Ocio magazine march 2018

OCIO ISSUE 111 March 2018 Est/Fund: 2006

magazine

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Moda Denim shorts for a look that is classic summer NEW INSIDE: Your personal Mรกlaga City guide

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Ashlyn Watts Editor

Raymond Watts Ricardo Jiménez Fortmann Málaga

Hanni Martini (Málaga) Contribuidores

Agnes Van Rentergem Traductores

OCIO MAGAZINE Legal Deposito: MA1735-07

Editors’ Note W

elcome to the March issue of OCIO magazine. I think we can safely say that the winter season is behind us and we can all look forward to the warmer Spring and Summer months ahead. Easter is always a great time to be in Spain, especially as the beaches, beach bars, Chiringuitos and restaurants all begin to come out of hibernation ready for the tourist season, which should take us all the way up to October... fantastic. This month we have put together some great editorial content and features, which we hope you will enjoy as you relax on a beach or perhaps over a sunset Gin & Tonic in your favourite bar or restaurant. .

Happy Easter everyone.

B

Editor Asociado

Carlos Lendinez Rocío Gran Ortega

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Fotografia: María López Fotografía Modelo: Tatiana Delgado El diseñador del vestido: Teressa Ninú Complementos:Maíte Cardenas complementos.

ienvenidos a la edición de marzo de la revista OCIO Magazine. Creo que podemos decir con seguridad que la temporada de invierno está detrás de nosotros y que todos podemos esperar la primavera más cálida y los meses de verano por delante. La Pascua es siempre un buen momento para estar en España, especialmente ya que las playas, chiringuitos y restaurantes empiezan a salir de hibernación listos para la temporada turística, que nos llevará todo el camino hasta octubre... fantástico.

Este mes hemos reunido una gran selección de contenidos y artículos que esperamos que disfrutes mientras te relajas en la playa o quizás tomando un Gin-Tonic vespertino en tu bar o terraza favorita.

Feliz Semana Santa a todos.

634 43 99 87 info@ociomagazine.net

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Are you ready for summer?

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ith summer fast approaching, it’s time to head outside and begin preparing your terrace and patio for a fun season of grilling and gathering.

Cleaning: A pressure washer is the best way to clean your terrace or patio. Begin on a low setting, and leave plenty of space between yourself and the part of the floor that you’re targeting. At full power and close range, this tool will do more damage than good. If you work cautiously, though, you can efficiently wash away a year’s worth of dirt and grime for a fresh start to summer.

Lawn care: If you have a lawn area, start by combing through the grass looking for loose items like fallen branches or forgotten childrens toys. The ideal summer schedule for lawn care is a quick trim twice a week. After mowing, trim up your edges using long handled edging shears for the

¿Estas preparado para verano?

by Andrea Michaels perfect angle. Pull weeds, tidy up borders, and trim hedges to keep your borders and flowerbeds looking neat. Add colourful pots of plants around your outdoor space for a charming finishing touch.

Scrub Down Surfaces: Your outdoor surfaces don’t usually get as much love as those inside the house. Get an outdoor cleaner and some tough sponges to tackle these easily neglected areas. Wipe down tables, chairs, outdoor toys, storage boxes, coolers, and anything else that sits outside. To clean outdoor cushions, remove zippered covers and throw them

C

on el verano acercándose rápidamente, es hora de salir y comenzar a preparar su terraza y patio para una divertida temporada de barbacoas y reuniones.

Limpieza: Una limpiadora de alta presión es la mejor manera de limpiar su terraza o patio. Comience con un presión baja y deje suficiente espacio entre usted y la zona a limpiar. A plena potencia y corta distancia, esta herramienta causará más mal que bien. Sin embargo, si trabaja con cautela, puede lavar eficientemente un año de suciedad y mugre.

Cuidado del césped: Si usted tiene una zona con césped, empiece peinándolo en busca de objetos sueltos como ramas caídas o juguetes infantiles olvidados.

La frecuencia ideal para su cuidado es un ligero corte dos veces por semana. u Después de cortar el césped, recorte los u OCIO magazine

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in the wash. If your cushions don’t have removable covers, vacuum them with a brush attachment to pull out loose dust and dirt. Scrub the surface of the cushions with a mixture of warm water and a splash of washing up liquid.

Get ready to grill: After a season out of use, your grill will need some attention. Preheat the grill to loosen baked-on bits and when it’s slightly warm, turn it off again and get to work. Scrub the grates thoroughly with a grill brush, then remove them from the grill and soak them in hot water with a squirt of dish soap. Remove the drip pan and drop this in this bucket as well. Cover the heating elements, so they don’t suffer from the fallout, then scrub out the underside of the hood and inside walls of the grill with your grill brush. Uncover the heating elements and gently sweep them off with your brush.

Remove the drip pan and grates from the bucket, scrub off any lingering residue, and rinse thoroughly. Reassemble your grill and go over everything with a stainless steel wipe for a sparkling finish.

Lighting: Outdoor lighting can transform your space in an instant. The most ecofriendly option is a selection of solar lights.

If you have traditional lighting though, check each fixture and replace the bulbs as needed. Remove light covers and rinse out 10 OCIO magazine

leaves, dirt, dust, and bugs. Place thoughtful lighting around walkways so guests don’t trip. Add functional outdoor lights to seating and dining spaces where you entertain.

Finally, tuck some whimsical garden lights in among your plants for effect.

Add some colour: Add a few colourful finishing touches to your outdoor space to create a welcoming area that’s ready for a summer of entertaining. New cushions, a colourful throw here and there, a few outdoor candles and even a rustic picture or two on a newly painted white wall can make all the difference. Put items you don’t need into storage and create a bright open space with plenty of room for outdoor dining, games, and lounging. A wellmaintained space will beckon everyone outdoors to soak up the sun and enjoy the long days of summer. n

bordes con cizallas de mango largo para obtener un ángulo perfecto. Tire de las malas hierbas, limpie los bordes y recorte los setos para mantener sus bordes y parterres de flores con un aspecto impecable. Añada coloridas macetas con plantas alrededor para un toque final encantador.

Superficies de fregado: Las zonas al exterior no se cuidan con tanto cariño como las que están dentro. Consiga un limpiador para exterior y algunas esponjas resistentes para abordar con facilidad estas zonas descuidadas.

Limpie las mesas, sillas, juguetes, cajas de almacenamiento, neveras y cualquier otra cosa que se sitúe fuera. Para limpiar los cojines, quite las fundas y póngalas a lavar. Si las fundas no tienen cremalleras, aspírelas con un cepillo para sacar el

polvo y la suciedad suelta. Frote la superficie de los cojines con una mezcla de agua tibia y un chorrito de jabón lavaplatos.

Prepárese para asar: Después de una temporada sin usar, su parrilla necesitará un poco de atención. Precaliéntela para aflojar los pedacitos tostados y cuando esté ligeramente caliente, apáguela y empiece a trabajar. Frote bien las rejillas con un cepillo, luego retírelas de la parrilla y sumérjalas en agua caliente con un chorro de jabón para platos. Retire la bandeja de goteo y colóquela en el cubo también. Cubra los elementos calefactores, para que no se vean afectados por la lluvia, luego limpie la parte inferior de la capucha y las paredes con el cepillo para parrillas.

Descubra los elementos calefactores y barra suavemente con el cepillo. Retire la bandeja de goteo y las rejillas del cubo, limpie cualquier residuo persistente y enjuague a fondo. Vuelva a ensamblar su parrilla y repase todo con un paño

de acero inoxidable para un acabado brillante.

Iluminación: La iluminación exterior puede transformar su espacio en un instante. La opción más ecológica es una selección de lámparas solares. Si tiene iluminación tradicional, compruebe cada accesorio y reemplace las bombillas según sea necesario. Retire las cubiertas ligeras y limpie las hojas, suciedad, polvo e insectos. Coloque una iluminación tenue alrededor de los pasillos para que los huéspedes no tropiecen. Agregue luces funcionales para sentarse y comer.

Finalmente, coloque algunas luces de

jardín entre sus plantas para lograr un efecto caprichoso con las luces.

Añada un poco de color: Dele un toque final colorido para crear una zona de bienvenida. Nuevos cojines arrojados aquí y allá dando un toque colorido, unas cuantas velas e incluso un cuadro rústico o dos en una pared blanca recién pintada, pueden marcar la diferencia.

Almacene los artículos que no necesita y cree un amplio espacio abierto y luminoso para cenar al aire libre, jugar y descansar. Un espacio bien mantenido invitará a tomar el sol y disfrutar de los largos días de verano. n OCIO magazine

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OCIOSOCIETY

De Tropen Inaugauration El inaugauración - De Tropen The much awaited inaugauration of the new De Tropen showroom took place on the 17th February...and what a party it was. Invited guests came from far and wide to see the impressive 13,000m2 showroom, which is stocked full of the most amazing outdoor furniture from such famous brands as Hartman, Suns, Apple Bee, Fatboy and the Jamie Oliver Collection to name but a few. Cava was presented to the guests on arrival as they entered the grand entrance into the large courtyard complete with an elegant water fountain, live music, a barbecue, a professional jamon carver and an open bar. Inside the showroom, guests were invited to browse the large selection of outdoor furniture at their leisure and learn a little more about just what De Tropen is famous for. The event was a huge success and with the summer season on the horizon, De Tropen is ready to take care of all your outdoor furniture needs and desires. Please feel free to call in and browse, you will be made to feel very welcome.

La esperada fiesta de inauguración del nuevo local De Tropen tuvo lugar este 17 de febrero… ¡y vaya una fiesta! Los invitados llegaron desde todos los lugares para contemplar su impresionante exposición, repleta del mobiliario de exteriores más impresionante, con marcas tan renombradas como Hartman, Suns, Apple Bee, Fatboy o la colección de Jamie Oliver, por nombrar solo algunas.

Los invitados fueron recibidos con un cava de bienvenida y nada más cruzar la gran entrada hacia el espacioso patio y su elegante fuente de agua, pudieron disfrutar de música en directo, barbacoa, un cortador de jamón profesional y barra libre.

Dentro de la sala de exposiciones los asistentes fueron invitados a echar un vistazo a la extensa selección de mobiliario de exterior para conocer un poco mejor porqué De Tropen es tan famoso.

El evento fue un gran éxito y, con el verano ya en el horizonte, De Tropen está listo para atender todos tus deseos y necesidades en decoración y mobiliario de exterior. Siéntete libre de pasar para echar un vistazo, te harán sentir realmente bienvenido.

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* Below is the food diary for Ana, can you match the food groups with the frequency that Ana eats.

FRECUENTEMENTE DE VEZ EN CUANDO CASI NUNCA

CADA DÍA (every day) TODOS LOS DÍAS (every day) A VECES (sometimes) NUNCA (never) A MENUDO (often) MUCHAS VECES (many times)

UNA VEZ / DOS VECES... POR SEMANA UNA VEZ / DOS VECES... POR MES

Come carne

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7 14 21 28

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24 31

4 11 18 25

(frequently) (occasionally) (almost never)

Bebe agua

Come pescado 5 12 19 26

6 13 20 27

7 14 21 28

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24 31

4 11 18 25

5 12 19 26

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Toma un poquito de vino

Come huevos

6 13 20 27

7 14 21 28

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24 31

4 11 18 25

5 12 19 26

6 13 20 27

7 14 21 28

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2 9 16 23 30

3 10 17 24 31

4 11 18 25

(once, twice...per week) (once, twice...per month)

6 13 20 27

7 14 21 28

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24 31

4 11 18 25

5 12 19 26

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Come comida rápida

5 12 19 26

6 13 20 27

7 14 21 28

1 8 15 22 29

2 9 16 23 30

3 10 17 24 31

4 11 18 25

5 12 19 26

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Come fruta

No toma café

Come ensaladas

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1 8 15 22 29

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4 11 18 25

5 12 19 26

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ANSWERS: Come carne = UNA VEZ POR SEMANA Come pescado = DOS VECES POR SEMANA Bebe agua = CADA DÍA or TODOS LOS DÍAS Toma un poquito de vino = FRECUENTEMENTE Come huevos = DE VEZ EN CUANDO Come comida rápida = CASI NUNCA Come fruta = A MENUDO No toma café = NUNCA Come ensaladas = CUATRO VECES POR SEMANA

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OCIO magazine

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Denim Shorts for year round summer style

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estilo de verano ...todo el año

by Andrea Michaels

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hen I hear ladies asking if denim shorts are out of style I start to laugh, as I know these bottoms will never be old fashioned.

Why? It’s quite simple, you can wear them anywhere you want, from parties to beach walks, cafe bars to nightclubs, and you can ride your bike in them without worrying that your panties might be seen.

Another great thing about these awesome bottoms is the way your backside looks, I mean it is a real must have for those ladies who want to attract attention on their sexy bottom.

In terms of style, we must first of all consider our location here in sunny Spain. Our days are bright, crisp and clear, so you can play with colours and patterns. You can style your washed or indigo coloured jean shorts with classic t-shirts, striped t-shirts, semi-sheer crop tops and simple crispy white tops and u

C

uando escucho a las chicas preguntar si los shorts de mezclilla todavía están de moda comienzo a reírme, porque sé que estos shorts nunca pasarán de moda. ¿Por qué? Muy sencillo: puedes usarlos donde quieras, ya sean fiestas, caminatas por la playa, cafés a clubes nocturnos y puedes andar en bicicleta sin preocuparte de que se te vea la ropa interior. Otra cosa genial sobre estos asombrosos shorts es la forma en la que lucen tu trasero.

Fundamental para aquellas mujeres que quieren llamar la atención sobre esta parte de su anatomía...

En términos de estilo, debemos tener en cuenta, en primera lugar, que estamos en la soleada España. Nuestros días son brillantes, claros y calurosos, así u

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M&Co

finish the look by adding printed, casual slingbacks.

And don’t forget about accessories, as they are important to show off your individuality.

Try on some eye-catching items, including rope bracelets, wooden wrap bracelets, cuffs, rings and necklaces for a laid back look.

Those of you who want a real casual street look, then I suggest you try your distressed shorts with wedges. Or for a kind of sassy, athletic look try a clean pair of pumps.

I am 100% sure you will look bold and different...and in a good way. There is another popular trend that includes a denim-on-denim look but, for me, I prefer to break the monotony of a single colour 22 OCIO magazine

Route 66

outfit by adding bright and vibrant colours.

Some girls love teaming their denim shorts with summer-weight jumpers for nights strolling along the ‘paseo’ or sitting in the trendy cafe bars with friends, enjoying the general festivities that this time of year brings. So, be ready to experiment with your silhouette by sporting slim-fit or baggy tops with your ripped and distressed denim shorts.

Now guys, we need to talk about your denim shorts too. When it comes to denim shorts, or in fact any casual shorts for that matter, the most flattering fit and easiest to style are the above-the-knee shorts, full stop. The short thigh cut style of the 70’s should stay in the 70’s. But don’t worry

about losing your individuality. There is a huge range of cuts, styles and washes to choose from, so there is a lot of scope to put your own spin on this classic fashion piece. Remember though, If you go for white denim you’re bound to end up fighting drink, sand or grass stains and if you opt for something coloured then you may run in to trouble when styling it with your favourite Hawaiian shirt. But, the classic blue or black denim are both fail-safe options which can be styled in numerous ways to keep you trendy, comfortable and stylish. Add a suntan and a few toned muscles and you are all set for a look that will see you right through the year. n

London Jeans

que puedes combinar tus shorts de mezclilla deslavados o color índigo, con algunas playeras clásicas, a rayas, tops semitransparentes o simplemente los clásicos tops blancos y acabar el look agregando unas sandalias casuales de diseño.

Y no olvides los accesorios, muy importantes para mostrar tu personalidad.

Prueba algunos elementos que llamen la atención, incluyendo brazaletes de cuerda, brazaletes de madera, pulseras, anillos y collares para un look más relajado.

Para aquellas de ustedes que quieran un look callejero realmente casual, sugiero que usen shorts con algunos rotos. O para un look atlético y atrevido,

Boho Chic

prueben con unos tenis limpios. Estoy segura al 100% de que te verás atrevida y diferente… y en buena forma. Hay otra tendencia popular que incluye un look de mezclilla sobre mezclilla, pero yo prefiero romper la monotonía de un atuendo de un sólo color, al agregar colores brillantes y vibrantes.

A algunas chicas les gusta combinar sus shorts de mezclilla con suéteres ligeros de verano, para las noches que salen a caminar a lo largo del “Paseo” o sentarse con sus amigos en las cafeterías de moda, disfrutando de las fiestas típicas de esta época del año. Por tanto, ponte a punto para experimentar con tu figura, divirtiéndose con tops pegados

The classic blue or black denim are both fail-safe options to keep you trendy, comfortable and stylish.

o sueltos, con tus pantalones rotos y sin preocupaciones.

Ahora chicos, necesitamos hablar de tus shorts de mezclilla también. Cuando se trata de shorts de mezclilla, o de hecho de cualquier short casual, el estilo más favorecedor y fácil son los shorts encima de la rodilla. El estilo del corte del muslo u OCIO magazine

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Jeans & Co

Boho Chic

M&Co

de los 70s… debe permanecer en la década de los 70.

Pero no te preocupes por perder tu personalidad. Hay una gran variedad de cortes, estilos y lavados para elegir, así que hay un montón de posibilidades para llevar tu propio estilo en esta pieza clásica. Recuerda, sin embargo, que si vas de mezclilla blanca estás obligada a luchar contra las bebidas, arena o manchas de hierba y si optas por algo de color, entonces puede que tengas problemas con el estilo si te pones tu camisa hawaiana preferida. Sin embargo, el azul clásico o la mezclilla negra, son opciones seguras que pegan con cualquier estilo para mantenerte a la última tendencia, cómoda y con estilo.

Agrega un bronceado y unos cuantos músculos torneados y tendrás un look que se verá bien por el año. n 24 OCIO magazine

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MĂ LAGA Issue 2

March 2018

Your personal guide to the best of the city

Tu guĂ­a personal a lo mejor de la cuidad An OCIO magazine publication

Hanni Martini...in Malaga Most of you probably recognise our regular OCIO Magazine contributor - Hanni Martini. Hanni is our very own girl about town. Living and working in the heart of our beloved city and firmly established as part of the in-crowd, Hanni shares with us the best of what’s happening each month and her top tips on where we should be spending our leisure time in this fabulous city. This month Hanni features a gastronomic tour of her favourite places to enjoy drinks, great food and friendly hospitality.

Muchos de vosotros probablemente ya conozcáis a nuestra colaboradora habitual de OCIO Magazine – Hanni Martini.

Hanni es nuestra verdadera chica de la ciudad. Trabajando y viviendo en el corazón de nuestra querida ciudad y firmemente establecida entre su gente. Hanni comparte con nosotros lo mejor de lo que sucede cada mes y sus consejos sobre los mejores lugares para disfrutar nuestro tiempo libre en esta ciudad.Este mes Hanni explora una ruta gastronómica de sus lugares favoritos para disfrutar bebidas, buena comida y hospitalidad amable.

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La Antxoetas

Málaga Gastronomy M

alaga region is fast becoming famous for its fabulous gastronomy scene.

With more Malaga restaurants being awarded the coveted Michelin stars this year, and more again being featured in the Michelin Guide, we’re spoiled for choice when it comes to fine dining.

It’s true that there is something for everyone in Malaga. Personally I love nothing more than whiling away a long lazy lunchtime ‘crawling’ around Malaga’s traditional tapas bars - off the beaten track.

Yet from time to time, we all like something a little more discerning, refined; something different from the traditional (albeit much loved) offerings available.

One such place which I never hesitate to recommend is La Taberna de Monroy.

Situated in a bustling street from where its name derives (Calle Moreno Monroy, locally known as Eat Street) Taberna Monroy is well-renowned amongst ‘foodie’ crowds for their creative menu of ‘mediterranean fusion’

Gastronomía en Málaga Words: Hanni Martini

sharing plates.

The cosy interior and welcoming staff who speak English add to the popularity of this place. Moreover, La Taberna de Monroy has a sister establishment - La Vinoteca de Moreno, mere steps away! The restaurant and the vinoteca have a fabulous selection of local Malaga and Spanish wines, including Jerez wines (sherries). Ask your waiter to pair your wine to your dishes for a truly gastronomic experience!

In the same ‘Eat Street’, we also find two more of my favourite (sister) restaurants. KGB Malaga and Wendy Gamba are famed for their ‘gastro tapas’. Maybe when you think of a tapa you think of the bite-sized morsel you get free with a drink sometimes, but trust

L

a región de Málaga se está volviendo célebre por su fabulosa escena gastronómica.

Con cada vez más restaurantes malagueños galardonados con la codiciada estrella Michelin, y muchos de ellos siendo incluidos en la Guía Michelin, tenemos mucho donde elegir para disfrutar de una buena cena.

La cierto es que en Málaga hay restaurantes para todos los gustos. Personalmente, no hay nada que me guste más que alargar el almuerzo deambulando por los tradicionales bares de tapas malagueños – los más desconocidos.

Aun así de vez en cuando a todos nos apetece algo más audaz, refinado; algo distinto a la tradicional (aunque muy querida) oferta disponible.

Uno de estos lugares que nunca dudo en recomendar es La Taberna de Monroy.

Situada en la bulliciosa calle que le da nombre (Calle Moreno Monroy, localmente u conocida como la calle para comer) u OCIO magazine

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KGB Málaga

La Taberna de Monroy / La Vinoteca de Moreno

La Taberna de Monroy / La Vinoteca de Moreno

la Taberna Monroy es bien conocida entre los entusiastas de la comida por su creativo menú de ‘fusión mediterránea’ y raciones.

Su acogedor interior y amable personal suma popularidad a este lugar, atendiéndote también en inglés. Además, La Taberna de Monroy cuenta con un segundo local – La Vinoteca de Moreno, a muy pocos pasos.

El restaurante y la vinoteca ofrecen una fabulosa selección de vinos españoles y vinos locales de Málaga, incluyendo el Jerez. ¡Pregunta a tu camarero por el mejor vino para tu comida y disfruta de una verdadera experiencia gastronómica!

En la misma calle encontramos dos más de mis locales asociados favoritos. KGB Málaga y Wendy Gamba son famosos por sus ‘gastrotapas’. Puede que por ‘tapas’ entiendas ese pequeño bocado gratuito que suele acompañar las bebidas, pero créeme si te digo que los platos y raciones gurmé de estos restaurantes ¡no tienen nada que ver!

Desde la conocida Mini-Burguer de Rabo de Buey, servida más de 60.000 veces, a especialidades como el Tataki de Tiburón, el KGB de Málaga ofrece platos con el tamaño ideal para compartir – entre 3 y 6 son suficientes para 2 personas (dependiendo de lo hambrientos que estéis). En ocasiones incluyen en su menú especialidades creadas por Chefs con Estrellas Michelín.

Su barra de acero inoxidable y moderna decoración lo distinguen del resto. Yo no puedo pasar una semana sin mi visita al KGB, ¡y tú tampoco deberías!

Otro de mis dúos de locales favoritos (este no era un artículo temático, aunque va a terminar siéndolo) son La Cayetana y 34 OCIO magazine

El Imperdible en el muy de moda distrito del Soho. El joven Chef Ignacio Carmona aporta un sabor único a esta zona, sirviendo el sushi más fresco, ensaladas ‘poke’ (un plato de sashimi y arroz originario de Hawai) y mucho más en los modernos menús de estos dos restaurantes increíblemente diseñados. Ambos con cantidad de espacio para sentarse y gran terraza, obligatoria para los veranos malagueños, funcionan todo el año si deseas algo especial y un poco distinto a los sabores mediterráneos tradicionales.

Siguiendo con el Soho, tengo que mencionar el exquisito Antxoeta. Comida de calidad que no tiene precio. El Chef Pablo Caballero ha creado un espacio que es único e íntimo, con un menú para morirse. Desde los más frescos escalopes al mejor plato de lengua, el Chef Pablo ha diseñado un menú que es imaginativo pero no artificioso, simplemente delicioso - ¡de visita obligada!

También en el centro, la recientemente inaugurada marisquería Cal y Canto, en

Wendy Gamba

la soleada y bulliciosa Plaza de las Flores, se ha hecho conocida rápidamente como el local con el pescado y marisco más frescos. Ostras del día, mejillones y langostas además de muchos otros platos componen una de las mejores selecciones de marisco del centro de Málaga.

En mi última visita probé el Tataki de Atún y estaba exquisito. Su decoración recuerda u

Cal Y Canto

Cal Y Canto

me when I say that the gourmet sharing plates in these restaurants are a far cry from that!

From the famous Oxtail Mini-Burger which has sold over 60,000 times, to specialities such as Shark Tataki, KGB Malaga produces plates that are the perfect size to share - meaning you can have 3-6 between 2 people (depending on how hungry you are).

They even regularly feature specials on the menu from Michelin Starred Chefs. The stainless steel bar and modern decor set it apart from the rest. I can’t go a week without my KGB ‘fix’ and you shouldn’t, either!

Another favourite sister restaurant duo (this wasn’t a theme but it seems it’s turning in to one!) are La Cayetana and El Imperdible in Malaga’s oh-so trendy Soho district. Young

La Taberna de Monroy

KGB Málaga

Chef Ignacio Carmona brings a unique taste to the district, serving up the freshest sushi, poke bowls (sashimi and rice dish originating from Hawaii) and oh so much more on his modern menus in these two strikingly designed restaurants. Both with large seating areas inside as well as the obligatory terrace for our Malaga summers, these are all-year-round destinations if you want something special and a bit different from the mediterranean flavours.

Staying in Soho, I have to mention the delightful Antxoeta. Fine dining without the price tag. Chef Pablo Caballero has created a space that is unique and intimate, with a menu to die for. From the freshest scallops to a best-selling tongue dish, Chef Pablo has created a menu that is imaginative but non-

gimmicky and simply delicious - a must-visit!

Staying in the city centre, newly opened seafood restaurant Cal y Canto on sunny and bustling Plaza de las Flores is fast becoming known as the place to go for the freshest fish and shellfish. Daily fresh oysters, mussels, lobster amongst so much more gives them one of the largest fresh fish selections in the city centre.

Last visit I tried the tuna tataki and it was divine. The decor gives a nod to a beautiful Greek Island with cobalt blue and white. Cal y Canto also runs regular flamenco evenings.

What better way to spend a special evening than eating the freshest seafood whilst enjoying the passion of flamenco…. Now just to find myself a date!

Situated within a couple of minutes of the u OCIO magazine

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La Alvaroteca

La Cayetana

La Pescadería

Maria Zambrano train/bus station is the wonderful La Pescadería.

As the name would suggest, La Pescadería specialises in fish and seafood and are passionate about offering their clientele both traditional and creative cuisine. The fish is fresh from the market on a daily basis and what you see is available to eat in, take away uncooked or even take away fully cooked and prepared for you to eat at home or even at the beach, now there’s a thought.

Finally I couldn’t write this article without including one of the most spectacular culinary ‘shows’ of my life. The fabulous La Alvaroteca, situated within a couple of minutes of the Maria Zambrano train/bus station, is home to Chef Alvaro Avila, who alongside Sommelier Christian Postigo has put together the most incredible Degustation Menu. Course upon course the creativity and magic is astounding. I shan’t say too much as I would hate to ruin the surprise but suffice to say in my opinion, the young chef Alvaro is Malaga’s very own Heston Blumenthal.

I could go on, and in future editions I surely will! But for this month, all I have left to say is I hope to see you in one of my favourite spots, very soon (and if you spot me, please do say hello). n

We recommend: El Imperdible

Cal y Canto Plaza de las Flores a las hermosas Islas Griegas con azules cobaltos y blanco. Cal y Canto también celebra tardes de flamenco regularmente. Qué mejor manera de pasar una velada especial que degustando el mejor marisco mientras disfrutas de la pasión del flamenco… ¡Solo me falta fijar una cita!

Situado a un par de minutos de la estación María Zambrano encontramos el maravilloso La Pescadería. Como su nombre indica, en La Pescadería son especialistas en pescado y marisco y les apasiona ofrecer a su clientela un estilo de cocina tanto creativo como tradicional. El pescado es fresco y traído del mercado diariamente, todo lo que ves está disponible para tomar allí mismo, y también para llevar sin cocinar, o preparado a tu gusto para que lo tomes en casa o incluso 36 OCIO magazine

en la misma playa.

Por último no podía terminar este artículo sin incluir uno de los espectáculos culinarios más alucinantes de mi vida.

La fabulosa La Alvaroteca, a un par de minutos de la estación María Zambrano, es el local del Chef Álvaro Ávila, quien junto al sumiller Christian Postigo han creado el más increíble Menú de Degustación.

Plato a plato su creatividad y magia son asombrosas. No debería decir mucho más para no arruinaros la sorpresa, pero baste decir que en mi opinión, el joven Chef Álvaro es el auténtico Heston Blumenthal de Málaga. Podría continuar, y en futuras ediciones desde luego lo haré. Pero para este mes, todo lo que me queda por decir es que espero veros en uno de mis locales favoritos muy pronto (y si me reconocéis, ¡no dudéis en saludarme!). n

El Imperdible C/Casas de Campos KGB Malaga C/Moreno Monroy La Alvaroteca C/Gerona La Antxoeta C/Barroso La Cayetana C/Casas de Campos La Pescadería Avda de Las Americas La Taberna de Monroy C/Moreno Monroy La Vinoteca de Moreno C/Moreno Monroy Wendy Gamba C/Moreno Monroy

LA TABERNA DE MONROY Y LA VINOTECA DE MORENO

“Drinking good wine with good food in good company is one of life’s most civilised pleasures” Michael Broadbent

La Taberna de Monroy and La Vinoteca de Moreno offer creative mediterranean and international cuisine using only the highest quality ingredients, sourced locally where possible. The extensive wine list includes specially selected wines from all the wine regions of Spain. The multi lingual team look forward to welcoming you for drinks, lunch, dinner and everything in between.

La Taberna de Monroy y La Vinoteca de Moreno ofrecen una cocina creativa mediterránea e internacional con ingredientes de la mejor calidad, con productos locales. La carta de vinos incluye vinos de todas partes de España. Nuestro equipo multilingüe espera daros una bienvenida para bebidas, almuerzo, cena y mucho mas

“Bebiendo buen vino con buena comida en buena compañía es uno de los placeres más civilizados de la vida” Michael Broadbent

La Taberna de Monroy: Calle Moreno 6, Málaga.

La Vinoteca de Moreno: Calle Moreno 3, Málaga.

Mobile: 663 62 38 99 Tlf: 951 88 25 14 Reservas@morenomonroymalaga.com Lunes a Viernes desde 18.00h Sab y Dom desde 13.00h (non stop)

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Flamenco en vivo cada Jueves a partir de las 20:00h - Reserva ya Situated in the heart of Malaga, Cal Y Canto specialise in fish and seafood with an extensive wine cellar. Inside there is a large bar and dining area. The outside terrace looks out over the beautiful Plaza de las Flores.

Situado en el centro de Málaga, Cal y Canto se especializa en pescados y mariscos con una extensa bodega de vinos. En el interior hay un gran bar y zona de comedor. La terraza exterior tiene vistas a la hermosa Plaza de las Flores.

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Calle Arquitecto Blanco Soler n°3, (Plaza de Las Flores), Málaga. Tlf: 656 82 40 83 / 617 251 668 Open every day 12:00 PM - 2:00 AM 38 OCIO magazine

La Pescadería TORRE DEL MAR: Calle Verdemar 4. Tlf: 625 539 181 MÁLAGA: Avenida de Las Americas 11. Tlf 661 300 472

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Cómpeta Art Walk 2018 T

he “Cómpeta Artwalk” is celebrating its 10th anniversary this year with a fantastic Festival of Art! On the 31st of March, 1st, 3rd and 4th of April, the doors of the many studios open in Cómpeta and, there is music in the streets.

The Art Walk has become an important cultural event in the Axarquia region. If you love art, you will not want to miss this very special event. Thirty five international artists representing ten different nationalities will present their works for the Art Walk Cómpeta! This impressive programme will be complemented

By Lieuwke Loth

by seven live music performances. In addition there will be five workshops to improve your own artistic skills, a drawing contest for children and the opportunity to see artists at work.

The English artist George Kowzan will paint on panels, a design inspired by Lieuwke Loths art. All this, and much more can be found in the colourful bouquet of art that Dutch artist, and u

E

l “Art Walk de Cómpeta” celebra este año su décimo aniversario con un fantástico Festival de Arte!

El 31 de marzo, y 1, 3 y 4 de abril, los numerosos estudios de Cómpeta abrirán sus puertas y habrá música en las calles.

El “Art Walk” es ya un importante evento cultural en la región de la Axarquía. Si te gusta el arte no querrás perderte este evento tan especial. Treinta y cinco artistas internacionales de diez nacionalidades distintas presentarán sus trabajos en el Art Walk de Cómpeta.

Este impresionante programa se complementará con siete actuaciones u OCIO magazine

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gallery owner Lieuwke Loth and her team have put together for the 10th anniversary of Art Walk Cómpeta.

You are invited to meet the artists personally and admire the exhibited works of art. You will see paintings, drawings, textile art, photographic art, ceramics, bronze, wood and steel sculptures at twenty different venues.

The offer of workshops is diverse. For example, there are workshops about sketching and drawing, painting with a spatula, raku-firing and photography.

To mark the 10th anniversary of Art Walks Cómpeta, you can enjoy live music every day. EspaBelgajazz, a fantastic lounge jazz band, will kick off the festival. The band Jukebox Bandits with their eclectic u 46 OCIO magazine

de música en directo. Además, habrá cinco talleres para mejorar tus habilidades artísticas, un concurso de dibujo para niños y la oportunidad de ver a los artistas trabajando.

El artista inglés George Kowzan creará un panel de diseño inspirado por el arte de Liewke Loth. Todo esto y mucho más puede encontrarse en la atractiva oferta que la artista holandesa y propietaria de una galería Lieuwke Loth y su equipo han reunido para el décimo aniversario del Art Walk de Cómpeta.

Estáis invitados a conocer a los artistas personalmente y disfrutar de sus trabajos expuestos. Encontraréis cuadros, dibujos, arte textil y fotográfico, esculturas de cerámica, bronce, madera u

“The Art Walk has become an important cultural event in the Axarquia region. If you love art, you will not want to miss this very special event. Thirty five international artists representing ten different nationalities will present their works for the Art Walk Cómpeta.”

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Whatsapp: +34 671 132 563 FB: HotelBalconDeCompeta

EVENTS PROGRAMME MARCH 2018 MENU DEL DIA: Only for Lunch - just 8.00€ - (not available on Sunday) SUNDAY LUNCH: Traditional Roast Beef and Yorkshire Pudding (other dishes are available), set menu of 3 dishes just 12€ (drinks not included) and we have also PAELLA from 13.00h 23rd MARCH: LIVE MUSIC! “JUKEBOX BANDITS” From 2.00 p.m on the Terrace CLOSED WEDNESDAYS / CERRADO MIERCOLES PRESENT THIS ADVERT AND RECEIVE 1 BOTTLE OF WINE FREE DURING YOUR DINNER valid until 30th June 2018

48 OCIO magazine

“You are invited to meet the artists personally and admire the exhibited works of art. You will see paintings, drawings, textile art, photographic art, ceramics, bronze, wood and steel sculptures at twenty different venues”.

y acero en veinte locales diferentes. La oferta de talleres también es diversa. Habrá talleres de bosquejo y dibujo, pintura con espátula, pintura raku con fuego y fotografía.

Para completar el décimo aniversario del Art Walk de Cómpeta, disfrutaréis de música en directo todos los días.

El fantástico grupo de lounge jazz EspaBelgajazz inaugurará el festival. La banda Jukebox Bandits con su mezcla electrónica de pop, rock, blues y folk también actuará. El compositor Keith James llevará su música a la Galería Luz de la Vida y algunos músicos locales ofrecerán una jam session.

También disfrutaremos de Trinity, un trío de experimentados músicos bajo la dirección de la gran cantante italiana Dana Andrews Vignati. Frendom Tylor nos

mix of pop, rock, blues and folk can be heard as well. Singersongwriter Keith James will perform his music at the Galerie Luz de la Vida and local musicians will offer a jam session.

Trinity, a trio of experienced musicians under the direction of the great Italian singer Dana Andrews Vignati will also perform. Brendon Tylor brings his own songs as songwriter and singer and the Spanish band ‘Aire Flamenco’ is booked for the last evening, the 4th of April.

If you are not familiar with Cómpeta, it is a beautiful and traditional white village at the foot of the Sierra Almijara. It offers breathtaking sea views and stunning mountain views, winding, narrow streets and a variety of excellent restaurants, bars and cafes plus plenty of accommodation for those who want to stay over.

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“Cómpeta is a beautiful white village at the foot of the Sierra Almijara. It offers breathtaking sea views and stunning mountain views, winding, narrow streets and a variety of excellent restaurants, bars and cafes to enjoy”.

The Artwalk Cómpeta festival welcomes visitors for four days: Saturday 31st March, Sunday 1st April, Tuesday 3rd April and Wednesday 4th April, each day from 11:00h to 14.30h and 15:30h to 19:30h.

traerá sus propias canciones como compositor y cantante, y la banda española ‘Aire Flamenco’ estará actuando en la última velada el 4 de abril.

Si aún no conoces Cómpeta, se trata de uno de los preciosos y tradicionales pueblos blancos al pie de la Sierra de Almijara. Con unas impresionantes vistas al mar y la montaña, callejuelas intrincadas y gran variedad de restaurantes, bares y cafés excelentes, además de gran cantidad de alojamiento para quienes deseen pernoctar allí.

El festival Art Walk de Cómpeta dará la bienvenida a sus visitantes durante cuatro días: Sábado 31 de Marzo, Domingo 1 de Abril, Martes 3 de Abril y Miércoles 4, cada día de 11.00 a 14.30 y de 15.30 a 19.30.

More detailed information about the location, workshops, music and participants is available at: www. artcompeta.com and on Facebook at: www.facebook.com/artcompeta (Please note: There are no activities on Monday 2nd April). n

Encontrarás más información acerca del emplazamiento, talleres, música y participantes en: www.artcompeta.com y en Facebook en: www.facebook.com/artcompeta (A tener en cuenta: No habrá actividades el Lunes 2 de Abril) n

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The drop-top DB11 Volante has arrived with glorious a V8, several chassis tweaks and a price tag in excess of 200,000 euros but, do they put this new Aston Martin among the best?

El DB11 Volante drop-top ha llegado con un glorioso V8, varios ajustes de chasis y un precio por encima de los 200.000 euros pero, ¿está este Aston Martin entre los mejores?

El nuevo Aston Martin DB11 Volante

by Martin Halls

T

his is the first drop-top in Aston Martin’s new model line-up, and far from being a simple chopthe-roof-off-a-DB11-Coupe, the Volante has undergone a thorough reworking and upgrade process to ensure it behaves like a big Aston GT should.

First, the factor that defines the car: the roof. It’s a new eight-layer fabric hood that, according to Aston, is ‘class-leading’ in many ways. From its insulating properties to the devilishly low deck lid when it’s folded, there’s more to the DB11 Volante than meets the eye. And what does meet the eye is very pleasant indeed.

The long bonnet, under which sits a 503bhp 4.0-litre twin-turbo V8. The Volante doesn’t get the option of the DB11 Coupe’s V12 and there are no plans for it to feature in the near future, either. u

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ste es el primer drop-top de la nueva gama de modelos de Aston Martin, y lejos de ser un simple DB11-Coupe al que se ha descapotado, el Volante se ha sometido a un profundo proceso de reelaboración y actualización para asegurarse de que se comporta como un gran Aston GT debe hacerlo.

Primero, el factor que define el coche: el techo. Se trata de una nueva capota de tela de ocho capas que, según Aston, es “líder en su clase” en muchos sentidos. Desde sus propiedades aislantes hasta la tapa de la cubierta diabólicamente baja cuando está plegada, el DB11 Volante tiene más de lo que se puede ver a simple vista. Y lo que se ve a simple vista es muy agradable.

Bajo el largo capó largo encontramos un doble turbo V8 con 503 CV y 4,0 litros. El Volante no tiene la opción V12 del DB11 Coupe’s y tampoco hay planes para que aparezca en un futuro cercano. u OCIO magazine

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However, the V8 does exactly what you need it to do. The 0-62mph sprint takes 4.1 seconds, while top speed stands at 187mph and the powertrain’s ‘Sport plus’ mode amplifies the engine’s brawny character without ever becoming too intrusive. The gearbox responds well to manual changes, while the freedom to select the sharper powertrain mode and the more supple chassis setting is welcome.

Combined, this all makes it more usable than you might imagine. With the roof down – which can be operated electrically from the key or on the move at up to 31mph, taking 14 seconds to open and 16 seconds to close – there’s not much noise at all and it’s easy to hold a conversation.

There are a few other features Aston’s worked on to deliver this level of usability, too. Those two small rear seats now have enough space for a child car seat. The boot will also swallow two sets of golf clubs,if you’re that way inclined, or a pair of small suitcases for that perfect weekend getaway.

All in all, Aston Martin fans will surely love this new model. Sure it comes at a price but there is no arguement that this is a wonderful machine and actually, it is surprisingly good value for money for the price bracket that it sits in, as though that has anything to do with it. It’s a new model Aston Martin... it was never going to be cheap - but it was always going to be good! n 54 OCIO magazine

Sin embargo, el V8 hace exactamente lo que usted necesita hacer. Acelera de 0-100 km/h en 4.1 segundos, mantiene una velocidad máxima de 300 km/h y el modo’ Sport plus’ del tren motriz, amplifica el carácter musculoso del motor sin llegar a ser demasiado molesto. La caja de cambios responde bien a los cambios manuales, mientras que la libertad de seleccionar el modo de transmisión y la configuración más flexible del chasis son bienvenidas.

Combinado, todo esto lo hace más utilizable de lo que puedas imaginar. Con la capota eléctrica cerrada -que puede accionarse parado o en movimiento hasta una velocidad de 50 km/h, tardando 14 segundos en abrirse y 16 segundos en cerrarse- no hay mucho ruido y es fácil

mantener una conversación.

Hay algunas otras características en las que Aston ha trabajado para ofrecer este nivel de usabilidad. Aquellos dos asientos traseros pequeños, tienen ahora espacio suficiente para un asiento de seguridad para niños.

También el maletero puede recibir dos juegos de palos de golf, si a usted le gusta, o un par de pequeñas maletas para una maravillosa escapada de fin de semana.

En resumen, los fans de Aston Martin seguramente adorarán este nuevo modelo.

Seguro que tiene un precio, pero está claro de que se trata de un coche maravilloso y, en realidad, es sorprendente la buena relación calidad-precio que tiene en el segmento de precios en que se encuadra. Es un nuevo modelo Aston Martin... nunca puede ser barato - pero siempre será bueno! n

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SIERREZUELA RESTAURANTE l SALÓN DE EVENTOS l LOUNGE BAR

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Restaurant Sierrezuela is a new establishment in Almayate, specialising in rice dishes, meat and seafood.

It boasts spacious facilities and various zones for any type of celebration, meeting or corporate event - each one tailormade to your exact requirements. Come and enjoy the restaurant, bar, terraces, creative cuisine, extensive wine list, daily menus and welcoming ambience. Open Monday to Friday 8am till 8.30pm, Saturday 11am till 8.30pm and Sunday 11am till 7.30pm. Closed on Wednesday.

Restaurante Sierrezuela es un nuevo establecimiento en Almayate, especializando en arroces, carnes y mariscos. Cuenta con unas amplias instalaciones para cualquier tipo de celebración, reunión o evento, cada uno creado especialmente para usted. Ven a disfrutar el restaurante y bar, las terrazas, la comida creativa, los vinos, los menús del dia y el buen ambiente. Abierto lunes a viernes 08.00h a 20.30h, sábados 11.00h a 20.30h y domingos 11.00h a 19.30h. Cerrado los miércoles.

Calle Camino del Molino, s/n, Almayate, Malaga.

Info y Reservas: 951 387 995 / 693 295 786 Restaurante Sierrezuela

58 OCIO magazine

Este mes os presentamos nuestro nuevo menú para la nueva temporada.

Nuestro equipo ha elaborado una nueva selección de platos como el almuerzo, la cena o cualquier otra cosa entre ellos. Muchos de los nuevos platos son ideales para compartir, lo que los hace perfectos para un almuerzo ligero. Nuestro siempre cambiante ‘menú del día’ sigue siendo muy popular, al igual que nuestra selección internacional de desayunos y aperitivos. Junto con el nuevo menú, seguimos ofreciendo nuestros platos de queso de diferentes denominaciones y nuestros platos de jamón, cortadas a mano por un ‘cortador’ profesional, Miguel González, el dueño del restaurante zen. Disfrute de nuestra encantadora terraza en el paseo Larios, la mejor calle de torre del mar. Nuestra cocina y el equipo del comedor están esperando para darle la bienvenida. Ven y disfruta del mejor restaurante con la mejor cocina y el mejor servicio en torre del mar.

Abierto 7 dias 08.00h - 01.00h Cocina Non-Stop

This month we are very excited to present our new menu for the new season. Our team have put together a brand new selection of dishes for you to enjoy as lunch, dinner or anything in between. Many of the new dishes are ideal for sharing, which makes them perfect for a light lunch. Our ever changing ‘menu of the day’ continues to be very popular, as does our international selection of breakfasts and snacks. Along with the brand new menu, we continue to offer our cheese platters of different denominations and our jamon platters, hand cut by a professional ‘Cortador’ Miguel González, the owner of Zen restaurant. Enjoy our lovely terrace on Paseo Larios, the best street in Torre del Mar. Our kitchen and dining room team are waiting to welcome you. Come and enjoy the best restaurant with the best cuisine and the best service in Torre del Mar.

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Tlf: 952 530 333

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‘EL CONVENTO’ Torre del Mar & Vélez Málaga

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ocated facing the delightful beach promenade, the new El Convento Torre del Mar is easily spotted with its distinctive frontage and large terrace which is often a bustling, chatty environment with family, friends and work colleagues meeting to share their stories of the day. The interior bar and restaurant with its modern decor, dining tables and high tables, sets the scene for what will be a truly fabulous dining experience.

Many people are already familiar with the El Convento name due to the hugely successful El Convento Bar & Restaurant in Velez Malaga. The menus of both establishments, offer a fabulous selection of dishes, using only the finest freshest ingredients, all sourced locally where possible. The meat and fish dishes, cooked exactly to your liking by the highly skilled kitchen teams, are very popular, along with the extensive tapas and dishes to share. You would expect to pay a premium for such quality produce and style but no, not only is it the cuisine that has the

towns of Torre del Mar and Velez Malaga talking, it is the prices. To experience El Convento for yourself please feel free to call in to either establishment for drinks, tapas, lunch, dinner or even just a coffee. You will be made to feel very welcome. n

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l nuevo Bar & Restaurante El Convento en Torre del Mar ha dejado una buena impresión en la ciudad.

Situado en el delicioso Paseo Marítimo de Torre del Mar, El Convento es fácilmente divisable con su distintiva fachada y su gran terraza, a menudo con un ambiente animado y lleno de chismes con la familia, amigos y colegas de trabajo que se reúnen para compartir sus historias del día. El bar y restaurante, con su decoración moderna, mesas de comedor y mesas altas en el interior, es el escenario de lo que será una experiencia culinaria realmente fabulosa.

La mayoría de ustedes ya estarán familiarizados con el nombre de El Convento debido al popular y exitoso El Convento

Bar & Restaurant en Vélez Málaga, que ha ofrecido una excelente comida y servicio durante muchos años.

Los menús de ambos establecimientos, bajo la dirección del Chef Ejecutivo José Marfil, ofrecen una fabulosa selección de platos, utilizando sólo los mejores ingredientes frescos, todos de origen local siempre que sea posible. Los platos de carne y pescado, cocinados a su gusto por equipos de cocina altamente cualificados, están resultando muy populares, junto con las abundantes tapas y platos para compartir. También es de esperar que se pague una prima por este tipo de productos de calidad y estilo, pero no, no sólo hablamos de la cocina que tienen Torre del Mar y Vélez Málaga, sino de los precios.

Para experimentar El Convento usted mismo, por favor no dude en llamar a cualquiera de los establecimientos para tomar unas, tapas, almorzar, cenar o simplemente tomar un café o copas. El equipo que te atiende te hará sentir muy bienvenido. n

Abrimos todo el dia y todos los dias l Cocina non stop Cocina internacional l Aire acondicionado l Gran terraza Carnes y Costillas l Hamburgesas gourmets l Tapas Pizzas l Pastas l Copas l Ensaladas l Hot dogs Super menĂşs para compartir l Servicio a domicilio Open all day everyday l Kitchen non stop l International cuisine l Air conditioned Tapas l Gourmet burgers l Steaks & Ribs l Pizzas l Pastas l Salads l Drinks Hot dogs l Super menus to share l Large outside terrace l Home delivery l & more...

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...viene a la playa en Torre Del Mar en mayo 2018

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