ANO 13 • Nº 148 • DEZEMBRO 2015
PORTO ALEGRE • 20.000 EXEMPLARES • FONE (51) 3026.7515 • WWW. NOSSOBEMESTAR . COM
REFLEXÃO
Distribuição gratuita
Um belo dia resolvi
Dane Rudhyar fala da necessidade de aceitação do ser humano ‘total’
mudar Sabe aquela vontade incontrolável de ter uma vida mais tranquila e coerente com seus propósitos?
ECOLOGIA
Por que não agora? Inspire-se com histórias de quem decidiu sair da zona de conforto e fazer disso uma realidade.
Dicas ‘verdes’ para deixar a sua casa mais sustentável
VISÃO SOB RISCO
Como as novas tecnologias podem prejudicar a sua saúde ocular CAMPANHA DE ADESIVOS
Todo mundo está aderindo! E você, já pediu o seu adesivo? Veja como na página 31
SERGEY NIVENS/DOLLAR PHOTO CLUB/BE
Dimensões Imateriais
Nosso Bem Estar • Nº 148 • Dezembro 2015 • 2
O Valor da dúvida
“NÓS OS ÍNDIOS, CONHECEMOS O SILÊNCIO” Kent Nerburn
N
ão temos medo dele. Na verdade, para nós ele é mais poderoso do que as palavras. Nossos ancestrais foram educados nas maneiras do silêncio e eles nos transmitiram esse conhecimento. “Observa, escuta, e logo atua”, nos diziam. Esta é a maneira correta de viver. Observa os animais para ver como cuidam de seus filhotes. Observa os anciões para ver como se comportam. Observa o homem branco para ver o que querem. Sempre observa primeiro, com o coração e a mente quietos, e então aprenderás. Quanto tiveres observado o suficiente, então poderás atuar. Com vocês, brancos, é o contrário. Vocês aprendem falando. Dão prêmios às crianças que falam mais na escola. Em suas festas, todos tratam de falar. No trabalho estão sempre tendo reuniões nas quais
todos interrompem a todos, e todos falam cinco, dez, cem vezes. E chamam isso de “resolver um problema”. Quando estão numa habitação e há silêncio, ficam nervosos. Precisam preencher o espaço com sons. Então, falam compulsivamente, mesmo antes de saber o que vão dizer.
Vocês gostam de discutir. Nem sequer permitem que o outro termine uma frase. Sempre interrompem. Para nós isso é muito desrespeito-
so e muito estúpido, inclusive. Se começas a falar, eu não vou te interromper. Te escutarei. Talvez deixe de escutá-lo se não gostar do que estás dizendo. Mas não vou interromper-te. Quando terminares, tomarei minha decisão sobre o que disseste, mas não te direi se não estou de acordo, a menos que seja importante. Do contrário, simplesmente ficarei calado e me afastarei. Terás dito o que preciso saber. Não há mais nada a dizer. Mas isso não é suficiente para a maioria de vocês. Deveríamos pensar nas suas palavras como se fossem sementes. Deveriam plantá-las, e permiti-las crescer em silêncio. Nossos ancestrais nos ensinaram que a terra está sempre nos falando, e que devemos ficar em silêncio para escutá-la. Existem muitas vozes além das nossas. Muitas vozes. Só vamos escutá-las em silêncio.
Anthony de Mello
O
duvidar é essencial para a fé. O único inimigo da fé é o medo, não a dúvida, pois se não duvidas, não questionarás nem fortalecerá tua fé, e entrarás facilmente em fanatismo. O fanático é o que não suporta questionar as coisas, e se alguém as questiona em sua presença se horroriza, porque teme do que irão duvidar.
Aceitando a Sombra
“Todo homem tem uma sombra e, quanto menos ela se incorporar à sua vida consciente, mais escura e densa ficará.” C. G. Jung
“Se despertas aquilo que está dentro de ti, o que despertas te salvará. Se não despertas o que está dentro de ti, o que não despertas te destruirá.”
Trecho do livro Neither Wolf nor Dog. On Forgotten Roads with an Indian Elder.
Jesus Cristo IMAGENS: ROBODREAD, FOTOMEK E TSAPLIA/DOLLAR PHOTO CLUB/BE
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SEJAMOS MAIS HUMANOS
Gratos
“Adoro o jornal, leio desde 2009 quando o conheci e até hoje procuro os estabelecimentos que o distribuem. Vocês estão de parabéns pela qualidade dos artigos e a importância dos assuntos publicados para uma melhor qualidade de vida da sociedade. Sobre a campanha acho muito instrutiva, verdadeira e motivadora visto a falta de humanidade(salvo exceções)em que nos encontramos nos dias atuais” Marites Rehermann “O jornal aborda temas de extre-
ma importância, bem como curiosidades sobre a nossa saúde. Um trabalho muito legal, pois dissemina informações valiosas para a população”. Renata Battisti
“Adoro o NOSSO BEM ESTAR. Fico
muito feliz de chegar para trabalhar e ver que ele chegou. É um momento que eu paro para ler coisas boas,novidades e me manter informada”. Liliane Ducatti
“A campanha reforça a necessidade de sermos solidários, de olharmos nosso entorno e nos sentirmos parte do todo. Parabéns!” Isadora Farias dos Santos
do Jornal
J
As situações de horror e descaso que presenciamos no último mês reforçam a urgência do tema.
ustamente na sequência do lançamento da nossa nova campanha aconteceram duas tragédias de grandes proporções que ampliam ainda mais a sensação de urgência de mudanças no nosso atual padrão de comportamento enquanto espécie que pretende conviver em sociedade. Evidentemente que além da tragédia em Minas Gerais e do atentado em Paris, que ganharam grande exposição na mídia, existem outros fatos lamentáveis acontecendo no mundo todo. Poderíamos fazer os mais diversos tipos de análises aqui. Desde o por que a mídia tradicional se debruça com tanta ênfase sobre Paris e ignora outros horrores no continente africano, por exemplo, até questionar que interesses políticos e econômicos estariam por trás da minimização do papel da Samarco e da Vale no inacreditável desastre de Mariana. É claro que não podemos deixar de lamentar o que aconteceu com o rio Doce, que levará décadas para se recuperar. O impacto absurdo no ecossistema e na vida de milhares de pessoas é algo sem precedentes no Brasil. Na verdade, ainda não temos condições de avaliar as consequências dessa tragédia, pois a cada dia chegam novas informações e muitas ainda virão. O que não podemos é deixar de cobrar com veemência a responsabi-
PORTO ALEGRE Érico Vieira Max Bof Editores Fábio Ferreira Arte Final Lucimara Quadros Mário Neto Atendimento Impressão: Zero Hora Tiragem: 20 mil exemplares
Endereço: Rua Monteiro Lobato, 67 Porto Alegre - Cep: 90620-270 Contato: (51) 3026-7515
lização, ampla e direta, dos culpados e exigir providências concretas para que situações assim não voltem a acontecer. Porém, mantendo a intenção original da nossa campanha e buscando fazer o que está a nosso alcance como mídia alternativa, insistimos em seguir com o nosso foco no incentivo à autorreflexão, no encorajamento à mudança interior individual, à busca de centramento e foco em nossa porção mais luminosa, como única forma de trazer, a médio e longo prazo, alívio e mudanças de verdade nas atuais relações de exploração, corrupção e violência entre os seres humanos e contra nosso castigado planeta. Como chegamos a última edição do ano, aproveitamos para desejar a todos um ótimo 2016, com mais consciência e responsabilidade. Lembre-se que mudanças dependem de atitudes, não de viradas de ano. Abraço a todos! Max Bof - Editor
portoalegre
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jornalbemestar.com.br BemEstar-PortoAlegre
CENTRAL BEM ESTAR INFORMAÇÕES DE QUALIDADE Max Bof Jornalista Responsável / Diretor de Operações Érico Vieira Diretor de Relacionamento Jaqueline Bica (ARS DESIGN EDITORIAL)
Diagramação Informes publicitários, textos e colunas assinadas não correspondem necessariamente à opinião do jornal e são de responsabilidade de seus autores.
Que todos os méritos gerados por esse trabalho beneficiem e tragam felicidade para todos os seres.
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De Olho
na
Estação
Nosso Bem Estar • Nº 148 • Dezembro 2015 • 4
DICAS PARA ARRASAR NO VERÃO Quer chegar com o corpo e a saúde em dia? Confira os nossos toques e prepare-se.
T
odas as previsões dizem que o verão vai ser quente. Mais calor significa maior preocupação com beleza, uma vez que idas à praia, à piscina ou a prática de exercícios ao ar livre ocorrem sempre com
roupas curtas e refrescantes, não é mesmo? Você quer se preparar para curtir o verão, mas não sabe por onde começar? Fique calma, confira dicas certeiras para chegar na estação mais quente do ano com tudo em cima.
Cuide da alimentação Uma alimentação balanceada pode ser a melhor amiga da balança no que diz respeito a sua forma física para o verão. Uma alimentação saudável e balanceada só traz benefícios ao corpo. Alimentos naturais que não contém altas doses de gorduras saturadas e sódio auxiliam a manter cabelos brilhosos, unhas fortes e pele firme. Portanto, fique longe de frituras e alimentos gordurosos.
Hidratação é muito importante Caso você não tenha o hábito de tomar água é hora de criá-lo! Hoje há aplicativos que lembram as pessoas de ingerirem o líquido de tempos em tempos durante o dia. Um organismo hidratado internamente tem reflexos externos na pele, principalmente na tão temida celulite, que tende a diminuir bastan-
te em mulheres que se hidratam frequentemente.
Faça exercícios físicos Os exercícios são importantes aliados na diminuição daquela gordurinha indesejada a mais, além de deixar o corpo mais firme. Porém cuidados devem ser tomados: saiba seu limite e jamais o exceda, caso contrário você pode se lesionar e dessa forma não aproveitar o verão da forma como gostaria.
Abuse dos cremes hidratantes Mesmo com alimentação saudável e bastante hidratação, a exposição ao sol tende a ressecar a pele. Dessa forma, você deve se jogar nos cremes hidratantes. Atente-se sempre para as áreas que costumam ficar mais ressecadas como calcanhares, cotovelos e joelhos. Fórmulas com vitamina E, cacau e óleo de amêndoas são ótimas opções.
Saiba quando se depilar Depilação é ótimo, pois retira aqueles indesejáveis pelos, porém é necessário saber que após ser depilada a pele perde
parte de sua camada protetora, tornando-a mais sensível. Dessa forma, se for utilizar a cera para depilação, lembre-se de se privar do sol por até dois dias. No caso da depilação a laser, deve-se evitar o sol dez dias antes e dez dias depois das sessões.
Utilize recursos estéticos Que tal complementar os cuidados e utilizar de recursos estéticos? Massagens, drenagens linfáticas ou então a criolipólise, novidade do momento que derrete as gorduras localizadas e vêm fazendo a alegria de muitas mulheres, são ótimas aliadas na busca da boa forma.
Tenha os chás como aliados Existem chás que têm efeito comprovado no auxílio do combate àquelas gordurinhas, deixando a silhueta mais esbelta. São eles: chá de hibisco, canela, gengibre e o famoso chá verde. O melhor de tudo é que podem ser ingeridos gelados, ou seja, durante todo o verão. Manter ou ficar em forma para o verão não é difícil. Essas dicas são garantia de beleza e bons resultados para quem quer curtir as altas temperaturas que estão por vir da melhor forma possível. SYDA PRODUCTIONS/DOLLAR PHOTO CLUB/BE
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U
ma alimentação saudável e balanceada é muito importante em todas as fases da vida, por isso é preciso prestar atenção nos alimentos que são colocados à mesa. Muitos deles podem ter sido produzidos com o uso de agrotóxicos, o que é maléfico tanto para quem os consome como para quem os produz.
Riscos causados pelos agrotóxicos Além de prejudicar o meio ambiente contaminando solo e lençóis freáticos, os agrotóxicos podem ainda causar, em quem os consome, problemas neurológicos e degenerativos como Alzheimer, Mal de Parkinson, infertilidade, inflamações e o tão temido câncer. A melhor forma de fugir dos agrotóxicos é buscar consumir alimentos orgânicos.
O que é um alimento orgânico? Um alimento orgânico é obtido sem a utilização de produtos químicos ou hormônios sintéticos que favorecem seu crescimento. No caso do vegetal, o solo, que é a fonte de nutrição do alimento, fica livre de agrotóxicos, adubos FOTOS: AFRICA STUDIO E DAXIAO PRODUCTIONS/DOLLAR PHOTO CLUB/BE
Informações importantes para sua saúde e bem-estar
Orgânico é o Canal! VOCÊ SABE QUAIS SÃO AS VANTAGENS DE CONSUMIR ESTE TIPO DE PRODUTO?
químicos, pesticidas ou de sementes transgênicas. No caso de animais, a criação ocorre sem que haja uso de antibióticos, hormônios de crescimento e anabolizantes.
Como saber se o produto que você está comprando é orgânico? Para realmente ser considerado orgânico, é necessário que o alimento possua o selo brasileiro determinado pela Lei dos Orgânicos ou pela declaração de produtor orgânico familiar. Tome cuidado, nem todo alimento produzido sem agrotóxico é orgânico. Além disso, algumas regras devem ser seguidas durante a produção, como respeito ao meio ambiente, condições dignas de trabalho e respeito à legislação ambiental. O alimento pode ser cultivado sem que haja uso de agrotóxico, porém, se foi utilizado adubo sintético em sua produção, ele não pode mais ser considerado orgânico. Os principais produtos orgânicos pro-
duzidos no Brasil são: cacau, arroz, soja, cana, açúcar, guaraná, café, gengibre; frutas como morango, uva, manga, pêssego, banana, tomate e legumes.
Vantagens em consumir orgânicos Preservação do solo que se torna mais fértil e livre de toxicidade; Ambiente se torna mais sustentável e equilibrado; O alimento se torna mais saudável e nutritivo; A saúde de quem trabalha na produção é garantida; Proteção de futuras gerações contra contaminação química; Restaura a biodiversidade.
Alimentos orgânicos são mais saudáveis pelo simples fato de serem nutricionalmente mais completos, saborosos e também possuírem mais minerais como potás-
sio, selênio e ferro, quando comparados a alimentos convencionais. Os orgânicos trazem saúde a quem os ingere, bem como a quem os manipula. Hoje os alimentos orgânicos são facilmente encontrados em supermercados, varejões e lojas de produtos naturais. Procure sempre por alimentos que contenham a menor quantidade de aditivos químicos possível. Preze por alimentos orgânicos, dessa forma, todos ganham, o meio ambiente, o produtor e o mais importante, você e sua saúde.
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A
alta exposição à tecnologia do mundo moderno, como computadores, celulares e televisão é comum nos dias atuais. As consequências são sensação de cansaço frequente, dores de cabeça, visão turva, coceira e ardência nos olhos. Esses sintomas são causados pelo uso constante dos aparelhos eletrônicos que levam a uma síndrome chamada fadiga ocular, ou digital eye strain, em inglês. Se smartphones, tablets e computadores fazem parte do seu dia a dia no trabalho, é claro que você não deixará de usá-los de repente, mas certifique-se de que está fazendo as pausas necessárias, de 20 em 20 minutos, ou 30 em 30, e assim por diante: o importante é descansar a visão!
Visão sob Risco
COMO AS NOVAS TECNOLOGIAS PODEM PREJUDICAR A SUA SAÚDE.
Uma pesquisa feita na Inglaterra com 2 mil participantes, observou que os indivíduos com menos de 25 anos checam os celulares 32 vezes por dia. Surpreso? Tem gente que olha muito mais! O problema é que a luz azul violeta que sai da tela dos celulares pode ser “tóxica” aos nossos olhos, fazendo com que o risco de degeneração macular – uma das principais causas de cegueira – seja muito maior. Além disso, essa luz pode interromper a produção do hormônio melatonina, responsável por induzir o sono e nos garantir uma noite bem dormida.
COMO USAR MELHOR ESTAS TECNOLOGIAS
MÚSCULOS OCULARES A TODO VAPOR Por detrás dos nossos olhos, existem seis pares de músculos que controlam o movimento ocular e nos possibilitam olhar e focar em algo. Para enxergar de longe, de perto, focar em um objeto ou olhar para uma direção, um ou mais músculos são exigidos para executar o movimento. Ao passar horas olhando para um computador ou repetindo um mesmo movimento o tempo inteiro (olhando o celular a cada 10 minutos,
LUZ AZUL VIOLETA, SINAL DE PERIGO
por exemplo), algum músculo será muito exigido e ficará fadigado ao final de um dia inteiro de “trabalho”. Ou seja, o cansaço
visual digital é uma lesão por esforço repetitivo, mais prevalente atualmente que a tendinite ou síndrome do túnel do carpo.
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Mude o fundo da tela do computador de “branco brilhante” para um cinza claro, menos brilhante; Tente usar um monitor antirreflexo para filtrar a luz emitida; Ajuste a iluminação do seu ambiente de trabalho ou lazer, de forma que não seja extremamente clara. O computador já é uma fonte de luz considerável; Se você necessita utilizar óculos de grau, prefira os com lente antirreflexo;
7 • Nº 148 • Dezembro 2015 • Nosso Bem Estar �Não utilize por muito tempo os celulares antes de dormir. Leia um livro, faça um relaxamento ou converse com outras pessoas. Garanta um sono de qualidade, um olho descansado e um metabolismo a todo vapor no dia seguinte.�
Não utilize por muito tempo os celulares antes de dormir. Leia um livro, faça um relaxamento ou converse com outras pessoas. Garanta um sono de qualidade, um olho descansado e um metabolismo a todo vapor no dia seguinte; Dê aos seus olhos uma pausa e faça um exercício simples. A cada 20 minutos olhe para um objeto ou lugar a 6 metros de distância durante 20 segundos. Isso ajudará a aliviar a tensão muscular do olho, que pode ficar cansado quando experimenta o foco constante em dispositivos eletrônicos durante todo o dia.
POLUIÇÃO AMBIENTAL Além de lidar com o uso da tecnologia hoje em dia, devemos nos preocupar com a qualidade do ar do local onde moramos. Grandes cidades sofrem mais com a poluição, devida à quantidade de carros, indús-
trias e pouca área verde disponível. Não permaneça por muito tempo em lugares poluídos (estacionamentos, avenidas movimentadas) e consulte seu oftalmologista para que ele verifique a sua saúde ocular.
COMO DETECTAR OS PROBLEMAS DE VISÃO EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES? Normalmente pode ser mais fácil controlar o horário de utilização de computadores e smartphones para essa faixa etária. No entanto, leve em consideração se eles comentarem sobre olhos secos, irritados, vermelhos ou com a sensação de “areia nos olhos”. Esses podem ser indícios de falta de piscar
de olhos e lubrificação, devido à atenção constante na telinha. Faça testes simples em casa, mostrando objetos a distância ou de perto, peça para que leiam algum cartaz ou um trecho da revista. Adultos conseguem notar melhor qualquer mudança na visão por conta do uso excessivo de eletrônicos. Dores de cabeça, visão dupla e embaçada podem ser sintomas de “vista cansada”. Qualquer anormalidade com seu olho ou cansaço, faça uma visita ao oftalmologista, ele saberá avaliar se você está exagerando bem ou sugerir tratamentos para melhorar o quadro. E você, sente sintomas de vista cansada por estar o tempo inteiro interagindo com as tecnologias? ILIKE/DOLLARPHOTOCLUB/BE
Nosso Corpo
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Zumbido não é normal Dificuldade para identificar a origem do problema criou o mito de que não há tratamento eficaz para o zumbido. Vera Mari Damian
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ocê volta de um evento, uma festa, um show, em que esteve exposto a sons de alta intensidade e, quando o ambiente silencia, percebe que um zunido contínuo insiste em se manter nos seus ouvidos. Vai dormir e no dia seguinte o zunido desapareceu. Relaxe. Esse é um zumbido natural. Mas se não desaparecer em 24 horas, fique atento. Zumbido não é normal. É um alerta de que algo no seu organismo não vai bem.
“Tenha em mente que o zumbido é um alerta de que algo no seu organismo não vai bem. E é isso que precisa ser primeiramente identificado e tratado.”
O normal das vias auditivas é captarem a vibração dos sons do ambiente e enviarem na forma de impulsos elétricos para o cérebro. No caso do zumbido, ocorre uma hiperatividade das células, que passam a enviar impulsos elétricos mesmo sem haver uma fonte geradora de som. O zumbido é percebido internamente e pode ser semelhante ao sibilar de um grilo, uma cigarra, um apito, um chiado, uma batida de martelo, ou mesmo vários desses sons combinados. De baixa ou alta intensidade. Um zumbido de volume baixo será percebido especialmente à noite ou quando o ambiente fica mais silencioso. Já um zumbido mais alto será ouvido o dia inteiro. Especialistas indicam que zumbido é um sintoma, não uma doença. As causas do sintoma são diversas e justamente a dificuldade em diagnosticar a origem do problema pode ter criado o mito de que não há tratamento eficaz para o zumbido. Otites, diabetes, anemia, hipertensão arterial, disfunção de ATM e do aparelho mastigador, excesso de cafeína, álcool, fumo, ou mesmo o efeito colateral de medicações como ácido acetilsalicílico (aspirina), anti-inflamatórios, antibióti-
cos e antidepressivos estão elencados como causas (entre outras) a serem investigadas.
Causa ou consequência de depressão No plano psicológico, estresse, ansiedade e depressão podem ser causadores de zumbido. Ou consequência dele, já que o sintoma agravado se torna perturbador, causando irritação, cansaço e interferindo no sono, na concentração, no humor e na própria vida social. A boa notícia é que hoje existe uma série de tratamentos disponíveis para tornar confortável a convivência com o zumbido ou até eliminar o sintoma. Um bom profissional vai se esmerar na identificação das causas do zumbido, podendo envolver outros especialistas, como fonoaudiólogo, otorrinolaringologista, neurologista, psiquiatra, dentista, ou outros, para um tratamento multidisciplinar. Tenha em mente que o zumbido é um alerta de que algo no seu organismo não vai bem. E é isso que precisa ser primeiramente identificado e tratado. WAVEBREAKMEDIAMICRO/DOLLAR PHOTO CLUB/BE
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EM ALTO E BOM SOM
“N
ão se conforme com diagnósticos de que o zumbido não tem cura”, adverte a fonoaudióloga, especialista em audiologia clínica, Renata Suman Cavion. Em sua experiência profissional, ela já viu diversos zumbidos desaparecem com tratamentos de doenças que estavam por trás dos sintomas. “O diagnóstico não é tão simples, pois muitos fatores podem estar associados. Há zumbidos causados por uma medicação de que o paciente não pode abrir mão, por exemplo. Cada caso exige uma análise complexa. É importante também identificar as necessidades e expectativas do paciente para escolher o tratamento mais adequado”, explica.
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Muitas pessoas que têm perda de audição referem ter zumbido. Em alguns casos só o uso de aparelho de amplificação sonora já mascara o zumbido e ele deixa de ser incômodo. Em outros planos de tratamento é dada ênfase na reeducação do cérebro quanto à percepção do zumbido. A profissional também faz um alerta para a necessidade de cuidados com a audição a fim de evitar perdas. “A intensidade e o tempo de exposição ao ruído são responsáveis por lesar as células do nervo auditivo. No caso de jovens, fones de ouvido com música alta em tempo demasiado têm sido uma causa importante de perda auditiva.”
Saúde
em
Movimento
Nosso Bem Estar • Nº 148 • Dezembro 2015 • 10
CAMINHAR É O CAMINHO! A caminhada é um excelente exercício físico. Conheça seus benefícios.
KEVRON2001/DOLLAR PHOTO CLUB/BE
A
“Há um preconceito com relação à caminhada. Muitos a consideram ineficaz se comparada a um exercício concorrente: a corrida. Mas a história não é bem assim.”
busca incessante por qualidade de vida, saúde e bem-estar é uma preocupação de grande parte da população. Muitas pessoas que querem se exercitar procuram academias, ou então estúdios de pilates, compram uma bicicleta ou até mesmo patins e acabam deixando de lado um dos exercícios mais simples (e barato) que existem: a caminhada. Há um preconceito com relação à caminhada. Muitos a consideram ineficaz se comparada a um exercício concorrente: a corrida. Mas a história não é bem assim.
Diferenças entre caminhada e corrida A opção entre correr e caminhar é exclusiva da pessoa que irá praticar a atividade fí-
sica. Os efeitos benéficos das duas práticas no corpo são semelhantes, porém na corrida faz-se um esforço muito mais intenso do que na caminhada, ou seja, é necessário um maior preparo físico. A corrida exige mais de articulações, como tornozelos, joelhos, quadril, graças aos grandes impactos que ocorrem durante um treino. Para praticá-la, é necessário também um fortalecimento lombar e abdominal.
Queimando as gordurinhas Em uma hora de caminhada se queima aproximadamente 500 calorias, dessas, 70% são gorduras; já na corrida as calorias queimadas se aproximam das 900, porém apenas 40% são gorduras.
11 • Nº 148 • Dezembro 2015 • Nosso Bem Estar Observando por esse lado, é melhor percorrer qualquer caminho caminhando do que correndo.
Benefícios da caminhada Potencializa a circulação: Es-
tudos recentes mostraram que caminhar 40 minutos por dia reduz a pressão arterial por 24 horas após o término do exercício. Isso ocorre pelo aumento do fluxo sanguíneo durante o exercício, o que faz os vasos sanguíneos se expandirem, diminuindo a pressão.
Combate à osteoporose: O
impacto dos pés com o chão tem efeitos benéficos aos ossos. O trabalho dos ossos das pernas e a consequente movimentação de todo o esqueleto estimula a absorção de cálcio, o que fortalece os ossos e afasta os riscos de osteoporose.
Combate derrames e infar-
tos: Com a elasticidade dos vasos e consequente queda de pressão, as chances de quem pratica caminhada desenvolver um derrame ou infarto são muito minimizadas, isso porque os vasos ficam mais elásticos e se dilatam mais facilmente.
Xô diabetes: Sabemos que a
insulina é o hormônio responsá-
MONKEY BUSINESS/DOLLAR PHOTO CLUB/BE
po. Mas isso não é tudo. Após caminhar a pessoa ainda continua a emagrecer, isso ocorre devido à aceleração do metabolismo, que foi causada pelo aumento de respiração, circulação e atividade muscular provocado pela caminhada.
“Enquanto caminhamos nosso corpo libera um hormônio chamado endorfina, hormônio responsável pela sensação de alegria e relaxamento, o que deixa a pessoa mais alegre e menos depressiva. ”
Diminui a vontade de co-
mer: Quem não gosta de um chocolate que atire a primeira pedra. A caminhada libera hormônios que estão ligados à sensação de bem-estar, como a endorfina, por exemplo. Pessoas que não praticam exercícios tendem a ser mais estressadas e mais compulsivas, dessa forma atacam toda e qualquer comida que veem pela frente. A caminhada faz com que a pessoa fique mais serena e menos compulsiva, diminuindo assim as chances de atacar uma barra de chocolate quando se sentir estressada.
vel pela absorção da glicose para dentro das células. O exercício físico estimula uma maior produção de insulina do corpo, o que faz com que mais glicose seja absorvida e menos fique circulante, diminuindo o risco de desenvolver o diabetes. Para quem já é diabético, a caminhada pode diminuir a resistência à insulina, trazendo, assim, melhor qualidade de vida.
Busque saúde e qualidade de vida
Mais alegria: Enquanto cami-
nhamos nosso corpo libera um hormônio chamado endorfina, hormônio responsável pela sensação de alegria e relaxamento, o que deixa a pessoa mais alegre e menos depressiva. Após um tempo é necessário praticar mais exercícios para sentir os efeitos da endorfina, o que fará
de sua caminhada algo viciante. Emagrece: Obviamente caminhar emagrece, pois seu corpo está acostumado com determina-
da demanda energética e quando você começa a caminhar essa demanda aumenta, o que causa uma queima de gorduras para suprir as necessidades energéticas do cor-
A prática da caminhada é fácil, barata e está repleta de benefícios. Não arrume mais desculpas, calce seu tênis e vista sua roupa de exercício e vá caminhar. Com o passar do tempo você ficará viciado e não vai querer mais parar. Pode ter certeza, mais cedo ou mais tarde sua saúde irá lhe agradecer.
Reflexão
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HOMENS SEMENTES Nós precisamos de um novo tipo de seres humanos. Nós precisamos de algo que não seja tão baseado no conflito, mas numa completa aceitação do ser humano total. Dane Rudhyar
E
u sinto que nós estamos no limiar de uma nova era e que o que nós precisamos agora, mais do que qualquer outra coisa, é de uma nova abordagem dos relacionamentos humanos e da organização social. Nós precisamos de uma abordagem planetária, uma visão sintética. Nós temos necessidade de algo que possibilite ao indivíduo compreender sua função própria no mundo, porque se vamos viver num mundo globalizado, é preciso que cada indivíduo construa para si uma identidade sólida que lhe dê os meios de cooperar com outras pessoas por todo mundo, independentemente de sua cultura, sua raça, sua tradição etc. É muito importante, portanto, que cada um aprenda como estabelecer a sua própria identidade. Nós precisamos de um novo tipo de seres humanos. Nós precisamos de algo ILUSTRAÇÕES: OKALINICHENKO/DOLLAR PHOTO CLUB/BE
que não seja tão baseado no conflito, mas numa completa aceitação do ser humano total, corpo, mente, alma, sentimentos, tudo. Uma abordagem estética em contrapartida a uma abordagem ética, só então você poderá ver como tudo está relacionado dentro do todo, e começará a se identificar com a “totalidade” desse todo, e não apenas com alguma parte qualquer.
“Nós precisamos de homens que tenham a visão e a coragem para esperar e, de alguma forma, por meio de suas vidas, por meio de seu exemplo e do que quer que seja que eles deixem após sua morte tornem-se sementes do futuro do mundo.”
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do. Claro, isso é a melhor escolha que todos nós precisamos fazer e que todos podemos fazer. Nós podemos seguir a vibração da massa e cair, como todas as folhas do mundo caem no outono (por mais belas que essas folhas douradas possam ser). Elas precisarão deteriorar-se e tornar-se maduras para o futuro da civilização. Mas são somente os “homens semente” que verdadeiramente contam, e são esses que nós devemos seguir, se você, por você mesmo, não
se sente ainda pronto para ser uma “pessoa semente”, porque é somente ela que pode assegurar o renascimento do futuro da humanidade. Acho, hoje em dia, ser inútil olhar para o futuro imediato, porque ele parece muito sombrio; mas olhar – preparar-se – para a possibilidade da chegada de um novo mundo, se não amanhã, então depois de amanhã. Creio ser essa a única coisa que faça valer todo nosso sacrifício, toda nossa coragem, decisões e escolhas de agora: para nos tornarmos sementes para o desenvolvimento do futuro do mundo. Então, espero que cada um de vocês, cada um na sua própria vida, de sua própria maneira, possa em algum dia breve, muito breve – se não fez isso ainda – escolher e tornar-se um “homem semente” e uma “mulher semente”. DANE RUDHYAR é filósofo, astrólogo, humanista e músico.
Cultiva e Apoia
PESSOAL
“Acho, hoje em dia, ser inútil olhar para o futuro imediato, porque parece muito sombrio; mas olhar – preparar-se – para a possibilidade da chegada de um novo mundo, se não amanhã, então depois de amanhã.”
CRESCIMENTO
Claro, isso é agora uma situação muito difícil. Nós vivemos tempos difíceis, e o que está a nossa frente, não sei bem o que é. Eu sou antes um pessimista no que se refere ao futuro imediato, considerando o jeito que o mundo está caminhando no nosso presente. Mas é preciso entender que crises são necessárias para cumprir o que deve ser feito. O único problema, entretanto, é este: algo deve estar pronto antes de a grande crise começar – quando o novo ciclo começar –, para isso temos que começar na base dessas sementes que foram semeadas antes da crise. Se você tem um inverno seguido de uma primavera, mas não houve colheita, nenhuma semente germinará durante a primavera, e você terá que começar tudo bem do início, na época mais primitiva. É por isso que, durante toda minha vida, reforcei a ideia que chamo: o “homem semente”. O homem que está disposto e apto a reunir nele mesmo, tal como foi, o passado da humanidade e particularmente, é claro, aquele do nosso mundo ocidental, mas também outras culturas, porque o que nós queremos que surja do futuro – depois de qualquer crise que venha – é um mundo global. Nós precisamos, portanto, de homens de grande visão, homens que não são especialistas (generalistas como às vezes são chamados atualmente), homens que tenham a visão e a coragem para esperar e, de alguma forma, por meio de suas vidas, por meio de seu exemplo e do que quer que seja que eles deixem após sua morte, tornem-se sementes do futuro do mun-
Cul�vamos e apoiamos todos Movimentos e Projetos que contribuam para o Crescimento Pessoal dos seres humanos. Sabemos que um mundo melhor só será possível quando nele habitar indivíduos mais conscientes, sábios, pacíficos e amorosos.
Compartilhe o BEM para em nossas vidas o BEM estar! JornalBemEstarPortoAlegre
Massagem
Saúde e bem-estar I através do SHIATSU Técnica milenar, desenvolvida no Japão, proporciona benefícios comprovados. Nilson Nishijima
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nfelizmente, a correria da atualidade nos obriga a sermos negligentes com alguns assuntos da vida que fazem toda a diferença. É tanto trabalho, compromissos sociais e familiares que mal sobra tempo de cuidarmos corretamente da beleza e relaxar um pouco. Quando esses descuidos permanecem por muito tempo, no entanto, a coisa começa a ficar mais séria e logo notamos o surgimento de reflexos nada convenientes como o estresse, o descontentamento com a própria aparência e até dores pelo corpo. Se você se identificou com a situação descrita no parágrafo anterior, saiba que há uma alternativa eficaz tanto para amenizar os resultados desses maus hábitos, quanto para prevenir que eles se agravem a níveis mais preocupantes. Trata-se do Shiatsu, um método terapêutico que, por meio do toque das mãos e dos dedos em determinadas partes do corpo, consegue restabelecer o equilíbrio energético do organismo, gerando bem-estar e beleza. O Shiatsu é uma técnica milenar desenvolvida no Japão. Sua aplicação correta proporciona benefícios comprovados, por exemplo, contra os reflexos negativos mais comuns do nosso cotidiano atribulado: as cólicas e as dores nos músculos e nas costas, especialmente na região lombar. Entretanto, os ganhos não param por aí e incluem a elevação da autoestima, o auxílio no equilíbrio emocional e também nos processos digestivo, circulatório, reprodutor, entre outros. Dessa forma, com todos esses problemas resol-
vidos, os benefícios estéticos aparecem naturalmente. É por isso que o Shiatsu faz tanto sucesso no Japão, um dos países mais desenvolvidos do mundo. Para se ter uma ideia, lá na “Terra do Sol Nascente” o massagista geralmente é o primeiro profissional de saúde a ser procurado quando surge alguma dor. Somente se ele não conseguir resolver o problema é que as pessoas recorrem ao médico. Os terapeutas que atendem por lá não dizem que o paciente está “doente”, mas, sim, que seu corpo está em “desequilíbrio”. As técnicas que fazem parte do Shiatsu foram desenvolvidas e aprimoradas ao longo de séculos em uma nação mundialmente reconhecida pela alta qualidade de vida de seus habitantes. Além de tudo o que já foi dito, o Shiatsu também é bastante útil, por exemplo, para o alívio de tensões, a tonificação muscular, o auxílio no tratamento da fibromialgia e para o combate da hipertensão arterial. Também melhora a circulação sanguínea e linfática, reduz a sudorese e o cansaço. Tudo isso, sem mencionar o relaxamento físico, mental e emocional. No entanto, o Shiatsu é contraindicado nos seguintes casos: até o terceiro mês de gravidez, doenças com febre e contagiosas, além de suspeita de fraturas, luxações e na maioria das doenças degenerativas.
NILSON NISHIJIMA é massagista, especialista em Shiatsu. MINERVA STUDIO/DOLLAR PHOTO CLUB/BE
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Perfil
Um homem e muitas histórias para contar Conheça Juarez Tosi, um jornalista que trabalha pela manutenção da vida
H
á 10 anos ele se dedica ao comércio de produtos naturais, junto com a esposa e os filhos. A loja Grão Natural, localizada no bairro São João, em Porto Alegre, nasceu da necessidade de dar sequência e forma a um projeto familiar: praticar uma alimentação o mais natural e saudável possível. Jornalista de profissão, formado pela PUC, em 1980, Juarez traz na bagagem uma carreira dedicada, principalmente, aos temas ambientais. Iniciou suas atividades profissionais na Folha da Manhã, passando pela Folha da Tarde e Zero Hora, atuando como repórter em diferentes editorias: esporte
amador, economia e geral. “Foi na Zero Hora, onde trabalhei por sete anos, que vivi o período de maior transformação na minha vida, onde despertei minha consciência ambiental”, conta Tosi. Preocupado com as notícias sobre o buraco na camada de ozônio e os rumores sobre a possibilidades das pessoas virem a desenvolver um câncer em função da falta de proteção, começou a trabalhar o assunto, a procurar as entidades que se dedicavam a proteção ambiental e participar de eventos. “O assunto era grave e embora a solução não dependesse de mim, vi que poderia fazer alguma coisa aqui no meu chão, dentro da minha área, usando as ferramentas que possuía, a caneta e o papel”. Começou, então, a propor pautas que abordassem o meio ambiente, tonando-se um especialista na área. Baseando-se no lema “pense globalmente, aja localmente”, percorreu todo o Estado do Rio Grande do Sul cobrindo denúncias de agressões ambientais e buscando soluções. Fruto de suas reportagens publicadas na Zero Hora, escreveu o livro “Santuários Ecológicos”, que reúne depoimentos das mais variadas testemunhas da destruição ambiental causada pelo homem, aqui no
Estado. Em 1989 ele deixou a Zero Hora para exercer o cargo de assessor de comunicação do Ministério Público Federal, na Procuradoria da República, acompanhando inquéritos e ações civis públicas, contra a agressão ambiental. Hoje, aos 60 anos, e coordenando o Núcleo dos Eco-Jornalistas do RS, Tosi lamenta o recente rompimento da barragem em Mariana (MG) e os terríveis danos ambientas causados pela enxurrada de lama tóxica no Rio Doce. “Infelizmente, o que a gente vê é que ainda hoje a questão ambiental é bastante grave. Os gestores só se preocupam com o lucro. Não havia fiscalização, caso contrário, uma barragem daquele porte não se romperia. E agora, quem vai reparar a vida e o ambiente que se perdeu?”, questiona. A preocupação com a alimentação foi uma constante, desde que começou a focar nas questões ambientais. “Automaticamente comecei a me preocupar com a saúde. Em casa, começamos a mudar os hábitos alimentares. Tomávamos muito refrigerante, comíamos biscoitos com corantes e conservantes e, aos poucos, fomos mudando”, revela. Por isso, dedicar-se ao empreendimento da loja, foi um caminho natural e hoje ele se concentra inteiramente em ge-
renciar o negócio. Como atividade paralela, para complementar o combo “vida saudável”, Tosi começou a correr em 1998 e nos últimos cinco anos participa de provas. “Tudo isso, é claro, sem perder o foco no jornalismo, que é minha raiz”, esclarece. Perguntado sobre o futuro do planeta, Juarez é realista. “É uma incógnita muito grande. Ninguém sabe o que vai acontecer. Existe o risco do aquecimento global. Se realmente os cálculos previstos de aumento de 2 a 3 graus se concretizarem, tudo vai mudar totalmente. O homem causou um impacto terrível ao planeta, onde passou, semeou a destruição. Mas é preciso ter fé e acreditar que poderemos salvar o que resta e recuperar, dentro do possível, o que foi danificado”, completa. E para comprovar que Juarez e a esposa estavam no caminho certo ao apostar na conscientização das pessoas sobre a necessidade de praticarem uma alimentação saudável e natural, o empreendimento cresceu. Em novembro, a família abriu uma nova loja, uma filial da Grão Natural, desta vez no bairro Bom Fim.
Texto e foto: Elisa Dorigon
Matéria
Um belo dia resolvi
FOTOS: SERGEY NIVENS/DOLLAR PHOTO CLUB E ARQUIVO PESSOAL/BE
Sabe aquela vontade incontrolável de ter uma vida mais tranquila e coerente com seus propósitos?
Por que não agora? Inspire-se com histórias de quem decidiu sair da zona de conforto e fazer disso uma realidade.
de
Capa
EM REDE Siga o mochilão do Pops pelo mundo:
Nanda Barreto
P
ara muitos de nós, mudar o estilo de vida é uma fantasia quase secreta, guardada cuidadosamente no fundo do baú, em algum recôndito da alma. É preciso muita ousadia para tirar os sonhos da caixa e dar a si mesmo a oportunidade de ser feliz. Às vezes, reservamos esse local imaginário de plenitude apenas para a aposentadoria. O que não é o caso das pessoas que você vai conhecer a seguir. Munidas de sonhos e insatisfações, elas decidiram acreditar em si mesmas e abrir caminhos sem volta, fazendo do aqui e agora o melhor lugar para se viver.
Mundo: um grande quintal de casa Que rasgue o passaporte quem nunca imaginou colocar a mochila nas costas e sair por aí, cruzando fronteiras, cabelo ao vento, gente jovem reunida. Pois essa foi uma ideia que o cientista político Rafael Pops, 36 anos, cultivou durante muito tempo. Tudo começou num famoso momento de crise. “Minha mãe havia falecido, tinha terminado um trabalho ao qual me dediquei intensamente por 5 anos e ao mesmo tempo findava um relacionamento.
www.fb.com/viajopedia @rafaelpops
RAFAEL POPS
“Hoje, com a alegria de ver um sonho realizado, uma meta cumprida, parece que a vida segue mais leve, sem grandes pressões. Aliás, isso faz parte do aprendizado da viagem. Depois de 9 meses viajando pelo mundo, penso muito em como será minha vida depois. Tudo pode acontecer. Já pensei em morar e abrir negócio nas Filipinas, investir no turismo na Europa, ser guia em NYC, fazer mestrado e muito mais.”
Perdido, achei numa livraria um guia que dizia: Fuja por um ano. Gostei da ideia.” Não foi fácil viabilizar a viagem, mas após 9 meses de estrada e 52 carimbos diferentes no passaporte, Pops não titubeia diante da importância dessa experiência: “Pra mim é uma espécie de escola dinâmica. Já atravessei fronteiras de avião, carro, caminhão, ônibus, trem, barco e até a pé. Foram 29 voos, incontáveis ônibus. O local em que dormi por mais tempo, por 14 dias ao todo, foi em Nairóbi, no Quênia. Depois foram os 8 dias em Seul, seguidos de uma semana em Belgrado”, contabiliza. Sem roteiros pré-fixados, o mochileiro tem usado o coração como bússola. “O próximo passo, ainda não sei. A viagem não segue um roteiro obrigatório do que se ver, ela segue a vontade que tenho de viver as coisas. O Rafael que saiu do Brasil em fevereiro é outro, minha vida é outra, parece que mudei de planeta.”
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ÍCONES: REDES SOCIAIS POR BAZAAR DESIGNS E 'LOCATION' POR RICARDO MOREIRA DO NOUN PROJECT/BE
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De olho na pauta positiva Ser dona do próprio tempo foi a principal motivação para a jornalista Luciana Bento, 44 anos, deixar de ser empregada e abrir a própria empresa — uma trajetória que ela seguiu quase intuitivamente. “Eu me sentia muito presa. Vivia angustiada por causa dessa necessidade irracional de cumprir horários. Conseguia realizar todas as minhas tarefas, mas nunca chegava a hora de ir embora. Isso me afligia muito.” E você consegue adivinhar o que Luciana fazia com esse sentimento de estar desperdiçando a vida? O que a maioria de nós faz: passava por cima, ignorava, achava logo uma novidade para ocupar a mente. “Eu morava em Brasília, trabalhava no governo, liderando equipes grandes, viajando bastante. Coordenei a assessorias de comunicação no governo federal. Trabalhava 10, 11 12 horas por dia e isso realmente me levou ao meu limite”, conta. Mesmo convencida da necessidade de suavizar a rotina, Luciana percorreu um íngreme caminho. “Mudei pro Rio. Fui trabalhar no governo do Estado, não me adaptei. Fui trabalhar na iniciativa privada, em grandes agências de comunicação, não me adaptei. Me sentia numa prisão. O capitalismo tem uma série de códigos, etiquetas veladas que te capturam. Por exemplo: todo mundo sabe que não pega bem sair antes do chefe, mesmo que você tenha feito tudo o que precisava. Também não é legal sair antes da hora que todo mundo sai. É ilógico, mas é assim que funciona.” O grande momento dessa travessia
LUCIANA BENTO
veio quando Luciana parou de colocar a responsabilidade pelas suas inquietudes nos trabalhos chatos. “Hoje vejo que eu mesma arranjava alguma desculpa para fazer aquele trabalho ficar insuportável, pra justificar eu sair. Só que sempre acabava achando outro trabalho, mais legal, mais interessante, com mais gente bacana, com assuntos mais instigadores. Mas logo eu perdia o interesse. Isso se tornou um padrão.” Suplantar esse padrão ainda é um desafio para a Luciana de hoje. Com um cotidiano muito mais flexível e feliz, a empresa dela celebra quatro anos ao lado de parceiros dedicados ao desenvolvimento de um mundo melhor. Porque isso também é importante dizer. Luciana não era apenas uma workaholic. No fundo, o que buscava era aplicar a sua energia e capacidade criativa em algo que acreditasse e desse sua contribuição à sociedade.
“O que eu considero a grande mudança na qualidade da minha vida é a gestão do meu tempo. Nisso eu não quero jamais recuar! Esse sempre foi o desejo da minha alma e chegar até aqui foi uma construção. Mesmo em trabalhos que eu gostava, com pessoas bacanas, me sentia sufocada. A vida me trouxe um presente que foi trabalhar com um cliente que não tinha nada a ver com as minhas convicções. Isso foi um limite que me fez dar um passo adiante como autônoma e acreditar mais em mim.”
PAUTA DO BEM www.pautapositiva.com.br http://on.fb.me/1P6kClW
Hoje a jornalista se considera mais disciplinada e se sente à vontade para pegar um cinema às três da tarde, criar feriadões pessoais ou simplesmente ir meditar no parque num horário comercial qualquer. E o melhor de tudo: sem culpa! “Ouvir os chamados internos é um grande desafio. Quando as coisas fluem mais para algum lado é sempre um sinal de que elas estão indo para o caminho certo. Quando você ouve o seu coração e faz o que precisa ser feito, as portas se abrem. Não é mágica. É confiança.”
Como se ter ido fosse necessário para voltar O gaúcho Thiago Berto, 35 anos, também fez da viagem ao mundo o passo inicial para um revolução interior. Questionador desde criança, nunca se adaptou à escola. No ensino médio, interrompeu os estudos para abrir o próprio negócio. Durante anos, foi um empresário bem-sucedido na área de segurança da internet. Mas havia um comichão no meio do caminho, no meio do caminho havia uma comichão. E era certeiro, no coração. Às vésperas de completar 30 anos, Thiago viajou ao Nepal, ao Tibete e ao Butão. Esse foi o começo de uma jornada que durou mais de três anos, realizando trabalhos voluntários, pesquisando projetos de educação alternativa e visitando comunidades sustentáveis pelo mundo. A mochila voltou ainda mais cheia de sonhos. “Pro Universo não existe moralidade. Pro Universo o que existe é o movi-
ÍCONE 'LINK' POR HYSEN DROGU DO NOUN PROJECT/BE
Reflexões para um novo ano “Entendamos como sinônimo de ano novo, oportunidade nova, e se ela for levada a sério, mudaremos nossos votos de prosperidades no começo do próximo ano, para festejarmos esta prosperidade já concretizada.” Ivan Teorilang
“Não adianta desejar feliz ano novo se cometermos os mesmos erros do ano velho. Que sejamos mais sábios, mais autocríticos e façamos as coisas por merecer”. Bruno Repezza “Não projete para o ano novo. Viva um novo ano todos os dias”. Julio Furlaneto
“O Ano Novo começa literalmente quando nos desprendemos dos velhos vícios que carregamos dentro de nossos corações.Façamos do dia primeiro de janeiro um dia de libertação e começo de uma vida de superação e busca por dias melhores”. Alison Aparecido Ferreira
“Feliz Ano Novo, que este ano seja superado pelo velho em felicidades, amor, esperança, fé, paz e que o ano seguinte seja em dobro. Tenha um feliz e prospero ano novo”. Chium “O ano não será novo se você plantar as mesmas árvores. Mude! Plante novas árvores para que novos frutos venham” Pr. Anderson Serra Rocha “Antes de desejar um ano novo de mudanças você tem que começar com um ano novo de atitudes”. Gabriela Facci
Noite de Ano Novo: Após a queima de fogos, Estrelas silenciosas... Edson Kenji Iura
“Que o novo ano não seja como o outono da vida onde as folhas caem deixando apenas lembranças de dias bons e ruins, mas que seja como a primavera da vida que produz frutos e dos frutos sementes que podem ser plantadas a cada dia e colhidas a cada amanhecer” Jamesson junior
“O ano novo chega e com ele as novas promessas. Todo inicio de ano é assim. Planejamos, projetamos, arquitetamos, desejamos, para no inicio do próximo ano desejarmos praticamente as mesmas coisas. Esse ano pedirei coisas diferentes, pedirei sabedoria, serenidade e estratégia”. Milena Leão
“Para ganhar um ano novo que mereça este nome, você, meu caro, tem de merecê-lo, tem de fazê-lo de novo. Eu sei que não é fácil, mas tente, experimente, consciente. É dentro de você que o Ano Novo cochila e espera desde sempre”. Carlos Drummond de Andrade “Mudanças dependem de atitudes, não de viradas de ano”. Georgeton Leal
19 • Nº 148 • Dezembro 2015 • Nosso Bem Estar Cidade-escola subindo! Acompanhe a concretização da Ayni: www.fundacaoayni.org www.facebook.com/cidadeescolaayni
@cidadeescolaayni
THIAGO BERTO
mento, o ir, o avançar. Eu já me movimentei por diferentes motivos. Me tornei empresário por raiva, para mostrar para o meu pai que eu podia ser melhor do que ele. Já me movimentei pelo vazio emocional. E também pela coragem. Eu já arrisquei bastante. O que eu posso dizer hoje é que aí, nesse lugar em que você arrisca, há uma magia”, ressalta Thiago. Hoje, de volta a Guaporé (RS), sua cidade natal, Thiago dedica-se ao desafio de construir a Ayni, uma escola de educação livre, com espaço para crianças, pais, educadores e comunidade. A inspiração veio principalmente de uma experiência que ele conheceu no Peru. “Chegar lá e ver as crianças receberem noções sobre budismo, por
“Eu já fui taxado de louco. Mas meu maior incentivo foi meu próprio vazio. Uma sensação de que eu poderia acordar aos 90 anos e ter visto a vida passar pela janela. Hoje tenho um sentimento de saciedade e gratidão muito grande. Uma vontade de retribuir ao mundo e honrar essa oportunidade de estar aqui na Terra.”
exemplo, que não é uma religião comum no país, é encantador. Fez sentido, para mim, investir meu conhecimento e buscar a criação de um modelo como esse."
Do limão à limonada Thiago ficou orfão de mãe aos 12 anos. Após a perda, deparou-se com a necessidade de conviver com um pai alcoólatra e violento. “Quando eu tinha 16 anos, ele me
expulsou de casa e fui de carona para Porto Alegre com R$ 150 no bolso”, lembra. Com a sabedoria de quem usa as dificuldades como aprendizados, atualmente o jovem mantém uma vida simples. “Antes eu era um empresário que não conseguia me encaixar em nada. Não via sentido em reuniões e me sentia mal por ter funcionários. Atualmente não tenho a necessidade de pagar por um estilo de vida que não era o que eu queria.”
Na rua, na chuva, na fazenda Uma casinha simples e aconchegante, com uma varanda enorme, redes estendidas, em meio à natureza, ao som de pássaros silvestres e vista privilegiada para o nascer e o pôr do sol. Talvez essa seja a imagem que se forme na mente de muitas pessoas quando elas vislumbram o cenário ideal para cultivar a paz interior. Pois é justamente assim que o casal Raquel Azevedo, 35, e Cacá Monteiro, 33, decidiram viver. Há um ano eles deixaram para trás a vida na metrópole para se instalar no pacato município de Cavalcante, coração da paradisíaca Chapada dos Veadeiros. O sonho conjunto foi cultivado por três anos, enquanto eles iam adaptando a vida para o grande passo. “Saímos de Porto Alegre com a mudança toda no fusca, sem data para chegar. Foram 4 meses de
a
RAQUEL AZEVEDO
“Antes eu vivia em um apartamento no centro de Porto Alegre. Estava em um período pós-mestrado, sem saber exatamente o que fazer. Hoje moro em um sítio lindo, em uma região encantadora de cerrado. Lugar pacato e a vida mais ainda, experimentando uma conexão com o ambiente e com a natureza que só quando se vive e depende dela é possível compreender. Hoje, olhando pra trás, eu e meu companheiro podemos ver como foi importante o período de espera e maturação do nosso sonho. Convivemos intensamente. Nos conhecemos mais e nos fortalecermos como casal. Foi um ano difícil financeiramente, mas foi um ano só de planos e amor.”
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Hospedagem alternativa Conheça de perto a nova vida de Raquel e Cacá: www.facebook.com/ chacaracantodamata
viagem. Quando chegamos, fomos recebidos por um casal de amigos que já havia passado por um processo parecido e isso foi muito importante!”, destaca Raquel. A decisão de ir rumo ao desconhecido não podia ser mais acertada. “Por um bom tempo moramos de barraca em uma terra ainda sem estrutura nenhuma. Nós, o cerrado e nada mais. Em menos de um ano aqui, já estamos colhendo frutas, já temos uma casa linda e eu já estou até trabalhando como arquiteta. A vida é muito surpreendente mesmo! Claro que tem desafios cotidianos. Como gaúcha, o interior de Goiás é um baita choque cultural. Mas essa parte eu também acho ótima”, celebra Raquel. As visitas de familiares e amigos têm sido frequentes. Para ampliar a renda e movimentar as relações, Raquel e Cacá também recebem hóspedes para turismo alternativo na Chacára Canto da Mata — uma excelente oportunidade para conhecer as trilhas e cachoeiras da região, além da comunidade quilombola Kalunga.
Uma volta de Kombi A gaúcha Daniela Pregardier e o catarinense Rodrigo Matias saíram no dia 30 de novembro de 2014 de Florianópolis com o objetivo de contornar a América
do Sul. “Transformamos nossa Kombi em uma Kombinet, que hoje é nossa casa, nosso escritório e principalmente nossa porto seguro”, afirmam. Quatro países depois, eles ainda vislumbram mais oito pela frente e contam que não foi apenas uma vez que acordaram sem saber onde estavam. “A cada dia estamos num lugar diferente. Imaginávamos que iriamos conhecer os melhores lugares. Mas o que aconteceu foi que conhecemos as melhores pessoas”, salientam.
GISELE TEIXEIRA
PEGUE CARONA NESSA AVENTURA! A coletânea de histórias para contar aumenta todo dia: umavoltadekombi.com.br www.facebook.com/ umavoltadekombi
@umavoltadekombi
Um tango para o grande amor A jornalista Gisele Teixeira sempre foi adepta de novos rumos: morou em cidades como Caxias do Sul, Porto Alegre, Londres, Recife e Brasília, sempre focada no desenvolvimento profissional. “Um dia me dei conta de que desde que me formei na faculdade, aos 20 anos, nunca tinha parado
de trabalhar. Aos 40, fiz um balanço, como todo mundo, e vi que precisava respirar. Queria fazer um ano sabático, aprender espanhol, e depois voltar à rotina de sempre.” Mas não foi bem assim. Há sete anos vivendo na Argentina, a mudança foi mais radical do que ela podia imaginar. Gisele não encontrou apenas um novo país, mas também um grande amor. “O maior incentivo foi ter conhecido o Edu, meu companheiro de vida, minha âncora, logo nos meus primeiros dias em Buenos Aires. Isso me ajudou na adaptação. Eu não tinha muitos lastros quando cheguei aqui, mas tinha amor.” Outra novidade que arrebatou o coração de Gisele foi a paixão pelo tango. Frequentadora assídua de milongas, a dan-
“Não ter um trabalho fixo significa também não ter uma renda fixa e é preciso bancar (emocionalmente) essa opção - ou seja, eu vivo mais feliz, mas não tenho um Iphone6, nem carro, nem roupas caras. Abrir mão dessa segurança tem seu preço. Acordar segunda-feira de manhã e não ter para onde ir não e fácil no início. Mas vale a pena. Eu mudei de país, de profissão, de estilo de vida. Mas ganhei um mundo de novas possibilidades, um grande amor, novos amigos, novos desafios. Aqui descobri que também sou artista e docente, o que não teria acontecido se não tivesse mudado.”
AQUÍ me quedo Acompanhe as dicas e peripécias de Gisele! aquimequedo.com.br www.facebook.com/aquimequedo. buenosaires
@aquimequedo.buenosaires
Massagem no solo com alongamentos O método de massagem indiana que eu trabalho inspira-se na técnica da mestra Kusum Modak. Ela consiste e fricções e deslizamentos com óleo vegetal puro que aquecem a musculatura, preparando o corpo para receber alongamentos, trações e manobras da Yoga. Trabalha profundamente as cadeias musculares, a estrutura óssea, coluna e articulações e os principais sistemas do organismo, auxiliando no alinhamento postural, além de revitalizar e revigorar todo o corpo.
Tatiana L. Müller
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Rua Vasco da Gama, 423|201 Bairro Rio Branco Elimine o estresse e a rigidez,
Flexibilize-se!
21 • Nº 148 • Dezembro 2015 • Nosso Bem Estar ça ampliou seu círculo de amigos e lhe garantiu uma nova ocupação. “Fiz um curso de formação de três anos. Hoje, dou aulas de tango e parte da minha renda vem daí.” Profissionalmente, Gisele também se dedica a fazer traduções, criar guias de viagem, escrever para sites e acompanhar turistas. “Hoje eu sou ‘menos’ jornalista e mais multifacetária. Mas ‘quando e como’ organizo minhas tarefas, quem administra sou eu.” Para Gisele, a vida está bem melhor do que antes. “Essa nova rotina me possibilitou não ter carro (faço tudo de bike), não gastar com roupas, não usar o transporte público na hora de pico e me alimentar melhor, além de tomar mate e brincar com os gatos no intervalo. Não ter horário fixo me permite gerenciar meu tempo. Posso ir ao cinema às três da tarde de uma quarta e trabalhar no domingo, se quiser. Essa liberdade é o mais transformador de todo o processo”, avalia.
Qualquer lugar ao sol, outro lugar ao sul A opção de morar perto da praia e aprofundar a conexão espiritual levou o casal Natacha Boschi, 31, e Vinicius Côrtes, 28, a explorar seus potenciais criativos na arte de sobreviver. Este mês faz um ano que eles deixaram de lado seus empregos formais e foram tentar a vida em Garopaba, no litoral catarinense. “Saí de uma cidade pequena aos 17 anos para fazer faculdade em Porto Alegre e em pouco tempo estava imersa em uma rotina de trabalho de 40 horas semanais, mais
NATACHA BOSCHI
“Comecei a questionar meu companheiro sobre o motivo que ainda nos prendia à cidade. Não íamos a shoppings, não gostávamos mais de baladas noturnas, não bebíamos. Sempre que sobrava um tempinho, corríamos para acampar no mato e lá nos sentíamos inundados pela energia vital! Tomamos então a decisão de mudar de vida!” as aulas. Quando vi, já não sabia mais o verdadeiro motivo disso tudo! Cursei faculdade de Ciências Sociais com o sonho de mudar o mundo, mas a cada dia crescia mais a minha sensação de impotência”, conta Natacha. O contato com o yoga foi decisivo para Natacha nesse processo. “Comecei a praticar e me tornei instrutora. Assim, as constantes transformações internas passaram a demandar transformações externas também. Eu queria me conectar à natureza, aos seus ciclos e aos meus, criar meus bichos soltos no pátio, plantar e, principalmente, poder me tornar uma pessoa mais sustentável!” Para ela, a parceria de Vinicius é fundamental. “Queríamos mudar juntos. Mas como, pra onde? Lançamos essa ideia para o Universo! Começamos a juntar dinheiro, trabalhar dobrado, meu companheiro arrumou um trabalho extra à noite e eu passei a dar tantas aulas quanto podia. Nos demos um prazo de 1 ano para definir para
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onde iríamos, e se nesse tempo não descobríssemos, iríamos viajar!” Nesse período, conhecemos um casal que estava passando por esse mesmo processo e esse objetivo comum nos uniu. Morando aqui na praia, a maneira de nos relacionarmos com a vida mudou muito. Temos mais tempo para desenvolver nossos potenciais criativos, para trabalharmos o nosso ser interior, para o autoconhecimento. Não temos empregos totalmente fixos e nem trabalhamos em uma coisa só. Vivemos com pouco, mas sempre na abundância”, destaca.
Coração, o grande oráculo Na sociedade de consumo, uma das opções mais comuns é: trabalhar 8 horas por dia, dormir o tempo equivalente e passar os momentos restantes entre o lazer e a busca de alternativas para aliviar frustrações. Pode parecer pessimista, mas apenas
olhe ao seu redor e observe como vivem as pessoas que você conhece. Olhe para você mesmo. Talvez esteja na hora de você também dar uma guinada. Fácil não é. Tampouco é impossível. É preciso muita coragem pra saber se somos tão bons quanto nossos sonhos, nos ensina a escritora norte-americana Erma Bombeck. Seu contemporâneo, o poeta brasileiro Lindolf Bell nos dá em versos a medida exata do que isso significa: “menor que meu sonho não posso ser.” De maneiras diferentes, as personagens desta matéria expõem os frutos saborosos que podem ser colhidos quando a gente assume riscos. O mais interessante é perceber que eles apenas puseram em marcha uma grande sabedoria universal que, de tão repetida, parece um clichê. Mas não é. No fundo, o que realmente fez a diferença na trajetória de cada um foi dar ouvidos ao grande oráculo, o magnífico guru, aquele que nunca erra: o próprio coração.
Nosso Bem Estar • Nº 148 • Dezembro 2015 • 22 “Vamos deixar para nossos filhos um mundo melhor do que o que recebemos de nossos pais.”
MORADIA CONSCIENTE Como adotar medidas para deixar a sua casa mais sustentável? O que são casas sustentáveis? As casas sustentáveis ou casas ecológicas são residências construídas com a preocupação de se preservar o meio ambiente e os recursos naturais ao seu redor, durante a construção ou mesmo já em sua habitação.
A
preocupação com o meio ambiente e o uso consciente dos recursos naturais está cada vez mais presente na vida das pessoas, e a prova disso é que diariamente especialistas têm abordado os problemas existentes na natureza devido ao mau uso dos recursos naturais. Por conta dessa preocupação, é crescente a procura no mercado por soluções sustentáveis e que gerem menos impactos ambientais em residências e construções. Pensando nisso, separamos algumas dicas para quem pretende utilizar a bioconstrução ou adotar novas práticas sustentáveis em suas casas. Acompanhe!
SUAS PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS SÃO: Construção ecologicamente correta com a utilização de madeiras legais, aproveitamento de materiais recicláveis, além do cuidado em não causar poluição, desmatamento e demais danos à natureza; Aproveitamento de água da chuva; Geração natural de energia.
Dicas para lares mais sustentáveis Quem pretende optar pela bioconstrução, ou até mesmo implementar os recursos sustentáveis em sua residência, deve estar atento aos principais recursos utilizados. Abaixo listamos algumas opções que podem ser empregadas.
Telhado verde Em locais onde a escassez de áreas arborizadas é predominante, o telhado verde é uma ótima opção. Esses “jardins” deixam o ambiente dentro de casa mais fresco, pois funcionam como um isolante térmico, o que gera economia de energia com aparelhos de ar condicionado e climatizadores.
Captação de água da chuva Sem dúvidas o aproveitamento da água da chuva é um dos recursos essenciais para caracterizar casas sustentáveis. Por meio de um meFOTO: SERGEY NIVENS, ILUSTRAÇÕES: ZELIMIRZARKOVIC/DOLLAR PHOTO CLUB/BE
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23 • Nº 148 • Dezembro 2015 • Nosso Bem Estar canismo de calhas e reservatórios é possível captar toda a água da chuva e utilizá-la para diversos fins, como dar descarga, fazer limpeza da casa e regar o jardim. A grande vantagem nesse tipo de prática é que, além da economia, existe o aproveitamento de água que seria totalmente desperdiçada, se não fosse captada.
Painéis solares Os painéis solares também são excelentes alternativas para adoções mais sustentáveis em residências. Eles são exemplos também do aproveitamento da natureza na economia e na sua própria manutenção, pois a energia gerada é limpa.
”Ao escolher rever os hábitos dentro da sua própria casa, você colabora não só com o meio ambiente, mas também usufrui da economia financeira que as novas práticas proporcionam, sem deixar o conforto de uma casa tradicional.“
Energia eólica
cionam economia de água, como válvulas de descargas, registros, entre outros.
Ideais para regiões com alto índice de ventos, a energia eólica também é uma ótima opção de fornecimento de energia sustentável, além de ser econômica. Ter a consciência de que é preciso rever hábitos e optar por novas formas de interação com o meio ambiente é de extrema importância para preservar a natureza. Além das medidas de adaptação, também é possível fazer escolhas mais sustentáveis durante o projeto e a construção e eleger os pisos de bambu, tinta mineral natural, madeira plástica, tijolo ecológico, além dos mecanismos hidráulicos que propor-
Promover a sustentabilidade vai além de simplesmente construir uma casa com boas práticas ecológicas. Desse modo, mesmo morando em uma residência sustentável, é preciso também adotar algumas práticas como: Reaproveitar a água; Promover a coleta seletiva; Reaproveitar materiais recicláveis; Descartar resíduos adequadamente (pilhas, baterias, mercúrio, entre outros).
Ações conscientes
Ao escolher rever os hábitos dentro da sua própria casa, você colabora não só com o meio ambiente, mas também usufrui da economia financeira que as novas práticas proporcionam, sem deixar o conforto de uma casa tradicional. Vale destacar que, para a implementação desses recursos ou construção de casas sustentáveis, é necessário contar com profissionais qualificados, já que devem ser levados em conta também os cuidados durante a construção, evitando a poluição, o desperdício de material e demais danos à natureza. Gostou das dicas? E você, já adotou práticas mais sustentáveis na sua casa e com relação a seus hábitos? MAST3R/DOLLAR PHOTO CLUB/BE
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Que lindas mãos! Dicas para cuidar bem delas e evitar o envelhecimento da pele.
N
ada como ter mãos suaves, viçosas, com uma pele saudável e livre das agressões do tempo! Muitas mulheres acreditam que, para manter a beleza das mãos, é preciso contar com tratamentos específicos em clínicas e institutos de beleza, contudo, o cuidado com a sua aparência pode perfeitamente ser feita com tratamentos naturais diários. As mãos sofrem com a ação dos produtos químicos usados no cotidiano, como detergentes, sabonetes, entre outros. Além dos danos causados pelos produtos abrasivos, outra agressão é o frio. Já notou como a pele das mãos fica seca nos dias com baixas temperaturas? Esse é o efeito da desidratação. Todas essas agressões geram uma das maiores preocupações femininas sobre a estética das mãos: o fato de não existir nenhuma cirurgia plástica que repare os danos causados pela ação de agen-
tes e do próprio tempo. Se você também tem essa preocupação, saiba que seguindo alguns cuidados pode conseguir retardar esses efeitos e ainda cuidar da saúde da pele. Confira.
“Além de esfoliar e hidratar a pele diariamente, é recomendado aplicar uma máscara para mãos pelo menos uma vez por semana.”
Prevenção Não espere que cheguem os primeiros danos para agir. Antecipe-se! Ao perceber qualquer alteração na coloração da pele, pintas um tanto estranhas, consulte um dermatologista.
Esfoliação Esfoliar a pele antes ou durante o banho é uma ótima pedida. Existem cremes específicos e receitas naturais para fazer a esfoliação.
Hidratação diária Tenha o hábito de hidratar suas mãos com cremes diariamente. Além de cuidar para que elas não fiquem secas, você ainda pode escolher o aroma que mais lhe agradar.
FOTOS: ANTONIOGUILLEM E ARTEM FURMAN/DOLLARPHOTOCLUB/BE
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25 • Nº 148 • Dezembro 2015 • Nosso Bem Estar Máscaras
Cuidado com as unhas
Além de esfoliar e hidratar a pele diariamente, é recomendado aplicar uma máscara para mãos pelo menos uma vez por semana.
Mãos bonitas incluem unhas em dia. Depois de esfoliar as mãos, as cutículas podem ficar rachadas, o que causa muito desconforto. Mergulhe suas unhas em um pote com água e óleo para cutículas e faça massagens. Depois deste passo, hidrate-as com creme hidratante.
Receitas caseiras Para retirar células mortas Misture em um recipiente uma colher de sopa de óleo de amêndoas, uma colher de açúcar cristal (também pode ser sal) e uma colher do creme hidratante da sua preferência. Após misturar bem os ingredientes, aplique nas mãos massageando com movimentos circulares. Enxágue e finalize passando o creme hidratante. Hidratação natural Faça uma pasta com três partes de um líquido, como hamamelis, água de rosas, água destilada, água de flor de laranjeira, duas partes de óleo líquido como o de amêndoas, oliva, abacate ou qualquer
outro da sua preferência, duas partes de óleo de coco e uma parte de cera de abelha. Conserve-a em um pote de vidro. Esta é uma receita facílima, mas que deixa a sua pele com toque de seda. Máscara hidratante Que tal misturar iogurte e mel e fazer uma máscara para as suas mãos? Completamente natural e superefetiva, para prepará-la você vai precisar de três colheres de sopa de iogurte e duas colheres do mesmo tipo de mel. Misture tudo e passe nas mãos. A hidratação é certa!
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E você, o que faz para manter a saúde das suas mãos?
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Notícias, toques, truques para você viver melhor no seu lar.
Limpeza ecológica Faz bem para você, sua família e o planeta.
O
s supermercados estão repletos de limpadores, alvejantes, amaciantes, desodorizadores de ar. Todos esses produtos, dizem os fabricantes, são feitos para facilitar o cotidiano, mas você já pensou que talvez eles possam representar uma ameaça para sua saúde? Sabia que boa parte deles ainda representa risco para a natureza? Felizmente existem boas soluções para você manter sua casa limpa, sua saúde em dia e o planeta em ordem. E o melhor: com custos menores. Pensando nisso, listamos alguns alertas sobre produtos de limpeza convencionais e preparamos dicas para uma limpeza ecológica. Ficou curioso? Confira.
O perigo dos produtos de limpeza Sabe aquele cheirinho de eucalipto e de lavanda no ar? Pois esses aromas que relacionamos com limpeza podem esconder alguns perigos: O manuseio e a inalação da mistura dos vários produtos de limpeza podem provocar problemas de saúde leves. Em geral são alergias, sinusites, rinites e problemas dermatológicos. Mas alguns deles possuem componentes que podem afetar os hormônios ou são potencialmente carcinogênicos. É o caso dos produtos com triclosan e metais pesados. As embalagens que são descartadas com restos de produtos acabam nos rios, lixões e aterros, contaminando o solo, os lençóis freáticos, os mares e os rios.
Muitos desses limpadores possuem metais pesados, derivados de petróleo e cloro e, além de representarem uso de matéria-prima não renovável, ainda são os que oferecem um risco maior para nossa saúde e para a fauna e a flora. Os saponáceos (sabões e detergentes) à base de fosfatos cobrem os rios de espuma, o que diminui a penetração de oxigênio nas águas. Os solventes e formaldeídos são também componentes nocivos comuns em boa parte dos produtos de limpeza.
”Alguns produtos de limpeza possuem componentes que podem afetar os hormônios ou são potencialmente carcinogênicos.“
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Faxina ao ‘natural’
P
ara se proteger de todos esses riscos desnecessários, a melhor solução é diminuir o consumo, a mistura, e produzir os próprios produtos de limpeza. Dessa forma você garante higiene e bem-estar, pois vai usar ingredientes naturais, que não afetam sua saúde e nem impactam a natureza. Confira algumas soluções simples, ecológicas e econômicas: Para lavar louça, dissolva 3 colheres de sabão de coco ralado em 1 litro de água, adicione ½ xícara de vinagre de álcool e mexa até a mistura ficar homogênea. Para remover gorduras, tirar manchas de tecidos e limpar azulejos, panelas e fogões, experimente usar vinagre. É muito eficiente. Para passar roupas, misture uma colher de sopa de polvilho em um litro de água. É só borrifar sobre as peças enquanto passa com ferro. Para desinfetar banheiros, coloque um punhado de folhas de eucalipto de molho em 1 litro de álcool 70º por 2 dias. Ferva 4 litros de água com 1 sabão caseiro ou de coco até que dissolva. Depois é só misturar tudo e usar. Para limpar vasos sanitários e pias, espalhe bicarbonato e deixe agir por uma hora, em especial se tiver crosta de sujeira e limo. Depois desse período, esfregue com
uma mistura de limão com sal. Para desinfetar ambientes é só misturar água quente com sabão. Serve para ladrilhos, azulejos, cerâmicas, e tira as manchas e gorduras de superfícies. Para amaciar roupas, coloque meio copo de vinagre branco no último enxágue. Ele amacia, impede que as roupas manchem e realça as cores. A limpeza ecológica une a responsabilidade com o meio ambiente ao cuidado com a saúde e a prática da economia doméstica. O conceito está atrelado ao uso consciente dos recursos da natureza, como a economia de água durante a limpeza. Mais do que uma escolha é uma questão de sustentabilidade. E você, já experimentou receitas naturais no cuidado com sua casa?
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É NECESSÁRIO O ENSINO DOS DIREITOS DOS ANIMAIS NAS ESCOLAS
ealizando meu trabalho como protetor dos animais, infelizmente, já presenciei e tomei conhecimento de centenas de casos de maus-tratos, assassinatos e crueldades contra animais em Porto Alegre e no Rio Grande do Sul. Na grande maioria dos casos, o que havia era uma falta de educação e conhecimento sobre os cuidados e direitos dos animais domésticos e selvagens. Em algumas situações, como foi a da cadela assassinada a pauladas na praia de Albatroz, o agressor não tinha a menor ideia sobre a gravidade de seu ato. Para conseguirmos reverter essa situação tendo, no futuro, adultos mais sensíveis em relação à natureza e aos animais, é preciso não só a educação familiar, mas, também, que nas escolas se ensine os direitos dos animais. É necessário desenvolver nas crianças, já na educação infantil e básica, a importância de cuidar bem dos animais, incentivando-as desde pequenas a agir de forma humana. Acredito que esse ensino não deva ser apenas momentâneo, mas, tendo em vista os novos conceitos de proteção e colaboração ambiental, uma disciplina fixa na grade curricular das escolas. No Brasil, estimativas populacionais indicam que existam mais de 30 milhões de animais abandonados, dentre estes, 10 milhões de gatos e 20 milhões de cães. Os animais de companhia, pelo benefício que podem trazer ao bem-estar físico e mental de seus proprietários, têm desempenhado um importante papel na sociedade atual. O estreitamento desta relação pode levar a situações de risco, pela relação errônea do ser
UMA DISTRIBUIÇÃO QUE FAZ A DIFERENÇA!
humano com o animal. Devido à falta ou pouca aplicação de trabalhos educativos nas comunidades sobre os direitos dos animais, tais como a guarda responsável, a promoção do bem-estar animal e o controle de zoonoses, é importante estimular a mudança de atitude das crianças sobre esses temas. Porém, salvo raras exceções, atualmente, a abordagem dos problemas relacionados à tutela de animais domésticos não constam nos livros didáticos do ensino fundamental nem nos do ensino médio. Alguns professores mais preocupados em levar esses temas às salas de aulas os desenvolvem, voluntariamente, apenas em trabalhos escolares, porém sem se aprofundar no assunto com os estudantes. Sem dúvida, a ausência de abordagem destes temas – tão importantes hoje em dia – nas escolas, prejudica uma discussão mais profunda em torno da mudança de atitude das crianças e dos adolescentes em relação aos animais. Portanto, vejo como fundamental a educação de noções de respeito e proteção, cuidados e o ciclo de vida dos bichos de estimação, a “Declaração Universal dos Direitos dos Animais” e os princípios da posse responsável de animais. Afinal, uma criança ou um adolescente bem informado será, seguramente, um adulto mais consciente de seus atos e de seus deveres para com a natureza e a sociedade. Rodrigo Maroni Vereador e Protetor de Animais
SANTANA / STA CECÍLIA/ SANTO ANTÔNIO Academia Rota Do Corpo, Agafarma, Aikido, Bazar Decoração, Clube Geraldo Santana, Espaço Holístico Portal De Toth, Espaço Idiomas, Espm, Farmácia Anthemis, Farmácia Homeograal, Frater - Espaço Biocentrico, Herbal, Merkabah, Mezanino Gril, Ponto Extra Acupuntura, Restaurante Partenon Grill, TV / Rádio Band e Ipanema
INDEPENDÊNCIA 5ª Avenida Center (Java Café), Academia Aero Gym, Academia Mudança, Central Park (Laboratório Mont’serrat) (Laboratório Zanol), Centro Prof. Green Center, Centro Prof. Madison Center, Centro Prof. Villeroy (Café De Ville)( Espaço Moinhos), Farmácia Dermogral, Farmacia Reserva Natural, Golden Café Restaurante, Hospital Femina, Hospital Moinhos De Vento, Instituto Goethe, Loja Esotérica, Restaurante Nostro Sabor
FLORESTA Academia HP Fitness, AM/PM Cristóvão Colombo, Armazém Grão da Terra, Biblioteca Pública Ligia Meurer, Centro Profissional Almirante Barroso, Colégio Brasileiro de Acupuntura, Copiadora, Espaço Célia Russo, Edith Trav. Escola de Flamenco Del Puerto, Estúdio Juliana Roig, Farmácia Bella Dona, Gráfica Universa, Inmetro, Longevitude Produtos Coloniais, Radimagem, Restaurante Mantra, Sauna Porto Alegre, SESC Navegantes, Shopping Total (Cinesystem) (Café Antonnyu’s) (Siena Café), Sivananda
AUXILIADORA/MONT. SERRAT/ HIGIENÓPOLIS Academia Body One, Academia Contours, Casa do Yogin, Cinco Estrelinhas Centro Prof. Felipe Neri, Centro Prof. Martimbianco, Centro Prof. Van Nick Center, Centro Prof.ª Acapulco, Centro Professor Moinhos De Vento, Cia do Corpo, Clínica Solar do Caminho, Farmácia Energia Vital, Farmácia Farmaderm, Farmácia Vida Animal, Fitness Hall Academia, Instituto Ponto De Luz, ONG AAPECAN, Royal Center, Studio Pilates, Torre do Café
PETRÓPOLIS BELA VISTA Brahma Kumaris, Centro Prof. Emilio Zucatti, Centro Prof. Montparnesse, Centro Prof. Osvaldo Cruz, Centro Prof. Regency, Centro Prof. Santos Dummont, Centro Prof. Tiago de Mello, Centro Prof.ª Maria, Centro Professor Via Bellini, Centro Profissional Golden Gate, Clinica Vittale, Espaço Oriental, Espaço Yoga Vera Edler, Estúdio Pilates, Fisicor, Restaurante Barranco, Sport Center
RIO BRANCO A Casa Centro de Yoga, Absoluto Café, Academia Aerostep, Academia Bio Ativa, Café Armazém, Cafeteria Cilo Orgânico, Centro Prof. Josué Guimarães, Centro Prof. La Defense, Centro Prof.ª Maria Clara, Centro Prof.ª Costa Brava, Centro Prof.ª Toronto, Clinicap, Espaço Premananda, Farmácia Marcella, Gecom, Gráfica Lyon Press, Instituto Horta Barbosa, Loja Esotérica Divina Presença, Padaria Aliança, Paradouro Pet, Poá Café,, Winner Academia
PARTENON / JARDIM BOTANICO AACD, Abyoga Leve, Academia Atlética, Academia Viver, Amrigs, Chocolate Café Pucrs, Centro Clínico Pucrs, Centro Esportivo Pucrs, Clube Farrapos, E o Vídeo Levou - Videolocadora, Fepps, Golfinho Raia Center, Padaria Armazém du Pão, Salão Beleza & Equilíbrio, SESC Campestre, Shopping Bourbon Ipiranga (Café Com Pecado), Titoce, Twin Vídeo
MOINHOS DE VENTO Centro Prof. Carlos Chagas, Centro Prof. Degle Uffizi, Centro Prof. Golden Point, Centro Prof. Leo Lewin, Centro Prof. Olavo Barreto Viana, Centro Prof. Quintino Bocaiúva, Centro Prof. Richmond, Centro Prof. Saint Félix, Centro Prof. Salvador Dali, Centro Prof. Wind Mills, Centro Professor Executivo Center, Centro Professor Padre Chagas, Clínica Lavinski, Clube Leopoldina Juvenil, Estética Vitality, Instituto Brasileiro de Hipnologia, Moinhos Shopping (Press Café) (Restaurante El Fuego), Restaurante Amêndoa, Riversides Shikki Café, Saúde No Copo Lanche ria, Unimed - Centro de Diagnóstico (Porto do Café), Z Café Bistro
BOA VISTA / TRÊS FIGUEIRAS / CHÁCARA DAS PEDRAS Academia Tentos, Academia 3 Figueiras, Alegro Caffee, AM/PM (Plínio X Carlos Gomes), Amplo Espectro, Baby House, Centro Prof. Augusto Rodin, Centro Prof. Carlos Gomes, Centro Prof. Érico Verissímo, Centro Prof. Eugênio Gudin, Centro Prof. Kennedy, Centro Prof. Martin Fierro, Centro Prof. Quebec, Clinica Vitta, Crol, Edificio Carlos Gomes, Edificio Nilo Peçanha, Estética Face Care, Espaço
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Nosso Bem Estar • Nº 148 • Dezembro 2015 • 28
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29 • Nº 148 • Dezembro 2015 • Nosso Bem Estar
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Eduardo Schereder Eles estão presentes quase integralmente na alimentação das pessoas, seja de maneira direta ou como integrante de pães, bolos, suflês e outras guloseimas que temos por aí. Fáceis de cozinhar e muito acessíveis, os ovos são considerados alimentos essenciais para o equilíbrio proteico do organismo. O ovo está incluso de diversas formas na nossa cultura, sendo matéria prima de delícias como tortas, sorvete caseiro e os tradicionais quindim e pudim. Há quem não o dispense das refeições (recomenda-se a ingestão de duas a quatro vezes por semana), sendo que este é substituto natural da carne e acompanhante de vários pratos, incluindo sopas e saladas. Quem nunca se deliciou com uma gemada ou claras em neve, hein? Ou uma boa omelete? Crescemos ouvindo que os ovos são responsáveis por colesterol alto e obstrução arterial, mas há alguns anos ele vem ganhando sua redenção. Antigamente, muito temido e visto como perigoso, mesmo sendo um dos itens mais populares do mundo, hoje seu valor nutriti-
vo vem sendo exaltado: clara e gema ricos em minerais, proteínas, vitaminas e gorduras saudáveis, distribuídos por aproximadamente 72 calorias. Na saúde, age como estimulante emocional, e atua no sistema muscular, memória e visão. Dicas: Dicas importantes Evite frituras: na hora do prepa-
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ro, dê preferência a ovos cozidos ou omeletes.
Substitua a manteiga ou óleo de soja por um fio de azeite, por exemplo. Também é possível preparar como se fosse frito, trocando a gordura usual por um pouco de água no fundo da panela. Ovo cru: por mais saborosa que algumas receitas nos pareçam, é preciso ficar alerta com a famigerada salmonela. Fique atento a mousses, recheios e maioneses, buscando substitutos equivalentes, se possível. Casca: se branca ou vermelha, não há significado maior quanto seu valor nutricional. A diferenciação se dá devido às raças das galinhas. Na hora da compra: quando for escolher o produto, observe se a casca não possui alguma rachadura e se está limpa e fosca. Se sua textura for áspera, é sinal de qualidade. Antes de ingerir o alimento, verifique se é fresco, atentando para a espessura e viscosidade da clara e firmeza da gema. Armazenamento: sempre em local fresco e sob refrigeração. Evite deixa-los na porta da geladeira, pois é um local de variação de temperatura, o que pode comprometer a qualidade do produto.
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A campanha do Nosso Bem Estar que já é tradição está de volta! A própria definição de Ser humano sempre suscitou muitas controvérsias e debates acalorados entre pensadores de todas as épocas. É inegável que na nossa espécie manifesta-se muito notoriamente o princípio da polaridade, uma lei natural do nosso mundo, bastante conhecida das filosofias orientais, que afirma que tudo tem dois pólos. Neste momento
em que o foco está excessivamente voltado para nossa debilidade, convidamos a todos a olhar para a nossa força, a nossa beleza, a nossa capacidade de construir. A proposta da campanha Sejamos Mais Humanos é justamente trazer a atenção para nossa parte luminosa e incentivar as pessoas a cultivar o seu melhor!
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