Revista Nuestro Agro ENERO 2018 N°290

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La educación, clave del futuro

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lo largo de estos 25 años que ha comenzado a transitar Nuestro Agro se han visitado numerosas escuelas agrotécnicas de la región entendiendo su rol y resaltando la función educativa que cumplen en el ámbito de los pueblos rurales. No olvidamos que en la primera edición editada, hablábamos del IPEA Nº14 de San Francisco, que en aquel entonces ya incorporaba un tambo computarizado como gran novedad.

Hay diferentes ópticas para evaluar la labor de estas escuelas de ciclo secundario, en su mayoría de gestión privada. Según el enclave y su región, se detectan características particulares en cada una de ellas. Están las que se ciñen al criterio tradicional con el ciclo de sies años y otras que han dado un paso rompiendo con algunos paradigmas y ofrecen un secundario de cinco años con una capacitación laboral específica, al estilo de una pasantía.

Este sería el caso de la Escuela Agrotécnica "Los Colonizadores" que desde 2010 ha optado por un secundario que respeta la currícula y en forma paralela permite desarrollar actitudes laborales especialmente en la cadena productiva lechera. Sobre esta Escuela muy conocida en el Departamento Las Colonias se habla en la presente edición. En los próximos meses Nuestro Agro continuará visitando otros establecimientos agrotécnicos para actualizar información y conocer qué cambios se han producido en 25 años.

No se puede ignorar que en un cuarto de siglo, particularmente en la actividad agropecuaria han ocurrido profundos cambios, desde la posesión de la tierra, la incorporación de nuevos procesos productivos de la mano de la tecnología, incluyendo la maquinaria agrícola, que hoy permite hablar de agricultura de precisión y mucho más.

Las exigencias para absorber estos cambios también han modificado el funcionamiento de la familia rural, se ha producido la expulsión de mucha gente que, o no se adaptó a los cambios o no se capacitó debidamente para continuar desempeñándose en labores tradicionales.

Es entonces el momento de preguntarse si la Educación en general y las Escuelas Agrotécnicas en particular que tienen un destacado rol en la formación de los jóvenes en el área rural, se han adaptado o se han preparado para atender semejantes cambios. Seguro que no ha ocurrido, la Educación tradicional en el país se encuentra atrasada o mejor dicho obsoleta en muchos 4-

aspectos, en particular en sus currículas. Un Estado ineficiente ha ido por detrás y además no se han librado los debates necesarios.

Para el caso de las Escuelas Agrotécnicas la Federación de Institutos Agrotécnicos Privados de la República Argentina (Fe.DIAP) entidad que conforma una verdadera Red de Trabajo de la Educación Rural Agropecuaria, se han promovido debates valiosos como las Jornadas Nacionales FEDIAP 2010, donde fueron escuchados particularmente los alumnos que finalmente hicieron pública sus aspiraciones y sus críticas. Allí plantearon las necesidad de un esfuerzo académico- institucional para mejorar el sistema Educativo por el que transita.

FEDIAP además se ocupa de coordinar la acción educativa y técnica entre los distintos Establecimientos Públicos de Gestión Privada que brindan Educación en el Medio Rural (a través de distintas Modalidades: Agrotécnica, Alternancia Educativa, Forestal, Hortícola, Salud y Ambiente, Turismo Rural, Formación Profesional, etc.) a lo largo y a lo ancho del país; buscando elevar el nivel de enseñanza, extensión e investigación y promocionar el desarrollo integral de la población rural.

En la actualidad, se vinculan como Asociadas a FEDIAP 150 Escuelas distribuidas en las siguientes provincias argentinas: Tierra del Fuego, Neuquén, Chubut, Río Negro, Mendoza, San Juan, La Rioja, Tucumán, Santiago del Estero, Chaco, Entre Ríos, Corrientes, Misiones, Córdoba, Santa Fe, Buenos Aires y La Pampa; estas instituciones albergan cada año unos 21.000 alumnos entre varones y mujeres y en ellas trabajan unas 4.000 personas, entre Directivos, Técnicos y Docentes.

Entendemos que esta acción de una entidad privada y sin fines de lucro, es altamente valorable y contribuye a repensar la enseñanza agrotécnica, a lograr jóvenes mejor preparados ya sea para proseguir estudios superiores o bien disponer de habilidades para insertarse dignamente en las actividades laborales en una ruralidad que demanda todos los días puestos de trabajo para gente capacitada en actividades específicas.

El cambio que se espera en el país, no sólo pasa por erradicar la corrupción en el Estado, sino que debería avanzar con una fuerte política educativa, de cambios profundos y no de maquillajes. Se cambia recuperando valores y brindando acceso al conocimiento con inclusión social e igualdad de oportunidades.

Educar para integrarse

EN SA DOMI NTO NGO

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La Escuela Agrotécnica "Los Colonizadores" de Santo Domingo va más allá de la educación formal de sus alumnos. Sus objetivos son desarrollar procesos didácticos que articulen el estudio con lo técnico y lo laboral. Con dos tambos y una planta elaboradora de quesos anexadas a la institución, se generan habilidades laborales entre los jóvenes estudiantes. La clave que convirtió a este colegio en un modelo referente de la educación integral.

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anto Domingo es una localidad con casi 2000 habitantes situada en el centro norte del Dpto. Las Colonias en la provincia de Santa Fe. Distrito de 19.000 ha de las cuales 12.000 ha son suelos productivos y aprovechables y el resto son bajos con montes, bordeados por el arroyo Cululú y el río Salado.

Creada en 1982, con 35 años de fructífera labor educativa, funciona en esa apacible localidad la Escuela Agrotécnica 2047 "Los Colonizadores", una institución educativa pública de gestión privada que fue pasando por diferentes etapas de desarrollo y consolidación de metas. Actualmente, cuenta con 145 alumnos en el nivel medio que cursan diariamente la oferta educativa que ofrece la escuela y 37 alumnos en el Bachillerato para Adultos con modalidad Agro y Ambiente.

Dentro de la Formación Profesional se destacan: Asistente Apícola, Operario en Producción de Vegetales Intensivos,

En la pequeña localidad de Santo Domingo, en el departamento Las Colonias, se erige el pintoresco edificio del instituto "Los Colonizadores".

Auxiliar Paisajista, Operario en Manejo de Forrajes, Operario Porcino, Operario en Siembra directa, Operario en Pymes Lácteas, Operario en Producción Lechera.

Autosustentables

La visita al establecimiento se hace más agradable para Nuestro Agro con el amable recibimiento de su director Hugo

Bidart, quien cumple 30 años gestionando este establecimiento. La Escuela "Los Colonizadores" es referente por su calidad educativa, en una provincia que cuenta con más de 30 escuelas Agrotécnicas de gestión privada que también ostentan su prestigio en cada zona.

"Nosotros siempre estuvimos convencidos que la Escuela >> p. 6

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debe tener una pata social, relacionada con la educación, los servicios que la escuela brinda pero tenemos en claro que debe ser sustentable y la única forma es obtener recursos para mantener toda la estructura y la calidad educativa, porque esta es una Escuela privada, donde el gobierno se hace cargo únicamente de los sueldos docentes. Todo el resto debemos mantenerlo nosotros, los seguros, el pago de servicios, el mantenimiento, herramientas didácticas y de trabajo, por lo tanto, hay que disponer mensualmente de un caudal importante de recursos que no se pueden cubrir únicamente con el aporte que hace el alumnado", relata Bidart definiendo las complejidades de una escuela de gestión privada.

La charla fluye y va pasando por la historia del establecimiento, por los cambios que se van produciendo, por las necesidades de adaptar el enfoque educativo ante la vertiginosa llegada de las nuevas tecnologías de la información, las comunicaciones y que terminan impactando en la vida social.

"Son los docentes quienes más perciben estas transformaciones a las que deben adaptarse y prepararse, respetando las actividades curriculares que caracterizan a estos colegios, pero siempre atentos a las inquietudes del alumnado", describe Bidart. "Todos los logros alcanzados por la escuela son el resultado de una diaria tarea en equipo, de docentes y no docentes, interactuando con el medio para mantener la sustentabilidad y mejorar la calidad educativa", completa.

Los antecedentes de esta escuela le han permitido que en varias oportunidades se haya observado de cerca el desempeño del establecimiento que ha ido adaptándose a diferentes escenarios, buscando una mirada más profunda y permitiéndole ser considerado un verdadero ejemplo de educación agrotécnica provincial.

La huerta, un sistema de control meteorológico, un vivero, los cerdos, el monte frutal, la granja, las maquinarias, las aulas y el laboratorio, que más allá del tambo, hacen respirar un aire que combina educación y producción.

"Los Colonizadores" brinda servicio a una amplia región de la zona centro-norte de la provincia donde alumnos de pueblos vecinos y de la localidad pueden acceder a un estudio secundario relacionado con el agro, contando con 145 alumnos en sus aulas.

"Tenemos dos tambos en producción, estamos avanzando con un rodeo de carne con la raza Braford en un campo que

La fábrica de quesos de la escuela cuenta con el invalorable expertiz del maestro quesero Mario Conil, de larga experiencia en La Paulina.

tenemos alquilado con 120 vacas, y sumando todo debe andar en las 600 cabezas totales con los dos tambos", comenta el director mientras invita a Nuestro Agro a recorrer las instalaciones. "Y en lo relacionado a la producción de leche, donde pusimos el foco en agregarle valor, producimos unos 5.000 litros en los dos tambos, pero en la planta de quesos que ya tiene casi tres años de actividad luego de un humilde comienzo, hoy procesamos unos 22.000 litros diarios por lo que estamos comprando leche a tambos de nuestra zona".

Bidart no oculta su satisfacción porque en la planta quesera se logran productos de excelente calidad con la participación de personal con experiencia, entre ellos un maestro quesero que se desempeñaba en la ex planta de La Paulina que cerró hace ya varios años.

Resalta que toda la producción se coloca en su totalidad, el

50% es un mercado regional como Esperanza, Santo Tomé, Recreo y poblaciones sobre ruta 11, y también se comercializa en Tucumán, San Juan, Mendoza y Bariloche. Con la marca "Los Colonizadores", se produce queso cremoso, en semiduro el barra y el pategrás, en duros el sardo y el reggianito, además ricota y dulce de leche, hacen crema industrial que se destina a panaderías".

Bidart advierte que todo lo que produce la escuela en su granja, hortalizas, aves, cerdo, miel, se comercializa para generar recursos que nunca son suficientes. Por tal razón acentuaron el enfoque al valor agregado en la leche, una idea que se fue gestando hasta alcanzar un nivel de Pyme que continúa creciendo, que genera trabajo y recursos genuinos.

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Hugo Bidart, director del colegio y con 30 años en la gestión de la educación agrotécnica.

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Los alumnos de "Los Colonizadores" han ganado varias veces las olimpíadas de la Expo Rafaela.

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Datos destacados

Productos de excelente manufactura con la marca "Los Colonizadores" se comercializan en diversos puntos del país, con gran aceptación.

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El desafío de crecer

Una limitante que tenía la Escuela era su predio, allá por 1990/91 se promovían micro emprendimientos con alternativas de nuevas producciones como la iguana, la cría del pavo, la chinchilla, la codorniz, champiñones, etc. El tema motivó a esta Escuela 2047 a realizar las primeras Jornadas Provinciales de Producciones Alternativas donde se presentaron 22 producciones para este tipo de emprendimientos. "En 1995 cuando parecía que todas estas producciones eran exitosas -cuenta Bidart- se cayó el mercado brasilero como principal demandante y entonces por ese entonces vimos como alternativa la producción lechera. Hablamos con Milkaut que nos facilitó dar los primeros pasos y luego con un crédito fiscal pudimos comprar un campo de 88 ha. donde instalamos un tambo -escuela con bastante tecnología para aquellos años de 1997-98 y además se compraron herramientas".

La iniciativa resultó positiva para la escuela, con mucho esfuerzo se avanzó y los llevó a nuevos desafíos como la puesta en marcha de un segundo tambo. Y algunas ideas que parecían sólo sueños, se convirtieron en proyectos que se hicieron realidad. "Teníamos que agregar valor a nuestra producción primaria y luego de un comienzo muy tímido, siempre con recursos genuinos, comenzamos a industrializar nuestra propia leche y el crecimiento nos llevó a comprar mayor volumen a otros tambos, generando todo el circuito virtuoso de la cadena que no sólo beneficia al establecimiento y a la capacitación de nuestros alumnos, sino que hoy somos

una importante fuente de trabajo, a tal punto que sumando docentes y operarios (escuela, tambos e industrialización) ocupamos en forma directa a 120 personas y ese es nuestro mayor orgullo por la incidencia social que ha generado la labor de la Escuela, porque hemos logrado hacer toda la cadena desde el tambo a la góndola", reflexiona el director.

Para Bidart "hay tres objetivos que para nosotros son fundamentales: uno es la educación en el secundario y además estamos avanzando con una tecnicatura láctea; por otro lado queríamos rescatar una vieja cultura quesera que había quedado flotando en el pueblo a partir del cierre de la planta que tenía La Paulina, época en que las industrias grandes decidieron concentrar sus actividades, esto dejó gente sin trabajo en el pueblo, algunos de quienes ahora rescatamos; precisamente, el tercero de nuestros objetivos, es propender a la generación de trabajo para los jóvenes, desde esas premisas avanzamos".

El emprendimiento pequeño creció "y hoy se hizo más grande, tenemos una Pyme que genera trabajo y recursos para que la escuela pueda sustentarse y crecer, generamos un circuito virtuoso que se derrama en una población que cuenta con cerca de 2.000 habitantes".

Bidart, al hacernos visitar la planta elaboradora de quesos, nos muestra e informa que ya han comenzado las obras de ampliación dado que las instalaciones actuales no son suficientes para procesar los 22.000 l. diarios, remodelación que incluirá una nueva cámara para estacionamiento de quesos y se iniciará la producción de mozzarela.

La escuela con todas sus actividades, docentes, operarios, personal de campo y planta quesera genera 120 puestos de trabajo.

Cuenta con dos tambos que llegan a superar los 5.000 litros diarios. Allí trabajan dos familias y cuatro operarios.

Se contrata la siembra de maíz y la confección de forrajes.

88 ha en el campo de la escuela, 90 VO; semi pastoril con reservas forrajeras y ensilado. Tambo Nº 2: 97 VO en campo que se alquila.

Se ha iniciado la cría de ganado bovino de carne con la raza Braford (120 cabezas) y se mantiene la actividad de cría de porcinos y conejos.

Planta quesera: desde 2014 con Registro de Planta Elaboradora de Productos Lácteos ante ASSAL y RNPA 21-113418, con producción de quesos cremoso, Tybo, Sardo, Tybo saborizado con orégano, Tybo saborizado con provenzal y pimienta; ricota semigrasa y dulce de leche familiar.

Se producen y comercializan productos de la huerta, dulces, mermeladas, curtidos y miel.

Se cuenta con un invernadero modelo totalmente automatizado con riego y aireación.

Más de 40 alumnos viven en el lugar de lunes a viernes, los varones disponen de un pabellón contiguo a la escuela y las jóvenes conviven con familias del pueblo o en pensiones. Total de alumnos: 145.

La escuela dispone de un comedor para 80 personas y además atiende requerimientos puntuales, algunos desde la comuna, hacia personas necesitadas.

Vicedirectora: Ana María Restelli y Directora de Estudio Florencia Cuffia. En tareas de campo se desempeñan el Ing. Agr. Hugo Bidart (hijo) y Carlos Boutet. Como maestro quesero se desempeña Mario Conil.

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El debate: cómo educar mejor adaptándose a los cambios E

l director de la Escuela Agrotécnica "Los Colonizadores", Hugo Bidart, hizo algunas reflexiones sobre cómo se debe adaptar y actualizar la enseñanza ante los profundos cambios tecnológicos y sociales que han roto con muchos paradigmas sin lograr respuestas en tiempo y forma a los educandos.

Nuestro Agro (NA) - En 30 años como director de una Escuela Agrotécnica seguramente usted ha vivido una gran experiencia sometida a cambios constantes. ¿Cuáles son los mayores desafíos hoy?

Hugo Bidart (HB) - En Educación yo creo que hay falencias, en cada lugar existen problemas más graves o más atenuados según donde se esté, pero convengamos que los cambios nos llegan a todos, las escuelas en una gran ciudad y la nuestra que se asienta en una pequeña población, tienen los mismos desafíos, que es cómo acompañar el cambio constante que nos plantea este mundo, son muy rápidos mientras que la educación es más lenta para adaptarse a esa velocidad.

Primero tenemos que capacitar a los docentes, ellos son seres humanos que también son avasallados por los cambios. Si bien nos atraviesa un gran problema que es la pérdida de valores, las conductas básicas que deben mostrar los jóvenes que son reflejo de sus padres, de una familia, también nos afectan las nuevas tecnologías que no se pueden ignorar, a las que hay que incorporar y adaptarlas para un correcto uso porque ayudan a un mayor conocimiento, pero no podemos olvidar que nosotros trabajamos con adolescentes que requieren mayor atención. Socialmente ha cambiado el concepto de familia, en mis 30 años vi cambios notables, teníamos un concepto formado que se modificó y en este aspecto no puedo juzgar qué está bien y qué está mal, son épocas, procesos que seguramente deberán estudiar los sociólogos y quienes escriben la historia.

NA - ¿Con qué condiciones egresan los alumnos de una escuela agrotécnica?

HB - Es parte de un debate, nosotros por ejemplo largábamos un técnico secundario que debía ir a competir con un técnico universitario, un veterinario o un ingeniero agrónomo o un terciario y nos dimos cuenta que estas diferencias

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Este modelo de educación integral incluye prácticas reales en los tambos comerciales del colegio. Cuentan con dos unidades productivas.

eran marcadas porque el chico de padres con campo podía insertarse rápidamente en lo laboral, pero los que no tenían esa posibilidad y no continuaban estudiando, terminaban flotando como simples peones. Allá por el 2010 se debatió el tema a nivel Nación y se presentaron dos opciones para las escuelas agrotécnicas: continuar con la currícula de los 6 años tradicionales o bien ofrecer 5 años complementado con una capacitación laboral. Nuestra escuela optó por los cinco años porque hoy todo tiende a la especialización, a los jóvenes hay que darles los conocimientos teóricos y prácticos para que tengan las herramientas para continuar estudiando, haciendo una especialización. Fue un nuevo concepto que se planteó en

el 2010, y nosotros lo vimos como una necesidad, que el joven salga del secundario con una idea técnica y práctica para continuar un terciario o una carrera universitaria. A nivel Nación el concepto fue que la parte técnica tiene que tener 6 años y la otra 5 años, con esa idea nosotros debatimos con docentes y profesionales desde una visión más abierta y coincidimos que inmovilizar a un joven 6 años en un lugar no era conveniente, por lo tanto defendimos la postura de los 5 años con una formación complementaria que puede ser la producción de leche, de carne, de cerdo, que se hace en forma paralela. Fue una decisión propia y opcional, por lo que >>

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fundamentamos nuestra posición y la pusimos en práctica.

Nosotros hacemos un seguimiento del egresado y vemos qué ocurre cuando los chicos no logran insertarse en el trabajo.

NA - Las prácticas que realizan aquí los alumnos ¿son similares a lo que fueron en su momento las pasantías?

HB - Sería algo similar, pero más completo y consecuente. Aquí tenemos jornada completa, se cumple con toda la currícula pero no damos el título técnico, es un secundario (Bachiller Modalidad Agro y Ambiente) que permite tener una formación complementaria que queda certificada cuando el alumno egresa. Antes se decía que eran necesarias las pasantías pero las empresas eran reticentes a esa modalidad. Aquí en nuestra escuela los chicos pueden trabajar en el tambo, en ganadería o en el proceso industrial que se realiza en nuestra planta de quesos, además del resto de las actividades de producción.

NA - ¿Todas las escuelas optaron por este sistema?

HB - No todas, sólo algunas, son distintas maneras de enfocar esta enseñanza, aquí vienen chicos de Santa Fe, de Esperanza, de Sarmiento, de Providencia, de María Luisa, de Llambi Campbell, Progreso, de Recreo, de toda la zona.

Muchos siguen la carrera de técnico- lácteo por ejemplo y vemos que se han insertado rápidamente en distintas industrias láctea de la región, a nosotros nos interesa que los jóvenes continúen estudiando, que no se queden en la comodidad de vivir en el pueblo. Y muchos siguen carreras

La cría de Braford forma parte de las prácticas educativas.

universitarias como Veterinaria o Agronomía pero también optan por Ciencias Económicas, Arquitectura, hoy hay una gran diversidad de carreras que permiten insertarse como profesionales y ese es nuestro objetivo. Algunos hasta regresan al pueblo ofreciendo sus servicios como veterinarios o agrónomos, en la zona más cercana donde hay todavía unos 26 tambos. Además, el 60% de nuestros docentes son egresados de esta Escuela.

NA - ¿Cuenta la escuela con algún aporte de organismos públicos?

HB - La escuela presenta permanentemente proyectos

Entre las instalaciones didácticas se destaca un importante vivero.

en distintos organismos del Estado provincial y Nacional, claro que hemos recibido aportes desde la provincia a través del Ministerio de la Producción, también de la Subsecretaría de Lechería de la Nación, del Ministerio de Agricultura de la Nación, del INET utilizándose créditos fiscales, también hay algunos aportes solidarios de privados, siempre tenemos en carpeta distintos proyectos, la escuela es referente en una gran zona y entre nuestros objetivos está generar jóvenes emprendedores que sepan qué es una cadena de valor y que puedan incursionar luego en los agronegocios.

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Reducen presupuesto en el INTA y anticipan cambios profundos El Gobierno nacional aprobó el presupuesto nacional donde se evidencia un recorte para el instituto. Desde el Consejo Directivo analizan importantes reestructuraciones en el plano de la Extensión para hacer más eficiente la transferencia de conocimientos al sector productivo.

Por Gustavo Gabriel Gigena Secretario de Redacción de Nuestro Agro / ggigena@nuestroagro.com.ar

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l INTA arrancó 2018 con dos novedades trascendentales que marcarán el funcionamiento del organismo tanto en la agenda inmediata como de largo plazo: por un lado, asumió oficialmente el nuevo presidente, Juan Balbín, proveniente del ámbito privado de los grupos CREA con una impronta absolutamente distinta a las conducciones del instituto de años anteriores; y por otro, se aprobó una reducción presupuestaria que afecta a varias áreas del organismo y supone importantes ajustes en los gastos operativos y de Extensión.

Ajustar el cinturón

Aprobado por Ley (N° 27.431) el Presupuesto General de la Administración Publica Nacional para el Ejercicio Fiscal 2018, le asigna al INTA para este año un presupuesto operativo de $6.250 millones, de los cuales el 83% está destinado a pagar sueldos. Del resto, se destaca la reducción en los ítems "Bienes de Consumo" y "Servicios no personales", que pasará de $650 millones en 2017 a $490 millones este año, según pudo cotejar Nuestro Agro al acceder al documento oficial con el detalle. Estos incisos son los que se destinan a "Productos Alimenticios, Agropecuarios y Forestales; Textiles y Vestuario; Productos de Papel, Cartón, Impresos; Cuero y Caucho; Químicos, Combustibles y Lubricantes; Minerales", entre otros, mientras que en Servicios se reducirán partidas para "Alqui-

Números en cuestión 7.500 empleados en el INTA a nivel nacional 6.250 millones de pesos, el presupuesto 2018 83% del presupuesto se destina a salarios 24% es la reducción en gastos operativos 10 -

leres y Derechos; Mantenimiento, Reparación y Limpieza; Servicios Técnicos, Profesionales y Comerciales; Pasajes y Viáticos".

En el presupuesto total no se prevé ajustar lo referente a salarios y personal, pero sí claramente las cuestiones operativas. Una fuente de la administración central confió a Nuestro Agro: "la reducción presupuestaria tendrá una afectación importante; con estas cifras queda confirmado que el presente ejercicio sera un año que requerirá mucha pero mucha austeridad, y aún así tendremos importantes dificultadas para que el INTA cumpla con sus objetivos".

Desde el ámbito productivo, el Consejero del INTA (en representación de CRA), Alejandro Lahitte, admitió: “el recorte va a repercutir sin dudas pero para ello estamos revisando áreas, gerencias y direcciones que debían ser analizadas en sus gastos”. Además, "como se le va a pedir a toda la organización un enorme esfuerzo, desde el Consejo Directivo del instituto se decidió dar un mensaje ejemplar y acompañar este proceso reduciéndonos los sueldos un 10% todos los que conformamos el Consejo".

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Rever la Extensión

Nuestro Agro (NA) - ¿Se vienen cambios profundos?

Alejandro Lahitte (AL) - Se vienen cambios importantes.

Algunas readecuaciones de estructuras. Alguna reducción en la parte de INTA Central, algunas direcciones y gerencias. Se han hecho talleres sobre la problemática de la Extensión. Somos conscientes que es uno de los puntos en donde no estamos acertando. Hay un cuestionamiento desde el usuario, desde los productores hacia el tema Extensión de INTA. Consideramos que hay mucho más para dar de lo que se entrega o de lo que la gente recibe. Son procesos que se están dando en todas partes del mundo.

La Extensión entró en crisis y entiendo que de la mano de las nuevas tecnologías, la nueva ruralidad, los cambios profundos que ha dado la sociedad en estos últimos 20 años, no se puede seguir brindando la información tal como sucedía entonces. Lo que antes fue exitoso, hoy ya no lo es. Por eso en este punto se viene un proceso de revisión con importantes cambios en los próximos meses.

NA – ¿Le preocupa que pueda haber reacciones en este sentido desde el mismo organismo?

AL - Algunos seguramente no lo entenderán pero hay que comprender que todas las regiones tienen distintas realidades, no sólo cuestiones ambientales sino también culturales, con segmentos de productores diferentes.

Estamos en proceso de elaboración de un plan con mejoras y cambios en la parte de Extensión.

Balance y asignaturas pendientes

NA - ¿Cómo evalúa estos dos años de Cambiemos?

AL - Yo creo que el paso importante lo dieron a fines de diciembre, cuando entre el presidente del Banco Central y el equipo de Economía sinceraron los objetivos macro. Ahí había algo que no estaba cerrando, donde no condecían las metas inflacionarias con la realidad y tampoco eran compatibles con el alto endeudamiento que se está generando.

El problema de todo es el Déficit Fiscal. Se gasta más de lo

A. Lahitte, representante de los productores en el Consejo del INTA.

que recauda el tesoro. La estrategia que se pensó era el endeudamiento. Emitir bonos y con ese dinero ir financiando ese déficit, pero a tasas enormes, altísimas que por suerte el Gobierno repensó y vio que el sacrificio era demasiado alto para los resultados obtenidos. Sin dudas, Argentina está en un proceso profundo de cambio.

NA - ¿Cómo cerró el 2017 la producción agropecuaria?

AL – Tuvimos la crisis de la inundación en la provincia de Santa Fe y algunas zonas han quedado muy vulnerables con respecto al nivel de la napa. Y en el contexto macro, ahora movió un poquito el dólar y en el segmento agrícola el impacto es muy directo. Hubo un desfasaje importante entre lo que fue la economía real y el dólar durante 2017. Yo entiendo que todas las variables tienen que ser dinámicas y se tienen que ir acompañando. Generalmente el aumento de los sueldos, aumenta los impuestos y las mercaderías, es decir, la inflación. Por eso cuando algo queda atrasado lógicamente genera problemas a futuro, porque más de la mitad de la Argentina vive de los saldos exportables.

Gran parte de las economías regionales y toda la pampa húmeda, están ligadas al comercio exterior, por lo que un atraso en el tipo de cambio, tanto en lo productivo como en lo agroindustrial, empieza a lacerar competitividad; se relegan márgenes y se deterioran las cadenas de valor.

Tampoco es cuestión de que el dólar esté arriba de lo que tiene que estar porque ahí es cuando se benefician sectores que no se lo merecen. Pero el dólar tiene que tener un valor técnico que más o menos acompañe la economía y vaya fluctuando y acompañando la economía. Cada vez que a nosotros el dólar se nos quedó, sobrevino una crisis.

Balbín: "hay que aggiornar el INTA" E n los últimos días de diciembre asumió formalmente al frente del INTA, el Ing. Juan Balbín, ex presidente de la Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (AACREA) y formado en la escuela de Agronegocios de la Sociedad Rural Argentina, cumpliendo con la designación por decreto del Ministerio de Agroindustria que comanda Luis Miguel Etchevehere.

“El primer mensaje es que no asumo con ningún condicionamiento”, afirmó Balbín. “Lo que sí debemos hacer es repensarnos como INTA y rever procesos de modernización que incluyan a la gente; no venimos a eliminar áreas ni a despedir gente, pero claramente hay que pensar respuestas más rápidas a problemas concretos del país; eso sí me preocupa”, confesó el presidente del instituto. “De cómo demos esas respuestas y cómo nos adaptemos, va a depender nuestra sostenibilidad como institución; claramente hay que aggiornar el INTA a las respuestas que necesita el país”.

Balbín asume en el marco de una medida antipática para el organismo, en cuanto se conoció que el presupuesto del INTA vuelve a achicarse para 2018. “Estamos en un contexto de país que claramente está pasando por una etapa difícil, pero creo en esto y me parece que si ponemos todos el hom-

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bro tenemos una enorme posibilidad de salir”.

Según Balbín, “la enorme ventaja es que el INTA tiene una potencialidad en investigación y extensión para avanzar en procesos que generen trabajo digno en la Argentina”.Lo que hay que hacer “es enfocar al INTA en esta función, sobre todo en tiempos de recursos escasos, por eso en cada decisión que tomemos, hay que evaluar su prioridad; los ajustes sobre todo serán en cómo priorizamos algunos recursos y algunas actividades y qué rumbo le damos a determinadas investigaciones”, anticipó el titular de la institución.

La Extensión

En este punto clave del INTA es donde las nuevas autoridades políticas y técnicas pondrán el foco de los cambios. “Se está terminando un trabajo de diagnóstico de la extensión porque si hay algo que se está repensando hoy a nivel mundial es esto; la extensión está cruzada por procesos tecnológicos y hay que adaptarse rápidamente, no es un problema sólo de Argentina, incluso Australia, Nueva Zelandia y Estados Unidos también están en este replanteo”, apuntó Balbín.

En este sentido, finalizó diciendo: “el INTA está terminan-

do un proceso de revisión de su política de Extensión y me parece un desafío enorme”.

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"El interior productivo merece una atención distinta" NUESTRO AGRO

El presidente del Centro Comercial e Industrial de Rafaela y la Región (CCIRR), Andrés Ferrero, habló de los desafíos que enfrentará el sector en el presente año, remarcando la necesidad de políticas de Estado para alcanzar un modelo de crecimiento sostenido en el tiempo.

Por Maximiliano Luján Periodista de Nuestro Agro mlujan@nuestroagro.com.ar

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afaela se caracteriza por su gran polo agroindustrial conformado principalmente por los sectores alimenticio, metalmecánico y autopartista, que constituyen una pieza fundamental en la rueda económica de la ciudad y la región. Por eso, el rol del Centro Comercial e Industrial cobra relevancia no solamente desde el punto de vista institucional, sino también productivo. Nuestro Agro entrevistó a su presidente, Andrés Ferrero, para conocer el balance del 2017 y también las perspectivas para el presente año. En ese sentido, fue categórico al reclamar políticas de Estado que permitan lograr el desarrollo y crecimiento del interior productivo, a partir de la consolidación de las pequeñas y medianas empresas.

Nuestro Agro (NA) - ¿Qué balance hace del año 2017?

Andrés Ferrero (AF) - Fue un año con las particularidades que ha tenido todo el sector empresario. Nosotros hemos trabajado en distintos ejes apuntando a fortalecer los aspectos estratégicos que nos piden los asociados, vinculados a promover estrategias de desarrollo que permitan consolidar un modelo de crecimiento sostenido en el tiempo para las empresas de

Rafaela y la región. La sinergia público – privada es un tema permanente porque tenemos la necesidad de vincularnos con los tres Estados (local, provincial y nacional), sabiendo que el más cercano es el que generalmente nos permite aunar posturas comunes para ir hacia los niveles superiores y buscar las respuestas de las cuestiones más complejas.

NA – Al respecto, ¿cuáles han sido los logros institucionales más importantes?

AF - En 2017 pudimos combinar esfuerzos y hacer gestiones con Vialidad Nacional tratando de que la obra más importante que se está desarrollando en la región [Autopista 34 y la Variante Rafaela], tenga también algunas particularidades de definición que permitan un vínculo con la zona industrial, que permita a futuro pensar también en algún centro logístico y la conexión de Rafaela con sus principales vías de comunicación.

También el año pasado pudimos recibir en nuestra sede, en forma conjunta con el municipio y la provincia, al Ministerio de la Producción de la Nación y divulgar las herramientas vigentes para el desarrollo empresario. Todo es un ejercicio permanente, nosotros estamos tratando de fortalecer las instituciones que tenemos de articulación público – privada. En ese sentido, la Asociación Civil para el Desarrollo y la Innovación Competitiva Agencia Rafaela (ACDICAR) renovó autoridades y la presidencia está a cargo de Gabriel Gentinetta, un directivo del Centro Comercial; para nosotros también es muy importante poder trabajar desde ese ámbito las necesidades comunes y la visión estratégica.

NA - ¿Qué materias han quedado pendientes?

AF – Vamos a insistir y estamos trabajando con el Gobierno de la provincia de Santa Fe para la adhesión a la modificación de la Ley de ART y también para la aprobación definitiva a la Ley Pyme. Llevamos adelante también gestiones vinculadas a las cuestiones que se definen en materia impositiva, presupuestaria, para que puedan estar en conocimiento de los asociados. Es un punto importante para nosotros saber cómo quedarán los programas de desarrollo. En diciembre hubo un sinceramiento por parte del Gobierno nacional de políticas

Una vida fomentando el desarrollo E

l lunes 25 de diciembre el Centro Comercial e Industrial de Rafaela y la Región (CCIRR) celebró 85 años de vida. Desde 1932, año de la fundación, la institución trabaja para fomentar la asociatividad empresaria en defensa de los intereses del comercio, la industria y los servicios, para facilitar el desenvolvimiento de las actividades con la mira puesta en el desarrollo de una zona con un gran potencial.

En la actualidad, más de 750 empresas socias confían en la representación gremial, con una participación activa de más de 200 dirigentes, 20 cámaras sectoriales y 40 representaciones gremiales activas a nivel provincial y nacional, liderando el desarrollo empresarial con calidad de gestión y servicio, vinculando a las grandes y pequeñas empresas.

"Lo realizado por los pioneros y antecesores es lo que marca el capital más importante de la entidad. Tenemos la obligación de generar institucionalidad, compartir con otras instituciones, buscar consensos, aportar al Estado de derecho, tratar de que las cuestiones se resuelvan por la razón, el bien común, y no como vimos a fin de año por cuestiones de imposición de fuerzas", des-

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GENTILEZA: JOSÉ LORENZATTI (ARCHIVO CCIRR)

Imagen histórica. La sede de la institución con sus calles de tierra.

tacó a Nuestro Agro, el presidente del CCIRR, Andrés Ferrero. Y concluyó: "ese es el legado que recibimos, el que debemos sostener y el desafío que hay que asumir".

Andrés Ferrero, presidente del CCIRR.

macro para el mediano plazo y nos interesa conocer también cómo será el tema del financiamiento para las empresas.

"La competitividad es sistémica"

El famoso "costo argentino" fue otro de los temas abordados en la entrevista con el presidente del CCIRR, teniendo en cuenta que la presión impositiva, el transporte, el atraso cambiario y la inflación afectan de manera directa la competitividad de las empresas. "No hay una sola medida que resuelva la competitividad empresaria", aseguró Ferrero. Y agregó: "nos resulta paradójico que se hablen de objetivos de políticas de Estado nacional muy fuertes como controlar la inflación para tener una base de la mejora del desarrollo para la disminución de la pobreza y, al mismo tiempo, tengamos incrementos tarifarios tan fuertes que afectan a empresas y a ciudadanos".

NA - ¿Qué visión tiene acerca de la competitividad?

AF – La competitividad es sistémica. Esto es como una cebolla, tiene distintas capas que rodean el núcleo. Hay un conjunto de cuestiones puertas adentro de la empresa, pero también después se generan círculos concéntricos que abarcan las posibilidades de respuestas de la región en temas como infraestructura, energía, disponibilidad de servicios. Y en el marco provincial y nacional lo mismo. Cada sector merece una política específica y cada región también. Lamentablemente, a veces veo que las cuestiones de política económica se circunscriben en inversiones que están en grandes centros urbanos y el interior productivo también merece una atención distinta.

Esa es una lucha que debemos dar los empresarios de Rafaela y la región.

NA – Entonces, ¿cómo lograr que una empresa sea eficiente y competitiva?

AF - Una empresa puede ser sumamente eficiente y a lo mejor no tener competitividad con el valor de los productos de otro país. Por eso hay que distinguir el concepto; nosotros entendemos que para el sector empresario en general de todos los órdenes (primario, de servicios, comercial, industrial) sea competitivo tiene que haber un gran acuerdo y proyectarnos a largo plazo. No hay que caer en las falsas opciones que a veces plantean algunos vinculadas a que a lo mejor una medida aislada puede resolver nuestra situación. Este es un trabajo sistémico de todos los conceptos; ni el dólar más alto soluciona las cosas, ni estrictamente una baja de impuestos. Es el paquete de cuestiones conjuntas pero también de las políticas de Estado que deben ser sostenidas en el tiempo.

Perotti: "debemos apoyarnos en la ciencia" E

l senador nacional por Santa Fe, Omar Perotti, participó de la puesta en funcionamiento del Centro de Investigación y Transferencia del Conocimiento (CIT) en la región a partir de un Convenio entre el CONICET y la Universidad Nacional de Rafaela (UNRaf).

Durante la inauguración, el senador Perotti destacó "la importancia que tiene para la región, la provincia y el país sumar el duodécimo CIT" y manifestó que "este Centro es un paso importante en el camino por federalizar la ciencia y la tecnología ya que fortalece los cimientos del sistema científico local para desarrollar mayor conocimiento e innovación en una tierra de emprendedores".

Asimismo, Perotti resaltó "el trabajo que se viene haciendo con las instituciones en materia de vinculación científica desde las distintas Universidades, desde el CONICET, el INTA, y el INTI ya que esto genera una sinergia muy valiosa" al tiempo que resaltó, "estoy convencido que este logro significa una motivación central para generar arraigo en los santafecinos y para muchos investigadores que vienen a consolidar y expandir sus capacidades científicas en nuestra región".

Por último, Omar Perotti destacó el convenio firmado previamente con ACDICAR "que lleva adelante el Centro Tecnológico de Mecatrónica e Impresión 3D de metales (CENTEC) de Rafaela, y cuenta con equipamientos únicos en la Argentina" con el Instituto de Física-CONICET- Universidad Nacional de Rosario para compartir y complementar sus trabajos".

Participaron de la inauguración del Centro, el Presidente del CONICET, Dr. Alejandro Ceccatto; el Rector de la Universidad Nacional de Rafaela, Rubén Ascúa; la Ministra

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Los representantes del CONICET y la UNRaf que firmaron el convenio para la puesta en funcionamiento del CIT en la región.

de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva provincial, Erica Hynes; el Intendente local, Luis Castellano; el diputado provincial, Roberto Mirabella; el Director del Centro

Científico Tecnológico de Rosario, el Dr. Roberto Rivarola; entre otras autoridades nacionales, provinciales y locales, científicos y estudiantes.

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"El desafío será revalorizar al productor" El Dr. Pedro Rostagno fue reelecto como presidente de la Sociedad Rural de Rafaela y seguirá al frente de la entidad durante los próximos dos años.

Reforzar la institucionalidad, uno de los objetivos primordiales para su nueva gestión.

L

a Sociedad Rural de Rafaela llevó a cabo el 14 de diciembre su Asamblea General Ordinaria. Alrededor de 50 socios asistieron al evento institucional más importante del año y aprobaron por unanimidad la Memoria y Balance General del Ejercicio N° 111. Además, prestaron su conformidad para que el Dr. Pedro Rostagno continúe como presidente de la entidad por los próximos dos años, respaldando así una gestión marcada por los eventos climáticos.

"El desafío para este nuevo período será revalorizar al productor agropecuario para que tome real dimensión de la importancia que tiene para la economía de este país", afirmó en diálogo con Nuestro Agro el presidente reelecto.

Y agregó: "vamos a tratar de ayudarlo acercándole nuevas herramientas vinculadas al conocimiento, el financiamiento y las tecnologías porque queremos que se sienta más orgulloso de ser productor".

La institucionalidad también será otro de los objetivos que perseguirá durante su gestión, el Dr. Rostagno: "vamos a reforzar la participación de nuestra entidad junto a otras instituciones en todos los lugares donde seamos escuchados y tenidos en cuenta para revalorizar al productor". En ese sentido, destacó la presencia de la Sociedad Rural en el Área Metropolitana Rafaela (AMR), que agrupa a todas las comunas y ciudades del Departamento Castellanos, donde se abordan temáticas referidas a obras de infraestructura, "algo fundamental para que el productor pueda sacar su producción o seguir en el campo, además de brindarle calidad de vida a los empleados rurales".

Al respecto, remarcó que las inundaciones ocurridas en abril de 2016 y enero de 2017 dejaron al descubierto las deficiencias, deterioro y estado de emergencia en el que se encuentra el sector. Y enumeró los principales problemas: "el mal estado de los caminos rurales, rutas y accesos, la falta de mantenimiento y descuido de los canales de escurrimiento de agua, los desperfectos serios en tendidos de energía eléctrica y el escaso nivel de acceso a las telecomunicaciones, entre otros puntos no menos graves".

El concepto de corresponsabilidad

Desde el punto de vista productivo, el presidente de la

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Unos 50 socios asistieron a la asamblea de la entidad.

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Este año, el salón de Industrias lucirá renovado para la Expo Rural.

Dr. Pedro Rostagno, presidente de la Sociedad Rural de Rafaela

Sociedad Rural de Rafaela señaló: "si el modelo en el que estamos comprometidos es el de desarrollo, reingeniería y crecimiento del sector deberíamos planificar trabajar los campos con explotaciones mixtas, agricultura y ganadería, de leche y carne, y otras como cerdos o aves". Apuntar a las pequeñas poblaciones con fortalecimiento e instalación de industrias que agreguen valor a esas materias primas, sería un gran paso para volver a poblar los campos y pueblos de la región. "Tenemos que prepararnos para el futuro, incorporando las ideas de trabajar de manera sustentable, innovadora, incorporando tecnología y respetando el cuidado del ambiente", remarcó.

Claro que para concretar los objetivos es necesario el compromiso de todos los actores en todos los niveles (gubernamentales, gremiales, privados y productores) con el concepto de corresponsabilidad. En ese sentido Rostagno indicó: "todos somos parte y nos corresponden acciones precisas en cada ámbito; basta de deslindar responsabilidades y echar culpas porque es imperioso anteponer el bien común a los intereses individuales y la mezquindad".

Actividades y novedades

Momento emotivo en plena Asamblea L

a Asamblea General Ordinaria de la Sociedad Rural de Rafaela contó con un momento único. Egidio Vincenti, ex presidente de la entidad, pidió la palabra, pasó al frente y brindó un discurso breve pero emotivo que se llevó los aplausos de todos los presentes.

"Le pedí al presidente unos minutos para felicitar a todos, a quienes estuvieron antes y a los que están ahora, porque han trabajado con éxito", comenzó. Y siguió: "hoy nuestra exposición es un orgullo para Rafaela y todos saben que después de Palermo estamos nosotros; en nuestra época atravesamos muchas peripecias y cuando llegaba la fecha de la muestra tenía que ir a implorarle a las empresas, pero por suerte los tiempos han cambiado".

Por último, expresó: "en este lugar yo tuve satisfacciones, no por mi capacidad, sino por la gente que fui encontrando en el trayecto porque he tenido la suerte de conocer muchos directivos y productores. Por eso llevo a la Sociedad Rural en mi corazón".

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Egidio Vincenti, el ex presidente que emocionó a todos.

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En 2017 la Sociedad Rural de Rafaela llevó a cabo numerosas actividades vinculadas al sector agroindustrial. La más importante sin dudas fue la Expo Rural de Rafaela y la Región, que se llevó a cabo del 3 al 6 de agosto con un éxito rotundo por la cantidad de empresas participantes y las miles de personas que visitaron la muestra. Hubo atractivos para el público en general y el sector en particular, alcanzando esa unión perfecta que la Comisión Directiva siempre pregonó entre el campo y la ciudad.

De cara a la próxima edición, una de las novedades tendrá como protagonista al Pabellón de Industrias, una obra edilicia única para la ciudad de Rafaela y zona de influencia, que lucirá esplendoroso a partir de los trabajos que comenzaron en el mes de agosto. El Ministerio de la Producción de Santa Fe, con Luis Contigiani a la cabeza, realizó en 2017 un Aporte No Reintegrable de $4.000.000 para que la entidad refaccione y ponga nuevamente en valor un lugar declarado en 2014 "Patrimonio Histórico Provincial".

Pavimentarán el tramo Marini - Bicha

Cuando la unión permite subsitir NUESTRO AGRO

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La RP 22 será la primera ruta que el Gobierno provincial pavimentará para la zona productiva lechera del departamento Castellanos. El acto oficial para licitar la obra será en Eusebia el próximo 17 de enero y contará con la presencia del gobernador Lifschitz.

L

a apertura de sobres de la licitación de la ruta provincial 22 en el tramo Pueblo Marini – Colonia Bicha, se llevará a cabo en Eusebia el miércoles 17 de enero a las 10 AM, con la presencia del gobernador Miguel Lifschitz, el Ministro de Infraestructura y Transporte, José Garibay entre otros funcionarios provinciales que llegaran para acompañar a los presidentes comunales.

"El gobernador de la provincia Miguel Lifschitz es factible que participe del acto de apertura de sobres de la licitación para la pavimentación de la ruta 22, de acuerdo a lo que me comunicó el Diputado Omar Martínez", adelantó el presidente comunal de Colonia Bicha, Adolfo Ferrero, uno de los principales impulsores de las gestiones conjuntas llevadas a cabo por las comunas de Eusebia, Tacurales, Colonia Bossi y Colonia Bicha desde hace más de una década.

"Va ser una fecha histórica para nuestra comunidad, no solo por la concreción de una lucha que termina concretándose de manera favorable, sino porque que es la primera ruta que el actual Gobierno provincial construye para movilizar la producción lechera", destacó el titular comunal de Colonia Bicha y ex presidente de SanCor CUL. La ruta 22 desde Eusebia hasta Colonia Bossi vincula a unos 140 tambos, además de los establecimientos ganaderos y granarios, según contabilizan los presidentes comunales en el proyecto inicial presentado ante Vialidad Provincial para pavimentar 47 km, considerada la primera ruta santafesina que se concreta para el traslado de la producción lechera: "todas las rutas buscan llevar al puerto, mover hacia

Horacio Carrillo, presidente de la Cooperativa La Triestina.

H

La obra fue solicitada durante años por los productores de la zona.

los centros turísticos; esta ruta saca la producción lechera y es fundamental para toda la economía regional y sobre todo para los pueblos chicos, que normalmente, tienen pocos votos, pero mucha actividad económica para la región, a la provincia también le interesa que se produzca para financiar los proyectos, entonces concreta esta ruta para comunicar a la producción con los grandes centros poblados", enfatizó el presidente comunal de Colonia Bicha.

Asimismo, señaló que esta obra se concreta a raíz del pedido de endeudamiento de 500 millones de dólares realizado por el Gobierno provincial para ser destinados a obras públicas, en la cual el tramo Colonia Bicha – Marini fue una de las elegidas en ese plan al igual que el tramo Josefina – Bauer Sigel. "Seguramente en otro pedido de endeudamiento para obras se va a lograr que la pavimentación de la ruta 22 se extienda hasta Colonia Bossi", se esperanzó Ferrero.

oracio Carrillo, presidente de la Cooperativa “La Triestina”, con sede administrativa en Ramona, le contó a Nuestro Agro por qué tuvieron que tomar la decisión de fusionarse con la institución colega de Colonia Bicha. “Nuestra cooperativa se fue achicando en los últimos años en cantidad de socios y ya se nos hacía muy difícil afrontar los costos fijos para su sostenimiento, lo cual nos llevó a pensar en dos posibilidades: o cerrar la cooperativa o buscar una alianza”, explicó Carrillo.

Primó el espíritu cooperativista de sus 12 socios actuales y entonces decidieron acercarse a la cooperativa de Colonia Bicha para proponerles una fusión.

“Ellos se interesaron y luego de que ambas asambleas aprobaran la fusión, ahora estamos transitando la parte de trámites legales, donde ellos nos absorben a nosotros con nuestro capital”, contó el productor. Por el momento, en Ramona seguirá funcionando una oficina apéndice hasta que la fusión sea efectiva y total.

“El cooperativismo para todos nosotros y para esta zona es muy importante, porque nos permite fortalecernos en el negocio y nos da la posibilidad de que productores más pequeños puedan seguir existiendo gracias a los servicios integrados que ofrecen cooperativas como estas", reflexionó Carrillo.

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Santa Fe genera uno de cada cuatro dólares por exportación NUESTRO AGRO

Un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, da cuenta de la relevante contribución de la provincia a la actividad económica del país: "el campo, la agroindustria y los agroalimentos son los 'tractores' de la economía santafesina y los pilares fundamentales para asegurar el crecimiento y el desarrollo económico y social de todos los habitantes de la nación".

S

egún un estudio de la BCR, para explicar por qué Santa Fe es uno de los tractores del crecimiento del país, es necesario entender cómo se compone el Producto Bruto Interno (PIB) de la Argentina. El PBI en su conjunto es el total del valor agregado bruto en un año que generan todas las unidades institucionales residentes en la economía (sociedades, gobierno, hogares, instituciones sin fin de lucro que sirven a los hogares). Existen diferentes formas de medirlo. La participación del Producto Bruto Geográfico de la provincia de Santa Fe en el total nacional es de casi el 8%. Esto significa que casi 1$ de cada 10 $ que genera la economía nacional anualmente en concepto de "valor agregado bruto" tiene como responsable empresas y/o personas que residen en la provincia de Santa Fe. La relevancia de Santa Fe queda también evidenciada por la elevada participación que tiene en el comercio internacional de nuestro país. Es la segunda provincia con mayor participación en las exportaciones, detrás de Buenos Aires. En 2016 concentró el 24% de los dólares ingresados al país por exportaciones, con un total facturado al exterior de 13.800 millones de dólares. Esto significa que uno de cada cuatro dólares de exportación que percibe Argentina, lo genera la provincia de Santa Fe.

Los números del "tractor"

Según datos oficiales, Santa Fe participa con: el 8% de las exportaciones de productos primarios de Argentina (1.310 millones de dólares) ocupando el 3° lugar en el ranking en este rubro; el 45% de las exportaciones nacionales de Manufacturas de Origen Agropecuario –MOA(10.394 millones de dólares), siendo la principal provincia exportadora del rubro con uno de cada dos dólares que obtiene Argentina por exportaciones de MOA; el 12% de las exportaciones de Manufacturas de Origen Industrial –MOI- (2.079 millones de dólares) ocupando el 2do lugar en el ranking de provincias.

En el Cuadro puede verse que de los diez principales productos que exportó Santa Fe en el 2016, nueve de ellos provienen del campo o de las cadenas agroalimentarias: harina y aceite de soja, biodiesel, soja, maíz, trigo, carne deshuesada fresca y congelada, cueros y pieles curtidos. El 84% de las exportaciones santafesinas 16 -

provienen de estos nueve productos agrícolas, ganaderos y agroindustriales. Es decir que 8,4 de cada diez dólares que exporta la provincia de Santa Fe, lo generan estos nueve productos.

Por otra parte, los cuatro principales productos santafesinos que se destinaron al mercado externo en el año 2016 están incluidos en el denominado "complejo sojero".

Nos referimos a harina y pellets de soja, aceite de soja, biodiesel y poroto de soja, en el respectivo orden de importancia. Estos cuatro productos totalizaron exportaciones por U$S 10.437 millones, representando el 75% de las exportaciones santafesinas. Si a estos cuatro productos le sumamos la ventas al exterior de maíz y trigo, los seis productos totalizan el 80% de las exportaciones santafesinas.

Santa Fe fue responsable del 64% de las exportaciones nacionales de harina y pellets de soja (6.400 millones de US$), el producto estrella de la balanza comercial argentina. Además, Santa Fe participó con el 65% de las exportaciones argentinas de aceite de soja (2.600 millones de US$). La provincia tuvo a su cargo también el 76% de las exportaciones nacionales de biodiesel (943 millones de U$S).

Según datos de GEA/BCR, Santa Fe ocupa el tercer lugar (luego de las provincias de Buenos Aires y Córdoba) como productora de poroto de soja (18% del área sembrada), principal oleaginosa cultivada en la República Argentina y principal producto generador de divisas de exportación en el país. En el pasado ciclo 2016/17 el 20% de la producción nacional de soja (11,2 millones de toneladas).

Además, con el 11,3% del área sembrada nacional de maíz

(unas 665.000 hectáreas), contribuyó con el 7,8% (4,8 Mt) de la producción nacional y en la campaña 16/17, Santa Fe abarcó casi el 15% del área sembrada nacional de trigo (2,9 Mt de trigo). En cuanto a girasol, posee el 8,1% del área sembrada nacional de girasol, con una producción de 217.000 toneladas en la campaña 15/16 (7% de la producción nacional), pero industrializa cerca de 872.000 toneladas de esta oleaginosa (32% del total nacional), a partir de lo cual produce 305.000 toneladas de aceite (26% del total nacional). También en sorgo la provincia es importante, con 135.000 hectáreas (16% del área sembrada nacional) y una producción de 404.000 toneladas (13,4 % del total nacional).

Fábricas aceiteras y biodiesel

A Noviembre del 2017 la capacidad de procesamiento de las industrias localizadas en la provincia ascendía a 160.400 tn/día (crushing de soja y girasol) en 22 fábricas. De esas 22 fábricas, 20 están localizadas en el Gran Rosario. Ha contribuido para alcanzar este desarrollo la profundización de las vías navegables del Río Paraná desde Timbúes hacia el mar desde el año 1995, ya que la mayoría de las plantas aceiteras, particularmente las que procesan soja, exportan su producción de harinas y aceites desde los puertos aledaños a la ciudad de Rosario, especialmente el Complejo de terminales de Puerto Gral. San Martín-San Lorenzo (al norte) hasta Punta Alvear-Gral. Lagos al sur.

Estas 20 fábricas ubicadas en el Gran Rosario cuentan >>

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con una capacidad de procesamiento diaria de 158.750 toneladas. Esto representa el 78% del total de capacidad de procesamiento de la República Argentina.

A nivel de concentración geográfica, el complejo industrial oleaginoso del Gran Rosario (GR) es el más importante a nivel mundial por la gran cantidad de fábricas que están localizadas en una superficie reducida a la vera del Río Paraná (70 km de costa) y por la elevada capacidad teórica de crushing diaria que tiene.

En biodiesel, en Argentina hay alrededor de 37 plantas industriales con una capacidad de producción conjunta de 4,4 millones de toneladas. El 70% de la capacidad de producción está localizada en el GR. Las siete plantas de biodiesel más grandes de Argentina están instaladas en el Gran Rosario, con capacidades de producción por encima de las 240.000 t/año. Las cuatro principales plantas son: Louis Dreyfus, en General Lagos, con una capacidad de producción anual de 610.000 t/año; Renova (Timbúes); Patagonia Bioenergía (San Lorenzo); y Terminal 6 (Puerto General San Martín) con una capacidad de 480.000 t/año, respectivamente.

La industria de biodiesel en el país ha generado alrededor de 2.000 nuevos puestos de trabajos directos y no menos de 4.000 nuevos puestos indirectos. El Biodiesel genera un efecto multiplicador sobre el resto de la economía santafesina y nacional.

La Maquinaria Agrícola

Un relevante trabajo de los expertos del INTA, Ing Mario Bragachini y Fernando Ustarroz brinda información sobre esta importante cadena de valor para la provincia de Santa Fe. Se trata de un sector de fuerte impacto económicosocial en el interior productivo por la generación de gran cantidad de puestos de trabajo, externalidades, renta distributiva y arraigo local. La industria metalmecánica de baja y alta complejidad (electrónica y de conectividad TICs con robótica y nanotecnología) es clave para consolidar al país como un eficiente productor de alimentos trazados y certificados en sintonía con los mercados globales.

CUADRO. PROVINCIA DE SANTA FE. PRINCIPALES 10 PRODUCTOS EXPORTADOS. AÑO 2016

Exportaciones 2016 10 productos principales

Cadena de valor

1- Harina y pellets de soja 2- Aceite de soja 3- Biodiesel 4- Soja 5- Maíz 6- Trigo 7- Automóviles de media cilindrada 8- Carne deshuesada, fresca 9- Carne deshuesada, congelada

oleaginosa oleaginosa oleaginosa oleaginosa cerealera cerealera automotriz cárnica vacuna cárnica vacuna cuero calzado y marroquinería Resto Total provincial

10- Cueros y pieles curtidos Resto Total provincial

millones U$S FOB 6.428 2.612 943 454 409 305 299 163 147

Part. % 46,5 18,9 6,8 3,3 3,0 2,2 2,2 1,2 1,1

Part. acum. % 46,5 65,4 72,2 75,5 78,5 80,7 82,8 84,0 85,1

Contribución al total nacional % 64,5 65,8 76,1 14,2 9,9 16,6 83,9 27,1 35,6

126

0,9

86,0

33,2

1.939 13.825

14,0 100,0

100,0 ---

--23,9

Fuente: Informe Productivo provincial del Ministerio de Hacienda de la Nación, IPEC y otros

El sector de la Maquinaria Agrícola en Argentina comprende 600 terminales y 260 agropartistas, lo cual implica un total de 860 Pymes que ocupan directa e indirectamente unos 80.000 puestos de trabajo. En materia de puestos de trabajo directos en la industria de la maquinaria agrícola, la dotación de recursos humanos empleados se localiza actualmente un 43% en Santa Fe, un 32% Córdoba, 18% Buenos Aires y un 7% las demás provincias.

Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires concentran alrededor del 90% de los fabricantes de maquinaria agrícola del país.

En Santa Fe, la mayor actividad (medida en términos de VBP) se concentra en el departamento Belgrano (42%, en Armstrong, Las Parejas y Las Rosas) y, en menor medida, en los departamentos de Rosario (14%), Constitución (11%), Caseros (9%) y General López (8%).

En 2016 las exportaciones santafesinas de maquinaria agrícola alcanzaron 29,7 millones de U$S (23% del total

país). En consecuencia, Santa Fe es responsable de uno de cada cuatro dólares generados en el país gracias a las exportaciones de maquinarias agrícolas.

Ganadería y leche

Santa Fe es la segunda provincia ganadera del país, tanto en términos de stock (12%) como en su capacidad de faena (17%), con un stock bovino de 6,2 millones de cabezas y casi 2 millones de cabezas procesadas.

En tanto la principal cuenca láctea en importancia dentro de Argentina es la denominada "Centro de Santa Fe" que concentra aproximadamente el 30% de la producción lechera del país y el mayor número de tambos (3.403 establecimientos aprox.) y es la segunda después de Córdoba en términos de stock de vacunos lecheros con más del 1,1 millón de cabezas.

Fuente: Dirección de Estudios Económicos de la BCR (Julio Calzada)

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Pese al repunte, la CAFMA reclamó más medidas La Cámara Argentina de Fabricantes de Maquinaria Agrícola destacó el crecimiento registrado en 2017 a partir de la consolidación de la demanda, pero advirtió la necesidad de trabajar sobre las variables macroeconómicas que afectan la competitividad.

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a Cámara Argentina Fabricantes de Maquinaria Agrícola realizó una reunión de fin de año que contó con la participación del diputado Nacional por la Provincia de Santa Fe José Carlos Nuñez y del ex

vicecanciller y embajador plenipotenciario argentino, el Dr. Andrés Cisneros. Ambos tuvieron la oportunidad de brindar una disertación ante los presentes, entre ellos el presidente de la entidad Raúl Crucianelli, en el encuentro que se concretó en la localidad santafesina de Funes.

A la hora de analizar lo que dejó el 2017, el titular de la CAFMA expresó: "tuvimos un 2016 de transición y un 2017 donde la demanda se afianzó". Desde el punto de vista institucional resaltó el otorgamiento de créditos subsidiados para la compra de maquinaria agrícola: "hemos trabajado mucho sobre el tema de los créditos porque nos preocupa la importación, no porque le tengamos miedo, sino porque desde CAFMA creemos que las tasas subsidiadas tienen que estar dirigidas a una industria nacional, esto es, a las maquinarias que tengan al menos un 60% de componentes argentinos". Y destacó: "en ese sentido fuimos con un reclamo y con una propuesta, para la confección de un nuevo listado de fabricantes de maquinaria agrícola y logramos realizarla trabajando codo a codo con la Secretaría".

Otro de los objetivos alcanzados el año pasado, que el propio Crucianelli se planteó, radicó en la necesidad de lograr "cuantificar el sector". Al respecto, señaló: "debemos dejar de estimar cuántos somos, cuánto se factura, cuántos empleados tenemos; con el apoyo de las tres provincias y el CFI, firmamos un convenio con la Fundación Mediterránea y el Instituto IERAL para realizar ese estudio y poder tener estadísticas concretas". Una materia pendiente para la CAFMA pasa por la incorporación de una persona dedicada 100% al comercio exterior y así lo explicó el empresario: "si bien nosotros representamos a la Cámara, cuando salimos al exterior necesitamos alguien que le dé más profesionalismo a esta tarea y estamos abocados a esa búsqueda".

"Argentina sigue siendo un país caro" Con respecto al año que comenzó, Crucianelli indicó:

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Raúl Crucianelli, presidente de la CAFMA.

"me gustaría que tengamos un año en el que podamos dormir tranquilos. Nosotros tenemos todas las ganas de trabajar y de progresar, pero Argentina sigue siendo un país caro y por ahora los anuncios que hizo el Gobierno no pasaron de anuncios".

Al exponer los problemas que a su criterio afectan la competitividad de las firmas nacionales, el dueño de la firma que fabrica sembradoras (ubicada en Armstrong) reclamó: "tenemos que achicar la carga impositiva y para eso hay que achicar el Estado". En efecto, el presidente >>

Vassalli, otra vez en problemas

La empresa de maquinarias con sede en Firmat, nuevamente en el ojo de la tormenta. Más de 50 puestos de trabajo corren peligro.

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assalli Fabril S.A. nuevamente fue noticia por su difícil situación económica. A fines de 2017 se conoció su intención de despedir a 52 empleados para buscar un equilibrio en sus finanzas, algo que generó protestas por parte de los trabajadores y de la Unión Obrera Metalúrgica (UOM), gremio que los nuclea.

Mediante un comunicado, la empresa explicó que "trató de mantener al personal por más de un año pese a la carga que ello representaba frente a la compleja situación" y también señaló que "se procuró mediante retiros voluntarios la disminución del

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de CAFMA indicó que en la actualidad el sector tiene una carga impositiva que representa el 40% del valor de una máquina. "Con esos números no podemos exportar ni competir con las multinacionales que quieren venir a Argentina y si queremos apertura tenemos que tener herramientas; por eso el achique del Estado es fundamental como también el cambio en el sistema laboral".

número de dependientes y pese a que algunos adhirieron, la UOM aconsejó y solicitó que no lo hicieran". En ese sentido, desde la firma fueron categóricos: "si no se produce la reducción del número de empleados, la empresa resulta inviable, con riesgo de cierre definitivo".

Ante este escenario, y al tiempo que la empresa comenzó a mandar telegramas, el Ministerio de Trabajo de Santa Fe decretó a fines de 2017 la conciliación obligatoria por 15 días hábiles desde el 1 de enero para que las partes encuentren una solución al conflicto.

Por último, vaticinó con prudencia y cautela: "si tenemos estabilidad política, se cumplen los anuncios y el clima y los precios internacionales acompañan, vamos a tener un año bueno nuevamente". Y remarcó: "es importante poder normalizar la actividad a largo plazo después de tantos años de altibajos porque las curvas del serrucho no nos permitían proyectar ni pensar en el futuro".

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¿Qué piensa Roberto Tión sobre la lechería?

NUESTRO AGRO

El flamante secretario del área en la provincia se presenta con interesantes opiniones acerca del presente y el futuro de la actividad. La relación con el Gobierno nacional, SanCor y los cambios que propone el negocio, serán sus primeros desafíos de gestión.

Por Gustavo Gabriel Gigena Secretario de Redacción de Nuestro Agro / ggigena@nuestroagro.com.ar

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oberto "Tito" Tión es el hombre elegido por la flamante ministra de la Producción de Santa Fe, Alicia Ciciliani, para hacerse cargo del área lechera, que al cierre de esta edición aún no tenía definido el nombre oficial de esta Secretaría, ya que como anticipó el propio funcionario, esta dependencia abarcará otras áreas productivas como Ganadería y Recursos Naturales.

Tión asume en reemplazo del experimentado Pedro Morini, quien fue el secretario de Lechería del saliente ministro Luis Contigiani, hoy mudado a Buenos Aires en su rol de diputado nacional.

"Soy de un pueblo del norte de la provincia, La Criolla, donde nací y viví hasta los 50 años acumulando cinco períodos como presidente comunal", cuenta a Nuestro Agro el recién mencionado funcionario. "Luego fui convocado por el entonces ministro de la Producción Carlos Fascendini para integrar su gabinete en la Secretaría del Sistema Hídrico, Forestal y Minero; posteriormente, se me abrió otro desafío muy interesante como Subadministrador de Vialidad Provincial, acompañando a Pablo Seghezzo", rememora Tión.

Sin dudas, se trata de un funcionario de gran experiencia en la gestión pública pero quizás no tan relacionado al sector productivo lechero, aunque como él señala, "desde Vialidad me tocó estar en contacto permanente en los últimos años con los productores tamberos y las industrias a causa de la problemática vial en las zonas rurales como consecuencia de las inundaciones de los últimos años; los conozco muy bien".

A su vez, le toca el enorme desafío de reemplazar a Morini, un avezado conocedor de la cuenca lechera que desempeñó una activa función en los momentos más difíciles de la actividad con un acertado criterio político. "Espero estar a su altura", admite Tión en este primer contacto con Nuestro Agro.

NA - ¿Por qué la Secretaría no será exclusiva de lechería?

RT - La ministra quiere optimizar mucho más a los secretarios. Lechería puede tener algún anexo igual de importante, como ganadería, que es un sector enorme en nuestra provincia y con muchas cosas por hacer.

NA – Un tema que marcó la agenda lechera provincial en 2017 fue SanCor. ¿Con qué información asume usted sobre esta situación?

RT – Hasta hace diez días atrás –momento de la designaciónyo tenía la misma información que el general de la población.

En estos días estoy tratando de interiorizarme en este sentido y por eso ya hemos convocado a una reunión con sus directivos para ver cómo ayudar en este tema. Tengo entendido que en la planta cerrada de Centeno ya ha tomado posesión el nuevo empresariado, si bien hay algunos problemas administrativos por resolver, se puede decir que es un tema resuelto.

Para fines de enero estaría trabajando ya la nueva firma.

La relación con el Gobierno nacional

Desde la asunción de la nueva administración socialista de Miguel Lifschitz a fines de 2015, uno de los temas que más enfrentó políticamente a Nación y Provincia, fue indudablemente la lechería, donde Morini y Contigiani nunca pudieron congeniar ni consensuar con Sammartino y Buryaile sobre aquellos temas más urgentes. De estos cuatro actores, sólo uno permanece en su cargo y por esta razón, a Roberto Tión

Roberto Tión, del área Lechería en el ministerio de Producción.

se le abre una posibilidad de revertir las rispideces de otrora.

"La ministra empieza una gestión nueva y sin ánimo de juzgar lo que sucedió en el pasado, el interés nuestro es tener un diálogo absolutamente abierto pero siempre defendiendo los intereses de nuestra provincia; tenemos que sentarnos y discutir, porque hay temas muy importantes que aún no tienen solución, como los fondos que todavía la Nación adeuda a la provincia para los créditos con tasas bonificadas a productores que todavía están esperando" apunta enfáticamente Tión.

"Yo creo que el sector se merece un trato mejor", agrega.

NA - ¿Está de acuerdo en que el productor y la industria quedaron en el medio de esta puja política de la gestión pasada? ¿Qué pensamiento tiene usted sobre la gestión de lechería a nivel nacional?

RT – No quisiera adelantarme hasta no tomar contacto con Buenos Aires. Queremos una agenda abierta y tener línea directa para consultas con reuniones frecuentes. No existe otra forma. Vamos a defender al sector de la producción y la industria con la bandera santafesina. Esto se soluciona con todos >>

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los gobiernos, el nacional y los provinciales. Queremos hacer un frente con Córdoba y discutir también políticas nacionales.

La visión sobre la lechería

Otro de los factores que impidió una buena relación con la Nación en temas lecheros fue la visión contrapuesta en torno a la visión de futuro de la actividad, mientras que la provincia repetía en cada discurso que el Estado debe intervenir en situaciones especiales para regular las fuerzas del mercado, el pensamiento que encarna Sammartino es el de una cadena libre que equilibre por sí misma el desarrollo de sus eslabones, con el Estado actuando sólo en situaciones de crisis.

"Yo creo que ninguno de los extremos es bueno; los ejemplos de las intervenciones de los Estados, en todos los rubros, nunca han tenido los resultados que se esperaban, porque sobre una intervención seguramente que algunos de los sectores se beneficia y otros no, pero también es cierto que si uno deja la libertad absoluta, el mercado puede ser muy cruel con las personas también; yo me inclino por un equilibrio entre las dos partes", opina Tión. "Por supuesto que estos son negocios de rentabilidad, y quizás suene a una utopía, pero creo que es posible que los sectores se puedan desprender un poco de esas supuestas rentabilidades para llegar a redistribuir para mejor y sostener el sistema", admite el secretario de Lechería.

Respecto a cómo ve el contexto actual, Tión argumenta que "los peores momentos ya han pasado, al menos hoy tenemos un escenario un poco mejor que lo que fue hace cuatro años

atrás; quienes han podido sostenerse en esta crisis, van tomando fuerza y eso les permite pensar en un futuro mediato, pero si no hay una dedicación a full sobre la producción y la industria, donde se aplique una mayor tecnología, con especial atención en los costos y en la rentabilidad de lo producido, se puede entrar un proceso desfavorable".

Para el flamante funcionario, la decisión de crecer en producción debe ser inteligente, "porque una mayor producción puede crear un problema de mercado, y si no tenemos una visión en un contexto internacional, yo creo que vamos a tener problemas; hay que estar atentos productores, industrias, a los desafíos que vienen a corto plazo, es decir, lo que nos preocupa a nosotros es quien va a sacar esa leche que se produzca", concluye Tión, antes de encarar este nuevo desafío en la gestión pública, quizás el de mayor exposición que tuvo hasta el momento.

"La Mucca" achicará un 30% su personal P

erteneciente al grupo multinacional Lactalis, "La Mucca", ubicada sobre la RN 65 en jurisdicción de Díaz (entre Monje y San Genaro), ya le comunicó a la comuna del pueblo que la casa matriz ha decidido despedir a 31 de los 91 empleados que posee esta planta quesera, lo cual causó conmoción en el entramado social y económico de la zona, ya que se trata de la mayor fuente de trabajo.

Entre los argumentos que esgrime la empresa de origen francés, están la baja producción y la merma en las ventas que la dejaron al borde de tomar una decisión de cierre definitivo, por lo que en principio anunció su plan para reducir en un 30% su estructura de personal, a causa de una superpoblación de trabajadores para su actual producción de quesos.

El grupo francés Lactalis es considerado el mayor holding lácteo del mundo, a partir de su compra en 2011 del 83% de las acciones de la empresa italiana Parmalat, actualmente con una facturación

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anual de US$ 20.000 millones.

Hasta el momento se desconocen las gestiones asumidas por el gremio ATILRA y los Ministerios de la Producción y de Trabajo de la provincia de Santa Fe.

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Del eterno presente al futuro prometido

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mente tendrá un desenlace. La llegada de un jugador fuerte como Fonterra al mercado interno se sentirá indefectiblemente en el negocio. Aún no se sabe cuánto quedará de la cooperativa láctea hasta que finalmente se resuelva la negociación. Su estructura es demasiado grande y pesada como para seguir otro año más acumulando deuda. Quedó claro que el Estado argentino no está interesado en salvar a SanCor nuevamente.

La lechería argentina nunca pierde las esperanzas de que el que comienza sea su año. Son varias gestiones y gobiernos tanto provinciales como nacionales, los que a lo largo de la historia vuelven a repetir el mismo viejo eslogan de que esta actividad tiene un futuro enorme, una potencialidad sin límites, un destino de grandeza mundial que está escrito, pero lamentablemente, pasan todos ellos y la lechería continúa en su eterno presente de crisis. Ojalá que este sea el año de la lechería.

CUADRO. COSTOS REGIONALES DE PRODUCCIÓN DE LECHE: SANTA FE CENTRAL

Modelo (Estrato/Tipo)

Estructura y producción

Mediano Chico Chico Decil Mediano Grande Grande Decil Modal Decil superior Modal Modal superior superior

Oct. 2017

Superficie vacas adultas - ha VT Superficie alquilada - % Vacas adultas - cab VT Carga animal - cab VT/ha VT Relación productiva - VO/VT Producción/vaca - lt leche día/VO Reposición vientres - % Producción materia seca - kg aprov/ha año Supl. concentrados - gr/lt leche Producción diaria - lt leche/día Productividad de la tierra - lt leche año/ha VT

90 44% 99 1,10 77 17,0 32% 4.781 247 1.292 5.240

65 23% 99 1,52 80 21,0 26% 6.881 286 1.659 9.316

124 40% 175 1,41 78 18,7 32% 6.308 342 2.562 7.517

119 38% 175 1,47 80 21,0 26% 7.021 256 2.940 8.987

190 21% 280 1,47 78 21,5 36% 6.628 344 4.687 9.004

190 21% 280 1,47 80 22,0 26% 7.414 290 4.928 9.467

Ingreso al Capital - $ año/ha VT Rentabilidad - % Costo corto plazo - $/lt leche Costo mediano plazo - $/lt leche Costo largo plazo - $/lt leche

-2,161 -2,1% 5,44 5,89 7,24

8,944 6,1% 4,15 4,54 5,62

100 0,1% 5,07 5,55 6,81

10,086 7,6% 4,03 4,46 5,56

1,045 0,7% 5,14 5,54 6,75

11,096 7,2% 4,11 4,49 5,63

Indicadores económicos

L

a conformación de la Mesa Sectorial Láctea que encabeza el mismísimo presidente de la Nación, Mauricio Macri, es la esperanza del sector para no volver a quedar relegada en la nómina de políticas prioritarias para 2018. Creada a fines del año pasado y con la promesa de reunirse en este inicio de año para seguir acercando posiciones sectoriales y detectando problemas puntuales en la cadena, la Mesa Sectorial tiene por delante un desafío mayúsculo: recuperar el crecimiento de la actividad sin afectar la rentabilidad del sector primario y equilibrando la relación de fuerzas entre sus eslabones. Las asignaturas pendientes siguen siendo la competitividad, la estructura de costos, el comercio internacional y el financiamiento para fortalecer los eslabones productivos. Tarea para nada sencilla pero que tiene una ventaja: hoy Gobierno, producción, industria y (próximamente) comercio, pueden sentarse a la misma mesa.

Una batalla aparte le espera al productor, que deberá hacer frente al clima incierto del verano y el otoño y recomponer su base productiva con financiamiento fresco, manejando quirúrgicamente la estructura de costos para no quedar fuera de juego.

En el caso de la industria, el desafío máximo es retornar a la competitividad y ajustar eficientemente su negocio. Las exportaciones siguen retrasadas y el mercado interno en un contexto inflacionario tiene lógicamente un techo a la vista.

A ese delicado escenario se le suma el inicio de la discusión paritaria con el gremio ATILRA, que si bien no muestra el vigor de años anteriores, continúa agazapado esperando cerrar un conveniente acuerdo salarial que le cubra las pérdidas del año anterior. Este entuerto no será sencillo para ninguna de las partes. La industria sabe que cuenta con el aval del Gobierno para dilatar este tema lo más que pueda, pero el poderoso sindicato aún conserva su efectiva modalidad de persuasión, capaz de movilizar gente y recursos ante eventuales conflictos. Ya no tiene la omnipotencia de otros tiempos pero sus experimentados dirigentes saben cómo salir airosos de en estas discusiones.

Párrafo aparte es el caso de SanCor, que en 2018 segura-

Fuente: EEA INTA Rafaela en base a OCLA

Williner cesará las actividades de la planta de Suardi Según comunicó la firma, "la empresa está

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abordando un proceso de profundo análisis con el fin de mantener su nivel de competitividad y lograr un desarrollo sustentable en el tiempo". Se mantendrán las fuentes de trabajo y "se ofrecerán traslados hacia otras plantas de la empresa o retiros voluntarios".

W

illiner posee cuatro plantas queseras, en Bella Italia (pasta blanda), El Trébol (pasta semidura), Arrufó (Reggianito) y Suardi (Pategrás y quesos artesanales), de las cuales ésta última es la que se encuentra más atrasada tecnológicamente y por este motivo, es la de menor productividad y eficiencia dentro de la firma. Según fuentes autorizadas de la empresa, se supo que se direccionará hacia las otras plantas mejor equipadas, la elaboración de los quesos que se producen en Suardi y eventualmente se parará dicha planta para evaluar su continuidad. Aún no se sabe concretamente su fecha de cese de actividades pero la idea es reubicar rápidamente a las 60 personas en las otras plantas, por lo que desde diciembre se empezó a derivar materia prima hacia Arrufó y Bella Italia.

"La idea es reordenar los procesos integrales productivos y hacer más eficiente la productividad industrial sin despedir personal pero interrumpiendo el funcionamiento de la planta, la cual está actualmente con una productividad 50% inferior al resto de las unidades de Williner", confió a Nuestro Agro una importante voz de la empresa.

Alrededor de 1.500 litros elaborados por empleado (por día) es la productividad de la planta de Suardi, y si bien se encuentra por encima de la media nacional, ubicada en 800 litros/empleado/día (dato oficial del OCLA), está muy por

El GDT comenzó con subas L

os precios mundiales de los productos lácteos comenzaron de manera firme en 2018 en la primera subasta de Fonterra, según informó el Global Dairy Trade, en medio de las renovadas preocupaciones sobre la producción de leche en Nueva Zelanda, en un momento en que las importaciones chinas de productos lácteos se vieron impulsadas por sus propios reveses en la producción.

Los precios aumentaron un 2,2% en general, promediando 3.124 US$/tn y mostrando su ritmo más rápido de crecimiento en siete meses, y recuperándose de su nivel más débil desde octubre de 2016.

El rebote fue liderado por un aumento del 4,2% en los valores de leche entera en polvo, que cerró en 2.886 US$/tn.

debajo de lo que se considera competitivo para una gran empresa. "El costo laboral hoy de una industria láctea se ubica en un 20%, por lo tanto la única manera de bajar ese costo sin echar gente es mejorando la productividad", indicó esta fuente.

Desde Williner emitieron un comunicado aclaratorio de la situación de Suardi, a raíz de trascendidos infundados que atribuían la decisión de la firma a factores relacionados con problemas de empleados infieles y desventajas competitivas del pueblo, pero nada de esto fue asumido por la empresa. “Esta decisión no constituye un hecho aislado, sino que obedece a la estrategia de negocio trazada por la empresa, por la cual se priorizan las ubicaciones cuya tecnología permita un desempeño competitivo; las razones de esta decisión no guardan ninguna relación con cuestiones sindicales ni hechos particulares de algún colaborador ni de ninguna otra naturaleza”, indicó el comunicado.

Por otra parte, según pudo averiguar Nuestro Agro, Williner planea para los primeros meses de este año, una inversión de varios millones de dólares en su planta de Bella Italia para ampliar algunas líneas específicas del negocio.

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Con la misión de impulsar la ganadería de Santa Fe

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La Cámara de Cabañas Santafesinas de Ganados se formó en 2017 y ya cuenta con más de 15 establecimientos asociados. Su presidente, Adrián Barrau, detalló las necesidades y los desafíos para este año, entre ellos el primer remate de reproductores junto a "la Lehmann".

Por Maximiliano Luján Periodista de Nuestro Agro mlujan@nuestroagro.com.ar

C

riadores de la provincia de Santa Fe decidieron unirse para conformar la Cámara de Cabañas Santafesinas de Ganados. La necesidad de proteger y promover una actividad que requiere esfuerzo y mucha inversión despertó un interés genuino en 18 establecimientos ganaderos, que a finales de 2016 comenzaron a gestar la iniciativa para conseguir la personería jurídica, algo que obtuvieron a mediados de 2017. Su presidente, el Ing. Agr. Adrián Barrau, propietario de Cabaña "El Terruño" de la localidad de Bouquet, dialogó con Nuestro Agro sobre las expectativas, los desafíos y también las necesidades para un sector que atraviesa un presente promisorio.

"Decidimos agruparnos para trabajar en común porque nos dimos cuenta que en otras provincias, como Chaco o Santiago del Estero, las cabañas nucleadas en una entidad tienen un tipo de intercambio mayor con los gobiernos, algo muy importante a la hora de pensar por ejemplo en obtener financiación", destacó Barrau. Y explicó: "hoy comprar 10 u 11 vacas es el valor de un camión de soja, entonces cómo hace el productor que fue perdiendo su hacienda por inundación o sequía, o aquel que quiere tener de nuevo vacas para volver a empezar; entonces se hace muy difícil comenzar sin financiación".

Desde la Cámara revelaron que en la provincia hay alrededor de 90 cabañas que se dedican a las razas cárnicas, de las cuales ya 18 forman parte de la entidad y otras tantas

El primer evento importante que tendrá la Cámara de Cabañas Santafesinas de Ganado será un remate de reproductores, que contará con la participación de la Cooperativa Agrícola Ganadera "Guillermo Lehmann" como consignataria. "Ya tuvimos varias reuniones y estamos muy entusias-

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La Cámara ya mantuvo una reunión con la ministra Alicia Ciciliani.

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El presidente de la flamante entidad, Adrián Barrau, ponderó la figura del criador y analizó las necesidades que afectan a la actividad.

ya han manifestado su intención de adherirse. "Hemos tenido reuniones en distintas zonas de la provincia porque queremos promover el trabajo de todos los asociados porque la genética que manejan compite ni más ni menos que en Palermo", resaltó Barrau. Y agregó: "tenemos que proteger lo nuestro y hacer conocer nuestra genética para que no vayan a buscarla a otras provincias".

Al referirse a los requisitos que deben cumplir aquellas cabañas que pretendan asociarse a la entidad, su presidente contó: "estamos buscando la excelencia desde el punto de vista sanitario y genético porque queremos ofrecerle lo mejor al cliente". Además, mencionó que los segundos lunes de cada mes la Comisión Directiva se reúne en la sede ubicada en la ciudad de Rosario, pero "la idea es ir a distintos puntos de la provincia para rotar los lugares de cada encuentro siempre que se pueda".

Se viene el primer remate

Junto a "la Lehmann", la institución hará un gran remate en Santa Fe.

mados con esta posibilidad", reconoció Barrau. La subasta se llevará a cabo el viernes 22 de junio en la Sociedad Rural de Santa Fe, donde también la flamante entidad mantuvo encuentros para finiquitar detalles.

La cuestión institucional es considerada clave por el presidente de la entidad. Por eso, se han realizado y se proyectan para este año encuentros con diversas instituciones como Sociedades Rurales y/o entidades bancarias para comenzar a instalar las necesidades de la Cámara, teniendo en cuenta fundamentalmente que se trata un negocio "de largo plazo".

También la entidad ha tenido la posibilidad de mantener una reunión con la ministra de Producción de la provincia de Santa Fe, Alicia Ciciliani, y el secretario de Lechería Roberto Tión para exponer los objetivos institucionales y las necesidades del sector. "Fue un encuentro muy positivo", definió Barrau.

El financiamiento, la clave

"Fue un buen año, las cabañas han vendido todo el ganado que tenían previsto y hay mucho interés por la compra de reproductores", señaló el presidente de la entidad a Nuestro Agro al realizar un balance de lo que dejó el 2017.

Y ponderó la actividad ganadera: "es una alternativa válida que el productor esté empezando a pensar en 'no meter todos los huevos en una misma canasta'".

De todas maneras, admitió que es necesario un financiamiento acorde al nivel de inversión que el negocio requiere: "los bancos están dando créditos a los que ya tienen ganado y estamos tratando de hacer fuerza como Cámara para revertir esa situación porque también es indispensable que los créditos se otorguen para quienes quieran empezar la actividad". Al respecto, Barrau indicó: "es muy difícil arrancar hoy porque los números son muy altos; por eso ya nos hemos reuniones con el Banco Nación y también lo haremos con la banca privada para plantear la misma necesidad".

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El tambo pastoril se adapta ante una economía inestable

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El establecimiento "Santa Catalina" está emplazado en el distrito de Egusquiza, en el departamento Castellanos, en el corazón mismo de la cuenca lechera santafesina. La firma es Sucesores de Nemesio Alassia y son los hijos –Miguel y Adrián – quienes están hoy al frente como tercera generación, mientras que una cuarta ya comienza a participar de algunas decisiones. Los Alassia, como tantos otros en la región, son referentes en la actividad tambera.

Con ellos conversó Nuestro Agro pocos días antes de que concluyera el año 2017.

Por Miguel Ángel Ruiz Díaz Director de Nuestro Agro mruizdiaz@nuestroagro.com.ar

S

on continuadores por convicción y conscientes del esfuerzo diario que demandan las actividades en el tambo, además de las frecuentes crisis que caracteriza a la lechería. Aún así no es impedimento que integrantes de una cuarta generación ya se estén incorporando y aportando una mirada diferente, con nuevas ideas que sugieren los

Los Alassia, tercera y cuarta generación que produce leche desde Egusquiza: Miguel y Adrián, junto a sus hijos Leonardo, Joaquín y Lorenzo.

constantes cambios tecnológicos. Los hermanos Miguel y Adrián son los sucesores que vienen conduciendo la empresa, aunque ya se ha incorporado Leonado como representante de esa cuarta generación.

Ante la visita de Nuestro Agro, la familia se reúne y se dispone al diálogo. La entrevista se concretó en la última semana de diciembre.

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Los hermanos Miguel y Adrián se complementan muy bien para el manejo de esta empresa rentable y exitosa.

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EN EG USQU IZA

"El año pasado a esta misma altura del año, teníamos la misma ilusión que hoy, superando un año complicado por las lluvias de abril, pero volvimos a tener una mirada optimista ante la llegada del nuevo año. Sin embargo en el mismo comienzo del 2017 el clima nos volvió a golpear y se nos cayeron todas las expectativas", reporta Leonardo, quien como nueva generación ya es un brazo activo dentro de la empresa. Frente a él, está su papá Miguel, su tío Adrián y sus primos Joaquín (acaba de finalizar su secundario agrotécnico en Vignaud y Lorenzo el menor, hijos de Adrián.

"Hoy volvemos a tener buena expectativa en general con respecto al 2018, los números están comenzando a cerrar, aunque nunca sabemos qué puede ocurrir, si no es el clima son los cambios de la economía lo que nos complica la empresa". Para Leo, la preocupación que aún persiste en muchos establecimientos tamberos son los pasivos, el alto costo financiero como resultado de dos años seguidos con el clima en contra. "Las inundaciones causaron daño en lo estructural, en lo económico y en lo empresarial y recomponer la producción ha tenido un alto costo que dejó a mucha gente endeudada a la que le cuesta salir de esa coyuntura", reflexiona.

Miguel reconoce que al tambo siempre lo ayuda un poco la agricultura, "el año pasado el trigo fue muy bueno, pero erramos dos cosechas de soja, la 2015 y la 2016, hay un arrastre a superar, por eso reconocemos que la agricultura, si bien está en función del tambo, también ha sido en muchas oportunidades un autosubsidio cuando al tambo no le va bien". ¿Qué hubiera ocurrido si no se producían esas dos inundaciones? Todos coinciden: la principal conclusión sería que tendríamos una abundancia de leche y el valor para los >>

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"Santa Catalina" cuenta con un plantel de excelente genética Holando que le asegura un sistema de reproducción efectivo con interesantes productividades. Luego de la crisis hídrica el tambo va recuperando volumen.

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tambos sería de quebranto. Por lo tanto las dos alternativas no dejan de ser preocupantes, el cierre de tambos hubiera sido inevitable, con o sin inundaciones.

Nuestro Agro (NA) - ¿Cómo ven a la actividad de cara al 2018?

Adrián Alassia (AA) - Si el clima nos acompaña lo vemos

Establecimiento "Santa Catalina" Lugar: Egusquiza (Dpto. Castellanos) pcia.Santa Fe. 512 ha. propias. 419 ha. alquiladas.

320 VT, 250 VO. Producción diaria actual: 6.000/6.400, pico de primavera 6.000 lt.

Producción diciembre: 24 lt./vaca.

Ordeño: 5 de la mañana y 17 h. en verano.

Recría propia, 100 vaquillonas para incorporar.

Machos: se crían y terminan hasta los 400 kg.

Tambo: de 16 bajadas, 4 personas y un auxiliar; un mixero.

Total de personas trabajando: 9 Servicios de siembra, cosecha de pasto, picado y ensilado: Integran la empresa "EL TREBOL SRL" (tres productores socios) que cuenta con la maquinaria necesaria.

Alimentación: Primer lote y vacas recién paridas:2 kg expeller de soja; 7 kg grano maíz, 3 kg rollo molido (esto no se modifica) ,alfalfa de buena calidad, 10 kilos de silo de alfalfa y 10/12 kg de silo de maíz.

bien, han fracasado un poco los maíces de primera, estamos esperando algunas lluvias y por suerte en nuestro caso estamos ante una buena cosecha de girasol con buenos precios.

Hemos logrado acomodar todo el rodeo aunque no llegamos a tener nuestros campos bajo agua, igualmente tuvimos la pérdida de pasturas y anticipamos el descarte.

NA - Con optimismo se debería pensar que en 2018 podrían superarse los volúmenes perdidos. ¿Cómo ven Uds. un escenario con más leche y con bajas exportaciones?

Miguel Alassia (MA) - Ese un gran problema que tenemos los productores de leche, es como la mala noticia esperada, si la inflación continúa y nos siguen subiendo los costos de producción y nos bajan el precio en la primavera, es difícil predecir cómo puede volver a impactar en los tambos otro escenario de ese tipo. En nuestro caso, que tenemos un rodeo con muy buena genética tenemos que continuar alimentando a las vacas con la misma calidad y volumen, de lo contrario destruimos el nivel de nuestros animales, se produce un quiebre en el ciclo reproductivo y terminan en la feria, no se puede retroceder en alimentación, por esa razón hoy estamos con 24 lt por vaca en pleno verano.

NA - ¿No han pensado pasar a un sistema de encierro o estabulado?

Leonardo Alassia (LA) - Nosotros no estamos en contra, creemos que es un sistema que da sus resultados, lo hemos hecho cuando se produjeron lluvias intensas, hacemos encierro de 30 días con vacas recién paridas, pero estamos siempre frente a alguna coyuntura y entendemos que el sistema pastoril o semi pastoril resulta flexible, cada empresa tambera es diferente y soporta las crisis utilizando distintas

estrategias. ¿Qué nos pasa si aumenta el maíz, el expeller de soja y siguen aumentando los costos?

NA - Quienes analizan el funcionamiento de los tambos, asesores de empresas y organizaciones público-privadas hablan de un importante nivel de ineficiencias en los tambos que en esas condiciones los hace inviables. ¿Cómo ven ustedes ese escenario?

MA - Nosotros no podemos juzgar sobre cómo trabaja cada productor, sabemos que tranqueras adentro cada uno hace un manejo personal, hay hasta un comportamiento cultural, hay gente que adopta rápidamente las nuevas tecnologías y otros no tanto, vemos que un buen manejo diario, una correcta rutina de ordeño, la alimentación y el confort de los animales contribuyen a mejores resultados, no hay dudas, y también contar con un equipo de trabajo que se entienda y comparta responsabilidades. Yo creo que hoy más que nunca estamos obligados a ser eficientes, de lo contrario los números no cierran y me parece que en los tambos a veces se trabaja más con el corazón que con la cabeza, ese es un tema a tener en cuenta. Lo que también observamos que hay gente que no cuenta con ningún asesor en su tambo y ese es un déficit importante.

NA - ¿Cuál sería la clave para hacer sostenible en el tiempo a un tambo?

AA - Primero hay una cuestión personal, un enfoque más profesional o no. Nadie tiene una receta, aquí en la colonia de Egusquiza hay muchos tambos y si Uds. los recorren van a ver que cada uno es diferente y todos están funcionando a su manera.

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El secreto radica en el equipamiento tecnológico y los recursos humanos de que dispone el establecimiento. Instalaciones cómodas y un completo parque de maquinarias, facilitan la rutina diaria.

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LA - En nuestro caso nosotros trabajamos tratando de ser eficientes dentro de un sistema pastoril mixto que nos permite adaptarnos a los vaivenes económicos que nos muestra la historia argentina. Y nuestro respaldo es fundamentalmente la buena genética de nuestro rodeo que la inició mi biseabuelo Nemesio comprando toros de pedigrí allá por 1937 cuando se instaló aquí.

MA - Hace 43 años comenzamos a inseminar de la mano de un veterinario, un servicio que nunca abandonamos y que nos ha dado muy buenos resultados, mi opinión es que una buena genética en todo el rodeo es clave, no se discute, pero va de la mano de una correcta alimentación diaria los 365 días del año.

NA - ¿Ha cambiado el enfoque de la genética en cuanto al tipo de animal?

LA - Con nuestro sistema pastoril buscamos una vaca mediana, funcional, que no sea grande, una vaca que tenga muchas lactancias, que dure en el tiempo, tiene que tener fortaleza en el pecho y en las patas y buena inserción de ubre

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porque es una vaca que camina. En 10 años hemos corregido el tema ubre y pezones, por ejemplo.

NA - ¿Qué tipo de práctica han incorporado últimamente para lograr más eficiencia o bien simplificar las labores?

LA - Todo lo que está relacionado a la simplificación de las tareas que mejoran la calidad laboral se hace, a veces son pequeñas correcciones pero hacen a la eficiencia. Lo que hemos corregido y ya vamos por el cuarto año con buenos resultados ha sido sincronizar celos para concentrar las pariciones en el otoño permitiendo el pico de las lactancia entre junio y julio, además respetamos los 60 días de la vaca pre parto que también es importante y las recién paridas están separadas durante 30 días con una dieta especial que son parte de los tres lotes de ordeño.

NA - ¿Qué debería ocurrir para tener una lechería más estable y más sustentable para salir de las frecuentes zozobras?

AA - Yo entiendo que nuestra lechería con una economía estable ante todo, ya mejoraría. Lo siguiente es que los productores debemos tener certezas para producir más volumen

o no y esa información debería provenir conjuntamente desde la industria y del organismo del Estado responsable quienes deberían acordar una política de exportaciones, de asegurar mercados no dependiendo únicamente de los precios internacionales. Es el viejo tema de qué se hace con los excedentes cuando el mercado interno ya está abastecido.

Si esto se cumpliera bajo una política razonable, los precios no deberían necesariamente estar condicionando a todo el sistema productivo. En el medio debe estar la eficiencia, incluídas las estrategias comerciales.

LA - Se habla siempre de un país exportador de leche pero sólo es una expresión de deseo porque hoy es poco lo que se está exportando, estamos ausentes de los mercados internacionales. Nos falta infraestructura, créditos accesibles para mejorar nuestras instalaciones y apostar al crecimiento, una asistencia concreta e inmediata cuando nos golpea el clima.

Yo creo que el Estado lo sabe pero no actúa, siempre hay lobys, intereses de por medio. No puede ser que hace 17 años producíamos 10.500 millones de litros y hoy estamos en los mismos volúmenes o algo menos.

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Inversiones para compra de maquinarias D

urante 2017, el Ministerio de Infraestructura y Transporte de la provincia de Santa Fe, invirtió $ 27.811.580,81 en concepto de subsidios no reintegrables destinados a la compra de retroexcavadoras para 12 comités de cuenca, lo que permitió abordar la crisis hídrica de manera conjunta y eficiente, con la tecnología que la coyuntura demandaba.

Esta maquinaria es utilizada por los comités –organismos integrados por municipios, comunas, productores agropecuarios y el Estado provincial– para el manejo de los recursos hídricos, la ejecución de obras y la readecuación de canales y vías de escurrimiento del agua.

Al respecto, el subsecretario de Obras y Gestión Territorial del Ministerio de Infraestructura y Transporte, Nicolás Mijich, explicó que "en el marco de crisis hídrica que sufrió la provincia, cuya etapa crítica transcurrió entre enero y septiembre de 2017, el Gobierno provincial estableció una agenda hídrica y trazó políticas de urgencia, de coyuntura y otras a mediano y largo plazo".

Dentro de las medidas coyunturales, se decidió el otorgamiento inmediato de subsidios no reintegrables de $ 2.225.000 a cada comité, lo que representa el 75% del valor total de la maquinaria.

"Esto permitió escurrir los excedentes hídricos, aumentando y profundizando canales y arroyos, drenando el agua en zonas urbanas o rurales afectadas. Asimismo, una vez resuelta la urgencia, las retroexcavadoras son fundamentales para el mantenimiento y la realización de nuevos canales que evitarán problemas futuros", destacó Mijich.

"De este modo se adquirieron 12 máquinas retroexcavadoras. Las comunas o municipios que integran los comités de cuenca a los que se destinaron los subsidios fueron los más

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Nuevo coordinador del Nodo Rafaela NUESTRO AGRO

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El gobernador Lifschitz designó a Fernando Muriel.

afectadas por la emergencia hídrica", concluyó el subsecretario.

En la provincia de Santa Fe, los comités de cuenca son entidades integradas por productores, municipios, comunas y el Estado provincial a través de un representante técnico.

Su finalidad es contribuir al desarrollo de la región a través del buen manejo de los recursos hírdicos.

Con el aporte tecnológico y económico de la provincia, los comités tienen como función específica la organización y ejecución de las obras hidráulicas, el control del drenaje de las aguas y su aprovechamiento integral.

Una de las políticas provinciales centrales en materia de infraestructura y obras, es la de dotar a estos comités de los recursos tecnológicos, económicos y humanos para que puedan gestionar la dinámica hídrica de sus áreas de influencia, garantizando un mejor manejo de las aguas y mejorando la vida cotidiana de la población, como así también su actividad laboral y productiva.

S

e trata de Fernando Muriel, quien expresó su compromiso de trabajar para "cumplir con los objetivos planteados por el gobernador".

El gobernador Miguel Lifschitz, se reunió en la ciudad de Santa Fe con Fernando Muriel, nuevo coordinador de la Región 2 – Nodo Rafaela, para dialogar sobre la situación actual y los objetivos planteados por el gobierno provincial para la zona.

Muriel expresó su agradecimiento "por la propuesta para incorporarme al Gobierno como coordinador del nodo" y manifestó su compromiso de trabajar para "cumplir con los objetivos plateados por el gobernador Miguel Lifschitz".

"Mi tarea consistirá en intermediar entre el Gobierno de la provincia y los municipios, comunas e instituciones que están dentro de la jurisdicción del nodo, a través de los planes que el Gobierno provincial desarrolla y escuchando aquellas necesidades y sugerencias que se formulen".

Sancor presentó el RSE Este reporte de sustentabilidad refleja el compromiso, los avances y oportunidades de contribuir con la Agenda Global al año 2030 establecida por Naciones Unidas, a partir de un análisis del impacto social y ambiental del negocio y de la cadena de valor, identificando efectos positivos y negativos.

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n su Reporte de Sustentabilidad, correspondiente al ejercicio económico 2016 – 2017, el Grupo Sancor Seguros reúne el resultado de 12 años ininterrumpidos de Proceso de RSE y continúa con su invitación a sumarse a la propuesta integradora "Ciudadano Sustentable", que desde el punto de vista de una aseguradora propone a todas las personas contribuir con un futuro más sustentable. A partir de este Programa, el Grupo trabaja en cinco ejes relevantes para el negocio: conciencia aseguradora; prevención; salud; ética y transparencia, y cuidado del medioambiente.

«La Agenda 2030 nos ha puesto en el umbral de una puerta que nos abre muchísimas posibilidades. Y para entrar, es necesario que el paso lo demos de la mano de nuestros grupos de interés, comprometiéndonos juntos con el mundo actual y las futuras generaciones, como planteamos tanto en el programa "Ciudadano Sustentable" como en nuestra campaña institucional "Ser Sustentable"», comentó Betina Del Valle Azugna, Gerente de RSE del Grupo Sancor Seguros.

El nuevo Reporte también refleja las oportunidades que el Grupo tiene, como empresa de seguros, de contribuir a los desafíos que presenta la Agenda 2030 a través de los Objetivos de Desarrollo Sostenible propuestos por Naciones Unidas, trascendiendo el ámbito de los negocios al contribuir con el desarrollo de las comunidades y las metas globales. Este año se presenta un análisis donde se mapearon los eslabones que participan en su cadena de valor y se identifican cuáles son o podrían ser los impactos positivos y negativos que la aseguradora tiene en las temáticas que proponen los ODS. Luego para cada eslabón de la cadena, propone aquellas iniciativas que se realizan actualmente para contribuir a los 11 ODS categorizados por el Grupo como muy estratégicos y estratégicos, detallándolas según se enfoquen en potenciar los impactos positivos o disminuir los impactos negativos.

Cabe destacar que el Reporte de Sustentabilidad del Grupo Sancor Seguros continúa respondiendo a los estándares internacionales de sustentabilidad que lo mantienen a la vanguardia de las mejores prácticas en la materia, como la incorporación de la herramienta SDG Compass por segundo año consecutivo. Como novedad y liderando su aplicación, ha utilizado la nueva Guía Standards de GRI (Iniciativa de Reporte Global), alcanzando el máximo nivel en su criterio "de Conformidad" opción "Exhaustiva", siendo el quinto año consecutivo que se reporta bajo esta herramienta. La aseguradora también continuó trabajando en base a la Norma Internacional de Responsabilidad Social ISO 26000, cuyas Materias Fundamentales estructuran los capítulos del Reporte, el cual presenta un análisis de la correspondencia entre las acciones desarrolladas en el Proceso de RSE, los ODS y los asuntos de dicha Norma.

Asimismo, profundizando su compromiso con la iniciativa de Pacto Global de Naciones Unidas que propone el respeto y la promoción de principios fundamentales de derechos humanos, laborales, protección del medioambiente y lucha contra la corrupción, este Reporte presenta una nueva Comunicación para el Progreso (COP) en su nivel Avanzado y aborda una vez más los "Derechos del Niño y Principios Empresariales" propuestos por UNICEF, Save The Children y Pacto Global, así como los Principios para el Empoderamiento de las Mujeres propuestos por la Organización de Naciones Unidas, enmarcando las políticas del Grupo Sancor Seguros en un contexto de completo respeto y promoción de los derechos de estos públicos.

Tanto el Reporte como su Anexo (que incluye información complementaria para los grupos de interés) pueden ser descargados de la página web corporativa, www.gruposancorseguros.com, donde también se encuentran publicados los Reportes e Informes anteriores.

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De la queja a la acción: el "factor humano" en el tambo Con la premisa de que no alcanza con darse cuenta, sino que hay que hacerse cargo, un grupo interdisciplinario trabaja para hacer del tambo una actividad atractiva y amigable para la gente.

Cómo surge y en qué consiste esta iniciativa de largo plazo, que busca abordar y revertir uno de los principales problemas de la lechería argentina.

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Cuál es el objetivo

os cambios en la lechería en las últimas décadas –el tamaño de los rodeos se triplicó en 25 años− se han dado sin una adecuación en la infraestructura de los establecimientos, y sin la disponibilidad de lineamientos y formación sobre la gestión de las personas. Los equipos de trabajo en el tambo y sus familias se han visto entonces afectados directamente por este proceso, con carencia de bienestar en el trabajo, jornadas extendidas, complejización de las tareas, escaso descanso y condiciones de vivienda muy mejorables.

Para sumarle gravedad, hoy el 49% de los operarios −según un relevamiento sobre 1.200 empleados de tambos CREA− tiene menos de 30 años, es decir, pertenece a la famosa Generación y, con un pensamiento y valoración del trabajo muy diferente al de su antecesora.

Como es sabido, una empresa que no es atractiva para las personas difícilmente tenga futuro. Tal convencimiento y la evidencia de que el tambo hoy repele gente más que atraer, fue lo que llevó a un grupo de personas y de entidades a embarcarse en un desafío sin precedentes para el sector: el proyecto 'Factor Humano en Tambo', una iniciativa de largo plazo y para toda la lechería argentina.

¿Cuál es "el norte" que guía al proyecto? Que cada empresa sea sustentable y atractiva para las personas que forman parte de ella y sus familias.

Aunque suene utópico, existen claras evidencias dentro del Movimiento y fuera de éste de que es posible. ¿Cómo? A través de la implementación de buenas prácticas de manejo y condiciones de trabajo en el tambo. "Hasta ahora, no existía en la Argentina información de referencia que se haga disponible a empleados y empleadores para implementar prácticas que permitan mejorar el bienestar de las personas en el trabajo y la eficiencia global del sistema de producción", indica Fernando Preumayr, líder del proyecto.

"No es cierto que no sea posible, se puede trabajar en el tema y salir de la queja. Es necesario rescatar experiencias de lo que daría en llamar 'empresas a escala humana'. Este tipo de empresas, independientemente de su tamaño, conformación familiar, actividad o localización, tienen algunos atributos que les son comunes: una trama de vínculos y relaciones positivas, un propósito de trabajo conjunto, un buen ambiente laboral que se respira a cada paso, y un espacio para la calidad de vida personal", asegura el consultor en recursos humanos en empresas agropecuarias.

Cómo nace

Cómo busca llevarse a cabo

El punto de partida lo constituyó una 'Encuesta de personal de tambo' realizada por el CREA Rafaela en el año 2011, a partir de la inquietud de sus miembros por la alta rotación de su gente.

En 2012, la Región Santa Fe Centro la hizo extensiva a todos los grupos que la integran y con este diagnóstico, la Zona se puso a trabajar y el proyecto 'Factor Humano en Tambo' comenzó a gestarse.

NUESTRO AGRO

En octubre de 2013, demostrando la envergadura de la problemática, se lanzaron las encuestas a nivel de todo el Movimiento (siete regiones, 1.184 empleados y 138 empresarios), lo que constituyó el puntapié inicial para un proyecto CREA a nivel país y más tarde, un proyecto interinstitucional de alcance nacional. Del análisis se desprendieron interesantes conclusiones, entre ellas que el barro y las temperaturas (altas y bajas) constituyen los aspectos más negativos del trabajo, así como los horarios de ordeñe; y que el 58% no lo recomendaría a sus hijos.

Muchos son los factores que influyen sobre las condiciones de trabajo en los tambos. Por lo tanto, el abordaje se realiza de manera integral: 1. La confección de una 'Guía de las Mejores Prácticas y Condiciones de Trabajo en el Tambo' en las seis áreas enunciadas en el Gráfico. Los contenidos de cada área han sido elaborados bajo la coordinación de especialistas en cada temática.

2. La validación, difusión y posicionamiento de la guía en la plataforma virtual del proyecto, la cual tiene a su vez fines informativos, interactivos, y de promoción y comunicación.

3. La conformación de una red territorial de referentes en el tema y su dinamización con actividades (tipo talleres "a la carta") de desarrollo local y regional. Los talleres están diseñados para abarcar los diferentes aspectos que hacen a la atracción, desarrollo y retención de capital humano en los tambos.

4. El análisis y discusión de una proyección estratégica para esta problemática en interacción con otros actores de la sociedad.

Fuente: Prensa 'Factor Humano en Tambo'.

Entidades que participan CREA INTA APROCAL CAPROLECOBA Fundación Valores para Crecer Universidad Nacional del Litoral Universidad Nacional de Lomas de Zamora Universidad Austral Universidad de Buenos Aires Fundación PEL Ministerio de Agroindustria de La Nación La Serenísima Danone

Las tareas para el éxito INSTALACIONES - Abovedado de callejones - Construcción de media sombra o implantación de sombra natural - Adecuación de cantidad de vacas por bajada para disminuir horas de ordeño - Adecuación de corral de espera de cemento al número de vacas PERSONAL - Acompañamiento - Mejora de viviendas - Adecuación de horarios - Capacitación y entrenamiento - Reuniones de objetivos y necesidades SISTEMA DE PRODUCCIÓN - Simplificación del sistema - Uso de ayudas para detección de celo - Afirmado para silos y en los accesos

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El Clúster Lechero incrementa sus préstamos rotatorios NUESTRO AGRO

Luego de varias gestiones, la institución con sede en San Guillermo consiguió que Nación le otorgue un Fondo Rotatorio para tamberos en situación crítica. Además, continúa ofreciendo otras líneas a sus socios que vienen de la mano con la inversión y el desarrollo de una amplia región lechera.

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l Clúster Lechero Regional significa una importantísima herramienta de financiamiento para esta actividad, con la que productores, cooperativas y comunas de la cuenca lechera pueden contar a la hora de acceder a créditos y financiamiento seguro, sin necesidad de pasar por bancos que, a su vez, permite beneficiar a un gran entramado de productores y pymes, dadas sus ventajas y modalidad de fondo rotatorio.

"Surgió con la crisis de 2009/10, en oportunidad de que funcionarios del área de Lechería de entonces visitaran Ataliva, a raíz de la preocupante situación de la sequía de aquel momento; allí nos propusieron unir comunas, municipalidades y cooperativas para hacer un proyecto de financiamiento y bajar fondos que abarquen a todos los productores", comenta el productor Franco Lamberti, presidente actual del Clúster.

Esta institución de servicios sin fines de lucro está constituida por alrededor de 900 productores tamberos, de los cuales 200 pertenecen al departamento Rivadavia (Santiago del Estero) y 700 al departamento de San Cristóbal, cuya sede central se encuentra en la localidad de San Guillermo. En conjunto, estos socios producen 1.200.000 litros diarios de leche en la región.

"La condición para formar parte del mismo es que sean productores cooperativizados y se asocien al Clúster pagando una ínfima cuota equivalente a 5 litros de leche por mes ($30); y en la actualidad queremos expandirnos a Sunchales, Esperanza y Morteros, para agrandar la cobertura en la cuenca lechera más importante del país", explica Lamberti.

Precisamente, en diciembre se reunieron en Sunchales con el subsecretario de Lechería de la Nación, Ing. Alejandro Sammartino, para acordar la recepción de un fondo rotatorio de 20 millones que se repartirán como créditos a tambos de menos de 3.000 litros, en el marco de la Emergencia Agropecuaria.

Nuestro Agro (NA) - ¿En qué consiste este aporte que anunció Sammartino para el Clúster?

Franco Lamberti (FL) – En realidad este proyecto fue presentado por el Clúster en el año 2015, para bajar fondos y paliar un poco la situación de excesos hídricos que afectó a gran parte de la cuenca lechera. Lamentablemente, la burocracia demoró su llegada pero igualmente luego de la presentación de toda la documentación necesaria, se logró destrabar y ahora con la participación de las municipalidades, nos van a transferir los fondos que se vayan aproban-

do para que los administremos nosotros.

NA - ¿De qué manera se dispondrán los fondos?

FL - La idea es prestarlos a los productores que realmente lo necesiten a una tasa muy baja o incluso cero, a devolver en valor producto con seis meses de gracia. La idea es que no caiga ningún tambero más, porque tambero que cierra su tambo, ya no lo abre más. Y esta triste realidad afecta muchísimo a nuestros pueblos. Por eso la idea es que el productor de hasta 3.000 litros pueda acceder fácilmente a estos créditos rotatorios. Queremos evitar la burocracia y ver quién realmente lo amerita. No está definido cómo haremos esa selección, pero en principio queremos prestarles entre 300.000 y 400.000 pesos y que se vaya retroalimentando para seguir prestando dinero a la mayor cantidad posible.

Otros beneficios

El clúster a su vez, ofrece capacitaciones y servicios a los productores socios que es de gran utilidad especialmente en tiempos críticos.

"Tenemos dos líneas de financiamiento muy grandes que se fueron armando a través de los años, de los aportes no reintegrables que son aportes a través del PROSAP", informa Lamberti. "El año pasado tuvimos una línea para recomposición de pasturas y modernización tecnológica, para lo cual se reintegraba el 40% de la inversión", ejemplifica el presidente, quien a su vez preside la Cooperativa Tambera Villa Ana y como tal presentó oportunamente para la institución un proyecto que les permitió adquirir una embolsadora.

"Hoy las líneas de préstamos apuntan a los ANR Ambientales, todo lo que es fosa de aguas servidas y tratamiento de efluentes, para lo cual hemos convocado al Ing. Miguel Taverna, que nos elaboró un modelo de proyecto base que le sirva a todos los interesados", anuncia Lamberti. Es decir, "el productor presenta su carpeta en base a este modelo, hace la inversión y en este caso le reintegramos hasta un 60%; hay que consultar porque permanentemente van

Franco Lamberti, presidente del Clúster Lechero Regional.

surgiendo nuevas líneas del PROSAP o de fondos rotatorios específicos", sugiere el referente del Clúster.

NA - ¿Cómo hacen los interesados para comunicarse con el Clúster y asociarse?

FL – Es sencillo, pueden visitarnos en San Guillermo, en calle Güemes 27; llamarnos al 03491-15435053 o 422011; o escribirnos un mail a info@clusterlechero.net

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En Esperanza abren el posgrado en "Agroecología" Con el objetivo de diseñar, gestionar y evaluar proyectos productivos sustentables, la facultad de Agronomía de la UNL abre la inscripción para cursar una maestría inédita en la provincia, como alternativa al "Modelo de la Agricultura Industrial" convencional.

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"

groecología: diseño, planificación, gestión y evaluación de proyectos productivos sustentables" será el nombre del posgrado que lanza la Universidad Nacional del Litoral en su facultad de Esperanza para graduados y colegiados de las ciencias agrarias. El mismo tendrá lugar entre abril y Agosto de este año y se dictará mediante la modalidad presencial, a través de cinco encuentros de dos jornadas consecutivas (jueves y viernes) por mes. Durante dichos encuentros mensuales, se desarrollarán clases teóricas y prácticas, destinadas a profesionales con título universitario de grado de las áreas de ingeniería agronómica, veterinaria, forestal, ecología, biología, ciencias ambientales, recursos naturales, economía agraria, zootecnia y sociología de todo el país.

El coordinador general de este posgrado, el Ing. Agr. César Gramaglia (INTA Villa Dolores), visitó Nuestro Agro para explicar los alcances de esta nueva propuesta. "El sistema agroalimentario relacionado con el Modelo de la Agricultura Industrial ha generado diferentes problemáticas tales como: elevada utilización de insumos de síntesis química; contaminación de los recursos naturales, de los alimentos y de las personas; desarrollo de resistencia a los plaguicidas; pérdida de la capacidad productiva de los suelos y la biodiversidad; despoblamiento de las zonas rurales, entre otras razones", fundamentó Gramaglia. "En este contexto, la Agroecología

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es una disciplina científica que se basa en los conocimientos aportados por la agronomía, la ecología, la sociología o la etnobotánica, con un enfoque integral y un fuerte componente ético, para generar conocimientos y aplicar diferentes estrategias adecuadas al diseño y manejo de agroecosistemas sustentables", explicó el técnico.

En el curso, "analizaremos y discutiremos la utilización de diferentes insumos biológicos y naturales y la aplicación de distintas prácticas agronómicas vinculadas con los principios agroecológicos en emprendimientos productivos reales de pequeña, mediana y gran escala, con la finalidad de realizar una transición ordenada desde un modelo de agricultura convencional hacia un modelo agroecológico", propuso Gramaglia.

"Queremos articular fuertemente clases teóricas y prácticas, para elaborar así estrategias acordes a la promoción de una producción agrícolo-ganadera de índole agroecológica". Para ello, invitaremos a profesionales y agricultores a disertar sobre diferentes temas relacionados con el desarrollo de modelos agroecológicos y hasta visitaremos casos reales de escala que se están llevando a cabo con éxito, que desmitifican la excusa que muchas veces oímos acerca de que con modelos agroecológicos no podemos obtener volumen y calidad de producción", explicó el Ingeniero. Además, "nos interesa poner énfasis en no sólo los aspectos productivos y económicos, sino fundamentalmente en los sociales y ambientales".

Adicionalmente, "contemplaremos aspectos relacionados con la transformación de los productos primarios agroecológicos bajo el concepto de Agregado de Valor en Origen y la utilización de diferentes canales alternativos de comercialización, con el objetivo de alcanzar una mayor rentabilidad que en los otros sistemas productivos", remarcó Gramaglia.

Para los interesados

El staff de esta maestría contará con los siguientes profe-

NUESTRO AGRO

Ing. César Gramaglia, del INTA Villa Dolores, coordinador de posgrado.

sionales: Ing. Agr. César Gramaglia (INTA Villa Dolores), Ing. Agr. Fernando Aiello (FCA-UNL), Lic. Andrés Bortoluzzi (FCAUNL), Ing. Agr. Celeste Canesini (INTA Esperanza), Ing. Agr. Domingo Pennisi (FCA-UNL), Ing. Agr. Salomé Guerra (INTA Esperanza), Biól. Verónica Albute (FCA-UNL) y el Ing. Agr. Carlos D’Angelo (FCA-UNL).

Esta propuesta académica, organizada por la Cátedra de Ecología Agraria (FCA-UNL), es inédita en la provincia de Santa Fe, aunque existe un antecedente en la Universidad de La Matanza (Buenos Aires).

Los interesados pueden contactarse al teléfono 03496420639 (Int. 333); realizar consultas por mail a la dirección cdangelo@fca.unl.edu.ar (Ing. Agr. MSc Carlos D’Angelo) o dirigirse personalmente desde febrero a la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNL, cita en Rvdo. Kreder 2805 (3080) Esperanza, Santa Fe.

Promueven la biodiversidad El proyecto que apadrina Syngenta busca generar "paisajes multifuncionales", con especies vegetales y animales en las zonas productivas. Se desarrolló un protocolo para que los productores puedan implementarlo junto a sus cultivos. El ejemplo de Lezama.

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os paisajes agrícolas a menudo carecen de la diversidad y abundancia de las flores que necesitan los polinizadores. De ahí la importancia de preservar y promover un espacio donde la biodiversidad florezca destinando zonas o franjas en los bordes de los lotes, alambrados, caminos rurales y otras áreas no cultivadas, para el desarrollo de plantas nativas que favorezcan la presencia de polinizadores.

Un Paisaje Multifuncional tiene un valor escénico, estético, ecológico y de recreación -entre otras funciones-, aportan valor y servicios a la comunidad, y además impacta positivamente en los cultivos de producción. "El objetivo de esta estrategia de Syngenta es reducir el impacto de la agricultura intensiva sobre los polinizadores y aumentar la biodiversidad de especies vegetales y animales en las zonas productivas", comunicaron desde la firma.

Biodiversidad en el campo

En la localidad de Lezama y en pleno campo de trigo, el Dr. Santiago Poggio, docente de FAUBA e investigador del NUESTRO AGRO

NUESTRO AGRO

CONICET explicó: "hablamos de Paisajes Multifuncionales por todo el número de funciones que las áreas agrícolas y ganaderas le proveen a la sociedad. Hay funciones ecológicas que dependen directamente del funcionamiento de las especies asociadas a lo que llamamos servicios de los ecosistemas o servicios ecológicos, como el ciclado de nutrientes o el ciclo del agua y el carbono, los controles de plagas y enfermedades por insectos depredadores, y por supuesto: la polinización.

Y agregó: "el beneficio del trabajo que hacen los polinizadores lo recibimos en la vida cotidiana. Lo principal es tomar consciencia que desde que nos levantamos hasta que nos acostamos utilizamos los productos de la polinización, desde el algodón que usamos en la ropa y en las sábanas, el café, la mermelada, las frutas, la producción de semillas y verduras o el aceite. Es la sociedad la beneficiaria de las funciones ecológicas de la biodiversidad".

El proyecto en Argentina

El objetivo en el país es trazar un protocolo de fácil implementación que no genere dificultades al momento de adaptarse, ni complicaciones en las prácticas tradicionales de cultivos, y difundir las ventajas y simplicidad de sumar este enfoque. De este modo, entre más productores tomen consciencia sobre qué áreas son un reservorio para los polinizadores más pronto se podrá alcanzar una escala que tenga un impacto significativo a nivel territorial, que redundará en mayor presencia de insectos benéficos. Además, esta práctica también podría retrasar la aparición de resistencia en plagas y malezas, favoreciendo la presencia de biotipos susceptibles.

"Esta experiencia comenzó en la campaña 2014/15 en la Estación Experimental de Santa Isabel, con resultados significativos, ya que la flora se restauró y empezó a haber presencia de mayor cantidad de dicotiledóneas con flores. El principal logro de estas investigaciones es haber demostrado que la mayor parte de la biodiversidad que queremos conservar está en los márgenes de los cultivos, asociada a los alambrados y a los bordes de los caminos", explica Poggio En esta línea, el investigador detalla: "la propuesta es manejar elementos del paisaje donde ya sabemos que se encuentra la diversidad de plantas, que sostiene el resto de los niveles de diversidad de insectos y animales".

El proyecto continúa sumando desafíos a medida que los productores van adhiriendo al mismo. Así es que Poggio adelanta cuáles serán los próximos pasos del mismo.

Ing. Santiago Poggio, perteneciente a FAUBA y CONICET.

"Nuestro próximo paso es trabajar en conjunto con los productores como aquí en Lezama, lo que implica elaborar un protocolo y elegir los lugares a preservar: en general en áreas peri domésticas o asociados a bordes de alambrados, vías férreas y caminos". Las franjas deben tener al menos cinco metros de ancho por treinta a cincuenta metros de largo, aunque esto puede ser insuficiente en casos de lotes de gran superficie, por lo que se deberá determinar en futuros ensayos el tamaño adecuado de cada parcela".

Y agrega: "lo que se propone es el manejo del corte de la vegetación en estas franjas al menos una vez al año según el ambiente y la no aplicación de herbicidas ni insecticidas. Si se observa dominancia de gramíneas, que son autógamas y en general poco atractivas para los polinizadores, el corte permite la aparición y el desarrollo de especies como tréboles o dicotiledóneas herbáceas, más favorables para estos insectos y, finalmente, para el rinde de los cultivos."

Este proyecto se enmarca dentro de la estrategia The Good Growth Plan; la iniciativa de Syngenta que promueve la sustentabilidad, divididos en tres pilares de cara a 2020.

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Polémica por el glifosato: "nos estamos alejando de la ciencia" El presidente de AAPRESID, Pedro Vigneau, rechazó la ordenanza municipal que prohíbe la utilización del producto en el ejido urbano de Rosario.

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l proyecto de ley presentado por concejales rosarinos para prohibir el uso del glifosato en el ejido urbano finalmente se convirtió en ordenanza. La iniciativa, que despertó polémicas a comienzos de diciembre de 2017, no fue ni promulgada ni vetada por la intendenta de la ciudad Mónica Fein y terminó siendo publicada en el Boletín Oficial antes de finalizar el año. En diálogo con Nuestro Agro, el presidente de AAPRESID, Pedro Vigneau, mostró su rechazo y afirmó: "lamentablemente nos estamos alejando de la ciencia".

El propio Vigneau participó por esos días de una reunión con la presidenta del Concejo Municipal y los jefes de bloques, junto con diversas instituciones representativas del agro como ACSOJA, CARSFE y SRA, para intentar torcer la historia pero todo fue en vano. "Llevamos toda la información

científica validada de lo que es la relación que se le pretende endilgar al glifosato con el cáncer; presentamos estudios de agencias internacionales que se ocupan de estos temas con los mejores especialistas y que tienen transparencia absoluta, pero igual se aprobó la ordenanza", se lamentó.

Al respecto, señaló: "hay trabajos que no tienen rigor científico que llevan a jugar con el miedo y lamentablemente algunos profesionales cuando hay un problema, y no se entiende cuál es la causa, enseguida salen con este tema. Si nosotros caemos en llenarnos de miedos y de mitos en vez de validar científicamente las cosas, ahí empiezan los problemas". Y remarcó: "nosotros convivimos con productos cancerígenos (está la validación científica que así lo demuestra) como el alcohol, el tabaco, el humo de una chimenea o de un asado y se puede nombrar hasta el sol si uno está expuesto demasiado".

Por último, el presidente de AAPRESID reveló estadísticas que ponen de manifiesto la importancia de producir alimentos de manera sustentable aplicando Buenas Prácticas Agrícolas: "cada segundo que pasa, casi tres personas más se suman al mundo así que imagínense en un rato a todas

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Pedro Vigneau, presidente de AAPRESID.

las personas que debemos alimentar, darles energía y fibras; el desafío que tenemos por delante es enorme y la salida, sin dudas, será a través de la tecnología y de la validación científica".

Distinción de FAO

El Congreso de AAPRESID se muda a Córdoba ensando en nuevos horizontes y desafíos, AAPRESID se encamina este 2018 con otra edición del tradicional Congreso anual.

Luego de haber transitado un largo camino y de haber realizado 25 Congresos compartiendo experiencias, proyectos y construyendo una estrategia colectiva, la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa comienza a darle forma a la edición número 26 del Congreso AAPRESID. Con la mirada puesta en la sustentabilidad y a seguir construyendo y compartiendo el conocimiento con toda la comunidad agroindustrial, se plantea un nuevo escenario: la sede del Congreso AAPRESID será la ciudad de Córdoba.

"Hace años votamos la itinerancia pero por distintas razones la fuimos postergando. Desde AAPRESID siempre fomentamos el federalismo y la innovación y este es un paso más en esa dirección, es momento de movernos de la zona de confort y apoyar a los socios de todas las regiones del país", explica Pedro Vigneau, Presidente de AAPRESID. El cambio de sede implica un desafío mayor pero también abre las puertas a espacios y oportunidades por explorar.

Respecto a esto Vigneau afirma: "confiamos en el equipo de trabajo que tenemos para sacar adelante un novedoso Congreso".

En los próximos meses se reunirán los equipos de trabajo de la provincia de Córdoba y de AAPRESID para analizar

NUESTRO AGRO

NUESTRO AGRO

NUESTRO AGRO

A

todos los aspectos relativos al montaje.

Como todos los años, los objetivos estarán puestos en satisfacer las expectativas de la gran convocatoria que se suma al congreso en los diversos espacios de conferencias y talleres que han caracterizado al evento, y donde, además, los programas de AAPRESID presentarán los resultados de cada uno de sus proyectos.

A lo largo de 25 años, el Congreso AAPRESID se ha constituido como un espacio para compartir y encontrar escenarios innovadores en la producción sustentable. Nuevos horizontes comienzan a asomarse, es el momento de tomar impulso y seguir avanzando hacia el futuro.

APRESID fue distinguida por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, mundialmente conocida como FAO. Posterior a dicho galardón, Schiaretti recibió en Casa de Gobierno a las autoridades de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa , encabezadas por su presidente, Pedro Vigneau y Edgard Ramírez, miembro de Comisión Directiva. El pasado 5 de diciembre, en Roma, AAPRESID recibió el Premio Glinka World Soil Prize, que otorga la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura en el marco de la Alianza Mundial por el Suelo (AMS).

Es la primera vez que AAPRESID, una entidad que promueve una agricultura sustentable desde la siembra directa (sin remoción del suelo) y buenas prácticas agrícolas, es reconocida con esta distinción. El Glinka World Soil Prize destaca a personas y organizaciones que contribuyen a la promoción de la gestión sostenible del suelo y la protección de los recursos del suelo.

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"En 2017 se avanzó, pero quedan tareas sensibles para este año" El presidente de FIFRA, Daniel Urcia, destacó las políticas ganaderas para la cadena cárnica pero remarcó las cuentas pendientes que deberán saldarse en 2018, entre ellas, el aspecto sanitario en las plantas de faena.

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l ordenamiento y la transparencia de la cadena cárnica ha sido uno de los principales desafíos asumidos por el Gobierno nacional. En esa dirección llevó adelante diversas acciones en 2017, que incluyeron controles e inspecciones, pero desde el sector industrial consideran que todavía hay mucho por hacer. El presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA), Daniel Urcía, dialogó con Nuestro Agro y afirmó: "sabemos que se está trabajando, pero no con la profundidad que quisiéramos".

Si bien el empresario reconoció que el año pasado la cadena

ha conseguido avanzar en temas claves, fue categórico al afirmar que una de las materias pendientes para 2018 contempla la cuestión sanitaria en las plantas de faena.

"Estamos muy por debajo del piso mínimo y consideramos que hay un ente sanitario como el SENASA que debe hacerlo cumplir en cualquier lugar del territorio del país", indicó. Y advirtió: "producto de la política eso se ha perdido y el organismo debe recuperar la mística, las facultades de control y ejercerlas porque entendemos que es un tema sensible e indispensable".

Al respecto, explicó: "nosotros tenemos en materia sanitaria cuatro estándares de establecimientos; el tipo A que es de tránsito federal que luego puede acceder a ser exportador, el tipo B que es de resorte provincial, el tipo C que debería ser temporal de 60 días porque se le permite funcionar para luego ser B y el tipo rural, que debería ser excepcional". "En la actualidad -reveló- tenemos más de 200 mataderos tipo C en el país, entonces esa características de temporal quedó para siempre y así no se desarrollan las plantas, empieza una insu-

Último adiós del IPCVA a Arturo Lavallol E

l histórico dirigente rural Arturo Lavallol falleció el 3 de enero de 2018 y la noticia causó hondo pesar en el sector agropecuario. Con una larga trayectoria gremial, fue el primer presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) entre 2004 y el 2008.

Más allá de su presidencia fundacional del IPCVA, una vez dejado el cargo, Llavallol siguió participando como Consejero de la entidad hasta marzo de 2017.

Conocida la triste noticia, los Consejeros y el personal del IPCVA lamentaron la pérdida y destacaron "sus buenos modos, su hombría de bien y el impulso que le dio a la entidad en sus primeros días".

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NUESTRO AGRO

Daniel Urcia, presidente de FIFRA, conforme pero crítico.

ficiencia sanitaria que se traslada a lo fiscal, que es competencia desleal, que son trabajadores en negro, etc". Y señaló: "esto no es un ataque a la pequeña empresa porque podría funcionar, y de hecho algunos casos que funcionan y cumplen con toda la normativa, pero la generalidad conlleva a que son usinas de generación de evasión de todos los colores con un agravante porque están jugando con nuestra salud".

La cuestión tributaria, el otro aspecto

NUESTRO AGRO

"El tema tributario de los comercios minoristas es otro aspecto pendiente", puntualizó Urcía a Nuestro Agro. Al respecto, advirtió sobre la presión de impuestos locales como Ingresos Brutos o tasas municipales, que lleva al comerciante a inscribirse sólo como monotributista. "No quiere recibir facturas porque por la facturación queda afuera del monotributo y eso distorsiona el mercado", aseguró.

Según contó, la situación ha sido planteada ante la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) y se están buscando alternativas para contrarrestarla. "Claro que esto no se soluciona de un mes para otro, pero las perspectivas son muy buenas y por eso creo que debemos llevar a cabo todos los deberes internos para fortalecernos hacia el futuro", admitió.

Porcinos: radiografía de un sector que crece NUESTRO AGRO

El departamento económico de CONINAGRO elaboró un informe sobre los números de una actividad que mostró un crecimiento sostenido en los últimos años. ¿Por dónde pasan las preocupaciones del productor?

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l sector porcino ha experimentado un crecimiento importante en los últimos años. Así se desprende de un informe elaborado por el departamento económico de CONINAGRO, que analizó las distintas variables que afectan a una actividad que se ha consolidado a partir de la eficiencia y productividad de los criaderos, concentrados fundamentalmente en la zona maicera del país (principal insumo de la producción) contemplando provincias como Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos.

“Más de 100.000 unidades productivas se encuentran registradas en SENASA, que conforman un stock total de 5,1 millones de cabezas y un total de 962.000 cerdas a marzo de 2017”, reveló el informe. Y agregó: “Argentina duplicó la producción de carne de cerdo en el transcurso de los últimos siete años, pasando de 280.000 toneladas en 2010 a 565.000 toneladas estimadas para 2017, con un crecimiento sostenido que se mantuvo en orden al 8%”.

El incremento obedece en gran parte al aumento de producción individual por cerda, que acumuló una variación positiva cercana al 50% en la última década. De todas maneras, los especialistas advirtieron: “respecto a la cantidad, el crecimiento prácticamente se ha detenido quedando en algo menos de un millón de cerdas”.

Y agregaron: “aunque no es una conclusión lineal, dado que depende de varios factores, se puede inferir que si el crecimiento del stock es mayor al de la cantidad de cerdas, la producción por cerda ha ido mejorando en al menos los últimos cinco años”.

Mercados

La producción nacional de carne porcina se destina principalmente al mercado interno. En ese sentido, desde CONINAGRO indicaron que el consumo de carne fresca y de embutidos y fiambres “viene creciendo a una tasa considerable, superior al 10% anual promedio en los últimos cinco años”. El consumo se ve estimulado por los valores de los cortes frescos, siendo el

principal sustituto de la carne bovina, y también por el cambio en los hábitos de consumo, donde la población reconoce los mayores atributos de la carne de cerdo.

En lo que respecta al comercio exterior, el informe reconoció que la balanza comercial externa de productos cárnicos y derivados del cerdo es históricamente deficitaria en Argentina. “Tras el aumento de la producción local, el volumen de la importación se ha reducido relativamente, pasando del 14% en 2007 al 6% en 2017 de la oferta total, mientras que las exportaciones han comenzado un leve crecimiento porque de ser prácticamente inexistentes hace diez años, hoy están en el 2% de la producción actual”.

Preocupaciones del productor

Pese al escenario favorable que tuvo la actividad en los últimos años, actualmente la coyuntura genera algunas preocupaciones en el sector primario. “Los productores están atentos a la evolución de la relación compra venta, entre maíz y capón, que será determinante para el futuro de la actividad”, remarcaron los expertos del área económica de CONINAGRO. Y también señalaron: “en los modelos intensificados, los aumentos anunciados en los costos de energía impactarán directamente en los resultados”.

Además, preocupa en el sector el ingreso de enfermedades, tanto en animales vivos como en productos cárnicos, provenientes de países exportadores. Al respecto, el informe aseguró que “las entidades que agrupan a productores de cerdos han manifestado quejas al Gobierno por favorecer la importación de carne de cerdo, permitiendo que ingresen enfermedades de las cuales Argentina es libre y que ingrese carne congelada y luego se venda descongelada”.

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¿Boom ganadero o proceso sostenido de crecimiento?

NUESTRO AGRO

Todos los actores de la cadena encararon con gran expectativa la nueva etapa del país apostando decididamente a la ganadería. Han pasado dos años de este nuevo inicio y es momento de evaluar en que situación real estamos, si efectivamente hubo un boom del sector o si estamos en un proceso lento pero sostenido de crecimiento.

Por Raúl Milano Director Ejecutivo del Mercado Ganadero Televisado ROSGAN-BCR informes@nuestroagro.com.ar

Q

uiero comenzar tomando dos frases hechas que forman parte del imaginario colectivo argentino: "Con una o dos cosechas se salva el país", "Las penas son de nosotros, las vaquitas son ajenas". Ambos conceptos reflejan dos cosas bien distintas, la primera es esa idea fantasiosa de que Dios es argentino y que con poco siempre salimos adelante, y la segunda es la opuesta, es esa visión quejosa de que siempre otro está mejor que nosotros.

Desentrañar ambos conceptos nos va a permitir encontrar un elemento en común que se ha desvalorizado en el tiempo y que cotiza muy bajo. La actividad ganadera como cualquier

producción conlleva una premisa fundamental: es hija del esfuerzo y del trabajo honrado, ambos valores sirven para no apostar tanto a milagros ni tampoco a revanchismo.

La cadena de ganados y carnes es resultado del esfuerzo de cientos de miles de ciudadanos que todos los días se levantan a trabajar y apuestan por un futuro mejor, creyendo en sus propias manos, su capacidad y su inteligencia.

Pero dejando de lado las ideas del imaginario colectivo es necesario saber de dónde venimos y hacia dónde vamos.

Después de un proceso imaginado con el mejor espíritu populista de que la producción de otros sea orientada exclusivamente al mercado interno afectando nuestra histórica presencia en los mercados internacionales. Desde hace un poco más de dos años comenzó una circulo virtuoso cargado más de expectativas que de resultados concretos desde lo económico, se volvió a recrear el circuito de cría, inverne y engorde de animales con un proceso rápido de incremento de las exportaciones que permite tener hoy una equilibrada plataforma de despegue.

El concepto de plataforma de despegue hace mención al valor que tiene la existencia de un fuerte mercado interno como demandante del producto lo cual convierte a la exportación en una vía rápida de crecimiento dada la capacidad instalada y el espertise laboral acumulado durante décadas.

Pero si analizamos sector por sector vamos a ver que todos han mejorado aunque sus rentabilidades sean en algunos casos inferiores a la inflación anual, lo cual demuestra que en términos reales no estamos mejor. Por supuesto que un análisis de rentabilidad no es el único ítem a tener en cuenta pero si el único que en el tiempo garantiza sustentabilidad.

Este será un punto para revertir.

Imaginar lo que se viene

Tal vez el análisis histórico permite saber cómo fue el recorrido pero lo más importante es poder imaginar que es lo que viene para los próximos años. Sin hacer futurología pero simplemente teniendo en cuenta todas las variables podemos pensar que los próximos años serán de un crecimiento sostenido sin hechos espectaculares. No van a existir como en la década pasada movimientos espasmódicos que después de largos años de sometimiento de los precios se producían 40 -

estampidos de aumentos de un 30% o 35%. Hoy el sector se comporta como un sistema de competencia casi perfecta y sin intromisiones distorsionantes.

El dato clave del sector es que es una cadena de ciclos biológicos largos que posee formatos de crecimientos sostenidos pero no rimbombantes. La recomposición del stock logrado después de la pérdida de más de 10 millones de cabezas ubicado hoy en 54 millones de cabezas posee ya un crecimiento más lento y no augura grandes volúmenes de terneros nuevos, porque la retención ha aminorado pero sobre todo porque la demanda china de carne produjo una faena creciente de vacas, donde limpian todo lo que pisa pero también se llevan muchas vacas CUT que habitualmente dejaban unos cuantos terneros al año resultado de preñeces generales.

El gordo pareciera ir encontrado un techo y así lo demuestra el Mercado de Liniers, cuando aparecen volúmenes importantes solamente los mejores lotes tienen colocación sostenida y el resto hace su recorrido de precios de acuerdo al bolsillo de la población. El 2017 fue un buen año que permitió recuperar unos cuantos kilos anuales per cápita al consumo, pero los años pares nunca son años electorales y la demanda estará más contenida por el incremento del resto de los gastos de la población.

Con una oferta de invernada ligeramente superior y con una demanda más acotada todas las fichas estarán puestas en la exportación, esta seguirá su camino ascendente año tras año y volviendo a reposicionar a Argentina en el top ten de los exportadores mundiales. Pero su incremento será una ayuda a la cadena en general pero no hará milagros, servirá para seguir poniendo en equilibrio todos los actores que no es poca cosa dado los resultados vividos años atrás.

Sin reducir las expectativas depositadas pero con un toque de realismo debemos pensar que la diferencia en la cadena tanto de productores como invernadores, feedloteros y frigoríficos estará asentada más en la búsqueda de la eficiencia que en los golpes de mercado que vía precio produzcan grandes modificaciones. La cadena está ingresando responsablemente a un nuevo proceso histórico de crecimiento sostenido, con apertura de los mercados mundiales a sus cortes y con un mercado interno que actúa como plataforma de lanzamiento.

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Baja para el abasto y la invernada Caída en el precio de las vaquillonas para reposición de tambo

Por Miguel Vega Ing. Agr. / Especial para Nuestro Agro informes@nuestroagro.com.ar

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a hacienda de abasto observó en promedio un retroceso de 5,61% en su precio con respecto al pasado noviembre de 2017. El precio promedio para el duodécimo mes del año 17 se situó en $25,55/kg. vivo, acusando una pérdida de 5,61% con respecto a noviembre pasado.

El precio promedio de la invernada para diciembre 17 fue de $36,72/kg. vivo, acusando una caída de 1.76% en comparación con noviembre del mismo año.

Las vaquillonas adelantadas de reemplazo en el tambo también mostraron una baja en el precio por kg. vivo con respecto a noviembre pasado. Esta categoría obtuvo un promedio de $27.250/cabeza, cayendo 5,22% con respecto a noviembre de 2017.

En el centro santafesino

En diciembre de 2017, con una baja de 5,61% respecto del mes anterior, el abasto registró un promedio de $25,55 / kg. vivo. La invernada también acusó una baja de 1,76%, y cerró con un promedio de $36,72/kg. vivo.

La vaquillona de reemplazo en el tambo no escapa a la caída de las dos categorías anteriores, y presentó una baja de 5,22% con respecto a noviembre próximo pasado. El promedio para este tipo de hacienda quedó en $27.250/ pieza.

Para nuestra zona (centro oeste de la provincia de Santa Fe) las variaciones promedio, según el tipo de hacienda, se observan en los Cuadros 1 y 2. En éste último se puede ver, además, un mayor detalle de los promedios para cada categoría de hacienda.

Hacienda de abasto

Comparando con el pasado noviembre de 2017, en el último mes del mismo año solo una categoría aumentó de precio: los novillos de exportación mestizos y cruzas con 0,79%. Todo el resto disminuyó su valor en distintos porcentajes. Así, la disminución más importante fue para las vacas de conserva, con 18,37%, le siguieron los toros con 15,61%, y las vacas de consumo con 10,75%. Luego, con

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menores bajas se ubican las vaquillonas pesadas de consumo con 9,76%, las vacas de manufactura y conserva con

5,13%, los novillos consumo de más de 400 kg. con 3,39%, los novillos de exportación holando pesados con 1,74%, y >>

momento.En cuanto a la exportación se anunció que se ha cumplido mucho mejor con la cuota Hilton, y también con la 481, el novillo Holando anduvo en los 47/48 pesos por kg, y $ 62/63 el novillo cruza en nuestra zona”.

Hacienda de invernada

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los novillos consumo de menos de 400 kg. con 1,49%, y las vaquillonas livianas de consumo con 0,75%. Los mamones no cotizaron (Cuadro 2 y Gráfico 1).

Un experto en remates de hacienda entrevistado por Nuestro Agro, nos decía: “diciembre siempre es un mes atípico, hubo mayor oferta, quizásse explique un poco por cuestiones de necesidades de los productores y, por otra parte, la falta de lluvias. Todo hizo que cerremos la operatoria con un 20% más de oferta con respecto a un diciembre normal. No ignoramos que hay incertidumbre en el mercado; por un lado, la movida del dólar que puede influir en el valor del maíz, y también la falta de lluvias formaron un combo que intranquilizó al productor. Hay muchos maíces de primera arruinados y el de segunda entra también en riesgo si no llueve lo necesario. Todo hace desacelerar al comprador en cuanto al negocio de largo plazo, un comprador que tuvo un primer semestre de 2017 muy bueno en la relación de compra, con 5 a 10% de sobreprecio

en la invernada con respecto al gordo, y cerró el año con unadiferencia de 20%. Esto hizo que la invernada pasara de los $ 44 a los $ 41 en el último mes. Por otro lado, el gordo cayó un poco, pero con la sobreoferta que hubo el precio de las vacas descendió tres o cuatro pesos, no obstante,vemos que al comenzar enero ya se está recuperando”.

Otro conocedor del mercado nos adelantaba su impresión: "diciembre fue un mes un poco extraño en el que los precios, en general, de todas las categorías tendieron a bajar. La vaca, y la invernada todo estuvo un poco más tranquilo, contrariamente a otros años. Hace dos años que en diciembre vemos esta situación, y lo atribuimos a que los feed lot que anticipan las compras en noviembre y menos en diciembre. En este mes se observó que todos estaban abastecidos, incluso los frigoríficos, y esto hizo que la demanda esté muy calma. Por otro lado, los costos internos influyen, la caída de las vacas en tres y cuatro pesos en todas las categoríassin dudas influyó. El consumo se mantuvo firme, entre 35 y 36 pesos por kg. en los feed lot, todos dicen que no les cierran los números en este

En el último mes del año 2017 solo dos categorías subieron de precio, el resto tiene bajas con respecto a noviembre próximo pasado. Los que subieron el precio son los terneros mestizos y cruzas, y las vaquillonas holando livianas y medianas, ambos con iguales valores: 4,65%.

La mayor pérdida fue para los novillos holando argentino pesado con 18,37%, le siguieron los novillos holando argentino medianos con 7,94%, los novillos holando argentino livianos con 3,40%, los novillos mestizos y cruzas con 1,95%, y finalmente la vaquillona mestiza y cruza con 0,61%. La vaquillona holando Un experto en hacienda de invernada nos acercó su comentario: “la invernada bajó en diciembre, cuando esta es una categoría que no sobra en este mes, pero esta caída vino de la mano de la baja del gordo”.

Otro analista de los mercados de hacienda nos hizo llegar su punto de vista: “la invernada también estuvo tranquila, dos a tres pesos menos, los feedloteros esperan que el consumo consolide mejores precios, pero esta tendencia no se ve todavía. La oferta en general estuvo reducida y eso se debe en particular a una cuestión impositiva, muchos esperan vender en enero o febrero donde los frigoríficos volverán a tener más demanda”.

Vaquillonas de reposición de tambo

El precio promedio por vaquillona adelantada mostró una baja en los remates de diciembre 17, con respecto al mes anterior del mismo año. Los $27.250 pagados por cada vaquillona en diciembre representó una caída de 5,22% con respecto a lo que había cotizado en noviembre (Cuadro 2 y Gráfico 3).

Un importante operador de este mercado nos dio un panorama de lo que está ocurriendo con la hacienda de tambo: “en cuanto a vaca de tambo hubo pocas operaciones, también por el tema impositivo, las vaquillonas mantuvieron el precio en $ 27.000/28.000, las terneras para entorar estuvieron entre $ 12.000/15.000”.

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Grosso Tractores apuesta y se expande NUESTRO AGRO

El concesionario de New Holland con casa central

EN SA N JU STO

en Rafaela, y una sucursal en San Francisco, abrió otro local. Esta vez fue el turno de San Justo para aprovechar el potencial de una zona agropecuaria por excelencia. Así, la empresa familiar cerró un exitoso 2017.

A

sólo un año de la apertura de su primera sucursal, el concesionario de New Holland "Grosso Tractores" subió la apuesta y fue por más: la inauguración de su segundo local. En aquella oportunidad, diciembre de 2016, fue San Francisco el lugar elegido para el desembarco y en diciembre de 2017 le tocó el turno a la localidad santafesina de San Justo, ubicada en una zona agrícola ganadera por excelencia donde la firma familiar ya había intentado recalar, sin éxito, en anteriores oportunidades.

"La tercera fue la vencida y la verdad que venimos con muchas ganas porque sabemos del potencial de la zona así que intentaremos replicar la impronta de Grosso Tractores acá también, para que cada vez haya más New Holland", expresó a Nuestro Agro la gerente de la empresa, María Laura Grosso. Junto a sus hermanos y sus padres, los hacedores de la firma, encabezaron el acto inaugural que contó con la presencia de unas 300 personas, entre productores NUESTRO AGRO

En San Justo habrá personal capacitado para satisfacer al cliente.

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La nueva sucursal presenta una estructura imponente y se encuentra ubicada sobre la Ruta Nacional 11, un lugar estratégico en la zona.

de la región y autoridades importantes de New Holland Argentina como su director comercial, Ignacio Barrenese.

El nuevo local se encuentra ubicado en la Ruta Nacional 11 N° 2.294 y cuenta con diez personas entre las cuales hay personal administrativo, maestranza, vendedores de maquinaria, vendedores de repuestos y mecánicos especializados en todas las líneas de producto: tractores, cosechadoras, heno y forraje y agricultura de precisión. "Jorge Martínez es oriundo de San Justo y trabaja hace más de diez años con nosotros en Rafaela; con él armamos el equipo y la verdad que la convocatoria tuvo una respuesta impresionante", destacó María Laura. Y resaltó: "estamos muy contentos porque hay un capital humano espléndido".

Por último, enfatizó: "la expectativa es llegar al cliente New Holland de una mejor manera de la que estábamos llegando hasta ahora y destacarnos en la mirada del cliente que quizás, al no ver un concesionario cerca, no tenía la marca tan presente. Vamos con el mayor peso en el servicio posventa, para nosotros primordial, pero sumamos

las ganas de incrementar el parque de maquinarias en esta zona".

"Es un gran momento"

Uno de los presentes en la inauguración fue Engelberto Grosso, más conocido en la región como "Beto". Junto a su mujer ha construido durante años, con mucho esfuerzo y dedicación, los cimientos para que Grosso Tractores sea en la actualidad un concesionario ejemplar a nivel nacional, el único con la categoría "Premium" de la red New Holland.

"Estoy muy contento y emocionado con esta sucursal que abrimos en San Justo, sobre todo porque intentamos dos veces desembarcar aquí y por distintos motivos lo fuimos posponiendo", señaló "Beto" a Nuestro Agro. Y aseguró: "es un gran momento para venir a esta zona, y por suerte lo pudimos lograr, siempre con la idea de estar más cerca de nuestros clientes y también de ganar nuevos".

El aporte de sus seis hijos ha sido fundamental para el >>

"El 2017 fue el mejor de los últimos ocho años" NUESTRO AGRO

El director comercial de New Holland Argentina, Ignacio Barrenese, destacó el crecimiento de la compañía y habló sobre los desafíos en 2018.

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l sector de la maquinaria agrícola tuvo un año inolvidable en 2017, a partir del crecimiento exponencial no sólo en volumen, sino también en facturación. New Holland Argentina es el ejemplo perfecto que grafica ese escenario y su director comercial, Ignacio Barrenese, así lo confirmó a Nuestro Agro: "sin dudas ha sido un año muy positivo porque en tractores y cosechadoras, los rubros más importantes en los que medimos el mercado, prácticamente estamos hablando de entre un 50 y un 60% de crecimiento interanual".

Al respecto, indicó: "los números de 2016 no fueron malos, pero tampoco fueron los que amerita el mercado argentino, por eso decimos que el 2017 fue el mejor de los últimos ocho años y hay que irse casi diez años atrás para encontrarnos con este volumen de ventas".

Y amplió: "sin dudas el crédito barato ha sido el apalancamiento del crecimiento del mercado, pero obviamente el Estado juega un papel primordial en este sentido y con la necesidad de recambio de maquinarias que hay, estamos muy expectantes de lo que pasará con los créditos de la banca pública, pero por las conversaciones que hemos tenido serán competitivos incluso también en pesos".

También resaltó la importancia de contar con el producto exacto porque durante varios años New Holland sólo podía vender en Argentina lo que fabricaba en el país. "Hoy nuestra fábrica va tomando

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crecimiento y expansión de la firma familiar. Por eso, reflexionó: "es un gran orgullo que trabajen juntos, máxime con la responsabilidad y la pasión que ponen en la actividad; con Teresa [su mujer] nos estamos yendo con una tranquilidad absoluta porque observamos el compromiso que tienen". También destacó a los distintos equipos de trabajo: "hoy en día tener buena gente es lo principal para que un negocio sea exitoso y eso pasa en Grosso Tractores, por eso nos vamos tranquilos dejándole la posta a nuestros hijos".

Por último, dedicó unas palabras a los productores: "el hombre de campo es fiel, lo único que sabe hacer es trabajar y producir, por eso necesita reglas claras y en estos últimos dos años le sacaron el pie de arriba". Al respecto,

Ignacio Barrenese, director comercial de New Holland Argentina.

volúmenes cada vez más importantes y el 65% del total de nuestras ventas son producidas en nuestra fábrica de Córdoba, tanto en tractores como cosechadoras. La alegría que tenemos es que cuando un contratista, un productor, viene a un concesionario puede elegir el producto que realmente se acomoda a sus necesidades y no tiene que estar forzado a tomar una elección un poco sesgada en cuanto a la configuración".

Por último, comentó sus expectativas para este año: "clima y política mediante, esperamos que lo ocurrido en 2017 sea el promedio de venta anual que entendemos es lo que se merece el mercado argentino, que debe renovar muchísima maquinaria agrícola porque todavía tiene un parque muy avejentado que requiere un recambio en forma urgente".

NUESTRO AGRO

"Beto" Grosso visiblemente emocionado, junto a su mujer y sus hijos.

remarcó: "lo que vimos en 2017 fue extraordinario y hay muchas expectativas para lo que viene porque tenemos prácticamente los mejores agricultores del mundo".

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El "mega" mercado que propone la alfalfa NUESTRO AGRO

Argentina es el segundo productor mundial, detrás de Estados Unidos, pero a diferencia de éste, casi todo se consume en el mercado doméstico. Ante la creciente demanda mundial, se abre una oportunidad para incursionar en el nutritivo negocio de la exportación de henos.

Por Martín

Giletta

Lic. en Economía / EEA INTA Manfredi

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rgentina se encuentra en el segundo lugar entre los principales productores mundiales de alfalfa, detrás de Estados Unidos que lidera ampliamente el ranking global, con más de 115 millones de toneladas (M tn) en materia verde, según datos de FAO a 2017; esto pese a haber disminuido significativamente el área sembrada en más de tres millones de hectáreas (M ha) desde mediados de la década de 1990 a la actualidad.

Las estimaciones disponibles en 2015 indicaban una superficie sembrada en torno a 2,5 M ha de alfalfa pura (3,7 M ha si se considera la superficie de alfalfa consociada), de las cuales 800.000 ha se destinan a heno y 150.000 ha a silo, según el experto de INTA, Daniel Basigalup.

Prácticamente, la totalidad de la producción se orienta al mercado interno, en diferentes formatos y modalidades de aprovechamiento, tanto pastoreo en el propio establecimiento como reservas (fardos y megafardos, rollos, silos), o en la industria en formato de cubos o pellets. Si se considera el

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procesamiento industrial, la producción de pellets se estima en 120.000 tn, de las cuales unas 3.000 tn se exportan al mercado regional.

Tradicionalmente el cultivo de alfalfa se concibió como insumo forrajero en los sistemas pecuarios del país, en pastoreo directo o para confección de reservas. Actualmente, y como consecuencia de cambios demográficos y económicos globales que se expresaron plenamente con el comienzo del nuevo siglo, la demanda mundial de alfalfa crece aceleradamente y a un ritmo que supera la capacidad de oferta global. Este impulso se deriva de un proceso inédito dado por un vuelco masivo de consumo hacia las proteínas animales (carnes y lácteos) en Asia, África y Oriente Medio.

Si bien Argentina es un oferente marginal en este mercado mundial de heno de alfalfa, se reconoce su potencial para crecer significativamente y en el corto plazo. Para esto es preciso trabajar sobre una agenda de temas domésticos que permitan constituir una cadena de valor eficiente y tecnificada, con vocación exportadora y un enfoque de producto netamente comercial. En este contexto, no sólo se espera que la demanda externa continué su senda de crecimiento en los próximos años, sino que también se proyecta un crecimiento de la demanda doméstica a partir de sistemas pecuarios bovinos de escala creciente y alta eficiencia, que requerirán de fuentes de aprovisionamiento de insumos alimenticios claves en la dieta. La alfalfa, en sus diferentes procesos y formatos, cumple con esta función al ser componente insustituible para estas producciones.

El mercado mundial

La demanda mundial de alfalfa está impulsada por importaciones crecientes de heno en formato de fardo prismático comprimido de 500 a 900 kg (Mega Fardos), derivado de requerimientos nutricionales de los sistemas lecheros intensivos de alta producción en países de Oriente Medio y China, que poseen restricciones estructurales de tierra y agua. En la última década (2006-2016), las exportaciones mundiales de heno crecieron 70% en volumen y más de 95% en valor, denotando la intensidad de la demanda. En el último año (2016), el volumen global comerciado alcanzó 8 M tn por un valor de 2.200 millones de dólares (M US$).

En el caso de pellets y harinas, las exportaciones globales alcanzaron 1,2 M tn por un valor de 305 M US$. A diferencia del heno, estos productos se enfocan en otras especies animales como ser equinos, rumiantes menores, conejos, aves de corral e incluso en granjas porcinas. Las harinas de alfalfa (subproducto del proceso de pelletizado) son a su vez un insumo de importancia creciente en el proceso de formulado de piensos para alimentación animal.

Estados Unidos lidera las exportaciones mundiales de alfalfa, explicando más del 50% en el caso del heno y siendo el segundo exportador de pellets y harinas. El segundo oferente en importancia es España, que es el primer exportador mundial de pellets (20% del mercado) y un oferente destacado y selecto de heno deshidratado de alta calidad (en 2016 explicó el 8% de las exportaciones mundiales), siendo el principal productor de la Unión Europea.

Desde el lado de las importaciones, a los mercados tradicionales y maduros del producto como Japón (32%) y Corea

(14%), se suman los nuevos como Emiratos Árabes (15%) y China (23%), que en conjunto explican casi el 80% de las compras mundiales de alfalfa.

El diferencial de crecimiento entre la oferta y demanda global explica el fortalecimiento de los precios internacionales, que si bien denotan amplia variabilidad según mercados, exhiben una tendencia que en los últimos tres años se diferencia claramente del resto de los commodities agrícolas.

El Gráfico 1 muestra comparativamente los precios promedio de exportación de heno de alfalfa obtenidos por los principales oferentes globales y por la Argentina.

Exportaciones argentinas

Argentina ha incursionado marginalmente en el mercado internacional de heno de alfalfa, con una participación media del 0,2% y con Oriente Medio como destino excluyente.

Sus exportaciones pasaron de 4.200 tn en 2010 a un máximo de 47.000 tn en 2013. Desde entonces, los volúmenes caen en los años subsiguientes (2014 y 2015), fundamentalmente por falencias en la calidad del heno obtenido a partir de los excesos hídricos producidos en las principales regiones productivas.

El Gráfico 2 muestra los volúmenes exportados de heno en 2015-2016, discriminados según principales países de destino. Se aprecia un aumento en 2016, cuando se alcanzaron las 23.400 tn por un valor de 5,9 M US$, lo que comporta un precio medio de 253 US$/tn. Por su parte, el Cuadro muestra el comparativo de los volúmenes exportados en el primer trimestre de 2017 respecto a igual período del año anterior, observándose un crecimiento del 70%, lo que refuerza la tendencia creciente que se viene dando desde 2016. >>

Cómo aprovechar la oportunidad

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n las recientes Jornadas Nacionales de Alfalfa celebradas en Pozo del Molle, el economista Martín Giletta, del INTA Mandrefi, realizó una presentación sobre el potencial de Argentina para insertarse en el mercado mundial de exportadores de henos de alta calidad, aprovechando la creciente demanda mundial de importadores de peso.

"Los clientes marcados son Corea y Japón, donde Argentina tiene restricciones de ingresos en sus mercados, pero Oriente Medio y China también vienen comprando volúmenes monstruosos de un año a otro, y allí tenemos inclusive acuerdos comerciales ya reglamentados para poder ingresar con heno de alfalfa", contó a Nuestro Agro el técnico.

Sin embargo, Giletta señala que "Argentina recién está en un punto de inicio". Lo bueno de esto es que los incentivos económicos están. "Algunas cuestiones se pueden resolver con manejo, y hay otras cuestiones que tienen que ver por ejemplo con nuestras condiciones de clima, ya que uno de esos parámetros es el porcentaje de humedad del 12%; el momento de corte coincide con el momento de lluvias, con lo cual el principal problema que ha tenido la Argentina en materia de calidad son los niveles de

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Consideraciones finales

Las oportunidades de crecimiento que ofrecen las proyecciones tanto de la demanda doméstica como del mercado internacional, justifican un plan estratégico de ordenamiento y constitución de una cadena de valor con vocación exportadora, que permita lograr volúmenes no sólo de heno sino también de productos derivados y transformados (cubo, pellets, harina y piensos elaborados con alfalfa). El estándar de exigencia del mercado internacional puede resultar en un ordenador de la cadena, que redundará en volúmenes crecientes de alfalfa de alta calidad para el mercado interno, con el consecuente impacto positivo en nuestros sistemas de

producción pecuarios. Si bien la fortaleza de la demanda internacional despeja en el corto plazo el riesgo de sobreoferta interna, es preciso diseñar una estrategia de inserción internacional sostenible basada en la diversificación de productos y mercados. Para esto es preciso un análisis profundo de ordenamiento geográfico de la producción, protocolización de procesos para el cultivo y su henificación, acondicionamiento, acopio e industrialización, y –por último- un factor decisivo: la logística asociada a todos los procesos, desde el origen hasta su despacho en puerto. Las falencias en la infraNUESTRO AGRO

humedad superior a los que el mercado te exige; ahí habrá que pensar en algunas alternativas de secado artificial, como se hace en España", explica Giletta.

Otro desafío será "reunir escala, para lo cual hay que hablar de asociatividad y constituir una cadena de valor que en materia de alfalfa hoy no existe". Algo ya se avanzó, con la conformación de la Cámara Argentina de Alfalfa, "determinar zonas productivas con potencial, protocolos productivos con las tecnologías de insumo y proceso necesarias para lograr ese heno de calidad; establecer zonas de riego, de cultivo secano, adoptar el mismo sistema de comercialización que tiene el mundo para no penalizar la calidad y constituir contratos de producción que le permitan al productor proyectar el negocio internacional", considera el analista.

"Si queremos aprovechar esta oportunidad, deberemos cambiar el chip y dejar de ver a la alfalfa como un mero recurso forrajero o un pasto de bajo precio que se maneja a ojo, y copiar a esos países que están jugando y aprovechando este mercado, que hoy ofrece mejores precios que los commodities tradicionales", finaliza Giletta.

estructura logística nacional determinan un sobrecosto que afecta la competitividad de las exportaciones de Argentina.

En el caso particular del heno de alfalfa, por tratarse de un producto de baja densidad, se requiere de un esfuerzo mayor.

Por todo esto, son fundadas las expectativas respecto al país en cuanto a sus condiciones y sus posibilidades de expandir, en el corto plazo, tanto la producción como la exportación de heno de calidad. A ello contribuye que el gran mercado chino tiene reglamentado el acceso para la alfalfa argentina, habiendo hasta el momento dos empresas autorizadas a exportar a este destino.

El éxito en el desarrollo y la constitución de una cadena de valor en el sector de la alfalfa, moderna e innovadora, aportará beneficios significativos para la diversificación productiva de zonas tanto pampeanas como extra-pampeanas, con generación de empleos y divisas para estos territorios y con efectos derivados no menores, por caso en la industria de la maquinaria agrícola asociada a equipos de henificación e industrialización del heno y productos transformados.

CUADRO. EXPORTACIONES ARGENTINAS (TONELADAS) DE HENO DE ALFALFA DISCRIMINADAS POR PAÍS DE DESTINO DURANTE EL PRIMER TRIMESTRE DE 2016 Y DE 2017

Importadores Mundo Arabia Saudita Emiratos Árabes Unidos Estado Plurinacional de Bolivia Brasil China Jordania Kiwait

2016-T1 Cantidad exportada, toneladas 8.82 7.308 0 124 0 71 574 132

2017-T1 Cantidad exportada, toneladas 14.038 12.887 1.088 36 27 0 0 0 Fuente: ITC (2017) - 47

Un negocio que quiere "picar" en punta NUESTRO AGRO

Así como la Siembra Directa produjo un cambio que potenció la agricultura argentina, la tecnología que revoluciona la producción de carne y leche en nuestro país es el silaje. ¿Cómo evoluciona la actividad en el país? ¿Cuáles son los cultivos más elegidos? ¿Qué características poseen los equipos de picado? Informe especial del equipo especializado del INTA Manfredi.

Por Federico Sanchez Técnico miembro del Módulo INTA TecnoForrajes de Alta Calidad / INTA EEA Manfredi

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n los 90, el 80% del escaso silaje de maíz que se producía era destinado a la producción de leche, siendo poco significativo el destino de estos forrajes a la producción de carne. En la última década, también se ha observado anualmente un marcado incremento de la superficie picada para leche, pero acompañado de un fuerte aumento de las hectáreas destinadas a la producción de carne (feed-lot); lo que indica una evolución hacia sistemas más intensivos de producción (ver Gráfico 1).

Este forraje conservado ha incrementado su participación en la dieta de un 15 a un 40% y su tiempo de uso pasó de 4 a 6 meses (para cubrir baches de producción estacional de forrajes), a utilizarse durante todo el año permitiendo aumentar la carga animal y con ello la producción de litros de leche o kilogramos de carne por hectárea.

Según datos del INTA PROPEFO en la campaña 93/94, se ensilaron unas 80.000 ha de maíz y sorgo, de las cuales el 90% era picado grueso. Veinte años después, en la campaña 12/13 se destinaron a silaje mas de 1,5 M de ha, con un récord en la campaña 14/15 de 1,87 M de ha (ver

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Gráfico 2).

Debe aclarase que la campaña 2015/2016 sufrió una reducción del área de 241.729 ha, la cual marca el retroceso más importante de los últimos 10 años. Esto se debió al temporal que afectó a toda el área central de Argentina durante los meses de abril y mayo de 2016, el cual afectó con severos problemas de inundaciones a las principales cuencas lecheras de las provincias de Córdoba y Santa Fe, donde el 60% del picado se produce en esos meses dado que se lleva a cabo sobre maíces de siembras tardías.

A este acontecimiento hay que sumarle que, en esos meses, la tonelada de maíz grano alcanzó un nivel de precios históricos dada la quita de retenciones que efectuó el Gobierno a éstos, lo cula provocó que parte de la superficie destinada a silo pase a grano para incrementar la rentabilidad.

El silaje de maíz y sorgo no fueron los únicos cultivos afectados por el temporal del otoño 2016, se estima que la superficie de alfalfa pura destinada a silaje y henificación se redujo en más de un 15 %, dado que de las 750.000 hectáreas de alfalfa destinadas a henificación hasta el 2015, se vieron seriamente afectadas 120.000.

Durante la campaña 2016/2017 la superficie volvió a incrementarse al ir descendiendo los efectos de saturación de agua e inundaciones, colocándose a 130.000 hectáreas de alcanzar el récord histórico.

Durante los últimos 10 años el crecimiento promedio anual en superficie destinada a ensilaje fue de 93.500 hectáreas/año.

El aumento de la superficie que se produjo a mitad de la década del noventa fue acompañado por una mejora de la calidad, que también evolucionó rápidamente, dado que en la campaña 95/96 de las 270.000 ha que se destinaron a silaje, el 95% ya era picado fino y a la siguiente campaña esta cifra llegaba al 98%.

El picado grueso es aquel que presenta fracciones mayores de 10 cm y que comenzó a realizarse en la década del 70 con las primeras picadoras a mayales (cuchillas largas de corte frontal, dispuesta helicoidalmente sobre un eje, que determinaba su ancho total de corte y en contacto directo sobre el cultivo en pie), pasando al picado fino (< 10 cm) en la década del 80, agregándose a los mayales un sistema

de doble picado (cuchillas fijas a un rotor soplador con contra-cuchillas). Actualmente, se trabaja con picadoras de cilindro que realizan un corte perpendicular al eje de rotación, y con el cual se logra el denominado picado fino de precisión, con un tamaño teórico de corte de hasta 10 mm.

Otro hecho que acompañó esta revolución forrajera que vivió nuestro país a mediados de los 90, fue la adopción del silo bolsa y bunker bien tapados y compactados, dejando atrás los viejos silos puentes. En la campaña 93/94 el 50% era silo puente y otro 50% silo bunker. A la siguiente campaña, con el trabajo del INTA PROPEFO se comenzó a incursionar en el silo bolsa, logrando una adopción del5% en ese primer año. Ya en la campaña 97/98 (350.000 ha), el porcentaje de silo puente se había reducido a un 10%, el bunker continuaba con gran participación (38%) y lograba gran protagonismo el silo bolsa con el 52%. En la actualidad, gracias al avance tecnológico que se produjo en el último periodo en cuanto a embolsadoras, el 76% del >>

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material picado se almacena en silo bolsa y el 24% restante en silo bunker, utilizado mayormente en explotaciones de gran escala cuando el volumen ensilado supera las 900 toneladas (ver Gráfico 3).

Mercado de picadoras

La maquinaria autopropulsada utilizada en Argentina, en su mayoría es la misma ofrecida en el mercado mundial, lo cual refleja claramente la alta tecnología que estamos utilizando para elaborar este tipo de forraje conservado.

Analizando el historial de ventas anuales, se puede afirmar que este es un mercado irregular, que comercializa 60 unidades por año (promedio de los últimos 10 años), pero con variaciones que van desde 98 a 31 unidades anuales (ver Gráfico 4). Es por ello que este mercado no presenta una tendencia marcada en cuanto al número de equipos que se incorporan al parque anualmente. El parque actual de autopropulsadas se compone de 967 máquinas.

Dada la gran cantidad de hectáreas que son necesarias

trabajar para amortizar una picadora autopropulsada, los principales usuarios de estos equipos son contratistas prestadores de servicio, los cuales al momento de efectuar el recambio de unidades buscan evolucionar a unidades con mayor capacidad de trabajo. La Cámara Argentina de Contratistas Forrajeros agrupa a 112 empresas prestadoras de servicio de picado.

Las máquinas usadas que se entregan por parte de pago de una nueva son adquiridas por contratistas más pequeños, en algunas oportunidades de zonas ganaderas extrapampeanas con menor desarrollo, o bien por productores o grupo de productores que por la superficie que trabajan no podrían amortizar un equipo nuevo. Estas picadoras son equipos de 5.000 horas de uso, las cuales con un buen mantenimiento siguen siendo mecánicamente confiables, a la vez que tiene un nivel de tecnología todavía vigente, pero que luego de 3 ó 4 campañas más de uso, presentan un gran desgaste y un nivel tecnológico obsoleto.

Otras de las particularidades que hace este mercado irregular, es que la superficie destinada a silajes no está estabilizada, sino que se encuentra en un proceso de evolución constante. Prácticamente se ha multiplicado por 20 en los últimos 20 años, sumado que también ha variado la participación de maíces y sorgos de siembra tardía, lo cual produjo que en las últimas campañas la actividad de picado se concentre en los meses de marzo, abril y mayo, bajando la cantidad de superficie que se pica a inicio de campaña (enero y febrero) y que corresponde a cultivos de siembra temprana.

A partir del año 2008 esa potencia promedio por unidad se incrementó a 400 hp, con una capacidad que superaba los 1.700 ha anuales. Actualmente, tomando las ventas de 2017, la potencia media de las máquinas vendidas en Argentina es de 570 hp, con las cuales se busca trabajar en promedio unas 2.000 ha. A su vez, estas picadoras de última generación incorporaron una serie de equipamiento hidráulico-electrónico, como así también hardware que conectados a actuadores (con software específicos), permiten la automatización del funcionamiento, mantenimiento y regulación de las picadoras en el campo.

Como se observa en el Gráfico 5, los modelos más vendidos son los que se encuentran en la clase IV, con una potencia que va desde los 451 hasta los 550 hp. Esta clase se viene afianzando desde hace varios años como la de mayor venta de picadoras, pero las clases V y VI, son las que mayor crecimiento han presentado en los últimos 4 años.

Esto se debe a que se acentúa la tendencia hacia máquinas de mayor potencia y mayor capacidad operativa, hecho que también se puede apreciar con la aparición y comercialización en nuestro mercado desde hace algunos años de la clase VIII, que supera los 850 hp de potencia.

Para entender los lineamientos que sigue el mercado es importante aclarar que en el años 2005, las picadoras clase II y III representaban más de la mitad del mercado y las clases VI, VII y VIII prácticamente no se conocían.

El camino de la innovación

Otro de los factores que influye en el mercado es la evolución del tamaño y la capacidad de trabajo de las máquinas que se comercializan. En el año 2000 las máquinas autopropulsadas vendidas presentaban una potencia promedio de 310 hp y trabajaban unas 1.300 ha por campaña.

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Guiño de EEUU para las economías regionales argentinas NUESTRO AGRO

Después de seis años, el país retorna al sistema generalizado de preferencias para exportar al mercado norteamericano. La medida beneficia a más de 500 productos que podrán ingresar con arancel cero.

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a Argentina logró retornar al Sistema Generalizado de Preferencias (SGP) para exportaciones a los Estados Unidos luego de casi seis años. Mediante este sistema un listado de productos de las economías regionales, se estima más de 500, podrán ingresar en el mercado norteamericano con arancel cero.

El representante comercial de los Estados Unidos (USTR, por sus siglas en inglés), Robert Lighthizer, anunció que el Presidente Trump firmó la medida a fines de 2017, luego de dos años de intensas negociaciones. Hacia adelante el Congreso de los EE.UU. deberá renovar la continuidad del Sistema, tal como lo realiza anualmente, con vigencia retroactiva al 1 de enero del año 2018.

El ministro de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere señaló que "se trata de un gesto muy significativo del Gobierno del presidente Trump hacia la Argentina, no sólo por el impacto sobre la producción y las exportaciones, particularmente en las economías regionales y en productos de agregado de valor, sino también por lo que significa para las relaciones bilaterales con Estados Unidos". En este sentido, destacó el trabajo conjunto realizado por el Ministerio de Producción, la Cancillería y el Ministerio de Agroindustria, así también como la activa participación de las provincias y del sector privado que se verán beneficiados con un incremento en las exportaciones hacia Estados Unidos.

"Este es un paso importante en los esfuerzos para lograr una mejor inserción internacional y avanzar así hacia el

objetivo de pobreza cero. Más exportaciones es más empleo, más desarrollo, más oportunidades para los argentinos", dijo el ministro de Producción, Francisco Cabrera. Y agregó: "el intercambio comercial bilateral es muy bajo y hay mucho espacio para avanzar ahí. Volver a acercarse y volver a mostrar a la Argentina para atraer más inversión de Estados Unidos es muy importante. Vamos a seguir trabajando para buscar nuevas áreas de cooperación entre la Argentina y los Estados Unidos".

A China, también con arancel preferencial L

a República Popular China aprobó el Comunicado N°25/2017 que dispone ajustes a la estructura arancelaria vigente, a partir del 1 de diciembre de 2017. Para Argentina la medida representa más oportunidades comerciales.

Según informó la autoridad china, la normativa establece aranceles temporales inferiores a los aplicados a los países Nación Más Favorecida (NMF), orientados a reducir los precios y estimular el gasto del consumidor final sobre 187 productos de consumo sobre los cuales China no cuenta con producción o es un importador neto.

Así, se detectó la reducción sobre 32 posiciones correspondientes a distintos productos agroindustriales, entre ellos arándano seco, pecán fresco o seco, queso rallado o en polvo o fundido/procesado y camarones congelados (excepto pelados).

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Un sistema con privilegios

El SGP consiste en el otorgamiento de preferencias arancelarias por parte de países desarrollados a determinados productos exportados desde países en vías de desarrollo, que reciben tratamiento preferencial y reducciones arancelarias significativas.

En la actualidad los países que otorgan preferencias a la República Argentina son: Australia, Bielorrusia, Canadá, Japón, Nueva Zelanda, Noruega, Suiza (incluido Liechtenstein), Rusia, Kazajistán.

El canciller Jorge Faurie sostuvo que la incorporación constituye "un claro reconocimiento a los esfuerzos que lleva adelante la Argentina para fortalecer su economía y profundizar su inserción en el comercio mundial" y enfatizó que se espera de esta manera "recuperar un canal comercial que brindará nuevas y mayores oportunidades a los exportadores argentinos y a las economías regionales".

Los antecedentes

Estados Unidos concedía arancel cero a 538 posiciones de productos agrícolas argentinos hasta 2012 en el marco del SGP. Los principales productos abarcados fueron los vinos, artículos de confitería sin cacao, conservas de carne, aceite de oliva, quesos, maníes y frutillas.

Argentina fue suspendida del SGP el 28 de mayo de 2012 porque el gobierno estadounidense consideró que el país no actuó de buena fe en los casos que se resolvieron a favor de las empresas Azurix y Blue Ridge Investment en el marco de CIADI, por la cancelación de contratos en medio de la crisis Argentina de 2001.

Créditos a mujeres rurales

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l ministro de Agricultura y Ganadería de la Provincia de Córdoba, Sergio Busso, entregó créditos a 64 mujeres provenientes de siete departamentos, en el marco de la línea denominada Mujeres Emprendedoras Rurales. En total, se distribuyeron 1.821.611 pesos.

Esta herramienta financiera se lleva adelante dentro del programa Córdoba Con Ellas, de la Secretaría de Equidad y Promoción del Empleo, pero con el acompañamiento y apoyo técnico en territorio de la Dirección de Producción Agropecuaria Familiar del Ministerio de Agricultura, cuyo equipo monitorea los proyectos. El fondeo es de la misma cartera, y el financiamiento y gestión de los montos se realiza a través de la Fundación Banco de Córdoba.

Las cifras que se entregaron van desde los 15 mil pesos hasta los 50 mil, dependiendo del tipo de emprendimiento y de las necesidades del mismo. Las condiciones de la línea son mínimas, ya que es a tasa cero, con 18 meses de plazo y 3 de gracia (15 mil pesos); y 36 de plazo y 6 de gracia (50 mil pesos).

Algodón: semillas Misión comercial certificadas de AgroActiva

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inalizando la campaña de siembra de algodón 2017/18 y considerando las estimaciones del área sembrada por parte del Ministerio de Agroindustria de la Nación, 57% de la superficie total fue realizada con semillas certificadas de Gensus SA y/o que cuenta con el reconocimiento del valor de la tecnología por parte de los productores. Además, se espera que dicho porcentaje se eleve al 70%, una vez que se concluya con la presente siembra y los usuarios de semillas hayan declarado su origen ante el INASE hacia fines de enero próximo, de acuerdo con la normativa vigente.

La totalidad de semilla certificada de Gensus fue entregada con la más alta calidad y un poder germinativo (PG) promedio superior a 85%. El presidente de Gensus, Pablo Vaquero, puntualizó que "cuando analizamos el mercado global de semillas, con respecto a las tecnologías en algodón, encontramos que Argentina está sumamente atrasada, al menos dos generaciones con respecto al mundo, por lo que un resultado tan auspicioso debería alentar a otras empresas a refocalizar su atención en este cultivo".

A

groActiva realizó su primera misión comercial en el exterior, de la mano del Consejo Empresario Argentino-Checo (CEAC) con quien tiene un convenio de cooperación, y fue promotora de la visita empresarial de distintas compañías en la República Checa, el segundo país más industrializado del Viejo Continente y puerta de entrada a la Unión Europea.

La presidente de la mega muestra, Rosana Nardi, fue quien encabezó la comitiva. Durante una semana se llevaron a cabo distintas reuniones de negocios y, de parte de AgroActiva, se alcanzaron importantes acuerdos con el sector público y privado de aquel país del centro europeo.

En primer lugar Rosana Nardi junto a J. Daniel Villalón visitaron la ciudad de Ceské Budejovice para conocer el predio de la exposición agropecuaria Zeme Zivitelka, con la que se firmó un convenio de participación mutua entre ambas muestras. Producto del acuerdo AgroActiva tendrá un lote en un espacio central del predio en el que, se prevé, promocionar a las empresas argentinas que se sumen a la próxima misión.

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Fuerte aporte del complejo oleaginoso santafesino

NUESTRO AGRO

Según un informe de la Bolsa de Comercio de Santa Fe, en el período enero – septiembre de 2017 las exportaciones de soja y subproductos comercializadas desde la provincia reportaron ingresos por US$ 7.437,3 millones, de los cuales US$ 1.865,5 fueron al Gobierno nacional en concepto del Fondo Solidario Sojero.

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as exportaciones de soja y subproductos comercializadas desde la provincia de Santa Fe en el período enero – septiembre de 2017 ascendieron a US$ 7.437,3 millones, lo que refleja una caída interanual del 4,4%. Medido en toneladas, las ventas totales alcanzaron los 18,6 millones registrándose una baja del 2,1%. Así lo reveló un informe elaborado por el Centro de Estudios y Servicios de la Bolsa de Comercio de Santa Fe (BCSF) que muestra, claramente, la consolidación de la provincia como la principal exportadora del complejo a nivel nacional.

"El principal producto de exportación del complejo fueron las harinas y pellets, totalizando en los primeros nueve meses del año US$ 4.602,7 millones y 14,3 millones de toneNUESTRO AGRO

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ladas (lo que implica una participación sobre el conjunto de ventas del 61,9 y 76,9%, respectivamente)", indicaron los expertos. Al mismo tiempo, como se observa el Gráfico, ubicaron en segundo lugar al aceite de soja con exportaciones en el período mencionado de US$ 1.868,2 millones (25,1%).

En tercer y cuarto lugar se ubican las exportaciones de aceite y porotos de soja. En el primer caso, las ventas externas durante los tres primeros trimestres de 2017 ascendieron a US$ 617 millones (8,3%) y 826.407 toneladas (4,4%); mientras que en el poroto de soja las exportaciones fueron de US$ 349,4 millones (4,7 %) y 949.544 toneladas (5,1%).

"La participación de cada uno de los subproductos de la soja sobre el total de las exportaciones provinciales experimentó una caída en los tres primeros trimestres en relación

a las cifras obtenidas en los primeros nueve meses de 2016, tanto en peso como en valor", advirtió el informe.

El biodiesel, que fue el que menos cayó en relación al mismo período del año anterior y es el que tiene un mayor valor por tonelada, sufrió a finales de agosto la imposición de una elevada alícuota por parte de los Estados Unidos (el país que importó casi la totalidad del biodiesel argentino en el último año) que impide en la práctica la exportación hacia ese mercado. "Este hecho ya comenzó a generar efectos en las exportaciones del complejo. Hasta julio las exportaciones totales habían disminuido en volumen respecto a igual período del año anterior pero evidenciado aumentos al considerarlas en términos de valor; en tanto, las rebajas arancelarias establecidas semanas después en los países de >>

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la Unión Europea, en cambio, generarán un impacto positivo para las ventas del sector, quedando por verse si alcanzan a compensar las caídas del mercado estadounidense", señalaron los especialistas de la BCSF. Con los guarismos presentados, el informe sostuvo que la recaudación por parte del Gobierno nacional en materia de retenciones a la soja y subproductos "contó con una base imponible en dólares levemente menor que la registrada en 2016, aunque por las variaciones del tipo de cambio esa cifra se incrementa si se considera en moneda nacional".

Derechos de exportación

A diferencia del resto de los productos agrícolas y de economías regionales, la soja y subproductos continúan siendo gravados con derechos de exportación. En el esquema actual, parte de esas retenciones son destinadas al Fondo Federal Solidario (FFS), distribuido ulteriormente por la Nación hacia las provincias. Adicionalmente, una proporción de esos montos es destinada a municipios y comunas.

Las alícuotas de los derechos de exportación del poroto de soja se ubican en un 30%, mientras que para la harina y los pellets, como así también para el aceite de soja, dicho valor es del 27%. En tanto, las retenciones de biodiesel son establecidas mensualmente por el gobierno nacional,

y para el período enero-septiembre se han estimado en un 2,4% "En base a estas cifras, los US$ 7.437,2 millones expor-

CUADRO 1. RECAUDACIÓN DE DERECHOS DE EXPORTACIÓN COMPLEJO SOJA CON ORIGEN SANTA FE. (enero-septiembre 2017) Producto Harina y pellets Aceite de soja Poroto de soja Biodiesel Totales

Exportación mill. de U$S 4.602,7 1.868,2 349,4 617,0 7.437,3

Alícuotas porcentaje 27% 27% 30% 2,4%

Retenciones mill. de U$S 1.242,7 504,4 104,8 14,5 1.866,5

Retenciones mill. de $ 20.116,1 8.164,7 1.696,8 235,5 30.213,0

Fuente: CES-BCSF en base a datos del IPEC Nota: las alícuotas promedio para el biodiesel son estimadas en base al promedio mensual del período.

CUADRO 2. MONTOS RECIBIDOS POR FFS (ENERO A SEPTIEMBRE DE 2016 Y 2017)

Santa Fe Total provincias Participación

Ene-sep 2016 mill. de pesos 1.441,4 16.697,8 8,6%

Ene-sep 2017 mill. de pesos 1.342,2 15.549,0 8,6%

Variac. absoluta mill. de pesos -99,2 -1.148,8

Variac. relativa % -6,9 -6,9

tados desde la provincia de Santa Fe en concepto de soja y subproductos le significaron al gobierno nacional una recaudación por derechos de exportación de US$ 1.865,5 millones. Considerando el tipo de cambio promedio de enero a septiembre, se llega a que el gobierno recaudó un total cercano a los $30.213 millones", proyectaron desde el Centro de Estudios y Servicios de la institución santafesina. Y agregaron: "la mayor participación de estos productos sobre el monto total recaudado corresponde a harina y pellets de soja (66,6%) y al aceite de soja (27%)".

Fondo Federal Solidario

Por medio del Fondo Federal Solidario (FFS), vigente desde el año 2009, el 30% de lo recaudado por Nación en concepto de derechos de exportación de la soja y sus subproductos se distribuye hacia las provincias. En el actual esquema de coparticipación, Santa Fe recibe el 8,6% del total del FFS. "Del total aportado de enero a septiembre vía derechos de exportación entre todas las provincias ($ 51.830 millones), se distribuyeron a nivel nacional $ 15.549 millones en concepto del FFS. Y de ese monto, Santa Fe recibió $ 1.342,2 millones". Teniendo en cuenta los $ 30.213 millones aportados por el sector privado santafesino en materia de retenciones del complejo soja, únicamente retornaron vía FFS 4,4% a la provincia de Santa Fe.

Fuente: CES-BCSF en base a datos del Ministerio de Economía de la Nación

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Convenio entre CONICET e INTA para crear unidades ejecutoras

SENASA

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l presidente del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), doctor Alejandro Ceccatto, y el vicepresidente del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Ing. Agr. Mariano Miguel Bosch, firmaron un convenio para crear Unidades Ejecutoras de doble dependencia. Las mismas se constituyen para el desarrollo de la investigación científica y tecnológica, realizar actividades de desarrollo tecnológico, transferencia al medio social y productivo y formación de recursos humanos necesarios para dichos fines.

"Es un hecho histórico que los dos organismos de ciencia y tecnología más grandes del país con casi 60 décadas de vida se asocien formalmente. Estamos frente a los nuevos tiempos que exigen sinergia y trabajo conjunto", expresó el doctor Ceccatto.

También se refirió a los perfiles de ambos organismo: "el CONICET es un organismo que produce conocimiento y el INTA resuelve necesidades de un sector específico. Esta asociación es un camino para darle mayor atención a las necesidades del país, ver qué cuestiones son estratégicas

E

n el marco de mejorar la eficiencia que el Estado brinda al ciudadano, el Ministerio de Agroindustria a través del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), avanzó en la simplificación de la operatoria de algunas de sus prestaciones para productores, industriales y usuarios.

para la región”, concluyó.

El presidente designado del INTA, Ing. Juan Balbin, expresó: "el desafío es tratar de alinear procesos y resolver problemas del país conjuntamente. Ver las sinergias y posibilidades que surgen gracias al trabajo en equipo. La modernidad pasa por ver dónde están las capacidades para resolver los desafíos que se presentan".

Aportes de la UCAR para productores E

l ministro de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, destacó que "desde el Estado Nacional apoyamos las inversiones y proyectos que los productores vienen haciendo, porque significan mayor competitividad y abren el camino hacia el ingreso de divisas, el crecimiento del empleo formal y el arraigo rural", al participar junto al gobernador de Entre Ríos, Gustavo Bordet, del acto de entrega de $28 millones a 226 pequeños y medianos productores locales, en la ciudad entrerriana de Paraná.

El aporte, que se realizó a través de la Unidad Para el Cambio Rural (UCAR), dependiente del Ministerio, comprende $24,9 millones en Aportes No Reintegrables (ANR) destinados a 131 productores tamberos y citrícolas entrerrianos a través del Programa de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar (PRODAF).

De esta manera se vieron beneficiados 81 citricultores con

PAVIMENTACIÓN $13,7 millones, que serán utilizados para la adquisición de plantas certificadas, maquinarias y herramientas, instalación de sistemas de riego y compra de insumos, entre otras inversiones.

INTI: sesenta años de hitos tecnológicos

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60 años de su creación, el INTI presentó un libro que rescata una selección de hitos tecnológicos del Instituto, desde sus orígenes hasta la actualidad.

El INTI fue creado el 27 de diciembre de 1957, mediante el Decreto-Ley N° 17.138, en el marco del desarrollo de nuevas instituciones y la sanción de un conjunto de leyes articuladas para profundizar el desarrollo industrial. Hoy, en su sexagésimo aniversario, se presentó el libro "60 años, 60 hitos tecnológicos", que da cuenta del abanico amplio y diversificado de los alcances de la tecnología.

Desde trabajos pioneros en materia de eficiencia energética y diseño industrial, pasando por el trabajo de control de calidad y seguridad del Puente ferrovial Zárate Brazo Largo; hasta su consolidación como referente de 54 -

En la primera etapa de simplificación, por unificación o eliminación, los trámites se redujeron de 280 a 199; los aranceles bajaron de 1790 a 1176 al agruparlos según el tipo de operación y, por depuración normativa, los 188 registros se encuentra en una instancia de disminución hasta alcanzar los 122.

Para obtener estos resultados, SENASA analizó y consolidó sus registros y sus trámites, rediseñó sus procesos y avanzó en su informatización. Al mismo tiempo categorizó las normas que rigen estos trámites en línea con la nueva estrategia de procesos. Con el fin de facilitar la búsqueda al usuario y reducir intermediarios, el Organismo sanitario está ordenando los trámites en cuatro grandes grupos temáticos: Importación, Exportación, Tránsito Internacional y Mercado interno que se publicarán en su página Web.

Metrología y su participación en la definición de normativas de seguridad que afectan a toda la población.

Los interesados para descargar la publicación, deberán ingresar al sitio web del INTI: www.inti.gob.ar.

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l gobernador Miguel Lifschitz presidió en la ciudad de Vera, la apertura de sobres con ofertas para la obra de pavimentación de la Ruta Provincial Nº 3, en un tramo de 12 kilómetros entre las localidades de Golondrina y Los Tábanos, tareas que se enmarcan en el Plan del Norte, que demandarán a la provincia una inversión de $ 164.794.314,24 y cuentan con un plazo de obra de 10 meses.

"Desde hace años aparecía el tema de la Ruta 3 –que es una ruta troncal– como el gran proyecto para el departamento Vera. De modo que cuando asumimos la gestión nos pusimos a trabajar para encarar este proyecto que es de mucha envergadura, porque se trata de más de 100 kilómetros de pavimentación y obras hídricas", explicó.

El gobernador aclaró que esta obra está incluida en el Plan del Norte, "lo que es un compromiso para éste y los futuros gobiernos darle continuidad a los proyectos allí reflejados".

La noche de los Muy Bien En el club Pilar y con una puesta en escena digna de una magnífica noche de gala, la productora de Martín Bustamante entregó sus clásicos y prestigiosos premios al empresariado de la región. Con más de 400 invitados especiales, el pasado 9 de diciembre, Nuestro Agro disfrutó de este brillante acontecimiento que premia el esfuerzo, la inversión y el crecimiento de las empresas.

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El máximo galardón de la noche, el Muy Bien de Oro, fue para la firma de Pilar "Gatti". Emocionado, lo recibió su presidente Roberto Gatti.

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La cooperativa Guillermo Lehmann recibió su merecido premio.

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Wuignier Ingenieria, de Paraná, ganó el sorteo del auto 0km.

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Remonda Castro (John Deere) fue distinguida por su trayectoria.

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La gala estuvo "muy bien" conducida por Martín y Ana María Bustamante, anfitriones de una noche inolvidable y llena de glamour.

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La participación del Estado en la renta agrícola es más alta en Santa Fe La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina dio a conocer el Índice FADA correspondientes al mes de diciembre. El estudio contempla la situación a nivel nacional, pero también en las provincias de la Región Centro.

L

a Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA) informó que la participación del Estado sobre la renta agrícola correspondiente a diciembre de 2017 fue del 66,2%, superior al índice registrado en el mismo mes de 2016 (63%) pero inferior respecto al alcanzado en septiembre de 2017 (71,1%).

Comparando las mediciones de diciembre y septiembre del año pasado, los expertos analizaron: "hay un elemento en particular que generó la baja del índice y es el precio disponible en dólares de los cultivos analizados porque la soja, el trigo y el girasol aumentaron entre 15% y 19%, mientras que el maíz aumentó un 3%". Y agregaron: "estos incrementos de precios se combinaron con un dólar que en tres meses no aumentó nada".

Con la misma frecuencia que el índice FADA nacional, la institución desde el mes de junio de 2017 también publica indicadores desglosados para las provincias de Buenos Aires, Córdoba y San Luis, midiendo la participación del Estado en la renta agrícola, así como las principales variables económicas de la ecuación agrícola. Y a partir del informe de diciembre se suman las provincias de La Pampa y Santa Fe, que registró el mayor guarismo de las provincias analizadas con el 67,4% (ver Mapa).

En los casos de Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe y La Pampa, se consideraron los cultivos de soja, maíz, trigo y girasol, utilizando sus participaciones en la superficie sembrada, para

luego calcular los números de una hectárea promedio de cada provincia. Para el caso de San Luis, sólo se consideran soja y maíz, ya que explican el 95% del área. Para cada caso se utilizan los rindes promedio de los últimos cinco años, y los costos de producción de labores e insumos necesarios para esos rindes promedio en cada región. En cuanto a los fletes se estimaron para Buenos Aires 250 km., Córdoba 340 km., Santa Fe 120km., San Luis 580 km. La Pampa 340 km.

En cuanto a los impuestos nacionales, van en línea con el valor de la producción y con la rentabilidad en cada provincia, por lo que son más altos en términos absolutos en Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires, y más bajos en San Luis y La Pampa.

"Los impuestos provinciales presentan divergencias; en el caso de Santa Fe, al igual que Córdoba, no se pagan Ingresos Brutos pero si existen las tasas municipales como en el caso de Buenos Aires; el valor promedio del impuesto inmobiliario rural es de $528, el más alto de las provincias aquí comparadas. Con altas disparidades regionales, los campos del sur provincial pueden pagar decenas de veces lo que pagan algunos del norte y esta disparidad es importante aún considerando la capacidad productiva y la diferencia en el precio de la tierra", destacaron. Y señalaron: "en cuanto a las tasas municipales, se estimaron en un promedio de $134 por hectárea, en la mayoría de los casos estas tasas están expresadas en litros de gasoil"

Comparación de costos

FADA también analizó los costos involucrados en una hectárea de maíz en las distintas provincias. En el cálculo del índice se tomó desde el valor FOB al resultado después de todos los impuestos. Por ello, se consideran los costos de exportación (fobbing), comercialización, transporte, seguros, administración y producción.

Al analizar los costos, el informe resalta dos puntos. El primero, los gastos de fobbing representan entre el 9% y el 12% de todos los costos involucrados en una hectárea de

CALENDARIO DE EVENTOS

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maíz. El segundo punto son los fletes, donde se puede ver claramente cómo se va incrementando la participación a medida que uno se desplaza hacia el interior mediterráneo.

En el caso del maíz, el flete representa el 26% de los costos en Buenos Aires, en Córdoba el 28%, en San Luis el 29% y en La Pampa el 28%. En Santa Fe, como el grueso de la producción se encuentra relativamente cerca de los puertos, representa el 19%.

"Si sumamos fletes, comercialización y fobbing, podríamos quedarnos con una categoría de logística y comercialización, que representa el 40% de los costos para el caso de Buenos Aires, 41% para Córdoba, 35% para Santa Fe, 42% para San Luis y 41% para La Pampa. "Acá se observa uno de los principales ítems de la competitividad y del costo argentino", reconocieron.

2018

EXPOAGRO

13/03 al 16/03

Ruta Nacional 9 - Km 225 (San Nicolás)

Exposición agroindustrial a campo que convoca a contratistas, productores y público en general.

3° OUTLOOK DE LA CADENA LÁCTEA

22/03

UCA - Puerto Madero (Capital Federal)

Se abordarán los desafíos de la Cadena Láctea Argentina desde una visión local y del mundo.

AGROACTIVA

06/06 al 09/06

RN 178 y AU Rosario - Cba (Armstrong)

La muestra del campo más grande a cielo abierto que exhibe las últimas novedades tecnológicas.

REMATE 1° LOTE DE MAÍZ 17/18

14/06

Bolsa de Cereales de Córdoba

Organizado por la Bolsa de Cereales y Maizar, marcará el inicio de la comercialización del cereal.

El déficit hídrico golpeó a los maíces Las elevadas temperaturas registradas en diciembre y la falta de precipitaciones dejaron secuelas en los cultivares del centro norte santafesino. Se estima una disminución del potencial de rendimiento cercana al 20%.

L

os maíces de primera han padecido las consecuencias climáticas propias de la época en el centro norte de Santa Fe. Las altas temperaturas registradas en diciembre (principalmente en la primera quincena) y la falta de precipitaciones se volvieron un combo letal para los cultivos. Uun informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) de la Bolsa de Comercio de Santa Fe (BCSF) estimó "una disminución del potencial de rendimiento promedio para esta campaña entre un 18 a 20 %".

Al respecto, los especialistas indicaron: "entrando al período crítico, los síntomas de déficit hídrico estuvieron evidenciando secuelas como marchitamiento de hojas y colores amarillentos de plantas, situación que impactaría directamente en la producción final". Y en el primer informe semanal de 2018, agregaron: "esta situación se reflejó en un 5 % de superficie sembrada, que presenta un estado regular a malo, sin evidente recuperación; en un 35 % de los maizales el estado es de regular a bueno, y el 60 % restante mostró estado bueno a muy bueno hasta la fecha".

El ingeniero agrónomo de la Cooperativa Guillermo Lehmann, Santiago Roldán, también compartió su reporte a partir del relevamiento realizado, junto con su equipo de NUESTRO AGRO

trabajo, en los departamentos Las Colonias y Castellanos fundamentalmente. "Los cultivos de maíz de primera que se sembraron en fecha, justo en el momento en que entraron en su etapa crítica en la cual se necesita agua para definir el rendimiento, hemos estado observado que habrá una merma en el rinde en el 70% de los lotes implantados".

Por último, explicó: "el productor tambero ha decidido picar el material con destino a silo y planificó compensar esa merma en rinde y producción de materia sea, agregando algún lote o algún porcentaje más de siembra que quizás no estaba planificando; por ende vamos a observar más hectáreas con maíz de segunda".

La región núcleo también complicada

El Dr. José Luis Aiello, de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), indicó en el primer informe semanal de la Guía Estratégica para el Agro (GEA) que la provincia más perjudicada por "La Niña" es Buenos Aires.

"El epicentro de la falta de agua se encuentra entre Saladillo, 9 de Julio y Alberti, donde ha llovido sólo el 30% de lo que indican las medias, o sea unos 70 mm entre noviembre y diciembre; y hay sectores donde la oferta ha sido muchísimo menor", destacó.

El informe también señaló que buena parte de los lotes de maíz temprano han perdido la espiga y los que aún las conservan presentan "pérdidas significativas en la cantidad de granos". Al respecto, desde la GEA advirtieron: "se empiezan a estimar pérdidas que superan el 50% en un área donde es común superar los 100 qq/ha; las plantas no pasan del metro de altura, los lotes están desparejos y hay evidentes fallas en la polinización".

Y los propios expertos describieron la situación en algunos lugares: "en General Pinto se estiman maíces tempranos que quedarán por debajo de los 85 qq/ha; en Pergamino se comenta que habrá serias mermas; en el sur de Santa Fe las lluvias llegaron tarde y buena parte de la floración se transitó sin agua y también habrá consecuencias; en suma, el 30% de los maíces de la región núcleo están entre regulares y malas condiciones".

- 57

Comenzó la baja mensual de retenciones para la soja NUESTRO AGRO

La medida rige desde el 1 de enero y contempla la reducción del 0,5% por mes hasta 2019 inclusive.

E

l Ministerio de Agroindustria de la Nación hace efectiva la reducción del 0,5% mensual a la alícuota del derecho de exportación aplicable a la soja y sus subproductos que rige desde enero de 2018 hasta diciembre de 2019 inclusive.

De acuerdo con lo establecido por el decreto 1343/2016, la iniciativa debe aplicarse a partir del primer día de cada uno de los meses comprendidos, de manera de continuar disminuyendo los derechos de exportación aplicables a dichas mercaderías.

Así, los derechos de exportación para la soja serán del 18% en diciembre del 2019 y para los subproductos del 15%.

"Esta reducción se enmarca en las diferentes medidas que se tomaron en los últimos dos años, apuntadas a darle competitividad y previsibilidad al sector. Cabe recordar que en 2015 se eliminaron las alícuotas del trigo y el maíz, y se redujo la de la soja de 35% a 30%. Esto se complementó con la devolución de cinco puntos porcentuales a los productores de oleaginosa de la

campaña anterior, correspondientes a las provincias incluidas en el Plan Belgrano", indicaron desde el Gobierno nacional.

Por último, desde Agroindustria destacaron: "las medidas propiciaron un crecimiento de la producción nacional y una

Menos exigencias a productores

E

l Ministerio de Agroindustria de la Nación y la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) eliminaron definitivamente el uso de formularios en papel. De esta manera, se dio un paso más en la simplificación administrativa en el mercado de granos, al modificar y quitar algunas exigencias a productores y operadores con el objetivo de agilizar la presentación de información”.

La medida deroga normativas que obligaban a los responsables de operaciones primarias de depósitos y/o compraventa de granos a brindar información

58 -

referida a los formularios impresos que respaldaban sus operaciones.

También queda sin efecto la obligación de llevar un “Libro de Existencias” de granos, y el Formulario C14, que establecía la existencia de granos en plantas de acopio. A partir de ahora, ambos organismos compartirán información y eliminarán la duplicidad de exigencias en las distintas presentaciones.

“Reducirá en forma considerable la carga administrativa, para los operadores, ya que la mayoría de datos ingresarán por ventanilla única de la AFIP, proveyendo a otros

mejor rotación de cultivos, lo que permitió alcanzar un récord histórico de 137 millones de toneladas de granos y equilibró en superficie la rotación gramíneas/soja, con el consiguiente beneficio para los suelos".

NUESTRO AGRO

organismos datos importantes y de fácil procesamiento”, resaltaron desde Agroindustria.

Cayó la liquidación de divisas en 2017 L

NUESTRO AGRO

a Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), entidades que representan un tercio de las exportaciones argentinas, anunciaron que el monto liquidado en 2017 fue de US$ 21.399.084.083. La cifra es menor a la alcanzada en 2016, año en que la liquidación de divisas fue de US$ 23.910.393.560.

De todas maneras, desde CIARA – CEC aclararon que las AÑO 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Liquidación en US$ 17.567.939.767 21.919.850.891 16.198.645.201 22.228.931.266 25.133.393.782 23.069.014.717 23.208.541.446 24.143.756.928 19.963.406.485 23.910.393.560 21.399.084.083 Fuente: CIARA-CEC

Exportaciones récord

comparaciones estadísticas entre distintos períodos son generalmente imprecisas o inexactas en este sector ya que "la liquidación de divisas está fuertemente influida por el ciclo comercial de los granos, que depende de diversos y cambiantes factores como por ejemplo oscilaciones internacionales del precios, retracción de la oferta, distinto volumen y valor proteico de las cosechas, condiciones climáticas, feriados, medidas de fuerza sindicales, modificaciones regulatorias, barreras arancelarias y paraarancelarias del exterior, exigencias fitosanitarias o de calidad de otros países, etc".

Cabe destacar que la liquidación de divisas está fundamentalmente relacionada con la compra de granos que luego serán exportados ya sea en su mismo estado o como productos procesados, luego de una transformación industrial. La mayor parte del ingreso de divisas en este sector se produce con bastante antelación a la exportación, anticipación que ronda los 30 días en el caso de la exportación de granos y alcanza hasta los 90 días en el caso de la exportación de aceites y harinas proteicas. Esa anticipación depende también del momento de la campaña y del grano de que se trate.

NUESTRO AGRO

Evolución de las cotizaciones en Diciembre de 2017

Precios diarios de Diciembre ($/ton) en el Mercado Disponible de Rosario

L

as ventas externas de trigo lograron un volumen histórico de 12.620.718 toneladas en el ciclo comercial 2016/17, al superar en un 10,7% al anterior récord de 11.402.665 toneladas alcanzado durante el período 2011/12.

De acuerdo al relevamiento realizado por la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios del Ministerio de Agroindustria de la Nación, al 30 de noviembre de 2017, una vez concluido el ciclo comercial 2016/17 (diciembre-noviembre), se destacó la cantidad y diversidad de los 47 destinos alcanzados por dichas exportaciones.

La Dirección Nacional de Estimaciones Agrícolas de la Subsecretaría de Agricultura, destacó que estos valores de exportación ratifican la producción estimada por el Ministerio para la campaña 16/17 de 18.390.000 toneladas y señaló que esos valores pueden superarse en la campaña 2017/2018.

Además de Brasil, que como tradicional comprador del cereal argentino concentró algo más del 40% del total exportado, sobresalen destinos asiáticos como Vietnam, Tailandia y Bangladesh; y africanos, como Argelia, Egipto y Marruecos.

01-dic 04-dic 05-dic 06-dic 07-dic 08-dic 11-dic 12-dic 13-dic 14-dic 15-dic 18-dic 19-dic 20-dic 21-dic 22-dic 25-dic 26-dic 27-dic 28-dic 29-dic

Prom. DICIEMBRE-2017 Prom. DICIEMBRE-2016 (1) Variación en %

Trigo

Maíz

Soja

Girasol

Sorgo

2800,79 2336,75 19,86%

2556,32 2626,56 -2,67%

4599,29 4174,89 10,17%

5436,80 4372,50 24,34%

2200,00 2183,67 0,75%

2570 2580 2610 2750 2760 S/C 2760 2775 2775 2775 2810 2810 2820 2850 2870 2870 S/C 2900 2940 2990 3000

2500 2500 2500 2520 2520 S/C 2480 2495 2485 2500 2550 2525 2550 2580 2605 2600 S/C 2610 2650 2700 2700

4570 4620 4700 S/C 4570 S/C 4500 4560 S/C S/C 4495 S/C S/C 4500 4505 4510 S/C 4660 4700 4780 4720

S/C S/C S/C S/C S/C S/C S/C S/C S/C S/C S/C 5241 S/C 5298 5350 S/C S/C S/C S/C 5730 5565

S/C S/C S/C S/C S/C S/C S/C 2200 2200 S/C S/C S/C S/C S/C S/C S/C S/C S/C S/C S/C S/C

(1) Variación Porcentual del Promedio Diciembre/2016 con respecto al de Diciembre/2017. Los precios fijados están expresados en pesos por ton.

Fuente: Precios orientativos del mercado físico de granos de la Bolsa de Cereales de Rosario

- 59

Ley de Semillas: propuesta de entidades a Etchevehere

NUESTRO AGRO

El documento será analizado por Agroindustria para avanzar en la regularización y competitividad del sector.

E

l Ministro de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, se reunió con los representantes de entidades gremiales y técnicas agropecuarias y las máximas autoridades de la industria semillera, que le presentaron una propuesta consensuada para la modificación de la Ley de Semillas.

Acompañado por el jefe de Gabinete, Santiago del Solar y por el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Guillermo Bernaudo, Etchevehere recibió un acta de entendimiento en la que el sector privado propone una serie de puntos para la actualización de la Ley de Semillas.

“Con el documento que nos entregan estamos dando un paso muy importante para una Ley de Semillas adaptada a la realidad productiva y es un importante avance en la búsqueda de consenso siendo un claro ejemplo de cómo debe funcionar la articulación público-privada”, sostuvo el Ministro. La propuesta, según se conoció, tiene el objeto de promover la competitividad agrícola a través de nuevas tecnologías en los cultivos de autógamas como soja y trigo.

Dentro de los puntos presentados se encuentran: Uso propio y fiscalización de semillas, inversión en tecnología, regalías en genética y biotecnología, control del comercio de semilla y granos, muestreo, y la conformación de una mesa de trabajo público- privada.

El documento representa una herramienta importante para la elaboración de nuevas normas y será analizado por las autoridades de Agroindustria para avanzar en la regularización y competitividad del sector.

Estuvieron presentes, entre otros, los representantes de Aapresid, Pedro Vigneau y Eddie Nolan; de Aacrea, Francisco Lugano; de ASA, Alfredo Paseyro, los titulares de Dow, Gastón Remy; de Syngenta, Antonio Aracre; de Dupont LA, Juan Vaquer; de Bioceres, Claudio Dunan, de

60 -

El ministro de Agroindustria recibió a representantes de importantes instituciones del agro para analizar los pormenores del proyecto.

Basf, Gustavo Portis; de Advanta y ASA, Pablo De Lafuente; de Don Mario, Gerardo Bartolomé; de Nidera Semillas, Germán Glineur; y de Monsanto, Juan Farinatti. Además

Cosechar trigo fue más caro

E

l costo de cosechar trigo en la campaña 2017/18 en la provincia de Córdoba fue de $ 1.024 por hectárea, un 22% por encima del ciclo previo. Así lo reveló un informe económico elaborado por la Bolsa de Cereales de Córdoba, que además precisó: "las tareas de recolección representan el 21% de los costos directos que enfrenta un productor triguero y, desagregando por departamento, aquellos ubicados en la zona norte tuvieron un costo promedio de $ 900 por hectárea, mientras que en la zona núcleo superaron los $ 1.100 por hectárea".

Considerando que el costo del combustible, principal insumo de la labor de recolección, subió un 29% comparando diciembre de 2017 contra diciembre de 2016, el costo de cosecha no habría copiado esa evolución sino que se mantuvo en línea con el nivel de inflación para igual período considerado. "En dólares, debido al incremento interanual en el tipo de cambio, la cosecha tuvo un valor de US$ 59 por hectárea, un 11,3% más elevado que el año previo".

Respecto a la campaña anterior, el informe señaló que las variaciones del costo de cosecha presentan grandes diferencias. "Mientras que en el norte y el sur de la provincia se mantuvieron más estables, en el centro y la zona núcleo sufrieron incrementos de hasta un 52%", indicaron.

participaron los presidentes de CRA, Dardo Chiesa; de la SRA Daniel Pelegrina acompañado por Gonzalo Villegas y el vicepresidente de Coninagro, Egidio Mailland.

Secuencias de mal tiempo con lluvias irregulares Por Antonio R. Deane Analista agroclimático Director Weather Wise Argentina Colaboración exclusiva para Nuestro Agro

E

n el verano en la región centro de Santa Fe en lo que se refiere a temperaturas históricas, los promedios rondan entre 18°C a 25°C durante el mes de enero.

En el actual, las máximas varían entre los 32 a 35°C. Es evidente que hay un aumento relevante entre lo histórico a lo que se está registrando hoy por hoy. Los registros actuales, perduraran a lo largo del presente mes. La combinación de temperaturas y vientos, más la relativa secuencia de sistemas de mal tiempo, irremediablemente va a generar suelos superficiales secos por sectores. Mientras, que visto desde el satélite, la región aún cuenta con buena humedad en los dos perfiles de los suelos.

Cuando nos enfocamos hacia el pronóstico de precipitaciones, tenemos por delante los siguientes sistemas de mal tiempo: días sábado 6, de bajo volumen de agua, viernes 12, sábado 13 más el domingo 14, un frente de tormenta que puede producir buenos volúmenes de agua. Dentro de las probabilidades al enfocar el potencial de precipitaciones a producirse, el sistema frontal del 12 al 14, - podría – generar chaparrones de 100 mm o más aún. Pero cautela, a no aferrarse a ese número, porque la atmósfera al final hace lo que le parece! Todo este panorama es hasta el 20 de enero.

Lo que debe entenderse, según los pronósticos que disponemos, es que las secuencias de mal tiempo –que serán varias en este enero, no significa que dejarán volúmenes de agua suficiente para paliar todas las necesidades de los distintos cultivos. Sobre los sistemas de mal tiempo hay que decir que algunos podrán ser potentes, con vientos, chaparrones mal repartidos, granizo, tormentas eléctricas, etc. Este tipo de veranos persistirán en los próximos años según los indicadores científicos que hacen el seguimiento del día a día y mes a mes del comportamiento climático. La falta de lluvias se acentuará en febrero-marzo como resultado de una "Niña" en su face Neutra que significa volúmenes de las lluvias insuficientes para los cultivos de la época, lo que no significa necesariamente una sequía que significa un período sin lluvias. Este fenómeno se irá extinguiendo en el otoño nuestro.

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62 -

- 63

CONTROL LECHERO Ent. Nº 101 Freyre - Noviembre 2017 PROPIETARIO 1º) 2º) 3º) 4º) 5º) 6º) 7º) 8º)

Rivoiro SRL Rho Gustavo A. Binner Omar Bocco Agropecuaria Musso Daniel B.o.a. S.C. (1) IPEA 14 B.o.a. S.C. (2)

CONTROL LECHERO Ent. Nº 122 Sociedad Rural de Morteros - Marzo 2017

V. T.

V. O.

LTS./V.O.

% G.B.

% P.B.

Leche Total

998 252 92 397 237 216 66 115

968 219 82 357 207 196 66 82

36,79 28,36 23,56 22,61 22,08 21,43 21,24 20,12

3,30 3,40 3,40 3,30 3,4 3,4 3,50 3,3

3,30 3,30 3,30 3,30 3,3 3,3 3,40 3,2

35615 6210 1932 8073 4571 4201 1402 1650

PROPIETARIO 1º) 2º) 3º) 4º) 5º) 6º)

Total de tambos: 8 - Total de vacas: 2.373 Vacas en ordeñe: 2.177 Prom. Lts. V./O.: 29,24 - V.O./V.T: 0,92

Sola Delsi y Marcelo Sola Delsi y Marcelo Luciandres S.A. Ferrero Analia Gastaldi I., F. y J. Gastaldi I., F. y J.

TAMBO

V. T.

2 1 1 1 1 2

27 292 157 170 181 321

V. O.

LTS. LECHE PROMED. 327 3693,4 2493,7 2287 1818,1 2379,5

12 147 110 119 138 190

27,25 25,12517007 22,67 19,21848739 13,17463768 12,52368421

CONTROL LECHERO Ent. Nº 019 Sociedad Rural de Santa Fe PROPIETARIO 1º) 2º) 3º) 4º) 5º) 6º) 7º) 8º) 9º)

Vacas total Vacas ord.

Tschopp Victor Emilio Pujato Domingo Burgui Héctor Calamante Cristina Bressi Ricardo Bressi Juan Bressi Ricardo Fontana Oscar Fontana Oscar

191 211 265 174 282 92 261 82 32

Total vacas en control.............

Total vacas en ordeñe.............

Litros totales......................

Producción vacas totales..........

Producción vacas ordeño.........

1.308 1.052 27.321,3 20,89 25,97

136 173 245 145 207 76 192 68 17

lts/V.O. grs./V.O. pro./V.O. 729 634 860 711 610 667 638 730 786

740 606 834 692 676 596 684 690 708

Promedio kgs. GB/VO..........

Promedio % grasa ................

Promedio kgs. PR/VO...........

Promedio % proteína...............

PROMEDIO SOBRE 9 TAMBOS

0,707 3,24 0,692 3,24

21,8 18,6 26,4 21,0 21,0 19,6 20,9 20,7 21,5

CONTROL LECHERO Ent. Nº 013 Sociedad Rural de Totoras - Noviembre 2017 PROPIETARIO 1º) 2º) 3º) 4º) 5º) 6º) 7º) 8º) 9º) 10º)

ESTABLECIMIENTO

Victor Magnano La Flor Santiago R. Bucher Buenaventura Las Becerras S.A. (Tbo. 05) Verónica Las Becerras S.A. (Tbo. 15) Verónica Las Becerras S.A. (Tbo.12) Verónica Jose M. y Maria I. Blanco Las Marias E. y O. Ostera Don Antonio Raul O. Pelizzari Las Becerras S.A. (Tbo. 07) Verónica Las Becerras S.A. (Tbo. 13) Verónica

V. T.

V. O.

221 161 386 174 586 140 263 108 464 426

189 140 291 146 434 122 232 76 345 353

LD/O % grasa % prot.

Total de vacas: 6.954 - Vacas en ordeñe: 5.535 Total de leche: 135.118 Grasa Total: 4.219,40 - % Grasa: 3,12 Proteína Total: 4.486,30 - % Proteína: 3,33 64 -

29,4 28,8 28,5 27 26,6 26,6 25 25 24,9 24,6

3,14 3,13 3 3,09 3,45 3,38 3,28 3,01 3,13 2,95

3,12 3,32 3,32 3,27 3,47 3,2 3,29 3,29 3,38 3,36

CONTROL LECHERO Ent. Nº 060 Soc. Rural de las Colonias - Noviembre 2017 PROPIETARIO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Establecimiento Tincho S.R.L. La Ramada S. A. - Tbo. Llambi Lozano, suc. Delmiro - Tbo. 1 Pietrobon Victor - Tbo. El Optimista II Pietrobon Victor - Tbo. El Optimista I La Travesía S.A. La Ramada S. A. - Sarmiento 706 Manfredi, suc. de René Lozano, suc. Delmiro - Tbo. 2 Ratghe, Maximiliano Manfredi, Dolly y Miguel S.H. Helmbold hnos.S.H.-Tbo. Los Paraísos II Don Silvano S.R.L. - Tbo. 1 Helmbold hnos.S.H.-Tbo. Los Paraísos Don Silvano S.R.L. - Tbo. 2 Del Pintado S.A. Habermacher, Irene L. de Jullier hnas. S.R.L. - Tbo. 1

Vacas Total

Vacas Ord.

Lts./ V.O.

% % P.diarios Kg.Prot G.B. x vac. ord. /V.O.

475 626 37 142 249 79 1008 254 118 181 206 185 396 174 171 451 170 90

396 495 24 118 209 58 798 195 63 157 175 119 320 127 142 360 149 77

32,4 31,6 32,8 30,5 30,5 30,2 29,7 29,3 26,3 28,3 28,3 26,2 27,3 25,9 26,7 27,0 26,0 25,4

3,78 3,42 3,19 3,48 3,63 3,56 3,44 3,26 3,58 3,40 3,26 3,50 3,32 3,46 3,34 3,53 3,51 3,15

3,36 3,41 3,15 3,32 3,29 3,28 3,29 3,32 3,67 3,41 3,27 3,52 3,33 3,51 3,38 3,31 3,42 3,43

1,09 1,08 1,03 1,01 1,00 0,99 0,98

0,93 0,92 0,91 0,90 0,89 0,87

1º) 2º) 3º) 4º) 5º) 6º) 7º) 8º) 9º) 10º) 11º) 12º) 13º) 14º) 15º)

Chiavassa, Carlos Fumero, Juan Claudio La Reforma - Tambo 1 La California S.A. Meinero, Ernesto Garnero, Oscar y Ricardo La Reforma - Tambo 3 Quercia D. y C. Pentagro S.A. Don Simón S.A. López Marta - El Injerto Garnero, Félix Meinero, Juan José Delfino, Ariel y Adrián Ron S.A.

36.0 34.1 29.4 29.2 28.8 28.3 28.1 26.5 25.0 23.8 23.6 22.7 20.9 18.8 18.5

4.21 2.77 2.72 3.18 2.62 2.94 2.92 2.71 4.10 3.28 3.81 3.45 4.01 3.55 3.27

3.42 3.41 3.31 3.43 3.35 3.33 3.37 3.28 3.19 3.37 3.28 3.27 3.41 3.20 3.35

1177 670 139 217 217 262 51 127 221 182 201 180 190 93 130

PROPIETARIO

Tolosa Marcelo Boretto Nelso - La Juanita El Fortín 1 - Agrop. José Bressi Esc. Técnica N°299 El Fortín 2 - Agrop. José Bressi

V. T. 259 220 297 166 213

V. O. 230 169 275 107 179

Lts. VO 24,10 24,10 24,00 21,10 18,80

% Grasa 0,00 0,00 0,00 3,52 0,00

% Prot.

0,00 0,00 0,00 3,31 0,00

Total Tambos: 13 - Vacas Totales: 4.426 - Vacas en Ordeñe: 3.230 - Lts. Totales: 78.751,1 Promedios: Vacas totales: 336 - Vacas en ordeño: 269 - Promedio lts. leche: 24,0

CONTROL LECHERO ECLO. Ent. Nº 179 - Coop. Ltda. de Tamb. "La Humbertina" - Noviembre 2017 PROPIETARIO 1º) 2º) 3º) 4º) 5º) 6º) 7º) 8º)

ESTABLECIMIENTO V.T.

Bauducco Vicente Bauducco Vicente Sapino Ogilvio y Oscar Capovilla Oclides Ficetto, Susana Abrate Daniel Bergese O. y Baglione M. Garanzini Elvio

Don Antonio EL Maicillo Santa Catalina San José La Critica Los Hermanos El Pibe La Esperanza

231 494 239 110 164 247 230 202

V.O. LTS. LECHE LTS./V.O. % G.B % P.B. 183 416 198 97 139 225 208 162

5085,00 11321,80 4895,60 2397,60 3088,60 4750,20 4370,40 2750,80

27,79 27,22 24,73 24,72 22,22 21,11 21,01 16,98

2,42 2,73 2,73 3,14 2,94 3,15 3,08 3,66

3,30 3,33 3,12 3,43 3,07 3,26 3,43 3,47

Vacas totales: 1.917 - Vacas en ordeñe: 1.628 Litros totales: 38.660,00 - Prod. Prom.: 23,75

CONTROL LECHERO - Soc. Rural Centro Oeste de Sta. Fe Kgs. Leche % G.B. (diario/vaca) % G.B. % Prot. V./O.

1º) 2º) 3º) 4º) 5º)

0,97

Vacas en ordeño: 19.459 Producción Lts. V.O.: 23,7 Prom. kg. Prot. V.O.: 3.32 Prom. % Prot. V.O.: 0.79.

Ranking en función del porcentaje de proteínas

PROPIETARIO

CONTROL LECHERO Ent. Nº 190 Gálvez - Noviembre 2017

V./T. 1333 718 187 241 239 301 77 195 341 214 284 216 227 108 175

Tambos: 15 - Promed. vacas totales: 326.13 Promed. vacas en producción: 274.13 - Promed. Kgs.Leche/día/tambo: 8139.93 Promed. Kgs.Grasa/día/tambo: 49.54 - Promed. Kgs.Proteínas/día/tambo: 49.97 Promed. % Grasa/día/vaca: 3.30 - Promed. %Proteína/día/vaca: 3.31 - 65

CONTROL LECHERO En. Nº 146 - Coop. Tamb.

Ctral. Unida San Guillermo - Junio 2017 PROPIETARIO 1º) 2º) 3º) 4º) 5º) 6º) 7º) 8º) 9º) 10º)

V./T. V./O.

Nicola Daniel Fremar S.R.L. Santa Catalina Capellini R. y H. Lionbal S.A. Central Unida Walter Ricardo Ferrero O. y G. Serafin Daniel Agrogen S.A. La Chacra - Rosso Omar Alberto

109 28 359 269 137 264 244 311 113 231

57 22 255 181 109 151 192 189 75 172

Lts. 1756,2 610 6231 4273,1 2473,2 3178,6 4002 3671,4 1275,7 2904

% % G.B. G.B. % Prot. Promed.

3,9 3,7 0 3,3 4,5 3,8 3,8 0 3,5 3,7

3,5 3,5 0 3,4 3,5 3,3 3,5 0 3,5 3,6

30,8 27,7 24,4 23,6 22,7 21,1 20,8 19,4 17,0 16,9

Vacas totales: 2.065 - Vacas ordeño: 1.403 Lts. leche: 30.375,2

CONTROL LECHERO Ent. Nº 110 Soc. Rural de Humberto 1º - Noviembre 2017 PROPIETARIO 1º) Allochis Omar y Arcadio TNº1 2º) Allochis Omar y Arcadio TNº2 3º) Brignone Américo 4º) Ficetto Alicia y Norbero S.H. 5º) Welchen Claudio y Javier S.H. 6º) Ochat Gricelda 7º) Serafino Victor Hugo 8º) Morra José 9º) Karlen de Raquel 10º) Meolans Elvio 11º) Astesana Juan Miguel 12º) Morra Franco

PROPIETARIO

V. T. V. O. LTS./V.O. % G.B. % Pt. Leche Total

Delsi, Sola- Tambo Nº 2 IAS.Ntra.Sra del Rosario Delsi, Sola- Tambo Nº 1 Zampol y Cuenya El Bajo- Tambo N° 11774 El Nuevo Amanecer S.R.L. Tbo N° 12595 Santa Marta - Morra José San Juan - Tambo N° 1018 Corigliani, Eladio Est San Francisco - Tbo Nº 12594

26 257 313 275 123 437 235 126 181 105

31,64 30,96 29,06 24,54 22,83 22,23 21,56 20,97 20,26 20,05

201 188 91 162 97 225 76 110 44 179 131 103

3,90 3,30 3,80 3,50 0,00 3,70 3,20 0,00 3,40 0,00

Vacas totales: 2.078 - Vacas en ordeñe: 1.665 Lts. Leche Totales: 40.275,40 - %G.B.: 3.54 - %Pt.: 3.37

3,40 3,40 3,30 3,50 0,00 3,30 3,20 0,00 3,50 0,00

442,90 7616,40 5580,10 4122,00 2374,40 8248,30 4722,40 2265,00 3018,80 1885,10

3.39 3.18 3.27 3.51 0.00 0.00 0.00 0.00 3.80 3.41 0.00 0.00

3.23 3.24 3.06 3.40 0.00 0.00 0.00 0.00 3.17 3.11 0.00 0.00

1º) 2º) 3º) 4º) 5º)

PROPIETARIO

V. T.

V. O.

LTS. LECHE

LTS./V.O.

% G.B.

% PROT.

Don Fernando SRL Mariotti Marta Viotti Silvia Tbo 1 Cavallero Sergio Viotti Silvia Tbo 2

153 164 218 181 176

131 131 168 126 136

2.944 2.886 3.447 2.525 2.102

22,47 22,03 20,52 20,04 15,46

3,33 3,20 3,38 2,37 3,41

3,36 3,08 3,19 3,49 3,22

Total tambos: 5 - Total de vacas: 892 Vacas en ordeñe: 692 - Litros Totales: 13.904

CONTROL LECHERO Ent. Nº 88 Soc. Rural de Pozo del Molle - Noviembre 2017 Vacas Vacas Total Ordeñe Promedio

PROPIETARIO 1º) 2º) 3º) 4º) 5º) 6º) 7º) 8º) 9º) 10º) 11º) 12º) 13º) 14º) 15º)

Rasino Marcelo Monthey S.A Bollati Edilberto Travisan Marcelo Mano Isidro Rasino Alcides Hijos de Lorenzo Brunotto Hector y Mariano Truccone Mano Rogelio Travisan Hugo Lazo Rene Metillo Livio y Oscar Borgiatino Omar,Orlando y Roberto Beltramo Juan Carlos La Independecia

223 760 501 354 327 184 354 202 256 380 4 232 317 330 237

183 658 401 298 273 171 297 160 225 308 3 200 266 267 179

33,2 30 30 29 28,1 27,4 26,7 26,3 25,7 25,6 24,7 23,4 21,3 20,9 17,8

Total de vacas: 4.661 - Vacas en ordeño: 3.889 Leche Kg. Totales: 103.830 66 -

% G.B % P.B.

26.4 25.8 24.9 22.9 22.3 20.8 20.4 20.2 19.5 19 18.2 15.3

5276 4869.8 2243.2 3690 2087.4 4670.8 1545.6 2019.1 860 3396.8 2369.6 1579.2

CONTROL LECHERO Ent. Nº 15 Soc. Rural de Sunchales - Noviembre 2017

Sanid. Ani. Tres Colonias - Brinkmann - Noviembre 2017 14 246 192 168 104 371 219 108 149 94

V.O. PROD. DIARIA LTS./V.O.

Total de vacas: 2265 - Vacas en ordeñe: 1607 Promedio Lts. V./O.: 21.3

CTROL. LECHERO Ent. Of. Nº 148 - Fund. para la

1º) 2º) 3º) 4º) 5º) 6º) 7º) 8º) 9º)

V.T. 238 224 96 271 155 315 113 165 56 277 197 158

kg.

Leche

% Grasa

% Prot.

6068 19730,2 12045 8646,6 7669 4688,4 7943,6 4208,8 5775 7872,4 74 4675,8 5659 5593,6 3180,6

3,1 2,8 2,9 3,6 3,4 3,4 3,6 3,5 0 3,3 3,5 3,1 4 0 3

3,2 3,5 3,5 3,5 3,3 3,2 3,5 3,3 0 3,4 3,6 3,4 3,2 0 3,6

CONTROL LECHERO Ent. Nº 001 Soc. Rural de San Jorge - Octubre 2017

CONTROL LECHERO Ent. Nº 009 Soc. Rural de Rafaela - Noviembre 2017 Kgs. Grs. Leche B Grasa

ESTABLECIMIENTO

PROPIETARIO 1º) Don Francisco Agropec. SRL 2º) Mapero S.A. 3º) Cabaña y Tambos La Lilia S.A. 4º) Miretti, Guillermo 5º) Felissia, A. J. y M. 6º) Lhua S.A. 7º) Barberis Cavallero S.A. 8º) Barberis Cavallero S.A. 9º) Aimar, Ariel 10º) Luhua S.A. 11º) Mapero S.A. 12º) Las Taperitas S.A. 13º) Pairetti, Roberto 14º) Zurbrigen Ricardo 15º) Las Taperitas S.A. 16º) Las Becerras S.A. 17º) Don Francisco Agropec. SRL 18º) Las Taperitas S.A. 19º) Las Taperitas S.A. 20º) Luis Sebastián S.A.

Don Francisco Frontera de Oro La Lilia La Luisa La Magdalena Luhuab Beatriz Beatriz Don Cristian Luhuab La Perla Las Taperitas El Romeo Las Boleadoras Las Taperitas Las Becerras Don Francisco Las Taperitas Las Taperitas Luis Sebastián

t. 3 t. 1 t. 1 t. 2 t. 2 t. 5 t. 2 t. 1 t. 1 t. 2 t. 3 t. 74 t. 1 t. 1 t. 61 t. 1 t. 1 t. 67 t. 12 t. 2

33.85 33.84 33.15 32.78 32.19 32.00 31.69 31.60 31.30 30.34 29.92 29.85 29.10 28.83 28.65 27.96 27.74 27.71 27.40 27.14

950 1090 1170 990 1080 1160 1060 1010 --930 ----890 ----970 730 ----930

Vacas Ord.

Vacas REF Total

15 217 181 83 126 60 71 93 100 90 341 622 353 111 261 233 216 340 491 75

23 226 257 132 195 67 88 180 133 105 349 758 389 114 318 278 317 414 598 101

(A) (A) (A) (A) (A) (C)

PROPIETARIO 1º) CIALP SH 2º) Don Adolfo 3º)

V.T.

V.O.

LTS./V.O.

% G.B

% P.B.

157 30

129 18

23,05 27,54

3,65 0

3,55 0

Tambos controlados: 2 - Totales vacas: 187 Totales vacas en ordeñe: 147 Promedio Lts. V.O.: 25.29

(C) (C) (C) (C)

(C) (C)

PROMEDIOS SOBRE 87 TAMBOS EN CONTROL Promedio vacas totales........................

Promedio vacas en producción............

Promedio kgs. leche / día / tambo......

Promedio kgs. grasa / día / tambo.......

Promedio % grasa / día / vaca.............

276 226 5.631,9 190,9 3,39

Promedio kgs. leche / día / vaca..........

Promedio grasa /día /vaca ....................

Porcentaje vacas producción...............

Porcentaje vacas secas..........................

24,92 0,845 82 18

Referencias: (A) Son tambos que se están controlando con secado previo al 1º ordeño del control de producción. (B) En el cálculo del promedio de producción por vaca ordeño no se incluyen las vacas fiscalizadas. (C) No realiza análisis de componentes de grasa y proteína en leche.

CONTROL LECHERO E.C.L.O. Ent. Nº 172 San Martín de las Escobas - Marzo 2017 1º) 2º) 3º) 4º) 5º) 6º) 7º) 8º) 9º) 10º) 11º) 12º) 13º) 14º) 15º) 16º)

PROPIETARIO

V./T.

Leiggener, Carlos E. - El Danubio Tambo 6 Santa Rosa SH Agropecuaria Stiefel - Tambo Nº 2 Leiggener, Jorge M.-Tambo 10 Moretto, Ruben - Establ. El Pilar Tambo 2 Leiggener, Jorge M.-Tambo 4 Leiggener, Jorge M.-Tambo 7 Leiggener, Carlos E. - Tambo 3 Leiggener, Jorge M.-Tambo 9 Agropecuaria Stiefel - Tambo Nº 1 Agropecuaria Stiefel - Tambo Nº 3 Leiggener, Carlos E. - Tambo 5 Moretto, Ruben - Establ. El Pilar Tambo 3 Alloa Casale Hnos Leiggener, Jorge M.-Tambo 5 Leiggener, Carlos E. - Tambo 2

381 132 172 171 351 172 193 228 170 241 177 254 303 408 124 188

V./O. Lts./V.O. % G.B. % Prot. % Prot.

240 91 87 130 213 110 108 159 91 181 95 159 156 250 71 130

27.6 24.1 23.6 23.5 22.4 20.3 20.0 17.6 17.6 17.5 17.4 17.0 16.6 15.8 15.6 14.2

3.49 3.21 3.16 3.59 3.60 4.10 3.86 3.61 3.88 3.78 3.62 3.71 3.34 3.47 3.86 4.31

3.46 3.37 3.43 3.61 3.4 3.54 3.48 3.55 3.56 3.62 3.43 3.17 3.17 3.28 3.48 3.58

26 tambos. Promedio Vacas totales: 227. Promedio Vacas ordeño: 142; Promedio Lts. leche: 18,5; Porcentaje grasa: 3,65; Porcentaje proteínas: 3,45 - 67

REMONDA CASTRO Y CIA. S.A.C. *COSECHADORAS: JD: 1175 (3), 1185 (2), 1550 (3), 9650 (2), 9670, 9570 y 9760 - *Tractores: Agco Allis 6.190- JD 6415, 3140, 3350 y 6605- Deutz AX4.75- Zanello UP10- MF 1185 y 292- *Picadora de forraje: JD 7350 y Claas 870- *Maicero y cabezales: JD 835 y 1290, Mainero 1040- *Rotoenfardadoras: JD 568, 925 y 530- *Tolvas: Agroar- *Desmalezadora: Pozzi.

Bv. Santa Fe 2112 - RAFAELA (Sta. Fe) Tel. (03492) 422685/422998 www.remondacastro.com.ar E-mail: atencionalcliente@remondacastro.com.ar TAMAGNINI *Tractores: Valtra BH145- Massey Ferguson 680 4x4- Valtra BH140- Zanello 220M 4x2- Agco Allis 6.135 4x4- Valtmet 1580New Holland TL95 4x4- New Holland 7020- John Deere 6300 4x2 *Enfardadora: N H BB9070- *Segadora: New Holland H7450.

Casa Central San Francisco: Av. Rosario de Santa Fe 2142.

Tel. (03564) 425478/423843 Casa Central Rafaela: Av. Ernesto Salva esq. Ruta Nac. Nº34.

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2910- Moledora de rollos Agromec- Moledora de rollos Juarez MR 90- Pala Rivoira 1,5 tt- Picadora Mainero 3/52 c/cabezal Marani- Plataforma maíz 8/70 Mainero- Pulverizador de arrastre 2.200 lts. Barbuy- Pulverizador Metalfor 4.000 lts. 27 mts 46 s. arrastre- Pulverizador Praba ar 3.0Av. S. Daniele 839 / Tel/fax (03564) 450395 X2415BTH Porteña (Córdoba) E-mail: info@oscarperusia.com.ar SABBIONE-MAINERO *TRACTORES: Deutz DX 90- Hanomag 60- Same Laser 150- Fiat Someca 45- *Cab. Maicero: Tecno Rural 6 surcos TC 57- Mod 2000 13 a 525, 11 a 525, 8 a 525 y 11 a 525- *Cab. Girasolero: Mainero 1040 14 a 700- Maizco 10 a 700- 1040 16 a 525- 1035 14 a 700- 1035 10 a 700 y 1040 de 10 a 700- *Rotoenfardadora: Bernoto- Implecor 1550 c/balancin- Rumifer- Susana 1,20 x 1,80 mts- Implecor 1550- Mainero 5850 (2)- NH 664- 5880 (3)- *Carro forrajero: 4350- B 400Tel.(03492) 497006/497086 Ruta 11 Nº 2780, San Justo Tel. (03498) 428220/428379 Ruta 11 Km. 787, Reconquista Tel. (03482) 428328 Ruta 70 Km. 73Bella Italia-Rafaela. (Sta. Fe).

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Rastrillo Lateral: Mainero 5915 8 estrellas en V con chasis. Autodescargable: Cestari 15.000 lts.- Chimangos: Baima y Alcal.

Mixer: Ascanelli RS1600 16 mts c/balanza.

Av. Angela de la Casa 816 (Ruta 34) - Rafaela (Santa Fe) Tel: (03492) 501507 / Cel: (03401) 15648860 E-mail: pecoramaquinarias@wilnet.com.ar Av. Rosario de Santa Fe 2732 (Rotonda)

OSCAR J. PERUSIA GROSSO TRACTORES *Sembradoras de grano fino: Cele 27/15- Crucianelli Pionera IVFercam 23/21- Gherardi G100-MX 3321- *Sembradoras de grano grueso: Apache 6.100- Crucianelli Gringa III- Gherardi G300Giorgis 20/52- Pierobon MIX 5440- Schiarre 13/42- TX Mega 18/52 d.f.- TX Mega 16/52 f.s.- TX Mega 13/52 f.s.- *Tractores: Deutz A85- Fiat 60- JD 3350 (2)- MF 1095, 1175, 5160, 1185 y 1499- Pauny 230A- Zanello 230, 220, 500 y V417- *Varios: Carro forrajero Mainero- Desmalezadora Jama 2,90- Desmalezadora Hilcor 3 mts. c/sinfin- Mixer Implecor 9,5 mts3- Mixer Mainero

*Cosechadoras: Case 8010, 2366, 2399 y 2688- Vassalli AX7500 y 1550- Don Roque RV170E, RV150E y RV125M- JD 1550- NH TC59 (3)- Agco Allis 440- Deutz Optima S- *Tractores: Case MGM 305 y 150- MX 120 y JX 95- Agco Allis 6.220 (2) y 6.125Deutz AX 160 y AX 4.120 Sinc- *Sembradoras: Crucianelli Pionera.

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*Cosechadoras: JD 1175, TC 57 (2), JD 1550, 5650 Advance,

COSECHADORAS: Vasalli 900, Bernardi M20, M21 y M23.

TRACTORES: Massey Ferguson 165 y 1175. Fiat 60, 700 y Supersón.

PICADORAS Integrales de pic. grueso: Richiger, Paer, y Rotania. No integrales de pic. gruesos: Berini. Mainero U 150.

SEMBRADORAS: de granos finos p/ direct.: Templar de 25 lineas c/fertiliz. Tanzi modelo 4300 de 24 lineas c/fertiliz. y alfalf. Templar de 17 lineas c/fertiliz. y alfalf. Tanzi de 25 líneas a 17,5 mod. 4350. Giorgi D 10 de 28 lineas a 19 y varias convencionales. De granos gruesos para directa: Agrometal TX 7/70 con fertilización. Templar 9/52 con fertilización y transporte reparada y pintada. Fercam 12/52 con fertilización y transporte reparada y pintada. Fercam 9/52 con transporte. Apache 13/52 con fertilización y transporte. Giorgi G 6000 de 18 a 52. Pierobon 13/52 con transporte. Hilcor de 13/35 con transporte y fertilización y varias convencionales de granos gruesos y finos.

ARADOS: de rejas: Migra de 6 rejas y otros de 5 y 6 rejas; y de cinceles con y sin cajón sembrador. Rastras: desencontrada Ombu de 28 platos dentados. Desmalezadoras: FONTANINI reparada y pintada. MAINERO, FONTANINI, BERNOTO, YOMEL, AGROAR Y FRAGA como están. Vibrocultivador: Marinozzi reparado. Pulverizadores: Pla Motriz, Releyco, Barbuy y Vica de arrastre. Metalfor 3.000 lts. Balanzones hidraúlicos: Fardin de 5 cuerpos y Jama de 6 cuerpos. Rotoenfardadora: Implecor IG 940 e IF 1550. Acoplado: FORRAJERO MAINERO B 400 reparado y pintado. Semillero MONTERREY de 6/7 TT reparado y pintado. Acoplado combustible GIAROLI de 3000 Lts. Quebradora embutidora: de granos húmedos y secos LOYTO para bolsa de 5/ 6 pies reparada y pintada.

VICA chica para granos. Mixer: horizontal Cerutti 5 m3 como está; vertical Agromec. Moledora de grano y fardos: Richiger; Giuliani; Daniele y Deal como están. Moledora de rollos: Agromec (2), Juarez (2), Alcal.

Chimango a sinfín de 12 metros.

San Francisco (Cordoba) Tel: (03564) 424886 E-mail: pecorasanfrancisco@gmail.com

Tel: (03496) 424646/ 15449022 - Esperanza (Santa Fe) mail: esperanzamaquinarias@hotmail.com

C-B SERVICIOS

SAN CARLOS MAQUINARIA

*Serpentina: 3.400 lts, 3.200 lts. aero, 2.500 lts. aero, 3.800 lts. refabricado, 1.800 lts. refabricado- *Packo: 4.200 lts. banco de hielo- *Rodeg: 4.400 lts. tanque cerrado- *Bauducco: 2.000 lts.

Cuba, 1.900 lts Cuba, 1.400 lts. Cuba- *Bauducco: 3.300 lts. cerrado, 4.200 lts. cerrado 1x5 hp, 4.200 lts. cerrado 2x2.5 hp.

Tel: (03492) 450855 / Rafaela (SF) Cel: (03492) 15667514

*Carro fertilizador para 20 bolsas- *Rastra pesada de 48 discos desencontrados Cele- *Autodescargable de 14 tt 1 eje Ombú sin balanza- *Autodescargable de 14 tt Giaroli seminuevo sin balanza- *Cincel de 13 puas- Fumigador de arrastre 3000 litros Metalfor- *Fumigador de arrastre 2000 litros Bernardin- *Moledora de rollos Agromec- *Elevador de cereales a cinta 13 metros*Sembradoras:Aagrometal tpf 14/70, tx 3 14/52, tx mega 16/52 fert. Doble c/monitor, mx 23/21 grano fino max. Autonomia y mx 33/21 max. Aut. Doble fert. Con comp. Giro de eje- Sembradoras de G.G. 20/42 Crucianelli mod. Gringa iv fert. Simple y 16/52 Crucianelli mod. Gringa iv fert. Simple- Sembradora Malasia autotrailer 37/17.5 Con alfalfero- *Tractor: Zanello verde articulado motor 550 reparado completo- *Inoculador: Micelli de 30 bolsas, Dascanio y Pagotti, Dinale a sinfin y Magal con noria.

Ruta Provincial Nº 6 km 46 San Carlos Centro (Sta. Fe) 03404-420725 E-mail: sancarlosmaquinaria@gmail.com

ESPERANZA MAQUINARIAS *Sembradoras granos finos: Tanzi 4300 de 24 y 25 líneas- Cele Activa II c/alfalfero de 25 linea y Dumaire de 31 líneas a 17.5 cm c/alfalfero- *Sembradora: Autotrailer Malasia de 12 a 52 cm c/fertili. simple al costado- *Mixer: vertical Agromec de 14 mts c/balanza- Neycor horizontal de 6 mts- Agroar horizontal de 7 mts- Implecor horizontal de 9 mts- *Fumigador de arrestre: Cinal-for de 2.200 lts. y Cinal-for de 3.000 lts.- *Deslmalezadora: Cerutti de 2.85 mts de corte- *Desmalezadora de corte: Cele de 28 discos y 32 discos- *Rastrillo: en V de 14 estrellas Baima- *Estiercolera: Ipacol de 6.000 lts c/bomba de vacio.

A mado Aufranc 267 (Ruta Prov. Nº70 Este)

articulado 500 y MF 292 DT- *Sembradoras: Apache 6100 13 La c/monitor fertil. linea- Demaire 25/17,5 c/transpor. *Acoplado vaquero 3,50x1,90- *2 cabezales maiceros Mainero 8/52 y 12/52- *Picadora integral Richiger- *Moledora embut. Richiger de 6 pies- *Rotoenfardadora Mainero 5860.

Ruta 34 Km 255 Tel: (03493) 15402316 mail: portaldelnorte@gmail.com AGROMUNDO *Pinche para rollos- *Moledora de rollos AGROMEC- *Sembradora AGROMETAL de 10 surcos a 70 cm con fertilización y monitor*Elevador de bolsones con giro totalmente hidráulico- *pala de arrastre GROSSPAL nova 125 (nueva, disponible)- *Fertilizadora de arrastre POZZI EDR 1500 (nueva, disponible)- *Desmalezadora de 2.85 mts AGROAR y JAMA- *Sembradora BERTINI 10000*Elevador de rollos (nuevo, disponible)- *Acoplado tanque balancín de 3400 lts (nuevo , disponible)- *Chimango inoculador de 6 y 7 mts con ruedas (nuevo, disponible).

Moreno 382 - Angélica (Santa Fe) Tel: 03492-487505/15566982

PORTAL DEL NORTE *Tractores: JD 3140 y 5705 DT, Zanello 230CC, Fiat 60R, Zanello

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Feliz año! Qué calor! Las iguanas usan chancletas para cruzar la ruta a la siesta... Qué tal si nos distraemos un poco con fotos de amigos y colegas que transitan con nosotros los diferentes rincones de nuestra región y por qué no, del mundo! Estas Agroimágenes todo lo pueden: desde Santa Domingo al Vaticano y desde Pilar al Dakar sin escalas! Bienvenidos!

NUESTRO AGRO

Comenzamos con el glamour del querido Martín Sergio Bustamante en Pilar en la imperdible noche de los Muy Bien. A su lado, su bella hija Ana María que asegura una nueva generación. Felicitaciones!

NUESTRO AGRO

El que no descansa es nuestro colega Bertotti, que acá se lo ve en plena faena haciéndole un plano detalle al heno de alfalfa. No hacía calor... no. Portón Comercial y Yomel organizaron la dinámica a las 14h!!!!!!

NUESTRO AGRO

Silencio por favor; nos ponemos serios; estamos en el Vaticano... Hasta allá llegó la banderita insignia de lo mejor de nuestra agricultura. Eso sí, como no fue de la mano de ningún K, no tuvo audiencia!

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Va con onda!

NUESTRO AGRO

De Pilar nos vamos en vuelo rasante hasta San Justo, donde la gran familia de Grosso Tractores abrió su nueva sucursal. Espectacular festejo y que sigan los éxitos para los azules de New Holland!

NUESTRO AGRO

Del rayo del sol a una cámara refrigerante sin escalas! En Santo Domingo, nuestro director posó para la foto familiar en la fábrica de quesos del colegio, junto al maestro quesero. Pero no lo favorece la cofia!! jaja NUESTRO AGRO

Atención Bauer y Sigel! Nos ponemos internacionales y nos vamos al Dakar porque un productor de nuestra zona está haciendo estragos en la competencia! Acostumbrado a los obstáculos ahí va Pablo Novara!

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