NichigoPress (QLD) Oct.2015 by Nichigo Press

クイーンズランドをまるごと楽しめる日本語総合紙−日豪プレス Since 1977

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10 OCT 2015

Nichigo Press Australia Gold Coast Office: Suite 5A, Level 1, Parkrise, 3 Alison St., Surfers Paradise QLD 4217 Australia P.O.Box 867, Surfers Paradise 4217 QLD Australia Tel: (07)5538-0033 Fax: (07)5538-0114 Email: npqld@nichigo.com.au

■ラーメン特集

保存版！ QLDラーメン図鑑

■美容特集

さりげなく春のイメチェン

■イベント情報

タンボリン･マウンテンへ出かけよう！

■セミナー情報

悩める税務や法務の問題を解決！ ■新コラムもっと知りたい！身近な法律問題 ■10月のお得情報旬でお得な情報が満載 DON'T MISS IT

ゴールドコーストのお役立ちガイドブックゴールドコーストうべる観光の決定版

遊買食ぶ

Vol.19 10月20日から配布決定!! ンクーポお得な ★ 満載情報が

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April 2015 - October 2015

Vol.18 配布中！

QLD EDITION

レストラン＆カフェ･ディレクトリー

Q LD を食べつくそう！開店4周年スペシャル!!

サーファーズで魅惑のペルシャ料理

● スペシャル価格 ●MENU $48/2人 (スープなしの場合 $42/2人)

●本券持参で写真 ●MENU ランチが$10に* ●こだわりお手製デザートもぜひ!

スペシャル価格で昼から乾杯!!

●サムライ価格!! ●MENU ビール$2.5～、酒、焼酎、梅酒などオール$5*

ディム・サム・ディライツ Dim Sum Delights

Shiraz Authentic Persian Restaurant

サムライズ･パラダイス焼き鳥居酒屋

■Shop5, 217-219 Ron Penhaligon Way, Robina ■(07)5593-1298 ■ランチ10AM～3PM、ディナー4:30PM～9PM、月休（スペシャルは土日ランチ使用不可）■BYO可■現金のみ、本紙持参要

■2/3106 Surfers Paradise Blvd., Surfers Paradise ■ (07)5679-3941 ■www.shirazgoldcoast.com ■毎日 12PM～10PM（※上記スペシャル価格は、平日12PM ～1PM限定）■無料WiFi有り■ベジタリアン対応

■Shop 3, Monte Carlo 36-38 Orchid Ave., Surfers Paradise ■(07)5511-8745 ■www.facebook.com/ SamuraisParadise ■毎日11:30AM～深夜 ■*オーダー前に「本紙を見た」で特別価格（11:30AM～5PM ）

鉄板で作る熱々の台湾料理

日本の味が恋しくなったら「有頂天」

●読者特典！ ●MENU バブル･ティーサイズ･アップ（R→L）*

台湾大米

● 焼き鳥、枝豆、 ●MENU オリオン生ビールのセットが $10*

有頂天

Taiwan Dami

■7/42 Nerang St., Southport ■(07)5591-2546 ■月～土11AM～9PM、日休 ■*本誌持参要

とお考えの、企業･店舗･小売店などの皆様へ。訴求力のある広告のご提案をさせていただきます。

「日本の今」を魅力的に伝える日豪プレス発の英字マガジン 4 issue1

行! 発末月 10

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広告掲載については「jStyle（ジェイ･スタイル）について」とご明記の上、お気軽にお問い合わせください。 Tel: (07)5538-0033 Email: npqld@nichigo.com.au 0000NICH_6

●当店一押し!! ●MENU 海鮮ちらし ●日替わりランチ $5.50

網元レストラン

Amimoto

■Shop 13, Lido Arcade, 24 Orchid Ave., Surfers Paradise ■(07)5538-7816■ランチ月〜金11:30AM〜3PM 、土･祝12PM〜3PM、ディナー月〜土5:30PM 〜L.O.8:30PM

ラーメンの他にも豊富なメニュー!

●大好評のランチ ●MENU $13〜 ●日本語のメ二ューあります

■Level 2, 40-42 Hanlan St., Surfers Paradise ■(07)5667-9558 ■ランチ11AM～3PM、ディナー5PM～11PM

ローカル･マーケットを開拓したい！業績をもっと上げたい！

Winter r Wonndde La

味とサービスが自慢！！

Grand Palace Chinese Restaurant

Japanese Resturant Uchouten

■Shop 60, Centre Arcade, 3131 Surfers Paradise Blvd., Surfers Paradise ■(07)5504-6063 ■月、水~金 11:30AM～3PM、5PM～9:30PM、土･日11:30AM～ 9:30PM、火·祝日定休 ■*夕食時のみ。本紙持参要

新鮮な海の幸を堪能！

●美味い、 ●MENU 早い、安いがモットー ●冷凍食品コーナーあります！

たま家

Tamaya

■shop37/502 Hope Island Rd.,Helensvale（ドリームワールドから車で5分）■(07)5529-8955 ■日~水:10AM~7:30PM、木~土:10AM~8PM、祝日休 ■クレジット･カード使用可

2015年10月 3

QLD EDITION

車の点検･整備はサウスポートで35年の老舗へ

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サウスポートの中心街で35年の信頼と実績を誇る老舗で、常駐の日本人スタッフに愛車の修理や点検など何でも相談できる。駐車場14台分と4台のホイストを完備し、ベテラン･メカニックが責任を持って担当する。買い物のついでに愛車の点検ができたり、朝に車を預けて、夕方帰宅時にピック･アップできるのも便利だ。

セール

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話題

イベント

ニュー･オープン新製品

特典：①オイル、フィルター交換、ブレーキ／サスペンション･チェック、フル･セーフティー･チェックなど、初回 110ドル（対象外の車は追加料金） ②ロードワーシー72.20ドル期間：制限なし

日本人スタッフが常駐し、愛車を安心して任せられる John Snow Auto Repair s ■住所：16 Rawlins St., Southpor t（O f f icework s裏）■Tel: (07)5532-5721、 0402-487-388 ■Email: johnsnowauto@bigp ond. c o m ■営業時間：月～金7: 30A M～5P M（土･予約のみ）、日･祝休

プレゼント

プレゼントや期間限定のキャンペーン情報などをご紹介

オーストラリアのお土産が日本語で買える！スピリット・オブ・オーストラリア・ギャラリー

レストランなどで働く予定の方必見！日本語RSA！ GC

エイ･トゥー･ゼット･エデュケーション

オーストラリア土産にピッタリの人気の UGGブーツやEMUブーツが、ベーシック・モデルから最新モデルまで豊富に並ぶ同店。さらにカンガルーやクロコダイルのレザー製品やオパール、アボリジナル・アートなどの伝統工芸品など幅広い品ぞろえが自慢だ。日本語で買い物ができるのも安心。お土産に迷ったらぜひ立ち寄ってみよう。特典： ①全商品10％オフ、②ブーツ2足以上購入で10ドル・オフ、③300ドル以上購入でキーリングをプレゼント期間：9月20日～10月19日 ※本紙を提示した人に限る。

運が良いとアボリジナル・アートの制作シーンが見られる ■住所：Shop5,3171 Sur fers Paradise Blvd., Sur fers P a r a d i s e ■ Te l : (07 )55 61- 033 0 ■E m a i l : i n f o @ s p i r i t o f a u s t r a l i a g a l l e r y. c o m ■ W e b : w w w . spiritofaustraliagallery.com ■営業時間：毎日9AM～ 9:30PM

酒類を扱うレストランやカフェで働くには「RSA（Responsible Service of Alcohol）」のライセンス保持が法律で義務付けられている。通常、ライセンスを取得するには、講座受講とテスト受験を英語で行う必要があるが、A to Z Educationではこれを日本語かつオンライン上で行うことが可能だ。飲食店経営者向けにグループ割引もあり。自分の資格に自信を持って楽しく働こう

■事業所名：A to Z Education ■Tel: 0433-168-944 ■ Email: info@atozeducation.com.au ■営業時間：月～金 10AM～6PM ■Web: www.atozeducation.com.au

麺と餃子のスペシャリスト

ご家庭向けに

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ご家庭で手軽においしいラーメンが食べられる、冷凍生めん“しょうゆらーめん” （スープ付、2食入り）も好評発売中。本物の味をぜひお試し下さい。

特典：R SAオンライン･コースの受講料が定価$49から10％オフ。 ※支払い時にクーポン・コードにNICHIGO と入力期間：9月20日～10月19日 8054WPMJ

10年後の「おいしい」のために、常に進化と努力を続けます。プロ向けに

“明日は、もっとおいしく”をモットーとする当社では、10年後も変わらずお客様に満足していただけるよう、常に努力と進化を続けていきます。

安心と実績のWPMが「売れる店作り」をサポートッと仕上がる！皮が薄くてパリ

●ー新しいラーメン店を開店予定の方 ●ースープに適した麺をお探しの方 ●ー日本食レストランで美味しいサイド･メニューをお探しの方

でも！格麺をご家庭モチモチの本

お問い合わせ先

●WPM商品は下記お店で取り扱っております。

・Yuen's Market Sunnybank Brisbane ・UFM - Indooroopilly Brisbane ・Sunlit Asian Supermarket Brisbane ・Genki Mart Brisbane ・Asian Foods Cains

・Sun Mart Gold Coast ・Go Go Mart Gold Coast ・Ming Mei Supermarket Gold Coast ・Australia Fair Fruit & Vege Gold Coast ・Formosa Asian Supermarket Brisbane

築地より空輸にて入荷。

JFC GOLD COAST Tel: 07-5527-8355 / Email: jfc.gc@jfcaust.com.au JFC BRISBANE Tel: 07-3717-4300 / Email: jfc.bne@jfcaust.com.au WPM Japan www.ramengyoza.com.au HACCP認証取得工場 Email: info@ramengyoza.com.au

マルサン”豆乳祭り”店頭にて開催中。

本まぐろ「大トロ」好評発売中！

お気に入りのフレーバーがきっと見つかるはず。調製豆乳、ブリーベリー、麦芽、ごまはち、抹茶、いちご、ココア等。

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（写真はイメージです。）

マイナス 60 度の超低温冷凍庫で別途保管しておりますので、ご希望の方はスタッフにお尋ね下さい。

Fuji Mart (Gold Coast) Shop 1, Southport Park Shopping Centre Cnr Ferry & Benowa Rds Southport 4215

3639FUJI

TEL: (07) 5591- 6211

営業時間月∼土／ 9:00 ∼ 17:30 木／ 9:00 ∼ 20:00 日／ 10:00 ∼ 16:00

毎週火曜日はダブルスタンプデー＄20お買い上げ毎にスタンプを 2個さしあげます。

バスにてご来店の方は、Australia FairとPacific Fairを結ぶRoute 731,741が便利です。

9月28日（月）〜 10月2日（金）まで開催いたします。

コーポレートセンター Bundall

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不二マート Southport Park

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お米屋さんがつくった丸三冷凍おにぎり各種焼きおにぎり、海苔巻きおにぎり焼たらこ、昆布、かつお、梅、高菜。冷凍品だと侮るなかれ。電子レンジで1分30秒温めるだけで、おいしいおにぎりの出来上がり！

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日本食品、生活用品、食器の総合スーパーマーケット

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お買い得品新入荷。お試し特売中。春の「ダブルスタンプウィーク」

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4 2015年10月

QLD EDITION 特集／イベント

Web版

旅行/イベント

春を満喫しに

タンボリン･マウンテンへ出かけよう！はっきりした季節の変化を感じることが少ないQLD州だが、やっぱり春が来るとウキウキした気持ちになる。ブリンベンやゴールドコーストから気軽に行けるドライブスポットとして人気の高いタンボリン･マウンテンではこの時期、春の訪れを祝う楽しいイベントが開催される。のどかな田園風景の中をのんびり散策したり、アートを楽しんだり、体も心もリフレッシュしに出かけてみてはいかがだろうか。

スプリングタイム･オン･ザ･マウンテン 9月25日（金）～27日（日）の午前9時～午後4時の期間には、「スプリングタイム･オン･ザ･マウンテン」が開催される。タンボリン･マウンテン･ガーデン･クラブが主催し、同クラブが維持しているボタニック･ガーデンやプライベート･ガーデンなど、このエリアに点在する7つの庭園が公開され、毎年多くの来場者が訪れる人気のイベントだ。いずれの庭園も個性的で自由に見学でき、散策には小さな庭園でも30分程度、大きな庭園では90分程度必要となる。ぜひ履きなれた歩きやすいクツで出かけよう。また庭園の保護のため、ペットの入場は禁止されているので気を付けよう。20ドルのトレイル･パス（子どもは無料）を購入すれば、各庭園間の移動にシャトル･バスを利用でき便利だ。またメイン会場となるショー･グラウンズでは、カフェでモーニング･ティーやランチを取ることができるほか、チェーンソーを使った彫刻、フラワー･アレンジメントや料理のデモンストレーションをはじめとす

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❶Trail Passes/Tickets ❷Camden Cottage ❸Laadarra ❹Montville ❺Coopers Cottage ❻Tallaringa ❼Carinya ❽Showgrounds ❾Caimbeul

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スケアクロウ･フェスティバル毎年の恒例イベントとして知られているのが、手作りのかかしの出来栄えを競う「スケアクロウ･フェスティバル」だ。14キロにわたる道のりに200体以上の手作りの個性的なかかしが展示され、今年は10 月16日（金）から18日（日）に開催される。物語の1シーンを再現したり、風刺が効い

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全長約1.5キロの遊歩道は整備されていて、ベビーカー押しながらでも楽しめる

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Tamborine, Beenleigh, Brisbane, Thunderbird Park, Skywalk

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手入れの行き届いた個性あふれる庭園を自由に散策できる。写真はCamden Cottage

Oxenford, Gold Coast, Brisbane

Macdonnell Rd

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■日時：9月25日（金）～27日（日）9AM～4PM ■会場：Tamborine Mountain Botanic Gardens ■料金：トレイル･パス一般$20、コンセッション･10人以上のグループ（1人あたり）$15 ※ペット入場不可 ■Tel: 0458-102-344（トレイル･パス予約･問い合わせ） ■Email: info@springtime.org.au Web: www.tmbotanicgardens.org.au

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Brisbane

るさまざまなライブ･パフォーマンスも楽しむことができる。地元産の新鮮な野菜や花などを購入できるマーケットもあるので注目してみてほしい。また、10月中旬にはボタニック･ガーデンで八重桜が見ごろを迎えるので、オーストラリアにいながら花見を楽しむこともできる。

＜INFORMATION＞ ■日程：10月16日（金）～18日（日） ■会場：Tamborine Mountain周辺 ■Tel: (07)5545-3594 ■Email: tmscarecrow festival. coordinator@hotmail.com ■Web: www.tamborinemtncc.org. au/tamborine-mountain-scarecrowfestival-2015

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ゴールドコーストの西へ約30キロ、内陸部へ車で40分ほどドライブすると「タンボリン･マウンテン」がある。貴重なレイン･フォレストの原生林や滝が点在する国立公園で、標高540メートルの頂上付近はゴールドコーストのビル街や海などが一望できる絶景スポットだ。ゴールドコーストはもちろん、ブリスベンやNSW北部からでも、ちょっとしたドライブにぴったりで、地元アーティストのギャラリーを訪れたり、あちこちに点在するワイナリーを見学したりと、地元オージーにも手軽な観光スポットとして有名だ。中でも原生林の中を地上から離れた高い位置にある遊歩道から散策する「スカイウォーク」は人気で、地上を歩くブッシュ･ウォークと違い鳥の視点から太古の森を観察できる。ミニ博物館やカフェ、ギフト･ショップも併設され、気軽に大自然を満喫できるので、足を延ばしてみよう。これからの時期は、春の訪れを祝うイベントが多数開催される。この機会にぜひタンボリンに出かけてみよう。

たものや、ユーモラスなものなどさまざまな個性あふれるかかしが、訪れる人の目を楽しませてくれる。また、ライブ･パフォーマンスや大道芸など家族連れでも楽しめるさまざまなエンターテイメントが17日（土）午前10時～午後2時にノース･タンボリンのメイン･ストリートで、翌18日（日）午前10時～午後4 時にはギャラリー･ウォークで開催される。イベント最終日の18日、午後4：30時にはメイン会場で各カテゴリーの優秀作品の表彰が行われる。タンボリンののどかな風景の中、趣向をこらした作品たちを眺めながら、のんびりと春を感じながら散策してみよう。

気軽に行ける「タンボリン」

Wilson Rd

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Television Oceania 創立25周年記念

NHKワールドプレミアムオーストラリア 24時間日本語テレビ新規加入キャンペーン実施中!

オーストラリアで唯一合法的にお届けしている日本発のTV放送です

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視聴料$49.95/月視聴には衛星受信機器が必要です。詳しくはホームページwww.japantv.com.auをご覧下さい。

お問い合わせ：カスタマーセンター(フリーダイヤル)1800-196-003 TEL (02)9281-4424 info@japantv.com .au

2015年10月 5

QLD EDITION

Web版

マネー/法律/不動産

海外居住者のための

税務法律セミナー＆個別相談会開催のお知らせ日本人が海外に住む場合、税務･法律問題は2国間にまたがるため分かりにくいこともしばしば。しかし分からないからと放置していては、知らないがために損をしたり、最悪の場合、身に覚えのない罰金を支払うことになりかねない。日本の税理士と豪州の公認会計士･弁護士が主催する同セミナーに参加して、正しい知識を身に付けよう。

セミナー開催の経緯税理士の下へ相続などの相談に訪れる人たちから、「最近日本では海外居住者に対する税法が徐々に厳しくなってきているのではないか？」という声をよく耳にする。たくさんの相談が寄せられる中、日本の税理士の野村康弘氏と豪州公認会計士のブリース洋子氏、そして豪州弁護士のハーディング裕子氏は、昨年11月に東京で「相続税対策セミナー～資産運用投資移住における豪州の優位性」を開催した。セミナーにはこの問題に関心を持つ多くの聴講者が集まり大盛況に終わり、次回開催の問い合わせも多く受けた。また豪州に居住する日本人も、2カ国の税法や法律をそれぞれの国の専門家に別々に相談しなければならず、しかも結果的にまとまった解決方法が得られないという現状がある。そこで第2弾として「海外居住者の税務法律セミナー」をQLD州で開催し、海外に居住する人たちの最も気になる疑問点に答え、悩みの一挙解消を目指す。本セミナーの内容 11月に開催されるこのセミナーは、在豪日本人と今後豪州に住む予定の人を対象とし、日豪両国で発生する税務･法律上の問

題を解決する内容になっている。また個別相談も受け付けており、3人の講師が面談を行いスピーディーに解決を図る。以下の例のような疑問にも丁寧に答えていく。 Q. オーストラリア在住の場合、日本の財産は贈与･相続課税対象になる？ Q. 7年間海外生活している息子に財産を贈与したいが贈与税は発生する？ Q. 孫はオーストラリア国籍を持っているので財産贈与は無税？ Q. 日本からオーストラリアに留学に来ている孫の学費を支払ったら、贈与税がかかる？ Q. オーストラリア在住の場合、日本の遺言書は適用されない？ Q. オーストラリア在住者が現地の財産を相続する場合、遺言書が必要？ Q. オーストラリア在住者が日本の父の資産を売却した場合どちらの国で税金を払うべき？ Q. 娘が外国人と結婚したが、その場合の相続税はどうなるの？ Q. 5年ルールって何？ Q. オーストラリア在住の場合、現地口座の利息は日本でも申告が必要？ Q. オーストラリア人と日本人の夫婦で共同名義のオーストラリアの銀行口座を作ると、その資産に日本の贈与税は適用され

る？ Q. マイナンバー制度って何？ Q. 出国税って何？ Q. オーストラリア在住者が日本の年金を受け取ると課税されるって本当？ Q. オーストラリア在住の場合、日本の所得もオーストラリアで申告が必要？

このようなさまざまな疑問を、税務･法律の専門家が一気に解決していく。日豪間で注意すべき点日本とオーストラリアにまたがる税務･法律の問題には、留意すべき点が多くある。例えば、家族が日豪別々の場所で生活している場合。日本の相続／贈与税、オーストラリアでの資産売却･譲渡により発生するキャピタルゲインへの税金については、個々の事例により異なる対応が必要なため、税理士や弁護士に確認しよう。また在豪時に納税番号（ T a x F i l e Number）を取得してから帰国した場合、利息収入から源泉徴収されず、長年税金が未申告と見なされ、罰金を払わなければならないケースも散見する。このほか、多額の利息収入のある定期預金を配偶者との共同名義にすると日本で贈与税が発生する可能性があるなど、2

国間の税務や法律の違いからトラブルが発生することもあるので、専門家にきちんと相談しよう。家族から譲り受けたり、自分で築いた財産を賢く運用し守っていくことは、人生の鍵ともなり得る重要な問題だ。まずはこのセミナーに参加して自らの明るい未来のためにぜひ役立てよう。海外居住者の税務法律セミナー＆個別相談会 ◆セミナー日程：11月16日（月）10AM～12PM 会場：レイクランズ･ゴルフ･クラブ（オーガスタ･ルーム） 100 Lakelands Dr., Merrimac 参加費：$50（コーヒー、紅茶付き）定員：50人 ◆個別相談会完全予約制の個別相談会を実施（希望者のみ）日程：11月16日（月）セミナー後＆17日（火）詳細は、お申し込みの際にご案内します申し込み方法：ハーディング法律事務所まで下記の電話またはメールで申し込み（先着順で定員になり次第受付終了。10月31日締切） Tel: (07)5630-3877、または0421-779-164 Email: yh@hardinglegal.com.au

◇講師紹介◇

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野村康弘笹倉会計事務所、税理士 1975年、神戸市生まれ。関西学院大学大学院修士課程修了。大原簿記専門学校へ入社し、税理士試験「財務諸表論」の講師を務める。その後、笹倉会計事務所に入所し、中小企業を中心に医療法人や学校法人など幅広い業界の税務申告や相談業務に携わる。また近年では相続税をはじめとした資産課税や国際課税業務にも携わり、講師経験を踏まえた分かりやすいアドバイスを心がけている

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ハーディング裕子

ブリース洋子会計事務所代

ハーディング法律事務所

表取締役、豪州公認会計士

代表取締役、豪州弁護士

2003年クイーンズランド工科大学法学士･ボンド大学修士ディプロマ(リーガル･プラクティス) 取得。同年9月QLD州高等裁判所より弁護士任官を受け、弁護士資格取得。豪州の法律事務所に所属し、12年7月独立。商業･不動産･相続手続きを専門に、QLD州の個人･法人案件のほか、シドニーの大手日本企業の案件も多数扱っている。ゴールドコースト日本商工会議所前会頭

ブリース洋子公認会計士事務所税金や会計のことなら、経験と実績のブリース洋子公認会計士事務所

経験と実績のある日本人女性弁護士ハーディング裕子が皆様をサポートします。

ハーディング裕子豪州弁護士

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19 98 年、グリフィス大学国際ビジネス学部卒業。2002年にグリフィス大学商学部を卒業。 05年に豪州公認会計士（CPA Australia）の資格を取得。現地大手公認会計事務所に10年間勤務。10年に独立開業し、豪州移住者に対する安全かつ効率的な節税対策について取り組む。豪州国内外の顧客の起業援助プログラムに力を入れ、近年では起業塾を好評開催。ゴールドコースト日本商工会議所事務局所属

ハーディング法律事務所

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ブリース洋子

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にお任せください。初回30分ご相談、無料で承っております。主なサービス内容

主に下記の分野でお手伝いをしております。

▶ 税申告・決算書作成

● 商業･ビジネス案件 ● 不動産売買、商業リース ● 遺言書、相続手続き

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オンラインタックスリターン、好評受付中!! 学生・ワーキングホリデーの方、オンラインでの申し込みも開始しました！詳しくはホームページをご覧ください。

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ハーディング法律事務所

PO Box 81 Ashmore City, Ashmore QLD 4214

住所 : L e v e l 1 K a y b a n k P l a z a , 3 3 S c a r b o r o u g h S t . , S o u t h p o r t Q L D 日本語直通電話: 07 5630 3877、携帯電話: 0421 779 164 E-mail: yh@hardinglegal.com.au www.hardinglegal.com.au 東京オフィス：東京都港区虎ノ門4-3-1城山トラストタワー33階クイーンズランドビジネスセンター内シドニーオフィス：Level 32, 1 Market Street Sydney NSW 2000

電話: 07 5667 9245 FAX: 07 5667 9254

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携帯: 0412 606 023 Eメール: yoko@ybabs.com.au Website: www.ybabs.com.au Q337BFIV

6 2015年10月

QLD EDITION ニュース／総合 ◯◯◯◯◯

難民1万2,000人、新たに受け入れへ豪軍の空爆、シリア領内にも拡大

内戦が続くシリアやイラクから欧州に大量の難民が流入している問題で、トニー･アボット首相は 9 月9日、シリア難民を新たに1万2,000人受け入れるとともに、「イスラム国」（IS）を名乗るイスラム過激組織へのオーストラリア軍の空爆をシリア領内にも拡大すると発表した。戦争に参加している当事国として負担を各国と共 9月9日、オーストラリア軍の空爆拡大について会見するマーク･ビンスキン空軍大将有しながら、長引く対IS戦（左）、ケビン･アンドリューズ国防相（中央左）、トニー･アボット首相（中央右）、ジュリー･ビショップ外相（Photo: Australian Defence Force）への関与を深める。首相は年間の難民受け入れ枠は変え指摘した。ない方針を示していた。しかし、野党をは一方、空爆のシリアへの拡大について「デーシュ（ISの別称）のイラクじめ与党内からも受け入れを増やすべき首相は、だとの声が相次ぎ、現在の年間1万3,750 領内への攻撃からイラク国民を守る」と人の難民受け入れ枠に追加することにしした上で「オーストラリア国内にも死のカた。政府内には当初、受け入れる難民をルト集団であるデーシュの手が伸びてい ISの迫害を受けている少数派キリスト教ることは、これまでのテロ事件や未遂事徒に限定するべきだとの主張も出ていた件で明らかだ」と述べ、軍事行動の拡大が、宗教を限定せず「迫害されている少はオーストラリアの国益を守るものであ数派の子どもや女性、家族」を中心に支ることを強調した。米国のオバマ政権からの正式な要請を受けて決断したとして援する方針を明確にした。難民受け入れに加え、祖国を追われている。周辺国に滞在している難民の人道支援にオーストラリアは昨年10月、米軍主導の 4,400万ドルを追加支出する。食糧や飲「有志連合」によるISへの空爆に参加し料水、医療サービス、教育、緊急支援物資た。現在、戦闘攻撃機「F/A-18」6機、空中給油機1機、早期警戒管制機1機を中東などの提供にあてる。近く政府高官をジュネーブの国連難民に派遣し、アラブ首長国連邦の基地を拠高等弁務官事務所（UNHCR）に派遣し、点にイラク領内に限定した空爆を行って受け入れ前の難民認定などの詳細を詰めいる。これまではシリア領内への越境にる。首相は難民受け入れについて「中東のは慎重だったが、空爆開始から11カ月を人道的危機の解決に大きく貢献する」と経て方針を転換した。

安倍談話「歓迎する」−アボット首相戦後の日豪の和解と友好強調トニー･アボット首相は8月14日、日本の安倍晋三首相が同日明らかにした「戦後70年談話」について声明を発表した。アボット首相は談話を「歓迎する」と述べ、「オーストラリアと日本が力強い友好を発展させてきたのは、両国の国民と指導者が過去の暗い影が未来に影響を与えないよう務めたからだ」との認識を示した。また、アボット首相は、日本が世界の平和と安定に貢献してきたとした上で「安倍首相の言葉は、より良い将来のための日本の取り組みを他国が受け入れ、対日関係を発展させることをより容易にするだろう」として、日本と中韓両国の関係改善に期待をにじませた。

なお、アボット首相は翌15日、「太平洋戦争勝利70周年」に関する声明を発表した。アボット首相は第2次世界大戦を戦った豪州兵に敬意を表し、「彼らが自由で民主的なオーストラリアを守り、現在の繁栄を導いてくれた」と謝意を示した。オーストラリアは連合軍の一員として第 2次世界大戦に参戦、太平洋戦線で日本と激しい戦闘を繰り広げた。豪戦争記念館によると、太平洋戦線と欧州戦線の合計で3万9,000人が戦死。3万人以上が戦争捕虜になった。その約3分の2は開戦直後の1942年に日本軍が進軍した東南アジアで捕虜になったという。日本軍に捕らえられた豪州兵の「36％が収容中に死亡した」（同記念館）とされる。

Web版

紙面ニュース

中国ショック、豪株価も乱高下豪ドルは対米ドルで6年ぶりの安値上海株式市場を震源とする「チャイナ･ショック」が、オーストラリアにも波及している。中国の株価が急落した8月24 日、オーストラリア証券取引所（ASX）の主要株価指数「S&P/ASX200」の終値は 5001.28と年初来最安値を更新。前日比で4.1％下落し、4年ぶりの下げ幅を記録した。落ち込み幅は、年初比で8.0％、年初来最高値を付けた4月27日比で16.4％に達した。特に中国依存度が高い豪鉄鉱石大手フォーテスキュー･メタルズは14 . 9％急落。資源世界最大手の豪英系BHPビリトンも5.0％、同業の豪英系リオ･ティントも 5.2％、それぞれ大幅に下落した。同指数は週末までに急落前の水準を回復したものの、8月31日の週に入ると再び急落した。チャイナ･ショックから10営業日目の9月4日には一時5,000の大台を割り込むなど、株価の乱高下が収まる気配はない。 1米ドル＝50豪セントの可能性も指摘豪ドル相場も落ち込んでいる。中国経済の失速で資源需要がさらに縮小し、オーストラリア最大の輸出商品である鉄鉱石など商品価格のさらなる下落が予想されるからだ。豪ドルの対米ドル･レートは9月4日、1米ドル＝70豪セントを割り込んで69豪セント台前半まで売られ、2009 年以来6年ぶりの安値を記録した。豪ドルはこのところ資源価格に連動する形で値を下げており、早かれ遅かれ70豪セント割れは想定内だったが、今回の世界株安連鎖で豪ドル安が予想以上のペースで進行した格好だ。一部メディアは、来年末までに1米ドル＝50豪セントまで豪ドル安

WA州ピルバラ地区にある豪英系資源大手リオ・ティントの鉄鉱石鉱山。資源大手各社の決算は軒並み大幅な減益となった（Photo: Rio Tinto）

が進むとの観測も伝えている。 24年連続の経済成長もついに息切れか!? 今回の株価急落前から既に主なオーストラリアの資源企業の業績は悪化している。中国経済の減速と商品価格の下落を受けて、8月末までに出そろった6月期決算の純利益は、BHPビリトンが86％減（中間期）、リオが82％減（同）、フォーテスキューが88％減（通期）と軒並み大幅な減益となった。原油安を背景に、天然ガス･石油大手サントスも82％の減益（中間期）と不振だった。オーストラリアは1991年から現在まで 24年間、96四半期連続で景気後退（2期連続のマイナス成長）を経験していない。しかし、今回のチャイナ･ショックの影響次第では、息の長い経済成長をけん引してきた資源部門がいよいよ苦境に陥りかねない。シドニーをはじめ大都市圏の住宅価格を吊り上げてきた中国人の投資熱が冷え込む可能性もある。市場関係者の中には、四半世紀ぶりの景気後退入りは避けられないとの見方も浮上してきている。

豪でビール離れ進む調査会社ロイ･モーガンが8月31日までに発表したオーストラリア人のアルコール消費動向調査によると、2015年夏季（1～ 3月）にビールを飲んだ人の比率が40％弱に落ち込んだ。06年夏季の46％からほぼ一貫して低下傾向が続いている。赤ワインを飲んだ人の比率も、06年冬季（7～ 9月）の36％から14 年冬季には 31％へ低下。ロイ･モーガンの調査責任者は、ビールやワインを飲む人の減少は、全体的なアルコール消費量減少傾向に沿ったものとの見方を示した。豪統計局が5月に発表した統計でも、酒を飲む人の比率は過去50年間で最低水準に低下したことが分かった。若者を中心に、アルコールを飲まない人が増えている。特にビール離れが顕著で、アルコール消費に占めるビールの比率はかつての約4分の3か

アルコール消費に占めるビールの割合は年々低下している

ら、現在は41％程度に下がったという。シドニー･モーニング･ヘラルド紙によると、シドニー大学の専門家は「ビール業界は、ビール離れに頭を悩ましている。新たなフレーバーを加えたり、テレビ広告でなくソーシャルメディアでの活動を強化したりするなど、苦心している」と指摘した。（時事）

2015年10月 7

QLD EDITION

ニュース／QLD

QLD州の最終需要0.8％減

4期連続マイナス−州経済は実質景気減退オーストラリア統計局（A B S）が9月2日に発表した4〜6月期の国内総生産（GDP）統計によると、各州の「実質州最終需要」（ステート･ファイナル･デマンド）はQLD州が前期比 0. 8％減（季節調整済み）と主要 6 州で最も弱かった。3月期の0.2％減から一段と悪化した。州最終需要は輸出 9月中に生産を開始する予定のQLD州中東部カーティス島の液化天然ガス（LNG）施設。現を除いた地域別の経在は原油安の逆風を受けてはいるものの、同州の天然ガスは今後本格的な生産段階に入済成長を示す指標としり、州経済をけん引する見通し（Photo: Santos）て用いられている。最終需要がマイナスと超えたこと、州西部の干ばつを挙げた。声なるのは昨年9月期以来4期連続。同州は明で同社のパートナーであるリチャードソ既に実質リセッション（景気後退＝2期連ン氏は、来年以降は天然ガスが開発段階続のマイナス成長）に突入していると見らから本格的な生産段階に入るとともに、非資源部門も豪ドル安と低金利の追い風れる。 QLD州経済減速の要因として、豪コンを受け、次第に好転すると予想した。そのサルタント･サービスのデロイト･アクセス･上で同氏は「州経済の多様化が、コモディエコノミクスは3日に発表した声明で、商ティー（商品）市場の変動に対する防衛品価格の下落、天然ガス田の開発が峠を手段になる」との認識を示した。

ロボット潜水艇でオニヒトデ退治サンゴ礁保全に期待有害生物のオニヒトデを駆除する小型潜水ロボットの試験運用が、QLD州沖のグレート･バリア･リーフ（GBR）でまもなく始まる。オニヒトデによるサンゴの被害を食い止める救世主になるか注目される。公共放送ABC（電子版）が8月31日、伝えた。ロボットはクイーンズランド工科大（QUT）のマット･ダンバビン博士が10年間かけて開発してきた。ミニチュア潜水艦のような筒状の本体の左右にスクリューが取り付けられていて、海底から約1メートルの海中を移動しながらデジタル・カメラのセンサーでオニヒトデを自動検出する。オニヒトデを見つけると、ロボット･

アームに取り付けた注射器から毒入りの溶液を射出して退治する仕組み。 GBRではオニヒトデによるサンゴの破壊が深刻化している。特にG B R 南部のクックタウンからウィットサンデー諸島にかけてのエリアでは既に約40％のサンゴが死滅したとされる。現状ではダイバーが 1つ1つ処理しているが、人手が追い付いていないという。ロボットが本格的に運用されれば、駆除の作業効率が飛躍的に向上する可能性がある。 9月中に試験運用を始め、試験運用で収集したデータを元に12月に改良型の製作を開始する予定。研究チームは現在、開発費用の投資を募っている。

1年以内に2回違反で点数2倍に運転中の携帯電話使用、罰則強化 QLD州政府は9月1日、自動車運転中の携帯電話使用に対する罰則を強化した。 1年以内に2回以上摘発された場合、違反点数は通常の2倍の6点になった。州政府は、重大事故につながる運転中の携帯電話使用に厳しい姿勢で臨んでいる。罰金は353ドル。通話や通信をしてい

なくても運転中に携帯電話を手に持っているだけで違法だ。練習免許「ラーナー」と仮免許「P1」の保持者は、手で持たないハンズフリー通話や無線ヘッドフォン、携帯電話のスピーカーの使用もできない。また、練習免許と仮免許の保持者は2回違反すると免許取り消しとなる。

Web版

紙面ニュース

ワニの赤ちゃん隠し航空機搭乗罰金5,700ドル支払い命じる判決ブリスベン地裁は8月26日、ワニの赤ちゃんを航空機に持ち込んだ男性（35）に罰金5,70 0ドルを支払うよう命じる判決を言い渡した。27日付の公共放送ABC （電子版）が伝えた。男性は昨年、オスのワニの赤ちゃんをダンボール製の円筒に隠してダーウィン発ブリスベン行きの航空

機に搭乗したが、ブリスベン空港でワニをペットとして飼育することを禁じた自然保護法違反の現行犯で逮捕された。男性を起訴した環境省の担当者は裁判で、ワニは最大で体長5メートル、体重1トンまで成長するため、一般市民による飼育は非常に危険だと証言した。

豪NAB銀もカーマイケル炭鉱に融資せず政府系ファンドは「石炭投資を継続」豪銀大手ナショナル･オーストラリア銀行（NAB）は、インド大手財閥アダニ･グループが主導するカーマイケル炭鉱開発事業（クイーンズランド州）に融資しない方針を決めた。ABC放送が9月3日報じた。カーマイケル炭鉱は2017年後半に操業開始後、年6,000トンの石炭をインド向けに出荷する「世界最大級の炭鉱」になる計画だった。しかし、石炭は温室効果ガス排出量が多いとして、環境団体が開発に強く反発。8月には連邦裁判所が、希少動物への影響を十分に考慮しなかったとして、政府が出したカーマイケル炭鉱開発への環境認可を取り消す判決を下した。判決を受け、豪コモンウェルス銀行はカーマイケル炭鉱事業のアドバイザー契約を解除。英金融大手スタンダード･チャータード（スタンチャート）も融資しない方針を決めるなど、影響が広がっている。石炭価格が低迷する中、認可取得や資金調達の難航が加わり、カーマイケル炭鉱開発が「中止に追い込まれる」と危ぶむ声が上がっている。

石炭産業は豪経済の屋台骨の1つだ。アボット首相は、環境団体が資源開発を「妨害している」と批判。環境保護･生物多様性保全（EPBC）法を改正し、地域住民でない団体の提訴を制限することも検討している。一方、公務員年金を運用するオーストラリア政府系ファンド、フューチャー･ファンドのコステロ会長は、「反石炭運動」に加わらない方針を明らかにした。コステロ会長は経済紙オーストラリアン･フィナンシャル･レビューに対し、「オーストラリアの現在や将来のエネルギー需要を満たすプロジェクトに資金を提供する義務があり、石炭もその重要な柱だ」と語った。フューチャー･ファンドは2日、6月末時点の運用資金が1,172億2,200万豪ドルとなり、1年間で15.4％のリターンを確保したと発表。金融市場の混乱が続く中、年金運用ファンド業界の平均（7.1％）の2倍以上のリターンを実現した手腕が注目されている。（時事）

アボット首相：環境保護法改正目指す保護団体が資源開発を「法廷で妨害」アボット首相は8月19日記者会見し、環境保護団体が法廷闘争を通じて資源開発プロジェクトを妨害しているとして、環境保護･生物多様性保全（EPBC）法の改正を目指す方針を表明した。アボット首相は「いったん厳格な環境審査を通過したプロジェクトは、前進する機会を認められる必要がある」と強調。「経済の強力な原動力である石炭開発」を中止に追い込めば、大量の雇用機会が奪われると警告した。さらに、「終わりなき法的妨害活動にさらされてはいけない。現行法は環境団体に、訴えを起こす権利を過度に与えている」と指摘。環境保護法を一部改正し、地域住民でない団体の提訴を制限したい意向を示した。アボット首相が環境保護法変更を目指

すのは、インドの大手財閥アダニ･グループが主導するカーマイケル炭坑開発事業（クイーンズランド州）の行き詰まりに対応したもの。連邦裁判所は11日、政府が出した認可を取り消すとの判断を下した。環境団体の訴えを認め、政府が行った環境影響調査では希少動物への影響が十分に考慮されていなかったと認定した。カーマイケル炭鉱は2017年後半の生産開始を目標とするが、認可無効で、頓挫する恐れが強まっている。実現すれば世界最大級の炭鉱となり、インドで1億人に電力を供給する計画だった。石炭出荷には、世界最大のサンゴ礁「グレート・バリア・リーフ」に近い港湾の拡張が必要となる。環境団体はサンゴ礁への悪影響を恐れ、開発中止を求める反対運動を展開している。（時事）

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8 2015年10月

QLD EDITION ニュース／コミュニティー

無料Wi-Fi、CBD全域に拡大ブリスベン市は9月1日、市内中心部（CBD）で行っている無料の公共Wi-Fi（ワイファイ）のサービス提供エリアを来年、大幅に拡大すると発表した。国内通信最大手テルストラと110万ドルの設備設置契約を締結した。同市は現在、クイーン・ストリート・モールやサウスバンク・パークランズ、ブリスベン植物園などCBD内の20カ所で無料Wi-Fiサービスを提供している。来年初頭には、そのエリアをブリスベン植物園からローマ・ストリート駅、シティ・リーチ・ボードウォー無料WIFIの提供エリアが広がっているブリスベン市内中心部（Photo: Tourism and Events Queensland）ク、クイーン・ウォーフまでの CBD全域に広げる。さらに来年中頃にはトスポットを経由してインターネットにアク CBD東部のジェームズ・ストリート周辺まセスした。1回の平均接続時間は約20分だったという。で延長する。 Wi-Fiは無線 LA N（ローカル・エリア・クアーク市長は「無料Wi-Fiのサービスネットワーク）規格の1つ。「ホットスポッをCBD全域に拡大することで、市民や事ト」と呼ばれるインターネット接続拠点を業者がデジタル経済の恩恵をより多く受経由して、パソコンやスマートフォン、タブけられるようになる」と述べた。同市デジタル事業部のマトソン部長は「インターレット機などを使って高速で通信できる。同市は2013年、情報通信技術（ICT）ネットは日常生活の一部になっており、によって経済成長を促すことを目的とした無料公共Wi-Fiへのアクセス（の有無）は「デジタル・ブリスベン戦略」を策定。そ近代都市の新しい評価基準にもなっていの一環で、無料Wi-Fiのホットスポット設る。無料でインターネットに接続できるこ置を進めてきた。同市によると、2014/15 とで、訪問した人にCBD内でより長く過ご年度には約40万人が市の無料Wi-Fiホッしてもらえる」と効果を強調した。

ジャパン・ウィーク2015開催ブリスベンで日本文化紹介のイベントブリスベン植物園内にある日本庭園では 16日、茶道や書道、生け花が紹介され、餅つきが披露された。クイーンズランド工科大学のキャンパスでは20日、生け花の実演が行われた。このほか、期間中には日本に関するクイズ大会「ジャパン・トリビア・ナイト」や、マニアックな日本映画の上映会「カルト・ジャパン」も開かれた。

需要に応じて駐車料金見直し GC市、バーリー・ヘッズとブロードビーチで実証実験ゴールドコースト（GC）市は10月1日、市内のバーリー・ヘッズとブロードビーチの路上駐車スペースで、需要に応じて駐車料金を引き上げたり引き下げたりする制度の実証実験を始める。混雑しているエリアの駐車料金を高くすることで、空いているエリアへ車両の誘導を図る。駐車スペースの効率的な運用による混雑緩和を目指す。

例えば、ブロードビーチのゴールドコースト・ハイウェイとアルバート・ストリート沿いにある81台分のスペースでは駐車料金を1時間当たり20セント値下げする一方、同サーフ・パレードにある16台分のスペースでは20セント値上げする。市は将来の本格導入を視野に、実証実験の結果を1年後と2年後に検証する。

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紙面ニュース

GCで漢検の試験ゴールドコースト日本人会

ブリスベン市

ブリスベン市内各地で8月14〜22日、日本文化を紹介するイベント「ジャパン・ウィーク2015」が開催された。在ブリスベン日本国総領事館、ブリスベン日本クラブ、QLD州政府、ブリスベン市などが共催した。市内中心部のクイーン・ストリート・モールでは14日、日本の伝統舞踊や格闘技の実演、和太鼓の演奏などが行われた。

Web版

ゴールドコースト（GC）日本人会は10月 31日、GC南部にあるロビーナ高校で、日本漢字能力検定（漢検）の2級から10級までの試験を行う。漢検は漢字能力を測定する技能検定で、日本の文科省所管の公益財団法人である日本漢字能力検定協会が実施している。受験を希望する人は9月24 日までに下記のGC日本人会のウェブサイト

内にあるバナーをクリックして、フォームに必要事項を入力して送信する。 ■漢字検定日時：10月31日（土）2PM〜会場：Robina High School（1 Investigator Dr., Robina）申し込みWeb: www.jsgc.org.au 日本人会会員の検定料（カッコ内は非会員）：10 〜8 級$35 （$45）、7〜5級$45（$55）、4〜準2級$50（$60）、2級$75 （$85）問い合わせTel: (02)5531-6661（火・木9AM〜1PM）、Email: info@jsgc.org.au

GCで出張領事サービス在ブリスベン日本国総領事館在ブリスベン日本国総領事館は10月8日午前10時〜正午、ゴールドコースト（GC）日本人会会館で「領事出張サービス」を実施する。出張サービスでは、①旅券発給申請の受付（発給は在ブリスベン日本国総領事館で行う）、②各種証明書の交付（事前に申請が必要）、③在外選挙登録・変更届の受付、④警察証明（日本での無犯罪証明）の受付（指紋採取を含む）、⑤在留届の受付、を行う。ただ、出張サービスでは出生届や婚姻届、離婚届、氏の変更届、認知届、入籍届

を扱っていないなど、同総領事館での領事サービスとは異なる。日程が事前に変更される場合もあるので、利用する人は事前に必ず問い合わせる。申請内容によって必要となるコピーの代金は申請者負担となる。釣り銭がないよう小銭を持参する必要もある。 ■GC領事出張サービス日時：10月8日（木）10AM〜12PM（11:30AM受付終了）場所：ゴールドコースト日本人会会館（24 Mawarra Building, 3108 Surfers Paradise Blvd., Surfers Paradise）問い合わせTel: (07)3221-5188（在ブリスベン日本国総領事館領事班、平日9AM〜1PM、2PM〜5PM） Web: www.brisbane.au.emb-japan.go.jp/jp

在外選挙人名簿の登録申請も18歳から可能に日本の選挙権年齢引き下げで日本の公職選挙法が改正され、2016 年6月19日以降に行われる衆院選または参院選から、選挙権年齢が「満18 歳以上」に引き下げられる。海外からの投票に必要な在外選挙人名簿の登録についても、同日時点で満18歳以上（1998年6月 20日以前に出生した人）で、条件を満たせば、同日以降、申請が可能となる。海外から投票するには、事前に在外選

挙人名簿に登録申請し、在外選挙人証を取得する必要がある。日本の外務省は「在外選挙人証をお持ちでない方は、住所を管轄する在外公館でお手続願います」と登録申請を呼びかけている。 ■在外選挙人名簿の登録申請在ブリスベン日本国総領事館（L e v e l 17, 12 C r e e k S t . , Brisbane） Tel: (07)3221-5188 Web: www.brisbane.au.emb-japan.go.jp/jp

陶芸作品の展示即売会−GCの「ポタリー和」オーストラリア人の陶芸講師ノラ・ブリシスさんとゴールドコースト（GC）在住の日本人約20人が参加する陶芸グループ「ポタリー和」は11月1日、GCのベノワで作品の展示即売会を開く。すべてオーストラリアの土を使ってGC で制作された1,000点以上を出展する。手作りの温もりのある茶碗や小鉢、丼や大皿といった日本の伝統的な和食器から、マグカップやケーキ皿、サラダ･ボー昨年開かれた陶芸展の様子ルといった洋食器まで、作品のスタイルも感じられる」と話している。は多彩。展示即売会の開催は今年で12回目。同 ■「ポタリー和」陶芸作品展示＆即売会2015 日時：11月1日（日）9AM〜3PM グループは「年々オーストラリア人の来場会場：G o l d Co as t Pot te r s & S c u lpto r s Pre mis e s（173 Rd., Benowa）者も増え、器を通じて和食や茶道、華道と Ashmore 入場料：無料（作品の購入時の支払いは現金のみ）いった日本文化への理解や関心の広がり問い合わせT：tougeigc@gmail.com

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2015年10月 9

QLD EDITION

ニュース／日本（時事通信社提供）

安倍首相、無投票で再選－自民総裁選

1カ月間の出来事をまとめて！

ニュース･ダイジェスト−日本

エンブレムを白紙撤回

佐野氏取り下げ、公募へ－東京五輪組織委 2020年東京五輪･パラリンピックの公式エンブレムがベルギーのリエージュ劇場のロゴと酷似しているなどと指摘された問題で、大会組織委員会は9月1日、佐野研二郎氏デザインの公式エンブレムの使用を中止すると正式発表した。新しいエンブレムは改めて公募して選ぶ方針。メイン会場となる新国立競技場建設計画が白紙撤組織委員会が使用中止を決めた2020年東京五輪･パラリンピックのエンブレム（Photo: AFP）回されたのに続き、エンブレムも発表から1カ月あまりで取り下げらホテルで臨時会合を開き、大会エンブレムが取り下げられるなどトラブルが続くれる異例の事態となった。組織委は8月28日、エンブレムのデザ東京五輪の開催準備について意見交換イン原案と選考過程を説明し、独自性をした。豊田会長は会合後、記者団に「リ主張した。しかしこの原案や、公開したスタートの最後のチャンス。ここで一致佐野氏作成の空港における活用例の写団結すれば、今程度の遅れは問題ない」真についても無断流用が指摘されたたと強調した。め、組織委は1日に佐野氏を呼んで事情 20年開催の東京五輪をめぐっては、新国立競技場の建設計画が白紙撤回されを聞いた。組織委の武藤敏郎事務総長は記者会たのに続き、エンブレム問題が起こった見で「佐野氏からデザインは模倣ではなため、臨時会合を開催した。会場には約いが、国民の理解を得られないので提案 100人の企業関係者が集まり、関心の高を取り下げたいと申し出があった」と経さをうかがわせた。緯を明かした。写真については、内部資会合では大会組織委員会の佐藤広副料を意図しての流用だったと認めたと事務総長がエンブレム問題について経緯を説明。これに対し、企業関係者からはいう。また武藤氏は混乱を招いた組織委の「発注時のルールの明確化と決定過程責任について、「国民の皆さんにご心配の透明化が必要」「スポーツはフェア･プをかけ申し訳ない」と謝罪し、「きちんとレーが重要。少しでも怪しいものは除外対処し、新しいものをつくるのが我々のすべきだ」など厳しい意見が相次いだ。一方、「招致決定の感動を取り戻し、日責任」と述べた。本の素晴らしさを発信する大会にしなけエンブレムのデザインは公募で決まり、東京五輪開幕まで5年となった7月24 ればならない」との声もあったという。日に発表された。しかし、劇場ロゴをデザインしたオリビエ･ドビ氏側が盗作だとして国際オリンピック委員会を相手に使用差し止めを求めて提訴。これに対し組織委側は、あくまで佐野氏のオリジナルだとの主張を崩していなかった。

各所でポスターが撤去 20年東京五輪･パラリンピック公式エンブレムの使用中止が決まったことを受け、日本の空の玄関口である羽田空港や成田空港でも9月2日、五輪開催をPRするため東京都が作製したポスターが剥がされた。エンブレム入りポスターは1日以降、東京都庁舎内など各所で相次ぎ撤去された。都によると、ポスターは両空港合わせて16枚作製し、関連経費は86万 4,000円に上るという。

五輪、再スタートへ団結を－経済界経団連や経済同友会、日本商工会議所などで構成するオリンピック･パラリンピック等経済界協議会（会長･豊田章男トヨタ自動車社長）は9月4日、東京都内の

安倍晋三首相（自民党総裁）の任期満了に伴う党総裁選が9月8日午前、告示され、首相が立候補を届け出た。出馬に意欲を示してきた野田聖子前総務会長は同日午前8時に記者会見し、立候補に必要な推薦人20人を確保できなかったとして出馬断念を表明。首相の無投票再選が決まった。首相の総裁任期は 2018年9月末までの3年間。首相は、立候補届出に先立ち、東京都内のホテルで開かれた陣営の出陣式であいさつし、「皆様の支援を力に変え、結果を出していくことで責任を果たしていく。今後も国民のために全力を尽くす」と述べ、引き続き政権運営に当たる決意を示した。首相は党内の全7派閥や谷垣、石破両グループなどから支持を受け、再選の環境を整備。安全保障関連法案の国会審議が続く中、党内対立の表面化を嫌う

党内の空気も首相の無投票再選を後押しした。党内の支持を束ねたことを弾みに、首相は安保法案の成立に全力を挙げるほか、経済再生をはじめとする諸課題に取り組む。安保法案が成立すれば、首相は今国会閉幕後の10月上旬にも人心一新のため、内閣改造･党役員人事を断行する意向だ。一方、野田氏は、衆院議員会館で記者会見し、「総裁選実現のため出馬を目指した。力及ばず断念する」と表明。「首相の下で自民党が活性化することを期待する」と語った。野田氏は、告示ぎりぎりまで立候補の可能性を模索、党内への働きかけを続けた。だが、出遅れ感は否めず、支持は広がらなかった。無投票再選を目指す首相陣営の切り崩しも激しく、推薦人が集まらなかった。

改正マイナンバー法が成立来年1月に運用が始まる社会保障と税の共通番号（マイナンバー）の利用範囲を広げる改正マイナンバー法と、改正個人情報保護法が9月3日の衆院本会議で、与党や民主党などの賛成多数で成立した。改正マイナンバー法は2018年から金融機関の預貯金口座にマイナンバーを適用することが柱。日本年金機構の個人情報流出問題を受け、マイナンバーと基礎年金番号の連結は延期した。マイナンバーは、日本に住民票を持つすべての人に12桁の番号を割り振る制度。10月から国民への通知が始まる。行政機関などは、納税や社会保障給付に関する情報をマイナンバーで一元的に把握できるようになる。

改正マイナンバー法では、マイナンバーの利用範囲を預金口座や特定健康診査（メタボ健診）にも拡大。預金口座へのマイナンバー登録は預金者の任意とし義務付けは避けたが、登録により税務当局や自治体は、脱税や生活保護の不正受給を減らせると見込む。また、メタボ健診や予防接種の履歴情報とマイナンバーを結び付けると、引っ越しや転職をした場合でも、自治体や健康保険組合の間で健診情報を引き継げるようになる。改正個人情報保護法は、蓄積された膨大な個人情報をビッグ･データとして企業が利用しやすくする一方、情報漏えいに対する罰則を設けた。

太宰治、芥川賞懇願－「見殺しにしないで」「斜陽」「人間失格」などで知られる作家の太宰治（1909～48年）が、20代半ばに作家の佐藤春夫に宛てた書簡3 通が新たに見つかったことが9月7日、分かった。当時、芥川賞の選考委員を務めていた佐藤に「見殺しにしないで下さい」と受賞を懇願するなど、結局、受賞を果たせなかった太宰の当時の心境を示す重要な資料だ。書簡は35年から翌年に記され、実践女子大の河野龍也准教授が佐藤の親族が保管する資料から発見した。このうち、36年1月28日の手紙は長さ4メートルあまりの巻紙。

前年の第1回芥川賞で自らの候補作「逆行」が受賞を逃した太宰がほかの自作4編を挙げ、「こんどの芥川賞も私のまへを素通りするやうでございましたなら、私は再び五里霧中にさまよはなければなりません」「私を忘れないで下さい。（中略）いまは、いのちをおまかせ申しあげます」と訴えている。選考委員宛ての太宰の書簡では、佐藤に「芥川賞をもらへば、私は人の情に泣くでせう」と訴えた「泣訴状」が有名だが、この手紙は8日前の日付で長さも約4倍。河野准教授は「新たな泣訴状の出現」と意義を強調している。

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10 2015年10月

QLD EDITION 法律

もっと知りたい！

身近な法律問題法律は何となく難しいもの――そう思ってはいませんか？しかし法律は私たちの日常生活と切っても切り離せないもの。このコラムでは毎月、身の回りで起こるさまざまな出来事を取り上げ、弁護士が分かりやすく解説を行います。

Web版

法律

マネー/法/不

マネー/法律/不動産

知ってると知らないでは大違い！

弁護士：神林佳吾（代表）

ミッチェル･クラーク

M BA法律事務所共同経営者。Q U T 法学部 1989年卒。豪州弁護士として24年以上の経験を持つ。QLD州法律協会認定の賠償請求関連法スペシャリスト。

日豪プレス法律相談室

1980年東京生まれ。95年渡豪、 2004年クイーンズランド大学経営学部･法学部、同大学大学院司法修習課程修了後、弁護士登録。以後10年以上にわたって訴訟を中心に応対

第12回

10月は性的暴力啓蒙月間

第1回：不倫は法律違反？まず、オーストラリアの婚姻制度では日本とは抜本的に異なるコンセプトを採用しており、19 75 年から「N o f a u l t system」を採用しています。このシステムはほかの先進国と同様で、離婚裁判において婚姻関係が破綻に至った事由は必要とされず、また、原則として裁判時には考慮されないということです。日本人の方は驚かれるかもしれませんが、平たく言えば、婚外性交渉を罪に問う法律自体がオーストラリアでは存在していないということです。その理由の1つとして、オーストラリアのような多民族社会における夫婦の形は多種多様ですから、そもそも婚前性交渉を良しとしない人たちもいるでしょうし、イスラムの方のように文化的･歴史的に一夫多妻を受け入れている方たちもいます。特に後者の場合ですと、事実婚である第2夫人や第3夫人と婚外性交渉があったとしても、当事者はもちろん、親族全員がそれを受け入れている場合があります。ですから、オーストラリアの法制度では夫婦生活の有り方については当人同士の価値観と良識を尊重するスタンスをとっており、”Adultery”（姦通罪）に対する罰則規定は何十年も前に廃止されています。 No fault system を採用しているオーストラリアの婚姻制度では不貞行為を働いた側が一方的に離婚を突きつけることも

Web版

できてしまいますが、離婚に際して相手のことを悪く言ったり、いがみ合ったり、必要以上に敵対する必要がないといったメリットもあります。では、不倫をしてもいいのか？これはそういうことではありません。既婚者である身分を詐称して相手をだます行為については刑事処罰を含め請求の対象になりますし、仮に法律に触れないから何をしても良いという考えはいかがなものかと思います。倫理的に正しいのかは個人の価値観に委ねられているといっても、周りに迷惑をかけるような行為は処罰の対象となり得ます。 1つの考え方として、親に言えないようなこと、そして、自分に子どもができた時に胸を張って伝えることができないような行為は正しい行為ではないと私は思っています。ちなみに慰謝料について、オーストラリアでは詫び料･迷惑料という曖昧な概念が存在しておらず、日本のような “言ったもの勝ち” のような請求概念ではありません。そのため、不貞行為に基づく精神的苦痛に対して1万ドルや2万ドルという額を請求することは難しいというのが実情です。もし、婚姻生活における不倫を許すことができないという場合はプリナップや Family Law Act1975の90条に基づく契約書を作成しておくのがよろしいでしょう。 Q727KAMI

10月はオーストラリアの性的暴力啓蒙月間です。児童性的虐待への組織の対応を調査する特定委員会（ W e b : childabuseroyalcommission.gov.au）にはたくさんの悲痛な “被害者の声” が届いており、現在特に危惧されるのは、政府機関･教会・そのほかの組織の下で性的暴力を受けた子どもたちです。この機会に、被害後の法的･社会的対応に関心を持っていただければと思います。

ります。被害者が子どもの場合は、将来の仕事・所得水準に大きく関わる学業達成度への影響も考察対象となり得ます。実際のところ、民事賠償請求でしばしば問題となるのが「加害者の支払い能力」です。これについては特定委員会で対策が練られており、子どもたちと関係する組織に対し、加害者を出したケースをカバーする保険加入の義務化も検討されています。

法律面での「性的暴力被害」への対応まず性的被害者の民事的な保障の権利を、刑法下の権利とは別に考えてみましょう。暴力（性的暴力も含む）で傷害を負った場合、正当な弁明がない加害者に対して賠償請求を起こすことが可能です。それだけでなく、加害者と関係のある組織（政府機関や教会など）に対して、被害者は民事訴訟を行う権利を有する場合もあります。こうした権利は、子ども･大人問わずすべての性的暴力被害者に与えられます。被害者には、民事的な保障としてどういった基準で賠償金が支払われるのでしょうか。民事では、暴力被害による被害者の生活への影響を適切に測るため、刑事補償よりも幅広い考察が行われます。例えば、治療費（カウンセリングなど継続治療費を含む）、痛みと苦しみ、仕事への影響や所得損失が補償対象とな

被害者へのサポート性的暴力の被害者をサポートするのは、法律家だけではありません。カウンセリングの提供や、その後の社会生活についての周知活動を行う組織の継続的努力も欠かせないものとなっています。ゴールドコースト･センター・アゲンスト・セクシャル･バイオレンス（Web: w w w. stopsex ua lv iolence.com）や、東京のライトハウス（人身取引被害者サポート･センター、Web: lhj.jp）などの組織活動は、互いを尊重し合う人間関係の大切さを人々に広めています。変化はいつも人と人のつながりから始まることを信じ、これらの活動が明るい未来をもたらすとポジティブに考えていきましょう。

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さて次号は、民事の賠償請求手続きにおいてタイム･リミットが問題となった例をご紹介します。

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◆取扱い案件不動産売買及び代行、ビジネス、相続、訴訟、その他民事案件全般弁護士：神林

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佳吾（代表）

1980年東京生まれ。 1995年渡豪、2004年クィーンズランド大学経営学部・法学部、同大学大学院司法修習課程修了後、弁護士登録。以後10年以上に亘って訴訟を中心に応対。 Surfers Paradise Beach

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2015年10月 11

QLD EDITION

リビング

マネー

リビング

<著者プロフィル> 平野尚道◎クイーンズランド州警察ゴールドコースト地区･日本担当リエゾン･オフィサー。ゴールドコースト日本人会の会長職を8年務める。移民サポート非営利団体MCCGCにて異文化育成担当として9 年勤めた後、州警察のリエゾン･オフィサーに就任。現在、日本人コミュニティーと警察の架け橋として活動中。2009年に在ブリスベン日本国総領事館より在外公館長表彰、14年にゴールドコースト市オーストラリア･デー文化功労賞を受賞

QLDで安全･快適ライフ警察とコミュニティーをつなぐ日本人ポリス･リエゾンが、クイーンズランド州で安心な生活を送るためのアドバイスや安全情報をお届けします。

第5回

Web版

移民法における「家庭内暴力」とは？移民法においてのDVは以下のいずれかの人･物を対象とした脅しや行為を指します。これらについて、申し立て被害者が幸福・健康への合理的恐怖･不安を与えられていた場合、DVであると認められます。 ●申し立ての被害者 ●申し立て被害者の家族 ●申し立ての加害者の家族 ●申し立て被害者の財産 ●申し立て被害者の家族の財産 ●申し立て加害者の家族の財産のいずれかに対する脅しや暴力行為をDV と規定する。

FP キョウコの

マネー/法律/不動産

吉住京子◎在豪日本人ファイナンシャル･プランナー。難しいお金のことを易しく解説。クライアントそれぞれの状況に合わせた賢い戦略の提供に定評がある。在豪日系コミュニティーのためのチャリティー活動や各メディアでの連載記事･セミナーなども行っている。

暮らしに役立つパーソナル･ファイナンス講座オーストラリア生活に役立つお金の知識をファイナンシャル･プランナー（FP）吉住京子氏が解説。

第16回：専業主婦の4つの家計の悩み

ドメスティック･バイオレンス①

私たちクイーンズランド州警察の優先課題の1つにドメスティック･バイオレンス（家庭内暴力、以下DV）があります。どのような DVも許容されるべきではありません。 DVとは具体的に「ある人物が親密な関係のパートナーまたは家族の一員から恒常的に虐待的な行動を受けている状態」のこと。そしてドメスティック･バイオレンス法の新しい定義により、経済的な虐待、感情的または心理的虐待も含まれることになりました。つまり、身体的な虐待はもちろん、性的、感情的、心理的、そして経済的な虐待、脅しや高圧的な態度などによって人をコントロールしたり支配し恐怖を与えることもDV であると言えます。

Web版

ビザ申請中のDV 2012年11月24日、豪州移民局はDV被害者の保護を目的とする新しい家庭内暴力規定を発行しました。この規定は、永住権につながるパートナー･ビザなどを所持する人（またはその扶養家族）がDVの犠牲者である場合、仮に2人の関係が破綻していても、安心して永住権申請を継続できるようにすることを目的としています。

オーストラリアでは30～40代の日本人女性が多く、新しい生活を始めています。結婚して、子どもができると専業主婦になる女性もたくさんいますが、家計管理は育児と家事とともに主婦にとっては仕事のようなもの。お金の管理が上手にできない、むしろ無駄遣いが増えたと悩んでいる方も多いようです。今回はそんな専業主婦の家計の4つの悩みと解決策の話です。

DV Connect DVで悩んでいる人は、QLD州のDV専用の電話相談サービス「DV Connect」をためらわずに利用しましょう。

1.過度なショッピングと衝動買い仕事を辞め育児と家事中心の生活になるとお母さんたちの中には、自分らしさを求めて、心の隙間やストレスをショッピングなどで埋める人もいます。また、物とサービスがあふれているこの社会では、気を抜くと財布のひもが緩みがちです。しかし、しっかりとお金や家計と向き合ってください。自分は何が好きで、何をしていると幸せな時間が過ごせるのか？自分らしい夢や目標を持つことで、それを叶えるためにお金、労力、時間を使うよう考え方と行動をシフトすることができます。 2.親からのアドバイスに頼った家計オーストラリアに移住した第1世代の日本人は、親が日本にいるためにサポートを受けることは少ないかもしれません。しかし、日本とオーストラリアの文化･経済の違い、そして親が若かった時代とは30年ほどの差があることを知っておきましょう。したがって

女性専用Tel: 1800-811-811 男性専用Tel: 1800-600-636 性暴力専用Tel: 1800-010-120 緊急用Tel: 000 Web: www.dvconnect.org

私たち警察は英語が苦手な人でも安全な生活を諦めるべきではないと考えます。もしあなたや家族、友達が上述のようなDVに遭っていると思われる場合、例えそれが定かでなくても、日本語で私たちにご相談ください。ポリス･リエゾンへのご質問・お問い合わせ TEL: (07)5581-2840 Email: CrossCulturalGoldCoastPolice@police.qld.gov.au

親にお金の相談をしても必ずしも正しい答えやアドバイスをもらえるとは限りません。親やパートナーに安定を求めるのではなく、自分でお金を稼ぐ、管理する、守る、投資するという力を身に付けることが大切です。 3.産後の家計の赤字家計管理で1番難しいのが出産後の2～3 年です。妻は働けず、貯金は増えず、それどころか貯蓄を切り崩して生活するということもあります。この期間は皆さんが通る関門です。赤字を出さないなら合格だとするべきでしょう。共働きだった方は収入がガクッと落ちたことを考慮し、支出の内容を出産前と変えなければならないことを把握してください。生活のレベルを上げることは簡単ですが、下げるのは努力が必要です。支出面から見直していきましょう。仕事に戻るタイミングなどを話し合い、将来への計画を持つと、家計が辛い時期は一時的なものだと分かり気持ちが楽になるでしょう。 4.お小遣いと貯蓄専業主婦の方は、美容や個人の出費を自分の貯蓄から使って残高が目減りするのが怖いという方もたくさんいます。夫婦ともに自由に使えたお金の感覚を変えなければなりませんが、パートナーとのコミュニケーションも必要です。決まったお小遣いをもらう、生活費をカード支払いではなく、キャッシュでもらいやり繰りするなど、お互いの負担にならないよう話し合いをしましょう。

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12 2015年10月

QLD EDITION

もっと知りたい

情報

岩戸あつしの

気になる旬なIT情報を、コンピューターのプロが分かりやすく解説。

パソコン&インターネット

岩戸あつし <著者プロフィル> 大学院卒業後、貿易会社を経て、コンピュータ･エンジニアとして活躍。日経 C G などへの執筆、PCショーの講師を勤める。 1992年、オーストラリアに移住。 19 9 4 年シドニーにジャパン･コンピュータ･ネットを設立、主にシドニー在住の日本人、日本企業にコンピュータ･サービスを開始する。現在同代表取締役社長。

「ウィンドウズ10無料アップグレード」ウィンドウズ10（以下W10）のアップグレード版が今年7月29日にリリースされたことで、アップグレードすべきか真剣に悩んでいる人も少なくないと思います。特にウィンドウズ7 （以下W7）をビジネスで使用する人の中には、かつてウィンドウズ8（以下W8）にアップグレードして、その使いにくさに苦い思いをしたために慎重になっている人もいることでしょう。そこで今回はキーボードとマウスをメインに使うビジネス･シーンでの評価であるということを前提に、実際に私のPCをW7 からW10にアップグレードした様子をレポートします。 ◆無料アップグレードの概要マイクロソフト社はW10リリースのかなり前から、W7とW8のユーザーに対して無料アップグレードのアイコンをツールバーに出してその事前登録を促してきました。7月29 日からは実際に、予約をしていなかった人でも簡単な登録手続きをすれば無料でW10 へアップグレードできるようになりました。ただしW７はSP1をインストール済み、W8は W8.1にアップグレード済みであることが条件です。アップグレードで気になるのが、今まで

使っていたアプリケーション･プログラム（以下アプリ）がそのまま動いてくれるか、データが消えたり使えなくなったりしないかという点です。マイクロソフト社によるとアップグレード時にデータが失われることはなく、アプリ関しては「Windows 10 Upgrade Advisor」（図１）により事前にチェックして使えなくなるものをリストアップしてくれるそうです。ただアップグレード時の不慮の事故を考えると、重要なデータだけはバックアップを取っておくことをお勧めします。プリンターに関してもW7以降に発売された機種であればほぼ問題ないとのことで、私の場合、既存のHPのCM1415mfiをそのまま使うことができました。念のため、アップグレード前にプリンター･メーカーのウェブサイトで確認しておきましょう。

Web版

◆W10最初の画面 W8、W8.1の場合、立ち上げるとまずタブレット用のタイル･メニューが現れ、そこで毎回デスクトップを選ぶ必要がありました。しかしW10の場合、デスクトップ型、ノート型パソコンの場合は最初からデスクトップ画面が現れるようになったのが異なる点です（図 2）。また「すべてのアプリ」の表示も復活しています。それでもW7を使い慣れている人はまだこの画面に抵抗があるかもしれません。メニューの右に出るタブレット用のタイル･メニューなど必要ないとか、アプリ名の左にあるアイコンが大き過ぎて画面に表示できるアプリの数が少なくなるなど、W7と比べると余分な機能はいろいろ存在しています。ただタイル･メニューに必要なものだけを入れるようアレンジし、不要なものは削除できます。またサイズや設置場所も変更できますので、必ずしも余計なメニューとは言えないかもしれません。人は使い慣れたものを基準にして新しいものを判断することがあることを念頭に置き、これまでもウィンドウズがバージョン･アップするたびにカスタマーは不満を漏らしていたことを思い出してみてください。

図2：ウィンドウズ10の初期画面

◆英語版W10で日本語表示はどうなるのか海外にいる日本人にとって気になるのが日本語設定です。W7までの英語版ウィンドウズでは日本語の読み書きはできても日本語メニュー表示はできませんでした（W7

図１：Windows 10 Upgrade Advisor

リビング

Ultimateは例外）。しかしW8以降は英語版ウィンドウズを買っても後から日本語表示設定ができるようになっており、W10も問題ありません（図3）。つまり日本で売られている日本語版W10と同じ日本語表示メニューが英語版でも可能だということです。私がテストした時に1つ気になったのは、メニュー表示を英語から日本語に切り替えた時に日本語キーボード配列になってしまい、マニュアル操作でUSキーボード配列に変更したことです。

図３：言語設定画面

◆アップグレードすべき？限られた紙面で今回のテスト結果のすべては報告できませんが、総合的にはW7から W8にアップグレードした時のような失望感はありませんでした。今回OSの中核であるカーネル･ソフトが大きく変更されたことで、同じ機械でもスピードが上がったように感じられます。あとは今使っているアプリが完全に動くか、プリンターやスキャナーなどの周辺機器がちゃんと動いてくれるかということですが、今のところ「Windows 10 Upgrade Advisor」を信じるしかないのではと思います。またアップグレード後に気に入らない場合は、1カ月間は前のバージョンに戻せるそうです（完全復活するかどうかは不明）。1年間は無料アップグレード期間がありますので、どうしても心配な人はもっと多くのレポートが上がってくるまで待っても良いのではないかと思います。

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2015年10月 13

QLD EDITION

特集

Web版

イベント

ビールの美味しい季節が到来

オーストラリアのビール文化を体感しよう！人気ビールを徹底解説

©Oktoberfest Brisbane

夏といえば「ビール」が美味しい季節。近年ビールの消費量は減少傾向と言われているが、やはり夏にはビールがよく似合う。オーストラリアには個性豊かなビールが多数あり、これらを飲み比べてみるのも楽しい。今年の夏はビール通になって大いに楽しもう。オクトーバーフェストが開催ビール好きにはたまらないイベント「Oktob er fe st Br i sba ne」が10月9日（金）～11（日）と16日（金）～18日（日）にブリスベンのショーグラウンズで開催される。オクトーバーフェストは元々、ドイツのミュンヘンで毎年開催されている世界最大規模のビールのお祭り。その起源は 1810 年に当時の皇太子ルードヴィヒとザクセン皇女テレーズの結婚式を市民が祝ったことが始まりで、ドイツや世界各地で2 0 0 年以上続く伝統的なイベントである。ここオーストラリアにはドイツ系の移民も多く、彼らの母国のお祭りをオーストラリア各地でも盛大に開催し祝うようになっ

た。特にブリスベンのオクトーバーフェストはオーストラリア最大規模のイベントで、本場のビールをはじめドイツのさまざまな食べ物を味わえるとあって、ビール好きのオージーが毎年楽しみにしているイベントとして定着している。またオクトーバーフェストは、単にビールを飲むだけでなく、ドイツの伝統的な音楽やダンスを楽しんだり体験することができるほか、子どもたちも楽しめる移動遊園地や各種アトラクション、クラシック･カーのイベントなどが盛りだくさんで、お酒を飲まない人でも十分に楽しむことができる。また同イベントはオーストラリアとドイツの交流の目的もあり、ドイツの観光地や文化の紹介をはじめ、高校生のためのドイツ語のイベントなども併せて開催され、幅

伝統的なダンスを見たり参加することもできる（©Oktoberfest Brisbane）

美味しいビールを片手に、ドイツにいる気分を味わえる（©Oktoberfest Brisbane）

広い交流の場としても市民に親しまれている。会場にはドイツの民族衣装に身を包んだ人たちがあふれ、まるでドイツにいるような気分が味わえる。日本やオーストラリアのビールともひと味違ったドイツ･ビールを味わいに、今年はオクトーバーフェストに出かけてみよう。

＜INFORMATION＞ Oktoberfest Brisbane 日程：10月9日（金）～11（日）、16日（金）～18日（日）時間：金4PM～夜中（入場は11PMまで）、土11AM～夜中（入場は11PMまで）、日11AM～8PM（入場は7PMまで）会場：Brisbane Showgrounds, Bowen Hills, Brisbane 料金：金$19、土$24、日$17（オンライン·チケット大人1人） Tel: (03)9829‐1260（チケット問い合わせ） Email: info@oktoberfestbrisbane.com.au Web: www.oktoberfestbrisbane.com.au

特集

特集グル2メ 015.9

Web版

特集

オーストラリアのビール文化と人気ビールを徹底解説

皆さんはオーストラリアのビール事情をどれくらいご存知だろうか。オーストラリアには日本のものとは一風変わったビールが数多く存在し、さらに地ビール文化も根強い。そこで、本特集ではこの国ならではのビールの分類などについて説明するとともに、日豪プレス・スタッフのお薦めビールを試飲レビュー付きでご紹介したい。（編集部）

ビールの分類

ビールの分類法には原材料、熱処理方法、ビールの色などいくつかの規準があるが、ここでは最も根源的で説明範囲が広いと考えられる発行方法の違いからビールの分類を説明する。ビールは大別すると上面発酵、下面発酵、そのほかの3 つに分けることができる。

上面発酵上面発酵とは発酵が進むと酵母が液体上面に浮かんでくる特徴がある上面発酵酵母を利用して作られる。比較的高めの20度前後で発酵させるので酵母の活動も盛んで短時間で発酵でき、また下面発酵と比べ比較的容易な方法であり、その起源も古い。原材料の組み合わせにもよるが、いずれにせよ香りと味は複雑で強い。また、それらを楽しむため、海外では発酵される温度の20度前後で飲む習慣がある。

1. エール

エールとは上面発酵で作られたビールの総称のことである。エールの中にいくつかの種類があり、なになにエールと呼ばれるものはここに属す。代表的なものを以下に示す。

2.ペール･エール

最も世界的に有名なエールがペール･エールである。ペールとは「淡い色合い」という意味で、色

の淡い麦芽が原材料で、ビールも淡い色合いのものが多い。使用されるホップの量が多く、苦味が強いのも特徴である。また、ペール･エールは英国ではビターと呼ばれている。

3.ダーク･エール

上面発酵ビールの中で茶色から真っ黒の色が濃いもの全般を指す。大麦や大麦麦芽（モルト）を深くローストすることからその色合いが生まれる。味わいは非常に強くて濃厚で、苦味や酸味も強い。ダーク･エールの中で代表的なものは個別の名前を有しており、「スタウト」「ポーター」などが存在する。「黒ビール」と混同されることがあるが、黒ビールは下面発酵であり、異なる種類のビールである。

下面発酵 5〜12度ほどの低温で5週間前後の期間じっくりと熟成させて作られるビールで酵母の活動がゆっくりと行われる下面発酵酵母を使用しており、熟成の最終段階で酵母は下面に沈む。上面発酵に比べて新しい製法であり、15世紀ころのドイツが発祥である。製造されるビールの色合いはさまざまで上面発酵か下面発酵かを特定するには至らない。味わいに関しては概して「スッキリ」「切れがある」「サッパリ」と形容され、上面発酵のように複雑で強い香りと味はないが、喉ごしがよく、風味も優しく飲みやすい傾向がある。また、下面発酵のビールは製造時と同じくらいの温度で冷やして飲むのが良いとされる。

1.ラガー

その語源はドイツ語の「貯蔵する」という言葉「lagern」が転じ、後にラガーと呼ばれるようになったとされ、一般的には下面発酵で作られたビール全般のことを指す。世界で最も消費されているビールであり、オーストラリアでも同様である。オーストラリア国内での最初の生産は1800 年代の終盤に開始された。

2.ピルスナー

1800年代ころ、チェコのピルゼン地方で発達した下面発酵のビールである。下面発酵する酵母を用い製造したビールを涼しい洞窟で保存していたところ、ビールの透明度が上がり、長持ちすることが分かり、その後改良が重ねられていくこととなった。現在日本で生産されるほぼすべてのビールがこのタイプである。きめ細かい泡、美しく透明感のある黄金色、切れのある飲み口、比較的強めであるが嫌な味のしないホップの苦みといったところが特徴で、飲みやすいものが多い。

3.ライト

1960年ごろからアメリカで発展した淡色の下面発酵ビール。原麦汁濃度を下げて味を薄くするとともに、発酵度を高めて残糖を少なくしてカロリーを2/3〜1/2に抑えている。アルコール分は2〜4％程度と比較的低いものが多く、日本でも低カロリーかつ低アルコールのビールとして知られるが、ヨーロッパでは色が薄い淡色ビールのことを指す場合もある。

そのほかの分類 1.ドライ

ドライ･ビールの製造方法による明確な定義は存在しないが、一般的には辛口でアルコール度数の高いビールを指すようである。発酵の過程では酵母の活動により糖分がアルコールへと分解されるが、ある程度糖分を残せば甘味や麦芽の香りなど感じさせるビールとなる。しかし、酵母の働きを止めず麦芽の糖分をずっと分解させ続ければ、辛口でアルコールの高いビールができ上がる。

2.ドラフト

ドラフトとは日本で言うと樽詰されているビール、ビア･サーバーから注がれるビール全般、または非加熱処理のビールを指す。この意味では「生ビール」と同意語で使われることが多い。オーストラリアでドラフトと言えばビア･サーバーから注がれたビールのことを指す。しかし、ドラフトよりも樽の蛇口を指す「タップ」という表現の方が一般的に用いられる。

14 2015年10月

QLD EDITION 特集

.9 2015

オーストラリアの注目ビール個性豊かなビールがたくさんあり、小規模で作られる「クラフト･ビール」なども広く親しまれるオーストラリア。編集部では「今夜の1本」に選びたい、注目のオージー･ビール18種とサイダー2種を飲み比べて魅力をまとめてみた。味わい、喉越し、価格などを総合評価し10点満点で表した。

6点

7点

7.3点

4.8点

7.5点

Bluetongue Premium Lager

Cascade Premium Lager

地域：Marrickville（NSW）生産者：Batch Brewing Co.

ブルータン･プレミアム･ラガー地域：Central Coast（NSW）生産者：Bluetongue Brewery

地域：South Hobart（TAS）生産者：Cascade Brewery Co.

日本の辛口、爽快なビールと言えばコレ。日

シドニーでもなかなかレアだと言われる、小規

青い舌のトカゲの絵が目を引くこの1本は、すっ

きめの細かいなめらかな泡と、少しスパイシー

本のものよりはサラリとした口当たりだが、

模ビール工場のラガー。とても個性的な味だ

きりした辛口ラガー。飲むと独特の風味があ

なホップの香りが漂う、心地良いラガー。とて

が後味を引く。夏にがぶ飲みするよりは、料

味や香り、喉越しは良いバランスだ。どの

が、爽やかさや飲んだ後の香りも良く、病み付

るので好き嫌いが分かれたが、インパクト大の

もバランスが良く、ハーブの利いた鶏･野菜料

理と一緒にゆっくり味わう方がいいかも。

季節でも、どんな場面でも楽しめそう。

きになりそうだ。夏は泳いだ後にも良さそう。

パッケージや手ごろさについ惹かれる。

理などに合いそう。日本の人なら好きな味。

4 Pines Hefe Weizen

Asahi Super Dry

Batch Das Lager

4パインズ･へフェ･ヴァイツェン

アサヒ･スーパー･ドライ

バッチ･ダス･ラガー

地域：Manly（NSW）生産者：4 Pines Brewing Co.

地域：Japan 生産者：Asahi

麦の風味が香ばしいクラフト･ビール。良質な素材から生まれる繊細で個性的な味わい

甘☆★☆☆☆辛軽☆☆☆★☆重

甘☆☆☆☆★辛軽☆★☆☆☆重

甘☆☆☆★☆辛軽☆☆☆★☆重

カスケード･プレミアム･ラガー

甘☆☆☆☆★辛軽☆★☆☆☆重

甘☆★☆☆☆辛軽☆☆★☆☆重

6.5点

6.2点

7.2点

6.6点

7.8点

Original Pale Ale

Best Extra Stout

Fat Yak Pale Ale

Kirin Megumi

オリジナル･ペール･エール

ベスト･エクストラ･スタウト

ファット･ヤック･ペール･エール

キリン恵み

スリー･シーツ

地域：Adelaide（SA）生産者：Coopers Brewery

地域：Port Melbourne（VIC）生産者：Matilda Bay Brewing Co.

地域：Australia 生産者：KIRIN

地域：Sydney（NSW）生産者：Lord Nelson Brewery Hotel

オーストラリアで広く親しまれているクーパー

まだ肌寒い夜にチーズやナッツをつまみなが

フルーティーな後味が口の中にふわりと広

一番絞り製法を使用したすっきりとピュア

シドニーで最も歴史のあるパブの1つ「Lord

ズのペール･エール。キリッと辛口でほのかに

らじっくりと飲みたい、濃い1杯。スモーキー

がるペール･エール。味が濃い目のチョリソ

な味わいのビール。雑味も一切なく、リフ

Nelson Brewery Hotel」のペール･エール。

フルーティーな味わい。飲みやすく何杯でも

でありながらも飲みやすい口当たりで、初め

やフライド･ポテト、ピザなどと合いそう。男

レッシュしたい時にぴったりだ。ライトな口

シトラス･フローラルの爽やかな香りが印象

飲んでしまいそう。いろんな料理にも合う。

てスタウトを飲むという人にもいいかも。

女ともに受け入れられやすい味わいだ。

当たりなので、暑い夏にググッと飲みたい。

的。ほどよいコクもあり飲み応えもある。

甘☆☆☆★☆辛軽☆★☆☆☆重

甘☆☆☆★☆辛軽☆☆☆☆★重

甘☆☆☆★☆辛軽☆★☆☆☆重

甘☆☆☆★☆辛軽★☆☆☆☆重

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2015年10月 15

QLD EDITION

特集

編集部が勝手気ままに評価しました！部員U（男）飲めるものなら何でも飲む28 歳の男。調理酒でもいける。

部員M（女）フルーティーなペール･エールが好きな20代女子。濃いのは苦手。

部員H（女）ビールのうまさをじっくり堪能する余裕がでてきたアラサー女子。

部員T（男）ワインはダメ。日本酒もダメ。ビールだけをこよなく愛するビール腹。

部員J（女）居酒屋では「とりあえず生中」のビール大好き昭和アラフォー世代。

部員K（男）駆けつけから締めまでビール。キレにこだわる21歳男。

6.8点

6.7点

7.1点

6.5点

6.6点

Little Creatures Pale Ale

Murray's Whale Ale

Pacific Ale

Sun Down

White Rabbit Dark Ale

リトル･クリーチャーズ･ペール･エール

マレーズ･ホエール･エール

パシフィック･エール

サン･ダウン

ホワイト･ラビット･ダーク･エール

地域：Freemantle（WA）生産者：Little Creatures

地域：Port Stephens（NSW）生産者：Murray’s Craft Breweing Co.

地域：Byron Bay（NSW）生産者：Stone & Wood Brewing Co.

地域：Camperdown（NSW）生産者：Malt Shovel Brewery

地域：Freemantle（WA）生産者：Little World Beverages

シトラスの香りがほのかにするフルーティー

NSW州のテイラーズ･アームという小さな町

女子に人気。トロピカル･フルーツの芳醇な

後味すっきりのラガー。ライトな口当たりなの

味わい深くて香りも良いのにスタウトほど重

なペール･エール。防腐剤や添加物を使用し

から生まれ、今は観光地ポート･スティーブン

香りが口の中ではじける、夏にぴったりの1

で最初の1杯として飲むのもいいけれど、シー

くない、爽やかなビール。少し甘い香りも漂

ておらず、フレッシュな口当たり。全国的に

ズを拠点とする工場のペール･エール。豪州

杯。素材の旨みを逃さないように、少しにご

フード料理などのお供にもぴったり。天気の

い、癒されたい夜の1杯にお薦めだ。よりライ

もファンが多いクラフト･ビールの1つだ。

の麦を使い爽やかにキリッと仕上げた1杯。

らせているのが特徴。ゆっくり味わって！

良い夏の午後にもお薦めだ。

トなものなら「White Ale」も試してみよう。

甘☆☆★☆☆辛軽☆☆☆★☆重

甘☆☆☆★☆辛軽☆☆☆★☆重

甘☆☆☆★☆辛軽☆★☆☆☆重

甘☆☆☆★☆辛軽☆☆☆★☆重

甘☆☆★☆☆辛軽★☆☆☆☆重

気分を変えてサイダーもいかが？

6.6点

6.7点

6.6点

Real Ale

Sapporo Premium Beer

XXXX Gold

リアル･エール

サッポロ･プレミアム･ビール

フォーエックス･ゴールド

地域：Newtown（NSW）生産者：Young Henrys

地域：Japan 生産者：Sapporo

地域：Milton（QLD）生産者：Castlemaine Perkins

KIRIN Cider Fuji Apple & Ginger

Bulmers Original Cider バルマーズ･オリジナル･サイダー

キリン･サイダー･ふじりんご＆ジンジャー

地域：Australia 生産者：Bulmers

QLD州の代表的なビール「XXXX」のマイル

し、すべてにおいてバランスの良い1杯。日本

ドなラガー。温かい気候で生まれたためか、

色でフルーティーな味わい。コクもある。手

のものより少しライトで、食事にもお風呂上り

すっきりと爽やか。手ごろな価格なので、夏

後味にジンジャーの香りがほのかに香る

オーストラリアの素材を使用したイギリス･

に入りにくいが、ぜひ試してほしい1本だ。

にも仕事終わりにもリフレッシュできそう。

のぐいぐい飲みたい時に大活躍しそう。

アップル･サイダー。オーストラリアで昨年

スタイルのアップル･サイダー。甘さが控え

新発売された、ふじりんごのサイダー･シ

めで少し苦味がある大人の味。ビールは苦

リーズ（全4種）の1つでほかにも梅やみか

手だけどお酒を楽しみたいという人はぜひ

んバージョンもある。

試してみて。

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甘☆☆★☆☆辛軽☆★☆☆☆重

甘☆☆☆☆★辛軽★☆☆☆☆重

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16 2015年10月

QLD EDITION 税務&会計

Web版

マネー/法律/不動産

税務＆会計 REVIEW EY シニア･マネジャー／ジャパン･ビジネス･サービス荒川尚子 ◎著者プロフィル＝豪州勅許会計士･米国公認会計士。

資産の簿価評価に関する取締役の役割オーストラリア証券投資委員会（ASIC）は、オーストラリアの企業登記と証券規則を監督する責務を負う政府機関です。ASICは、財務諸表レビューと監視プログラムにおいて注目している点、レビューやその他

A SICは2014年12月12日に、14年6月 30日付財務報告監視プログラムの結果を発表しました。この発表によれば、ASICは 73の質問事項に関して55社に回答を求めました。質問事項の27パーセントは減損と簿価に関するもので、これらはほかを引き離して最も大きな懸念事項でした。減損は ASICの最重要項目です。 ASICが最近実施した質問事項の27 パーセントが減損と帳簿価額に関するものでした。 A S I C が通常このような調査を行う場合、企業の取締役に書面で通知の上、比較的短時間での回答を求めます。したがって、企業が採用する減損テストのアプローチとその結果が、減損評価をする時点でしっかりと包括的に文書化されていることが重要です。さらに取締役が注意深く内容を確認した上、社内記録の一部としてきちんと保管されていなければなりません。監視プログラムの結果を説明する際に、ASICの長官であるジョン･プライスは次のように述べています。「ASICの調査対象とその結果、今回も1 番件数が多かった事項は、不十分な資産の減損処理と不適切な会計処理に関するものでした。財務報告書を作成する際には、こういった点に重点を置くべきであり、質が高く、有益な情報を投資家やほかの財務諸表利用者などへ確実に提供しなければなりません」また、14年7月1日以降にASICが実施した調査の結果、企業がこれまでに市場に向けて発表した情報に重要な変更が生じた場合、ASICはその内容を公表すると述べています。公表内容には、企業名も含まれます。その目的は、取締役および監査人が ASICの懸念に対する理解を深め、同じような問題が起こるのを防ぐためです。この発表以降、ASICが実施した調査の結果、財務報告書を修正した企業に関して10件のプレス･リリースが発表されました。そのうち7件が減損に関するものでした。 ASICの14年6月30日の監視プログラム

次号特集

による資産価値と減損テストに関わる調査結果は、主に以下のような点です。 a）資金生成単位（CGU）の帳簿価額の決定以下の事例が見受けられた；（１）CGUの識別単位が大きすぎる（２）キャッシュインフローを生成する資産のなかに、帳簿価額に含まれないものがあった（３）CGUの回収可能な金額を決定するにあたり、誤って欠損金による税務上の利益を含めた（４）帳簿価額から誤って負債を差し引いた b）キャッシュフローと前提条件の妥当性回収可能な金額を決定する上で企業が用いるキャッシュフローと前提条件を、過去のキャッシュフローや企業の資金調達法、市場状況と照らし合わせた際に、妥当性や裏付けがなかった。 c）回収可能額の公正価値評価

経営陣からの多数の情報を基に計

算されているにもかかわらず、公正価値を決定するためにディスカウント･キャッシュフロー法を使用した企業があった。また、市場参加者間の秩序ある取引による資産売却で受け取る金額を確定できない場合、企業は回収可能金額を決定するために使用価値の計算法を用いるべきである。

d）減損の指標市場条件の著しい悪化や報告された純資産が時価総額を上回る、などといった減損の可能性を示す事象を見落していた企業があった。 d）開示以下の開示を怠った企業があった； ●減損までの許容範囲が狭く、1つ以上の前提条件が変わる確率が比較的高いことにより、減損につながる可能性がある場合の感応度分析 ●主要な前提条件や過年度の主要な前提条件が変更した場合の説明 ● 回収可能金額が公正価値から売却

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ジャパン・ビジネス・サービス・ウェブサイト Ey.com/au/en/JapanBusinessServices ＊この記事は出版の時点で適用される一般的な情報を掲載しており、アドバイスを目的としたものではありません。この情報を基に行動される際には、専門家のアドバイスを受けることをお勧めいたします。

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2015年10月 17

QLD EDITION

イベント

QLD EVENT GUIDE

<アイコンの説明> CNS＝ケアンズ SSC＝サンシャイン･コースト BNE＝ブリスベン GC＝ゴールドコースト NSW＝ニュー･サウス･ウェールズ

■ FESTIV AL GC

ペット&動物エキスポ Gold Coast Pet & Animal Expo 2015

フェや食べ物の屋台などもショーグラウンドに登場する。ウェブサイトからマップをダウンロードして、各庭園の場所を確認してから出かけよう。チケットは、各庭園の入り口で販売されている。

■料金には記載金額に発券料が加算されることもありますのでご注意ください。

キッス40周年コンサート KISS 40th Anniversary World Tour

子どもから大人まで楽しめる動物のイベント

動物好き、集まれ！ 2日間にわたってバーシティ･レイクスの公園で開かれる、のんびりとしたペットと動物たちのイベント。会場内には、自分のペットを一緒に連れて行くこともできる。ペット･ホテルやドッグ･トレーニング、ペットの食べ物やアクセサリーなど飼い主たちに便利な情報満載の出店が並び、釣り教室や羊の毛刈りショー、カエルや亀など野生動物のディスプレイや、ポニー乗馬、アニマル･ナーサリーなど楽しい催しもいっぱい。

タンボリンならではの広大な庭園を散歩しよう ▼会場：Showgrounds, Main Western Road, Tamborine Mountainほか ▼日時：9月25日（金）～27日（日）9AM～ 4PM ▼Tel: 0458-102-344 ▼料金：シングル･ガーデン･パス$5、トレイル･パス$20（政府発行のペンショナー･カード保持者$15、子ども無料） ★Web: tmbotanicgardens.org.au/springtime/

美しいバラの祭典

Australian National Rose Show ▼会場：Central Park Oval and Varsit y Lakes Spor ts and Arts Centre, Central Park Drive, Varsity Lakes ▼日時：9月26日（土）9AM～3PM、27日（日）9AM～3PM ▼ Tel: (07)5582-8211(GCCC) ▼料金：無料 ★Web: www.goldcoastpetexpo.com.au 熱いパフォーマンスで観客を魅了

世界中で人気のヘビー･メタル･ロック･バンド、キッスが40周年記念のワールド·ツアーで来豪する。「スパイダー」と呼ばれる今回のステージでは、コンピューターでコントロールされたウィンチ38機をはじめ、総重量4万3,000 キロある照明220台、炎やパイロテクニクス 900個に40万ワットの音響設備を用意。ももいろクローバーZとのコラボ･シングル「夢の浮世に咲いてみな」も大ヒットし、いつまでもファンを驚かせ続ける伝説のバンドのライブ･パフォーマンスが見もの。

セレブレート･ゴールドコースト Celebrate Gold Coast

「ゴールデン･チャイルド」などバラ株の限定販売もあり

子ども向けの催しがいっぱい ▼会場：Brisbane Entertainment Centre ▼日程：10月13日（火）▼Tel: 13-28-49 （Ticketek） ▼料金：プラチナGAスタンディング$250、ゴールドGAスタンディング$138、ゴールド席$138、シルバー席$98 ★Web: www.brisent.com.au/Event_Calendar/KISS.aspx

BNE

ロビー･ウィリアムス Robbie Williams

オーストラリアでも根強い人気を誇るイギリスを代表するポップ･シンガー、ロビー･ウィリアムス。大ヒット曲からタイトルを取った今回の「レット･ミー･エンターテイン･ユー」ツアーでは、これまでのヒット曲を披露。ロビー流にカバーしたほかのアーティストの楽曲などもそろう。ボーイズ･バンド「テイク･ザット」のメンバーとしてデビュー後、ソロでカム·バックして大成功をおさめ、ヨーロッパを中心に活躍し続けるロビー。パワフルでセクシーな彼の歌声を生でたっぷり堪能しよう。 ▼会場：Brisbane Entertainment Centre ▼日程：10月 17日（土）▼ Tel: 13-28 - 49（T icketek）▼ 料金：ゴールド･サークル･インナー･ピット$199、ジェネラル･アドミッション･スタンディング$159、プラチナ席$199、ゴールド席 $159、シルバー席$109 ★ W e b : w w w. b r i s e n t . c o m . a u / E v e n t _ C a l e n d a r/ Robbie_Williams.aspx

旅行/イベント

に咲き誇る紫のジャカランダの下で春を満喫するお祭りだ。会場内には移動遊園地、食べ物の屋台やマーケットがずらりと並び、夜には花火も上がる。毎年3万人ほどの入場者が集まるイベントにも関わらず、入場料無料というのも嬉しい。 ▼会場：Evan Margison Park, Goodna ▼日程：10月23日（金）～25日（日）▼Email: info@goodnajacarandafestival. com ▼料金：入場無料 ★Web: goodnajacarandafestival.com

■ MUS IC BNE

Web版

無料のファミリー･イベント。人気のTV番組「マイ･キッチン･ルールズ」に出演していたシェフ、ポール･ブルピットによる料理のデモンストレーションや、子どものアスレチック、子ども向けアクティビティー、ロック･クライミング、乗馬体験、木こりたちのウッド･チョッピング･デモンストレーション、子豚のレース、鳥と爬虫類のショーなど、イベントが盛りだくさん。会場では、地元ラジオ局のホット･トマトによる生放送も行われる。 ▼会場：Country Paradise Parklands, 231 BeaudesertNerang Rd., Nerang ▼日時：9月27日（日）10AM～4PM ▼Tel: (07)5582-8211(GCCC) ▼料金：無料 ★ We b : w w w. g o l d co a s t . q l d . g o v. a u /co m m u n i t y/ celebrate-gold-coast-15330.html

オーストラリア国内のチャンピオンたちが、自慢のバラを展示。花によるアートやケーキのデコレーション展示やデモンストレーション、バラの苗や肥料などの販売、バラの花束も販売される。イベントのオフィシャル･ローズにもなっている、2011年に作られた新種の「ゴールデン･チャイルド」は、深く美しい黄色のバラ。9～11センチもの大輪の花をつける。このバラも20 0 株限定で販売されるので、見逃せない。

シー·ワールドで楽しいマラソン大会 Zoo Run at the Sea World

今回初めて開催される、シー·ワールド内を走るユニークな楽しいマラソン大会。5キロと2キロのコースが用意され、参加者は野生動物か海洋生物の格好をして走ることが奨励されている。乳母車を押しての参加や、歩いての参加もOKなので、子どもから大人まで気軽に参加可能。マラソン終了後は、そのまま無料でシー·ワールドに入園し1日遊ぶこともできる。参加料金は、すべてシー·ワールドのリサーチ&レスキュー･ファウンデーションに寄付される。また、無料で応援に駆けつけることもでき、マラソン終了後は通常の半額でシー·ワールド入園も可能。 ▼会場：Seaworld ▼日時：10月11日（日）6:30AM～（5キロ）、7AM～（2キロ）▼Tel: 0407-033-315 ▼料金：5キロ $60（子ども$35）、2キロ$35（子ども$25）、3歳以下無料 ★Web: www.zoorun.com.au/seaworld

■ K IDS BNE

グラッファローの子ども The Gruffalo's Child

▼会場：Robina Community Centre, 196 Robina Town Centre Dr., Robina ▼日時：10月3日（土）11:30AM～ 5PM、10月4日（日）9:30AM～3PM ▼Tel: 0421-079-521 ▼料金：$4 ★Web: www.goldcoastrosesociety.org.au/show.htm

BNE

グッドナのジャカランダ･フェスティバル Goodna Jacaranda Festival

タンボリンの春を祝うガーデニング祭り Springtime On The Mountain

タンボリン･マウンテンの美しいボタニック･ガーデンや広大な土地に美しく手入れされた一般家庭の庭園を巡る、のどかな春ならではのお祭り。期間中はエンターテインメントや植木市、ガーデニング情報、アート展示、カ

■ SPORTS

満開のジャカランダを楽しみながら春を満喫

ブリスベン近郊のイプスウィッチ市グッドナで開かれる、恒例のジャカランダ･フェスティバル。ゴールドコーストやブリスベンからの日帰りも可能な、日本の桜のように華やか

大人気の絵本から飛び出した楽しい舞台

子どもたちに大人気の不思議な怪物を描いた絵本「グラッファロー」。2冊目の「グラッファローの子ども」は、父親の言いつけを聞かずに、雪の夜に外へ出かけてしまうグラッファローの子どもが主人公のお話。3歳以上の子どもたちのために作られた舞台版では、楽しい音楽やドキドキするシーンなどで子どもたちを魅了する。当日は身長の低い子どもでも見やすくなるよう座席に置くクッションが用意されているが、数に限りがあるため自宅からクッションを持ち込んでもOK。 ▼会場：QPAC ▼日程：9月29日（火）～10月3日（土）▼Tel: 136-246 ▼料金：$29.90（18ヶ月以下の子どもは、親のひざ上に座れば無料） ★Web: www.qpac.com.au/event/Gruffalos_Child_15.aspx

18 2015年10月

QLD EDITION エンターテインメント

隊長が観た !

ミー･アンド･アール･アンド･ザ･ダイイング･ガール Me and Earl and the Dying Girl コメディー･ドラマ／M 公開中

e m a

毎年、アメリカのユタ州で行われている、サンダンス映画祭。俳優であり映画監督でもあるロバート･レッドフォードが始めた、インディペンデント映画を対象とした映画祭で、今年で31年目となる。この映画祭がスタートした当時は、まだまだ小さなイベントだったが、いつしか世界中の映画関係者の注目を集める大きな映画祭になり、インディペンデント映画祭の最高峰とも言われている。今時ロバート･レッドフォードと言ってもピンとくる人は少ないと思うけど、彼は1970年代を代表するイケメン俳優で、代表作でもある『明日に向って撃て!』で演じた役柄サンダンス･キッドが映画祭の名前の由来となっている。もう70代後半という年齢だが、 2013年の『オール･イズ･ロスト～最後の手紙～』や、9月3日から公開になる『A Walk in the Woods』にも主演していて、相変わらず精力的に活動を続けている。ということで、今回紹介するのは、このサンダンス映画祭で今年、審査員賞と観客賞をダブル受賞した作品。ちょっとオタクの入った高校生グレッグは、友人のアールとともにクラシック映画の名作のパロディーを撮影している。そんな中、さして友達でもないクラスメー ★☆☆

：★★ 満足度

IRIS

★

ドキュメンタリー／CTC 公開中

c h c k

☆☆☆

華奢な体に、大きな黒縁の丸メガネと重量感のあり過ぎる装飾品を「これでもか！」というほどふんだんに着け、周りの皆をひそかに心配させた NYファッション界の重鎮、アイリス･アプフェルのドキュメンタリー。オートクチュールに祭服や民族調のアクセサリーを合わせるなど、大胆で自由なスタイリングの数々で、今回も銀幕の向こうから：★★ 満足度

トランスポーター･リフューエルド The Transporter Refueled

編集部員が観た !

☆☆☆

トのレイチェルが白血病になったことを母親から知らされる。母親からの強い勧めで、グレッグはレイチェルにコンタクトをとる。ぎこちなく始まった2人の関係は、会話を重ねるたびに本物の友情へと変化していく。そして、彼らは、レイチェルのためにオリジナルの映画を撮影しようとする ……。まあ、いわゆる闘病ものになるのだが、ベースはコメディーで、お涙頂戴的な展開はしない。その辺りの軽いけど、でも真実をさりげなく描いているところは、さすがダブル受賞した作品と納得。主演のティーン3人の演技も自然体で評価できるし、なによりその彼らを取り巻く親や教師といった大人たちが、非常に個性的なキャラとして描かれており、それにより映画の層が厚くなっている。日本人としては、のりをパリパリ食べたり、スルメを息子たちに食べさせる父親には、結構笑えた。しかし、劇中でグレッグたちが撮影する名作のパロディーが、どうもしっくりこなかった。狙い過ぎな感じ？グレッグもアールもちょっとアウトロー的なところはあって、ほかの生徒たちとは違うのだが、『ベニスに死す』や、『時計じかけのオレンジ』などのパロディーを撮影するティーンがどれほどいるのだろうか？どちらかと言うと、そういったクラシックを見てきた中年の映画マニアのオッチャンが喜びそうで、内容はティーンが主演の青春映画だけど、対象は10代を懐かしむオッチャン向けみたいな感じがした。同じく闘病ものの『きっと、星のせいじゃない。』は、ティーン向けで、彼らが喜びそうな内容だけど、今作はどれだけティーンの心をつかめるかは微妙。逆に映画マニアの心はしっかりつかめそう。だから、サンダンス映画祭でダブル受賞したのだけど。決して悪い映画ではないし、好きな映画ではあるけれど、ダブル受賞ということや、前評判が高かったので期待が大き過ぎたかもしれないと言うと、ちょっと辛口だろうか。つまり、あまり期待せずに気楽に観に行けば、十分楽しむことができると思う。もちろんクラシック系の映画が好きな人にはマスト。：★☆ 満足度

アイリス

シネマ

チェック

エンタメ

辛口コメントで映画を斬る、映画通の日豪プレス･シネマ隊長と編集部員たちが、レビューやあらすじとともに注目の新作を紹介 ! レーティング＝オーストラリア政府が定めた年齢制限。G、PG、M、MA15+、R18+、X18+があり、「X18+」に向かうほど過激な内容となる。作品の評価は5つ星で採点結果を紹介。

★☆☆

：★★ 満足度

i n

Web版

編集部員が観た !

も観客を虜にする彼女の姿が拝める。監督は、1960～80年代にかけて数多くのドキュメンタリー映画を世に輩出したアルバート･メイスルズ。何のギミックもなく、終始アイリスに密着した模様を淡々と届けるだけの作りだが、彼女の蓄えた山のような金銀財宝に圧倒され、目を奪われているうちに、あっという間に80分が過ぎてしまう。

フランス人映画監督リュック・ベッソンと人気俳優、ジェイソン･ステイサムの名コンビで知られた人気シリーズ「トランスポーター」からの最新作。今回はジェイソン･ステイサムに代わって、イギリスの新鋭、エド･スクレインが主役を務める。監督には、これまで同シリーズに編集スタッフとして参加してきたカミーユ･ドゥラマーレが抜擢された。舞 ★★☆

：★★ 満足度

リッキー･アンド･ザ･フラッシュ

名優メリル･ストリープが今度は何と、ロック･スター役にチャレンジ！メリル演じるリッキーは、有名ロック･スターだった若かりしころに家庭をないがしろにしてしまった中年女性。長年自由奔放に生きてきた彼女だったが、「娘が危機的状態」との知らせを受け、元夫と子どもたちを訪れることに。再会を果たした家族の前で「母親」の威厳を取り戻そうとす

台はフランス。運び屋のフランク（スクレイン）は誘拐された父親を救うべく、ロシアの人身売買組織に闘いを挑むが ――。各登場人物がアウディの新型車を乗り回し金の亡者となって暴れまくるのだが、どこまでもリアルさに欠け、あり得ないアクションの連続に観客も思わず目が点。失笑によって場内が沸いたレアな1本。

イレーショナル･マン Irrational Man

Ricki and the Flash

編集部員が観た !

アクション／CTC 公開中

ドラマ／M 公開中

ドラマ／PG 公開中

編集部員が観た !

るものの、すっかり開いてしまった心の距離と経済格差に戸惑いを隠せない。劇中では、メリルがレディー･ガガやP!nk らの有名曲をカバーするライブ･シーンも満載。「本当に歌っている！」と思いきや、それもそのはず。メリルは女優を志す以前はオペラ歌手志望で、訓練を受けていた経歴もあるのだとか。ラストはベタすぎる展開でややがっかり。

哲学を専攻する大学教授のエイブ（ホアキン･フェニックス）はいわゆる「中年の危機」を迎え、自分の居場所に疑問を感じると同時に無気力に陥ってしまう。そんな時期に、エマ･ワトソン演じる若く賢く魅力的な女生徒と親密になり、新たな人生の価値を見出していくのだが――。人生の意義、うつ病、殺人といった思いテーマを基にしているの

に、ウディ･アレンの不思議な魔法によって、みるみるうちにその世界へ引き込まれてしまう。彼独特の世界観が全開の美しい情景に、奇妙な会話が次々と乗せられて、その2つが絶妙な調和を織り成し物語はスルスルと進んでいく。見終わった後はいろいろと哲学的な思考に耽ってしまって現実に戻ってくるのがちょっと大変かも。

★今月の気になるDVD★

Advanced Style

アドバンスト･スタイルそのファッションが、人生

ドキュメンタリー／PG 75分、形式：DVD

本作は、ニューヨークを舞台に、年齢を重ねながら自分のスタイルを確立した60歳オーバー（上は95歳まで！）の7人のマダムたちに 4年以上にわたって密着したドキュメンタリー映画。独創的かつとびきり洗練された様式美と、底抜けに明るい人間力のダブル･パンチで、観客の脳内をあれよあれよという間に彼女たち色に染めてしまうパワフルな1作。本作誕生のきっかけとなったのは、写真家、アリ･セス･コーエンの綴るブログ「アドバンスト･ス

タイル」。コーエンは、毎日あちこちに出かけて、イケてる装いのおばあちゃんたちに声をかけては写真を撮り溜め、自身のブログで紹介し続けていた。ある日、同市内のコーヒー･ショップで知り合った女性、リナ･プライオプライトと意気投合した彼は、この映画を彼女との合作で仕上げたという。何よりもの見どころは、それぞれのおばあちゃんが語るセリフのあちこちに散りばめられた、キラキラ光る哲学で、1つ1つの言葉は

説得力に富み、含蓄がある。「若く見えるより、魅力的に見えたいの」「納得できる人生を送るには、自分らしく前進するしかないわ」など、格言を挙げると切りがないが極め付けはこれ。「18歳の時、パリに行きたかったけど、数字を逆にすればいいわ。今の私は81歳じゃなく18歳だから」。観終わった後には彼女たちにすっかり喝を入れられ、思わず背筋もシャン。もっと己を信じて攻めの姿勢で生きてみようかという気持ちに……。（編集Y）

2015年10月 19

QLD EDITION

特集

Web版

グルメ

製麺業界に風雲児登場！てつじんらーめん IRONMAN

取材＝編集部出荷前の麺を詰めた段ボールに印字されたロゴマーク

オーストラリア各都市ではここ数年、ラーメン店が乱立し、各店舗がそれぞれ個性を打ち出しながらしのぎを削る、いわゆるラーメン戦国時代が到来している。自店舗でこだわりの自家製麺を作る店もあるが、自家製麺は店主のこだわりを反映でき、コストも抑えられる一方で、クオリティーを一定に保つのが難しいという側面もある。多くの店は製麺所から麺を購入しているのが現状だ。当然、日本では製麺所の数もそれこそ星の数ほどある。その中で例えば札幌の「西山製麺」のように全国的な知名度を誇りブランド化されている製麺所も少なくない。だが、ブームが巻き起こっているとはいえシドニーには製麺所は数えるほど。そのため数多くの店で同じ麺が使われるという状況も起きている。ラーメン･フリークとしては、製麺業界にも競争原理が働くことでさらに業界全体が盛り上がってくれることを期待したいが、市場規模を考えるとなかなか難しいかもしれない。そう考えていたさなか、新たな製麺所が名乗りを上げることとなったのである。その名も「てつじんラーメン」。顧客の細かなニーズに100％答えられる麺作りをモットーに徐々にシェアを増やしているという。てつじんラーメン立ち上げ人であるO氏に話をうかがった。調理場での扱いやすさも考慮した仕上がり ──早速ですが、盛り上がりを見せるラーメン業界に一石を投じる今回のチャレンジ、ラーメン･ファンとして嬉しく思います。「ありがとうございます。実は1年ほど前か

1枚に見えるが実際にはレイヤーを幾層も重ねているという。そうすることでコシがしっかりと出るようになるという

ノーマル配合の麺およびプロテインやグルテン量を調整してコシを強めた麺の2タイプがデフォルトで作られている

ら、いろいろと試行錯誤しながら麺を作ってきたのですが、ここ最近製麺技術のクオリティーが一気に上がり、自信も出てきたため大々的に売っていこうと考えるようになりました」 ──1年間、トライアルを行われたそうですが特に苦心されたのはどのあたりだったのでしょう。「麺の美味しさとお店での使いやすさの両立ですね。表面がツルツルで触感がもちもちというタイプの麺を好むラーメン店の方が多いのですが、その場合は加水率を上げる必要があります。しかし、加水率を上げると麺同士がくっついてしまいやすくなるんですね。このあたりのバランスに工夫を重ねました。味や触感が良かったとしてもすぐにべたべたしてくっついてしまうようでは調理の際に扱いづらいですし、お客様に提供した際に麺がほぐれておらず塊のまま出てしまう恐れも最悪の場合あります」 ──加水率は使う小麦粉によっても結果が変わってきますよね。「そうですね。加水率が一緒でも粉が違えば全く違う仕上がりになります。20％台に加水率を下げ、中に粉っぽさを残すと硬さがすごく出ます。ただ、すぐにスープを吸ってしまい麺が伸びてしまうので九州ラーメンのようにさっと食べるタイプのラーメンには向きますが、ゆっくり食べる外国人などが多い場合はそのような麺は向きません。逆に加水率を上げてコシを出し、それを生かすためにちょっと太めの仕上がりにするとすると札幌ラーメンで使われるような麺ができて伸びにくくなります」 ──シェフのお店での扱いやすさ、美味しさのバランス、そして食べる客層に合わせたアレンジを追及してこられたわけですね。「人気店ともなれば忙しい時間帯はそれこそ厨房は戦争状態です。麺を都度、冷蔵庫から出し入れできる状況であれば問題ないですが、目が回るように忙しい時に『ベタベタしちゃうから冷蔵庫に必ずしまってください』とはやはり言えないしお店も回らなくなってしまう。やはり麺はすばやく取り出せるよう調理場の横に置いておきたい。そういう状況まで想定して調整を繰り返しました」 ──なるほど。「うちの工場は規模自体は大きくないですが、その分細かなこだわりに徹底的に応えられる麺作りを目指したいと思っています。アイディアは私たちからも提供しますが、対話を通して結果的にそのお店だけのオリジナル麺を作ることができればと思っています」 ──「てつじんラーメン」さんの麺が広く展開されるようになり、オーストラリアのラーメンのバリエーションがよりいっそう広がると嬉しいです。「やはり皆さんが同じ麺を買っていては面白くないかなと思うんです。各店が工夫して

それぞれ違う特徴の麺を使うようになればもっと盛り上がると思っています」生そばにもチャレンジしたい ── 現在はどのくらいの数の麺を作っているのですか。「現状では、さほど多くのお店に卸しているわけではないので1日 1,300～1,400玉です」 ──実際、どれくらいの種類の麺が作れるのでしょう。「麺を裁断する歯も5種類取りそろえておりますし、ストレート麺や縮れ麺、太さなどといった麺の形状から、粉の種類や配合など作ろうと思えばどんな種類の麺も無限に作ることができます」 ──オーストラリアの小麦は原料としていかがですか。「小麦自体は非常に質が良いで業しているスタッフに見せてもす。ただ、製粉技術がさほど発展しでき上がったばかりのラーメンの麺を作らった。これで40玉ほどていないのでキメが少々荒いですね。日本で手に入るようなキメの細かい小麦のほうがいい麺ができるという人もいますが、私としてはすべての粉に特徴があるので、どのように使うかを考えることが大事かなと思います」 ──日本で売られている小麦もオーストラリアからの輸入が多いようですね。「そうですね。オーストラリア産の小麦でも日本で製粉されるのでキメが細かいんですが、製麺の際はこちらの粉に比べると柔らかくなりやすいので製法や配合を調整する必要が出てきますね」 ──なるほど。ところで「てつじんラーメン」では餃子も作られていますが、やはりこちらもこだわりをもってやられているそうで太麺、細麺、ストレート麺、縮れ麺など多様なリクエストに応じどのような形状にもカットが可能だそうだすね。「私は宇都宮の出身ですので、宇都宮の餃子を目指してやっています。味の改善を繰り返した結果、最近は大きな注文も受けるようになりました」 ── やはり製麺所としては餃子も欠かせない。「ラーメンの麺の営業に行った時に餃子はないの？って聞かれることが多いんですよね。皆さん、ラーメンと餃子はセットで買うようです。だから餃子の卸しも一緒にやらなきゃと思ったのがきっかけですね」 ──ラーメンと餃子を中心に展開しながらその先にどのようなものを描いていますか。「やはりいろんなラーメン店でいろんな麺が使われるようになって幅が広がっていくといいなと思います。また、今度は生そばに餃子で有名な宇都宮出身のオーナーのこだわりが詰まった餃子。麺と一緒によく注文が入るというもチャレンジしたいなと思っています。生そばが手に入るところはオーストラリアではほてつじんラーメン IRONMAN ■問い合わせとんどありませんからね」 Tel: 0413-158-285 ──それは楽しみです。今後も期待してい Email: tetsujinramen@gmail.com ます。

20 2015年10月

QLD EDITION 特集

Web版

グルメ

【保存版】

大人から子どもまで、皆大好き

Q L D

ラーメン図鑑

ラーメンが食べたい！日本が世界の誇る食文化の1つに、誰もが愛するラーメンがある。スープや麺、具材にこだわった1杯のラーメンの美味しさは、食べる人を幸せな気持ちにしてくれる。ここQLD州でもラーメン人気は高まりつつあり、ラーメン好きにとっては、新店や工夫を凝らしたメニューに出合えるまたとないチャンスが訪れている。そこで今回は、 QLDで注目のラーメン店をピック･アップ。自分自身の舌でぜひ味わってみよう。

オーストラリアでラーメン･ブーム!?

オーストラリアの日本食はブームというよりすっかり定着した感がある。寿司をはじめとする和食をいつでも気軽に楽しむことができるようになったことに加え、日本人のソウル･フード「ラーメン」もオージーのファンを増やしてきている。最初はただ珍しいだけだったラーメンだが、今では店舗ごとに個性を発揮し、シドニーは「ラーメン戦争」と呼べるほどさまざまなラーメン店がオープンする激戦区となった。QLD州にもこの波は訪れ、それぞれの店の特徴を打ち出した新メニューや、新規にオープンする店が増えつつある。

ラーメンの基礎知識

何気なく食べているラーメンだが、伝統的な味や、ご当地ラーメンなど、多種多様に進化してきた。そこで、まずはラーメンをより深く味わうために、知っておきたい基礎知識をおさらいしよう。

最も重要な要素と言えるのが、ラーメンの味を大きく左右するスープ。だし、タレ（かえし）、油から作られている。だしはうま味や香りを引き出すために、豚骨や鶏ガラ、煮干しや野菜などさまざまな素材をミックスして煮込んで作る。タレはしょうゆラーメンの「しょうゆダレ」のようにスープにコクや深みを加えるための調味料で、各店舗によって個性が際立つ要素だ。ニンニクなどの香味野菜や各種スパイスを加え、味を調えるために数日間寝かせたりとさまざまな工夫がされ、そのレシピは店ごとに秘伝とされていることが多い。油は味や香りの仕上げに使われる。植物油やラード、鶏油、鰹油などさまざまな種類があり、香味油を加えたりする。この3つの要素で、どの素材をどのように加工し、組み合わせるのかでスープの味が決まる。ぜひじっくりと味わってみたい。

◆麺

◆スープ

ラーメンはスープと麺、トッピングの3つの大きな要素で構成されている。

小麦粉、水、塩、かん水で構成され、素材や比率の違いが麺の歯ざわりやコシ、のどごしに影響する。

ジー･クレフ･レストラン･アンド･カラオケ･バー

またスープとの相性のために、麺の太さや断面の形、ストレートや縮れ麺といった形状のバリエーションが多く存在する。店によってはスープによって使う麺を替えることもある。その店が一番美味しいと判断した麺のゆで加減で出すのが一般的だが、店によっては客のリクエストに応じて柔らかめや硬めにすることもできる。豚骨ラーメンでは硬めをリクエストする人も多い。

◆トッピング

チャーシューやネギ、味付け卵など、ラーメンに欠かせないのがトッピング。好みで追加注文ができ、特にチャーシューの人気は高い。それぞれの店で自家製チャーシューを作り味を競い合っているので、違いを楽しむのも良さそうだ。さらに、テーブルには客が自分の好みでトッピングできる薬味（おろしニンニクや紅ショウガ、コショウ、七味など）も用意されている。また替え玉を食べる時に、1杯目に高菜、替え玉に紅ショウガと、薬味を変えて味の違いを楽しむといったこともできる。

オーストラリアのラーメン店も日本と同様に進化し、それぞれの店がこだわりのラーメンを提供するようになったので、私たちは各々の店の個性を楽しむことができるようになった。これからの季節、熱いラーメンをすするのも良し、つけ麺や冷やし中華をあっさりいただくも良し。自分好みのラーメンを見つけるべく食べ比べてみるのも良いだろう。美味しい1杯を求めて、早速出かけよう。

長浜ラーメン博多屋手間暇かけた自慢の豚骨スープは、まろやかなあっさり味

サーファーズで深夜まで営業！ラーメンもお酒も楽しめる

長浜ラーメン

麻婆豆腐ラーメンライス付

($10.50)

(＄11.00 ランチのみ)

種類しょうゆ

味噌

塩

豚骨

魚介

担々麺

つけ麺

その他

スープの特徴丁寧に3日間じっくり煮込んだ濃厚な豚骨スープがいち押し。そしてこの豚骨スープをベースにした塩、味噌、しょうゆの3種類の各スープを用意している。

麺の特徴この店のために専門に作られた卵麺は、豚骨スープにバランスよく絡んで人気が高い。

トッピングの特徴ねぎ、チャーシュー、味付け煮卵などをお好みで追加オーダー可能。人気メニューの塩チャーシュー麺はチャーシューが4枚！ボリュームたっぷりで大満足。替え玉：なし（大盛りオーダー可能）

サーファーズ・パラダイスの中心部から徒歩2 分、レストランとカラオケ、ガールズ･バーの3つのセクションがある日本食レストラン、ジー･クレフ。お薦めは「週替わりラーメン･セット」で、馴染みの「塩ラーメン」などのほか、ランチでしか食べられない「広東麺」、「マーボー麺」などのスペシャル･セットも。ほかに丼物も人気だ。火～金曜の12PM～2:30PMのランチ･タイムは全食事メニューにソフト･ドリンク飲み放題も付いてお得。ランチ以降も深夜1時ごろまで日本人シェフによる食事とお酒が楽しめるのも嬉しい。バーでは60種以上のカクテルや日本酒、焼酎を取りそろえている。人気ラーメンTOP3

種類しょうゆ

味噌

塩

豚骨

魚介

担々麺

つけ麺

その他

スープの特徴自家製豚骨スープは48時間寸胴炊き込み仕上げ。昔ながらの製法をオーストラリアで実現。化学調味料を一切使わない後味スッキリのあっさりスープ。

麺の特徴保存料を使わない自家製麺は、博多の長浜ラーメンの伝統を受け継ぐ極細ストレート麺。

トッピングの特徴

2位味噌ラーメン（$10.00）

こだわりのチャーシューは、豪州産の豚バラを丹念に煮込み冷蔵庫で5日間熟成。臭みがなくスープと麺に絶妙にマッチし、口の中でとろける自慢の逸品。

3 位しょうゆラーメン（$10.00）

替え玉：1玉無料、2玉以降$1.80

1位塩ラーメン（$10.00）

福岡市長浜にある魚市場周辺が発祥の「長浜ラーメン」。白濁した豚骨スープ、極細ストレート麺といった伝統の味を、博多屋ではオーストラリアの素材を使い日本と同じように再現する。ブリスベン地区で6店舗、GC地区で2店舗を展開し、子どもから年配の人までが気軽に立ち寄れ、麺をすすった後にホッとするラーメン屋作りを志している。自家製スープはオーストラリア産の豚骨を48時間かけてじっくりとアクを取りながら丁寧に煮込んでおり、臭みがなくまろやかで、化学調味料を使わないため後味もさわやか。豚骨なのにあっさりしたスープは病みつきになること間違いなし。人気ラーメンTOP3

1位チャーシュー麺（$13.50） 2位長浜ラーメン（$10.50） 3 位からかラーメン（$12.00）

G-Clef Restaurant and Karaoke, Bar

Hakataya Ramen

Shop 3 RSL Centre, 9 Beach Rd., Surfers Paradise (07)5570-4477 www.gclef.com.au 営業時間：火～日12PM～1AM（L.O.12:30AM）、月休

Shop 26 Centre Arcade, 3131 Surfers Paradise Blvd., Surfers Paradise (07)5526-7055 www.hakatayaramen.com 営業時間：9AM～9PM（L.O.8:50PM）、店舗により変更の可能性あり

2015年10月 21

QLD EDITION

ラーメンが食べられる店、集合！

QLD Ramen Directory

今回ピック･アップした注目の4店舗以外にも、QLD州ではたくさんのお店でラーメンが食べられる。懐かしい味、新しい味、ラーメンが恋しくなったら気になるお店をチェックしてみよう。【店舗エリア】GC＝ゴールドコースト、BNE＝ブリスベン、CNS＝ケアンズ GC

Bento Japanese Cuisine Tel: (07)5504-7998

CHACHA Japanese Restaurant Tel: (07)5538-1131

Kabachi-Ya Tel: (07)5537-8562

BNE

Aya sushi Tel: (07)3261-9775

Nonbei Sake Bar & BBQ Tel: (07)3252-3275

Nagahama Ramen Hakataya Tel: (07)5526-7055

BNE

Ramen Champion Tel: (07)3344-4832

G-clef Restaurant and Karaoke, Bar Tel: (07)5570-4477

JFX Japanese Restaurant Tel: (07)5564-0319

Sasuke Japanese Dining Tel: (07)5526-0613

Tamaya Japanese Restaurant Tel: (07)5529-8955

BNE

Japanese Deli Mazri Kitchen Tel: (07)3423-7127

CNS

Four Cinq Tel: (07)4031-7774

Tokyo Kitchen Tel: (07)5526-1222

BNE

Kadoya Japanese Restaurant Tel: (07)3345-9898

CNS

Taro's Ramen & Café Tel: (07)3868-2833

Ichi-ban Boshi Tel: (07)4041-0511

BNE

Izakana-Ya Okuman Tel: (07)3844-0789

BNE

Genkotsu Ramen Tel: 0416-292-167

BNE

Donto Sapporo Japanese Restaurant Tel: (07)5539-9933

MUSO Japanese Ramen Noodle and Gyoza Bar Tel: (07)5679-3779

BNE

Men Ya Go Tel: (07)3211-3129

CNS

Tokyo Dampling Tel: (07)4041-2848

Yokozuna Tel: (07)4051-8880

麺屋豪

茶々ジャパニーズレストラン

毎月登場する新メニューで、新鮮な感動を与え続ける

地元のオージーからも愛される日本の味

焦がしガーリック豚骨

広東麺

($15.00)

($12.50)

種類しょうゆ

味噌

塩

豚骨

魚介

担々麺

つけ麺

その他

スープの特徴鶏ガラと豚骨を8時間、弱火でグツグツ煮込んだ本格派。コクがあるのにさっぱりな味で毎日フレッシュなスープを提供している。

麺の特徴タピオカ入りの弾力のあるプリプリの麺が自慢。ラーメンの種類によっては太麺を使う。

トッピングの特徴ネギ、岩のり、メンマ、チャーシュー。メンマとチャーシューは自家製を用意しており、ラーメンに味わい深さをプラス。替え玉：有料 1ドル

「お腹いっぱい食べて笑顔になってもらいたい！」をコンセプトに、初心を忘れずに今年でオープン22年になる老舗日本食レストラン。日本人だけでなく、地元オージーからも愛されている。始めて1年半のラーメンも大好評。中でもランチ･タイムに提供しているボリューム満点のラーメン＋丼物セットは9. 9 0ドルとお手ごろで、行列ができるほど。一番人気はテリヤキ･チキンとラーメンのセットで、このほかにも高菜丼、麻婆丼、チキン･カツ丼、唐揚げ丼、にら玉丼などの組み合わせが楽しめる。ランチ･メニューにはエビ･チリやステーキなどバラエティーが豊かで、毎日のように通うリピーターも多い。人気ラーメンTOP3

種類しょうゆ

味噌

塩

豚骨

魚介

担々麺

つけ麺

その他

スープの特徴ミネラルたっぷりの沖縄の焼き塩、北海道産の根昆布、風味豊かな天然醸造しょうゆ・みそをふんだんに使って丁寧に作っている。

麺の特徴すべてのスープによく合う中細麺を使い、しっかりした歯ごたえ、喉ごしの良さが自慢。

トッピングの特徴

2位広東麺（ランチ・タイム$12.50）

柔らかい自家製チャーシューや味付け煮卵、メンマ、のりなどすべてのトッピングがほとんどのラーメンに載っているほか、好みで追加オーダーが可能。

3 位醤油ラーメン（ランチ・タイム$8.90）

替え玉：1玉無料

1位辛味噌ラーメン（ランチ・タイム$8.90）

4 種類の基本メニュー（豚骨、しょうゆ、みそ、塩）に加え、「鶏塩ラーメン」や「鶏担々麺」、「ガーリック豚骨ラーメン」など毎月新しいメニューを提供。常に来店者に新しい感動を与えるように取り組んでいる「麺屋豪」。毎週金曜は夜9 時まで営業時間を延長し、夜の1品メニューやセット･メニューが始まるほか、夏からは冷やし中華やつけ麺など、これからの暑い季節にピッタリの季節限定メニューも追加される。そして学生を対象にいつ来店しても10パーセント･オフになる嬉しい学割サービスがスタート（学生証提示要）。この機会にぜひ足を運んでみよう。人気ラーメンTOP3

1位焦がしガーリック豚骨ラーメン（＄15.00） 2位からネギ豚骨ラーメン（＄15.00） 3 位豚骨ラーメン（＄13.80）

Chacha Japanese restaurant

Men Ya Go

Shop6/2705 Gold Coast Hwy., Broad Beach (07)5538-1181 www.facebook.com/chachabroadbeach 営業時間：火～日ランチ12PM～3PM、ディナー5PM～10PM、月休

Shop 4, 123 Albert St., Brisbane (07)3211-3129 www.menyago.com 営業時間：月～木11:30AM～L.O.8PM、金11:30AM～L.O.9PM

22 2015年10月

QLD EDITION

自律神経はその名の通り体自身が律する神経なので、その場で自分の意思で動かすことのできる体性神経（筋肉を動かす運動神経もこの1つ）とは働きが異なる。そのため、日ごろの生活習慣を改める以外にはリズムを変えることが難しい。まずはカフェインなど刺激物の摂取や喫煙を減らし、静かにリラックスできるベッド･ルームの環境を用意。そして充実した眠りに効果的な香りや栄養素、ストレッチなどを取り入れることで自律神経に働きかけてみよう。自律神経の働きが正常化すると肌トラブルが解消されたり、太りにくくなる、脳の働きがクリアになる、ストレスが溜まりにくくなるなどメリットばかり。

アロマ･バス夜のバス･タイムにアロマ･オイルの効能を利用し、安眠を促そう。血圧を下げて鎮静化するラベンダーやスイート･マジョラム、末端の血管まで活性化し体を温めるローズマリーがお薦めだ。これらのアロマの精油を岩塩やシー･ソルト（25グラム程度）に混ぜてバス･ソルトを作る、または直接お湯に滴下するなど、いずれも5～8滴の使用で十分な効果と香りを楽しむことができる。

美容特集

寝付きが悪い、眠りが浅く途中で目が覚めやすい、起きた時に熟睡した感じがしない…。忙しい現代では睡眠時間が短く睡眠の質も低下する傾向にあり、不眠に悩まされる人も少なくない。入眠2時間前に本を読んだりPCやスマートフォンのライトを見ていると、メラトニン（生体リズムを調節するホルモン）の分泌が低下し、眠りに就きにくくなるという。これは、メラトニンをはじめとするホルモンの影響で、本来は日中に働くべき交感神経（主に活動を司る自律神経）が夜に優位になり、副交感神経（眠りや消化を司る自律神経）が働きにくくなるため、それが続くことで睡眠の状態が悪くなるというものだ。

眠りのリズムを整えるには？

美容/健康

キレイを作る眠りの時間

不眠の原因は“自律神経”

Web版

体と心に効く「安眠･快眠」ガイド

美容／健康

1日24時間の内、睡眠時間はその約1/3を占めている。人生の約1/3にも及ぶ夜の眠りは日中の過ごし方と同様に重要で、睡眠不足や眠りの質の低下は肌荒れやストレスなど不調の原因にもなってしまう。毎日の「眠り」を見直し、さわやかな目覚めと“キレイ”を手に入れよう。

アロマ･マッサージ寝る前のマッサージにアロマ･オイルを使用することで、有効成分が体内に吸収される。ラベンダーのほか、ホルモンや神経のバランスを調えるゼラニウム、鎮静効果の強いサンダルウッドやパチュリなどの精油が効果的。背中のマッサージなら、ベース･オイル（スイート･アーモンドやアプリコットなど）5～8ミリリットルに対し精油2～3滴を混ぜて使用してみよう。

寝室でアロマセラピー香りのリラクゼーション効果とは、つまり大脳への影響のこと。誘眠効果のあるアロマ･オイルをコットンに1～2 滴染み込ませて枕元に置くだけで、漂う香りの成分が体を鎮静化し心地良い眠りへと誘う。ディフューザーに入れ、入眠から6時間ほど使用するのも効果あり。効果的なアロマは以下の通り。効能だけでなく、好みの香りを嗅ぐことも気持ちの和らぎにつながるので、精油購入時には必ず香りの確認を。また、以下のオイルとはタイプが異なるペパーミント（リフレッシュ効果）などの疲れを取る作用によってもよく眠れる場合がある。＜誘眠効果のある香り＞ラベンダー

セロトニン分泌活性によるリラクゼーション効果がある。

マンダリン、スイート･オレンジ

副交感神経に働きかけ、睡眠･休息や消化機能を促進する。

ローマン･カモミール

強い鎮静効果を持つ。運動･勉強中には不向き。 ※アロマ･オイルは天然成分から作られた精油（エッセンシャル･オイル）を使用する。肌に触れる使用法の場合には事前にパッチ･テストを行い、また妊娠中の使用はアロマセラピストに相談を。アロマ取材協力･監修＝Marvo Aroma School （Web: www.marvo-aromatherapy.com）

食生活で“快眠”を作る消化にかかる時間を考慮すると、夕食は就寝時刻の3時間前までが理想的。交感神経を刺激する食材（唐辛子、ニンニクなど）や消化に悪い揚げ物などを摂り過ぎないよう注意し、日ごろから以下のような食材を積極的に取り入れよう。＜快眠に役立つ栄養素＞トリプトファン

鎮痛、催眠、精神安定などの効果があり、セロトニンという脳内物質（睡眠ホルモン･メラトニンの分泌を促す）の生成を助ける。バナナ、アーモンド、豆乳、ヨーグルト、肉類などに含まれる。

ビタミンB6

トリプトファンとともにセロトニンを合成するために欠かせないのがビタミンB6。上述の食材と一緒にバランス良く摂取したい。レバー、マグロ、カツオ、大豆製品、バナナなどに含まれる。

カルシウム

自律神経の働きを整え、ストレスの緩和に役立つ。牛乳、チーズなどの乳製品のほか、ひじきなどの海藻、小松菜などに含まれ、マグネシウムと一緒に摂取すると吸収効率が高まる。

お休み前のドリンクアルコールは少量なら入眠を助けてくれるが、眠りが浅くなるので体の疲れが取れなくなったり、睡眠のサイクルを狂わせたりする。また、カフェインを摂り過ぎると交感神経が刺激されるため、眠りの質が気になる人は昼間でもコーヒー、緑茶、ウーロン茶などを飲み過ぎないようにしよう。逆にカモミール･ティーはヨーロッパなどでは不眠症の治療に使われていた歴史もあり、飲む習慣を付けるとストレス緩和や安眠に役立つ。穏やかな香りに気持ちもくつろぐが、利尿作用もあるため飲む際は適量を。カルシウムでイライラを抑えたい時には、ホット･ミルクを飲むと体内が温められる効果もあり眠りやすくなる。牛乳に含まれるトリプトファンは少なく即効性があるものではないが、その吸収を助けるハチミツを入れて飲むのも良いだろう。

2015年10月 23

QLD EDITION

美容／健康

深く充実した眠りのために体が固くても大丈夫

ヨガを試してみよう「ヨガ」と聞くと難しいポーズを伴うストレッチだけをイメージしがち。しかし実際のヨガとは生活全般に対する哲学や実践体系を指し、そこには人との関わり方、自分との向き合い方、体操、姿勢、呼吸の方法などが含まれる。今回は日常的に行えて、「眠り」を充実させる手助けとなる方法をご紹介。取材協力＝Studio Hummingbirds （Web: blog.nichigopress.jp/hummingcafe）

快眠に効く

ヨガ･ニードラとは

日本で「寝たままできるヨガ」としても知られるヨガ･ニードラは、最近注目されるヨガ･セラピーの1つ。正しい呼吸法で脳内ストレスやこわばった身体の疲れを取り除く、究極のリラクゼーション法といえるだろう。全く無理な体勢を取らないので、体が固い人やヨガに慣れていない人でも安心して参加できるのも魅力的。眠れないという時、人は明日や昨日のことに気持ちをとらわれていることが多い。ヨガをすることで「今」の自分の体に意識を集中させることがヨガ･ニードラのポイントとなる。ガイドに従ってやってみようまずヨガ･マットの上に仰向けになり腕は伸ばして手のひらを上に向けた状態（リラックス･ポーズ）でブランケットをかける。そして閉じたまぶたの上にアイ･ピローを乗せ軽く圧をかけ、眠りやすい体勢を作る。始めに3～5回腹式呼吸をし、その後はゆったりと自分の体が求める自然な呼吸に委ねよう。講師の声や音声ガイドに従って頬、額、指先など体のパーツ1つ1 つに「休む」という意識を向ける。部屋は暗く静かな状態に保ち、力を抜いていく中で睡眠と覚醒の中間のような弛緩状態に。かける時間は15分～1時間程度。

ヨガの呼吸法

息を吸う、吐く。ただ酸素を体内に取り込むだけでなく、リフレッシュや気持ちの安定にも役立つ、呼吸。仕事や勉強などのふとしたタイミングで、思わず深く息をして呼吸のリズムの変化を感じたことはないだろうか。呼吸は交感神経と副交感神経を切り替えるスイッチとしても作用しており、何の道具も使わずにできる健康法にもなり得るものだ。「呼吸の仕方で人生が変わる」といわれることもあるほど、その奥深さは計り知れない。普段の生活の中で、人は無意識に胸式呼吸をしている。これは胸の肋骨についている肋間筋によって行われる呼吸で、大量の酸素を一気に取り込むことができ、交感神経を働かせる（＝体がアクティブな状態になる）ために良い呼吸法といえる。瞬発力が必要なスポーツなどにも有効だ。これに対しヨガで一般的に用いる腹式呼吸（※ポーズや流派により胸式呼吸の場合もある）は、息を吸ってお腹が膨らむように見える呼吸法で、腹筋や横隔膜の運動によって行われる。腹式呼吸を行うと酸素がゆっくりと体内に入ってくるため、これによって副交感神経が働きリラックスしやすくなるのだ。意識をすれば呼吸は自在にコントロールでき、それは同時に心身のコントロールにもつながるといえる。たった1分で快適に眠りに就く方法としても知られる「478呼吸法」も、元々はヨガから派生したもの。これは①4つ数えながら鼻から静かに息を吸う、②その状態で息を止めて7つ数える、③8つ数えながら口から息を吐ききるという3ステップを4セット繰り返すというシンプルな方法だ。イライラする時や眠れない時にぜひ試してみよう。

眠り足りない朝も

ヨガ･ニードラの効果を高めるために開始前は空腹状態にしておくことが推奨され、寝る前にベッドで行うことも可能だ。スタート時にラベンダーやサンダルウッドなど癒しの香りのエッセンシャル･オイルで耳を軽くマッサージしてコリを取るのも良い。また、動的なヨガのストレッチをした後にヨガ･ニードラを行うとさらに深い瞑想効果が得られる。ヨガ･ニードラ後の体感には個人差があるが、慣れると心身がスッキリして良質な眠りを得られるようになる。

すっきり目覚めるには？

ヨガ･ニードラで快適な眠りを味わった後は、朝も気持ち良く目覚めることができる。しかし眠りが浅かった時、睡眠時間が足りなかった時などは気持ちも体もシャキッとせず、なかなか起き出せずにアラームの音を聞き続けることも…。そんな時には以下の方法がスムーズな目覚めに効果的だ。 1. つま先を前後に伸ばし脚を動かし、血流を促すふくらはぎは第2の心臓とも呼ばれ、体中に血液を循環させるポンプの役割を果たす。朝、ベッドの中でふくらはぎをゆっくり伸ばすことで血液を循環させ、体を気持ち良く目覚めさせよう。 2. あくびをし、日光を浴びて体内時計をリセットするゆっくり伸びをしながらあくびをして脳に酸素を送り込む。その後、窓を開けるなどして朝日を浴び、新鮮な空気を吸うと体内時計が調えられ、頭と体がシャキッと目覚める。 3. ヨガの「ハーフ･ドッグ」のポーズでやる気を起こすテーブルにしっかりと両手を乗せ、伸ばした両腕の間に頭を入れ、腰から背骨、頭頂部まで高さを一直線にそろえる。自分のお尻で体を引っ張るようにしながら、深い腹式呼吸を繰り返し、気の流れを整える。朝だけでなくデスク・ワークや家事の合間にもお勧め。このような方法で気持ちの良い朝を迎えれば、生き生きとした表情で1日のスタートが切れそうだ。ぜひ明日の朝から試してみよう。

Q782SAKU

SAKURA FAMILY CLINIC

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24 2015年10月

QLD EDITION 特集

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2015 Sp rin g St yle

春のイメチェン特集

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薄着になるこの季節。気を付けてはいても、細かい部分はついつい見落としがちに！ 3つ以上チェックが入ってしまった人はケアが十分にされていない証拠。今のうちに抜けているポイントがないかを確認して、準備万端で春を迎えよう。

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美容/健康

を目指すためのチェック･リスト

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BNE

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まつげエクステンションや光脱毛など、日本で12年の信頼と実績を持ち、ニューヨークやロサンゼルスなどへも進出しているForallが、オーストラリアにも上陸した。エクステンションはすべて自社で開発し、スタッフは知識･経験豊富な日本まつげエクステンション検定資格保持者や、JLA日本まつげエクステンション協会加盟･アイデザイナー検定試験の総監督も在籍している。丁寧にカウンセリングしながら行うので初めての人でも安心だ。光脱毛は日本人の肌にも優しくダメージが少ない日本製の機器を使用する。10月末まで予約時に「日豪プレスを見た」と伝えると、まつげエクステンション･フルセットご利用時に10本サービス（通常80本99ドル、10本追加ごとに＋ 10ドル）。

スタッフの声

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■住所：Level1, Shop5, 144 Adelaide St., Brisbane ■Tel: (07)3221-1237 ■ Email: forall@foralljapan.com.au ■ Web: www.foralljapan.com.au ■営業日：月～土1 0 A M ～7 P M（最終受付 6PM）、日･祝休 ■予約：要（電話）■利用可能カード：BANKCARD、MASTER、 VISA

日本で鍛えられた技術とアーティスティックな才能、そして向上心を持つスタッフが一番のセールス･ポイント

世界で通用する技術が学べるまつげエクステンション･スクールも開校。日本まつげエクステンション協会認定試験も行う

2015年10月 25

QLD EDITION

ツアー／アクティビティー

Q L D

QLD州のお薦めツアー＆アクティビティー QLD 州各地で人気のツアー＆アクティビティーをご紹介。短期滞在者から永住者まで必見の情報満載なので、お出かけ前に要チェック！ <アイコンの説明> CNS＝ケアンズ SD=サザン･ダウンズ SSC＝サンシャイン･コースト BNE＝ブリスベン GC＝ゴールドコースト IPS＝イプスウィッチ

B N E

「クラフト･ビール飲み比べツアー」

「クラフト･ビール」とは、酒造メーカーに属さない蒸留所で一定量以下のみ製造されたもの。さらには麦芽100パーセントのビールをメイン（詳細ルールあり）とし、伝統的な味わいを醸し出すことができるなどの条件をクリアしたビールのみを指す。このツアーはブリスベンのカクストン通りにある蒸留所を併設した4 つのパブを巡り、香･味･色･テイストの重みなどが異なるさまざまなビールを試飲できる。蒸留所や製法により全く異なるクラフト･ビールの、至高の1杯を見つけに行こう。ツアーは3時間、土曜日のみ催行。

Photo: Foodi

■連絡先：Foodi ■Tel: 1300-394-041 ■Web: foodi.com.au/craft-beer-walking-tour-brisbane ■営業時間：月〜金 9AM〜5PM（受付時間） ■料金：大人$69（18才以上、2日前までに要予約）、8人以上であれば個人ツアーも催行可能

BG NC E

国立公園でロマンチックな夜を

オーストラリアの自然で育ったワイン

「土蛍ツアー」

「ワイナリー･ツアー」

世界遺産指定のスプリングブルック国立公園内ナチュラル･ブリッジの土蛍ツアー。経験豊富な日本語ガイドが案内してくれる同ツアーなら、土蛍の生態について知ることができるほか、ホテル送迎、懐中電灯とレイン･コートのレンタルも含まれているので、手軽に安心して参加できる。豪州の魅力は何といっても豊かでユニークな自然。頭上に広がる大きな星空に負けないくらい神秘的な光を放つ土蛍が、一生忘れられない旅の思い出を作ってくれるだろう。ツアーは2人から催行。食事付きも選べる。

ブリスベンまたはゴールドコーストから発着しているマウント･タンボリンへのワイナリー･バス･ツアー。1 日ツアーでは4カ所のワイナリーと蒸留所を訪れる（日曜は蒸留所が休みのため5カ所のワイナリー）。5人以上の参加があれば、ワイナリー3 カ所を個別に回る半日ツアーも行ってくれるので、特別な日を彩るイベントになること間違いなし。すべてのツアーにランチ、スナックと飲料水、ガイド、各ワイナリーにて6～10 種類のワイン･テイスティング、送迎が含まれている。オプションでチーズ工場へ行くこともできる。

■連絡先：QJS ■Tel: (07)5500-4522／1800-999-981（日本語･フリーダイヤル）■Fax: (07)5525-3180 ■Web: www. qjs.com.au ■Email: nihongo@qjs.com.au ■毎日7AM〜9PM ■料金：大人$80（食事付き$130）、子ども（3〜12歳） $60（食事付き$70）

G C

旅行/イベント

ビールの奥深さを楽しく学ぼう

※記載の営業時間や料金は予告なしに変更される可能性があります。

G C

Web版

自然あふれるGCで馬と触れ合う

「ガムナッツ･ファーム乗馬体験」

自然の豊かなビダダバ渓谷のふもとに、約140エーカーの敷地面積を有するガムナッツ･ファーム･リゾート。乗馬をメインとする午前または午後の半日ツアーと1 日ツアーが楽しめる。乗馬の時間は1～5時間とツアーによって異なり、射撃などのアクティビティーを含むコースや、動物の赤ちゃんの餌付けなど子どもが参加できるセットも。そのほかにもカッティングと呼ばれる牛のショー、乳しぼり、ファーム･ステイなどさまざまな体験ができるスポットだ。

■連絡先：The Vino Bus ■Tel: 045-699-8466 ■Web: www.thevinobus.com.au ■Email: bookings@thevinobus.com.au ■ツアー遂行時間（1日ツアー）：9AM〜5PM ■料金：1日ツアー$140、半日ツアー$120 ■ツアー発着地により別日時で遂行

G C

サーファーズ･パラダイスでクジラに会おう

「クジラ･ウォッチング」

毎年冬に南の海から北上するザトウクジラ。悠々と泳ぐその雄大な姿をゴールドコーストで目にするのに、今が絶好のシーズンだ。クジラ･ウォッチング用にデザインされた360度のオープン･デッキ付きの船で出発し、参加人数も65人までと制限され見やすさがグンとアップ。もしクジラが見られなかった場合は、6～10 月末のオンライン予約分ならツアー代を全額返金、それ以外の予約分は無料で別日程に振り替えてくれるなどバック･アップも完璧だ。ツアーは約 3 時間、1日に3 回催行している。ブリスベン発着での送迎もあり。

Photo: Gumnuts Farm Resort

■連絡先：Gumnuts Farm Resort ■住所：400 Biddaddaba Creek Rd., Canungra（ネラング駅から無料送迎あり） ■ Tel: (07)5543-0191 ■Web: www.gumnutsfarm.com.au ■営業日：クリスマスを除く毎日。ツアー時間詳細はウェブ参照 ■乗馬ツアー料金：大人$75〜、子ども$55〜

Photo: Whales in Paradise

■連絡先：Whales in Paradise ■住所：23 Ferny Ave., Sur fers Paradise ■Tel: (07)5538 -2111 ■Web: w w w. whalesinparadise.com.au ■Email: info@whalesinparadise.com.au ■料金：大人$99、子ども$69、コンセッション $89、ファミリー（大人2人、子ども2人）$267。ブリスベンからは大人$129、子ども$99

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26 2015年10月

QLD EDITION 学生＆WH／特集

就活＆ビザ情報が満載

Web版

特集/インタビュー

グローバル人材になろう

学生＆WH応援コーナーワーホリ･メーカー

オーストラリアでの留学やワーホリ経験を、必ず将来の飛躍につなげてみせる! そんな、大志を抱く若者を応援するコーナー。学生＆WH必見の留学生･WHインタビューや、英語情報など盛りだくさんにお届け。本コーナーを活用し、世界を舞台に活躍できる、グローバル人材への第1歩を踏み出そう。

がんばるワーキング･ホリデー･メーカーにフォーカス

みんなの

「ワーホリ･ダイアリー」オーストラリアでがんばるワーキング･ホリデー･メーカーを毎月紹介。

大学卒業後、ベンチャー企業でマーケティングの職に就き、激務に追われていた河合優樹さん。「お金に困ることはなくても、毎晩仕事のために睡眠時間を削り、食事は専ら外食かコンビニ弁当。内蔵に負担をかけるサプリメントやエナジー･ドリンクを飲み続けて体調を崩し、『こういう働き方で生きていくのは何かが違う』と真剣に考え出しました」と河合さんは言う。「人の体を作る『食』を突き詰めた時、自然に農業に目が向くようになったんです」と、その思いは徐々に大きくなり、会社員を辞して有機農業を志すという大きなターニング･ポイントを迎えた。農業大国オーストラリアへ会社員から農業家に。その決心に、迷いはなかったのだろうか。「海外での農業経験を持つ叔父に、日本

リスベン近郊の個人経営のイチゴ農家へ。収穫作業がメインでしたが、食品流通というものに対して、それまで実感の湧かなかった部分が少し見えた気がします」次に、河合さんはブリスベンから北へ車で4時間の農業地域･バンダーバーグで、レモンやトマトなどを扱う複数のファームで働いた。今度はオーストラリアとしては一般的な大規模農家が中心。 100人以上を雇い、1日の収穫量と出荷基準を厳密に管理しながらの作業は、「ビジネス色が強く、食物を育てるのでなくロボットを作る生産工場のような体制でした。もちろん『製品』を効率良く出荷するためには農薬も多用します。農家とワーカーの間では仲介業者があからさまな搾取を行い、オーストラリアを嫌いになりそうでした」と当時を振り返る。スタンソープ、タスマニア州などでも作業経験

ファーム生活で選んだ「生き方としての農業」

今回登場のワーホリ･？メーカーは

河合優樹さん

1989年生まれ･静岡県出身有機農業やパーマカルチャーを実践的に学ぶため、2013年に来豪。多くのファーム、WWOOFなどで2 年間にわたり働く。趣味はバスケット･ボール。

G GAVC

の食の危険性、パーマカルチャーや有機農法の話を聞いていたことや、僕自身が元々健康オタクだったこともあって、抵抗はありませんでした。農業をやるということは必然的に生活スタイルも変わるということ。ただ有機野菜を買う立場になるのでなく、自分で農業をやってみたい、生き方そのものを変えてみたいと思ったんです」河合さんはワーキング･ホリデー･ビザを利用し、農業大国オーストラリアで農業 Go 全般を広く経験することを選ぶ。通常、ビ Go Australia Australia ザ期間は1年だが、オーストラリアでは指 Visa Visa 定地域の第一次産業に一定期間従事すれ Consultant Consultant ばさらに1年の滞在資格が得られる。「1年目は一般のファーム、2 年目は WWOOF（※主に有機農家で無償で農業体験を得るシステム）と決めて、まずQLD州ブ

と貯金のために働き、やがて待望のワーキング･ホリデー2年目が始まった。有機農法と自然農法オーストラリアはパーマカルチャー発祥の地としても知られ、河合さんにとってそれがこの国を選んだ最大の理由だったという。パーマカルチャー（Permaculture）とは、「 P e r m a n e n t（永久の）」と「Agriculture（農業）」または「Culture （文化）」を組み合わせた造語。自然環境と共生するライフ･スタイルを指し、自然農法や持続可能な建築で環境への負荷を最小限に抑えながら生きていくことだ。河合さんは有機農法と自然農法のパーマカルチャーを実践するいくつかのWWOOF 先で、合計約1年を過ごした。

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「有機農業（オーガニック･ファーミング）でも国ごとの規定量以下なら農薬や化学肥料を使用できます。作物の商品価値に影響する出荷量や見た目を管理するためです。一方、自然農法（ナチュラル･ファーミング）は化学的な物を一切使わず、自然状態に手を加えず育てる方法。僕はどちらにも興味があったので」と、働きながら農業の在り方について学ぶ日々。化学肥料･飼料を用いず、平飼いのアヒルの糞が土を豊かに育む農場と、そこで暮らす心豊かな人々に囲まれて充実した体験を得ながら、農業の厳しい現状を目の当たりにもする。「ある一家が『ワーキング･ビザを出すので後継者になってほしい』と申し出てくれたのですが、必要な給与額を賄うことが難しいという現実がありました。プライドを持って安全で良い物を作る人たちがあまりにも報われない。お金を生む農業の仕組みと自然環境保護との妥協案に頭を悩ませながらオーストラリア生活を送りましたが、W WOOF先で『人間には地球を救えない。地球自身が救うんだよ』と言われ、共生するとはそういうことかと腑に落ちたんです。形式に固執せず、どんなスタイルでも良いから自分もそういう生き方をしなければ、と」現在、河合さんは日本へ帰国し有機農家に就職。プライベートでは自然農法の家庭菜園を作り、「まずは家族や自分の食の安全が、子孫の健康や暮らしの安定につながることを実践して確かめたい。もちろん食事の基本である『楽しむ』ことも忘れずに」と話す。自然との共生をテーマに、河合さんの挑戦は始まったばかりだ。

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2015年10月 27

QLD EDITION

学生＆WH／英語

Web版

オージーに英語で説明してみよう！ Japanese Culture

リア充って何？

『あの子はリア充でうらやましい』ってＡ子が言ってたけど、これって何？」

What is Riajū? the netizens living through the virtual world online also be technically living a fulfilling ‘real’ life, if that’s what brings them fulfilment? Y: You make a good point. I guess essentially, yes, they could consider t h e m s e l v e s リア充 , t o o . B u t t h e word is usually used with a hint of jealousy and light-hearted self-pity, so I think it’s a case of wanting to be distinguished as not having the socially accepted requirements for a happy, enjoyable life. A: Ah, yes, the whole ‘you need a girl / boyfriend’ and ‘you should always surround yourself with a lot of friends’ business… Y: But as we all know, having companion(s) isn’t the only key to happiness. A: Yeah, and it would be wrong to go about doing so just to portray yourself as a リア充, too. Y: That’s certainly a good line I want every school student to hear.

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[単語・成句] look (it) up 調べてみる relatively 比較的 come about 起こる／生じる／現れる originated as ~ 〜として生まれた draw a line 一線を画す let me guess 待てよ／ええっと何だっけ spot on その通り！ make (a lot of) sense （十分）納得がいく make a good point 良いところを突く with a hint of わずかな／少量の light-hearted のんきな／気楽な／陽気な self-pity 自己憐憫 it's a case of ~ 〜という実例／事例 the only key to ~ 〜への唯一のカギ go about ~ 〜に取りかかる／精を出す portray 演じる

[会話文で使える表現] ■“let me guess” この言い方は、会話の途中で「あっ、ちょっと待って、今、当ててみせるからね」と何かを推測したり、自分で何か言うから言わないで欲しい、と相手に伝えたい時によく使われる。例①“You wouldn’t believe this, but …”“Oh, let me guess, you won the lottery? ”「信じられないと思うだろうが…」「お、当ててみようか。宝くじに当たった？」例②“Do you know what day it is today? ”“Hmm, let me guess…, it’s your birthday, right? ”「今日何の日か分かる？」「ええっと、言わないでね、誕生日でしょう？」例③“What does USB stand for? ”“Let me guess, U is for Universal, but what are S and B? ? 」「USBって何の略？」「ちょっと考えさせてね。UはUniversalだけど、SとBって、何だっけ？」

QLD版教育特集

11月号

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教育機関関係者、留学センター、各種レッスン関係者の皆様へ日豪プレス11月号ではワーキング･ホリデーや、留学生の方、さらなるスキル･アップを目指す永住者の方へ、留学情報が満載の教育特集をお送りします。

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リア充は、2005年ごろに2ちゃんねるで「リアル充実組」として呼ばれていたが、翌年初頭に、「リア充」という言葉となって使われ始めた、比較的新しい言葉、と教えてあげよう。この言葉は、リアル（現実）の生活が「充実」している人のことを指す、とも教えておこう。さらに、初めはインターネット上のコミュニティーに入り浸る人たちが、現実生活が充実していないことに気付き、自分たちの生活を自虐的に表現するための言葉だったのが、携帯電話を介したネットの利用者たちが流入するに連れて、その恋愛や仕事の充実ぶりに対する妬みへと変化していったもの、と付け加えておこう。ちなみに、リア充と見なされる行為には、ホテルのスイートでのパーティーをはじめ、合コンやクルージング、屋形船、スノボ旅行などが挙げられるそうだ。

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日本人には常識でも、文化の違うオージーにはイマイチ伝えづらい…。そんな時にぴったりの表現や話の流れをご紹介。

エピソード

Aus sie: I t r ied to look it up i n my pocket dictionary but there was no entry for it. You: Ah, yes, that would be because it’s a relatively new word which has only come about in the last few years. リア充 (riajū) is a word which is used to describe a person who is living a fulfilling ‘real’ life. A: Huh? What do you mean ‘real’ life? Y: You see, this word originated as internet slang and was commonly used by netizens (internet citizens) who don’t go out much or have many friends. They tend to draw a line between themselves and the ‘real’ [リアル] outside world, which is where the リア (ria) comes from. A: And the 充（jū）is from… Oh, let me guess, would it be 充実 (jūjitsu)? Doesn’t that word mean ‘fulfilling’? Y: You’re spot on! A: Now it makes a lot of sense. But you know, it makes me think - wouldn’t

学び

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28 2015年10月

QLD EDITION コラム

Web版

コラム

＜著者プロフィール＞ポップ登美子 ◎北海道札幌市出身。オージーの夫と2人の子どもとともにノーザン･テリトリーに在住中。本紙コラムのほかにも、「地球の歩き方」海外特派員などでのフリーランス･ライターや日本語ガイド、日本語教師としても活躍中。 Web: ameblo.jp/kangaroo777 w w w. f a ce b o o k . co m /m i f f y7 7 7/

旦那はオージー

禅風水 in

秘密とは?! このLLNPで、Sさんという20代前半の若者と出会った時のこと。彼は自分の名前も住所も満足に書けなかったが、基本的な計算は問題なし。「計算が得意なのね」とM先生が感嘆すると、その秘密を教えてくれた。「僕は学校には通っていたけれど問題児で、いつも怒られては教室の外に出されていた。反省していないと判断されると、校長室に呼び出された。ほとんど教育を受けず、中学で自主退学。なぜ計算だけできるかというと、ドラッグ･ディーラーに『△グラムのコカインが○○ M先生は個性的な先生だった。常に指なったから。輪やピアス、ネックレス、ブレスレットをドルだからいくらで売るか？儲けはいくらたくさん着けている。服装にはテーマ･カか？』と常に計算しなくてはいけなかったラーがあり、それに合わせたピン･ヒールせいで、自然に覚えたんだ」を履いている。この年代のオージー女性学校教育には全く恩恵を受けていなはわりとリラックスした体型が多いのに、いSさん。読み書きのクラスにも初日、顔彼女はスタイルが良く、教え方が上手かっを出しただけですぐに来なくなってしまった。オーストラリアでは生た。しかし独学も必要だと徒の教育を受ける権利が思い、同時に「トーストマス保障されていない事実にターズ」というパブリック･衝撃を受けた。確かに問スピーチ･クラブにも入会。題児を教室の外に出してスピーチを10本以上書き、しまったら楽だけれども、 LLNPでも披露。外国人にオーストラリアはこんな教も通じたことが自信につな育でいいのか――。それでがった。は問題が先送りにされるだけ。教師になった時の課読み書きができないのに、イラスト＝たこり題が見付かった。計算だけは得意な若者の Web: takori.go-jin.com

◎風水とは？風水は、正式名称を「風水地理」といい、占いなどとは一線を画する、れっきとした学問です。これは「快適に暮らすための知恵」を凝縮して大地の吉凶を見る、古代中国発祥のテクノロジーであり、人間が自然とともに生きてきた経験を統計的に説いた「環境開運学」。あなたの人生を取り巻く環境の「衣･食･住･遊･心」を改善することで、幸せを妨害している厄を取り除き、ツキを呼び込み、運を開花させます。「努力の分だけ、やった分だけ、必ず幸せになれる」「幸せになる準備に遅過ぎることはない」のが風水です。

◎どんなことが分かり、改善されるのか? 誰でも簡単に実行できるのが風水術。生活のさまざまな場面に風水を取り入れることで、その人の持って生まれた運の上限（一番上）を歩むことができるようになります。風水を施し、金運、気になるあの人との恋愛運、家族、上司、同僚、友達などの人間関係や、受験、就活、昇進、家庭運や不動産運、なくてはならない健康運など、あなたが本来持っている幸運を体から100パーセント引き出してあげれば良いのです。風水であなたの環境を変えれば、人生のさまざまな悩みが改善されて、ウキウキ、ワクワク、今よりもさらにハッピーな毎日を過ごせるようになるのです。

◎Dr.コパの風水とほかとの違い風水にはさまざまな流派がありますが、私の風水がほかと決定的に違う点は、「日本の風水」（ここでは「禅風水」と言います）である、という点。私自身も建築家で神主です。禅風水は祖父から父へ、そして私へと伝承されました。歴史的にも、極東に位置する日本の、戦後の経済的発展を見ていただければ、禅風水の力をお分かりいただけるのではないでしょうか。その禅風水を分かりやすく説いた「Dr.コパの風水」はここ30年、多くの方々に支持されてきました。

◎北半球で生まれた風水、南半球のオーストラリアではどうなる? 北半球も南半球も太陽は東から上り西に沈みます。昼の太陽の方位だけ、北と南が逆です。これは、10年ほど前にオーストラリアに風水家相とインテリアを特集したテレビ番組で訪れた時に、確認済みです。南北の違いさえ考慮すれば、風水を用いた幸運の呼び込み方や、ものの考え方などは、同じ地球の上ですから変わりません。来月号から連載で、皆様にさまざまな風水術をお教えいたします。お楽しみに！

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＜プロフィール＞ Dr.コパ／小林祥晃（こばやしさちあき）プロフィル◎1947年5月5日、東京生まれ。日本の風水･家相の第一人者。日大理工学部建築学科卒業。一級建築士。神職。日本中央競馬会(JRA)馬主。数々のGIホースのオーナーとしても有名。著書は200冊以上、累計売上1,000万部を超えるベストセラー作家。TV、ラジオ、講演会などで禅風水を分かりやすく話している。Web: copa.jp

IELTS勉強編～個性的な生徒との出会いと気付き

【前回までのあらすじ】夫の故郷であるオーストラリアへ2005年家族で移住。日本語教師として登録されるには、IELTSのスコア･アップが不可欠だが、なかなか合格しない。2つめのバイトは3週間でクビになったり、あげくの果てに生活保護のお世話になる羽目に。お金なし、コネなし、仕事もなしのないない尽くしに、「どん底人生へ突入か？」と思われたが、捨てる神あれば拾う神あり。成人のための学校（LLNP）で、将来への展望が見えてきた。

コラム

Dr.コパの

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第11回

Web版

NERANG-SOUTHPORT RD NERANG → 7eleven

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交差点を曲がって2つ目の坂を上がる

2015年10月 29

QLD EDITION

医療

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美容

美容/健康

体の痛み改善法

▶▶▶フィジオセラピストは、筋肉や関節の痛みや機能障害、神経系機能障害や呼吸器系疾患などの治療やリハビリを行う専門家で、必要に応じてMRIや専門医を紹介し、包括的な治療を行っている。さまざまな体の機能を知り尽くした奥谷先生に、体の痛みの原因や改善法について聞いてみよう !

座ってから立ち上がろうとする時、股関節が固まったようで真っ直ぐ立てず、無理に立ち上がろうとすると鋭い痛みが走る ――。このような症状を経験したことはありませんか？もしかすると股関節インピンジメントかもしれません。これは長時間座っていることが多いオフィス･ワーカーの方によく起こる症状です。長時間一定の姿勢を保って座っていることで、股関節を屈伸させる筋肉が硬直し、股関節を密閉しているパッキンのような構造（股臼唇 - コキュウシ）が圧迫されてしまいます。すると、立ち上がろかぎうとした時に、硬直した筋肉が鈎のようにパッキンに引っかかり、ひどい場合はその軟組織を剥がしてしまい関節内で炎症および痛みを生じさせてしまいます。そのほかに、先天性のケースもあります。生まれつき股関節に余分な骨があり、これがパッキンを圧迫してインピンジメントの症状が出ることもあります。股関節インピンジメントを長い年月治療せずに我慢していると、変形性関節症を引き起こす原因になります。変形性関節症を発症し、痛みにより歩けなくなると股関節置換術（ヒップ･リプレイスメント）をすることもあります。この際に入れ替える人工関節の金属は、現時点の医療レベルでは15 ～20年ほどの耐用年数があります。60歳代で股関節置換術を行った場合、もう一度

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奥谷匡弘（おくたに･ただひろ）シドニー大学理学療法学科卒業後、西オーストラリア大学で理学療法修士号取得。ダーリングハーストのセント･ヴィンセント病院で5年間勤務し、プライベート･クリニックでは財界の著名人などの治療に多く携わる。オーストラリア･フィジオセラピー協会公認筋骨格系理学療法士。 www.metrophysiotherapy.com.au

第44回股関節の痛み

ツ

のモテ髪を

手に入れよう！

〜中から外から美肌・美髪つくり〜第29回

行うケースも多々見られます。しかし、インピンジメントの症状の時点で診察および治療ができれば、変形性関節症を予防したり、進行を遅らせることができます。インピンジメントは、股関節や臀部に痛みを生じ、時には腿にも関連痛が出ることがあります。股関節の可動域を改善する治療やストレッチ、臀筋強化の筋トレが有効です。ただし、ストレッチを行う時は深い屈伸は避け、股関節へ負担をかけないことが重要です。避けるべき角度などはフィジオセラピストの診察で確認しながら、効率良くリハビリを行ってください。早期発見、早期治療開始で、ずっと健康でアクティブな生活を送れるようにがんばりましょう。

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Web版

美容/健康

美容師ユキヒロ Mu Hairdressing Annerley Salon 東京都出身。代官山、恵比寿で美容室展開後、2008年パースでオーストラリア第1号店をオープン。10年にブリスベン、13年にはゴールドコースト店オープン。ただいまオージー美容師育成中。Web: muhd.com.au 髪についての悩みや疑問など下記アドレスまでご応募ください。 Email: nichigopress@gmail.com 件名：髪の質問

自然乾燥とドライヤー、どちらが良い？

洗った髪を乾かす時、自然乾燥させるのとドライヤーを使用するのとではどちらが髪のために良いのでしょうか？今回はそれぞれの特徴を考えてみたいと思います。ドライヤーの熱を長時間当て続けると髪にダメージを与え、乾かしすぎて髪や地肌の水分を一気に奪ってしまうことがあるのが問題です。その点、自然乾燥ならばそういった心配はありません。また、忙しい朝は洗いっぱなしでいることが何よりの時間短縮になりますし、ドライヤーを持っていないので自然乾燥派という人もいるかもしれません。しかし、自然乾燥にも注意点があります。正しい髪の乾かし方ちなみに自然乾燥というのは洗いっぱなしで何もせずに乾くのを待つのではなく、まずきちんとタオル･ドライにより水分を取らなくてはなりません。その上で30分以内で乾くのであれば自然乾燥で髪を傷めずに済みそうですね。ところが濡れたまま外出するとなると注意が必要です。濡れている髪はキューティクルが開いているので完全に無防備な状態。そのまま強い紫外線

を受ければ、間違いなく髪の傷みにつながります。また、空気中には雑菌がいっぱいです。洗濯物も半乾きだと、臭くなってしまうことがありますが、これは濡れた洗濯物に雑菌が付着してにおいを発生させるためです。髪も同じで、濡れたままだと雑菌が繁殖して頭皮のにおいの原因になりますので、髪のにおいが気になる人はこれも理由の1つかもしれません。それでもドライヤーを使いたくないという人には、タオルで丁寧に髪をパンパンとたたくように水分を取って乾かすのがお勧めです。ガシガシとこするように乾かす人は髪の傷みに要注意。使用するタオルも、目の細かい物のほうがしっかりと水分を吸収してくれるので良いでしょう。結論として30分程度ですぐ乾くなら自然乾燥で O Kですが、何もしないのではなく、タオルで優しく水分を取って自然乾燥しやすいようにしてからという前提をお忘れなく。ダラダラと時間をかけて乾かす自然乾燥派は改善したほうが良さそうです。やはり髪を美しく保つためにはちょっとした工夫や努力を忘れないようにしたいですね。

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松岡デンタルクリニック

30 2015年10月

QLD EDITION 占い

10 ★

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エリシア☆の

★

Web版

★

エリシア☆プロフィル祖母の霊感体質を受け継ぎ、幼少時から神秘的な経験をする。法政大学で政治学を学ぶかたわら占星術について研究を始める。モダン･古典をあわせた西洋占星術とタロットなどの占術とともに各種ヒーリングとスピリチュアル･リーディングも行う。現在は中野の占い館と自宅で鑑定を行う。石田純一･理子夫妻の結婚披露パーティー･イベント出演、雑誌「Hanako」紹介記事掲載、毎日新聞「毎日婦人」、雑誌「週刊大衆」にインタビュー掲載ほか多数。 Web: www.k4.dion.ne.jp/~erisia

★ ★ 月の星座占い ★

牡羊座 3/21〜4/19

天秤座

周りからの評価やライバルの状態が気になって、マイ･ペースを保てない今月。仕事などで無理をして体調を崩してしまいそう。たまには誰かに頼ることも必要と心得て！恋はストレートな愛情表現が吉。新しい出会いもあるけれど、パートナーがいるなら信頼を深めるような穏やかなお付き合いを。

出る杭は打たれる…今月は普通にしていても目立ってしまうので誤解されることも多いかも。しかし周りの意見に振り回されてふらつくのは禁物。自分の意志を貫いてブレないことが重要になりそう。恋は友達と思っていた人が急接近してきそう。同じ趣味ならOK。知的な会話を楽しんで！

牡牛座

蠍座

a r b Li

s e i r A

9/23〜10/23

s u r Tau 双子座 i n i Gem

o i p r Sco 射手座 s u i r a t t i g Sa

r e c Can

n r o c i r p a C 水瓶座 s u i r a u q A

4/20〜5/20

重苦しい季節は去って開放感を味わえるかも。今月は何か新しいことを始める前の準備期間になりそう。心と身体のコンディションに不安を抱えているなら、思い切ってカウンセリングやセラピーを受けてみて。恋は自分の気持ちを押し付けるのはNG。お互いにとって心地良い距離感を保って。

11/23〜12/21

何かをしなければと気持ちが焦りがちになりそう。あれかこれかと迷っているうちに何もできなくなってしまうかも。まずは自分の足元を見て、今できることを考えてみよう。時には両親に相談してみるのもアリ。恋はメールやチャットが思いを伝えるカギに！携帯電話をリニューアルするのも吉。

先月からの大きな変化に若干動きにくさを感じるかも。忙しさの反面、自分の立ち位置がはっきりせず、迷いの中で休みも取れずに消耗してしまいそう。同じ趣味の友人が助けとなるので相談してみて。恋は旅先に楽しい出会いの予感が？カップルはスポーツ観戦などアクティブなデートを！

山羊座

6/22〜7/22

コミュニケーション能力が開花して普段より友人の相談にのる機会が増えそう。その反面、強い言葉で誤解を与えてしまうかも。外で会うより自宅に呼んでおもてなしをすれば、ホッとする空間で頭も心も穏やかに。恋は落ち着いた雰囲気に。デートはちょっと贅沢なレストランで舌と心を満足させて。

獅子座

Leo 7/23〜8/22

1/21〜2/18

自信を持って進めるかが鍵。状況は前向きに進めるのに、ネガティブな思考パターンに陥ってしまいそう。せっかくのチャンスを逃してしまわないように、日ごろからコツコツとスキル･アップしておこう。恋は情熱的な出会いが？ピンと来たら運命の相手かも。目が合ったら逸らさず見つめ返して！

魚座

s e c Pis

o g r i V 8/23〜9/22

結果を求めて焦ってしまい空回り気味の予感。いろいろな意味で忙しくなる分、責任やプレッシャーも増えて自分を見失ってしまうかも。まずは自分にとっての優先順位を考えて絞って整理していこう。恋はロマンチックだけど曖昧なムードに？さりげない優しさで相手の気持ちに寄り添うと吉。

日本人スタッフ常勤日本語で症状を説明親切、丁寧な治療

あなたの大切な歯を私たちが守ります。 2才～17才までのお子様をお持ちの方に朗報

$1,000までの治療費が2015年“Medicare”よりカバーされます。ご自身が該当しているかのチェックはmy.gov.auまたは132 011（Medicare）へどうぞ。 Dr. Jack Y Chen B.D. Sc. (QLD) Dr. Tony Menodza B.D. Sc (QLD) 住所：99 Falconer St., Southport QLD

（07）5571 0866（英語）

サウスポート･セントラル

Scarborough St

旧ゴールドコースト･ホスピタル

in M

ココ

オーストラリア･フェア･ショッピングセンター

High St

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Po ga

lco

周辺に無料駐車スペースがございます。オーストラリア･フェアより735をご利用ください。バス停は当院の目の前。また、トラムで来られる場合、最寄り駅Nerang stationより徒歩5分。

診療時間：月〜金 7:30AM - 5PM、土 8AM - 1PM

g St

Neran

★ Eu

日本人スタッフをご希望の方はお名前とお電話番号をお残しください。こちらから折り返しさせていただきます。土曜日診療だから便利 !

2/19〜3/20

見えないしがらみを感じて動きづらい雰囲気に？仕事での転機もあり自分が何に集中すべきかよく考えてみて。敵も味方も増えやすい時なので、相談する相手はよく見極める必要があるかも。恋は清潔感がポイント。濃い化粧は控え、肌や髪のお手入れで健康的な美を。

G306JACK

TEL：

12/22〜1/20

職場でのトラブルに振り回されやすい時。慌ててしまいがちだけど焦りは禁物。情報をしっかり整理してから落ち着いて冷静な対処をすれば、より存在をアピールできる時。ピンチはチャンスと捉えよう。恋は浮気心に注意！火遊びはケガの元。決まった相手がいるなら一途な思いを貫いて。

気さくなおしゃべりから仕事のヒントが得られるので、今月は話を聞くことをメインにしよう。ちょっとしたひと言が誤解を生んでしまうこともありそうだけど、何かを話す前に深呼吸をすれば問題を遠ざけてくれるかも。恋はあなたの魅力が増しモテ期の予感。メガネやサングラスが出会いを呼びそう。

乙女座

10/24〜11/22

ここしばらくしんどい状況が続いていたなら今月はようやく晴れ間が見えてきそう。今までの自分の行動をもう一度チェックして反省すべきところは反省して、自分よりも人のために行動しよう。恋は職場や学校に幸運の予感？オフィス･ファッションにも気を配り、目上の人には礼儀正しく接して。

5/21〜6/21

蟹座

リビング

Harbourtown Day/Night Surgery GP（一般診療科目全般）

Harbourtown Skin Clinic & Cosmetic Centre 美容外科も併設

G601HSCC

B U LK B IL LING

・一般＆予防医学全般・皮膚がんスペシャリスト・海外旅行時に必要な予防接種など・プチ整形、ディスポート（ボトックス治療）・ニキビ治療、ヒアルロン酸注入・IPLフォトフェイシャル、ケミカル･ピーリング

カルマカール先生

日本生まれ、日本育ちの日本語ネイティブ病気の治療から美容の施術まで一貫診療が可能

ハーバータウン・ショッピング・センター内 Cnr. Gold Coast Hwy & Oxley Dr Biggera Waters

07 55 00 6661 受付時間 7DAYS

2015年10月 31

QLD EDITION

健康

ママのための

ヨガ

ほんの少しライフスタイルに取り入れるだけでも、さまざまな気付きを与えてくれるとして、大人気のヨガ。しかし、地道にクラスへ通い続けるのは忍耐がいるものです。ましてやママになると子育てに追われ、なかなか自分だけの時間を取るのは難しい——。そこでこのページでは、そんな忙しいママたちに向け、写真と分かりやすい解説で、自宅で1人でもできるようにヨガを伝えていきます。子育てのちょっとした合間でも、深い呼吸や体･顔のヨガをすることで良いリフレッシュに！気軽に取り組んで、気持ちの良い毎日を始めましょう。

肝臓および腎臓の活性化･肩、腰、首のストレッチ･背骨の活性化･腹部の消化機能の活性化･月経時の不快症状、生理不順の緩和、疲労、坐骨神経痛、背中の痛みを軽減･ぜんそくや不妊症の治癒

今回のポーズ

アルダマッツエンドラアーサナ

（半螺旋のねじりのポーズ）まず両足を前に伸ばした状態で、両坐骨（お尻の下の骨）が浮かないようにマットにしっかりと下ろして座ります。背骨をまっすぐ伸ばし、右足を立て膝にして、左足の外側に置きます（足の裏をしっかりマットに付けます）。そして、左足も折り曲げます。右手をマットの上に置き、息を吸いながら左手を上に伸ばします。吐く息とともに体を右にひねり、左のヒジを右足のヒザに引っかけます。右手の位置は少し後ろへ移動させる。力でねじろうと思うと、筋肉がこわ

● ヨガにまつわるお話 ●

音霊について

言葉に魂が宿るように（言霊）、音にも魂が宿っています。良い音には人を癒し、場所の波動やオーラを変えるパワーがあるのです。「水は音楽を聴いている」という本で

Web版

ばってしまうので、できるだけ息を吐きながら脱力することがポイント。呼吸を送るたびに少しずつねじりが深まっていきます。逆も同じようにやります。ポーズの効果ねじり系の座位で最もポピュラーなこのポーズは、脊椎神経を活性化させ、内臓全体を刺激します。わき腹がねじれることで、ウエストの引き締めにも効果的。また、気管支炎、糖尿病、便秘、生理不順の緩和にも役立ちます。

は、水にさまざまな曲を聴かせ、その結晶がどのように変化するのか実験をしました。その結果、ロック調の激しい音楽ではとげとげしい結晶が、癒しの音楽では優しい形の結晶が確認されています。人間の体も70パーセントは水分であることからも、私たちが音に反応することは紛れもない事実だと言えるでしょう。最近では、音によるヒーリング法も一

人はったかしら難ここか

! トライ

軽減ポーズ

完成形のポーズを取ると背中が丸まってしまう人や、右の足裏を付けるのが難しい、足が苦しいという人は、左足を伸ばした状態でトライしてみましょう。左足のつま先は上に向けて安定させます。完成形のポーズと同じように、息を吸う時に背骨を伸ばし、吐く時に脱力して徐々にねじりを深めていきましょう。また、足の裏を付けるのがつらい、坐骨を均等にマットに付けられない、背中

顔ヨガにも挑戦してみよう！

般的です。しかし、特別な道具がなくても、自分が気持ち良いと感じる音や、海、風、鳥のさえずりなどの自然の音を聞くだけでも効果はあります。また、意外に見逃しがちなのが「自分の声」。自分の声は体の中に響き渡ります。ヨガでもオーム（AUM）と唱えたり、マントラ（お経）を読んだりしますが、そういったエネルギーのある音を自分に流すこ

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キャッシュレスサービス保険が適用されればお支払い$0 で診察、治療が受けられるのでお財布も安心。

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住所: Level 2, 95 Nerang St. Southport QLD 4215 無料駐車場完備(地下B2）

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☎ 0487-119-119 ウェブサイト: http://southportsakuraclinic.web.fc2.com/

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診療時間要予約（当日のご予約も受け付けています) 月～金: 9AM～6PM 土: 9AM～2PM（緊急時は24時間対応）ご予約・お問合せは上記診療時間内にお気軽に日本語でどうぞ。

St Andrew's Hospital North Street Emergency Centre Entrance Spring Hill QLD 4000

☎1800-666-019 ブリスベン･シティ･ホールより徒歩10分 07-3834-4290

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とで心にも体にも作用します。中でも「ガヤトリ･マントラ（Gayatri Mantra）」は、最強のマントラと言われています。私も自分のクラスで必ずといっていいほど流していますが、魂が癒される感覚がしますよ。Deva Premal & Mitenさんの歌ってる「ガヤトリ･マントラ」は、何とも心地良いので特にお薦めです。

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が丸まってしまうなどの問題でこの軽減ポーズも難しい人は、右足を内側に置いてみてください。ヒジも、ヒザを抱えるようにして手で持つともう少し楽にポーズが取れます。腰が丸まってしまう人はお尻の下に折ったタオルなどを敷いて座ると体が安定します。

Nihongo Clinic

ゴールドコーストの日本語医療サービス

診療時間（予約優先）月ー金９am∼５pm 土９am∼12pm

ASUKA◎ジャズやヒップホップを中心にダンス･インストラクターとして10 年間活動した後、さらに自分の体を知りたいと思いヨガを始める。全米ヨガ･アライアンス（200時間）、UTL ティーチャ−ズトレーニングなどの資格を取得後、2009年より東京で多くのヨガ･クラスを担当。現在は、マルーブラ近郊の自宅スタジオにて子連れも OKのヨガ･クラスを開催している。 Web: asukadancer.wix.com/earth-light-yoga

て、表皮や脂肪を支える「顔の土台」となっています。顔の筋肉はほかの筋肉と比べて非常に薄く繊細なので、効果も出やすいと言われています。顔くしゃくしゃ体操顔全体の血行を促進するためのウォーミング･アップ効果のある「顔くしゃくしゃ」。まず鼻から息を吸い、小さく開けた口から吐きながらすべてのパーツを顔の中心に集めます。そこから一気に目や口を大きく開けて解放し、最後に力を抜き顔をリラックスして終わります。

「肌のハリがなくなる」「ほうれい線ができる」…これらの最大の原因は顔の筋肉の衰えにあります。顔も運動を怠れば筋肉組織が薄くなって衰えます。逆に、顔の筋肉だって鍛えれば確実にリフトアップされ、たるみが解消できるのです。顔には50種類もの筋肉が存在してい

さくらクリニック

美容/健康

32 2015年10月

QLD EDITION コラム

Web版

楽しみながら笑売繁盛！

楽笑

森茂樹●出版･映画会社のKADOKAWA入社後、雑誌記者･情報誌編集者として従事。その後、広告制作ディレクター、専門学校広報など出版・広告業界を渡り歩く（綱渡りだけど！）。現在は、格安ホームページ制作者、販促アドバイザー、翻訳家として活動中。 Web：www.mideax.com

らくしょう

今日から売れる販促・集客のコツ

マーケティング

「モノが売れない時代」における「売れる」ポイントはただ1つ、「過去の成功体験ほど疑わしいものはない」と気付けるココロです。本コラムは出版・広告業界に15年以上携わってきた著者が、販促・集客のための「気付き」を与え、あなたの“やわらかアタマ”を育てます。

Webコンテンツでの“パクリ” （盗作）はどこまで許されるのか？日本中を騒がせた佐野研二郎氏らによる東京五輪エンブレムの“パクリ”騒動。公募という形で収束しましたが、今後の佐野氏への損害を考えると、パクリの賠償って恐ろしいですね。さて、WEB業界でもパクリは横行しており、昨今は「キュレーション･サイト」による記事の盗用が相次ぎ問題となりました。こうしたパクリ問題は、大手メディアだけでなく、ブログを書いている一般人にも大きく響く問題です。そこで今回は、Webコンテンツでの“パクリ”がどこまで許されるのかについてを調べてきました。

◆コピペ·サイトはGoogleに嫌われる

2011年にGoogleが導入した検索アルゴリズム「パンダ･アップデート」により、検索順位は大きく変動しました。パンダ･アップデートとは、「他サイトのコンテンツをコピーしただけのようなオリジナル性のないサイトや情報が希薄でユーザーにとって価値のないサイトといった低品質サイトの検索順位を下げる」システムです。そのため、コピペ･サイトは軒並み検索順位が下げられ、最悪、検索から除外という重いペナルティーを受けるサイトも出ました。

「<BLOCKQUOTE>～</BLOCKQUOTE>」というHTMLタグで文章を囲む必要があります。つまり、このタグを記入し忘れると、たった一文でもコピペと認識される可能性があることを示唆しています。

◆ドメインの信頼性によっては誤審も

次に、Googleはどうやってコピペとオリジナルを見分けるのでしょうか？ 1つは投稿日時です。公開日時が古い記事の方をオリジナル記事として認識しているようです。しかし、指標はそれだけではなく、「ドメインの信頼性」も影響します。例えば、日本国内に登記されている企業や団体だけが登録できる「.co.jp」「or. jp」はドメインとしての信頼性が高いため、あからさまな転用でなければペナルティーを受けにくくなっています。また、「.com」よりも「.au」「.jp」という地域ドメインの方が信頼性が高いとされています。そのため、実際はある程度コピペをしても、ドメインの信頼性の高さによって、オリジナル･コンテンツが検索順位で下回る場合もあります。

◆記事を盗用されたら、どうするか？

◆コピペの許容範囲は10％以下が目安

それでは、どれくらいコピーするとコピペ·サイトと認識されるのでしょうか？ Googleの検索アルゴリズムは公表されていませんが、僕がコンテンツ記事の仕事を手伝っている日本の某大手ウェブ･メディア企業は、「他サイトからの引用は10％以下」と厳しく規定しています。「引用」で10％以下というのがポイントで、引用は

さて、ブログやコンテンツが盗用された場合はどうすれば良いのでしょうか？ Googleは現在、コピペ･サイトにはかなり厳しい姿勢を取っています。こうした被害に遭った場合には削除依頼ができるようになっています。いずれにしても、人のまねをしないと成り立たないようなビジネスはいずれ淘汰されますので、しっかりとオリジナルの記事を作成しましょう。

パズル

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リビング

コラム

Web版

リビング

クイーンズランド州の釣り情報

第110回

フィッシング･ライター：金園泰秀（YASU＝ブリスベン在住）

ブリスベン･ボート･ショー2015 釣り人やボート愛好家たちの間では恒例行事となっているブリスベン･ボート･ショーが9月3～6日、ブリスベン･ショー･グラウンドで盛大に開催された。無数の最新ボートや船外機エンジン、そして水上バイクなどが、例年より広く設けられたスペースに整然と陳列。フィッシング･ステージでは、場所別、また対象魚別の釣り方講座だけでなく、流行りのカヌー･フィッシ今年はエレキが付いたこのクラスのボートの展示が目立ったングや魚群探知機に関するノウハウの伝授など、観客を魅了する豊富な内容で盛り上がっていた。今年の各メーカーの主流は、全長が5～6メートル前後で、トレイラーで牽引するタイプのもの。こういった商品に販売戦略の重点を置いているように感じられた。中でも、従来の後部のエンジンのほかにボートの先端部分（舳先、BOW）にもエレキヤマハのニュー130馬力と広報マネジャーのグラント氏モーターを装着できるタイプのものが目立った。湖や川などの淡水域や湾内ようだ。特にこのDOHC 4シリンダーののエスチャリーやクリーク、そして凪の日ニュー130馬力はこのクラスでは最軽量には沖の大物釣りにも対応できるといっを誇り、最新の燃料噴射システムとあいまってより燃費効率を上げ、最高のコスたマルチ･タイプのボートだ。船外機メーカーのヤマハ、マーキュト･パフォーマンスを出しているようだ。リー、スズキが大規模な展示を行って今年は、私のマグロ釣りに使っているいたが、ヤマハのブースの展示は特に際ボートの2スト･エンジンも古くなったの立って目立っていた。総合マリン･メーカーで、ヤマハの最新の4ストロークにアップグの頂点に立つ同社の意気込みが感じらレードする予定だ。ヤマハさん、よろしく！れた。今年はF13 0Aという13 0馬力のニュー･モデルをリリースし、2.5馬力から3 5 0馬力までの 4ストローク･エンジオーストラリアの釣り情報 www.fujimaru.com.au ンのラインアップをすべて取りそろえたスポーツ･コラム

学び

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スポーツ

★ 【うえまつのひとり言】

数独

第 62回

-SUDOKU-

文･植松久隆 Text: Taka Uematsu

日本でもオーストラリアでも大人気の数独。以下のルールに従って解いてみてください。正解はP39に掲載。

2 5

8 2 1

3 4 1

9 3 8 7

4 1 3

2 5 6

途上

2 1 4

パズル制作／ニコリ

ルール説明 ①空いているマスに、１から９までの数字のどれかを入れます。 ②タテ列（９列あります)､ヨコ列（９列あります)､太線で囲まれた３×３のブロック（それぞれ９マスあるブロックが９つあります）のどれにも１から９までの数字が１つずつ入ります。

NPLQは13日のグランド･ファイナルで、中岡涼太のモートンベイ･ユナイテッドが悲願の州王者のタイトルを獲得した。3 季目の伊藤和也は、シーズン終盤に負った左足全十字靭帯断裂および半月板損傷の全治9カ月の重症から完全復活を目指して懸命なリハビリに励む。

8月11日、PK戦の末、FFA グ戦は6試合出場のみ。2年杯（筆者注：日本の天皇杯に目の開幕を迎える過程でも相当）のベスト16進出を逃し N PLの外国人枠の高い壁にたFNQヒート。ケアンズに本阻まれ、所属先がなかなか決まらなかった。そんな中でも拠地を置くヒートは、遠路は焦らず機会を待つ渡邉の下るばる遠征してきたメルボルに、開幕直前、QLDの極北のンでの惜しい敗戦に落胆の地ケアンズから練習参加の色を隠せなかった。その試オファーが舞い込む。合のピッチで獅子奮迅の活ケアンズでは、ローカル、日系の多く躍を見せたのがDF渡邉志門の人々にサポートされてシーズンを急な練習参加の誘いに身全うした（写真提供：GoZamurai）ひとつで飛行機に飛び乗り、（24）。この日の悔しい敗戦で気を落としたヒートは、その後に控えた空港で一夜を明かしてから合流。そこで、大事なリーグ戦を2連敗してファイナル進持てる力のすべてを出してアピールした渡出を逃してしまう。その結果、渡邉のNPL 邉は、クラブの最終契約選手として滑り込初挑戦となった豪州2季目のシーズンは終み入団を果たす。そして、このNPLQの最果てのクラブに渡邉はハマった。言葉の壁わりを告げた。昨年6月、単身渡豪してきた渡邉は大学を乗り越えながら、クラブの欠かせない時代、関東１部リーグの名門･順天堂大学存在へと成長していった彼は、アウェーのでレギュラーを張った。豪州初年度の昨季全試合がかなりの長距離遠征という過酷は、開幕からかなり時間を経てからの来な環境を物ともせず長いシーズンを戦い豪だったことでNPLでのチャンスをつかめ抜いた。ず、州2部相当のブリスベン･プレミア･リー現役選手である以上、豪州の「最高峰」グ（BPL）でプレー。その風貌通りの野性に挑みたいとの思いを渡邉は隠しはしな味、時折見せる日本人特有の細やかさを併い。目立った成績を残していない外国人のせ持つスタイル。さらには、ローカル選手自分がそのチャンスをつかむことが容易を臆さず日本語でどやして指示を出す日本でないことの自覚もある。それでも、日々、人選手には珍しいタイプのキャラクターにたゆまぬ努力で成長を続ける渡邉は、今、まさに発展途上。彼自身が思い浮かべる「これはハマれば面白い」と感じた。しかし、そんな“原石”が輝きを見せるにサッカー道のゴールへと一歩一歩踏みしは時間を要した。結局、初年度は合流のめて進む途上にある――そんな若人、無遅れに加え、ケガに祟られてBPLのリー条件に応援したくなるではないか。

2015年10月 33

QLD EDITION

フード＆リビング

料理とワインのマリアージュ ◆鍋料理

すき焼き砂糖としょうゆの香ばしさに、お肉やしらたき、春菊がよく合うすき焼きは、明治維新後からある牛鍋が発祥であったといわれています。そんなすき焼きにはコート･デュ･ローヌと明記されたワインを探してみてください。これは南フランスの地名。フランスではラベルに地名が明記されると、その土地で決められた酒造規則に従って造られたワインであると証明することができます。南フランスの比較的温暖な気候で育ったブドウから作られる赤ワインは、山椒を思わすような独特のスパイス、ドライ･プラ

グルメ

ワインといえば「ちょっと気取った飲み物」」「スペシャルな機会に飲む」「イタリアンやフレンチを食べる時に」と思っている人も多いのでは？しかし実は、それは思い込みかもしれません。ワインは、意外とどんな料理にも合わせられるもの。例えば餃子や納豆にだって、実はちゃんと合うワインがあるのです。こうした、ワインと料理とのマッチングを「マリアージュ」と言いますが、本コラムでは、このマリアージュについて楽しく学んでいただきたいと思います。

〜上手な楽しみ方〜

しゃぶしゃぶ個人的には毎日食べても飽きない、しゃぶしゃぶ鍋。お肉も昆布で取ったスープで脂を落として野菜と一緒に食べればヘルシーにいただけます。このメニューには、シャルドネーという品種の国産ワインをお薦めします。舌を包み込むようなしっかりしたテクスチャーに、木樽から来るバニラやシナモン、黄桃や熟れたナシのような果実味が特徴の白ワイン。ナッツ系との相性がとても良いので、ごまだれで食べるとより美味しくいただけます。また、牛肉よりも豚肉のほうが相性が良く、ヘルシーでもあります。

Web版

ムや黒オリーブなどの風味が特徴。樽の香りを感じることはほとんどない代わりに果実そのものの味わいを楽しむことができます。また、大抵のボトル･ショップで見かけるので手に入れやすく、お値段も庶民的でお財布にも優しいです。メインの品種はグレナッシュで、ほかに何種類かブレンドされています。このグレナッシュは、ラズベリー･キャンディのような可愛らしい果実の甘く豊かな香りが特徴です。もし、香りがあまり感じられなければグラスの中で何回か回すと上手く立ち上がるでしょう。すき焼きの砂糖には黒糖を使ったほうがコクがでて、さらなるワイン･マッチを楽しむことができます。 1

ワインと楽しむ鍋料理も良いもの

大久保寛行プロフィル◎COURT OF MASTER SOMMELIER CERTIFIEDの資格を取得し、シドニーのグラスでソムリエとして修行した後、ゴールドコーストのソルトグリルで4年間ヘッド･ソムリエとして活躍。同店はワイン専門誌「デキャンター･マガジン」で3年連続3グラスという最高のワインリストの評価を得ている。現在はフリーのソムリエとしてワイン･イベントや講習、コンサルタントとして活躍中。ワインの質問、もしくはイベントのお問い合わせはこちらまで。Email: wineevent-goldcoast@hotmail.com

1.スウィングはマーガレット･リバーで造られる。クラシックなシャルドネー。ネクタリンとバニラと酸のバランスが良いワイン。 2.ローヌ地方のキング的ワイン･メーカー。三代に渡って南フランスのワインをリードするワイン･メーカー

グルメ

Web版

グルメ

簡単！多国籍キッチン多国籍なオーストラリアの簡単で美味しいレシピを紹介。

お菓子作り初心者でも簡単ニューヨーク･チーズケーキオーストラリアにいると、やはり恋しくなるのは日本で食べていたスイーツ。チーズケーキはこちらでも手軽に食べられるが、日本で一般的に手に入るチーズケーキの味とは少し違うと感じることも多い。日本ではおなじみのこんがり焼き色の付いたニューヨーク･スタイルのチーズケーキも、オーストラリアでは目にする機会の多くないスイーツの1つだ。今回レシピを紹介してくれたのは、ケアンズ在住の麻未さん。ヘア･サロンを経営しながら、陶芸、レジン（樹脂）やフュージョン･ガラスでのアクセサリー作り、ステンド･グラスなど、さまざまな作品を手作りしている多趣味な2児のママだ。麻未さんが教えてくれた、材料を混ぜてオーブンで焼くだけというニューヨーク･チーズケーキは「元々は友人に教えてもらったのですが、失敗のしようがないくらい簡単なお薦めのレシピです。材料も作り方もシンプルなのに、とても美味しいですよ」。オーブンの天板に水を張って、蒸し焼きにするスタイルのものもあるが、このレシピではその手間もいらない。あまり料理をしたことがない初心者もチャレンジしたくなる超簡単レシピだと麻未さんは言う。まずはクリーム･チーズを常温に戻すが、時間がかかるので電子レンジを使っても良いそう。クリーム･チーズを細かくサ

（文･写真＝ランス陽子）

イコロ状に切って、熱くならないように様子を見ながら数十秒電子レンジにかけると手間が省ける。「クリーム･チーズが柔らかくないと、混ぜ合わせた時にダマになってしまうのですが、多少は気にしなくても大丈夫です。クリーム･チーズの箱から出してアルミの袋を開ける前に手でよく揉んでも、簡単に柔らかくなりますよ」また、オーブンの火力は各家庭によって違うので、焼き始めてから40～50分ほど経ったところで必ず一度焼き加減を確認しよう。「表面は既に焦げそうなのに中はまだ生焼けなようなら、途中からアルミ･ホイルをかぶせて焼くと中までしっかり火が通りますよ。余熱だけで加熱してもOKです」レモンの香りと濃厚なチーズのコクのハーモニーがたまらない、ニューヨーク･チーズケーキ。しつこ過ぎず甘過ぎない日本人向けのチーズケーキを、ぜひコーヒーや紅茶とともに堪能しよう。家族や友人にも喜ばれること間違いなしだ。中島麻未さんオーストラリア在住 1 0 年以上の 2 児のママ。アートやクラフトなどさまざまな趣味を持ちながら、ケアンズの隠れ家的なヘア･サロン「ユリシス」を経営。（ W e b : - w w w. hairsalonulysses.com.au/ index-japanese.php）

濃厚なチーズのコクが楽しめる、しつこすぎず甘すぎない極上レシピ

みよう！自分で作って（4～8人分）クリーム･チーズ---------------------------------2箱（500g）卵------------------------------------------------------------- 3個グラニュー糖---------------------------------------------- 150g

レモンの皮（すりおろす） ------------------------------- 1個分薄力粉------------------------------------------------------ 40g 生クリーム----------------------------------------------- 200cc

作り方 ①クリーム･チーズをサイコロ状に切り、常温に戻しておく。時間がなければ、熱くならないように様子を見ながら電子レンジにかける。 ②ボウルにクリーム･チーズを入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。オーブンを170度に予熱しておく。 ③卵を1つずつ入れながら、なじむまでよく混ぜる。 ④砂糖とレモンの皮を加えて、グラニュー糖が溶けるまでさらに混ぜる。 ⑤薄力粉をふるいにかけながら加え、練らないようにさっくりと混ぜる。 ⑥生クリームを加えて混ぜ合わせたら、クッキング･ペーパーを敷いた型に入れる。 ⑦170度のオーブンで60分焼く。焼き上がったら、型からはずして粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしたら完成。

34 2015年10月

QLD EDITION エンターテインメント

サンドラ、新恋人と熱愛中!?

で、ドまッウらハリアかリラトちの人たオース名有をレブや情報プセッゴシ最新届け！もお月今（Photo: AFP）

アヴリル、2年の結婚生活に終止符歌手のアヴリル･ラヴィーン（30）が9月 2日（現地時間）、夫でロックバンド「ニッケルバック」のボーカル、チャド･クルーガー（40）と離婚することを、写真共有サイトInstagram上で発表した。9月3日付「シドニー･モーニング･ヘラルド」ほか、各メディアが報じた。アヴリルは、Instagramに結婚式の写真を投稿し、「残念ながらチャドと私は本日、破局することになりました」とコメントした上で、「私たちは結婚生活のみならず、音楽でも忘れられない思い出を

たくさん作りました。2人は今も、そしてこれからも親友であることには変わらず、お互いを大切に思っています。私たちの家族、友人そしてファンの皆様のサポートに心から感謝します」と綴った。 2人は半年間の交際を経て2012年8月に婚約し、翌年7月に南フランスで結婚した。しかし、その翌年、2人が公式の場で結婚指輪をつけていなかったことから、離婚の危機説が浮上したものの、チャドはそれを否定。だが、結婚生活は順風満帆ではなかったようで、わずか2年で終止符を打つこととなった。ド」ング･ヘラル 9月3日付「シドニー･モーニ破局に関する詳細は、今のところ明らかにされていない。だが、2人に近しい情報筋によれば、2 人はしょっちゅう口論を重ねていたという。「一番の問題は、2 人が一緒にいるとお互い “仕事モード”になってしまうことです。2人は仕事でコラボレーションしたことで、交際に発展しました。 !? いしかし結婚後も意見し難何かとはの不一致や、お婚の結同業者互いがお互いの才能に嫉妬するなどして関係が悪化していきました」と語っている。アヴリルにとって今回の結婚は 2 回目。0 6 年には、ロックバンド「Sum 41」のデリック･ウィブリー（35）と結婚し、 1 0 年に離婚して 9月2日付「ピープル」いる。

9月2日付「US 米女優のサンドラ･ブロックウィークリー」（51）に新たなロマンスの噂が浮上した。9月2日付米ゴシップ誌「USウィークリー」ほか、各メディアが伝えた。サンドラは、8月に行われたジェニファー･アニストン（46）とジャスティン･セロー（44）の結婚式に参列した際に、新恋人を連れて来ていたことが話題になっていた。お相手は写真家のブライアン･ランドール（49）。USウィークリーによるに、と、彼はこれまでヒューゴ･ボンドラうなサそドせー幸スやイヴ･サンローランなどで歓迎ム周りもモデルを務めたこともあり、かなりのイケメンだとか。関係者によると、ブライアンはフレンドリーで社交的な性格だという。サンドラとブライアンは今年、共通の友人を通じて知り合った。サンドラはジェニファーの結婚式でも、参列者にブライアンのことを嬉しそうに紹介するなど、交際は順調のようだ。ジェニファーも、サンドラに新しく恋人ができたことを嬉しく思っているという。 8月下旬には、ウエスト･ハリウッドにある人気レストラン「Craig’s」」 9月2日付「ピープルで2人が食事を楽しむ様子も目撃されており、サンドラは終始満面の養子のルイス君（5）を迎えており、離婚後はス笑みを浮かべていた模様。テディーな恋人を持たず息子を育てることに全サンドラは女優業と母親業の両立で多忙を極力を注いできた。めているため、ここ数年はロマンスの噂がほとん一方、ブライアンもシングル･ファーザーだといどなかった。彼女は2005年に元夫のジェシー･う。彼にも娘がいて、2人には共通点がたくさんジェームズ（46）と結婚。しかし、ジェシーの度あるようだ。過去に苦い離婚を経験したサンド重なる浮気が発覚、泥沼の離婚劇を繰り広げたラ。新恋人のブライアンとの交際に対し、周囲はのち、2人は10年に離婚した。サンドラは同年、温かく見守っているという。

カーダシアン家長女、元彼と復縁か？米国の人気リアリティー番組『カーダシア怒されるのが目に見えているため、妹たちに本ン家のお騒がせセレブ･ライフ』でおなじみ心を知られるのを恐れているという。のコートニー･カーダシアン（36）と、元恋人スコットはコートニーを辟易とさせるほどののスコット･ディシック（32）に復縁の可能性女癖の悪さに加え、飲酒すると暴れたり暴言があることが分かった。9月4日付豪ラジオ局を吐くなどの悪態も問題視されていた。今年3 「KIIS1065」ウェブサイトほか各メディアが報じ月にはアルコール依存症の治療でリハビリ施ている。設に入院している。2人は復縁するのか。真相 2人は9年前から交際を開始。結婚はしていはいかに…。ないものの、これまでにメイソ 9月4日付「KIIS1065 ン君（5）、ペネロペちゃん（3）、」レイン君（0）をもうけている。お互いへの愛情は薄れつつあるとはいえ、2人は常に子どもたちを最優先に考えているという。しかし、今年7月、スコットがバカンス先のモナコで、元恋人とイチャイチャする姿が激写され、それを見たコートニーが激怒。スコットに三行半を叩きつけ、ついに2人は関係を解消し別居したと伝えられていた。コートニーとスコットはこれまでも口論になるたび、別れてはヨリを戻したりを繰り返スコット、父してきた。2人を良く知る友親の自覚を持人によれば、別居中でも2人って！は密かに連絡を取り合い、破局は一時的なものに留まるかもしれない模様だ。米ゴシップ誌「 L i f e & St yle」によれば、コートニーは「スコットが浮気性で女たらしでも彼を忘れることは困難」なようで、元さやに戻ることを心の奥底では望んでいるようだ。しかし、スコットのことを快く思っていない妹のキム（34）やクロエ（31）に、「彼とウッド･ライフ」やり直したい」と知られたら激 9月2日付「ハリ

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36 2015年10月

QLD EDITION マップ

Web版

ブリスベン

シドニー、メルボルンに次ぎ、オーストラリアで3番目に大きな都市ブリスベン。自然も文化も豊かなこの街のとっておきスポットをご紹介！

とっておきスポット

世界最大の「砂でできた島」で、思い思いの休日を

ジェームズ･ストリート James Street

フレーザー島 Fraser Island

ブリスベンのセントラル駅から電車で１つ目、フォーティテュード･ヴァリー駅から10分ほど歩いたところにあるのがジェームズ･ストリート。交差するアン･ストリートとアーサー･ストリートにはさまれた区域を中心に、洗練され都会的雰囲気に満ちた街並み。近くには中華街もあるたファッション･ブ（Cour tesy of Tourism and しょうしゃ Events Queensland）ティック、瀟洒なカフェやバー、レストランなどの飲食店、スパやマッサージ、コスメティックなどのヘルス＆ビューティー関連店舗、インテリアショップや雑貨店などが、いずれもハイ･センスな佇まいで並んでいる。近隣は、ブリスベン中央部の高級住宅街ということもあり、通りを歩いているだけでちょっとしたセレブ感を味わえる場所だ。ハイ･センスな雰囲気の街並みということで、東京の青山や白金といった地域に例えて紹介されることも少なくない。カフェでブランチの後、ウィンドウ･ショッピングを楽しみ、アートやファッションのトレンドに触れ、スパで優雅な時間を過ごすといったぜいたくな1日を、ここで味わうことができる。先端的な店の品ぞろえに、新しい発見

ブリスベンから北へ約280キロ。港町ハービー･ベイの沖合に浮かぶ南北に細長い島がフレーザー島だ。このフレーザー島、実は「世界最大の砂でできた島」であり、ユネスコ世界自然遺産にも登録されている。不思議とされているのが、砂でできた島なのに、豊かな緑、湖など大自然の魅力にあふれていること。さまざまな植物が育ち、多くの種類の動物たちが元気良く暮らしている。リゾート地、観光スポットとしてのフレーザー島の楽しみ方は本当にたくさん。たとえば、「75マイル･ビーチ」と呼ばれるほぼ真っすぐに延びる約120キロの砂浜を4ＷＤ車で走り抜けるドライブ。どこまでも続くようなビーチの上を駆ける爽快さは、なかなかほかの場所では経験できないだろう。砂浜の途中には、歴史を感じさせる難破船「マヒノ号」の姿など、見どころも多い。島の中央付近にある「レイク･マッケンジー」という美しい湖では、海水浴ならぬ湖水浴も可能。透き通った水に体を浸しながら、周囲の鮮やかな自然の色彩を楽しむ。

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ブリスベン

Fraser Island ■所在地：Fraser Island, Queensland ■Web: www.australia.com/ja-jp/places/fraser-island. html（オーストラリア政府観光局） ■アクセス：ブリスベンから、フレーザー島への最寄りの町となるハービー･ベイへは航空機またはバスで。フェリー乗り場にバスで移動し、フェリー乗船。また、ツアーによっては、ブリスベンから車を使用するものなどもあるため、ツアー会社などに事前に確認要

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James Street ■所在地：James Street, Fortitude Valley ■Tel: (07)3850-0111（Head Office） ■Web：www.jamesst.com.au ■アクセス：セントラル駅から１つ目、フォーティテュード･ヴァリー駅から徒歩約10分

なんともリラックスかつぜいたくな時間だ。この湖水、天然のミネラルを豊富に含んでいるというから、体に良い気もしてくる（水着の準備を忘れないようにしたい）。バード･ウォッチングやホエール･ウォッチングなど、さまざまな動物の姿を追いかけてみたり、のんびりハイキングしながら植物や砂が織りなす風景をゆったりと楽しんだりするのも良い。キャンプ場も整備されているので、星空や大自然をすぐそばに感じながら時を過ごすこともできる。運転に自信があればレンタカーがお勧めだが（走行の際の条件などに注意）、そうでなければまずは各種ツアーの中から面白そうなものを探してみては。

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があるかもしれない。しかし、ジェームズ･ストリートの特徴は、そうしたハイ･センスさだけではなく、誰もが楽しめる親しみやすさ、心地良さも兼ね備えていること。特に週末には、オープン･マーケット、飲食店による屋台の出店、子ども向けの絵画教室、料理教室、開放された駐車スペースでのピクニックなど、さまざまなイベントが開催され、子どもから大人まで、思い思いにいろいろな楽しさを満喫できる。おしゃれな場所とはいえ、決してとんがっただけの街ではないのだ。イベント情報はジェームズ･ストリートのウェブサイトに詳しく掲載されているから、それを事前にチェックして訪れるのが良い。

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先端ファッションからフレッシュな食材まで、さまざまな買い物が楽しめる（Co u r te s y o f To u r i s m a n d E v e n t s Queensland）

文＝空閑睦子

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ハイセンスな中にたくさんの楽しさがあふれる街

クイーンズランド工科大学（QUT）

旅行/イベント

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2015年10月 37

QLD EDITION

マップ

Web版

ケアンズと

旅行/イベント

Q L D 州北部にある、熱帯気候に属するトロピカルな都市ケアンズ。近年、開発が進む街でのアクティビティーや、大自然での楽しみ方を見てみよう。

その周辺の魅力ケアンズから島へ行く時の目安

ケアンズからドライブする時の目安スポット

距離

時間

スポット

距離

時間

島

アクセス方法＆時間

キュランダ

25km

約30分

デインツリー

110km

約2時間

リザード島

飛行機で約1時間

パーム･コーブ

25km

約20分

ミッション･ビーチ

141km

約2時間

グリーン島

水上飛行機で約10分、または高速船で約45分

ポート･ダグラス

67km

約1時間

クックタウン

331km

約4時間

フィッツロイ島

高速船で約45分

ダンク島

飛行機で約45分（サウス･ミッション･ビーチからは水上タクシーで約10分）

ベダラ島

ダンク島まで行き、そこからボートで約15分

フランクランド島

車でラッセル川まで約30分。そこから船で約1時間

レトロな蒸気船で熱帯雨林を堪能取材･文＝大谷如乃、写真＝Lady Douglas River Cruise

にはトイレとバーも完備。腰をかけてのんびりと楽しむも良し、船首に立って風を感じながら目を凝ら壮大な景色の中でリラックスしてクロコダイルレトロで雰囲気に味のあるボードを探すのも良し、リラックスして楽ケアンズから車でおよそ1時間ほど走ると、高級ホテルが軒を並べるリゾート地、しむことができポート･ダグラスが見えてくる。ビーチが美る。道中は、海洋しく、フレンドリーな観光地として栄えるこ生物学に詳しい野生のクロコダイルは生で見ると迫力満点！こには、熱帯雨林の中で野生動物の姿を見ベテランのガイドさんが詳しく説明をしてくれる。ることができるクルーズがある。レトロな蒸気船「レディー･ダグラス号」このクルーズは個人でチャーターするこで行くこのクルーズは、パッカーズ川を巡とも可能だ。誕生日パーティーや水上結婚航するもの。海でのクルーズとは違って揺式など、さまざまな用途に利用できるのでれもほとんど感じないので、船酔いの心配お勧めしたい。もさほどいらない。さまざまな野生動物に ■連絡先：Lady Douglas River Cruise ■住所：Whar f St., Reef Marina, Port Douglas ■Tel: (07)4099-1603、出合えることも多く、中でもクロコダイルの 0408-986-127 ■Web: www.ladydouglas.com.au ■ク発見率は9割以上と高めだ。ルーズ出発時間：10:30AM、12:30PM、2:30PM、4:30PM ■料金：大人$35、子ども（2～12歳）$15（最終クルーズのクルーズは90分のコースで、期間中（7 み$35）～11月）は1日に4回遂行されている。船内

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ホリデーイン

オアシス・リゾート

ケアンズ図書館

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マントラ･エスプラネード

パシフィック・インターナショナル宿ヒルトン・ケアンズ宿

宿

リーフ･ホテル･カジノ DFSギャラリア OKギフトショップ

横綱

アート・ギャラリー

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店

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クール･ボディ美東京·ダンプリン食

店店

オーキッド・プラザパーム食コート

美

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食

宿み食

ザ･シーベルフォー·シンクパウチ

宿

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ケアンズ・コンベンション・センター

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ケアンズ警察署裁判所

オチャチャコマチ

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カンパイ食

トリニティー・ウォーフ

CTLメディカル･センター在ケアンズ出張駐在官事務所

McLEOD ST ケアンズ・セントラル・ショッピング・センター食

タウンズビル Townsville

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スシ･トレイン（ケアンズ･セントラル店）

ケアンズ駅

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学

ケアンズ･ビューティー･アカデミー

ポート･ダグラス･コネクションズ旅

KENNY ST

ベダラ島 Bedarra Is.

DUT TO

HARTLEY ST

ダンク島 Dunk Is.

マグネティック島 Magnetic Is.

ケアンズ周辺MAP

EZYタックス・ソリューションズ

リーフ･フリート･ターミナル

SHERIDAN ST

フランクランド島 Frankland Is.

カードウェル Cardwell

会

食

ケアンズ Cairns グリーン島 Green Is. フィッツロイ島 Fitzroy Is.

サウス･ミッション･ビーチ South Mission Beach

マルユウ

一番ラーメン/寿司ジパング

Munro Murtin Park

WATER ST

キュランダ Kuranda

食

リッジス･プラザ

ポート･ダグラス Port Douglas

パーム･コーブ Palm Cove

H.I.S.

ウールワース・スーパーマーケット

GRAFTON ST

スシ･ロール･キング

モスマン Mossman

スタッフソリューション

旅

リトルズシティ・プレイス LAKE ST チェリー・ブロッサムヘア･レアスシ･トレインケアンズ食ガンバランバ美（シティ･プレイス店）博物館ケアンズ・スシ･ロール･キングコーポレート・タワー映画館

24時間医療センター医

リザード島 Lizard Is.

デインツリー Daintree ケープ･トリビュレーション Cape Tribulation

ナビツアー

情

ナチュラリー･ミーネイル＆ビューティー

宿

食

クックタウン Cooktown

ヘアー･サロン･エリクサー

旅

ラスティーズマーケット

UPWARD ST

ケアンズ･プライベート病院

エーブルネット

ルイ･ヴィトン

シティ・アーケード

ケアンズ・ハイスクール

他美

コンサバトリー

宿

リッジス･エスプラネード

宿

美

ケアンズCITY中心部拡大

ビレッジレーン

医

宿

ABBOTT ST

ザ･ホテル･ケアンズ医

宿

ナイト・マーケット

■連絡先：On T he Wallaby ■住所：34 Eacham Rd., Yu n g a b u r r a ■ Te l: (07 ) 4 033 - 6575 ■Em a i l: i n f o @ onthewallaby.com ■Web: www.onthewallaby.com ■ 費用：1泊2日$189、1日目のデイ･ツアーのみ$99。そのほかにも多数オプションあり

宿

ロイヤル･ハーバー

ブレークフリー･トリロジー･リゾート

1日目の夜は、国内ではここでしか体験できない夜のカヌー･ツアー（ガイド付き、$40の別料この大自然を肌で感じよう金）もある。オーストラリアに生息する動物はほとんどが夜行性。ツリー･カンガルー、ポッサム、バンディクー、ワラ神秘的な熱帯雨林の中で、ミビー、カモノハシ、ラミラ滝を見るシュガー･グライダーなどの動物が活発に行動する様子を、月夜に照らされた湖面からのぞき見ることができる。ケアンズを朝の8時に出て、翌日の夜7 時に到着する送迎付きのこのツアー。いろいろな場所を観て回りたいけど時間がない、という人にもお薦めだ。

タイズBLD+Bar

ラグーン

SCOTT ST

MUD

GARRICK ST

BRA Y ST

THE ESPLANADE

ケアンズ･ベース病院

食

SHIELDS ST

EN ST SO NS T

LO S

MOW

マリーナ･ミラージュ

T ST POR

SPORTING COMPLEX

シャングリラ･ホテル･ザ･マリーナ･ケアンズ

ピア・ショッピング

WHA

DAV ID

RF S T

AN DP OI NT RD

MU RP HY MA ST CR OS SA NS WA T RN ER ST ST T AN

今回紹介するのは、自然に囲まれたケアンズの見どころをぎゅっと詰め込んだアサートン高原での1泊2日エコ･ツアー。このツアーでは、1日目はまず観光スポットとして有名なカーテン･フィグ･ツリーと、火口湖であるバリン湖を訪れる。道中ではマウント･ハイピパミー国立公園でのディナー滝（Dinner Falls）も見ることができ、その後1万年から1万5千年前の火山活動でできた、ザ･クレーターとも呼ばれる火口に着くと、まるで抹茶のような濃い緑の水が溜まっているのを見ることができる。夜は BBQが振る舞われ、翌日に向けてのエネルギー補充。2日目は、小川や砂利道でマウンテン･バイクを楽しみ、ティナルー湖ではカヌーにも挑戦することができる。

APLIN ST

ポート・ダグラス D

文＝大谷如乃、写真＝On The Wallaby

火山活動によってできた火口湖バリン

ESPLANADE

I SL

ワラビー･エコ･ツアー（On The Wallaby）

HARTLEY ST

レディー･ダグラス（Lady Douglas）

見応え満点、アサートン高原での1泊2日エコ･ツアー

38 2015年10月

QLD EDITION

専用申込用紙

クラシファイド

NICHIGO PRESS ふりがな（ローマ字）

Na me (掲載主)

TEL

締め切りは毎月10日

● 料金はすべて小切手またはマネーオーダー、銀行振込みによる前払いです。銀行振込みの際はReference Name にQLCLとご依頼人様の名前を必ずご記入ください。現金でのお支払いは来社していただける方に限ります。なお、10日までに料金が届かなかった場合は広告を掲載いたしかねます。継続して複数月掲載をご希望の場合は、期間を明記し、相当分の料金を同封してください。 Nichigo Press Australia Pty Ltd Commonwealth Bank of Australia BSB: 062-018 Account Number: 1038 3729 Ref： QLCLの後に名前 ● 一旦お申込み、お支払いいただきますと、キャンセル、ご返金､掲載月や内容のご変更には応じかねます。

内容

□PAYMENTS: Advance payment before 10th month prior to publication by cheque or moneyorder. Bank transfer must write QLCL and your company name in the reference. Cash is only accepted by hand-delivery. No advertisement will be placed when payment is not received before 10th month prior to publication. Once we receive the payment, cancellation, refund, change of contents or the issue of the publication are not acceptable. Nichigo Press Australia Pty Ltd Commonwealth Bank of Australia BSB: 062-018 Account Number: 1038 3729 Ref: QLCL and name

□求職

□フラットメイト

□ホームステイ

□ファームステイ

□尋ね人

□貸します

□買います

□売ります

□探しています

□不動産

□ビジネス

□お知らせ

□オープン

□くらしの情報

□そのほか Others

For Sale

Homestay Wanted

Farmstay

Real Estate

Missing Person Business

□教えます（自動車学校、英会話、そのほか） Tuition (Driving School, English School, Others)

料金 Fee

● Q LD州差別禁止法に基づき、男子または女子のみを対象とした求人広告、年齢･国籍を限定した求人広告などは原則として掲載できません。また、写真添付の履歴書を強制するような文章も同法に違反するため掲載できません（ただし、フラットメイト募集など特別な場合を除きます）。

$11

□ Subsequent single line

□太文字使用 1行につき $5.5 Bold Letter $5.5 per Line

合計掲載料金計$ Total Fee 記入しないでください Office Use Only

(

Wanted to Buy

General Notice

Open

□Additional single line

$5.5

(up to 35 letters or spaces)

Total lines : $

計行：$

特別料金 Options

クラシファイドに関するお問い合わせは TEL: (07)5538-0033までどうぞ。 E-mail:npqld@nichigo.com.au

□First 3 single lines： $22 (up to 105 letters or spaces)

□ First 3 single lines

For Rent

英語 English

□3行（60文字）まで：$22 □以降1行ごとに追加料金：$5.5

翻訳料金 Translation Fee

Position Wanted

Information for Convenience

日本語 Ja p a n e se

● 原稿は、当社の規定により一部修正させていただくこともありますが、いただいた原稿に不備な点があった場合の責任は負いかねます。

□Brisbane □Melbourne □Perth □Adelaide □Others

□求人（レストラン、ツーリズム、免税・お土産店、オーペア、そのほか） Share Accommodation

Section

■ INFORMATION □DEADLINES: 10th month prior to publication Phone bookings are not accepted, advertising text must be e-mailed, faxed, mailed or hand delivered.

)

来社 FAX 郵便

□Sydney Issue 月号掲載場所 □Cairns □Gold Coast Area □Canberra Month (s) Only □Tasmania

Position (s) Vacant (Restaurant, Tourism, Duty-Free Shop, Souvenir Shop, Au Pair, Others)

● 料金は原稿の文字数（１行につき20文字）から計算してください。スペースも文字数に含まれ、改行や行間を空ける場合も１行（20文字）の扱いとなります。また、英字･数字が2文字以上続く場合はレイアウトの都合上、印刷後は１行が必ずしも20文字とはならないことがあるほか、細かいご指定には沿えないことがあります。

料金には10％のGSTが含まれています。

□OFFICE HOURS: 9AM-5PM Monday to Friday

∼ (

(Contact No.)

■ お申し込みの際のご注意

● となります。原稿に料金を添えてお申し込みください。

CLASSIFIED 掲載月

●クラシファイドのお申し込みは、必ず右の専用申込用紙に必要事項をすべてご記入の上、弊社宛に郵送ください。お支払い方法をお選びいただけます。 -現金（来社いただける方に限ります）、小切手又はマネーオーダー、銀行振り込み。 ●電話によるクラシファイドのお申し込みはお受けできませんのでご了承ください。

受付

CLASSIFIED広告掲載申込方法

□太枠付き $44 Frame (Border)

) Month(s)

$5.5

Total lines : $

□ロゴ・マーク使用 $44（4行分のスペースまで） Logo

支払い方法 □小切手 □現金 ※クレジットカードは不可 Payment Methods Cheque or Money Order Cash (Hand deliverly only)

備考（小切手振出銀行、小切手No.、振出日 etc.）

広告の内容（1行20文字詰め、英字･数字が2文字以上続く場合は1マスに2文字ずつご記入ください／ 1 letter per box ）

□CLASSIFIED RATES: — First three (3) single lines $22.00, subsequently $5.50 per single line. — Single line contains 35 English small letters or spaces. — Use of bold letters is extra $5.50 per single line. Capital letters is counted as a double line. — Use of border is extra $44.00. — Use of logo mark is extra $44.00.

5 10 15 20

□REQUIREMENT: All advertisements must comply with the Discrimination Act.

□NOTE: We do not take any responsibility for incorrect texts or s p e l l i n g s . We m a y a l s o e d i t t h e te x t s u p p l i e d i f necessary. Please mail: P.O.Box 867 Surfers Paradise QLD 4217 Telephone: 07-5538-0033 Fax: 07-5538-0114 E-mail: npqld@nichigo.com.au Suite 5A, Level 1, Parkrise, 3 Alison St., Surfers Paradise QLD 4217

This price is inclusive of 10% GST.

お知らせ

掲載される広告内容は連邦公正取引法（1974年）およびクイーンズランド州公正取引法（1991年）、著作権法（1968年）およびこれらの法律に類似する法律の規定に違反するものでないことを条件にしていますが、広告の内容や信ぴょう性などに関しての責任は負いかねますのでご了承ください。

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アイデア募集 !

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メモとしてお使いください。

今月、便利屋熊屋さんは

日豪プレスでは、より良い紙面作りを目指し、読者の皆様の記事に対するご要望を募集いたします。知りたいことや聞いてみたいこと

広告をお休みするそうです。でも営業はしているみたいです。

など、紙面上で取り上げてほしい

銀河スシバー・スタッフ募集銀河スシバーでは、下記のスタッフを募集しています。興味のある方はお気軽にお問合せください。 ■寿司職人（フル･パートタイム）

■フロアマネージャー（フル・パートタイム） ■日本食シェフ（フル・パートタイム） ■ウェイター・ウェイトレス ※日本食経験者優遇 (フル・パートタイム) ※寿司職人経験者優遇

英語のレジュメを、melissa@ivapine.com.au までお送りください。

事柄や質問を、以下のアドレスにお寄せください。送り先： gceditor@nichigo.com.au 件名に「読者の声」と記載してください。

Ginga Sushi Bar & Dining 1151 Creek Rd., Carindale （カリンデール･ショッピングセンター内） Tel: (07) 3398 9880

Ginga Japanese Sushi Bar & Dining Shop 41-42, 1000 Ann St., Fortitude Valley Tel: (07) 3852 4288

Ginga Sushi Bar & Fusion Shop 2A&B, 167 Grey St., South Bank Tel: (07) 3846 6484

Ginga Japanese Sushi Bar & Restaurant Shop 4.05-4.07, Portside Wharf, Hamilton Tel: (07) 3868 1121 Q510GING

日豪プレスの求人広告

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応募方法履歴書と職務経歴書を下記アドレスまでお送りください。 Email: recruit@nichigo.com.au 書類選考後、1次通過の方のみご連絡いたします。

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フリーランス・ジャーナリスト／ライター

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広告索引 ■医療■

■自動車販売・整備■

Forall Brisbane-------------------------------- 22,29

JTB Australia Pty. Ltd. - Gold Coast ------------- 15

Arigato-Sun Clinic -------------------------------- 41

Ashmore Grease Monkeys ------------------------28

Hair Crest ----------------------------------------- 41

QJS -----------------------------------------------25

Choose Lohas Australia -------------------------- 41

Auto Infinity Take ---------------------------------29

JMS Beauty Spa Massage ------------------------ 41

Dental On Falconer -------------------------------30

Cars 4 U ------------------------------------------28

Miminail ------------------------------------------- 41

Harbourtown Skin Clinic & Cosmetic Centre -----30

H&K Motors --------------------------------------- 41

Mu Hairdressing ----------------------------------29

International Medical Centre ---------------------43

J Spec Body Works -------------------------------28

Ten Hair and Beauty -------------------------- 22,41

Irdium Health ------------------------------------- 41

John Snow Auto Repairs ----------------------3, 29

Japanese Language Medical Centre -------------42

Maximore -----------------------------------------28

■不動産■

Kenji Japanese Massage ------------------------- 41

Miyashiro Garage Pty. Ltd. ----------------------- 41

Opic Middy Pty. Ltd. ------------------------------ 11

G-Clef Restaurant and Karaoke,Bar --------------20

Matsuoka Dental Clinic ---------------------------29

Mottoguard ---------------------------------------28

Ray White Surfers Paradise ---------------------- 11

Grand Palace Chinese Restaurant ----------------- 2

Wide Estate --------------------------------------- 11

Japanese Restaurant Uchouten ------------------- 2

Nihongo Clinic (St Andrew’s Hospital) ------------31 Sakura Clinic--------------------------------------31

■情報センター■

Sakura Family Clinic ------------------------------23

Sea Education International Students ------------43

■法律・会計・金融■

Spring Hill Physiotherapy ------------------------- 41

Staff Solutions Australia --------------------------44

Aussie -------------------------------------------- 12

Surfers Paradise Day & Night Medical Centre ---- 41

Australian Mortgage Brokers --------------------- 41 DLA Partners Accountants & Advisors ----------- 12

Fuji Mart Brisbane --------------------------------- 7

Ezy Tax Online ------------------------------------ 12

■運送■

Fuji Mart Gold Coast ------------------------------- 3

FSA Corporate ------------------------------------ 12

Fast Link Cube ------------------------------------40

Gogo Mart ----------------------------------------- 9

Go Australia Visa Consultant ---------------------26

Japan Speed Pack Australia ----------------------25

La Belle Vanille Pty. Ltd. -------------------------- 41

Harding Legal -------------------------------------- 5

WPM Japan Co. Pty. Ltd. -------------------------- 3

Keigo Kamibayashi Law Office ------------------- 10

■学校・レッスン■

Amimoto ------------------------------------------- 2 Cha Cha Japanese Restaurant -------------------21 Dim Sum Delights --------------------------------- 2

Korean Charcoal BBQ Restaurant ----------------40

■食料品店■

Yu Takizawa--------------------------------------- 41

■レストラン・カフェ■

Menya Go -----------------------------------------21 Nagahama Ramen Hakataya----------------------20 Nikuya Japanese Restaurant ---------------------38 Samurais Paradise Japanese Yakitori Restaurant - 2 Shiraz Authentic Persian Restaurant -------------- 2 Taiwan Dami --------------------------------------- 2 Tamaya -------------------------------------------- 2

Kings Currency Exchange ------------------------23

■そのほか■

A To Z Education ------------------------------- 3, 41

■通信・コンピュータ■

KVB Kunlun --------------------------------------- 10

Australia Kodomo Toshokan ---------------------- 41

Ace Tennis Academy -----------------------------26

Ace Computer ------------------------------------ 16

My Accountancy ---------------------------------- 41

Gold Coast Airport --------------------------------- 2

AMEA ---------------------------------------------27

iPhone Doctor Australia -------------------------- 41

Okamoto Lawyers -------------------------------- 14

Riverton Institute Business & Technology --------27

Soul TPG ------------------------------------------- 8

Red Rate Pty. Ltd. --------------------------------40

SJ Driving School/ Sang Jin Moters -------------- 41

Television Oceania --------------------------------- 4

Shimizu Kokusai Law Office ---------------------- 10

T & TK Driving School ---------------------------- 41

Web World ---------------------------------------- 17

Wealth Protection Australia----------------------- 11 Yoko Briese Accounting & Business Services ----- 5

Jin’s Termite Solutions --------------------------- 41 J’S Dog Smile ------------------------------------- 41 Kumaya -------------------------------------------38 LEA Printing -------------------------------------- 14 MBD Japan Design ------------------------------- 17

■カラオケ■

■美容・ヘアサロン■

Jpops Karaoke Party Rooms --------------------- 41

Ayurveda Salon-Ayus Life ------------------------ 41

■旅行・ツアー・送迎■

Spirit Of Australia ---------------------------------- 3

Beauty Salon DCT --------------------------------22

H.I.S. Travel ---------------------------------------- 6

Zen Gardening Services Pty. Ltd. ---------------- 14

40 2015年10月

QLD EDITION インタビュー

街角スナップ

QLD

Web版

リビング

特集/インタビュー

Q L D 州で頑張る日本人にインタビュー。さまざまな目標を持ってスタートした豪州での生活を聞いてみた。

オージー･ワイルドライフ

オーストラリアに来たきっかけ海外で生活するのが夢でした。そして海が大好きなので、ワーキング･ホリデーの制度を利用して、ダイビングが盛んなオーストラリアに来ることにしました。今、夢中になっていることダイビングのインストラクターとして、多くの人とダイビングの楽しみを共有することです。これから挑戦してみたいこと海がきれいでマリン･スポーツが盛んなほかの国でも、ダイビングのインストラクターとして働いてみたいです。 QLDのここがオススメ! ウェーブ･ブレイク･アイランドでのスキューバ･ダイビング。

Maiko Tanaka

田中舞子在豪歴：10カ月

オーストラリアに来たきっかけ 3歳の時からアメリカ人の先生の下で英語を学び、ずっと海外への憧れがあったのでヌーサにある公立高校に単身留学しました。現在は GCの大学に通っています。今、夢中になっていること Sekai To Japanというコラム·サイトを立ち上げ、オーストラリアやGCの地域情報や、留学情報を発信中。今はこの活動に夢中です。これから挑戦してみたいことオンラインだけでなくもっと直接的に日本の学生たちに留学の素晴らしさなどを伝えることができればと思っています。 QLDのここがオススメ! ヌーサ·ヘッズ！日本人もかなり少なく本当の海外を味わうことができます！

Yuya Nakamichi

中道祐弥在豪歴：6年 8カ月

4844KORE

本格炭火焼肉

韓国館人気の韓国焼肉セットを是非お試しください！お一人様たったの

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（4名でシェアする場合）

たくさんの種類のお肉と色々な味付けを楽しめます Hooker Blvd

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韓国館／Korean Charcoal BBQ Shop 4, 2532 Gold Coast Hwy., Mermaid Beach

電話: 07 5572 5733 毎日営業: ランチ11am-3pm、ディナー5pm-10pm

診療日記第25回

Web版

リビング

■床次史江（とこなみふみえ）クイーンズランド大学獣医学部卒業。カランビン･ワイルドライフ病院で年間7,0 0 0 以上の野生動物の診察、治療に携わっているほか、アニマル･ウェルフェア･リーグで小動物獣医として勤務。

飛べなくなったモモイロインコ

沈没船や衝突事故を起こしたタンカーから重油が流出し、海に生息する動物たちが被害に遭うというニュースを聞いたことがある人もいるかと思います。海鳥は水中の魚を食べようとして重油まみれ油の被害を受けたモモイになり、飛べなくなるだロインコけでなく羽毛の防水性を失って体温を保つことができなくなってしまいます。また、油を誤飲して死んでしまう鳥もたくさんいます。幸い、大規模な重油流出事故は2010年を最後に起きていませんが、油による被害は海上だけでなく私たちの身近な所でもたくさん起こっているのです。ある日、2羽のモモイロインコが保護されカランビン･ワイルドライフ病院で治療を受けました。モモイロインコはオーストラリア全域に生息し、その名の通り鮮やかなピンク色の体に灰色の頭頂部、翼と尾羽を持つ美しい鳥です。都市部では草地でエサを探しながら歩く様子がよく見られます。全く別の場所で発見された2羽でしたが、ともに羽毛が油まみれになっている状態でした。運悪く車のエンジン･オイルが入った容器に着地してしまい、くちばしを使って羽

ベスト

根をきれいにしようとして逆に油が体全体に広がってしまったようです。飛べず動けずエサを捕ることもできなかったためか、衰弱して脱水症状も見られました。そこでまず保温と病院での治療を経て回復捕液で彼らの状態を安した様子定させてから、油を取り除く作業をスタート。ぬるま湯と食器用中性洗剤で体全体を大まかに洗い流した後、翼などの大きな羽根を1枚1枚スポンジで丁寧に拭いていきます。最後にシャワーで洗剤を流して、温めた保育器で羽毛を乾燥させます。人に慣れていない野生の鳥なので、治療ストレスを軽減するため作業はすべて全身麻酔をかけて行われます。もちろん身体に負担がかかりますので、羽毛のダメージとストレスの程度にもより、状態を見ながら 1日おきあるいは毎日、油分がなくなるまで作業を続けます。油がどうしても取り除けない場合、汚れた羽根を抜いて新しい羽が生えてくるのを待つこともあります。幸いこの2羽は病院での治療後、保護士さんの下でリハビリを続け、羽が生えそろってから野生に戻ることができました。

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日本円、アメリカドル、お任せ下さい日豪プレス読者限定

10ドル相当のギフト、さらに両替手数料無料! Tel:07-5661-0101 営業時間:9：30am〜8pm

住所：サーファーズパラダイス、ハードロックカフェ隣

2015年10月 41

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グッドビューティー &ヘルスガイド

リメディアルマッサージガン患者向けマッサージ

Health Guide

認定資格有のセラピスト佳織が、肩こり・頭痛・腰痛を総合的にトリートします ◇プライベート保険適用可 ◇日豪プレスをみての予約の方、初診＄１０オフ

http://iridium.com.au/massagejapanese 会社名：Iridium Health （イリディウムヘルス）住所：17 Manning Street, South Brisbane QLD 電話：0411 380 986（日本語でどうぞ）

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日本語での心理カウンセリング

ブリスベンのクリニックでカウンセリングを行っています。まずは日本語の紹介ページをご覧ください http://life.nichigopress.jp/bne/circle/?ids=61130

OPEN 7 DAYS, 7:00AM - 7:00PM www.arigato-sun.net

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オクトーバーフェストで豪州のビール文化を体感！【グルメ特集】人気ビールを徹底解説

13 16

税務＆会計Review

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製麺業界に風雲児登場！てつじんらーめん

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■発行人 Publisher アイク池口

■シドニー･オフィス Suite 303, 724-728 George St., Sydney NSW 2000 Australia P.O. Box A2612, Sydney South NSW 1235 Australia Tel: (02)9211-1155 Fax: (02)9211-1722

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■ジェネラル･マネジャー兼編集長

【保存版】QLDラーメン図鑑【美容特集】体と心に効く「快眠･安眠ガイド」

春のイメチェン特集

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ワーホリ･ダイアリー

オージーに英語で説明してみよう！

旦那はオージー／【新連載】Dr. コパの禅風水 in QLD

体の痛み改善法／ツヤツヤのモテ髪を手に入れよう！

今月の占い

ママのためのヨガ

楽笑マーケティング／クイーンズランド州の釣り情報

数独／日豪サッカー新時代

料理とワインのマリアージュ／簡単！多国籍キッチン

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ゴールドコースト･マップ

ブリスベンとっておきスポット／ブリスベン･マップ

ケアンズとその周辺の魅力／ケアンズ･マップ

クラシファイド

広告索引

街角スナップ in QLD／オージー･ワイルドライフ診療日記

■ゴールドコースト･オフィス Lot 5A, Level 1, Parkrise, 3 Alison St., Surfers Paradise QLD 4217 Australia P.O.Box 867, Surfers Paradise QLD 4217 Australia Tel: (07)5538-0033 Fax: (07)5538-0114

General Manager／Editor in Chief 馬場一哉

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【VIC州、SA州、TAS州からのお問い合わせについて】配送に関するお問い合わせは下記までご連絡ください。 Tel： (02)9211-1155

■ゴールドコースト支局長 Gold Coast Branch Manager 阪井田敬司

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●日豪プレスからの刊行物 NICHIGO PRESS NATIONAL EDITION NICHIGO PRESS QLD EDITION NICHIGO PRESS MOVE NICHIGO PRESS jstyle NICHIGO Let's Go!

■副編集長 Deputy Editor in Chief 荒川佳子

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■編集 Editor 小副川晴香

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Junko Wakimura

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込方法の詳細は下記アドレスまでメールでお問い合わせください。なお、理由の如何を問わず途中解約はできませんので予めご了承ください。 P.O.Box A2612, Sydney South NSW 1235 Australia advert@nichigo.com.au

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予約／お問い合わせは 3211-3611 または日本語直通 0410834563（平日のみ）

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