Das Magazin für natürliche Lebensart
STEPHANIE BRUNNEN Natürliches Mineralwasser Naturell • Medium • Classic
• Natrium- und kochsalzarm • Empfehlenswert zur Zubereitung von Babynahrung • Mindestens 5000 Jahre alt, daher frei von jeglichen Umwelteinflüssen • Sehr fein und weich im Geschmack
BIo In BayErn fEIErt NATUR & UMWELT | ÖKO & BIO | GESUNDHEIT & WELLNESS | BAUEN & WOHNEN | LAND & LEUTE | KUNST & KULTUR
mit großem Veranstaltungskalender September bis November
15. Bayerische Öko-Erlebnistage Bio in Bayern feiert!
LABERTALER Stephanie Brunnen Naturell (Gesamturteil)
sehr gut Ausgabe 04/2013
• Ideales 2 zu 1 Verhältnis von Calcium und Magnesium
Bioland informiert:
Die Bio-Landwirtschaft 15. BayErIschE der Zukunft Öko-ErlEBnIstagE
5.9. Schusterkurs „Man ist stolz drauf“
– 4.10.2015
Grünes Geld und saubere Rendite vielseitig nutzbar:
Das VollholzGästehaus Die Massiv-Holz-Mauer Innovatives System im Holzhausbau
Vegane Ernährung aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin von Dr. Stefan Hager
Wilde Oase für die Seele
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Umweltzentrum Schloss Wiesenfelden
Zur Zubereitung von Babynahrung bestens geeignet!
Herbst 2015 labertaler.de
IS
Im Heft (ab Seite 22): Öko-Projekte in der Schule „Kleine Leute – kleine Schritte – große Wirkung“
ZUM MITN EHME
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Mitmachen & Gewinnen: Eintrittskarten Musik & Kultur-Festival (S. 46) // Buchverlosung (S. 55)
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Editorial
Liebe Leserinnen, liebe Leser,
Urlaub tabu, namhafte Inserenten und Ökona Förderverein e.V. Voila! Unsere Herbstausgabe ist fertig; und dies, obwohl viele Leute gerade in den zwei Monaten vor Erscheinen dieser Ausgabe, im Urlaub waren oder abgesehen von ihrer Arbeit mit Urlaubsplänen beschäftigt waren oder sich auf das Urlaubsgeschäft vorbereiten mussten. Trotz allem, für uns war jedenfalls das Thema Urlaub tabu und wir haben es wieder geschafft in diesem heißen Sommer die Herbstausgabe fertig zu stellen. Die Inhalte sind wieder vielfältig wie immer und besonders freut es uns, dass wir namhafte Unternehmen als Inserenten gewinnen konnten, die die finanzielle Grundlage für das Erscheinen des Magazins sichern. Besonders möchten wir auf die Gründung des Ökona Fördervereins e.V. hinweisen, der ÖkonaLesern viele interessante Vorteile bietet und die Inhalte des Magazins zusätzlich bereichern wird, vor allem, was die werbefreie Berichterstattung betrifft. Es würde uns natürlich sehr freuen, wenn wir Sie als Fördermitglied im Verein begrüßen dürften. Infos und Details finden Sie am Schluss des Magazins oder auf www.oekona.de.
die Natur ist die beste Apotheke. Jede Bewegung in der Natur baut Stress, Ängste und Depressionen ab. Umringt von schützenden Wäldern, überschaubarer Umgebung, lebt sich das Leben gleich etwas leichter. Dem Wanderer, der innehält, um die Aussicht zu genießen oder den Waldweg mit den flatternden Lichtflecken aus Sonnenlicht und Blätterschatten auf sich wirken zu lassen, dem kann vor Freude plötzlich „das Herz aufgehen“. Ruhe und Entspannung breiten sich im Körper aus und wecken eine gelassene Neugierde auf die Natur. Ebenso glücklich wie eine Wanderung macht ein Teller feinster Pasta. Denn dampfende Nudeln schmecken nicht nur lecker, sondern enthalten auch Kohlenhydrate – und die machen glücklich. Noch glücklicher machen die unvergleichlichen Nudeln von Nudelmacher Hierl. Dazu genießen Sie vielleicht ein durstlöschendes, reines
Mineralwasser aus regionaler Quelle von Labertaler. Denn: Mineralwasser macht Beine! Und damit schließt sich der Kreis zu einer ausgiebigen Wanderung in unserer Region. Besonders möchte ich auch auf die raffinierten technischen Lösungen im Bereich ökologisches Bauen und Energiesparen hinweisen. Es macht uns besondere Freude immer wieder moderne und innovative Lösungen ausfindig zu machen und die Anbieter für einen Beitrag in Ökona zu gewinnen. Gerne greifen wir Themen, die zu Ökona passen, auf und wollen Sie auch motivieren mit uns Kontakt aufzunehmen. In diesem Sinne wünsche ich Ihnen viel Spaß mit dieser Ausgabe im Herbst 2015! Ihre Gabriele Kiesl, Redaktionsleitung
Wir wünschen Ihnen viel Spaß mit dieser Herbstausgabe! Immer auf dem Laufenden unter: Elfi Bartek & Carl Dischler Herausgeber
www.oekona.de facebook.com/oekona Werde Fan und lies die interessantesten Artikel online!
www.oekona.de
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TITELMODEL & FOTOGRAF
Unser Fotograf für die Titelseite: Axel Hebenstreit von Lichtseelen.com
Unser Titelmodel: Inge Rösl
„Öko, Bio & Nachhaltigkeit” ist für mich die Konsequenz aus einem liebevollen und verantwortlichem Umgang mit meinen Mitmenschen, den Tieren und der Natur. Ich habe mich sehr gefreut für Oekona das neue Titelbild erstellen zu dürfen, denn Oekona hat den gleichen empathischen Blick für diese Themen, wie ich für den seelischen Ausdruck. Meine Begabung liegt vor allem darin, Menschen ganz unverstellt und authentisch zu zeigen und dabei eine tiefe Schönheit zu Tage zu holen, die sich in jedem Menschen finden lässt, ganz gleich wie seine äussere Gestalt sein mag. Meine Motivation liegt vor allem darin, jene Momente zu zeigen, die uns allen
„Alltagskompetenz und Lebensökonomie“
das Herz aufgehen lassen. Ob in Portraits, auf Events, Hochzeiten und Festen oder beim Yoga … gerne fotografiere ich auch Sie. Besuchen Sie meine Website und erfahren Sie mehr über mich und meine Art zu schauen. Gerne fotografiere ich auch Sie. Besuchen Sie meine Website und erfahren Sie mehr über mich und meine Fotografie.
Lichtseelen.com – Fotografie mit Empathie Tel.: 01520 - 420 1220 E-Mail: foto@lichtseelen.com www.lichtseelen.com
Werde unser Titelmodel! Fotografen und Hobby-Models aufgepasst! Da wir bei unseren Titelbildern auf Natürlichkeit und Authentizität setzen, wollen wir Personen und Motive aus unserer Region abbilden. Wir suchen für die nächste Ausgabe von Ökona noch ein passendes Motiv mit interessanten Personen, die sich mit dem Thema „natürliche Lebensart“ identifizieren. Wir bieten Ihnen ein kurzes Fotografenportrait und ein Interview mit der Titelperson. Alles Weitere erfahren Sie, wenn Sie Kontakt mit uns aufnehmen. Bei Interesse melden Sie sich mit Angabe Ihrer persönlichen Daten und einer kurzen Beschreibung von Motiv und Person per Mail: magazin@oekona.de Wir freuen uns auf zahlreiche Zuschriften. Ihr Ökona-Team
Als Lehrerin und Ökoschulbeauftragte an meiner Schule am Sallerner Berg in Regensburg ist mir das Bildungsund Erziehungsziel „Alltagskompetenz und Lebensökonomie“ ein besonderes Anliegen. Schüler sollen im Laufe ihrer Schulzeit befähigt werden, angemessen auf Herausforderungen ihres alltäglichen Lebens zu reagieren sowie erfolgreich und nachhaltig zu handeln. Dazu gehören unter anderem auch die Bereiche „selbstbestimmtes Verbraucherverhalten“ und „Umweltverhalten“. Zu diesen 2 Handlungsfeldern habe ich in den letzten 2 Schuljahren jeweils ein Projekt durchgeführt. Meine 25 Schüler - hier auf dem Titelfoto sind es Maria, Venera, Eva und Nicolas - waren mit großer Begeisterung und vollem Einsatz dabei. Viele Themen, um die es bei „Alltagskompetenz und Lebensökonomie“ geht, sei es z.B. die Bedeutung regionaler Lebensmittel oder einem gerechten globalen Handel, greift auch das ÖKONA Magazin auf. Umso mehr freue ich mich, dass unsere 2 Umweltprojekte hier vorgestellt werden. Inge Rösl Lehrerin
en eitrag find Unseren B 22! te ei S f azin au Sie im Mag
Inhalt
6 39
41
34
04
15. Bayerische Öko-Erlebnistage
35
Herbstzeit – Wanderzeit
06
Bioland – Die Bio-Landwirtschaft der Zukunft
39
10
Wilde Oase für die Seele – Umweltzentrum Scholss Wiesenfelden
Vegane Ernährung aus Sicht der TCM
18
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Mein Ökona-Weihnachts-Woody
Erfolgsgeschichte „Bio-Brotbox“ Regensburg
20
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Ökologischer Jagdverein in Bayern
Ein Paradies vor der Haustür
22
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Karl Heinz Schindlatz – Naturfotograf und Tierfilmer
Kleine Leute – kleine Schritte – große Wirkung
26
46
MHM – Quantensprung im Holzhausbau
Wenn Weltenbummler Feste feiern – mit GEWINNSPIEL: Eintrittskarten zu gewinnen
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Ausbildung in Sachen „Erneuerbare Energie“
52
Globuli für Zappel-Philipp
30
Behagliches Wohnen – Heizen mit Holz
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Schusterkurs bei GEA
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Thermosolar – innovative Heizungsunterstützung / Hohe Förderung durch „BAFA“
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Dr. Michael Weh – iZen
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Wunderwerk Mensch „Die Organuhr“
Grünes Geld und saubere Rendite
34
Bayerische Windkraft
Alle drei Monate neu! Immer auf dem Laufenden unter: www.oekona.de
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Auflage 15.000 Stück
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4
ÖKO & BIO
Das umfangreiche Öko-Angebot Bayerns erleben Bio in Bayern feiert vom 5. September bis 4. Oktober 2015 15-jähriges Jubiläum der Öko-Erlebnistage!
BIo In BayErn fEIErt
15. BayErIschE Öko-ErlEBnIstagE
5.9. – 4.10.2015
Veranstaltungsrekord bei den 15. Bayerischen Öko-Erlebnistage mit über 290 Veranstaltungen im Jubiläumsjahr! Vom 5. September bis 4. Oktober 2015 finden bayernweit Veranstaltungen mit Informationen zum Ökolandbau und zur ökologischen Lebensmittelverarbeitung statt. Ob Bio-Höfe, Naturkostläden, ÖkoVerarbeiter, Umweltschutzgruppen oder Bildungseinrichtungen – mit Spiel, Spaß und Genuss können Besucher bei den Öko-Erlebnistagen das umfangreiche Öko-Angebot Bayerns erleben. Wie schmecken eigentlich alte Getreidesorten? Woher kommt die Milch und was machen Bio-Landwirte anders? Bei den diesjährigen Bayerischen ÖkoErlebnistagen haben Verbraucher die Gelegenheit, die Besonderheiten des ökologischen Landbaus und die hohe Qualität ökologisch erzeugter Produkte aus Bayern live bei den Erzeugern und Verarbeitern zu erleben: Auf dem Programm stehen kreativ gestaltete Hoffeste und Führungen auf Bio-Betrieben mit Verkostung hofeigener Produkte, Erntedankfeste, Kurse für biologisches Gärtnern oder interessante Vorträge. Auch für Familien und Kinder gibt es bunte Mitmach- und Erlebnisaktionen. Ökolandbau live erleben Wie Bio-Ziegenkäse, Bio-Würste, BioSenf oder Bio-Bier hergestellt werden erfahren Besucher direkt bei den ÖkoVerarbeitern. Bei Back- und Kochkursen
Veranstaltungen im Ökona-Erscheinungsgebiet Eine Übersicht aller Veranstaltungen und Termine finden Interessierte unter: www.oekoerlebnistage.de. Im Veranstaltungskalender dieser Ausgabe finden Sie Hinweise über Termine in und um das Erscheinungsgebiet des Ökona-Magazins. Weitere Termine gibt es auch auf der Facebook-Seite der Öko-Erlebnistage: https://de-de.facebook.com/oekoerlebnistage
mit Verwendung biologischer Zutaten können sich Hobbyköche austoben und z.B. Wissenswertes zur Verarbeitung alter Getreidesorten lernen. Auf zahlreichen Märkten und bei Hoffesten präsentieren sich regionale Bio-Erzeuger mit ihren Spezialitäten. Einige Öko-Betriebe halten vom Aussterben bedrohte Tierrassen und informieren über deren Vielfalt, Geschichte und Besonderheiten. Die vielfältigen Mitmachaktionen wie Kartoffel- oder Rübenernte sind ein Erlebnis für die ganze Familie und vermitteln Wissenswertes über die Herkunft unserer Lebensmittel. So wird die Vielfalt der ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft für Groß und Klein mit allen Sinnen erlebbar. Ökolandbau in Bayern spitze – Auszeichnung bei langjährigen Veranstaltern der Öko-Erlebnistage In Bayern wirtschaften mehr als 7.350 landwirtschaftliche Betriebe auf einer Fläche von rund 230.000 ha nach den Kriterien des ökologischen Landbaus. Mehr als 3.000 Öko-Verarbeitungs- und Handelsbetriebe bringen beste bayerische Bio-Produkte auf den Markt. Nicht nur die hochwertige Qualität der Produkte sondern vor allem die Leistungen des ökologischen Landbaus für Umwelt- und Naturschutz überzeugen die Verbraucher. Anlässlich des 15-jährigen Jubiläums der Bayerischen Öko-Erlebnistage bedanken sich die LVÖ Bayern und das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten am 3. September 2015 im Landwirtschaftsministerium München bei den langjährigen Veranstaltern. Die Benediktinerabtei Plankstetten und ebenfalls der Neumarkter Lammsbräu wurden für 14-jährige Teilnahme an den Bayerischen Öko-Erlebnistagen ausgezeichnet. Redaktion Ökona
Umweltfreundlich zu den
Regional- und Umwelttagen
mit der Verkehrsgemeinschaft Landkreis Kelheim (VLK-Info Telefon 08 00-99 99 800 gebührenfrei) Mo-Fr 8:00-12:00 und Di und Do 14:00-16:00 Uhr
www.oekona.de t en ang Westt
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Hoffest bei Froschhammer am 20. September 2015 Es ist auch 2015 wieder etwas Besonderes mit Führungen zu den Freilandschweinen, den Schafen, in die Brennerei und Maschinenvorführung. Aber es soll auch wieder mit der Liveband „Oberpfälzer Dirndljäger“ in der Scheune bei einem oder auch zweiAkühlen U S S T E L L E R Naturalis Energiesysteme, Hemau 2rad Jessen, Kelheim Bier der Neumarkter Lammsbräu der AusAmt für Ernährung, Landwirtschaft und NaturFreunde e.V., Ortsgruppe Kelheim Abensberg NATURKOST am Alten Markt, Kelheim klang des Hoffestes gefeiert werden! Forsten, Arjuna-Versand & BioFeinkost, Aindling Naturstein Hanus, Ihrlerstein
Regional-Umwelttage in Kelheim am 26. und 27. September 2015
Red. Ökona / Axel von der Ahe
S P O N S O R E N
Red. Ökona / Axel von der Ahe
A N F A H R
Umweltfreundlich zu den
Regional- und Umwelttagen
t en ang Westt
Angekündigte Ortsvereine nehmen am Hoffest teil, und der Schützenverein Pfattertal Thalmassing bietet den ganzen Tag Kaffee und Kuchen an. Auch die Ortsgruppe des Bund Naturschutz ist mit einem Stand und Aktionen vertreten.
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Verantwortung leben. Genuss schaffen.
Auf Ihren Besuch freut sich der Froschhammer Naturland Hof: Stadtberg 1 | 93107 Thalmassing www.naturlandhof-froschhammer.de
Samstag, 26. und Sonntag, 27. September 2015
Landschaftspflegeverband Kelheim VöF e.V. mit LEADER-Geschäftsstelle, Telefon (094 41) 207-358.
mit der Verkehrsgemeinschaft Landkreis Kelheim (VLK-Info Telefon 08 00-99 99 800 gebührenfrei) Mo-Fr 8:00-12:00 und Di und Do 14:00-16:00 Uhr
Daneben haben sich aber noch viele weitere Aussteller, darunter auch einige, deren Produkte bei uns im Hofladen zu finden sind, angekündigt. Demnächst wird ein Ausstellerverzeichnis veröffentlicht
BioDorf am „Alten Markt“
Agenda 21-Koordinationsstelle, Landratsamt Kelheim, Telefon (09441) 207-215, Stadt Kelheim, Telefon (09441) 701-257
Verkaufsoffener Sonntag der Werbegemeinschaft Kelheim von 12-17 Uhr
V E R A N S T A L T E R
Die Firma Treffler hat sich mit dem brandneuen dreieinhalb-balkigen Präzisionsgrubber für eine Maschinenvorführung angekündigt.
www.lammsbraeu.de
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Volles Programm in Sachen Öko, Bio und Nachhaltigkeit
www.landkreis-kelheim.de
Autohaus Hofmann, Regensburg noodledidoo©, Regensburg Bachhuber Textilien, Rennertshofen-Erlbach ÖkoFEN Heiztechnik GmbH, Mickhausen Ökolandtec, Riedenburg Öko-Plus Kelheim, Ihrlerstein Ostwind AG, Regensburg Ostbayerische Technische Hochschule Amberg-Weiden Pfadfinderbund Aufbaugruppe Kelheim Pielmeier Biowein, Stubenberg Portas Fachbetrieb, Furth Raiffeisenbank Bad Abbach-Saal eG BÜNDNIS 90/Die GRÜNEN, Kreisgruppe Kelheim Reisinger Imkerei, Ihrlerstein Bürger-Energie-Genossenschaft Kelheim e.G. Reisinger Innenausbau, Sausthal-Ihrlerstein CARIDA GmbH und CariMarkt, Kelheim Reuter Felle, Großostheim Die Hausmodernisierer, Teugn Riedenburger Brauhaus Michael Krieger KG Eberl, Forst- und Gartentechnik, Kelheim Rockermeier Heizung-Sanitär GmbH, Eberl GmbH & Co.KG, Holz-Glas-Technik, Abensberg Neustadt/Donau Rödl Süßwaren, Offenstetten E-Bike Plus, Kelheim Evangelisch-Lutherische Kirchengemeinde, Saint-Gobain Building Distribution Kelheim Deutschland GmbH, Niederlassung Raab Karcher Fairtrade Kommune Initiative, Kelheim Sanitätshaus Seitz GmbH, Kelheim Finkenzeller Biobrennstoffe, Mainburg Schalk Gartenbau u. Gartenpflege, Kelheim Fischereigenossenschaft Kelheim Formula Student der OTH Regensburg Schuhmann GmbH, Painten Förderverein Integration e.V., Abensberg Solarverbund-Bayern GmbH, Kelheim Freiwillige Feuerwehr Kelheim-Stadt e.V. Slow Food Deutschland, Convivium Niederbayern Goldberg Klinik Kelheim GmbH Greenpeace Gruppe Regensburg Sonnenstrom Bauer, Kelheim Grünleitner Direkvermarktung, Pfeffenhausen Stadtwerke Kelheim GmbH & Co. KG HAKA Kunz GmbH, Saal a. d. Do. TARATEC Energietechnik GmbH, Zeitlarn Imkerverein Kelheim Technisches Hilfswerk, Ortsverband Kelheim Ingerl & Schmailzl Raumausstattung, Kelheim Tiefenbacher Teppichhandweberei Hutterer Jugendherberge Kelheim-Ihrlerstein Tierhilfe Kelheim-Abensberg und Kaminkehrer-Innung Niederbayern Umgebung e.V. Käse Limmer, Kelheim Tourismusverband im Landkreis Kelheim e.V. Kath. Deutscher Frauenbund, Pfarrei St. Pius Wasserwirtschaftsamt Landshut Keltenstüberl, Kelheim Waldbesitzervereinigung Kelheim-Thaldorf w.V. Klein GmbH, Bad-Heizung-Solar, Prunn Weger Korbmacher, Regensburg Kreissparkasse Kelheim Weißer Ring e. V., Außenstelle Kelheim Kreisverband für Gartenbau und Werkstatt Holz & Farbe, Regensburg Landespflege Kelheim Wiedmann GmbH, Saal a. d. Do. Kreisverkehrswacht Kelheim e.V. Wolf GmbH, Mainburg Kütro GmbH & Co. KG, Abensberg-Gaden Wollhexe, Mühlhausen Landratsamt Kelheim, Sachgebiet Wasserrecht Landschaftspflegeverband Kelheim VöF e.V. Lenzbauer Naturland Hof, Siegenburg Lindner Floristik, Ihrlerstein Mdoors, Offenstetten Metzgerei Kraus, Kelheim Metzgerei und Wildhandlung Schmid, Altmannstein Nähere Informationen zu den Ausstellern erhalten Sie im Internet: Mittelbayerischer Verlag KG, Regensburg Natur- und Wildniserleben, Ingolstadt www.landkreis-kelheim.de
Bäuerlein s Grüne Stube, Peising Es gibt auch kulinarische Köstlichkeiten von Forstbetrieb Kelheim Bayer. Staatsforsten, Bayer. Bauernverband, Landfrauengruppe Kamerun Lämmern und Bunten-BentheimerKelheim Bayernwerk AG, München Bioland - Regionalgruppe Schweinen, zubereitet vom Caterer Tom Ro- Kelheim-Regensburg Buchladen am Alten Markt, Kelheim Bund Naturschutz in Bayern e.V., senberger (Toms Kochschule). Kreisgruppe Kelheim
A N F A H R T S P L A N
ÖKO & BIO
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Dieses Wochenende verspricht den Besuchern in Kelheim eine umfangreiche und bunte Vielfalt an Ausstellungen und Informationen. Unter dem Motto „Natur, Garten Tund S P L AKunsthandwerk“ N entdeckt man von Wellness-Pflanzen über Hauswurzen bis zu Flechtvorführungen erstaunliche Anbieter. Ein buntes Kinderprogramm unterhält die Kleinen bestens, sodass Eltern einen entspannten Tag verbringen können. SonderDorf aktionen rund umBio erneuerbare Energien und am „Alten Markt“ Elektromobilität, sowie ein BioDorf verspreVerkaufsoffener Sonntag der Werbegemeinschaft chen aufschlussreiche Einblicke z.B. in die Kelheim von 12-17 Uhr 7 Prinzipien von Bioland und die Funktion www.landkreis-kelheim.de einer Kraft-Wärme-Koppelung. Natürlich ist auch für Leib und Seele bestens gesorgt. Kulinarische und musikalische Schmankerl verwöhnen die Besucher! Am Sonntag sind auch die Geschäfte in Kelheim von 12.00 bis 17.00 Uhr geöffnet.
20 Jahre Ökologischer Landbau im Kloster Plankstetten
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21. Erntedankmarkt am 26. und 27. September 2015 im Rahmen der Öko-Erlebnistage Berching In diesem Jahr blicken die Mönche der Benediktinerabtei Plankstetten im Naturpark Altmühltal auf 20 Jahre ökologischen Landbaus zurück. Damals wurde der gesamte landwirtschaftliche Betrieb des Klosters auf organisch-biologische Wirtschaftsweise umgestellt und ist seit 1995 Mitglied bei Bioland. Inzwischen ist das „grüne Kloster“ in ganz Bayern als Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau bekannt. Den Mönchen ist es ein Anliegen mit Gruppenführungen und der Umweltausstellung „Glauben und Handeln“, Einblick in ihr umweltgerechtes Handeln zu geben. Mehrmals im Jahr finden verschiedene Events im Kloster statt. Das nächste Highlight ist der Erntedankmarkt am 26. und 27. September, jeweils von 10 bis 18 Uhr, der mittlerweile im ganzen Mittelbayerischen Raum bekannt ist. Die in den klostereigenen Betrieben hergestellten Speisen und Produkte in Bioland-Qualität versprechen ein Erlebnis für den Gaumen. Ebenso werden erntefrisches Gemüse aus der Klostergärt-
nerei und die von der Klosterbrennerei hergestellten Bio-Destillate aus Bier und Obst angeboten. Abgerundet wird das Klosterangebot mit einem großen Verkauf von Brotspezialitäten. Buntes Programm für die ganze Familie Über 60 Aussteller präsentieren selbstgefertigte Waren rund um das Erntedankfest. Die
Besucher erwartet ein buntes Programm für die ganze Familie. An beiden Tagen sorgen verschiedene Musikgruppen für Unterhaltung. Führungen bieten interessante Einblicke in den klösterlichen Alltag und Betrieb. Im Kinderland versprechen verschiedene Bastelangebote, eine Hüpfburg, der Streichelzoo und ein Barfußpfad viel Spaß. Redaktion Ökona / Axel von der Ahe
...Kunsthandwerk und Brauchtum Regionale und überregionale Aussteller präsentieren ein vielfältiges Angebot an selbstgefertigten Waren auf dem gesamten Klostergelände.
Eintritt frei
www.kloster-plankstetten.de
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ÖKO & BIO
Bioland Die Bio-Landwirtschaft der Zukunft Bioland ist der führende biologische Anbauverband in Deutschland und Südtirol. Bereits vor über 40 Jahren legten Dr. Hans Müller, seine Frau Maria und Dr. Hans-Peter Rusch den Grundstein für den organisch-biologischen Landbau. Heute wirtschaften rund 6000 Landwirte, Gärtner, Imker und Winzer nach den Bioland-Richtlinien. Hinzu kommen über 1000 Partner aus Herstellung und Handel wie Bäckereien, Molkereien, Metzgereien und Gastronomie. Bioland ging es von Beginn an um eine ökologische, ökonomische und sozial verträgliche Alternative zur intensiven, von Industrie und Fremdkapital abhängigen Landwirtschaft und um die Erzeugung hochwertiger und gesunder Lebensmittel. Wer sich für Bioland entscheidet, verzichtet deshalb gleichzeitig auf Gentechnik, Massentierhaltung, chemisch-synthetische Dünger
Für Bioland-Betriebe steht das Tierwohl an erster Stelle: Tiere bekommen dort Futter aus eigenem Anbau, sowie viel Platz und Auslauf für artgemäßes Verhalten. (Foto: Dallmeier)
EIN WINZER – ZWEI WEINWELTEN
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Das BIOLAND Weingut von Öko-Winzerpionier Heiner Sauer Wir möchten ihnen das BIOLAND Weingut von Öko Winzerpionier Heiner Sauer, mit dem wir seit vielen Jahren freundschaftlich verbunden sind, in Böchingen (Pfalz) sowie sein zweites Weingut, Bodegas Palmera, in Utiel-Requena, 50 km nördlich von Valencia, Südostspanien vorstellen. Seit 1987 bewirtschaftet er sein Pfälzer Weingut nach Bioland Richtlinien. Ebenso wichtig ist ihm die Erzeugung qualitativ hochwertiger Weine. Viele Auszeichnungen hat er dafür in den letzten Jahren erhalten. Seit 2006 wird er im populären Weinführer Gault Millau geführt. Top Weine reifen in Barrique Fässern aus amerikanischer oder französischer Eiche Neben den klassischen Rebsorten wie Riesling, Sauvignon Blanc etc. baut er als Besonderheit die hocharomatische Rotweinsorte der Burgunderfamilie, Sankt Laurent und die bis vor Kurzem als ausgestorben gegoltene historische Rebsorte Grünfränkisch an. Seine spanischen Top Weine reifen teils in Edelstahlbehältern, teils in Barrique Fässern aus amerikanischer oder französischer Eiche. Die in der Justland Vinothek in Straubing erhältlichen Spitzenweine L`Angelet und Vina Capricho erreichten beim internationalen Bioweinpreis 2015 mit großem Gold die höchste aller Auszeichnungen. Ab Anfang September beziehen wir den ersten Federweißer, der auch beim Straubinger Ökomarkt am 12. und 13.09.2015 zum Ausschank kommt, ganz frisch von ihm aus der Pfalz. Josef Dendorfer Justland GmbH
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ÖKO & BIO
und Pestizide. Bioland entwickelt Lösungen und Lösungsansätze für heutige und zukünftige Herausforderungen, wie die ausreichende Versorgung mit gesunden Lebensmitteln, artgerechte Tierhaltung und Klimaschutz. Die Bioland-Richtlinien gehen weit über den gesetzlichen EUMindeststandard für Bio-Lebensmittel hinaus. Eigene, zusätzliche Kontrollen sichern höchstmögliche Produktqualität durchgängig von Erzeugung über Verarbeitung bis zum Handel. Bioland – organisch-biologische Kreislaufwirtschaft artgerechte Tierhaltung Für was steht Bioland? Es ist die Wertschätzung gegenüber der Natur, die Bioland-Lebensmittel so besonders macht. Bioland-Bauern arbeiten beim Pflanzenbau nach dem Prinzip der organischbiologischen Kreislaufwirtschaft. Hierbei erhält der Bioland-Bauer einen gesunden Boden, der die Grundlage für die Erzeugung gesunder Tiere, Pflanzen und Lebensmittel darstellt. Dabei werden keine chemisch-synthetischen Pestizide
Bioland-Mitglieder verzichten bewusst auf risikobehaftete Anbaumethoden, wie Gentechnik, oder Pestizideinsatz (Foto: Bioland)
und Stickstoffdünger benötigt. Die durch Feldfrüchte dem Boden entzogenen Nährstoffe werden nach dem Vorbild der Natur in Form von organischem Dünger wieder zurückzugeben. Dazu gehört die Förderung der Bodenfruchtbarkeit durch den Aufbau der Humusschicht mit Zwischenfrüchten. Artgerechte Tierhaltung Auch die artgerechte Tierhaltung nimmt bei Bioland einen besonderen Stellen-
wert ein. Bioland will, dass es den Tieren gut geht. Bioland-Tiere haben viel Platz im Stall, einen Auslauf und können sich artgemäß verhalten, wie z.B. der Weidegang für Kühe. Das Bio-Futter kommt vom eigenen Betrieb oder anderen Bio-Betrieben aus der Region. Krankheiten bei den Tieren werden bevorzugt mit Naturheilverfahren behandelt und Transportwege möglichst kurz gehalten. Bereits vor acht Jahren führte Bioland das Tiergesundheitsmanagement ein.
Unser oberstes Gebot:“Nur Mehl, Wasser, Salz und Gewürz ins Brot“ Wir backen in mit Holz beheizten Backöfen und mit selbst erzeugtem Sauerteig: - Original Bauernbrot - Bioland-Vollkornbrote - Bioland-Vollkornsemmeln - 10 verschiedene Bio-Voll-
kornnudeln und - Hartweizen-Nudeln mit/ohne Ei aus eigener Herstellung Montag Ruhetag!
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ÖKO & BIO
Die Bauern bekommen dadurch konkrete Anhaltspunkte, um ihre Tierhaltung richtig einschätzen und noch weiter verbessern zu können. Für Bioland ist klar: Eine intakte Landwirtschaft ist das Rückgrat jeder Gesellschaft. Mit knappen Ressourcen wird die Produktion eigener Lebensmittel vor Ort in Zukunft ganz besonders wichtig. Hier leistet jeder Bauer, Gärtner, Winzer, Imker bei Bioland einen wertvollen Beitrag. Die Verarbeiter legen großen Wert auf eine hohe Lebensmittelqualität: Durch schonende Verarbeitung unter Verzicht unnötiger Zusatzstoffe kann die hohe Qualität von BiolandErzeugnisse auch in den Bio-Produkten erhalten bleiben, was in entsprechenden Richtlinien festgelegt ist. Transparenz Bei Bioland haben Transparenz und eine nachvollziehbare Entstehung von Bio-Lebensmitteln Erzeuger bis zum Verbraucher oberste Priorität. Aufwändige Dokumentationen und regelmäßige
Vielfalt ein Ziel von Bioland. Letzteres geschieht etwa durch das Anlegen von Streuobstwiesen und Hecken als Lebens- und Rückzugsraum für Insekten, Vögel und andere Tiere.
Franz Braun, Bioland e. V., Kommunikation
Kontrollen gewährleisten eine hohe Lebensmittelsicherheit. Großen Wert legt Bioland auch auf Regionalität in Erzeugung, Verarbeitung und Vertrieb. So entstehen Arbeitsplätze vor Ort und kurze Transportwege schonen das Klima. Ein weiteres Prinzip sind faire Partnerschaften zwischen Erzeugern, Verarbeitern, Handel und Verbrauchern. Außerdem sind die Bewahrung natürlicher Lebensgrundlagen, Natur- und Umweltschutz sowie die Steigerung der biologischen
Besuchen Sie doch einmal einen Bioland-Hof und sehen nach, woher Ihre Lebensmittel kommen. Erfahren Sie mehr über Bioland unter www.bioland.de und über die sieben Bioland-Prinzipien unter www.bioland-prinzipien.de. Bio-Kartoffelfest auf dem Bioland-Hof Ludwig und Marianne Dallmeier am 27.September 2015 von 10:00 bis 17:00 Uhr im Rahmen der 15. Bayerischen ÖkoErlebnistage. Allkofen 180, 84082 Laberweinting, l-dallmaier@t-online.de, Telefon: 09454/338
Mehr Informationen: www.oekoerlebnistage.de
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Wo 100-prozentige Bio-Ware garantiert ist Den Zellertaler Biohofmarkt Schaffer in Thalersdorf gibt es schon seit 1992
Rindersalami und Jungrindfleisch sind die absoluten Renner Schwerpunkt des Biohofes Schaffer ist die Mutterkuhhaltung mit eigener Selbstvermarktung. So sind Rindersalami und Jungrindfleisch die absoluten Renner im Hofladen, der als zweites Standbein aufgebaut wurde. Dort kann man nicht nur regionale Produkte einkaufen, die von Bioland-Partnerbetrieben bezogen werden. Als Ergänzung steht das Bio-Vollsortiment bereit, das vom regionalen Bio-Großhandel kommt.
Arnbruck. Als viele Verbraucher mit dem Begriff „Bio“ noch nicht allzu viel anfangen konnten, haben Johann und Angelika Schaffer auf ihrem Bauernhof in Thalersdorf bei Arnbruck (Landkreis Regen) bereits gehandelt. 1992 stellten sie ihren Betrieb auf ökologischen Landbau um. Nach zwei Jahren erfolgte die Zertifizierung als anerkannter Bioland-Betrieb.
Kunden kommen aus dem ganzen Umkreis Johann und Angelika Schaffer legen dabei Wert auf absolute Frische. So erfolgt die Belieferung des Hofladens jeden Freitagfrüh, und nur an diesem Tag ist dann von 12 bis 20 Uhr auch Verkauf. Und ihre Kunden kommen aus dem ganzen Umkreis, denn „wir können 100prozentige Bio-Ware aus den zertifizierten Verbands-Betrieben garantieren“.
In den Gewölben des ehemaligen Viehstalles aus dem Jahre 1857 ist der neu eingerichtete Hofladen untergebracht. (Foto: Hackl)
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Vegetarische und vegane Ernährung – die BKK ProVita klärt auf und unterstützt ihre Versicherten Vegetarisch oder vegan essen ist nicht nur ein Trend. Viele Studien belegen, dass vegetarische und vegane Ernährung gesund sind und zahlreichen der sogenannten Wohlstandskrankheiten vorbeugen – wenn man‘s richtig macht. Die bundesweit geöffnete, gesetzliche Krankenkasse BKK ProVita klärt über vegetarische und vegane Ernährung auf und unterstützt ihre Versicherten, die sich so ernähren wollen. Die Kasse möchte dazu beitragen, dass sich immer mehr Menschen mit den gesundheitlichen Aspekten dieser Ernährungsformen auseinandersetzen. „Wir wollen den Menschen bewusst machen, dass Vegetarier und Veganer ein geringeres Risiko haben, an Bluthochdruck, Diabetes, Herzinfarkt und Krebs zu erkranken“, sagt Andreas Schöfbeck, der Vorstand der BKK ProVita. Er ist selbst überzeugter Veganer und möchte eine Diskussion über gesunde Ernährung und insbesondere über vegetarische
und vegane Ernährung anstoßen. Für dieses Engagement wurde die BKK ProVita mit dem PETA Progress Award 2015 als tierfreundlichste Krankenkasse ausgezeichnet. Kostenfreie Vorträge zum Thema vegane und vegetarische Ernährung Die BKK ProVita hat begonnen, spezielle Angebote für diese Ernährungsformen zu entwickeln und zu etablieren: Auf ihrer Homepage www.bkk-provita.de klärt sie über vegetarische und vegane Ernährung auf. Welche Vorteile diese Ernährungsformen bieten und worauf man dabei achten sollte, wird detailliert erklärt. In der Hauptverwaltung der Kasse in Bergkirchen werden kostenfreie Vorträge zum Thema vegane und vegetarische
Ernährung mit der Ernährungsberaterin Mariana Eberhard von Health Coaching München angeboten. Kosten für Gesundheitsprogramm übernimmt die BKK ProVita Die BKK ProVita bietet ihren Versicherten vegetarisches oder veganes Essen bei Gesundheitsreisen an. Teilnehmer können in den Partnerhotels der Kasse erholsame Tage verbringen. Die Kosten für das dazugehörige Gesundheitsprogramm übernimmt die BKK ProVita. Gerne ist die BKK ProVita auch beim Thema Ernährung ein starker Partner und für ihre Versicherten: Die Kasse fürs Leben. Redaktion Ökona / Quelle BKK-Provita
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Wir lieben Ihre Gesundheit. Vegane Lebensweise als notwendige Voraussetzung für den Klimaschutz, die Bekämpfung des Welthungers und Schritt für einen angemessenen Umgang mit den Tieren Die Dr. med. Henrich ProVegan Stiftung unter der Leitung des Arztes Dr. Ernst Walter Henrich informiert über die verschiedenen Vorteile einer gesunden veganen Ernährung und Lebensweise. Die gesundheitlichen Aspekte werden anhand ernährungswissenschaftlicher Studien fundiert belegt. Ebenso wird die vegane Lebensweise als notwendige Voraussetzung für den Klimaschutz, als wichtigster Bestandteil bei der Bekämpfung des Welthungers und als notwendiger Schritt für einen angemessenen Umgang mit den Tieren dargestellt und in allen Einzelheiten begründet. Informationen auf der ProVegan Homepage:
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Vegane Ernährung aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin Zu viel tierisches Eiweiß vermehrt sogenannte Zivilisationskrankheiten!?
Dr. Stefan Hager
Das Konzept der TCM geht davon aus, dass das Qi (funktionelle Energie) und das Blut (Körpersäfte) gut fließen müssen, damit der Mensch gesund ist. Krankheit entsteht durch Stauung der Energie und der Säfte oder auch durch deren Mangel. Es handelt sich also um eine Energie-Säfte-Lehre. Die Körperfunktionen (Fluss des Qi) und die Nährung aller Körperzellen (Körpersäfte) werden durch den guten oder schlechten Lebensstil eines Menschen maßgeblich beeinflusst. Je mehr gesundheitsförderndes (Yangsheng = chinesische Gesundheitsvorsorge) Verhalten und je weniger krankheitsförderndes Verhalten, desto mehr Qi und Blut (Energie und
Nährung), desto gesünder der Mensch. „Wer seine Medizin nimmt, aber seine Ernährung vernachlässigt, verschwendet die Zeit seines Arztes“. Sagt ein chinesisches Sprichwort. Daran ist zu erkennen, dass die TCM einer richtigen Ernährung eine große Bedeutung beimisst. Der Milz/ Magen Funktionskreis bzw. die „ Mitte“ (Verdauungsfunktion bzw. -fähigkeit) hat dementsprechend eine große Bedeutung, denn dort wird aus der aufgenommen Nahrung Energie (Nahrungs-Qi) und Nährstoffe (Blut) aufgebaut und damit die Körperzellen mehr oder minder gut versorgt. Es spielt also die Qualität der aufgenommen Nahrung einerseits
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und die Pflege der „Mitte“ (Milz/ Magen) eine große Rolle für die Gesundheit. Gute Nahrung und gut Verdauungsfähigkeit entspricht einer guten Versorgung der Körperzellen und führt zu wenig Beschwerden und Krankheiten. Schlechte Nahrung und Verdauungsfähigkeit verursacht eine schlechte Versorgung der Körperzellen und damit viele Beschwerden und Krankheiten. Trübe Säfte, Schleim und Nässe Wenn die Verdauungsfähigkeit (Milz/ Magen) schwach oder durch Lebensstilfehler geschwächt wird, werden einerseits weniger Energie und Nähstoffe aufgebaut und andererseits entstehen aus Sicht der TCM „Schlacken“, die sich in den Geweben ablagern. Dies nennt die TCM trübe Säfte, Schleim und Nässe, die den Qi- Fluss und den Fluss der Säfte blockieren oder im westlichen Sinne die Durchblutung in den kleinen Gefäßen (Mikrozirkulation) verschlechtern und zu einer Übersäuerung führen. Die
Ernährungslehre der TCM benennt Nahrungsmittel, die stärker die Bildung von Schleim, Nässe und damit trüben Säften fördern, und damit die Mikrozirkulation und den Stoffaustauch im Zellzwischenraum (Matrix) verschlechtern. Milch, Milchprodukte, Käse, fettes Fleisch, Wurst, Süßigkeiten Schon vor über 1500 Jahren haben, die Chinesen beobachtet, dass folgende Nahrungsmittel zu Vermehrung von trüben Säften, Schleim und Nässe führen und die Personen, die davon zu viel essen, vermehrt typische Schleimerkrankungen bekommen (eitrige Entzündungen, Heilungsstörungen, Dursterkrankung wie Diabetes, Übergewicht, Herzerkrankungen etc.): Milch, Milchprodukte, Käse, fettes Fleisch, Wurst, Süßigkeiten. Hierbei handelt es sich vor allem um tierische Eiweiße. Die TCMÄrzte haben also schon damals v.a. bei reichen Leuten, die mehr finanzielle Möglichkeiten hatten, sich diese Nahrungs-
mittel zu leisten, eine Vermehrung von Krankheiten beobachtet, die den heutigen Zivilisationserkrankungen entsprechen. Die moderne Chinesische Medizin definiert interessanterweise auch eine Cholesterinerhöhung als Ausdruck von „Verschleimung“. Pflanzliche Ernährung, die basisch (entsäuernd) wirkt, ist antientzündlich Es ist auch nachgewiesen, dass tierisches Eiweiß in den hier im Westen üblichen Mengen das Gewebe übersäuert. Diese Übersäuerung fördert jegliche Art von Entzündung, wohingegen eine eher pflanzliche Ernährung, die basisch (entsäuernd) wirkt, antientzündlich ist. Auch in einer großen Studie in China (China Study, Campell, Verlag Systemische Medizin) zeigte sich an Beamten mit gleichem Lebensstil, dass in den reicheren meist städtischen Landkreisen (64 Landkreise wurden verglichen) in denen deutlich mehr tierische Produkte konsumiert
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wurden, wesentlich mehr „Zivilisationskrankheiten“ (Übergewicht, Schlaganfall, Diabetes, Herzinfarkte, Bluthochdruck) auftraten, während in den Landkreisen, in denen nicht so viel tierische Produkte gegessen werden konnten, sondern mehr pflanzliche Nahrungsmittel verwendet wurden, diese Krankheiten eindeutig seltener auftraten. Dies bestätigt die Beobachtung der alten Chinesischen Ärzte, dass ein Zuviel von tierischen Produkten nicht gesund ist und zu „Verschlackungs- bzw. Schleimkrankheiten“ führt. Stiftung in Amerika analysiert weltweit alle Studien zu Ernährung Auch eine Stiftung in Amerika macht sich in einem Team um Dr. Greger (www. nutritionfacts.de) jährlich die Mühe, weltweit alle Studien zu Ernährung zu analysieren. Die Datenlage zeigt eindeutig, dass die übermäßige Aufnahme von tierischen Produkten die Mikrozirkulation (Feindurchblutung) verschlechtert und dadurch aus Sicht der TCM eine “Trübung“ der Säfte und eine Stauung des Energie(Qi)-Flusses bewirkt.
Alle Studien weisen darauf hin, dass gut durchgeführte (!) vegetarische oder vegane Ernährung, die gesündesten Ernährungsformen sind. Eine Vielzahl von für den Laien aufbereiteten Studienergebnissen zur Auswirkung von Milch, Eiern, verschiedenen Fleischsorten auf die Gesundheit sind auf der Homepage www. provegan. info (Unterpunkt Studien) aufgeführt und sehr empfehlenswert, zu lesen. In der durchschnittlichen chinesischen Ernährung werden wesentlich geringere Mengen tierischer Produkte verwendet, dies zeigt sich z.B. ganz deutlich auch in den Einstellungs-Blutuntersuchungen der chinesischen Mitarbeiter der TCMKlinik, die auffällig niedrige Cholesterinwerte aufzeigen.
auch die heutige chinesische Zivilisation durch zunehmenden Wohlstand vor allen in den Ballungsräumen zu einem westlichen Ernährungsverhalten mit viel tierischen Produkten und zahlt dadurch den Preis einer deutlichen Zunahme an typischen Zivilisationskrankheiten. Also: „Wer seine Medizin nimmt, aber seine Ernährung vernachlässigt, verschwendet die Zeit seines Arztes“ (chinesisches Sprichwort). Im Übrigen hat schon vor ca. 50 Jahren Prof. Lothar Wendt entsprecheende Beobachtungen bezüglich tierischem Eiweiß gemacht und therapeutisch umgesetzt, sowie das Buch „Gesund werden durch Abbau von Eiweißüberschüssen“ im Schnitzer Verlag herausgegeben (vergriffen, aber als Pdf im Internet zugänglich).
Fleisch wird zur Förderung der Wiedergenesung angeraten Fleisch gilt in der TCM als tonisierend (kräftigend) und wurde und wird bei und nach Erkrankungen zu Förderung der Wiedergenesung angeraten. Allerdings , wie die China Study zeigt, neigt
Autor: Dr. Stefan Hager Ärztlicher Direktor der Klinik für Traditionellen Chinesischen Medizin, Bad Kötzting
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Die Wirkung von Ingwer-Pulver bei Migräne Zusammenfassung der Inhalte eines Kurzvideos, das von Dr. Greger (Leiter einer Stiftung für Ernährungsforschung in USA) produziert wurde.www.nutritionfacts.org In einer alten Medizintradition wurde Ingwer bei Kopfschmerzen verwendet . Es handelt sich um ein sicheres, allgemein verwendetes Gewürz, das man einem Migränepatienten
versuchsweise geben kann. Bei den ersten Anzeichen einer Migräne mischt der Patient ¼ Teelöffel von pulverisiertem Ingwer in etwas Wasser, trinkt es und die Migräne
verschwindet oft in einer halben Stunde. Und es wirkt wiederholt und ohne Nebenwirkungen. Eine doppelblind randomisierte, kontrollierte, klinische Studie (M Maghbooli, F Golipour, A Moghimi Esfandabadi, M Yousefi. Comparison between the efficacy of ginger and sumatriptan in the ablative treatment of the common migraine. Phytother Res. 2014 Mar;28(3):412-5. doi: 10.1002/ptr.4996.) verglich die Wirksamkeit von Ingwer im Vergleich zu Sumatriptan, eine der am besten sich verkaufenden MilliardenDollar-Arznei in der Welt in der Behandlung von Migräne-Kopfschmerz. Man testete nur 1/8 eines Teelöffels vom pulverisierten Ingwer gegen eine gute Menge von Sumatriptan. Und beide wirkten genauso gut und genauso schnell. Nur noch leichte Schmerzen oder waren schmerzfrei Die Testpersonen begannen mit der Einnahme bei leichten oder starken Schmerzen, aber nach der Einnahme von Sumatriptan oder Ingwer hatten sie nur noch leichte Schmerzen
oder waren schmerzfrei. Die gleiche Anzahl von Migräneleidenden berichtete über Zufriedenheit mit den Ergebnissen von Ingwer und Sumatriptan. In der Ingwer-Gruppe traten signifikant weniger Nebeneffekte auf. Auf die chemische Arznei reagierten die Patienten teils mit Schwindel, Müdigkeit, Benommenheit und Sodbrennen.Die einzige Nebenwirkung, die für Ingwer berichtet wurde, waren Bauchprobleme bei einer25 jährigen Person , sie hatte allerdings einen ganzen Esslöffel Ingwerpulver auf einmal auf nüchternen Magen genommen, was bei jedem zu Beschwerden im Bauchbereich führen kann. Dr. Stefan Hager Ärztlicher Direktor TCM-Klinik Bad Kötztig Den kompletten Video mit einer Übersetzung von Dr. Stefan Hager in die deutsche Sprache können Sie auf der Website www.oekona.de sehen!
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Erfolgsgeschichte „Bio-Brotbox“ Regensburg: Gesunder Schulstart für 700 ABC-Schützen
Die Einpackhelfer der 700 Bio-Brotboxen Gesunde Ernährung von Kindesbeinen an – dafür wirbt das bundesweite „Bio-Brotbox“Netzwerk bereits seit 2002. In Regensburg ging die Aktion heuer in die 6. Runde: Sie überraschte rund 700 ABC-Schützen zum Schulstart mit einer wiederverwertbaren Brotzeitbox - prall gefüllt mit allen Zutaten, die einen leckeren und gesunden Pausensnack ausmachen. „Mit ihrer knallgelben Farbe soll die Brotzeitdose Kinder, Eltern und auch Lehrer täglich daran erinnern, wie wichtig ein vernünftiges Frühstück für einen gelungenen Schultag ist“,
erklärt Judith Hock-Klemm, die das Projekt „Bio-Brotbox 2010 in Regensburg ins Leben gerufen hat. „Mit unserer Initiative wollen wir einen wichtigen Beitrag dazu leisten, jedem Kind den Wert einer bewussten und nachhaltigen Ernährung von Anfang an näherzubringen“. Worauf es dabei ankommt, verrät die „Bio-Brotbox“ schon mit ihrem Namen: Lebensmittel aus ökologischem Herstellung sind nicht nur gesund, frisch und lecker – „Bio“ steht auch für einen schonenden Umgang mit der Umwelt und den Schutz der natürlichen Ressourcen. Deshalb stecken in der wiederverwertbaren Pausenbox auch nur wertvolle Lebensmittel, die Sponsoren aus dem Oekolandbau und der Naturkostbranche kostenlos zur Verfügung stellen. Die Bio-Brotbox-Aktionen werden in der Regel von breiten gesellschaftlichen Bündnissen ehrenamtlich organisiert und privatwirtschaftlich finanziert. Ansprechpartnerin in Regensburg, z. B. für interessierte Schulen, Sponsoren oder Helfer, ist Frau Judith Hock-Klemm
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Die Bruckmayer Mühle in Altötting Traditionelles Handwerk modern interpretiert
Bruckmayer’s Müslis Sie ist wahrlich historisch: Wie schon in den vergangenen fünf Jahrhunderten hat die Bruckmayer-Mühle noch immer ihren Platz im Herzen Altöttings. Hoch überragt das cremefarbene Silo die Dächer der oberbayerischen Innenstadt. Je näher die Besucher der alten Mühle kommen, desto mehr Phantasie weckt sie: Hinter dem großen Turm plätschert der Mörnbach, im großen Innenhof kann man sich die alten Pferdefuhrwerke vorstellen, die das frisch geerntete Korn zum Müller gebracht haben. Eigenen Ackerbau, um das Getreide zu erzeugen Und wie die Müller früher hat die Familie Bruckmayer in der Mühle auch heute alle Hände voll zu tun: Bereits seit vier Generationen betreibt sie die Mühle. Und nicht nur das: Ganz traditionell betreiben Bruckmayers noch
ihren eigenen Ackerbau, um das Getreide für ihre Mehle zum Teil noch selbst zu erzeugen. Ob Weizen, Roggen oder Dinkel oder Emmer – je nach Bedarf wird das Getreide in der Bruckmayer Mühle zu feinstem Mehl vermahlen. Mit Stolz verweist der Betrieb aber auch auf die Herstellung spezieller Mahlerzeugnisse wie Griffige Mehle, Grieße und Schrote.
dukte – liebevoll in Holzregalen und großen und kleinen Körben angerichtet, die einem die Freude der Familie Bruckmayer an ihrem Handwerk eingehend spüren lassen. Red. Ökona
Bio-Müsli mit Flocken aus der bayerischen Heimat Konsequent wie schon die Generationen zuvor, erweitert die Müller-Familie stetig ihr Angebot: Seit kurzem bietet die Mühle Bio-Müsli mit Flocken aus der bayerischen Heimat an. Die fünf verschiedenen Müslisorten verpackt in weißen dekorativen Dosen oder im Nachfüllpack vertreibt die Bruckmayer-Mühle über verschiedene Händler und über den eigenen Online-Shop www.bruckmayer-muehle.de. Mühlenladen mit knapp 3.000 Naturkostprodukten Wer vor Ort seinen Spaziergang über den Hof der Bruckmayer-Mühle fortsetzt, steht nach kurzer Zeit vor dem eigenen Mühlenladen. Hier finden sich knapp 3.000 Naturkostpro-
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Bio-Bäckerei Laumer setzt auf Chia-Power Chia-Vollkornbrote sind ein Renner der gesundheitsbewussten Ernährung Viechtach. „Die Vorteile eines gesunden Lebensstils in Form einer vollwertigen, pflanzlichen Ernährung sind gewaltig“ heißt es in der Einleitung des 258 Seiten starken Buchs „Chia-Power“ von Barbara Simonsohn. Und Chia, die kleinen, graubraunen Superkörner, sind auf dem Vormarsch – auch in der BioBäckerei Laumer in Viechtach. Chia heißt „Stärke“ Chia hat seine Heimat in Südamerika, wo sie schon bei den Mayas und Azteken nicht nur als Heilpflanze, sondern auch als Grundnahrungsmittel geschätzt wurde. Schon zwei Esslöffel eingeweichter Chiasamen sorgen für geistige und körperliche Leistungsfähigkeit, in der Sprache der Mayas heißt Chia deshalb auch „Stärke“. Chia-Vollkornbrote inzwischen der „absolute Renner“ „Chiasamen sind vegan, glutenfrei, geschmacksneutral und enthalten wichtige Nährstoffe, Mineralien und Spurenelemente“ weiß Bäckermeister Hans Laumer in Viechtach. In seiner Bio-Bäckerei dominieren schon seit langem die Produkte für eine gesundheitsbewusste Ernährung und dabei sind seine Bio-Chia-Vollkornbrote inzwischen der
„absolute Renner“. Das besondere an Laumer’s Vollkornbroten ist, daß nur Bio-Getreide aus der Region verwendet wird, das Hans Laumer noch keimen lässt, bevor er es vermahlt. Lieferung an Hotels etc. Sie werden nicht nur von den Kunden im Laden bevorzugt, sondern finden zunehmend auch Interesse bei Hotels und Beherbergungsbetrieben in dieser Urlaubsregion. So beliefert die Bio-Bäckerei Laumer bereits das Wellnesshotel „Lindenwirt“ in Unterried (Gemeinde Drachselsried), das Adventure Camp Schnitzmühle in Viechtach und den Campingplatz Höllensteinsee bei Pirka. „Gerade die jüngere Generation will sich gesundheitsbewusst ernähren und dazu gehören vor allem wertvolle Brote“, betont Bio-Bäcker Laumer.
BIO-BÄCKEREI • KONDITOREI • CAFÉ
Wir sind ein kleiner, über 380 Jahre alter Familienbetrieb, der sich von Anfang an der traditionellen Backkultur verschrieben hat. Unsere Liebe gehört dem Brot, vor allem dem Vollkornbrot.
UNSER BIO-ANGEBOT UMFASST:
z.B. das Energiebrot
- sowie mind. zehn verschiedene Brotsorten
Laden-Öffnungszeiten:
Red. Ökona/Franz Hackl
Johannes Laumer
- Tomaten-Ciabatta, Oliven-Ciabatta, Ciabatta Naturale - Französische Stange,Vollkornbaguette - Sportlersemmel, Viechtacher KerndlSemmel, Dinkel-Kruste, Dinkel-Semmel
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06.30 – 17.00 Uhr 06.00 – 12.00 Uhr
Mönchshofstr. 5 ~ 94234 Viechtach ~ Tel. 09942 420 ~ Email: info@konditorei-laumer.de
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Ein Paradies vor der Haustür Streuobst – unüberschaubare Vielfalt und Sortenreichtum Ein wogendes weißes Blütenmeer, alte knorrige Baumgesellen, leuchtende Früchte im Herbst. Das sind die Paradiese einer alten Kulturlandschaft. Obst hing in den Bäumen und wurde als Tafelobst in Kellern gelagert, Säfte wurden gepresst, Trockenobst gedörrt, Marmeladen eingekocht, Früchte eingemacht, Most gebraut und Schnaps gebrannt. Kurzum, es wurde haltbar gemacht, was man von den Obstbäumen herunter holen konnte. Obst zu essen gehörte dazu und hatte kulinarischen und ökologisch-/ökonomischen Wert. Vertreibung aus dem Paradies Wir selbst haben uns daraus vertrieben. Laut Angaben der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) sind von 20 Mio. Bäumen im Jahr 1965 nur noch 6 Mio. übrig geblieben. 14 Mio. Bäume sind ver-schwunden. Das ist ein Rückgang von 70 % in Bayern. Der Niedergang des traditionellen Streuobstanbaus erklärt sich durch aufwändiges Ernten des Streuobstes im Gegensatz zu weltweit angebautem Plantagenobst und dem Import billiger Konzentrate, die anschließend oft aromatisiert und rückgesäuert werden, nicht konkurrenzfähig ist. Biologische Vielfalt und Erhalt artenreicher Lebensräume In Deutschland gibt es, je nach Quelle, mehrere tausend Apfelsorten und jede Menge Birnen-, Zwetschgen-, Pflaumen-, Kirschen-, Quitten-, Aprikosen-, Pfirsichsorten. Nahezu
Juradistl-Apfelschorle unüberschaubar ist die Vielfalt und der Sortenreichtum, sind Geschmacksvariationen, Anbaueignung, Genussreife, Lagerfähigkeit, Verwendbarkeit und gesundheitliche Aspekte. Streuobst ist damit eine Steilvorlage für das Biodiversitätsprojekt Juradistl – Biologische Vielfalt im Oberpfälzer Jura. Juradistl ist eines der beiden Ober-pfälzer Projekte, die mit Unterstützung der Regierung der Oberpfalz die Bayerische Biodiversitätsstrate-gie umsetzt. Diese ist Teil der weltweiten Bemühungen, die Artenvielfalt der Erde zu erhalten. Träger sind die Landschaftspflegeverbände Amberg-Sulzbach, Neumarkt i. d. OPf., Regensburg und Schwandorf. Das Projektgebiet umfasst ca. 20 % der Oberpfalz. Teil der Projektstrategie sind nutzungsorientierte Naturschutzmodelle, die auf traditionelle, extensive Landbewirtschaftung, wie
Projekt-Präsentation mit Regierungspräsident Bartelt am 07.05.2015 im HAUS AM HABSBERG: (v.l.n.r.) Michael Meier, Landgasthaus Meier, Hilzhofen; Richard Lehmeier, Geschäftsführer (GF) Landschaftspflegeverband (LPV) Amberg-Sulzbach; Werner Thumann, GF LPV Neumarkt i.d.OPf.; Christian Meyer, GF LPV Schwandorf (verdeckt); Landrat Willibald Gailler, Landkreis Neumarkt i.d.OPf.; Josef Sedlmeier, GF LPV Regensburg; Regierungspräsident Axel Bartelt, Regierung der Oberpfalz; Landrat Richard Reisinger, Landkreis Amberg-Sulzbach; Landrat Thomas Ebeling, Landkreis Schwandorf; Dr. Christina Meindl, Biodiversitätsbeauftragte Regierung der Oberpfalz
Hüteschafhaltung, Rinderhaltung auf der Weide und eben auch der Beerntung heimischer Streuobstbestände aufbauen. Sie sind Voraussetzung und Grundlage für das Entstehen und den Erhalt artenreicher Lebensräume. Regionale Vermarktung Um dieses Vorgehen zu unterstützen, wurde ein regionales Vermarktungssystem für die so erzeugten Naturschutzprodukte aufgebaut. Die Marke Juradistl-Streuobst ist seit 2013 auf dem Markt. Projekt-partner ist die Privatkelterei Nagler aus Regensburg. Seit über 80 Jahren verarbeitet die Familie Nagler Äpfel aus der Oberpfalz und aus Niederbayern. Kompetenz paart mit umweltbewusstem Wirt-schaften vermeiden lange Transportwege, da sowohl die Erfassung als auch der Vertrieb der Nagler-Fruchtsäfte weitgehend im ostbayerischen Raum stattfindet. Das Verpackungsmaterial aus Glas bewahrt die Aromen und Inhaltsstoffe. Heimische Artenvielfalt Für ihre Obstgetränke nimmt die Kelterei Nagler über ein Netz von Sammelstellen Obst aus heimischen Streuobstbeständen und dörflichen Obstgärten entgegen. Parallel dazu werden eigene Obstsammlungen organisiert, um die Anliefermenge aus den heimischen Streuobstbeständen weiter zu erhöhen. Mindes-tens 60 % der Äpfel stammen aus dem direkten Projektgebiet, der Rest aus den Nachbarlandkreisen. Die JuradistlApfelschorlen sind in Läden, Getränkemärkten und Gastronomie erhältlich. Es ist ein gutes Beispiel für regionale Partnerschaften. Das Anliegen unzähliger Blumen, Säugetiere, Vögel, Insekten und Kleinstlebewesen, ihre Lebensräume, in unserem eigenen Interes-
se, nicht zu zerstören sondern zu erhalten, führt uns zurück ins Paradies vor der eigenen Haustür. Red: Ökona / Axel von der Ahe Informationen auf: www.juradistl.de www.kelterei-nagler.de
Logo Juradistl-Streuobst
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Ohne Wasser kein Leben – Dein Leben – Dein Wasser! LABERTALER Heil- und Mineralquellen Schonung der natürlichen Ressourcen Wasser ist seit jeher der Inbegriff des Lebens! Da der Brunnenbetrieb auf die natürliche Ressource Mineralwasser und auf eine gesunde Umwelt angewiesen ist, ist es dem Unternehmen ein großes Anliegen bei ihrer Tätigkeit die Umwelt zu schonen und zu schützen. Ganz unter dem Motto: „Natur von ihrer besten Seite“ – „Dein Leben. Dein Wasser“.
Wasser ist die Voraussetzung für unsere Existenz. Kaum ein anderes Element vereint sämtliche essenziellen Lebensgrundlagen unserer menschlichen Bedürfnisse wie das kostbare Nass. Ohne Wasser wäre unser tägliches Wohlergehen, unsere Gesundheit, unsere Ernährung unmöglich. Wir hätten wohl kaum eine Überlebenschance. Gerade an heißen Sommertagen, die dieses Jahr ja durchaus zahlreich waren, weiß jeder Durstige erfrischendes Mineralwasser zu schätzen.
Lebensqualität durch das richtige Mineralwasser Die Qualität der Getränke ist dem Unternehmen schon immer wichtig gewesen, vor allem im Hinblick auf Billig- und Massenprodukte. Durch mehrfach prämierte Mineralwasserqualität ermöglicht man bis heute einen enormen Wettbewerbsvorteil. LABERTALER Stephanie ist wahrhaft „Gold“ wert! Das Mineralwasser von LABERTALER Stephanie Brunnen zählt aufgrund der Mineralisierung und des feinen, weichen Geschmacks wohl zu einem der besten Mineralwässer Europas. Energiemanagement, Biozertifizierung und die Teilnahme an wichtigen Qualitätswettbewerben z. B. DLG fordern uns stetig zu Höchstleistung.
Eine Wertschätzung erfährt das Mineralwasser des LABERTALER Stephanie Brunnens bereits seit fast zwei Jahrzehnten durch die DLG mit der höchsten Auszeichnung in Gold. Stephanie Mineralwasser ist besonders empfehlenswert für die natriumarme Ernährung und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Babynahrung. Denkanstoß Denken Sie immer daran: Achten Sie auf die regionale Herkunft der Getränke. Je weiter die Getränke transportiert werden, desto höher werden die Umweltbelastungen. Also, ich weiß ja nicht was Sie gerade machen – ich jedenfalls trinke jetzt ein erfrischendes Mineralwasser von LABERTALER. Wohl bekomms… -Gabriele Kiesl-
Lebensquelle – Mineralquelle LABERTALER Eine dieser hervorragenden Quellen findet man auch hier mitten in unserer Region. Das mehrfach ausgezeichnete natrium- und kochsalzarme Stephanie Mineralwasser bildet den Grundstock für die qualitativ hochwertigen Erfrischungsgetränke der LABERTALER Heil- und Mineralquellen aus Schierling. Frei von Umwelteinflüssen Das über 5000 Jahre alte LABERTALER Stephanie Brunnen Mineralwasser ist frei von jeglichen Umwelteinflüssen. Eine lange Reise durch meterdicke Ton- und Gesteinschichten ist das Geheimnis der Reinheit und der natürlich ausgewogenen Mineralisierung.
Firmengründung durch Sebastian Hausler im Jahr 1949 in Schierling bei Regensburg
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Kleine Leute – kleine Schritte – große Wirkung Öko-Projekte in der Schulklasse größere Wertschätzung für ihre Nahrung. Angebissene Äpfel, Brotreste, noch halb volle Joghurtbecher landeten lange nicht mehr so häufig im Abfalleimer. Am Ende der 4. Klasse erfolgte dann der große Test anhand eines Systems von „Brot für die Welt“ unter http://www.brot-fuerdie-welt.de/themen/bewahrung-derschoepfung/klimaschutz/oekologischerfussabdruck-test.html Und wir konnten herausfinden, dass durch diese Maßnahmen der ökologische Fußabdruck/Bereich Ernährung im Klassendurchschnitt im Zeitraum 11/2013 - 06/2015 Von 1,3 auf 1,0 (!) verbessert hat! Sich aktiv für eine bessere Welt einsetzen - Verantwortung übernehmen
Das Klassenzimmer wird zum Kochstudio
Inge Rösl ist Lehrerin an einer Regensburger Grundschule und dort seit über 20 Jahren in der Jahrgangsstufe 3/4 eingesetzt. In den vergangenen 2 Schuljahren untersuchte sie mit ihrer Klasse verschiedene Aspekte der Nachhaltigkeit. Dabei war es ihr wichtig, dass ihre Schüler Handlungsoptionen erproben durften, die sie in ihrem Alltag nutzen können. Verbesserung der CO2-Bilanz der Klasse - Verkleinerung des ökologischen Fußabdrucks Daraus entstand das Projekt: „Umweltschutz mit Messer und Gabel“. Jeden Donnerstag wurde auf tierische Produkte, die erwiesenermaßen Klimakiller sind, als Pausenbrotbelag verzichtet. Statt dessen gab es Obst, Gemüse und pflanzliche Aufstriche. Nur durch diesen einen Tag sparte die Klasse in den 2 Schuljahren 664 kg CO2 ein. Das entspricht einem Fernsehverzicht von 18240 Stunden. Um klimafreundliche Rezepte kennenzulernen, wurden 2 mal monatlich vegane Gerichte ausprobiert und in einem Rezeptbuch gesammelt. Dabei
galt die Devise: Regional und saisonal! So gab es z.B im Herbst die Oberpfälzer Kartoffelsuppe, im Winter den Smoothie „Santa Claus“, im Frühjahr RhabarberSchnecken und im Sommer ein veganes Eis mit fair gehandelten Bananen. Positiver Nebeneffekt: Die Schüler entwickelten durch den bewussten Umgang mit Lebensmitteln eine
Kochen und Sammeln von veganen Rezepten
Das Projekt: „Die Welt ein bisschen fairer machen!“ bestand aus mehreren kleinen Schritten: Die Schüler recherchierten über den Unterschied zwischen konventioneller und fairer Milch. Verschiedene Milchsorten wurden in einem direkten Geschmackstest miteinander verglichen. Für der Arbeit mit dem Klassencomputer wurde die „fairste Computermaus der Welt“ gekauft. Keine andere Maus wird
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so fair und umweltschonend hergestellt wie diese (NagerIT). Gehäuse und Kabel sind PVC-frei, Bauteile stammen so weit wie möglich aus der Region, die Maus ist reparierbar.
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Die Schüler erfuhren von dem für Mensch und Umwelt problematischen konventionellen Baumwollanbau, der Kinderarbeit bei der Ernte, der Ausbeutung der Textilarbeiterinnen in den Billiglohnländern. Sie hinterfragten ihr eigenes Konsumverhalten kritisch und diskutierten die Vor-und Nachteile von Kleiderspen-
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Franzi erklärt ihrer Freundin, der ShoppingQueen Tina, die Reiseroute ihres T-Shirts..
entworfenem Motiv zum Thema globaler Handel angeschafft. „Ein T-Shirt erzählt von seiner unglaublichen Reise“ Die Eindrücke und Erkenntnisse aus diesem Projekt inspirierten so sehr, dass ein Theaterstück in 8 Szenen verfasst wurde: „Ein T-Shirt erzählt von seiner unglaublichen Reise“. Nach wochenlangem Proben wurde es in der letzten Schulwoche mit großem Erfolg uraufgeführt.
3 verschiedene Milcherzeugnisse (1x konventionell, 2x fair) im Geschmackstest
den für Afrika. Dieses Projekt beeindruckte so nachhaltig, dass die Schüler eine T-Shirt-Tausch-Party in der Klasse organisierten und durchführten. Als Klassensatz wurden „faire“ T-Shirts mit selbst
Nach den Sommerferien übernimmt Frau Rösl eine neue Klasse. Trotz des enormen zusätzlichen Aufwandes, der für die Durchführung der Projekte nötig war, wird sie sich weiterhin in diesem Bereich engagieren. Redaktion Ökona
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Das Teredo Vollholz-Gästehaus Ein starkes Stück Holzhandwerk für Garten oder Grundstück
Auf vielfachen Wunsch von Kunden hat Teredo zu seinen vielgestaltigen Massivholzhäusern einen kleinen Bruder geschaffen, das Teredo Gästehaus. Im Sinne der Firmenphilosophie besteht es ebenfalls aus massiven Vollholzbalken und -bohlen. Das Standardmodell hat Abmessungen von 3 m X 4,5 m, die aber nach Kundenwunsch variiert werden können. Das Vordach von 150 cm bietet angenehmen Regen- und Sonnenschutz. In seiner Ausstattung als Gästehaus umfasst das Häuschen ein Doppelbett mit Sitzbank am Fußende, eine Garderobe und ein gemütlicher Kaminofen. Durch zwei zusätzliche Klappbetten bietet es einen Schlafplatz für bis zu vier Personen. Vielseitig nutzbar Natürlich ist das Häuschen auf vielerlei andere Art nutzbar und kann entsprechend unterschiedlich ausgestattet werden. Es kann als Bastelwerkstatt ebenso dienen wie als Partyraum, als Gartenhäuschen ebenso wie als Spielraum. Das Teredo Vollholzhäuschen kann ebenso als stille Klause des Dichters Verwendung finden, wie als von Fröhlichkeit erfülltes Spielparadies. Sein Einsatz als Fahrradhaus ist genauso möglich, wie als Privatmuseum. Sicherlich lassen sich noch weitere sinnvolle Nutzungsmöglichkeiten finden; der Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt. Außerdem ist Teredo offen für Sonderwünsche. Ressourcensparend Übrigens, das Häuschen kann ohne weiteres energetisch autark konzipiert werden. In einem solchen Fall liefert eine Photovoltaik-
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anlage auf dem Dach unterstützt durch einen leistungsfähigen Akku den benötigten Strom. Nicht nur im Inneren ist eine große Fülle von Variationen vorgesehen. Außen kann das kleine Massivholzhaus ebenfalls unterschiedlich gestaltet werden, etwa mit einer Holz- und Schuhkiste, die als Hausbank nutzbar ist oder mit einem Gitterrost, damit weniger Schmutz ins Zimmer getragen wird. Ökologisch produziert und einfach zu montieren Das kleine Haus wird im Werk fertiggestellt und als Ganzes auf sein vorbereitetes Fundament gehoben. Für das kleine Haus reichen vier bescheidenen Eckfundamente als Auflage aus. Durch die Verwendung von naturbelassenem Holz in einer Stärke von 10 cm bietet das Häuschen eine gute Wärmedämmung. Das macht den Raum bei mäßigem Heizaufwand gemütlich warm im Winter und es sperrt im Sommer die Hitze aus. Die Fertigbauweise ermöglicht es, das Häuschen mit Hilfe eines Autokrans ohne starke Beanspruchung des Gartens in kürzester Zeit aufzustellen. Ein Teredo Gästehaus ist ein Wunsch, der rasch erfüllt werden kann. Weitere Infos bei Tered o: TEREDO GMBH Hauptstraße 2 | 93494 Waffenbrunn Telefon 09971/1248 info@vollholzhaus.de www.teredo-vollholzhaus.de
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Holz, Lehm und Handwerkskunst in perfekter Harmonie Kinskofer Holzhaus übernimmt seit über 30 Jahren eine Vorreiterrolle im Bereich schadstofffreies und energieeffizientes Bauen.
Herbert Kinskofer
Wer für seine eigene und die Gesundheit seiner Familie etwas Gutes tun und zudem nachhaltig, energieeffizient und CO2-neutral bauen möchte, der ist bei Kinskofer Holzhaus an der richtigen Adresse. Wer darüber hinaus einen innovativen Baupartner mit Herz sucht, der ist bei Herbert Kinskofer und seinem erfahrenem Team sogar „goldrichtig“.
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Nur Materialen höchster Anforderungen „Lediglich die Verwendung natürlicher Baustoffe reicht aber nicht aus. Auch gesetzlich zugelassene Naturwerkstoffe können noch gesundheitsgefährdende Inhaltsstoffe enthalten“, so Herbert Kinskofer, der sympathische Chef des Familienunternehmens. Deshalb lässt er sämtliche von ihm verwendeten Bauund Werkstoffe freiwillig, über die gesetzlichen Mindestanforderungen hinaus, von dem unabhängigen Labor Friedle aus Regensburg auf gesundheitsgefährdende Inhaltsstoffe und Rückstände testen. Nur Materialen, die höchsten Anforderungen standhalten und keine Industriechemikalien, Schwermetalle, Lösemittel oder Formaldehyd enthalten, werden in Kinskofer-Holzhäusern verbaut. Diese Selbstverpflichtung, ohne Aufpreis für die Baufamilien, ist in Deutschland so gut wie einzigartig.
Bereits vor 28 Jahren Richtwerte unterschritten Das Holzhausunternehmen mit langer Tradition nimmt zudem eine Vorreiterrolle im Bereich „energieeffizientes Bauen“ ein. „Bereits vor 28 Jahren haben wir die Richtwerte der heutigen Energiesparverordnung weit unterschritten. Das garantiert allen unseren Baufamilien niedrigste Heizkosten und absoluten Werterhalt. Und auch heute bauen wir mit den Standards der Zukunft“, erklärt Herbert Kinskofer. Service, auch nach Beendigung der Bauphase Man fühlt, dass dem Team von Kinskofer Holzhaus jede der über 700 Baufamilien aus ganz Bayern ans Herz gewachsen ist. Denn Service, auch nach Beendigung der Bauphase, Ehrlichkeit und Transparenz werden großgeschrieben im Familienunternehmen. Ein Besuch eines Kinskofer-Baufamilieninfotages und/oder eines Tages der offenen Baustelle lohnt sich! - Redaktion Ökona -
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Wer sich mit einer Kinskofer-Baufamilie unterhält, wird von ihrer Begeisterung angesteckt. „Wir fühlen uns zu Hause wie im Urlaub.“, „Das Raumklima ist einfach fabelhaft.“, „Wir haben das gute Gefühl, etwas für uns und für die Umwelt getan zu haben.“, so die Kinskofer-Baufamilien einstimmig. Die „konsequent ökologische Bauweise“ ist das Markenzeichen von Kinskofer. Sie garantiert den Baufamilien absolut gesundes Wohnen und leistet einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz.
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Quantensprung im Holzhausbau Herausragendes Wohlfühlklima im massiven Holzhaus Foto: MHM Holzbau Koch
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Massiv-Holz-Mauer – Aufbau, Die Nachfrage nach ökologischen Holzgebäuden aus dem natürlichen Rohstoff Holz steigt, der Wunsch nach massiv gebauten Häusern bleibt. Mit der Massiv-HolzMauer® (kurz: MHM) gibt es ein Bausystem mit den statischen Vorteilen von gemauerten Wänden und der Wohlfühlatmosphäre eines Naturholzhauses. Man sieht, riecht und spürt sofort den Unterschied, wenn man ein massives MHM-Holzhaus betritt. Das kommt einem Quantensprung im Holzhausbau gleich. Als weltweit bestes Bausystem bewertet In den letzten Jahren wurden bereits Tausende Häuser mit der Massiv-Holz-Mauer® gebaut. Diese innovative Bauweise wurde von einer unabhängigen internationalen Expertenkommission der australischen Regierung als weltweit bestes Bausystem be-
wertet. Dabei wurden 88 Bauweisen nach Kriterien wie Umwelteffizienz, Nachhaltigkeit, Kosten, Qualität, Sicherheit und Werthaltigkeit untersucht. Frei von Leim und Chemie produziert Die Massiv-Holz-Mauer® wird als Vollholzwand aus Nadelhölzern, die in Kreuzlagen miteinander verbunden werden, frei von Leim und Chemie produziert. Dass die Massiv-Holz-Mauer® dabei alle Richtlinien erfüllt, wird in Zertifikaten z.B. zum Brand- und Schallschutz nachgewiesen. „Es lässt sich praktisch jeder Entwurf mit der Massiv-HolzMauer® realisieren, da alle Massivholzwände exakt nach den Plänen des Architekten im Werk Maß genau vorproduziert werden. Auch drei- oder mehrgeschossige Projekte sind mit der Massiv-Holz-Mauer® ebenso
wie die Erfüllung von Passivhausstandards sehr gut umzusetzen“, so Rainer König von der MHM-Entwicklungs-GmbH. Dämmwert gegenüber normalem Vollholz um circa 20 % verbessert Auf der Baustelle entsteht dann aus den massiven Wandelementen ein komplettes Gebäude, welches in wenigen Tagen aufgebaut ist. Die Wände können naturbelassen bleiben oder beispielsweise mit Kalk- oder Lehmputz gestaltet werden. Das Wohlfühlklima eines Massiv-Holz-Mauer®-Hauses ist einzigartig. Die diffusionsoffene Bauweise reguliert die Luftfeuchtigkeit. Die homogene Konstruktion der Massiv-Holz-Mauer® mit Ihrem hohen Gewicht und der langsamen Wärmeaufnahme führt zu einer viel größeren Fähigkeit der Wärmespeicherung als bei anderen Bauweisen. Dies bewirkt eine angenehme Raumklimaregulierung. Durch die Profilierung mit kleinen Nuten in jeder einzelnen Ebene der Massiv-Holz-Mauer® wird der Dämmwert gegenüber normalem Vollholz um circa 20 % verbessert. Red. Ökona
Weitere Informationen: zu den Bausystemen Massiv-Holz-Mauer® und Profil-Holz-Elementen finden Sie unter: www.massivholzmauer.de
Holz trifft Beton in Großberg/Pentling bei Regensburg.
Bauprojekt in Großberg, Ansicht Südosten
Ansicht Nordwest
MASSIVHOLZMAUER
Große Massivholzmauer-MHM-Baustelle zu besichtigen Dort entstehen 5 Wohneinheiten mit je 200 qm Wohnfläche im EG und im OG, sowie ein Penthouse mit ca. 168 qm. Auf demselben Grundstück entsteht noch ein weiteres Gebäude mit einer DHH und zwei weiteren Wohnungen mit gesamt ca. 330 qm WF. Hervorzuheben ist die Hybridbauweise, welche sich mit massiven MHM-Holzwänden in Verbindung mit den Dennert-DX-Decken als Thermodecke gestaltet. Die DX-Decken sind gewichtsreduzierte Röhren-Betondecken mit einer unterseitigen, integrierten, energiesparenden Deckenheizung, die wie eine Fußbodenheizung funktioniert und Strahlungswärme erzeugt. Wenn mit einer Luft/-Wärmepumpe geheizt wird, kann die Decke sogar gekühlt werden.
Bauprojekt von MHM-Vertrieb Regensburg Der Keller wurde mit Beton-Fertigteilen der Fa. Dennert erstellt. (Bauzeit 1 Tag incl. Decken mit Verguss der Stöße) – ca. 145 qm Geschossfläche. Alle Außen-, tragende und raumtrennenden Wände werden mit der MHM-Wand erstellt. Das Gebäude wird komplett verputzt mit einem mineralischen Gewebeputz. Das Gebäude hat eine Ost-West-Ausrichtung und erreicht Passivhaus-Standard. Idee und Entwurf zu diesem Bauprojekt stammt von den Geschäftsführern der MHM-Vertrieb Regensburg GmbH Michael Weininger und Martin Lang. Geplant wurde dieses Vorhaben durch Architekturbüro Hans-Jürgen Schropp. Diese Art der Bauweise ist in ihren Augen richtungsweisend und absolut innovativ. „Quantensprung im Holzhausbau“ ist eine passende Bezeichnung.
Ökologisch. Warm. Regional.
MHM Vertrieb Regensburg GmbH Michael Weininger Kapellenweg 6 93188 Pielenhofen Telefon: +49 9409 986 Mobil: +49 179 24 26 713 Telefax: +49 9409 861792 E-Mail: info@mhmvertrieb- Regensburg.de
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Holzhaus trifft Betondecke Innovative, multitaskingfähige und leichte Systemfertigdecken Holz trägt Beton? Passt das zusammen? Immer mehr Architekten sagen: ja – das ist sogar DIE Lösung für hohe Anforderungen im Holzhausbau. Denn jetzt gibt es eine innovative, leichte Geschoßdecke, die speziell auf das Holzhaus optimiert ist. Diese patentierte Systemdecke gibt es mit zahlreichen Ausstattungsvarianten und Detaillösungen: Beispielsweise als Raumklimadecke mit integrierter Flächenheizung und – kühlung oder vorbereitet für den Anschluss einer kontrollierten Wohnraumlüftung. Gegenüber herkömmlichen Holzbalkendecken verfügt diese Decke nicht nur über einen entscheidend besseren Schallschutz sondern, auch über eine wesentlich bessere Aufnahme von Einzellasten, größere Spannweiten und einen besseren Brandschutz.
erforderlich. Die vom IBMB Prüfinstitut Braunschweig gemessenen Werte im Bereich von Tritt- und Luftschalldämmung liegen um rund 10% besser als bei herkömmlichen Betondecken. Im Vergleich mit Holzdecken schneidet die innovative Betondecke natürlich bei diesen Werten noch weit besser ab. Ein weiteres Highlight ist die unübertreffliche Raumklimafunktion. Die wohlige Wärme wird nach dem Sonnenprinzip von oben in Form von Wärmestrahlungswellen gleichmäßig und wohngesund in jeden Winkel des Raumes geführt.
Ideenschmiede DENNERT - Systemvariante speziell für den Holzhausbau Die bahnbrechenden Deckenkonzepte der Schlüsselfelder Ideenschmiede Dennert wurden bereits als Bauinnovation des Jahres ausgezeichnet und haben sich schon in vielen Gebäuden bewährt, vom Einfamilienhaus bis hin zum Gewerbebau. Jetzt gibt es eine Systemvariante speziell für den Holzhausbau. Für die kraftschlüssige Verbindung mit dem Holzhaus gibt es durchdachte Lösungen, die sich in der Baupraxis als sehr wirksam erwiesen haben. Jedes Element der Systemdecke wird als Einzelstück exakt nach Plan gefertigt und Just-in-Time als komplett trockenes Bauteil montagefertig auf die Baustelle angeliefert. In den Deckenplatten ist bereits werkseitig ein Ringanker integriert, das spart vor Ort viel Zeit. Die Deckenelemente können dank eines einzigartigen, patentierten Verschluss-Systems sehr schnell montiert werden und sind sofort belastbar und begehbar.
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Im Sommer wird das in den Deckenspiegel eingegossene Rohrleitungssystem – beim Betrieb einer reversiblen Wärmepumpe - zur flächendeckenden Raumkühlung, ohne lästige Geräusche oder Beeinträchtigungen der Gesundheit. Das Infopaket Deckensystem „Holz trifft Beton“ gibt es unter: www.dennert-baustoffe.de Red.Ökona / A. von der Ahe
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Seit Michael Simon im Jahr 2000 in Löwendorf sein Unternehmen gründete, ist es auf zehn Mitarbeiter angewachsen. GebäudeElektro-Technik Simon hat sich weiträumig als Spezialist für die Errichtung und Wartung von Photovoltaikanlagen sowie für anspruchsvolle Elektrotechnik und Elektronik im Haus etabliert. Durch Anpassung optimierter Speichermedien erhöht das Unternehmen die Effizienz von Photovoltaikanlagen, ebenso wie durch regelmäßige Wartung und Reinigung. KNX-System optimiert Stromverbrauch In der Haustechnik setzt Simon auf das KNX-
System, auf das intelligente Haus, in dem alle elektrischen Verbraucher optimal auf die Bedürfnisse der Bewohner abgestimmt und automatisch geschaltet und geregelt werden. Das System sorgt für effiziente und damit kostengünstige Nutzung der elektrischen Energie. Nach Bedarf können Sicher-heitseinrichtungen wie Alarmanlagen, Rauchmelder und Sensoren für das Öffnen von Fenstern und Türen integriert werden. Für behinderte oder gebrechliche Menschen kann KNX Aufgaben wie das Lüften oder die Steuerung von Rollos und Markisen sowie die Überwachung des Gesundheitszustandes übernehmen.
Haussteuerung aus der Ferne In den 15 Jahren seit der Unternehmensgründung hat sich bei GET Simon viel Kompetenz und Fachwissen angesammelt. Dadurch ist sichergestellt, dass nach eingehender Beratung die Bedürfnisse und Wünsche der Kunden durch optimale Lösungen befriedigt werden. KNX bietet mehr Bequemlichkeit. Es kann beispielsweise aus der Ferne über das Mobiltelefon das Bad vorgewärmt, die Kaffeemaschine eingeschaltet und die ge-wünschte Musik ausgewählt werden. Senioren können dank KNX bei nachlassender Kraft länger selbstbestimmt leben. Red. Ökona
Auftriebskraftwerk von GAIA und Rosch Wie ist der aktuelle Stand? Nach unseren Kenntnissen wurde das Serienmuster des 5-kW AUKWs von Rosch zu GAIA nach Österreich geliefert. Die Spezialisten von GAIA arbeiten noch an diversen Optimierungen für die Serienproduktion von 500 Anlagen, die in Kürze starten soll. Soll von der dortigen Landesregierung geprüft und als Ökostromanlage zertifiziert werden Die Anlage wird bei GAIA erneut aufgebaut und in Betrieb genommen, da das Kraftwerk in weiterer Folge von der dortigen Landesregierung geprüft und als Ökostromanlage zertifiziert werden soll. Die Zertifizierung ist Voraussetzung für Einspeiseregelungen und für die Eintragung im Energieausweis. Den aktuellen Stand der Entwicklung kann man auf der Website http://gaia-energy.org/ nachverfolgen. Wir werden sehen, wann nun die Serienproduktion in Auftrag gegeben wird und ob eine Anlage auch in den Oberen oder Vorderen Bayerischen Wald geliefert werden wird.
100 kW-AUKW soll in Betrieb genommen werden Bei der Rosch AG in Troisdorf bei Köln haben wir erfahren, dass eine 20 kW-Anlage in Betrieb ist und eine 100 kW-Anlage sich im Aufbau befindet und jetzt im September in Betrieb genommen werden soll. Auf der Website http://rosch-innovations.de/projekte-100.php kann man auf vielen Fotos die Dimension der „Paternostersäulen“ sehen. Bei unserem Besuch zur Besichtigung der im Betrieb befindlichen 5-kW-Anlage von GAIA – siehe Ökona-Sommerausgabe S. 49 – haben wir solche Säulen in den Werkshallen von Rosch bereits gesehen. Es bleibt weiterhin zu beobachten, wie die weitere Entwicklung sein wird. Wirklich erstaunlich ist, mit welcher Vehemenz im Internet immer wieder versucht wird zu erklären, warum das alles nicht funktionieren soll. Warum würde dann Rosch diesen Aufwand betreiben?! Warum würde dann GAIA die Anlage von der Landesregierung prüfen und zertifizieren lassen!? Weil das alles nicht funktioniert? In den nächsten Wochen und Monaten werden wir bestimmt weitere interessante Informationen über die aktuelle Entwicklung bekommen. Red. Ökona / Carl Dischler
Paternostersäule für großes AUKW bei Rosch AG in Troisdorf. Dahinter GAIA Serienmuster Nr 1.
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Behagliches Wohnen – Heizen mit Holz Nirgendwo in Europa wächst mehr Holz pro Hektar als im Bayerischen Wald. In dieser Region wird Holz seit Jahrhunderten, so auch in der heutigen Zeit, als hochwertiger Bau-, Werkstoff und Energielieferant verwendet. Nachhaltige Holzverwendung in allen Facetten schützt dabei den Wald und ist aktiver Beitrag zum Klimaschutz.
Gemütlich waren Kamin- und Kachelöfen schon immer. In Zeiten steigender Energiekosten verwenden immer mehr Deutsche Holz als Heizmaterial. In ca. 20 % der privaten Haushalte wird heute, zumindest teilweise, energieeffizient und umweltfreundlich, wenn man einige einfache Regeln beachtet, mit Holz geheizt. Es kommt auf die auf die Auswahl und die Lagerung des Holzes an. Ökobilanz Holz ist ein CO2-neutraler Energieträger. Im Gegensatz zu anderen Brennstoffen wie Öl oder Gas, gibt Holz bei seiner Verfeuerung nur so viel Kohlendioxid ab, wie es während seines Wachsens aufgenommen hat. Holz zeichnet sich also grundsätzlich durch eine gute Ökobilanz aus, wenn es als Brennmaterial ausschließlich unbehandelt ist. Spanplatten, Sperrholzreste oder lackiertes Holz haben im Ofen oder Kamin nichts zu suchen. Als Hilfe zum Anfeuern sind aufgespaltene Scheite aus Nadelholz bestens geeignet. Bei richtiger Holzauswahl und vor allem trockener Lagerung, hinterlässt das verbrannte Holz nur weis-gräuliche Asche und kaum Ruß, und der oftmals lästige Reinigungsaufwand für Ofen oder Kamin wird minimiert. Man kann Brennholz inzwischen auch ofenfertig kaufen. Holzauswahl und richtige Lagerung Holzarten unterscheiden sich in ihren Brenneigenschaften. Nadelhölzer wie Tanne, Fichte oder Kiefer brennen besonders schnell an,
eignen sich aber weniger für offene Kamine. Ihr hoher Anteil an Harz und Fetten führt zu verstärkter Funkenbildung, Beliebt bei Kaminbesitzern sind Laubhölzer. Sie verbrennen langsam und gleichmäßig. Buche erzeugt ein schönes Flammenbild, Eiche verbrennt besonders langsam und Birke mit heimeligem Knistern. Brennholz aus der Gegend ist mit kurzen Transportwegen und -kosten verbunden, es stammt aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern. Frisches Holz braucht bis zu zwei Jahre um zu trocknen. Damit es richtig trocken bleibt, sollte es z.B. im Freien an der Hauswand, bei guter Belüftung, nicht direkt am Boden sondern auf Unterleghöl-
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Intelligente Steuerung Außerdem verfügt dieses Duo-Premium-System von Thermosolar über modernste elektronische Steuerung, mit der die Anlage von überall her per Mobiltelefon oder PC mit wenigen Klicks kinderleicht bedient und gesteuert werden kann. Sollte es zu einer Störung kommen, geht online eine Meldung an Thermosolar, wo sich Experten sofort darum kümmern und aus der Ferne das Problem raschestens beseitigen. Die Elektronik ermöglicht es, die Heizanlage in ein intelligentes Stromnetz zu integrieren. Dieses sogenannte Smart Grid, erlaubt es, den Stromverbrauch an das Stromangebot exakt anzupassen. Die Kombination macht es Die einzigartige Kombination von höchst effizienten Vakuum-Flachkollektoren mit einer
Fließbild von Thermosolar Duo Wärmepumpe, die optimal auf die Verhältnisse abgestimmt ist, erbringt eine enorme Effizienzsteigerung gegenüber der Nutzung von herkömmlichen Solaranlagen oder Wärmepumpensystemen. Die Solaranlage sammelt sobald es hell wird bis nach Sonnenuntergang Sonnenwärme ein. Die Wärmepumpe sorgt dafür, dass die Wärme ein solches Temperaturniveau erreicht, dass sie zum Heizen genutzt werden kann. Ist die Wärme durch die Sonneneinstrahlung ausreichend hoch, wird die Wärmepumpe nicht gebraucht. Wärmepumpen alleine sind darauf angewiesen, dass sie der Umgebung, also der Erde, der Umgebungsluft oder Grundwasser Wärme entziehen können. Das stößt besonders in der Winterkälte rasch an Grenzen. Sonnenkollektoren alleine liefern nur dann Heizenergie, wenn das Wasser, das durch die Kollektoren fließt, durch die Sonne auf mehr als 30 °C erwärmt wird. Für die Kombination von Thermosolar spielen diese Begrenzungen grundsätzlich keine Rolle. Kostengünstig Auf diese Weise wird klimaschonend und kostengünstig geheizt. Der Betrieb der Wärmepumpe von 400 Watt Leistung ergibt für das ganze Jahr minimale Stromkosten im Bereich von 50 bis 150 Euro. Das Schöne ist,
dass sich konventionelle Heizungen jederzeit mit dem Duo-Premium-System zu solchen Sparmeistern aufrüsten lassen. Das erfordert keine großen baulichen Veränderungen und überschaubare Investitionen. Davon übernimmt der Staat über die BAFA-Förderung bis zu 9640 Euro. Kein anderes System zur Heizungsunterstützung erhält eine so hohe Förderung. Die Vorteile liegen auf der Hand: Die einzigartige Kombination von hoch effizientem Sonnenkollektor mit Wärmepumpe ermöglicht eine unkomplizierte und betriebssichere Heizungsunterstützung, die sich schon seit vielen Jahren in der Praxis bewährt hat. Da die Sonne direkt genutzt wird, ist keine Rede von CO2-Ausstoß. Sogar der benötigte Strom kann mittels Photovoltaikanlage CO2-neutral mit reinem Gewissen bereitgestellt werden. Da die BAFA-Förderung den größten Teil der Investition abdeckt, ist das Thermosolar DuoPremium System in kürzester Zeit abbezahlt. Kontaktinfos: Thermosolar AG Industriestraße 8 | 93077 Lengfeld E-Mail: info@thermosolar.com www.thermosolar.com
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GRÜNES GELD und SAUBERE RENDITE?! Nachgefragt bei UDI in Nürnberg Zinszahlung, kann auch das nur ein klassisches Bankprodukt garantieren. Fonds und andere Papiere im Depot sind nicht geschützt, unterliegen Kurs- bzw. Ausfallrisiken und die Ausschüttungen sind gewinnabhängig. D.h. bei allen nicht banktypischen Geldanlagen zählt die Basis. Legt man etwa in Sachwerte an, wie Immobilien oder Ökokraftwerke, die bei Insolvenz verkauft werden können? Oder sind es reine „Buchgelder“, die im Nichts verschwinden können? Und nicht zu vergessen: Durch die nachhaltige Ausrichtung einer grünen Kapitalanlage ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass ein Unternehmen langfristig Erfolg hat und Zahlungsverpflichtungen bedient. Auch das gibt vielen Leuten Sicherheit.
Georg Hetz, Inhaber und Gründer UDI, Foto: NN-Matejka WAS SIND „GRÜNE GELDANLAGEN“? Ganz einfach ausgedrückt sind es Geldanlagen, die in ökologisch nachhaltig orientierte Projekte investieren. Das „Grüne“ daran: Es geht immer um Klimaschutz und eine lebenswerte Umwelt für Mensch und Tier, auch in der Zukunft. Umgekehrt: Eine Geldanlage ist nicht „grün“, wenn sie direkt oder indirekt Atomkraft, Kohlekraftwerke, Kinderarbeit, Massentierhaltung, Waffenhandel o.ä. fördert. BEISPIELE BITTE… Die Palette an grünem Geld reicht vom Sparkonto über Fonds bis hin zu Direktinvestitionen in Wälder oder Erneuerbare-EnergienProjekte. Besonders gefragt sind weiterhin Windkraft, Photovoltaik und Biomasse. Schon 1998, vor Einführung des Erneuerbaren-Energien-Gesetzes (EEG), hat UDI als Pionier bei „grünem Geld“ auf Ökokraftwerke gesetzt. Saubere Energiegewinnung aus Sonne, Wind und Biogas ist gelebter Klimaschutz und macht unabhängiger von Energieimporten. Aber zur Energiewende gehört auch die Energieeinsparung. Vielen ist nicht bewusst, dass 35 % des von Menschen verursachten CO2Ausstoßes in Deutschland von Gebäuden stammt. Deshalb haben wir das Angebot erweitert: mit Green Buildings – also energieeffizienten Gebäuden - lässt sich viel bewegen. WAS IST DABEI ZU BEACHTEN? Alle Projekte, in die UDI investiert oder die wir selbst realisieren, werden streng ausgewählt bzw. aufgelegt. Es müssen Ertragsgutachten vorliegen, der Standort muss zahlreiche Kriterien erfüllen und bei der Technik verlangen wir langfristige Garantien und Gewährleistungszusagen. Allen voran steht die Wirtschaftlichkeit. Aufgenommen werden nur rentable Ökoprojekte, bei denen geplante Kennziffern auch
realistisch erreichbar sind. Denn das stellt die Basis für geplante Ausschüttungen und Zinsen der Anleger dar. Und neben diesen messbaren Größen gibt es zusätzlich noch Nachhaltigkeitsaspekte, die von Bedeutung sind. Eine Solaranlage ist grundsätzlich ein schönes ökologisches und nachhaltiges Projekt. Aber errichtet auf einem Stallungsdach für Massentierhaltung oder Legebatterien dagegen sicher nicht! Bei Biogasanlagen gibt es hierbei noch mehr zu berücksichtigen. Wir bestehen unter anderem auf verbindliche Vorgaben zur Fruchtfolge und zum Mist-/Gülle-Anteil. Das verhindert Monokulturen und ist besonders landschaftsschonend. Zudem achten wir auch darauf, vom EEG unabhängiger zu werden. Wir erzielen jetzt schon bei vielen unserer Ökokraftwerke den Ertrag aus direktem Verkauf der grünen Energie (Gas, Strom, Wärme) und nicht durch Stromeinspeisung. Deshalb brachten die Kürzungen der Einspeisevergütung 2014 für UDI keine nennenswerten Änderungen. WIE SICHER SIND GRÜNE KAPITALANLAGEN? 100 Prozent sicher ist nicht mal mehr der Sparstrumpf! Und grüne Geldanlagen sind grundsätzlich nicht sicherer als andere Anlageformen. Es kommt auf das konkrete Produkt an, und darauf, was dem Anleger wichtig ist. Was er unter Sicherheit versteht. Ist der absoluten Kapitalerhalt gemeint, sind Aktien, Fonds und die als grüne Geldanlage beliebten Nachrangdarlehen unpassend. Sodass nur noch Sparkonten und Festgelder bei Banken bzw. Sparkassen bleiben, die im Pleitefall vom Staat bis zu 100.000 Euro gesichertsind. Geht es um die Sicherheit der
SOLLTE DAS GESAMTKAPITAL IN GRÜNEN GELDANLAGEN STECKEN? Das hängt grundsätzlich vom persönlichen Anlageziel ab. Zu streuen ist aber immer eine gute Idee: nach der Art, in was investiert wird, und nach dem jeweiligen Risiko. Auch unterschiedliche Laufzeiten spielen eine Rolle. So sollte ein Teil kurzfristig verfügbar bleiben und das nicht benötigte Kapital länger gebunden sein. Das vermeidet „Klumpenrisiken“ und bietet Flexibilität. Steckt man etwa alles Geld in Immobilien, leidet bei einer Krise im Markt das ganze Vermögen. Und: es ist nicht schnell verfügbar. Für die von UDI angebotenen Festzinspapiere gilt: Sie haben Laufzeiten von 2 bis 11 Jahren und unternehmerischen Charakter, durch den sie nicht komplett risikofrei sind. Sie basieren aber auf Sachwerten und zahlen solide kalkulierte Zinsen. Eine seriöse Beratung ist uns zudem auch extrem wichtig, im Zweifel lehnen wir eine Zeichnung ab. Aktuelles Beispiel: Eine 75- jährige Dame, die ohne Erfahrung mit Investments ihr gesamtes Erspartes auf einen Schlag investieren wollte. Da sagen wir lieber nein. STICHWORT „FIRMENKULTUR“ – WIE GEHT UDI HIER MIT GUTEM BEISPIEL VORAN? UDI ist ein überschaubares mittelständisches Unternehmen. Der Inhaber und Gründer Georg Hetz ist wie die gesamte Belegschaft äußerst bodenständig und mit den Kollegen per „Du“. Es gibt keine extravaganten Managergehälter, Aktienoptionen oder teure Betriebsausflüge. Seit Anfang 2014 arbeitet das 43-köpfige Team in einem Green Building mit Frischluft statt Klimaanlage und hellem, offenem Raumkonzept. Einmal pro Woche steht Büro-Yoga am Tagesplan. Wasser und Bio-Obst sind gratis. Redaktion Ökona / Ouelle: UDI http://www.udi.de/
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Bayerische Windkraft für ein renditestarkes Portfolio Windpark Hohenzellig
Der langfristige Erfolg von Lacuna lässt sich auf die solide konzipierten Beteiligungen und ein ausgewogenes Chancen-Risiko-Verhältnis zurückführen. Mit der Lancierung diverser Windbeteiligungen hat sich das Regensburger Emissionshaus Lacuna eine Expertise als professioneller Anbieter von Anlageprodukten aufgebaut. Im Fokus der Arbeit stand dabei bislang die Entwicklung und Realisierung von Projekten in Bayern. Lacuna hat seit 2011 bereits zwölf Windbeteiligungen mit einer Investitionssumme von mehr als 195 Millionen Euro und 101 MW Leistung erfolgreich umgesetzt. Alle 41 bislang in Betrieb genommenen Windkraftanlagen befinden sich in der windreichen Region der Landkreise Hof und Bayreuth, Oberfranken. Hier ging im Juli 2015 auch der Windpark Hohenzellig ans Netz – derzeit die einzige im Vertrieb befindliche deutsche Windbeteiligung. Der Windpark besteht aus acht Windenergieanlagen des Typs Nordex N117 mit einer gesamten Nennleistung von 19,2 MW. Er produziert im Jahr kli-
mafreundlichen Strom für rund 16.900 Zwei-Personen-Haushalte. Damit leistet der Windpark Hohenzellig einen wichtigen Beitrag für eine sichere, umweltfreundliche und langfristig bezahlbare Energieversorgung. In Zeiten der aktuellen Niedrigzinsphase und volatiler Börsen stellt diese unternehmerische Beteiligung eine sinnvolle Investition in einen nachhaltigen Sachwert dar. Hohe Akzeptanz in der Region Oberfranken Positive Ratings, wie der ECOanlagencheck, zeugen von der Qualität des Windparks. Zudem besteht eine hohe Akzeptanz in der Region Oberfranken. Diese ist unter anderem auch auf die Einbeziehung der dort ansässigen Bürger zurückzuführen. Ein Grund hierfür ist sicher auch, dass rund zwei Drittel der anfallenden Gewerbesteuer in die Region fließt. Betroffene können mit den Projekten zu Beteiligten werden und dadurch von der ökologisch nachhaltigen Entwicklung des deutschen Energiemarktes profitieren. Damit schließt sich
die Wertschöpfungskette sowohl für die Investoren, als auch für die Bürger vor Ort. Namenschuldverschreibung als alternative Anlageform Mit einer Namenschuldverschreibung wird Lacuna in Kürze eine alternative Anlageform auf den Markt bringen. Die Basis dafür wird ein Portfolio aus den Bereichen Sonne, Wasser und Wind sein. Auch hierbei wird nicht in Entwicklung einzelner Zukunftsprojekte investiert, sondern in bereits produktive Investments. Für Anleger, die sich lieber für eine kürzere Laufzeit entscheiden, bietet somit die Namenschuldverschreibung eine attraktive Lösung. Ein nachhaltiges Investment mit der Kalkulierbarkeit von Zinszahlungen und einer überschaubaren Laufzeit stehen bei der Namensschuldverschreibung im Vordergrund. Vertriebsstart ist für das dritte Quartal 2015 geplant. Redaktion Ökona Weitere Informationen: www.lacuna.de
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GESUNDHEIT & WELLNESS
Herbstzeit - Wanderzeit Eine Auswahl an reizvollen Regionen für Müller’s Lust! „Ich bin dann mal weg!“ – muss ja nicht gleich bedeuten, dass man gleich bis Santiago de Compostela wandern muss. Es geht auch kürzer! Häufig hat man so seine Wandertouren an die man sich gewöhnt und wo man sich auskennt. Aber, es gibt sehr viel Neues zu entdecken in nah und fern und so haben wir einige Vorschläge zusammen gestellt für ein entspanntes „Mal weg sein“. Entschleunigung und Naturverbundenheit sind längst keine Neuentdeckung mehr für die Sinne. Man sieht, hört und riecht seine Umgebung. Wanderschaft durch unsere schöne Natur wird heute mit einem aktiven und doch bedächtigmedidativen Lebensstil assoziiert. Hohenbogen: Freizeitspaß für die ganze Familie Der Hausberg von Neukirchen b. Hl. Blut, der Hohenbogen bietet der gesamten Familie ein wahres Vergnügen. Die Sicht ist klar, die Luft angenehm kühl, und vom Aussichtspunkt des Hohenbogen, in über tausend Metern Höhe, bietet sich ein atemberaubender Blick über den Bayerwald, den Oberpfälzer Wald und weit hinein nach Böhmen. Hier findet man gut Die Aussichtsplattform der ehemaligen Natotürme auf dem Hohen Bogen.
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Sport + Freizeit - Zentrum 93453 Neukirchen b. Hl. Blut
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GESUNDHEIT & WELLNESS markierte Wanderwege, die zu den schönsten Aussichtspunkten auf dem Berg führen. Das „Haus Schönblick“ oder auch das „Berghaus Hohenbogen“ laden direkt neben der Bergstation der Sesselbahn zum Verweilen ein. Doch auch das „Liftstüberl“ in der Talstation ist der ideale Platz für eine Rast. Neben der Doppelsesselbahn und der über siebenhundert Meter langen Sommerrodelbahn gibt es zahlreiche zusätzliche Freizeitangebote. Der Kinderspielplatz an der Talstation zum Beispiel wurde zu einem attraktiven Fun-Park erweitert. Spätestens die Wanderung zur großen Panorama-Terrasse am Berghaus oder zur neuen Aussichtsplattform auf dem ehemaligen Nato-Turm des Hohenbogen beweist, dass der Hohenbogen die atemberaubende Aufwertung „Erlebnisberg“ mehr als verdient hat. Ich war heute auf acht Tausender Das klingt so ein bisschen, als ob man auf einem Achttausender gewesen wäre; nein, das geht natürlich nicht an einem Tag, aber die acht Tausender im Lamer Winkel sind an einem Tag zu schaffen und es ist ein ganz besonderer Wandertipp – Auf in den Lamer Winkel! Vom Berggasthof Eck bei Arrach zu den Arberkamm-Gipfeln Mühlriegel über den Ödriegel, den Schwarzeck, den Reischflecksattel, den Heugstatt und den Enzian hinüber zum Kleinen Arber! Dort können Sie verdient in der Chamer Hütte einkehren. Ein absoluter
Eine Wandertour über acht 1000er Gipfel im Lamer Winkel Höhepunkt ist der Aufstieg zum Bayerwaldkönig, dem Großen Arber. Er ist über 1.456 m hoch und garantiert Ihnen einzigartige Panorama- und Kammwege. Und dies inmitten herrlicher Ausblicke auf die umliegenden Waldberge und ausgestreckten Wälder. Heilklimawanderwege im Vorderen Bayerischen Wald - höchste Luftreinheit garantiert Die hügeligen Landschaften des Vorderen Bayerischen Waldes sind geprägt von Burgen und Schlössern, den Vorwaldwiesen und Äckern im Wechsel mit lichten Wäldern. Hier sind noch seltene Pflanzen und Tierar-
ten zu Hause, die anderswo längst ausgestorben sind. Auf den Wegen, Lehrpfaden, Entdeckungstouren oder Geschichts- und Naturwanderwegen erlebt man nicht nur die Schönheit der Natur, sie halten auch Informatives und Spannendes zur Region oder den jeweiligen Ort bereit. Die sechs Naturschutzgebiete mit der „Hölle“ zwischen Rettenbach und Brennberg, dem Schlosspark Falkenstein, der „Gmündner Donauau“ bei Wörth a.d. Donau, sowie den beiden Naturschutzgebieten „Weiherlandschaft“ und „Brandmoos“ in Wiesenfelden locken seit jeher Spaziergänger und Ausflügler. Passionierte Wanderer finden im insgesamt 850 km großen Wanderwegenetz
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Wandern zu entlegenen Bergbauernhöfen im Ostrachtal tionalen und internationalen Tourismus- und Umweltpreisen ausgezeichnet. Mit der Gründung des Vereins „Hindelang – Natur und Kultur“ verpflichteten sich 1992 alle 86 Bergbauern vertraglich auf landschaftsschonende und ökologische Arbeitsweisen. Bis heute verzichten sie auf den Einsatz von Stickstoff-
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dünger und Gentechnik. Vom Biohotel Mattlihüs in Oberjoch aus gibt es verschiedene Wandertouren zu diesen Bergbauern inmitten eines idyllischen Alpenpanoramas und zurück zu Hause bestimmt viel zu erzählen. Auf geht’s! Red. Ökona/ Gabriele Kiesl
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So also kann Urlaub riechen: nach frisch geschlagenem Holz, Tannennadeln und erdiger Lichtung. Dabei steht das Bio-Hotel Mattlihüs auf einer lichten Bergwiese oberhalb von Oberjoch, Deutschlands höchst gelegenem Bergdorf (1.136m). Doch die neuen Lehm- und Zirbenholzzimmer des Vier-Sterne-Bio-Hotels geben einen duftenden Vorgeschmack auf den nahen Bergwald. Perfektes Schlafklima dank Lehm und Zirbenholz Die neuen Zimmer mit Zirbe und Lehm waren ein weiterer Schritt bei der Metamorphose des Familienhotels zu einem nachhaltigen Hideaway. „Wir wollten mit dem Umbau unseres Stammhauses die Natur in die Zimmer holen – und das ist uns gelungen“ schwärmt Hotelchef Alexander Geißler. Fünf umgebaute Doppelzimmer und zwei neu konzipierte Suiten können die Gäste im Mattlihüs bewohnen; alle wirken hell und modern und sind ausnahmslos mit Naturmaterialien gestaltet. Der Lehmputz gibt ein optimales Schlafklima: warm, aber nicht trocken – denn Lehm reguliert die Luftfeuchtigkeit und ist atmungsaktiv. Die Wand hinter dem Bett und das Bett selbst sind aus Zirbenholz. Zirbenholz sorgt für gesunden und ausgeglichenen Schlaf, es riecht wohltuend und senkt den Herzschlag. Eine Wohltat für Allergiker Wer allergiegeplagt ist, wird hier nicht wieder weg wollen. Dank der Lage auf 1.200 Metern ist die Luft frei von allergenen Pollen – auch die Zimmer sind dank der Holzbauweise ohne Chemie (Holz100-Bauweise) und der verwendeten Naturmaterialien bestens für Allergiker geeignet. So trägt das Mattlihüs als eines von nur rund 30 Hotels in Europa das Siegel der Europäischen Stiftung für Allergieforschung (ECARF). Nachhaltigkeit steht für Alexander Geißler im Hotel im Mittelpunkt – und die Gestaltung eines harmonischen Energieflusses nach Feng Shui. Von Elektrosmog und Erdstrahlen bleiben die Gäste verschont. Ins Internet kommen sie per Kabel, nur in der Hotellobby funktioniert W-LAN. Entschleunigung pur. Und das Essen? Ist natürlich Bio. Weitere Infos erhalten Sie telefonisch unter 08324/980289 oder online bei www.mattlihues.de Quelle: Bio-Hotel Mattlihüs; Red. Ökona; Stephanie Paa
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NATUR & UMWELT „Glückliche Menschen machen weniger kaputt“, so lautet das Credo der Theologin und Naturschützerin. Das Besondere an ihrem pädagogischen Konzept ist es, Naturschutz mit Lebensfreude zu verbinden. Mit Kopf, Herz und Gummistiefeln Unter diesem Motto gibt es das ganze Jahr über eine breite Palette von Angeboten wie Fachseminare, Schlossgespräche, „Wilde Sonntage“ für Familien, Feriencamps für Kinder und Jugendliche, „Ökologische Einkehrtage, „Blind Dates“ für Blinde und Sehende, Holzbildhauerwerkstätten, Schulklassenführungen, Kindergeburtstage und vieles anderes mehr.
Wilde Oase für die Seele Umweltzentrum Schloss Wiesenfelden
Das idyllisch gelegene Schloss Wiesenfelden inmitten eines wildromantischen Schlossgartens mit Heilkräuter- und Wildkräuterbeeten. Naturkundliches Museum und unerschöpfliche Erfahrungsmöglichkeiten
Der Charme eines alten niederbayerischen Landschlosses umgeben von urwüchsiger Landschaft - was könnte ein besserer Standort für eine Umweltbildungseinrichtung sein!? Das Umweltzentrum Schloss Wiesenfelden liegt im Vorderen Bayerischen Wald in dem Dorf Wiesenfelden, 20 km nördliche von Straubing (Landkreis Straubing-Bogen). Ein rund fünf Hektar großes „Wildnisgelände“ mit alten Baumgestalten, kleinen Weihern, einer Arche aus Holz, Baum-Rate-Pfählen sowie Wildtieren in unmittelbarer Nähe des Schlosses hat sich als idealer Lernort für naturpädagogische Erlebnisangebote bewährt.
Im Schloss selbst befinden sich neben Seminar- und Büroräumen ein kleines naturkundliches Museum zu den Themen „Lebensraum Weiher“, „Kleiner Bruder Biber“ und die Medienstation „Wenn Fische reden könnten“. Außerdem bieten die nahe gelegenen großräumigen Naturschutzgebiete „Weiherlandschaft bei Wiesenfelden“ und „Brandmoos“ unerschöpfliche Erfahrungsmöglichkeiten. Glückliche Menschen machen weniger kaputt Das Umweltzentrum Schloss Wiesenfelden zählt zu den ältesten Umweltbildungseinrichtungen in Bayern. Seit 1986 wird es von der Theologin und Umweltbildnerin Beate Seitz-Weinzierl geleitet. Ihr Anliegen ist das kleine Glück in der Natur zu vermitteln, denn
Die Gemeinde Wiesenfelden lädt ein zum
Wandern in der Weiherlandschaft
mit über 12 km bestens markierten Wanderwegen auf dem 2,3 langen barrierefreien Rundweg um den Beckenweiher und dem 110 m langen Naturbeobachtungssteg, dem Naturerlebnisweg um den Kobelberg und auf dem Goldsteig. Neu ist der moderne Bewegungsparcours, der mit unterschiedlichen Schwierigkeitsstufen bei seinen 10 Stationen Jung und Alt unter dem Motto ,,Bewegung und Begegnung“ einlädt. Historische Gebäude, Aussichtsplätze, die geschützte Weiherlandschaft mit vielen Seen und Mooren, das Umweltzentrum im Schloss Wiesenfelden mit Wildgehege und nicht zuletzt die hervorragende Gastronomie machen die Gemeinde zu einem attraktiven Ausflugs- und Erholungsziel! Informationen: Gemeindeverwaltung Wiesenfelden, Georgsplatz 1, 94344 Wiesenfelden Tel. 09966/940016, E-Mail: gemeindewiesenfelden.de
Aktuelle Projekte Wildkräuter stehen im Mittelpunkt des diesjährigen Projekts. Unter dem Titel „wildkräuter.werkstatt.wiesenfelden“ finden zahlreiche Veranstaltungen für Erwachsene, Kinder und Familien statt – vom Schlossgartenfest, Brotbacken mit Wildkräutern, Seminar über wilde Rosen bis hin zum Bierbrauen mit der wilden Kräuterwürze. Red. Ökona
Umweltschutz beginnt mit dem eigenen Seelenleben, sagt Beate Seitz-Weinzierl: Erst wer seine innere Wildnis akzeptiert, kann auch Sorge für die äußere Natur tragen. Mit ihrem „weiblichen Ansatz“ hat die Theologin die Umweltbildung revolutioniert. Zur Person: Beate Seitz-Weinzierl ist seit 1986 Leiterin des Umweltzentrums Schloss Wiesenfelden. Vor dem Hintergrund ihres Studiums der katholischen Theologie und der Philosophie entwickelte sie ein neues Konzept für die Umweltbildung, die das Denken über die Naturwissenschaften hinaus mit Geistes- und Sozialwissenschaften, Kunst, Politik, Ethik und Spiritualität vernetzt. Dafür erhielt sie mehrere Auszeichnungen. 2012 wurde ihr der Bayerische Verdienstorden verliehen.
Nähere Informationen unter: Schloss Wiesenfelden Straubinger Str. 5 | 94344 Wiesenfelden Tel 09966 1270 E-mail: umweltzentrum@schloss- wiesenfelden.de
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In food we trust Nationalpark Gastronomie – Zertifiziertes Bio-Restaurant Bio aus Überzeugung Für eine weitere sensationell leckere Überraschung sorgen die Nudeln von Nudelmacher Hierl. Dank schonendster Verfahren behalten die Nudeln stets ihren unvergleichlichen Geschmack, ihre Vitalität und ihre herrliche Konsistenz. Nach nur wenigen Minuten in Topf oder Pfanne versetzen Hierl Nudeln in andere Geschmackswelten. Frische Eier-Spätzle oder Fingernudeln werden bei Hierl zum Beispiel aus Bio-Weichweizenmehl aus Niederbayern hergestellt. Sie eignen sich daher auch hervorragend für das schnelle Bio-Gericht zu Hause. Die Gastronomie im Haus zur Wildnis, Nudelmacher Hierl und die Hofmark-Brauerei freuen sich auf Ihren Besuch.
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Im Kreislauf der Vitalität Ein herzhaftes, vitales Essen mit einem leckeren kühlen Bier in einer schönen Gastronomie. In solchen Momenten fühlen wir Dankbarkeit für das gute Regionale, das wir gemeinsam genießen können. Herzhafte Frischnudelspezialitäten aus vitalem Mehl und energetisiertem Quellwasser Nur wenige Kilometer entfernt wächst über das Jahr auf fruchtbaren Böden im Eichendorf das Weichweizenkorn. Eine sorgsame Pflege des Bodenlebens nach Bioland-Richtlinien kümmert sich um das gesunde Wohlfühl-Wachstum der Pflanze bis zur Ernte. Von dort gelangt das Korn in die nahe gelegene Hackermühle in Straubing und wird schonend gemahlen. Vitales Mehl, das sich gut verarbeiten lässt, macht sich auf den Weg in das benachbarte Stallwang, wo der Nudelmacher Karl-Heinz Hierl mit energetisiertem Quellwasser herzhafte Frischnudelspezialitäten herstellt. Fest zur Erntedankbarkeit Frisch, lebendig und nicht getrocknet reisen die Nudeln in die nahe Gastronomie oder in die Bioläden der Region – bereit, in leckere Gerichte verwandelt zu werden. Der Kreislauf des Lebens ist einmal mehr im Herbst angelangt. Die Hierl Naturkost GmbH feiert Erntedankbarkeit mit seinen Mitarbeitern, Landwirten, Lieferanten, Partnern und Kunden.
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Der Nudelmacher
“ Erntedankbarkeit”
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NATUR & UMWELT
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Mein Ökona-Weihnachts-Woody
Adventskalender made in Bayern
Nicht Weihnachtsbäume abschneiden – sondern Weihnachtsbäume pflanzen!
Naschen und Gutes tun! 1,00 € pro Kalender geht an SOS-Kinderdorf e.V.
Zigtausende Tannen und Fichten werden für die Christbäume an Weihnachten geschlagen. Bayernweit wird wahrscheinlich ein ganzer Wald an Jungbäumen abgeholzt, um für den alten Weihnachtsbrauch verkauft zu werden. Wir machen es dieses Jahr mal anders: Wir pflanzen Bäume!!! Daher haben wir in Kooperation mit der Fa. meinwoody Seed Evolution UG den „Ökona-Weihnachts-Woody“ geschaffen und haben zugleich ein witziges Geschenk an Freunde, das nachhaltig Freunde bereitet, wenn der alte stachelige Christbaum längst seine Nadeln verliert und entsorgt werden muss. Eine Freude mit zu erleben, wie ein Baum von Anfang an wächst Der Ökona-Weihnachts-Woody - eine Tanne - fängt an zu wachsen und erinnert den Beschenkten immer wieder an diese schöne Geste. Natürlich muss so ein gesetzter Samen auch gepflegt werden und wird bestimmt für viele eine Freude mit zu erleben, wie ein Baum von Anfang an wächst. Wenn er in der Wohnung zu groß wird kann man ihn ja z.B. in den Garten umsiedeln und sich weiter entfalten lassen. Machen Sie mit! Verschenken Sie „Ökona-Weihnachts-Woodys“! Bestellt werden können die Woody‘s über die Website www.oekona.de und werden dann von der Seed Evolution UG ausgeliefert usw. Viel Freude mit Ihrer persönlichen Weihnachtsbaum-Pflanz-Aktion wünscht das ganze Ökona-Team!!!
Geschenktipp: Der Münchner, Regensburger und Bayerische Adventskalender ist ab Ende Oktober im Onlineshop „adventix.de“ und im Einzelhandel erhältlich. Interessierte Händler und Firmen, die den Kalender als Kunden- oder Mitarbeitergeschenk einsetzen wollen, informieren sich auf unserer Webseite „www.adventskalender.bayern“ – größere Mengen können bis 25. September 2015 vorbestellt werden. www.adventix.de www.adventskalender.bayern
Mit meinwoody wird das Pflanzen kinderleicht! Eigenen kleinen, individuellen Garten zusammenstellen Die Komplettsets aus kompostierbarem Kokosfaserpflanztopf, Kokosfaserquellerde, Bio-Saatgut (Gemüse, Kräuter, Blumen) bzw. ForstSaatgut (Bäume) und Bio-Dünger bringen alles mit, was man zum Pflanzen braucht. Mit der Zeit und etwas Liebe, Pflege und Wasser wird der Samen bald schon zum Leben erweckt und die ersten grünen h“Fingerchen” recken sich Richtung Sonnenlicht. Es gibt Baum-, Gemüse-, Kräuter- und Blumensaatgut, damit sich jeder seinen eigenen kleinen, individuellen Garten zusammenstellen kann. meinwoody - zukunft(s)pflanzen mit öko-sozialem Mehrwert Die Pflanzsets sind nach dem cradle-to-cradle-Prinzip konzipiert: Das bedeutet das die Bestandtteile der Pflanzpakete aus 100% kompostierbaren Komponenten bestehen. Damit wird der Natur das wiedergegeben was ihr entnommen wurde und der Umweltschutzaspekt optimal bedient. „Darüberhinaus unterstützen wir mit den Erlösen Hilfsprofjekte auf der Spendenplattform betterplace.org. Der öko-soziale Mehrwert in unserem Denken und Handeln nimmt einen festen Platz ein und untermauert unser großes Ziel: meinwoody - zukunft(s)pflanzen“, so der Geschäftsführer, Ozan Durukan.
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NATUR & UMWELT
Neues Leitbild und Ausrichtung bei der Jagd in Bayern Ökologischer Jagdverein geht neue Wege Reh-, Rot- oder Gamswild. Aber auch die Vermeidung von übermäßigen Schäden in der Feldflur durch Schwarzwild gehört dazu. Die Wahrung einer gesunden Balance zwischen Wald und Wild ist eine der Hauptaufgaben des ÖJV.
Ziel ökologischer Jagd: Naturverjüngung auf der ganzen Fläche ohne Schutzmaßnahmen! Der 1988 gegründete ÖJV ist neue Wege gegangen und hat der Jagd eine neue Ausrichtung, ein neues Leitbild gegeben. Das neue Leitbild ist der „Lebensraum“, der Lebensraum von Pflanzen, Tieren und Mensch. So wird das Wild nicht mehr isoliert als Gattung betrachtet, sondern im Lebenszusammenhang in den Wäldern und Feldern unserer
Kulturlandschaft gesehen. Wenn es hier zu einem ausgewogenen Verhältnis kommt, dann geht es dem Wild und seinem Lebensraum, besonders dem Wald, gut. Und wenn es dem Wald gut geht, hat das direkte Auswirkungen auf uns Menschen. Der Schwerpunkt einer zukunftsfähigen Jagd liegt damit bei der Schalenwildbejagung, also bei der Jagd auf
Nicht tragbarer Wildverbiss in 45% der bayerischen Wälder Nach dem letzten, im Frühjahr 2012 durchgeführten Vegetationsgutachten - das Neueste von 2015 ist noch nicht veröffentlicht - wurde bei der „Kritischen Verbissintensität“ durch Schalenwild bei 45 % der Hegegemeinschaften in Bayern ein „nicht tragbarer“ Wildverbiss festgestellt. Das bedeutet, dass zumindest auf fast der Hälfte der Waldfläche Bayerns ein zielgerichtet gemischter Jungwald nicht ohne wildabweisenden Zaun oder Einzelschutz aufwachsen kann. Die damit notwendig werdenden Maßnahmen, wie Pflanzung und Zaunbau, sind teuer und führen oft zu einstufigen, strukturarmen Wäldern. In den durch Klimawandel und Borkenkäfer störungsanfälligen Wäldern fehlt die notwendige Vorausverjüngung, die die Lebensversicherung für die folgende Waldgeneration darstellt. Fortsetzung auf der nächsten Seite
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Laubmeier-Motorgeräte Seit 30 Jahren Erfahrung und Service in jeder Jahreszeit für optimale Geräte & Werkzeuge in Forst und Garten. Bereits seit 30 Jahren und mittlerweile auch schon seit zehn Jahren in der zweiten Generation bietet die Fa. Laubmeier Stihl-Motorgeräte und den dazu gehörigen „Rundum-Service“. 1994 kam als Lieferant die Fa. Viking, eine Tochterfirma des Herstellers Stihl dazu. Die beiden Firmen erfreuen sich eines stetigen Wachstums und so entwickelte sich z.B. Laubmeiers Werkstatt optimal ausgerüstet und mit beeindruckendem Original-Ersatzteillager. Kundenorientierte Beratung und persönlich zugeschnittene Einweisung für den Einsteiger, über den Hobbyanwender bis hin zum Profi ein Kern der Laubmeier-Kompetenz, die ständig bestrebt ist, beste Qualität zu bieten, vom Produkt bis zur Kundenbetreuung. Dabei verlieren die Mitarbeiter nie den Bezug zur Praxis, denn jede Jahreszeit fordert umfangreiche Kenntnis für Geräte und Werkzeug. Große Auswahl an Motorgeräten und Werkzeug So sind jetzt im Herbst Sägen, Baum- und Gartenscheren, sowie Gartenhäcksler gefragt, z.B. für einen optimalen Kompostgrundstock oder als Rindenmulch-Ersatz, oder Mo-
torhacken, um die Gemüse- und Pflanzbeete auf den Winter vor zu bereiten. Angenehme Schutzausrüstung wie Handschuhe, Brillen und Gehörschutz sind dabei immer ein Thema. Zur schnellen Reinigung von Flächen wie z.B. Hofeinfahrten bietet Laubmeier eine große Auswahl an Laubblasgeräten und dabei ein großes Akkugeräte-Programm. Für die Waldarbeit gibt es eine umfangreiche Modellpalette an Motorsägen und Schutzausrüstung; leicht, passgenau – da auch in Zwischengrößen erhältlich. Und im Winter kümmert sich das Team um den fachgerechten Kundendienst für Motorsensen und Rasenmäher für einen guten Start ins nächste Frühjahr.
Das komplettes Programm findet man auf der Website: www.stihl-cham.de oder besucht gleich Fa. LaubmeierMotorgeräte: Altenstadter Str. 13 in Cham, Tel. 09971/5601 Der Laden in der Altenstadter Straße.
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NATUR & UMWELT Gesetzliche Vorgabe „Wald vor Wild“ Der Wald dient uns Menschen zur Reinhaltung unserer Luft, für unser Klima, als Wasserspeicher und zur Wasserreinigung, für die Produktion des vielseitigen, nachwachsenden Rohstoffes Holz, für unsere Erholung und unsere Gesundheit, als Lebensraum nicht nur für jagdbares Wild, sondern auch für viele Pflanzen und nichtjagdbare Tiere und wegen seiner vielfältigen Schutzfunktionen, insbesondere im Alpenraum! Aus diesen Gründen gibt es die gesetzliche Vorgabe „Wald vor Wild!“ (Bayerischen Waldgesetz Art.1. Es findet sich auch im Bayerischen Jagdgesetz Art.1 (2) oder Art. 32) Schäden auf Äckern und Grünland Die sprunghaft ansteigenden Schwarzwildbestände richten erhebliche Schäden auf Äckern und Grünland an und bringen die Gefahr, Krankheiten auf Hausschweinbestände zu übertragen. Mitursachen für die ansteigenden Schwarzwildbestände sind eine unzureichende Jagd und das ausufernde, übertriebene Füttern durch traditionelle Jäger. Einzelne Arbeitsbereiche Seit 1996 führt der ÖJV Bayern sehr erfolgreich Jägerausbildungskurse durch. Im Arbeitskreis „Hundewesen“ werden Hunde nicht nur ausgebildet, sondern es wurde auch sehr erfolgreich ein eigenes Prüfungssystem etabliert. Es werden auch Hunde ohne Papiere geprüft. Dabei kommt darauf an, dass die
Hunde im praktischen Jagdbetrieb „brauchbar“ sind. Das AK-Schießwesen hat moderne Standards für sein Übungsprogramm und sein gestuftes Prüfungswesen, - Basic-Medium-Professional-, erarbeitet, das aufgrund seiner Praxisbezogenheit überall hohe Anerkennung erhält. Das Credo des ÖJV: Der Wald zeigt, ob die Jagd stimmt! Eine so verstandene ökologische Jagd macht gerade heute im Zeichen des Klimawandels zum Aufbau stabiler Mischwälder Sinn und darf mit Freude und Passion gelebt werden. Freude und Passion sind sozusagen die innere Triebfeder und bilden zusammen mit einer ganzheitlichen Sicht den Rahmen einer zukunftsfähigen Jagd. Dafür steht der ÖJV.
Informationen bei den Geschäftsstellen, vornehmlich bei der ÖJV-Landesgeschäftsstelle II Birgit Eitner Kirchengasse 6 | 92268 Etzelwang Tel 09663 3453898 Fax 09663 3453899 info@oejv-bayern.de
Redaktion Ökona nach Informationen von Dr. Wolfgang Kornder, Vorsitzender ÖJV Bayern
Vorbereitungskurs zur Jägerprüfung in der Oberpfalz 19. September 2015 bis Ende Januar 2016 in Ebermannsdorf, Lkr Amberg-Sulzbach Mindestens 7, maximal 12 Teilnehmer Theorie im Blockunterricht an 9 Wochenenden ganztägig Sa. von 8:00 bis 17:00 Uhr + So. 10:00 bis 17:00 Uhr Zusätzlich Schießstandtermine + Waffenhandhabung + Praxis Infos: Michael Bartl Lauterachtalstr. 6 | 92280 Kastl | Tel. 09625 / 909 402 E-mail: mbartl2@web.de
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ÖKOLOGISCHER JAGD VEREIN B A Y E R N
Aufruf zur Protestnote:
Bitte Protestnote unterschreiben auf www.flying-help.de
Mike am Verteilen von Lebensmittel an die Flüchtlinge Täglich ertrinken Menschen im Meer beim Versuch, kriegerischen Auseinandersetzungen, Hunger und Elend zu entkommen. Darunter Familien mit Kindern. Die Verhältnisse in vielen Flüchtlingslagern sind menschenunwürdig. Dagegen protestiere ich! flying help e.V. Vorstand Michael Goldhahn (Fluglehrer) war die in den vergangenen Wochen auf der Insel Kos und hat die Zustände dort miterlebt und daraufhin die Initiative Flying Help gegründet!
Mike Goldhahn flying help e.V.
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Ein Praktiker in Sachen Natur und Umwelt Karl-Heinz Schindlatz - Naturfotograf und Tierfilmer übernahm den Vorsitz der LBV Kreisgruppe Cham Die Liste an außergewöhnlichen Berufungen und Titeln lässt sich fortführen wie: Luchsberater, Wolfsbeauftragter, Netzwerker der Großen Beutegreifer, Auerhahnexperte, Züchter von Rauhfußhühnern, usw. Vielfältige Interessen und Aktivitäten prägen Karl-Heinz Schindlatz, der in seinem Beruf als Maurer tätig ist – auch hier ein Praktiker. Seit November 2014 ist er engagierter Erster Vorsitzender des LBV Kreisgruppe Cham mit seinem Zentrum in Nößwartling im schönen Hohenbogenwinkel. Zielstrebig setzt er sich mit seinem Team und Mitgliedern für den Erhalt der natürlichen Lebensgrundlagen im Landkreis Cham ein. Gemeinsam wollen sie mit Sachverstand Ein sibierischer Tiger, Foto: Schindlatz
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NATUR & UMWELT
und Augenmaß den Naturschutz lokal voran bringen und dadurch ein Mit-und Nebeneinander von Mensch und Natur fördern. Verbunden mit einem breitgefächertem Angebot der Umweltbildung. Suche nach Sibirischen Tiger und dem Schneeleopard in freier Wildbahn Zu seiner größten Leidenschaft gehört aber, neben seinem Engagement im LVB, die Suche nach seltenen Tieren, wie dem Sibirischen Tiger und dem Schneeleopard. Heinz Schindlatz ist ein sehr naturverbundener Mensch, der ab und zu ausbricht aus dem Alltag, aufbricht zu abenteuerlichen Reisen. Im tiefsten Winter zieht es ihn in einige der kältesten Regionen der Erde, nach Sibirien oder die Mongolei. Er fürchtet nicht die Gefahr, er scheut keine Entbehrungen. Ein Einzelgänger, Einzelkämpfer. Mit Film- und Fotoausrüstung ausgestattet, machte er sich schon mehrmals auf die Suche nach dem Amur Tiger. Seit seiner Kindheit träumte er davon, diesem edlen Tier einmal in freier Wildbahn zu begegnen, und diesen Augenblick mit der Kamera einzufangen!
Karl-Heinz Schindlatz mit einem Luchs
Nach einigen Wochen wieder in die Zivilisation zurück Inzwischen war er bereits zehnmal im Tigergebiet Russlands, Sichote Alin. Dort hat er bereits sehr gute Freunde gefunden, die sehr hilfsbereit sind und seine große Leidenschaft nachvollziehen können. Sie bringen ihn in die Taiga, versorgen ihn mit Proviant, und holen ihn nach
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einigen Wochen wieder in die Zivilisation zurück. Die Zeit in der Taiga ist er ganz auf sich alleine gestellt, vollkommen der Natur ausgesetzt, mit all ihren Schönheiten und Widrigkeiten.Bei – 30 ° draußen zu übernachten, tagelang im tiefen Schnee zu marschieren, die schwere Ausrüstung am Rücken, den eisigen Wind im Nacken, von Brot und Speck zu zehren ist nicht jedermanns Sache. Ab und zu nutzt er eine Jagdhütte als Basis Lager, die dort bereits Luxus ist. Gebannt vor Freude und Todesangst Als dann endlich der ersehnte Augenblick kam – als der Tiger aus dem Wald sprang und ihm gegenüber stand, war er gebannt vor Freude und Todesangst zugleich. Der größte Fehler wäre jetzt dem Tiger in die Augen zu sehen - das wäre das Signal für den Angriff. Karl-Heinz griff er zu seiner einzigen Waffe in Notwehr und zündete das Bengalische Feuer. Mittlerweile sind ihm einige hervorragende Fotos vom Sibirischen Tiger in freier Wildbahn gelungen. Es fehlt nur noch ein Film. Die Nomaden den ihn den „Geist der Berge“ Eine andere sehr schöne Katze die ihn fasziniert ist der Schneeleopard oder Irbis. Die Nomaden der Mongolei nennen ihn wegen seiner Seltenheit und Scheuheit auch den „Geist der Berge“. KarlHeinz Schindlatz hat inzwischen auch dort gute Kontakte, um in das Gebiet der Leoparden zu kommen. Dort lebt er meist 4 Wochen im Winter bei Nomaden. Sie stellen ihm eine kleine Jurte – ein Gir- zur Verfügung und ein Pferd. So kann er relativ bequem weite Strecken zurücklegen, in der scheinbar endlosen Landschaft der Mongolei. Mit großem Glück entdeckte er eine Leopardenmutter mit zwei Jungen! Der Wind stand günstig und sie haben ihn nicht bemerkt. Es sind einzigartige Videos entstanden, wie die Jungen mit ihrer Mutter spielen und herumtollen. Viele sagen, es ist zu riskant und gefährlich sich einer „Raubkatze“ ungeschützt zu nähern. KarlHeinz Schindlatz sieht das nicht so. Das Tier merkt ob man ihm Böses will oder nicht. Er sagt, man muss das Verhalten des Tieres genau kennen und zu deuten wis-
Ein Schnee-Leopard im Sprung, Foto:Schindlatz
sen. Man muss sich hinein denken, um es verstehen zu können und man muss sein eigenes Verhalten dem des Tieres anpassen. Das Tier merkt ob man ihm Böses will oder nicht. Heinz Schindlatz will seine Grenzen kennen lernen. Er braucht den Adrenalinstoß. Ab und zu soll man zumindest das tun können, was einem ganz besonders am Herzen liegt und wofür man sich begeistert. Für Karl–Heinz heißt das: zur rechten Zeit am rechten Ort zu sein, seltene Tiere, Landschaften, Stimmungen einzufangen, in dem Augenblick, wo sie Geschichten erzählen. Denn dann kann man auch davon erzählen.
Am Freitag, den 30. Oktober, um 19.00 Uhr im Umweltzentrum Schloss Wiesenfelden: Karl-Heinz zeigt seltene und beeindruckende Fotos und einen Film seiner Reisen und erzählt auf seine Art von den Erlebnissen. Das wird bestimmt ein Vortrag, den man nicht versäumen darf. Eintritt auf freiwilliger Spendenbasis!
Redaktion Ökona
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KUNST & KULTUR
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Wenn Weltenbummler Feste feiern... Philipp Herold lädt Freunde aus aller Welt ein – wer sonst noch will, kann gerne mitfeiern Phillip Herold aus Weiding hat sich an Orte gewagt, die manche nicht einmal auf der TV-Mattscheibe ertragen. Auf seinen Reisen in die Krisengebiete der Welt hat er viel gesehen und erlebt. Er reiste nach Kolumbien, um in Erfahrung zu bringen, wie Menschen seit einem Jahrhundert mit Gewalt und Drogen leben und erkundete in Kashmir, warum sich dort eine Million Pakistani und ebenso viele Inder feindlich gegenüberstehen. Er ging mit einer Eselkaravane durch die israelische Wüste zum Toten Meer und verdiente sich seinen Unterhalt auch als Kamelhirte. Jetzt Phillipp Herold bringt der Friedensaktivist nicht nur seine Erfahrungen in seine Heimat, sondern auch viele Freunde, die er auf seinen Abenteuern kennen gelernt hat. Sie alle versuchen am Samstag und Sonntag, den 10. und 11. Oktober, zum Musik- und Kulturfestival nach Weiding in der Oberpfalz (Landkreis Cham) zu kommen. Das Festival findet in der Braun Arena statt. Dabei will er Menschen und Kulturen zusammenbringen Menschen aus verschiedenen Kulturkreisen zusammenbringen Zum Festival werden zahlreiche Menschen aus vielen Ländern kommen, auch welche mit Migrationshintergrund in Deutschland. Sie alle sollen in Weiding ihren Lebensweg und ihre Kultur vorstellen – umgekehrt zeigt Philipp Herold und seine Familie ihnen die bayerische Lebensart. Für den begleitenden Spezialmarkt, der kostenlos zu besuchen ist, hat er 20 Stände organisiert. Yoga, live Tatoo, Aurafotografie sowie Schaffelle und viele andere interessante Sachen. An einem Stand präsentiert er zudem Aktionen aus zehn Jahren Friedensarbeit. Der Markt öffnet jeweils um 11 Uhr. Am Samstag spielen ab 14 Uhr Philipp Herold selbst, Lenka Petrovicova und Michael Dettweiler mit Gitarre und Weltmusik auf. Um 20 Uhr wird „Lead Zeppelin“ ihr Bestes für uns auf der Bühne geben (Abendkasse 16,- €). Am Sonntag geht‘s dann mit Weißwurstfrühstück um 11 Uhr mit den „Hoadstoana allround Brass“ los. Danach folgen Markus W. Poschmann und ab 14 Uhr die „Woodstock Revival Band“ (Abendkasse 8€). Aussöhnung beginnt zwischen uns Für Philipp beginnt Aussöhnung bei den einfachen Menschen. Dafür ist ein gegenseitiges Verständnis vonnöten sowie der Wille, anderen zur Selbsthilfe zu verhelfen. Als Europäer sieht er sich in einer Vermittlerrolle, da er mit dem Geld, das er hier verdient, in fernen Ländern helfen kann. Es zieht ihn immer wieder an Orte, wo seine Fähigkeiten oder etwas Geld gut investiert sind: In nachhaltige Projekte, Frieden und Ökologie. Drei Kommunen hat er selbst mitbegründet: In Portugal geht es um den Kampf gegen die Desertifikation von Land und Kultur, in zwei Kommunen in der Türkei um grünen Tourismus im Dorf, sowie Food Forest und einen selbstregulierenden Swimmingool. Bei Friedensaktivitäten und auch beim Festival ist ihm wichtig, einen gewaltfreien Raum für Begegnungen zu schaffen, was für viele Menschen nicht selbstverständlich ist. Ziel des Festivals ist es, „Leute zum Denken, Fühlen und Handeln zu bewegen“. Mit dem Musik und Kultur Festival hat Philipp Herold gewiss einen guten Anreiz geschaffen. Red. Ökona, Stephanie Paa
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20 Jahre Gottschaller Biohofbäckerei
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Loifling b. Cham “Hofmark Brauerei”
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Kultur im Schloss
Mi 16
Chamer Slow Food Regionaltisch
Mi 16
Workshop: „Healing Code“
Do 17
Jazzclub im Leeren Beutel
Betriebsbesichtigung Kriegl-Essig
Donaugasse 4, Straubing, 9:00 - 18:00 Uhr Samstag: BIO-Nacht, Musik ab 20:00 Uhr Maria Reiser & Band www.oekoerlebnistage.de www.justland.de “Spectaculum Anno1590” Mittelaltermarkt mit Lagerleben. Historische Musik, Feuershow, Akrobaten, Gaukler u.v.m. www.Hofmark-Bier.de
Spektaculum
Plzen - mehr als Bier: Kulturdenkmäler rund um Plzen, Diavortrag von Haymo Richter Beginn: 19:30 Uhr, Pflegersaal Neukirchen b. Hl. Blut www.neukirchen.bayern.de Herzlich Willkommen sind alle die gute, saubere und faire Lebensmittel schätzen und sich darüber austauschen wollen. Rhanerbräustüberl Cahm, ab 19 Uhr, Info bei heikebergbauer@web.de Workshop zum Buch. Eine Methode um negative Erinnerungen aus unseren Zellen zu löschen und den Stress aufzulösen. € 45,- Praxis Lebensräume, Glockengasse 10, Regensburg www.lebens-raeume.net “Pulsar Trio” jazzy Weltmusik Leerer Beutel Regensburg Beginn: 20:00 Uhr www.jazzclub-regensburg.de
Marktplatz 24, Pilsting, 14:30 - 16:30 Uhr Anmeldung: 09953-93130 www.oekoerlebnistage.de www.essigbrauerei.de
Fr 18
“Bio-Griechischer Ladentag” Ökokiste Kößnach
Sa 19 Gottschal 1, Rotthalmünster, 12:00 - 22:00 Uhr www.oekoerlebnistage.de www.gottschallerbrot.de
Straubinger Ökomarkt Justland
Do 17
Seminar “Vielfalt im Nutzgarten erhalten”
Untere Dorfstr. 8, Kößnach 9:00 - 18:00 Uhr www.oekokiste-koessnach.de Saatgutentnahme bei alten Gemüsesorten u. Grundlagen der Vermehrung. Referentin: Annette Holländer www.garten-des-lebens.de Ort: Erpfenzell, Falkenstein www.zwei-mit-der-erde.de
So 20
Bio-Hoffest Naturlandhof Froschhammer
So 20
LBV-Zentrum Exkursion: Pilze im Lamer Winkel
So 20
Jazzclub im Leeren Beutel
Mi 23
Kultur im Schloss Kammermusik
Fr 25
Quanten-Aufstellungen, Systemische Aufstellungen
Fr 25
Jazzclub im Leeren Beutel
Stadtberg 1, Thalmassing, 10:00-21:00 Uhr, es spielen die „Oberpfälzer Dirndljäger“ www.oekoerlebnistage.de www.naturlandhof-froschhammer.de Unterwegs mit dem Pilzfachberater Dieter Henker von 9.00 bis 12.00 Uhr Treffpunkt: Märchenschloss in Lambach bei Lam Kosten Erw. 4 € kinder 1 € LBV-Mitglieder frei, Rückfragen unter: cham@lbv.de “Sabotage Soundtrack” Talents on Stage Beginn: 20:00 www.jazzclub-regensburg.de mit dem Further Klavierquintett (Arkadius und Daria Podwika,Anca Moosmüller, Franz v. Armansperg, Wolfgang Kraus) Beginn: 19:30 Pflegersaal Neukirchen b. Hl. Blut www.neukirchen.bayern.de kombiniert mit Quantenheilung - ein höchst effektiver Weg zur Befreiung von Blockaden. € 45,Praxis Lebensräume, Glockengasse 10, Regensburg www.lebens-raeume.net “Ulita Knaus” The Moon On My Doorstep Vocal Jazz Leerer Beutel Regensburg Beginn: 20:00 Uhr www.jazzclub-regensburg.de
47
www.oekona.de
48
Oktober 2015
September 2015
Fr 25
Vortrag: Heilen ohne Medikamente
Sa 26 + So 27
Regional- und Umwelttage Kelheim
Vortragender: Dipl. Päd. Andreas Winter Ort: Spielbank Kasinolounge Bad Kötzing Beginn 19:30 Uhr Eintritt: € 10,Infos unter: www.heilen-ohne-medikamente.de
Im Stadtzentrum von Kelheim. Verkaufsoffener Sonntang. Musik- u. Kinderprogramm. www.oekoerlebnistage.de www.landkreis-kelheim.de
Sa 26 + So 27
21. Erntedankmarkt, Klosterbetriebe Plankstetten
Sa 26
Familienstellen
So 27
Umweltzentrum Schloss Wiesnefelden
Mi 30
Kultur im Schloss
Mi 30
Jazzclub im Leeren Beutel
Sa 3
Aus sogenanntem Wildholz selbst ein Möbelstück bauen. Referent:Stefan Schedlbauer Kursort: Erpfenzell, Falkenstein Tel. 09462-387 www.zwei-mit-der-erde.de
Sa 3
zusammen mit dem “Nudelmacher Hierl” Kursort: ErpfenzellerGartenKüche, Erpfenzell 10a Falkenstein, Anmeldung: Tel. 09462-387 www.zwei-mit-der-erde.de
Sa 3
Diese Band hat sich allen Facetten gewidmet die Neil Young zu bieten hat. Beginn: 20:00 Uhr www.liederbuehne.de
Wildholzmöbelkurs
„Nudeln selbst machen“
Liederbühne Robinson „Goldrausch“ Klosterplatz 1, Berching, 10:00 - 18:00 Uhr www.oekoerlebnistage.de www.kloster-plankstetten.de Zeitrahmen: 10.00 – ca. 17.30 Uhr mit Mittagspause bitte um 9.30 kommen. Anmeldung: 09941-9477977 Ort: Schirnstraße 4, 1. Stock, Bad Kötzting Praxis Ulinde Löschke www.ulinde.de Wilde Kräuterkränze - Wilder Sonntag Angebot für Familien - 14:00 - 16:00 Uhr - Referentin: Le Peter Anmeldung erforderlich: Tel. 09966-1270 www.schloss-wiesenfelden.de Romantisches für Klarinette und Klavier Florian Simeth (Klarinette), Stefan Angerer (Klavier) Beginn: 19:30 Pflegersaal Neukirchen b. Hl. Blut www.neukirchen.bayern.de “Berlin 21” Capital Letters Kerniger Mainstream Jazz Leerer Beutel Regensburg Beginn: 20:00 Uhr www.jazzclub-regensburg.de
So 4
Film und Frühstück “Der Bauer und sein Prinz”
So 4
Vogelbeobachtungen mit dem Ornithologen und Gebietsbetreuer des Naturschutzgebietes Regentalaue Peter Zach. Beginn: 14:00 Uhr, Treffpunkt: Zugang zum Rötelseeweiher östlich von Laichstätt, kostenfrei! Rückfragen unter: cham@lbv.de
Mo 5
19 - 20 Uhr Körpermeditation 20 - 22 Uhr freies Tanzen mit Karin Wittmann Pfluggasse 1, in Regensburg ohne Anmeldung www.zip-regensburg.de
LBV-Zentrum Vogelexkursion im Rötelseeweihergebiet
„Tanz Dich Frei“ ZIP Heilpraktikerschule
Mi 7 Berlin21
Max Frank Halle Leiblfing
Oktober 2015
Do 1
Premiere Brucki Film präsentiert: „De Überbliema oder ois bleibt besser“ Eine Bayerische Liebeskomödie
Do 1
Aufstellungen „Bindungen & Lösungen“
Warum nur “eine” bayerische Liebeskomödie drehen, wenn man auch gleich “mehrere” auf einmal erzählen kann? Eine bayerische Komödie über, Liebe, Romantik, Chaos Regie: Erik Grun Buch: Gabriele Kiesl Beginn: 20:00 Uhr Cine-World Cham
Mi 7
Kultur im Schloss „Gesangsabend“
Do 8
Jazzclub im Leeren Beutel
mit Schülern der Landkreismusikschule, Klavier: Tommaso Farinetti Beginn: 19:30 Pflegersaal Neukirchen b. Hl. Blut www.neukirchen.bayern.de “Cyminology” persische Lyrik und kammermusikalische, zeitgenössische Musik Beginn: 20:00 Uhr www.jazzclub-regensburg.de
Fr 9
Die Rauhfußhühner des Bayerischen Waldes, Europas und der ganzen Welt beschreibt Dr. Hans Aschenbrenner; Beginn:19.30 Uhr LBV-Zentrum Mensch und Natur, Nößwartling; Erw. 4€, Kinder 1€, LBV-Mitgl. frei Rückfragen unter: cham@lbv.de
Fr 9
Premiere: “Am offenen Herzen” aus der Reihe unserer “Fröhlichen Wissenschaften”. Info unter Tel.: 0941-562233 www.regensburgerturmtheater.de
Restaurant Weiherblasch, Vordere Lindau 2 1/2 Schönsee 19:00 - 24:00 Uhr, Telefon: 09674-8169 www.oekoerlebnistage.de www.weiherblasch.de
Fr 9, Sa 10 + So 11
„Mut zur Verwandlung -heilenergetisches Jahresseminar zu Persönlichkeitsentwicklung“
LBV-Zentrum Vogelexkursion im Rötelseeweihergebiet
Turmtheater Regensburg
Goldener Herbst im Weiherblasch
Umweltzentrum
“A Tribute to Janis Joplin “ Caro Röske – voc Mitterweg 1, Leiblfing Beginn: 20:00 Uhr www.jazzclub-regensburg.de
Systemisch-körperorientierte Aufstellungen von Problemen mit der eigenen Persönlichkeit,Krankheiten, sowie in Familien-, Beziehungs- und Berufssystemen Beginn 18:00 Uhr www.zip-regensburg.de
Fr 2
Sa 3 + So 4
Kornhaus Naturkost & Naturwaren, Ringstr. 5, Viechtach, Frühstück ab 09:30 Uhr / Film ab 10:30 Uhr Eintritt: € 11,- Info unter: 09942-9480352 www.oekoerlebnistage.de
Schloss Wiesnefelden Workshop Prost Landschaft - Kräuterbiere brauen Nähere Information unter: Tel. 09966-1270 www.schloss-wiesenfelden.de
Beginn: „Heilenergetisches Jahresseminars“
An 11 Terminen im Jahr findet jeweils ein Wochenende im Monat statt. Weitere Informationen unter Tel.: 06233-5064410 www.stefanie-menzel.com
www.oekona.de
Oktober 2015
Sa 10
Tag der Bio-Kartoffel Klosterbetriebe Plankstetten
Sa 10 + So 11
„Musik und Kultur Festival Weiding“ Braun Arena
Di 13
Jazzclub im Leeren Beutel
Di 13
Aromatherapie in der Pflege
Mi 14
Kultur im Schloss
Spezialmarkt: kostenlos ab 11Uhr Musik, Stände, Essen und vieles mehr... Konzert Sa 20:00 Uhr Lead Zeppelin (AK 16,-) Konzert So 14:00 Uhr Woodstock revival (AK 8,-) VVK: 2-Tagesticket 15€ Tel: 09977-292 oder Email: PH305@gmx.net Mehr Information dazu auf Seite ?? im Ökona Magazin
Neumarkter Lammsbräu, Amberger Str. 1, Neumarkt/Opf. 10:00 - 17:00 Uhr www.oekoerlebnistage.de www.lammsbraeu.de “Konstantin Herleinsberger 4tet” Modern Jazz Lag Jazzpreis 2015 Beginn: 20:00 Uhr www.jazzclub-regensburg.de Ein Abend mit Andrea Brehm Rezepte und Anwendungsbeispiele, Beginn: 19:00 Uhr Ort: Alpakahof Schreiber, Sicking 11, Schaufling www.beratungspraxis-sternenblume.de “Am Jakobsweg” von Prag über Südtirol nach Santiago de Compostela Diavortrag von Josef Altmann Beginn: 19:30 Pflegersaal Neukirchen b. Hl. Blut www.neukirchen.bayern.de
Do 15
“De Beren Gieren” One Mirrors Many Tour Piano Trio Leerer Beutel Regensburg Beginn: 20:00 Uhr www.jazzclub-regensburg.de
Sa 17 + So 18
Naturkosmetik selbst herstellen, mit Myriam Veit (Buchautorin “Heilkosmetik aus der Natur”) Kosmos Vlg., www.naowa.de Tel. 09462-387 Kusort: Erpfenzell, Falkenstein www.zwei-mit-der-erde.de
So 18
“Trio ELF” Modern Creative Music Leerer Beutel Regensburg Beginn: 20:00 Uhr www.jazzclub-regensburg.de
Naturkosmetikintensivkurs
Jazzclub im Leeren Beutel
Mi 21
Kultur im Schloss „Strubbelkopf und Stachelbart“
Fr 23
Jazz im Theater Regensburg
Sa 24
Mit seinem neuen Programm: “Alles andere ist primär!” Deutscher Kleinkunstpreis Bayerischer Kabarettpreis Beginn: 20:00 Uhr www.liederbuehne.de
Sa 24
Zeitrahmen: 10.00 – ca. 17.30 , mit Mittagspause, bitte um 9.30 kommen. Anm. unter: 09941-9477977 Ort: Schirnstraße 4, 1. Stock, Bad Kötzting, Praxis Ulinde Löschke www.ulinde.de
Sa 24
Zauberer Helly u. Magier Giorgio. Amüsante Showeinlagen von Talestri u. schöne Tanzdarbietungen der Tänzerinnen von Tanz & Gesundheit Markmillersaal Beginn: 19:00 Uhr VK €13,- / AK €15,www.tanz-gesundheit.de
Sa 24
Herbstfrüchte in der Winterküche Kulinarische Werkstätte - 10:00 - 16:00 Uhr Teilnehmergebühr € 35,Anmeldung erforderlich: Tel. 09966-1270 www.schloss-wiesenfelden.de
„Rolf Miller“ Stadthalle Roding
Familienstellen
Heilsames Singen für die Seele, Praxis für Psychotherapie/HpG, Meinzing 6, 93466 Chamerau Beginn: 19.00 Uhr, Kosten: € 5,- Tel: 09944-2922 www.heilraeume.de
Jazzclub im Leeren Beutel
Vortrag / Schnupper-Seminar mit Dr. Michael Weh. Über geistige Freiheit, Erleuchtung und Glück. Info unter: www.izen-izen.de Kursort: Cheops, Haidsteiner Str. 26a, Cham/Runding Anmedung unter: 09971-129726 oder magazin@oekona.de Mehr Information auf Seite 55 im Ökona Magazin.
Klosterplatz 1, Berching, 13:00 - 17:00 Uhr www.oekoerlebnistage.de www.kloster-plankstetten.de
Mi 14
Mantrasingen
Sa 24
„Erleuchtung ganz einfach“
So 11
Erntedankfest der Neumarkter Lammsbräu
Oktober 2015
Vortrag: Die heimische Pilzwelt von Elfriede Kellnhofer Beginn: 19:30 Pflegersaal Neukirchen b. Hl. Blut www.neukirchen.bayern.de “Sarah Ferri” Kooperation Theater Regensburg Theater am Bismarckplatz Beginn: 20:00 Uhr www.jazzclub-regensburg.de
Zaubergala „Straubing it`s magic!“
Umweltzentrum Schloss Wiesenfelden
So 25
Umweltzentrum Schloss Wiesenfelden
Drucken mit dem Kartoffelkönig Wilder Sonntag - Angebot für Familien Anmeldung erforderlich: Tel. 09966-1270 www.schloss-wiesenfelden.de
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www.oekona.de
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Oktober 2015
Mi 28
Jazzclub im Leeren Beutel
Fr 30
Filmvortrag/Reisbericht „Die wilde Natur Eurasiens“
Sa 31 FeuerlaufSeminar
“Jim Mullen Quartett feat. Zoe Francis” Jim Mullen 70th Birthday Tour 2015 Beginn: 20:00 Uhr www.jazzclub-regensburg.de Naturfotograf und Tierfilmer Karl Heinz Schindlatz zeigt: Eine Reise vom Bayerischen Wald (Auerhahn / Luchs) bis Sibirien und Japanisches Meer (Schneeleopard / Tiger) von 19:00- ca. 21:00 Uhr Umweltzentrum Schloss Wiesnefelden, Info unter Tel: 0170-8030540 Mehr Information auf Seite 44 im Ökona Magazin. Eigene Grenzen überwinden, Ziele erreichen, Ängste kontrollieren Zeit:14.00 - ca. 23:00 Uhr, Kosten: 60-120€ (Selbsteinschätzung) Ort: bei Waldmünchen Mehr Infos gerne auf Anfrage bei nuetzling@posteo.de
November 2015
Sa 7
Das schwarze Schaf der deutschen Comedy-Szene präsentiert sein neues Programm “ROCK AND ROLL JESUS”! Beginn: 20:00 Uhr www.liederbuehne.de”
Di 10
Räuchern mit heimischen Kräutern. Brauchtum, Ritual, Mythologie, mit Andrea Brehm Kursort: Alpakahof Schreiber, Sicking 11, Schaufling www.beratungspraxis-sternenblume.de
Mi 11
Herzlich Willkommen sind alle die gute, saubere und faire Lebensmittel schätzen und sich darüber austauschen wollen. Rhanerbräustüberl Cahm, ab 19 Uhr, Info bei heikebergbauer@web.de
Liederbühne Robinson „Bembers“
Räuchern im Alltag
Chamer Slow Food Regionaltisch
Mi 11
Mantrasingen
Heilsames Singen für die Seele, Praxis für Psychotherapie/HpG, Meinzing 6, 93466 Chamerau Beginn: 19.00 Uhr, Kosten: € 5,- Tel: 09944-2922 www.heilraeume.de
November 2015
Do 12
„Klare TöneZarte Worte“ im Tintenfassl
Sa 14
Braun-Arena Weiding
Fr 20 + Sa 21
Liederbühne Robinson „Simon & Garfunkel Revival Band „
So 22
Umweltzentrum Schloss Wiesenfelden
Wir freuen uns auf: Autorin Julia Kathrin Knoll, Florian Gruber begleitet von Hermann Seitz und Chansonpoet Csaba Gál Beginn: 20:00 Uhr im WAWI Stadl Oberer Regenanger 3, 93413 Cham “Martina Schwarzmann” mit „Gscheid gfreid“, ihrem mittlerweile fünften Programm Beginn: 20:00 Uhr www.liederbuehne.de” Allein die Stimmlagen, die mit den Originalen nahezu perfekt übereinstimmen, sind dabei an Authentizität kaum zu überbieten. Beginn: 20:00 Uhr www.liederbuehne.de” Wilde Tiere selbst gebacken Wilder Sonntag Angebot für Familien Anmeldung erforderlich: Tel. 09966-1270 www.schloss-wiesenfelden.de
Fr 27
“D´Raith-Schwestern und da Blaimer” mit: „I mogs bunt“ Beginn: 20:00 Uhr www.liederbuehne.de”
Sa 28
Zeitrahmen: 10.00 – ca. 17.30 , mit Mittagspause, bitte um 9.30 kommen Anm. unter: 09941-9477977 Ort: Schirnstraße 4, 1. Stock, Bad Kötzting, Praxis Ulinde Löschke www.ulinde.de
Sa 28
Mit seiner 10-köpfigen Show-Formation zieht der Soul- und Jazz-Crooner seit über 20 Jahren durch die Lande. Beginn: 20:00 Uhr www.liederbuehne.de”
Liederbühne Robinson
Familienstellen
Liederbühne Robinson „Ecco DiLorenzo & his Innersoul“
„De Überbliema – oder ois bleibt besser“ Ein Film aus Cham - eine Ökona-Ausgabe ist in einer kurzen Szene zu sehen Warum nur eine bayerische Liebeskomödie drehen, wenn man auch gleich mehrere auf einmal erzählen kann? Im oberpfälzischen Cham entwickeln sich parallel zueinander verschiedene Geschichten über Liebe, Romantik und Chaos, vereint in einem Kinofilm, der am 01.10.2015 in der Heimat unseres Magazins Premiere feiern wird. Haben Sie gewusst, dass unsere Chefredakteurin auch zugleich die Drehbuchautorin des Films ist? Aber damit nicht genug: Auch eine Ökona-Ausgabe hat es bis auf die Kinoleinwand geschafft und ist in einer kurzen Szene zu sehen. Geballte Mischung aus Profischauspielern und Laien Produzent Siegfried Bruckbauer möchte Cineasten mit dieser Komödie in alle bayerischen respektive süddeutschen Kinos locken. Und weil „made in Bavaria“ weiter en vogue und somit erfolgversprechend ist, dürfen eine bayerische Filmcrew samt regionalen Darstellern und vor allem ein bayerischer Drehort nicht fehlen. Regisseur Erik Grun, Kameramann Oliver Gilch, Tonmeister Christoph Sitzmann und Komponist Alex Gotthardt runden das regionale Produkt ab. Und eine geballte Mischung aus Profischauspielern und Laien locken Kinogänger sicher nicht nur zur Premiere nach Cham, sondern ab Oktober auch nach Nittenau, Regen, Zwiesel, Straubing, Landsberg am Lech, Regensburg und selbst in unserer Landeshauptstadt, dem Millionendorf München, wird man verfolgen, wer, wann, wie „überbleibt“! Redaktion Ökona
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www.rm-medienagentur.
de
Filmszene - ein Ökona-Magazin ist auch dabei
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LAND & LEUTE
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Über allen Wipfeln ist Ruh... Einfach urig: Wolfgang Tremmel lädt zum Advent zwischen Blockhütten im Winterwald
Die Menschen wieder in Kontakt mit dem Ursprünglichen bringen will Wolfgang Tremmel. Wer sein einzigartiges Erdhaus – ein gigantischer Blockhaus-Seminarraum mit offenem Feuer und Felsen – gesehen hat und das 10 Hektar große Areal im Wald, kann sich der Faszination nur schwer entziehen. Der Duft des Waldes Das Holz lebt, man hat den Duft in der Nase... Wer will, lernt von Tremmel, wie man ein Blockhaus baut. Diese Kurse sind gefragt und dank atemberaubender Umgebung, Entschleunigung und Arbeiten mit und inmitten der Natur gab es bislang nur positives Feedback. Fernab von Hektik und Stress Wenn es aber im Winter gerade im Wald ruhig wird und die staade Zeit beginnt, ziehen allerorten Hektik und Stress ein. Für Wolfgang Tremmel ein Graus. Er lädt an den Adventsonntagen ein zum urigen Naturerlebnis zwischen Blockhütten im Wald fernab von allem Christkindlmarkt-Kommerz.
Wolfgang Tremmel mit den Perchten vorm Block-Erd-Haus Weihnacht am offenen Kamin „Advent, das bedeutet ja eigentlich Ankommen. Und genau das sollen die Gäste bei unserer Veranstaltung“, so Tremmel. Dazu sorgen sowohl im imposanten Erdhaus als auch im Wald verteilt Feuerstellen für Lagerfeuerromantik und in den Blockhütten gibt es Stände mit ursprünglichem Handwerk. Zudem können sich die Besucher nach einer Zeit in hinreißender Atmosphäre gleich ihren Christbaum (aus heimischer Pflanzung) mitnehmen.
Heiligabend und Silvester lädt er dazu ein, im Erdhaus beisammen zu sitzen und zu feiern „ohne Remidemi“. Etwas lauter wird es in der Raunacht am 5. Januar, wenn Perchten aus Pfatter zu Gast sind. Nähere Infos unter:
www.waldwelt.com
Red. Ökona / Stephanie Paa
Am 5. Januar sind die Perchten aus Pfatter zu Gast.
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GESUNDHEIT & WELLNESS
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Chronische Krankheiten homöopathisch behandeln? Zu viel tierisches Eiweiß vermehrt sogenannte Zivilisationskrankheiten!? – Ja, natürlich! Die Klassische Homöopathie wird immer noch sehr unterschätzt – zu Unrecht! Denn entgegen der landläufigen Meinung, sie sei nur eine Behandlungsmethode für leichte Beschwerden, kann man sie auch oder gerade bei tiefen chronischen Krankheiten hervorragend anwenden.
keit, über Hormonstörungen, Herz-Kreislauferkrankungen bis hin zu Depressionen o.Ä.
In meiner Praxis im Regensburger Westen behandle ich Krankheiten aller Art bei Jung und Alt, körperlich oder psychisch, von kindlichen Verhaltensauffälligkeiten oder Infektanfällig-
Wenn Sie wissen möchten, ob und wie die Homöopathie Ihnen in Ihrer persönlichen Situation helfen kann, rufen Sie mich gerne an für ein unverbindliches Gespräch!
Dabei ist es mir ein Bedürfnis, meinen Patienten eine fachlich kompetente und zugleich einfühlsame Begleiterin auf ihrem Weg zu nachhaltiger Gesundheit zu sein und immer ein offenes Ohr für ihre Nöte zu haben.
Kontakt: Catherine Weitzdörfer Praxis für Klassische Homöopathie Agnesstr. 48 • 93049 Regensburg Tel.: 0941/780 30 502 E-Mail: info@demeter-bayern.de www.klassische-homoeopathie- regensburg.de
Globuli für Zappel-Philipp und Hanns Guck-in-die-Luft Natürliche Behandlungsmethode bei AD(H)S Dr. Heiner Frei, ein Schweizer Kinderarzt, führte mit Kollegen von 2001 bis 2005 an der Uni Bern eine doppelt verblindete Crossoverstudie durch, das bedeutet, eine Studie nach höchstem wissenschaftlichem Standard. Diese Studie ergab einen signifikanten Unterschied bei der Wirkung der homöopathischen Mittel im Vergleich zur Kontrollgruppe, die nur ein Scheinmedikament erhielt. Am Ende zeigte sich insgesamt eine deutliche Besserung durch die homöopathische Behandlung in allen Symptombereichen: Verhalten, Lernen, Aufmerksamkeit, Psychosomatik, Impulsivität, Hyperaktivität und Schüchternheit/Ängstlichkeit. Und das ganz ohne Nebenwirkungen.
AD(H)S, genauer gesagt die Aufmerksamkeitsdefizit-(Hyperaktivitäts)-Störung oder auch hyperkinetische Störung, ist heutzutage in aller Munde. Jeder weiß, dass es sich bei den Betroffenen um Menschen (hauptsächlich Kinder, aber auch Erwachsene) handelt, die ruhelos, hyperaktiv und/oder unaufmerksam sind, Probleme in Schule und Gesellschaft haben und einfach nicht so funktionieren können (!) wie es erwünscht und konform wäre. Die offizielle Behandlungsempfehlung besteht in der Kombination von Medikamenten (v.a. Methylphenidat) und psychotherapeutischen Maßnahmen wie Verhaltenstherapie und sozialem Kompetenztraining. Bei Kindern wird zusätzlich Elterntraining empfohlen. Nebenwirkungen von Methylphenidat Die Arbeit mit geschulten Psychotherapeuten ist in jedem Fall eine gute und hilfreiche Sache. Sehr umstritten in unserer Gesellschaft ist jedoch die Verordnung von Methylphenidat (Handelsname: Ritalin), einem Wirkstoff, der unter das Betäubungsmittelgesetz fällt und starke mögliche Nebenwirkungen aufweist. In sehr schweren Fällen von AD(H)S ist diese medikamentöse Behandlung nach einer
Nutzen-Risiko-Abwägung sicherlich sinnvoll. Jedoch lässt der immense Anstieg der Verschreibung von Ritalin (von 1995 bis 2012 hat sich die verordnete Menge um das 60-fache gesteigert!) nur den Schluss zu, dass entweder oft viel zu schnell zu dieser Droge gegriffen wird, oder dass irgendwelche Faktoren in unserer Gesellschaft bzw. im modernen Leben ein extrem gehäuftes Auftreten schwerer Fälle von AD(H)S begünstigen. In jedem Fall aber stellt sich die Frage, ob es nicht auch sanftere Alternativen der Behandlung gibt, so dass man nicht viele Jahre lang ein Medikament einnehmen muss, das ein Amphetamin-Derivat ist und Nebenwirkungen aufweist, die von Wachstums- und Appetitstörungen über neurologisch-psychische Beschwerden bis hin zu schweren Störungen im Herz-Kreislaufsystem reichen. Wissenschaftlich nachgewiesene Wirkung der Homöopathie Die gute Nachricht: es gibt eine solche nebenwirkungsfreie Therapieform, die einen wissenschaftlich nachgewiesenen positiven Effekt bei AD(H)S hat: die Klassische Homöopathie.
AD(H)S in der homöopathischen Praxis Diese wissenschaftliche Arbeit bestätigt nur, was wir in der täglichen Praxis als klassisch homöopathisch arbeitende Therapeuten schon lange sehen. Kinder mit Verhaltensauffälligkeiten wie starker Ruhelosigkeit oder fehlender Impulskontrolle (d.h. ständiges Dazwischenreden, lautes, unkontrolliertes Sprechen etc.) können durch eine konstitutionelle klassisch homöopathische Behandlung in eine gesunde, ruhigere Mitte finden. Träumer kriegen wieder mit, was um sie herum los ist und können sich dann, wenn es von ihnen gefordert wird, gut konzentrieren. So wird auch der Friede in Familie und Schule wieder hergestellt, und Zappel-Philipp und HannsGuck-in-die-Luft werden zurück geschickt in den „Struwwelpeter“.
Autor: Catherine Weitzdörfer Heilpraktikerin für Klassische Homöopathie www.klassische-homoeopathie regensburg.de
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GESUNDHEIT & WELLNESS
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Relax mal wieder, Mama! Arche Noah Frauen- und Elternzentrum bietet Raum für Regeneration Yoga und progressive Muskelentspannung neu entdecken Neben Kursen wie Yoga für Frauen und Kinder finden sich im Angebot auch Kurse wie Mama relax mit autogenem Training und progressiver Muskelentspannung sowie Migräneprävention,
die Frauen befähigen soll dank Entspannungsmethoden die Spirale „Stress – Verspannung – Kopfschmerz/Migräne – negative Emotionen“ zu durchbrechen. Vorträge und Workshops runden das Angebot ab. Nähere Infos finden sich unter www.arche-noah-fiw.de. Red. Ökona, Stephanie Paa
Beim gemeinsamen Sommerfest mit dem BRK-Pflegeheim Das Arche Noah Frauen- und Elternzentrum mit Kinderkrippe in Furth im Wald und Bad Kötzting unter privater Trägerschaft bietet zahlreiche Kurse für Familien, Eltern und Kinder an. Die Kinderkrippen mit qualifiziertem pädagogischem Personal bieten Eltern Entlastung und eröffnen ihren Kindern von 0 bis 3 Jahren die Möglichkeit neben dem Zuhause eine zweite vertraute Umgebung zu erleben sowie ihren Bekanntenkreis zu erweitern. Kurse und Workshops für die Eltern Neben der Kinderkrippe ist das Arche Noah Frauen- und Elternzentrum bekannt für sein interessantes Kursangebot, das neben der Regeneration der Eltern auch Kompetenz in Erziehungsfragen vermittelt. ANZEIGE
Der Tanz als heilende Kraft Der Tanz öffnet den Raum des Spürens – wir erfahren, was uns im Leben zutiefst „bewegt“. Unsere Körpersignale sind bunte Botschafter aus dieser Ebene. Heilung geschieht, indem wir in Kontakt gehen mit dem, was in uns ist – Licht und Schatten. Der Tanz drängt auch in den Raum des Ausdrucks. Energie will fließen, sich entfalten. Im -Zentrum für Tanztherapie- finden Sie schon seit 15 Jahren vielfältige therapeutische Angebote: Einzel-, Paar- oder Gruppentherapie und Selbsterfahrungsgruppen www.bauundenergie.net 2016 wird eine kreative Selbsterfahrungsgruppe mit ArchetypenTanz & Naturerfahrung als Seminarreihe angeboten. Archetypische Bilder sind Urbilder unserer Seele. Diese inneren Anteile zeigen einen Weg zu kreativen und ganzheitlichen Lösungen in Übergangsphasen des Lebens. Die vier Hauptaspekte KönigIn, KriegerIn, Hexe/ Magier, Liebernde/r, die in vielen Märchen als Persönlichkeitsanteile aufgezeigt werden, helfen das Leben auf eine kreative Weise zu betrachten und nach neuen Wegen Ausschau zu halten. In jedem von uns wirken diese Bilder als Kraftquellen. Eine Weiterbildung zur ArchetypenTanz-GruppenleiterIn ist 2017 möglich. Achtsamkeit & Körperarbeit für Paare Liebe und Leidenschaft bleiben nur lebendig, wenn diese sich wandeln dürfen. Wir brauchen Vertrauen in uns selbst und unser Gegenüber, um Wachstum in der Beziehung geschehen zu lassen.
traum-tanztherapie.de
Gabriela Gess 0941/7501751 Am Römling 14, 93047 Regensburg GABRIELA.GESS@TRAUM-TANZTHERAPIE.DE
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3 Tagesseminare -Achtsam leben / Achtsam lieben / Achtsam wachsengeben die Gelegenheit der achtsamen und intensiven Begegnung. Die Fähigkeit, die eigene innere Welt wahrzunehmen, ohne sie zu bewerten wird eingeübt. Die Selbstbeobachtung hilft uns, destruktive Konfliktschleifen in Beziehungen aufzulösen.
Termine unter: www.paartherapie-bessere-haelfte.de
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Seminare & Ausbildung mit Gabriela Geß (Tanztherapeutin, Paartherapeutin, Psychotherapie HPG)
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LAND & LEUTE
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„Man ist stolz drauf!“ Autohändler Michael Ströher aus Neukirchen bei Bogen hat den GEA Schusterkurs mitgemacht die andere fliegen, fahr ich mit dem Auto. Zwischendrin kann ich aber stehen bleiben und zu Fuß zu Plätzen gelangen, die andere nur aus Bildern kennen.“ Und obwohl Ströher mächtig stolz ist auf seine selbstgefertigten Schuhe, will er sie nicht schonen: „Die Schuhe werden ganz normal genutzt, jede Woche, keinesfalls für besondere Gelegenheiten aufgespart, denn es sind schließlich Schuhe, die ihren Zweck erfüllen sollen.“ Wenn es nach ihm geht, sollten seine Schuhe bis zum Jahr 2042 halten, abgesehen von ein paar Mal neuen Sohlen, denn „mit 75 gibt’s dann Rente und neue Schuhe, hoff ich“. Schuhe beim GEA Schusterkurs selber machen
Seit seinem Schusterkurs im Januar dieses Jahres ist er ständig mit seinen selbstgefertigten Schuhen unterwegs, immerhin 9000 bis 13000 Schritte täglich. Zwar war Ströher schon vor dem Workshop überzeugt, dass Schuhe das wichtigste tägliche Stück Kleidung sind, doch nach der neuen über ein Wochenende gemachten Erfahrung ist sein „Respekt vor dem, was ein Schuster vollbringt auf jeden Fall nochmal deutlich gestiegen“. Sein Tipp an Interessierte: „Macht das mit, freut Euch drauf und nutzt die Dinger sooft wie möglich – man ist stolz drauf!“ Challenge, nicht zurückzufallen Vorab sucht man das Leder und die Form seiner Schuhe aus. Bei Ströher fiel die Wahl auf Antik-Look, „dann schaut´s ned so schlimm aus, wenn´s nix wird“. Dank vorbereiteter Materialien von hervorragender Qualität, entsprechender Anleitung durch zwei Schuhmacher-Meister und Top-Verpflegung können sich seine ersten selbst hergestellten Schuhe aber mehr als sehen lassen. Es gab passende Leisten in der korrekten Größe, viele Gelegenheiten, sich ordentlich auf die Finger zu hauen, ungewohnte Anstrengung für die Hände und Finger beim Anpassen des Leders und vor allem „die Challenge,
nicht hinter die Kollegen zurückzufallen“, schmunzelt Ströher. Es sei gut zu wissen, was man mit Werkzeug machen kann: „Aber man muss kein Profi-Handwerker sein. Das kommt im Lauf der Stunden von selbst.“ Schuhe sollen bis 2042 halten Autofan und Zu-Fuß-Gehen – wie passt das zusammen? „Auto und zu Fuß schließen sich nicht aus“, so Ströher und er erläutert: „Ich fahre noch viel mehr und genauso gern wie ich gehe. Strecken,
Den Erholungswert setzt Ströher hoch an: „Der kann sich für mich ganz gut mit einem längeren Kurzurlaub messen, weil man kaum an was anderes denkt als die Schuhe und einfach die Stunden mit netten Leuten, guten Gesprächen und viel Lachen verbringt.“ Die Kosten von bei ihm 300 Euro sind weit weniger, als manche für ein Wellness-Wochenende ausgeben.
Autor: Red. Ökona, Stephanie Paa
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SEELE – PSYCHE – GESUNDHEIT
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iZen® – das Systemprogramm für denkende Menschen Dr. Michael Weh hat den vollständigen Befreiungsweg in Lehre (Meditationsschule) und Büchern für westliche Menschen endlich gangbar gemacht. Systemprogramm und Lehre der mentalen Befreiung des Menschen vom eigenen, destruktiven Denken, von Vorurteilen, Begierde und Wertungen, als auch von einschränkenden Bindungen, wie Besitzstreben und Abhängigkeiten.Unser ruheloser Verstand quält uns jeden Tag mit seinem Gedankenkarussell. Wie die wellige Oberfläche eines Sees muss der Geist erst zur Ruhe kommen, damit wir wirklich erkennen können. Lernen Sie mit zahlreichen, neuen Methoden zu sehen ohne zu denken : <DEL> your mind!
chotherapie für Heilpraktiker ist momentan in Arbeit und wird noch in diesem Jahr veröffentlicht werden. Auch hierbei bildet iZen® den großen Rahmen der transpersonalen Psychotherapie. Denn iZen® ist Philosophie, Religion und Therapie zugleicht. *Anm.: Unter „Täuschungen“ versteht man die durch Vorurteile, Wertungen, Begierden und Gefühle verzerrte Realitätssicht des Alltagsdenkens Dr. Michal Weh
iZen® so heißt die Lehre von Dr. Michael Weh - kombiniert moderne Hypnose (NLP) mit spiritueller Weisheit des Zen (und anderer Religionen) - leicht verständlich für jeden eigenständig denkenden Menschen. iZen® die große Ent-täuschung* des Denkens, kann man inzwischen in mehreren Büchern, in Kursen bei den Paracelsusschulen, im Internetforum „iZen“ und mit den zahlreichen, kostenfreien Audiomeditationen bei youtube und podcast erlernen. Auch Einzelsitzungen beim Autor sind möglich. Was Sie schon immer über Erleuchtung wissen wollten: Jetzt ist dieses Wissen verfügbar und erfahrbar geworden! Ein Praxishandbuch über Psy-
Das Seminar findet statt im Seminarraum von „Cheops – der etwas andere Laden“ Haidsteiner Str. 26a 93486 Cham-Runding
Vortrag / Schnupper-Seminar von Dr. Michael Weh Am Samstag, den 24.10.2015 von 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr Über geistige Freiheit, Erleuchtung und Glück Herr Dr. Weh ist uns aufgefallen aufgrund seiner Vortrags- und Buchtitel, wie u.a. „Erleuchtung ganz einfach“ und „Gehirnwäsche? - Ja bitte!“ Organisatorisches: Das Seminar ist kostenlos!!!! Herr Dr. Weh möchte lediglich seine Reisekosten für die Anreise aus Würzburg erstattet bekommen. Ein Obolus für die Raumnutzung muss ebenfalls zusammengelegt werden. Sodass ein Kostenbeitrag von 20,- € pro teilnehmender Person mitgebracht werden soll. Wer die Möglichkeit hat, zur Mittagsverkostung leichte Speisen und/oder Salate für ein kleines Mittagsbuffet mitzubringen, würde auch einen wichtigen Beitrag leisten. Bequeme Kleidung und gegebenenfalls ein Meditationskissen/ -matte sind von Vorteil. www.geschenke-altmann.de Anmeldungen mit Teilnehmer nennung bitte verbindlich bis 19.10.2015 an: magazin@oekona.de
Heilen ohne Medikamente Ein Interview mit dem Coach, Autor und Diplompädagogen Andreas Winter aus Iserlohn zu seinem neuen Buch „Heilen ohne Medikamente“, erschienen im Mankau Verlag ÖKONA: Worum geht es in Ihrem neuen Buch? AW: Die seelischen Ursachen psychosomatischer und chronischer Krankheiten. Allergien, Migräne, Übergewicht, Depression – einfach alles, was nicht rein organischer Ursache ist, hat seine Wurzeln in Dingen, die wir in der frühesten Kindheit unbewusst erlebt und nicht verarbeitet haben. Als Leiter eines der größten Coachinginstitute Deutschlands verhelfe ich Menschen dazu, in Rekordzeit ihre Symptome zum Verschwinden zu bringen. Mein Buch ist eine Anleitung zum Andreas Winter Selbstcoaching. Wichtig sind dabei die Fragen „Warum ausgerechnet dieses Symptom?“, „Was ist seine Ursache und wie kann man damit nun umgehen?“. ÖKONA: Ist das nicht eher die Aufgabe des Arztes? AW: Das Gesundheitssystem – ich nenne es treffender „Die Medizinindustrie“ – hat gar kein Interesse daran, eine Krankheit zu heilen, denn damit verlöre sie Kunden. Dass das Medizinsystem damit bedenklich unethisch ist, soll hier nicht näher diskutiert werden, mir geht es nur um die Effizienz zugunsten des Patienten. Ein Mediziner ist nun einmal nicht ausgebildet, um die Ursachen für emotionalen Stress, dem Grund chronischer Krankheiten, aufzudecken und zu behandeln. Dass diese dann aufgrund fehlender therapeutischer Erfolge immer frustrierter werden, ist klar. Genau für diese Menschen und deren Patienten habe ich mein neues Buch geschrieben. Einem Arzt ist mit diesem Wissen wieder möglich, seinen Patienten ursächlich zu helfen, gesund zu werden – falls er das möchte. Man muss nur akzeptieren, dass eine Krankheit niemals ohne
Vorgeschichte entsteht. Für jedes chronische Symptom konnten wir bislang bei tausenden von Fällen emotionalen Stress als Ursache ausfindig machen und diesen mit einem Coaching behandeln. Nicht mit dem Skalpell, sondern mit Emotionen! Ich untersuche die emotionalen Voraussetzungen, die Motive für Gefühle des Menschen. Die Gründe für jegliche körperliche Beschwerden finden wir in seinen Gedanken und dort finden wir auch die Lösungen. Red. Ökona
Verlosung von 3 x 1 Buch „ Heilen ohne Medikamente“ Wenn Sie eines dieser drei Exemplare gewinnen wollen, schreiben Sie bitte ein Mail an: magazin@oekona.de Bitte Ihre kompletten Namen, Adresse und Tel-Nummer nicht vergessen! Viel Glück!!
Vortrag zum Buch Heilen ohne Medikamente 25. September, 19:39 Uhr: Kasinolounge in der Spielbank Bad Kötzting Eintritt: € 10,os zum Vortrag: www.heilen-ohne-medikamente.de
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GESUNDHEIT & WELLNESS
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Heilzentrum Ausbildung Heilpraktiker/in für Psychotherapie Regensburg Am 16.September 2015 findet im HeilZentrum Regensburg, Hemauerstrasse 6 von 18:00 -19:00 Uhr ein Infoabend über die Kompaktausbildung Heilpraktiker in Psychotherapie statt, die im Januar 2016 beginnt und 9 Wochenenden beinhaltet. Interessenten können sich an diesem informativen Abend über verschiedene Bausteine wie die Theorieausbildung in Psychotherapie, klinischer Psychologie und Psychiatrie informieren. Es gibt in der Ausbildung auch die Möglichkeit, ein Praxistraining in der klientenzentrierten Gesprächspsychotherapie zu absolvieren und sich in einem Intensivtraining auf die schriftliche und mündliche Überprüfung vor dem Gesundheitsamt vorzubereiten.
Außerdem kann in einem weiteren Baustein die Therapeutische Arbeit in der Praxis belegt werden, die eine wichtige Basis für professionelle Therapiegespräche ist. Nach erfolgreicher Teilnahme aller Bausteine erhält der Teilnehmer eine Zertifizierung.
HeilZentrum Regensburg
Weitere Informationen unter: Petra Obermeier Leitung HeilZentrum Regensburg www.heilzentrum-regensburg.de
HeilZentrum Regensburg Die Schule für Körper, Geist und Seele
Ausbildung Heilpraktiker Psychotherapie
Weiterbildung Kunsttherapie
Kurse & Seminare
Psychotherapien
HeilZentrum Regensburg · Hemauerstraße 6 · 93047 Regensburg www.heilzentrum-regensburg.de · Tel. 0941 / 37725
Pflege mit Herz und sich fühlen wie zu Hause! Im Pflegezentrum in Bad Kötzting fühlt man sich einfach wohl. Egal welche Art von Pflege oder Pflegestufe: Kompetente Betreuung und menschliche Nähe sind die Basis der täglichen Arbeit. Dabei steht der Mensch mit seinen ganz individuellen Bedürfnissen im Mittelpunkt. Jeder Bewohner hat seine eigene Lebensgeschichte. Die Pflege und Betreuung lehnt sich ganz individuell an die Biographie der pflegebedürftigen Menschen an. Angehörige und Bezugspersonen können, auf Wunsch, aktiv mitwirken. Die Bewohner führen ein selbstbestimmtes Leben, dass die Würde jedes Einzelnen in hohem Maße respektiert.
Vorhandene Fähigkeiten werden ganz individuell gefördert mit dem Ziel, Eigenständigkeit in allen Bereichen des täglichen Lebens zu erhalten. Pflege und Betreuung mit Kompetenz und viel Herz. Betreutes Wohnen im Pflegezentrum – kurze Wege zur Lebensfreude. Das bedeutet für ältere Menschen eine Absicherung über alle Bereiche hinweg und kurze Wege zur Lebensfreude: Die Senioren können alle Freizeitangebote und Räumlichkeiten des Hauses nutzen. Gemeinsam machen
Schwimmbad, Sauna oder Veranstaltungen und Feste einfach mehr Spaß. Wer möchte, kann in der Grünanlage auch „garteln“, in der schönen Umgebung wandern oder radeln. Die wöchentliche Einkaufsfahrt rundet das Angebot ab. Für das Senioren Wohnen stehen verschiedene Appartements zur Verfügung. Durch flexible Essenszeiten im Speisesaal, im eigenen Appartement oder der Cafeteria kann jeder Bewohner seinen gewohnten Lebensrhythmus beibehalten. Hier fühlt man sich schnell richtig zu Hause. Red. Ökona / Quelle: Pflegezentrum Bad Kötzting
Weißenregener Straße 5, 93444 Bad Kötzting Tel.: 09941 / 98 – 0, Fax: 09941 / 98 – 3099 info@pflege-badkoetzting.de www.pflege-badkoetzting.de Zuhause ist da, wo das Herz wohnt. Das Pflegezentrum in Bad Kötzting liegt in landschaftlich reizvoller Lage. Wenige Gehminuten entfernt, befindet sich der Kurpark (Spiel- und Motorikpark, Minigolfanlage, Kurkonzerte etc.). Pflege und Betreutes Wohnen unter einem Dach Wir erbringen Pflege mit Zuwendung und einem hohen Maß an Fachkompetenz. Unsere Bewohner werden in den Bereichen versorgt, wo sie Unterstützung benötigen oder wünschen. Auch der individuelle Tagesrhythmus des einzelnen Bewohners wird bei der pflegerischen Versorgung berücksichtigt. Für das Betreute Wohnen stehen Ihnen Appartements mit Badezimmer (Dusche, WC), Balkon/Terrasse, Küchenzeile mit Kühlschrank, Anschlüsse für TV/Telefon sowie eine Notrufanlage zur Verfügung. Auch Ihr Haustier ist willkommen. Unsere Pflege: Kurz –und Langzeitpflege Verhinderungspflege Urlaubspflege
Angebote Betreutes Wohnen:
Hauseigene Physiotherapie Bewegungsbad Ausflüge / Fahrdienst Kapelle Friseur etc.
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GESUNDHEIT & WELLNESS
Wunderwerk Mensch FORTSETZUNG „Die Organuhr“ (Lunge: Winterausgabe 2014, Dickdarm: Frühjahrsausgabe 2015 Fortsetzung aus Frühjahrsausgabe 2015, Magen Sommerausgabe 2015) Milz und Pankreas (Bauchspeicheldrüse) Ihre Hauptaktivitätszeit ist von 9 – 11h morgens. Beide Organe gelten als Einheit. Leider wird die Milz im Körper wenig beachtet. Dabei besteht ihre Hauptfunktion in der Unterstützung des Magens und des Intellekts. Sie ist ein Übergangsorgan und Mittler. Die Milz ist zuständig für die Aufnahme, Vorbereitung und Verteilung der aufgenommenen Nahrung. Wussten sie eigentlich, dass ihr Körper drei Kreislaufsysteme besitzt? -Den großen Kreislauf (Körperkreislauf) -Den kleinen Kreislauf (Lungenkreislauf) -Den Pfortaderkreislauf (Kreislauf von Magen, Pankreas, Darm, Milz, alles führt zur Leber) Der Sinn dieses Pfortaderkreislauf ist, schädliche oder nicht verwertbare Stoffe, die über die Nahrung (Darm) zugeführt wurden, erst durch die Leber zu schicken, bevor sie in den großen Kreislauf gelangen könnten. Die Leber prüft und entgiftet.Genau in diesem Pfortaderkreislauf spielt die Milz und die Pankreas eine wichtige Rolle. Ist die Milzenergie gesund und stark, so bemerken sie an sich warme Hände und Füße. Eine kräftige Milzenergie begünstigt auch eine gute Wundheilung. Operative Eingriffe sind in der Hauptaktivitätszeit günstig für den Körper, weil er in dieser Zeit sehr widerstandsfähig ist. Ist die Milzenergie gestört, so kann dies zu Ödembildung, Übelkeit, Durchfallneigung und Müdigkeit führen. Die Milz ist eines der wichtigsten Immunorgane! Milz ein Kopflastigkeitsorgan Milz und Pankreas haben eine enge Beziehung zur Epiphyse (Zirbeldrüse). Das bedeutet, eine enge Beziehung zur Blutbildung. Zudem ist die Milz ein Kopflastigkeitsorgan. Begleite ich Kinder mit Lernstörungen, so hilft eine Stärkung der Milz auf erstaunliche Weise im Intellekt. Übrigens nicht nur bei Kindern. Die beste Zeit zum Lernen ist von 9 -11h. Themen dieser Organe: Denken Energetisch entwickeln sich, durch Einrücke von außen und das damit verbundene Denken, Meinungen und Überzeugungen. Gedankenkreisen und negatives Denken schwächt die Milz. Thema: Beziehungen Die Gestaltung von Beziehungen wird mitunter von Magen, Milz und Pankreas und dessen Aktivität bestimmt. Thema: Emotionen Kommt es zu einem entgleisen der Gedanken- zum Gedankenkreisen, wirkt sich das auf die Milz und auf die Pankreas aus. Es kann zum Gefühlsstau kommen. Für die Per-
sönlichkeitsentwicklung ist das „Pflegen“ der Milz-und Pankreasenergie von entscheidender Bedeutung.Menschen die viel grübeln schwächen ihre Milz. Auch an der Beschaffenheit der Lippen können sie den Zustand ihrer Milzenergie erkennen. Risse und Trockenheit sind ein wichtiger Hinweis auf eine Milzenergie-schwäche. Was können sie für ihre Milz-Pankreasenergie tun? Schauen sie auf sich, treffen sie sich mit Freunden, die ihnen gut tun. Hüten sie ihre Gedanken und denken sie positiv sich selbst und dem Leben gegenüber. Negative Gedanken, auch wenn das Leben einem noch so mitspielt, nützen niemanden. Vielleicht haben sie Lust, ihre Persönlichkeit zu entfalten, so wie sie es für sich stimmig empfinden? Reflektieren sie sich selbst, ohne sich zu verurteilen - machen sie es einfach bei der nächsten Gelegenheit anders. Ernähren sie sich gesund und bewusst. Die Erholungszeit dieser Organe ist von 21 – 23 Uhr abends. Zuordnung Zähne: 16 und 17 rechts oben 26 und 27 links oben 34 und 35 links unten 44 und 45 rechts unten Scheuen sie sich nicht ihren Zahnarzt, oder ihren Umweltzahnmediziner auf Symptome und Erkrankungen anzusprechen. Die Zähne sind untrennbar mit körperlichen und psychischen Symptomen und Krankheiten. Um beiden Organen etwas Gutes zu tun sind Bitterstoffe hilfreich. Aber bitte nur nach Absprache mit ihrem Heilpraktiker oder Arzt. Bitte meiden sie Zucker und alles was als ungesund gilt. Aktivieren sie ihren Stoffwechsel mit speziellen Stoffwechseltees, die sie mit guter Beratung, in ihrer Apotheke rezeptfrei erhalten. Bitte halten sie sich auch hier an die Dosierungsanweisung.
Eva Maria Sonner Lenkenhütte 6, 93449 Waldmünchen Tel.: 09972-9045908 www.sonnenhausmedatio.de Sonnenhaus Medatio - Zentrum für ganzheitliches Heilen Einzelbehandlung/Coaching, Bioenergetik, Chakrenyoga, Aus- und Fortbildungen, Workshops, Vorträge
FAMILIENSTELLEN
Ulinde Löschke | Schirnstraße 4, 1.Stock | 93444 Bad Kötzting Telefon 09941-9477 977 | E-Mail praxis@ulinde.de | www.ulinde.de
Feuerlauf-Seminar Am 31. Oktober in Novosedelské Hutĕ win der Nähe von Waldmünchen 14.00 – ca. 23.00 Uhr Dieses Seminar dient dazu den Willen zu stärken, eigene Grenzen zu überwinden und Ängste zu kontrollieren. Der Höhepunkt eines Feuerlaufseminars ist der barfüßige Gang über einen leuchtend glühenden Kohlenteppich. Um das angstfrei tun zu können begleite ich dich durch verschiedene Übungen, die dich über deine eigenen Fähigkeiten staunen lassen werden. Mehr Info´s und Anmeldung bei Marko Slacanin Telefon: 0160-6 90 52 55 Kosten: 60 – 120 € (Selbsteinschätzung)
Naturheilpraxis
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SEELE – PSYCHE – GESUNDHEIT
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Du darfst dein Leben ändern „Mut zur Verwandlung“ – ein heilenergetisches Jahresseminar zur Persönlichkeitsentwicklung 2015/16
Stellen Sie sich vor, Sie könnten Ihr Leben grundlegend verändern: Zu welcher Arbeit würden Sie dann morgens gehen? In welchem Haus wachen Sie dann auf? Wie würden Sie gern die Abende mit Ihrem Partner verbringen? Vielleicht machen Sie auch einfach nur ohne Schmerzen einen Waldspaziergang? Oder Sie genießen ein harmonisches Fest im Kreise der Familie ohne die üblichen Streitigkeiten? Wir alle kennen diesen Wunsch, unser Leben oder gar uns selbst zu verwandeln. Dennoch fällt es uns oftmals schwer, diesen Wünschen entgegenzulaufen. Manchmal ist das Gefühl, es am Ende doch nicht schaffen zu können oder keinen Einfluss auf die Situation zu haben, einfach zu stark. Manchmal wissen wir auch einfach nicht, was wir tun können, um die Verstrickungen in unserem Leben zu entwirren. Die gute Nachricht jedoch ist: Egal welche Wünsche wir für uns und unser Leben haben: Der einzige Schlüssel zur Verwandlung liegt stets in uns selbst. Was es braucht, ist der Mut, sich den eigenen Ängsten, Blockaden und Verstrickungen zu stellen und zu seinen Wünschen zu stehen. Belastende Denk- und Handlungsmuster loslassen Erlebnisse, Menschen und Handlungen hinterlassen Spuren in unserem Leben. Dazu gehören auch die Sorte Spuren, die als Blockaden
an uns haften bleiben, die uns bremsen und behindern. Das können tiefe seelische Verletzungen sein, aber auch einfache Glaubenssätze, die noch Jahrzehnte später still unser Leben und Handeln lenken, wie z.B. „Du bist nicht sportlich“ oder „erst die Arbeit, dann das Vergnügen” Andere blockierende Strukturen können unter anderem Ängste, Gefühle der Ohnmacht oder der Wertlosigkeit sein. Grund für hartnäckige Probleme in unserem Alltag sind oft vergangene Ereignisse, die schwer lesbare Spuren hinterlassen haben oder eingefahrene Denk- und Handlungsmuster aus familiärer oder gesellschaftlicher Prägung, denen wir uns nicht bewusst sind. Wenn wir bereit sind, den Ursachen unserer Probleme auf den Grund zu gehen, können wir sie verstehen und damit auch nachhaltig lösen. Sich mit der eigenen Biographie auseinandersetzen Das Jahresseminar „Mut zur Verwandlung“ vermittelt Ihnen die Grundlagen der Heilenergetik und begleitet Sie auf Ihrem Weg, Ihre ganz persönlichen Lebensziele zu erreichen. Sie beschäftigen sich intensiv mit Ihrer Biographie und den Themen Ihres Lebens. Hierfür lernen Sie u.a. Sinnanalytische Aufstellungen kennen – eine bewährte Methode, um die tieferliegenden Gründe Ihrer derzeitigen Situation zu erkennen. Darüber hinaus lernen Sie im Seminar,
die eigenen Gefühle als zuverlässige persönliche Wegweiser zu deuten. Die Heilenergetik schult Ihre Fähigkeit, den eigenen Wahrnehmungen zu vertrauen und hellhörig zu werden für Ihre inneren Impulse. Verschiedene effektive Methoden unterstützen Sie darin, bewusst Blockaden und Ängste zu bearbeiten, negative Gefühle zu verwandeln, verengte Glaubenssätze zu sprengen und starre Rollenbilder zu lösen. Einmal im Monat nehmen Sie sich ein Wochenende Zeit für sich und setzen sich in einer festen Gruppe in vertrauter Atmosphäre mit den Themen Ihres Lebens auseinander. So schaffen Sie den Raum, den Sie brauchen, um sich zu entfalten und verwandeln zu können. Beginn des Jahresseminars Das heilenergetische Jahresseminar „Mut zur Verwandlung“ 2015/2016 in Straubing beginnt am Wochenende vom 9./10./11. Oktober 2015. An 11 Terminen im Jahr findet jeweils ein Wochenende im Monat statt.
Für weitere Informationen: Heilenergetik und zum Jahresseminar rufen Sie uns gerne an: Tel: 06233/ 5064410 oder besuchen Sie unsere Webseite: www.stefanie-menzel.com
Über Stefanie Menzel Seit ihrem Studium der Kunsttherapie ist Stefanie Menzel als Therapeutin, Autorin und Dozentin tätig. Aus der intensiven Auseinandersetzung mit Anthroposophie, energetischer Arbeit und Familienaufstellungen entwickelte sie die Lebensphilosophie und Praxisarbeit der Heilenergetik. Seit über 15 Jahren hilft sie so physischen und psychischen Belastungen auf den Grund zu gehen, lähmende Gedanken und Verhaltensweisen zu verabschieden und das Leben wieder in unbeschwerte Bahnen zu lenken. Mit ihrer besonderen Fähigkeit, menschliche Energiefelder wahrzunehmen, unterstützt Stefanie Menzel Einzelpersonen und Unternehmen darin, eingefahrene Konflikte zu lösen und positive Veränderungsprozesse mit auf den Weg zu bringen. © Stefanie Menzel
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Ausbildungen & Seminare: ●
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Integrative Psychotherapie Körperpsychotherapie Klientenzentrierte Gesprächsführung Rebirthing – Heilung & Neugeburt Aufstellungen mit Bodenanker Körperorientierte Aufstellungen
Infos & Termine: e www.zip-regensburg.d ZIP Heilpraktikerschule Pfluggasse 1, Regensburg Tel. 09 41 / 59 9 3 16 21
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LAND & LEUTE
Bruttosozialglück Gefunden auf einer Reise nach Bhutan Mögen alle Wesen glücklich sein! Unvorstellbar, es gibt ein Land, das möchte, dass alle seine Bewohner glücklich sind und das diesen Anspruch in der Verfassung verankert hat. Das Land heißt Bhutan, es ist ein kleines Königreich im Himalaya, das sich gerade zur Demokratie wandelt. Der Glücksanspruch für die Bewohner wurde vom Jigme Singye Wangchuk, dem 4. König von Bhutan festgeschrieben als Bruttosozialglück. Wir kennen in Deutschland den Sozialstaat als ein System, welches sich um das Wohlergehen des Bürgers sorgt und dieses mit staatlichen Leistungen puffert, wenn dieser aus eigenen Kräften nicht in der Lage ist. Wir kennen auch die Wertbindung unseres Grundgesetzes an die Menschenrechte und Rechtstaatlichkeit und wissen, dass all dies immer wieder eingeklagt werden muss, weil es verletzt wird. Doch in Bhutan ist noch Weitreichenderes gemeint, hier geht es um eine Wertschätzung allem Lebendigen gegenüber, nicht als Sollformulierung, sondern in einer Ausschließlichkeit, die radikal auf Ansätze verzichtet, welche das Grundlegende verletzen würden. Die Zielformulierung des Königs muss also als höchstes umzusetzendes Prinzip verstanden werden, welches keine halbherzigen Kompromisse duldet: „Anstatt unsere Anstrengungen auf das Bruttosozialprodukt zu konzentrieren, wollen wir nach Bruttosozialglück streben. Unsere Idee von Fortschritt ist geprägt von den Auffassungen und Werten unseres Glaubens. Tief verwurzelt in unserer Tradition des Buddhismus legen wir nicht auf materielle Entlohnung wert, sondern auf individuelle Entwicklung, auf die Unverletzlichkeit des Lebens, auf Mitgefühl für andere, auf Ehrfurcht vor der Natur, auf soziale Harmonie und Kompromissbereitschaft. Wir wollen aus diesem reichen Fundus schöpfen, unsere soziale und kulturelle Philosophie erhalten, und auf dieser Basis ein Gleichgewicht zwischen den materiellen und spirituellen Aspekten des Lebens erlangen.“ Der jetzige 5. König Jigme Khesar Namgyel Wangchuck führt den Ansatz ungebrochen fort. Priorität haben nicht Wirtschaftswachstum, Vollbeschäftigung und Baumaßnahmen, sondern - ein Leben im Einklang mit der Natur, - eine gerechte Wirtschaftsentwicklung,
Täglich werden wie hier in Thimphu die Mantramühlen bewegt, mit Wünschen zum Besten aller Wesen
- gutes Regieren - und das Bewahren und Fördern der Kultur Hier lebt ein Land und seine Bewohner nach einer Ausrichtung, die mehr will als Leistung, Konsum, Karriere. Genau dieses Dreigestirn des Erfolgs suggeriert uns im Westen die Erreichung und Erhaltung von Glück. Doch die Bhutanesen glauben, dass schon diese Ausrichtung bedeutet, den falschen Weg einzuschlagen, sie sind überzeugt, dass er nicht zu Glück führt. Deshalb wird auch hervorgehoben, dass sie „nicht auf materielle Entlohnung Wert“ legen. Bedingtes und vergängliches Glück Dies ist ein Ansatz der uns absurd, ja hirnrissig erscheint. Wir sind so sehr gewohnt unser Glück mit dem Erreichen von etwas zu verknüpfen, dass wir das kaum hinterfragen. Wir sind glücklich, weil wir den Berg erstiegen haben, genug Geld haben, endlich Urlaub haben, verliebt sind, gewonnen haben, ein neues Auto besitzen, und, und, und. Wir können die Reihe von diesen „WeilGlück“ endlos fortsetzen und wenn sich ein Glück erschöpft hat, fällt uns was Neues ein. Oder es wird langsam schal und uns dämmert, dass alles Neue bald seinen verheißungsvollen Glanz, mit dem es uns gelockt hat, verloren haben wird. Wir können nichts Dauerhaftes festhalten, doch wir lenken uns weiter ab und vertrauen auf das mehr und besser. Wenn wir uns nur anstrengen, dann…
Die Bhutanesen sind Buddhisten und folgen den Lehren des Buddha, der sagt, dass alles bedingte Glück auch vergänglich ist. Es setzt sich zusammen aus Bedingungen, die sich aber verändern und nach und nach entfallen. So wie ein Same gelegt, gegossen, gewärmt werden muss, damit er keimt, wächst, fruchtet, brauchen auch Dinge im Leben Aufmerksamkeit und selbst diese kann nicht verhindern, dass das Gewachsene stirbt und vergeht. Halten wir daran fest, dann leiden wir. Es ist das Leid der Vergänglichkeit. Die Dinge um uns entstehen und verfallen, auch den Wesen um uns ergeht es so. Und wir sind selbst nicht ausgenommen. Alles ist vergänglich und somit auch unser Glück. Glück als Geisteshaltung Darum ist es klüger sein Glück an etwas zu binden, was nicht vergänglich ist – nach Buddhas Lehre ist das einzig Dauerhafte der eigene Geist. Nicht das neue Auto wird froh, nicht die Beförderung oder die Reise, sondern unser Geist. Doch nicht unser abgelenkter Gewohnheitsgeist, sondern ein durch Meditation stabil und klar gehaltener Geist. Wenn wir das verstehen, können wir erkennen, dass Freude eine in uns liegende Fähigkeit ist und wir können lernen, sie zu kultivieren und zu halten, unabhängig von äußeren Bedingungen von Haben oder Nicht-haben. Wenn wir das üben, und das geschieht in der Meditation, können wir innere Ruhe und Glück auch bewahren, wenn´s außen gar nicht rosig ist. Wir
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LAND & LEUTE
ruhen im eigenen Geist, unerschütterlich und freudvoll. Daran bemisst der König das Bruttosozialglück seiner Bürger, an dieser Geisteshaltung. Hier gilt es Zeit und Aufmerksamkeit zu investieren. Schauen wir uns die Aspekte nochmals an, die der König als wesentlich hervorhebt: Es geht um die Werte des Glaubens, um individuelle Entwicklung, um die Unverletzlichkeit des Lebens, um Mitgefühl für andere, um Ehrfurcht vor der Natur, um soziale Harmonie und Kompromissbereitschaft. Dies sind keine zu erreichenden Dinge, sondern Qualitäten, die bereits da sind, aber wahrgenommen werden wollen. Es geht darum, ob wir sie als kostbar erkennen und in uns pflegen oder ob sie uns unwichtig sind. Ob wir das Verständnis haben, dass wir als Individuen Teil eines größeren Ganzen sind oder ob wir in egoistischer Manier die Welt als Selbstbedienungsbuffet missbrauchen, indem wir uns die besten Stücke sichern wollen – und dann auch noch glauben wir sind besonders gewieft und klug. Bei einem solchen Fall spricht der Buddha von Dummheit oder Verwirrung, damit ist eine Sicht gemeint, die die größere Verbundenheit ausblendet und alles auf das eigene Ich bezieht. Denn im eigenen Geist wirkt die Angewohnheit die besten Stücke zu nehmen wie ein Same, der sich zu einer kräftigen Pflanze der Gier auswächst. Und da der Gierige die anderen als Beeinträchtiger seines Zugreifens wahrnimmt, verstärkt sich auch diese Tendenz und er ist von Gierigen umgeben. Damit ist er in einer unangenehmen Situation, die er durch Ärger, Neid und Hass noch mehr ins Negative zieht. Der, der teilt, ist jedoch von Großzügigen umgeben, die sich mit ihm freuen. Der Teilende hat verstanden, dass alles Geben zu ihm zurückkommt. Die Menschen in Bhutan sind nicht reich, das Durchschnittseinkommen liegt vor allem bei der ländlichen Bevölkerung unter der Armutsgrenze. Doch sie schenken der Welt großzügig Glückswünsche, die von Gebetsfahnen mit dem Wind um den Globus getragen werden. An jedem Wasserlauf, der sich aus dem Himalaya den Weg über Indien in die Weltmeere sucht, ist eine Gebetsmühle angebracht, um das Wasser zu segnen. Das Volk in Bhutan wählt klug die Werte und das Verhalten so, dass sich jeder zugehörig und geborgen fühlen kann und sich nicht eine Konkurrenz des Vergleichens von besser und mehr erhebt. Exemplarisch mag die Volkssage von
Wandmalerei der vier Freunde in Thimphu, im Hotel Phuentso Pelri
den 4 Tieren gelten, die so populär ist, dass man im ganzen Land Abbildungen findet. Der Vogel findet einen Samen, der Hase scharrt ihn ein, der Affe düngt ihn und der Elefant bewacht und gießt den wachsenden Baum. Als die Ernte ansteht, trägt er die kleinen Tiere auf seinem Rücken, so dass auch sie in den Genuss der Früchte kommen. Die Fabel gibt Vertrauen in die Zusammenarbeit, dass jeder, ob groß oder klein, seinen Beitrag leisten kann und wichtig ist. Jedes Schulkind kennt diese Geschichte. Es geht nicht darum, wer am schnellsten die meisten Früchte für sich nach Hause trägt, das wäre dummer Egoismus. So jemand würde nur mit Kopfschütteln bedacht.
So entsteht ein Bewusstsein, das nicht ichbezogen, sondern umfassend ist. Es geht darum zu teilen, auch wenn es wenig ist. Und umsichtig zu überlegen, ob von Neuerungen alle profitieren, oder nur manche. Dies ist ohnehin schwierig in einem Land, in dem durch starkes Gefälle viele ohne Infrastruktur in unwirtlichen Bereichen leben. Auf einer Strecke von gut 100 Kilometern steigt das Land im Süden von ca. 150 Metern über Meereshöhe auf über 7000 an der nördlichen Grenze zu Tibet an. Es gibt nur eine befahrbar ausgebaute Straße, die das Land mit dem im Westen gelegenen Flughafen Paro und der Hauptstadt Thimphu in der Mitte verbindet und noch ein Stück nach Osten zur Provinz Bumthang reicht, die gesamte Ost-West-Achse misst ca.300 Kilometer Luftlinie, doch man braucht mindestens drei Tage, um das Land zu durchqueren. Deshalb werden auch nur
limitiert Touristen ins Land gelassen, die sich auch nur mit Führer bewegen dürfen. Auf materielle Belohnung wird nicht wert gelegt Man möchte vermeiden, dass attraktive oder zugängliche Gegenden boomen und sich verkaufen. Aus gleichem Grund war Fernsehen verboten und ist heute noch begrenzt und staatlich kontrolliert. Das Volk sollte nicht mit kapitalistischer Denkweise berieselt werden, neben der der eigene umsichtige, mitfühlende Ansatz vielleicht naiv erscheint. Dennoch öffnet sich das Land vorsichtig Modernisierungen, doch mit dem Bruttosozialglück im Zentrum des eigenen Selbstverständnisses wird eine behutsame und identitätsstiftende Herangehensweise gewählt. Mögen alle Wesen glücklich sein - mit dieser im täglichen Leben umgesetzten Sichtweise sind die Bhutanesen ein einzigartiges Beispiel für die Welt. Dies ist ihnen durchaus bewusst, sie begreifen sich nicht als abgelegene Insel, sondern die Menschen beziehen die Welt täglich in ihren Gebeten ein, das fast immerwährende Drehen der Gebetsmühlen bewegt Mantras, die mitgesprochen und gedacht werden und das Glück aller Wesen einschließen. So entsteht ein Bewusstsein, das nicht ichbezogen, sondern umfassend ist.
Autor: Ulinde Löschke geb. 1954 Studium Germanistik, Geschichte, Politik Lebt im Bayerischen Wald und arbeitet als Lehrerin
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IN EIGENER SACHE – IMPRESSUM
Ökona Förderverein e.V. ist gegründet! Förderverein
e.V.
Es ist geschafft! Das Team der Ökona-Mitarbeiter hat den Verein gegründet und es wurden viele Ideen zu den Möglichkeiten diskutiert, die dieser Verein bieten kann. Zunächst ermöglicht der Verein seinen Mitgliedern das Ökona-Magazin jedes Vierteljahr per Post zu erhalten, quasi als Abonnement zum Bezug des Magazins. Gemeinnützigkeit und steuerbegünstigter Zweck bestätigt Einnahmen des Vereins finden Verwendung, wie die Satzung es ausdrückt: „Verein zur Förderung werbefreier Berichterstattung im Ökona-Magazin und der Internetpräsenz www.oekona.de und dessen Sicherung einer regelmäßigen Erscheinung, sowie der weiteren Entwicklung des Magazins“. Die Details sind in der Satzung geregelt. Die Gemeinnützigkeit und der steuerbegünstigte Zweck wurde nach Vorlage des Satzungsenzwurfes nach den Bestimmungen der §§ 51 ff der Abgabenordnung AO vom Finanzamt bestätigt. Satzung und Gründungsprotokoll wurden samt Antrag zur Gemeinnützigkeit beim Finanzamt eingereicht und befindet sich in Bearbeitung. Danach erfolgt die notarielle Eintragung in
das Vereinsregister und eine Kontoeröffnung. Den aktuellen Stand erfahren Sie auf: www.oekona.de Förderverein Netzwerk und gesellschaftlicher Kreis Nun kann die Vereinsarbeit beginnen. Ein Antrag auf Mitgliedschaft ist als PDF von der Website www.oekona.de downloadbar. Der Jahresmindestbeitrag wurde auf 30,-€ festgelegt. Mitglieder können an Veranstaltungen von Ökona natürlich vorzugsweise teilnehmen und gegebenenfalls Vorteilspreise oder Zugaben bei Inserenten im Ökona-Magazin nutzen. Dies alles muss natürlich erst geschaffen und aufgebaut werden. Aber der Gedanke ist der Vater der Realität und so ist ja auch Ökona entstanden. Durch diesen Verein soll ja auch ein Netzwerk und gesellschaftlicher Kreis entstehen, für den Öko, Bio und Nachhaltigkeit ein gewisses Leitbild bildet. Lassen wir uns überraschen von den Ideen, Aktivitäten und Vorschlägen neuer Mitglieder. Wer Interesse hat, möge bitte schon jetzt Kontakt zu uns aufnehmen unter: foerderverein@oekona.de
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