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BERRIES DE MÉXICO presentes
en Fruit Logistica de Berlín, manteniendo contacto con compradores de todo el mundo
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“Fruit Logistica es, sin duda alguna, una referencia ferial para la industria hortofrutícola internacional y una excelente plataforma para divulgar y dar a conocer nuestras excelentes frutas”, subraya de manera contundente el Ingeniero José Luis Bustamante.
El sector de las Berries es actualmente uno de los principales aportadores a la economía mexicana, debido a que genera más de 500 mil empleos directos en 22 estados del país; divisas por dos mil 300 millones de dólares al año y exportación a 38 países, con ventas anuales equivalentes a 2 mil 282 millones de dólares.
Los principales productores de Berries en México son Jalisco, Guanajuato, Baja California y Michoacán, que juntos aportan un poco más del 60 por ciento de la producción nacional.
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), la demanda de las Berries mexicanas aumentarán entre febrero y abril, meses en los que se exportará principalmente a Estados Unidos, pero también a países como Japón, Chile, Reino Unido, Países Bajos y Canadá.
Actualmente se trabaja para expandir la exportación en naciones como China, Corea del Sur y Marruecos. Hay que destacar que México es el cuarto exportador mundial de frutos rojos.
En el marco de la Fruit Logistica, celebrada en Berlín, Alemania, del 8 al 10 de febrero, la Asociación de Productores Exportadores de Berries de México (ANEBERRIES) fortaleció las relaciones internacionales para las frutillas mexicanas en un mercado de gran importancia comercial, como es la Unión Europea.
José Luis Bustamante Fernández,presidente de ANEBERRIES comenta que “la Unión Europea es un mercado muy interesante y atractivo para nuestros socios, y nuestro objetivo es crecer todavía más en este mercado durante el presente año, por ello es muy importante nuestra participación en eventos feriales como es Fruit Logistica”.
Hace poco más de dos décadas, se clasifico a las Berries en el grupo de los súper alimentos por su importante aporte de vitaminas, minerales y sobre todo antioxidantes. A partir del descubrimiento de sus propiedades, se inició un acelerado proceso de popularización, lo que incrementó su inclusión en las dietas y, por consiguiente, el incremento en la demanda, lo que representa una gran oportunidad de negocio, particularmente en la exportación de lasa frutillas como Fresa, Arándano, Zarzamora y Frambuesa.