Jornal Jornal Pif Paf | ANO 9 | No 31 | Abril/Maio de 2015
a รง n a d u Am tem sabor a i r g e l a de
Mudar Faz Bem Pรกgs. 8 a 11
Editorial
Em clima de mudança Fazer diferente, inovar, mudar. Muitas vezes passam batidas todas as transformações que nos acompanham durante a vida. Nós mudamos de hábitos, de alimentação, de cidade. Temos filhos, estudamos, adquirimos um imóvel. Tudo isso é mudança. E o que a Pif Paf busca, a cada dia, é mudar para melhor, tornando-se uma empresa cada vez mais capaz de lidar com os desafios. Ao longo dos anos, nossa empresa evoluiu bastante. Mudamos os processos, as embalagens dos nossos produtos, o transporte, a comercialização. Sempre que a necessidade do brasileiro muda, a Pif Paf muda junto para trazer mais sabor à mesa de cada cliente. Para este ano, queremos ser ainda melhores e esperamos contar com o seu apoio. Por isso, estamos lançando a campanha institucional Mudar Faz Bem. As mudanças fazem bem à vida e permitem a evolução, tanto pessoal quanto profissional. Saboreie essa ideia!
Pif Paf apresenta Cidade das águas
Pág. 3
Pág. 4
Pág. 5
Jornal Pif Paf - Ano 9 - nº31 - Abril/Maio de 2015
Jornal 2 | Jornal Pif Paf
Mudar faz bem porque...
Págs. 10 e 11
Mãos à obra!
Págs. 12 e 13
Mãos de artista
Pág. 14
Cuca Fresca Págs. 6 e 7
Capa Você pode ir mais longe
Diretor Superintendente
Talento da casa
Pif Paf por aí Pif Paf na escuta
Luiz Carlos Mendes Costa
Gestão com você
Em dia RH que faz a diferença!
Boa leitura!
Entrevista
Receita Pif Paf O prato da segunda-feira
Falando em mudanças, destacamos, nesta edição, os RHs do Polo Visconde do Rio Branco. Com um projeto inovador, eles auxiliam corpo a corpo os novatos que entram para a Pif Paf, com o objetivo de diminuir a rotatividade e garantir a satisfação do profissional. Como prova de que estamos sempre tentando satisfazer nossos consumidores, quem está nas prateleiras agora é a nova linha de Bacalhau da Pescanobre.
Seja amigo de sua voz
Pág. 15
Na prateleira Págs. 8 e 9
Delícia gourmet da Pescanobre
Av. Raja Gabáglia 4.091 | Santa Lúcia | Belo Horizonte -MG | comunicacao@pifpaf.com.br | www.pifpaf.com.br Publicação destinada aos profissionais da Pif Paf Alimentos | Coordenação: Talitah Lacerda | talitahlacerda@pifpaf.com.br | Analista de Comunicação: Janaína Carvalho | janainacarvalho@pifpaf.com.br |
Pág. 16
Produção editorial: Link Comunicação Empresarial (31) 2126.8080 - www.linkcomunicacao.com.br | Jornalista Responsável: Sílvia Caldeira Costa (MG 09135 JP) | Redação: Wanessa Viegas | Editoração: Danielle Marcussi | Fotos: Pif Paf e Fotolia | Impressão: Cedablio | Tiragem: 6.000 exemplares
Pif Paf apresenta
Cidade das águas
“Meu nome é Rafael Batista e sou assistente de logística do CD Araguari. Posso dizer que a cidade mineira, de aproximadamente 120 mil habitantes, é caracterizada pela diversidade de águas e pelo calor. Araguari, conhecida também como Reri, fica no norte do Triângulo Mineiro e cresceu em torno de uma paróquia do Senhor Bom Jesus da Cana Verde. Devido à boa localização e por ser ponto de parada para viajantes, a cidade se desenvolveu e recebeu esse nome por ter muitos pássaros, também chamados de Araguari, em seu passado. Opções de lazer não faltam: temos aqui um número diferenciado de cachoeiras, totalizando 112. Além delas, abrigamos um dos melhores clubes do Estado de Minas Gerais, o Pica-Pau Country Club. Ele sedia campeonatos de natação e tênis estaduais e brasileiros. Já para quem gosta de curtir a noite, a cidade é bem badalada. Há várias casas de shows e bares para os mais variados gostos. Um dos principais eventos que ocorrem em Araguari é a Feni Café. Além dela, temos fes festas tradicionais como as comemorações de Carnaval, shows no Parque de Exposições e o evento Marcha para Jesus, em prol da causa cristã. Há, ainda, opções ligadas à música eletrônica e muito mais. Araguari já foi reconhecida como a capital do café e, hoje, tem o maior entroncamento ferroviário do Brasil. Ganhamos espaço em segmentos como produção de sucos e armazém. O CD Pif Paf, ins instalado na localidade, é um dos maiores do Triângulo Mineiro. Para os que gostam de sossego, bons restaurantes, calor hu humano, trilhas e cachoeiras, Araguari é ótima opção de turismo. As pessoas são carinhosas e hospitaleiras, por isso, não perca tempo: faça-nos uma visita”. Rafael Batista Jornal Pif Paf
|3
Receita Pif Paf
O prato da segunda-feira Em São Paulo, segunda-feira é dia de Virado à Paulista, uma comida caipira típica da região. O prato é fruto do encontro entre as culturas indígenas e europeias, por meio dos primeiros colonizadores portugueses. Com o tempo e as influências de outros povos, novas cores e sabores foram acrescentados a essa delícia, que segue presente nos cardápios
das casas, restaurantes de São Paulo e da maior parte do Brasil. Nesta edição, a assistente financeira do CD São Paulo, Kamila Silva, revela o segredo dos paulistanos. Depois que ler tudo é só esperar a próxima segunda para entrar no clima e colocar a mão na massa!
Preparo:
Ingredientes: Feijão l ½ xícara (chá) de bacon Pif Paf em cubos; l 3 dentes de alho picado; l 3 xícaras (chá) de feijão cozido; l 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca; l ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado; l Sal a gosto. Bistecas suínas Pif Paf l 4 bistecas suínas Pif Paf; l Suco de ½ limão; l 1 dente de alho picado; l Sal a gosto.
Banana à milanesa l 4 bananas-nanicas; l ½ xícara (chá) de farinha de trigo; l 2 ovos batidos; l 1 xícara (chá) de farinha de rosca. l Óleo para fritar.
Feijão: Em uma panela, frite o bacon. Assim que dourar, coloque o alho e, quando começar a ganhar cor, coloque o feijão. Acrescente a farinha aos poucos até dar o ponto de tutu. Ao final, coloque o cheiro-verde. Bisteca Suína Pif Paf: Tempere a bisteca com limão, sal e alho. Em uma frigideira bem quente, doure a bisteca dos dois lados, ou, se preferir, pode grelhá-las. Banana à milanesa: Passe a banana na farinha de trigo, depois no ovo e, por fim, na farinha de rosca. Frite em óleo quente. Couve: Em outra frigideira, coloque o azeite e refogue o alho. Quando começar a ganhar cor, coloque a couve e deixe murchar. Coloque sal a gosto.
Couve l 1 colher (sopa) de azeite; l 2 dentes de alho; l 1 maço de couve (fatiada).
E pronto! Agora é só misturar tudo em seu prato e servir à vontade!
Outros acompanhamentos l Ovo frito; l Arroz branco. Kamila Silva ensina receita paulista
4 | Jornal Pif Paf
Rendimento: 4 pessoas Tempo de preparo: 50 minutos
Em dia
Fabril: Consultora de RH Viviany Moura, operador Pablo Alves
RH que faz a
Fábrica de Ração: Líder de Produção Milton e auxiliar de Produção Joel
Fabril: auxiliar operacional Anália Miranda e analista de RH Gabriela Gonçalves
diferença!
Os primeiros dias em uma nova empresa nem sempre são fáceis. Entender a política da instituição, toda a rotina de trabalho e acostumar com o ambiente são tarefas que levam algum tempo. E a Pif Paf pensa nisso. Por isso, o Pólo Visconde do Rio Branco inaugurou, há dois anos, o projeto Acompanhamento de Novatos. Ele tem como objetivo acompanhar e auxiliar, corpo a corpo, os novos profissionais durante os 90 dias do período de experiência. “Quando colocamos em prática o projeto, percebemos que havia alto índice de desligamentos no período de experiência. Para entender o porquê, destinamos duas analistas de RH para acompanharem os novatos Fabril “Os funcionários, hoje, têm mais liberdade pa ra conversar sobre desafios. O RH melhorou a integraçã o e fac ilitou o desenvolvimento”, afirm a a analista de RH Ga briela Gonçalves. Para a auxiliar industr ial da unidade Anália Miranda, o projeto trouxe tranquilid ade ao seu período de experiência. “Tinha medo de não ficar na empresa, mas, com o diálogo, senti mais confiança”, cont a. O operador de M áquinas Pablo Alves completa: “Tra balhava no setor de subprodutos, mas, com o acompa nhamento, descobri que possuía mais habilidade pa ra trabalhar no seto r de alimentos. Consegui a oportuni dade”.
dentro da produção. Dessa forma, teríamos como saber as suas expectativas, dificuldades e potencialidades antes da contratação efetiva”, explica a consultora interna de Recursos Humanos de Fabril, Viviany Moura. A gerente administrativa da Fábrica de Ração, Maria Aparecida Barreto, acrescenta que o acompanhamento é positivo porque proporciona melhor direcionamento dos profissionais, de acordo com o perfil de cada um. “Com o passar do tempo, percebemos se o profissional está ou não se adaptando à determinada atividade. Então, podemos reposicioná-lo para outro setor, se for o caso”, comenta.
Fábrica de Ração Para o auxiliar de Produção Joel Ri beiro Soares, esse tipo de acom panhamento é no vidade. “Nunca tinha visto isso em outras empresas. O projeto ajudou muito na min ha adaptação”, co nta. Na opinião do líder de Produç ão, Milton Pedro da Silva, o acompanhamento mel hora o rendimento , a comunicação e faz com que o pr ofissional se sinta mais confiante, sabendo que há pessoas preocupa das com o seu bem-estar. “O profi ssional sabe que po de nos procurar para conversa r a qualquer mom ento”, diz. Jornal Pif Paf
|5
Pif Paf por aí
Pif Paf na escuta
O feedback funciona como um norte. Ele orienta os profissionais a apresentarem comportamento e desempenho apropriados para o sucesso dentro da empresa. E o que a Pif Paf deseja é guiá-lo para a melhor direção. Por isso, além da Pesquisa de Clima e outras ações internas, em janeiro deste ano nossa empresa inovou no Matrizeiro e Incubatório de Paraúna (GO), com o Programa de Atendimento do RH na Produção. O Programa visa facilitar a aproximação entre funcionários e RH, tendo como objetivo principal atender os profissionais diretamente na produção, semanalmente. Para a analista de RH de Matrizeiro, Adriana Bernardi, “a ideia é criar uma relação de confiança e
6 | Jornal Pif Paf
transparência nos processos desenvolvidos pelo departamento e, consequentemente, melhorar o relacionamento interpessoal entre os departamentos e profissionais. Por isso, uma vez por semana, o RH vai até a produção fazer o trabalho de escuta e motivação”, explica. De acordo com ela, o RH na Produção faz com que os funcionários percebam que a Pif Paf tem interesse em ajudá-los a sanar dúvidas e, até mesmo, a resolver problemas. “Em cada visita, observamos que os profissionais se sentem valorizados e felizes por ver o RH junto a eles”, diz Adriana. Além dela, a assistente de RH Sávia Silva também é responsável pelo Programa.
Pif Paf por aí
Círculo de vencedores Contribuir para a melhoria e o desenvolvimento da empresa, garantir a qualidade do produto e aumentar a motivação. Esses são alguns dos objetivos do Círculo de Controle de Qualidade (CCQ), que, em outras palavras, são grupos de funcionários que voluntariamente se unem para conduzir atividades de controles de qualidade. Neste ano, vários grupos de profissionais da Pif Paf participaram para melhorar o desempenho, reduzir os custos e aumentar a eficiência. “O processo envolve o desenvolvimento dos profissionais no uso do PDCA (do inglês: plan, do, check, act), utilizando as mais variadas ferramentas da qualidade. Normalmente, os grupos elaboram projetos com duração de um ano”, explica a gerente corporativa da Qualidade, Renata Pimenta. As apresentações dos profissionais participantes deste ano foram feitas dentro das unidades para a escolha do grupo vencedor. A equipe vencedora da Pif Paf foi o Grupo Olhos de Águia, da unidade Palmeiras de Goiás, com o projeto “Alta Perda de Carne no Osso da Perna”. Porém, a equipe não poderá representar a Pif Paf na Convenção Mineira – UBQ (União Brasileira para Qualidade), no dia 20 de maio, uma vez que o evento só admite grupos do Estado de Minas Gerais. Em virtude disso, quem nos representará será o segundo grupo vencedor, o Redutor de Desperdícios, da Fábrica de Ra-
Unidade Palmeiras de Goiás
ções da unidade Visconde do Rio Branco, com o projeto “Implantação do Sistema de Injeção de Água Quente na Ração”. A equipe conseguiu superar a meta de reduzir a quebra técnica das rações paletizadas, diminuiu o custo das rações e melhorou a qualidade do produto. Estamos muito bem representados! E teremos como plateia e apoio o Grupo Olhos de Águia, que virá para assistir à apresentação dos colegas na Convenção. Unidade Visconde do Rio Branco
Jornal Pif Paf
|7
Capa
Você pode ir
mais longe
A receita da mudança está dentro de você E, de repente, você não é mais criança. De repente, aparecem oportunidades, filhos, trabalho. Mudar é inevitável e, ao mesmo tempo, um processo natural da vida. Sabe aquele programa que você achava superlegal e que agora perdeu a graça? Ou aquela viagem que você não estava tão a fim de fazer, mas que, no final, foi a melhor da sua vida? Isso acontece porque somos mais ou menos como o nosso planeta: estamos em constante movimento. Por isso, mudamos tanto, o tempo todo. E, com isso, subimos, a cada dia, mais um degrau rumo à evolução. Veja o exemplo da lagarta e da borboleta. Para se transformar em borboleta, a lagarta passa por várias mudanças. Na medida em que cresce, troca várias vezes de pele. No casulo, vai se transformando lentamente até virar uma linda borboleta e poder voar. A metamorfose faz parte do ciclo de vida dos animais, das plantas e também de nós, seres humanos. Escolher voar também. Para a Pif Paf, mudar é sempre um avanço, um passo à frente, uma ousadia que nos concedemos, mesmo que ainda tenhamos medo do desconhecido. Mudar, muitas vezes, significa não saber ao certo aonde você vai chegar, mas ter a certeza de que o risco vale a pena para a evolução pessoal. Mudar é desfazer daquilo que não é mais suficiente ou útil, mudar é renovar. Renovamos o guarda-roupa, desfazemo-nos daquilo que ficou velho demais para o uso. Mudança é saber agir como a pró-
8 | Jornal Pif Paf
Mudar Faz Bem pria tecnologia: sempre se adaptando para atender às necessidades do mundo. Mudar é crescer, é dar passos largos em busca da melhoria. E onde encontramos essa receita para a mudança? Suba um degrau A receita está dentro de você. Olhe ao seu redor e veja o que é possível melhorar e as lições que você deve absorver para crescer. A sua contribuição é buscar evoluir individualmente sempre. Dê-se uma nota de zero a dez em como você está evoluindo, a partir do momento em que deixa velhos conceitos de lado e abre a mente para novas ideias.
Mudar Faz Bem Querer ser melhor é o primeiro passo para a mudança, por isso, veja a vida como uma oportunidade de evoluir. Não perca tempo insistindo naquilo que já passou. Experimente desafios, ouse com um estilo diferente, saboreie algo nunca antes provado. Mude e veja como tudo muda – para melhor – ao seu redor. Permita-se ser feliz. Já parou para pensar em até onde você pode chegar? Mudar faz bem Pensando em trazer a reflexão da mudança no ambiente corporativo e na vida das pessoas, a Pif Paf lança sua campanha institucional 2015 “Mudar Faz Bem”, inspirada no ciclo da borboleta. Ela é um convite a todos os profissionais da empresa a experimentarem a mudança em suas vidas. A campanha acontecerá durante todo o ano. Contamos com você!
Com atitudes simples é possível evoluir e mudar para melhor: :: Busque conhecimento; :: Busque novas oportunidades; :: Não tenha medo do inusitado; :: Confie mais no próximo; :: Cuide da saúde; :: Esteja aberto ao diálogo; :: Veja o lado bom das coisas; :: Aceite opiniões; :: Acredite que você pode fazer mais do que você imagina.
Jornal Pif Paf
|9
Entrevista
Mudar faz bem porque...
A mudança começa dentro de nós e vai colorindo a nossa vida. Nesta edição, você verá o que os nossos gerentes pensam sobre mudar. “... porque mudar é inovar. Muitas vezes, queremos que as pessoas que convivem conosco mudem, mas, para que isso aconteça, essa mudança precisa partir de nós mesmos. Existem várias formas de mudar. Contudo, mudar para melhor é sinônimo de desenvolvimento pessoal e de maturidade, principalmente no âmbito profissional, no qual, a cada dia, precisamos inovar. É preciso ter a mente aberta para as mudanças constantes do nosso cotidiano e dentro do nosso mercado de trabalho.”
Romualdo Rassi – Gerente Comercial de Contagem “...porque traz novas experiências e aprendizado. Em um primeiro momento, a mudança pode gerar incerteza e até mesmo certa instabilidade, mas aqueles que possuem maior adaptabilidade se sobressaem, pois se encaixam mais facilmente à nova forma de pensar. A vivência que tive com mudanças sempre me trouxe formas diferentes de encarar os desafios e as metas propostas. O resultado das mudanças geralmente é positivo e, muitas vezes, acima da expectativa, pois elas demonstram oportunidades até então não percebidas. Mudanças agregam à empresa e geram aprendizado aos envolvidos.”
Alex Marcon – Gerente Industrial de Palmeiras de Goiás
“... porque o propósito da vida é desafiar a nossa tranquilidade, e mudar é deixar o comodismo de lado e se abrir para novas perspectivas. Se as coisas vão mal, é preciso fazer algo para mudar. Se vão bem, mexa-se também. Toda mudança vem acompanhada de muitas expectativas de coisas boas. No Rio de Janeiro, por exemplo, todos os profissionais estão bastante empenhados com foco no desenvolvimento da empresa. Na unidade, todos que querem mudar acreditam em um futuro cheio de conquistas, transformando a Pif Paf em uma real possibilidade de crescimento. Eu sou adepto a mudanças e estou, a cada dia que passa, interagindo mais com a empresa, afinal, é ela quem dá segurança para mim e para a minha família.”
Adalberto Martins – Gerente de Logística do Rio de Janeiro
10 | Jornal Pif Paf
“... porque saímos da zona de conforto e desenvolvemos novas competências que ainda não tinham sido testadas. Particularmente, sou motivada por desafios. Neles, consigo enxergar a possibilidade de bons resultados, tanto para mim quanto para a minha equipe. Esse é o grande segredo da mudança para que ela consiga ser boa para todos: precisamos ter muita flexibilidade e grande capacidade de adaptação. Na minha vida profissional já tive de mudar muito, passando por várias chefias nesses 33 anos de Pif Paf. Imagine como era o modelo de gestão há 33 anos? Como se comportaria a geração de hoje nesse modelo de gestão? Quando paramos para pensar nisso é que enxergamos como as coisas mudam em uma velocidade enorme e como mudamos ao longo do tempo. Mudar tem de significar fazer com que as pessoas sejam melhores em todos os segmentos de suas vidas.”
Maria Aparecida Barreto - Gerente Administrativa da Fábrica de Ração – VRB
“... porque é só por meio da mudança que se atinge novos patamares. Se quisermos mudar determinadas situações, precisamos mudar a nós mesmos. E, para isso, precisamos mudar nossa percepção. E minha percepção é que com treinamento, foco no relevante, postura, planejamento, sinergia e, principalmente, determinação, a unidade de Patrocínio vem superando obstáculos e mudando o patamar de seus resultados. Nós temos a certeza de que a mudança e a quebra de paradigmas que vêm ocorrendo são e serão fatores determinantes que colocarão a nossa empresa em um lugar de destaque, buscando resultados superiores e oferecendo produtos que atendam às necessidades dos clientes.”
Carlos Azevedo – Gerente Industrial de Patrocínio
“... porque a Pif Paf está em busca de mudanças, mas sem perder os valores e a identidade que foram construídos ao longo desses 46 anos. Eu conheci os conselheiros externos da empresa, e acredito que eles irão oxigenar a Pif Paf com novas ideias, gerando oportunidades para todos. Precisamos mudar porque se tudo ficar como está o crescimento e o aprimoramento desaparecerão. Essas mudanças são ações e escolhas do dia a dia, como optar por um novo caminho para ir ao trabalho ou a decisão de fazer uma especialização. Às vezes, as mudanças podem nos incomodar no começo, trazendo incertezas, mas o não mudar pode ser um risco para o amanhã. E, como disse um dos professores da minha graduação, ‘o mercado não irá pagar um preço maior por sua ineficiência’, ou seja, a mudança de hoje pode nos proteger de um futuro incerto.”
Luiz Carlos de Paula – Gerente de Orçamento do ECBH
Jornal Pif Paf
| 11
Gestão com você
Passada a fase de feedback da Avaliação de Competências, chegou a hora de agir. Os líderes da Pif Paf conversaram com os profissionais sobre as competências a serem desenvolvidas para o sucesso na empresa. A partir de agora, entra em cena o Plano de Desenvolvimento Individual (PDI) dos colaboradores que participaram da avaliação. A analista de Treinamento e Desenvolvimento Erika Diniz explica que o Plano de Desenvolvimento Individual é criado a partir do resultado da avaliação de cada profissional. “As ações que forem definidas pelos líderes passam pelos integrantes do RH, que as validam e, assim, o PDI passa a ter uma vigência”, comenta. De acordo com ela, é papel do líder acompanhar a evolução e esforço do profissional em cumprir as ações propostas, ao passo que é função da equipe de RH acompanhar e apoiar o líder nesse processo. Essa ação de desenvolvimento será realizada durante todo o ano de 2015. O que preciso fazer? Você recebeu o feedback de seu líder, manifestou suas opiniões e chegou a uma conclusão. Você só precisa aperfeiçoar suas qualidades e trabalhar mais nos pontos a serem melhorados. O que a Pif Paf quer é que você cresça junto com a empresa. Por isso, siga as orientações de seu superior e busque cada vez mais a excelência. Porque mudar (e melhorar) faz bem!
12 | Jornal Pif Paf
de
uisa sq Clima
Mãos à obra!
Pe
A Pif Paf quer ouvir você Em 2014, por meio do questionário da Pesquisa de Clima, você e seus colegas tiveram a oportunidade de dizer o que pensavam sobre a Pif Paf no intuito de melhorar ainda mais o ambiente de trabalho. Agora, depois da apresentação dos resultados da pesquisa e da criação dos planos de ação (Corporativo, Diretoria e Gerenciais) já aprovados, damos início à fase de implantação. “Reuniões bimestrais já estão agendadas para o acompanhamento dos planos. No decorrer deste ano, novidades serão divulgadas”, posiciona a gerente corporativa de Recursos Humanos, Luciana Franco. Luciana ressalta que o objetivo é aperfeiçoar a empresa, transformando o ambiente de trabalho dos profissionais em um local cada vez mais agradável. “As ações que estão sendo realizadas têm como foco gerar mudanças e melhorias para todos. Agradecemos a participação dos envolvidos na Pesquisa de Clima.”
Gestão com você
Programa de Estágio
Pif Paf 2015 Doze meses. Esse será o tempo de duração do Programa de Estágio da Pif Paf 2015, que foi criado com o objetivo de trabalhar competências técnicas e comportamentais vivenciadas na empresa. No fim do prazo, a ideia é que os estagiários estejam aptos a contribuir com a Pif Paf no alcance de resultados estratégicos. Para a Consultora Interna de RH da Pif Paf, Luciana Leão, o programa será bem estruturado, contemplando o desenvolvimento do profissional de forma ampla. “O que queremos é mudar a visão da atuação do estagiário na empresa,
Programa de Estágio Pif Paf 2015 Investindo na Aprendizagem
Início Estagiário entra na Pif Paf
Ao final Estagiário apresenta projeto
Rotatividade Trabalha em duas atividades distintas
Contratação Possibilidade real
proporcionando que ele saia do conceito antigo de tarefa para um novo conceito de desenvolvimento”, explica. Todos os estagiários serão envolvidos em projetos com funções diferenciadas, dentro do esquema “trabalho rotativo”, o que acarretará uma mudança cultural na Pif Paf, além de dar maior visibilidade ao estagiário. “A proposta é oferecer a eles condições de aprendizagem em, pelo menos, duas atividades distintas dentro de suas áreas de atuação”, relata Luciana. No término do programa, mais uma novidade. “O estagiário deve apresentar um projeto à empresa com foco em algum tema relacionado às atividades que desenvolve dentro da Pif Paf. Além disso, o projeto precisa viabilizar algum processo, por exemplo, a redução de custo de procedimento que, hoje, seja caro”, conta. O grande benefício para o estagiário será o ganho que ele terá com o seu desenvolvimento profissional, alinhado com os conhecimentos teóricos ministrados no ambiente acadêmico. A Pif Paf entende que, após todo o programa de desenvolvimento, eles estarão prontos e preparados para serem absorvidos pela companhia em posições efetivas. Jornal Pif Paf
| 13
Talento da casa
Mãos de artista Uma semana de curso bastou para que a auxiliar operacional de Lavanderia da Fazenda Sapezal Maria Tereza da Cruz, de 58 anos, desenvolvesse seu talento com as mãos. Apaixonada desde criança pela arte, ela aprendeu a fazer, em Pará de Minas, bonecas e flores artesanais, o que lhe proporcionou muita satisfação. Isso sem falar das muitas encomendas e sucesso, né, Tereza?! Veja o relato! Quando começou a fazer trabalhos manuais? Durante toda a vida me interessei por artesanato. Há muitos anos, fiz bonequinhas com vestidinho para colocar na geladeira, tipo ímã mesmo. Sempre tive curiosidade de saber como eram feitos os produtos artesanais. Daí, em agosto do ano passado, ouvi na Rádio daqui de Pará de Minas o anúncio de um curso de trabalhos manuais. Como era bem barato, apenas R$10, logo liguei e me inscrevi. O curso teve duração de uma semana. O que o curso ensinou? O curso ensinou a fazer flores e bonecas em EVA, aquele material de borracha colorida bastante utilizado em escolas e, até mesmo, como piso. Como o curso era de curta duração, comprei também uma apostila com o passo a passo. Basicamente, para fazer a bonequinha e a flor, precisei de argila, musgo, galhinhos, arame, EVA, plástico de refrigerante, madeira e pistilo. Comecei a fazer e não parei mais. Desde então, você faz artesanato como hobby? Sim. Comecei a fazer em agosto de 2014, logo após o curso. Fazia só pelo fato de gostar mesmo e me divertir. Um dia, levei para a Pif Paf uma boneca e um vaso com as flores que eu mesma fiz. O pessoal simplesmente adorou! Muitos colegas queriam que eu fizesse para eles e, assim, comecei a trabalhar sob encomenda. Vendi aproximadamente duas mil bonecas e vasos de flores. Todo mundo falava que eu era criativa, e isso me inspirava a produzir cada vez mais. Você pretende aprimorar esse talento? Claro! Fico de olho nas oportunidades, pois ainda tenho vontade de fazer vários cursos. Mexer com trabalhos manuais me diverte, por isso, pretendo levar a ideia adiante. Qual a sua maior qualidade, Tereza? Acho que é a força de vontade. Quando comecei a fazer meus trabalhos manuais, pensei... acho que dou conta, vou tentar! Hoje, mesmo aposentada, eu adoro trabalhar. E, olha, pretendo continuar até quando eu aguentar.
14 | Jornal Pif Paf
Maria Tereza da Cruz
Cuca fresca
Seja amigo de
sua voz Ela pode ser fina ou grossa, suave ou marcante: mas precisa ser saudável. Em abril foi comemorado o Dia Mundial da Voz, e a Pif Paf preparou algumas dicas de cuidados que devemos ter com o nosso principal meio de comunicação. Ter saúde vocal é ter uma voz clara e limpa, emitida sem esforço e agradável ao ouvinte. E quem nos dá essas dicas preciosas é a operadora de Telemarketing de Fabril, unidade VRB, Rosimar Souza. Além de tudo, ela ainda é cantora. Veja só:
Fica a dica!
O Conselho Federal de Fonoaudiologia ressalta que cigarros, bebidas alcoólicas, choques térmicos e automedicação são atitudes que devem ser veementemente evitadas, se o seu foco é uma voz saudável. Além do que Rosimar citou, o Conselho evidencia, ainda, atitudes positivas como: dormir adequadamente de seis a nove horas por dia e usar vestuário confortável.
Rosimar, quais são os principais cuidados que você tem com a sua voz? Como trabalho com a voz o dia todo e, além disso, canto na Casa de Oração Pentecostal Vida Nova, os cuidados precisam ser redobrados. Canto desde os cinco anos de idade, fiz curso de música e hoje tenho 28 anos. Basicamente o que faço é: bebo bastante líquido; tenho uma alimentação balanceada, com ingestão de muitas frutas como maçã e pera; faço caminhada três vezes por semana para ajudar a ter mais fôlego; pratico exercícios vocais e mantenho boa postura. Como é feito o exercício vocal? Funciona como um treino, antes de você começar a usar a voz. Eu pratico vocalise (exercício vocal cantado, em que a voz se apoia em uma vogal) antes de começar a trabalhar e antes de cantar. Consiste em pequenas tarefas como falar algumas notas musicais, bocejar, treinar a respiração, fazer algumas “caretas”... (risos) Que atitudes prejudicam a nossa voz, Rosimar? Falar muito alto e raspar a garganta, principalmente. Também deve ser evitado o consumo excessivo de alimentos muito gordurosos e derivados do leite, como o chocolate.
a de o p er a d o r d e VR B , a z u o S r Ro sima il, un id a g d e Fa b r in t e k r a Telem Jornal Pif Paf
| 15
Na prateleira
Delícia gourmet da
Sofisticado, saboroso e nutritivo. Agora ficou mais fácil degustar o bacalhau, a tradição da cozinha portuguesa. Você já pode ter a mais nova delícia gourmet adquirindo a linha de Bacalhau da Pescanobre, que leva as variações dessa maravilha da gastronomia para a sua casa. O que diferencia o bacalhau é o tipo de peixe. O bacalhau Morhua é o legítimo e nobre bacalhau, pescado no Atlântico Norte. E o Saithe é um peixe do tipo bacalhau mais escuro e com sabor mais forte. Independentemente da escolha, a Pescanobre oferece as versões lombo e posta. O bacalhau Pescanobre é rico em proteínas e vitaminas. Ele já vem no ponto de preparo, desossado, cortado e ultracongelado. Tudo muito mais prático e especialmente saboroso para você. Conheça toda a linha de bacalhau da Pescanobre no site www.comprepifpaf.com.br. É gostosa e só faz bem!
16 | Jornal Pif Paf