Poľnohospodárske PRÍLOHA PRE POĽNOHOSPODÁROV A DEDINU
rozhľady
Ročník XLIX 22. 5. 2021 Číslo 9/ 2032 Z PRODUKČNEJ BURZY
Rekordné ceny sóje
AKTUÁLNE
Ekologická výroba – väčší rešpekt k prírode
Ľ. Sýkorová
N
a Produkčnej burze v Novom Sade v dňoch od 10. do 14. mája si ceny primárnych poľnohospodárskych výrobkov udržiavali vysokú cenovú hladinu. Sója zaznamenala najvyššiu cenu, aká sa kedy dosiahla, Ľubica Sýkorová zatiaľ čo kukurica mala rovnakú cenu ako v marci 2012. Celkový tovarový obEurópska komisia v marci tohto roku predstavila plán, ako dosiahnuť, aby ekorat bol pri porovnaní s predchádzajúcim farmy pokrývali 25 % poľnohospodárskej plochy. Spoločná poľnohospodárska týždňom nižší o 47,93 %, finančný obrat politika dá peniaze a nový akčný plán na ekologickú poľnohospodársku výrobu bol nižší o 32,42 %. zaistí zvýšenie dopytu po ekopotravinách. Cena kukurice sa v uvedenom období kčný pl8n rozvoja eko- zvýšenie ziskovosti. Súkromný Aj v Srbsku rastú pohybovala od 27,00 do 27,30 din./kg logickej poľnohospo- sektor môže tiež hrať dôležitú plochy pod ekologicbez DPH (od 29,70 do 30,03 din./kg s dárskej výroby je dlho úlohu, napríklad tým, že bude kým výrobou. ZdruDPH), priemerná cena bola 27,21 din./ očakávaný dokument, ktorý odmeňovať zamestnancov „bio ženie Serbia Organikg bez DPH. má ukázať, ako chce EÚ dosiah- poukážkami“, ktoré budú môcť ca publikovala štúdiu, V dôsledku nižších cien kukurice klesajú nuť, aby európski farmári na použiť na nákup ekologických v ktorej sa uvádza, že aj ceny pšenice. Predávala sa po 23,60 väčších plochách hospodárili výrobkov. aj u nás pozorujeme din./kg bez DPH (25,96 din./kg s DPH). bez pesticídov a chemických Okrem toho, že potraviny vy- trend rastu celkových Sója sa v uvedenom období predáhnojív a s väčším rešpektom robené bez použitia chémie sú plôch pod ekologickou vala po 85,50 din./kg bez DPH (94,05 k prírode. Konkrétne má plán zdravšie, že ekologicky chované výrobou, sledujúc obdodin./kg s DPH). Na konci týždňa bola pomôcť naplniť hlavný cieľ zvieratá majú lepšie životné bie rokov 2010 až 2019. vyššia ponuka ako dopyt. Po neustápotravinovej stratégie Z farmy podmienky a podáva sa im me- V rámci rastlinných kultúr lom raste od začiatku zberu sója na stôl – a to mať do roku 2030 nej antibiotík, že ekologickí poľ- patriacich do rastlinnej až teraz zaznamenáva ustálenie aspoň 25 % poľnohospodárskej nohospodári majú vyššie príjmy, výroby boli v roku 2019 ceny. Za jeden rok sa jej cena pôdy v ekologickom režime. V ekologické poľnohospodárstvo najviac zastúpené plochy, na zvýšila o 103,57 % a v porovnaní súčasnosti sa v celej únii toto má ešte jednu výhodu – pod- ktorých sa pestovali obilniny, s predchádzajúcim týždňom číslo pohybuje na úrovni ne- poruje biodiverzitu. Ekologicky potom nasledovali priemyselné bol zaznamenaný nárast o celých 9 %. Ak bude súčasný obhospodarované polia podľa plodiny a krmoviny. Z produkcie 1,79 %. trend pokračovať, tento podiel komisie vykazujú približne o 30 ovocia bola v roku 2019 najviac Slnečnicové výlisky s 33% do roku 2030 dosiahne 15 – 18 % viac biodiverzity. Poľnohos- zastúpená produkcia bio malín, obsahom bielkovín sa %. Akčný plán by preto mal podárstvo je jednou z hlavných ktorá sa na celkovej produkcii predávali po 38,00 zabezpečiť dodatočný stimul príčin straty biodiverzity, pričom bio ovocia podieľala s 38 %. din./kg bez DPH na dosiahnutie 25 %. strata biodiverzity je jednou z Celosvetová ekologická výroOdhaduje sa, že rast spotreby najväčších hrozieb pre poľno- ba sa v súčasnosti realizuje na (45,60 din./kg ekologických výrobkov bude hospodárstvo. Preto je nutné 72,3 milióna hektárov. Obilniny porastov sú s DPH). kľúčom k povzbudeniu poľ- a nevyhnutné čo najrýchlejšie zaberajú najväčšiu plochu v eko- to plantáže olinohospodárov na prechod na v našom vzťahu s prírodou logickej výrobe, nasledujú pa- vovníkov, káva a ekologickú výrobu, a tým i na dosiahnuť vyvážený stav. sienky a olejniny. Z viacročných orechy.
A
Z obsahu Viacej bežia, ako čo letia s. 2 a 3
Ochrana záhradníckych rastlín v máji s 4 a 5
Ako ochrániť rastliny bez použitia pesticídov? s6
I
23
