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MESA DE ANÁLISIS
5 PREGUNTAS A: JULIÁN GARRE DIRECTOR COMERCIAL DE AQUADEUS
¿Qué balance realiza de la evolución que está siguiendo la categoría de agua mineral?
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La categoría ha tenido que realizar un esfuerzo durante los últimos meses para satisfacer la alta demanda, debido principalmente al adelanto de las altas temperaturas y a la elección de los consumidores por garantizase un estilo de vida saludable y una buena hidratación. Esto ha convertido al agua mineral en la cuarta categoría de producto más consumida en la cesta de la compra de nuestro país.
¿De qué manera está impactando el nuevo impuesto al plástico en la categoría? Este impuesto, junto al incremento de los costes de las materias primas y la energía, nos ha obligado a aumentar los precios, repercutiéndolo a nuestros clientes.
¿Cuáles son los segmentos que mejor evolución están teniendo en la categoría? Los formatos en los que más incrementamos ventas son los de cinco y ocho litros, pero nuestro formato estrella es, sin duda, el de 1,5 litros, que es el preferido por los consumidores, sobre todo por las familias, ya que es práctico, muy manejable y además lleva incorporado el tapón snap, muy cómodo de abrir y cerrar, y permite el reciclaje del envase en un solo gesto. los de litro y medio litro. Y, sobre todo, el golpe de la inflación, que está suponiendo “un impacto en las ventas de las marcas de valor y un trasvase de volumen a marcas de distribución y de primer precio”.
En este contexto, ¿qué balance realiza de la evolución que está siguiendo Aquadeus?
Estamos muy satisfechos con nuestra evolución. El año pasado tuvimos un aumento considerable respecto al ejercicio anterior, con unas ventas de 400.000 litros, y este 2023 está evolucionando muy bien, por lo que nuestras perspectivas apuntan a cerrar el año con muy buenas cifras.
¿Cuáles son los principales desafíos que tiene esta categoría por delante?
Nos encontramos ante varios retos en los próximos años. Por un lado, los legislativos son bastante importantes debido al impacto que está teniendo el impuesto del plástico, por el tapón solidario para 2024, 25% de rPET para botellas en 2025 y un borrador de reglamento de envases y residuos de envases. Por otra parte, la economía circular también es un desafío y debemos ser capaces de trasladar al consumidor lo preocupados que hemos estado, estamos y estaremos por el medio ambiente. A todo ello hay que añadir, finalmente, la coyuntura de inestabilidad e incertidumbre en que nos encontramos.
La industria opina
De inflación y formatos pequeños también habla el director comercial y de Marketing de Agua Mineral San Benedetto, Carles Camisón, para quien se está produciendo un aumento en las ventas de las botellas de 50 centilitros y un litro debido al mayor consumo de agua mineral fuera del hogar, lo que “está dinamizando mucho las ventas en la categoría, especialmente tras un marzoabril atípicamente calurosos”. Además, también destaca que la subida de precios que padece la categoría, motivada fundamentalmente por la repercusión del incremento de costes y por la entrada en vigor del Impuesto al Plástico, “no está suponiendo una bajada del consumo, sino un cambio de preferencia hacia
Análisis del agua con gas
TAM marzo de 2023. Datos porcentuales sobre la participación en valor de cada subsegmento sobre el total de la facturación de aguas con gas en 2023. Y evoluciones porcentuales en valor, volumen y precio a volumen constante de los subsegmentos. Fuente: Circana / infoRETAIL.
marcas u opciones más competitivas en precio”.
Por su parte, el responsable de Marketing de Nestlé Waters, Emilio
Domínguez, subraya que la evolución de la categoría en los últimos meses pone de manifiesto la importancia que el consumidor otorga al agua mineral: