L’été est là ou presque... Il flotte un air de vacances... Il nous prend des envies de chaleur, de soleil, de farniente, de grandes tablées festives et conviviales, de pique-niques champêtres... Alors même si la météo nous joue parfois des tours en cette période estivale, nous vous proposons d’ensoleiller vos tables avec de délicieuses recettes associant des fruits, des légumes de saison : l’abricot, version sucrée mais aussi salée, le poivron, sans oublier de merveilleuses glaces, aux saveurs surprenantes, faciles à confectionner... Découvrez également les bienfaits du son de blé ou d’avoine et soyez incollable sur le kombucha, le nectar des héros. C’est l’été dans vos assiettes, profitez-en !!! - Marie-Laure Tombini