El escándalo de los
“Panamá Papers”
La quimera de las exportaciones
Por Hugo Salinas Price
La Guerra Secreta de Max Hastings
Fármaco contra VIH Equipo caza asteroides Memoria digital en 5D Bacterias que comen plástico
$40.00
2016 No. 89
Ley espacial: A la conquista del universo
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Sumario
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Tema de portada
Dossier El escándalo de los “Panamá papers” abre caja de Pandora
La filtración de más de 11 millones de documentos de una firma de abogados panameños ha resaltado el problema global de evasión tributaria mediante el uso de empresas “offshore”.
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Pulso
Eda Chávez
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Guillermo García Espinosa
Alejandro Mascarúa Maciel
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TRADUCCIÓN
Horacio Chávez Laurence Vandiver Fernando Calvillo
Margarita Montero ADMINISTRACIÓN
Manuel Lúa Reyes
La quimera de las exportaciones
Observer Año 12, Número 89, Abril 2016. Magazine mensual editado por Escena Internacional, S.A. de C.V. Reserva de Derechos de autor: 04-2013070813450500-102. Certificado de licitud y contenido: 11172. Certificado de título: 13599. Los artículos aparecidos en Observer no pueden ser reproducidos parcial o totalmente por ningún medio escrito o electrónico sin autorización previa por escrito de Escena Internacional S.A. de C.V.
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Estados Unidos se prepara para una futura comercialización de los recursos que se descubran en el espacio.
Dineros
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Ley del espacio: A la conquista del universo
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La preocupación por impulsar la “globalización” denota una condición patológica de sus economías.
Por Hugo Salinas Price
Ciencia
Descubren bacteria que degrada el plástico
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La NASA crea un equipo contra asteroides
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El descubrimiento de una bacteria capaz de degradar el plástico, podría ser la panacea para reducir la contaminación ambiental.
El equipo especial contra asteroides es real, no es algo salido de una película, y para la NASA ha cobrado una gran importancia.
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Tecnología
La memoria 5D podría guardar la historia de la humanidad
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Facebook lanza un sistema útil para los invidentes
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La memoria de cinco dimensiones es una tecnología increíblemente potente y duradera.
Un nuevo sistema de texto que describe las fotografías publicadas en la red social a personas ciegas.
Salud
Fármaco para leucemia y contra infección del VIH
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Un fármaco para tratar ciertos tipos de leucemia podría usarse contra la infección causada por el VIH.
Guerra de espías
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La Guerra Secreta: Espías, códigos y guerrillas, 19391945. Historia de agentes encubiertos, con el pulso narrativo del periodista e historiador Max Hastings.
Arte
Museo subacuático del Atlántico: Arte y defensa marina en las islas Canarias
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Decenas de esculturas fueron sumergidas para un museo subacuático que servirá como atractivo cultural, turístico y defensa marina.
Destinos
Campeche: Romanticismo y belleza singular
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La única ciudad amurallada de México, Patrimonio Histórico y Cultural de la Humanidad, ofrece hermosas playas y una extensa ruta arqueológica.
Gourmet
L´Osteria del Becco, vanguardia italiana
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Vanguardia y estilo se unen para ofrecer un espacio con personalidad, un concepto moderno con un toque minimalista.
Tendencias
El cuento de hadas de Elie Saab
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Colección Primavera-Verano, inspirada en la India.
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Dossier
El escándalo de los
“Panamá papers” abre caja de Pandora
La filtración de más de 11 millones de documentos de una firma de abogados panameños ha resaltado el problema global de evasión tributaria mediante el uso de empresas “offshore”. 4
os llamados “Panamá papers” provocó un escándalo internacional al revelar nombres de gobernantes, políticos, empresarios y personas famosas de otros sectores que han estado relacionados a compañías creadas por el bufete MossackFonseca de la capital panameña. “Son denominados injustamente los papeles de Panamá porque este montón de documentos provino de una sola firma de abogados basada en Panamá. Pero el problema de evasión tributaria es global”, indicó el presidente panameño Juan Carlos Varela, en un artículo de opinión publicado por el New York Times. Varela ha rechazado las afirmaciones de que Panamá es utilizado como un paraíso fiscal donde además de evadir a las disposiciones tributarias se lava fácilmente dinero mal habido. Una fuente anónima entregó los documentos al periódico alemán Süddeutsche Zeitung, que los compartió con el Consorcio Internacional de Periodistas de Investigación, que agrupa a 107 medios de 78 países. “Creo que esta filtración será probablemente el mayor golpe de la historia al mundo de los paraísos fiscales debido a la amplitud de los documentos”, afirmó el director del Consorcio, Gerard Ryle.
Uno de los gobernantes mencionados fue el primer ministro de Islandia, quien tuvo que renunciar a su cargo pocos días después de las revelaciones. Otros dignatarios que figuran en los documentos son el presidente argentino Mauricio Macri, el rey saudita Salman bin Abdulaziz, y el primer ministro de Gran Bretaña, David Cameron. La presidencia de la Argentina indicó en un comunicado que el mandatario había figurado en una sociedad de su familia, pero que nunca tuvo participación en el accionariado. A su vez, Cameron admitió que antes de ser primer ministro había realizado una transacción por cerca de 50 mil dólares para vender acciones de la firma de su difunto padre.
Esta filtración es el mayor golpe de la historia al mundo de los paraísos fiscales.
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Los documentos revelaron también que personas del círculo más cercano al presidente ruso Vladimir Putin han realizado transacciones millonarias a través de empresas creadas por la firma Mossack-Fonseca. Otros que figuran en los papeles son el futbolista argentino Leo Messi, su colega chileno retirado Iván Zamorano y el cineasta español Pedro Almodóvar. Y por lo menos 33 empresas vetadas por el Tesoro de Estados Unidos, por estar vinculadas a Corea del Norte, Siria e Irán, se encuentran entre los clientes de Mossack-Fonseca. Supuestamente, este despacho de abogados ayudaba a sus clientes a responder rápidamente a los cambios legales, mudando los negocios de una jurisdicción a otra. El bufete ha rechazado tajantemente haber violado la ley, aunque no descarta que algunos clientes puedan haber abusado por su propia cuenta de las compañías “off shore”.
–¿Quién controla a estas compañías? –Suelen estar bajo control de empresas o ciudadanos extranjeros, que usan el país como domicilio legal de la sociedad y que hacen sus negocios en otras partes del mundo.
–¿Qué son las sociedades “off-shore”? –Son empresas que se caracterizan por estar registradas en un país en el que generalmente no efectúan ninguna actividad económica o comercial. Se las conoce también por ello como “sociedades no residentes”.
–¿Cuánto tiempo tardan en constituirse estas sociedades? –Suelen constituirse de forma muy rápida. En la mayoría de los países en los que se acomodan, pueden estar activas en 48 horas. Además, apenas hace falta
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–¿Cuentan con ventajas fiscales favorables estas compañías? –Sí. Aparte del registro anual, generalmente inferior a 300 dólares, apenas pagan tributos. De hecho, suelen estar exentas del impuesto sobre sociedades, del impuesto de actividades económicas o del pago de las prestaciones sociales. –¿Qué uso ilícito pueden hacer sus propietarios? –Algunos las utilizan para evadir el pago de impuestos como el de la renta, el de sucesiones, el impuesto sobre el patrimonio o hasta el impuesto sobre vehículos.
Mossack-Fonseca ayudaba a sus clientes a constituirse, mudando sus negocios de una jurisdicción a otra.
El bufete rechaza haber violado la ley, aunque no descarta que algunos clientes hayan abusado de las compañías “off shore”.
documentación para constituirlas, y habitualmente no existen limitaciones referidas a la nacionalidad de accionistas y directores. –¿Qué otras ventajas tienen? –En la mayoría de los casos no se exige la presentación de cuentas anuales, lo que evita procesos de contabilidad y auditoría. Sus accionistas y propietarios no tienen que figurar en ningún registro público, porque se permite el uso de representantes a los que se denomina directores fiduciarios o accionistas fiduciarios. –¿Cuánto capital mínimo hay que desembolsar para constituir una empresa de este tipo? –Como no hay normas de capitalización al respecto, no suele ser necesario desembolsar capital mínimo alguno en el momento de la constitución. David Stingmore 7
Pulso
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Ley del espacio: A la conquista del universo
Beber agua del espacio o llevar una joya de “oro lunar” dejarán de ser historias de ciencia ficción: Estados Unidos se prepara para una futura comercialización de los recursos que se descubran en el espacio.
a llamada “ley del espacio” permitirá que empresas estadounidenses exploren y exploten esos recursos, aunque Estados Unidos no ejerza soberanía, o propiedad sobre cualquier cuerpo espacial. La medida, promulgada por el presidente Barack Obama en noviembre pasado, tampoco se extiende a la vida biológica. De todos modos, la ley rompe con la idea generalmente compartida de que el espacio debe ser explorado solo con fines científicos para el beneficio de toda la humanidad.
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“Es el inicio de la segunda parte de la exploración espacial”, dice Cristopher Johnson, de la organización no gubernamental Secure World Foundation, que promueve la cooperación internacional para la gestión de la riqueza en el espacio. La Ley para el impulso de la competitividad y el emprendimiento aeroespacial, el nombre formal de la medida, se asemeja a una nueva versión épica de la conquista del Oeste. Sin embargo, el costo exorbitante de un viaje al espacio seguramente disuadirá a más de uno. El “big bang” es para los grandes grupos empresariales que pueden realizar perforación y explotación minera, por ejemplo. DSI y Planetary Resources quieren comenzar a explotar el agua, contenida en forma de glaciares en los asteroides cercanos a la Tierra. Después de la aprobación de la ley, las puertas para los inversionistas se abrirán “más fácilmente”, explicaron Meagan Crawford, de la firma Deep Space Industries (DSI), y Chris Lewicki, presidente de Planetary Resources. “La ley nos permite construir nuestro plan de negocios, nuestros modelos económicos, con más certezas le-
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gales”, dice Lewicki, cuya empresa fue creada en 2012 por Larry Page, cofundador de Google. “Es absolutamente una gran victoria para nosotros... Ya no tenemos que trabajar muy duro para convencer a los inversores porque se reducen sus riesgos y ellos no sentirán que están desperdiciando su dinero”, agrega Crawford. Como pioneros en el sector, afirman que disponen de la tecnología para tratar de conquistar el nuevo “dorado espacial”, rico en níquel, hierro, oro y platino. Estas riquezas serían, según algunos observadores, muy importantes para las actividades espaciales de este siglo como lo fueron los yacimientos de hierro en Minnesota para la industria automotriz de Estados Unidos. Las primeras misiones de prospección deberían comenzar en 2017 y extenderse hasta 2019, según algunos expertos. “El mercado de explotación del “oro espacial” debería llegar a los tres mil millones de dólares en los próximos 15 años.” El objetivo será confirmar la información disponible sobre unos mil 500 asteroides de fácil acceso registra-
DSI y Planetary Resources explotarán el agua en los asteroides cercanos a la Tierra.
Existen muchos vacíos legales en cuanto a la explotación y exploración del universo.
dos por la NASA, de los cuales 10 por ciento poseen recursos minerales. DSI y Planetary Resources quieren comenzar a explotar el agua, contenida en forma de glaciares en los asteroides cercanos a la Tierra, para aprovisionar las naves espaciales. “El envío de dos toneladas de agua por año al espacio significa 100 millones de dólares. Si logramos explotar el agua en el lugar y alimentar las bases en órbita es una enorme oportunidad”, destaca Lewicki. Deep Space Industries, que busca la puesta en órbita de centrales de energía solar que alimenten a la Tierra, desarrolló máquinas espaciales de 25 kilos bautizadas como FireFlies (luciérnagas) y sondas de 32 kilos DragonFlies (libélulas). Por su parte, Planetary Resources sostiene que sus telescopios espaciales, en órbita terrestre desde el año pasado, ya detectaron asteroides prometedores y prevé lanzar una nave de exploración en la primavera boreal.
Además de la Estación Espacial Internacional y la NASA, las dos empresas quieren conseguir otros clientes internacionales, pero para ello deberán lograr que varios países adopten medidas similares a la “ley del espacio”. En la Tierra, el hombre ha aprendido a respetar las leyes de la propiedad. Esto se ha logrado gracias a años de evolución social, política y cultural, y ha permitido separar a miles de territorios regidos por sus propias leyes y derechos, pero ¿qué ocurre con aquello que está en el espacio? El espacio exterior Desde el lanzamiento de los primeros satélites y el envío del primer hombre al espacio exterior, las regulaciones sobre cómo tratar y cómo no tratar este espacio universal han estado en tela de juicio. Primero debemos pensar que seguramente no podamos hacer una regulación espacial suficientemente extensa. 11
Empresas cuentan con la tecnología para conquistar el nuevo “dorado espacial”, rico en níquel, hierro, oro y platino.
Pero, sí se podría elaborar una regulación definida para los objetos celestes que rodean a nuestro planeta, y de hecho ya se ha elaborado, pero el problema es que es demasiado ambigua para resolver conflictos que podrían acontecer más adelante.
gar el territorio espacial. Por otra, existe un tratado que dice que el espacio no puede ser dañado y debe ser conservado para futuras generaciones. Pero obviamente esto también se dice de los océanos, y estos están muy contaminados.
Leyes del espacio Las regulaciones espaciales definidas por los organismos internacionales no dan muchos detalles sobre cómo actuar fuera del planeta Tierra. Al igual que en los océanos, existen muy pocas regulaciones que dictaminen cómo proceder. Uno de los casos que sí está marcado en las regulaciones espaciales es el de los conflictos que puedan provocar los objetos privados. Por ejemplo, en caso de que un objeto espacial de una empresa choque contra otro, la responsabilidad recaerá sobre el país sede de esa compañía. Luego de asumida la responsabilidad, el país puede dictaminar bajo sus propias leyes qué ocurrirá con la empresa acusada. Existen muchos vacíos legales en cuanto a la explotación y exploración del universo. Por una parte, no hay ninguna ley sobre cómo se puede explotar o investi-
La ONU y el espacio exterior En el 2012 las Naciones Unidas elaboraron un documento sobre el uso del espacio exterior donde se remarcaron algunos puntos como la claridad de las misiones espaciales, la cooperación en actividades extraterrestres, la entrega de informes sobre asuntos espaciales y la no intromisión en asuntos espaciales ajenos. La Luna es uno de los temas más delicados en cuanto a la regulación espacial, ya que cuenta con algunos elementos que pueden ser considerados ricos para la economía de la Tierra. Tal vez aún sea muy temprano para preocuparse por una regulación más específica del espacio, pero mientras existan lagunas legales los piratas del espacio pueden comenzar a robar aquello que es de derecho universal, aquello que nos pertenece a todos.
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Eduardo González Rojo
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Dineros
La quimera de las
exportaciones
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Las exportaciones se han convertido en el sine qua non de la prosperidad de las naciones pero, la única opción real para una verdadera salud económica nacional es un sistema monetario real, que no sea parasitario del dólar. Por Hugo Salinas Price*
odos los países del mundo, con excepción de Estados Unidos, están muy preocupados por sus exportaciones. Esto es algo irracional, y denota una condición patológica de sus economías. Con el perdón de la Décima Musa, podríamos decir: “¿Qué loca ambición nos lleva de nosotros olvidados? Si es para aprovechar tan poco. ¿De qué sirve exportar tanto?”
No hay país, con la excepción mencionada, en el cual los gobernantes no estén preocupados por impulsar las exportaciones. Las exportaciones se han convertido en el sine qua non, o el pilar esencial, para la prosperidad. Se podría decir que el “centro de gravedad” de cada una de las economías nacionales no se halla dentro de cada país, en la producción y consumo propios, sino fuera de sus fronteras, en la exportación. Estamos, todos y cada uno, descentrados, desequilibrados, buscando en el exterior el mercado para la producción. Y también estamos desequilibrados –hasta en el sentido psicológico– buscando el “capital foráneo” a fin de lograr nuestro progreso. Esta situación aberrante es lo que significa “globalización”. Globalización quiere decir
que ningún país está sólidamente construido sobre sus propios cimientos, sino que su centro de gravedad está más allá de sus fronteras. Globalización es un malestar, no una condición o proceso sano. La causa que promueve este malestar es el sistema monetario mundial. Los Estados Unidos fabrican dólares, que son la reserva monetaria principal de todos los países del mundo. Sin reservas de dólares, cualquier moneda se derrumba. Todas son papel y nada más. Las reservas de dólares son indispensables. Para obtener reservas, es necesario exportar más de lo que se importa. Todos los países, exceptuando los Estados Unidos, buscan exportar más de lo que importan. Basta pensar menos de cinco minutos para entender que esto es imposible. Alguien tiene que comprar más de lo que exporta. Si no fuera así, ¿a dónde van a dar todos los superávits de exportación? En efecto, Estados Unidos compra más de lo que exporta, y pagan… con dólares, que no son más que vales de papel. En realidad, Estados Unidos no paga, porque el pago de bienes importados se hace con bienes exportados. Los dólares son simplemente pagarés. También hay una sed mundial de “inversión extranjera”, que es otra condición patológica. Si tantos países buscan la inversión extranjera, ¿de dónde va a venir? Otra vez, miramos hacia Estados Unidos.
*Presidente de la Asociación Cívica Pro Plata A.C.
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La consecuencia de la locura de la globalización será, inevitablemente, un quebranto económico mundial.
Sin embargo, se sabe que el ahorro en ese país es raquítico. En efecto, cuando viene “capital” de Estados Unidos, ¿de qué se trata? Se trata de dólares, que no son más que pagarés, vales que ellos mismos fabrican. Con papeles, los estadounidenses adquieren propiedad sobre recursos tangibles en todo el mundo. Esto es la “globalización”. El camino que recorremos está basado en la falsedad. No va a perdurar. La consecuencia de toda la locura de la globalización será, inevitablemente, un quebranto económico mundial. Que no se entienda que las exportaciones no son importantes. Son desde luego provechosas para cualquier país, cuando significa que el país exportador está aprovechando alguna ventaja productiva especial, que le permite ofrecer al mundo algún bien o servicio a un precio competitivo. Pero ¿qué sentido tiene, por ejemplo, empobrecer al trabajador mexicano, devaluando el peso de manera consciente y a propósito con el fin de abaratar su producto? Exportar de esa manera no es aprovechar una ventaja, es crear una ventaja a través del empobrecimiento. Es una locura. 16
La inversión extranjera también puede ser benéfica, pero sólo cuando ésta compra bienes con otros bienes tangibles, no con papeles; o cuando el inversionista lleva bienes tangibles de su propiedad al país donde está invirtiendo y los pone a trabajar allí. Por cierto, la “privatización” de empresas estatales en todo el mundo ha sido nada más que un cambio de propiedad, de gobiernos nacionales a inversión foránea que sólo proporciona dólares de papel a cambio de bienes tangibles. ¿El extranjero ha de venir a comprar nuestros recursos con papeles o espejitos? ¡Es absurdo! La salud de México, y de todos los países, reclama un sistema monetario que no sea parasitario del dólar. La moneda mexicana necesita valer por sí misma, como ha ocurrido a través de siglos. Sólo así es posible construir un país sobre sus propios cimientos. México es un país enajenado o esquizofrénico –y esto se refleja en la decadencia de su estructura social– siguiendo ciegamente la quimera de exportaciones, más que el desarrollo sólido y ordenado de toda la economía mexicana.
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Ciencia
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Descubren bacteria que degrada el plástico
Los científicos aislaron a la única cepa bacteriana responsable de la degradación del PET.
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Un equipo del Instituto de Tecnología de Kioto, Japón, descubrió una bacteria capaz de degradar el plástico, lo que podría ser un medio para deshacerse de ese material y así reducir la contaminación ambiental.
a bacteria puede vivir alimentándose de PET (tereftalato de polietileno), uno de los plásticos más usados por la industria para envasar agua, refrescos, aceites o productos farmacéuticos. El plástico ha sido el material sobre el que ha descansado buena parte del desarrollo económico de la segunda mitad del siglo XX. Es duro, resistente, y con la elasticidad precisa, pero esas mismas características son las que hacen que sea muy duradero en los ambientes naturales cuando no se procesa de manera adecuada. Es decir, no es biodegradable.
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Los microbiólogos ya tenían algunos informes sobre la capacidad de degradación del PET por parte de unos hongos filamentosos que se habían podido cultivar en medios minerales. Pero en ningún caso se había podido evaluar la tasa de crecimiento de estos microorganismos ni la cantidad de plástico que eran capaces de asimilar. El equipo de investigadores que encabezan Kohei Oda y Shosuke Yoshida, del Instituto de Tecnología de Kioto, realizó una serie de pruebas en ambientes contaminados por plásticos.
La bacteria es capaz de degradar casi por completo una fina película de PET en seis semanas.
En el mundo se producen cada año más de 300 millones de toneladas de plásticos, el 90 por ciento, derivados del petróleo.
“Recogimos 250 muestras en todo tipo de medios contaminados por partículas de PET, como suelos, sedimentos, aguas residuales o lodos activos, de una planta de reciclaje de botellas de plástico”, indica Yoshida en su trabajo publicado en la revista Science. Todas las muestras fueron analizadas en busca de microorganismos que pudieran usar el plástico como principal fuente de carbono para alimentarse y crecer. Sólo una de las muestras tomada en un sedimento de la planta de reciclaje contenía un conjunto de microbios diferente que parecía desarrollarse en medio del cultivo de PET diseñado por los investigadores. “La microscopía reveló que ese consorcio que se formó en una película de PET, a la que asignamos el número 46, contenía una mezcla de bacterias, células parecidas a las levaduras y protozoos”, dice el estudio. Los científicos fueron capaces de aislar –a base de diluciones de aquella preparación número 46– la única cepa bacteriana responsable de la degradación del PET,
una nueva especie perteneciente al género Ideonella, a la que bautizaron como Ideonella sakaiensis. Según pudieron comprobar, el PET se degradaba a una velocidad de 0,13 miligramos por cada centímetro cuadrado y día a una temperatura de 30 grados centígrados. Las conclusiones del equipo fueron contundentes: la bacteria es capaz de degradar de forma casi completa una fina película de PET en apenas seis semanas a esa temperatura. Oda y sus colegas quisieron ir un paso más allá para tratar de averiguar los procesos biológicos que permiten a este microorganismo comerse el plástico con una eficiencia nunca vista con anterioridad. Y lo consiguieron. Identificaron una enzima que funciona en presencia de agua para romper el PET en una sustancia intermedia, que a su vez es degradada por una segunda proteína. Esta es capaz de romper hasta componentes más simples y benignos desde un punto de vista ambiental, como el etilenglicol y el ácido tereftálico. 21
En las regiones costeras se generan casi 100 millones de toneladas de basura plástica..
Gracias a los potentes microscopios electrónicos, los científicos también pudieron comprobar que las bacterias desarrollan apéndices que podrían permitirles la secreción de enzimas sobre la superficie del PET. “La asimilación de PET por la bacteria I. sakaiensis puede ser muy útil para eliminar este material derivado del petróleo del medio ambiente”, sostiene Uwe T. Bornscheuer, investigador del Instituto de Bioquímica de la Universidad de Greifswald, en Alemania. “Además, si el ácido tereftálico se pudiera recuperar y reutilizar, supondría un ahorro importante en la producción de nuevos plásticos que no precisarían de nuevo el uso de derivados del petróleo”, añade. Sin embargo, algunos expertos en descontaminación biológica opinan que aún queda un largo camino por recorrer para su aplicación práctica. Un aliado para la limpieza del planeta En el mundo se producen cada año más de 300 millones de toneladas de plásticos y el 90 por ciento de ellos son derivados del petróleo. 22
Una gran parte se dedica a envases de botellas de bebidas, y sólo cerca de 15 por ciento se recicla a escala global, según el informe La nueva economía del plástico, publicado en enero de 2016. La mayoría de estos compuestos se degrada de forma muy lenta y suponen una amenaza importante para el ambiente, especialmente en los océanos. En las regiones costeras se genera una cantidad de basura plástica de casi 100 millones de toneladas, de los cuales 32 millones no son gestionados apropiadamente. Los residuos se hunden, se acumulan en los sedimentos o se incorporan a la cadena alimenticia marina, de la que los seres humanos somos los depredadores situados en lo alto de la pirámide. Una posible solución pasa por el diseño de nuevos plásticos a partir de fuentes renovables, pero eso no ayudaría con los millones de toneladas que ya se encuentran en el ambiente. Fernando Arizmendi
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Ciencia
La NASA crea un equipo contra asteroides El equipo especial contra asteroides es real, no es algo salido de una película, y para la NASA ha cobrado una gran importancia.
l espacio no está vacío, está lleno de pequeños trozos de roca que viajan a grandes velocidades y que pueden suponer un peligro para la vida en nuestro planeta. Considerándo que ya han provocado extinciones masivas, es buena idea mantener un ojo en estos asteroides y el peligro que representan. Es un trabajo que ya se realizaba, y de hecho ya se han detectado el 90 por ciento de los objetos cercanos a la Tierra de más de 900 metros. Pero hay más por hacer. Los asteroides más pequeños también pueden provocar grandes daños. Por eso, como parte del presupuesto 2016, la NASA aumentó la búsqueda de asteroides. De un presupuesto inicial de cuatro millones de dólares pasó a 50 millones, que incluye la formación de un equipo especia24
lizado en detectar asteroides y cometas, y mitigar los posibles peligros que pudieran suponer. La Oficina de Coordinación para la Defensa Planetaria (Planetary Defense Coordination Office). Este equipo se centrará en dos aspectos: encontrar y catalogar asteroides cercanos a la Tierra de un tamaño mayor de 30 metros. Y avisar en caso de posibles impactos y acercamientos a la Tierra, basándose en datos obtenidos de manera científica. Los objetos considerados potencialmente peligrosos son los asteroides y cometas que se acerquen a 0.05 unidades astronómicas de la Tierra (aproximadamente 7.48 millones de kilómetros). Si es demasiado tarde y resulta que los escombros espaciales se dirigen hacia la Tierra a toda velocidad, el equipo coordinará con el gobierno estadounidense para planificar una reacción adecuada a una amenaza de impacto.
Los astr贸nomos detectan los objetos cercanos a la Tierra con telescopios alrededor del mundo.
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Los asteroides y los cometas son restos de la formación de nuestro sistema solar, hace cuatro mil 600 millones de años. Los asteroides rocosos varían en tamaño y habitualmente se los encuentra orbitando al Sol, entre Marte y Júpiter. Se estima que esta zona, conocida como el cinturón de asteroides, contiene entre 1.1 millones y 1.9 millones de asteroides de más de un kilómetro de diámetro y varios millones de asteroides más pequeños. La intensa gravedad de Júpiter y los encuentros cercanos con Marte o cualquier otro objeto cambian la órbita de los asteroides, los expulsan del cinturón principal. En algunas ocasiones, han provocado que choquen con la Tierra y otros planetas. Los cometas oscuros son objetos de hielo que orbitan al Sol más allá de Neptuno, cerca de Plutón. A veces la gravedad los lleva a recorrer órbitas que los acercan al Sol, en cuyo caso se vuelven cometas de periodos cortos. Los astrónomos detectan los objetos cercanos a la Tierra con telescopios distribuidos alrededor del mundo, así como con el telescopio espacial infrarrojo de la NASA.
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“La detección, la vigilancia y la defensa de nuestro planeta ante los asteroides es algo que la NASA, sus socios de otros organismos y la comunidad internacional se toman muy en serio”, dice John Grunsfeld, administrador asociado de la Junta Directiva de Misiones Espaciales de la NASA. “Aunque en este momento no se sabe de alguna amenaza de impacto, la superbola de fuego de Chelyabinsk y el reciente acercamiento del asteroide de Halloween nos recuerdan que tenemos que estar alertas y seguir observando el cielo”, indica. La chatarra espacial En marzo de 2013, un satélite experimental ruso quedó destrozado al chocar con un trozo de chatarra espacial. Esta chatarra, que golpeó al aparato a casi 10 kilómetros por segundo, era un pedazo de un satélite chino que Pekín había decidido destruir lanzándole un misil en el año 2007, generando así tres mil trozos más de basura en la órbita terrestre. Ya son cientos de miles los objetos que amenazan el orden y la seguridad alrededor de la Tierra. Y no es solo un problema para los satélites: a fines de 2014 la
Como parte del presupuesto para 2016, la NASA ha potenciado enormemente la búsqueda de asteroides.
Más de 170 millones de pedacitos de chatarra orbitan en el espacio.
Estación Espacial Internacional tuvo que improvisar el uso de unos propulsores para quitar del camino a un trozo de chatarra que amenazaba a los seis astronautas que la ocupaban. En este peligroso escenario, las agencias espaciales y expertos de todo el mundo se han movilizado para tratar de dar solución al problema. Ya no vale con hacer un seguimiento de los más de 170 millones de pedacitos de chatarra. Ahora hay que empezar a recoger la basura. La Agencia Espacial Europea, por ejemplo, ya tiene en marcha un programa para combatir estos desechos. Y China ha propuesto una especie de camión recolector de basura espacial que utilice la propia chatarra como combustible para sus motores: una verdadera aspiradora espacial que se alimente de los desperdicios que recoge. El proyecto chino propone usar los pedazos para convertirlos en plasma, un combustible de energía eléctrica que ya se usa en la exploración espacial. En su ejercicio teórico, los investigadores de la Universidad Tsinghua proponen el uso del aluminio de los trozos medianos ya que es uno de los elementos más comunes, tras recogerlos con una red. Según su idea, los restos primeros serían reducidos a polvo.
En la siguiente fase, el polvo sería calentado a altísimas temperaturas y se separarían iones positivos y negativos que, al expelerlos con fuerza, impulsarían la nave. “Al expulsar esta carga a gran temperatura y alta presión, impulsada desde el motor, se obtiene un empuje continuo. Este impulso se puede usar para llevar a cabo las maniobras y para que la nave espacial avance al encuentro con los escombros. Las partículas expulsadas serán empujadas lejos de la órbita circunterrestre por el viento solar”, indican los investigadores chinos. Aunque se trata de un simple ejercicio teórico, es una propuesta que podría resolver muchos problemas: “Por un lado, utilizando el motor de desechos como el propulsor de la nave espacial, se limpia el espacio de una manera eficaz. Por otro, la nave espacial consigue propulsión para la próxima acción. Y más importante aún, ofrece una nueva idea para la exploración de asteroides y vuelos interplanetarios por su suplemento de combustible sostenible”, aseguran. Ana Clemente Duarte 27
TecnologĂa
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La memoria 5D podría guardar la historia de la humanidad La llamada memoria 5D, de cinco dimensiones, es una tecnología potente y duradera, que podría sobrevivir a la extinción de la raza humana.
sí lo proclaman los investigadores de la Universidad de Southampton, que afirman que esa memoria sería tan densa que podría abarcar prácticamente todo y para siempre. Se trata de una nanoestructura de cristal de cuarzo creada por el Centro de Investigación Optoelectrónica de la universidad, en la que han podido grabar y recuperar cinco dimensiones de datos digitales gracias a una técnica de pulsos láser liberados de forma ultrarrápida. Este medio de almacenamiento, con discos de 360 terabytes, puede soportar temperaturas de hasta mil grados centígrados y su vida útil podría ser “eterna” si estuviese expuesto a la temperatura ambiente. 29
A una temperatura de 190 grados, podrá aguantar casi 14 mil millones de años. Por tanto, esta tecnología podría suponer un antes y un después para organizaciones cuyos datos han de almacenarse en grandes cantidades y de una manera ultra segura. A finales de 2015, se presentó este formato ante la UNESCO, que podría utilizar las memorias 5D como soporte para almacenar los textos más importantes de la humanidad. Por ejemplo, la Declaración Universal de los Derechos Humanos, la Carta Magna o la Óptica de Newton han sido almacenados en memorias 5D para que sobrevivan a la raza humana. Los creadores de este formato, debido a la similitud de la técnica con los “cristales” en los que se guarda la información de Superman, le han dado el mismo nombre a su tecnología. ¿Cómo funciona? Para guardar la información de semejante manera, se necesita un láser ultrarrápido, que funciona lanzando impulsos extremadamente intensos en periodos de femtosegundos. La intensidad del láser no podría mantenerse mucho tiempo sin consumir una energía prohibitiva. De ahí que la reacción sea tan increíblemente corta. El láser graba la información en puntos de tres capas de puntos nanoestructurados en el cristal y separados entre sí por cinco micrómetros (en un metro caben un millón de micrómetros). La nanoestructura cambia la manera que tiene la luz de viajar a través del cristal, modificando la polarización de la luz que puede ser leída por un microscopio óptico con un polarizador. Estas estructuras están hechas de cristal de cuarzo fundido y ordenado.
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La tecnología 5D podría almacenar datos en grandes cantidades y de forma ultra segura.
Un láser ultrarrápido lanza impulsos extremadamente intensos en periodos de femtosegundos.
¿Por qué se llaman memorias 5D? La información se codifica en cinco dimensiones: el tamaño, la orientación y las tres dimensiones espaciales determinadas por la posición de estas estructuras. Por supuesto, el formato lo es todo y, ahora mismo, no se puede contar con un lector que permita el uso de esta tecnología de forma cotidiana. Es más, el grabar las memorias 5D ya es de por sí una tarea difícil y costosa. Pero todo avance tecnológico solo requiere de tiempo. ¿Quiere eso decir que en un futuro próximo podremos disfrutar de memoria 5D en casa? Es bastante improbable. Parece más probable que la memoria 5D sólo será utilizada por grandes organizaciones o empresas. Esto se debe al costo y tecnología que requiere un láser ultrarrápido. “Es emocionante pensar que hemos creado la tecnología para preservar los documentos e información de nuestra especie y almacenarlos en el espacio para generaciones futuras. Esta tecnología puede asegurar la última evidencia de nuestra civilización. Todo lo que nosotros hemos aprendido no será olvidado”, declaró el profesor Peter Kazansky, investigador del proyecto. Ricardo Lara 31
Tecnología
Facebook lanza un sistema útil para los invidentes Facebook lanzó un nuevo sistema automático de texto, impulsado por inteligencia artificial, que describe las fotografías publicadas en la red social a personas ciegas.
os invidentes que utilizan lectores de pantalla podrán escuchar una lista de los objetos que contienen las fotos que comparten sus amigos, a medida que navegan por el muro de Facebook. El sistema, disponible inicialmente en inglés y para dispositivos con el sistema operativo iOS de Apple, describe por ejemplo a un usuario que un amigo suyo ha compartido una imagen en la que se pueden ver árboles y el cielo, otra en la que hay una pizza y una tercera en la que tres personas están sonriendo y llevan puestos lentes de sol. 32
Los invidentes tendrรกn una descripciรณn mรกs detallada en Facebook .
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Matt King ha dedicado gran parte de su vida laboral a adaptar software para personas con discapacidades.
Esas fueron algunas de las imágenes exhibidas durante una demostración en la sede central de Facebook, en Menlo Park, California. La presentación estuvo a cargo de Matt King, un ingeniero ciego que trabaja para la red social y que quiere facilitar el acceso a Facebook a las personas discapacitadas como él. King, tres veces campeón paralímpico en ciclismo en tándem, perdió la visión en 1985, cuando era estudiante en la Universidad de Notre Dame, y ha dedicado gran parte de su vida laboral a adaptar software para personas con discapacidades. “Esto solo es el comienzo”, dice King. La versión inicial del sistema contiene objetos fáciles de reconocer, como coches, barcos, bicicletas, trenes, autobuses, montañas, el mar, el sol, hierba, pizzas, café, helados, sushi y, por supuesto, selfies. King explicó que el margen de error es muy pequeño, pero aun así la descripción de cada foto comienza con la frase “esta imagen puede contener” en lugar de “esta 34
imagen contiene”, para reflejar esa mínima posibilidad de error. Facebook explicó que el sistema ha podido desarrollarse gracias a los avances en la tecnología del reconocimiento de objetos en imágenes digitales. Hasta ahora, los usuarios invidentes de Facebook con lectores de pantalla solo podían escuchar el nombre de la persona que compartía algo y el término “foto” cuando se encontraban con una imagen en el muro de la red social. A partir de ahora, los invidentes podrán disfrutar de una descripción más detallada que Facebook espera seguir mejorando en los próximos meses. Se estima que cada día son compartidas más de dos mil millones de fotografías a través de Facebook, Instagram y los servicios de mensajería Messenger y WhatsApp. Claudia Monjarrás
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Salud
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Fármaco para leucemia también servirá contra infección del VIH Un fármaco utilizado para tratar ciertos tipos de leucemia podría emplearse contra la infección provocada por el VIH, el virus del sida.
n estudio realizado por investigadores del Instituto de Salud Carlos III, de España, ha identificado que el medicamento Dasatinib, que se usa para combatir la leucemia mieloide crónica, tiene un efecto antiviral “impresionante” en la infección del VIH. Según el investigador José Alcamí, ya se tiene previsto un ensayo clínico en pacientes con VIH para demostrar el potencial de este fármaco en el control de la infección. Alcamí dice que la formación de reservorios celulares en los que el VIH infecta las células de manera latente representa “el mayor obstáculo para la curación de la infección por el VIH”, ya que ni los fármacos ni el sistema inmune pueden acceder al virus establecido en esas células (linfocitos). 37
Se tratará tanto a pacientes de VIH con infección crónica que inician tratamiento, como a personas en fase aguda.
Este “escondite” biológico le permite replicarse e infectar otras células, lo que crea “un mecanismo de ‘persistencia’ viral en el paciente”. Alcamí sostiene que “este proceso requiere de la inactivación de una barrera protectora celular, el factor de restricción SAMHD1”. La información es relevante porque además de describir el mecanismo de generación de células latentemente infectadas, se muestra cómo el bloqueo de dicho proceso mediante el Dasatinib conlleva una recuperación de la acción antiviral. El Dasatinib pertenece a la familia de los inhibidores de tirosin-kinasas. Teniendo en cuenta que los inhibidores están ya comercializados para determinadas leucemias, por lo que su perfil de toxicidad y farmacocinética son bien conocidos, los investigadores pueden “realizar de manera inmediata ensayos clínicos para confirmar si estos fármacos impiden la formación de reservorios virales, lo 38
que representaría un paso importante para la curación de la infección del VIH”, afirma Alcamí. El ensayo clínico se iniciaría este año y estará dirigido por José María Miró, del Hospital Clinic de Barcelona. En el ensayo se buscará la dosis más adecuada para los pacientes. Se tratará tanto a pacientes de VIH con infección crónica que inician tratamiento, como a personas que se encuentran en la fase aguda. Alcamí cree que son precisamente los pacientes en la fase aguda donde el fármaco funcionará mejor. “Estaríamos en un escenario en el que habría pocos virus y podrían ser controlados”, dice el científico. Pero reconoce que “abordar la erradicación de un virus sigue siendo una tarea muy difícil”. Los investigadores tuvieron la colaboración del Centro de Génetica Humana de Montpellier, Francia, y de la Universidad Case Western, de Estados Unidos. Fernando Palacios Díaz
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Guerra de espías Reseña de José Nuñez La Guerra Secreta: Espías, códigos y guerrillas, 1939-1945 de Max Hastings (Crítica), 824 pp., 527 pesos.
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Gran puzle, máquina empleada para los teletipos llamados Lorenz. 40
unca dispararon un arma, pero millones de personas murieron o vivieron a causa de sus hazañas. También a causa de sus desastres. La II Guerra Mundial arrastró durante más de cinco años una sombra difusa, mortífera y crucial para el desarrollo de los acontecimientos bélicos, una guerra secreta ejecutada por criptógrafos, espías y agentes de operaciones encubiertas que hasta ahora solo había sido contada parcialmente y sin el pulso narrativo del periodista e historiador británico Max Hastings. En su nuevo libro, La guerra secreta: Espías, códigos y guerrillas, 1939-1945, Hastings describe en detalle las actividades de partisanos yugoslavos y rusos, agentes del SOE británico y de la OSS estadounidense, y espías célebres como Sorge, Canaris o Kim Philby. Los servicios secretos occidentales, que posteriormente fueron protagonistas de tantas novelas, películas y series, se desempeñaron en realidad con bastante torpeza y su papel fue minúsculo en comparación con la gigantesca maquinaria de espionaje soviético, sostiene Hastings. Sin embargo, el panorama de la guerra secreta que ofrece el autor se enfrenta, como él mismo lo admite en la introducción, a la carencia de fuentes. Pero existe un problema adicional en materia tan ambivalente y compleja como la del espionaje: separar las “señales” del “ruido”.
La II Guerra Mundial arrastró una sombra difusa, mortífera y crucial, una guerra secreta ejecutada por espías y agentes.
Así lo resumía en 1939, en vísperas del pacto nazisoviético, un oficial británico encargado de evaluar los confusos mensajes que llegaban al Foreign Office: “Al intentar ponderar el valor de aquellos informes secretos, nos encontramos usando unos términos que podían hallarse en casi toda inteligencia, como le sucediera al capitán de los cuarenta ladrones cuando, tras haber señalado con tiza la puerta de Alí Babá, se dio cuenta de que Morgana había puesto marcas similares en el resto de portillos de la calle y no tenía modo de distinguir la información verdadera”. Locura por el espionaje “La guerra secreta comenzó mucho antes que la de las balas”, señala Hastings. La locura por el espionaje cobró fuerza a finales de los años 30, cuando la bestia nazi enseñaba ya sus fauces y las medrosas potencias democráticas comenzaban a tomarse en serio la amenaza. Todos se espiaban entre sí: los ingleses y franceses a los alemanes, los alemanes
a los ingleses y franceses y los soviéticos a todos por igual. Las embajadas de todo el continente se llenaban de espías mientras en Estados Unidos el director del FBI, J. Edgar Hoover, perseguía a gánsteres y comunistas sin enterarse del ejército de espías soviéticos que pululaban en el país. Cuando estalló finalmente la tormenta con la invasión alemana de Polonia el 1 de septiembre de 1939 la guerra secreta recrudeció. Hastings describe con una narrativa enganchadora los casos de El Informe Oslo, el Incidente de Venlo; la lucha de Bletchley Park por descifrar los mensajes codificados por la imponente máquina Enigma alemana; el gigantesco engaño de la operación Mincemeat; las peripecias del rey de los espías, el agente doble inglés a sueldo de Moscú Kim Philby; así como el auge y caída de la legendaria Orquesta Roja. En paralelo al espionaje “clásico” irrumpieron con fuerza los agentes de operaciones especiales que sem41
El agente doble inglés a sueldo de Moscú Kim Philby. 42
braban el pánico con sus atentados y sabotajes en la retaguardia de los distintos frentes. Hastings indica que la retransmisión errónea de un mensaje desde uno de los centros del Tercer Reich permitió a la inteligencia británica seguir el rastro y llegar a la conclusión de que el ejército de Hitler había decidido cambiar de sistema de comunicación. Un excelente matemático británico, Bill Tutte, fue quien intuyó cómo era la nueva máquina que había desarrollado el enemigo. En uno de los momentos más trascendentales de la Segunda Guerra Mundial, Tutte, con muy poca ayuda tecnológica, averiguó la secuencia de este artilugio, emparentado con Enigma, e incluso, lo reconstruyó. Cuando la guerra acaba, los espías del Frente Occidental se reincorporan a la vida civil mientras la paranoia de Stalin recompensa a los del Frente Oriental con la tortura y el Gulag. Pronto caerá la cortina de acero, arrancará la Guerra Fría y el Gran Juego comenzará de nuevo. Hastings escribe: “La Segunda Guerra Mundial fue testigo de una expansión colosal de los servicios de información de todas las naciones beligerantes. Nunca antes en la historia bélica había empleado ningún estado combatiente tamaños recursos en recoger y evaluar tanta información acerca de sus enemigos. De la inmensa mayoría, claro está, no se obtuvo utilidad alguna”. El autor detalla la otra cara de esta historia: la de los servicios secretos, las operaciones especiales y las guerrillas. Su propósito es ofrecernos una visión global de lo que fue en ambos bandos esta guerra secreta en que “cientos de miles de seres humanos arriesgaron sus vidas, y muchos las perdieron”. El libro ofrece un panorama fascinante de personajes, que van desde los nombres conocidos a otros ignorados como el “agente Max”, que contribuyó a la derrota alemana en Stalingrado, o ese espía, sin saberlo, que fue el japonés Oshima. Junto a ellos están los científicos que descifraron los códigos, los miembros de los equipos de “operaciones especiales”, en los que militaron desde un actor de Hollywood como Sterling Hayden, hasta un político como Allen Dulles. El autor inició su carrera periodística como corresponsal para varios periódicos y para la BBC. Posteriormente, pasó a dirigir los periódicos The Daily Telegraph y luego The Evening Standard. Ha publicado una veintena de obras, entre ellas Armagedón. La derrota de Alemania, 1944-1945, Némesis. La derrota del Japón, 1944-1945, La guerra de Churchill y Se desataron todos los infiernos.
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Arte
Museo subacuรกtico del
Arte y protecciรณn
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El รกrea del Museo Atlรกntico estรก en una superficie de dos mil 500 metros cuadrados de lecho marino.
Atlántico: marina
Decenas de esculturas fueron sumergidas frente a la isla de Lanzarote, en las Canarias, en la primera etapa de un museo subacuático que será un atractivo cultural, turístico y hasta deportivo.
n el Museo Atlántico, gradualmente serán instaladas unas 400 obras del artista británico Jason DeCaires, a una profundidad de entre 12 y 15 metros. Los impulsores del proyecto estiman que miles de personas visitarán el museo anualmente, ya sea nadando o buceando, aunque también podrá ser visible desde la superficie. Será el tercer museo de su tipo que crea el escultor británico, tras el Parque Subacuático de Esculturas en la isla caribeña de Granada y el Museo Subacuático de Esculturas realizado en Cancún, México. Los temas de la exposición giran en torno a todo lo que tiene que ver con el mar. Por ejemplo, hay una escultura de una pareja que se toma un selfie bajo el agua. Una obra más controversial es la escultura de un barco de refugiados llamada Balsa de Lampedusa. El artista dice que quería crear un monumento para los migrantes que lograron escapar de la violencia, y también para aquellos “cuyos sueños y esperanzas terminaron en el fondo del mar”. El nuevo proyecto fue aprobado por las autoridades de turismo de las Canarias, islas ubicadas en el Atlántico que pertenecen a España, a fin de estimular de forma conjunta el buceo y el ecosistema de la zona, ya que consideran que la presencia de las esculturas anima la vida subacuática. El acto de hundimiento de las primeras esculturas requirió una singular logística para el traslado e instalación de las obras realizadas por DeCaires El Consejo de Administración de los Centros de Arte, Turismo y Cultura de Lanzarote informó que muchas de las esculturas han sido delineadas a partir de moldes tomados de ciudadanos reales de Lanzarote. 45
Los temas de la exposición giran en torno a todo lo que tiene que ver con el mar.
El artista utilizó cemento de primera calidad, capaz de sobrevivir 300 años bajo el agua del mar, y sin elementos metálicos ni corrosivos que afecten el ambiente. El área del museo está en una superficie de dos mil 500 metros cuadrados de lecho marino. El lugar elegido es un espacio cercano a Las Coloradas, en el municipio de Yaiza, cuya selección se realizó sobre la base de tres factores: no es un área protegida, está al abrigo de grandes corrientes marinas y tiene un lecho arenoso prácticamente plano que facilita la colocación del conjunto escultórico. Otros factores que contribuyeron a la elección fue la calidad y transparencia de las aguas, que según los promotores del proyecto permitirá ver las esculturas desde la superficie cuando el mar esté en calma, así como la proximidad de una instalación portuaria. El Consejo de Administración dijo que otras instalaciones parecidas, como la de Cancún, estimulan la presencia de corales, peces y crustáceos alrededor de las 46
estatuas de cemento sumergidas, como habitualmente ocurre con los barcos hundidos que finalmente se convierten en un estímulo de la vida submarina. DeCaires, que creció entre Europa y Asia, dedicó mucho tiempo a conocer los arrecifes de corales en Malasia. Se graduó en 1998 del London Institute of Arts y posteriormente trabajó como instructor de buceo y fotógrafo subacuático. El cruce del arte y el mar le convirtieron en un artista especializado en esculturas subacuáticas, cuyo trabajo pretende llamar la atención en torno a la conservación de los medios marinos frágiles. Su museo subacuático de la isla de Granada fue incluido entre los 25 rincones más maravillosos del mundo por la revista National Geographic. – ¿Por qué ha elegido ahora a Lanzarote? “Me invitaron a visitar la isla hace dos años. Querían fomentar este tipo de turismo en la isla, que ya tienen cierto tipo de tradición. Es una manera de distinguirse del turismo de grandes masas”.
El artista Jason DeCaires utilizĂł cemento de primera calidad, capaz de sobrevivir 300 aĂąos bajo el agua del mar.
Una obra mĂĄs controversial es la escultura de un barco de refugiados llamada Balsa de Lampedusa.
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Jason DeCaires, especializado en esculturas subacuáticas, pretende alentar la conservación de los medios marinos frágiles.
– Su obra nos recuerda a los guerreros de Xian. Sin embargo, también nos hace pensar en el escultor español Juan Muñoz. ¿Reconoce estas influencias en su obra? “Por supuesto que me gusta y conozco los guerreros de terracota de Xian. En el caso de Juan Muñoz, es curioso que lo mencione ya que de hecho tengo dos de sus esculturas en mi terraza. Sin embargo, he de decir que este trabajo se va a basar más en la arquitectura y la interacción de los elementos que en la gente. Habrá un jardín, una fuente y una valla. Uso la valla como elemento irónico ya que no se puede limitar el mar. En esta combinación de arquitectura y escultura submarina todos los elementos serán individuales y no habrá réplicas, como hice en las instalaciones anteriores”. El dos por ciento de los ingresos que genere el Museo Atlántico será destinado a la investigación y divulgación de la riqueza de las especies y los fondos marinos de la isla. Hernán Cuevas 48
El dos por ciento de los ingresos del museo será destinado a la investigación y divulgación de las especies de la isla.
El hundimiento de las esculturas requirió una singular logística para la instalación de las obras.
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Destinos
Campeche:
Romanticismo y belleza singular a única ciudad amurallada de México, designada por la UNESCO como Patrimonio Histórico y Cultural de la Humanidad, ofrece desde hermosas playas hasta una extensa ruta arqueológica. Uno de los destinos turísticos más hermosos de México, tanto por su belleza natural –con playas cristalinas y aguas templadas– como por su rica historia, arquitectura, ruinas prehispánicas y gastronomía, es curiosamente uno de los lugares menos visitados por los viajeros nacionales y extranjeros.
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La ciudad de Campeche, conocida como “La Novia de los Mares”, ofrece un clima cálido durante todo el año y está ubicada en la península de Yucatán. En sus románticas calles y callejones se siente la presencia de los conquistadores españoles, de los invasores piratas y de las luchas civiles del siglo XIX. En la actualidad, el centro histórico es el nervio principal de las actividades comerciales, culturales, administrativas y turísticas. Es una amalgama de construcciones antiquísimas y complejos de oficinas y casas habitación del siglo XX, ubicadas en áreas ganadas al mar.
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Caminando por sus calles uno encuentra magníficos espacios como el Museo de las Estelas Doctor Román Piña Chan o el Museo de Arquitectura Maya; la Plaza de la Independencia, y en torno a ella, los edificios erigidos para dar legitimidad a los conquistadores, como el Astillero, la Aduana y la Audiencia. Algunos de los otros sitios que merecen una visita son el Centro Cultural Casa No. 6 y la Mansión Carvajal. Su catedral de Nuestra Señora de la Purísima Concepción, de estilo barroco y con rasgos del neoclásico, es una de las catedrales más antiguas de México, construida alrededor de 1540. Es famosa por su arte sacro, destacándose un monumento denominado El Santo Entierro que representa un ataúd con la figura de Cristo y que durante el Viernes Santo es llevado por las principales calles de la ciudad. Los pobladores originales de las playas de Ah Kin Pech, lugar donde habita el Adorador del Sol, se encontraron con los hombres que llegaron del mar. Posteriormente, durante la Colonia, se asentó en Campeche la otra raíz que se sumó a la configuración de los pueblos del Caribe: la negra. La fusión de estas tres razas dotó a los campechanos de valores, costumbres y tradiciones singulares. Durante la colonia, Campeche se convirtió en un importante puerto desde el cual se exportaban un sinfín de riquezas naturales como el famoso palo de tinte. Poco después empezaron los ataques piratas patrocinados por los reinos de varios países europeos que buscaban desestabilizar la corona española. Las naves de los corsarios Francis Drake, John Hawkins, Lauren Graff “Lorencillo”, Kornelius Jols “Pie de Palo”,
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Diego “El Mulato”, Jacobo Jackson y Henry Morgan, entre otros, dejaron su nombre escrito con sangre. La muralla que circundaba a la ciudad tenía una longitud de dos mil quinientos sesenta metros y consistía de un polígono de forma irregular. Además, estaba custodiada por dos fuertes construidos en los cerros cercanos. En la actualidad subsisten 500 metros de muralla, siete baluartes, dos puertas y los dos fuertes. Hoy en día, la Puerta de Tierra es escenario de un espléndido espectáculo de luz y sonido en el que se reviven los pasajes históricos más importantes de Campeche. La ciudad tiene costumbres singulares. Cantando, casi a gritos, los vendedores anuncian su mercancía por las calles como auténticos pregoneros y van así ofreciendo sus ricos antojitos, tortillas, aguas frescas y helados para el calor. También es común que los hombres vayan al mercado ya que, en la época de los piratas, las mujeres se quedaban en sus casas.
Zona arqueológica y biósfera ecológica
Otra de las razones por las que Campeche debe ser incluida en la lista de viajes es que cerca se encuentra la zona arqueológica de Edzná y, a un par de horas, la majestuosa Calakmul. Antigua capital del mundo maya y fantástica reserva de la biósfera, acaba de ser reconocida como Patrimonio Mixto de la Humanidad por la UNESCO. Le siguen en importancia Becán, ciudad rodeada por un foso único en el área maya que refiere a la actividad bélica que se vivía. También está Xpujil. La biosfera de Calakmul por sí sola es un gran atractivo. Es el segundo pulmón de América y la reserva tropical más grande de México. Alberga a alrededor de 86 especies de mamíferos, se encuentran presentes cinco de los seis felinos que existen en México (jaguar, puma, ocelote, tigrillo y leoncillo), y se han hecho 73 registros de orquídeas, esas delicadas flores que solo aquí pueden verse crecer de manera silvestre. 53
Gastronomía
El estado de Campeche es famoso por su refinada comida. Además de los platillos típicos, algunos prehispánicos de la península de Yucatán, sus habitantes cuentan con una gran variedad de productos del mar. Entre los que no provienen del mar están los tamales de harina colada, rellenos de picadillo de puerco o de carne de gallo capón con salsa de achiote, el pibinal, el frijol con puerco, venado en pib (debajo de la tierra), el pavo en escabeche y, por supuesto, las campechanas, que son hojaldras de pan dulce. Una de las bebidas preferidas de Campeche se llama eltanchuacá, una mezcla de maíz y cacao que se tomaba desde la época prehispánica.
Principales atractivos
Fuerte de San Miguel: Construido hacia finales del siglo XVIII es un edificio cuadrangular con dos puentes, dos pequeños baluartes, alojamiento de tropa, cocina y almacenes.
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Baluarte de San Francisco: Es el segundo más grande del antiguo puerto, pues tenía una extensión de mil 342 metros cuadrados antes de ser dividido por el paso del tren. Fue construido a finales del siglo XVII para proteger la Puerta de la Tierra. Baluarte de Santiago: Fue el último de los colosos erigidos para defender a la ciudad. Actualmente es sede del Jardín Botánico Didáctico Xmuch´Haltún que reúne cerca de 200 especies vegetales.
Artesanías
Ubicada en una hermosa casa del siglo XVIII, la Casa de las Artesanías Tukulná tiene un rico muestrario de imaginería artesanal, con materiales tan típicos como el jipi japa y el cuerno de toro, convertidos en hamacas, vestidos y otros accesorios y adornos.
Edzná
A 55 kilómetros de la ciudad de Campeche se encuentra la Casa de los Itzaes, una de las ciudades mayas más in-
teresantes de México, debido a los avances tecnológicos de sus pobladores. Pueden visitarse numerosos edificios religiosos, administrativos y habitacionales.
Grutas de Xtacumbilxunaan
A 115 kilómetros al noreste de Campeche se localiza este enigmático espacio, considerado sagrado por los mayas. Su nombre significa “lugar de la mujer escondida” y en su interior se observan caprichosas estalactitas y estalagmitas. Uno de los parajes más bellos es el “balcón de la bruja”, donde se aprecia una bóveda abierta, por donde entran rayos de sol.
Calakmul
Esta imponente zona arqueológica alberga una reserva de la biósfera y ha sido reconocida como Bien Mixto (natural y cultural) por parte de la UNESCO. Se trata de la metrópoli más grande de los mayas, sede de su poder militar, cultural y económico. Se pueden admirar las pirámides y edificaciones que conforman la Gran Plaza. Esperanza Bremont 55
Gourmet
L´Osteria del Becco, vanguardia italiana
i le preguntas a un italiano dónde está el lugar más hermoso y romántico de su país, seguramente contestará “La Costa Amalfitana”, pero si en la ciudad de México preguntas dónde se encuentran los mejores vinos y comida italiana, la respuesta será L´Osteria del Becco. Dotada de un concepto moderno, casual y elegante, L´Osteria del Becco posee un espacio de ambiente agradable, un concepto moderno con un toque minimalista y una mezcla de elementos primarios. Vanguardia y estilo, que se unen para proporcionarle al comensal un espacio con mucha personalidad, siempre con calidad y la atención personal de su propietario Rolly Pavia.
Alta Gastronomía Italiana Dirección: Goldsmith 103, Colonia Polanco Chapultepec, casi esquina con Presidente Masaryk y Horacio. Horario: Lunes a sábado de 13:00 a 01:00 hrs. y domingos de 13:00 a 18:00 hrs. Reservaciones: 5282 1059 / 5280 3099
www.osteriadelbecco.com 56
Ubicada en un espacio privilegiado de Polanco, L’Osteria cuenta con una arquitectura que logró alcanzar un equilibrio entre el buen gusto y la esencia de un restaurante familiar, con una terraza cubierta que aprovecha plenamente los espacios, en donde se pueden disfrutar una serie de entradas, ensaladas, pastas, sopas, risottos y pescado, en donde destacan las especialidades de la casa: Grigliato al burro e rosmarino, Cervo alla griglia con polenta e torta di verdure, Vertaglio dántra al vino rosso, entre otros platillos deliciosos. Es uno de los pocos restaurantes en la ciudad de México, que hace un esfuerzo por proponer un menú más orientado a la fusión de la cocina vanguardista con la cocina tradicional y en la que entran en juego más de 40 aceites de toda Italia, permitiéndole al comensal elegir entre la frescura de los mariscos o saborear un ligero toque de modernidad en las recetas tradicionales.
Para resaltar el sabor de los platillos, no esta por demás hacer un tour por su colección de vinos italianos –700 selecciones y siete mil 500 botellas–, resguardada en la tercera cava más importante de México y considerada como una de las mejores de América Latina, expuesta en dos secciones del restaurante, para comer bien y beber mejor. L´Osteria del Becco abrió sus puertas en octubre del 2002, heredando la experiencia de Angelo Pavia, quien hace una década fundó, en Ixtapa, Zihuatanejo El Beccofino, del cual toma su nombre el “Buen Gusto”, “Buen Paladar”. En la Ciudad de México, L´Osteria del Becco, es el punto de encuentro de hombres de negocios, artistas, políticos. Además, es el lugar obligado para aquellos ávido de conocer más sobre el mundo de los vinos y la alta gastronomía italiana. María Luisa Gaspar 57
Tendencias
El cuento de hadas de
Ellie Saab
E
lie Saab es sinónimo de maestría y perfección. El creador libanés deslumbró sobre la pasarela de París con su colección Primavera-Verano inspirada en la India. El tema central fue un cuento de hadas enfundadas en maravillosos y opulentos vestidos-joya. Las princesas lucieron creaciones cargadas de guipures, paillettes, brillos y hasta flecos. El diseñador ha apostado por un toque de la década de 1970 en vestidos bohemios y vaporosos de perfecta caída, modelos de cuerpos muy cerrados y mini-vestidos de corte lady like, realizados en encaje. También hay transparencias y preciosas flores en relieve. Los vestidos largos con la cintura marcada representan una de sus señas de identidad. En esta ocasión, también se alternan con diseños de faldas con mucho volumen y piezas hechas de tul y satén. Elie Saab nos los confirma: el lavanda es uno de los colores que reinará en esta temporada. Junto a él, la gama de colores se amplía al rosa empolvado, al plateado y a una gran variedad de azules. 58
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