Bindeleddet 02 2021

3 5 .

Å R G A N G

·

A P R I L

2 0 2 1

Bindeleddet

GENÅBNING FEJRET MED MEDALJER KLIMARIGTIG MAD NOGET OM RIGTIGE KRISER H A A N DVÆ R K E R F O R E N I N G E N S P L E J E H J E M

BESTYRELSE Oldermand, malermester Per Vangekjær (formand) El-installatør Steen Søkvist (Næstformand) Oldermand, smedemester Steen Ole Carmel (Næstformand) Direktør, ingeniør Jan Bruus Sørensen Viceoldermand, vognmand Henrik Tofteng Oldermand, VVS-installatør Søren Schmidt Advokat, partner Jens Hjortskov Oldermand, tapetserermester Mette Palsteen Oldermand, murermester Christian Dahl Pedersen Oldermand, snedkermester Mads Raaschou

NÆSTE UDGIVELSE Næste nummer af Bindeleddet udkommer fredag den 21. maj. Indlæg afleveres til Plejehjemmets kontor senest onsdag den 5. maj.

LEDELSE Forstander Randi Krogdal Steen ZR4P@kk.dk · Dir: 3954 9301 Leder af fagstaben Mai-Britt Damm ZF6H@kk.dk · Dir: 3954 9358 Afdelingsleder afd. 1 A Vivi Agergaard C91P@kk.dk · Dir: 3954 9360 Afdelingsleder afd. 1 C Bitten Clausen Q720@kk.dk · Dir: 3954 9373 Afdelingsleder afd. 2 B Lene Carstensen HP71@kk.dk · Dir: 3954 9379 Afdelingsleder afd. 2 A Vibeke Bennekou i590@kk.dk · Dir: 3954 9376 Afdelingsleder afd. 1 B Marianne Cumberland LT8F@kk.dk · Dir: 3954 9372

REDAKTIONSUDVALG Forstander Randi Krogdal Steen (ansvh.)

Anne-Dorte Mulvad, Mai-Britt Damm Irene Fjordager PRODUKTION OG LAYOUT Adam Pade TRYK Tryk: Rosendahls A/S

FORSIDEN: Først følger i skovbunden anemonerne. Siden grønnes løvet. Billedet er fra Knurrenborgvang i Nordsjælland, april.

HAANDVÆRKERFORENINGENS PLEJEHJEM Håndværkerhaven 49, 2400 København NV · Tel 3969 3411 · Fax 3966 3545 · hvf-plejehjem@suf.kk.dk

3

Bindeleddet

APRIL ‘21

De mange begrænsninger på grund af corona har kostet store afsavn. Nu glæder vi os til, at der bliver åbnet yderligere op.

Kære alle beboere, pårørende og medarbejdere!

Det er nu lidt mere end ét år siden, Danmark blev ramt af Covid 19, hvilket fik store konsekvenser for vores dagligdag på Plejehjemmet.

Alle plejehjem blev af Sundhedsstyrelsen underlagt besøgsrestriktioner og restriktioner for, hvordan vi kunne være sammen på tværs af Plejehjemmet, i fysioterapien, i aktivitetslokalet og i vores festsal, til fester eller film. Intet fungerede, som det plejede.

For beboerne har det betydet, at jeres dagligdag blev begrænset til den afdeling, jeres bolig ligger i.

Alle fælles aktiviteter på tværes af huset ophørte; de frivillige kunne ikke komme på Plejehjemmet, og hunde måtte ikke komme på besøg.

De pårørende blev også underlagt restriktioner. Det blev begrænset, hvor mange gæster den enkelte beboer måtte få på besøg, og der kom regler for, hvor man måtte møde sine gæster.

Alle har lidt under disse afsavn, så det har betydet, at vi har skullet tænke meget kreativt.

Vi har haft udekoncerter i haven – finansieret af Københavns Kommune – og vi har afviklet husets 60-års fødselsdag med en stor kagefest i haven, og vi har holdt frokost i haven – på afstand. Ved sommerens afslutning kom anden smittebølge, og så var blev vi rigtig kreative.

I har lært at spille banko via computeren,

Forstanderens vindue godt hjulpet af afdelingens personale, drevet af Bente og Mette. I har fået julehistorie læst af kongelig skuespiller Kjeld Schaub, og vi transmitterede gudstjenester med husets egen præst på tv.

De mange begrænsninger har betydet, at der i afdelingerne er opstået nye fællesskaber, blandt andet fællessang i Afdeling 2 A, ledet af Kjeld (beboer på afdeling 2 A), og der er blevet oprettet ”bobler” i de enkelte afdelinger, hvor beboere, der er blevet venner, kan ses i boblen, men kun på afdelingen.

I har savnet hinanden og jeres dagligdag med de aktiviteter, I havde mest lyst til at deltage i, I har savnet at blive underholdt af vores dejlige frivillighedskoordinator og alle de dejlige frivillige, I har savnet jeres pårørende, og vi har kunnet mærke det på jer og på os selv.

Nu er der blevet åbnet lidt op, så man gerne må se flere end tre af sine kære, dog fortsat på to meters afstand. Jeres kære må gerne tage deres hunde med, men kun ind til jer selv.

Jeg håber, at der hen over påsken bliver åbnet endnu mere op, så vi får vores liv tilbage; ja, selv måske en lille fest!

Med venlig hilsen

4 APRIL ‘21

Bindeleddet

Glæden er stor over, at beboerne på plejehjemmene nu må få besøg igen. På Haandværkerforeningens Plejehjem betød det, at 98-årige Eva endelig har set sit nyeste oldebarn.

Genåbning fejret med medaljer Skærmen er tændt ovre i det ene hjørne. Med balloner som baggrund sidder en af de frivillige på Haandværkerforeningens Plejehjem og spiller banko. På hver afdeling sidder 5-10 beboere samlet og følger bankoen online. Sådan har det været i mange måneder, og selv om det for nogle kan være lidt svært at høre tallene, går det egentlig meget godt. Især fordi der i dag bliver serveret medaljer. Det skal der til for at fejre, at plejehjemmene for nylig fik lov til at åbne for besøg igen. »Vi er jo et festplejehjem, det må vi sige. To gange om året holder vi en stor havefest med et overdådigt kagebord. Så vi var enige om, at selv om vi ikke kunne fejre det med det helt lange kagebord i dag, så måtte der altså kager til. Og det skulle være medaljer! For medaljer giver man til dem, der er tapre,« siger afdelingsleder Vibeke Bennekou og tilføjer, at der er bestilt 240 kager, så der skal nok være nok til alle Plejehjemmets omkring 165 beboere.

Trist ikke at kunne se hele familien 98-årige Eva Larsen sidder ved siden af 88-årige Birthe Nielsen. De hjælper hinanden med at holde styr på tallene; det er nok mest Birthe, der hjælper Eva, for hørelsen har haft det bedre.

»Jeg fik forleden besøg af mit tre måneder gamle oldebarn,« fortæller Eva og sænker gaflen ned i det tykke flødeskum. »Det var så skønt, at jeg endelig kunne se hende. For det har sandelig været trist, det må jeg sige. Selv om vi i familien har ringet sammen, er det dejligt at kunne se hele familien igen.« Hun suppleres af Birthe: »Ja, det er jo altid dejligt med besøg, så det er skønt, at vi nu kan det igen. Jeg har dog mødtes med min søn udenfor, hvor vi har gået en lille tur,« fortæller hun og tilføjer: »Men allervigtigst er altså, at vores frisør snart skal komme igen! Det savner vi!« Flere omkring bordet nikker samstemmende, mens medaljerne ryger ned, og de små farvede plastikmønter lægges over tallene i bankospillet.

Vil gerne være mere sammen I det hele taget glæder man sig til, at tingene åbner mere op. Det er også derfor, der er højt humør over åbningen for besøg. For størstedelen af beboerne og personalet er vaccineret, så de synes, det er på tide, at man må være mere sammen. »Vi har måttet aflyse mange af vores fester, og den faste biograf er blevet for 5-6 beboere i vores dagligstue i stedet for at være for alle på

Bindeleddet

én gang. Men gode ting er der da også kommet ud af corona. Hver tirsdag synger vi for eksempel fællessang. Så står alle i deres døråbning og synger ud på gangen. Det er en af beboerne, der har sørget for en hitliste af gode gamle danske sange. Det tror jeg, vi bliver ved med, selv efter det hele åbner op igen,« siger Vibeke Bennekou.

Ventet længe på genåbningen Der er stor koncentration om bankoen, og tallene bliver gentaget for dem, der ikke lige fik det med i første omgang. Snart får Grethe den første række, og for det får hun en blomst som præmie.

Selv om der er stille i dag, har Vibeke kunnet mærke, at der har været flere besøgende de seneste par dage. »Jeg har set børnebørn og oldebørn, og jeg har set nogle af dem, som ellers kun har mødtes med beboerne udenfor, nu har fået lov at komme ind. Det har jo været svært for mange af vælge, hvilke tre de måtte få besøg af. Nogle har flere børn, og hvem skal man så vælge? Så vi har ventet rigtig lang tid på, at alle må komme på besøg. Det er så dejligt,« slutter hun.

– Af Karen Sofie Egebo, Københavns Kommune

Denne artikel har været bragt på Københavns Kommunes intranet; en digital husavis for kommunens ansatte. Tak for, at vi måtte bringe den!

5 APRIL ‘21

6 APRIL ‘21

Bindeleddet

Reduktion af madspild, anvendelse af økologisk fremstillede fødevarer – alt sammen hjælper det med til at gøre maden klimavenlig. Og nu skal vi videre.

Klimavenlig mad De fleste har nok hørt at klimaet forandrer sig og at den globale temperatur stiger, og at isen smelter på Grønland og på Antarktis.

Vi hører, at det er vigtigt at reducere vores CO2-udslip. Det hele handler om, at vi skal passe på kloden så vi kan give den videre til vores børn, børnebørn og oldebørn på en ordentlig måde. Der er mange meninger om dette emne, og lige nu fylder klimaforandringer meget i den offentlige debat. Men langt hen ad vejen er man på verdensplan enige om, at vi skal handle for at nedbringe CO2 udledningen.

Københavns kommunes Mål for klima og miljø er:

· Måltider i Københavns Kommune skal være bæredygtige og klimavenlige. Som delmål vil vi gennemføre en reduktion af klimaaftrykket på mindst 25 procent inden 2025. · Københavns Kommunes køkkener bruger mindst 90 procent økologiske råvarer samlet, og Københavns Kommunes køkkener er endvidere registreret med Fødevarestyrelsens Økologiske spisemærke i guld. · Københavns Kommune skal med ambitiøse klima- og miljømål være med til at vise vejen og ændre den måde, der bliver produceret fødevarer på i dag i Danmark og i resten af verden.

Vi ved ikke præcis, hvad det kommer til at

Bindeleddet betyde her på Haandværkerforeningens Plejehjem, men vi er allerede godt i gang med i arbejdet og har et ønske om at gøre vores bedste for at kunne leve op til målene.

Vi har allerede det økologiske spisemærke i guld, det har vi haft i ca. seks år. Vi arbejder med at reducere madspild, men vi kan godt blive endnu bedre til det.

Hvad betyder klimavenlig mad?

Vi ved, at den største synder, når der tales om CO2-udslip, er kødproduktion. Derfor vil man forsøge at få danskerne til at spise mindre kød og erstatte kød med vegetabilske råvarer. Vi skal i højere grad end nu købe lokale friske råvarer og undgå de importerede varer samt grøntsager, der dyrkes i drivhuse. Vi skal spise mere fjerkræ og fisk fremfor okse, svineog lammekød.

Det er vigtigt for mig at slå fast, at dette ikke betyder, at vi nu skal til at servere vegetarmad på vores Plejehjem. Det er af største betydning, at ældre mennesker får tilstrækkeligt

7 APRIL ‘21 med protein, og dér er kødet fortsat vores vigtigste kilde til protein. Men jeg tror på, at vi kan gøre meget alligevel, og måske kan vi prøve nogle nye og spændende retter, som er mere grøntsagsbaserede.

Jeg kan huske fra min barndom, at vi havde en kødløs dag en gang om ugen. Måske var det på grund af økonomi, men jeg husker det ikke som noget dårligt. Jeg kunne derfor godt tænke mig at få jeres forslag til retter med lidt eller helt uden kød, der kunne være spændende at afprøve engang i mellem.

Vores ernæringsassistentelev, Albion, har allerede eksperimenteret med forskellige former for vegetabilsk pålæg, og i marts bagte han en grøn mazarinkage, som indeholdt spinat. Vi vil meget gerne høre, hvad I har syntes om de nye tiltag.

Det er fortsat vores klare mål at tilbyde ernæringsrigtig kost til beboerne, som i størst muligt omfang opfylder den enkeltes behov og ønsker, samt at vores beboere dagligt får gode madoplevelser, i hyggelige omgivelser, i godt selskab eller alene efter eget valg.

– Af Helle Conradsen, køkkenchef

8 APRIL ‘21

Bindeleddet

Hilsen fra eleverne på 2 A! Seks måneders læringsfyldt forløb er desværre nået til vejs ende.

Vi har været elever på 2 A, der er en meget stor afdeling med 40 forskellige, skønne beboere.

Det har været en hård elevperiode med de mange udfordrende arbejdsopgaver, der hører med til at være social-og sundhedsassistent på sidste uddannelsesniveau – og vi glæder os til at blive færdiguddannede.

Vi har lært uendeligt meget, og vi er klædt godt på til vores videre vej.

Vi har haft rigtig gode rammer for vores læring, og vi er blevet udfordrede både af kolleger og afdelingsleder.

Vi er tre meget forskellige elever med for-

skellige personligheder, men vores vejledere, kollegerne og ikke mindst vores afdelingsleder har været så gode til at støtte os og give os ansvar, så vi har kunnet udvikle vores selvstændighed og faglige niveau.

Vi går nu ud i verden med de bedste minder fra Haandværkerforeningens Plejehjem – og hvem ved; måske vi en dag ses igen!

– Mange hilsner fra Ghuti, Naja og Camilla

Vagtskifter i Fagstaben Sygeplejerskerne i Fagstaben har siden august manglet to sygeplejersker. Anne valgte at slutte, da hun ville prøve noget nyt. Hun arbejder i dag hos vores Plejehjemslæge.

Lone havde orlov frem til december 2020, men valgte herefter at sige sin stilling op. Den ene stilling er blevet besat af Pia. Pia blev ansat 1.11.2020 i dagvagt og er i øjeblikket på afdeling 2 C.Den anden

stilling er også blevet besat, og den nye sygeplejerske, som hedder Ingrid, starter 1.4.2021 Hen over sommeren var den ene ansvarshavende sygeplejerske stilling ledig.

Den blev besat af Linda den 1.9.2020.

Katja er netop startet på uddannelsen som klinisk vejleder og skal fremadrettet have ansvaret for vores sygeplejestuderende.

– Af Mai-Britt Damm

Menu Maj 2021 Uge 19

Ma 10/05 Chili con carne med kartofler

Pandekager med syltetøj Ti 11/05 Stegt paneret flæsk med persillesauce, dampede gulerødder og kartofler

Øllebrød med flødeskum On 12/05 Røget makrel med kold dildsauce, friske grønne asparges, revne radisser og kartofler

Kærnemælkskoldskål med ristede havregryn To 13/05 Krebinet med stuvede porrer og kartofler

Is med marengskys Fr 14/05 Enebærgryde med hjemmesyltede rødbeder og kartoffelmos

Hindbærgrød med mælk Lø 15/05 Gammeldags stegt kylling med persille, skysauce, hjemmelavet agurkesalat og kartofler

Rabarberkage med flødeskum Sø 16/05 Helstegt svinekam med brun peberrodssauce, broccoli og kartofler Nougatfromage

Uge 20

Ma 17/05 Blomkålsgratin med skinke med smeltet smør, salat og en bolle

Henkogt pære med vaniljesauce Ti 18/05 Boller i karry med hjemmelavet æblechutney og løse ris

Rabarbergrød med sødmælk On 19/05 Kold, røget skinke med kold kartoffelsalat, purløg og tomatbåde

Frisk frugtsalat med råcrème To 20/05 Kogt oksebryst med peberrodssauce, dampet broccoli og kartofler

Klar suppe med boller og urter Fr 21/05 Italiensk kødsauce med pasta, majs og parmasan Honningmelon Lø 22/05 Mørbradgryde med hjemmesyltede squash og kartofler

Rejecocktail med kuvertbrød Sø 23/05 Hakkebøf med bløde løg, skysauce, dampet blomkål, hjemmesyltede rødbeder og kartofler

Jordbærfromage med flødeskum

Menu April 2021

g gem!

Riv ud o

Uge 13

Ma 29/03 Karrykål med rugbrød

Aspargessuppe med hjemmebagt brød Ti 30/03 Lasagne med kuvertbrød, grøn salat og vinaigrettedressing

Blommegrød med sødmælk On 31/03 Stegt fisk med persillesauce, gulerodsråkost med æbler og kartofler

Æbleskiver med jordbærsyltetøj og flormelis To 01/04 Lammefarsbrød med flødestuvede champignons, kartofler og gulerødder

Hindbærfromage med flødeskum Fr 02/04 Skidne æg med kogte kartofler

Rødgrød med piskefløde Lø 03/04 Lammesteg med skysauce, kartofler, mintgelé og smørdampede grøntsager

Citrofromage med flødeskum Sø 04/04 Gammeldags stegt kylling med persille, skysauce, hjemmelavet agurkesalat med kartofler

Brownies med hjemmelavet vaniljeis

Uge 14

Ma 05/04 Sprængt nakke med aspargessauce, dampede porrer og kartofler

Pandekager med hindbærcrème Ti 06/04 Italiensk kødsauce med pasta, majs og parmasan

Blomkålssuppe med hjemmebagte flûtes On 07/04 Dampet laks med aspargessauce, dampede broccoli og kartofler

Jordbærgrød med sødmælk To 08/04 Stegt paneret flæsk med persillesauce, dampede gulerødder og kartofler

Rødbedesuppe med peberrodsskum Fr 09/04 Karrykoteletter i fad med løse ris

Kærnemælkskoldskål med ristede havregryn Lø 10/04 Helstegt, marineret kalkunbryst med paprikasauce, ovnstegte rodfrugter og kartofler

Ymer Panna Cotta med rød saftsauce Sø 11/04 Benløse fugle med skysauce, dampede haricots verts og kartoffelmos

Moccafromage med flødeskum

Menu April 2021 Uge 15

Ma 12/04 Skinkefarsbrød med skysauce, ratatouille og kartofler

Maizenagrød med kanelsukker og smør Ti 13/04 Frikadeller med skysauce, rabarberkompot og kartofler

Blandet frugtgrød med mælk On 14/04 Fiskefilet med persillesauce, gulerodsråkost og kartofler

Blomkålssuppe med hjemmebagte flûtes To 15/04 Kartoffelæggekage med bacon, purløg, tomat og rugbrød Laksemad Fr 16/04 Italiensk kødsauce med pasta, majs og parmasan

Hjemmelavet vaniljeis med vafler Lø 17/04 Glaseret skinke med ærter og flødekartofler Jordbærtrifli Sø 18/04 Bøg stroganoff med hjemmesyltede rødbeder og kartoffelmos

Alliancegrød med hindbær og piskefløde

Uge 16

Ma 19/04 Græsk farsbrød med tzatziki, skysauce og kartofler

Løgsuppe med flûtes Ti 20/04 Hjerter i flødesauce med dampede broccoli, syltede asier og kartoffelmos

Risengrød med kanelsukker, smør og hvidtøl On 21/04 Æggekage med bacon, purløg, tomat og rugbrød

Rabarbersuppe med crème fraiche To 22/04 Hakkebøf med bløde løg, skysauce, hjemmesyltede rødbeder, dampede ærter og kartofler

Panna Cotta med solbærgelé Fr 23/04 Fiskelasagne med spinat og pesto

Ymerkoldskål med ristede havregryn Lø 24/04 Forloren hare med hjemmelavet rødkål, skysauce og kartofler

Englefløde med appelsinsauce Sø 25/04 Langtidsstegt nakkefilet med svampesauce, dampet broccoli og kartofler

Rabarberkage med flødeskum

Menu April – maj 2021

g gem!

Riv ud o

Uge 17

Ma 26/04 Forårsgryde med kartoffelmos

Maskeret blomkål med skinke og kuvertbrød Ti 27/04 Stegt hornfiskefilet med persillesauce, gulerodsråkost og kartofler

Tomatsuppe med brødcroutoner On 28/04 Skipperlabscovs med hjemmesyltede rødbeder, rugbrød og purløg

Pandekager med syltetøj To 29/04 Krebinet med stuvede ærter, gulerødder og kartofler

Chokoladebudding med flødeskum Fr 30/04 Chop suey med skinkebrød, hjemmelavet blommechutney og løse ris

Blommegrød med piskefløde Lø 01/05 Ribbenssteg med skysauce, hjemmelavet rødkål og kartofler

Ymerkoldskål med cornflakes Sø 02/05 Husarsteg med skysauce, blomkål, hjemmelavet agurkesalat og kartofler

Appelsinfromage med flødeskum

Uge 18

Ma 03/05 Brændende kærlighed med hjemmesyltede rødbeder og kartoffelmos

Blandet frugtgrød med mælk Ti 04/05 Dampet laks med urtesauce, dampede broccoli og kartofler

Juliennesuppe med brød On 05/05 Ungarsk gullasch med kartoffelmos

Æblegrød med sødmælk To 06/05 Frikadeller med skysauce, rabarberkompot og kartofler

Aspargessuppe med hjemmebagt brød Fr 07/05 Millionbøf med hjemmesyltede rødbeder og kartoffelmos

Henkogt ananas med makronflødeskum Lø 08/05 Kalkunschnitzel med skysauce, salat med mormordressing og kartofler

Ymerfromage med saftsauce Sø 09/05 Bøf stroganoff med hjemmesyltede rødbeder og kartoffelmos

Rabarbergrød med piskefløde

13

Bindeleddet

APRIL ‘21

Fra MUS til GRUS – frem for medarbejderudviklingssamtaler afholder vi hellere gruppeudviklingssamtaler. Sådan kan vi fremme fagligheden i fællesskab.

Grus i maskineriet?

Ikke her!

Her på plejehjemmet har vi i en del år afholdt GRUS. Ja, hvad er det? Det er en GRuppeUdviklingsSamtale. Her samles vi afdelingsvis og taler om, hvordan det går, og hvor vi gerne vil hen med vores arbejde.

I dette års GRUS-samtaler er omdrejningspunkterne faglighed og samarbejde. Ledelsen ønsker at skabe et fælles overblik og forståelse for den faglige og samarbejdsmæssige udvikling.

Inden dagen fik medarbejderne til opgave at overveje følgende: · Hvad synes du, fungerer godt hos jer i hverdagen?

· Er der noget, du kunne ønske, var anderledes? · Hvad tror du, der skal til for, at det kan blive anderledes?

Alle afdelinger har afholdt deres GRUS og ledelsen er nu i gang med at finde en strategi for hvordan vi kommer videre med de indkomne resultater.

– Af Mai-Britt Damm

14 APRIL ‘21

Bindeleddet

Leder af Fagstaben, Mai-Britt Damm, er i sin fortælling nået frem til sin eksamen efter uddannelsen til sygeplejerske:

Fik hun så overlægen til sidst?

Jeg skrev i sidste nummer om min praktik på Organkirurgisk afdeling. Nu skulle jeg så videre til den sidste praktik i min uddannelse.

Jeg havde fået plads på Rheumatologisk afdeling (gigtafdelingen) på Hvidovre Hospital.

Det var dejligt, da jeg jo boede på Kollegiet ved siden af hospitalet. Det var med bange anelser, jeg mødte op på afdelingen den første morgen.

To af mine elevkammerater havde netop afsluttet deres praktikperiode på denne afdeling.

De havde ingen rosende ord tilovers for afdelingen.

Den første dag var forfærdelig. Jeg mødte op sammen med en elevkammerat. Vi blev mødt af en sygeplejerske, som med det samme sagde: »Gud, er det i dag, I kommer!«.

– Og så fik vi fri!

Vi blev placeret på gangen, for de havde lige

lidt travlt. Her sad vi længe og kiggede. Så fik vi en kort præsentation af afdelingen og personalet, og så fik vi fri.

Jeg var ikke begejstret over denne dag. Men mit gåpåmod sagde: »Det bliver bedre i morgen.« Og det gjorde det. Jeg havde en vidunderlig praktik. Jeg lærte meget om specialet og fandt min rolle som sygeplejerske.

I slutningen af praktikken skulle jeg op til Stuegangseksamen. På selve dagen mødte min sygeplejelærer op og skulle overvære stuegangen og herefter bedømme mig med en karakter for min præstation. Min kontaktsygeplejerske deltog ligeledes.

Det forløb på denne måde: Jeg havde først på vagten været rundt hos alle patienterne for at sikre mig, at jeg vidste, hvad de havde af

Bindeleddet

behov og ønsker. Kl. 9.00 stod jeg parat med stuegangsvognen, hvor alle journaler befandt sig.

Det var ikke yndlings-overlægen!

Denne dag var det en af overlægerne, som skulle foretage stuegangen. Det var ikke yndlingsoverlægen. Han kunne være nok så hård, når han skulle have svar på sine spørgsmål. Men jeg tænkte bare: Det klarer jeg nok. Jeg havde jo gået med ham flere gange.

Da han kom på afdelingen, var han smilende og ønskede mig held og lykke. Så startede vi på den første stue. Jeg tog patientens journal, gav den til overlægen, som så læste i journalen. Han kunne finde på at stille mig spørgsmål, som man forventede, at jeg kunne besvare. Hvis han ordinerede blodprøver, målinger eller undersøgelser, noterede jeg det ned. Da stuegangen var overstået, begyndte jeg så at følge op på hans ordinationer, gik til patienterne og forklarede dem, hvad der skulle ske.

Så sad jeg sammen med sygeplejelæren og min kontaktsygeplejerske. Vi gennemgik stuegangen og min præstation. Jeg mener, jeg fik et 9-tal. Det var jeg ganske tilfreds med.

Den sidste, svære opgave Så kom næste del af eksamen. Nu skulle jeg vælge en af patienterne og skrive en opgave

15 APRIL ‘21

om denne. Denne opgave skulle jeg så forsvare til den sidste eksamen.

Det var en sygeplejeanamnese; patienten skulle beskrives på det fysiske, psykiske og sociale område. Når dette var gjort, skulle jeg finde frem til, hvilke problemområder patienten havde, og så planlægge den sygepleje, jeg ville udføre hos patienten. Der skulle være kortsigtede og langsigtede mål. Jeg mindes, at jeg kæmpede en del med opgaven. Eksamen gik fint; jeg fik er 8-tal.

Udlært den 16. juni Så var min elevtid på Hvidovre Sygeplejeskole slut. Jeg fik overrakt mit eksamensbevis den 16. juni 1989. Det var en fredag, og om mandagen startede jeg på Rheumatologisk afdeling som sygeplejerske. Jeg var nemlig blevet spurgt, om jeg ville have en stilling på afdelingen, eftersom de syntes rigtig godt om mig og den måde, jeg udførte min sygepleje på.

Hvis nogen af jer kan huske, hvordan jeg startede min sygeplejefortælling for snart længe siden, så havde jeg jo en drøm om at blive gift med lægen på afdelingen. Det var jo det, der altid skete i fortællingerne i “ Dr. Robert Steffen” og i ”Dr. Frank”. Men jeg fik ikke lægen. Til gengæld blev jeg gift med en økonom, og vi lever sammen endnu efter 30 års ægteskab.

Tak for denne gang!

– Af Mai-Britt Damm

16 APRIL ‘21

Bindeleddet

En lille (måske) sandfærdig historie fra en Corona-ramt Aktivitets-frivillig:

Noget om RIGTIGE kriser Jeg sad en dag sammen med min gamle Onkel Harley og diskuterede stort og småt, og vi kom selvfølgelig også omkring Corona krisen.

Jeg spurgte ham, om det var den værste krise, han nogensinde havde oplevet, og han svarede: »Nej-nej, det var den store øl-strejke i 1965. Den varede nemlig i seks uger. Jeg arbejdede dengang som ølkusk på Carlsberg, og jeg vågner stadigvæk op nogle gange, badet i sved efter at have haft mareridt om strejken. Det var frygeteligt.«

Personlig husker jeg kun en tilsvarende strejke i 1985, da vi måtte nøjes med tyske dåseøl (de blev aldrig et hit hos mig).

Forhandlinger brød sammen Men … omtalte ølstrejke i 1965 startede, fordi lønforhandlingerne brød sammen den 3. maj om aftenen. Ekstra Bladet tog derefter en tur rundt på flere af de københavnske værtshuse for at overbringe den triste besked og for at lodde stemningen. Nogle steder afstedkom det

17

Bindeleddet panikagtige scener. En havnearbejder i Nyhavn mente ikke, at han ville overleve hvis strejken trak ud. Andre ville kontakte bryggeriarbejdernes formand, fordi de mente, at denne situation var uholdbar og uforsvarlig, og sammenlignede det med, hvad der ville ske, hvis læger og sygeplejersker nedlagde arbejdet.

En tjener på værtshuset så dog positivt på det. Han ville gå på slankekur, men det saboterede hans chef; han havde nemlig allerede sikret sig forsyning af øl fra Tyskland.

Bakken og Tivoli var efter et par uger allerede udløbet for fadøl. Kun bryggerierne Faxe og Fuglsang var ikke ramt af strejken, men de kunne ikke dække behovet for øl, og de ville i sympati ikke øge produktionen.

Glædesscener fra byens værtshuse Nå, alting får en ende, og den 18. juni var konflikten slut, og der kom igen øl ud til det danske folk. Igen var Ekstra Bladet på banen, og de kunne rapportere om glædesscener fra byens værtshuse og barer. Havnearbejderen i Nyhavn hævdede, at han ikke havde følt sig så lykkelig og glad, siden hans svigermor røg i

APRIL ‘21 kanalen. Andre mente også, at deres ægteskaber nu ville have en større chance for at blive normaliserede. Omsætningen hos pølsemanden på Torvet steg også, nu da de røde pølser kunne skylles ned med dansk øl.

Enkelte var dog ikke så glade. Det var de værtshuse, der havde investeret i store mængder tysk øl, som de nu ikke kunne sælge. Sådan er der så meget. Men alt i alt en rigtig gyser fra det virkelige (!) liv …

Turde ikke læse Efter jeg havde skrevet denne historie, ville jeg have min Onkel Harley til at gennemlæse den, men det ville han ikke; han mente ikke, at han kunne klare det uden at komme til at græde over de frygtelige erindringer, han havde om den gang … Men jeg synes nu, at I, kære læsere, skal have historien …

Slut for denne gang; jeg håber at vi snart ses igen. Jeg vender tilbage i næste nummer med lidt småt-godt om den kommende sommer …

Mange hygge-hygge hilsner til jer alle sammen fra – Robert T. Jensen

FASTELAVN I SNEVEJR · Der var stor tilslutning, da vi fejrede fastelavn på Afdeling 1 B Stuen og 1. sal.

Arrangementet løb af stablen mandag den 15. februar på en dejlig snefyldt eftermiddag.

Både Jørgen, Lis, Ben, Hans, Liv, Else, Frede og Lis deltog aktivt med nogle brag af slag på Fastelavnstønden. Der blev både kåret en kattedronning og en kattekonge, og efterfølgende blev der spist masser af slik og søde sager fra tønden og ikke mindst en dejlig fastelavnsbolle fra køkkenet.

Dejlig eftermiddag, og vi glæder os allerede til næste år.

For en god ordens skyld skal nævnes, at Kenneth Carlsen blev kattekonge og Frede Olsen blev kattedronning.

– Af afdelingsleder Marianne Cumberland

18

Bindeleddet

APRIL ‘21

Med foråret kommer påsken, som er en påmindelse om, at engang kom Gud ind i vores verden.

Præstens hjørne

Corona-krisen: Efter vinter følger forår

Vi har nu i over et år i Danmark og i verden levet på en særlig måde med bevidstheden om sygdom og død. Corona er blevet et navn, der har sat sig i vores hoved, som har peget på risiko for smitte og været årsag til begrænsninger.

Det har påvirket vores muligheder for at mødes i hverdagen, samles til fester, til gudstjenester og har hindret almindelig omgang mennesker imellem.

Konsekvensen har for mange været en kraftig oplevelse af ensomhed. Det er som om, vores liv på nogle måder er blevet mindre, og vi kan ikke, hvad vi kunne engang. Og dog erfarer vi selv i den situation, at der er mennesker, ord og nærvær, der kan nå os, så vi trods alt stadig kan leve og også leve med håbet om noget bedre, der er på vej.

Det er lidt ligesom erfaringen af overgangen fra vinter til forår. Vinteren sætter begrænsninger på vores udfoldelser og muligheder, for det er ofte koldt og mørkt, når vi åbner vinduet eller bevæger os ud, så vi er mere inde og gør ikke, hvad vi ellers ville om sommeren.

Men nu er vi trådt ind i foråret og mærker

tydeligt, at dagene er blevet længere; ser, at naturen grønnes, og varmen langsomt tiltager.

Livet, som spirer i jorden, ser vi ikke, men vi ser frugterne, virkningerne, farverne der bryder frem. Vi erfarer, at der er noget nyt på vej, noget vi ikke råder over, men som gives os.

Og med foråret kommer påsken, som er en påmindelse om, at engang kom Gud ind i vores verden, ind i vores ensomhed, sygdom og død, for at give os, hvad vi ikke har i os selv, nemlig livet og sejren over død. I det budskab er der et nærvær, som kan bryde menneskelig ensomhed, sygdom og død. Der er opstandelse og nyt liv af en anden verden.

– Af sognepræst Jakob Valdemar Olsen

Vejviseren

BRUGER- OG PÅRØRENDERÅD

FRISØR

Haandværkerforeningens Plejehjem Henvendelse til Servicekontoret

Hanne Schmidt: 2-huset: Ons – tors – fre 09.00-15.00 Tel 3954 9338

CAFÉEN

DE FRIVILLIGE

Åben mandag-fredag 12.00 for visiterede pensionister

Formand Jørgen Körner Tel 6172 0568 Mail: jokodans56@gmail.com

DEN LILLE KØBMAND Mandag-fredag 08.00-15.00 Lørdag 08.00-12.00 Søn- og helligdage lukket Tel 4128 0878 Købmand Edith Guldbrandsen

FRIVILLIGKOORDINATOR Bente Bülow Træffetid: man, ons, fre 09.00-12.00 (med forbehold) Tel 3954 9331 · Mail: b013@suf.kk.dk

SERVICEKONTORET Mandag-fredag 09.00-14.00 alle dage Tel 3969 3411 · Fax 3966 3545 Servicemedarbejder Irene Fjordager Email: en7w@suf.kk.dk

TANDLÆGEKLINIK (Klinikken ligger her i huset) Omsorgstandplejen Tel 3317 5780

APRIL – MAJ

2021

Glænø ved Skælskør, februar 2021