Netto-kæden lancerer kåring af Årets Økolog

Esben Møller Xu fra Årre

Producerer økologisk mælk

”Køer skal passes, så de slet ikke har brug for penicillin.”

Michael Jensen fra Tommerup

Økologisk gartner

”I økologisk landbrug skal du få naturen til at arbejde for dig.”

Bjarne Nebel fra Them

Er økologisk landmand

”Hvis jeg ikke kunne have mine køer på græs, ville jeg slet ikke have køer.”

Axel Månsson fra Brande

Producerer økologiske grøntsager og æg.

Netto-kæden lancerer kåring af Årets Økolog

Netto vil have danskerne til at hylde de landmænd, der producer de økologiske fødevarer, som fylder mere og mere på hylderne i de danske dagligvarebutikker

ÅRETS ØKOLOG

AF JAKOB BRANDT

Det er langt fra alle kunder, som tænker over, hvem der har høstet kornet, når de køber en pose mel, eller hvem der har fodret de svin, der ender som koteletter på middagsbordet.

Det vil Netto-kæden godt være med til at ændre på og i første omgang retter de blikket mod de økologiske producenter. - Jeg mener, at det er rigtigt, at vi som landets største økologiske købmand går ud og markerer os, siger Brian Seemann Broe, landedirektør i Netto. - Økologi er ikke en ny satsning for Netto. Vi var faktisk nogle af de første i Danmark til at tage megatrenden til os og vi har bidraget til at gøre økologi til, hvad det er i dag, forklarer Brian Seemann Broe om baggrunden for kampagnen ’Årets Økolog’, som kæden laver i samarbejde med Økologisk Landsforening.

Hyldest til økologerne

- Det kræver mod at omlægge sit landbrug. Landmanden sætter jo sin egen privatøkonomi på spil, siger Brian Seemann Broe.

Han mener, at den økologiske omlægning i Danmark er så vigtig, at det giver god mening at hylde de landmænd, som tør gå foran og drive den økologiske agenda. Men kampagnen er ikke kun udtryk for en hyldest til de landmænd, som allerede har taget springet. - Den er også udtryk for, at vi gerne vil have nogle Áere økologiske varer, så Netto kan fortsætte med at udbygge sit økologiske sortiment, siger Netto-direktøren.

Økologisalget hos Netto Àk senest et løft, da kæden efter en testperiode ved årsskiftet lancererede økologi-serien ØGO i alle butikker. Serien omfatter aktuelt ca. 150 varer.

Naturlig forlængelse

Brian Seemann Broe mener, at Årets Økolog kommer i naturlig forlængelse af Nettos økologi-fokus, som alene i år har resulteret i Áere nye initiativer. - Alene i år har vi lanceret vores eget ØGO-mærke, og vi har kørt kampagnen ØGO-banden, hvor ti børnehaver blev 100 pct. økologiske i seks uger, siger landedirektøren.

Han nærer dog ingen illusioner om, at kampagnen i sig selv vil øge Nettos økologisalg, men han håber, at den kan være med til at inspirere Áere producenter i både primær- og forarbejdningsleddet til at udvikle nye spændende, økologiske produkter.

Hjemme i hans egen husholdning er det ca. halvdelen af maden, som er Ømærket, men økologien er ikke førsteprioritet, når der bliver købt ind. ”Hjemme hos mig er smagen klart det vigtigste. Den bedste smag til en god pris. Jeg køber som udgangspunkt økologisk, når sortimentet er til det”, skriver han på Nettos kampagnesite, hvor danskerne kan stemme på Årets Økolog.

Personligt har han ikke nogen favorit i det otte personer store felt. - Jeg synes allerede, at de alle otte er helte. Enhver landmænd, der driver økologi, er en helt i mine øjne.

Stolt over nominering

Kandidaterne til Årets Økolog glæder sig naturligvis over at nogen har lagt mærke til det arbejde, de går og laver hjemme på deres bedrifter. - Vi er er stolte over den anerkendelse, der ligger i at vi er blevet nomineret, siger æg- og grøntsagsproducent Axel Månsson.

Han håber, at kampagnen kan være med til at sætte yderligere skub i salget af økologi og være med til at sikre et fortsat tæt samarbejde, der bidrager til at sikre, at økologien også fremover bliver ved med at være en god forretning – både for de, der producerer varerne, og de, der sælger dem.

Derfor skal vi hylde de økologiske landmænd

Netto ønsker at takke Danmarks økologiske landmænd for deres store bidrag til ,at discountkæden, som drives af Dansk Supermarked, kan tilbyde et økologisk sortiment med ca. 350 forskellige produkter. I samarbejde med Økologisk Landsforening har Netto derfor udvalgt otte økologiske landsmænd, som i august og september dyster om at blive Årets Økolog 2017. Udover titlen vinder den heldige økolog, som får Áest stemmer, en præmie på 100.000 kroner, som skal bruges til deres økologiske landbrug. De otte kandidater er udvalgt, så de repræsenterer Áere dele af landet, forskellige økologiske produkter, og har en spredning på alder og køn. Fælles for dem alle er deres passion for økologi. Det er danskerne, der stemmer om, hvem der skal løbe med titlen. Afstemningen sker via hjemmesiden www.årets-økolog.dk, hvor landmændene bliver præsenteret.

Ingen kan

–ƒ–‡†ƒ–‡––‘ϐŽ›––‡” ind i en stribe lejemål fra tidligere Kiwi-butikker, styrker kæden sin position som landets største salgskanal for økologiske varer

ÅRETS ØKOLOG

TEKST OG FOTO: JAKOB BRANDT

Totalt omsatte den hjemlige dagligvarehandel økologi for otte mia. kr. i 2016, og som de seneste mange år er Netto den dagligvarekæde, som sidder på den største bid af kagen i form af en markedsandel, som Økologisk Landsforening opgør til ca. 15 procent.

Danmark er dermed det eneste land i Verden, hvor en discountkæde kan bryste sig af positionen som landets største økologiske salgskanal.

Hver syvende krone, som danske forbrugere betaler for økologiske fødevarer, ender på Nettos bankkonto, og meget tyder på, at andelen vokser i indeværende år, hvor kæden næsten øger andelen af butikker med 10 procent. - Økologien har altid været et kerneområde for Netto, og vi vil gøre, hvad vi kan for at fastholde og udbygge økologiandelen, siger Brian Seemann Broe, landedirektør i Netto.

Jens Krogh fra Ølgod

Netto i Venneslaparken i Odder åbnede i juli i et af de mange lejemål, som Netto overtog fra den lukkede Kiwi-kæde. Som en del af kædens nye butikskoncept er Nettos gule signaturfarve nedtonet, mens kunderne kan plukke mellem et halvt hundrede økologiske varenumre i en af kædens større frugt- og grøntafdelinger.

”]‘Ž‘‰‹Šƒ†Ž‡”‘•ƒ‡Š§‰ǡ”‡–Ǧ tidig omhu og tilstedeværelse.”

Netto driver aktuelt 469 butikker, og kæden, som hører under Dansk Supermarked, forventer at udbygge sin økologiske førerposition i det kommende år, når antallet af butikker efter planen vokser til 500 i første halvår af 2018. - Det er klart, at når vi konverterer 40 lejemål fra Kiwi til Netto-butikker, vil vores markedsandel øges væsentligt, siger Brian Seemann Broe.

Større volumen og lavere priser

- Vi fokuserer meget på bredden. Vi vil gerne have et økologisk alternativ i alle varekategorier, og jeg tror på, at vores ØGO-serie vil omfatte tæt på 200 varer ved årsskiftet, siger Brian Seemann Broe.

Efter hans vurdering er det hjemlige økologimarked i disse år inde i en positiv udvikling, hvor øget volumen og dertil hørende stordriftsfordele for producenterne vil gøre det billigere for kæderne at købe og dermed også sælge økologiske varer,

matche Nettos øko-salg

Vores største udfordring bliver at ϔ‹†‡Ž‡˜‡”ƒ†Þ”‡”ǡ der er i stand til at levere til ͻͶͶ„—–‹‡”ǡ BRIAN SEEMANN BROE, NETTO

“

I 2016 omsatte de daværende seks danske discountkæder for tilsammen 59,5 mia. kr. Det er en vækst på 1,5 mia. kr., som blev en realitet trods et lille fald i antallet af discountbutikker.

Men de resterende fem discountkæder proÀ lererer sig alle på økologi. Senest lancerede Netto lige efter årsskiftet den nye økologiserie Øgo.

og han håber og tror, at den udvikling vil fortsætte. - De Á este, der driver en dagligvarekæde, kigger på nøgletallene. Vi kan se, at der er en stor efterspørgsel efter økologi, og som kæde er du nødt til at følge de største trends, og økologien bliver kun større, siger Brian Seemann Broe.

Det gør det nemmere for Netto at leve op til kædens motto: ’Alle skal have råd til økologi.’ - Jo Á ere varer, der bliver solgt, jo lavere bliver priserne. I dag har priserne på en lang række basisprodukter tilnærmet sig de konventionelle priser, i takt med at volumen er øget.

Men prisen er ikke den eneste vigtige parameter. - For os handler det meget om kvalitet. Det er ikke nok, at et produkt er økologisk, siger Brian Seemann Broe, som håber, at fødevareproducenterne begynder at lave økologiske varianter af mere snævre produkter. - Vi vil gerne have økologien ud i alle kroge af sortimentet, og hvis vi skal À nde en økologisk dildmix, er der ikke mange leverandører at vælge imellem.

Naturligt med stort prispres

Netop kædernes voksende fokus på egne private label-serier som Coops Änglamark og Nettos ØGO bliver ofte af økologiske producenterne kritiseret for at bidrage til øget prispres, og Brian Seemann Broe erkender, at der generelt er hård konkurrence. - Det danske marked er meget prisfokuseret. Det vil skabe et hårdt prispres. Nettos DNA har altid været at sælge kvalitet til lave priser, men vi vil ikke være billig for enhver pris, siger han om Nettos prispolitik, som bl.a. går ud på at beregne sig den samme avanceprocent på alle varer.

Producerer økologisk mælk, kød, korn og energi.

Nicolaj Pedersen fra Hovborg

Økologisk svineproducent

” ”‹•‡‡•ƒŽŠƒ˜‡†‡–Ž‹‰‡•¤‰‘†–ǡ•‘ jeg.”

Trine Sund Kammersgaard, ’Trynen i jorden’, Villerslev

Økologisk svineproducent.

”ކ‡–•ƒ‰‡”„ƒ”‡„‡†”‡ǡ¤”ƒ˜‡†ǡ at grisen har haft det godt.”

Svend Erik Rasmussen, Korsmedergaard Randers

Producerer økologiske æg, frugt og grøntsager.