TASTE HARDANGER

from Hardangerfjordmagasinet nr 1 2021

HAUGALAND KRAFT I SUNNHORDLAND

SIDERKLYNGJA PRESENTERAR

Møt dei som foredlar dråpane heime på gardane, sjå heimesida og møt folk bak godsaker frå Hardanger.

Velkomen til Taste Hardanger!

Taste Hardanger er eit prosjekt fremja av Siderklynga Hardanger. Me har samla informasjon om produsentar, aktivitetar og opplevingar knytt til frukt og sider. Taste Hardanger er ein informasjons- og bookingkanal for sider- og fruktopplevingar i Hardanger.

Gjennom dei siste åra har talet på siderprodusentar og vidareforedlarar av epler skote fart. Fleire har oppdaga det store mangfaldet og den høge kvaliteten på sidaren. Taste Hardanger er den perfekte stad for å bli oppdatert på kva som skjer i siderverda i Hardanger.

Du vil snart sjå at du ikkje treng å reisa til vingardar på kontinentet. I Hardanger får du servert eit reiselivsprodukt i verdsklasse. Taste Hardanger gjeld heile Hardanger, med Kvam, Ulvik, Eidfjord og Ullensvang. Vi vil byggja heilskapen, merkevara Hardanger. I tillegg vil vi gjerne utvikla ein god link mot Rosendal og Sunnhordland, seier Kjetil Raaen Widding, dagleg leiar av siderklynga i Hardanger. Vi må spela kvarandre gode, slik at folk gjerne blir her ei veke, og gjerne kjem att. I fjor opplevde vi at nordmenn var fantastisk kjekke turistar å få på besøk. Dei visste alt mykje omsider og det var givande å fortelja meir, seier Olav Bleie.