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Vernissage
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O O sabor sabor do do seu seu tempo. tempo.
índice
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28 OF INDICA – Serpui Marie e Carlos Ferreirinha revelam seus endereços favoritos na região 30 PERFIL – A blogueira Thássia Naves e suas referências de estilo 32 TECNOLOGIA – Lu Mansur e Helinho Calfat contam o que as marcas podem e o que não podem nas redes sociais 34 VITRINE – Longa vida ao jeans! 36 SOCIAL – Os maiores agitos do país 42 ARTE E DESIGN – O MIS se consagra como um dos melhores centros culturais do país 44 BEAUTÉ – Dicas para manter os cabelos impecáveis. By Marcos Proença 46 MAKE – Rodrigo Costa comenta as maquiagens orgânicas 48 JOIAS – Nas passarelas e nos tapetes vermelhos, os acessórios brilham
FOTOS: JACQUES DEQUEKER / TAVINHO COSTA / DIVULGAÇÃO / TADEU BRUNELLI
20 OF NEWS – As novidades das marcas da Oscar Freire e arredores
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MODELO Kamila Hansen (FORD) FOTOS Jacques Dequeker STYLING Juliana Rossoni BELEZA Henrique Martins PRODUÇÃO DE MODA Andréa Levy ASSISTENTE DE BELEZA Ricardo Vieira (Capa MGT) ASSISTENTES DE FOTOGRAFIA Bruno Bralfper e Rodrigo Favero | CAPA 1 Top Nk Store, Cinto Azzedine Alaia, Saia Lanvin. Tudo Na Nk Store. Joias Jack Vartanian. | CAPA 2 Vestido Balmain na Mares, Casaco Patrícia Motta, Brincos Julio Okubo, Colar Carla Pereti e Anel Frattina. | MODELO Seu Jorge REALIZAÇÃO Juliana Rossoni FOTOS Tavinho Costa STYLING Carol Roquete PRODUÇÃO DE MODA Oraide Oliveira ASSISTENTE DE FOTO Romulo dos Santos e Fernando Lima BELEZA Vicente Lujan | CAPA 3 Gola Rulê Gucci, Camisa Gucci, Smoking Gucci, Gravata Petulan | CAPA 4 Camisa Aramis, Casaco Ellus, Cardigã Hugo Boss, Calça Diesel
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50 FASHION DROPS – Notícias imperdíveis do mundo da moda 52 TENDÊNCIA – Couro: sempre. Por Marcio Porto 54 MODA – Chris Francini e Paula Martins falam sobre os casacos deste inverno 58 OF MOTOR – Uma geral nas novidades da Audi, marca que lança lounge nos Jardins 60 KAMILA – Luxo e sedução na moda noite 70 SALVE JORGE – Um dos nossos cantores top e as tendências da estação 90 GASTRONOMIA – Positano e Osteria del Pettirosso: a Itália nos Jardins 96 RIO-SP – Pedro Salomão e Marcela Fogaça indicam os hotspots da Cidade Maravilhosa 98 CHECK IN – A Istambul de Kadu Dantas
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CARTA EDITORIAL Seu Jorge ou Kamila Hansen? Quando você tem um dos grandes nomes da música e do cinema nacional de um lado e uma top model trilhando o caminho do seu apogeu do outro, como você escolhe qual será a capa da revista? Para a minha, a sua, a nossa sorte, não foi preciso escolher! Pudemos fazer quatro diferentes versões, duas com o Seu Jorge e duas com a Kamila. Seja qual for a que você tem em mãos, temos certeza de que se surpreendeu com o que viu. E vai se surpreender ainda mais. Nas próximas páginas desta OF, além de editoriais de moda especiais com essas duas feras, clicados por Tavinho Costa (Seu Jorge) e Jacques Dequeker (Kamila), você vai conferir os endereços preferidos nos Jardins da estilista Serpui Marie e do empresário Carlos Ferreirinha. E desvendar dois restaurantes italianos que dão o que falar: o novato Posittano e a já clássica Osteria Del Pettirosso. Na seção Perfil, chegou a hora da blogueira-sensação Thássia Naves revelar suas preferências de consumo e nos deixar descobrir um pouco mais sobre ela. E diretamente das praias cariocas, o empresário Pedro Salomão e a cantora e musa Marcela Fogoça contam quais são os hotspots que ficam logo ali, a 45 minutos de São Paulo. E tem muito mais gente boa e notícias quentes nesta revista. Vire a página e divirta-se,
Bruno Rocha
EXPEDIENTE OF | CONSELHO EDITORIAL BRUNO ROCHA, MICHEL FARAH | JORNALISTA RESPONSÁVEL PAULA GUIMARÃES (MTB 27910) | PROJETO GRÁFICO REVISTA OSCAR FREIRE (CONTATO@OFMAGAZINE.COM.BR) | EDIÇÃO DE ARTE RENATA MASINI | PRODUÇÃO EXECUTIVA E DE MODA JULIANA ROSSONI | REVISÃO SÍLVIA BALDERAMA | FOTO CAPA JACQUES DEQUEKER E TAVINHO COSTA | FOTOS EDITORIAIS JACQUES DEQUEKER, TAVINHO COSTA | TRATAMENTO DE IMAGEM FUJOCKA E WM | COLABORADORES ANDREA LEVY, BRUNO BRALFPER, CAROLINA DIAS, CAROL ROQUETE, CHRIS FRANCINI, ELIANE SOARES, FABRIZIO GIANNONE, HELIO CALFAT, HENRIQUE MARTINS KADU DANTAS, LU MANSUR, MARCOS PROENÇA, MARCIO PORTO, PAULA MARTINS, RITA DURIGAN, RODRIGO COSTA, RODRIGO FAVERO | PUBLICIDADE COMERCIAL@OFMAGAZINE.COM.BR | GRÁFICA PROL A OF MAGAZINE É UMA PUBLICAÇÃO DISTRIBUÍDA GRATUITAMENTE. É PROIBIDA A REPRODUÇÃO, TOTAL OU PARCIAL, DE TEXTOS E FOTOGRAFIAS SEM AUTORIZAÇÃO DA OF MAGAZINE. OS ANÚNCIOS E PUBLICIDADES DIVULGADOS NA OF MAGAZINE SÃO DE RESPONSABILIDADE DOS ANUNCIANTES.
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colaboradores
Colaborador assíduo da OF, Marcio Porto é mineiro, mas adotou São Paulo para viver. RP da rede de blogs F*hits e especialista em moda e lifestyle, volta nesta edição para contar como o couro vai dominar a moda masculina no inverno. 18
Formada em Administração e apaixonada por moda, Juliana Rossoni estudou no Luxury Management em Milão e já desenvolveu inúmeros trabalhos na área – inclusive colaborações irresistíveis para a OF. A partir deste número, ela assume a edição de moda da revista. “É um grande desafio fazer uma revista que tem a cara do público chique, sofisticado e cool de São Paulo”, diz.
Kadu Dantas se define “jornalista por acidente”. Chegou a estudar odontologia, mas largou tudo quando descobriu sua verdadeira vocação. Hoje tem sua própria assessoria de imprensa, a Ray Comunicação, e assina o Blog do Kadu. Nesta edição, montou um roteiro especial para quem quer conhecer Istambul.
Marcos Proença estudou beleza em Paris, Londres, Tóquio, Nova York e Milão e sempre viaja para buscar inspiração. Um dos mais hypados e disputados beauty artists do país, Pro é colaborador da revista desde sua primeira edição. E desta vez ele comparece novamente com dicas imperdíveis de beleza.
FOTOS: DIVULGAÇÃO
A pernambucana Kamila Hansen está presente nos desfiles mais importantes das semanas de moda de Nova York, Londres, Milão e Paris. Na temporada de verão 2015 no Brasil, foi recordista de desfiles na São Paulo Fashion Week e Fashion Rio. Já nesta edição de OF, é a nossa cover girl e estrela o editorial que leva, merecidamente, seu nome.
THE FRENCH MARKET
La La Mode Mode Française Française Au Au Brésil Brésil
Al. Al. Lorena, Lorena, 1974 1974 -- São São Paulo/SP Paulo/SP 19
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DELUXE
Em nome de um inverno mais quente e charmoso, a Hering lança moletons deluxe que aparecem com estampas florais ou aplicações de bordados. Vale conferir. Rua Augusta, 2.566 | Tel.: 3064-1834
CAMOUFLAGE
A grife italiana Diesel está com novas peças, bem fiéis à sua alma rock. Enquanto a coleção feminina traz texturas inovadoras e descontraídas, a masculina aposta na urban camouflage. Para ter já. Rua Haddock Lobo, 1.573 | Tel.: 3061-9873 20
Dica bacana para quem curte o Brera – Il Panino Italiano: o restaurante elaborou um almoço executivo completo (prato principal, suco ou refrigerante mais sobremesa ou café) a preços especiais. O combinado é servido apenas entre segunda e sexta-feira. Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1.068 Tel.: 3804-7755
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URBAN
EXECUTIVO NO BRERA
por carolina dias
CALIFÓRNIA-SP O modelo canadense Gabriel Aubry foi o eleito para protagonizar a campanha de Inverno 2014 da VR. Entre os 20 melhores modelos do mundo segundo o site Models.com, o ex-marido da atriz Halle Berry posou para as lentes de André Passos na 6th Street Bridge, na Califórnia. Resultado ao lado. Rua Oscar Freire, 697 | Tel.: 3081-2919
RÚSSIA A designer de joias Carla Amorim buscou na Rússia a inspiração para a sua nova coleção. A arquitetura, a natureza e a religiosidade do país são traduzidas em peças delicadas e marcantes. Já na loja dos Jardins. Rua Oscar Freire, 903 | Tel.: 2146-1250
ACQUA
Um dos maiores showrooms de decoração de São Paulo, a Sierra SP Maison apresenta os pufes da linha Acqua, que pertencem à coleção Nature. Eles reaproveitam o couro utilizado na confecção de outras peças. Solução bela e sustentável para qualquer ambiente. Rua Colômbia, 84 | Tel.: 3082-3231 21
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MOOD
BOHO
RÁPIDAS 1 De cara nova: a Kate Spade reabriu sua flagship na Bela Cintra, 2.182. A 1900 Pizzaria da Rua Barão de Capanema, 348 passa a funcionar até as 5h da manhã de quarta a domingo. O inverno da marca de acessórios Bendita Benedita, na Haddock Lobo, 1.503, mescla a agressividade e rebeldia do punk ao étnico despretensioso e multicolorido.
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NOVA COLEÇÃO Estampas étnicas e geométricas são a marca da nova coleção da estilista Lu Monteiro, que arrasa com tecidos como jacquard, seda, couro e chamois. As peças-chave são o cocktail dress, com cortes inovadores, e os modelos em P&B e animal print. Para a noite, muitos bordados, rendas e cristais. Rua Oscar Freire, 269 | Tel.: 3063-3761 | www.lumonteiro.com.br
DRI DRI Ambiente descolado e o famoso gelato italiano artesanal. É isso o que oferece a Dri Dri, nova gelateria dos Jardins. No menu, você encontra 18 sabores feitos diariamente e com 6% a 8% de gordura – ou seja, bem mais leve do que a maioria dos gelatos do mercado. Rua Padre João Manuel, 903 Tel.: 3061-9646
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O estilo boho – com toque boêmio-hippiefolk – dá o tom da nova coleção da marca Attualità. Os brincos e anéis com banho de ouro 18 k contam com pedras naturais de quartzo e turquesa – todas com cravação de alta joalheria. À venda na multimarcas Att:. Alameda Lorena, 1.696 | Tel.: 3081-5685
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PÃO NOSSO Sanduíches, saladas, quiches e, claro, pães. Tem tudo isso e mais na Santo Pão Boulangerie, que recentemente ganhou casa nova. Anote o endereço. Rua Padre João Manuel, 968 (quase esquina com a Oscar Freire)
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Tecidos e bordados metalizados, além de misturas de estampas e padronagens. Arabescos e flores delicadas. Azul em diferentes nuances. Concreto e quartzo, em contraponto aos tons de vermelho e rosa, como o rubi e o granada. Com vocês, a nova coleção da Barbara Bela. Rua Peixoto Gomide, 1.781 | Tel.: 3062-3278
Quer vestir o filhote para torcer pelo Brasil? Que tal investir nessa calça da Nosh? A peça faz parte da coleção outono/inverno da marca. Alameda Lorena, 1.650 www.nosh.com.br
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NA TORCIDA
RÁPIDAS 2 O restaurante A Bela Sintra apresenta sua Carta de Vinhos Executiva, com preços reduzidos para acompanhar o almoço. Rua Bela Cintra, 2.325. O e-commerce www.chococrie.com.br agora conta com barras de chocolate detox. Neste inverno, a Le Postiche aposta nas texturas em bolsas e carteiras. Para conferir, passe pela Rua Haddock Lobo, 1.307.
TALIENK NA NK A NKStore apresenta a nova coleção de Inverno 2014 da Talienk. E o mood da temporada inclui militar feeling, splash colors, androginia de David Bowie. Rua Sarandi, 34 | Tel.: 3897-2600
CLÁSSICO E ELEGANTE Estampas exclusivas de micropadronagem, listras clássicas e tricôs geométricos, modelagem tanto slim quanto tradicional e aviamentos diferenciados traduzem a proposta da Crawford para a coleção inverno 2014. A inspiração vem da nostalgia remetida por uma viagem pela Europa a bordo de um lendário trem de luxo. Rua Oscar Freire, 719 e 725 | Tel.: 3083-7888
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Novos porta-copos da já conhecida linha da Sergio K Home. Divertidos e irreverentes, os modelos das linhas “O Ministério da Saúde Adverte” são ilustrados com rostos de personalidades famosas e polêmicas e trazem frases como “Prazeres culpados” e “Compre o seu maldito isqueiro”. Os produtos são magnetizados e servem também como ímãs de geladeira. Rua Oscar Freire, 1.143 | Tel.: 3083-1789
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news INVERNO FEMININO A coleção de inverno da Fit aposta na linha mais feminina e explora diferentes texturas, seja através de efeitos em estampas, nos bordados ou nos próprios tecidos, como o delicado tweed de fio de seda e a pele sintética. Releituras de desenhos como poás, animal, étnicos e geométricos foram desenvolvidas com exclusividade pela equipe de estilo e estampam as blusas e vestidos bem acinturados. Rua Oscar Freire, 682 | Tel.: 3088-6548
MARMITA CHIC A primeira loja especializada em lunchboxes e lunchbags da cidade faz sucesso nos Jardins. A Bento Store conta com cem acessórios de luxo, oriundos de nove países. É garantia de almoços e lanches mais felizes para quem come fora de casa. Rua da Consolação, 3.344 www.bentostore.com.br
SURPRESAS NO LE VIN Boa notícia para os fãs do Le Vin: o Pato Assado na Panela entrou definitivamente para o cardápio da casa e agora é servido como plat du jour no domingo (almoço e jantar). Às segundas, também no almoço e no jantar, é a vez do St. Pierre no Vapor com Legumes, uma opção leve e bem saborosa, para começar bem a semana! Alameda Tietê, 184 | Tel.: 3081-3924
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Grife de móveis sob medida, a Ornare acaba de lançar a Coleção High Line, idealizada por grandes nomes da arquitetura e do design. E o designer carioca Zanini de Zanine criou a primeira linha de mobiliário da marca. O nome? Gávea. Al. Gabriel Monteiro da Silva, 1.101 Tel.: 3065-6622 26
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OF OF INDICA
UM LUXO DE ROTEIRO CONVIDADOS DESTA EDIÇÃO, A ESTILISTA SERPUI MARIE E O EMPRESÁRIO CARLOS FERREIRINHA REVELAM QUAIS LUGARES FREQUENTAM NOS JARDINS
SANTO GRÃO “É agradável, sempre cheio de gente linda e tem café e lanchinhos divinos!” Rua Oscar Freire, 413 | Tel.: 3062-9294
RODEIO “Tem a melhor e mais saborosa carne de São Paulo.” Rua Haddock Lobo, 1.498 | Tel.: 3474-1333
CLUBE PAULISTANO “Sempre frequento a academia de lá.” Rua Honduras, 1.400 | Tel.: 3065-2000
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CASA SANTA LUZIA “Não tem nem o que discutir, o supermercado é sempre completo.” Alameda Lorena, 1.471 | Tel.: 3897-5000
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Famosa por suas clutches de luxo, Serpui Marie tem showrooms internacionais e em São Paulo – onde, claro, fincou a bandeira da marca nos Jardins (Alameda Jaú, 1.844). A seguir ela dá o seu roteiro certo na região:
CAFÉ SUPLICY “Significa muito na minha vida. Além de supercharmoso, o Suplicy serviu como base da MCF durante o tempo que a empresa era no meu apartamento.” Alameda Lorena, 1.430 | Tel.: 3061-0195
ROCK CANDY “Local que se tornou parte do que chamo de operações que ‘transformam o ordinário em extraordinário’. Loja lúdica, divertida, contemporânea e com um espírito muito cool.” Alameda Tietê, 606 | Tel.: 2389-8730
HAVAIANAS “Como não gostar? Essa loja tem uma relação simbiótica comigo. Ao longo do tempo, me tornei um colecionador de Havaianas e a visito frequentemente para buscar novidades e novos modelos.” Rua Oscar Freire, 1.116 | Tel.: 3079-3415
CHOCOLATE DU JOUR “Sou fã confesso. Viciado na chocopop e no chocoberry.” Rua Haddock Lobo, 1.421 | Tel.: 3168-2720
OBÁ “Vou muito desde a abertura, inclusive, sozinho para ler. Gosto da criatividade da comida. É informal e contemporâneo na mistura dos sabores e das influências mexicanas com brasileiras.”
Fundador da MCF Consultoria, voltada para o mercado de luxo, e sócio da Bento Store, especializada em lunchboxes, Carlos Ferreirinha conta por onde circula na região.
Rua Melo Alves, 205 | Tel.: 3086-4774 29
OF
por juliana rossoni
Compartilhando looks inspiradores, Thássia fez de seu blog um negócio de sucesso
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PERFIL
DESVENDANDO
THÁSSIA
E
xpert em moda, viagem e lifestyle, Thássia Naves se tornou um dos nomes mais influentes da blogsfera fashionista com o seu blogdathassia.com.br. Mineira de Uberlândia, a publicitária herdou das avós a paixão pela moda e começou a compartilhar suas experiências de forma despretensiosa. Com seu senso de estilo apurado, logo se tornou referência e agora acaba de lançar seu primeiro livro, Look. Aqui Thássia compartilha com a OF dicas e manias fashion rápidas e imperdíveis que revelam muito sobre quem ela é. Confira. Se você tivesse que escolher uma única bolsa para passar o resto da vida, qual seria? Uma Chanel clássica! E um sapato? Um escarpim preto bem cavado e de bico ultrafino! Qual acessório dá um up no clássico jeans e camiseta? Um colar poderoso + make benfeito! Um vício fashion? Bolsas! No make, olhão ou bocão? Olhão, sempre! Ainda não sou totalmente adepta do bocão! Sinônimo de elegância? Pessoas gentis e educadas! Ícone fashion? Miroslava Duma. O que não entra no seu guarda-roupas? Botas brancas. Até parece clichê, mas além de não gostar muito, elas não favorecem corpo nenhum. Achatam totalmente a silhueta.
CONFIRA OS SEGREDOS DE ESTILO DE UMA DAS BLOGUEIRAS MAIS INFLUENTES DO MUNDO DA MODA
Um drinque? Bloody mary! Uma cidade? Londres. Um lugar nos Jardins? Podem ser três? Hotel Fasano e os restaurantes Gero e Rodeio. Qual peça você acredita que vai ser o must-have da estação? Um jeans repaginado. Balmain mostrou isso muito bem no seu último desfile de verão. Para uma viagem, a mala vai com os looks montadinhos? Quase sempre. Principalmente quando são viagens para semanas de moda, que geralmente são bem intensas. Você num lugar sem internet... Uau, tipo abstinência, sabe? O único lugar em que não ligo de estar desligada do mundo por quatro dias é quando estou no meio do Pantanal pescando com minha família. Vamos uma vez ao ano e é um “detox”. Compras on-line ou na loja? On-line. Tem um dia que você acorda e fala: hoje vou ficar de moletom o dia todo? Várias vezes penso isso. Mas raramente coloco em prática. Ultimamente ando bem corrida e sem dias de descanso… Se queimar um look num lugar nada a ver... A gente repete em outro lugar mará! 31
tecnologia
ROLEZINHO NA REDE
FOTOS: SHUTTERSTOCK
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por lu mansur e helinho calfat
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ue fique claro que somos ULTRA a favor da inclusão digital, mas que está faltando um manual digital você já reparou faz tempo, né? E o que a gente faz com essa sobra de vergonha alheia? É claro que a brincadeira é livre, o perfil é seu e você pode brincar como quiser, mas quando estamos falando de marcas, o profissionalismo tem passado bem longe de algumas, e a pergunta que fica é: por que eles ainda não têm uma agência? Não precisa ser a nossa! #instaclientesnovos #instarisos. Mas, por favor, se não sabe brincar, não desce pro play! O pior de tudo, o que causa mais agonia é ver marcas consagradas jogando tudo por água abaixo em busca da popularidade que acham que está perdida. Afinal, se o concorrente tem x mil likes a mais, será que você realmente precisa apelar para ter também? Você sabe de onde vêm esses likes e o porquê desse volume? Você estudou antes de mudar a estratégia das suas mídias sociais ou a estratégia é likes e followers? Se for, pare, respire e volte 20 casas... Você está fazendo isso errado e o resultado é que uma hora a casa cai, ou fica bamba, ou, como diz o ditado popular: vira casa de Irene. “Ah, mas rede social é isso mesmo!” Não, amigo, não é. Só para você entender, tem muita marca transformando uma Casa Fasano em Casa de Irene... Existe necessidade disso? É vantajoso? Pois é. A crise que gera um público errado é bem maior que o número de likes nas suas fotos, e vão xingar, sim, vão reclamar do produto, do valor e de tudo o mais, afinal não são os seus consumidores, são pessoas que não estão nem aí para a sua marca, não são seus clientes, mas aí você lembra que quem causou isso foi você, você caçou o consumidor errado na sua busca maluca por likes. A real é que o mundo todo quer ser reconhecido, consagrado e aplaudido. Sim a gente entende e concorda,
mas existem mil maneiras de chegar lá e é claro que o caminho para isso demora um pouco mais. A boa é que dá para pegar alguns atalhos sem precisar entrar nessa. Impulso é tudo. Aqui é a especialidade da casa e os resultados são maravilhosos. Mas não basta usar influenciadores certos se o planejamento estiver errado, ou pior, nem existir um bom planejamento. Sempre foi assim, e não é porque você sabe postar uma foto no instagram que tá tudo certo. Construir relacionamento entre marcas e consumidores exige um planejamento estratégico real para depois criar um planejamento editorial criando histórias que aproximem marcas e consumidores. Não é qualquer história, o cachorrinho fofo gera likes, mas se você trabalha com alimentos por exemplo, saiba que todos acham uma graça o seu gato lambendo a embalagem, mas você acabou de perder credibilidade. Mesmo que inconsciente na mente do consumidor, a falta de higiene está latente e nós sabemos que não é o caso da sua marca, mas sinto muito, já foi, você não pode apagar o post da mente do seu consumidor. Se a marca não tem verba para ter uma agência, pode pedir uma consultoria, em que a agência faz a análise, identificação de erros e oportunidades, planejamento e direcionamento. Tem funcionado bem e participamos de casos bem bacanas, em que, depois da primeira consultoria, o trabalho muda da água pro vinho e a amplitude do entendimento do que está fazendo é muito maior, a margem de erros cai drasticamente. Se não tem verba para isso, estude! Existem milhares de sites e blogs que podem ajudar. Mas, por favor, pare de jogar marcas que amamos no lixo em busca de popularidade com um público que não é o seu. Pense na qualidade do público e não na quantidade. Tenha em mente: com quem você está falando e o porquê. Não adianta entrar no Instagram de rolezin. 33
OF
por juliana rossoni
VITRINE
7 For All Mankind
C&A – MOB
DIESEL por Nicola Formichetti
DENIM ROCKS
DE SÍMBOLO DE REBELDIA A UNANIMIDADE MUNDIAL, O JEANS SE REINVENTA ANO A ANO E AGORA, MAIS UMA VEZ, REAFIRMA O SEU PAPEL DE PROTAGONISTA NO GUARDA-ROUPA
C&A – MOB
Tênis John John
Damyller
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Damyller
C&A – Jeans
Dzarm
Calça Jeans Riachuelo
FOTOS: DIVULGAÇÃO
DIESEL por Nicola Formichetti
Ellus
Saia Jeans John John
Calvin Klein
Damyller
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social
TÊCA Helô Rocha lançou a coleção outono/inverno de sua grife com coquetel na loja da marca nos Jardins
Mariana Weickert
Manu Carvalho, Aldanisa Sá e Tina Kugelmas
Patricia Pedroso
Daniel Carvalho e Juliana Murad
Helo Rocha
Fernanda Stein
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Daniel Amaral e Milene Cardoso
Nelson Kabarite
FOTOS: JOÃO SAL
Priscila Borgonovi
CAFE DE LA MUSIQUE FLORIPA Turma boa curtiu os sunsets do hotspot em JurerĂŞ Internacional durante o carnaval
Patricia Barros , Matheus Mazzafera, Kadu Paes e Marcos Campos
Andressa Maurmann
Jesus Luz
Rafaela Machado
Bruno Rudge Arnaldo Diniz
FOTOS:CASSIANO DE SOUZA
Dalton Mello
Kadu Paes, Rodrigo Bonadia, Lugui Pasetti e Leo Ribeiro
Ana Paula Junqueira
Maira Prata
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social
CAÇADORES DE OBRAS-PRIMAS Pré-estreia movimenta o Cinépolis JK Iguatemi
Fred Lessa e Izabella Borges
George Marcucci
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Bettina Prata
Bruno Limah
Fernando e Renata Cardoso de Mello
Danilo Maso e Mariana Gonzalez
Bruno Bonsanti, Claudio e Paula Bonsanti
Adriana Naccarato
FOTOS: ALI KARAKAS
Fabiana e Romolo Megda
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social
BAR NUMERO Ju Ferraz reúne os amigos para comemorar aniversário
Patricia Barros e Marcos Campos
Fabiana Pastore e Patricia Romano
Ronaldy Fraga
Shantal Abreu
Helinho Calfat e Bruno Carvalho
Ruy Brisola
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Fernanda Barbosa
Luiz Rudge e Cris Rudge
FOTOS: ALI KARAKAS
Juliana Ferraz e Joyce Pascowitch
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OF
por isadora oliveira Trabalho de Valdir Cruz, que integra a Mostra Maio Fotografia
ARTE & DESIGN
MIS EN SCÈNE
S
ão Paulo definitivamente entrou no roteiro mundial das megaexposições de arte e, com a cidade, o Museu da Imagem e do Som. Desde 2012, o MIS reafirma incessantemente a sua posição entre os mais importantes centros culturais da América Latina, recebendo mostras preciosas, como George Méliès, o Mágico do Cinema, Ai Weiwei – Interlacing, Stanley Kubrick e David Bowie, que se despediu do museu no dia 21 de abril. Para não perder o fôlego, o espaço artsy mais bada-
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lado dos Jardins já tem programação intensa e eclética para o restante do ano. Entre 1o de maio e 22 de junho, é a vez da Maio Fotografia tomar conta do MIS, com obras de artistas fundamentais, como o americano Gregory Crewdison, o tcheco Josef Koudelka e os brasileiros Robério Braga e Valdir Cruz. Como parte do evento será apresentada a mostra Happy Mountain, de Fábio Astolpho, um dos artistas selecionados pelo programa Nova Fotografia 2013, destinado a descobrir talentos na área. Serão expostos também o trabalho de oito artistas do projeto próprio Residência LabMIS.
FOTOS: DIVULGACÃO / MARISA CAUDURO/CEDOC FPA
CONHECIDO POR ABRIGAR EXPOSIÇÕES INESQUECÍVEIS, QUE ALIAM ARTE E TECNOLOGIA, O MUSEU DA IMAGEM E DO SOM DE SÃO PAULO SE PREPARA PARA RECEBER MOSTRAS QUE VÃO DA FOTOGRAFIA CONCEITUAL AO UNIVERSO INFANTIL
Exposição sobre o Castelo Rá-Tim-Bum está na programação do segundo semestre. Abaixo, David Bowie, um dos grandes sucessos do ano
E ainda dentro do projeto, a instituição organiza, em parceria com o Estúdio Madalena, o III Encontro Pensamento e Reflexão na Fotografia, que ocorre entre 22 a 25 de maio e propõe uma reflexão sobre a criação fotográfica.
PARA TODAS AS CRIANÇAS Se você tem filhos ou saudades de Nino, Dr. Vitor, Dona Morgana, Biba, Zeca e Pedro, não pode deixar de conferir 20 Anos de Castelo Rá-Tim-Bum, que fica entre julho e outubro no MIS. Com a proposta de recriar o ambiente lúdico da série da TV Cultura que arrebatou o país durante os anos 90, o museu abrigará figurinos originais,fotografias, vídeos e curiosidades do programa. Você sabia, por exemplo, que a série teve cerca de 90 episódios e que atingia 13 pontos no Ibope? E que foram mais de 6 mil horas de gravação, quase todas em uma mesma locação? Esse é só o começo, vem muito mais por aí!
PARA CONFERIR JÁ: MAIO FOTOGRAFIA NO MIS 2014 Abertura 1º de maio, das 12 às 22h Quando? Até 22 de junho, de terça a sexta-feira, das 12 às 22h | Sábados, domingos e feriados, das 11 às 21h. Onde? Museu da Imagem e do Som – MIS, Avenida Europa, 158, Jardim Europa, São Paulo Quanto? R$ 6,00 (inteira), R$ 3,00 (meia), à venda na recepção do MIS ou pelo site www.ingressorapido.com.br Classificação etária livre Mais informações (11) 2117 4777 www.mis-sp.org.br
AGENDE-SE: 20 ANOS DE CASTELO RÁ –TIM– BUM, De julho a outubro de 2014.
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OF BEAUTÉ
PAPO CABEÇA O BEAUTY ARTIST MARCOS PROENÇA CONTA QUAIS SÃO AS PRINCIPAIS NOVIDADES PARA OS CABELOS
Um tratamento para cabelos mistos é o que a Cadiveu desenvolveu pensando na principal particularidade dos fios das brasileiras. A hidratação Plástica de Argila é indicada para mulheres com pontas sensibilizadas, mas com a raiz com tendência à oleosidade. Na lista de componentes, ácido hialurônico e argila branca são a base da máscara, que é aplicada no couro cabeludo e auxilia no equilíbrio da raiz e pontas, prolongando a sensação de limpeza, mas hidratando.
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FOTOS: RODRIGO CHIBA / MARCOS PROENÇA
DA RAIZ ÀS PONTAS
TRENDS QUE AMAMOS
EFEITO MATTE E FIXAÇÃO A Eudora inovou ao lançar sua linha para cabelos e o Powder Volume Siàge Styling, a primeira cera em pó produzida no Brasil. O produto, além de garantir uma boa textura para penteados com volume na raiz, ajuda a deixar os fios com o aspecto opaco – acabamento em alta para os cabelos.
CABELOS INVERNAIS Para aproveitar a temporada mais fria do ano, as novas tonalidades do cabelo da cantora Claudia Leitte revelam uma raiz quase no tom natural e as pontas mais claras, em dégradé bem suave. O look combina com a pele menos bronzeada da temporada e de quebra dá um descanso aos fios novos para, no verão, voltarmos com tonalidades mais claras e luzes mais próximas à raiz.
PERFEITO PARA FRANJAS Sucesso no último inverno nos Estados Unidos: xampu seco. Com cada vez mais marcas lançando esse tipo de produto, as brasileiras têm procurado como recurso de estilo express para deixar a franja perfeita ao longo do dia. Dica para o nécessaire do trabalho! 45
OF MAKE
&
ORGÂNICOS
CIA.
O BEAUTY ARTIST RODRIGO COSTA INDICA AS PRINCIPAIS NOVIDADES DA TEMPORADA
BELEZA
NATURAL
Zao Essence of Nature – Um pó-base mineral 100% natural. Perfeito para usar após o BB Cream!
A tendência de busca por uma vida mais saudável não impacta só na alimentação e nas atividades físicas do dia a dia, mas também nos produtos que usamos em nossa pele! E com isso a maquiagem natural e orgânica vem se difundindo cada vez mais e entrando na vida de todos nós. Para quem quiser entrar nessa onda, aqui vão dicas imperdíveis de produtos:
Laces – Cris Dios Organics – Tratamento com ingredientes orgânicos e naturais. Cabelos mais soltos, com extrabrilho, além de fortes e saudáveis. Eu uso e recomendo! 46
FOTOS: DIVULGAÇÃO
Couleur Caramel – Sucesso na França, o pó iluminador com efeito bronzeante tem textura sedosa de longa duração e 100% de ingredientes naturais, sendo 10% orgânicos!
BB Cream Alva – 100% natural, não testado em animais e com 20% de sua matéria-prima orgânica.
DESENHO PERFEITO O lápis universal da YSL é realmente único. Serve para todos os tipos de sobrancelha.
VINHO,
O BATOM DA VEZ A cor sobe no outono/inverno.
Batom Sheer Afghan Red Nars
CLARISSONIC
Dominatrix: Smoky Purple Tom Ford
Este aparelho é realmente uma revolução: ótimo para remover maquiagem, limpar a pele profundamente, diminuir a oleosidade e as linhas de expressão! Também pode ser usado no corpo!
Batom Rebel M.A.C
Minx: Smoky Brown Tom Ford
TÁ NA MÃO Esmaltes que têm tudo a ver com a estação.
Batom Tom Ford Black Orchid
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joias etc.
DO TAPETE VERMELHO
À PASSARELA
VOCÊ SÓ PRESTOU ATENÇÃO AO SELFIE COLETIVO DE ELLEN DEGENERES NA ÚLTIMA EDIÇÃO DO OSCAR, OU ÀS ROUPAS DESFILADAS NA PARIS FASHION WEEK? ENTÃO, AGORA É HORA DE VOLTAR NO TEMPO PARA REVER AS PRINCIPAIS TENDÊNCIAS DE JOIAS APRESENTADAS POR ESTRELAS E TOPS
Acessórios em destaque no desfile de Alexis Mabille
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por fabrizio giannone e eliane soares
Lupita Nyong’o, Gwyneth Paltrow, Cate Blanchet e Sandra Bullock no Oscar
Q
Jean Paul Gaultier Haute Couture
uando o tema é joia, pode-se dizer que a dobradinha luxo com precisão foi o que predominou nessa última edição do Oscar. As atrizes estavam radiantes com maquiagens e vestidos impecáveis. Mas as joias, como sempre, foram um capitulo à parte. A tendência que prevaleceu foi a de apostar em uma peça-chave que se destacasse, ao invés de várias joias menores. Nos casos em que houve combinações, nada remeteu ao óbvio. Também nos últimos desfiles de houte couture, as propostas para a Primavera-Verão 2014 no Hemisfério Norte trouxeram para as passarelas de Paris peças que causaram impacto. Para evidenciar a feminilidade, por exemplo, as peças ganharam inspiração da fauna e da flora. Basta dizer que a leveza encantadora das borboletas foi tema das coleções e dos cenários apresentados por estilistas como Jean Paul Gaultier, Valentino e Alexis Mabile. Já as gemas escolhidas apareceram em nuances de rosa e
roxo – a cor de 2014 divulgada pela Pantone. Quartzo-rosa, ametistas e turmalinas pink foram algumas das apostas, mescladas com ouro rosa e negro, que vieram para ficar. Não podemos deixar de falar do glamour e da ousadia das correntes: os detalhes em elos apareceram em forma de colares, pulseiras e até cintos, arrematando com um toque rocker as mais diferentes produções, do punk aos elegantes looks de alfaiataria. Já os ear cuffs (brincos que cobrem boa parte da orelha) se mantiveram como item indispensável para atualizar o porta-joias de um jeito cool e moderno. A dica preciosa que fica de tudo isso é que todas as combinações são bem-vindas, do jeans e camiseta ao tradicional look red carpet. E para aumentar o impacto desejado, ainda não inventaram nada melhor do que uma bela joia ou um acessório poderoso. 49
fashion drops
IN YOUR
FACE Dica imperdível para quem estiver na Argentina nos próximos dias: Mario Testino: In Your Face fica no Museu de Arte Latino-Americana de Buenos Aires (Malba) até 16 de junho. A mostra reúne 112 registros de musas do fotógrafo peruano, como Gisele, Madonna, Gwyneth Paltrow, Carmen Kass (foto) e Kate Moss.
A top Gisele Bündchen lançou, há três anos, a Intimates, sua marca própria de lingerie, com a proposta de oferecer peças que conciliassem sofisticação e sensualidade. Agora, a modelo aparece em um vídeo (que pode ser acessado pelo site www.giseleintimates.com) contando um pouco de sua rotina como diretora criativa da marca, que também ganhou páginas no Instagram, no Twitter e no Facebook. Conecte-se lá! 50
FOTOS: DIVULGAÇÃO
GISELE CONECTADA
por carolina dias
NOVO
GAROTO-PROPAGANDA
Ele é conhecido como o personagem Jon Snow da série-sensação da HBO Game of Thrones. E agora Kit Harrington assume também o papel de garoto-propaganda dos sapatos masculinos Jimmy Choo. A marca promete ainda lançar em setembro o perfume Jimmy Choo Man. No aguardo.
MICKEY DO BEM Fundada em 1999, a Orientavida tem a missão de qualificar mulheres da região do Vale do Paraíba para que elas possam ter sua própria renda e uma vida melhor. A organização oferece a centenas de artesãs capacitação constante, palestras socioeducativas, apoio psicossocial, ginástica laboral e auxílio-alimentação. O resultado desse trabalho são peças-desejo como o Mickey Orientavida, licenciado pela Walt Disney. O boneco de plush em nove cores está disponível no site: www.orientavida.org.br.
MALÉVOLA
A toda linda Angelina Jolie chega aos cinemas brasileiros no dia 29 de maio interpretando a bruxa Malévola, do clássico A Bela Adormecida, e já sacode o mundo da moda e da beauté com sua personagem. A M.A.C anunciou para junho o lançamento por aqui de uma linha de make inspirada na vilã. E a Disney e a estilista britânica Stella McCartney também se uniram para criar uma coleção de oito roupas infantis incríveis, para meninos e meninas, baseadas no longa-metragem. Os preços vão variar de 50 a 125 libras (R$ 190 a R$ 470) e 10% do valor de cada peça vendida será doado à SOS Children’s Villages, que ajuda crianças órfãs e abandonadas a encontrarem novas casas.
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OF TENDÊNCIA
TEMPO DE
COURO
MARCIO PORTO (@MARCIOPPORTO) DÁ DICAS PARA USAR PEÇAS COM O TECIDO, ESSENCIAL PARA ENFRENTAR ESTE INVERNO
Para mostrar logo a que veio, opte sempre nos dias mais frios por uma peça de couro. A clássica jaqueta não pode faltar em um guarda-roupa masculino. É uma peça superversátil e combina com quase tudo, vai da balada até um dia casual de trabalho. As mais tradicionais são as pretas e marrons, mas, se quiser dar um up no visual, vale investir em outras cores, como cinza, verde-musgo e até mesmo vermelha. Já as calças costumam ser encontradas em cores neutras. São como calças comuns, mas com os cortes mais retos, e combinam com camisetas, malhas, tricôs, maxiblusões, blazers ou casacos. No mercado há várias opções, que vão do couro legítimo até o couro sintético. A seguir, selecionei algumas ideias para você usar o material de acordo com o seu estilo e com a ocasião.
DICAS • A diferença entre jaqueta e casaco é que a primeira é mais curta, chegando até o meio da cintura, e o casaco pode chegar até o meio da “canela”. • Cuidado: na hora de limpar, apenas um pano úmido resolve, não precisa de lavagem pesada. Não guarde a peça em saco plástico; o couro precisa “respirar”.
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JAQUETA RIACHUELO CAMISA AUGUSTO CAMISEIRO CALÇA ALFAIATARIA PRADA BOTA ZADIG & VOLTAIRE JOIAS TCHELLO CORREA RELÓGIO CARTIER
por márcio porto JAQUETA OSKLEN T-SHIRT ZARA CALÇA CAMUFLADA RIACHUELO TENIS LANVIN JOIAS TCHELLO CORREA RELÓGIO CARTIER
MALHA OSKLEN CALÇA DE COURO OSKLEN CAMISA XADREZ RICARDO ALMEIDA TÊNIS GIUSEPPE ZANOTTI
FOTOS: LEO FARIA @LEOFARIA
JAQUETA OSKLEN CAMISETA ZARA CAMISA XADREZ OSKLEN CALÇA DE MOLETOM RICARDO ALMEIDA TÊNIS ALL STAR
JAQUETA DASLU CAMISA AUGUSTO CAMISEIRO MALHA RICARDO ALMEIDA TRICÔ OSKLEN CALÇA ALL SAINTS COTURNO ZARA
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OF
por chris francini e paula martins
MODA
HOT
STUFF
Ellus Inverno 2014
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Forum Inverno 2014
FOTOS: DIVULGAÇÃO
OS CASACOS PESADOS INVADEM AS PASSARELAS E PROMETEM GANHAR AS RUAS NO INVERNO QUE VEM AÍ
Sacada Inverno 2014
Animale Inverno 2014
A
Triton Inverno 2014 Triton Inverno 2014
pós um longo e intenso verão, parece que, finalmente, o frio começou a bater em nossas portas. E nós, mulheres, já estamos ansiosas para preparar o guarda-roupa para a próxima estação. Não é nenhuma novidade que o casaco é item essencial para esta época do ano, porém o que as passarelas nos mostram é que eles vão ocupar o papel de protagonistas nos looks invernais. Deixe os cardigãs e moletons na gaveta desta vez! São os modelos pesados que realmente arrematam a produção. Em diversas modelagens e cores inusitadas, eles se sobrepõem a vestidos leves de tecidos fluidos, como que fazendo um equilíbrio entre as peças. Aliás, no Hemisfério Norte isso é questão de necessidade, afinal, apesar da temperatura bater à margem do 0oC durante o inverno, no interior dos ambientes os aquecedores mantêm as temperaturas altíssimas. E o que pudemos observar durante as semanas de moda foi que esse estilo de produção marcou presença
Iódice na maioria das marcas, tanto naInverno cionais, quanto internacionais. 2014 Se há algum tempo o street style já dava importância a essa combinação, agora constatamos que ela realmente virou tendência! A Ellus apostou fielmente nessa ideia e mostrou que, além do vestido leve por baixo, também vale completar a produção com sandálias de tiras, supersensuais, deixando o pé quase que totalmente à mostra. Já a Triton, com o seu perfil mais jovem, brincou com a sobreposição de t-shirts e wide pants combinadas ao coturno. E se os estampados viraram desejo, chamou também a atenção a cartela de cores, que partia dos neutros, off-white, cinza e preto, evoluindo para tons mais
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C
M
2nd Floor Inverno 2014
Y
CM
MY
CY
fortes, como amarelo, verde, azul-petróleo e vinho. A 2nd Floor, segunda marca da Ellus, por exemplo, nos ensinou de maneira prática e elegante como se deve usar um color coat – sobrepondo modelos co-cooning (ombros amplos e modelagem levemente arredondada) a combinações fluidas de seda, em ton sur ton. Já a Forum, de maneira mais ousada, levou para a passarela os 7/8 todos texturizados, com alfaiataria de ponta – dignos da marca. A Iódice trouxe a sensualidade da mulher brasileira, com estampa de bicho e, por último, mas não menos marcante, a italiana Versace brincou com pelúcia azul-cobalto e preto em desenho étnico incrível. Deu para notar que aqui tem para todos os gostos, né? Então, corra para escolher qual casaco vai aquecer você neste inverno! 56
K
Versace Fall 2014
2nd Floor Inverno 2014
FOTOS: DIVULGAÇÃO
Forum Inverno 2014
CMY
Gloria Coelho Inverno 2014
Exposição Exposição de de Arte Arte Contemporânea Contemporânea Chinesa. Chinesa. Acervo Acervo têxtil têxtil by by Kamy. Kamy.
SÃO PAULO OCA OCA -- MUSEU MUSEU DA DA CIDADE CIDADE
Produção Produção
Comunicação Comunicação
Apoio Apoiocultural cultural
I II
10 DE ABRIL - 18 DE MAIO 2014 Av. Av. Pedro Pedro Álvares Álvares Cabral Cabral -- Portão Portão 33
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II
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OF MOTOR
AUDI
STARS
A OF DÁ UMA GERAL NOS PRINCIPAIS MODELOS DAS LINHAS A5 E Q3 DA MONTADORA QUE É SINÔNIMO DE LUXO – E QUE AGORA ABRE LOUNGE NA OSCAR FREIRE
Para quem busca um carro mais compacto por fora, sem abrir mão de espaço interno, o Audi Q3 é uma excelente opção. Tanto a versão Attraction quanto a Ambiente são equipadas com motor 2.0 Turbo FSI e configuração de 170 cv de potência máxima, câmbio S tronic de dupla embreagem e tração Quattro, que acelera de 0 a 100 km/h em apenas 7,8 segundos, atingindo velocidade máxima de 212 km/h. A principal diferença entre as versões é que a Ambiente vem com teto solar panorâmico Open Sky elétrico de série. Os mais exigentes podem optar pela versão Ambition 58
do Audi Q3, equipada com motor 2.0 Turbo FSI de 211 cv de potência. Com aceleração de 0 a 100 km/h em apenas 6,9 segundos, o Audi Q3 Ambition tem velocidade máxima de 230 km/h. A versão top de linha se diferencia ainda pelo acabamento interno de alumínio, bancos dianteiros com ajustes elétricos, espelhos retrovisores externos eletricamente ajustáveis e que podem ser aquecidos, rack de teto de alumínio e rodas de liga leve de 18 polegadas com pneus 235/50. O sensor de estacionamento traseiro e dianteiro também está na lista de equipamentos de série do Q3 Ambition.
FOTOS: DIVULGAÇÃO FOTOS: DIVULGAÇÃO
COMPACTO, SIM, MAS COM ESPAÇO INTERNO
ESPORTIVO E ELEGANTE Outra linha bastante atraente da família A5 é a Sportback, que tem características de um carro elegante e esportivo ao mesmo tempo. Na versão Ambiente, o motor é o 2.0 TFSI de 180 cv e o acabamento interno é o Platinum. A aceleração vai de 0 a 100 km/h em 8,6 segundos e atinge velocidade máxima de 222 km/h. Já para quem procura mais potência, a versão Ambition é equipada com propulsor 2.0 TFSI de 211 cv e com transmissão S Tronic de sete velocidades. Atinge 241 km/h e acelera de 0 a 100 km/h em apenas 6,6 segundos. O acabamento interno desta versão é de alumínio escovado.
CHARME CONVERSÍVEL Um carro com o teto solar aberto, deslizando por uma estrada vazia é uma imagem clássica de cinema para mostrar pessoas de bem com a vida experimentando seu momento de liberdade. E a cena pode ser repetida pelo dono de um Audi A5 Cabriolet. O conversível tem motor 2.0 TFSI de 211 cv, igual à versão Coupé da marca, e capacidade de acelerar de 0 a 100 km/h em 7,3 segundos. O Coupé faz o mesmo em 6,5 segundos. Mas não conta com a capota de tecido ágil como a do Cabriolet, que pode ser recolhida em apenas 15 segundos com o veículo em movimento de até 50 km/h. O suficiente para impressionar.
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Kamila COOL E CHIC, A TOP VESTE LOOKS QUE SÃO PURO LUXO E SEDUÇÃO. PARA SE INSPIRAR JÁ!
FOTOS JACQUES DEQUEKER STYLING JULIANA ROSSONI
VESTIDO MARES ESTOLA ROBERTO CAVALLI SAPATO CHRISTIAN LOUBOUTIN BRINCOS E ANÉIS EMAR BATALHA PULSEIRA YAEL SONIA
VESTIDO FAITH CONNECTION NA MARES ESTOLA VERSACE SAPATO LOUIS VUITTON BRINCOS OURO, DIAMANTES E RUBELITA PRISCILA DO VALE ANÉIS FRANCINE ADIDA
VESTIDO BALMAIN NA MARES CASACO PATRÍCIA MOTTA BRINCOS JULIO OKUBO COLAR CARLA PERETI ANEL FRATTINA.
VESTIDO BOTTEGA VENETA CASACO BALMAIN NA MARES BOTAS TUFI DUEK BRINCOS HAVILAA ANÉIS SARA JOIAS
BLAZER NK STORE CINTO ROBERTO CAVALLI BRINCOS CARLA AMORIM ANEL EMAR BATALHA COLAR SARA Jﾃ的AS
VESTIDO NAEEN KHAN NA MARES BRINCOS SARA Jﾃ的AS PULSEIRA HAVILAA
VESTIDO VERSACE ANEL VAZADO JACK VARTANIAN ﾃ年IX MONTECRISTO
TOP NK STORE CINTO AZZEDINE ALAIA SAIA LANVIN,TUDO NA NK STORE. JOIAS JACK VARTANIAN
BLUSA E SAIA REINALDO LOURENÇO CINTO ARMANI BRINCOS FRATTINA ANEL DE DIAMANTES E RUBI FRATTINA ANEL ÔNIX MONTECRISTO MODELO KAMILA HANSEN ( FORD ) BELEZA HENRIQUE MARTINS PRODUÇÃO DE MODA ANDRÉA LEVY ASSISTENTE DE BELEZA RICARDO VIEIRA (CAPA MGT) ASSISTENTES DE FOTOGRAFIA BRUNO BRALFPER E RODRIGO FAVERO
SALVE MÚSICO, CANTOR E ATOR, O MULTIFACETADO SEU JORGE APRESENTA AS
CAMISA ARAMIS CASACO ELLUS CARDIGAN HUGO BOSS CALÇA DIESEL
PRINCIPAIS TENDÊNCIAS MASCULINAS DO INVERNO PARA A OF
GOLA RULÊ GUCCI CAMISA GUCCI SMOKING GUCCI GRAVATA PETULAN
JORGE REALIZAÇÃO JULIANA ROSSONI
FOTOS TAVINHO COSTA STYLING
CAROL ROQUETE
CAMISA ARAMIS COSTUME NOIR LE LIS LENÇO PETULAN TRENCH COAT ERMENEGILDO ZEGNA
CAMISA DIESEL CARDIGÃ ELLUS COSTUME ETIQUETA NEGRA ÓCULOS TOM FORD NA MARCOLIN GRAVATA ARAMIS
CAMISA ARAMIS COSTUME NOIR LE LIS LENÇO PETULAN TRENCH COAT ERMENEGILDO ZEGNA GUARDA-CHUVA PETULAN SAPATO JORGITO DONATTELI
CAMISA ERMENEGILDO ZEGNA COSTUME HUGO BOSS CINTO DASLU CHAPÉU ACERVO ÓCULOS TOM FORD NA MARCOLIN
CAMISA ARAMIS CASACO ELLUS CARDIGÃ HUGO BOSS CALÇA DIESEL SAPATO NOIR LE LIS
CAMISA DIESEL CARDIGÃ ELLUS COSTUME ETIQUETA NEGRA GRAVATA ARAMIS
CAMISA VR COLETE ARAMIS GRAVATA ARAMIS CALÇA DIESEL SAPATO NOIR LE LIS ÓCULOS TOM FORD NA MARCOLIN
NESTA PÁGINA E NA AO LADO, GOLA RULÊ GUCCI CAMISA GUCCI SMOKING GUCCI GRAVATA PETULAN
COSTUME ERMENEGILDO ZEGNA CAMISA ERMENEGILDO ZEGNA GRAVATA ARAMIS
CAMISA DIESEL CARDIGÃ ELLUS COSTUME ETIQUETA NEGRA GRAVATA ARAMIS SAPATO JORGITO DONATTELI PRODUÇÃO DE MODA ORAIDE OLIVEIRA ASSISTENTE DE FOTO ROMULO DOS SANTOS E FERNANDO LIMA BELEZA VICENTE LUJAN
OF VIAGEM
SALVADOR DE TODOS OS ENCANTOS FOTOS: VALTER PONTES/AGECOM
A CIDADE HISTÓRICA REÚNE BELEZAS NATURAIS E ARQUITETÔNICAS, CULINÁRIA ÚNICA, ALEGRIA, ESPIRITUALIDADE E MUITO AXÉ
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informe publicitรกrio
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raia, acarajé, Pelourinho, Claudia Leitte, Ivete Sangalo. Dá para não ser feliz em Salvador? A capital da Bahia foi fundada em 1549 e até 1763 teve também o papel de capital do país. Depois disso, nunca perdeu a majestade. Sede de um dos mais animados eventos do mundo – o carnaval que arrasta milhares de foliões por circuitos como o Barra-Ondina e o Campo Grande (Osmar) –, Salvador prolonga a alegria dos dias de festa pelo ano inteiro. O sol que marca presença constante, o jeito simpático e calmo dos baianos e as paisagens escandalosamente belas contribuem em muito para isso. Afinal, como não se fascinar ao subir o Elevador Lacerda, que liga a Cidade Baixa à Cidade Alta e se debruça sobre a Baía de Todos os Santos? Ou não se deixar levar pelas ladeiras do Pelourinho, bairro famoso por suas ruas estreitas e casinhas coloridas? Localizado no Centro Histórico da cidade e tombado como Patrimônio da Humanidade da Unesco (Organização das Nações Unidas para a Educação, Ciência e Cul-
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FOTOS: VALTER PONTES / AGECOM / MAX HAACK
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Marca de Salvador preparada para a Copa; monumento “Meninas do Brasil”; vista aérea da cidade e Pelourinho
tura), o Pelô virou símbolo da cidade e relíquia do nosso passado colonial. Também é destino certo para quem procura bares e restaurantes que guardem as delícias da culinária baiana, como o acarajé e o vatapá. Já a espiritualidade do povo fica ainda mais ressaltada pela dramaticidade das igrejas barrocas, ricamente ornadas. A Igreja do Carmo, a de Santa Teresa e a da Ordem Terceira de São Francisco são algumas delas. Na Igreja do Bonfim, construída em 1754, é possível comprar in loco as fitinhas do Bonfim e fazer os seus pedidos para uma vida melhor. Todos os anos ali também acontecem, em janeiro, a Festa do Bonfim e a lavagem da escadaria pelas baianas. E como se tudo isso não bastasse, Salvador tem ainda as praias, como Itapuã, cantada por Vinícius de Moraes, a Praia do Porto da Barra, já eleita pelo jornal inglês The Guardian a terceira melhor do mundo, e a badalada Stella Maris. Com tudo isso, só falta mesmo comprar a sua passagem e sair entonando, como o próprio poetinha: “Olorô, Bahia / Nós viemos pedir sua bênção, saravá!”
Acima, multidão confere festival na cidade e dança no Largo de Santana; aqui, a famosa Baía de Todos os Santos
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AtĂŠ na QuartaFeira de Cinzas tem folia: Carlinhos Brown, Ivete Sangalo e Alinne Rosas arrastam a multidĂŁo
Tambores do Olodum
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Afródomo: bloco afro mais antigo de Salvador desfila no Campo Grande Olodum, reconhecimento internacional e batida contagiante
FOTOS: ANGELO PONTES/AGECOM / ELIAS DANTAS E MARCELO GANDRA / AGECOM
CARNAVAL, CAPÍTULO À PARTE Até 2 milhões de foliões, 500 mil turistas, se esbaldam no carnaval de Salvador anualmente. Eles se esbarram especialmente nos circuitos Barra-Ondina, Campo Grande (Osmar) e Pelourinho ao som de trios elétricos clássicos e novos e em meio a muita alegria. Em um breve histórico, vale lembrar que a festa se profissionalizou na década de 90, os organizadores ganharam know-how e hoje o evento é considerado um dos maiores do Brasil. Seja nos camarotes ou com o pé no chão, de abadá ou na pipoca (fora da corda dos blocos), é impossível não se apaixonar pelo carnaval soteropolitano. Ivete vai. Daniela também. Carlinhos idem. Se você ainda não foi ou já foi e quer voltar, prepare-se: em 2015 tem mais! 89
OF
por carolina dias
GASTRONOMIA
NOVIDADE NOS JARDINS COM APENAS ALGUNS MESES DE VIDA, O POSITANO TRAZ CARDÁPIO CAPRICHADO, AMBIENTE MODERNO E CARTA DE VINHOS COM 120 RÓTULOS. AINDA NÃO PASSOU POR LÁ? ENTÃO, CHEGOU A HORA
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FOTOS: TADEU BRUNELLI
Positano: decoração clean e moderna
O Cappeletti di Carne é uma das boas sugestões do menu
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e você ficou envolvido com a correria do fim de 2013, saiu de férias e só depois do carnaval se sentiu de fato no ano novo, chegou a hora de atualizar o roteiro gastronômico paulistano. Entre as novidades do circuito, anote, está o Positano Ristorante, bem ali na esquina da Alameda Tietê com a Melo Alves, onde um dia funcionou o Tutto Italiano. Com nome em homenagem ao luxuoso balneário na Costa Amalfitana, a casa é comandada pelo maître Fernando Matos e o sommelier Sergio Santos, ambos ex-Piselli, e conta com Beto Giorge e Sylvio Simões como sócios. À frente da cozinha está o chef Boris Melon, natural de Torino, que já havia trabalhado com Matos e Santos no Piselli e retornou ao Brasil para assumir o novo desafio depois de uma temporada na Itália. No sobrado recém-reformado do Positano, a decoração é clean e moderna, com cores sóbrias e sem afetação. São ao todo três ambientes: varanda, salão e bar, com projeto assinado pela arquiteta Cristiane Moura. Entre as entradas, vale experimentar a Salada de Frutos do Mar ao Molho de Limão Siciliano e Rúcula e o Tris di Bruschette (presunto parma e parmesão, mus-
POSITANO RISTORANTE Al. Tietê, 665 3064-1109
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sarela e tomate, camarão e queijo scamorza). Nos dias mais frios, vá de Minestrone Tiepido. As imperativas massas trazem sugestões como o Cappeletti di Carne, o Gnocchi Ripieno (nhoque recheado com queijo fontina ao molho de patê de trufas) e o Rigatoni alla Positano (massa seca com camarões e polvo). As opções de risotos também guardam surpresas como o Erbe e Gamberi (arroz carnaroli com ervas finas e carpaccio de camarão ao molho de mariscos). Já como segundo prato vale experimentar o T-Bone grelhado, servido com salsa barbecue e batatas ao forno, ou os Camarões empanados com farofa de avelã ao molho agridoce. A dica é harmonizar com um dos 120 rótulos de vinho da caprichada adega. Para fechar, peça o Pudim de Cacau e Amareto, Recheado de Panna Cotta com Molho de Pêssego, ou o Mousse de Vinho Marsala. Se passar no Positano entre uma reunião e outra, vá de menu executivo, servido das 12 às 15h durante a semana e composto de entrada, prato principal e sobremesa. 91
OF
por paula guimarães
GASTRONOMIA
AUTENTICIDADE
ITALIANA
O Spaghettini de Tinta de Lula com Camarão defende a causa da real culinária italiana 92
FOTOS: TADEU BRUNELLI
A OSTERIA DEL PETTIROSSO COMPLETA SETE ANOS MANTENDO-SE FIEL À CAUSA DE DIVULGAR A VERDADEIRA CULINÁRIA DE ROMA
A cantina tem visual intimista e toques romanos
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á sete anos, o chef e empresário Marco Renzetti realizou um sonho: abriu as portas da Osteria del Pettirosso, na Alameda Lorena, quase esquina com a Rebouças. A proposta era bem clara já no início e mantém-se firme até hoje: oferecer uma cozinha de alto padrão, com forte marca italiana – mais especificamente, de Roma, onde o proprietário do restaurante nasceu e viveu por muitos anos. “Praticamente não existem concessões ao paladar brasileiro. Isso acaba não atraindo um certo tipo de público mais ligado a uma cozinha ítalo-brasileira; porém, nosso intuito primário é divulgar e elevar a um patamar de excelência a culinária italiana”, explica Renzetti, que se dedica à missão há quase 20 anos e com isso conseguiu cativar uma clientela fiel de italianos. Os toques romanos vão das receitas aos detalhes da decoração. Em um ambiente intimista e aconchegante, a cantina – que foi eleita a melhor da cidade pela Veja São Paulo em 2013 – serve pratos como o belíssimo Spaghettini de Tinta de Lula com Camarões. Mas o principal destaque da casa é o Fettuccine Imperiali (com molho Alfredo). “O prato é finalizado na frente do cliente. Isso é um diferencial bastante gran-
de”, conta o chef. Para acompanhar, a carta de vinhos conta com cem rótulos, sendo 85% italianos. Outro diferencial do Pettirosso é a preocupação com a saúde dos clientes na hora da preparação dos pratos. Todos os ingredientes da cozinha são selecionados cuidadosamente entre os melhores do mercado e é utilizada uma grande variedade de produtos orgânicos. Renzetti revela ainda que tem um projeto especial em andamento com sua mulher e sócia, Erika Patricia Antezana: a criação de uma fazenda em São Lourenço da Serra, no Estado de São Paulo. A intenção é que lá sejam produzidos 100% de verduras, ovos, frutas e alguns queijos frescos para abastecer o restaurante. Pura culinária afetiva, como na casa da mamma.
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SERVIÇO OSTERIA DEL PETTIROSSO Alamenda Lorena, 2.155 (11) 3062-5338 / 3062-4531
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OF BEM-ESTAR
NOVAS SENSAÇÕES EM BUSCA DA
FELICIDADE
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mundo moderno provocou diversas mudanças no comportamento da sociedade. Hoje vivemos na era da tecnologia e da informação, onde tudo acontece com muita rapidez, intensidade e sob o olhar de todos. As pessoas acabam em uma busca constante por objetivos vãos, que nem sempre conseguem explicar a si próprias. Muitas vezes preenchem o dia com tarefas sem sentido, abrindo mão de necessidades básicas como saúde, família e qualidade de vida. Isso leva a uma espiral de consequências destrutivas, tais como má alimentação (basta notar a popularização dos fast-foods), sedentarismo (o amor pelo sofá!) e isolamento solitário. Esse novo estilo de vida ajudou a levar a população a diversas doenças, tanto fisiológicas quanto psicológicas, entre as quais a obesidade e a depressão. Mas
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nos últimos anos, vem sendo propagada a conscientização do mal que esse comportamento faz tanto à saúde mental quanto à corporal. E a cada dia cresce a consciência da importância de chegar a um equilíbrio entre manter uma vida saudável e responder às demandas do novo século. Mas e se fosse fácil aderir a essa filosofia de vida? Afinal, a felicidade está ligada a uma série de sensações, como realização pessoal, profissional e autoestima. A Fit2You acredita que o verdadeiro prazer vem de surpresas diárias ligadas ao corpo, pois vivemos de estímulos e precisamos de incentivos e motivações contínuas. Assim a atividade física deixa de ser uma obrigação e passa a ser o momento mais desejado do dia. Nessa edição da OF, resolvemos comemorar nossos 18 meses contando a história do nosso aluno Bruno e de como a Fit2You passou a fazer parte da vida dele. Confira!
FOTO: DIVULGAÇÃO
SAIBA COMO BRUNO GALVÃO CAMERLINGO, ALUNO FIT2YOU, CONSEGUIU EMAGRECER 40 QUILOS E MUDAR A SUA QUALIDADE DE VIDA
informe publicitário
PERFIL Nome: Bruno Galvão Camerlingo Idade: 29 anos Área de atuação: mercado financeiro Cidade de origem: Ourinhos Variação de peso: 40 kg em 7 meses
Como você chegou à Fit2You? Logo após minha formatura na faculdade, passei a focar no trabalho e abri mão de todos os tipos de atividades físicas que praticava durante minha vida universitária. O estopim foi o diagnóstico de uma hérnia de hiato, que me levou a descobrir que também tinha pressão alta e pré-diabetes. Que surpresa, hein?! Nem me diga! Cheguei a realizar a cirurgia para remoção da hérnia e no mês seguinte me matriculei na Fit2You. E como vem sendo essa experiência? Essa academia é muito diferente de tudo que experimentei até agora. O estilo de treino da Fit2You é único e me deixa muito estimulado. Do ambiente ao atendimento, a sensação aqui é que todos estão prontos para nos servir. Sinto diferença nos próprios objetivos dos alunos. Na Fit2You é muito raro encontrar aqueles ratos de academia que querem apenas acumular o máximo de músculos possíveis. As pessoas frequentam pela qualidade de vida, a saúde e o bem-estar. A estética acaba sendo uma consequência natural dos treinos, que são elaborados de acordo com os objetivos individuais de cada aluno. No meu caso, os resultados vieram. Passei de 104 kg para 64 kg em apenas 7 meses.
E isso ajudou você a conseguir uma namorada? (risos) Namorada eu já tinha. Mas ela está realmente muito feliz. O problema foi o guarda-roupa – tive que refazer inteiro. Mas não consigo negar que esse é um dinheiro gostoso de gastar. Como vem sendo sua rotina de treinos? A Fit2You tem o conceito de treinos de 40 minutos, sempre com o acompanhamento de algum profissional. Eu normalmente fico cerca de uma hora na academia, complementando os treinos com exercícios aeróbicos. Hoje meu objetivo deixou de ser a perda de peso e passou a ser a definição do meu corpo. Tem alguma mensagem que você queira deixar para nossos leitores? Bom, o meu caso foi um extremo: cheguei a ir para a mesa de cirurgia antes de dar a real importância para minha qualidade de vida. Toda vez que fico na dúvida entre ir ou não para a academia, lembro do barulho do meu coração batendo na mesa de cirurgia. Isso me marcou muito. Se pudesse deixar uma mensagem para os leitores, seria para cuidar do corpo. Ele é nosso melhor amigo e garante o balanço para o bom funcionamento da nossa saúde, mente e alma.
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OF RIO - SP
TOP TEN CARIOCA A CANTORA E COMPOSITORA MARCELLA FOGAÇA E O EMPRESÁRIO PEDRO SALOMÃO INDICAM SEUS LUGARES PREDILETOS NA CIDADE MARAVILHOSA RESTAURANTE DEUSIMAR “De comida japonesa, que adoro. Bem tradicional e pequeno, delicioso e com ótimo atendimento!” Rua General Urquiza, 188 – Leblon | Tel.: (21) 2512-6827 / 2239-3876
HBD SPA “Felipe Freitas é o mago do cabelo. O mais talentoso e querido que já conheci. O salão todo é o máximo!” Rua Barão de Jaguaribe, 182 – Ipanema | Tel.: (21) 2522-0669
MAC MÓVEIS “O ambiente e os móveis são lindos. Dá vontade de entrar e comprar tudo ou ficar ali a tarde inteira olhando cada detalhe.” Rua Aníbal de Mendonça, 158 – Ipanema | Tel.: (21) 2512-4253
COMPLEX ESQUINA 111 “Gente bonita e descolada, drinques e comes incríveis, além de sempre ter eventos e shows muitos bacanas!” Rua Maria Quitéria, 111 – Ipanema | Tel.: (21) 3256-9375
BODYTECH “Melhor academia pra se exercitar aqui na zona sul, com várias unidades pelo Leblon e Ipanema.” Avenida Ataulfo de Paiva, 1.100 – Leblon | Tel.: (21) 2512-5332
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FOTOS: DARYAN DORNELLES / DIVULGAÇÃO
Eleita no voto popular a Musa do Carnaval Carioca do jornal O Globo, a cantora e compositora Marcella Fogaça é mineira, radicada “e abençoada” no Rio de Janeiro. Tem um CD à venda no iTunes e está gravando um EP com canções próprias. Quer saber por onde ela circula? É para já:
PRAIA NA JOSÉ LINHARES, NA BARRACA DO LUCIANO “É um lugar mais tranquilo, com um superatendimento do homônimo, e onde você pode ir tanto com a família quanto com os amigos.” Rua José Linhares – Praia do Leblon
BIBI SUCOS
Carioca assumidíssimo, Pedro Salomão é diretor-executivo da Rádio Ibiza, empresa de identidade musical com sedes em Copacabana e na Oscar Freire. O empresário é também conselheiro do movimento Rio Eu Amo Eu Cuido e já lançou campanhas como a “366 Razões para Amar o Rio”. Ao lado, alguns dos seus programas favoritos na cidade:
“Para depois da praia. O melhor açaí da cidade e um atendimento maravilhoso. Meu vício!” Av. Ataulfo de Paiva, 591-A | Tel.: (21) 2259-0000
IGREJA NOSSA SENHORA DA PAZ “Missa aos domingos com Padre Jorjão às 19h30 e depois um lanche na Padaria de Ipanema. É o meu programa pra fechar a semana e começar a outra em paz. É uma missa leve, carismática e, independentemente da religião, um belo evento de encontro com boas energias.” IGREJA – Rua Visconde de Pirajá, 399 – Ipanema | Tel.: (21) 2523-4543 PADARIA – Rua Visconde de Pirajá, 325 | Tel.: (21) 2522-6900
RUAS INTERNAS DE IPANEMA “Desvendar as ruas de dentro de Ipanema é sempre uma delícia, lojas bacaninhas povoam um circuito mais alternativo, como Q-Guai na Henrique Dumont, que é linda e ainda tem um café dentro, o quadrilátero da Chocolates Aquim na Garcia Dávila, que tem ainda a Foxton, o Venga (todos parede com parede) a Trousseau e o Alessandro & Frederico. Todos sensacionais!” Q-GUAI – Henrique Dumont, 65b | Tel.: (21)2529-2263 CHOCOLATES AQUIM – Rua Garcia D’Ávila, 149, loja B | Tel.: (21) 2523-5090
ARPOADOR “O pôr do sol é imbatível. Nada mais lindo no mundo! Detalhe: tudo isso de bicicleta ou a pé! Esqueça carro, táxi e afins…” Ipanema 97
OF CHECK-IN
Istiklal Caddesi: a rua mais movimentada da cidade
12 HORAS EM
ISTAMBUL
Kadu Dantas diante de todo o deslumbre do Palácio Topkapi
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FOTOS: DIVULGAÇÃO / ARQUIVO PESSOAL
KADU DANTAS MONTA UM ROTEIRO PARA CURTIR A ÚNICA CIDADE DO MUNDO QUE SE DIVIDE ENTRE A EUROPA E A ÁSIA
O interior da Mesquita Azul e, abaixo, a Hagia Sophia
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erta vez, escutei a seguinte frase: “Não importa quanto você conheça do mundo: Istambul vai impressioná-lo.” Dito e feito! A frase logo teve sentido quando cheguei ao hotel em que fiquei hospedado, no bairro mais antigo da cidade, Sultanahmet, cercado pela grandiosidade de monumentos como a Mesquita Azul, Hagia Sophia, o Palácio Topkapi e o Grand Bazaar. Logo fiquei deslumbrado! Também, não é para menos: com mais de 2 mil anos de história, Istambul é a antiga cidade de Constantinopla. Às margens do Estreito do Bósforo, trata-se da única cidade do mundo com um pé na Europa e o outro na Ásia, o que a faz viver entre a tradição e os novos tempos. Hoje, a cidade de 12 milhões de habitantes está em plena ebulição. Mantém as belezas que lhe deram fama ao longo dos séculos, mas vive uma efervescência cultural. Além disso, é repleta de bares descolados e restaurantes ultramordenosos, clubes noturnos bacanas, lojas de roupas, design e galerias de arte. A convite da Turkish Airlines e da Revista OF, montei um roteiro com alguns lugares que são imperdíveis em sua primeira visita à cidade. Ah, e o melhor: dá pra fazer em 12 horas. Eu mesmo testei! Confira!
O Grand Bazaar é passagem OBRIGATÓRIA! Separe um dia para visitar o maior e um dos mais antigos mercados cobertos do mundo. Aberto em 1461, é muito conhecido principalmente pela joalheria, a cerâmica, as especiarias e os tapetes. Tem mais de 60 ruas cobertas e centenas ou milhares de lojas. 99
9H: PALÁCIO TOPKAPI Um dos lugares mais fascinantes que já conheci, o Palácio Topkapi foi o primeiro palácio dos sultões otomanos, funcionando como residência e centro administrativo para o Império Otomano, um dos maiores do mundo por 300 anos. Foi construído após a conquista de Istambul pelos turcos, entre 1475 e 1478, a pedido do sultão Fatih Mehmet. Com 700 mil m2, por lá viviam 5 mil membros da família real, soldados e criados. É um banho de informação, história e cultura! Não esqueça de alugar o audioguia em português para entender como tudo funcionava. Aproveite e almoce no restaurante que existe dentro do palácio, o Konyali. A comida é deliciosa, vale a pena!
13H: HAGIA SOPHIA Construída por Justiniano I, no século VI, foi o centro do Império Bizantino durante quase mil anos. Considerada uma obra universal pela técnica que possui, cobre uma superfície de 1,6 hectare. Mais de 10 mil operários trabalharam em sua construção. Quando os turcos conquistaram Constantinopla, a igreja foi transformada numa Mesquita. Desde 1931 é um museu. IMPERDÍVEL!
14H30: MESQUITA AZUL Construída entre 1600 e 1616, a pedido do sultão Ahmet, é a mais espetacular e linda mesquita de Istambul, por ser a única com seis minaretes. Não é permitido entrar de sapatos, graças ao enorme tapete que existe em seu interior, nem de bermuda. As mulheres precisam de um lenço para cobrir a cabeça.
15H15: CISTERNA YEREBATAN A mais famosa cisterna do mundo, devido ao filme do 007 From Russia with Love e, mais recentemente, pelo livro Inferno, de Dan Brown, foi construída por Justiniano I, em 532, após a Revolta de Nika, para armazenar 100 mil m3 de água. 100
16H: CHORA MUSEU Depois da Hagia Sophia, é o mais importante exemplo de arte bizantina em Istambul. Foi transformada em mesquita em 1511, quando acrescentaram um minarete. Desde 1948 é um museu muito importante, onde as pinturas chegam a ter um efeito tridimensional. Os mosaicos bizantinos nas paredes e nos tetos mostram a vida de Nossa Senhora e a vida de Cristo, sob a visão da igreja ortodoxa. Maravilhosa!
17H30: ISTIKLAL CADDESI A famosa e mais movimentada rua de Istambul é uma loucura! Supercomercial, com lojas como H&M, Zara e Nike, possui um charmoso bondinho elétrico e docerias deliciosas. Passagem obrigatória!
19H: TORRE DE GÁLATA A Torre de Gálata é a mais antiga torre de Istambul. Foi construída em 528 pelo rei de Bizâncio. Já foi de prisão a depósito naval. Mede 61 metros de altura, sendo que na parte de cima da torre há um restaurante e um salão de festas com vista para “O Chifre de Ouro” e a parte antiga de Istambul.
20H: PONTE DE GÁLATA No séc. XIX, quando as áreas residenciais se expandiram para o norte do “Chifre de Ouro”, várias propostas de pontes foram apresentadas aos sultões, inclusive uma feita por Leonardo da Vinci, séculos antes. Quando o Palácio Topkapi foi abandonado e a dinastia mudou-se para o Palácio Dolmabahçe, a construção da ponte foi inevitável. A ideia da construção foi da rainha-mãe (Valide) e por isso teve o nome de Ponte de Valide Sultan. Em 1992, ela foi reconstruída, com 80 m de comprimento e hoje é um dos locais mais procurados para pesca.
21H: CHIFRE DE OURO O “Chifre de Ouro” ou “Corno de Ouro”, é um estreito de mar de 7 km de comprimento, que divide o lado europeu em duas partes. É especialmente lindo à noite. 101
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É MOUSSE!
NOTÍCIA DELICIOSA PARA ADOÇAR A VIDA E FECHAR BEM A REVISTA: A PARTIR DESTA EDIÇÃO, A LINEA APRESENTA RECEITAS DE SOBREMESAS FÁCEIS E SABOROSAS PARA VOCÊ FAZER EM CASA. A PRIMEIRA É A DO MOUSSE DE CHOCOLATE. DIVIRTA-SE E BOM APETITE!
INGREDIENTES 1 lata de creme de leite light 200 g de chocolate dietético 3 claras 3 colheres (sopa) de Adoçante Culinário Linea
MODO DE PREPARO Leve para derreter em banho-maria o chocolate com o creme de leite. Bata as claras em neve, e adicione aos poucos o Adoçante Linea. Incorpore as claras ao creme de chocolate. Leve para gelar por 3 horas. Decore com raspas de chocolate
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por porção) Valor calórico: 193 Kcal Carboidratos: 14 g Proteínas: 6 g Lipídeos: 13 g 102
FOTO: SHUTTERSTOCK.COM/LILJAM FOTOS: DIVULGAÇÃO
Rendimento: 6 porções de 65 g Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de geladeira: 3 horas
/revistaoscarfreire @oscarfreire