館 パラマウント クリニック WA州 在パース日本国総領事館 日本語医療センター

QLD州 在ブリスベン日本国総領事館 在ケアンズ領事事務所 ゴーゴーマート Art Taste Japanese Cafe Ichiba Junction

ACT州 在オーストラリア日本国大使館 SA州 LITTLE TOKYO

など（順不同）

配布先詳細は、Web: nichigopress.jp/Distributionlist.pdfより御覧頂けます。

編集後記

Chairperson 作野善教

Yoshinori Sakuno

CEO／Editor in Chief 馬場一哉

Kazuya Baba

Art Director 脇村淳子

Junko Wakimura

Editors

創 刊 時 、日豪プレスの 役 割 は 当 地に

冬らしい風を感じていると、ふと真っ

住 む 日 本 人 に 政 治 や 経 済 の ニ ュー

赤 なカバンを見 掛 けた 。どんな 服に

ス、ローカル 情報などを日本語で伝え

合わせようか考えながら歩き、自然と

ると共に、日本人同士の横のつながり

口角が上がった。初めて知ったブラン

を作ることにあっただろう。分かりや

ドだったので、忘れないように店舗名

本田実由

Miyu Honda

すい モデル で、日本 語 の 拠り所 がな

を覚えて用事を済ませる。全てが落ち

原田糾

Tadasu Harada

かった時 代には大いに歓 迎され受け

着いてからネット検 索。普段使いする

入れられてきたことだろう。翻って現

にはもったいない値 段がした。「長く

在、スマホで 検 索すれ ば日本 語での

使える質の良い物を日割り計算したら

生の 情 報はいくらでも出てくるしネッ

手頃な値段」と言い聞かせて、またど

トワーキングの場も見つけられる。そ

んな服に合わせようか考える。自分へ

んな時代にメディア会社がすべきこと

のご 褒 美にしたくなるよう今月も精一

は、1つにはフェイクニュースやバイア

杯頑張ろうと思う。

Sales & Marketing 藤田真彩

Maaya Fujita

田代明日香

Asuka Tashiro

遠藤みどり

Midori Endo

張麦唯

Mugii Chou（Intern）

谷口大昂

Hiroaki Taniguchi（ Intern）

Digital Marketing 大山芙佳

Fuka Oyama

クラークさと子

Satoko Clarke

（本田）

スの 掛かった情 報があふ れる昨 今、 より信頼に足る、そして、そこでしか得 られない特別な情報を伝えることだ。

長い 専 業 主 婦 期 間を経て今 年2月、

情報が足りない時代に劣らず、情報が

日豪プレスにて 社 会 人デビューをい

溢れすぎている時 代にも同 様に求め

たしました 。気 持 ちは 、新 卒 フレッ

られる価値と言える。また海 外拠点の

シュマン（自称23歳）。期待と不安に

日系メディアとして担うべきは日本人

胸 膨らませながら、刺 激 的な 毎日を

のプレゼンスを高める役 割 で はなか

楽しんでいます。「日豪プレスの田 代

ろうか。日本人の価 値を高め、日本と

です！」この慣れないあいさつの度に

本紙へのご意見･ご要望はこちらまで npsyd@nichigo.com.au

いう国自体の価値を高め、更にそれを

新 婚 時 代 、新しい名字にむず 痒い気

オーストラリア社 会に還 元する。その

持ちになっていた事を思い出します。

郵便事情により、配達日が遅れることがございます。ご了承ください。

ためには 必 然 的に扱うコンテンツや

今では旧姓の方が 違 和 感を感じます

＜おことわり＞日豪プレスは、掲載記事の正確さに万全を期していますが、掲載 後にデータや情 報に変 更の可能 性があることをご了承ください。また、広告、社外寄稿者の記事に関しては、内容が必ずしも社の見解を反映した ものではないことをお断りいたします。なお、掲載記事、写真、図版の無断転載を禁じます。掲載される広告内容 は連邦公正取引法（1974年）及びニュー･サウス･ウェールズ州公正取引法（1987年）、著作権法（1968年）及び これらの法律に類似する法律の規定に違反するものではないことを条件にしていますが、広告の内容や信ぴょう 性に関しての責任は負いかねますのでご了承ください。

見せ 方も変わってくるだろう。あらゆ

が ……。このあいさつに 慣 れ る頃 に

るチャネルを駆使し、その実現に向け

は、立 派な社 会人として凛としていま

て引き続き奔走したいと思う。

すように。

Accountant ローズ・シェン

Rose Shen

Nichigo Press Media Group Pty Ltd Suite 89, 26-32 Pirrama Road, Pyrmont NSW 2009 Australia 広告掲載、配送に関するお問い合わせはこちらまで npsales@nichigo.com.au

66 NICHIGO PRESS I MAY 2021

電子版のダウンロードは こちらから

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JCGA はご相談（コンサルティング）から Logo Specification Sheet for JAPAN CONSTRUCTION お客様のご要望や課題を見つけ、本質的な解決（ソリューション） PRIMARY LOGO をご提供させていただきます。ご相談をお待ち申し上げています。

店舗 オフィス 住宅（新築・増改築） グラニーフラット キッチン・バスルームリノベーション ＤＡ・ＣＤＣ申請 茶室（シドニー日本人国際学校）

Sushi Train（Oxford St, Darlinghurst支店）

info@jcgaustralia.com.au Phone : 0423 883 273 (Toyota) , 0431 256 462 (Tomo)（問い合わせ日本語 ･ 英語可）

Builder Licence No. 327677C VARIATIONS

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RGB:R0 G0 B0 オーストラリアの雄大な自然が育んだ香り豊かなワインの文化。 HEX:#000000 そして、熟成されたチーズ。 欧州のワイン通をもうならせる、豊かな大地の味わいを、ぜひ。

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T

O

J

A a 1

海外からの投票には、 事前に在外選挙人名簿登録が必要です。 登録には、 ３か月程度かかる場合がありますので、 ぜひ今手続きを！

登録・投票は 簡単です

在外選挙登録資格 ❶ 満18歳以上で ❷ 日本国籍を持っていて ❸ 海外に3か月以上お住まいの方（出国時登録申請を除く）

選挙人証

用意する物

大使館

・旅券 ・申請書

電話 又は 葉書

・居住している事を 証明できる書類

（在留届を提出済の方は 不要です。 ）

※申請書や選挙人証が海外・国内を往復するため受取までに数か月かかります ※選挙人証受取は郵送又は窓口での受取が選べます

在外公館投票

直接日本大使館・総領事館 （領事事務所） に出向いて 投票する方法。

郵便等投票

日本国内 で 投票

投票用紙等を事前に請求して、 記載の上、 登録先の選挙管理 委員会へ郵送する方法。

一時帰国した方や帰国直前で転入 届を提出して3か月未満の方は、 日本国内でも投票できます。

申請者の上記書類と署名入り在外選挙人名簿登録申請書と申出書※、代理の方の旅券を御用意ください。

※申請書と申出書は領事窓口または総務省のホームページから入手できます。 外務省

1.平成22年5月に憲法改正国民投票法が施行されました。在外選挙人証をお持ちの方は国民投票にも投票できます。 2.平成30年6月から出国時登録申請が始まりました。国外転出する際に市区町村の窓口で申請できます。

詳しくは、在シドニー日本国総領事館 TEL：02-9250-1000 Mail：cgryoji@sy.mofa.go.jp

または

外務省 在外選挙

検索

まで。