5 minute read
Crowdfunding er ideelt til nyskabende projekter
Med en fedtprocent på 4,2 % bliver græsmælken markedets fedste mælk. Græsmælk er et pilotprojekt, hvor mælkemængderne er begrænsede. På den baggrund har COOP besluttet, at græsmælken kun skal forhandles i Irma-butikker i introduktionsfasen.
Hvis græsmælken sælger godt, er det planen, at mælken efterfølgende skal distribueres til Coop-butikker over hele landet.
Når kunderne i Irma om kort tid kan købe økologisk græsmælk fra Thise Mejeri, kan de sende en venlig tanke til de 352 borgere, som via Coops crowfundingplatform tilsammen har bidraget med to mio. kr. til at ϐ det nødvendige mejeriudstyr på mejeriet
CROWDFUNDING
AF JAKOB BRANDT
Ifølge Mogens Poulsen, seniorrådgiver på Thise Mejeri, har det første favntag med crowdfunding vist sig at være en ny interessant À nansieringskilde, som ikke kun sikrer de økologiske producenter kapital til at udvikle eller øge produktionen.
Mogens Poulsen har erfaret, at crowdfunding rummer Á ere forskellige fordele, men efter hans vurdering er det nok mest velegnet til À nansiering af mere nyskabende projekter, som lettere vækker borgernes interesser. - Det skabte en fantastisk fokus på vore græsmælk, og jeg har aldrig tidligere oplevet et produkt med så stor forinteresse, siger Thises tidligere salgsdirektør.
Crowdfunding er en ny kanal til penge og PR
ϐ primærproducenter, som vil benytte crowd- ϐ nye initiativer eller maskiner til bedriften
Ifølge projektdirektør Charlotte Skovgaard, der står i spidsen for Coops nyetablerede crowdfundingplatform, viser de foreløbige erfaringer, at den såkaldte lånecrowfunding er blevet så populær blandt borgerne, at hun beskriver det som en ideel måde at rejse kapital til at investere i nye maskiner eller nye initiativer på gården. - Jeg tror, at producenterne er blevet overrasket over, hvor interesserede borgerne er i at investere i deres projekter, og der behøver ikke at være tale om nyskabende projekter, vurderer Charlotte Skovgaard.
Hun peger på, at landmænd også kan skaffe lån til en ny traktor eller et kølerum til at opbevarer gårdens afgrøder.
Alle investeringsbehov i værdikæden fra jord til bord kan i princippet blive mål for crowdfunding. - Det afgørende er, at pengene indgår i en sammenhæng, hvor det handler om at være sammen om at skabe bedre mad, siger Charlotte Skovgaard.
Havde overvejet folkeaktier
Da Coop lige efter nytår inviterede Thise til møde for at høre, om mejeriet havde et egnet projekt, som Coop kunne præsentere i den første bølge af crowdfund-projekter, stillede mejeriet med hele direktionen. - Vi havde ti forskellige projekter med. Græsmælken var et af dem. Vi havde faktisk allerede tænkt på en lignende À nansieringsform i form af folkeaktier, da vi indrettede vores ostelager i Bovbjerg, men det blev for tungt rent papirmæssigt, husker Mogens Poulsen.
Thise havde oprindelig planlagt først at lancere græsmælken i 2018, men Coop fandt produktet så spændende og visionært, at lanceringen blev fremrykket til i år. - De ville gerne have et projekt med en vis tyngde, siger Mogens Poulsen.
Renten blev på tre procent
Thise kunne sagtens have lånt pengene i banken, men mejeriet ville gerne hjælpe sin største og vigtigste samarbejdspartner godt i gang med den nye À nansieringsplatform. Derefter gik det stærkt.
Thise blev kreditvurderet, og renten blev fastsat til 3 procent. Hele græsmælksprojektet blev beskrevet. Der blev taget billeder og lavet en video fra Torsten Wetches landbrug Hvanstrup i Himmerland. Endelig blev det besluttet at gå efter et lån på to mio. kr. til nyt mejeriudstyr og en halv mio. kr. i form af såkaldt belønningscrowdfunding som direkte støtte til Torsten Wetches landbrug.
Hun henleder desuden opmærksomheden på, at crowdfunding rummer Á ere sidegevinster i forhold til bankÀ nansiering. Det hænger sammen med, at platformen ud over at generere penge også fungerer som en effektiv markedsførings- og PR-kanal, der er velegnet til at skabe øget opmærksomhed om et nyt produkt eller en ny ide. - Samtidig kan crowdfunding være med til at skabe øget loyalitet hos de kommende kunder, siger hun.
Coop planlægger løbende at lancere nye projekter og ideer, som danskerne kan støtte, og faktisk er Coop aktuelt på jagt efter Á ere primærproducenter, som kan se spændende perspektiver i crowfunding.
Den eneste hurdle for landmændene er, at de skal gennem en kreditvurdering. Den danner grundlag for den rente, som långiverne får. Renten svinger fra 3-10 procent, mens tilbagebetalingsperioden aftales individuelt og typisk varer fra 2-5 år. - Men crowdfunding er stadig meget nyt, så både producenterne og danskerne skal lige lære at tænke på en ny måde, siger Charlotte Skovgaard.
Måtte justere beløbet
- Vi var ikke så forberedte, men vi À k hurtigt strikket en belønningstrappe sammen med seks trin, hvor der var en vis sammenhæng mellem det beløb, folk giver, og den belønning, de får, siger Torsten Wetche.
Lånet kom i hus på en måned, men det gik mere trægt med at À nde donorer til belønningsprojektet. Der
“Lanceringen som et crowdfundingsprojekt skabte en fantastisk fokus på vore græsmælk, og jeg har aldrig tidligere oplevet et produkt med så stor forinteresse.
for blev den halve mio. kr. delt op i et lån på 400.000 kr. og et støttebeløb på 100.000 kr. Sidstnævnte nåede i mål via donationer fra 65 bidragsydere. - Vi justerede også belønningstrappen, så belønningerne blev mere til at tage og føle på, og for et beløb på 10.000 kr. var der mulighed for et ophold ved Bovbjerg Fyr for 17 mennesker, siger Torsten Wetche.
Overvældende medieinteresse
Samme dag som projektet blev lanceret, À k Torsten Wetche besøg af ikke færre end tre tv-hold. - Jeg havde slet ikke regnet med at få så megen opmærksomhed. Der var overvældende interesse for projektet, siger den jyske økolog, som allerede kl. seks om morgen var på direkte tv hos DR.
På denne måde À k Thise Mejeri og græsmælken uvurderlig reklame, og det er næppe sidste gang, at det jyske mejeri dropper banken, når der opstår et akut À nansieringsbehov. - Vi har fået nogle gode erfaringer, og jeg kunne godt forestille mig, at vi ville gøre det igen. Men crowdfunding er som udgangspunkt mest velegnet til nye og grænseoverskridende projekter, siger Mogens Poulsen. Med afsæt i mottoet ’Mælk er ikke bare mælk’ har Thise Mejeri gennem årene lanceret en stribe unikke mælketyper.
Det startede i 2001 med lancering af ’Jersey 0,5’, som året efter À k følgeskab af tre andre typer Jersey-mælk. I 2004 kom ’Gårdmælk’, som er en ustandardiseret mælk fra en enkelt gård, hvor mælkens fedt- og proteinprocent varierer hen over året.
Endelig introducerede Thise i 2016 ’Urmælk – en mælketype med særlige proteinegenskaber i form af indhold af proteinet beta-casein A2.
