life&style 20110623

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2011/06/23 編輯:梁小玲

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星期四 美術指導:John Wan

1a 老人保安 在科幻故事中,機械人是未來世界的 必備元素,喜多俊之將科幻元素變成 真 實 設 計 。 Wakamaru 機 械 人 備 有 與 老人溝通、保安等功能。在喜多俊之 的設計下,冰冷的機械人具有一抹溫 柔的人性。

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喜多俊之 設計走在時間前 被譽為日本國寶級設計師的喜多俊之,去年曾來港出席 BODW(設計營商周)活動,事隔大半年再度應邀出席 KODW(設計 「智」 識周)。這次喜多俊之細細道出他 對於地域與設計關係的看法,並談談中國在設計範疇的 發展。在這位年近七旬的設計巨頭眼中,無論從營商還 是 「智」 識角度,說到底都是一個重點——平衡。 文:張曉冬

圖:張智超

協力:KODW、Hong Kong Design Centre

看好中國設計發展 喜多俊之是個多類型的多產設計師。他 滲 透 率 最 高 的 作 品 是 為 Sharp 設 計 的 Aquos LCD 電視,自 2003 年推出後,品牌 的電視銷量激增 20 倍,年銷量 120 萬部。 在專業範疇上,他在 1980 年設計的 Wink 椅,是紐約現代藝術館、巴黎龐比度中心 等博物館的永久收藏。這次來港,主辦單 位希望喜多俊之主講 「為亞洲而設」 的題 目。但一開始我便有疑問:在他心目中, 設計真的能夠、應該按地域劃分嗎? 喜多俊之說: 「我想每個設計師構思 時,總是以身處的地方、國家作為設計原 點,希望產品在周邊的環境中發揮功能。 不同的地方各有設計風格,是再正常不過 的事。談到為亞洲而設、為中國而設,現 時中國人口有 13 億,人多市場需求自然

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大,這些影響在這 5 至 10 年間已不斷反映 出來。雖然我不能說清楚什麼時候,但總 有一天中國設計,會像意大利、日本一 樣,成為業內一股重要勢力。在國際化影 響下,產品設計的國家分野將會愈來愈微 不足道。」 雖然大家現時只看到中國製造 的力量,山寨版的東西特別多,不過他依 然看好由 「中國製造」 轉型到 「中國創 造」 ,他也身體力 行進入中國,08 年在上海設立個 人工作室和設計 公司,今年 7 月 廣州的新辦公室 亦會開幕。 「日 本的設計一向給人 注重細節、包裝的 感覺,但實情現時的

日本已不像從前,經濟轉差,市場渴求的 是便宜的設計,像 MUJI 、UNIQLO 一類, 是現時的大趨勢。相反現時的中國產品更 講究包裝、體面,或有點像風水輪流轉 吧。」 他微笑道。

生活智慧令設計合需要 近年各種產品均以 「設計」 掛帥,他認 為不是壞事,而且他也不覺得存在着過度 設計的問題。 「好的設計對用家來說,就 是易用、有吸引力的產品,而不只是貪求 方便,令人類愈來愈懶惰。舉一個例,因 為人們覺得切割利落的魚生最美,而普通 刀子切不到這樣的整齊效果,所以專為切 魚生而設的鋒利刀子才會有市場。又像設 計一塊餅乾,我們不應該刻意去做一塊比 現有的更便宜或更昂貴的餅乾,而是在實 際上更好味,在味道或營養價值上更能滿 足食家需要的餅乾,不是嗎?生活的智慧 就是設計時需要運用的知識,令設計品符 合需要,同時與人和大自然融合。」 談到大自然,來自日本的他,對於愈來 愈頻繁的全球災害有很深的感受。天災除 了影響經濟(同時影響產品的開發成本控 制),亦對人的心靈造成創傷,設計方面 亦需要考慮到。 「我很想為其他人設計一 個 『家』 。當我們看到電視新聞報道天 災,就算不是發生在自己身上,也需要向 別人抒發感情。一個家正正需要這樣的生 活空間,如在客廳置一張大桌子作為分享 平台。因為日本經常發生地震,我常常在 想,如何透過產品和空間設 計,改變避難所的生活模 式,令當中生活的人能夠互 相支持。又或者為了應 付海嘯,我們是 不是應該

將建築物都興建在更高的地方呢?這些問 題,都是設計師不斷思考的。」 因應大自 然而作出改變,亦是他眼中的另一種平 衡。

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產品重點照料長者 設計了 45 年,今年 68 歲的他表示除了 設計,大多嗜好如旅行、聽音樂等,都隨 着年齡增長而消去,就只剩下睡覺和與別 人談天兩件事令他覺得最快樂。 「有足夠 的睡眠才有精神思考和設計,靈感亦可隨 心所欲地從腦袋中逐件抽出來。」 在他慢 慢變成老頭的同時,全球亦正在面對人口 老化的情况。於是,他近年將設計重點放 在長者身上,如在世博亮相,備有與老人 溝通及保安功能的 Wakamaru 機械人;又 或正在研究中,方便行動不變的老人使用 的洗手間設施,以及因為他經常爬梯換燈 泡而想到要為長者設計的扶手摺梯等。 回憶 15 歲在美術堂畫畫時的情景,喜多 俊之當時滿腦子都是想如何將畫紙上表達 的東西應用到生活。 「藝術是為了表達自 己而存在,設計卻是不斷地為別人着想。 時間每天都是同樣的過,要如何走在時間 的前面呢?我想到的答案是設計。我們總 不能按着傳統走回頭路。我們要做的就是 為未來定下目標,然後再在傳統中嘗試找 一些可以套用到未來的東西。」 將一張張 構思的草圖,變成令大眾生活更美好而非 嘩眾取寵的產品;喜多俊之的設計行為, 已是一項設計教育。

1b 不斷進步 雖然貴為 68 歲的設計大師,喜多俊之每次 為客人研究新設計時仍感興奮,每天起牀時 仍會擔心新設計不符合市場需要。就是這種 想法,令他不停設計不斷進步。 1c Wink 椅 1980 年喜多俊之為意大利品牌 Cassina 設計 的 Wink 椅 , 可 按 用 家 需 要 而 隨 意 折 疊 變 形。現時是紐約現代藝術館、巴黎龐比度中 心等博物館的永久收藏。

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