Hånd & Værk 10 2014 by PadePublishing

W W W. HV FKB H. DK

1 0 2 014

HA ANDVÆRKERFORENINGEN I K JØBENHAVN

pfs_155x221_3Q_Hånd&Værk_pfs_155x221_3Q_Hånd&Værk 22/10/14 00.56 Side 1

Det er mens du tjener penge at du skal spare op til pensionen Uanset hvilken retning dit liv tager, er det vigtigt, at du fra starten har besluttet dig for at spare op til din pension. Jo før du kommer i gang; jo større valgfrihed får du.

Med en Velfærdspakke fra Pension for Selvstændige får du pension med lave omkostninger og fordelagtige forsikringer og sundhedssikring med i købet. Så er kursen lagt.

Smallegade 10 · 2000 Frederiksberg · Tlf. 33 93 86 00 · info@pfs.dk · www.pfs.dk

KOMM E N TA R

Det behøver ikke at være svært Hvordan formulerer man en erhvervspolitik, der virker – uden at den går til i ord og vidtløftige ambitioner, men derimod er handlingsorienteret og kan udmønte sig i konkrete initiativer? Således lyder udfordringen i mange kommuner i disse år. Dels fordi det kan betale sig for den lokale beskæftigelse og for kommunekassen at skabe gode livsbetingelser for virksomhederne, dels fordi kommunerne godt ved, at de konkurrerer med andre kommuner om præcis det samme. Egentlig behøver det ikke at være så svært. Når en virksomhed skal vælge, hvor den vil ligge, ser den på grundpriser, udbuddet af arbejdskraft, tilgængelighed, smidig kommunal sagsbehandling og ikke mindst skatter og afgifter. Optimerer kommunen på disse parametre, er man nået et rigtig langt stykke, og virksomhederne kan for egen kraft nå vidt i retning af at skabe vækst, beskæftigelse – ja, selv uddannelsespladser – næsten uden kommunal indgriben. Nogle kommuner vil gerne mere end skabe fornuftige rammebetingelser. Her bliver erhvervspolitikken kombineret med andre politiske mål, og for at nå dem skal virksomhederne inddrages under foregivende af, at de skal hjælpes. Hjælpes til at skabe vækst.

FORSI DE N

ROBERT S ØREN S EN

Inden for rammerne af et så velforankret fællesskab som det danske – og dét, vi virksomheder i disse år mere konkret bygger op med Københavns Kommune – er det sådan set fint nok. Men det stiller krav. Krav til klare visioner, til klare mål, til høj troværdighed. Københavns Kommune er for nylig barslet med en ny strategi med titlen: “Sammen om vækst og arbejdspladser – et erhvervsvenligt København”. Strategipapiret er en erhvervspolitisk vision, der inkorporerer kommunens mål om vækst, beskæftigelse, bæredygtighed og internationalisering. I Haandværkerforeningen i Kjøbenhavn er vi grundlæggende enige i papirets intentioner og prioriteringer, og vi anerkender, at der er lagt rigtig mange kræfter i arbejdet. Men skal dette papir for alvor forankres blandt virksomheder og erhvervsorganisationer – og nyde deres støtte, hjælp og opbakning – skal herfra lyde et velment råd: Gør strategipapiret til et handlingspapir. Gør teori til praksis. Og gør det enkelt. Sker det fyldest, står Haandværkerforeningen parat med støtte, råd og dåd – og vi vil oven i købet kunne fortælle vores medlemmer, hvorfor vi gør det.

2 1 - ÅR IGE K ATH RIN E K AYSE N – MODTAGE R AF HAANDVÆRKERFO RENINGENS BRO NZ EMEDAL JE – HAR ETAB LERE T SIG ME D E GE T SKRÆD D E RI. L ÆS PO RTRÆTTET SIDE 16 (FOTO : HENRIK NIELSEN)

1 0 20 1 4

H A A NDVÆR KE R FOR E NINGE N I KJ ØBE NH AVN

TRE MÅL OG FEM VEJE TIL AT NÅ DEM Københavns Kommune har udsendt sin strategi for vækst og arbejdspladser i København. Her følger en pixi-udgave.

Tre mål og fem veje til at nå dem på. Det er hovedessensen i Københavns Kommunes højprofilerede erhvervspolitiske strategi med titlen “Sammen om vækst og arbejdspladser”. De tre mål for kommunens erhvervs- og vækstpolitik går ud på at opnå fem procent i årlig vækst frem til 2020 målt som andel af bruttonationalproduktet – BNP. I 2012 var væksten 2,2 procent i København, mens resten af landet oplevede et fald. Vejen frem til højere vækst går gennem vækst i produktivitet, fremhæver kommunen selv. Andet mål lyder: “20.000 nye private arbejdspladser i perioden 2011-2020”. I dag har vi 348.000 arbejdspladser i København, heraf de 234.000 i den private sektor. Endelig skal København være blandt de tre mest attraktive byer at bo i, lyder det. Det gælder sociale, økonomiske og sundhedsmæssige forhold, rekreative områder og adgang til uddannelse – og ifølge kommunen også fremkommelighed i byen.

FEM VEJE Københavns Kommune foreskriver i oplægget fem veje til at opnå de tre mål. Det første går på “Erhvervsservice og omkostninger” og drejer sig om bedre kommunikation, realiseringen af målet om én indgang til kommu-

HAAN DVÆ R K E RFO RE N I N G E N I KJ Ø B E N H AV N

1 0 20 1 4

nen, kompetent og hurtig sagsbehandling og tværfaglig koordinering. Københavns Kommune vil være mere serviceminded, anføres det og refererer til en analyse, ifølge hvilken fire ud af 10 virksomheder i mindre grad eller slet ikke oplever kommunen som serviceminded. Serviceminded-heden skal hjælpes på vej af et erhvervshus, der allerede er ved at blive realiseret. Dermed flytter Københavns Erhvervsservice fra Njalsgade ind i Borgerservice i Nyropsgade 1 og kommer dermed helt tæt på Beskæftigelses- og integrationsforvaltningen. Sigtet er at styrke byens ærinde: At få flest mulige i beskæftigelse og uddannelse – og virksomhedernes: At få den bedst kvalificerede arbejdskraft. Erhvervshuset får 60 medarbejdere, når det er fuldt udbygget. Det voksende antal indbyggere yder et stigende pres på infrastrukturen, erkendes det. Derfor skal trafiksystemet være mere bæredygtigt, hedder det.

BILLIGE GRUNDE Kommunen erkender, at den skatte- og afgiftsmæssigt ikke kan konkurrere med så mange andre storbyer, men erhvervslivets afgifter er dog reduceret med 47 millioner kroner om året over de seneste år, anfører kommunen, der tilføjer, at vi i modsætning til mange andre hovedstæder har relativt billige boligpriser.

»Anskaffelsesprisen bliver ikke det eneste saliggørende under offentlige indkøb – man skal også se på driftsomkostninger og omkostninger for miljøet.«

Anden “hovedvej” til højere vækst er strategisk byudvikling. Også her adresseres fremkommeligheden. Hvis flere tager cyklen eller bruger den kollektive trafik, vil erhvervstrafikken have lettere ved at komme frem. Desuden vil der blive arbejdet på at skabe bedre p-muligheder for virksomhederne. Dernæst hører det til i dette kapitel, at udbuddet af erhvervsarealer “fortsat skal være af passende størrelse, varieret og billigt”.

FOKUS PÅ ANDET END PRIS Tredje indsatsområde opfordrer til “samspil om innovation”. Her varsler kommunen flere “funktionsudbud”, hvor fokus flyttes fra, “hvad produktet skal være”, til den funktion, produktet skal opfylde. Anskaffelsesprisen bliver ikke det eneste saliggørende under offentlige indkøb – man skal også se på driftsomkostninger og omkostninger for miljøet. Man sigter imod at formulere mere forståelige udbud og komme i dialog, hvis udbuddene alligevel er svære at forstå. Ved at udbyde offentlige opgaver mere kreativt ansporer kommunen til innovation og samarbejde. De tre vækstmål skal også nås gennem en optimeret beskæftigelsesindsats og fokus på uddannelse. For få unge københavnere har en erhvervsuddannelse. Her lægger kommunen op til at “åbne skolen for for eksem-

1 0 20 1 4

H A A NDVÆR KE R FOR E NINGE N I KJ ØBE NH AVN

»Eksempelvis kunne man have formuleret den erhvervspolitiske strategi mere i lyset af de tre såkaldte taskforce-rapporter.«

pel tværgående virksomhedssamarbejder”, og så skal der skabes vækst i de små og mellemstore virksomheder ved at formidle akademisk arbejdskraft. Jobformidlingen kan generelt “blive mere relevant, servicefokuseret og værdiskabende”, noterer kommunen og refererer til nok en analyse af virksomhedernes holdninger.

KØBENHAVN OG VERDEN Femte og sidste vej til vækst går gennem yderligere internationalisering. Vi skal tiltrække flere investeringer og flere udenlandske virksomheder. Det kan ske gennem en styrkelse og koordinering med de instanser – Copenhagen Business Region og andre erhvervsfremmeorganisationer – der kan hjælpe med den slags ting. En af grundene til, at det er så vigtigt, er studier, der fortæller, at når udenlandske investeringer stiger med 10 procent, så øges de lokale virksomheders produktivitet med 0,5 procent.

EFTERLYSER MERE ”HANDS-ON“ Hvordan skal disse indsatsområder så udmøntes i praksis? Vel. I oktober afsluttedes høringsfristen, og op imod jul justerer kommunen sine handleplaner – med inspi-

HAAN DVÆ R K E RFO RE N I N G E N I KJ Ø B E N H AV N

1 0 20 1 4

ration fra virksomhederne gennem dialogmøder. I februar-marts høres Københavns Erhvervsråd om nye idéer og indsatser, og i perioden marts-juni følges op på handleplanerne. I juni – 2015 – gøres status i Erhvervsrådet. Undervejs bliver det kvantitativt og kvalitativt målt og vejet, hvor langt kommunen kommer. Også Haandværkerforeningen har afgivet høringssvar. Heri erklærer man sig grundlæggende tilfreds med kommunens prioriteringer og fokuspunkter. Men man savner en mere operativ tilgang til indsatsområderne – lidt mere hands-on. Eksempelvis kunne man have formuleret den erhvervspolitiske strategi mere i lyset af de tre såkaldte taskforce-rapporter, der igennem de seneste år er udarbejdet af erhvervsfolk fra forskellige brancher med hundredvis af praktiske forslag. En del af disse er oven i købet gennemført. Høringssvaret opfordrer til, at København ikke lukker sig om sig selv, men tager sig i agt for, at rigtig mange virksomheder også uden for bygrænsen medvirker til byens vækst ved at arbejde i og for byen. Endelig er det et flot mål at ville virke for 20.000 nye arbejdspladser frem til 2020. Men måske burde det også være et mål at fastholde de arbejdspladser, vi har.

En af Danmarks mest spændende erhvervsskoler Syv forskellige indgange fører til over 30 forskellige erhvervsuddannelser Kurser og efteruddannelse Virksomhedstilpassede kurser HTX - Teknisk Gymnasium Se meget mere på

www.tec.dk Teknisk Erhvervsskole Center Afdelinger på Frederiksberg og i Lyngby, Gladsaxe, Ballerup og Hvidovre

Hvfor_0210.indd 1

20-01-2010 10:34:40

Frederiksberg Kommune havde fremtiden som tema på årets erhvervskonference. Fremtidens forbruger stod i centrum, da Frederiksberg Kommune var vært ved sin årlige erhvervskonference den 23. oktober. Hvilke er hendes præferencer? Hvor vil hun handle? Hvad giver hende status? var blandt de spørgsmål, forskningschef Carsten Beck, Instituttet for Fremtidsforskning, besvarede under sit indlæg for de knap 120 virksomhedsejere og -ledere på Niels Brock på Julius Thomsens Plads. Forud havde borgmester Jørgen Glenthøj (K) budt velkommen til en eftermiddag med netop fremtiden på dagsordenen; en fremtid, vi er ansvarlige for at skabe selv, som han formulerede det. Han betegnede virksomhederne som ”den vigtigste del af Frederiksbergs DNA” og glædede sig over, at kommunen nu for andet år i træk har formået at nedsætte den forkætrede dækningsafgift i budgetaftalen. I årets løb er Erhvervsrådet blevet styrket med nye medlemmer – herunder med en lokal repræsen-

tant fra Haandværkerforeningen i Kjøbenhavn og et antal uddannelsesinstitutioner på Frederiksberg.

MERE SELVISCENESÆTTELSE Fremtidsforsker Carsten Beck konstaterede, at der er udfordringer i vente for virksomhederne – for butikkerne, men tilsyneladende bestemt også for håndværkerne. Gammelkendte målgrupper – så som børnefamilierne – er i opbrud og afløses i endnu højere grad af den individuelle iscenesættelse. Heri ligger en stadig voksende polarisering blandt forbrugerne; jagten efter, hvad der imødekommer lige mine behov, bliver mere intens. ”Godt nok” er ikke længere godt nok; det, der interesserer mig, skal have høj kvalitet, alt andet kan for min skyld være ren discount. Jeg søger råd i mit netværk og på nettet snarere end i butikken eller hos den professionelle håndværker, og så giver det mig

Fremtiden former vi selv

HAAN DVÆ R K E RFO RE N I N G E N I KJ Ø B E N H AV N

1 0 20 1 4

personlig prestige at udmærke mig i eller eller være klog på et eller andet. Begrebet convenience, som tidligere leder af Instituttet for Fremtidsforskring, Rolf Jensen, forudskikkede i 1990’erne i sin bog om ”Drømmesamfundet”, er i uhyggelig grad blevet til virkelighed. Det lever fabrikanter af færdigmåltider godt af, men det gør e-handelen også. Der skal fremover noget helt ekstraordinært til for at lokke forbrugerne ind i butikkerne, selv ”touch-and-feel” – det at man gerne lige vil se og røre noget, inden man køber det – aftager i betydning, når man kan sidde hjemme foran computeren og foretage køb uden for butikkernes åbningstid; vi er simpelt hen for utålmodige til at vente.

Borgmester Jørgen Glenthøj (C) glædede sig over politisk enighed om at sætte dækningsafgiften ned for kommunens virksomheder for andet år i træk.

TÆNK I LIVSFASER! Virksomhederne skal lære at tænke i aldring, opfordrede Carsten Beck, for livsfaserne er i markant forandring: Vi er over 30, før vi får det første barn, og når ”forældretiden” slutter omkring de 55, er der fri leg på ny, hvorunder nogen ligefrem finder på at begynde forfra – med en ny uddannelse, en ny karriere … og en ny ægtefælle. Meget a propos betegnede Carsten Beck kærligheden som den største globale udfordring: To internationale studerende mødes, sød musik opstår, og det står parret frit for at vælge nyt hjemland.

TEMA-WORKSHOPS MED GODE RÅD Således opmuntrede fordelte de 120 deltagere sig i workshops med så forskellige temaer som kommunal udbudspolitik, online-markedsføring, styrkelsen af virksomhedens grønne profil, e-handel og byens fremtid. Udbudschef Adam Hey gennemgik de vilkår, kommunerne har at udbyde under, og understregede, at Frederiksberg Kommune bestandig prøver at udbyde i mindre klumper, så flest mulige virksomhedstyper har mulighed for at være med. Dog erindrede direktør i Københavns Vognmandslaug, Anders Due, om, at også Frederiksberg

Kommune inden for nogle områder i stedet vælger at gå sammen i kommunale fællesskaber om løsning af opgaver. Endelig fulgte overrækkelsen af årets erhvervspris – inddelt i henholdsvis en butiks- og en virksomhedspris. På baggrund af 48 nomineringer havde Erhvervsrådet inden for hver af de to kategorier udvalgt tre virksomheder, der blev præsenteret med videointerviews. Vinder af butiksprisen blev caféen Creative Space, der har som koncept, at man kan komme ind fra gaden, drikke en kop kaffe og så give sig til at male eller dekorere på keramik. Virksomhedsprisen blev hjemtaget af reklamebureauet Sunrise, der siden grundlæggelsen i 1995 er vokset til 52 medarbejdere. »De to vindere er ypperlige repræsentanter for det frederiksbergske erhvervsliv. De viser, hvordan kreativitet og innovation skaber dynamik og nye markeder,« sagde Jørgen Glenthøj blandt andet.

1 0 20 1 4

H A A NDVÆR KE R FOR E NINGE N I KJ ØBE NH AVN

Danmarksmesterskaberne i håndværk finder sted i Bella Center 8.-10. januar.

DM i Skills rykker til København Med fortsat stigende besøgstal, flere medvirkende fag og forsigtigt voksende presse-hype bliver DM i Skills en stadig større landsbegivenhed. I dagene 8.-10. januar bliver mesterskaberne afviklet i København – i Bella Center. 36 fag er repræsenteret som egentlige konkurrencefag, mens yderligere 15 fag medvirker som demonstrationsfag.

STATSMINISTEREN ÅBNER Programmet indledes torsdag kl. 09.00, hvor mesterskaberne bliver åbnet officielt af statsminister Helle ThorFOT O: K A SPER K AMUK

HAAN DVÆ R K E RFO RE N I N G E N I KJ Ø B E N H AV N

1 0 20 1 4

ning-Schmidt, og så konkurreres der på livet løs helt frem til lørdag kl. 12.00. Afslutningsceremonien indledes kl. 14.00, hvor undervisningsminister Christine Antorini vil stå for præmieoverrækkelserne. Sideløbende med konkurrencerne er der rigeligt at se til – både for den tilstrømmende hob af folkeskoleelever og alle andre interesserede. Torsdag og fredag afvikles konkurrencer for elever fra 8. klasse, eleverne får lejlighed til at “prøve, mærke og føle” et fag og samtidig få uddannelsesvejledning, og sent torsdag eftermiddag holdes “forældreaften”, hvor forældre til elever i 8. og 9. klas-

Med udgangspunkt i VVS

DE BLÅ MÆND

se er særligt indbudte gæster. Også de får lov at “prøve, mærke og føle” et fag, og så venter der dem et traktement tilberedt af elever fra Hotel- og Restaurantskolen. Herudover er en mængde udstillere med til at skabe liv og røre uden for konkurrencestandene.

leverer vi det gode håndværk – til dig i Storkøbenhavn ...

RING TIL 7025 2590 · WWW.DEBLÅMÆND.DK

”DER STÅR EN HÅNDVÆRKER BAG” Iblandt dem naturligvis Haandværkerforeningen, for hvem DM i Skills bliver den første markering af foreningens 175 års jubilæum i 2015. Således lyder startskuddet til foreningens kampagne under temaet “Der står en håndværker bag”. Kampagnen vil med forskellige indslag i løbet af jubilæumsåret markere håndværkets afgørende betydning for, at samfundet kan fungere. Herudover vil foreningen naturligvis reklamere for medlemskab af foreningen, og med en lille gimmick vil foreningen sørge for, at de besøgende får et varigt minde med fra standen. Der er således al mulig grund til at tage i Bella Center i de dage – 8.-10. januar.

Nyager 6 - 2605 Brøndby Tlf: 43 96 71 41 - Fax: 43 96 71 51 DS/EN ISO 14001 certiceret PV 02 2013 EU.pdf 1 23/02/13 17.18 www.tofteng.dk

I 2014 afholdtes DM i Skills i Aalborg og fik besøgsrekord med 40.000 gæster – et tal, vi naturligvis skal prøve at overgå i København i januar. Her annoncerer Københavns børne- og ungdomsborgmester Pia Allers lev København som værtsby under DM i Skills i januar i Aalborg.

CMY

1 0 20 1 4

H A A NDVÆR KE R FOR E NINGE N I KJ ØBE NH AVN

FOT O: HENRIK NIEL SEN

Gennem Vækst via Ledelse fik Gert Mejlshede nogle værktøjer til at lede sin virksomhed. Nu har han fået frigivet 30 procent mere af sin tid til ledelse.

Gert Mejlshede, Mejlshede Gruppen, har gennemført projekt ”Vækst via ledelse”: »Vi har fået langt mere tilfredse medarbejdere. Så jeg synes først og fremmest, at vi har fået en bedre arbejdsplads ud af det, og så skal væksten såmænd nok komme.«

HAAN DVÆ R K E RFO RE N I N G E N I KJ Ø B E N H AV N

1 0 20 1 4

»N

år du kommer ud som låsesmed, forventer kunderne, at du er fagligt stærk i de værktøjer, du benytter. Når du er leder, er medarbejderne dine kunder. De har også nogle forventninger om, at du kan anvende de ledelsesmæssige værktøjer.« Ordene er Gert Mejlshedes, men de stammer fra en tandlæge, Gert var i gruppe med i det skræddersyede udviklingsprogram Vækst via Ledelse. Og ordene har sat sig fast: »Det havde hun (tandlægen, red.) jo fuldstændig ret i. Der skal flere værktøjer i kassen. Som leder skal jeg selvfølgelig have den lækreste værktøjskasse.«

kunne uddelegeres. Ting, som man opfatter som basale, bliver nu gennemført. Vi har personalemøder og MUSsamtaler, og det generelle informationsniveau over for personalet om, hvad vi foretager os, er blevet markant forbedret. Vi har fået langt mere tilfredse medarbejdere. Så jeg synes først og fremmest, at vi har fået en bedre arbejdsplads ud af det, og så skal væksten såmænd nok komme,« siger Gert. Der er dog allerede sket en vækst i medarbejderstaben, som er vokset med et par ansatte.

VOKSET OP I EN RUKO-KASSE

MUS-samtalerne var en udfordring for Gert og hans bror. De havde ganske enkelt svært ved at nå at gennemføre MUS-samtaler med de mange medarbejdere. Nu har de fået lavet et korps af MUS-koordinatorer, som typisk holder MUS-samtaler med fem-seks medarbejdere hver. Gert og Ole nøjes med at tage samtaler med MUS-koordinatorerne og ledende medarbejdere. Derudover er Gert blevet bedre til at se medarbejderne som individuelle personer frem for en homogen gruppe. »Vi tog en personlighedstest, og den var en øjenåbner. Den har givet mig en større indsigt og tolerance. Før var vi ikke lige så bevidste om folks præferencer, og hvorfor de gjorde, som de gjorde.«

Gennem Vækst via Ledelse fik Gert og hans bror Ole Mejlshede et startsæt til den værktøjskasse, de bruger som virksomhedsledere. Og Gert er ikke i tvivl om, at de er kommet ud på den anden side som bedre ledere. Sammen står Gert og Ole for ledelsen af låsesmedvirksomheden Mejlshede Gruppen. Virksomheden blev stiftet i 1964 af deres far og bedstefar og beskæftiger i dag omkring 50 mand. Gert er med egne ord vokset op i en Ruko-kasse.

30 PROCENT MERE TID TIL LEDELSE Med så mange medarbejdere er der nok at se til for lederne. Gert har stadig en del driftsopgaver, men efter Vækst via Ledelse har han fået 30 procent mere tid til ledelse. »Vi skrev helt specifikt ned, hvor mange opgaver der

MUS-SAMTALERNE

VÆRKTØJERNE BLIVER BRUGT I Håndværksrådet, som er partner i Vækst via Ledelse,

AF NINA LAVE, HÅNDVÆRKSRÅDET

Nøglen til vækst findes i lederens værktøjskasse 1 0 20 1 4

H A A NDVÆR KE R FOR E NINGE N I KJ ØBE NH AVN

»Vi tog en personlighedstest, og den var en øjenåbner. Den har givet mig en større indsigt og tolerance.«

roser konsulent Thomas Birger Hansen Mejlshede Gruppen for at arbejde så intenst med de ledelsesmæssige værktøjer:

REJSEN FORTSÆTTER »Det er en fantastisk rejse, som Mejlshede Gruppen har været på. Det er tydeligt, at de værktøjer, som de har fået, ikke bare samler støv i skrivebordsskuffen, men derimod bliver brugt aktivt. Det er afgørende at styrke ledelsen, hvis man vil skabe vækst, øge produktiviteten og løbende professionalisere virksomheden,« siger Thomas Birger Hansen. Og rejsen fortsætter for Mejlshede Gruppen. Gert og

Ole har valgt at fortsætte samarbejdet med den konsulent fra konsulenthuset Moestrup, som de blev præsenteret for gennem Vækst via Ledelse. Derudover er Ole i gang med Diplomlederuddannelsen hos Djøf, mens Gert har tilmeldt sig en forelæsningsrække om positiv psykologi og ledelse på Folkeuniversitetet. På spørgsmålet om, hvor virksomheden er om fem år, falder svaret prompte: »Vi er fem mand mere, vi har en mere solid bundlinje, fordi vores omsætning er steget 10-15 procent; vi arbejder for samme kundetyper, men vi har fået flere af dem, og vi har fortsat meget tilfredse medarbejdere,« slutter Gert.

VÆKST VIA LEDELSE • Vækst via Ledelse styrker 600 virksomheders le-

og EU’s Socialfond

delseskompetencer. • Vækst via Ledelse gennemføres af de fem regionale væksthuse, Håndværksrådet, Dansk Erhverv

HAAN DVÆ R K E RFO RE N I N G E N I KJ Ø B E N H AV N

• Vækst via Ledelse har et budget på 100 millioner kroner. Læs mere på www.vvl.dk

og Syddansk Universitet.

• Vækst via Ledelse er støttet af Erhvervsstyrelsen

1 0 20 1 4

EN GAVE FOR LIVET Hun tror på fremtiden for sit fag, siger hun. Og man tror hende, når hun troner dér bag det fine, hvidlakerede spisebord med et venligt og sikkert smil. »Det bliver mere og mere populært at skille sig ud, at være unik – det er udviklingen af de sociale medier et godt eksempel på. Her er vi bevidste om, hvad vi signalerer, og hvordan vi iscenesætter os selv. Og så er det en oplevelse, man giver sig selv, når man får skræddersyet et stykke tøj,« siger Kathrine B. Kaysen. Hun er udlært beklædningshåndværker, blev hædret for sin svendeprøve med Haandværkerforeningens bronzemedalje og har

FOT O: HENRIK NIEL SEN

Store billede: Bag Kathrine Kaysen veninden Caroline, der bistår dagens model, Pernille, med at få brudekjolen til at sidde rigtigt. Lille billede: Rigtige knapper er håndbetrukne.

HAAN DVÆ R K E RFO RE N I N G E N I KJ Ø B E N H AV N

nedsat sig som selvstændig skræddermester … altsammen i løbet af i år.

DEN FØRSTE SYMASKINE – Og altsammen synes det … givet: Hun er ud af en familie med rigtig mange selvstændige og besluttede sig tidligt for selv at blive det: Så bestemmer man selv, kan få lov at bruge den tid, der skal til – og får også den velfortjente credit for veludført arbejde. Som otteårig fik hun sin første symaskine, efter at hun allerede da havde udvist talent og interesse for at sy; en passion, hun delte med sin mor. At hun skulle springe ud som selvstændig allerede som 21-årig – hjemme i den smagfuldt indrettede Vesterbrolejlighed sat i hvid – kom måske bag på både hende selv og familien: Men de forsigtigt stigende konjunkturer og en pæn ordrebog overbeviste hende om, at tiden var inde. »Jeg fortalte det ved min 21 års fødselsdag, at jeg startede for mig selv – fra dags dato. Det var min egen gave – en livslang gave – til mig selv,« fortæller hun. Så sikker var hun på, at skrædderi skulle være hendes levevej, at hun efter 9. klasse tog et år på Textilskolen i Holte – en uddannelse, der kunne kombineres med 10. klasse. Som alle andre overvejede hun naturligvis også gymnasiet, men følte, det ville have været spild af tid, når hun nu vidste, hvad hun ville bruge sit liv på – en erfaring, hun i øvrigt meget gerne vil give videre. Efter året på Textilskolen meldte hun sig hos CPH West for at påbegynde beklædningshåndværkeruddannelsen. Og så begyndte jagten på en praktikplads.

VAR NOK EN PESTILENS »Jeg var fast besluttet på at ville i lære hos skræddermester Lasse Spangenberg. Jeg var meget ihærdig og har

1 0 20 1 4

Kathrine Kaysen break’ede nyheden på sin 21 års fødselsdag: At hun nu nedsatte sig som selvstændig skræddermester. »En livslang gave,« kalder hun det selv.

sikkert været en pestilens!« erkender Kathrine Kaysen. Ihærdigheden belønnedes med et to uger langt praktikophold – og så åbenbarede lærepladsen sig. Efter grundforløbet – og på foranledning af sin mester – gjorde hun sin uddannelse færdig på EUC Syd i Sønderborg. Det betød det første længerevarende ophold hjemmefra – men også, at der var ro til at arbejde med tingene,

herunder ikke mindst til at gennemføre eksamensopgaven: En brudekjole. »Lasse Spangenberg var – og er – mit forbillede, fordi han beskæftiger med den gren af faget, der optager mig mest,« siger Kathrine Kaysen, der tilføjer, at eksamensemnet generelt bør afspejle lærestedet. Den gren af faget: Det er brudekjoler, dåbs- og konfirmationskjoler, selskabs- og festkjoler. Brudekjolen – ek-

1 0 20 1 4

H A A NDVÆR KE R FOR E NINGE N I KJ ØBE NH AVN

HAAN DVÆ R K E RFO RE N I N G E N I KJ Ø B E N H AV N

1 0 20 1 4

Kathrine Kaysen har indrettet sig med systue i sin egen lejlighed på Vesterbro.

samensopgaven – er i dag en vigtig del af Kathrine Kaysens portfolio, når hun skal vise, hvad hun kan, for nye kunder. Men naturligvis indgår også diverse omforandringer og reparationer, der hører hjemme i ethvert skrædderværksted.

AT REALISERE DRØMME »Kjoler har altid optaget mig. Det har noget at gøre med at kunne opfylde drømme. For mange kvinder er bryllupsdagen en af de største i deres liv. Alt skal bare være perfekt den dag – selvfølgelig også kjolen – og det er lidt fantastisk at være med til at gøre den perfekt,« siger Kathrine Kaysen, der dog graver et spadestik dybere, når det gælder faget og dets materialer: Her fascinerer det – med de bare hænder og det rette værktøj – at kunne forvandle et stykke fladt klæde til en flerdimensional, funktionsdygtig – og smuk – brugsgenstand. Yndlingsmaterialerne har stedse været silke – silke og franske blonder. Selv fremhæver Kathrine Kaysen silkesatin, silkechiffon og silkeduchesse som væsentlige ho-

vedgrupper. Eksamensopgaven er inderst syet i silkesatin med silkechiffon yderst. Den er forsynet med håndbetrukne knapper – vist nok 76 i det hele – og med franske blonder øverst. Draperingen – under brystet – ligner kunstnériske folder, men er omhyggelig syet med netop dét mål for øje: At ligne folder. Dagens model – Pernille – sidder så rankt, så man skulle tro, hun var bange for, at noget ville knække – i hende eller i kjolen. »Nej, den er faktisk ikke ubehagelig at have på, men de indsyede metalstivere får én til at ranke ryggen!« smiler Kathrine Kaysen.

INSPIRATIONEN Kathrine Kaysen rejser gerne – med det formål at indkøbe stoffer, blonder og diverse tilbehør og for at lade sig inspirere. Inspiration – den kommer nu også lige fra at gå i tøjbutikker til at betragte folk på gaden. Og så skal klæder og mennesker sættes rigtigt sammen? »Kunden og jeg taler jo meget sammen igennem hele forløbet. Jeg har selvfølgelig mine egne bud på, hvad der

1 0 20 1 4

H A A NDVÆR KE R FOR E NINGE N I KJ ØBE NH AVN

vil klæde hende, men jeg bliver meget inspireret af kunden selv. Personlig hælder jeg til opsigtsvækkende farver og mørke nuancer af klassisk mørk, blå og rød.« Kathrine Kaysen påbegyndte sin virksomhed i juni i år. Og det er gået rigtig godt. Der var samlet tilstrækkelig med opgaver til at komme vel i gang, og med tiden er der kommet pænt med forespørgsler. Hun er fuldt ud bevidst om, at vintersæsonen er knap så givtig som forårs- og sommersæsonen, og derfor har hun her i vinter et lille deltidsjob – i en tøjforretning, naturligvis. Herudover underviser hun et hold på en ungdomsskole: Det begyndte med bare seks tvivlrådige elever – i dag er holdet på 22 aldeles fornøjede elever. – Og markedsføring og den slags ting?

OPMÆRKSOMHEDEN Kathrine Kaysen har haft det privilegium både at spille teater og medvirke i film og medvirker ofte stadig ved film- og teaterpremierer. Det har gjort hende kendt i flere medier, og medierne har været gode til at fortælle, at hun har stået for sin egen garderobe. Hertil kommer mundtil-mundmetoden, og hjemmesiden – og de sociale medier – arbejder hun til stadighed på. Jo, Haandværkerforeningens bronzemedalje har betydet noget: »Den er lidt af en blåstempling. Folk spørger ofte til, hvad der ligger bag medaljen, og når jeg fortæller det, er det med til at skabe tryghed hos folk – især blandt dem, der måske synes, jeg er lige lovlig ung til at lave det, jeg gør,« forklarer hun.

ET SMUT OM BANGKOK

»Kjoler har altid optaget mig. Det har noget at gøre med at kunne opfylde drømme. For mange kvinder er bryllupsdagen en af de største i deres liv, og det er lidt fantastisk at være med til at gøre den perfekt.«

HAAN DVÆ R K E RFO RE N I N G E N I KJ Ø B E N H AV N

1 0 20 1 4

Fremtiden? »Jeg vil meget gerne have et selvstændigt værksted eller et studie – med mulighed for at komme ud til kunder og med tid til at rejse,« fastslår Kathrine Kaysen, der dog allerede rejser til Asien i januar – på ferie. Omend der lige er et par relevante markeder i Bangkok, hun bare skal nå. Som selvstændig holder man vel aldrig helt fri. Kathrine Kaysens værker kunne opleves på catwalk’en som repræsentant for EUC Syd, da Laugenes Opvisning løb af stablen først i denne måned. Se nærmere på www. laugenesopvisning.dk

AKTUELT Musikklubben indstifter ærespris Som den første klub under Haandværkerforeningen nogensinde – så vidt da vides – indstifter Musikkluben fra 2015 sin egen ærespris. Anledningen er klubbens 25 års jubilæum i år, og prisen bliver på 10.000 kroner. Det afslørede klubbens formand, Merete Dick, under klubbens festligholdelse af 25 års jubilæet i oktober. Æresprisen skal overrækkes den, der i det forløbne år har gjort sig særlig bemærket i den danske musikverden.

Prisen vil blive uddelt hvert år i forbindelse med markeringen af Musikklubbens årsdag, første gang i efteråret 2015. Bestyrelsen og en musikkyndig person vil snarest udfærdige kriterierne for modtagelsen af prisen. Æresprisen på de 10.000 kroner er gjort mulig med et flot sponsorat fra Audi i Danmark, og sponsoratet løber foreløbig i en toårig periode.

Foruden at vinde guld, sølv eller bronze hædres konkurrencedeltagerne med medaljen ”landets bedste”. Her ses forrest anlægsstruktørerne Sune Thesbjerg Olesen og Claus Smedegaard Herping.

Danmark hjemtog guld ved EuroSkills For første gang var danske lærlinge med, da de europæiske mesterskaber i håndværk – EuroSkills 2014 – løb af stablen i Lille i Frankrig i starten af oktober. De europæiske mesterskaber havde deltagelse af i alt 450 unge, der dystede i 42 fag. Medlemmer af det danske landshold var gulvlægger Kim Søndergaard Petersen, landbrugsmaskinmekani-

ker Filip Søndergaard Nielsen samt anlægsstruktørerne Sune Thesbjerg Olesen og Claus Smedegaard Herping. Det danske hold kunne vende sejrrigt hjem, idet anlægsstruktørerne – der arbejder parvis – hjemtog en guldmedalje. Næste EuroSkills afholdes i vor egen baghave – i Göteborg i 2016.

1 0 20 1 4

H A A NDVÆR KE R FOR E NINGE N I KJ ØBE NH AVN

FOT O: HENRIK NIEL SEN

Fascinationen af sindrig mekanik – så sindrig, at den bestandig er reparerbar – er blandt drivkræfterne bag Niels Steen Madsens værksted, The Motor Shop. Værsgo’ at sætte uret i stå for et øjeblik.

JO ÆLDRE, DESTO BEDRE Vi skal tilbage til 1910 – dengang der sammenlagt var færre end 500 biler i København, på Frederiksberg og omliggende sogne, endnu inden den første motorlov var vedtaget i Rigsdagen, og før der var en profession med titlen mekaniker. I Strandgade, tæt ved Christians Kirke, nedsatte ma22

HAAN DVÆ R K E RFO RE N I N G E N I KJ Ø B E N H AV N

1 0 20 1 4

skinarbejder Niels Madsen sig med, hvad der meget vel kan være Danmarks ældste autoværksted med det aldeles moderne klingende navn: The Motor Shop. Efter at være blevet udlært hos Frichs i Aarhus drog det unge menneske til USA og lærte her at reparere biler. Værkstedet lejede sig ind hos B&W og servicerede fra

starten bådmotorer – her førte i sin tid en kanal helt ind til værkstedet – og B&Ws direktionsbiler og lastvogne. I 1954 skulle B&W bygge ud, værkstedet blev sagt op og flyttede ud på Vermlandsgade.

FACADESKILT FRA 1910 Her ligger værkstedet stadig – og servicerer stort set de samme bilmodeller som fra tiden i Strandgade. For at understrege autenticiteten – og dokumentere historien – er facadeskiltet i form af separate bogstaver det samme som i 1910. »Da jeg kom ind i firmaet – i år for 50 år siden – overvejede jeg, om jeg skulle forsøge at følge med i alt det nye, knytte mig til et bestemt bilmærke eller holde mig til de gamle biler og teknologier. Jeg besluttede mig for det sidste – ikke mindst fordi vi havde kunder nok,« fortæller tredje generation i The Motor Shop, Niels Steen Madsen (70), der ikke ser ud til at have fortrudt et øjeblik. Allerede i 1950’erne blev bilerne så avancerede, at det ikke længere var en given ting, at man selv kunne adskille og reparere alle komponenter. Med de seneste 20 års stadig mere avancerede elektronik er det kun blevet værre.

Vægge og reoler vidner om mere end 100 års aktivitet i Danmarks formentlig ældste autoværksted.

KAN ALTING SELV »Det fascinerer mig, at man kan alting selv – komme helt til bunds i alle bilens dele,« siger Niels Steen Madsen. Værkstedet vidner da også om en tid, da mekanikerfaget var et mere manuelt håndværk – og biler gjort af menneskehånd: Her kan skrues, bores og drejes med værktøj, der stammer helt tilbage fra værkstedets første tid for 100 år siden. Egentligt pladearbejde og lak lægges ud i byen. Skulle et moderne køretøj forvilde sig ind i gemakkerne, så har Niels Steen Madsen et kompetent bagland derude på Amager, der kan bistå med moderne diagnose- og reparationsteknologi. Hans farfar drev værkstedet frem til midten af 1950’erne, da Niels Steen Madsens far, Egon, overtog værkstedet. Egon Madsen gik i lære i, hvad der har måttet være et hypermoderne fag: Som autoelektriker hos det daværende Fiat på Halmtorvet. Siden fulgte det naturligt, at også Niels Steen Madsen gik i lære – som ma-

1 0 20 1 4

H A A NDVÆR KE R FOR E NINGE N I KJ ØBE NH AVN

skinarbejder på B&W, vel at mærke, for hans far var af den opfattelse, at det var godt med en ordentlig uddannelse.

INGEN TID TIL VÆRNEMAGTEN Væggene i spisestuen – foruden talrige fotoalbums – do-

kumenterer værkstedets historie: Dels de mange biler, der har været på liften årene igennem, dels de mange medarbejdere – helt op til 20 ad gangen – og lærlinge, der var beskæftiget i The Motor Shop. Så travlt har her været, at der under besættelsen slet, slet ikke var tid til at tage sig af besættelsesmagtens biler – “beklager!” Den plau-

En vaskeægte Jeep, der blev bygget af amerikanske WillysOverland Motors fra 1941. I alt fremstilledes mere end 650.000 stk. En af dem bliver nu passet af The Motor Shop.

”Kager, Kunst og Kærlighed – kvæler al Besværlighed” lyder bemalingen af Conditoriet La Glace’ Ford T, årgang 1921. Køretøjet skulle være en nøjagtig kopi af en Ford T, der tidligere har været i Conditoriets eje.

HAAN DVÆ R K E RFO RE N I N G E N I KJ Ø B E N H AV N

1 0 20 1 4

sible undskyldning var, at værkstedet havde fuldt op at gøre med at holde B&W’s vogne kørende, hvilket tilsyneladende var af stor betydning for tyskerne. – Om her nogensinde har været solgt biler? Jo, bekræfter Niels Steen Madsen; værkstedet har været dansk parallelimportør af de amerikanske bilmærker Scripps Booth og Velie. Huskes mærkerne ikke, er det tilgiveligt: Scripps Booth eksisterede frem til 1922, Velie til 1928. Kort efter besættelsen blev Niels Madsen opfordret til at sælge Folkevogne, men – nej tak; ingen tyske biler i vore garager!

FIRMABIL SIDEN ‘46 Et enkelt køretøj er gået igen helt siden 1946, idet værkstedet dengang erhvervede en Ford A, 1930, som servicevogn – en kvik lille pickup. Den bruges stadig til formålet. The Motor Shop beskæftiger sig med andre ord med service og vedligeholdelse af veteranbiler – »Jo ældre, desto bedre!« lyder det fra Niels Steen Madsen, der ikke kan pege på noget favoritmærke. Hele restaureringer udfører han ikke – med enkelte undtagelser: Når tiden tillader det – det gør den desværre sjældent – kaster Niels Steen Madsen sig over den 75 år gamle, lyse gule Wanderer – et af de i alt fire mærker under AutoUnion, der desuden omfattede DKW, Audi og Horch. Arbejdet med de gamle biler har naturligvis ført Niels Steen Madsen ind i det såkaldte klassikermiljø med udgangspunkt i Dansk Veteranbil Klub – både som reparatør og som aktivt medlem.

DRILSKE BAKKER Således deltager han og samleveren Lone Banke gerne i løb og træf. Med en Opel 8/20 fra 1912 medvirker parret i nogle år i et skandinavisk styrkeprøveløb for biler fra før 1925; et tre dage, op til 300 kilometer langt løb, der ofte er tilrettelagt med mange drilske bakker. Opelen har været i familiens eje siden 1950, da Niels Steen Madsens far købte den som jubilæumsgave til sin far, værkstedets grundlægger. Blandt andet med henblik på at finde reservedele er Niels Steen Madsen medlem af tilsvarende veteranbil-

Niels Steen Madsen besluttede allerede i 1964, da han trådte ind i virksomheden, at han ville koncentrere sig om gamle biler – og værktøjet var jo til rådighed.

1 0 20 1 4

H A A NDVÆR KE R FOR E NINGE N I KJ ØBE NH AVN

klubber i England og USA. »Men internettet har gjort det utrolig meget nemmere og hurtigere at finde reservedele, selv om det stadig er noget, man bruger rigtig meget tid på i et værksted som her,« konstaterer Niels Steen Madsen. I The Motor Shops flåde indgår desuden en Austin 12/4 (1924) og en Austin A 30 (1955). »12/4’eren var i dårlig stand, da jeg overtog den for omkring 30 år siden. Men den blev færdig, da min søn og svigerdatter brugte den som bryllupsvogn. Det gjorde de i øvrigt også i fjor, da de fejrede sølvbryllup,« smiler Niels Steen Madsen og lader blikket vandre over til en Austin 16/6 fra 1928: Bilen står aldeles original med blot en repareret kaleche, der – næsten ligeså hurtigt som moderne teknologi tillader det i dag – kan rulles tilbage på få sekunder – omend med håndsving. Naturligvis støder man gennem årene på biler og deres ejere, som man husker.

BIL FOR 10 MILLIONER To fætre deltes i 1954 om at betale de 500 kroner (svarende til godt 7.000 kroner i dag) for en godt brugt Delage D8 – en smuk, fransk coupé – fra 1939, der blev anvendt til det, den var beregnet til: At køre i. Arvingerne ville dog ikke vide af den. De satte den for nylig til salg og måbede måske en anelse, da der blev budt 10 millioner kroner. På et tidspunkt fik værkstedet en nyere, russisk firehjulstrækker – en UAZ 469B fra 1987 – ind til reparation, idet koblingen var gået. Niels Steen Madsen syntes bestemt, koblingen så bekendt ud, da han skilte den ad – og ganske rigtigt: En kobling fra Ford A (bygget frem til 1931) passede, som var den støbt hertil. – Og der er bilerne, der har været brugt i danske film; fra den ramponerede Volvo 445, 1957, en rustvogn, der blev brugt i TV-serien “Krøniken”, til en Opel Olympia, 1939, og en Ford V8 fra 1935, der begge optrådte i biograffilmen “Flammen og Citronen”. Niels Steen Madsen har ingen tanker om at høre op trods de fyldte 70 år. Sådan er det jo med veteraner.

Niels Steen Madsen er i år fyldt 70, men har ingen planer om at høre op.

HAAN DVÆ R K E RFO RE N I N G E N I KJ Ø B E N H AV N

1 0 20 1 4

KOM-SOM-DU-ER Mandag den 17. november kl. 18.30 i Laugshuset. Gæst: Hushovmester Poul E. Larsen. Menu: Koteletter i fad, pris kr. 90,- – med øl, vand og vin til populære priser.

Kom-Som-Du-Er – november:

En aften ved Hoffet Mandag den 17. november åbner Kom-Som-Du-Er den mørke sæson med fornyet hygge, god dansk mad – og ikke mindst spændende kulturelle indslag. Som vanligt åbnes dørene til laugshuset i Nørre Allé 19 kl. 18.30. Aftenens gæst, hushovmester Poul E. Larsen, vil fortælle os om sin tilværelse som hushovmester hos Hendes Kgl. Højhed Prinsesse Benedikte. Men hans causerie kommer også til at handle om livet uden for Hoffet: Nemlig om hans store passion for cykelsporten. Gennem de seneste otte år har han trofast deltaget i de store, be-

rømte cykelløb fra Danmark til Paris, der har været arrangeret af bryggeriet Rynkeby, og som har støttet Børnecancerfonden. Aftenens menu: Koteletter i fad samt kaffe/the og ej at forglemme: Æresoldermand, konditormester Erik Andersens kage. Der kan til middagen købes øl, vand og vin til populære priser. Ved flyget underholder Allan Steen, og der afholdes naturligvis også kinesisk lotteri med fine præmier.

Haandværkerforeningens store

BANKOSPIL afholdes mandag den 1. december kl. 19.00 i Festsalen på Haandværkerforeningens Plejehjem Mange flotte præmier at vinde: Chokolade, vingaver og kaffe, der uddeles som sidegevinster efter hver spillet række. Her kan vindes gavekort til køb af flæskesteg eller juleand, og de rigtig heldige kan gå hjem med en af de tre flotte julekurve, der spilles om til sidst. I det nye år spilles banko den første mandag i månederne januar, februar og marts – stadig med mange flotte præmier. Kom og spil med! HAANDVÆRKERFORENINGEN Banko

Venlige hilsener Bankoudvalget

1 0 20 1 4

H A A NDVÆR KE R FOR E NINGE N I KJ ØBE NH AVN

FOT O: HENRIK NIEL SEN

Sidste års fornyelse af Haandværkerforeningens traditionsrige juletræsfest var en vældig succes. Så den gentager vi i år – søndag den 14. december.

Børnenes juletræsfest:

På nye juleeventyr i Moltkes Palæ Gennem snart 130 år har Haandværkerforeningen været vært ved en af byens største juletræsfester med byens vistnok højeste, indendørs juletræ.

HAAN DVÆ R K E RFO RE N I N G E N I KJ Ø B E N H AV N

1 0 20 1 4

I år har nisserne for alvor været på spil på ny og kaster tryllestøv over juletræsfesten: Julemanden og hans kone forvandler søndag den 14. december hele Moltkes Palæ

AKTUELT JULEFEST I MOLTKES PALÆ Søndag den 14. december kl. 16.00 i Moltkes Palæ, Dr. Tværgade 2. Pris kr. 175,- pr. person. Billetbestilling på 3312 2717 fra 17. november frem til 28. november. Billetter tildeles efter først-til-mølleprincippet og kun efter rettidig, telefonisk henvendelse – fax og mail gælder ikke! Julebuffet fra kl. 19.00 skal forudbestilles på www.billeto.dk/hvjul. Julebuffet voksen kr. 245,- og julebuffet børn kr. 130,-. Sidste frist for bestilling af buffet er 8. december kl. 12.00.

til Julemandens Værksted! Dørene slås op kl. 16.00 til et helt landskab af små værkstedsboder bemandet af flittige og kyndige håndværksnisser. I boderne kan børn og barnlige sjæle kreere forskellige former for julepynt og julegodter. Her kan dekoreres honninghjerter, udføres små kobberarbejder, kræmmerhuse i stof og fremstilles kravlenisser og julestjerner, her kan males træskiver med julemotiver, og der kan pyntes appelsiner med nelliker, så man får den lifligste duft af jul. Undervejs serveres æbleskiver, og palæets saloner genlyder af sød julemusik. Ét sted vises Disney-klassikere – et andet sidder Julemanden klar til at høre, hvad børnene ønsker sig under træet derhjemme – såfremt de gør sig fortjent til en gave i år. Efter halvanden times safari rundt i Palæets saloner mødes vi alle til fælles julesang omkring juletræet i Store Sal – med efterfølgende forpustet kædedans op og ned ad alle trapper. Efter strabadserne får børnene lov til at slappe af med en slikpose, hvorpå familien enten kan nyde den lækre buffet eller bare tage hjem og puste ud. Billetprisen – 175 kroner pr. person – inkluderer materialer i boderne, saft, æbleskiver og slikposer til børnene, mens der er mulighed for at købe glögg og andre drikkevarer i baren. Buffet’en tilvælges særskilt. Billedet: Og det er ganske vist – julemanden og hans ko ne gæster Moltkes Palæ.

Plads til flere erhvervsfortællere Vi mangler stadig et antal håndværkere – mestre, svende eller lærlinge – til at medvirke i projekt Erhvervsfortællinger onsdag den 7. januar. Del ud af jeres livshistorie; fortæl, hvorfor I valgte en karriere som håndværkere og beskriv din uddannelse og din typiske arbejdsdag. Vi mødes kl. 08.00 på en af de fem udvalgte skoler og får hver to hold elever fra de københavnske 8. klasser. Visionen er at anskueliggøre over for Folkeskolens elever, at der findes andre veje end gymnasiet, når man skal vælge uddannelse. Læs seneste nummer af Hånd & Værk (side 6) eller se på www.hvfkbh.dk under “Nyheder”. Tilmelding kan ske til lene@hvfkbh.dk – vi har brug for jer!

Kabell ønsker små virksomheder fritaget for affaldsgebyr Det er lovbundent, at kommunerne opkræver affaldsgebyr også fra virksomheder, der dokumenterbart ikke anvender de kommunale affaldspladser. Det opleves af mange som urimeligt, og Københavns teknik- og miljøborgmester, Morten Kabell (EL), er derfor gået i brechen for at få reglerne lavet om. Det skriver Brønshøj-Husum Avis. Borgmesteren henvendte sig derfor til miljøminister Kirsten Brosbøl med en opfordring til at lave reglerne om. Men ministeren har kun lovet, at problemet vil blive rejst under en evaluering af den gældende affaldsordning, beretter avisen. »Jeg så gerne, at staten skubbede endnu mere på den grønne omstilling med afgifter som redskab. Men det har ingen effekt at pålægge små virksomheder uden ansatte et administrationsgebyr for en affaldsordning,« konstaterer Morten Kabell.

1 0 20 1 4

H A A NDVÆR KE R FOR E NINGE N I KJ ØBE NH AVN

AKTUELT Brolæggerpris til renæssancehavn Kerteminde har fejret sit 600 års byjubilæum, og blandt andet i den anledning er belægningerne i renæssancehavnen blevet fornyet. Det projekt er blevet så vellykket, at det er blevet hædret med årets Brolæggerpris. »Hvordan gør man sig fortjent til en sådan pris? Det gør man kort og kontant ved at udføre brolægning af den højeste håndværksmæssige og fineI anledning af ste kvalitet samt ved at have en bygherKertemindes 600 re og rådgivere, der udviser iderigdom års byjubilæum er og nytænkning af det traditionsrige broden gamle havlæggerfag – og ikke at forglemme: Er lydneplads blevet høre over for, hvad brolæggere og mester fornyet med nye foreslår af løsninger,« lød det fra Brolægbelægninger. Det gerlaugets oldermand, Claus Johnsen, indbragte kommunen årets Bro- da han overrakte prisen til Kertemindes borgmester Hans Luunbjerg ved et arlæggerpris. rangement på pladsen den 2. oktober. Hans Luunbjerg kaldte prisen for et stort skulderklap og glædede sig over, hvordan pladsen allerede i sommer dannede rammen om et rigt folkeliv.

GENFORTÆLLER HISTORIEN

storie. Granitbelægningen omkring kirken er nu trukket helt ud til kanten af havnebassinet. “Gulvet” er udført med chaussésten, og belægningen er kløvet ren, så overfladen er behagelig at gå på. I vejbanen langs kajen er nedsat granitbrosten i vejbanen, mens fortove, cykelstier og parkeringspladser er sat i chaussésten. Granitfliser og aflange bordursten understreger linjerne, og for at undgå malede striber er fodgængerfeltet og svingbanen sat i lyse og mørke brosten. I områder med udeservering mv. brydes belægningen med andre formater og større flader af granit.

Den nye renæssancehavn genfortæller Kertemindes hi-

Tydeligere kommunikation om af- og pålæsningsmuligheder Malerfirmaet

Holger E. Jensen A/S Møllemarken 1 2880 Bagsværd Kontor & værksted

44 98 90 77 hejas@mail.danbbs.dk G A R A N T I P Å K VA L I T E T

HAAN DVÆ R K E RFO RE N I N G E N I KJ Ø B E N H AV N

1 0 20 1 4

Københavns Kommune lægger op til at gøre det nemmere – eller i hvert fald mere overskueligt – at hente og bringe varer i byen. Det skal ske ved tydeligere kommunikation af mulighederne for af- og pålæsning rundt om i byen og måske identificere yderligere steder, hvor det skal være muligt at holde tidsbegrænset. Københavns Erhvervsservice skal bringes i stand til at vejlede om mulighederne for af- og pålæsning, og parkeringsvagterne skal være med til at berette om særligt konfliktfyldte steder.

KOM-SOM-DU-ER Mandag den 15. december kl. 18.30 i Laugshuset. Allan Steen akkompagnerer, og julen synges ind. Menu: Flæskesteg med tilbehør og ris à l’amande samt kaffe og the, pris kr. 90. Øl, vand og vin til populære priser.

Kom-Som-Du-Er – december:

Julehygge!

Julen står for døren, når medlemmerne – og alle er velkomne – mødes til julehygge i Kom-Som-Du-Er mandag den 15. december kl. 18.30 i Laugshuset i Nørre Allé. Kom-Som-Du-Er’s huspianist, Allan Steen, vil, bænket ved flygelet, akkompagnere os, mens vi synger julen ind. Jul står der også på aftenens menu. Således serveres en traditionel julemiddag bestående

af flæskesteg med tilbehør og ris à l’amande tilsat én enkelt mandel, hvis heldige finder naturligvis modtager en mandelgave. Der serveres kaffe og the, og prisen for det altsammen er bare 90 kr. Her sælges øl, vand og vin til de sædvanlig populære priser, og aftenen afsluttes som sig hør og bør med afholdelse af kinesisk lotteri.

BRIDGE – et kortspil med intelligensen som værktøj Du styrker din logiske sans, udvikler dine samarbejdsevner og træner din psykologiske sans. Det er hvad du får ud af at spille bridge – det mest geniale spil for et makkerpar. Haandværkerforeningens Bridgeklub er alletiders sted at tage de første skridt ud i det avancerede kortspil – vel støttet af erfarne spillere: Her føler enhver sig hjemme. Bridgeklubben spiller turnering hver tirsdag kl. 19.00 i Festsalen i Håndværkerhaven 49. Begyndere tilbydes træning af erfaren turneringsleder (forudsætter 4 tilmeldte). Kontakt turneringsleder Lars Gregersen (tel. 3255 9039) eller klubbens formand Poul Fogh (tel. 4588 4251 eller 5195 6088; mail: fogh.poul@gmail.com). Vi byder nye medlemmer velkomne (øvede såvel som begyndere). Kontingent pr. semester (2) er kr. 400,-. Bemærk: Som noget nyt kan klubben optage gæstemedlemmer. Et gæstemedlemskab koster kr. 350,- om året plus ordinært klubkontingent.

HAANDVÆRKERFORENINGEN Bridge

1 0 20 1 4

H A A NDVÆR KE R FOR E NINGE N I KJ ØBE NH AVN

NYT FRA KLUBBERNE BRIDGEKLUBBEN

Formand: Poul Fogh, tlf. 5195 6088 Præcis den 9. oktober kunne Haandværkerforeningens Bridgeklub fejre et fornemt 80 års jubilæum. Jubilæet bliver markeret i forbindelse med klubbens vanlige klubmøde tirsdag den 16. december, inden bridgespillet går i gang. Medlemmerne mødes i Festsalen ved Haandværkerforeningens Plejehjem kl. 18.30.

Mølleåstien, Jægersborghegn og Dyrehaven VANDREKLUBBEN

Formand: Torsten Jagd. tlf. 4566 0837 Det smukke efterår hænger forhåbentlig endnu i luften, når Vandreklubben mødes på Tvendehus parkeringsplads søndag den 16. november kl. 10.00. Både kort og lang tur – à henholdsvis syv og 13 kilometer – går langs Mølleåens nordside til Raadvad. Så skilles vandene, og lang tur når til Ørholm Station og følger Mølleåens sydside tilbage til Raadvad og ind i Jægersborg Dyrehave.

MUSIKKLUBBEN

Formand: Merete Dick, tlf. 4061 6637 Haandværkerforeningens Musikklub har forhåndsreserveret 25 billetter til Bachs Juleoratorium (I-III) i Københavns Domkirke fredag den 19. december kl. 19.30. Her dirigerer Ebbe Munk Copenhagen Phil (hele Sjællands Symfoniorkester), solister og Københavns Drengekor. Efter koncerten samles vi på Universitetspladsen til venstre for Kirken og ønsker hinanden glædelig jul over et glas portvin. Pris pr. billet kr. 170,- under forudsætning af, at der bliver aftaget minimum 12 billetter. Spørgsmål og tilmelding til klubbens sekretær, Peter Nielsen, pnirevision@ gmail.com, senest fredag den 14. november kl. 18.00.

På www.deloitte.dk kan du læse mere om Deloitte og hente nyttig viden.

Medlem af Deloitte Touche Tohmatsu Limited

Tilsluttet Glarmestrenes Døgnvagt · 70 100 100

HAAN DVÆ R K E RFO RE N I N G E N I KJ Ø B E N H AV N

Musikalsk optakt til julen

Vi forstår din branche.

Telefon 33 31 40 53 · Fax 33 22 22 93 Email: info@wormglas.dk Hjemmeside: www.wormglas.dk Butik & værksted Bülowsvej 4 · 1870 Frederiksberg C Butik Gasværksvej 12 · 1656 København NV Vi udfører: · Lavenergiruder · Tilskæring af div. glassorter · Sikringsglas · Montrer · Butiksruder · Spejle · Specialopgaver · Indramning · Forsatsruder · Forsikringsskader

Kort tur drejer ind i Jægersborg Hegn ad Skodsborgstien, Damvej og Mathildevej. Der spises frokost kl. 13.00 i Københavns Golfklub bestående af en let buffet og hakkebøf af krondyr med tilbehør. Derpå følger kaffe og en bid chokolade – alt sammen for 205 kr. pr. deltager inkl. en øl, vand eller et glas vin.

1 0 20 1 4

NYT FRA KLUBBERNE På besøg hos Hans Voigt Steffensen

Gourmetklubben holder jul i Grøften

KUNSTKLUBBEN

GOURMETKLUBBEN

Formand: Birgitte Andersen, tlf. 3990 9122 Kunstklubben tager på atelierbesøg onsdag den 26. november. Vært er kunstmaleren Hans Voigt Steffensen, der tager imod i Købmagergade 26 G, 4. sal kl. 17.30. Her i sit atelier maler han sine stærke, farverige billeder, der omfatter motiver af lige fra dansebilleder – ballet, tango og flamenco – til landskabsbilleder fra både Danmark, Venedig, Sicilien og Sydfrankrig, hvor han blandt andet finder sin inspiration. Vi hører om hans spændende liv og kunst, herunder om de mange år – helt fra 1976 – hvor han har siddet på første række på Det Kgl. Teater og tegnet fra både teater, opera og skuespil. Efter besøget spiser vi en hyggelig middag på Bistro Huks Fluks, Gråbrødretorv 6-8. På menu’en står en catalonsk gryderet af langstegt kalv og knuste kartofler samt chokoladekage med sorbet. Pris kr. 200,- pr. deltager – ekskl. drikkevarer. Tilmelding til Haandværkerforeningens kontor på 3312 2717 senest 17. november. Bemærk: Højst 30 deltagere.

Formand: Eli Askbo, tlf. 4676 9420 Gourmetklubben erindrer om årets julearrangement tirsdag den 25. november kl. 18.30. Stedet er i år Mormors Kolonihavehus i restaurant Grøften i Tivoli, og på menu’en står den helt store julebuffet. På prislisten står menu’en til kr. 380,- pr. person, men takket være et generøst klubtilskud bliver medlemsprisen bare kr. 250,-. Drikkevarer afregnes på stedet. Tilmelding sker til Haandværkerforeningens kontor på 3312 2717 senest fredagen før – det vil sige senest 21. november.

HÅND & VÆRK TILBAGE I JANUAR Hånd & Værk udkommer sædvanen tro ikke i december, hvorfor medlemmer og andre læsere således i rigelig god tid ønskes en velbehagelig højtid. Redaktionen forud for januarnummeret slutter 15. december.

Glasskade Hærværk

–

Indbrud

GLARMESTRENES

DØGNVAGT 70 100 100 Glarmestrenes Døgnvagt A/S er medlem af Glarmesterlauget og Sikkerhedsbranchen.

1 0 20 1 4

H A A NDVÆR KE R FOR E NINGE N I KJ ØBE NH AVN

NYE MEDLEMMER

I henhold til lovenes § 3 meddeles, at følgende er optaget som nye medlemmer af Haandværkerforeningen i Kjøbenhavn: Luftkaptajn Michael Nolsøe Lund, Plantagevej 5, 4540 Fårevejle Indmeldt v. Nancy Riis Landsdommer Finn Morten Andersen, Toftøjevej 27 B, 2720 Vanløse Indmeldt v. Nancy Riis Klinikchef Lars Pedersen, Sørupvej 36A, 3480 Fredensborg Indmeldt v. Jan Madsen og Georg Møller Økonomichef Trine Lydholm, Lindegaardsvej 31, 3520 Farum Indmeldt v. Børge Nordgaard Hansen Direktør Arsalan Kharazmi, Tuborg Havnepark 2, 1.tv, 2900 Hellerup Indmeldt v. Anne Marie Nielsen Malermester Michael Granquist Kjær, Niels Finsens Allé 26, 2860 Søborg

Senior Planner Kirsten Drenck, Søstræde 9, 3000 Helsingør Indmeldt v. Stig Andersen Direktør Kurt Nielsen, Vintoften 18, 2630 Taastrup Indmeldt v. Ove Ramkow Projektleder Frode Albrechtsen, Toftagervej 25, 2700 Brønshøj Indmeldt v. Ove Ramkow Malermester Freddy Kjær, Ledøje Bygade 46, 2765 Smørum Indmeldt v. Københavns Malerlaug Adm. direktør René Kjærsgaard-Nielsen, Grandbakken 1C, 3460 Birkerød Indmeldt v. Københavns Tømrerlaug

Less is more. Også når det kommer til miljøbelastning Funktionalisme har altid drejet sig om at fjernet det unødvendige. Grøn funktionalisme skærer også unødvendige miljøpåvirkninger væk. Vi prioriterer langvarige miljøhensyn frem for kortsigtede gevinster, og det er sjældent man kan se det. Vi kalder det Intelligent Arkitektur. Du kan kalde det bæredygtigt byggeri. Se eksempler på bæredygtigt byggeri og intelligent arkitektur på ai.dk

HAAN DVÆ R K E RFO RE N I N G E N I KJ Ø B E N H AV N

1 0 20 1 4

H A A N DVÆR KER FOR EN I N GEN I K JØB EN H AV N DRON N I N GEN S T VÆRGA DE 2 A 1302 KØBEN HAVN K TLF. 3312 27 17 • FA X. 3314 1625 • E-MA I L HVF@ HVFKBH.DK KON TORTI D: MA N -TOR 09.00-16.00, FRE 09.00-15.00 WWW.HVFKBH.DK

UD GI VET AF Haandværkerforeningen i Kjøbenhavn Medlem af Danske Specialmedier Tilsluttet Specialmediernes Oplagskontrol R EDAKT I ON Adam Pade (ansvh) 3480 Fredensborg Tlf. 4848 1788 · Fax 4848 2922 post@adampade.dk ANNONCER Forlaget Coronet A/S Traverbanevej 10 2920 Charlottenlund Tlf. 3525 3400 · Fax 3670 5063 sonja@forlaget-coronet.dk KONT ROLLERE T OPLAG 2.686 BLADUDVALG Henrik Tofteng Niels Roth Mette Palsteen Anne-Marie Mærkedahl Anne Marie Nielsen Lene Elmegaard Sonja Stæhr Adam Pade

BE STY R E LS E FO RM A ND : Robert Sørensen Oldermand, ortopædiskomagermester 1 . NÆST FO RM A ND : Per Vangekjær Oldermand, malermester 2 . NÆST FO RM A ND : Peter Steen Mortensen Murermester Jan Bruus Sørensen Adm. direktør bygningsingeniør Bjarne Andersen Oldermand, glarmester Niels Roth Oldermand, snedkermester

Henrik Tofteng Viceoldermand, vognmand Søren Schmidt Oldermand, VVS-installatør Steen Søkvist El-installatør Steen Ole Carmel Oldermand, smedemester Mette Palsteen Oldermand, tapetserermester Jens Hjortskov Advokat, partner

D I R EK T I O N Anne-Marie Mærkedahl Ole E. Nielsen

T RYK Rosendahls T I LSLUT T ET

Næste nummer udkommer fredag den 9. januar. Redaktionen slutter mandag, den 15. december.

1 0 20 1 4

H A A NDVÆR KE R FOR E NINGE N I KJ ØBE NH AVN

Magasinpost SMP ID NR 42419

DETSKER I H AA N DVÆR KE R FOR E N I NG E N Onsdag 12/11 Damernes Keglekub Torsdag 13/11 Bowlingklubben · Lanciersundervisning · L’hombreklubben Søndag 16/11 Vandreklubben Mandag 17/11 Kom-Som-Du-Er Tirsdag 18/11 Billardklubben · Bridgeklubben · Svømmeklubben Onsdag 19/11 Skyde- og Kegleklubben Torsdag 20/11 L’hombreklubben · Haandværkerforeningens stiftelsesfest Lørdag 22/11 Teaterklubben Mandag 24/11 Danseklubben Tirsdag 25/11 Billardklubben · Bridgeklubben · Svømmeklubben · Gourmetklubben Onsdag 26/11 Beboernes julefest · Kunstklubben Torsdag 27/11 Bowlingklubben · L’hombreklubben Mandag 01/12 Banko Tirsdag 02/12 Billardklubben · Bridgeklubben · Svømmeklubben Onsdag 03/12 Skyde- og Kegleklubben · Vinklubben Torsdag 04/12 Bowlingklubben Søndag 07/12 Vandreklubben Mandag 08/12 Danseklubben Tirsdag 09/12 Billardklubben · Bridgeklubben · Svømmeklubben Onsdag 10/12 Damernes Kegleklub Torsdag 11/12 Bowlingklubben · L’hombreklubben Lørdag 13/12 Teaterklubben Søndag 14/12 Børnenes Juletræsfest Mandag 15/12 Kom-Som-Du-Er Tirsdag 16/12 Billardklubben · Bridgeklubben · Svømmeklubben Onsdag 17/12 Skyde- og Kegleklubben Torsdag 18/12 L’hombreklubben · Bowlingklubben Fredag 19/12 Musikklubben Mandag 05/01 Banko Tirsdag 06/01 Billardklubben · Bridgeklubben · Svømmeklubben Onsdag 07/01 Skyde- og Kegleklubben Torsdag 08/01 Bowlingklubben · L’hombreklubben · Vinklubben Mandag 12/01 Danseklubben Tirsdag 13/01 Billardklubben · Bridgeklubben · Svømmeklubben Onsdag 14/01 Damernes Kegleklub Mandag 19/01 Kom-Som-Du-Er Tirsdag 20/01 Billardklubben · Bridgeklubben · Svømmeklubben · Teaterklubben H A A N D VÆ R K EDVÆ R F ORRKEENRFO I N GREE N NI NI GKEJNØ BI EKJNØHBAV • DNR . 36 HAAN E NNH AV

T VÆ G A1 4D E 2 A • 1 3 0 2 K Ø B E N H AV N K 1 0R20

A L HE N V E NDE L SE T IL : Haandværkerforeningen i Kjøbenhavn Dr. Tværgade 2A 1302 København K