Det Norske Magasinet Desember 2023

DESEMBER 2023

«Man kan si mye rart om Askvig, men talefør er jeg!»

- Einar Askvig

MØT EINAR ASKVIG S O L K Y S T- A D V O K A T E N S N E S T E K A P I T T E L

Intervjuer • Nyheter • Utflukter • Sport • Fakta • Kultur • Profiler • Politikk • Design • Helse

DESEMBER 2023

Velkommen til Det Norske Magasinets

«Man kan si mye rart om Askvig, men talefør er jeg!»

- Einar Askvig

Desember-utgave 2023!

Julen er tiden på året som er dedikert til sansene. Det finnes vel ikke en annen måned enn desember hvor våre minner er så forbundet med sanseinntrykk: -lyden av julesanger fra stereoen og knitrende peisved -synet av flakkende stearinlys (lilla i adventstiden og røde til jul) -og de uforglemmelige duftene av granbar, kongerøkelse, hjembakst med kardemomme, ribbefett og rakfisk og alskens godsaker fra langt der nord.

MØT EINAR ASKVIG S O L K Y S T- A D V O K A T E N S N E S T E K A P I T T E L

Intervjuer • Nyheter • Utflukter • Sport • Fakta • Kultur • Profiler • Politikk • Design • Helse Portada.indd 1

5/12/23 06:55

NORSKE Det norske månedsmagasinet på Costa del Sol

Det

MAGASINET

CENTRO IDEA Ctra. de Mijas Km. 3,6 29650 Mijas • Málaga Tlf. 952 581 553 E-mail: norrbom@norrbom.com Kontortid: Man - fre kl. 10-17

Julen her i Spania har også sine sanseinntrykk: -lyden av det kuriøse Zambomba-instrumentet som brukes under den livlige julefeiringen til Los Gitanos, poppet i det korken sprenger ut av Cava-flasken og barnekor som synger villancicos fra usynlige høyttalere i julegatene -synet at julekrybber på de mest overraskende steder (som for eksempel i hele naboens doble garasje!) og noen til tider overdekorerte julegater akkompagnert av Mariah Careys All I want for Christmas is YOU -og lukten av syndige skalldyrsupper, Rabo de Toro i rødvinssaus, nonnelaget Mantecados og søt Turron og kaffe med Anís.

ANSVARLIG UTGIVER

Norrbom Marketing (norrbom@norrbom.com)

LAYOUT / ARTE FINAL Norrbom Marketing (norrbom@norrbom.com

BIDRAG

Karethe Linaae Henrik Andersen Sara Laine Mugge Fischer Else Byskov Henrik Andersen (henrik@norrbom.com) Sara Laine (sara@norrbom.com) Mugge Fischer (mugge@norrbom.com) Tlf.: 952 581 553

TIPS TIL REDAKSJONEN info@norskemagasinet.com

www.norskemagasinet.com Det Norske Magasinet blir lagt ut gratis hos annonsører og på sentrale steder langs hele Costa del Sol.

Ettertrykk tillatt mot kildehenvisning.

ANNONSER

sen og fordøyelsen, la oss nyte festen! Våre venner Eivind og Kjersti fra La Urraca bringer denne gangen en farlig fristende juledessert kalt Tres leches, laget med ikke mer enn fem melkesorter og mye annet godt. Skal man synde, så kan man like så godt synde stort ...

Og ingen spansk feiring uten en ekte sherry.

Denne gangen dro jeg til Jerez de la Frontera for å snakke med den norske sherryeksperten og bodeguero Jan Pettersen fra Bodega Fernando de Castilla. Jan gir oss et lynkurs i de aromatiske og spennende, men likevel knusktørre vintersherryene med de velklingende navnene Almontillador og Oloroso. Med slike spennende navn kan jo alle og enhver få lyst til å prøve et glass til villsvin-gryten.

Om du får en hvit, grønn eller støvbrun jul i år og hvor og hvordan du enn feirer den, ønsker vi i redaksjonen på Det Norske Magasinet alle våre lesere... en riktig God Jul og et fredfullt Nytt År!

Vi har skapt ferske Navidad-tradisjoner her i vårt relativt nye hjemland og feirer høytiden og mørketiden med nære venner fra Catalonia og Madrid. Alle har forskjellige trosretninger, tilhørigheter, språk og kulturelle bakgrunner, og med tilskudd av min manns meksikansk-baskiske røtter og noen av mine nordiske etterlatenskaper blir det alltid et unikt og kjærlig internasjonalt potpurri, og det dufter alltid godt og hjemlig uansett hvor vi er.

I denne utgaven av magasinet vil vår helseskribent Anni hjelpe oss å komme over julens ettergivenheter med hennes artikkel om fordøyelsessystemet og tips for en sunn tarm. Kanskje det ikke er det første vi ønsker å tenke på med alle sesongens fristelser rundt oss, men det er iallfall godt å vite at man etter nyttårsfeiringen og de siste bitene av el Roscón de Reyes-kringlen på Helligtrekongersdag, kan gjøre januar 2024 til en litt mer tarmvennlig måned.

Men før vi bekymrer oss alt for mye om tarmhel-

D.L. MA-126-2001 Utgis av

w w w. n o r s ke m a g a s i n e t . c o m

DIN DRØMMEVILLA FRA 449 000€ + tomt + MVA

m2Casas ER ET UTVIKLINGS- OG BYGGEFIRMA SOM SKREDDERSYR OG BYGGER DIN DRØMMEVILLA.  Dansk konsept  Dansk design  Tidløs arkitektur  Våre agenter hjelper deg med å finne den beste beliggenheten og den beste tomten for å bygge din drømmevilla på Costa del Sol.

Forhandles av:

Vårt kontor: Santa Clara Golf Marbella info@marbellaco.com https://www.marbellaco.com/no/ +34 952 865 525

22

48

innhold

16

32

GOD FORNØYELSE

D E S E M B E R

2 0 2 3

2

Velkommen

34

Niño eller Niña

6

Nyheter

36

Utflukt: Los Cahorros de Monachil

10

Shoptalk

38

Nytt fra Sjømannskirken

12

Er vi klar for noen dristige investeringer?

40

Nytt fra Den Norske Skolen

14

Meglerspalten

41

Norsk Forening

16

Profil: Einar Askvig

42

Golfsiden

20

En hyggelig juledag i Málaga

43

Arilds Corner

22

Amontillado & Oloroso

44

Helse & Velvære

24

Hvordan greier du å holde dine nyttårsforsetter

48

La Urracas kjøkken: Tres leches

26

¿Qué Pasa?

49

Rubrikkannonser / Annonsørregister

32

Iluminaciones Ximénez

Gjør din tilværelse i Spania enklere!

Få ditt personlige visittkort Hos Norrbom Marketing kan du få laget ditt personlige visittkort.

Vi har tusenvis av ulike design tilgjengelig, slik at du kan få det slik du vil.

Kom innom oss i Centro Idea og hør nærmere om alle mulighetene.

4 | Det Norske Magasinet - NOVEMBER 2016

Bente ns & Ha e h t ir B ssen Rasmu Hanne & J ørgen Ols en ña Espa 5 Viva Urb. paña 10 Costa s s C./ E 48 Mija 6 E-29 a 99 ñ Espa 52 99 99 9 Tlf.:

sen n Je risn tina Bergm beCh ann sta

& Tor

Co 648 Mijas 5 • E-29 to.com paña 10 en • C./ Es bento@b a España 99 99 • mail: Viv b.

Ur 99 Tlf.: 952 om ns.c Viva haUrb. España • C./ Espa irthe ña 105 s@b E-29648 Mijas Cost ehan a birth Tlf.: 952 99 99 99 benttove@benttove. com

Urb. Vi va E-2964 España • C. / Espa 8 ña 105 Tlf.: 95 Mijas Costa 2 birtheh 99 99 99 ans@bi rthehan s.com

• Grafisk design • Trykking - offset og digitalt • Trykking i store formater

PRISEKSEMPEL:

100 STK. i farge - EURO 30 + IVA CENTRO IDEA · Ctra. de Mijas Km. 3,6 · 29650 Mijas Tlf. (+34) 952 581 553 · norrbom@norrbom.com

Dansk design - til overraskende lave priser Du kan finne oss i både Fuengirola og Marbella

LAG EN AVTALE MARBELLA

FUENGIROLA

Marbella: Avda. Ricardo Soriano, 59 +34 951 51 92 20 Fuengirola / Mijas: Ctra. de Mijas 22 +34 951 96 67 99

KJØKKEN BAD GARDEROBE

www.kvik.es

NYHETER

Slutt med mobiltelefoner og energidrikker for unge Fra 2024 vil det være slutt med mobiltelefoner i alle offentlige undervisningslokaler.

Junta de Andalucía har nettopp vedtatt en ny lov som forbyr bruken av mobiltelefoner i regionens folkeskoler, universiteter og andre utdannelsesinstitusjoner. Dermed går de andalusiske myndighetene i Madrids, Galicias og Castilla-La Manchas fotspor. Allerede i fjor forbød disse tre regionene bruken av mobil-

Drastisk fall i boligsalget ”Det er nye tider for boligmarkedet. Det gjelder både for Málaga by og hele Costa del Sol.” Ordene kommer fra María Matos fra boligportalen Fotocasa som har studert de siste tallene fra Det spanske statistiske sentralbyrået (INE).

I årets første ni måneder har det blitt gjennomført 26 723 bolighandler fordelt over hele Málaga-provinsen. Det er et fall på 18 prosent sammenlignet med i fjor. Salget i september viser et fall på 28 prosent – og tendensen fortsetter. ”Det finnes ingen offisielle tall for oktober og november ennå, men tilbakemeldingene er klare: salget faller. Det samme gjør utstedelsen av boliglån som har falt med nesten 30 prosent de siste månedene.”

telefoner for å sikre undervisningskvaliteten.

I det nye året blir det også forbudt for de under 18 år å kjøpe energidrikker. Det spanske helsevesenet har flere ganger påpekt at det kan være helseskadelig for unge å bruke energidrikker. Derfor forbys de nå i Andalucía, akkurat som i mange andre spanske regioner.

Fuengirola får ny markedshall Prosjektet har vært underveis i fire år, og nå blir det endelig en realitet. Den 22. januar tas første spadestikk for den nye markedshallen i Fuengirola sentrum. ”Det blir Fuengirolas nye midtpunkt. Det nye Mercacentro blir symbolet på dynamikken, handelen og veksten vi har i Fuengirola,” uttaler den begeistrede ordføreren, Ana Mula.

Hun forklarer at prosjektet har vært lenge på tegnebrettet, da de først måtte komme til enighet med de nåværende næringsdrivende i markedshallen og deretter utlyse budrunde for konstruksjonen.

Den nye markedshallen blir på samlet 11 000 kvadratmeter med to etasjer og terrasse på toppen. Bygget inkluderer parkeringskjeller som også kan anvendes til varelevering. Hovedetasjen får 39 boder med fiskehandlere, slaktere og frukt- og grønthandlere. Andreetasje innrettes som et gourmetmarked og på markedets tak blir det terrasse med barer. Prosjektet er budsjettert til 12,8 millioner euro som finansieres av kommunen selv. Byggingen er satt til å vare i 450 dager.

Matos ser flere klare tendenser på markedet. ”Boligprisene har nesten ikke falt og kommer neppe til å gjøre det grunnet det begrensede tilbudet. Dagens kjøpere trenger bare en begrenset eller ingen finansiering. Det gjelder både nasjonale kjøpere og utlendinger”, uttaler boligspesialisten og peker primært på dagens rente som den viktigste grunnen til det fallende boligsalget.

• GARDINER • PERSIENNER • MATTER

ÅPNINGSTIDER: MANDAG TIL FREDAG:

10.00 - 16.00

MARBELLA: URB. MARBELLA REAL LOCAL 3 BULEVAR PRÍNCIPE ALFONSO DE HOHENLOHE

TLF. +34 951 48 77 35

6 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2023

• MØBELTREKK • SOLAVSKJERMING • MARKISER M.M. MIJAS: CTRA. DE MIJAS EDIF. CORTIJO DEL AGUA

TLF. +34 952 46 12 21

CORTIDEA@GMAIL.COM • WWW.CORTIDEA.COM

S SL B BR BRÅ BRÅT BRÅTE BRÅTEN BRÅTENG & BRÅTENG, S SE SEG SEGA SEGAR SEGARR SEGARRA ESTAT E ES EST ESTA RE ESTATE REA REAL B BR BRÅ BRÅT BRÅTE BRÅTEN C BRÅTENG CH CH. HEIDI H HE HEI HEID

Hacienda Elviria Local 1, Avda. de España, Elviria, 29604 MARBELLA Tel (0034) 952 77 04 33 • Móvil (0034) 666 44 22 22 brateng@segarrabrateng.com

www.eiendom-marbella.com

Pris 365 000 €

Pris fra 225 000 til 436 000 €

SKAL DU SELGE? KONTAKT OSS!

ELVIRIA DEL SOL - LEILIGHETER

Velg mellom 1-2 eller 3 soverom. Totalt nyrenoverte med beste solforhold, oppvarmet basseng og restaurant

LOS ARCOS - ELVIRIA

Nydelig rekkehus med takterrasse og havutsikt.

Soverom: 3 - Bad: 2,5

Pris 1 325 000 €

Pris 1 795 000 €

l God Ju & ttår y Godt N

ELVIRIA - UTSØKT VILLA

Med utsikt over middelhavet.

Soverom: 4,5 - Bad: 3,5

HACIENDA ELVIRIA

Flott toppleilighet Soverom: 4 - Bad 4,5

NYHETER

Millionvis av bortglemte euro overføres til staten Millioner av euro overføres til den spanske staten hvert år fra forlatte eller glemte bankkontoer etter avdøde personer hvor arvingene ikke har gjort krav på midlene, ofte fordi de ikke hadde kjennskap til dem. Den spanske loven sier at midler på bankkontoer som ikke har hatt noen aktivitet av kontoinnehaveren i en periode på 20 år, skal overføres til staten. I 2021 (siste tilgjengelige tall) oversteg disse ‘forlatte’ midlene 32 millioner euro, hvor nesten 90 prosent var saldoer på individuelle personers bankkontoer.

Hendelser når arvinger finner en bankkonto hvor midlene allerede har blitt overført til staten, blir stadig anmeldt til forbrukerorganisasjonen OCU. OCU sier at bankene bør meddele kortinnehaveren på adressen som oppgis i deres register minst tre måneder før tidsfristen løper ut. Hvis pengene tross dette ikke tas ut av kontoinnehavaren eller dennes arvinger, må banken levere en deklarasjon om at midlene har blitt overgitt til finansdepartementet før utgangen av første kvartal det følgende året.

For å unngå at midler glemmes bort, anbefaler OCU at man registrerer adresseendring ved flytting til alle finansinstitusjoner hvor man har penger eller investeringer. På den måten fortsetter man å motta informasjon per post, slik at det blir vanskeligere å miste kontrollen over ens midler. OCU anbefaler også at man sparer informasjon om investeringer og bankkontoer i papirformat i en spesiell mappe, slik at ens arvinger har en bedre oversikt over disse den dagen man dør.

8 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2023

Flere rike kvinner enn menn i Andalucía En ny undersøkelse viser at det finnes flere velstående kvinner enn menn i Andalucía.

Ifølge de registrerte formueskattebetalerne for 2021, betalte 9057 kvinner i Andalucía denne skatten, sammenlignet med 8707 menn. De 10 010 kvinnene som leverte inn en velstandsdeklarasjon, registrerte eiendeler til en verdi av drøye 25 milliarder euro, mens 9824 menn registrerte eiendeler til en verdi av 31,4 milliarder euro. Dette viser altså at det finnes flere rike kvinner enn menn i Andalucía, men at mennene totalt har en større formue.

Ifølge statistikken har hver velstående kvinne som deklarerte sin formue i Andalucía i 2021, gjennomsnittlig en formue på drøye 2,5 mil-

lioner euro, sammenlignet med mennenes gjennomsnittsformue på 3,2 millioner.

Statistikken viser ytterligere at nesten 24 prosent av de rikeste kvinnene i regionen investerer i eiendom, sammenlignet med 18 prosent av mennene, og at rundt 66 prosent av kvinnenes formue kommer fra finansielle aktiva (som rente-, aksjer og investeringsfond) sammenlignet med nesten 74 prosent for de velstående mennene. Den gjennomsnittlige formuen som ble investert i bevegelig kapital av velstående menn i 2021, var 2,4 millioner euro, mens tallet for velstående kvinner var 1,68 millioner.

Førerkort for 16-åringer i 2024 Neste år innføres et nytt førerkort i Spania.

Det nye B1-førerkortet tillater unge fra 16 år å sette seg bak rattet, noe som allerede skjer i flere europeiske land. Ifølge Pere Navarro, direktøren for det spanske trafikkvesenet (DGT), kommer personer med det nye førerkortet, som krever godkjent teori- og kjøretest, å kunne kjøre firehjulte og trehjulte kjøretøy som veier opptil 400 kg (eksklusive batterier hvis de er elektriske) på allmenne veier. Kjøretøyene kan likevel bare ha en motor på maks 15 kW og

kan ikke overstige 90 km/t. I Tyskland har vedtaket bidratt til å minske ulykker med 22 prosent, i tillegg til 20 prosent reduksjon i trafikkovertredelser.

Fra regjeringens side er hensikten med innføringen av det nye førerkortet å øke salget av denne type kjøretøy som vanligvis er elektriske. Kjøretøyene har ECO-merket fra DGT som gir dem ubegrenset tilgang til lavutslippssoner som kommer til å være obligatoriske i større byer fra neste år.

BLUESEA

B L U E S E A E S T A T E S . C O M

Går du med tanker om å

kjøpe eller selge eiendom på Costa Del Sol?

BlueSea Estates er et nyetablert eiendomsmeglerfirma på Costa del Sol bestående av en rekke personer som hver har mer enn 30 års erfaring på kysten. Erfaring som er verdifull for deg som ønsker å investere i en feriebolig, flytte eller selge din eiendom.

Vi er dedikerte til å yte enestående service og støtte til både kjøpere og selgere, og gjennom seriøse samarbeidspartnere tilbyr vi juridisk assistanse gjennom hele kjøps- eller salgsprosessen.

Går du med salgstanker, tilbyr vi markedsføring av eiendommen din i skandinaviske medier, på sosiale medier og gjennom våre mange samarbeidspartnere på kysten.

Kontakt Nana for en uforpliktende boligsnakk!

Tlf: +34 610 716 048

+ 34 610 716 048 / +45 93 83 33 16 info@blueseaestates.com blueseaestates.com

BLUESEA

B L U E S E A E S T A T E S . C O M

Centro Idea Ctra. de Mijas, Km. 3,6 29650 Mijas • Málaga

SHOPTALK

Julen hos Casa Nordica – din nordiske matbutikk Desember kan være en hektisk tid på året med alt som skal forberedes før jul. Heldigvis byr denne måneden også på hyggelige tradisjoner, som mange ganger forbindes med koselig samvær med noe godt å spise og drikke sammen med nære og kjære.

For å slippe for mye stress, er det deilig å vite at alt du trenger til adventsgløggen og julebordet finnes samlet på et og samme sted – nemlig hos din nordiske dagligvarebutikk, Casa Nordica.

Så fyll desember med julesmaker og dufter fra Casa Nordicas generøse utvalg som blant

annet tilbyr forskjellige sildesorter, røkt og gravet laks, risengryn til grøten og riskremen eller ferdigvarianten til de som ikke vil stå ved ovnen. Selvfølgelig finnes det også norske spesialiteter som pinnekjøtt og ribbe, julepølse og medisterpølse, og naturligvis også lutefisk. Ingen jul uten gløgg, og for at alle skal få tak i sin favoritt, finner man flere forskjellige gløggtyper i butikkhyllene, i tillegg til forskjellige godbiter som dessertoster, smågodt, kaker, konfektesker og brente mandler, som også gjør seg utmerket på juleaftens dessertbord.

(Casa Nordica har også et bredt tilbud av glutenfrie og allergivennlige produkter.)

Casa Nordica, med nordisk mat, ønsker alle lesere av Det Norske Magasinet en god jul!

Følg Casa Nordica på Facebook.

Supermercado Casa Nordica Calle Feria San Isidro Labrador, Fuengirola Tel. 952 19 91 48 Åpningstider: hverdager kl. 10-19, lørdag kl. 10-15

FÅ DEN FULLE OPLE VEL SEN MED

Vet vennene dine hvor du bor?

Gjør hverdagen din enklere

Ukens viktigste spanske nyheter på norsk hver dag - direkte i din innboks.

Ubegrenset adgang til alle artikler på nettsiden.

Medlemsfordeler og rabatter hos utvalgte annonsører.

www.norskemagasinet.com/pluss

10 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2023

PERSONLIG

VISITTKORT Hos Norrbom Marketing kan du få laget ditt eget personlige visittkort. Vi har tusenvis av ulike design, slik at du kan få det akkurat slik du vil. Kom innom og få vite mer om alle mulighetene.

Profesjonelle grafiske løsn i 30 år

NORRBOM MARKE eksistert i mer enn 3 Vi utgir 3 månedsma Spania: LA DANESA, DET N MAGASINET og EN I tillegg leverer vi gra løsninger til våre kun Spania, Norge, Dan og Sverige.

1-sidig trykk, 100 stk.

30€

CENTRO IDEA · Ctra. de Mijas Km. 3,6 29650 Mijas • Málaga Tel. 952 581 553 E-mail: norrbom@norrbom.com

CENTRO ID Ctra. de Mijas @ 29650 Mija Tlf. (34) 95 258 norrbom@norrbo

NY KOLLEKSJON

BETIS HJØRNESOFA MED ÅPEN ENDE

VENDBAR. JUSTERBARE NAKKEPUTER. TILGJENGELIG I GÅTT OG BRUNT STOFF • 1795 €

JACOB

TILGJENGELIG I FORSKJELLIGE STOFFER. 3-SETER. 1.095 € • 2-SETER. 895 €

SELENA

VELDIG KOMFORTABEL SOFA. TILGJENGELIG I BRUNT & GRÅTT STOFF 3-SETER. 995 € • 2-SETER. 795 €

VÅRT

STORE SALG

DELTA SVINGESTOL

MED INNEBYGD FOTSKAMMEL. NORMAL PRIS 995 €

SPESIAL TILBUD 695 €

STARTER DEN 18. DESEMBER

BRASIL AVSLAPNINGSSTOL

Med ekstra mykt lær. Tilgjengelig i sort eller gult lær.

Normal pris 1776 € • Spesial tilbud 1395 €

VI LEVERER OG MONTERER GRATIS LANGS KYSTEN Finn oss på Facebook

Avda. de Andalucía, 187 · 29751 Caleta de Vélez · (Inngangen till Caleta Port) Tlf.: 952 55 06 69 · piramides@mueblespiramides.com · www.mueblespiramides.com Åpningstider: Mandag til Fredag: kl. 10 - 20 Lørdager: kl. 10 - 14

DANSK KVALITET TIL SPANSKE PRISER

På den andre siden Av Henrik Andersen

PÅ

D EN

A N D R E

SID EN . . .

Er vi klar for noen dristige investeringer?

Det kommer masse kontanter på bordet i 2024.

Det er EU-midlene fra Next Generation fondet som nå fritt glir ut til de ytterste ledd. Det varmer regions- og kommunekassene og ses på prosjektene i det nye året.

2024 blir nemlig året da Junta de Andalucia definitivt vil godkjenne og gå i gang med byggingen av et nytt gigantisk sykehus i Málaga by som blir åpent for i hele provinsen alle innbyggere på tvers av kommunegrensene.

2024 blir også året hvor Málaga kommune vil påbegynne forstudiet for utvidelsen av byens kongressenter. Sentret har blitt en kjempesuksess, og de trenger dobbelt så mange kvadratmetere. Derfor har kommunen avsatt 110 millioner euro til en omfattende utvidelse.

Listen over nye prosjekter er lang og spennende.

De har bare glemt ett prosjekt – kanskje det viktigste: installering av et avsaltningsanlegg. ”Det er sentralregjeringens ansvar og inngår ikke i våre budsjetter,” var svaret da Carolina España ble spurt av pressen under en nylig storstilt presentasjon av neste års budsjett og prosjekter.

España er øverst ansvarlig for økonomien i Junta de Andalucía. På fire år har hun fått regionens skrantende økonomi under kontroll. Hun er en smart kvinne, og nettopp derfor hadde jeg håpet, eller selv forventet, et helt annet svar. Dagens vannmangel er Andalucías største problem – et akutt problem. Hvordan kan man legge det i sentralregjeringens hender? – Spesielt når vi har en svak mindretallsregjering som absolutt ikke er kjøreklar.

12 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2023

Overordnet sett er det riktig at vannforsyningen er et nasjonalt anliggende. Men hverken Juntaen i Andalucía eller kommunene på Costa del Sol vil få problemer hvis de tar en så viktig og allmennyttig sak i sine egne hender.

Det var akkurat hva Jesús Gil gjorde i midten av 90-årene, da alle innbyggere og bedrifter fikk deres handlingsfrihet og produksjon innskrenket grunnet vannmangel. Som ordfører for Marbella, ble Gil lei av å vente på Madrid.

Derfor monterte han sitt eget avsaltningsanlegg i kommunen som ble innviet i 1997. Det skjedde helt uten tillatelser, men det skjedde!

Jeg kan på ingen måte stå for Gils administrasjon, for han var korrupt til fingerspissene og kjørte Marbella økonomisk helt av sporet. Hans frekkhet og handlekraft kan jeg derimot stå for. Det er blant annet det som skal til, når man må ut av en krise. Og vi er bare få måneder fra en alvorlig krise. Uten vann stopper alt – spesielt i Málaga-provinsen.

Vi lever stort sett av turisme, konstruksjon og jordbruk. Den sistnevnte har allerede store problemer. Og hvem investerer i en feriebolig hvis man ikke fritt kan ta en kald dusj i sommerhalvåret, når temperaturene ofte passerer 30 grader? Og hvem bestiller en reise til Solkysten hvis man ikke kan slå ned og vaske hendene etter en nattlig tur på toalettet? Det er ikke noe å spøke om – heller ikke det siste. Spør bare hotellene i Torre del Mar, hvor vannet i dag stenges kl. 21.00.

Uten vann er vi sjakkmatt. ”Det er vel bare et spørsmål om tid, så kommer regnet igjen,” sier

mange. Men er vi sikre på det? Ikke siden våren 2020 har det for alvor regnet i Málaga-provinsen.

Vi har fått noen dråper her og litt gjørmeregn der, men det kan vi ikke overleve med. Vi trenger enorme mengder regn – eller et stort avsaltningsanlegg. Det første ligger i øvrighetens hender. Det siste i våre egne. Så la oss få hendene opp av lommene og få bygget anleggene. Hvis de kan bruke milliarder på en metro og avsette 110 millioner euro til utvidelsen av et kongressenter, kan de vel også investere 120 millioner euro i et livsviktig avsaltningsanlegg?

Gil kunne iallfall. Han ble bannlyst og fjernet som ordfører i 2002 og døde to år senere. Meningene og minnene om hans tid som ordfører i Marbella fra 1991 til 2002 er sterkt delte – helt forståelig.

Men selv hans største kritikere dusjer i dag gledelig i vannet fra hans avsaltningsanlegg. I en kort stund lettet alle på hatten for Jesús Gil. Han var likeglad over at noen få politikere i Madrid ble snurt forbi han gikk inn på deres kompetanseområde – bare det store flertallet ble sikret sitt vann.

Hans avsaltningsanlegg har siden den gang blitt justert og smurt så godt at det i dag kan levere 25 prosent av Solkystens samlede årlige vannforbruk. Det er imponerende, og det viser klart at vi med to store moderne avsaltningsanlegg kan løse dagens og fremtidens vannforsyning i hele provinsen. Men vi må i gang ... nå! Faktisk kan det gå for sakte, for det tar to til tre år å montere de store anleggene. Det skal handlekraft til – og litt frekkhet.

Det er tid for dristige investeringer.

Thomas Kjærrgård thomas@cdsproperty.no +47 911 79 576

Tom Halvorsen tom@cdsproperty.no +47 9096 5455

Felipe Valdes Carter felipe@cdsproperty.no +47 99 09 09 96

Dag Erik Jørgensen dag-erik@cdsproperty.no +47 982 15 180

- Norges mest aktive meglere på Costa del Sol!

Planlegger du å kjøpe, selge eller leie ut eiendom på Costa del Sol? Ta kontakt for en uforpliktet samtale med våre profesjonelle norske meglere på kysten.

Lang erfaring med gode referanser.

Fleur Thomson | +34 627 17 72 17 fleur@cdsproperty.no Kontorer i Marbella og Benalmádena

www.cdsproperty.no

ME ÄG K LL EARRSSPPAALLTTEEN N

Trenger jeg også energisertifikat for utleie?

Mange vet at man siden 2013 er lovlig forpliktet til å ha et energisertifikat når man selger en bolig.

Eller rettere sagt, så tror de at de vet det.

Mange vet ikke at de som eier av en bolig, faktisk er forpliktet til å ha et energi-sertifikat (CEE) allerede når boligen annonseres til salgs, utleie og korttidsutleie! Hvis man ikke har et gyldig energisertifikat i annonsen, kan man som eier få bøter på opptil 6000 euro. Det er derfor viktig at du som boligeier i Spania skaffer et gyldig energisertifikat før du selger eller leier ut din bolig.

Hva er et energisertifikat og hvordan får man det?

Et energisertifikat er et dokument som viser hvor energieffektiv en bolig er. Det gir informasjon om boligens energiforbruk, CO2-utslipp, isolering, oppvarmning, kjøling og belysning. Et energisertifikat gir også anbefalinger om hvordan man kan forbedre boligens energiytelse.

Et energisertifikat utstedes av en autorisert tekniker som besøker boligen og gjør en inspeksjon og målinger. Bygningsinspektøren gir deretter boligen en karakter fra A til G, hvor A er det beste og G er det verste. Et energisertifikat er gyldig i 10 år, med unntak av boliger med karakteren G som gjelder i 5 år siden lovendringen i 2021.

Hvor mye koster et energisertifikat? Prisen for et energisertifikat varierer beroende på boligens størrelse, beliggenhet og type. Det kan også påvirkes av tilbud og etterspørsel på markedet.

I gjennomsnitt kan man regne med å betale mellom 100 og 300 euro for et energisertifikat.

Det er boligeieren som står for kostnaden og er ansvarlig for å ansette en inspektør. Etablerte meglerfirmaer har vanligvis dette som en service og ordner dette for sine kunder, og i mange tilfeller står de for kostnaden.

Av Christofer Fogelberg Christofer Fogelberg har vært spansk megler siden 2001 og er medlem i meglerforbundene API, GIPE og AIPP. Siden 2003 har han drevet StartGroup Real Estate med kontorer i Calahonda, La Cala de Mijas og i Torrequebrada, Benalmádena. StartGroup jobber også som eksklusiv agent for flere nyproduksjoner. Personalet snakker ti språk og alle er utdannet og sertifiserte i PBC, D.218/2005 og LOPD/GDPR. Christofer sitter i styret for det spanske meglerforbundet GIPE og er rådgivende leder for den internasjonale bransjeorganisasjonen AIPP. For mer informasjon: www.startgroup.com

14 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2023

Hvorfor er et energisertifikat viktig?

Et energisertifikat er ikke bare et lovkrav, men også en måte å vise at du bryr deg om miljøet og din lommebok. En energieffektiv bolig har lavere driftskostnader, høyere komfort og bedre luftkvalitet. Dessuten kan en god energikarakter øke boligens verdi og attraktivitet på markedet, blant annet ved at mange banker nå tilbyr bedre lånevilkår for boliger med gode energikarakterer.

På energisertifikatet skriver teknikeren også en del råd for hvordan man kan forbedre energikarakteren gjennom f.eks. renoveringer og bytte til nyere hvitevarer.

At dette er viktig for kjøpere og de som skal leie en bolig på langtidsbasis, er jo logisk. Hvorfor det nå er obligatorisk for en korttidsutleie der eieren normalt står for strømregningen, har vi likevel vanskelig for å forstå. Men slik er de nye reglene fra 2021. Så nå vet dere det!

BOTANIK

LA CALA DE MIJAS

•Privat basseng i egen hage •Privat garasje for to biler •Takterrasse med utekjøkken og jacuzzi •Hav- og fjellutsikt •213 m2 BRA •147 m2 terrasser •122m2 privat hage

Profil

Nesten alle norske på Costa del Sol kjenner til Einar Askvig (76), grunnleggeren av VOGT Advokatfirma i Marbella. Oppigjennom årene har utallige nordmenn fått bistand av ham ved eiendomshandler, arveoppgjør, skattespørsmål eller andre juss-relaterte saker - i totalt 24 år. Mange venner og bekjente trodde aldri det ville skje, men for fire år siden solgte han firmaet til sine partere, Christine Sollie Jensen og José Luis Rojas Vazquez, og i oktober ble han pensjonist.

Av Karethe Linaae · bilder © Einar Askvig

Hva er det neste kapittelet for Einar Askvig, og hva skal en mann som villig innrømmer at har er en arbeidsnarkoman, bedrive sin tid med? Det Norske Magasinet møtte Einar på golfbanen på en varm novemberdag for å høre om den driftige advokatens neste trekk.

«Man kan si mye rart om Askvig, men talefør er jeg!»

EINAR ASKVIG Solkyst-advokatens neste kapittel

16 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2023

Det første jeg hører når jeg ankommer Real Club de Golf Las Brisas, er svensk. De hvitkledde herrene som er langt over sin første ungdom, ser ut som en annonse for stereotypiske sunne skandinaver. De neste jeg passerer snakker også svensk, fulgt av tysk og så noen norske - med Oslo-vest dialekt selvfølgelig. Jeg befinner meg tross alt på en av Spanias mest eksklusive golfbaner. Der, blant lunsjgjestene sitter advokaten og vinker muntert til meg, og jeg forstår snart at denne mannen er like sosial og vennlig som han er seriøs og handlekraftig i alt han gjør – om det en juridisk sak eller en golfrunde i godt vennelag.

Alltid foretaksom Einar ble født på Vinderen i 1947, men familiens økonomiske situasjon endret seg drastisk da han var i 7-års alderen som medførte flytting til Ormøya (som den gang var Oslos østkant). Einar innrømmer at opplevelsen satt merke på ham for livet og er grunnen til at han alltid jobbet for å ha en solid økonomi. Han var alltid driftig og avsluttet gymnaset samtidig med at han tok verneplikten i Bodø, jobbet i reklamebransjen mens han tok markedshøyskolen og var markedssjef for DNBs Vaterlandprosjekt samtidig som han tok BI på kvelden. «Jeg tenkte at utdanning kan ingen ta fra meg», innrømmer han. Etter fem år med jusstudier, som han startet fordi han «synes det hørtes spennende ut», fikk han jobb som bestyrer av Rotterdam-kontoret til sjørettselskapet Wikborg Rein. Einar var knapt 30 da han ble headhuntet og flyttet til Chicago med konen Siren og en ny baby for opplæring i et Fortune 200-firma med 40 000 ansatte som ville ha ham som direktør for deres Europa-avdeling i Belgia. «Jeg som ikke hadde ikke sett et privatfly en gang, fløy med styreformannen i en Learjet til finansmøter i New York.» Men ikke alle overraskelsene var like positive, for i stedet for å bygge opp firmaet i Europa, besto jobben hans i å legge ned driften, inkludert å sparke 2000 ansatte og stenge fabrikker i Tyskland og Irland.

Fire år senere satt Einar i Belgia og lurte på hva han skulle gjøre med livet sitt. Det varte ikke lenge før han åpnet sitt eget advokatkontor, og like etter tilbød noen ‘sjørettstyper’ fra firmaet Evensen & Co ham partnerskap for deres sete i Belgia. «Det hørtes ganske gøy ut, så jeg sa ja.

Samtidig hadde jeg en amerikansk kunde som het Life Fitness. En gang jeg sendte regning til dem, foreslo jeg å redusere regningen mot at jeg fikk agenturet for selskapet for BeNeLux-landene.

Og slik endte jeg opp med å drive en Fitnessbutikk med 15 ansatte på si.»

Fra sjørett i Belgia til eiendomsrett i Sør-Spania Etter 19 år i Belgia var det var tid for å flytte igjen.

«Belgia har fantastisk mat og hyggelige folk, men et elendig klima.» Familien hadde hatt et sted i Marbella i 11 år, og Einar visste at det var masse skandinaver der, men ingen bra skandinaviske advokater. I 1999 flyttet Siren og Einar til Costa del Sol, mens sønnen studerte videre i Holland.

«I løpet av to måneder solgte vi leiligheten vår i Marbella og kjøpte en villa i stedet, la ned kontoret og solgte huset i Antwerpen og åpnet

kontoret i Marbella - selv om jeg ikke visste hva et frimerke het på spansk en gang!»

Einar hadde fremdeles noen klienter innenfor sjørett og internasjonale styreverv, og litt etter litt tikket det inn med nye klienter. «I løpet av 24 år gikk jeg fra å være helt alene til å bli det største norskeide advokatfirmaet i Marbella med 15 ansatte.» Den erfarne advokaten vedkjenner at han er en arbeidsnarkoman som alltid har gjort alt for klientene, men han klarte likevel å legge fra seg jobben da han gikk hjem kl. 18.30. Firmaet drev med skattesaker og skatteforholdet mellom Spania og Norge, dødsfall, testamenter og booppgjør, men mest med eiendomstransaksjoner. Da Einar startet i 1999, var en grei eiendomsomsetning, hvor Vogt tok 1 % og gjorde alt fra A til Å, 250 000 euro. «Siden den gang har prisene skutt i været og i dag kan vi selge en eiendom til 15 millioner euro til en nordmann som jeg aldri har hørt om en gang. Det blir helt galt å ta 1 % av 15 millioner, så da forteller vi kunden at de tjener på å ta det på timebasis. For hele vitsen med å drive butikk er jo å ha fornøyde klienter. Å få en ny klient er fantastisk, men det er mye morsommere når kundene kommer for tiende gang og når barna deres kommer inn.»

Einar kjenner Marbella på godt og ondt og vet at alle - advokater, tannleger og eiendomsmeglere - til syvende og sist lever av turismen. I tillegg til klimaet og de enestående restaurantene i byen, synes han lokalbefolkningen er fantastiske mennesker. Men han vedkjenner også ulempene ved Solkyst-byen som han synes har blitt litt for ‘plastikk’, og som har fått et Jet Set stempel med nesten norske restaurantpriser og mye narkotika, kriminalitet og tyverier. «Hjemme har vi tre forskjellige alarmsystemer hvor vi kan se hvem som er i hagen eller huset og hvis noen prøver å komme inn porten.» Som mange andre, føler Einar også klimaendringene. «I år sa jeg til Siren at jeg aldri vil være i Marbella i juli eller august. Det er alt for varmt, alt for mye folk og alt for mye stress.»

Mindre svarte penger og skattesvindel Visse ting har forandret seg til det bedre siden familien kom til Spania. Det første Einar bemerker, er at det er slutt på svarte penger. «Etter at hvitvaskingsdirektivet fra EU ble implementert i Spania, har advokater og leger og andre forretningsdrivende en forpliktelse til å undersøke hvor betalinger kommer fra. Da jeg kom hit i 1999, kunne kundene ta med svære bager med cash. Hvis du kommer med kontanter nå, må jeg som advokat vite hvor pengene kommer fra og at de er beskattet. Hvis du bringer kontanter, utover det minimal lovlige beløp fra Norge, har du allerede begått en forbrytelse med mindre du har deklarert det og fått tillatelse til å ta det med. Samtidig har du brutt loven når du tar med store mengder cash inn i Spania, og hvis jeg som advokat tar imot pengene, er jeg medvirker. Cash er fremdeles ‘king’ på Costa del Sol, men på en annen måte. De som har en velfylt bankkonto, kontakter i banken og kan betale en eiendom på 24 timer, får den beste prisen.»

Skatteunndragelse hører også fortiden til ifølge DESEMBER 2023 - Det Norske Magasinet | 17

Einar. «Da jeg kom hit, snøt folk på skattene så det var en fryd, og ingen oppga hva de hadde i Italia eller USA. Folk lo jo nærmest over at jeg leverte selvangivelse med høy inntekt. Revisoren sa at jeg ville ødelegge for alle de andre, men jeg oppga hva jeg tjente, ferdig med det! Nå er de spanske skattemyndighetene så effektive at hvis du er skatteresident her og ikke oppgir hva du har rundt i verden, tar de deg skikkelig! Det som dessverre ikke har endret seg her i Sør-Spania, er det spanske rettsvesen. Domstolene er uhyre sendrektige, og mange mener like korrupte som før. Derfor sa jeg helt fra begynnelsen av at vi ikke skal beskjeftige oss med prosedyre for spanske domstoler.»

Einar har også alltid sagt nei til kommisjoner. «Jeg vet ikke hvor mange banker som har vært innom kontoret og prøvd å få tak i nye konti på grunn av de transaksjonene vi gjør. Jeg har alltid sagt at hvis de tilbyr meg kommisjon, så er døren der borte. Vi tar ikke kommisjon og vi gir ikke kommisjon. Jeg vet at Vogt har tapt masse kunder da mange eiendomsmeglere ikke kommer med klienter til oss fordi de vet at de ikke får kommisjon fra oss. Men det er mot mine og Advokatforeningens etiske regler. Jeg har sett andre advokater blitt tatt for hvitvasking eller bestikkelser, hvor firmaet har rast sammen og de ansatte har mistet jobben. Det er grunnen til at vi har blitt sett på som ‘vanskelige’ og strenge. Vi skal være ordentlige! Det har også gjort til at vi har fått et visst rykte og har noen av Norges rikeste og mest

kjente mennesker som klienter, uten at jeg vil røpe noe nærmere om det.»

Bedre golfhandicap Overgangen til pensjonisttilværelsen har gått bra, beretter den ferske pensjonisten som gleder seg over at golfen hans begynner å komme seg igjen. «Jeg spilte mye i Antwerpen og trodde jeg skulle bli veldig god da jeg kom til Costa del Sol, men her har det bare vært jobb, så jeg gikk fra handicap 18 til 26, så det har gått helt den gale veien. Men nå har jeg tid og har jeg begynt å spille både her og en annen klubb. Det er ganske deilig ikke behøve å se på klokken hele tiden.»

Einar spiller med en gruppe med 15 nordmenn hvor de eldste på over 80 fremdeles går hele banen. «De er sånn som meg som har vært gift i 44 år. Da er det ganske greit å være litt borte fra kona, altså, så vi har alle stor glede av golfen.»

Advokaten har også funnet tid til frivillighet og jobbet frivillig for Den Norske Sjømannskirken i 25 år. «Det kan jo ha noe å gjøre med at min bestefar var sogneprest. I Antwerpen hadde de en fantastisk sjømannsprest som ble god venn. Jeg gikk inn i styret på kirken og ble bedt om å komme inn i hovedstyret i Bergen siden de trengte en advokat som var noenlunde talefør. Og man kan si mye rart om Askvig, men talefør er jeg ...»

Einar smiler og sier at det er vel Askvig i korte trekk. Han vedkjenner at han er rimelig god til å

Tre generasjoner Askvig.

Globetrotterne Siren og Einar.

18 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2023

lage mat. «Jeg synes matlaging er veldig interessant. Jeg kan gjerne begynne med kokebøker på lørdag morgen og tilbringe halve dagen med å tilberede en rett. Så, jeg er glad i god mat og god vin. Trening er min fjerde interesse, for jeg glemte å nevne damer ...»

Pensjonisten går på et treningssenter tre ganger i uken og svømmer to ganger om dagen i bassenget deres inntil det blir for kaldt. Slik prøver han å holde seg i form, for, som han sier: «Etter at du passerer 70, er det alfa og omega.»

Einar kommer garantert ikke til å være en stillesittende pensjonist. Hans mål er å kunne gå på ski inntil han blir 85, og hvis man har erfart viljestyrken til denne advokaten, er det ingen tvil om at han greier det.

Når magasinet kommer ut, er ekteparet Askvig på cruise før de drar til Skeikampen for å feire hvit jul.

«Når vi drar til Norge, sier vi fortsatt: nå skal vi hjem.

Men vi har bodd ute i 43 år og kommer ikke til å flytte tilbake til Norge. Marbella er vårt hjem.»

«Det er ganske deilig ikke behøve å se på klokken hele tiden»

NORSKEPLUSS+

Meld deg på www.norskemagasinet.com

Som abonnent på NORSKEPluss+ mottar du vårt daglige nyhetsbrev med nyheter og spennende artikler fra hele Costa del Sol.

Få ferske nyheter og spennende artikler fra Solkysten hver dag!

5€ I MÅNEDEN

Bli abonnent på NorskePluss+ – da går du ikke glipp av noe!

NORRBOM

Meld deg på www.norskemagasinet.com

MARKETING

CENTRO IDEA Ctra. de Mijas Km. 3,6 29650 Mijas • Málaga Tlf. 95 258 15 53 norrbom@norrbom.com

w w w. n o r s k e m a g a s i n e t . c o m

Juledag i Malaga

En hyggelig Julen er over oss, og Málaga er en perfekt by å kickstarte julehumøret i. Her følger Det Norske Magasinets guide for hvordan man kan fylle tanken helt opp med julestemning i løpet av en enkel dag i den hyggelige byen som viser seg fra sin vakreste side i desember måned, hvor skinnende julelys og lysdekorasjoner pryder stort sett hele sentrum.

Tidløse churros på Casa Aranda Start dagen med spanjolenes favorittfrokost, churros - de frityrstekte deigstengene som serveres med varm sjokolade til å dyppe dem i eller bare med sukker. Det er ikke vanskelig å finne steder som serverer churros i Málaga, men det mest autentiske stedet å innta delikatessen på er Casa Aranda som ligger på hjørnet av Calle Herrería del Rey og Calla Alhóndiga rett ved Plaza Félix Sáenz.

Her har la Churrería ligget siden 1932, men det har med årene bredt seg utover, så bordene står nå delvis på gaten og delvis der som det etter utseendet å dømme har vært gamle inngangspartier til trappeoppganger. Stedet betjenes av en hær med servitører som for det meste er eldre herrer i hvite T-skjorter som suser frem og tilbake med kaffekopper og churrostallerkener. og For de som ikke er så slikkmunnet, har de sandwicher og øl.

20 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2023

Det bør her nevnes at spanjolene gjerne spiser churros også til merienda (ettermiddagssnack og at mange spanjoler drar inn og ser julelysene bli tent for deretter å få seg en porsjon med churros.

Med andre ord er det altså store muligheter for å kjøpe ferske churros hele dagen lang.

Julemarked på Muelle Uno Når desember setter inn, popper det opp små trehytter på kaien ved Muelle Uno, Málagas meget trendy havnefront. Her kan det kjøpes håndlagde ting som er perfekte som gaver, og generelt er det et veldig hyggelig marked som oser av julestemning. I helgene er det gjerne snøkanoner der som med hvite snøflak av skum sprer julestemning ut over kaien til stor glede for både store og små.

Jamón y vino Spanjolene er generelt meget begeistret for skinke, men til jul blir det solgt særdeles mange skinker. Slå deg ned på en av Málagas utallige barer og få noen skiver nykåret skinke med spansk vin til. Det blir ikke mer autentisk enn det.

Kjøp lodd i el Gordo Julelotteriet er noe av det mest spanske som finnes, og det selges overalt av loddselgere på gaten, i kiosker og på lokale barer. Et enkelt lodd koster riktignok 20 euro, men så er førstepremien også på flere millioner.

juledag i Málaga Ristede kastanjer

Når du har fått nok søtt, kan du gi ganen litt variasjon med et kremmerhus med ristede kastanjer.

De selges på ethvert gatehjørne i desember, bare følg duften hvis du er i tvil.

Se de vakre julelysene når mørket faller på

Gågaten Calle Larios er gjennom årene blitt berømt langt utover landets grenser for sin spesielle julebelysning. Temaet i år er el Bosque de la Navidad (juleskogen), og det dreier seg om en skog av soler, engler og vakre høstfargede blader. Det er lys- og musikkshow tre ganger hver kveld, nærmere bestemt kl. 18.30, 20.00 og 22.00.

Musikken som blir spilt er blant annet Jingle Bells, Johann Strauss Orchestras We wish you a Merry Christmas, Carol of the bells av Pentatonix og spanske julesanger som Hacia Belén va una burra.

Lysene vil være tent frem til 7. januar.

Belén (krybbeutstilling) Enhver spanjol med respekt for seg selv lager en belén-scene i huset i julen, og det er ikke annerledes for Málaga, hvor man i flere butikkvinduer og på plasser rundt omkring kan se fine krybbeutstillinger. Málagas katedral har også gjerne en veldig flott krybbeutstilling som det er verdt å gå inn og se.

Helligtrekongersdag 6. januar

Julen for spanjolene ender på helligtrekongersdag 6. januar, da de fleste julegavene pakkes opp av spanske barn. Natten før har de tre kongene trolig vært innom med gavene, men i forkant går de i tog gjennom hele byen, hvor de mange kongene kaster godterier ut til tilskuerne. La Cabalgata de Reyes Magos i Málaga sentrum som finner sted om kvelden 5. januar med start kl.

18.00 er spesielt omfattende med mange tusen tilskuere, så det anbefales å ta toget inn til byen denne dagen.

INTERNATIONAL NURSING HOME / CENTRE Tel. 679 167 168 • www.casaklein.com DESEMBER 2023 - Det Norske Magasinet | 21

Sheery Av Karethe Linaae

«En god vin, og spesielt en god sherry, må alltid nytes med noe spisende»

AMONTILLADO & OLOROSO De sofistikerte, aromatiske og knusktørre vinter-sherryene fra Jerez

Hva er en kjølig vinterdag uten en vellagret Oloroso til viltgryten eller en aromatisk Amontillado til soppstuingen? Spansk sherry er mye mer ‘bestemor sherry’, noe som spanjolene alltid har visst. Og nå begynner også resten av verden å sette pris på de ekte og opprinnelige sherryvariantene som selv Shakespeare priset i sine litterære verker.

For å lære mer om de forholdsvis ukjente sherryene med de velklingende navnene Amontillado og Oloroso, dro jeg til Jerez for å snakke med bodegaeier Jan Pettersen som lager verdens beste Oloroso. Ja, du leste rett, verdens beste! Og selv om akkurat denne sjeldne 80-åringen for lengst er utsolgt, får vi smake på og høre mye om disse sofistikerte, aromatiske og knusktørre sherryene fra Jerez.

Bodega Fernando de Castilla som ligger midt i Jerez de la Fronteras gamleby, er hverken åpen for bussturister eller guidede turer, men det er alltid livlig aktivitet. Dagen før vi kom hadde de hatt en gruppe med 70 norske sherryentusiaster til middag, og et par dager etter var bodegaen vert for finalen for den årlige konkurransen Copa Jerez med internasjonale lag av mesterkokker og sommeliers, og hvor bodegaens Oloroso var del av det danske vinnerlagets meny. Jan selv kunne ikke være til stede, da han hadde et møte i Argen22 | Det Norske Magasinet - DECEMBER 2023

tina - ett av de over 50 landene som importerer bodegaens produkter.

En fantastisk matvin Når man snakker om sherry, er det en verdens om er splittet i to, forteller den norske sherry-spesialisten som har jobbet med produktene i 40 år. Den første delen er de halvsøte, blandede billigsherryene som fremdeles er populære i Nord-Europa, spesielt med den eldre befolkningen som drikker dem som en aperitiff. “Mange vet ikke engang at det er et spansk produkt som kommer fra druer.

Produksjonen av sherryer som Medium eller Pale Cream lages ved å blande enkle, tørre sherryer med konsentrert druesaft for å gjøre dem halvsøte eller søte. Vi har aldri laget disse og kommer heller aldri til å gjøre det, men i England er Pale Cream fremdeles den mest solgte sherryen.»

sherryer, og mens salget av søt billigsherry går stadig ned og er et såkalt ‘døende marked’, øker forbruket og etterspørselen etter sherryer som de autentiske Fino, Manzanilla, Palo Cortado, Amontillado og Oloroso.” Som et eksempel importerer nå Vinmonopolet i Norge nesten hele spekteret av Bodega Fernando de Castillas sherryer, selv om brandyen deres er toppselgeren med 90 % av markedet for spansk brandy i Norge.

«Jeg ser en stor bevegelse i regionen som vil demonstrere at vellagret sherry er en fantastisk matvin»

Den andre sherryverdenen er hva Jan kaller ekte sherry, og det er stort sett 100 % av hva som drikkes i Spania. «Sofistikerte kunder i andre land har nå oppdaget ekte sherry, som også er meget populære med sommeliers og Michelin restauranter. Jeg ser en stor bevegelse i regionen som vil demonstrere at vellagret sherry er en fantastisk matvin.»

I motsetning til de halvsøte sherryene, er forbrukerne av genuin tørr sherry gjerne mellom 30 og 50 år og har interesse for og kunnskap om kombinasjonen av vin og mat. «Vi lager bare autentiske

El Bodeguero Jan Pettersen forteller om vintersherryene. Foto © Karethe Linaae

Falstaffs favoritt Amontillado og Oloroso er absolutt ikke en nymotens drikke, da sherry har vært på markedet i mer enn 500 år. «Siden Fino er mer delikat og har lavere alkoholinnhold, var den ikke egnet til sjøtransport i tønner, som er hvordan vin ble eksportert inntil langt inn i det 20. århundre.

Derfor var sherryene som ble drukket utenfor produksjonsområdet, Amontillado og Olorosotype sherryer, og disse kan derved betegnes som de historiske sherrytypene.»

Sherry var ansett som den fineste vinen i verden allerede på Shakespeares tid, og forfatteren refererer til sherry på hele 27 steder i hans verker.

Den fiktive livsnyteren Falstaff som opptrer i tre av Shakespeares skuespill, fortalte sine venner i Henry IV (del 2): Hvis jeg hadde hatt tusen sønner, ville det første humane prinsippet jeg ville lære dem være å sverge mot utvannede drikker og dedikere seg til sherry.

Det hele starter med Fino Alle tørre sherryer kommer fra en basevin med Palomino Fino som er lokaldruen i sherrydistriktet. For Fino som er den tørreste sherryen, presser man druene med et lett trykk slik at man ender med den aller letteste druemosten. Fino er forsterket fra 12 til 15 % alkohol med en liten mengde druesprit og deretter lagret på 500-liters eikefat. Vinen er ennå ‘levende’, da det ikke er nok alkohol til å drepe gjæren og bakteriene i mosten. Disse danner et lag med flor på toppen av væsken som gir mye smak og aroma til en god Fino. Ellers er en Manzanilla rett og slett en Fino som har blitt lagret i minimum ett år i vinkjellere ved havet i Sanlúcar de Barrameda.

Amontillado – langt navn og lange tradisjoner Vintersherryen Amontillado begynner som en Fino og lagres vanligvis 5-6 år under flor for å oppnå den delikate Fino-karakteren. Så filtreres gjæren vekk og vinen forsterkes med druesprit fra 15 til 18 % alkohol for deretter å lagres oksidativt, slik at vinen går fra svak gul til ravfarget. «For mange er Amontillado den ultimate sherryen, fordi den har et startpunkt som Fino, mens oksideringen skaper en kompleks, men også meget tørr sherry. En ekte Amontillado er litt kresen.

Den er knusktørr, men samtidig pakket med aroma og smak, så man kan ikke bare drikke den som den er. Man må ha noe spisende til.»

som en sprit. Oloroso er også lagret på eikefat som er fylt opp til 70 %. Luftkammeret på toppen lar vinen oksidere og gjør den mørkere over tid. Mens Finoer vanligvis blir tappet på flaske etter 3-5 år, lagres en Oloroso i minimum seks år.

Bodega Fernando de Castilla lager tre Olorosos: én som er 8 år, én på 20 år og én meget spesiell som er over 80 år gammel. «I juli vant den siste sherryen prisen for den beste hetvinen i verden under International Wine Challenge i London, et arrangement som beregnes som verdens viktigste vin-konkurranse.»

Olorosos er en mildere og rundere type sherry fordi den bevarer det originale restsukkeret. Når vinen lagres under flor, vil gjæren forbruke sukkeret og tørke ut vinene, slik at Fino og Amontillado har mindre enn ett gram restsukker per liter, mens en gammel Oloroso kan ha opptil åtte gram sukker.

«Noen synes at Oloroso mangler kompleksiteten til en Amontillado, men den har en rund og søt karakter som gjør den fabelaktig til mat.»

Alltid noe ‘attåt’ Mens man i Nord-Europa ofte drikker vin uten tilbehør, mener Jan at en god vin, og spesielt en god sherry, alltid må nytes med noe spisende. “Hvis du har litt iberisk skinke, noen oliven eller noen ristede mandler, smaker en Fino så mye bedre. Jeg synes det er det samme med alle typer viner. Man må liksom ha noe å knaske på med en sherry.»

Vår erfarne vert og bodegeuro anbefaler Amontillado til supper, hvitt kjøtt og grønnsaker. «Den kan med fordel drikkes til artisjokker og asparges, noe som ellers er vanskelig å kombinere med en normal vin. Og Amontillado er fantastisk med alt som har med sopp å gjøre, spesielt villsopp.»

I mange tilfeller er en Oloroso et godt alternativ til rødvin. «En god Oloroso er nydelig til iberisk svin, sauser, rødt kjøtt, vilt, patéer og modne oster. Mens Fino og Amontillado drikkes kald, bør en Oloroso være mer temperert til 14-16 grader, som en rødvin.»

Mellom-sherryer Det finnes en enda mer ukjent type tørr mellomsherry som kalles Palo Cortado. Som Amontillado, kommer denne sherryen fra en Fino-base etter den første lette pressingen, men den lagres bare under flor for ett års tid før den forsterkes til 18 %, så vinen utvikler seg mer mens den oksideres.

«Palo Cortado er litt mildere enn en vanlig Amontillado, men likevel kompleks. Denne sherryen brukes som en Amontillado eller en Oloroso, da den har litt av begge i seg.»

Felles for de tre sherryene, er at de beste blir lagret på eikefat over lang tid. På grunn av fordampningen fra vinens overflate og fuktighetstap gjennom treverket i eikefatene, bringes alkoholinnholdet opp. Selv om de ikke er forsterket til mer enn 17,5 eller 18 %, kan en meget gammel sherry derfor inneholde helt opp til 22 % alkohol.

Fra Bodega Fernando de Castilla 2. Foto © Karethe Linaae

Navnet Amontillado betyr Montilla-stil og refererer til regionen Montilla-Moriles nær Córdoba. «De har en lang tradisjon med å lage vin som er litt lik sherry, men Amontillado-navnet går tilbake hundrevis av år, og jeg vet ikke om de lagde denne type vin i Montilla for 300 år siden? Her på bodegaen lager vi to Amontillados: en ti-år gammel med fem år under flor og fem år med oksidativ modning og en 20-år-gammel Antique Amontillado.»

Velfuftende Oloroso Når man lager Oloroso, som simpelthen betyr Velduftende, presser man druene med mer press slik at man får en aning av juicen fra drueskallet som gjør vinbasen litt kraftigere. Basevinen er forsterket fra 12 til 18 % alkohol. Alkoholen dreper all mikrobiologisk aktivitet, så den er nesten

«For mange er Amontillado den ultimate sherryen» DECEMBER 2023 - Det Norske Magasinet | 23

HVORDAN GREIER DU Å HOLDE DINE

NYTTÅRSFORSETTER Dette er året hvor jeg skal …

-Slutte å røyke -Kutte ned på godterier -Drikke mindre -Trene mer -Leve sunnere -Gå ned xx antall kilo …

Våre egne ambisjoner pleier å stige proporsjonalt med inntaket av alkohol og de obligatoriske glassene champagne på nyttårsaften. Det er nesten ingen grenser for hvordan vi skal forbedre oss. Dette er året! I år blir det annerledes …

argumentene hvis du skulle føle deg fristet til å gi opp.

Men den fysiske bakrusen dagen derpå følges ofte av moralske kvaler. Sa jeg virkelig det? Lovet jeg meg selv det? Var det kanskje andre som hørte det?

5. Forbered deg på ‘farlige’ situasjoner Tenk igjennom når det kan bli farlig, for eksempel på fester, cafébesøk etc. Kanskje du bør unngå disse situasjonene i den første tiden og finne på andre aktiviteter.

Det kan være fristende å gi seg selv amnesti fra de tøffe løftene, og man kan lett komme til å forsvare det med at man var «utilregnelig i gjerningsøyeblikket». Andre velger å bruke årsskiftet til å tenke i litt større perspektiver enn å bli kvitt dårlige vaner.

6. Skap nye vaner Skap noen nye vaner som du kan foreta deg i stedet.

Nyttårsforsetter – slik holder du dem

7. Visualiseringsøvelser Visualiser og bruk de indre bildene du har i hodet til å forestille deg hvordan ting blir når du har oppfylt ditt forsett.

1. Lag en strategi Lag en strategi for hvordan det skal lykkes i år.

8. Skriv dagbok og vurder Skriv ned hva du går igjennom når det er tøft.

2. Skriv en kontrakt Lag en skriftlig kontrakt hvor du skriver ned ditt nyttårsforsett. Heng det opp et sted hvor du ser det hver dag.

9. Lag noen delmål Hvordan spiser man en elefant?

Bit for bit. Man oppnår bare store mål ved å ta et skritt av gangen.

Derfor er det en god idé å lage noen delmål og belønne seg selv når man har nådd dem.

3. For- og imot-liste Lag en liste hvor du skriver fem gode grunner til å holde ditt nyttårsforsett og fem gode grunner til ikke å gjøre det. På den måten er det avklart, og du har styr på

24 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2023

4. Allier deg med støttepersoner Fortell andre om din beslutning så de kan støtte deg når det blir vanskelig.

10. Gi deg selv belønninger Husk å belønne deg selv når du har nådd dine milepæler.

- Vi er her for å lære, for å hjelpe andre å lære, og for å bidra til at alle har det bra.

Den Norske Skolen Málaga følger den norske læreplanen, praktiserer leksebevissthet og bruker læringsstøttende teknologi.

- For oss er alle våre elevers utvikling og læringsutbytte like viktig, uansett hvor lenge de skal være elev hos oss!

Innsøkningen for skoleåret 2024/2025 er åpnet.

Søknadsfrist: 1. februar 2024

Les mer om skolen vår på www.dnsmalaga.com

DESEMBER 2023 - Det Norske Magasinet | 25

¿Qué Pasa?

é u Q ¿ ? a s Pa TRE VISE MENN PÅ VEI De Hellig Tre Konger feires tidlig på kvelden den 5. januar med opptog gjennom hovedgatene i snart alle byer. Her deler de Tre Vise Menn ut gaver i form av godter til barna. Hver by har sin egen måte å feire dagen på, inkludert når prosesjonene starter.

TRADISJONER, MUSIKK OG FARGER I LOS VERDIALES Under festen som kalles Los Verdiales, spiller musikere fra såkalte pandas iført fargerike kostymer og spektakulære hatter med glitter og perlekjeder tre forskjellige typer folkemusikk (Comares, Almogía og Montes) som er i familie med flamenco. Gruppene konkurrerer, og det samme gjør de like så fargesprakende folkedanserne.

Flamencokjennere beskriver musikkformen som fandango alegre eller malagueño, og den skal ha oppstått for flere århundrer siden i området Los Verdiales nord for Málaga by. Navnet på området stammer fra en olivensort og kommer igjen fra det latinske ordet verdant (grønn). Los Verdiales avholdes alltid på den 28. desember, og i år skjer det i flere byer bl.a. i La Axarquía og Montes de Málaga. Den største feiringen skjer i Puerto de la Torre ved Málaga hvor rundt 30 pandas spiller fra kl. 12.00.

26 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2023

MINNESPILL OM KRISTNE OG MAURERE I de mange århundrene siden maurerne ble forvist fra Spania har mange byer avholdt en fest hvor hovedtemaet er et slag mellom kristne og maurere. I enkelte regioner og kommuner har det nedlagt forbud mot eller forsøkt å avlyse tradisjonen, ettersom utfallet av kampene alltid ender i de kristnes fordel, og det blir sett på som diskriminerende mot den muslimske minoriteten i landet i dag. Forkjempere for festen mener at det er snakk om en gammel tradisjon som avspeiler historien, slik den faktisk utspilte seg. Fiesta de Moros y Cristianos avvikles derfor stadig mange steder på forskjellige datoer i løpet av året. Først og kanskje representativt på kalenderen er Valverde de Júcar i Cuenca, hvor det store slaget sloss fra den 5. til den 10. januar, en tradisjon man har avholdt siden 1496! Herfra fortsetter slagene fra by til by inntil alle er ’gjenerobret’.

På disse sidene kan du se hva som skjer på Solkysten denne måneden. Vi mottar gjerne opplysninger til ¿Qué pasa? om arrangementer på Costa del Sol slik at listen blir så fullstendig som mulig.

JULEKRYBBEUTSTILLINGER Fra begynnelsen av desember og frem til etter Helligtrekongersdagen 6. januar kan man se flotte julekrybber i snart samtlige offentlige bygninger som f.eks. rådhus og skoler.

Noen av krybbene, kalt Belén, som referere til Betlehem, har en helt spesiell betydning i Spania, hvor det gjøres enorme anstrengelser for å skape noen til tider gigantiske fortolkninger av scenen i stallen, hvor det nyfødte Jesusbarnet omgitt av Maria og Josef samt geiter og får, tar imot de Tre Vise Menn. De fleste steder har gratis adgang.

SLAKTEDAG I ARDALES I byen Ardales feirer man årets store slaktedag, Fiesta de la Matanza, den 4. februar når man hedrer den tradisjonelle produksjonen av pølser og skinker som forberedes etter slaktingen av grisene. Det tilberedes også en gryterett med pølser og andre godbiter som tilbys besøkende som samles på Plaza de la Constitución på dagen, fulgt av musikk og underholdning. Ardales ligger i Valle del Guadalteba, nord for Málaga og sørvest for Antequera. Fra Fuengirola, Mijas og Marbella kjører man via Cartama og Pizarra.

Tipi Tapa RESTAURANTE

NØTTEKNEKKEREN TIL ET GODT FORMÅL Den kjente balletten Nøtteknekkeren med musikk av Tsjajkovskij oppføres den 29. desember av Kiyvs Ballet på Teatro Cervantes i Málaga. De danser fra hjertet for deres sønderbombede hjemland, og deler av inntekten vil gå til UNICEFs arbeid i Ukraina.

Info og billetter på www.unientradas.es.

JULEKONSERT FOR CUDECA 20. desember holder veldedighetsorganisasjonen Cudeca som hjelper folk som rammes av kreft, en julekonsert i Málaga hvor koret fra arkitektskolen, Colegio Oficial de Arquitectos, synger julen inn. Billetter koster 15 euro og overskuddet går til Cudeca.

Konserten starter kl. 19.30 i Unicajas konsertsal, María Cristina. Mer info: www.cudeca.org.

TAMBORRADA: 24 TIMERS TROMMESLAG I SAN SEBASTIÁN I hele 24 timer slår tusenvis av innbyggere utkledd som soldater på tromme under festen Tamborrada, eller Donostiako Danborrada som den heter i San Sebastián.

Tradisjonen har sine røtter i 1800-tallets Karlist-kriger som spesielt gikk utover Nord-Spania, men den øredøvende støyen konsentreres rundt Plaza de la Constitución. Trommedøgnet går fra midnatt til midnatt, 19. til 20. januar.

Helligdager 25. desember: 1. Juledag.

1. januar: Nyttårsdag.

6. januar: Helligtrekongersdag.

MARKEDSDAGER

Mandager: Marbella: Recinto Ferial (feriaplassen) Málaga: Barriada de La Luz og Barriada de las Campanillas Torrox: Costa og Pueblo Tirsdager: Nerja: Mellom Urbanizacion Flamingo og Almijara II Málaga: Puerto de la Torre Fuengirola: Recinto Ferial (feriaplassen) Onsdager: Estepona: Avenida Juan Carlos I Málaga: Huelin og De la Paz Benalmádena Costa: Parque de La Paloma Mijas: La Cala de Mijas

SMAKSSENSASJONER FOR DEG SOM LIKER KJØTT!

Torsdager: Torremolinos: Recinto Ferial (feriaplassen) San Pedro de la Alcántara: Recinto Ferial (feriaplassen) Málaga: Parque Juan Jurado Mijas: Riviera del Sol Torre del Mar: Plaza de la Paz Fredager: Arroyo de la Miel: ved Tivoli World Benalmádena Pueblo: Plaza del Alguail San Luis de Sabinillas: Marked ved Paseo Marítimo

FLAMENCOFORESTILLINGER MED 5 ARTISTER

Lørdager: Caleta de Vélez ved N-340 Marbella: Puerto Banús, Nueva Andalucia Málaga: Huelin og El Palo Fuengirola: Loppemarked på Recinto Ferial (feriaplassen) Mijas Costa: Las Lagunas (Antonio García Bueno, Benajarafe og Alfarnate) La Cala de Mijas: Feriaplassen.

Viñuela: Økologisk marked ved hagesentret Eco Market.

FIRE GANGER I UKEN! Tirsdag, torsdag, fredag og lørdag

kl 19.30

10€

Søndager: Torremolinos: Recinto Ferrial (feriaplassen) Estepona: Havnen og ved tyrefektningsarenaen.

Nerja: Mellom Urbanizacion Flamingo og Almijara II Málaga: Kunstmarked Galería de Arte de Muelle Uno (kl. 11.00 - 16.00.)

Fuengirola: Ved Miramar, Calle Méndez Núñez Mijas: Calypso, Calahonda Coín: Økologisk marked.

Marbella: Brukte designerklær, lekkert håndverk og kunst. Kl. 10.00-17.00 på ved Marbella Arena ovenfor Puerto Banús.

NB De fleste markedene åpner kl. 10.00 og stenger kl. 14.00.

(Med forbehold om endringer i forbindelse med helligdager m.m.)

ÅPENT ALLE DAGER 13.00-24.00 Bordbestilling 627 635 890 eller 951 311 630

Calle Málaga 4, Fuengirola www.restaurantetipitapa.com FØLG OSS PÅ FACEBOOK

Søk på Tipi Tapa!

DESEMBER 2023 - Det Norske Magasinet | 27

¿Qué Pasa? AKTIVITETSKALENDER

NB: ETTERSOM VÆRFORHOLD OG LIGNENDE KAN RESULTERE I AT ARRANGEMENTER BLIR AVLYST I SISTE ØYEBLIKK, ANBEFALER VI Å DOBBELTSJEKKE AT DET GJENNOMFØRES FØR MAN EVENTUELT DRAR DIT. ALHAURIN DE LA TORRE

MÁLAGA

17. desember kl. 12.00 Julekonsert med Banda Municipal på Casa de la Juventud.

20. januar Byens skytshelgen, San Sebastián, feires med folkedans, verdiales, musikk, messer og gastronomi. Se mer på www.alhaurindelatorre.es.

Til og med 31. desember Hver søndag slipper Museo Automovilístico y de la Moda samlingens klassiske biler ut, så besøkende kan se og høre motorene starte i den aktive utstillingen 1, 2, 3, ... ¡Arrancamos! Se mer på museoautomovilmalaga.com.

Permanent Picasso Museet på Calle San Agustin har nå åpnet for besøk i de arkeologiske utgravningene under museet. Her ses rester av bl.a. fønikernes bymurer og romerske fiskekar. Se mer på www.museopicassomalaga.org.

Til og med 3. mars 2024 Museo Casa Natal Picasso på Plaza de la Merced byr på utstillingen La Imagen de Picasso som viser glimt av hans liv fra hans fødsel i byen og som markerer 50 år siden kunstnerens død. Mer info på museocasanatalpicasso.malaga.eu.

19. - 21. desember kl. 18.00 Barneteaterstykket Azul Picasso som omhandler Picassos kunst fortalt med dukker, skuespillere og scenekunst, oppføres på Teatro Echegaray.

Se mer på www.teatroechegaray.com.

22. desember kl. 18.00 Mozartland er tittelen på et barneteaterstykke som oppføres på Teatro Echegaray.

22. desember kl. 20.00 The New Orleans Gospel Stars gir konsert på Teatro Cervantes. Se mer på unientradas.es.

29. desember kl. 20.30 Hyllestkonsert til bandet Dire Straits på kongressentret. Se mer på www.fycma.com.

4. og 5. januar hhv. kl. 17.00 og 12.00 Historien Snøhvit oppføres som barnemusikal på Teatro Cervantes. Se mer på unientradas.es.

ALMUÑÉCAR 16. desember kl. 19.00 Cubansk musikk med bandet Habana Vieja på Casa de la Cultura. Mer info på www.visitalmunecar.es/eventos.

3. januar kl. 19.00 Nyttårskonsert med Joven Orquesta Mediterránea i auditoriet på Casa de la Cultura. Se mer på bravoentradas.es.

BENALMÁDENA Til og med 23. desember Picasso, Obra Gráfica, er tittelen på en utstilling av Picasso grafiske verker som kan ses på Centro de Exposiciones på Benalmádena Costa. Gratis adgang. Åpent tirs-lør kl. 10.00-13.30 og 17.0019,30. Søndager og helligdager 11.00-13.30.

T.o.m. 23. desember Años 80 er tittelen på en utstilling av kunst, mote, musikk m.m. fra 80-årene på Centro de Exposiciones.

19. - 21. desember kl. 19.00 Julekonsert på Castillo Bil-Bil. 22. desember kl. 20.00 Julekonsert med jazz og sangeren Ara Lee-Oria i Casa de la Cultura.

COMARES 13. januar I 1442 gjorde de kristne opprør mot det muslimske styret i området. Dette markerer man stadig denne dagen med opptog, musikk og annen feiring. Datoen sammenfaller med den hellige Hilario de Poitiers’ død, som har gitt navnet til dagen, Fiesta de Honor a San Hilario de Poitiers.

ESTEPONA Til og med 11. januar Utstilling med malerier av Carmen Gómez Orta på Casa de las Tejerinas.

FUENGIROLA 18. til 23. desember, 2. til 7. januar Pantomime-versjonen av Aladdin oppføres på Salon Varietes. Mer info på tel. 952 474 542, www.salonvarietestheatre.com.

MARBELLA Permanent utstilling Museo Ralli huser en utstilling om de surrealistiske kunstnere med tittelen Surealismos, de Chirico a Francis Bacon.

Gratis adgang kl. 10.00-15.00 tirsdag-lørdag.

Hver lørdag og søndag kl. 10.00 – 12.00 Besøk de romerske badene Termas Romanas de la Bóvedas i San Pedro fra 200-tallet. Man må avtale besøk på tel. 952 768 767.

Hver lørdag og søndag kl. 10.30 – 12.30 Besøk i Villa Romana de Río Verde i San Pedro.

Mer info på tel. 952 768 767.

19. desember kl. 18.30 Musikk- og danseforestilling på is med de mest populære stykkene fra Frozen 1 og 2 på kongressentret. Mer info på www.marbellacongresos.com.

4 Nyheter på norsk hver dag

MIJAS Permanent En stor samling av Picassos keramiske verker kan ses på CAC Mijas. Se mer på www.cacmijas.info.

Hver onsdag kl. 12.00 Flamencoshow på Plaza Virgen de la Peña i Mijas Pueblo. Gratis adgang.

15. desember kl. 19.30 Julekonsert med Bandas de Música Mijas for veldedighetsorganisasjonen Caritas på Teatro Las Lagunas. Inngangsbilletten er 1 kg matvarer som ikke har overskredet siste utløpsdato som foræres til organisasjonen Cáritas. Mer info på 952 468 100 og mijas.es.

NERJA 22. desember kl. 20.00 Julekonsert med Banda Músical på Centro Cultural Villa de Nerja. Billetter kan bestilles på mientrada.janto.es.

16. januar og 17. januar Dyrenes skytshelgen, San Antón, feires i Maro.

Denne dagen valfarter folk til kapellet San Antón med hunder, katter, geiter og andre dyr for at få dem velsignet. Den 16. kl. 19.00 er det messe etterfulgt av opptog og fest som fortsetter den 17. Se mer på www.nerja.es.

TORREMOLINOS Til og med 19. januar En utstilling med tittelen Jalo, el pintor del equilibrio på Casa de la Cultura.

22. desember - 7. januar Feriaplassen konverteres til det helt store juleland - Parque de la Navidad.

1. - 4. februar Rockin’ Race Jamboree, hvor internasjonale band spiller musikk inspirert fra 60-årene på kongressentret og flere andre steder. Se mer på www.rockinrace.com.

TORROX 17. desember Den tradisjonelle brødsmuleretten migas feires i Torrox Pueblo med Fiesta de las Migas.

Retten utdeles på feriaplassen i den nordlige delen av byen, fulgt av underholdning på Plaza de la Constitución.

¿Qué Pasa?

FÅ DEN FULLE OPLE VEL SEN MED

4 Ubegrenset adgang 4 Medlemsfordeler og rabatter www.norskemagasinet.com/pluss 28 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2023

23. desember kl. 17.00 Mágica Navidad. Forestilling med tryllekunst og moro på kongressentret.

Gjør drømmehuset ditt til virkelighet!

PROBLEMER MED HØRSELEN? – prøv vårt MICRO-høreapparat gratis

• Møbelpakker • Belysning, • Dekorasjon • Hagemøbler.

Conny Hundtofte Strauch Uavhengig rådgivingskonsulent

Dilys White

La Cala de Mijas (ved siden av BP service) 29649 Mijas Costa info@whitedesignco.com • T. 952 494 155 • Dilys: 600 583 673

Lamenza

Gratis hørselstest

Nielsen

ADVOKATERISPANIA .com

Tidligere skjulte jeg at jeg hadde høreapparat, nå viser jeg alle hvor smart det er

· Selvangivelse i Spania · Kjøp og Salg av eiendom · Testament og Arv

Ring og bestill tid på +34 951 239 004

Åpningstider: Tirsdag og fredag kl. 9.00 – 13.00 eller etter avtale

Garanti • Service • Pris Medlem av: Spansk-Norsk Handelskammer Norge Spansk-Norsk Handelskammer Spania Camara Oficial de Comercio Málaga

Tel. +34 683 409 666 og • +34 600 502 733 lill@advokaterispania.com • www.advokaterispania.com

www.dkhc.dk

Paseo Maritimo 5, Blokk 2 Parque Doña Sofia · 29640 Fuengirola

HOS OSS FÅR DU 4 ÅRS GARANTI OG FRI SERVICE I SPANIA OG VED 29 AVDELINGER I DANMARK

Spesialist på innglassing, egen produksjon og installasjon Specialist manufacturers and installers of glass curtains

Glass Curtains

952 830 503 | 692 975 477

| Frameless glazing system BESKYTT DEG MOT OG MINSK EFFEKTEN AV STØV, STØY, REGN OG VIND INNGLASSING UTEN RAMMER |BRUK TERRASSEN DIN ÅRET RUNDT VINDUER AV ALUMINIUM OG PVC|ALLE TYPER TAK |REKKVERK I RUSTFRITT STÅL

Create an all year round usable terrace | Undisturbed views |

P o l í g o n o E l v i r i a n a v e 3 2 M a r b e l l a • i n f o @ e l i t e g l a s s c u r t a i n s . c o m • w w w. e l i t e g l a s s c u r t a i n s . c o m DESEMBER 2023 - Det Norske Magasinet | 29

BLUESEA

B L U E S E A E S T A T E S . C O M

Nybygg i Higueron Benalmádena

Velkommen til et eksklusivt kompleks bestående av ‘Sky Villas’ og Penthouses med 2-3 soverom med store utendørsarealer og en rekke fasiliteter. Å være en del av Higueron resort byr på mange femstjerners fasiliteter som 10 restauranter på det femstjerners Higueron hotel. Beboerne har også tilgang til spa, treningssenter, paddelbaner og andre sportsfasiliteter.

Boligene gir også eksklusiv tilgang til resortets strandklubb og et familie-platinamedlemskap som gir livsvarig tilgang til alle fasilitetene på resortet.

Boligene har et boareal på mellom 90m2 - 116m2, og terrassene varierer i størrelse fra 34 - 348m2.

Priser fra 1 150 000 - 2 200 000 euro

Om BlueSea Estates...

BlueSea Estates er et nyetablert eiendomsmeglerfirma på Costa del Sol bestående av en rekke personer som hver har mer enn 30 års erfaring på kysten. Erfaring som er verdifull for deg som ønsker å investere i en feriebolig, flytte eller selge din eiendom.

Vi er dedikerte til å yte enestående service og støtte til både kjøpere og selgere, og gjennom seriøse samarbeidspartnere tilbyr vi juridisk assistanse gjennom hele kjøps- eller salgsprosessen.

Går du med salgstanker, tilbyr vi markedsføring av eiendommen din i skandinaviske medier, på sosiale medier og gjennom våre mange samarbeidspartnere på kysten.

Nydelig duplex i Colinas de Calahonda med fantastisk utsikt til Middelhavet og fjellene 369 000 euro

STRANDPROMENADEN FUENGIROLA

Leilighet i Los Boliches Vakker leilighet på strandpromenaden i Los Boliches i Fuengirola med nydelig utsikt over promenaden, stranden og havet.

Leiligheten ble totalrenovert i 2023 og har lisens for turistutleie.

Leiligheten er på 76m2 og består av gang, romslig stue med utgang til terrasse, moderne kjøkken, 2 soverom og 1 stort bad. Bygningen har et stort basseng, hage og heis.

Meget gode muligheter for turistutleie.

399 000 euro

Toppleilighet på to plan i det populære Calahonda med lett tilgang til kyst- og motorvei, strand, restauranter og gode handlemuligheter.

Leiligheten er på to plan og består av stue, kjøkken, 3 store soverom, 2 bad og fine terrasser.

Stueplan: Fin lys stue med åpent hvitt kjøkken og direkte utgang til terrasse. Romslig lyst soverom med en-suite bad. Soverommet har egen terrasse. Stor bod og spiskammer.

Andre etasje: To fine sovesom, det ene med utgang til stor terrasse hvor det er god plass til utendørsliv og soling. Selger har dessuten lagt tregulv i leiligheten. Bygningen er omgitt av vakre, velholdte hager med både stor utendørs- og innendørsbassenger.

Fellesparkering foran bygningen. I nærområdet finnes sportsklubber med tennis og paddel.

Rekkehus med fantastisk havutsikt i Benalmádena

Sjarmerende rekkehus med vakker havutsikt! Bebyggelse med bare fem hus som deler hage og basseng. Huset er renovert med to nye bad.

Selges fullt møblert.

To romslige soverom og et samlet boligareal på 92 m2. Terrasse på 17 m2.

350 000 euro

Kontakt BlueSea Estates for visninger eller besøk vår hjemmeside for mer informasjon og bilder.

+ 34 610 716 048 / +45 93 83 33 16 info@blueseaestates.com blueseaestates.com Kontakt Nana for en uforpliktende boligsnakk!

Tlf: +34 610 716 048

BLUESEA

B L U E S E A E S T A T E S . C O M

Centro Idea • Ctra. de Mijas, Km. 3,6 • 29650 Mijas

Ximenez Når vi står med knekk i nakken og åpen munn og kikker opp på det fantastiske julelyset som utgjør en fargerik himmelhvelvning over Calle Larios i Málaga sentrum, tenker de færreste av oss over hvem som leverer julestemningen.

De tusenvis av LED-pærene som er satt sammen i fantasifulle mønstre, er ikke laget på julenissens verksted – det er Iluminaciones Ximénez, et driftig firma i Córdoba som står bak det hele.

Historien bak firmaet I 1888 etablerte melfabrikken La Alianza i Puente Genil mellom Córdoba og Málaga en turbin som ved hjelp av vannet i elven kunne få møllen til å gå rundt, og deretter ble en liten elektrisitetssentral etablert. Puente Genil var dermed den første kommunen som fikk elektrisitet i Spania, bortsett fra Barcelona. I 1945 begynte beboeren Francisco Jiménez Carmona, som var ansatt på La Alianza fabrikken, å henge opp kjeder med lys i gaten hvor han bodde og til byens feria, og slik startet den bedriften som vi i dag kjenner som Iluminaciones

32 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2023

Ximénez. Det kan virke naturlig i dag, men det var det absolutt ikke vanlig med kulørte lamper hengende over hodet i datidens etterkrigsrammede Spania. Senere ble Jiménez tilbudt å stå for hele byens lysdekorasjon, og i dag kan man finne bedriftens lys-kjeder over hele verden.

Francisco Jiménez lever ikke lenger, men arvtagerne fører bedriften videre med sønnen Francisco Jiménez Rosales som i dag er leder av bedriften som omsetter for 32 millioner euro i året. I tillegg til noen andre av grunnleggerens barn og barnebarn, sysselsetter Iluminaciones Ximénez rundt 500 medarbeidere. Hovedkontoret ligger i Córdoba, men deres virksomhet og leveringsdyktighet er ikke bare begrenset til Spania. Ximénez leverer dekorativ belysning i storbyer verden over, fra Las Vegas til Hong Kong. De har til og med et utstillingslokale i Dubai! Her blir det selvsagt ikke solgt julelys, men lysdekorasjon til feiringen av Ramadan.

Lysdekorasjon gir økonomisk boost Julelys er enormt stimulerende for en by og dens handlende innbyggere, og julebelysningen gir

også et økonomisk boost til Málaga som alltid satser fullt på julen. I kombinasjonen med butikkene som dekorerer vinduspartiene slik at julepynten trenger helt ut i gaten, skapes den mest fantastiske julestemningen - noe som er ganske imponerende for en region som resten av året profilerer seg på å være Europas mest solfylte sted. Sol eller ei, det er ingen tvil om at de glitrende juledekorasjonene og tusenvis av levende lys gir et løft til hotellene og restaurantene i byen. Selv lokaltrafikken, spesielt drosjenæringen, kan også vitne om at omsetningen øker når lysene tennes. Og nå håper byen at tendensen gjentar seg i år.

Hvorfor Ximénez og ikke Jiménez?

Selv om firmaet i en årrekke bar familienavnet Jiménez, ble navnet et problem da firmaet nådde det formatet de har i dag og begynte å operere internasjonalt. Derfor besluttet de å endre det spanske ’J’ som mange utlendinger ikke vet skal uttales gutturalt, til ’X’ som er lettere å uttale for ikke-spansktalende personer. Det var altså ren og skjær markedsføring.

Ximénez’ varemerke er de virkelig store konstellasjonene, hvor komplekse moduler av lys og farge vikles inn og ut av hverandre i fantasifulle former og mønstre. For den uvitende kan det virke som om at det har tatt mesteparten av året å sette opp det innviklede systemet av lyskjeder, men etter mange år har Ximénez utviklet et smart system hvor lysene transporteres i moduler, slik at hver modul kan klikkes sammen i det øyeblikket de rulles ut av transportvognen. Det er ikke bare raskt, det øker samtidig sikkerheten. Ximénez har også utviklet sine egne LED-pærer som koster 90 % mindre i drift enn hva tradisjonelle pærer gjør.

Så, å tenne et 20-meter høyt juletre koster dermed det samme som å ha en hårføner i gang.

Ximénez har tiltrukket seg moteskapere som har lyst til å utfolde seg på en ny måte. Stoff og skreddersaks byttes ut med LED-pærer i tusentall, når internasjonale designere som Ágatha Ruiz de la

Prada, Angel Schlesser, David Delfín og Francis Montesinos utfolder seg på det lerretet som den midnattsblå nattehimmelen eller et pulserende bysentrum utgjør.

Når man beveger seg rundt under de fortryllende hvelvinger og Calle Larios dufter av ferskristede kastanjer og brente mandler, kan man bli fristet til å tro at Ximénez bare er travelt opptatt i vinterperioden, men det er langt ifra tilfellet. Tenk bare på alle sommerens feriaer, hvor lysdekorasjonen danner kulissen for den magiske stemningen som man finner. Ximénez er travelt opptatt hele året – også i august. Så når du i sommer beveger deg rundt mellom sukkerspinn og polkaprikkede flamencokjoler badet i lyset fra lyskjedene som svever over feriaplassen, så er det med høyt sannsynlig én av Córdobas mest suksessrike bedrifter som står bak belysningen.

DESEMBER 2023 - Det Norske Magasinet | 33

Været 2024 Av Karethe Linaae

NIÑO ELLER NIÑA Vi har kommet til årets siste måned, og etter en uvanlig varm november og den stadig prekære vannmangelen i provinsen, er det normalt at vi begynner å tenke på året som ligger foran oss.

Hvordan blir været i 2024? Hva sier ekspertene, og er det noe håp for vannsituasjonen her i sør?

El Niño eller La Niña Når det er snakk om været, har du sikkert hørt om El Niño eller La Niña (som betyr en gutt og en jente på norsk). Disse utrykkene beskriver meteorologiske mønstre i Stillehavet som kan affektere været over hele kloden, og selv om konseptene kanskje ikke er kjente for oss, er de langt i fra nye værfenomener. På 1600-tallet bemerket søramerikanske fiskere visse perioder med uvanlig varmt vann i Stillehavet. Navnet de brukte var El Niño de Navidad, da fenomenet vanligvis topper rundt juletider.

El Niño og La Niña er to motstridende klimamønstre som bryter de normale forholdene i Stillehavet, og begge kan ha globale konsekvenser for vær, skogbranner, økosystemer og derved også økonomier. Klimamønstrene varer normalt mellom ni måneder og ett år, men de kan også vare årevis, og skjer vanligvis hvert andre til syvende år. El Niño, som vi befinner oss i nå, leder til varmere meteorologiske forhold blant annet i Europa, og La Niña, som vi gjerne skulle ønske velkommen, bringer kjøligere vær til den nordlige halvkulen.

Året som gikk 2023 var et ekstremt varmt år i store deler av verden. Ifølge den uavhengige forskergruppen Climate Central (CC) har menneskeheten aldri opplevd så høye temperaturer som de som ble registrert mellom november 2022 og oktober 2023. Gjennomsnittlig lå temperaturene 1,3 grader over det vanlige. Det kan høres veldig lite ut, men ifølge forskerne er det den høyeste temperaturen som menneskeheten har opplevd i de siste 125 000 årene!

I sommermånedene juni, juli og august 2023 slo Spania 552 temperaturrekorder, både for gjennomsnitts og høyest maksimum- og minimumstemperaturer. Blant annet målte værstasjonen på Málaga flyplass en uønsket historisk rekord på 44,2 grader i juli, en måned som ellers var Costa del Sols varmeste siden målingene begynte i 1942. Dette var også måneden da værfenomenet El Niño ble offisielt bekreftet av Verdens meteorologiske

34 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2023

Hva skjer med været i 2024?

organisasjon (WMO). Den nasjonale hav- og atmosfæreadministrasjonen (NOAA) har siden bekreftet at oktober 2023 var den varmeste oktober-måneden noen gang.

Året som kommer Hvis 2023 var hett, blir visst ikke 2024 noe bedre.

Forskerne i CCs klimaskiftindeks (CSI) som måler hvordan klimaforandringene påvirker miljøet og temperaturskiftene, advarer at situasjonen forventes å bli verre i 2024, når de kjølende effektene av La Niña forsvinner fullstendig. De uttaler samtidig at endringene i de atmosfæriske sammensetningene vil føre til flere varmebølger og kraftigere regn og tørke i ulike deler av verden.

Verdens meteorologiske organisasjon (WMO) beregner at effektene av El Niño vil føles inntil i hvert fall april 2024. Klimamønsteret vil derfor medføre at neste år blir enda varmere enn 2023.

Dette skyldes ikke bare El Niño, men også økte klimaendringer grunnet menneskelige aktiviteter.

Værfenomenet som denne gangen begynte midt i 2023, påvirker den globale temperaturen mest i året etter den utviklet seg, og El Niño vil derfor bidra til å øke luft- og vanntemperaturer inn i året 2024. Samtidig bemerker ekspertene at det er større sjanse for økte temperaturer sør for 40. breddegrad N, som er den usynlige linjen som går igjennom hele Sentral-Spania.

Siste gang El Niño var i full sving, i 2016, så kloden sitt varmeste år hittil.

Den nasjonale hav og atmosfæreadministrasjonen (NOAA) er en aning mer positive og har uttalt at det er en 95 % sjanse for at en moderat til sterk El Niño-

sesong vil fortsette inntil februar 2024. El Niño-år en tendens til å bringe en mild og våt start på vinteren (nov/des) og en kaldere og tørrere ende på vinteren (jan til mars) i Europa. At det blir varmt, er det ingen tvil om, og forskerne frykter at 2024 vil bringe oss over den 1,5 grad oppvarmingsgrensen som kan lede til hittil usette konsekvenser for livet på jorden.

Det spanske meteorologiske instituttet (AEMET) forventer også høyere temperaturer enn vanlig i vinter, men spår samtidig 50 % mer regn, selv om det aller meste av dette vil falle i de nordlige og nordvestlige delene av landet. De spanske meteorologene påpeker samtidig at nedbøren ikke vil være nok til å stoppe den langvarige tørken som startet her i landet i slutten av 2022.

Så, hvordan blir været i 2024, annet enn hett? Til syvende og sist må vi bare innse at kloden er full av overraskelser og at meteorologiske forutsigelser ikke er en helt eksakt vitenskap, selv ikke i dag.

FLYTTING Norge (Fredrikstad) Sverige Frankrike Spania

FRA NORGE: 7. januar 6. februar 4. mars

Tlf: +47 918 30 918

www.t-linenorge.no firmapost@t-linenorge.no

PEISER | JACUZZI | BADSTUER | UTEKJØKKEN

FRA SPANIA: 17. desember 17. januar 15. februar 14. mars

WWW.GARIDECOR.COM

Norske varer og spesialiteter:

LUTEFISK • PINNEKJØTT NORSK RIBBE JULEPØLSE • NORSK SNAPS SJOKOLADE & KONFEKT, m.m.

Laila Mitrevski • Anette Langfeldt • Agustín Vázquez Hernández • Vibeke Tyskerud Alberto Vázquez Hernández • Maria Guillén • Torvald Fors • Susanne Sebestyén

• Kjøp / salg av fast eiendom • Stiftelse av selskap • Testamenter • Skifteoppgjør, arv og skilsmisse

• Selvangivelse • Skattespørsmål • Rettssaker

Kontor i Fuengirola:

Kontor i Alicante:

Kontor i Norge:

Avda. Ramon y Cajal No. 5 Edf. Beroe, 1º, Oficinas 13 & 14 E-29640 Fuengirola Tel: +34 952 199 446 Fax: +34 952 580 688 Email: info@cramerlaw.no www.cramerlaw.no

Avda. de La Libertad 24, 2º, izq.

03690 San Vicente del Raspeig (Alicante) Tel: +34 620 967 282 Fax: +34 952 580 688 Email: torvald@cramerlaw.no www.cramerlaw.no

ADVOKATENE CRAMER & CO MNA Storgaten 41 • 3126 Tønsberg Tel: +47 33 30 76 90 Fax: +47 33 30 76 85 Email: bohne@cramerco.no / cramer@cramerco.no www.cramerco.no

CATERING!

Snakk med kokken vår!

BESTILL DINE JULEVARER I GOD TID er atess Delik aliteter esi og sp ndinavia a k S a r f sten og re en rd e v av

Centro Idea, Ctra. de Mijas km. 3,6, 29651 Mijas. - Tlf: 952 58 12 36

Åpen: Man-fre: 10-18.00 • Lørd: 10-14.30

BILREGISTRERING • SPANSKE SKILTER PÅ 2 DAGER • IMPORT- & EKSPORTPAPIRER • EU-KONTROLL (ITV) & HOMOLOGERING • EIERSKIFTESERTIFIKAT • ALT PAPIRARBEID VED REGISTRERING

HOLM

BILREGISTRERINGSSERVICE Tel. 671 20 48 24

www.spanskbil.com • E-mail: carsreg.holmes@gmail.com • www.spanishcarreg.com NÅ UT TIL TUSENVIS AV LESERE. ANNONSER VIRKSOMHETEN DIN HER. WWW.NORSKEMAGASINET.COM DESEMBER 2023 - Det Norske Magasinet | 35

Utflukt Av Else Byskov · Bilder av Michael Schmidt Nielsen

LOS CAHORROS DE MONACHIL

Los Cahorros de Monachil er en av de mest populære vandrerutene i hele Granada-provinsen. Og det er forståelig, for den eventyrlige turen leder igjennom et fabelaktig, vilt fjellandskap, hvor elven Monachil i millioner av år har skåret sin vei på en spektakulær måte. Det er ikke en rute for alle og enhver, for den krever både kondisjon og gode nerver samt balansekunst og mot, men har man det, er det en uforglemmelig opplevelse. Stien inkluderer fem hengebroer, en dyp kløft og en del betongkanter man må balansere på.

Noen steder henger klippene utover stien, så man må krabbe. Da er man advart. Hele ruten tok oss 5 ½ timer og er totalt på 10,4 km med ca. 400 høydemeter opp og ned.

Elven Monachil som har gjort gravearbeidet, har sitt utspring ved La Veleta, den nest høyeste fjelltoppen i Sierra Nevada, og vannet er fremdeles iskaldt når det når ned til sletten sør for Granada hvor byen Monachil ligger.

Michael på kanten.

Den tredje hengebroen er den korteste.

36 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2023

Det er lett å finne frem til rutens start, for man kjører bare inn i Monachil og følger skiltene til Los Cahorros de Monachil. På venstre hånd passerer man et skilt med Aparcamiento Los Cahorros de Monachil hvor man parkerer. Så går man opp på veien, tar til venstre og kommer til et veiskille. Ta til høyre og snart ser man et stort skilt med Plano fácil de Los Cahorros de Monachil. For sikkerhets skyld bør man ta et bilde av dette kartet. Deretter går man ned til elven og svinger til høyre.

Følg elven i ca. 1 ½ km. Stien går opp og ned

og ut og inn mellom klippene, så det er en god idé å ta med staver. Man er også i skyggen, og siden elvevannet er iskaldt, er denne delen av ruten behagelig kjølig selv på hete dager. Vi passerer ruinen av et gammelt kraftverk som sluttet å fungere på 60-tallet og deretter et nyere kraftverk som stadig er i bruk.

Like etter kommer vi til den første hengebroen som fører over elven. Vi venter pent på vår tur, for det er mange folk på tur i dag. Så går vi over én og én, selv om broen kan bære opptil fire av gangen. Ruten er veldig populær, og vi møter folk fra Sør-Amerika, Portugal, Tyskland, Belgia, Korea, England, Tsjekkia og Polen samt spanjoler og andre danskere. Jo, rutens rykte har nådd langt.

Den fjerde hengebroen er den lengste.

Etter broen, går vi til høyre. Nå blir landskapet villere og villere. Stien går høyt over elven og under den andre hengebroen er det en foss og noen kjempeklipper. Den tredje hengebroen er ganske kort, og på motsatt fjellvegg praktiserer noen mountain scaling – altså klatring på en loddrett fjellvegg.

Vågehalsene som leter etter steder å holde fast, ser tøffe ut.

Den fjerde hengebroen er den lengste, og her må man ha styr på nervene så man ikke får panikk halvveis, for det er langt ned og broen svaier lett. Vi kommer ned på nivå med elven hvor stien går på en betongkant som er grei å følge. Av og til henger fjellet litt utover betongkanten, så man har to muligheter: enten å krabbe eller å snike seg sidelengs. Vi foretrekker det siste, da det er mindre smertefullt for knærne. De lokkende naturomgivelsene utfolder seg for våre forundrende øyne, men vi må konsentrere oss om å håndtere rutens utfordringer som bare fortsetter.

På et tidspunkt kommer vi ut av kløften, og landskapet åpner seg til alle kanter.

Endelig, etter tre timers vandring, kan vi finne et skyggefullt sted å spise lunsj. For matpakke må man ha med seg, i tillegg til rikelig med vann (minst 1 liter per person).

Ruten tok oss over fem timer og det viste seg at én liter vann pr. person ikke var nok, for det var en veldig varm dag og når man er ute av kløften, er det ingen skygge noen steder. Husk derfor solhatt og solbeskyttelse. Heldigvis var det hjelp å hente litt høyere oppe.

Videre følger man en bred sti som går svakt til høyre og fører tilbake til Monachil.

Etter den femte hengebroen begynner stien å gå oppover. Stigningen er ikke altfor bratt, så det går fint selv om vi på et tidspunkt synes at nå MÅ vi da være på toppen. På veien opp passerer vi en vannkanal som trolig forsyner byen Monachil, og her fyller vi vannflaskene opp med herlig rent, kaldt vann.

Fra toppen følger vi de hvite-gule avmerkingene og grusveien som går lystig og lett ned mot Monachil. Vi går inn i selve byen så snart vi kan, og før vi vet det er vi tilbake ved parkeringsplassen.

Like før passerer vi en bar hvor de serverer is og mer vann, så vi tar en hvil og får litt bedre styr på sukkerbalansen og væskenivået. Her møter vi også alle de andre vi møtte på ruten, og alle trenger forfriskninger.

For en herlig tur i Sierra Nevadas ‘skjørter’.

Naturskjønnheten er overveldende, og bildene kan ikke gi den rettferdighet. Den må oppleves!

Noen synes det er morsomt å henge på en loddrett fjellvegg.

PS. Ordet Cahorros finnes ikke i den offisielle spanske ordboken (Real Academia Española - RAE), men det brukes med betydningen et trangt sted, en dyp og smal kløft eller en smal passasje mellom vertikale vegger.

Så går det raskt ned mot Monachil.

DESEMBER 2023 - Det Norske Magasinet | 37

TO MINUTTER MED SJØMANNSPRESTEN

Han er vår slekt

El Campanario Sjømannskirken Costa del Sol Besøksadresse Avenida del Cortijo 3, Sitio de Calahonda, Mijas Costa.

Postadresse Iglesia Noruega, Apt 3025 Calahonda, 29649 Mijas Costa Telefoner +34 952 939 800 · +34 650 446 348 * (*beredskapstelefon ved akutte behov) elcampanario@sjomannskirken.no Bankkonto Norge: 3000 15 28609 Spania: 3058 0883 50 2720001638 Vipps ID: ”Costa del Sol Sjømannskirken” / #64835

Våre åpningstider er: Onsdag 11.00–15.30 Torsdag 11.00 -15.30 Fredag 11.00–15.30 Lørdag 11.00–15.30 Søndag 11.00–15.00 12.00 Gudstjeneste med kirkekaffe

Jula er på mange måter barnas høytid. Det er fordi barn på en særskilt måte har evner til å leve i nuet. De lever seg inn i de mange julefortellingene som overskrider erfaringene våre, ikke det og er så mye som skal ligge under treet. for at det skal bli magisk. At vi voksne har tilbøyeligheten til å dra julefeiringen ut av proporsjoner, er en annen sak.

I år er det flere enn noen gang som spør om hjelp til å redde julefeiringen for barna sine. Og det er mange som ønsker å gi. Det at noen tør å legge bort sin egen fasade ved å spørre om hjelp, er meget rørende. I den andres sårbarhet, ser vi ofte vår egen. Vi er i slekt.

Julen på El Campanario

20 års-jubileum og bispevisitas

Program for Julaften Kl. 13.30 Kirken åpner Kl. 14.00 Julegudstjeneste på Sjømannskirken Kl. 16.00 Julegudstjeneste På Sjømannskirken Kl. 17.00 Julemiddag på Sjømannskirken Julemiddagen er nå fullbooket.

I 2024 er det 20 år siden Sjømannskirken åpnet kirken på El Campanario i samarbeid med Diakonhjemmet. Jubileet vil markeres gjennom utvalgte arrangementer i løpet av året. Først ut er besøket av biskopen av Bjørgvin, Ragnhild Jepsen og kombinert visitas- og jubileumsgudstjeneste søndag 4. februar klokken 12.00.

Hagegruppe Hver tirsdag og torsdag fra kl. 10

Romjulskafé 27. – 30. desember Onsdag – lørdag kl. 11.00 - 15.30

Internett Hjemmeside: www.sjomannskirken.no/costa-del-sol Facebook: Sjømannskirken på Costa del Sol

Nyttårsaften 31. desember Kl. 12.00 Nyttårsmeditasjon m/kirkekaffe

Sjømannskirken holder stengt de to første ukene i januar grunnet avspasering og planlegging. Første åpningsdag etter denne perioden blir onsdag 17. januar.

38 38 | Det | Det Norske Norske Magasinet Magasinet - DESEMBER - DECEMBER 20232022

Og nettopp fordi han er en av oss i ett og alt, han er vår slekt, så hadde han i påsken mulighet til å sone alle menneskers ugjerninger. Julens dramatiske fødselsfortelling er starten på den tilstanden vi en gang skal oppleve. Den beskrives slik i sangen Tenn lys: «Må jord og himmel møtes, ett lys er tent for det».

Espen Holm Sjømannsprest, Costa del Sol

Gudstjenester Hver søndag kl. 12.00

Stengt kirke i januar

Denne siden ved juleevangeliet går rett inn i mitt hjerte hver gang jeg grunner litt på det.

Jesus er som oss, han er en av oss.

Jeg har skjønt at spanjolene er veldig opptatt av julekrybbene. I sentrum av disse krybbene ligger det sårbare lille barnet omsluttet av sin mor

Program 1. juledag Kl. 11.30 Kirken åpner Kl. 12.00 Høytidsgudstjeneste m/kirkekaffe

stens me r om hø Du kan lese tter le g kjøpe bil konserter o meside: på vår hjem -del-sol ken.no/costa ir sk n n a m o sj

og far. Jesus trer inn i vår verden ved å gjøre seg fullstendig avhengig av andres omsorg.

Gruppeturer til El Campanario Tidligere vinterassistentpar på El Campanario, Ragnhild og Stein Kåre Ulvestad, står som verstap når Sjømannskirken til neste år vil arrangere gruppeturer til El Campanario. To uker i mars og to i oktober er satt av i 2024. De reisende bor på vårt gjestehus og får oppleve kultur, natur, utflukter, gode måltider, aktiviteter og hyggelig samvær. Mer informasjon om disse turene finner du på vår hjemmeside, eller ved å skanne QR-koden.

BLUESEA

B L U E S E A E S T A T E S . C O M

Fantastisk finca i Mijas Fantastisk finca med havutsikt som ligger i urbanisasjonen Ranco de la Luz i Mijas.

Eiendommen ble renovert i 2022-23 og omfatter flere eiendommer på en 10 379m2 tomt.

Den første eiendommen inkluderer et 228 m² hovedhus med gang, stor stue, kjøkken og flere soverom. Den andre eiendommen er et 115m² gjestehus med stue, kjøkken og soverom.

Dessuten finnes det tre lagerbygninger på tomten på i alt 52 m2.

Eiendommen har som helhet 5 soverom og 5 bad samt 400m2 boareal.

Dessuten er det basseng og overdekket parkeringsplass på tomten.

Pris: 1 450 000 euro

+ 34 610 716 048 / +45 93 83 33 16 info@blueseaestates.com blueseaestates.com Kontakt Nana for en uforpliktende boligsnakk!

Tlf: +34 610 716 048

Centro Idea Ctra. de Mijas, Km. 3,6 29650 Mijas • Málaga

BLUESEA

B L U E S E A E S T A T E S . C O M

Nytt fra Den Norske Skolen Tekst og bilder av Nina Cicilie Kaasin Simarud

Tema og elevmedvirkning Det er kjempespennende når lærer Cathrine Fjeldly har laget en gassmikstur som kanskje kan få ballonger til å fly. Her blåser den seg opp, helt av seg selv! Foto: Lene Ekornhol Bjerketveit.

På Den Norske Skolen, Málaga har andretrinnet forsket på ballonger to hele uker i høst, bare rett og slett fordi de selv fortalte læreren sin at de hadde lyst til å lære om ballonger! Det er nemlig veldig virkningsfullt å lytte til elevene når de forteller hva de er interessert i og ønsker å lære om. Veldig ofte er det nemlig slik at det er ganske likegyldig hvilke temaer man bruker som verktøy for å oppnå læringsmål og ferdigheter i læreplanen, men det er nødt til å være noe som engasjerer elevene!

Tema og elevmedvirkning Det kalles elevmedvirkning når lærer og elever finner temaer og læringsmetoder sammen. Allerede i fjor snakket kontaktlærer Cathrine Fjeldly med klassen sin om hva de hadde lyst til å lære om, og ballonger kom opp som et felles interessefelt. -Jeg tenkte med en gang at dette måtte jeg jo bruke til noe, sier Cathrine.

-Begreper vi har snakket om og forsket på denne uka er blant annet trykk, statisk elektrisitet, tyngde, vekt, plastikk, elastikk. Senere snakket vi om gass og helium, og vi lagde en egen kjemisk blanding med hydrogen (kaustisk soda, vann og aluminium) for å se og lære hvorfor noen ballonger svever, mens andre faller. Det funka for å blåse opp ballongene, men hadde dessverre ikke 40 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2023

like god effekt som helium, forteller den engasjerte læreren. -Uka inneholdt selvfølgelig også litt lek med vannballonger, avslutter Cathrine.

-Vi kalte dette ballongprosjektet for «tema» på timeplanen, men det var jo egentlig mest naturfag, forteller Cathrine. -Mens elevene lekte med ballongene, forsket vi samtidig på hvordan statisk elektrisitet funker.

Hittil i år har 2. trinn og Cathrine jobbet med forskjellige temaer i tråd med hva elevene har ytret interesse for. Da jobber elevene med læringsmål fra flere fag samtidig, som for eksempel en miks av samfunnsfag og KRLE sammen med litt matte og norsk. Kort sagt handler det om en undervisningspraksis hvor elever og voksne sammen forsker på ting og finner inspirasjon til læring.

Show For å trene på å uttrykke seg og bli trygg på seg selv, men også for å øve på tekst, trene hukommelsen, bevege seg, danse og synge. Det er mye å lære som kan vises fram på en scene, og elevene synes det er ganske spennende å være med på show. Arrangementet er internt med trygge rammer og kjente tilskuere. Det er 1. til 4. trinn som bytter på å arrangeres show i kultursalen, og alle som vil kan være med.

Leah og Anelia fra 3. trinn har tatt på seg like kjoler for anledningen og synger vakkert om barn fra forskjellige land under barnetrinnets show i november. Jentene har masse tekst de skal huske, og det gjør de med stil! Foto: Cathrine Fjeldly.

Ledige skoleplasser Søk skoleplass nå: Innsøkningen for skoleåret 2024/25 startet den 1. november.

Søknadsfrist: 1. januar.

Foreningen Foto © Beate Winther

Norsk Forening C O S T A

D E L

S O L

Edif. Vega Sol 1.

C/ Feria de Jerez 4, 29640 Fuengirola, Tlf. 952 58 09 50 / Fax 952 470 523.

President: Helen-Mari Gusjås Telefon: 0047 91318406

Hjemmeside: www.norsk-forening-costa-del-sol.net · Epost: nf.fuengirola@gmail.com

Hei!

Visste du at …

Denne høsten har rast av gårde, noe som ofte skjer når man blir eldre. Jul og Nyttår står allerede for døren. Utrolig at tiden går så fort, men i godt selskap og blant venner og kjente i Norsk Forening har vi hatt en svært så trivelig høst!

Siden dere leste forrige nummer av Det Norske Magasinet, har vi hatt en veldig interessant og lærerik tur til jubileumsutstillingen for Picasso i Málaga. Vår eminente og ekstremt kunnskapsrike guide, Pia Brun, gjorde omvisningen til en opplevelse for alle. Takk, Pia!

?

I 2022 ble 28 barer og restauranter lagt ned i Fuengirola, men 20 nye ble startet i de samme lokalene som forgjengerne hadde mislyktes i. Man kan undres på om det er beliggenhet eller konsept som betyr mest for at man skal være suksessfull?

Noen av de hyggelige medlemmene våre som daglig og frivillig sørger for god stemning i norsk forening!

Medlemsaftenen 17. november ble en fulltreffer. Thor Atle Pedersen som er politikontakt for Norge på Solkysten og i Andalucía, fortalte om oppgavene sine og om bekjempelsen av organisert kriminalitet her nede. Mye vi ikke visste fra før, og noe av det han informerte om var ganske skremmende!

Norsk Forening C O S T A

D E L

S O L

Som sagt, så står julen klar til å overrumple oss som vanlig ... Foreningens lokaler holder stengt fra 16. desember til 8.januar, med unntak for julaften da den tradisjonelle julelunsjen går av stabelen. Påmeldingsliste henger i foreningen.

Da står det bare igjen å ønske GOD JUL og GODT NYTTÅR til alle medlemmene våre. Så sees vi igjen i 2024 til nye kosestunder, møter og turer!

Thor Atle Pedersen.

Torsdag 23.november inviterte Malegruppen til kosetreff i lokalene sine. Kai Eide, som mange husker skrev Mil etter Mil for Jahn Teigen, underholdt, og vi gledet oss over å beundre alle de flotte maleriene hans. Kunstquiz, en artig vri på quizkonseptet, avsluttet en fortreffelig aften!

Besøk på Picasso-museet.

Ansvarlig for siden: Hans Petter Lindøe (hanspl@broadpark.no)

DESEMBER 2023 - Det Norske Magasinet | 41

GOLFSIDEN

LOS VIKINGOS GOLF AKTIVITETER I NOVEMBER 2023

7. og 8. november var det duket for årets store arrangement, nemlig klubbmesterskap over to dager. I år som i fjor, ble dette avholdt på Fairplay Golf and Spa i Benalup. Her er det et meget spesielt hotell med en nydelig 18 hulls par 72 golfbane. 39 deltagere, hvorav 37 golfspillere, inntok hotellet allerede 6. november. Foruten golfspill var det sosiale en viktig faktor, hvor det blant annet var quiz konkurranse arrangert av Svanhild Rolfsen før middagen den 7. november og selvfølgelig premieutdeling og sosial omgang på kvelden den 8. november. Til begge disse arrangementene stilte hotellet opp med en egen bar og lokale for oss, slik at vi kunne ha fellesaktiviteter i fred og ro. Maten på Fairplay er nydelig og noe for enhver smak. Middagen er en buffet med forskjellige temaer hver dag. For eksempel var buffeten den 8. november basert på meksikanske retter. Stor takk til Fairplay Golf and Spa som gjorde alt de kunne for oss, slik at oppholdet ble en stor suksess.

premie til de tre beste i 4 klasser, 2 dame- og 2 herreklasser. Begge dager var det premier til damene og herrene som kom nærmest flagget på par 3 hullene, så det var mange premier som ble utdelt om kvelden den 8. november.

Klubbmester dame ble Irene A. Larsen og klubbmester Herre ble Jan Teksum.

Netto dame under 32,5 i handicap ble Elizabeth M. Lund og over 32,6 i handicap ble Tone W.J. Lepsøe.

Netto herre under 20 i handicap ble Odd Evensen og over 20,1 i handicap ble Thor Rolfsen.

Det var 10 forskjellige spillere som kom nærmest flagget de to dagene.

Selve turneringen gikk som sagt over to dager hvor klubbmestere damer og herrer er de som har færrest brutto slag over to 18 hulls runder.

Videre er det en netto-slags konkurranse med

Årets siste turnering ble avholdt den 22. november på Santana Golfklubb. Her stilte 32 spillere til lagkonkurranse hvor det ble spilt Mexican Scramble med 4 spillere på hvert lag. Santana Golf Bane er alltid i god stand, noe som viste seg på resultatene. Til tross for at dette er en av de lengste banene vi spiller på, klarte vinnerlaget å score 54,9 slag netto. Vinnerlaget besto av Erling Johnsen,

Netto vinnere 2023.

Santana Vinnere.

42 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2023

Gulbrand Gagnum, Kurt Gausel og Thor Haugen.

Det var premiering om kvelden til de tre beste lagene og de seks spillerne som kom nærmest flagget på par 3 hullene.

Om kvelden samlet vi oss på Bistro Elviria i Elviria del Sol. Her hadde restauratør Mustapha laget til en herlig middag med nydelig forrett, hvilerett, hovedrett og dessert med gode viner til. Det var også musikk slik at de som ville, kunne ta seg en svingom. Her ble også premieutdelingen etter dagens turnering foretatt. Denne kvelden feiret vi også Los Vikingos sitt 35. års jubileum, og med dette var turneringsåret 2023 over. Året 2024 er allerede planlagt, og de som er interessert i mer informasjon om dette kan gå til vår hjemmeside www.losvikingos.net Så ønsker vi alle lesere av Det Norske Magasinet en Riktig God Jul og Godt Nyttår.

Agnar Johansen President i Los Vikingos

Klubbmestere 2023.

ARILDS CORNER Av Arild Kristiansen

Nå går det oppover, eller?

Nå har våre helter spilt ca. 1/3 av sesongen, og de er med i toppen av tabellen. Mange jevne kamper, og flere seiere og uavgjort gir poeng i kassa. I skrivende stund har laget klart sesongens største seier. 1 - 4 på bortebane!

Men det mest imponerende er publikum, supporterne og tilhengernes oppslutning. La Rosaleda har vært utsolgt på flere matcher. Over 30 000 tilskuere inkl. VIP - billetter, sponsorer etc. Og dette er et lag i 3. divisjon!

I tillegg har tribunen for superfansen, Los Málaguistas blitt utvidet.

Det har gitt trøkk, støtte og begeistring for alle på kampene, samtidig som de har gitt støtte og løft til spillene. Det har smittet og bølgene har gått videre, så Málaga CFs supportere har også fulgt laget på bortebane i tusentall og bidratt til de gode resultatene.

Nå står det mange tøffe kamper igjen i vinterperioden hvor mye av grunnlaget for videre suksess legges. Og alle vil jo slå Málaga CF!

Lena Grøn & Heidi Andersen

• Juridisk- og skatte assistanse • Til- og fraflytting Spania FÅ DEN FULLE OPLEVELSEN MED

SPANSK EKSPERTISE PÅ DITT EGET SPRÅK Advokater • Ingeniører & Arkitekter

4 Ukens viktigste spanske nyheter på norsk

Tlf: (+34) 951 910 649 Mobil: (+34) 647 911 302 Avda. Ramón y Cajal 2, 3º E y F, 29640 Fuengirola www.gron-andersen.es info@gron-andersen.es

hver dag - direkte i din innboks.

4 Ubegrenset adgang til

alle artikler på nettsiden.

4 Medlemsfordeler og rabatter hos utvalgte annonsører.

Málaga CF som klubb er også i siget Klubben satser hardt på mange områder: nytt treningsanlegg med mange baner og fasiliteter, satsning på damelaget og kvinner, akademiet og hele bredden som klubben representerer. Og dette følges opp med administrasjon, markedsaktiviteter, trenere og støtteapparat. (Derimot er det juridiske vedr. eierskap, rettssaker etc. fremdeles ikke avklart etter mange års famling i mørket.) I tillegg skal Estadio La Rosaleda være en av arenaene for VM i fotball i 2030.

Klubben er i gang med planlegging for utbygging og oppgradering.

Dette vil gi et løft for hele byen og regionen. Her vil det skje mye både på kort og lang sikt.

Mye skjer også med Peña Oso Polar Interessen og engasjementet har også øket betraktelig hos oss. Etter at pandemien raserte økonomien vår (allerede innkjøpte årskort, muligheter for inntekter vedr. besøkende, arrangementer o.a.), måtte vi starte igjen på bar bakke. Men interessen for Málaga CF, fotball og en aktiv, levende forening har gjort at vi har en økende medlemsmasse. Vi har erfart at vi har for få faste årskort, noen vi har løst med ekstrakjøp hos Málaga CF og med gode naboforeninger.

Alle står på og hjelper til.

Internt har vi holdt årsmøte hvor ‘rikets tilstand’ ble gjennomgått og diskutert, og ideer for aktiviteter og inntektskilder ble luftet.

Alle bretter opp ermene, og med full enighet ble president, styret, varamedlemmer og andre i administrasjonen gjenvalgt.

Det satses i alle ledd med en klar målsetting: Peña Oso Polar og Málaga CF skal frem og oppover til gamle høyder.

www.norskemagasinet.com/pluss

SIDEN 2002… NUMMER 1 FOR SERVICE PÅ PERSON- OG VAREBILER

KOLOS VI SØRGER FOR AT DIN BIL HAR DET GODT

• Store og små reparasjoner • Vedlikehold, skadereparasjoner og lakkering • Datadiagnostikk • Elektrisitet og A/C • ITV-forberedelse• Eierbytte – vi ordner papirarbeidet • Vi selger bruktbiler og tar biler i kommisjon… og samarbeider med alle forsikringsselskaper

Vi er offisielle partnere med Westfalia

TALLERKOLOS@GMAIL.COM 635 198 998 Marbella

Costa Muebles

Tania &

Boban

Centro Idea Autopista

< Fuengirola Ctra. de Mijas

> Mijas

Málaga

Ctra. de Mijas km 4.6 - 29651 Mijas

Tlf.: 952 460 229 - www.kolos.es DESEMBER 2023 - Det Norske Magasinet | 43

Helse & Velvære

SUNN FORDØYELSE

= bedre Helse og velvære

Jeg har lest at de fant 84 pund avføring i Henrik den åttendes tarmsystem, som kanskje er en av forklaringene på hans store mage …

nervøsitet, utålmodighet, sinne og irritabilitet tilstander som henger sammen med tarmsystemets helse, hvilket de fleste garantert kjenner enten i form av forstoppelse eller diaré. Det er verdt å huske på neste gang du føler deg irritert og utålmodig, at du kanskje akkurat i det øyeblikket er i ferd med å svekke immunsystemet ditt. Personlig tror jeg at de fleste tilstander av sinne og utålmodighet stammer fra frykt.

Optimal tid fra måltid til avføring

Immunsystemets hjemsted: tarmsystemet

Fra du har spist maten din. til du blir kvitt restene, bør det helst bare gå mellom 24 – 36 timer. Mange ‘kloke’ folk sier at det ikke betyr noe om det går lengre tid og at det er veldig normalt. Men normalitet sier ikke noe om kvalitet, og de fleste vet at det føles veldig ubehagelig når det går for lang tid mellom våre avføringer.

En stor del av immunsystemet vårt - mellom 70 og 80 % - kommer fra tarmsystemet.

I den kinesiske medisinen, som har vært en vesentlig faktor i min utdannelse i komplementær medisin, anses forskjellige deler av tarmsystemet å relatere til andre organer, hvor eventuelle lidelser ofte kommer til uttrykk. F.eks. henger en dårlig tykktarm ofte sammen med lunger og/eller hudproblemer, f.eks. astma, bronkitt og/eller f.eks. akne eller andre hudproblemer.

Av Anni Dahms, Syke- & Helsepleier, Biopat og Kostholdsveileder.

Innehaver av butikkjeden Annis Vitalshop.

Forbindelsen mellom tarmsystem og helsen Mange lidelser og sykdommer starter på en eller annen måte i tarmsystemet. Derfor kikker folk litt rart på meg når de klager over en eller annen lidelse, og jeg først av alt spør dem om hvordan deres tarmsystem har det. Jeg tror aldri jeg har hatt en person som ved siden av sine ubehageligheter et eller annet sted i kroppen, har sagt til meg. ”Mitt tarmsystem er fullstendig perfekt og fungerer riktig bra.”

Mange endokrine lidelser stammer opprinnelig fra tarmsystemet.

Av psykiske lidelser er frykt,

44 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2023

Antibiotika og tarmhelse Når du har en infeksjon, tar du kanskje antibiotika. Men antibiotika kan ikke skjelne gode bakterier fra de dårlige og derfor, som antibiotika har til oppgave, rydder den vekk både de gode og de dårlige bakteriene. Så blir ditt immunsystem lavt igjen og du må kanskje ty til nok en omgang med antibiotika, og så er den onde sirkelen i gang. Når jeg skriver dette, bør du vite at jeg er dypt takknemlig for antibiotika, men bare når det er helt nødvendig og at du samtidig med at du tar antibiotika, sørger for å stabilisere den sunne tarmfloraen.

Reisen gjennom fordøyelsessystemet Hele fordøyelsessystemet begynner i munnen og spiserøret, hvor maten starter å spaltes, tygges og svelges. Deretter følger magesekken, hvor maten fordøyes og serveres i små porsjoner til tynntarmen, bukspyttkjertelen og gallen hvor maten nedbrytes ytterligere og opptar næringsstoffer. Mesteparten av næringsstof-

fene opptas her. Er tynntarmen din ikke i orden, men svekket av frie radikaler, betent og ødelagt, har du ofte en lekkende tarm. Noen næringsstoffer som først skulle brytes ned til absorberbare enheter, passerer i stedet ufordøyde over i blodomløpet og medvirker til svekket immunforsvar. Neste skritt er tykktarmen, hvor det også opptas næringsstoffer sammen med vann.

Deretter transporteres avfallsstoffene til endetarmen, hvor avfallsstoffene normalt utskilles én eller flere ganger i døgnet.

Kosten Det aller viktigste er at du tygger maten din langsomt. Først ser du på den og sier kanskje en liten takk inne i deg for den deilige maten du skal spise. Dermed har du allerede begynt å produsere fordøyelsesvæsker. Daglig dannes det rundt én liter spytt i munnen vår som bl.a. inneholder viktige enzymer og melkesyrebakterier. Hele tyggeprosessen er fundamentet for en god fordøyelse. Jeg opplever at mange mennesker nærmest sluker maten deres, og jeg spør dem ofte om de også sluker livet.

Balansert kost Sørg for å spise en balansert kost, og lytt til hva kroppen din har lyst på. Som sykepleier så jeg ofte at småbarn hadde en veldig finutviklet intuisjon og spiste den maten de hadde godt av, helt inntil de ble presset til å spise visse matvarer som kanskje ikke var like bra for dem. Som voksen er det straks vanskeligere. Vi gir oss ikke tid til

Optimaliser din tarmflora med Biotic Balance!

BEATE ABRAHAM-NILSEN • NORSK LEGESPESIALIST •

SPAR

15%

g et Jul o d o G !

2024 sunt

Øre-, nese- og halssykdommer Allmenn medisin Hud kirurgi Estetisk behandlinger

lokk Øyerasjon ope

€ 1500

Framstilt av nøye utvalgte stammer av melkesyrebakterier.

Skap en glad og frisk tarm med Omni Vegan Biotic Balance.

Prøv allerede i dag for optimalt velvære!

(Botox, fillers & laser)

Massasje

Marbella - Elviria

Tel. 952 83 63 77 www.clinicanormed.com

Klinikken ligger i Centro Comercial Elviria, rett ved A7, i samme senter som Carrefour.

Centro Comercial Pino Golf, Local 16 Ctra. de Cadiz Km192 E-29604 Marbella (Elviria) Åpent daglig 10-18 Lørdag 10-14 Tel: +34 952 850 094

Tilbudet gjelder 1.12 – 31.12.2023 så lenge det er lager.

Los Boliches

Avda. Los Boliches Bajo, Edif. Don Luis 2 B E-29640 Fuengirola Åpent dalig 10-20 Lørdag 10-14 Tel: +34 952 667 087 +34 670 661 407

Bestill online på www.annisvitalshop.com

Alltid åpent for akutt hjelp.

Ring 622 884 098 • (24t) Tannleger med over 20 års erfaring med norsk og spansk tannlegelisens

Bjørn Abraham-Nilsen Norsk tannlege Sacha Miller-Wojtan Dansk tannlege Helene Alseth-Alvarado Norsk tannlege Ottilia Ericson Svensk tannlege

GRATIS KONSULTASJON • Allmenn tannbehandling • Implantologi • Estetisk tannbehandling • Tannbleking • Usynlig tannregulering Tlf: 952 665 499 / 622 884 098 • dentalcostadelsol@hotmail.com Plaza de la Hispanidad • Edif. Sol y Sol 1, Local bajo • 29640 Fuengirola www.clinicadentalcostadelsol.com • Nær Den Norske Forening

• Allmenn tannbehandling • Estetisk tannbehandling • Implantologi

Elviria

4 Nyheter på norsk hver dag 4 Ubegrenset adgang

952 83 42 63

4 Medlemsfordeler og rabatter

Centro Comercial Elviria

• Usynlig tannregulering • Blekning i stolen/hjemme • Helfo refusjon

Fuengirola 952 58 35 95 C/Lope de Vega 2 Los Boliches

Alhaurín el Grande 952 49 93 66

Avenida.

Gerald Brenan 37-2D

www.clinicanordental.com • info@clinicanordental.com

www.norskemagasinet.com/pluss

D E S K A N D I N AV I S K E TA N N L E G E N E PÅ C O S TA D E L S O L KLINIKK I FUENGIROLA: Paseo Marítimo Rey de España 95 Edif. Palm Beach 1-1 • Los Boliches Tlf. 952 66 01 67 & +45 89 88 77 43

GRUNNLAGT 1986

KLINIKK I CALAHONDA: Centro Comercial Los Cipreses 4, 1-3B Sitio Calahonda Tlf. 952 933 934

Dansk · Svensk · Norsk · Finsk

www.clinicadentalescandinava.com Konsultasjon: Alle hverdager fra kl. 9.00 Anestesilege tilknyttet- 3D digital røntgen - HVITE TENNER med laserbleking

Spesialtjenester: Implantat, Krone- og Brobehandlinger, Rotbehandling, Kosmetisk Tannpleie med Smilers og Fasader.

DESEMBER 2023 - Det Norske Magasinet | 45

Helse & Velvære å merke hva vi egentlig har lyst på, og vi tør ikke tro på oss selv, fordi ‘ekspertene’ kanskje sier det motsatte av vår intuisjon.

Matintuisjon og valg av matvarer Vår matintuisjon er langt på vei til å bli ødelagt av sukkerholdige matvarer, godter, alkohol og medisiner m.m. Men et eller annet sted - ofte langt bak i hodet vårt, vet vi godt hva vi trenger. Sørg for å unngå mat som du føler deg intolerant overfor.

Kjøttkvalitet og melkeprodukter Hvis du spiser kjøtt, så velg god kvalitet og unngå for mye rødt kjøtt. Kjøtt har ofte en lang transporttid gjennom fordøyelsessystemet. Er du en stor tilhenger av melkeprodukter, så vær litt forsiktig og skjær evt. ned på dem.

Mange mennesker har ikke de enzymene som skal til for å bryte ned melkesukkeret. I tillegg er melkeprodukter svært slimdannende.

Alternativer til melkeprodukter Hører du til de som helst vil ha fet ost i maten, så vær forsiktig, da den setter seg fast i tarmsystemet.

Du kan kanskje skifte med andre melkeformer f.eks. rismelk, sojamelk, havremelk eller mandelmelk.

Det finnes også et bredt utvalg av ostealternativer som stammer fra veganske kilder.

Unngå raffinerte matvarer Pass på raffinert kost som produkter fra hvitt mel og hvit ris. Sørg i stedet for å få nok med fiber i kosten fra fullkornsprodukter. Spis godt med grønnsaker og salater, og husk å drikke rikelig med vann: 6 til 8 glass daglig, ikke til maten, men etter eller mellom måltidene.

Kosttilskudd I tillegg til et multivitamin/mineraltilskudd sammen med essensielle oljer, råder jeg mange til å supplere med et daglig tilskudd av probiotika som inneholder acidophilus, bifidus m.m., da vår daglige kost som regel er så raffinert og forfinet og fjernet fra sine opprinnelige kilder.

C-vitaminpulver og mineraler Hvis man har en tendens til litt hard avføring, kan C-vitaminpulver blandet med magnesium og kalsium hjelpe til med å holde magen i orden.

Aloe Vera Juice

magesyre. Ta 1 ts. 1-3 ganger daglig i et glass vann. Molkosan virker regulerende på begge tilstander.

Føler du at du trenger en rensing, finnes det mange urteblandinger som man kan ta, både i tablettform, som urtete eller til å blande som grønne drikker.

egenskaper. Den brukes f.eks. for å rense ut kvikksølv. Dessuten er den veldig god mot forstoppelse og virker stimulerende på immunsystemet. Chlorella lages av mange fabrikater, så det er viktig å velge en av god kvalitet.

Chlorella som superfood

Fordøyelsesenzymer ved tretthet og intoleranse

Chlorella er en encellet ferskvannsmikroalge som har et enormt stort innhold av gode næringsstoffer.

Den inneholder vitaminer og mineraler og har et høyt innhold av protein med alle aminosyrene.

Chlorella har også store rensende

Lider du av tretthet, luft i maven og/eller matintoleranse, kan det i mange tilfeller hjelpe med et tilskudd av fordøyelsesenzymer f.eks. med Papaya eller bromelain som finnes i mange kombinasjonspreparater.

Aloe Vera juice er god både for fordøyelsen og til å hele et ømfintlig tarmsystem.

Regulering av magesyren Noen mennesker har for mye magesyre og får lett sure oppstøt, spesielt etter spising av visse matvarer. Her kan Samarin være en hjelp. Andre danner for lite magesyre. Symptomene er ofte nesten de samme som ved for mye magesyre, men det er selvfølgelig ikke bra å spise syrenøytraliserende midler, hvis du har for lite magesyre. Hvis du har for lite magesyre, er symptomene ofte at du føler deg trett og tung etter at du har spist, spesielt hvis maten er proteinholdig f.eks. en stor biff eller lignende.

Den mest vanlige alderen for for lite magesyre, er etter 35 år. Når jeg spør om folks spisevaner, sier ofte de med for lite magesyre at de ikke spiser kjøtt, for da blir de dårlige og føler seg oppblåste. Skjøre og sprukne negler og hårtap hører også med til symptomene på for lite magesyre.

Molkosan og rensing Det kan være en god idé å ta Molkosan, spesielt hvis du ikke helt vet om du har for mye eller for lite

SMÅ TIPS Det kan være en god idé å spise etter blodtypen din. Hvis du har tarmproblemer, så prøv det i en periode. Det har vært den kostretningen hvor jeg har sett flest mennesker føle seg vel, og en personlig blodtypekost kan lett kombineres til hele familien uten større anstrengelser.

henger ofte sammen med tarmproblemer, så sørg for å få dem bearbeidet på en eller annen måte.

Sørg også for nok mosjon, gjerne en gåtur ½ time to ganger daglig. Det virker bra på både livsgleden, musklene og er en god tarmgymnastikk.

Du bør vite at i en sunn tarmflora dannes det flere B- og K-vitaminer.

Louise Hay skriver generelt at tarmen står for frigjørelse av avfall og at et nytt tankemønster kan være: ”Det er lett å slippe avfallet.”

Gammel sorg og sinne

DETTE ER EN BESKED TIL DIG, MÁLAGA Jeg beder om din hjælp, ved at opfordre dig til at blive medlem og støtte op om fonden Cudeca, der tager sig af kræftsyge og deres pårørende. De berørte skal have mulighed for at leve på en værdig måde og få den bedste behandling af personer med den rette ekspertise. For dem, der har mest brug for os.

Bliv medlem

46 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2023

Vet vennene dine hvor du bor?

Gjør hverdagen din enklere

PERSONLIG

VISITTKORT

Hos Norrbom Marketing kan du få laget ditt eget personlige visittkort. Vi har tusenvis av ulike design, slik at du kan få det akkurat slik du vil. Kom innom 1-sidig trykk, 100 stk. og få vite mer om alle mulighetene.

30€ 30€

1-sidig trykk, 100 stk.

CENTRO IDEA · Ctra. de Mijas Km. 3,6 29650 Mijas • Málaga Tel. 952 581 553 E-mail: norrbom@norrbom.com

Profesjonelle grafiske løsninger i 30 år

DentaDanés NORRBOM MARKETING har

eksistert i mer enn 30 år. clínica dental Vi utgir 3 månedsmagasiner i Spania: LA DANESA, DET NORSKE MAGASINET og EN SUECO. I tillegg leverer vi grafiske løsninger til våre kunder i både Spania, Norge, Danmark og Sverige.

Nete G. Larsen Martin Lazenby

Vi snakker skandinavisk, engelsk, tysk og spansk.

Vennligst ring mellom kl. 10.00 – 17.00 (mandag – fredag) for timebestilling.

Siden

Tlf./fax: 952 52 9666 CENTRO IDEA Ctra. de Mijas @km.3,6 www.dentadanes.com 29650 Mijas Calle San Miguel “Maro Club 12,s Tlf. (34) 95 258s/n 15 53 norrbom@norrbom.com 29787 Maro, Nerja

24 timers tilbud om lege og ambulanse Hjemmebesøk av våre leger når du trenger det Trygt, enkelt og bekvemt døgnet rundt Rask og effektiv hjelp ved akutte og milde sykdommer Fra Torremolinos til Sotogrande / Alcaidesa

Bli medlem nå!  (+34) 952 81 67 67

NANA 1/2 DNMokt23.qxp_Layout 1 5/10/23 09:00 Page 1

 info@helicopterossanitarios.com  www.helicopterossanitarios.com

Din kosmetolog p å

S o l k y S t e n

Mer enn 20 års erfaring med...

Permanent makeup Spar tid foran speilet - og få de bryn eller den vippekant du alltid har drømt om.

En permanent makeup kan skape symmetri i ansiktet ditt.

Få mer definerte øyenbryn eller oppnå ny tetthet mellom hårene. Marker øynene dine med en flott ‘eyeliner’.

Gratis konsultasjon.

• PERMANENT MAKE-UP • ANSIKTSBEHANDLINGER • MICRONEEDLING

NANA NORRBOM CENTRO IDEA Ctra de Mijas, Km. 3,6, 29651 Mijas

Tlf. 610 716 048

DESEMBER 2023 - Det Norske Magasinet | 47

Urracas Kjøkken

URRACAS KJØKKEN TRES LECHES En nydelig juledessert som holder seg godt i kjøleskapet i 2-3 dager.

UNO – DOS – TRES? Nei, det er både quatro og cinco leches i denne fyldige og søte dessertkaken som passer i jula.

Her på La Urraca har vi samlet mange spanske oppskrifter gjennom årene, og søte, fyldige desserter er det mange å velge mellom.

Vi kan bare gjette på om denne dessertkaken egentlig har spanske aner, for det sies at den er vanlig i Sør-Amerika. Den heter Tres leches og består av melkedynket sukkerbrød med topping av enda en søtere melketype, karamellisert melk, krem og bær. Vi har i tillegg pyntet med en rosmarinkvast som grankvisterstatning for å bringe julen litt nærmere, men den kan med hell sløyfes når man nyter kaken.

Vi lager kaken som regel fra brunnen av, men det er litt tidkrevende, så vi har også skrevet ned oppskriften på ‘hurtigvarianten’. Alt bortsett fra krem og bærpynt lager vi dagen før den skal serveres.

Nyt denne supersøte og mektige kakedesserten med kaffe og en dråpe Pale Cream sherry. GOD JUL!

SUKKERBRØD

MELKEBLANDING

DULCHE DE LECHE

Dette trenger du: 1,2 dl H-melk (entera) 6 egg ¾ ss vaniljeekstrakt/-essens 200 g granulert sukker (azucar extrafino) 220 g hvetemel 3g fint havsalt 7g bakepulver

Dette trenger du: 4 dl søt kondensert melk 3,5 dl Evaporert melk: 8dl H-melk kokes på svak varme i ca 25 min mens det røres hele tiden til den er redusert til 3,4dl 1 vaniljestang 1,1 dl kremfløte (nata montar)

Dette trenger du: 1l H-melk kokes svakt med 260g sukker i ca 90 min mens det røres jevnlig.

Dette skal bli til en seig lysebrun masse som skal kunne smøres over kaken når den er avkjølt. Blir den for hard kan det røres inn litt mer melk.

Eller Hurtigvariant: 4 dl søt kondensert melk (leche condensada azucarada) 3,4 dl ferdig evaporert melk (leche evaporada) 1 vaniljestang 1,1 dl kremfløte (nata montar)

Eller hurtigvariant: 1 flaske Dulche de leche ferdiglaget, kjøpes i butikken.

Smør på et dekkende lag.

Slik gjør du: Skill plommer og eggehvite og visp plommene hvite i kjøkkenmaskinen først. Fortsett å vispe mens du tilsetter 150g av sukkeret sakte, litt og litt av gangen. Deretter tilsettes melken og vaniljeekstrakten sakte. Så vispes eggehvitene i en annen bolle til de stivner, sammen med resten av sukkeret, litt og litt når hviten begynner å stivne.

Den stivnede hviten vendes forsiktig inn i eggedosisen.

Bland deretter hvetemel, havsalt og bakepulver og tilsett dette i eggedosisen ved å vende det forsiktig inn.

Hell over i en bakepapirkledd kakeform (ca 20x30 cm med høye vegger) og stek nest nederst på 180 grader over-/undervarme i 30+ min.

(Stikk en tynn bakepinne av tre i kaken og sjekk at ikke noe deig fester seg for å se om den er ferdig.) Avkjøles helt.

48 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2023

Slik gjør du: Når sukkerbunnen er helt avkjølt, skal den prikkes tett helt igjennom med en gaffel eller bakepinne før melkeblandingen helles over.

Når det ser helt overfylt ut, så vent litt og se om det er mulig å helle på enda mer. Til slutt er den gjennombløt.

Legg plast tett over og sett den i kjøleskapet over natten. Neste dag skal den forsiktig overføres til et kakefat.

La gjerne melkesausen sive ut på fatet.

SERVERING: Dette trenger du: 2dl fløtekrem (nata montar) 1 ts sukker 1 lime Kanel Bringebær Slik gjør du: Visp fløten og sukkeret til krem, og bruk et rivjern til å raspe skallet fra en lime, samt tilsett limejuice fra en halv+ lime (smakes til) på slutten av vipsingen.

Pynt med denne kremen på toppen, dryss litt kanel over og legg bringebær godt fordelt utover. Jordbær eller blåbær kan også velges, men det bør være noe som er friskt i smaken.

GR ATIS FÅ DEN FULLE OPLEVELSEN MED

4 Ukens viktigste spanske nyheter på norsk hver dag - direkte i din innboks.

Rubrikkannonser

Rubrikkannonser er gratis for privatpersoner som ønsker å selge f.eks. en sykkel, finne en reisekamerat eller selge en sofa. Bestill annonsen ved å sende en e-post til info@ norskemagasinet.com. Vi setter annonsen i magasinet og på www.norskemagasinet. com den 15. i måneden - samme dag som magasinet kommer ut.

GRATIS ANNONSER MOTTAS BARE PER E-POST OG MÅ MAKS VÆRE 50 ORD.

4 Ubegrenset adgang til

alle artikler på nettsiden.

4 Medlemsfordeler og rabatter hos utvalgte annonsører.

MAX. 50 ORD - MOTTAS BARE PÅ EPOST

BOLIGANNONSER ER IKKE GRATIS, MEN MÅ BESTILLES OG BETALES PÅ WWW.NORSKEMAGASINET.COM

www.norskemagasinet.com/pluss

Sofa selges

Vi henter gratis

Helt ny 2 1/2 pers. sofa og hvilestol med fotskammel Stressless i brunt skinn selges rimelig p.g.a. dødsfall.

Møblene ble levert den 3.10.23 og er aldri brukt. Butikkens rabatt 20% pluss ytterligere 25% rabatt.

Stressless hvilestol Roma inkludert fotskammel Ny pris €3339,00 selges for €2003,00 2 1/2 sofa Ny pris €3899,00 selges for €2340,00 Telefon (+34) 639 10 29 21

Brukte møbler, klœr, sko og kjøkkenutstyr i god stand.

Ring: 632 16 94 22

Kort- og Langtidsleie Leilighet i La Cala, Calanova Gran Golf, fullt utstyrt, dansk standard, 2 bad og 2 soverom.

Stue med TV med danske kanaler og høyhastighets WIFI. Terrasse i første rekke med super utsikt over golfbanen.

Egen parkering og heis direkte opp til leiligheten.

Hageanlegg ca. 22 000 m2 2 bassenger og paddelbaner Fleksibel leieavtale 01.12.2023 og 2024 Henning Jensen +45 30808063 / hj@pgn.dk

Vi hjelper deg gjerne å bli kvitt det som skal vekk Vi henter gjerne møbler av alle størrelser, tepper, hvitevarer og annet du gjerne vil bli kvitt.

Også gjerne bilder og andre ting du gjerne vil selge.

Ring til oss på +45 2519 3000 (dansk) eller +34 626 828 901 (spansk)

Strømarbeid utføres v/ Jesper Hansen.

El-installatør og ingeniør.

Tlf. +34 600 409 484.

E-post: jespex@gmail.com

Aircon, varmepumper og bassengoppvarming Selges og installeres v/Jesper Hansen.

El-installatør og ingeniør.

Tlf. +34 600 409 484.

E-post: jespex@gmail.com

ANNONSØRREGISTER

Her finner du de telefonnumrene du trenger: Advokat og konsultasjon Brækhus Advokatfirma. +47 948 666 25 Cramer Advokater +34 952 199 446 Grøn & Andersen +34 951 910 649 Lamenza Nielsen +34 683 409 666 / 600 502 733 Vogt Abogados +34 952 77 67 07 Air condition, oppvarming & vann Dancon +34 952 465 455 Bank og investering DNB Group Luxembourg +352 4549451

Støttegruppe for kreftpasienter

Biltjenester, bilutleie og verksted Holm Bilreg. Service +34 671 204 824 Kolos +34 952 46 02 29

Vi møtes kl. 17.00 hver siste fredag i måneden bakerst i kafeteriaen på Costa del Sol-sykehuset i Marbella. Vi snakker engelsk, og alle er velkomne.

Bygg, håndverk og installasjon Elite Glass Curtains +34 952 830 503 FM Invest +34 637 392 930

TP-Multiservice Hjelp til basseng, SPA, hage, ombygging. Jeg løser alle oppgaver.

Ring Thomas på 654 901 486 (dansk, spansk, engelsk) for uforpliktende tilbud.

Fagutdannet dansk maler Per Leonhard Hansen – 30 år på kysten!

Godt og realt malearbeid utføres.

Ring for tilbud!

Tlf.: 607 52 02 57

Pusse opp?

Kjøp og salg av biler

Trenger boligen en liten oppgradering? Norsk mann med 20 års erfaring på Solkysten tar på seg malejobber. Ta kontakt med Erik på +34 664877633.

Profesjonell hjelp ytes i forbindelse med kjøp og salg av bil.

Henv. Bjarne Damgaard tlf.: 605 352 700 bjarnedlarsen@gmail.com

NÅ UT TIL TUSENVIS AV LESERE. ANNONSER VIRKSOMHETEN DIN HER.

www.norskemagasinet.com

Grafiske tjenester & nettsidedesign Norrbom Marketing +34 952 581 553 Helse og skjønnhet Anni’s Vital Shop +34 952 850 094 Nana Norrbom +34 610 716 048 Hørsel Dansk Hørecenter +34 951 239 004 Kjøkken KVIK +34 951 51 92 20 / 951 96 67 99 Legetjenester og terapi Clinica NorMed Dr. Beate A. Nilsen +34 952 836 377 Helicópteros Sanitarios +34 952 816 767 Restauranter Tipi Tapa +34 627 635 890 / 951 311 630 Seniorhotell/ pleie Casa Klein +34 679 167 168

Dagligvarer & Delikatesser Casa Nórdica +34 952 19 91 48 Delikatessen +34 952 58 12 36

Stillingsannonser Intrum RRHH_ICSM@intrum.com

Dekorasjon, innredning, malerier og møbler BoConcept +34 952 242 092 Cort Idea +34 952 461 221 Gari Decor. www.garidecor.com Muebles Pirámides Puerto +34 952 550 669 The White House +34 952 902 613 / 638 400 971 White Design, La Cala +34 952 494 155 / 600 583 673 Eiendommer, Utleie & Service Blue Sea Estates +34 610 716 048 Jardinana +34 674 30 46 34 Marbella & Co +34 952 865 525 Property Costa del Sol +47 9096 5455 Segarra og Bråteng +34 952 770 433 Start Group +34 952 90 48 90

Tannleger Clínica Dental Escandinava, Fuengirola +34 952 66 01 67 Clínica Dental Escandinava, Calahonda +34 952 933 934 Clínica Dental Noruega +34 952 47 68 80 Clínica Dental Costa del Sol +34 952 665 499 Clínica NorDental +34 952 834 263 www.clinicanordental.com Dentadanés +34 952 529 666 Undervisning Den Norske Skolen +34 952 577 380 Veldedighetsorganisasjoner, foreninger m.m.

Cudeca +34 952 564 910 Unicef www.testamentounicef.es

Forsikringer Kaas & Kirkemann +34 952 478 383 Flyttebyrå T-Line Norge AS

+47 918 30 918

DESEMBER 2023 - Det Norske Magasinet | 49

FM CONSTRUCT Vi tar hånd om ditt byggeprosjekt

Profesjonelt Totalentreprenørfirma - Siden 1997

Ønsker du et tilbud på totalrenovering, nybygg, renovering, tilbygg eller noe helt annet, så kontakt oss for en uforpliktende samtale om et potensielt samarbeid.

FMCONSTRUCT.com

Samtalen med André kan skje på dansk, norsk, svensk, engelsk eller spansk.

Kontakt André på +34 637 39 29 30 / andremeh@gmail.com

ERFARING OG TILLIT

PROFESJONELL TOTALENTREPRENØR FM CONSTRUCT er et anerkjent entreprenør- og byggefirma med hovedsete i Benalmádena. Vi jobber med alt fra nybygg til mindre renoveringer. Vi har med våre arkitekter, rådgivere og håndverkere og har kapasitet til å gjøre prosjekter på hele Costa del Sol.

fm.construct.1997

Hos FM CONSTRUCT mener vi at et godt samarbeid er basert på tillit og god kommunikasjon. Vi garanterer at kvaliteten er på topp og forsikrer om at prosjektet ditt håndteres profesjonelt. Våre mange tilfredse kunder er derfor også alltid klar til å gi en anbefaling.

FM Construct

+34 637 39 29 30

Azalea og Lotus er nå UTSOLGT! Allerede 200 fullførte boliger

INNFLYTNING SKJER

KOMMER SNART

KOMMER SNART

Besøk vår nettside for mer informasjon eller for å melde interesse for nye Jardinana Homes: www.jardinana.com t: +34 674 30 46 34 e: info@jardinana.com

@cth_capital

Utviklet av CTH Capital

@JardinanaLaCalaMijas

Lån med sikkerhet i din utenlandske feriebolig

Drømmer du om din egen feriebolig i Spania, Frankrike eller Portugal?

→ dnb.no/lu

DNB Luxembourg tilbyr som eneste norske bank, finansiering med pant i din feriebolig i utlandet. d møter du erfarne norske rådgivere, og sammen med oss får du tilgang til lokale eksperter Hos oss som kjenner markedet, lovene og reglene. d Vi ser frem til å vise hvordan vi kan hjelpe deg med å realisere din boligdrøm.

For mer informasjon send en e-post til LuxembourgBoliglan@dnb.no eller ring +352 454 945 219 DNB Luxembourg har representasjonskontor i Marbella, og du er hjertelig velkommen inn for en prat!

Priseksempel pr. 20. oktober 2023: Lånebeløp EUR 300,000. Løpetid 30 år – ingen avdragsfrihet.

Etableringskostnad , BEUR t t 5,250. Nom.rentei 6.44%. Eff.rente 6.77%. Totalt innbetalt: EUR 597,462.