27. Dezember 2013
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Inhalt Angebote angeln im Fachgeschäft Seite 2 Mit 80 Jahren noch auf großer Reise Seite 5 Kreuzfahrt nach Island und Faröer Seite 7 Seit 60 Jahren im BT-Orchester Seite 8 Jubiläum wird gefeiert mit Musical Seite 9 Rezeptetipps für Silvesterfeier Seite 14
Verlosung: Karten für Show im Schmidts Tivoli Seite 12 Auflage: 90120 39. Jahrgang - Ausgabe 52 Kundencenter/Anzeigen 04551 / 90492
Auf ein schönes neues Jahr ganz nach Ihrem Geschmack! Das nord express-Team wünscht einen guten Start 2014 Julia Keyser von der Bäckerei Michely genießt einen Berliner. Mehr über das typische Silvestergebäck auf Seite 2.
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Hauptgewinne wurden abgeholt Diese Kaffeepause in der hektischen Vorweihnachtszeit gönnte sich das Quintett gerne. Denn im Verlagshaus C.H. Wäser konnten sich die Gewinner des Weihnachtspreisausschreibens von Segeberger Zeitung und nord express die Hauptgewinne abholen. Bei Kaffee und Weihnachtskeksen überreichte Gudrun Riecken die Geldpreise. Roswitha Hartmann aus Hitzhusen (2. von links) erhielt einen Umschlag mit 500 Euro. Über je 100 Euro freuten sich Edelgard Heller (von links), Margarete Glaser, Fritz Dörre und Annerose Timm
sowie Ulf Zander (nicht auf den Foto). Die Aufgabe war gewesen, aus dem Weihnachtsmagazin, das zu Beginn der Adventszeit der Segeberger Zeitung und dem nord express beilag, Seitenzahlen und Zahlen aus verschiedenen Artikeln zu finden und zusammenzurechnen. Wer so auf die Zahl 2013 kam, dessen
Teilnahmecoupon nahm an der Verlosung teil. Über 8500 Einsendungen zählte das Kundencenter. Die anderen Gewinner können ihre Gutscheine gegen Vorlage des Personalausweises im Kundencenter von Segeberger Zeitung und nord express an der Hamburger Straße 26 abholen.
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Nähmaschinen-Center Reparaturen aller Fabrikate An- und Verkauf • Haushalts- und Industrienähmaschinen Bahnhofstr. 15 a • 24568 Kaltenkirchen • Fax/Tel. 04191 / 33 08 www.naehmaschinencenter-kaki.de
Auf Schnäppchen-Fang bei Angelsport Moritz 쮿 Kaltenkirchen (ach) Für Sport- und Berufsfischer aus dem gesamten Bundesgebiet und den Nachbarländern ist das Kaltenkirchener Fachgeschäft Angelsport Moritz bereits seit 1996 kein Geheimtipp mehr. Anfangs auf 640 und seit 2005 auf 2000 Quadratmeter Verkaufsfläche werden über 100000 Artikel rund um den Angelsport angeboten und locken täglich
hunderte begeisterter Petrijünger in das von Britta Moritz gegründete Einkaufsparadies im Ohland-Center am Kisdorfer Weg. Doch nicht nur Sportangler, auch Jäger finden bei Angelsport Moritz zahlreiche Utensilien, die sie für ihre Passion benötigen. Dazu zählen beispielsweise wetterfeste Kleidung, Zelte, Campingutensilien, Messer und andere Uten-
Britta Moritz, Inhaberin von Angelsport Moritz und ihr Mitarbeiter Dennis Blunk zeigen ein Echolot. Das High-Tech-Gerät gibt es zurzeit zum Aktionspreis.
Martin Sponholz Ihr Anzeigenberater für Kaltenkirchen, Quickborn, Alveslohe, Ellerau, Norderstedt und Umgebung. Tel. 04191/7 22 60-13, Fax -19 martin.sponholz@segeberger-zeitung.de
Bereitschaftsdienst außerhalb der Sprechzeiten der Arztpraxen Ärztlicher Bereitschaftsdienst der Kassenärztlichen Vereinigung Schleswig-Holstein Tel. 116117 (kostenfrei) Anlauf-Praxis: PARACELSUS-Klinik Henstedt-Ulzburg, Wilstedter Str. 134, Henstedt-Ulzburg
AK Segeberger Kliniken GmbH Krankenhausstraße 2, Bad Segeberg Öffnungszeiten: Mo./Di./Do. 19.00–21.00 Uhr, Mi./Fr. 17.00–21.00 Uhr Sa./So./Feiertage 10.00–13.00 Uhr u. 17.00–21.00 Uhr
HNO-ärztlicher Bereitschaftsdienst im Kreis Segeberg Sa./So./feiertags 10–12 Uhr, Mi./Fr. 16–18 Uhr
Tel.
116 117
Augenärztlicher Bereitschaftsdienst im Kreis Segeberg Sa./So./feiertags 10–12 Uhr, Mi./Fr. 16–18 Uhr
Tel.
116 117
Kinderärztliche Anlaufpraxis der Kassenärztlichen Vereinigung, Kinderklinik Friedrich-Ebert-Krankenhaus Neumünster, Friesenstraße 1 – Eingang Boostedter Straße. Mi./Fr. 17.00–19.00 Uhr, Sa./So./Feiertage 9.00–12.00 u. 17.00–19.00 Uhr Tel. 116 117 (kostenfrei)
Zahnärztlicher Notdienst für den Kreis Segeberg Dienstbereiter Zahnarzt zu erfragen unter
Tel. 040 / 5 28 32 16
Weißer Ring Kreis Segeberg Bundeswehr: Standortärztlicher Dienst in Boostedt
Tel. 04192 / 8 19 02 69 Tel. 04393 / 994 23 35 od. 23 34
Apotheken Bad Bramstedt: 28. 12. 13: Stern-Apotheke Bad Bramstedt, Landweg 2 29. 12. 13: Apotheke am Bleeck Bad Bramstedt, Bleeck 25 31. 12. 13: Landweg-Apotheke Bad Bramstedt, Landweg 31 01. 01. 14: Neue Apotheke am Kirchenbleeck Bad Bramstedt, Maienbeeck 3 Norderstedt Henstedt-Ulzburg: 28. 12. 13: Rathaus-Apotheke Norderstedt, Rathausallee 11a 29. 12. 13: Immenhof Apotheke Norderstedt, Poppenbüttler Str. 172 31. 12. 13: Apotheke am Ochenzoll Norderstedt, Ohechaussee 9 01. 01. 14: Spitzweg-Apotheke Norderstedt, Am Kielortplatz 124 28. 12./ Pharmazeutix-Apotheke 29. 12. 13: Henstedt-Ulzburg, Hamburger Str. 92 31. 12. 13: Alster-Apotheke Henstedt-Ulzburg, Neuer Weg 24 01. 01. 14: Apotheke am Rathaus Kaltenkirchen, Holstenstr. 2
Tel. 0 41 92 /
76 22
Tel. 0 41 92 /
39 88
Tel. 0 41 92 /
30 21
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20 30
Tel. 0 41 91 / 93 59 30
Deutsches Rotes Kreuz Notruf/Rettungsleitstelle Ortsverein Bad Bramstedt Öffnungszeit: Mi., 11.00 –17.00 Uhr Ortsverein Kaltenkirchen, Jungfernstieg 18 Öffnungszeit: Mo., Mi., Fr., 9.00 –12.00 Uhr 24-Stunden-Service-Telefon
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Tel. Tel. Fax Tel.
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Nicht nur für Angler, auch für Jäger, ist das Kaltenkirchener Fachgeschäft Angelsport Moritz ein beliebter Anlaufpunkt. Beraten werden die Kunden unter anderem von (von links) den Angelsportexperten Dennis Schenkel, Irena Kwapp und Thomas Siewert. Fotos ach
silien, die sie für längere Aufenthalte unter freiem Himmel und das Zerlegen von gestrecktem Wild benötigen. „Der wahrscheinlich wichtigste Unterschied zu unseren Mitwettbewerbern ist die gewaltige Auswahl“, so Britta Moritz. Zudem ist jeder ihrer zurzeit 13 Mitarbeiter selbst begeisterter Sportangler und weiß daher genau, welche Ansprüche die Kunden bei der Auswahl der Produkte für ihren Sport stellen. Zur Auswahl stehen unter anderem mehrere hundert Angelruten für Hochsee- und Süßwasserangeln, Fischfutter, Kescher, wasserdichte Bekleidung und Schuhwerk, Gerätekoffer, Outdoor-Gasheizungen, mobile Räucheröfen, Eisbohrer, Vakuumiergeräte, Blinker, Angelhaken, Messer, Köder sowie Echolote zum
Aufspüren von Fischpopulationen Ein weiterer Grund, warum sich ein Besuch bei Angelsport Moritz lohnt, ist die heute beginnende Sonderverkaufsaktion. Noch bis Ende Januar werden zahlreiche Produkte aus dem gewaltigen Sortiment mit erheblichen Preisnachlässen verkauft. Dazu zählt beispielsweise ein Echolot des renommierten Herstellers Dragonfly. Das High-Tech-Gerät ermöglicht fotorealistische Einblicke in die Tiefen der Gewässer und den sich darin tummelnden Lebewesen. Es wird zum Sonderpreis angeboten. Weitere Informationen über Angelsport Moritz im Ohland-Center am Kisdorfer Weg in Kaltenkirchen gibt es unter Telefon 04191/958454 sowie im Internet unter www.moritz-nord.de.
Berliner sind das Silvester-Gebäck 쮿 Stuvenborn (ro) Sie sind weich, oben und unten goldbraun, gefüllt klassisch mit Marmelade und überzogen mit Zucker. Aber es gibt sie auch in den Geschmacksrichtungen Vanille, Nougat, Eierlikör, Kirsche-Banane, Amaretto oder Karamell, verziert mit Schokolade oder buntem Zuckerguss. Und sie haben zu Silvester Hochsaison: Berliner. In der Backstube von Torben Michely in Stuvenborn herrscht in diesen Tagen emsiger Betrieb. Extra für die Ber-
liner-Produktion arbeiten 16 Aushilfen im Betrieb und verzieren die Backwaren. Bis zu 1000 Berliner werden bei Michely pro Stunde hergestellt, 17 Sorten hat er im Angebot. Verkauft werden sie in neun Filialen im Kreis Segeberg und in Neumünster. Am Anfang stehen bei der Herstellung die runden Klopse aus süßem Hefeteig. Sie werden in 180 Grad heißem Fett gebacken. Sechs Minuten Bäckergeselle Gerold Starke füllt Berliner, beispielsweise mit verbringen sie im Öl; das Wen- Marzipan-Mohn-Masse. den übernimmt ein Automat, der auch darüber wacht, dass die Zeiten exakt eingehalten gern naschen und tun es auch: werden: von der unteren Seite „Die futtern die Berliner, als ein bisschen länger, damit die wenn es kein Morgen gäbe“, grinst er und nimmt das als Berliner standfest werden. Für den nächsten Schritt Qualitätskontrolle. Wer bei Michely Berliner muss Gerold Starke ran. Er nimmt in jede Hand einen vorbestellt, bekommt 10 ProBerliner und drückt sie auf zent Rabatt und kann an einer zwei schmale, angespitzte Verlosung von Musical-KarRohre. 14 Gramm Füllung ten teilnehmen. Und die berüchtigten Berliwerden in jeden Berliner gespritzt: zum Beispiel Marzi- ner mit Senffüllung? „Es gibt pan-Mohn, Erdbeer-Vanille- genug Leute, die das haben Apfel oder Creme mit Baileys- möchten“, weiß Michely. Sie Aroma. Zum Schluss kommt sind beim Abholen separat die Verzierung, im Dekor ab- verpackt. Wer sie zu Hause unter die „normalen“ Berligestimmt auf das Aroma. Mag man bei diesen Mengen ner mischt, läuft Gefahr, überhaupt noch Berliner es- selbst daneben zu greifen, sen? Michely strahlt zur Ant- denn äußerlich sind sie von Vor Silvester werden in der Bäckerei Michely in Stuvenborn wort, und auch seine insge- den anderen nicht zu unter1000 Berliner pro Stunde produziert. Fotos ro samt 70 Mitarbeiter dürfen scheiden.
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Die leckeren Würstchen sind der Silvester-Party-Klassiker 쮿 Schmalfeld (rtz) Wer zur Silvester-Party seinen Gästen einen schnellen und guten Imbiss zaubern will, der sollte sich für Würstchen mit Kartoffelsalat entscheiden. Diesen Tipp gibt Gudrun Hahn. Die Chefin der Schmalfelder Traditonsschlachterei Hahn weiß wovon sie spricht. Jedes Jahr an Silvester wandern rund 100 Kilogramm Pellkartoffelslat und 500 Schmalfelder Landwürstchen über die Theke. Für die gemütliche Runde am großen Tisch empfiehlt sie Fondue mit Rinderund Geflügelfilet oder das Schweizer Raclette. Die regionalen Qualitätswaren der Schlachterei, zu denen auch der echte Schmalfelder Rauchschinken oder die frischgewürzten Landbratwürste gehören, sind weit über die Grenzen von Schmalfeld hinaus beliebt. Vor gut zwei Jahren hat Chefin Gudrun Hahn den Laden mit viel Liebe umgebaut. Mediterranes Flair ist in die Schlachterei eingezogen. Neben hausgemachter Wurst und einer gutsortierten Fleischtheke finden die Kunden auch eine große Käseauswahl. Brot und ein kleines Gemüse- und Obstsortiment, sowie Weine aus Deutschland und Italien runden die Auswahl ab. „Unser Laden läuft zur Zeit richtig gut“, freut sich Gudrun Hahn. Allein 50 Mittagessen, in der Schlachterküche meist nach alten Rezepten zu-
Gudrun Hahn, Chefin der Traditionsschlachterei Hahn, verkauft zu Silvester ihre hausgemachten Schmalfelder Landwürstchen und den Pellkartoffelsalat gleich bergeweise. Foto rtz
bereitet, gehen jeden Tag über den Tresen. „Die Renner sind jetzt im Winter die Eintöpfe, aber auch Rouladen mit Rotkohl“, schwärmt Verkäuferin Kitti Henning. Freundlich und auch mal einen lustigen Spruch auf den Lippen, so bedient das Verkaufsteam täglich Alt und Jung inklusive der wachsenden Stammkundschaft. „Unsere Qualität und der persönliche Kontakt zu regionalen Fleischlieferanten zahlen sich aus“, erklärt Gudrun Hahn. Der Erfolg scheint ihr recht zu geben.
Pellkartoffelsa lat mit Mayonnaise á la Tante Elli 쮿 Zutaten für 4 Personen: 500 g Kartoffeln Belana, fest kochend, 4 Bio-Eier, 4 Gewürzgurken aus dem Glas, gewürfelt, 6-10 EL Mayonnaise nach Belieben, Salz und Pfeffer, Gurkenflüssigkeit aus dem Glas nach Belieben 쮿 Zubereitung: Kartoffel mit Schale gar kochen,
dann pellen und in Scheiben schneiden. Eier hart kochen und würfeln, ebenfalls die Gewürzgurken. Alles in eine große Schüssel geben und die Mayonnaise unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gurkenflüssigkeit nach belieben unterrühren. Danach gut durchziehen lassen.
Zweimal im Monat ist Cafézeit 쮿 Schmalfeld (rtz) Was auf vielen englischen Friedhöfen schon lange üblich ist, wird seit Anfang September auch in Schmalfeld gepflegt. Nach dem Gang auf den Friedhof haben die Besucher die Möglichkeit, bei einem Tee oder Kaffee und einem Stück Kuchen zu entspannen und Ruhe zu finden. Jeden zweiten und vierten Montag im Monat von 14 Uhr 30 bis 16 Uhr 30 ist das „Karkhoff-Cafe“ in den Räumen der Gnadenkirche Schmalfeld geöffnet. „Wer zu uns kommt braucht nichts zu bezahlen. Unser Konzept ist allein auf Spendenbasis ausgelegt“, sagt die Gründerin Susanne Bramesfeld. Gemeinsam mit vier weiteren Helfern aus der Kirchengemeinde betreibt sie ehrenamtlich dieses Cafe. Die Idee für dieses Projekt hat sie auf ihren zahlreichen Reisen durch England entdeckt. Bei ihrem Vorhaben wurde sie dann noch von ih-
Therese Brix (von links) bekommt frisch gebebackene Waffeln mit Kirschsoße von Edith Hamdorf, Kurt Lohse freut sich über die lustige Tischrunde, am Tortentisch bedient Susanne Bramesfeld, Marlene Singer und Thea Thieß sind auf die Mohntorte von Sigrid Pomarius gespannt. Foto rtz
rem Ehemann Andrew bestärkt, einem gebürtigen Engländer. „Auf den britischen Inseln laden nach dem Besuch des Friedhofes kleine Teestuben zum Besuch ein“, erzählt Susanne Bramesfeld. „Dort kann man sich aufwärmen, seine Gedanken wieder sortieren oder ganz einfach einen Klöschnack mit anderen Besuchern halten.“ Oftmals sei
auch der Pastor da. Jeden Monat zählt das Karkhoff-Cafe zwischen 40 und 60 Besucher. „Mit einem solchen Andrang haben wir gar nicht gerechnet“, sagt Bramesfeld. Und auch Pastor Bernd Seidler ist begeistert: „Sogar Besucher aus Kattendorf, Hartenholm und den anderen umliegenden Gemeinden schauen bei uns rein. Es
hat sich rumgesprochen, dass hier ein Treffpunkt für gute Gemeinschaft ist.“ Besuche auf dem Friedhof, ganz egal zu welcher Jahreszeit seien meistens auch mit Trauer verbunden. „Da ist das Karkhoff-Cafe genau der richtige Ort, um sich wieder neu zu ordnen und man ist dabei nicht alleine“, so Seidler. Damit im Cafe alles reibungslos funktioniert stehen Susanne Bramesfeld noch drei Frauen und ein Mann zur Seite. Helga Hamdorf, Sigrid Pomarius und Petra Wendt zeichnen für den Service und die gebackenen Kuchen und Torten verantwortlich ebenso wie Dieter Schöning für die Zubereitung der Teesorten und dem Kaffee. „Im nächsten Jahr werden wir auch auf dem Kirchhof einen Tee- und Kaffeegarten einrichten“, sagt Susanne Bramesfeld. Die Besucher wird es nach ihrer Einschätzung sicherlich freuen.
Gewinne selbst ausgucken Von heute bis Sonnabend, 4. Januar, veranstaltet das Bad Segeberger Unternehmen Möbel Kraft eine besondere Aktion für seine Kunden. Unter dem Motto „Geld in Sicht“ können die Kunden durch ein Fernrohr blicken und Gewinne mit nach Hause nehmen. Es gibt Einkaufsgutscheine von bis zu 1000 Euro. „Jeder Ausblick durch das Fernrohr bringt einen Gewinn“, heißt es von Möbel Kraft. Hausleiter Peter Kruse (Foto) zeigt schon einmal, wie es funktioniert.
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27. Dezember 2013
Die gelben Säcke werden von neuer Firma abgeholt
Heike Paare vom Schulförderverein und „Schmalfelder Jung“ Nico Siefke überreichen Erstklässler Tom Knöfler symbolisch den 700 Euro-Scheck für das sehnlichst gewünschte Schulhoftrampolin. Foto rtz
Traum-Trampolin rückt näher dank der Schmalfelder Jungs 쮿 Schmalfeld (rtz) Die „Schmalfelder Jungs“ sind ein Club von sieben Familienvätern. „Wir haben uns auf die Fahnen geschrieben die Dorfgemeinschaft in Schmalfeld zu stärken“, sagt Nico Siefke, Sprecher der Jungs. Zum zweiten Mal nach 2012 haben sie jetzt den Weihnachtsbaum in Schmalfeld aufgestellt. Über 300 Schmalfelder , darunter 100 Kinder, kamen am 1. Adventssonntag auf den Platz der Dorfschmiede. Bei Gulaschsuppe, heißem Kakao und Glühwein wurde von den Kindern der Weihnachtsbaum mit bunten Päck-
chen geschmückt. Zum Mitsingen von Weihnachtsliedern hatten Kinder- und Kirchenchor die Besucher animiert. So entstand trotz des ruppigen Wetters eine vorweihnachtliche Stimmung, die durch den Duft von gebrannten Mandeln der Schmalfelder Pfadfinder verstärkt wurde. Es hat sich gelohnt: 700 Euro wanderten in die Spendenkasse der „Schmalfelder Jungs“. Und weil sich die Kinder der Schmalfelder Grundschule schon lange ein Schulhoftrampolin wünschen, haben sie das Geld jetzt dem
Schulförderverein gespendet. „Ich finde es einfach großartig, wie sich die „Schmalfelder Jungs“ für die Kinder einsetzen“, sagte Heike Paare vom Schulförderverein erfreut. So ganz wird das Geld jedoch noch nicht reichen. Dem Schulförderverein fehlen noch 2000 Euro für den Trampolinkauf. Doch die Vorsitzende des Vereins ist optimistisch: „Mit weiteren Spendengeldern werden wir es wohl bis zum Frühjahr schaffen.“ Der Schulförderverein Schmalfeld-Hasenmoor besteht aus 80 Mitgliedern.
쮿 Kreis Segeberg. Die Abfall-Info für das Kommende Jahr ist fertig. In Kurzform erhalten alle Kunden einen Überblick über die Mülltermine 2014. Der Wege-Zweckverband (WZV) hat die Broschüre zusammengestellt und lässt sie jetzt mit der Post verteilen. Erst wird sie in den Städten und größeren Gemeinden zugestellt, danach in den Dörfern. Ausnahme Henstedt-Ulzburg: Dort übernehmen Austräger die Aufgabe. Der WZV hält an der gedruckten Ausgabe fest, die bis Weihnachten alle Haushalte erreicht haben sollte. Wer keine im Briefkasten findet, sollte im Service Center (Telefon 04551/9090) nachfragen. Neben dieser traditionellen Information gibt es den Abfallkalender auch online. Er kann unter www.wzv.de erzeugt und ausgedruckt werden. Außerdem können Kunden die Mülltermine in ihren persönlichen elektronischen Kalender übernehmen. Auf große Änderung in den Abfuhrplänen des nächsten Jahres müssen sich die Einwohnern des Kreises nicht einstellen. Denn schon im
WZV-Tarifsystems mehr Bio- und weniger Restabfall in den Tonnen landete. Aufgenommen hat der WZV wieder die Abholtermine für die gelben Säcke für Verpackungen mit dem Grünen Punkt. Sie wurden im Kreis Segeberg bislang von der Firma GAR aus Niedersachsen erfasst, ab 2014 von der Firma Gollan (Neustadt/ Holstein). Für die Haushalte soll sich dadurch nichts ändern, teilte der WZV mit. Vorräte an Säcken können weiter genutzt werden. Die SammelCharlyn Nehring gibt im Service-Cen- touren, die 130 Ausgater des Wege-Zweckverbandes (WZV) bestellen für die Beuin Bad Segeberg Auskunft zur neuen tel und die Behälter an Abfall-Info. Die Termine für die Entlee- Wohnblocks bleiben rung der Tonnen oder das Einsammeln unverändert. Die Firder gelben Säcke können Kunden ma habe für die neue auch in ihren persönlichen elektroni- Aufgabe drei Fahrzeuge extra bestellt, die schen Kalender integrieren. Mitarbeiter der Firma Laufe der vergangenen zwölf GAR würden übernommen. Monate waren etliche Touren Gollan Recycling hat eine eine Hotline (Telefon neu geplant worden, weil Service durch die Umstellung des 0800465526) eingerichtet.
Neujahrskonzert in Quickborn 쮿 Quickborn. Der Rotary Club Quickborn lädt für Sonnabend, 11. Januar, um 18.45 Uhr zu einem BenefizNeujahrskonzert in das Dietrich-Bonhoeffer-Gymnasium in Quickborn ein. Unter der Leitung von Frank Engelke erwarten die Besucher beschwingte Melodien zum neuen Jahr mit dem Norderstedter Sinfonieorchester. Unter anderem wer-
den Werke von Jacques Offenbach, Bedrich Smetana und Johann Strauß präsentiert. Ein kurzer satirischer Jahresrückblick von Dr. med. Frank Sonntag sorgt für heitere Stimmung und ein abwechslungsreiches Abendprogramm. Die Besucher sind schon ab 18 Uhr zum „Come together“ bei Getränken und Snacks eingeladen. Der Eintrittspreis beträgt
im Vorverkauf 12 Euro und an der Abendkasse 15 Euro. Schüler und Studenten zahlen 5 Euro. Der Erlös des Benefiz-Konzertes kommt der Aktion Christophorus zugute. Die Aktion stellt Jugendlichen in schwierigen Lebenssituationen einen Mentor der nächsten Generation zur Seite, der sie mit Rat und Tat hilfreich unterstützt.
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27. Dezember 2013
Von oben sind die Felsenkirchen, wie hier in Lalibela in Äthiopien, kaum als Gebäude zu erkennen. Diese wurde von oben her in den Felsen gehauen und diente als Zufluchtsort für orthodoxe Christen, die sich in dem afrikanischen Land ansiedelten. Zum Teil sind Decken und Wände prächtig bemalt.
Reise nach Äthiopien, zur Wiege der Menschheit 쮿 Hasenmoor. „Wenn ich in der Rente bin, dann werde ich viel reisen“, nehmen sich viele Menschen vor, die während ihrer im Arbeitsleben aktiven Zeit nicht die Ruhe haben, die Welt zu erkunden. Oftmals scheitern die Pläne jedoch, wenn im Ruhestand die finanzielle Situation oder schwindende Gesundheit weite Reisen nicht zulassen. Die 80-jährige Brita Paulsen hat ihren Vorsatz umgesetzt. Gerade ist sie von einer Studienreise nach Äthiopien zurückgekehrt, hat dort Einblicke gewonnen in „die Wiege der Menschheit“, wie das Land auch genannt wird. Bedeutende Fundstellen von Fossilien der unmittelbaren Vorfahren der Menschen (Hominini) wurden hier gefunden, wie auch in Südafrika, Kenia und Tansania. Als pensionierte Lehrerin konnte die verwitwete Brita Paulsen nach dem Eintritt in den Ruhestand ihre Reiseträume verwirklichen. „Ich stamme nämlich aus einer Familie der Wandervögel“, erzählt die Hasenmoorerin. Als junge Frau sei sie schon gern verreist, aber meistens mit dem Rucksack in Jugendherbergen. Ihre Reisen in den vergangenen Jahren haben sie viel weiter gebracht, unter anderem nach Myanmar, zweimal nach China, nach Vietnam oder nach Indien. In kleinen Reisekisten verwahrt sie ihre Bilder, die Reiseführer oder Landkarten. Diese Touren in fremde Welten waren niemals Urlaub im klassischen Sinn mit großem Erholungswert, sondern Studienreisen, um Natur und Kultur kennenzulernen. Die Reisen arbeitet eine Bekannte mit einem Reisebüro in der Nähe von Nürnberg aus für einen kleinen Kreis zwischen 8 und 14 Personen. „Manchmal sind wir auch die Versuchskaninchen für Ziele, die sie
Die Hasenmoorerin Brita Paulsen hat seit ihrer Pensionierung viele ferne Länder bereist. Foto pa
selbst noch nicht kennt“, sagt Brita Paulsen schmunzelnd. Äthiopien ist so ein unbekanntes Land, das touristisch noch weitgehend unerschlossen ist. Die Gegensätze sind groß und liegen im Bewusstsein der Deutschen zwischen ruhmreichem christlichen Abendland und dem Armenhaus Afrikas, in dem Hungersnöte und Bürgerkrieg vorherrschen. Äthiopien ist ein Vielvölkerstaat mit rund 80 verschiedenen Ethnien, die teilweise ihre eigenen Sprachen sprechen. Das Land ist verkehrsmäßig schlecht erschlossen. „Wir haben eigentlich überwiegend Pisten vorgefunden, selten Straßen“, berichtet Brita Paulsen. Das Transportmittel Nummer Eins sind die Menschen selbst. „Überall sieht man Männer und Frauen mit Lasten auf Kopf oder Rücken, die von A nach B laufen“, sagt die Hasenmoorerin. Rund 3000 Kilometer ist ihre kleine Reisegruppe mit einem örtlichen Guide unterwegs gewesen. Ihr Reiseleiter sprach Deutsch, Englisch, Französisch und verschiedene Stammessprachen. Überwiegend sprechen nur Schulkin-
der, die stolz ihre Schuluniformen tragen, ein paar Brocken Englisch. Etliche Kilometer legen die Jungen und Mädchen zurück, um in ihre weit verstreut liegenden Schulen zu kommen. „Kein Wunder, dass das Land über so viele hervorragende Läufer verfügt“, sagt Brita Paulsen und denkt dabei an die großen Strecken, die täglich erlaufen werden müssen, und das in großer Höhe. Die Reiseroute der Deutschen in den Norden des Landes von Addis Abeba aus führte durch gebirgiges Land. Bis auf 3000 Meter hoch wurden sie geführt, der höchste Berg des Landes ist sogar mehr als 4000 Meter hoch. Auf Hochebenen wird Viehhaltung betrieben, in breiten Tälern ist auch der Getreideanbau möglich. „Das Land ist durchaus fruchtbar“, erklärt Frau Paulsen, es gebe an den Bergen auch Regen und Wasserquellen, aber es gebe auch immer wieder Dürrezeiten. „Es ist beeindruckend, mit welchen bescheidenen Mitteln die Menschen in Äthiopien auskommen“, sagt die Hasenmoorerin und fügt hinzu, dass selbst die Armut in
vielen Entwicklungsländern sehr unterschiedlich sei. In Äthiopien habe sie diese beispielsweise als nicht so bedrückend empfunden wie in Indien. Begeistert war sie von dem Besuch der Felsenkirchen etwa bei Lalibela. Diese sind überwiegend unter dem gleichnamigen König im 12. Jahrhundert entstanden, als die orthodoxen Christen in den biblischen Gebieten von Juden verfolgt wurden und sich in Afrika ansiedelten. Den Überlieferungen nach nahmen sie dabei sogar Moses Gebote-Tafeln mit. Um sich den Verfolgungen zu entziehen, hauten sie in die Gebirgsfelsen von oben ihre Kirchen aus dem Stein heraus. Die in Lalibela sind aus den Erzählungen des Reiseführers für die orthodoxen Christen etwa so bedeutungsvoll wie die Sakralbauten in Rom für die Katholiken und werden auch als Neues Jerusalem bezeichnet. Der Anteil der Christen unter den von Frau Paulsen erlebten Einwohnern ist recht hoch. „Auch viele Kinder tragen das typische Kreuz um ihren Hals“, berichtet sie. Knappe drei Wochen Reisezeit haben ihr nachhaltige Eindrücke verschafft, „teilweise fühlten wir uns zurückversetzt in biblische Zeiten“. Aber gesehen hätten sie, ebenso wie bei den anderen Touren, nur einen kleinen Ausschnitt. Wo es bei ihren weiten Reisen am schönsten war, darauf mag sie sich nicht festlegen, auch nicht auf eine nächste Route. „Wenn ich gerade zurückgekommen bin, denke ich immer, das war die letzte Tour. Aber dann gibt es wieder ein schönes Angebot und ich überlege, ob ich mitfahren soll“, sagt sie lächelnd und könnte sich doch noch ein weiteres Ziel vorstellen. Für sie ganz in der Nähe: Irland. BIRGIT PANTEN
Besonders für Kinder war der Besuch einer Reisegruppe aus Auch alte Menschen sind in Äthiopien zu Fuß unterwegs. Autos Deutschland in ihrer Heimat Äthiopien etwas ganz Besonderes. gibt es im nördlichen Teil Äthiopiens ebenso selten wie asphalDas Land ist touristisch kaum erschlossen. tierte Straßen.
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Ein Auftakt mit viel Musik 쮿 Kaltenkirchen. Zum zweiten Mal findet ein Neujahrsmusikfestival statt. „Der ,AufTakt’ ist eine etwas andere Art des Neujahrsempfangs, der sich erstmals 2013 durch eine hohe Beteiligung unserer Bürgerinnen und Bürger bewährt hatte. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und wünschen jetzt schon mal eine musikalisch gemütliche Stimmung. Danken möchte ich dem Unternehmen Dodenhof für die finanzielle Unterstützung und den Verantwortlichen der Michaeliskirche sowie des Bürgerhauses für ihre Das Akkordeonorchester Kaltenkirchen wird beim NeujahrsMitwirkung“, so Bürgrmeisempfang am 5. Januar im Rathaus spielen. Foto privat ter Hanno Krause. Die Vorbereitungen für die
Veranstaltungen am Sonntag, 5. Januar, sind in vollem Gange. Den Anfang bildet der traditionelle Neujahrsempfang, zu dem Bürgervorsteher Rüdiger Gohde und Bürgermeister Hanno Krause die ab 11 Uhr in den Ratssaal einladen. Es sind Ehrungen verdienter Bürgerinnen und Bürger vorgesehen, die sich in besonderer Weise ehrenamtlich um die Stadt verdient gemacht haben. Für die musikalische Begleitung der Veranstaltung sorgt das Akkordeon-Orchester Kaltenkirchen. Das hohe Niveau des Orchesters zeigte sich, als die Gruppe als Newcomer bei einem Musik-
wettbewerb in Prag mit einem Orchester der Weltklasse aus Oslo konkurrierte und punktgleich als Zweiter abschnitt. Von Klassik bis Pop wird ein buntes Programm angeboten. Fortgeführt wird das Neujahrsfestival ab 15 Uhr im Bürgerhaus mit der Band „8 to the Bar“. Hier präsentiert sich, mit spielerischem Witz und als technische Hochkaräter, eine Gruppe, die einen tollen Mix aus Swing, Jazz, Blues, Boogie und Rock’n’Roll anbieten. Wer sie einmal gesehen hat, will mehr! Seit 1985 tragen sie ihre Lieder, auf eine ganz eigene, unverwechselbare und charmante Art in die Welt hinaus. Nichts wird ein-
fach nur nachgedudelt, und die überschäumende Spielfreude, die die Akteure an ihrer Musik haben, überträgt sich zwangsläufig auf ihr Publikum. Mit Gospelmusik geht es im Anschluss ab 17 Uhr in der Michaeliskirche weiter. Volker Dymel & his Joyful Gospel Choir spielen in Sachen Gospelsongs in Deutschland ganz vorne mit. Es erwartet Sie eine 30-köpfige Besetzung wie in einer Black-GospelChurch. Diese kann im Rahmen des Abschlusskonzertes genossen werden. Der Chor ist sogar auf der „Go GospelCD“ mit Aretha Franklin und Mahalia Jackson vertreten.
Jeden Tag bewegen 쮿 Kaltenkirchen (pjm) Unter dem Motto „Jeden Tag 3000 Schritte extra“ sucht der Verein Tausendfüßler Menschen, die Lust haben in und um Kaltenkirchen spazieren zu gehen. Treffpunkt für das Spazierengehen in Gesellschaft ist das Tausendfüßler Gemeinschaftshaus an der Schützenstraße 45. Das Angebot ist kostenlos. Der Termin wird nach Absprache für einem Vormittag in der Woche ab 9.30 Uhr festgelegt. Informationen und unter Telefon 04191/9579647 oder während der Öffnungszeiten des Gemeinschaftshauses.
Langjährige Mitglieder geehrt Musikgarten für Kinder
Kartoffelhof Asbahr
Einkellerungskartoffeln Linda & Belana Eier von freilaufenden Hühnern Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Scheeperredder 17 · Großenaspe · Telefon 0 43 27/815
쮿 Henstedt-Ulzburg. Gleich zu Beginn des neuen Jahres startet in den Räumen des DRK Ortsvereins Henstedt-Ulzburg, Dammstücken 39, wieder der Musikgarten. In den Altersgruppen „Babys bis 18 Monate“ und „Kinder bis 3 Jahre“ werden jeweils montags und donnerstags Kurse angeboten. der Musikgarten beruht auf einem musikpädagogischen Konzept, das Kinder ab dem Säuglingsalter und deren Eltern zum gemeinsamen Musizieren anregt. Lieder, Fingerspiele, Tänze, Bewegungsspiele und das Hören von Klängen und Geräuschen fördern die Entwicklung des Kindes Im gemeinsamen Musik-Erleben stärkt sich die Bindung zwischen Eltern und Kind. Die Kosten für 10 Termine betragen 50 Euro. Information und Anmeldung bei Peggy Borchers, Telefon 04193/7624030.
Im Rahmen einer Mitgliederversammlung der Kaltenkirchener Sozialdemokraten wurden Genossen für ihre langjährige Mitgliedschaft geehrt. Dazu hatte sich auch die SPD Landtagsabgeordnete Kirsten Eickhoff-Weber (links) eingefunden. HansJürgen Just (2.v.r.) und Jens-Reiner Wittkugel (2.v.l.) wurden für 40 Jahre Mitgliedschaft in der SPD geehrt. Für beide spielte Willy Brandt eine große Rolle für ihren Parteieintritt. Deshalb freuten sie sich auch über die Sonderausgabe der Partei-
zeitung Vorwärts zum 100. Geburtstag Willy Brandts, die ihnen der Ortsvereinsvorsitzende Eberhard Rönsch (rechts) überreichte. Der SPD Ortsverein ist froh, über solche Mitglieder zu verfügen. Auch wenn sie zurzeit keine politischen Ämter bekleiden, bringen sie sich nach Rönschs Worten aktiv bei vielen Gelegenheiten wie Mitgliederversammlungen, Fahrradtouren, Kinderfesten oder Informationsveranstaltungen in das Ortsvereinsgeschehen ein. Foto privat
Lena Ruch Ihre Medienberaterin für Henstedt-Ulzburg und Bad Bramstedt Landweg 24, 24576 Bad Bramstedt Tel. 04192/8 99 0 33, Fax 94 04 lena.ruch@segeberger-zeitung.de
Auch die Kinder der Grundschule Ulzburg (Foto) hatten Pakete gepackt, ebenso wie die Grundschüler auf dem Rhen und Schüler der Olzeborchschule. Sie sorgten mit den gepackten Geschenken für viel Freude bei den polnischen Kindern.
Weihnachtspakete sorgten für Freude in Polen 쮿 Henstedt-Ulzburg. Trotz Orkan Xaver und starke Schneefälle in Polen hatten sich Vorstandsmitglieder des Freundeskreises Wierzchowo mit zwei bepackten Fahrzeugen und einem Anhänger auf den Weg in die polnische Partnergemeinde Henstedt-Ulzburgs gemacht. 135 Weihnachtspakete für sozial bedürftige Familien konnten der Caritas in der polnischen Gemeinde überreicht werden, weitere 180 Pakete an Schülerinnen und
Schüler in Wierzchowo. Viele Kartons mit Winterkleidung ergänzten die Lieferung an die Caritas. An einem freundschaftlichen Erfahrungsaustausch nahm unter anderem der Landrat des Kreises Drawsko, Stanisław Cybula, teil. Der Dank der polnischen Caritas, des Bürgermeisters der Gemeinde Wiezchowo, Jan Szewczyk, und des Freundeskreises gilt den vielen Henstedt-Ulzburger Bürgerinnen und Bürgern, die mit
ihren gespendeten Paketen dafür gesorgt haben, dass in Wierzchowo besonders in Familien mit vielen Kindern die Bescherung zu Weihnachten bereichert werden konnte. Der Freundeskreis bedankt sich ebenso bei der Firma Ford Möller in Kaltenkirchen, dem DAA-Team für Heizungs- und Sanitärbedarf auf dem Rhen sowie bei der Freiwilligen Feuerwehr Henstedt-Ulzburg, die dem Freundeskreis Fahrzeuge für die Spendenfahrt zur Verfügung stellten.
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Kreuzfahrt in nordischer Inselwelt
Grundschüler aus Nahe eröffenten den „Confetti"-Kinonachmittag mit Adventsliedern.
Ein Kinofilm als Weihnachtsgeschenk 쮿 Itzstedt. Gleich einen ganzen Kinosaal als Weihnachtsüberraschung für ihre großen und kleinen Kunden hatten Angela Hoogeveen und Claudia Ohrt gemietet. Sie betreiben den Schreib-, Spiel- und Bastelwarenladen „Confetti“ an der B432 in Itzstedt. 132 Gäste konnten so zu einem Sonderpreis den aktuellen Disney-Weihnachtsfilm „Die Eiskönigin“ im Norderstedter Kino Spectrum erleben. Dafür wurde sogar ein Fahrdienst organisiert. Die Klase 4a der Grundund Gemeinschaftsschule im
Kammerchor aus Lettland 쮿 Henstedt-Ulzburg (pjm) Der Kammerchor Blagovest aus der lettischen Hauptstadt Riga ist am Freitag, 29. November, in der Kreuzkirche an der Hamburger Straße 30 in Ulzburg zu Gast. Das Vokalensemble ist Preisträger vieler internationaler Chorwettbewerbe und Festivals. Ab 20 Uhr präsentiert der Chor Lieder von russischer geistlicher Musik über geistliche Chorwerke zeitgenössischer Komponisten bis zu weltlichen Werken und westlicher Komponisten. Der Eintritt zum Konzert ist frei.
Landfrauen fahren zur „Heißen Ecke“ 쮿 Seth / Oering (pjm) Der Landfrauenverein SethOering plant für den Dienstag, 1. April, einen Besuch des St. Pauli-Musicals „Heiße Ecke“ im Schmidts Tivoli in Hamburg. Beginn der Vorstellung ist um 20 Uhr. Der Eintritt kostet pro Person 28,40 Euro. Bei genügend Anmeldungen soll ein Bus gemietet werden, wodurch noch einmal 10 Euro pro Person dazu kommen werden. Weitere Informationen und Anmeldung bis Dienstag, 31. Dezember, bei Marion Loeding unter Telefon 04535/299595.
Wahlen und Lesung 쮿 Bad Bramstedt. Am Donnerstag, 16. Januar, um 14.30 Uhr findet im Kaisersaal in Bad Bramstedt die Jahreshauptversammlung des Landfrauenvereins Bad Bramstedt und Umgebung statt. In diesem Jahr sind auch Wahlen erforderlich. Bestätigt beziehungsweise neu gewählt werden müssen der Posten als stellvertretende Vorsitzende sowie der Schriftführerin. Vorschläge sind möglich während der Versammlung oder zuvor telefonisch bei der Vorsitzenden Angelika Scheiwe unter Telefon 04192/9971. Abgerundet wird die Veranstaltung von Pastor Wolfgang Lange aus Nordstrand. Er referiert über: „Adams Rippe, Pastors Mercedes und Essen auf Rädern im Himmel. Oder was macht ein Pastor, wenn nicht gerade Sonntag ist“
Alsterland aus Nahe begrüßte die Kinobesucher mit frechfröhlichen Weihnachtsliedern. Der ganze Saal machte beim Schneeflocken-Tanz mit. „Gemeinsame Zeit, an die man sich gern erinnert. Genau das wollten wir unseren Kunden schenken“, begründet Claudi Orth ihre gelungene Idee, „das schien uns das Wertvollste zu sein, dass einem im Advent gegeben werden kann.“ Im Februar ist eine RanzenParty rund um Schule und Einschulung vorgesehen.
쮿 Bad Segeberg. Eine neuntägige Busreise und Fährkreuzfahrt bietet das Reiseunternehmen MietrachReisen aus Bad Segeberg vom 6. bis 14. Juni an. Die nordatlantischen Inseln der Färöer und Island lassen bei dieser Reisekombination ein, zwei nicht alltägliche Zielgebiete erkunden. Die Teilnehmer begeben sich mit dem WikingerFährkreuzfahrtschiff M/S Norröna auf eine achttägige Kreuzfahrt. Die Färöer- auch Schafinseln genannt - sind eine im Nordatlantik zwischen Island, Norwegen und Schottland gelegene Inselgruppe. Die Färinger, so nennen sich die Einwohner, sind direkte Nachfahren der Wikinger, die sehr naturverbunden sind. Die 18 Inseln der Färöer bieten Natur im Überfluss, beeindruckende Kulissen, in denen grüne Berge und blaues Wasser, ungezählte Schafe und Vögel die Hauptrolle spielen. Keine Promenaden oder Flaniermeilen prägen die kleinen Orte und Dörfer, sondern alte Holzhäuser mit Grasdächern, bunte Fischerboote und eine erholsame Beschaulichkeit. Island, Insel aus Feuer und
Zwei faszinierende Inseln werden im Juni mit dem Kreuzfahrtschiff M/S Norröna von der Segeberger Reisegruppe erkundet: Island und die Faröer-Inseln. Foto Smyril Line
Eis hingegen ist anders: Gletscher im Sommer, fauchende Geysire und brodelnde Vulkane. Der Glaube an Elfen und Trolle ist lebendig, selbst wenn das viele Isländer nicht zugeben mögen. Sogar die Island-Pferde sind anders als andere Pferde, sie haben nämlich fünf statt drei Gangarten. Das Schiff verfügt neben dem Bordprogramm über einige Annehmlichkeiten, die von Gästen gerne genutzt werden. Neben einer Cafeteria laden verschiedene Bars, Fitnessraum, Sauna, Pool, Spielautomaten und der Shop
zu einem Besuch ein. Die geräumigen Kabinen des Schiffes sind modern und komfortabel ausgestattet. Vor Ort werden die Teilnehmer von einheimischen Reiseleitern auf Island, während des fünfstündigen Ausfluges über die Färöer- Inseln und durch die Inselhauptstadt Torshavn begleitet. Ein Muss für jeden Gast sollte während des Besuches der heißen Quelle am isländischen Myvatn See, ein Bad im Thermalwasser inmitten der pittoresken Mondlandschaft sein.
Auf der Hinreise wird eine Zwischenübernachtung in Norddänemark im Raum Hirsthals eingelegt. Geplant ist eine Reisebegleitung durch das Ehepaar Hans-Peter und Edeltraut Mietrach. Für diese Reise steht ein begrenztes Kabinenkontingent bis zum 10. März zur Verfügung. Bis zu diesem Termin ist eine Anmeldung möglich. Pro Person beträgt der Reisepreis ab 1299 Euro. Eine ausführliche Beratung über diese außergewöhnliche Reise gibt es bei Mietrach-Reisen unter Telefon 04551-9665
Von der Trommel bis zur Tuba: Orchestermitglied seit 60 Jahren 쮿 Bad Bramstedt. Das ist eine starke Leistung: Dieter Kamenz aus Hitzhusen wurde jetzt für 60 Jahre Mitgliedschaft im B.T. Orchester geehrt. Sein Bruder hatte ihn damals mit zu den Proben des Spielmannszuges unter der Leitung von Otto Kruse genommen. Dieter Kamenz fand Gefallen an der Musik und lernte zunächst Marschtrommel. Er erlebte, wie Walter Kruse 1957 den Spielmannzug in ein Blasorchester umwandelte und lernte Posaune. Der 78-Jährige ist das letzte Gründungsmitglied des Blasorchesters, das heute noch im Verein ist. „Mit acht Mann haben wir angefangen“, erzählt Dieter Kamenz. 1958 nahmen er und die anderem Bläser am Deutschen Turnfest in München teil – ein großes Erlebnis. Als dringend ein Tubist gebraucht wurde, wechselte Dieter Kamenz das Instrument. Nicht nur im Orchester mischte Kamenz immer kräftig mit, er spielte auch in den kleinen Formationen Walters Brass Band, später Walters Big Band, und der Pankoken-Ka-
Dieter Kamenz ist seit 60 Jahren Mitglied im B.T. Orchester. Mit ihm wurden für zehn Jahre Mitgliedschaft Jessica Singer (19, von links), Lena Kruse (19) und Friederike Otto (19) sowie Christina Schmidt (20, nicht auf dem Foto) geehrt. Foto BT
pelle von Anfang an mit. Alle Internationalen Musikfeste in Bad Bramstedt seit 1965 hat er als aktiver Musiker begleitet. Swing Jazz und Dixie sind seine große Leidenschaft, und zu Hause hat er bis vor Kurzem täglich die Tuba herausgeholt, um zu solchen Titel zu
spielen. Aus gesundheitlichen Gründen kann Dieter Kamenz nicht mehr im B.T. Orchester mitspielen. Aber wenn das Orchester einen Auftritt hat, ist er nach Möglichkeit immer dabei. Mit Urkunden ausgezeichnet wurden vom Vorsitzenden
Dr. Franz Angenendt neben Dieter Kamenz auch die Musikerinnen, die seit zehn Jahren im B.T. Orchester spielen: Jessica Singer (19, Euphonium), Lena Kruse (19, Posaune), Friederike Otto (19, Klarinette) und Christina Schmidt (20, Alt-Saxofon).
Fußballgeschichte auf 264 Seiten
Die neun Teilnehmer des Plattdeutschen Vorlesewettbewerbs mit ihrem Lehrer Axel Holst, ganz vorne rechts der Gewinner Phillip Günther, der zur Regionalentscheidung nach Kellinghusen weiter darf. Foto gug
Schüler halten Plattdeutsch durch Vorlesen lebendig 쮿 Brokstedt (gug) Alle zwei Jahre veranstaltet die Brokstedter Grundschule einen plattdeutschen Lesewettwerb. Dieser landesweite Lesewettbewerb „Schölers leest Platt“ findet an vielen Grundschulen in Schleswig-Holstein statt, um die Plattdeutsche Sprache lebendig zu halten. Denn immer weniger Menschen im nördlichsten Bundesland sprechen noch „Platt“. Die Schirmherrschaft darüber übernimmt die Ministerin für Bildung und Wissenschaft des Landes Schleswig-Holstein, Prof. Dr. Waltraud Wende. Veranstalter des Wettbewerbs und Herausgeber der Textsammlung ist der Schleswig-Holsteinische Heimatbund, denn jeder Schüler der daran teilnimmt erhält ein Leseheft mit einer Auswahl an Vorlesetexten. „Dabei fühlt man so etwas wie Heimat, wenn man platt schnackt und hört und viele Dinge lassen sich viel einfacher ausdrücken in der niederdeutschen Sprache“, so Elsbeth Glindemann, die Schulleiterin der Grundschule. Die Kinder der dritten und vierten Klassenstufe konnten
sich freiwillig für die Aktion „Platt – ik bün dorbi“ melden. Axel Holst, der PlattdeutschBeauftragte in der Grundschule, übte mit den Kindern sechs Wochen lang einmal in der Woche das Lesen. „Die Kinder durften sich aus dem Vorlesebuch selber die Geschichten aussuchen, die ihnen am besten gefielen und die sie vorlesen wollten“, erzählte Holst. Neun Schüler hatten sich für dieses Mal qualifiziert. Als Geschichte hatten sich gleich mehrere von ihnen „Ümmer op de Lütten“ von Hans Wilkens entschieden, aber auch andere Geschichten wie „Dat grote Rennen“ oder „Pippi geiht na School“. Die dreiköpfige Jury, bestehend aus Dr. Heinz Seppmann (Schulverbandsvorsteher), Silke Siebrandt und Hannelore Banck, beide aus Brokstedt, urteilten über Lesefertigkeit, Aussprache und Ausdruck. „Die Lesefertigkeit war in diesem Jahr viel besser wie vor zwei Jahren“, freute sich Hannelore Banck, die auch schon mal die Vertretung von Axel Holst in den PlattdeutschStunden übernimmt. „Viele Kinder versu-
chen in die Texte schon viel Ausdruck mit hineinzubringen“, ergänzte Silke Siebrandt. Auch Kinder, die mit der plattdeutschen Sprache am Anfang ein wenig Berührungsängste gehabt hatten und „sich fast die Zunge abgebrochen hätten“, wie Axel Holst lachend erzählte, weil bei ihnen zu Hause gar nicht „Platt“ gesprochen wird, lernten sehr schnell die Aussprache. So wie der syrische Junge Tamim Tatari. Er spricht fließend arabisch, sehr gut französisch, völlig akzentfrei deutsch und jetzt auch noch plattdeutsch. Gewonnen hatte aber am Ende Philipp Günther. Er freute sich besonders, weil er eigentlich krank war und gar nicht zur Schule sollte an diesem Tag. Er wollte aber so gerne an dem Wettbewerb teilnehmen und hatte so einen Spaß am Vorlesen, dass seine Mutter ihn doch zur Schule schickte. Für ihn geht es jetzt weiter zur Regionalausscheidung nach Kellinghusen im Februar. „Da wird es dann noch ein bisschen schwerer werden“, so Elsbeth Glindemann.
쮿 Bad Bramstedt. Die Fußballer der Bramstedter Turnerschaft haben ihr Jahrhundertwerk fertig gestellt. Jetzt gibt es die ersten Exemplare der Chronik „100 Jahre BT-Fußball“ zu kaufen. 31 Bild- und Textredakteure sowie eine fünfköpfige Chefredaktion haben 18 Monate lang Jahresberichte gewälzt, Zeitungsberichte gelesen, Tausende von Fotos gesichtet, Hausbesuche unternommen, Bilder ehemaliger Spielstätten gemacht und vieles mehr getan. „Herausgekommen ist auf 264 Seiten ein buntes Werk mit 1 145 Bildern rund um den Bad Bramstedter Fußball", sagt Abteilungsleiter Stephan Tanneberger. Nicht nur die Sonnen-, sondern auch die Schattenseiten werden thematisiert. Die großen Momente in den 1990er Jahren sind in der Chronik ebenso zu finden wie der anschließende Niedergang. „Auch über die Helden des BT-Fußballs wie Werner Pokropp, Hans-Gerd Schildt oder Fabian Boll ist einiges zu lesen“, verrät Tanneberger. Ebenso gibt es einen kurzen Ausblick auf das Festjahr 2014.
Fotoschau im Familienbüro 쮿 Bad Bramstedt. Noch bis Ende Februar ist im Familienbüro am Bleeck (neben dem Rathaus) die Wanderausstellung „Mein Bild vom Alter (n)!“ zu sehen. Im Sommer waren bei einem Fotowettbewerb 30 Bilder zu diesem Thema entstanden, fotografiert und eingereicht von Hobbyund Profifotografen. Der Fotowettbewerb war ein Kooperationsprojekt der Kirchengemeinde Bad Bramstedt, der evangelischen Familienbildungsstätte, der Volkshochschule und anderen Stellen. Zurzeit sind 15 Fotos im Familienbüro zu sehen. Geöffnet ist montags bis freitags von 9 bis 12 Uhr und dienstags bis donnerstags von 14 bis 17 Uhr.
Sven Hamann (von links), Hans Grossmann und Reinhard Feger, die an dem Werk mitgearbeitet haben, mit dem Erstdruck der Bad Bramstedter Fußballchronik. Foto gts
Sven Hamann (svh medi@, Bad Bramstedt) übernahm das Layout. „Seine Arbeit ist mit Gold nicht aufzuwiegen", schwärmt Tanneberger. Ein Teil der Kosten konnte durch Werbepartner und Sponsoren aufgefangen werden. Der Rest soll mit dem Verkauf erwirtschaftet werden. In der stark limitierten ge-
bundenen Ausgabe für Liebhaber kostet die Chronik 35 Euro. Das Standardwerk ist für 15 Euro erhältlich. Das Buch kann im Internet unter www.bt-fussball.de oder www.fussballgoenner.de bestellt werden, ist auf der BTGeschäftsstelle am Schäferberg sowie bei Buch & medien im Maienbeeck zu kaufen.
Gemüsespieße servierte Lea Sobina (Foto links) den Kindern der Bramau-Schule, Ernährungsberaterin Nicole Laugwitz (Foto rechts) tischte Pizzaschnecken auf. Fotos ro
Gesundes Essen gut und günstig 쮿 Bad Bramstedt. „Das ist gut“, befand Justin. „Das schmeckt“, meinte auch Lea. Pizzaschnecken, Gemüsespieße und hinterher SchokoApfel-Zimt-Quark gab es in der Bramau-Schule. Das Besondere daran: Die Kinder der Klasse 3 bis 7 hatten alles selbst zubereitet. Zwei Fachfrauen für gesunde Ernährung hatten den Schülern sowie ihren Lehrerinnen Kirstin Lüttke und Angelika Krone dabei gehol-
fen: Nicole Laugwitz und Lea Sobina. Die beiden Expertinnen ziehen mit dem Projekt „Kinderküche auf Tour“ durch Schleswig-Holstein, Träger ist der Landesverband des Deutschen Kinderschutzbundes. Mit im Boot ist als Sponsor die Sparkasse Südholstein. Zwei Vormittage lang zeigten die beiden Frauen, wie einfach und günstig gesundes Essen ist. Beim ersten Termin bauten sie Einkaufssituatio-
nen auf, und die Jungen und Mädchen besorgten symbolisch, was sie für eine leckere Mahlzeit brauchen. Am zweiten Tag ging es um die Ernährungspyramide - unten im breiten Teil die gesunden Produkte, oben die ungesunden und um Hygieneregeln, dann wurde in der Küche geschnippelt und gekocht - und natürlich gegessen. An der Bramau-Schule gehört die „Kinderküche auf Tour“ zum Plan, sich im kom-
menden Jahr als Zukunftsschule auszeichnen zu lassen. Diesen Titel bekommen Schulen, die sich besonders für Nachhaltigkeit ihrer Bildungsziele engagieren. Die Bramau-Schule arbeitet bereits an der zweiten Stufe dieser Auszeichnung. Als Projekt wollen die Schüler und Lehrer ihren Schulkiosk vorstellen, der unter dem Motto steht: „Wir ernähren uns gesund“. Die rollende Küche gab ihnen dafür wertvolle Tipps. ro
Jessica Zenner aus Hagen bei den Proben für das JubiläumsMusical des TC Roland. Fotos ro Insgesamt machen 100 Kinder und Jugendliche beim Rock ’n’ Roll-Musical mit.
Rock’n’Roll zum Jubiläum 쮿 Bad Bramstedt (ro). „Das ist mein LieblingsTanz-Musical, und dann habe ich auch noch eine Rolle – wunderbar!“ Jonas Bruhns, 16, ist begeistert, mit Schwung fegt er über das Parkett des Spiegelsaals und wirbelt seine Partnerin gekonnt über seinen Arm. Rock ’n’ Roll ist die wichtigste Disziplin für die jungen Männer und Frauen, die an diesem Abend hier tanzen: Sie proben für das Jubiläums-Musical des TC Roland, der Tanzabteilung des Bad Bramstedter Sportvereins BT. Zum 50-jährigen Bestehen der Tanzabteilung wird das Musical: „50 Jahre TC Roland – das Rock ’n’ Roll Musical“ aufgeführt. Das Stück spielt in den 1950er Jahren, es ist angelehnt an „Grease“, verfilmt mit John Travolta und Olivia
Newton John. „Das passt zu den 50 Jahren“, findet Corinna Moritz, stellvertretende Abteilungsleiterin des TC Roland: „Es soll gute Laune machen“, lautet ihre Vorgabe. Premiere wird am Freitag, 7. Februar, im Kurhaustheater sein. Trainerin Astrid Maschmann feilt mit ihrer Gruppe noch an Details: Wer läuft in Massenszenen wann wohin? Wie stellt sich die Gruppe auf? Welche Schrittfolge gehört wohin? Die Proben laufen seit März, die groben Abläufe und die meisten Choreografien sitzen, Schweiß fließt, die Stimmung schwankt zwischen konzentriert und gelöst. „Ja klar“ mache das Spaß, findet Nikolas Knickrehm, 17. Er macht in der Gruppe Videoclip-Dancing des TC mit, Rock ’n’ Roll ist für ihn „mehr rumhüpfen“. Im Vorfeld hatte
noch „Tarzan“ als Stück zur Diskussion gestanden, das hätte dem Bramstedter besser gefallen: „Tarzan passt zu den meisten Jungs besser als ,Grease’“. 100 Kinder und Jugendliche zwischen 8 und 21 machen bei der Aufführung mit. Die meisten treten in Gruppen auf, Sprechrollen gibt es gut zwei Dutzend. Die weiblichen sind doppelt besetzt, damit bei den Aufführungen von Freitag bis Sonntag möglichst viele auftreten können; Jungs sind so knapp, dass sie bei allen Vorstellungen ran müssen. „Die Jungs dürfen nicht krank werden“, sagt Corinna Moritz. Der Vorverkauf ist gerade gestartet. Karten gibt es für 9,90 Euro (Kinder bis 16: 7,70) im Bad Bramstedter TourisSchon seit dem Frühjahr laufen die Tanzproben für das an „Grease“ angelehnte Musical. musbüro.
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Fiat Abarth 595C
Modell Turismo
AUTO IM TEST
Fiat Abarth 595C Turismo Antrieb: Vier-Zylinder-Motor, 1368 ccm, Vorderradantrieb, Fünf-GangGetriebe. Maße: Länge 3,66 Meter, Breite 1,63 Meter, Höhe 1,49 Meter, Leergewicht 1150 Kilogramm, Zuladung 280 Kilogramm, Gepäckraum 182-520 Liter, Tankinhalt 35 Liter. Leistung: 118 kW/160 PS, Höchstgeschwindigkeit 205 km/h, Beschleunigung von 0 auf 100 km/h in 7,4 Sekunden (Werksangaben), maximales Drehmoment 230 Nm. Verbrauch: 8,5 Liter innerstädtisch, 5,4 Liter außerstädtisch, 6,5 Liter im Durchschnitt (Werksangaben), Super, CO2-Ausstoß 155 g/km, Tankreichweite bei Normverbrauch 538 Kilometer, Abgasnorm Euro 5, CO2-Effizienzklasse F. Serienausstattung: unter anderem
Seitenairbags und Kopfairbags vorne, Knieairbag auf der Fahrerseite, Anfahrhilfe am Berg, Bi-Xenon-Scheinwerfer mit Reinigungsanlage, Parksensoren hinten, elektrische Fensterheber, elektrisches Stoff-Faltdach, elektrisch verstell- und beheizbare Außenspiegel, Nebelscheinwerfer, Klimaautomatik mit Pollenfilter, 17Zoll-Leichtmetallfelgen, tiefergelegtes Sportfahrwerk, Seitenscheiben hinten getönt, Abarth-Sportlenkrad, Sportauspuff-Anlage, Sportpedale, rot lackierte Bremssättel, LederSportsitze, Turismo-Paket (unter anderem Tankdeckel in Aluminium mit Abarth-Logo), CD-Radio, Bluetooth; Extras Testwagen: Navigationssystem, Bicolor-Lackierung, AbarthSchlüsselcover. Preis: ab 23550 Euro.
„Bitte machen sie sich mal frei.“ Normalerweise lässt man sich das nur von seinem Hausarzt sagen. Doch dieser Aufforderung kommen auch Besitzer von Cabrios gerne nach - manche sogar in der kälteren Jahreszeit. Und wenn die Sonne nicht vom Himmel lacht, sondern graue Wolken den Tag bestimmen, macht das nichts, denn die heutigen Stoffdach-Cabrios sind so gut gegen Lärm und Kälte geschützt, dass man sich bei geschlossener Haube fast wie in einem konventionellen Fahrzeug fühlt. So ist es auch beim Fiat 595C, C
gleich Cabrio. Und doch ist es im 595C etwas anders, denn man fährt nicht voll offen. Wenn sich das Faltdach elektrisch nach hinten bewegt, bleiben die Holme stehen, wodurch die gelungene Retro-Silhouette des kultigen Italieners ihren Charme behält. Cabrio-Coach nennt sich diese Karosserieform. Zwar ist der 500er ein Kleinwagen und wird es immer bleiben, aber man kann ihm trotzdem Sport-Gene einpflanzen. Dafür steht ein klangvoller Name - Abarth. 1971 übernahm Fiat das Tuningunternehmen des Rennsportenthusiasten Carlo Abarth. In dieser Version bekommt der Fiat geradezu eine Rennsport-Rüstung. Unter
der leicht gestreckten Haube mit der vorstehenden Nase und den auffälligen seitlichen Luftschlitzen verbirgt sich ein Kraftpaket von Motor mit 160 PS. Damit sprintet er in 7,4 Sekunden aus dem Stand auf Tempo 100 km/h, und die Spitze liegt bei 205 km/h. Zum sportlichen Charakter passt neben dem sonoren Sound auch das straff abgestimmte Fahrwerk, das bei schlechtem Untergrund die Insassen genau diesen spüren lässt, aber dafür begeistert, wenn es um die Kurven geht. Die schönen vorderen Sportlich und sehr geschmackvoll: So gibt sich der Fiat Abarth Sportsitze passen perfekt. 595 Turismo von innen. Fotos tö Hinten ist es dagegen extrem
eng. Das Cockpit ist prima gestaltet und macht einen hochwertigen Eindruck. Und die Pedalerie und die Fußstützen in Aluoptik versprühen einen Hauch Rennfeeling. Von den Ausmaßen ist der 595 Abarth zwar ein Zwerg, dafür glänzt er aber bei der passiven Sicherheit mit sieben Airbags. 23550 Euro - ohne Extras ruft Fiat für die schnelle, offene Abarth-Version auf. Das ist kein Schnäppchenpreis, aber auch nicht zuviel für ein ungewöhnliches Auto, mit dem einem viel Aufmerksamheit sicher sein kann. tö
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Verlosung 쮿 Hamburg. Mit einer großen Portion Herz und Klamauk präsentiert Kristian „Caveman“ Bader in seinem neuen Soloprogramm „Auf und davon - Nackt über die Alpen“ im Schmidts Tivoli Verrücktes, Spannendes und Lehrreiches zum Thema 2000 Jahre deutsche Urlaubsreisen. Premiere ist am 7. Januar. Vor gut 2000 Jahren machten sich unsere germanischen Vorfahren auf und davon – nämlich auf den längsten Italienurlaub der Geschichte. Horden von Männern, Frauen, Kindern und Tieren waren zusammen unterwegs, Sack und Pack wurden mitgeschleppt und in den Kneipen entlang der Reiseroute gab es manch kräftiges Handgemenge. Also eigentlich kein Unterschied zu einer heutigen Pauschalreise. Und umgekehrt: Wenn eine Frau den Jahresurlaub plant, sind das genau genommen Vorbereitungen für eine Völkerwanderung. Was da schon vorher alles über Wellnessangebote und Beautyspecials, Shoppingtouren und Sightseeings in Erfahrung gebracht wird – da braucht ein Mann schon Urlaub, bevor es in die Ferien geht. Jede Menge Zündstoff für einen explosiven Abend rund um die Fragen: Sollte Mann mit seiner Frau zu sammen Kofferpacken? Warum wollen Wirtschaftsflüchtlinge
„Auf und davon - Nackt über die Alpen“ heißt das neue Soloprogramm von Kristian Bader.
ausgerechnet nach Italien? Und haben die Germanen das „All inclusive“ erfunden? Aufführungen sind vom 7. bis 13. Januar , am 4. Februar sowie am 3. und 4. März um 20 Uhr, mittwochs und sonntags 19 Uhr. Karten können ab 14,30 Euro zuzüglich 2 Euro Systemgebühr geordert werden unter Telefon 040/ 31778899 und www.tivoli.de. Dreimal zwei kostenlose
Karten für die Vorstellung am Donnerstag, 9. Januar, vergeben nord express und Schmidts Tivoli. Wer an der Verlosung teilnehmen möchte, schickt unter dem Stichwort „Alpen“ bis zum 2. Januar an den nord express eine Postkarte (Hamburger Straße 26, 23795 Bad Segeberg), ein Fax (04551-90477) oder eine E-Mail (geweinner@nordexpress-online.de).
Mit Konzert das neue Jahr in Seth begrüßen 쮿 Seth. Das beliebte Neujahrskonzert wird wieder am Sonnabend, 11. Januar, in der Turnhalle in Seth stattfinden. Beginn ist um 19 Uhr. Das große Symphonische Blasorchester aus Großhansdorf , zugleich auch das offizielle Landesfeuerwehrorchester des Landes Schleswig-Holstein, wird zum 8. Mal in Folge in Seth auftreten. Mit viel Aufwand wird die Sether Turnhalle zum Konzertsaal mit großer Bühne, Licht- und Tontechnik sowie schöner Blumendekoration und ausgezeichneter Akustik umgestaltet. Dirigent Dominik Fakler versteht es, mit seiner einfühlenden Moderation die Besucher auf die Reise durch die unterschiedlichsten Musikstücke mitzunehmen. Im Konzert werden unter anderem
Das große Symphonische Blasorchester aus Großhansdorf ist zum Jahresauftakt erneut in Seth zu Gast.
die Ouvertüre zur „Fledermaus“, Filmmusik und viele beschwingte Melodien zu hören sein. Auch die Sängerin des Orchesters, Daniela Hass , wird dieses Konzert mitgestalten. Am Konzerttag wird die Pausenhalle der Schule ab 17.30 Uhr für Imbiss und Getränke geöffnet. Einlass in die Turnhalle ist nach dem Ein-
stimmen des Orchesters ab etwa 18:30 Uhr. Der Eintrittspreis beträgt 10 Euro. Karten können unter Telefon 04194/ 7547 reserviert werden. Die Musikfreunde Seth bedanken sich für die Unterstützung von über 20 Firmen, der Hilfe des Schulverbandes, bei der Gemeinde Seth, dem Forschungsinstitut Borstel sowie bei den vielen Helfern.
Horoskop
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27. Dezember 2013
Raclette mit Mozzarella
Scharfe Pizza aus Kartoffelteig 쮿 Zutaten für 4 Personen: 150 g geschälte, gekochte Kartoffeln, 300 g Weizenmehl, 1/2 Würfel frische Hefe (21 g), 120 g lauwarme Milch, 1/2 TL Salz, 450 g reife Tomaten, 2 kleine Chilischoten, 1 TL edelsüßes Paprikapulver, 180 g rote Paprikaschoten, 200 g Emmentaler, 8 Scheiben roh geräucherter Speck, Basilikum zum Garnieren 쮿 Zubereitung: Die Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse drücken. Das Mehl in eine Schüssel sieben und eine Mulde formen. Die Hefe hineinbröckeln und mit der Milch und etwas Mehl verrühren. Mit etwas Mehl bestäuben und zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis die Oberfläche des Vorteiges Risse zeigt. Salz und die durchgedrückten Kartoffeln zugeben und das Ganze zu einem glatten, nicht zu festen Teig verarbeiten, nach Bedarf noch Milch hinzufügen. Den Teig zu einer Kugel formen und gehen lassen bis sich das Volumen verdoppelt hat. Die Tomaten häuten, putzen und vom Stielansatz befreien, das Fruchtfleisch grob zerkleinern. Von der Chilischote Stielansatz, Samen und Scheidewände entfernen. Die Schoten zusammen mit den Tomaten im Mixer fein pürieren, mit Salz und Paprikapulver würzen. Die Paprikaschoten in 0,5 cm große Würfel schneiden. Den Käse reiben. Den Kartoffelteig halbieren und zu 2 Fladen von 26 cm Æ ausrollen. Diese 2 cm einschlagen, die Fladen umgedreht auf ein bemehltes Backblech legen und jeweils einen Rand formen. Die Fladen mit der Sauce bestreichen, den Rand frei lassen. Mit Speck belegen und mit Käse bestreuen. Bei 200 °C im vorgeheizten Backofen ca. 15-20 Minuten backen. Mit Basilikum garniert servieren.
쮿 Zutaten für 4 Personen: 8 Kartoffeln, 200 g Brokkoli, 1 kleine Zucchini, 2 Scheiben Ananas (aus der Dose), 1 kleine Dose Mandarinen , 8 Hummerkrabben, 750 g Mozzarella, 1 Baguette à 250 g (ergibt 20 Scheiben), 4 Kirschtomaten, 30 g Speckwürfel, 4 Cocktailkirschen, Salz, Knoblauchsalz, weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer aus der Mühle, Basilikum, Olivenöl, Kümmel 쮿 Zubereitung: Die Kartoffeln gründlich bürsten, abwaschen und als Pellkartoffeln zubereiten. In der Zwischenzeit das übrige Gemüse putzen und waschen. Den Brokkoli etwa 8 Minuten in Salzwasser garen, herausnehmen und in kleine Röschen zerteilen. Die Zucchini in Scheiben schneiden. Die Ananasscheiben und Mandarinen aus der Dose nehmen und abtropfen lassen. Die abgetropften Ananasscheiben halbieren. Die Hummerkrabben waschen, trocken tupfen, vorsichtig an der Oberseite aufschneiden und vom Darm befreien. Mozzarella zur Hälfte in gleichmäßig dicke Scheiben schneiden, den restlichen Käse würfeln und in feine Streifen schneiden. Die gekochten Kartoffeln pellen, halbieren oder in Scheiben schneiden. Das Baguette ebenfalls in Scheiben schneiden. Je vier Pfännchen wie folgt belegen und im heißen Raclette-Gerät 2-3 Minuten garen, bis der Käse leicht zerläuft.
Als Beilagen die halbierten Kartoffelhälften und die Baguettescheiben in etwas Olivenöl im heißen Raclette-Gerät rösten und mit Mozzarella-Scheiben belegen, die Kartoffelhälften zusätzlich mit Kümmel bestreuen. Dazu passen Salat und ein trockener Weißwein Mozzarella-Raclette: Mozzarella-Scheiben auf vier Pfännchen verteilen, mit Salz oder Knoblauchsalz sowie weißem Pfeffer würzen und kurz überbacken, bis der Käse leicht zerläuft.
쮿 Zutaten für 4 Personen: 250 g Sahne Camembert, gehackte Walnüsse, Sesam-Samen, gehackte Pistazien, geriebenes Pumpernickel, 1 Orange, 1 Kiwi, 1 Sternfrucht, einige Erdbeeren 쮿 Zubereitung: Camembert in mundgerechte Stücke schneiden und diese wahlweise in Sesam, geriebenem Pumpernickel, gehackten Walnüssen oder Pistazien wälzen. Kiwi schälen. Orange in Achtel, Kiwi und Sternfrucht in Scheiben schneiden, die Erdbeeren halbieren. Früchte abwechselnd mit dem Camembert aufspießen. Dazu geröstetes Baguette reichen.
rät vorgaren, dann mit den Mozzarella-Würfeln bestreuen, mit Knoblauchsalz und Pfeffer würzen und nochmals erhitzen, bis der Mozzarella leicht zerläuft. Ananas-Mandarinen-Raclette: Die halbierten Ananasscheiben auf vier Pfännchen verteilen. Die Mandarinen dazugeben und jeweils mit einer Scheibe Mozzarella belegen. Kurz überbacken, bis der Käse leicht zerläuft. Mit Cocktailkirschen garniert servieren. Fotos und Rezepte Wirths PR
Rezepte für die Silvesterparty Mitternachtstörtchen 쮿 Zutaten für 12 Törtchen: für den Mürbeteig: 250 g Mehl, 125 g Butter, 1 gestr. TL Salz, 4 EL kaltes Wasser; für die Füllung: 250 g Schmand oder extra Saure Sahne, 250 g Camembert (möglichst gut gereift), 3 EL fein gewiegte Kräuter (Dill, Schnittlauch, Petersilie), 2 Eier, 1 gestr. TL Salz, reichlich Pfeffer, Muskat; für den Belag: einige Pilze, Frühlingszwiebelringe, in Streifen geschnittener Schinken, einige Krabben, Dill 쮿 Zubereitung: Aus Mehl, Butter, Salz und Wasser einen Mürbeteig kneten. Den Teig kurz ruhen lassen, dann etwa 2 mm dünn ausrollen. Mit dem Teig 12 gebutterte Tortelettförmchen auslegen und diese blind vorbacken. Inzwischen die Füllung vorbereiten. Schmant mit Kräutern, Camembert und Eiern zu einer glatten Masse verarbeiten und kräftig würzen. Die Füllung auf die vorgebackenen Tortelettes verteilen. Die Torteletts je nach Geschmack belegen: Mit Pilzen, Frühlingszwiebelringen und Schinkenstreifen, Krabben und Dill. Anschließend die Mitternachtstörtchen im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 15-18 Minuten backen und dann sofort servieren.
Silvester-Karpfen
Fruchtige Käse-Spieße
Tomaten-Brokkoli-Raclette: Die Kirschtomaten kreuzweise einritzen, auf die vier Pfännchen setzen und mit gemahlenem schwarzen Pfeffer und Basilikum würzen. Die Brokkoliröschen dazugeben. Das Gemüse mit Mozzarella-Streifen belegen, salzen und pfeffern und mit den Speckwürfeln bestreuen. Hummerkrabben-ZucchiniRaclette: Die Zucchinischeiben auf vier Pfännchen verteilen, jeweils 2 Hummerkrabben obenauf legen. Kurz im Raclette-Ge-
쮿 Zutaten für 4 Personen: 1 kg Kartoffeln (möglichst festkochend), 2 Zwiebeln, 2 Frühlingszwiebeln, 1/2 rote Paprikaschote, 1/2 Bund Schnittlauch, 1 Knoblauchzehe, 1/2 TL Salz, weißer Pfeffer , 3 EL Weinessig, 8 EL Sonnenblumenöl, 1 Karpfen, ca. 1-1,2 kg, bratfertig, 2 EL Mehl, 3 Zwiebeln, 250 g Champignons, 20 g Butter, 1/2 Bund Petersilie 쮿 Zubereitung: Die Kartoffeln als Pellkartoffeln zubereiten, pellen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und in Würfel, die Frühlingszwiebeln und Paprikaschote in dünne Ringe, den Schnittlauch mit einer Schere in kleine Röllchen schneiden. Die Knoblauchzehe abziehen und durch die Presse drücken. Salz, Pfeffer, Schnittlauch und Knoblauch in eine große Salatschüssel geben, erst mit Weinessig, dann mit 6 EL Öl verrühren. Kartoffeln, Zwiebeln Frühlingszwiebeln und Paprika zugeben, unterheben und gut durchziehen lassen. Den ausgenommenen und geschuppten Karpfen unter kaltem Wasser gut abbrausen, mit Küchenkrepp trockentupfen, von innen und außen leicht pfeffern, salzen und mit 2 EL Öl bestreichen. Den Karpfen anschließend rundum mit Mehl bestäuben, auf die Fettpfanne des Backofens legen und im vorgeheizten Backofen bei 220 °C 35 Minuten goldbraun braten. Zwischendurch mehrmals mit etwas Öl einstreichen. Inzwischen die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Champignons putzen, große Pilze halbieren oder vierteln. Petersilie abbrausen, gut abtropfen lassen und fein hacken. Butter in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln darin andünsten, Champignons zugeben, 5 Minuten mitdünsten, mit Petersilie würzen und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Kartoffelsalat mit einigen Schnittlauchröllchen bestreuen und mit dem Karpfen und den Champignons anrichten.
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27. Dezember 2013
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nord express Lokales
27. Dezember 2013
Dinosaurier 3D – Im Reich der Giganten Neu im Kino 쮿 Vor etwa 60 Millionen Jahren sind die Dinosaurier ausgestorben, doch die Riesenechsen faszinieren weiterhin die Menschen. So wurden die „Jurassic Park“-Filme zu Welterfolgen. Nun kommen die Dinos wieder ins Kino, in animierter Version unter dem Titel „Dinosaurier 3D – Im Reich der Giganten“. Statt des prominenten Tyrannosaurus Rex gibt es nun eine Begegnung mit einem bisher weniger bekannten Urzeitbewohner. Patchi heißt der Bursche. Er ist ein kleiner pflanzenfressender Dinosaurier der Gattung Pachyrhinosaurus. Diese zeichnen sich durch eine Art Papageienschnabel aus und haben eine knochige Haube im Nacken. Der Film spielt in der Endzeit der Dinosaurier vor 70
Die Welt der Dinosaurier stehen im Mittelpunkt des neuen Kinofilmes.
Millionen Jahren. Patchi nimmt das Publikum mit auf eine unglaubliche Reise durch eine längst vergangene Welt. Zusammen mit seinem besten
Freund, dem Vogel Alex, erlebt er so manch spannendes und gefährliches Abenteuer inmitten von prähistorischen Lebewesen und Landschaf-
ten, wie sie realitätsnaher im Kino noch nie zu sehen waren. Patchi wächst auf, wird der Anführer seiner Herde und kämpft um seinen Platz in der
Foto Constantin
urzeitlichen Welt. Neben Alex begleiten ihn dabei auch das hübsche PachyrhinosaurusWeibchen Juniper, Patchis heimliche Liebe, und sein gro-
Bauen & Technik
ßer Bruder Scowler. „Dinosaurier 3D“ ist mehr ein Tierdokumentarfilm, als eine Urwelt-Komödie, wie die „Ice Age“-Serie. So wird das Publikum über eine Rahmenhandlung von einem sprechenden Vogel in die alte Zeit mitgenommen. Wie in einem Tierfilm wird Patchis Leben vom Schlüpfen aus dem Ei geschildert. Wobei der seltsame Vogel als Erzähler dient. Diesem hat Otto Waalkes seine Stimme geliehen, wodurch es ziemlich befremdlich wirkt, wenn ein Komiker teilweise wissenschaftliche Informationen gibt. Das Ergebnis ist ein Film, der mit faszinierenden Bilder eindrucksvoll ist, sich aber eindeutig an ein sehr junges Publikum richtet. Erwachsene werden sich lieber die Tierdokumentationen im Fernsehen ansehen. pjm
Lokales nord express
27. Dezember 2013
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DS Immobilien erfüllt viele Kinderwünsche 쮿 Bad Segeberg (nib) Der Ansturm bei der Segeberger Tafel war bei der letzten Ausgabe vor dem Weihnachtsfest wie gewohnt riesengroß. Denn nicht nur Lebensmittel wurden wie üblich kostenlos ausgeteilt, sondern auch Geschenke an die vielen Kinder der Familien überreicht, die sich selbst kaum etwas leisten können. „In diesem Jahr haben wir über 80 Pakete fertig gemacht“, beschrieb Vereinsvorsitzender Hans-Joachim Wild die Situation. Im vergangenen Jahr waren es „nur“ 60 Geschenke gewesen. Dass wirklich jedes Kind mit einem hübsch verpackten Geschenk nach Hause gehen konnte, ist auch dem Unternehmen DS Immobilien aus Bad Segeberg zu verdanken. Gut 45 Pakete waren von Cornelia Möller
und ihren Kollegen zusammengestellt worden. Frau Möller kam selbst zur Ausgabe und schaute sich an, wie die Jungen und Mädchen freudestrahlend vor dem Ausgabetresen standen. Auch der Weihnachtsmann war vor Ort und stand als Fotomotiv mit den Kindern zur Verfügung. Im Vorwege mussten die Jungen und Mädchen zwischen drei und 15 Jahren Bilder malen und ihre Wünsche äußern. „Viele Segeberger Unternehmen haben uns beim Erfüllen geholfen“, freute sich Herdis Hagemann von der Segeberger Tafel. Bei einigen Wünschen allerdings waren auch die engangiertesten Helfer machtlos. „Ein Kind wünscht sich Frieden für Afghanistan“, berichtete Hans- Cornelia Möller (von links), der Weihnachtsmann und Hans-Joachim Wild, Vorsitzender der Segeberger Tafel, konnten viele Joachim Wild. Geschenke an Kinder aus armen Familien überreichen. Foto nib
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Beilagenhinweis Einem Teil unserer Ausgabe liegen Beilagen der Firmen Karstadt und Möbel Brügge bei.
nord express IMPRESSUM Geschäftsführer Christian T. Heinrich Verlag/Kundencenter C. H. Wäser KG, GmbH & Co., 23795 Bad Segeberg, Hamburger Straße 26, 04551/90492 Geschäftsstellen 24568 Kaltenkirchen, Friedenstraße 7, 04191/72260-0, Fax 72260-19; 24576 Bad Bramstedt, Landweg 24, 04192/3031, Fax 9404 Redaktion 04551/90430, Fax 90477, (redaktion@nordexpress-online.de) Birgit Panten (pa) 90466 (verantwortlich), Norbert Rochna (nor) 90455, Nicole Scholmann (nib) 90444 Anzeigen/Vertrieb Thorsten Dücker Verlagshausleiter Anzeigen Bad Segeberg u. Umgebung: Sven Kronemann (04551/90415), Torben Fritsch (04551/90416); Anzeigen Kaltenkirchen und Umgebung: Martin Sponholz (04191/72260-13); Katrin Schaupp (04191/ 72260-15) Anzeigen Henstedt-Ulzburg und Bad Bramstedt: Lena Ruch (04192/899033) Anzeigenpreise Es gilt die Preisliste 55 vom 1. Januar 2013. Anzeigenannahme über Telefon ohne Haftung. Druck Kieler Zeitung Verlags- und Druckerei KG, GmbH & Co., Postfach 1111, 24100 Kiel. Der nord express erscheint einmal wöchentlich und wird kostenlos verteilt. www.nordexpress-online.de
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LIEBE SABINE BIEHL DAMIT MAN JETZT GENAU VERSTEHT, WAS DENN EIGENTLICH VOR SICH GEHT, ERKLÄREN WIR NUN HAARGENAU, WIE ES WIRD, DAS LEBEN IN BLAU: WILLKOMMEN AUF DER SONNENSEITE, AUF DASS DAS LEBEN FREUDE BEREITE, DAMIT DIE ZEIT GANZ LANGSAM GEHT UND SICH NUN ALLES UM HOBBYS DREHT (AB 1.1.2014 DARFST DU WIEDER KOCHEN (LT. WILLY ) AUF DEN BERUF DEN BLICK ZURÜCK, VORAUS DA WARTET LEBENSGLÜCK, DAS ALTES UND NEUES KLUG VERBINDET UND SICH IM RUHESTAND WIEDERFINDET. ALLES GUTE WÜNSCHEN VON GANZEM HERZEN.
Liebe Leserinnen und Leser aus Negernbötel! Nach warmen Sommern, stürmischen Herbsttagen und frostigen Wintern ist es soweit, ich verabschiede mich nach fast 36 Jahren Zeitungaustragen von Ihnen/Euch und gehe in den Urlaub mit anschließendem Ruhestand zum 1. Januar 2014. Gleichzeitig möchte ich mich für die vielen Aufmerksamkeiten zum Weihnachtsfest bedanken. Ich wünsche Ihnen und Ihrer Familie ein gesundes sowie glückliches Jahr 2014. Ihre/Eure Austrägerin der Segeberger Zeitung
Helga Spethmann
NADINE, JÜRGEN, GUDRUN, MONI & HELMUT Herzlichen Dank sagen wir allen, die sich in stiller Trauer mit uns verbunden fühlten und ihre Anteilnahme auf vielfältige Weise zum Ausdruck brachten.
Peter Gröger † 28. November 2013
Ein besonderer Dank gilt Herrn Pastor Fuchs, dem ambulanten Pflegedienst Bedey und unserem Hausarzt. Im Namen der Familie Hanne Struwe-Gröger Damlos, im Dezember 2013
Hiermit möchten wir uns für alle Aufmerksamkeiten und Geschenke zu unserer goldenen Hochzeit bedanken. Ein großer Dank auch an die Nachbarn für den tollen Türschmuck.
Anneliese und Günther Klahn Großenaspe · Espenweg
Wir bedanken uns für die herzliche Anteilnahme.
Klaus Greve † 19. 11. 2013
Martina Greve und Familie Weddelbrook, im Dezember 2013
Lokales nord express
27. Dezember 2013
19
Danke für die herzliche Anteilnahme im Namen der Familie Gerhard Grey
Christel Grey
Großen Dank gilt auch dem Palliativkreis Travebogen. Ihre Spende würde vielen zu Gute kommen:
*09. Februar 1939 † 11. Dezember 2013
Palliativkreis Travebogen, Konto-Nr. 50 59 83 05, Ev. Darlehnsgen. Kiel, BLZ 210 60 237, Stichwort: Christel Grey
Herzlichen Dank Für ein tröstendes Wort, gesprochen oder geschrieben, für einen Händedruck oder eine Umarmung, wenn die Worte fehlten.
Karl-Heinz Pakebusch
Für alle Zeichen der Verbundenheit, Liebe und Freundschaft, für alle Aufmerksamkeiten und für den gemeinsamen Abschied. Im Namen der Familie Irene Pakebusch, geb. Ratke
† 15. 11. 2013
Neversdorf, im Dezember 2013
Wir trauern um unseren Feuerwehrkameraden, Ehrenmitglied, langjährigen Festausschußvorsitzenden und Sicherheitsbeauftragten
LM Manfred Kott Träger der Brandschutzehrenzeichen in Silber und Gold. Wir danken ihm für die Treue und werden ihm ein ehrendes Andenken bewahren. Die Kameraden/-innen der Freiwilligen Feuerwehr Nützen/Kampen
Es wird Stille sein und Leere. Es wird Trauer sein und Schmerz. Menschen, die wir lieben, bleiben für immer, denn sie hinterlassen Spuren in unseren Herzen.
Antje Fuhrmann † 19. 12. 2013 Wir haben unsere liebe Freundin im Alter von nur 32 Jahren durch einen tragischen Unfall für immer verloren.
Familienanzeigen im
nord express – die einfachste und wirkungsvollste Möglichkeit, Verwandte, Freunde und Bekannte von den Familienereignissen durch eine Anzeige zu unterrichten.
Einschlafen dürfen, wenn man müde ist, und eine Last fallen lassen dürfen, die man lange getragen hat, das ist eine köstliche, eine wunderbare Sache. (Hermann Hesse)
In tiefer Trauer nehmen wir Abschied von einem wunderbaren Menschen, unserem geliebten, herzensguten Vater, Schwiegervater, Opa, Urgroßvater, Schwager und Onkel
Herbert Perlberg * 15. 8. 1923
† 21. 12. 2013
Wir danken Dir für die vielen schönen Jahre in unserer Mitte und gedenken Deiner in Liebe
Wir vermissen Dich All Deine Freunde
Die Beisetzung findet am 30.12.2013 um 13 Uhr von der Kapelle in 16306 Groß Pinnow, Hohenselchower Straße 5, aus statt.
Hermann Bock
Kondolenzanschrift: Christel Meyer, Nelkenweg 2 23795 Bad Segeberg Die Urnenbeisetzung findet auf Wunsch des Verstorbenen im engsten Familienkreis im Ruheforst statt.
im 80. Lebensjahr. Wir werden ihm ein ehrendes Andenken bewahren.
Das Reisen war sein Leben nun hat er seine längste Reise angetreten.
Unser Mitgefühl gilt seiner Familie Die Kameraden der Freiwilligen Feuerwehr Hartenholm Maxim Wolff Gemeindewehrführer
Wir sind alle unendlich traurig und erleichtert darüber, dass er von seiner langen schweren Krankheit erlöst wurde.
Uwe von Allwörden * 16. 7. 1939 Nach einem langen und reichen Leben ist meine Mutter, unsere Oma und Uroma von uns gegangen
geb. Jarand † 13. Dezember 2013
Wir sind dankbar für die vielen gemeinsamen Jahre Rosemarie Jahn geb. Jarand Heike und Manfred Schümann mit Andreas und Thomas Oliver Jahn und Katharina Borgert Die Trauerfeier hat im Familienkreis stattgefunden. Wir danken den Mitarbeitern der Seniorenresidenz Bad Bramstedt für die aufmerksame, liebevolle Betreuung.
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† 16. 12. 2013 Dagmar Uta und Karsten mit Cedric und Celina Dierk und Marion mit Luca und Lina Ulla und Klaus sowie alle Angehörigen
Anneliese Lückemeyer * 12. Juli 1921
Er hat sich als Clubbotschafter, Activity-Beauftrager und als Präsident unseres Clubs für die Lionsidee "We serve", insbesondere für die Völkerverständigung, von ganzem Herzen engagiert. Dafür danken wir unserem Lionsfreund sehr. Wir werden ihn so in Erinnerung behalten. Für den Lions Club Kaltenkirchen Klaus Stuber (Sekretär)
Hans-Georg Borchers (Präsident)
Der WZV trauert um den früheren Bürgermeister der Gemeinde Henstedt-Ulzburg
Bad Segeberg, An der Trave 30
Löschmeister
Heinz Glück.
Christel und Jochen Meyer Kerstin und Herbert Meyer mit Tim-Marvin Dagmar und Hendrik Meyer mit Jonas, Julian und Mattis Britta und Hartmut Meyer mit Jan-Eibe
Wrist, im Dezember 2013
Am 5. Dezember 2013 verstarb unser Ehrenmitglied
Traurig und betroffen nehmen wir Abschied von unserem Gründungsmitglied und Lionsfreund
Heinz Glück Heinz Glück gehörte von 1962 bis 1988 der Verbandsversammlung an und setzte sich in dieser langen Zeit stets umsichtig und engagiert für die Fortentwicklung des Wege-Zweckverbandes und seiner Mitgliedsgemeinden ein. Wir haben ihn als verlässlichen und engagierten Menschen schätzen gelernt. Wir werden Heinz Glück ein ehrendes Andenken bewahren und trauern mit seiner Familie Wege-Zweckverband der Gemeinden des Kreises Segeberg Dr. Beatrix Klüver Vorsitzende der Verbandsversammlung
Jens Kretschmer Verbandsvorsteher
Unser langjähriges Mitglied
Helmut Plath hat uns nach langer schwerer Krankheit verlassen.
Groß Rönnau Die Urnentrauerfeier findet am Montag, dem 30. Dezember 2013, um 13 Uhr in der Ihlwaldkapelle zu Bad Segeberg statt. Anstelle freundlich zugedachter Blumen und Kränze bitten wir um eine Spende für die Palliative Care Region Segeberg/Stormarn e. V., Kontonummer: 15 16 24 07, BLZ 230 510 30, Sparkasse Südholstein, Kennwort: Uwe von Allwörden.
Verloben Sie sich oder heiraten Sie? Zeigen Sie Ihr Glück allen Verwandten, Bekannten und Freunden mit einer Verlobungs- oder Vermählungsanzeige im nord express an.
Sein unermüdlicher Einsatz und seine besondere Art im Umgang mit jungen Menschen brachte in seiner Zeit als Jugendtrainer in mehr als 12 Jahren viele Kreis-, Landes- und sogar Deutsche Meister hervor. Wir sind ihm zu großem Dank verpflichtet und werden sein Andenken in Ehren halten. Unser Mitgefühl gilt seiner Familie. Sportschützen Quaal e.V. von 1961 Der Vorstand