Alcas Catalogo 2012

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mini mon amour

drink accessori

vassoi

gelateria

your partner in sweet creations

dessert

catalogo prodotti

bio happy

l ue a r og e l n a ge cat

yeti



your partner in sweet creations

gelateria

___LOONEY TUNES

__icemix

coppe__ _

--- -- cucchiai

_vaschette

gelatiere ---

Una linea multicolore per ogni esigenza in gelateria. Un mondo fatto delle migliori coppe, coppette, vaschette e accessori per il gelato artigianale. A multicoloured collection for your ice-cream parlor suitable to meet any requirement. Cups, containers and accessories for homemade ice-cream.


Con Looney Tunes la gelateria è piu’ divertente Una collezione davvero irresistibile per unire bontà e divertimento Looney Tunes cups are coming. A new amazing collection for your ice-cream parlor

Il kit dei Looney Tunes Cappellino LT LT Cap Art. 265CAPPLT

Espositore LT LT Display Art. 265CARTLT

T-Shirt LT LT T-Shirt Art. 265SHIRTLT Misure: M - L - XL Measures: M - L - XL

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Totem LT LT Standing Display

Roter LT LT Rotating Panel

Art. 265TOTEMLT H 180 cm

Art. 265ROTERLT


gelateria

Coppette LT LT Cups Art. 065/2LT 120 cc Ă˜ 8 cm H 4,3 cm Colore: Bianco Colour: White

Busta Termica Grande LT LT Large Thermal Bag Art. 265/3LT 52 X 27 cm

Fronte Front

Busta Termica Media LT LT Medium Thermal Bag Art. 265/2LT 41 X 24 cm Palette LT LT Ice-cream Spoons

Busta Termica Piccola LT LT Small Thermal Bag Art. 265/1LT 35 X 22 cm

Art. 088/26LT 9,5 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

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Pack Coordinato Coordinated Pack

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gelateria YoMix

YoMix

Art. 050/2 200 cc – Ø 12,3 cm H 5 cm Colore: Striscia Rossa Colour: Red Stripes

Art. 050/1 150 cc – Ø 12,3 cm H 5 cm Colore: Striscia Verde Colour: Green Stripes

Art. 050/0 100 cc – Ø 10,5 cm H 5 cm Colore: Striscia Gialla Colour: Yellow Stripes

JoyMix

JoyMix

JoyMix

JoyMix

JoyMix

Art. 048/10 210 cc - Ø 10,6 cm H 4,8 cm Colore: Striscia Arancio Colour: Orange Stripes

Art. 048/9 170 cc - Ø 9,8 cm H 4,5 cm Colore: Striscia Rossa Colour: Red Stripes

Art. 048/8 130 cc - Ø 9 cm H 4,2 cm Colore: Striscia Verde Colour: Green Stripes

Art. 048/7 100 cc - Ø 8,3 cm H 4 cm Colore: Striscia Azzurra Colour: Pale Blue Stripes

Art. 048/6 80 cc - Ø 7,8 cm H 3,5 cm Colore: Striscia Gialla Colour: Yellow Stripes

Coperchio Ice Mix Lid for Ice Mix Art. 248/1 Ø 7,8 cm H 3 cm Colore: Traparente Colour: Clear Chiude / Close: Art. 048/0 - Coppa Joy - 60 cc Art. 048/1 - Coppa Joy - 80 cc Art. 048/6 - Coppa Joy Mix - 80 cc Art. 248/2 Ø 8,3 cm H 3,5 cm Colore: Traparente Colour: Clear Chiude / Close: Art. 048/2 - Coppa Joy - 100 cc Art. 048/7 - Coppa Joy Mix - 100 cc Art. 065/2LT - Coppetta Looney Tunes Art. 248/3 Ø 9 cm H 4 cm Colore: Traparente Colour: Clear Chiude / Close: Art. 048/3 - Coppa Joy - 130 cc Art. 048/8 - Coppa Joy Mix - 130 cc Art. 248/4 Ø 9,8 cm H 4 cm Colore: Traparente Colour: Clear Chiude / Close: Art. 048/4 - Coppa Joy - 170 cc Art. 048/9 - Coppa Joy Mix - 170 cc

Art. 248/5 Ø 10,6 cm H 4 cm Colore: Traparente Colour: Clear Chiude / Close: Art. 048/5 - Coppa Joy - 210 cc Art. 048/10 - Coppa Joy Mix - 210 cc Art. 050/0 - Coppa Yo Mix - 100 cc Art. 248/6 Ø 11,8 cm H 5 cm Colore: Traparente Colour: Clear Chiude / Close: Art. 050/1 - Coppa Yo Mix - 150 cc Art. 248/8 Ø 13,5 cm H 5 cm Colore: Traparente Colour: Clear Chiude / Close: Art. 050/2 - Coppa Yo Mix - 200 cc

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Color and Freshness

Colore e Freschezza

YoMix


gelateria

Coperchio Coppa Joy Lid For Joy Cup

Coppa Joy Joy Cup

Art. 248/5 Ø 10,6 cm H 4 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Art. 048/5 210 cc Ø 10,6 cm H 4,8 cm Colore: Int. Bianco/Est. Arancio Colour: Int. White/Ext. Orange

Coperchio Coppa Joy Lid For Joy Cup

Coperchio Coppa Joy Lid For Joy Cup

Art. 248/2 Ø 8,3 cm H 3,5 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Art. 248/1 Ø 7,8 cm H 3 cm Colore: Trasparente Colour: Clear Chiude/Close: Art. 048/0 - 048/1

w

Coppa Joy Joy Cup

Ne

Art. 048/2 100 cc Ø 8,3 cm H 4 cm Colore: Int. Bianco/Est. Celeste Colour: Int. White/Ext. Sky Blue

Coppa Joy Joy Cup Art. 048/0 60 cc Ø 7,8 cm H 2,5 cm Colore: Int. Bianco/Est. Giallo Colour: Int. White/Ext. Yellow Coppa Joy Joy Cup Art. 048/1 80 cc Ø 7,8 cm H 3,5 cm Colore: Int. Bianco/Est. Giallo Colour: Int. White/Ext. Yellow

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Coperchio Coppa Joy Lid For Joy Cup

Coperchio Coppa Joy Lid For Joy Cup

Art. 248/4 Ø 9,8 cm H 4 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Art. 248/3 Ø 9 cm H 4 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Coppa Joy Joy Cup

Coppa Joy Joy Cup

Art. 048/4 170 cc Ø 9,8 cm H 4,5 cm Colore: Int. Bianco/Est. Rosso Colour: Int. White/Ext. Red

Art. 048/3 130 cc Ø 9 cm H 4,2 cm Colore: Int. Bianco/Est. Verde Colour: Int. White/Ext. Green


Espositore Coppe Venere e Smeraldo Dispenser For Venere and Smeraldo Cups Art. 040/1 Ø 28 cm H35 cm Colore: Base Nera con Divisioni in Plexiglass Trasparente Colours: Black Base and Clear Plexiglass Dividers

Intramontabili Evergreen

Art. 138/1 150 cc Ø 9 cm H 4,5 cm Colori Satinati : Bianco, Rosso Frosted Colours: White, Orange

Art. 138/0 90 cc Ø 7,6 cm H 4 cm Colori Satinati: Bianco, Giallo Frosted Colours: White, Yellow

Art. 138/2 200 cc Ø 10 cm H 5 cm Colori Satinati: Bianco, Viola Frosted Colours: White, Violet

Art. 138/3 250 cc Ø 10,5 cm H 5,5 cm Colori Satinati: Bianco, Verde Mare Frosted Colours: White, Sea Green

Art. 138/4 350 cc Ø 11,5 cm H 6 cm Colore: Cristallo Colori Satinati: Bianco, Celeste Colour: Clear Frosted Colours: White, Sky Blue

Art. 138/5 450 cc Ø 12,5 cm H 7 cm Colore: Cristallo, Arancione Colour: Clear, Pink

Art. 138/6 550 cc Ø 14 cm H 7,5 cm Colore: Cristallo, Verde Colour: Clear, Green

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Paletta Gelato Imbustata Ice Mix Ice Mix: Individual Wrapped Ice-cream Spoon

Paletta Gelato Imbustata Splash Splash: Individual Wrapped Ice-cream Spoon

Art. 088/16 9,5 cm Materiale busta: Carta (personabilizzabile) Wrap material: Paper (customizable)

Art. 088/26 9,5 cm Materiale busta: Plastica Wrap material: Plastic


gelateria

Palette Gelato Ice-cream Spoons Art. 088 9,5 cm Colori: Assortiti Colours: Assorted

Paletta Gelato Trasparente Transparent Ice-cream Spoon Art. 088/T 9,5 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Paletta Gelato Nera Black Ice-cream Spoon Art. 088/B 9,5 cm Colore: Nero Colour: Black

Palette Gelato Imbustata Individual Wrapped Ice-cream Spoon

Palette Gelato

Art. 078/6 9,5 cm Colori: Assortiti Colours: Assorted

Ice-cream Spoons

Palette Gelato Ice-cream Spoons Art. 088 9,5 cm Colori: Assortiti Colours: Assorted

Palettine Cartoons Cartoons Ice-cream Spoons Art. 078/3 9,5 cm Colori: Assortiti Colours: Assorted

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Cucchiai Granita Sundae Spoons

Cucchiaio granita grande Big Sundae Spoon

Cucchiaio granita Piccolo Little Sundae Spoon

Art. 077/2 18 cm Colori: Assortiti Colours: Assorted

Art. 077/3 12,5 cm Colori: Assortiti Satinati Colours: Assorted Frosted

Cucchiaio granita Medio Medium Sundae Spoon Art. 077/4 15 cm Colori: Assortiti Trasparenti Colours: Assorted Transparents

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gelateria P.Box Dispenser Dispenser P.Box Art. 080 Cont. 510 Palette / Cont. 510 Spoons Set 1 Coperchio: Rosa Corpo: Azzurro Tasti: Giallo, Fucsia Alternati Set 1 - Cover: Pink Body: Blue Keys: Yellow, Fuchsia Alternated

Palita (P. Box Dispenser) Palita Spoon Art. 180 9,5 cm Colori: Arancio, Rosa, Verde Acqua Colours: Orange, Pink, Water Green

Set 2 Coperchio: Azzurro Corpo: Giallo Tasti: Azzurro, Fucsia Alternati Set 2 - Cover: Blue Body: Yellow Keys: Blue, Fuchsia Alternated Set 3 Coperchio: Giallo Corpo: Rosa Tasti: Giallo, Azzurro Alternati Set 3 - Cover: Yellow Body: Pink Keys: Yellow, Blue Alternated

Dispenser Dispenser

Mini Box Art. 078/7 Contenuto: 500 Palette Gelato Imbustate Splash Dimensioni: 24,5 X 10,5 cm H 17,5 cm Content: 500 Wrapped Splash Ice-cream Spoons Dimension: 24,5 X 10,5 cm H 17,5 cm

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Coperchio Salvadanaio Moneybox Lid

Coppa Joyoso Circus ( Con Paletta Bicolore ) Joyoso Circus Cup ( With Bicoloured Spoon ) Art. 013/9 120 cc Ă˜ 8,6 cm H 4,5 cm Pezzi Per Cartone: 50 ( 10 Pezzi Per Colore ) Pcs Per Box: 50 ( 10 Pieces For Each Colour )

Toy Cups

Coppette giocattolo

Art. 013/2C 10 X 8 cm H 3 cm

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gelateria Coppa Jocar Jocar Cup Art. 013/18 120 cc Ø 8,6 cm H 4,5 cm Pezzi Per Cartone: 50 ( 10 Pezzi Per Colore ) Pcs Per Box: 50 ( 10 Pieces For Each Colour )

Tappeto-Città Carpet-City Art. 013/3 50 X 50 cm

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Coperchio Gelatiera 4750 Lid For Ice-cream Tub 4750 Art. 284/1 Peso/Weight 21 gr 34,5 X 16,3 cm H 1,3 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Gelatiera 5 Lt Ice-cream Tub 5 Lt

Ice-cream Tubs

Gelatiere

Art. 084/6 Peso/Weight 70 gr 34,8 X 15,8 cm H 12,8 cm ( Dim. Est. ) Colore: Grigio – Colour: Grey

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Gelatiera 4750 Ice-cream Tub 4750

Gelatiera 4750 Ice-cream Tub 4750

Coperchio Gelatiera 5 Lt Lid For Ice-cream Tub 5 Lt

Art. 084/2G Cont. 4400 cc Peso/Weight 67,5 gr 32 X 13,3 cm H 11,2 cm Colore: Grigio – Colour: Grey

Art. 084/2B Cont. 4400 cc Peso/Weight 66 gr 32 X 13,3 cm H 11,2 cm Colore: Bianco – Colour: White

Art. 284/6 – Peso/Weight 28 gr 35,8 X 16,4 cm H 1,4 cm ( Dim. Est. ) Colore: Grigio – Colour: Grey

Coperchio Bombato Gelatiera 4750 Dome Lid For Ice-cream Tub 4750

Coperchio BombatoGelatiera 5 Lt Dome Lid For Ice-cream Tub 5 Lt

Coperchio Gelatiera 2,5 Lt Lid For Ice-cream Tub 2,5 Lt

Art. 284/8 –34,5 X 16,3 cm H 6 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Art. 284/7 –35,8 X 16,4 cm H 5 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Art. 284/13 – Peso/Weight 16 gr 16,4 X 17,9 cm H 1,4 cm Colore: Grigio – Colour: Grey

Coperchio Gelatiera 4200 Cc Lid For Ice-cream Tub 4200 cc

Coperchio Gelatiera Nuovo Tipo Lid For Ice-cream Tub

Coperchio Gelatiera 2,5 Lt alto 3 cm Lid For Ice-cream Tub 2,5 Lt 3 cm high

Art. 284/3– Peso/Weight 20 gr 24,3 X 14,8 cm H 1,1 cm Colore: Bianco – Colour: White

Art. 284/5– Peso/Weight 28 gr 34,3 X 15,5 cm H 1,1 cm Colore: Bianco – Colour: White

Art. 284/14 - Peso/Weight 16 gr 16,5 X 18 cm H 3 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Gelatiera 4200 Cc Ice-cream Tub 4200.

Gelatiera 4750 Nuovo Tipo Ice-cream Tub 4750 New Type

Gelatiera 2,5 Lt Ice-cream Tub 2,5 Lt

Art. 084/3 Cont. 4200 cc Peso/Weight 72 gr 22,5 X 13 cm H 15,3 cm Colore: Bianco – Colour: White

Art. 084/5 Cont. 4400 cc Peso/Weight 70 gr 32,2 X 13,5 cm H 11,8 cm Colore: Bianco – Colour: White

Art. 084/13 – Peso/Weight 36 gr 16,2 X 17,4 cm H 12,8 cm Colore: Grigio – Colour: Grey


gelateria

w e N Riutilizzabile

Termicone Busta Termicone Bag

Art. 151/0 35 X 22 cm Colore: Giallo Colour: Yellow Art. 151/6 41 X 24 cm Colore: Verde Colour: Green Art. 151/7 52 X 27 cm Colore: Arancio Colour: Orange

Art. 151/4 45 X 45 cm Vecchio Tipo/ Old Type Art. 151/5 55 X 55 cm Vecchio Tipo/ Old Type Colore: Argento Colour: Silver

Adatto al contatto con alimenti Suitable for food stuff Conclusions: In the chosen test condition the sample WHITE LDPE FILM FOR ICE BAG is suitable to be used in contact with aqueous, acidic and oily or fatty foodstuffs.

Vaschetta Gelato Porzionabile Large Ice-cream Tub Bicoloured

Coperchio Vaschetta Porzionabile Lid For Large Tub Bicoloured

Art. 047/1 Cont. 650 cc – 17,4 X 11,5 cm H 4,5 cm Colore: Int. Bianco/Est. Giallo – Colour: Int White/Ext. Yellow Art. 047/2 Cont. 1000 cc – 20,3 X 13,5 cm H 5 cm Colore: Int. Bianco/Est. Celeste – Colour: Int White/Ext. Sky Blue Art. 047/5 Cont. 1420 cc – 22,3 X 14,5 cm H 5 cm Colore: Int. Bianco/Est. Verde – Colour: Int White/Ext. Green Art. 047/3 Cont. 1750 cc – 25,7 X 17,5 cm H 5 cm Colore: Int. Bianco/Est. Rosa – Colour: Int White/Ext. Pink Art. 047/4 Cont. 2500 cc – 29 X 20,5 cm H 5,5 cm Colore: Int. Bianco/Est. Arancio – Colour: Int White/Ext. Orange

Art. 246/1 Per Vaschette/For Tub Cont. 650 Cc – 18 X 12 cm H 2 cm Art. 246/2 Per Vaschette/For Tub Cont. 1000 Cc – 21 X 14,3 cm H 2 cm Art. 246/5 Per Vaschette/For Tub Cont. 1420 Cc – 23 X 15,3 cm H 2,2 cm Art. 246/3 Per Vaschette/For Tub Cont. 1750 Cc – 26,5 X 18 cm H 2,2 cm Art. 246/4 Per Vaschette/For Tub Cont. 2500 Cc – 30 X 21 cm H 2,2 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Vaschetta Gelato Termoformata Ice-cream Tub Bicoloured

Coperchio Vaschetta Gelato Lid For Ice-cream Tub

Art. 043/1 Cont. 350 gr – 14,5 X 10,5 cm H 5,8 cm Colore: Int. Bianco/Est. Arancio – Colour: Int. White/Ext. Orange Art. 043/5 Cont. 500 gr – 18,7 X 11,4 cm H 4,6 cm Colore: Int. Bianco/Est. Celeste – Colour: Int. White/Ext. Sky Blue Art. 043/6 Cont. 750 gr – 16,9 X 14,5 cm H 5,5 cm Colore: Int. Bianco/Est. Rosa – Colour: Int. White/Ext. Pink. Art. 043/7 Cont. 1000 gr – 24 X 14,5 cm H 5,3 cm Colore: Int. Bianco/Est. Arancio – Colour: Int. White/Ext. Orange Art. 043/8 Cont. 1500 gr – 24 X 14,5 cm H 8,3 cm Colore: Int. Bianco/Est. Verde – Colour: Int. White/Ext. Green.

Art. 242/1 Per Vaschetta/For Tub Cont. 350 gr – 15,2 X 11,1 cm H 2 cm Art. 242/3 Per Vaschetta/For Tub Cont. 500 gr – 19,4 X 12 cm H 2 cm Art. 242/4 Per Vaschetta/For Tub Cont. 750 gr – 17,4 X 14,9 cm H 2 cm Art. 242/5 Per Vaschetta/For Tub Cont. 1000-1500 gr – 25 X 15,3 cm H 2 cm Colore: Trasparente - Colour: Clear

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Keep it Frozen

Ice Bag Ice Bag

Salvagelato

Reusable



your partner in sweet creations

dessert

coppe__ _

- -- CONTENITORI—

Una gamma completa di eleganti contenitori e monoporzioni da vetrina, per esaltare ogni creazione in gelateria e pasticceria. An elegant collection of containers and dessert cups for your showcase.


Coppa Gemini Gemini Cup Art. 074 Cont. 200 cc Ø 7,5 cm H 12,5 cm Colore: Cristallo Colour: Clear

Coppa Morozzi Morozzi Cup Art. 075/1 Cont. 100 cc Ø 6,5 cm H 7 cm Colore: Cristallo Colour: Clear

Art. 075/2 Cont. 150 cc Ø 7,5 cm H 8 cm Colore: Cristallo Colour: Clear

Coppe Dessert Dessert Cups Coppa Susanna Susanna Cup Coppa: Cristallo Cup: Clear

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Art. 121/3 Cont. 400 cc

Art. 121/2 Cont. 240 cc

Art. 121/1 Cont.150 cc

Ø 10 cm H 17 cm Coperchio: Arancione Cup: Orange

Ø 7,5 cm H 14 cm Coperchio: Turchese Cup: Turquoise

Ø 6,5 cm H 11 cm Coperchio: giallo Cup: yellow


dessert

w e N Coppetta Gelato Ice-Cream Cup Art. 067 Cont. 120 cc Ø 7,5 cm H 7 cm Colore: Cristallo Colour: Clear

Coppa Apollo Apollo Cup Art. 055 Cont. 160 cc Ø 7,5 cm H 9 cm Colore: Cristallo Colour: Clear

Coppa Stefania Stefania Cup Media - Medium Art. 112/1 Cont. 180 cc Ø 8,5 cm H 7 cm Colore: Cristallo Colour: Clear Grande - Large Art. 112/2 Cont. 200 cc Ø 10 cm H 6,3 cm Colore: Cristallo Colour: Clear

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Coppa Delizia Delizia Cup Art. 120 Cont. 170 cc L. 15,5 cm H 4,5 cm Colore: Cristallo Colour: Clear

Zuppierina monoporzione Individual dessert container

dessert

Art. 117/0 Cont. 300 cc Ă˜ 12 cm H 5 cm Colore: Cristallo Colour: Clear Coperchio Lid For Art. 217/0 Ă˜ 13 cm H 4 cm Colore: Cristallo Colour: Clear

Banana Split Art. 126 Cont. 250 cc 21 X 10 cm H 3 cm Colore: Cristallo Satinato Colour: Clear Satin

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w e N

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dessert

Diamante Art. 288 Ă˜ 17 cm 18,5 X 18,5 cm H 8 cm Colore: Cristallo Colour: Clear

Contenitore D iamante

Diamond Contai ner

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Vaschetta Fantasia Fantasia Container Art. 137/1 Porz./Port 6 950 cc 27 X 14 cm H 7 cm Art. 137/2 Porz./Port 9 1200 cc 30,5 X 15,5 cm H 7 cm Art. 137/3 Porz./Port 12 1600 cc 35 X 17,5 cm H 7 cm Colore: Cristallo Colour: Clear

t r e ss e eD tt e h c Vasert Containers Dess

Vaschetta Profitterol Profiterole Container Art. 052/1 Porz./Port 6 900 cc 33 X 17 cm H 9,5 cm Art. 052/2 Porz./Port 9 1450 cc 38 X 19,5 cm H 10,5 cm Colore: Cristallo Colour: Clear

Coperchio Vaschetta Primavera Lid for Primavera Container Art. 233cop 36,5 X 22,5 cm H 2,5 cm Colore: Cristallo Colour: Clear

Vaschetta Primavera Primavera Container Art. 233 Porz./Port 14 2300 cc Int. 30 X 19 cm H 5 cm Est./Ext. 36 X 22 cm H 5 cm Colore: Cristallo Colour: Clear

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dessert

Tiramisù Tiramisù Container Art. 132/0 Porz./Port. 3 490 cc 16 X 10,8 cm H 5,5 cm Art. 132/1 Porz./Port. 6 950 cc 20 X 12,5 cm H 5,5 cm Art. 132/2 Porz./Port. 9 1280 cc 23,5 X 15 cm H 5,5 cm Art. 132/3 Porz./Port. 12 1800 cc 27,5 X 18 cm H 5,5 cm Colore: Cristallo, Fumè Colour: Clear, Smoked

Vaschetta gran Galà Gran Galà Container Art. 031/1 2700 cc 37 X 23 cm H 4,5 cm Colore: Cristallo, Oro Colour: Clear, Gold

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Zuppierina Trifle Container Art. 117/1 Porz./Port. 6 930 cc - Ø 20 cm H 5,5 cm Art. 117/2 Porz./Port. 9 1300 cc - Ø 23,5 cm H 5,5 cm Art. 117/3 Porz./Port. 12 2000 cc - Ø 26.5 cm H 5,5 cm Colore: Cristallo Colour: Clear

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Trancio Vecchio Tipo ( Fondo Fisso ) Old Rectangular Container ( Fixed Base ) Art. 090/4 Porz./Port 4 600 cc – 11,6 X 9,4 cm H 7 cm Art. 090/6 Porz./Port 6 900 cc – 17,4 X 9,4 cm H 7 cm Art. 090/8 Porz./Port 8 1220 cc – 23,2 X 9,4 cm H 7 cm Art. 090/10 Porz./Port 10 1570 cc – 29,6 X 9,4 cm H 7 cm Art. 090/12 Porz./Port 12 1850 cc – 35,5 X 9,4 cm H 7 cm Colore: Cristallo Colour: Clear

Trancio Nuovo Tipo ( Fondo Mobile ) New Rectangular Container ( Movable Base )

Zuccotto Liscio Con Coperchio Smooth Zuccotto Whit Lid

i Capovolti

Art. 103/200 Porz/Port. 2 265 cc - Ø 9,3 cm H 5 cm Art. 103/300 Porz/Port. 3 320 cc - Ø 10,9 cm H 6 cm Art. 103/500 Porz/Port. 5 600 cc - Ø 13,3 cm H 7 cm Art. 103/750 Porz/Port. 8 860 cc - Ø 14,9 cm H 8 cm Art. 103/1000 Porz/Port. 10 1070 cc - Ø 16 cm H 8,5 cm Art. 103/1200 Porz/Port. 12 1350 cc - Ø 17,4 cm H 9 cm Art. 103/1500 Porz/Port. 14 1740 cc - Ø 18,7 cm H 9,3 cm Colore: Cristallo Colour: Clear

Spumone Con Coperchio Spumone Whit Lid Art. 083 500 cc Ø 11,2 cm H 8,5 cm Colore: Cristallo Colour: Clear 31

Upside Down

dessert

Art. 089/4 Porz./Port 4 600 cc – 12,5 X 11,5 cm H 6,5 cm Art. 089/6 Porz./Port 6 900 cc – 18 X 11,5 cm H 6,5 cm Art. 089/8 Porz./Port 8 1220 cc – 23 X 11,5 cm H 6,5 cm Art. 089/10 Porz./Port 10 1570 cc– 28 X 11,5 cm H 6,5 cm Art. 089/12 Porz./Port 12 1850 cc – 33 X 11,5 cm H 6,5 cm Colore: Cristallo Colour: Clear


nda o T a r TounrdtContaine Ro

Torta Tonda ( Coperchio Alto ) Round Container ( Deep Lid ) Art. 086/4 Porz./Port. 4 Base 650 cc - Ø 15 cm H 9 cm Art. 086/6 Porz./Port. 6 Base 870 cc - Ø 17 cm H 9 cm Art. 086/8 Porz./Port. 8 Base 1120 cc - Ø 20 cm H 9 cm Art. 086/10 Porz./Port. 10 Base 1580 cc - Ø 23,5 cm H 9 cm Art. 086/12 Porz./Port. 12 Base 2000 cc - Ø 26 cm H 9 cm Art. 086/16 Porz./Port. 16 Base 2600 cc - Ø 29 cm H 10 cm Colori: Coperchio: Cristallo / Fascia: Bianco Colours: Lid: Clear / Base: White

Torta Tonda ( Coperchio Basso ) Round Container ( Shallow Lid ) Art. 087/4 Porz./Port. 4 Base 650 cc - Ø 15 cm H 6 cm Art. 087/6 Porz./Port. 6 Base 870 cc - Ø 17 cm H 6 cm Art. 087/8 Porz./Port. 8 Base 1120 cc - Ø 20 cm H 6 cm Art. 087/10 Porz./Port. 10 Base 1580 cc - Ø 23,5 cm H 6 cm Art. 087/12 Porz./Port. 12 Base 2000 cc - Ø 26 cm H 6 cm Art. 087/16 Porz./Port. 16 Base 2600 cc - Ø 29 cm H 7 cm Colori: Coperchio: Cristallo / Fascia: Bianco Colours: Lid: Clear / Base: White

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dessert



your partner in sweet creations

mini mon amour __BIJOUX_ __CHARME GLAMOUR__ _ -- STONE BON TON -- ___VENUS __DECO’ VOILA’__ _ ___SCRIGNO

La vera tendenza si chiama Mini Mon Amour: la collezione ispirata alle caratteristiche di raffinatezza e design nella portabilità e nell’esposizione. Creazioni che si distinguono per il forte impatto estetico in pasticceria ed in gelateria. La collezione Mini Mon Amour è completata con una gamma di accessori (cucchiai, forchette e spiedini) dallo stile inconfondibile. Trend is named Mini Mon Amour. This collection is inspired by design and versatility in its use. Creations that distinguish for their strong design impact both in gelato shops as well as in pastry shops. Mini Mon Amour collection is completed by a new range of accessories (spoons, forks, skewers) with a unique style.


BIJOUX Monoporzioni. Geometrie fuse in sorprendenti forme per dar vita a piccoli ed irripetibili capolavori. Quattro varianti che permettono di creare presentazioni originali sia in gelateria che in pasticceria.

mini mon amour

Small Individual portion cups. Geometrical shapes mixed with an amazing style, give life to small but unrepeatable masterpieces. 4 different versions give a great possibility to make original presentations both in gelato shops as well as in pastry shops.

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Art. 257/4c 5,5 X 5,5 cm H 2 cm Colori: Cristallo Colours: Clear

Small Individual Portion cups

Monoporzioni

Coperchio Bijoux Quadrato Lid for Square Bijoux

Bijoux Quadrato Square Bijoux

mini mon amour

Art. 257/4 60 cc 5,5 X 5,5 cm H 5,5 cm Colori: Cristallo, Nero, Perla Colours: Clear, Black, Pearl White

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Small Individual Portion cups

mini mon amour

Art. 257/6 70 cc Ă˜ 4,8 cm H 7,7 cm Colori: Cristallo, Nero, Perla Colours: Clear, Black, Pearl White

Monoporzioni

Bijoux Scudo Shield Bijoux


Bijoux Tondo Alto Round High Bijoux Art. 257/5 70 cc Ø 4,8 cm H 7,7 cm Colori: Cristallo, Nero, Perla Colours: Clear, Black, Pearl White

Bijoux Tondo Round Bijoux

mini mon amour

Art. 257/3 60 cc Ø 4,5 cm H 6,3 cm Colori: Cristallo, Nero, Perla Colours: Clear, Black, Pearl White

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CHARME Coppa con coperchio monoporzione. Il gioco di luce e le trasparenze rendono questa coppa particolarmente adatta a creazioni per gelateria e pasticceria con decorazioni. Individual portion cup with lid. This cup is perfect for decorated creations both in gelato shops as well as in pastry shops, enhanced by its shape and transparency which make possible an unbelievable presentation and multiple light plays.

Coperchio Charme Charme Lid Art. 257/8cop 7,8 X 7,8 cm H 1,4 cm Colori: Cristallo, Nero, Perla Colours: Crystal, Black, Pearl Art. 257/7cop 6,7 X 6,7 cm H 1,2 cm Colori: Cristallo Colours: Clear

Coppa Charme Charme Cup Art. 257/8 180 cc 7,2 X 7,2 cm H 7,6 cm Art. 257/7 120 cc 6,5 X 6,5 cm H 6,8 cm Colori: Cristallo, Nero, Perla Colours: Clear, Black, Pearl White

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Cucchiaino Charme Charme Spoon

Forchette Charme Charme Fork

Art. 257/0 10,5 cm Colore: Trasparente Satinato Colour: Frosted

Art. 270/3 10,5 cm Colori: Cristallo, Nero, Perla Colours: Clear, Black, Pearl White


Coppa con coperchio Monoporzione Individual Portion cup with lid

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GLAMOUR Vaschetta con coperchio. Un’originale forma poliedrica fa risplendere le vostre creazioni, proponendosi come vetrina nella vetrina. Dopo l’apertura il coperchio si trasforma nella base della vaschetta. Container with lid. A very original and poly-hedrical shape that will make shine your creations. A magnificent diamond to exhibit in your showcase. The lid can be used as the base of the container.

Vaschetta Glamour Glamour Container Art. 259/2 2 Porz. - 2 Port. 350 cc 11,7 X 11,7 cm H 5,4 cm Colori: Cristallo, Nero, Perla Colours: Clear, Black, Pearl White

Coperchio Glamour Glamour Lid Art. 259/2cop 2 Porz. - 2 Port. 11,9 X 11,9 cm H 2,1 cm Colori: Cristallo, Nero, Perla Colours: Clear, Black, Pearl White

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Vaschetta Glamour Glamour Container

mini mon amour

Art. 259/12 12 Porz. - 12 Port. 1700 cc 21,3 X 21,3 cm H 6 cm Art. 259/9 9 Porz. - 9 Port. 1250 cc 18,5 X 18,5 cm H 6 cm Art. 259/6 6 Porz. - 6 Port. 950 c窶田 16,5 X 16,5 cm H 6 cm Colori: Cristallo Colours: Clear

Coperchio Glamour Glamour Lid Art. 259/12cop 12 Porz. - 12 Port. 21,5 X 21,5 cm H 3 cm Art. 259/9cop 9 Porz. - 9 Port. 18,7 X 18,7 cm H 3 cm Art. 259/6cop 6 Porz. - 6 Portt. 16,7 X 16,7 cm H 3 cm Colori: Cristallo Colours: Clear

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STONE Vassoio Design e praticitĂ danno vita a un vassoio unico, che richiama la forza della pietra. Estremamente comodo da impugnare, offre una soluzione originale e seducente in grado di far risaltare le creazioni di gelatieri e pasticcieri.

Vassoio Stone Stone Tray

Tray Design and functionality make this tray unique in its style, which recalls the strength of stone. The tray is extremely easy to handle and it offers a very original and appealing solution which will enhance the presentation of your desserts.

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w e N

Vassoio Stone Quadrato Stone Square Tray Art.271/11 11x11 cm. Art.271/20 20x20 cm. Art.271/24 24x24 cm. Colori: Perla, Grigio Colours: Pearl White, Grey

Vassoio Stone Rettangolare Stone Rectangular Tray Art.271/3 30x14 cm. Colori: Perla, Grigio Colours: Pearl White, Grey 45


BON ton Piattino, cucchiaio da assaggio e spiedino/cucchiaio. Le linee delicate e sinuose del piattino Bon Ton sembrano sciogliersi nei quattro angoli di sostegno. Il supporto ideale per far splendere le vostre dolci gemme di gusto. Il raffinato cucchiaio da assaggio con manico ricurvo e l’esclusivo spiedino/ cucchiaio permettono alla vostra fantasia di non avere limiti. Small tray, tasting spoon and skewer/spoon. Delicate and sinuous shape of Bon Ton small tray seems to melt down into its four angles at the base. This tray is a perfect support to make shine your sweet creations. A refined tasting spoon with a curved handle and an exclusive skewer/spoon give no limits to your imagination for a perfect presentation.

Piattino Bon Ton Bon Ton individual portion tray Art. 270/4 8,8 X 8,8 cm H 1,2 cm Colori: Cristallo, Nero, Perla Colours: Clear, Black, Pearl White

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Cucchiaio Bon Ton Bon Ton Tasting Spoon Art. 270/1 11,6 X 4,2 cm H 2,9 cm Colori: Cristallo, Nero, Perla Colours: Clear, Black, Pearl White

Spiedino-Cucchiaio Bon Ton Bon Ton Skewer-spoon

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Art. 270/2 12,5 cm Colori: Cristallo, Nero, Perla Colours: Clear, Black, Pearl White

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Coppa Venus Venus Cup

VENUS Coppa Linee classiche che affascinano per la loro eterna modernità. La profonda scanalatura lucida si incontra perfettamente con le altre superfici satinate creando l’abbraccio perfetto per perle di bontà. Cup Their traditional shape is always a step ahead. You never get bored and their design is always appealing and trendy. The contrast between the shining and the matt designs create a unique style, which is perfect to adapt your gelato and pastry creations.

Coppa Venus Venus Cup Art.041/1 90 Cc. Ø 6,9 cm H 4,4 cm Art.041/2 130 Cc. Ø 7,3 cm H 4,7 cm Colori: Cristallo, Nero, Perla Colours: Clear, Black, Pearl White

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Coperchio Decò Decò Lid

COPPA DECò

Art.261/8c 7,5x7,5 cm. H 2,3 cm Colori: Trasparente Colours: Clear

Coppa monoporzione. La bellezza delle forme pulite e regolari. Una coppa elegante e decisa allo stesso tempo, con due lati opposti finemente satinati, in grado di esaltare ogni sorta di prelibatezza da voi creata. Individual portion cup. The beauty of clean and regular shapes.This is an elegant cup but sophisticated at the same time, with the two sides finely frosted finished, able to enhance every kind of creation.

Coppa Decò Decò Cup Art.261/8 200 cc 7,1 X 7,1 cm H 7 cm Colori: Cristallo, Nero, Perla Colours: Clear, Black, Pearl White

COPPA voilà Coppa monoporzione. Rotonda e abbracciata da un’armonica spirale satinata. Un abile incontro tra linee morbide e profili spigolosi. Perfetta per impreziosire ogni vostra opera in gelateria e pasticceria. Round individual portion cup. The cup is round and surrounded by an harmonic frosted colour spiral. A smart mix between smooth and sharp shapes. A perfect packaging to enhance and make precious your creations both in your gelato shops as well as in your pastry shops.

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Coperchio Voilà Voilà Lid

Coppa Voilà Voilà Cup

Art.260/7c Ø 8,5 cm. H 1,5 cm Art.260/8c Ø 9,7 cm. H 1,5 cm Colori: Trasparente Colours: Clear

Art.260/7 100 cc Ø 8,3 cm H 3,5 cm Art.260/8 150 cc Ø 9,5 cm H 4 cm Colori: Cristallo, Nero, Perla Colours: Clear, Black, Pearl White


Take Away Coperchio Scrigno 12Pz. Lid For Case 12 Pcs.

Scrigno 12Pz. Rectangular Case 12 Pcs.

Art. 258/12cop 33 X 23 cm H 6 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Art. 258/12 32,5 X 22,5 cm H 5 cm Colore: Oro Colour: Gold

Take Away

SCRIGNO Contenitore da asporto per Bijoux. Disponibili in colore oro, in forma tonda per 4 e 8 pezzi ed in forma rettangolare per 12 pezzi e corredati naturalmente di praticissimi coperchi. L’espositore Expo completa la gamma per un’elegante esposizione sul banco o nella vetrina frigo.

Coperchio Scrigno 4 Pz. Lid For Round Case 4 Pcs. Art. 258/2cop Ø 18 cm H 5 cm Colore: Trasparente Colour: Clear Scrigno 4 Pz. Round Case 4 Pcs. Art. 258/2 - Oro Ø 18 cm H 5 cm Colore: Oro Colour: Gold

mini mon amour

Take-out container for Bijoux cups. It is available in gold colour and in two different shapes: round for 4 and 8 cups and rectangular for 12 cups. Of course a practical cover is also available. Expo display is completing this range and makes possible an elegant presentation in your showcase.

Coperchio Scrigno 8 Pz. Lid For Round Case 8 Pcs. Art. 258/3cop Ø 26 cm H 5 cm Colore: Trasparente Colour: Clear Scrigno 8 Pz. Round Case 8 Pcs. Art. 258/3 - Oro Ø 26 cm H 5 cm Colore: Oro Colour: Gold

Espositore Per 12 Bijoux Expo For 12 Bijoux Art. 258/4 30 X 22 cm H 9,5 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

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as linea oro Alc re opere d’arte

i per le vost le migliori cornicm iece e for your masterp the best fra


your partner in sweet creations

vassoi

O RO__ _

- -- cLASSICI

ORO: Materiali esclusivi, design ed eleganza. Una linea di vassoi ed accessori per ogni creazione in pasticceria. CLASSICI: Vassoi bianchi e trasparenti, lisci o trinati in un’ampia gamma di formati. GOLD COLLECTION: Exclusive materials, design and elegance. A collection of trays and accessories for any pastry creation. CLASSIC COLLECTION: A Wide range of trays, in white and clear colours, with plain or lace trim.


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The easiest and most elegant way to cut a perfect portion. The new gran Medoro tray combines the elegance and the preciousness of Medoro collection with a revolutionary system to cut the cakes perfectly. The sides of the tray are marked, in order to obtain a perfect portion.

Elegante e Comodo

L’eleganza e la comodità di una facile porzionatura. Il nuovo Vassoio gran Medoro unisce le note caratteristiche di stile e preziosità della Linea Oro ad un rivoluzionario sistema di porzionatura. Una serie di piccole tacche sul bordo segnala la linea di taglio per una fetta perfetta. gran Medoro Art. 020/1 - 40 X 30 cm Art. 020/2 - 46 X 35 cm Art. 020/3 - 53 X 43 cm Colore: Oro Colour: Gold

Istruzioni per l’uso Instructions

1) Posizionare il coltello in corrispondenza del punto A e tenere la direzione fino al punto opposto. Start cutting from point A till the opposite side.

2) Ripetere l’operazione orizzontale. Do the same horizontally.

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Practical and Elegant

grAN MEDORO


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Colore: Oro Colour: Gold

Art. 019/1

Art. 019/6

19 X 12,8 cm

34,5 X 25,5 cm

Art. 019/2

Art. 019/7

23,5 X 16 cm

37,5 X 28 cm

Art. 019/3

Art. 019/8

26,5 X 18,7 cm

39,5 X 30,2 cm

Art. 019/4

Art. 019/9

28,5 X 20,5 cm

45 X 35 cm

Art. 019/5

Art. 019/10

32 X 22 cm

37 X 51 cm

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Tray

Portapaste

Portapaste Kadò Dorato Gold Kadò Tray


Portapaste Tray

Coperchio Lid Art.021/24C – Ø 24 cm H 8 cm Art.021/26C – Ø 26 cm H 8 cm Art.021/28C – Ø 28 cm H 8 cm Art.021/30C – Ø 30 cm H 8 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

w e N

chiude anche Medoro it also covers Medoro

New Charlotte Art. 022/24 - Ø 24 cm Art. 022/26 - Ø 26 cm Art. 022/28 - Ø 28 cm Art. 022/30 - Ø 30 cm Colore: Oro e Marrone Colour: Gold and Brown

CHARLOTTE bordo elegante elegant edge

ideale per dolci al cucchiaio

excellent for spoon cakes

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Coperchio Medoro Medoro Lid Art.021/22C – Ø 22 cm H 8 cm Art.021/24C – Ø 24 cm H 8 cm Art.021/26C – Ø 26 cm H 8 cm Art.021/28C – Ø 28 cm H 8 cm Art.021/30C – Ø 30 cm H 8 cm Art.021/32C – Ø 32 cm H 8 cm Art.021/34C – Ø 34 cm H 8 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

chiude anche Charlotte e Vassoio Medoro it also covers Charlotte and Medoro Tray Premi e apri Push and open

Permette di sovrapporre più dolci in vetrina Superimposable lid

Vassoio Medoro Nuovo Tipo New Medoro Tray Art. 017/20 – Ø Est./Ext. 20 cm Art. 017/22 – Ø Est./Ext. 22 cm Art. 017/24 – Ø Est./Ext. 24 cm Art. 017/26 – Ø Est./Ext. 26 cm Art. 017/28 – Ø Est./Ext. 28 cm Art. 017/30 – Ø Est./Ext. 30 cm Art. 017/32 – Ø Est./Ext. 32 cm Art. 017/34 – Ø Est./Ext. 34 cm Art. 017/36 – Ø Est./Ext. 36 cm Art. 017/38 – Ø Est./Ext. 38 cm Art. 017/40 – Ø Est./Ext. 40 cm Colore: Oro - Colour: Gold

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Coperchio Medoro rettangolare Rectangular Medoro Lid Art. 018/0C 20 X 15 cm H 9,5 cm Art. 018/2C 30 X 15 cm H 9,5 cm Art. 018/3C 35 X 15 cm H 9,5 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Vassoio Medoro Rettangolare Rectangular Medoro Tray Art. 018/0 - 20 X 15 cm Art. 018/1 - 25 X 15 cm Art. 018/2 - 30 X 15 cm Art. 018/3 - 35 X 15 cm Art. 018/4 - 40 X 15 cm Colore: Oro Colour: Gold

Vassoio Medoro Medoro Tray Art. 021/22 – Ø Est./Ext. 22 cm Art. 021/24 – Ø Est./Ext. 24 cm Art. 021/26 – Ø Est./Ext. 26 cm Art. 021/28 – Ø Est./Ext. 28 cm Art. 021/30 – Ø Est./Ext. 30 cm Art. 021/32 – Ø Est./Ext. 32 cm Art. 021/34 – Ø Est./Ext. 34 cm Art. 021/36 – Ø Est./Ext. 36 cm Art. 021/38 – Ø Est./Ext. 38 cm Art. 021/40 – Ø Est./Ext. 40 cm Art. 021/42 – Ø Est./Ext. 42 cm Colore: Oro - Colour: Gold

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vassoi


Mini Medoro Mini Medoro Tray

Mini Medoro Mini Medoro Tray Art. 014/4 – Ø 6 cm Colore: Oro Colour: Gold

Coperchio Mini Medoro Mini Medoro Lid Art. 214/18 Ø 18 cm H 8 cm Art. 214/15 Ø 15 cm H 8 cm Art. 214/1 Ø 12 cm H 8 cm Art. 214/1B Ø 12 cm H 6 cm Art. 214/3 Ø 9,5 m. H 5 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Mini Medoro Mini Medoro Tray Art. 014/18 – Ø 18 cm Art. 014/15 – Ø 15 cm Art. 014/1 – Ø 12 cm Art. 014/3 – Ø 9,5 cm Colore: Oro Colour: Gold

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Le tre sfere sul fondo permettono un’inclinazione verso il consumatore valorizzando maggiormente il prodotto. Three round supports in the base make the product user friendly. Il particolare profilo facilita la disimpilazione. The unique shape makes an easy taking and handling. PP PATENTPENDING

A

B

C

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Mini Medoro Ottagonale Octagonal Mini Medoro Tray Art. 015/6 – Ø 6 cm Art. 015/9 – Ø 9 cm Art. 015/12 – Ø 12 cm Colore: Oro Colour: Gold

Ottagonale Octagonal

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Vassoio Profitterol Profiterole Tray

vassoi

Art. 093/1 - 25,0 X 12,5 cm Peso/Weight 42 gr Art. 093/2 - 28,5 X 14,5 cm Peso/Weight 77 gr Art. 093/3 - 33,0 X 16,8 cm Peso/Weight 90 gr Art. 093/4 - 38,0 X 19,7 cm Peso/Weight 130 gr Art. 093/5 - 45,0 X 23,0 cm Peso/Weight 150 gr Art. 093/6 - 53,3 X 27,0 cm Peso/Weight 270 gr Colore: Cristallo - Colour: Clear

Vassoio Bavarese Svasata Large Bavarian Container Art. 105/16 Cont. 500 cc Ø 16 cm H 4,2 cm Peso/Weight 45 gr Art. 105/18 Cont. 650 cc Ø 18 cm H 4,2 cm Peso/Weight 57 gr Art. 105/20 Cont. 800 cc Ø 20 cm H 4,2 cm Peso/Weight 72 gr Art. 105/22 Cont. 1050 cc Ø 22 cm H 4,2 cm Peso/Weight 85 gr Art. 105/24 Cont. 1250 cc Ø 24 cm H 4,2 cm Peso/Weight 95 gr Art. 105/26 Cont. 1450 cc Ø 26 cm H 4,2 cm Peso/Weight 115 gr Art. 105/28 Cont. 1750 cc Ø 28 cm H 4,2 cm Peso/Weight 135 gr Art. 105/30 Cont. 2100 cc Ø 30 cm H 4,2 cm Peso/Weight 158 gr Art. 105/32 Cont. 2600 cc Ø 32 cm H 4,2 cm Peso/Weight 180 gr Colore: Cristallo - Colour: Clear

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Vassoio Rettangolare Nuovo Tipo New Rectangular Tray

vassoi

Art. 097/2 Est./Ext. 25,5 X 14,5 cm Peso/Weight 60 gr Art. 097/3 Est./Ext. 30,5 X 14,5 cm Peso/Weight 70 gr Art. 097/4 Est./Ext. 35,3 X 14,5 cm Peso/Weight 80 gr Art. 097/5 Est./Ext. 40,3 X 14,5 cm Peso/Weight 95 gr Colore: Bianco – Larghezza Trina: 1,2 cm Colour: White – Width Of The Lace: 1,2 cm

Vassoio Rettangolare Vecchio Tipo Old Rectangular Tray Art. 096/1 Est./Ext. 25 X 17 cm Peso/Weight 78 gr Art. 096/2 Est./Ext. 30 X 17 cm Peso/Weight 92 gr Art. 096/3 Est./Ext. 36 X 17 cm Peso/Weight 112 gr Art. 096/4 Est./Ext. 36,5 X 21 cm Peso/Weight 115 gr

Art. 096/5 Est./Ext. 41,5 X 24,5 cm Peso/Weight 178 gr Art. 096/6 Est./Ext. 39,5 X 27,7 cm Peso/Weight 180 gr Art. 096/7 Est./Ext. 44,7 X 27,0 cm Peso/Weight 193 gr Colore: Bianco – Larghezza Trina: 2,5 cm Colour: White – Width Of The Lace: 2,5 cm

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Vassoio Stellino Stellino Tray Art. 123/1 – Ø Est./Ext. 12 cm Peso/Weight 17,7 gr Art. 123/2 – Ø Est./Ext. 14,5 cm Peso/Weight 26,7 gr Colori: Cristallo - Colours: Clear

Vassoio Stella Stella Tray Art. 106/0 – Ø Est./Ext. 18 cm Peso/Weight 42 gr Art. 106/1 – Ø Est./Ext. 21,5 cm Peso/Weight 62 gr Art. 106/2 – Ø Est./Ext. 24,5 cm Peso/Weight 86 gr Art. 106/3 – Ø Est./Ext. 27,5 cm Peso/Weight 106 gr Art. 106/4 – Ø Est./Ext. 30,5 cm Peso/Weight 144 gr Art. 106/5 – Ø Est./Ext. 33,5 cm Peso/Weight 198 gr Art. 106/6 – Ø Est./Ext. 36,5 cm Peso/Weight 266 gr Colori: Cristallo - Colours: Clear

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Vassoio Tondo Trinato Nuovo Tipo New Laced Round Tray

vassoi

Art. 101/20 – Ø Est./Ext. 20 cm Peso/Weight 50 gr Art. 101/22 – Ø Est./Ext. 22 cm Peso/Weight 60 gr Art. 101/24 – Ø Est./Ext. 24 cm Peso/Weight 73 gr Art. 101/26 – Ø Est./Ext. 26 cm Peso/Weight 80 gr Art. 101/28 – Ø Est./Ext. 28 cm Peso/Weight 95 gr Art. 101/30 – Ø Est./Ext. 30 cm Peso/Weight 110 gr Art. 101/32 – Ø Est./Ext. 32 cm Peso/Weight 140 gr Art. 101/34 – Ø Est./Ext. 34 cm Peso/Weight 150 gr Colore: Bianco – Larghezza Trina: 1,5 cm Colour: White – Width Of The Lace: 1,5 cm

Vassoio Decorato Decorated Tray Art. 107/22 – Ø Est./Ext. 22 cm Peso/Weight 60 gr Art. 107/24 – Ø Est./Ext. 24 cm Peso/Weight 80 gr Art. 107/26 – Ø Est./Ext. 26 cm Peso/Weight 85 gr Art. 107/28 – Ø Est./Ext. 28 cm Peso/Weight 105 gr Art. 107/30 – Ø Est./Ext. 30 cm Peso/Weight 120 gr Art. 107/32 – Ø Est./Ext. 32 cm Peso/Weight 130 gr Art. 107/34 – Ø Est./Ext. 34 cm Peso/Weight 160 gr Art. 107/36 – Ø Est./Ext. 36 cm Peso/Weight 195 gr Art. 107/38 – Ø Est./Ext. 38 cm Peso/Weight 215 gr Art. 107/40 – Ø Est./Ext. 40 cm Peso/Weight 235 gr Art. 107/42 – Ø Est./Ext. 42 cm Peso/Weight 280 gr Art. 107/44 – Ø Est./Ext. 44 cm Peso/Weight 330 gr Art. 107/48 – Ø Est./Ext. 48 cm Peso/Weight 425 gr Colore: Bianco – Larghezza Trina: 4 cm Colour: White – Width Of The Lace: 4 cm

Vassoio Tondo Trinato Laced Round Tray Art. 100/23 – Ø Est./Ext. 23 cm Peso/Weight 55 gr Art. 100/26 – Ø Est./Ext. 26 cm Peso/Weight 80 gr Art. 100/29 – Ø Est./Ext. 29 cm Peso/Weight 120 gr Art. 100/32 – Ø Est./Ext. 32 cm Peso/Weight 150 gr Art. 100/35 – Ø Est./Ext. 35 cm Peso/Weight 160 gr Art. 100/38 – Ø Est./Ext. 38 cm Peso/Weight 240 gr Art. 100/40 – Ø Est./Ext. 40 cm Peso/Weight 330 gr Art. 100/42 – Ø Est./Ext. 42 cm Peso/Weight 365 gr Art. 100/45 – Ø Est./Ext. 45 cm Peso/Weight 360 gr Art. 100/48 – Ø Est./Ext. 48 cm Peso/Weight 380 gr Colore: Bianco – Larghezza Trina: 2,6 cm Colour: White – Width Of The Lace: 2,6 cm

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Vassoio Paperino Liscio Smooth Paperino Tray Art. 095/1 – Est./Ext. 40 X 30 cm Peso/Weight 240 gr Art. 095/2 – Est./Ext. 47 X 36 cm Peso/Weight 402 gr Art. 095/3 – Est./Ext. 50,5 X 39,5 cm Peso/Weight 475 gr Colore: Bianco - Colour: White

Vassoio Paperone Trinato Laced Paperone Tray

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Art. 095/4 – Est./Ext. 50 X 39,5 cm Peso/Weight 650 gr Art. 095/5 – Est./Ext. 54,5 X 41,5 cm Peso/Weight 610 gr Colore: Bianco – Larghezza Trina: 1,5 cm Colour: White – Width Of The Lace: 1,5 cm

Vassoio Cerimonia Ceremony Tray Art. 114/1 – Est./Ext. 40 X 30 cm Peso/Weight 280 gr Art. 114/2 – Est./Ext. 48 X 36 cm Peso/Weight 420 gr Art. 114/3 – Est./Ext. 53 X 43 cm Peso/Weight 585 gr Art. 114/4 – Est./Ext. 66 X 46 cm Peso/Weight 1000 gr Colore: Bianco - Colour: White

Vassoio Esposizione Vetrina Window Display Tray Art. 104/1 – 27,5 X 20 cm Peso/Weight 103 gr Art. 104/2 – 31,5 X 22,5 cm Peso/Weight 144 gr Art. 104/3 – 36,5 X 25 cm Peso/Weight 197 gr Colore: Bianco - Colour: White

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your partner in sweet creations

accessori

drink drink__ _

- -- ACCESSORI

__STAMPI SEMIFREDDI---

DRINK: Bicchieri ed accessori ideali per bibite, granite e cocktail. ACCESSORI: Complementi e accessori per ogni occasione, con sistemi di personalizzazione per gelateria e pasticceria. STAMPI SEMIFREDDI: Pratici stampi in PET per dare vita a splendide creazioni. DRINK COLLECTION: Glasses and accessories suitable for drinks, granita and cocktails. ACCESSORIES: Accessories for any occasion and customization available on a large variety of containers. SEMIFREDDI MOULDS: Practical PET Moulds permit to create modern cake.


Pack Coordinato Coordinated Pack

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DrinkMix

DrinkMix

Art. 049/3 300 cc (0,25 L) Ø 9 cm H 11,2 cm Colore: Striscia Verde Colour: green Stripes

Art. 049/2 250 cc (0,20 L) Ø 8,3 cm H 9,5 cm Colore: Striscia Azzurro Colour: Blue Stripes

Coperchio DrinkMix Lid for DrinkMix

DrinkMix Art. 049/1 200 cc (0,15 L) Ø 8,3 cm H 8 cm Colore: Striscia Gialla Colour: Yellow Stripes

Art. 249/2 Ø 8,3 cm H 2,2 cm Colore: Trasparente Colour: Clear Chiude /Close: Art. 049/1 - Art. 049/2 Art. 065/2LT - Coppetta Looney Tunes Art. 249/3 Ø 9 cm H 2,6 cm Colore: Trasparente Colour: Clear Chiude /Close: Art. 049/3 Art. 249/4 Ø 9,8 cm H 3 cm Colore: Trasparente Colour: Clear Chiude /Close: Art. 049/4 Art. 249/5 Ø 10,6 cm H 3,3 cm Colore: Trasparente Colour: Clear Chiude /Close: Art. 049/5

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Color and Freshness

Art. 049/4 400 cc (0,3 L) Ø 9,8 cm H 12,2 cm Colore: Striscia Rossa Colour: Red Stripes

drink

Art. 049/5 500 cc (0,4 L) Ø 10,6 cm H 13,5 cm Colore: Striscia Arancio Colour: Orange Stripes

Colore e Freschezza

DrinkMix

accessori

DrinkMix


Cannucce Straws Art. 071/1 Cannucce Flessibili Ø 5 X 240 mm ( Non Incartate ) Flexible Straws ( Unwrapped )

Art. 071/2C Cannucce Dritte Ø 7 X 210 mm ( Incartate ) Straight Straws ( Wrapped )

Art. 071/15 Cannucce Cocktail Nera Ø 7 X 130 mm ( Non Incartate ) Black Cocktail Straws ( Unwrapped )

Art. 071/14 Cannucce Dritte Nera Ø 7 X 210 mm ( Non Incartate ) Black Straight Straws ( Unwrapped )

Art. 071/1C Cannucce Flessibili Ø 5 X 240 mm ( Incartate ) Flexible Straws ( Wrapped )

Art. 071/5 Cannucce granita Dritte Ø 7 X 205 mm ( Non Incartate ) Undae Straight Straws ( Unwrapped )

Art. 071/15T Cannucce Cocktail Trasparente Ø 7 X 130 mm ( Non Incartate ) Clear Cocktail Straws ( Unwrapped )

Art. 071/14T Cannucce Dritte Trasparenti Ø 7 X 210 mm ( Non Incartate ) Clear Straight Straws ( Unwrapped )

Art. 071/2 Cannucce Dritte Ø 7 X 210 mm ( Non Incartate ) Straight Straws ( Unwrapped )

Art. 071/16 Cannucce Frappè Ø 10 X 190 mm ( Non Incartate ) Milkshake Straws ( Unwrapped )

Art. 071/14

Art. 071/14T

Art. 071/16

drink

accessori

Art. 071/5

Art. 071/15

Art. 071/15T

Art. 071/1C

Art. 071/2C

Art. 071/1

Art. 071/2

Confezione cannucce Inside Packaging

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Forchettine Due Punte Two-pronged Forks Art. 073/3 – 8,4 cm Colore: Assortiti Colour: Assorted

Flute Flute Art. 239/2 Cont. 130 cc Ø 6 cm H 14,6 cm Colore:Cristallo Colour: Clear Base Flute Flute Base Art. 234 Ø 6,6 cm H 2,6 cm Colore: Nero, Cristallo Colour: Black, CLear

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Monoporzione Piramide Pyramids Monoportion Art. 272/8 90 cc x 4 20x20 cm H 3,5 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Monoporzione Semisfera Half-Sphere Monoportion Art. 272/7 90 cc x 4 20x20 cm H 3,6 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Monoporzione Torta Tart Monoportion Art. 272/9 90 cc x 4 20x20 cm H 2,5 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Semifreddi ad opera d’arte Your Semifreddo as masterpiece

1

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6

1 Versate il vostro preparato per semifreddi nello stampo. 2 Amalgamate il contenuto, eliminando eventuali bolle d’aria. 3 Riempite lo stampo fino al bordo. 4 Posizionate la base del vostro semifreddo. 5 Collocate il coperchio dello stampo. 6 Assicuratevi che il coperchio sia correttamente fissato. 7 Mettete tutto nell’abbattitore. 8 Immergete lo stampo per qualche secondo in acqua calda a circa 50°. 9 Sformate velocemente il contenuto dello stampo sul vassoio Stone. 10 Guarnite il semifreddo a fantasia. 11 Il semifreddo è pronto.


Torta Tart Art. 272/5 650 cc 20x20 cm H 5 cm Art. 272/6 1.000 cc 20x20 cm H 5 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Semisfera Half-Sphere Art. 272/1 650 cc 20x20 cm H 6,9 cm Art. 272/2 1.300 cc 20x20 cm H 8,7 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Piramide Pyramids Art. 272/3 650 cc 20x20 cm H 6 cm Art. 272/4 1.150 cc 20x20 cm H 7 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

w e N 7

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1 Pour ingredients inside the mould for semifreddo. 2 Mix your ingredients and eliminate air bubbles. 3 Fill in the mould till the edge. 4 Place the base of your semifreddo. 5 Place the cover of the mould. 6 Make sure that the cover is fixed correctly. 7 Place the mould into the shocking freezer. 8 Plunge the mould for a few seconds into hot water at approx 50째. 9 Take your semifreddo out the mould and place it on Stone Tray. 10 Decorate your semifreddo. 11 Your semifreddo is now ready.


Alzata A Vite Cake Stand

Celebration

Cerimonie

Art. 054/2 Piani 2 / 2 Levels 1º Ø 34 cm 2º Ø 25 cm Peso/Weight 600 gr Art. 054/3 Piani 3 / 3 Levels 1º Ø 34 cm 2º Ø 25 cm 3º Ø 20 cm Peso/Weight 800 gr Art. 054/4 Piani 4 / 4 Levels 1º Ø 34 cm 2º Ø 32 cm 3º Ø 25 cm 4º Ø 20 cm Peso/Weight 1100 gr Art. 054/5 Piani 5 / 5 Levels 1º Ø 44 cm 2º Ø 40 cm 3º Ø 32 cm 4º Ø 25 cm 5º Ø 20 cm Peso/Weight 1800 gr Colore: Bianco Colour: White

Valigetta Numeri Anniversary Case Art. 108 36 X 31 cm H 9 cm Contiene: 100 Numeri, 100 Basi, 100 Candeline It Contains: 100 Numbers, 100 Bases, 100 Candles

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Vassoi Trays 017 021 018 019 101 107 100 096 097 114 095 093

Vassoio Medoro N.T. Vassoio Medoro V.T. Vassoio Medoro Rett. Vassoio Kadò Dorato Vassoio Trinato Tondo N.T. Vassoio Decorato Vassoio Trinato Tondo Vassoio Rett. V.T. Vassoio Rett. N.T. Vassoio Cerimonia Vassoio Paperino Liscio Vassoio Profitterol

Etichette Per Vassoi Bianchi E Contenitori Labels For White Trays And Containers Dimensioni: 56 X 33 mm Colori: Fondo Trasparente, Fondo Oro Scritta: Rosso, Blu, Verde, Nero, Oro Size: 56 X 33 mm Colours: Clear Base, Gold Base Text: Red, Blue, green, Black, Gold.

Contenitori Containers

Coppe & Accessori Cups & Accessories 083 112 121 139

Spumone Coppa Stefania Media/Grande Coppa Susanna Picc/Med./Grande Flute

Etichette per Bicchieri e Coppette Labels For Glasses And Cups Dimensioni: 50 X 28 mm Colori: Fondo Trasparente Scritta: Rosso, Blu, Verde, Nero, Oro Size: 50 X 23 mm Colours: Clear Base Text: Red, Blue, Green, Black, Gold

Etichette per Vaschette Gelato Labels For Ice-Cream Tub

Etichette per Vassoi Dorati Labels For Gold Trays

246 Cop. Vaschetta Porzionabile 242 Cop. Vaschetta Gelato Dimensioni: 70 X 113 mm - 80 X 148 mm 115 X 133 mm - 115 X 203 mm Size: 70 X 113 mm - 80 X 148 mm 115 X 133 mm - 115 X 203 mm Colori: Giallo, Azzurro, Verde, Rosa, Arancio Colours: Yellow, Blue, Green, Pink, Orange

Dimensioni: 56 X 33 mm Etichetta Trasparente Scritta: Nero, Blu, Rosso, Verde Size: 56 X 33 mm Label: Clear Text: Black, Blue, Red, Green

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Customization

Tiramisù Crist./Fumé Vaschetta Fantasia Trancio V.T. Fondo Fisso Trancio N.T. Fondo Mobile Zuccotto Torta Tonda Cop. Alto Torta Tonda Cop. Basso

Personalizzazione

132 137 090 089 103 086 087



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bio happy

___COPPETTE

__VASCHETTE

-- -- BICCHIERI

BioHappy è la prima linea di prodotti ecocompatibili per gelateria e pasticceria realizzati in bioplastica di mais, un innovativo materiale più ecologico della carta, più trasparente del vetro, flessibile e resistente come la plastica. Con BioHappy non vengono consumate risorse scarse o difficilmente rinnovabili, come gli alberi o il petrolio. Inoltre, i prodotti realizzati in bioplastica di mais si biodegradano completamente. Il risultato è: niente rifiuti e massimo rispetto dell’ambiente. BioHappy is the first line of environmental friendly products for gelato shops and pastry shops. They are made of bio-plastic coming from corn. This material is very innovative and more ecological than paper, more transparent than glass and as flexible and resistant as plastic. BioHappy doesn’t need resources difficult to find or hard to renew, like trees or oil. Moreover, these products are 100% biodegradable. Result is: no more waste and respect for environment.


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I prodotti realizzati con il nuovo materiale prima si rendono in frammenti poi si trasformano in molecole di dimensioni così piccole da poter essere aggredite dai batteri e trasformate in anidride carbonica ed acqua. Una coppetta prodotta con il materiale proveniente dal mais si degrada in 47 giorni in un impianto di compostaggio a 60 gradi.

The products made of the new material first break down into fragments, which are then transformed into molecules of such small size that they can be attacked by bacteria and transformed into carbon dioxide and water. A cup made with the material of maize de grades in 47 days in a compost plan at 60 degrees.

La Biodegradabilità

Biodegradability

Ci vogliono 47 giorni

a 60° C

Ci vogliono 120 giorni

a 40° C

Ci vogliono 1,3 anni

a 40° C

Ci vogliono 2 anni

a 15° C

Ci vogliono 2,6 anni

a 10° C

Ci vogliono 4 anni

a 4° C

in un compostaggio industriale efficace e aerobico in un mucchio di compostaggio domestico tiepido e con umidità costante sul suolo o in un piccolo mucchio di compostaggio se la materia è sotterranea

47 days

at 60° C

120 days

at 40° C

1,3 years

at 40° C

in an industrial composting machine that is both efficiect and aerobic in a warm domestic compost heap at constant humidity on the ground or on a small compost heap

2 years

at 15° C

if the materials is buried

se la materia è sotterranea in un ambiente freddo nei laghi e nei mari

2,6 years

at 10° C

if the material is buried in a cold environment

4 years

at 4° C

in a lake or in the sea


Day 0

GIORNO 17 Day 17

GIORNO 21 Day 21

GIORNO 26

GIORNO 33

Day 26

Day 33

GIORNO 47 Day 47

NatureWorks

Gelateria amica della natura

Don’t worry BioHappy

bio happy

GIORNO O

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Yo Bio

Art. 145/8

Art. 056/0 100 cc – Ø 10,5 cm H 5 cm Colore: Bianco Trasparente Colour: Clear White

500 cc Ø 13,5 cm H6 cm Colore: Verde Trasparente Colour: Clear Green

Yo Bio

Art. 145/7

Art. 056/1 150 cc – Ø 12,3 cm H 5 cm Colore: Verde Trasparente Colour: Clear Green

400 cc Ø 12,5 cm H 5,8 cm Colore: Bianco Trasparente Colour: Clear White

Art. 145/6 300 cc Ø 11,8 cm H 5,1 cm Colore: Verde Trasparente Colour: Clear Green Coperchio Bio Lid for Bio Art. 250/1 Ø 7,8 cm H 3 cm Colore: Traparente Colour: Clear Chiude / Close: Art. 145/1 Art. 250/2 Ø 8,3 cm H 3,5 cm Colore: Traparente Colour: Clear Chiude / Close: Art. 145/2 Art. 250/3 Ø 9 cm H 4 cm Colore: Traparente Colour: Clear Chiude / Close: Art. 145/3 Art. 250/4 Ø 9,8 cm H 4 cm Colore: Traparente Colour: Clear Chiude / Close: Art. 145/4 Art. 250/5 Ø 10,6 cm H 4 cm Colore: Traparente Colour: Clear Chiude / Close: Art. 145/5 Art. 056/0 Yo Bio 100 cc

bio happy

Palette Ice-cream Spoon Art. 088/9 9,5 cm Colore: Bianco Trasparente, Verde Trasparente Colour: Clear White, Clear Green

Art. 250/6 Ø 11,8 cm H 5 cm Colore: Traparente Colour: Clear Chiude / Close: Art. 145/6 Art. 056/1 Yo Bio 150 cc

Art. 145/5 210 cc Ø 10,6 cm H 4,8 cm Colore: Bianco Trasparente Colour: Clear White

Art. 145/4 170 cc Ø 9,8 cm H 4,5 cm Colore: Verde Trasparente Colour: Clear Green

Art. 145/3 130 cc Ø 9 cm H 4,2 cm Colore: Bianco Trasparente Colour: Clear White

Art. 145/2 100 cc Ø 8,3 cm H 4 cm Colore: Verde Trasparente Colour: Clear Green

Art. 145/1 80 cc Ø 7,8 cm H 3,5 cm Colore: Bianco Trasparente Colour: Clear White

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Coperchio Vaschetta Lid For Tub 1750 cc 26,5 X 18 cm H 2,2 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Vaschetta Gelato Ice-cream Tub 1750 cc 25,7 X 17,5 cm H 5 cm Colore: Verde Trasparente Colour: Clear Green

Art. 253/5

Art. 053/5

Coperchio Vaschetta Lid For Tub 1420 cc 23 X 15,3 cm H 2,2 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Vaschetta Gelato Ice-cream Tub 1420 cc 22,3 X 14,5 cm H 5 cm Colore: Bianco Trasparente Colour: Clear White

Art. 253/2

Art. 053/2

Coperchio Vaschetta Lid For Tub 1000 cc 21 X 14,3 cm H 2 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Vaschetta Gelato Ice-cream Tub 1000 cc 20,3 X 13,5 cm H 5 cm Colore: Verde Trasparente Colour: Clear Green

Art. 253/1

Art. 053/1

Coperchio Vaschetta Lid For Tub 650 cc 18 X 12 cm H 2 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Vaschetta Gelato Ice-cream Tub 650 cc 17,4 X 11,5 cm H 4,5 cm Colore: Bianco Trasparente Colour: Clear White

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Bio Ice-cream Tub

Art. 053/3

Vaschetta Gelato Bio

Art. 253/3


Nasce dalla natura, ritorna nella natura. Gelateria amica della natura

Don’t worry BioHappy

BioHappy la coppetta completamente biodegradabile

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Art. 273/2

Art. 273/1

500 cc Tacca/Lined at 0,4 L Ø 9,2 cm H 12 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

400 cc Tacca/Lined at 0,3 L Ø 8,8 cm H 11 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

300 cc Tacca/Lined at 0,25 L Ø 7,2 cm H 11,2 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

200 cc Tacca/Lined at 0,2 L Ø 6,8 cm H 8 cm Colore: Trasparente Colour: Clear

Vetrofania

Gelateria amica della natura

Sticker

Ecobox Art. 245/1

Bio Glasses

Art. 273/3

Bicchieri Bio

Art. 273/4

Don’t worry BioHappy

Cartello Vetrina Display Windows

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yeti

__VASCHETTE ISOTERMICHE---

Yeti è la vaschetta in polistirolo espanso che Alcas ha creato per soddisfare le esigenze di ogni gelatiere. Una unione inimitabile di design e funzionalità . Yeti is the styrofoam tub created by Alcas to satisfy the needs of any ice-cream dealer. An unrepeatable union of design and functionality.


Polistirolo Espanso / Cc. Styrofoam Tub / Cc. Caratteristiche: Technical details:

Maggior resistenza in fase di spatolatura e porzionamento More resistance by filling the tub and portioning the ice-cream inside Ottima tenuta termica Perfect thermic insulation Chiusura salva goccia Drop-free closing Presa ergonomica Ergonomic holding Vaschetta Yeti - XXL 1500 cc Yeti Container - XXL 1500 cc

OriginalitĂ del sistema di misura (S, M, L, XL, XXL, MAX) Original system of closing (S, M, L, XL, XXL, MAX)

Art. 300/5 26,1 X 15,1 cm H 8 cm con coperchio / with Lid Colore: Bianco Colour: White

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Ottima impilabilitĂ Easily super-imposable

Vaschetta Yeti - L 750 cc Yeti Container - L 750 cc

Vaschetta Yeti - XL 1000 cc Yeti Container - XL 1000 cc

Art. 300/3 19,6 X 13,1 cm H 6,7 cm con coperchio / with Lid Colore: Bianco Colour: White

Art. 300/4 22,1 X 14,1 cm H 7,1 cm con coperchio / with Lid Colore: Bianco Colour: White

Vaschetta Yeti - S 350 cc Yeti Container - S 350 cc

Vaschetta Yeti - M 500 cc Yeti Container - M 500 cc

Art. 300/1 15,1 X 12,1 cm H 5,3 cm con coperchio / with Lid Colore: Bianco Colour: White

Art. 300/2 17,6 X 12,1 cm H 6 cm con coperchio / with Lid Colore: Bianco Colour: White


Polistirolo Espanso / Gr. Styrofoam Tub / Gr.

Vaschetta Yeti - XXL 1000 gr Yeti Container - XXL 1000 gr Art. 300/10 26,1 X 15,1 cm H 8 cm con coperchio / with Lid Colore: Bianco Colour: White

Vaschetta Yeti - M 350 gr Yeti Container - M 350 gr

Vaschetta Yeti - L 500 gr Yeti Container - L 500 gr

Vaschetta Yeti - XL 750 gr Yeti Container - XL 750 gr

Art. 300/7 17,6 X 12,1 cm H 6 cm con coperchio / with Lid Colore: Bianco Colour: White

Art. 300/8 19,6 X 13,1 cm H 6,7 cm con coperchio / with Lid Colore: Bianco Colour: White

Art. 300/9 22,1 X 14,1 cm H 7,1 cm con coperchio / with Lid Colore: Bianco Colour: White

Vaschetta Yeti - MAX 1500 gr Yeti Container - MAX 1500 gr

yeti

Art. 300/11 31,3 X 17,2 cm H 10,4 cm con coperchio / with Lid Colore: Bianco Colour: White

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RICERCA E SVILUPPO

RESEARCH AND DEVELOPMENT

dal mercato all’idea dall’idea alla forma

from the market to the shape through ideas


Prodotti personalizzati L’originalità e l’innovazione dimostrata sin dai primi anni ‘60 è stata ulteriormente sviluppata grazie alla molteplicità di applicazioni offerte dalla plastica e dai moderni materiali biodegradabili. L’abilità nel recepire le idee dal mercato o dalle particolari esigenze dei clienti ha consentito di affinare lo studio e la creazione di prodotti esclusivi per gelatieri, pasticceri e laboratori artigianali o industriali. La cura straordinaria del design è affiancata da un servizio al cliente sempre più attento ed efficiente. Un team di tecnici interni è in grado di seguire ogni lavoro dalla fase di progettazione a quella di realizzazione esecutiva. L’introduzione di un sistema di prototipazione rapida permette inoltre di passare dal disegno tecnico al prototipo in 24 h, offrendo un notevole risparmio nei tempi e l’ottimizzazione dell’intera fase progettuale.

Personalized products The variety of uses that nowadays plastic and modern biodegradable products offer allows us to go further in developing our originality and innovation, both of them our excellence marks since the early 60’s. Our skills to understand market’s ideas or the special needs of the Customers takes us to improve the research and the creation of exclusive products for ice-cream makers, pastry masters, workshops or industries. The special care given to the design goes together with our more and more competent and attentive customer service. Our internal technical team follows up every single work from the first steps of the project to its carrying out. By the way the introduction of a rapid prototype creating system allows us to go from the technical project to the prototype within 24 hours, what means a considerable time saving and the optimization of the entire project stage.




Dal 1963 un’azienda leader. L’originalità e l’innovazione dimostrate sin dai primi anni ’60 è stata ulteriormente sviluppata proponendo la plastica come materiale igienico, moderno e di design, capace di sostituire la carta, il cartone e l’alluminio in molte delle loro applicazioni, fino a proporre una soluzione ecocompatibile a testimonianza della forte attenzione all’ambiente. è importante sottolineare che, per ottenere tutto questo, Alcas ha scelto di creare oltre il 95% dei propri prodotti esclusivamente in stabilimenti italiani. Altro elemento “italiano” sviluppato dall’azienda è il design, che mostra l’inimitabile capacità di Alcas di riuscire ad abbinare la funzionalità al gusto estetico, proponendo sempre nuove forme e colori. Alcas è oggi presente in più di 50 Paesi nel Mondo, con una rete di distributori in grado di fornire oltre 6000 clienti. Since 1963 a leading company. Since its beginning in the early 60’s Alcas is still engaged in developing the concepts of originality and innovation by promoting plastic as a hygienic, modern and design material that quite easily can replace paper and aluminium in a wide range of uses. The fact that Alcas also produces eco-compatible plastic containers witnesses how important its attention to the environment is. That’s why we have decided to keep our production at Italian factories, where we produce more than the 95% of our range items. Another “Italian” element Alcas has been developing is the design, that couples the practical aspects with beauty by proposing all the time new shapes and colours (MiniMonamour and IceMix Collections). Today you can purchase the items of Alcas in more than 50 countries, where a well organized net of distributors is able to deliver our products to more than 6000 Customers.

95% MADE IN ITALY


ALCAS S.p.A.

Prodotti in plastica e materiale biodegradabile per gelateria e pasticceria Plastic and biodegradable products for ice-cream and confectionary fields

Sede legale: Via Livorno, 21/23 - 50142 Firenze - Italy - Uffici e logistica: Via dell’industria, 17 - 50056 Montelupo F.no (FI) - Italy Tel. +39 0571 59561 (6 linee r.a.) Fax +39 0571 992201 Fax +39 0571 591050 (Export.Dept.) Iscr. Reg. Soc. Trib. Firenze R.E.A. n. 246185 Capitale Sociale Eur. 520.000,00 interamente versato - Cod. Fisc./Partita IVA 00786080481

www.alcas.it - www.minimonamour.it - e.mail: info@alcas.it




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