Jornal Pif Paf - nº 02 / Encarte Família

ENCARTE DO JORNAL PIF PAF | ANO 1 | N° 2 | DEZEMBRO DE 2007 - JANEIRO DE 2008

Família

PIF PAF Mesa composta com os produtos Ave Festa e Tender da Pif Paf

Que venha 2008!

Fim de ano. Época de confraternizações, troca de presentes, festas e alegria. Com a chegada do novo ano, a esperança renasce e não há quem não busque renovar as forças para prosseguir, realizar projetos, desafios e sonhos. A Pif Paf deseja a você e a todos os seus familiares um 2008 que transborde felicidade e permita mesa farta todos os dias. Boas Festas!

E MAIS...

OBJETIVOS DO MILÊNIO | PASSATEMPO | RECEITA PIF PAF | dezembro | 2007 - janeiro | 2008

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saúde

Por um milênio melhor COM ATITUDES SIMPLES É POSSÍVEL MODIFICAR A REALIDADE DO PLANETA

Ao analisar os principais problemas mundiais, a Organização das Nações Unidas (ONU) estabeleceu, em 2000, os Oito Objetivos do Milênio. Na verdade, eles nada mais são que oito formas de ajudar a mudar o mundo. O Brasil, em conjunto com outros 191 países membros da ONU, aceitou o desafio e estabeleceu um compromisso com a sustentabilidade do Planeta. Os objetivos devem ser atingidos até o ano de 2015, por meio de ações concretas dos governos e da sociedade. E se o mundo não anda bem, também é papel de cada cidadão buscar alternativas para reverter esse quadro. Em conjunto, é possível mudar a realidade da nossa rua, comunidade, cidade e até mesmo país. Por onde começar? O caderno Família Pif Paf dá as dicas.

Todos de barriga cheia

Educação sem limites

De acordo com o Fundo das Nações Unidas para a Infância (Unicef), no nosso país, 29% das pessoas estão abaixo da linha da pobreza e, por conta disso, apresentam deficiência alimentar. Dos mais de 50 milhões de brasileiros que vivem na pobreza, quase 30 milhões são crianças e adolescentes. O fato nada tem a ver com a escassez de alimentos.

Ao contrário: segundo cálculos da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação, o Brasil produz mais do que o suficiente para suprir as necessidades da população brasileira. Daí a necessidade de evitar desperdícios e aproveitar ao máximo os alimentos. Afinal, todo dia, cerca de 40 mil toneladas de comida em condições de alimentar seres humanos são descartadas. Seria o suficiente para alimentar diariamente 19 milhões de pessoas.

Dados do novo Relatório Progresso Para as Crianças do Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF), divulgado em dezembro, mostram que o número de crianças com idade para o ensino fundamental que não estão na escola caiu de 115 milhões para 93 milhões, em todo o mundo, desde 2002. Mas o quadro ainda não é favorável. O Brasil é o sétimo país do mundo em número de analfabetos, sendo que, desses, 18 milhões nunca passaram pela escola. Uma boa forma de começar a ajudar é doar livros e materiais didáticos usados para instituições beneficentes e bibliotecas. Afinal, adultos alfabetizados são capazes de contribuir para a sociedade como cidadãos e profissionais.

Fui contratada esse ano e já aprendi muito. Pude acompanhar a implantação da fábrica em Leopoldina e agora busco novos desafios em Itabirito. Em 2008, vamos trabalhar para aumentar a produção e fazer a fábrica de lasanhas crescer. Para o mundo, desejo que as pessoas tenham acesso fácil à educação, pois é a base de tudo.

Fernanda Castanheira Nery, Analista de Controle de Qualidade em Itabirito

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dezembro | 2007 - janeiro | 2008

Esse ano foi bem melhor que os outros. Superei algumas dificuldades e adoro o meu ambiente de trabalho.

No próximo ano espero que as coisas melhorem ainda mais, pois sempre há espaço para evoluir. Para o mundo, peço a união entre os povos. Quando as pessoas pensam umas nas outras, as coisas fluem melhor. Se todos se unissem, teríamos mais paz.

Marilza de Oliveira Garcia Marinho, Auxiliar de cozinha em Pará de Minas

Em pé de igualdade A história da humanidade tem capítulos nos quais homens e mulheres não possuem os mesmos direitos e deveres. Hoje, no Brasil, mulheres chegam a ganhar até 40% a menos do que os homens para exercer o mesmo trabalho. A situação de desigualdade começa a mudar nos grandes centros urbanos, que já possuem centrais de atendimento para mulheres, onde elas podem denunciar a violência e ter um acompanhamento físico e psicológico. Muitas empresas também já desenvolvem ações que estimulam as mulheres a buscarem alternativas de geração de renda. A garantia de igualdade, porém, começa pelo respeito.

Mamãe e bebê saudáveis Ao ano, cerca de 100 mil gestantes deixam de fazer a consulta pré-natal no Brasil, procedimento primordial para garantir a saúde do bebê e da mãe. Com isso, a mortalidade no primeiro ano de vida é de 27,8 bebês e 2,6 mães para cada mil partos, devido a carências no setor da saúde. Por isso, fique atento ao que acontece no mundo, na sua comunidade e na sua família.

Uma boa forma de contribuir é ajudar no dia da vacinação, garantindo que todas as crianças do bairro sejam vacinadas, e incentivar o exame pré-natal.

Esse ano a equipe se mostrou afinada. Trabalhamos bastante em equipe, todos pensando em crescer juntos e entusiasmados com a nova fábrica. Em 2008, ano de eleição, espero que possamos contar com bons políticos, gente séria, que olhe para o nosso país com vontade de mudar.

Luciana Maria da Silva Siqueira, Assistente Administrativo em Patrocínio

Consciência verde Cuidar do meio ambiente deve fazer parte da nossa rotina.

Ações simples, como não jogar lixo ou objetos na rua, controlar o uso de energia elétrica e água, reciclar papel, latas e garrafas plásticas, além de econômicas, ajudam a evitar o aquecimento global e podem salvar o planeta da destruição.

Xô, vírus!

Um dos maiores problemas mundiais são as doenças epidêmicas, que atingem um grande número de pessoas de uma só vez. O Brasil surge como o terceiro do mundo em incidência de malária e, no caso da Aids, houve aumento na incidência da doença no grupo das mulheres com idade entre 13 e 19 anos. O primeiro passo para evitá-las e a melhor forma de combatê-las é deter sua expansão a partir da prevenção. Informe-se e incentive as pessoas a sua volta para que façam o mesmo.

Juntos somos fortes Um país só supera seus problemas sociais com a ajuda de todos os seus cidadãos.

Um bom começo é filiar-se a alguma instituição e fazer trabalho voluntário, contribuindo para o desenvolvimento urbano, social e para o alcance dos Objetivos do Milênio.

Foi um bom ano. Ingressei na Pif Paf e tive a oportunidade de retomar os estudos. Para 2008 as expectativas são as melhores. O caminho para o país é oferecer boas oportunidades de emprego. Com isso aliviaria a violência e teríamos mais paz.

Leonardo Almeida de Souza, Assistente Administrativo de pessoal em Goiás

dezembro | 2007 - janeiro | 2008

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Passatempo

Código secreto Decifre a mensagem secreta e descubra o que a Pif Paf deseja a você e sua família em 2008.

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Frango com alecrim Arquvo Pif Paf

Elaine Rafael Silva trabalha na Produção da unidade de Viçosa e, quando está em casa, sempre prepara o Frango com Alecrim para os filhos Gabrielle e Willian. A receita, classificada por ela como “deliciosa”, foi ensinada pela mãe e a irmã. E Eliane não titubeia quando lhe perguntam por que o nome é Frango com Alecrim e não Frango com Bacon. “A resposta é simples: o alecrim é que dá o toque especial à receita”, conta.

12 dezembro | 2007 - janeiro | 2008

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Ingredientes: • 1 e ½ kg de sobrecoxa Pif Paf • 1 colher (sopa) de manteiga • 150 gramas de bacon Pif Paf fatiado • 1 cálice de conhaque • 3 batatas grandes • Raminhos frescos (ou desidratados) de alecrim • Alho, sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo: Tempere as sobrecoxas com sal, alho e pimenta do reino. Unte-as com manteiga, espalhe alecrim sobre elas e, por cima dos raminhos, coloque as fatias de bacon.

Prenda-as com palitos para que não soltem durante o cozimento. Coloque-as em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno bem quente durante 30 minutos.

Retire a assadeira do forno, tire o papel alumínio, acrescente as batatas cortadas em cubos grandes e respingue conhaque sobre as sobrecoxas. Retorne a assadeira ao forno por uma hora ou até as sobrecoxas ficar douradas.

Sugestão para acompanhamento: Arroz branco, salada de folhas e maionese.