Panorama Latino Jul 08 by Panorama Latino LLC

Panorama Latino JULIO O8

CRISIS ECONÓMICA ¿Qué podemos hacer? El apretón económico actual requiere sacrificios de la misma magnitud P. 14

La entrevista ROLANDO LORA

P. 10

LA IDENTIDAD MUSICAL DOMINICANA EN CRISIS P. 19

DE NOSTRADAMUS AL PRESIDENTE NEGRO P. 6

¿QUÉ ES EL MEMRISTOR? P. 22

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W W W. L O W E L L G E N E R A L . O R G

Panorama Latino SUMARIO JULIO2008

PRESIDENTA/MERCADEO

Milagros Damirón DIRECTOR/EDITOR

Isaias Medina DISEÑO GRÁFICO

Pedro Castillo Elizabeth Henríquez ILUSTRACIÓN

Edmundo Castillo COLABORADORES

César Sánchez Beras Gualberto Eco Viriato Trajano Juan Colón Práxedes Rafael Guzmán Michelle Cochran, MD Dr. Solú Paralejus Thomas Schiavone Diego Luis Peña Alvarez Gerardo Castillo

6 19 22

EN VOZ ALTA

De Nostradamus al presidente negro EN ESCENA

La identidad musical dominicana en crisis TECNOCOSAS

¿Qué es el Memristor?

LA ENTREVISTA

14 PORTADA

CRISIS ECONÓMICA

¿qué podemos hacer?

Rolando Lora ILUSTRACIÓN DE PORTADA iStockphoto.com

Panorama Latino LLC 420 Common St Suite 104 Lawrence MA 01840 978.794.2404 Fax 978.794.2405

© Copyright 2008 Panorama Latino, AÑO 1, NÚMERO 1, JULIO 2008 Panorama Latino es una revista publicada mensualmente por Panorama Latino LLC, 420 Common Street, Suite 104, Lawrence, MA 01840. Panorama Latino incluye la publicidad de servicios y productos de sus anunciantes; sin embargo, Panorama Latino no es responsable por el contenido y afirmaciones de dichos anuncios. Asimismo, Panorama Latino no es responsable por errores, afirmaciones u omisiones de los artículos firmados que se publiquen en sus páginas. Una vez aceptados, todos los artículos se convierten en propiedad de Panorama Latino, sin compensación adicional para su autor. Los materiales propuestos para publicación pueden ser editados por cuestiones de espacio y claridad, como lo considere necesario el equipo editorial de Panorama Latino. Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción total o parcial del material publicado en las páginas de Panorama Latino sin el consentimiento explícito de sus propietarios.

MENSAJE DEL EDITOR Estimado lector… tiene usted en sus manos la primera edición de Panorama Latino.

fácil, estamos dispuestos a rechazar de plano rodar por la planicie.

Bienvenido, y ojalá nuestra publicación satisfaga sus intereses y logremos que sea el manjar informativo que usted espere con anticipación todos los meses.

Sepa que el producto que presentamos hoy a usted, enorgullece a los hombres y mujeres que laboramos en Panorama Latino. Es posible que no sea perfecto; nada creado por humanos lo es. Pero es el mejor producto que nuestro esfuerzo conciente y dedicado ha podido lograr en esta oportunidad. Por eso nos atrevemos a ponerlo en sus manos.

La frase de Lao Tzu, “…el recorrido de mil millas empieza con un paso”, de tanto usarse es ya un lugar común. Lo mismo podríamos decir de los versos de Machado: “…caminante no hay camino, se hace camino al andar”. Aunque preferimos el camino sin trillar, esta vez nos atrevemos a usar ambas máximas como un reto para revestirnos de valentía ante los escollos que sabemos nos esperan en este recorrido que procuraremos hacer largo y rico en experiencias. Es nuestro propósito laborar de manera que la publicación de cada edición sólo sirva como una estación momentánea de albergue para abastecernos y acto seguido continuar este viaje que tiene norte y pretende trillar sendas, pero que esperamos jamás tenga destino. Al dar este primer paso hemos experimentado en carne propia la dificultad de una empresa como la que nos ocupa. Sin embargo, estamos concientes que si queremos ser un medio informador excelente, como nos lo hemos propuesto, el camino se irá haciendo gradualmente más escarpado. Aunque más 4 Panorama Latino Julio 2008

En el laberinto de la creatividad se dan pasos inciertos, se toman caminos que nos llevan a dar vueltas que después resultan innecesarias y nos conducen a callejones sin salida. Sin embargo, de ello se recogen lecciones que si las aprovechamos, aumentarán nuestra aptitud para enfrentar el futuro. Y eso es precisamente lo que nos proponemos: ser mejores en cada entrega, como usted espera y merece. Panorama Latino no nació para ser un medio más; y esto lo decimos con firmeza, sin ser presuntuosos. Nuestra intención es presentarle información original, fidedigna, relevante, que eduque, que lo ponga a pensar. En ese sentido, nos proponemos ser innovadores, atrevidos, e irreverentes, pero todo dentro de un marco de civismo y justicia.

Felicitamos

a los campeones de la NBA 2008

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EN SERIO Y EN BROMA

Moncito el inconforme EDUCACIÓN

La educación paga CÁPSULAS NOTICIOSAS

Breves pero trascendentales EVENTOS LA OTRA FARÁNDULA

Auditórium SALUD

Los pilares de la salud: el agua MEDICINA

Tener un bebé es una decisión importante ESTAMPAS DE NUEVA INGLATERRA

Lawrence, MA

Este primer número es la mejor muestra de las metas que perseguimos. Tanto los temas como el arte y diseño, y nuestra publicidad son frescos, productos en su mayoría de la creatividad de nuestro equipo. En cuanto a los temas, ¿podría haber un tema más relevante al presente que la crisis económica que nos revienta? Asimismo, en esta edición encontrará un tema sobre el impacto que tiene en nuestras entradas económicas tener una profesión. También, hay uno sobre los candidatos a la presidencia, McCain y Obama, y cómo sus candidaturas afectan a los inmigrantes. Nuestra sección de medicina ofrece consejos sobre el embarazo y el de la salud se refiere a las virtudes del agua. En espectáculos publicamos la primera parte de un artículo refiriéndose a la crisis del merengue dominicano. Nuestro experto en tecnología nos trae consejos sobre la PC y un interesante artículo que trata de la creación del nuevo componente electrónico, el Memristor. Usted no puede dejar de leer las columnas sabias de César Sánchez Beras, el poeta laureado de Lawrence. En las secciones fijas encontrará la entrevista, esta vez con Rolando Lora, un destacado

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PULSO LATINO

Obama y McCain: futuro incierto para los inmigrantes LECTURAS

Fundación Ecológica La arena es el río (Cuento corto) Poemas Reseñas de libros SOCIALES SABOR LATINO

Chenchén TIEMPO LIBRE A FIN DE CUENTAS...

Comunidad

comerciante del área; un resumen de las noticias trascendentales del pasado mes; Moncito, el inconforme, un personaje gruñón que siempre se está quejando; el entretenimiento, que incluye SUDOKU y acertijos; la sección de recetas, que mensualmente presentará platos de diferentes regiones de Latinoamérica: en esta oportunidad presentamos cómo hacer el Chenchén, un plato hecho de maíz típico de la región suroeste de la República Dominicana. En la sección de lecturas podrá encontrar reseñas de los últimos libros en español salidos al mercado, la cual en esta edición incluye Un sueño americano, la autobiografía de Oscar De La Hoya. Busque, además cuentos y poemas en la sección de literatura. Amigo lector, póngase cómodo y disfrute su revista Panorama Latino… y no olvide de buscar una nueva edición a final de cada mes… ya estamos diligentemente trabajando en la edición de agosto, la cual saldrá a finales del mes de julio. Hasta entonces. Por ahora disfrute y que tenga un feliz mes de julio.

Nos gustaría conocer

SU OPINIÓN

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ximo ¿Será Barack Obama el pró Unidos? presidente de los Estados l real o ¿Es el calentamiento globa ciencia ficción? minarse las ¿Cree usted que deban eli ndes Ligas marcas impuestas en las Gra esteroides? por quienes han consumido Envíe sus respuestas a Director Panorama Latino 420 Common St Suite 104 Lawrence, MA 01840 Por correo electrónico s director@panoramalatino.u O por fax 978-794-2405

director@panoramalatino.us Julio 2008 Panorama Latino

En voz alta

DE NOSTRADAMUS AL PRESIDENTE NEGRO En la antigüedad, los poetas y por ende los escritores, fueron considerados aedos, semidioses con un don o privilegio, palabra que entonces se escribía como magia, de vislumbrar lo que otros comunes mortales no podían. CÉSAR SÁNCHEZ BERAS beras.cesar@gmail.com

n la lejana Grecia, el poeta era un creador de mundos nuevos, un fabricador de utopías; utopías éstas, que tomaban cuerpo a través de las palabras cinceladas por su arte en los movedizos pasadizos del tiempo.

La Ilíada, la Odisea, Las mil y una noches, El infierno de Dante, no sólo son muestras de lo que el portento de imaginación puede crear, sino que esa “alucinación divina” ha creado las bases en donde se han levantado muchas torres de la realidad insoslayable. No podemos deslindar a ciencia cierta, quién debe más a la poderosa imaginación de Julio Verne, si la literatura fantástica o si el mundo real, que vio muchos años después, lo que Verne vislumbró desde las páginas. En el caso latinoamericano, esta fértil imaginación de los intelectuales ha transformado la cultura y la vida de la gente de forma tal, que hasta ha reinventado la geografía de muchos de los habitantes

6 Panorama Latino Julio 2008

contemporáneos de estos escritores. De ahí, que tengamos, que para nuestros hermanos de la América morena, la realidad se reconstruyó desde las páginas de muchos libros, y hoy no podemos deslindar si la realidad precedió a la fantasía. Los mexicanos tienen el Llano en llamas y Luvina, de Juan Rulfo, como un anticipo al Laberinto de la soledad que le granjearía el Premio Nóbel a Octavio Paz. Los colombianos tienen el maravilloso mundo de Macondo, de donde se levantaron las historias de Gabriel García Márquez, para darnos el Premio Nóbel de Literatura de 1982. Pero esas clarividencias de nuestros escritores han tenido y tienen asidero en el pasado remoto y en el presente inmediato. Las profecías en versos de Nostradamus, Los Códices Mayas relatando la fundación y destrucción del mundo moderno, son muestras admirables de la visión anticipada de los escritores. En el caso de Julio Verne, no sólo imaginó el mundo futuro que él no vería, sino que lo plasmó con una exactitud que asombra a los científicos de hoy en día. Verne fue el precursor de la ciencia ficción y de la

moderna novela de aventura y predijo la aparición del submarino (Nautilos), el helicóptero (El conquistador) y del fax (París en el siglo XX). En el caso de la República Dominicana, hemos tenido dos grandes escritores que se adelantaron a su tiempo y previeron jirones de la realidad que hoy encaramos. Por un lado don Juan Bosch, quien con su libro El Pentagonismo substituto del imperialismo, predijo 50 años antes, el poder de este estamento de la política norteamericana, y del otro lado el poeta Manuel del Cabral, quien escribiría a mediados de 1950, su novela El presidente negro. Juan Bosch no se equivocó ni por una coma en su apreciación del Pentágono. Pero la visión de Cabral, sobre la elección del primer presidente negro de Estados Unidos, está todavía en manos de los electores norteamericanos. Aún tenemos que esperar unos cuantos meses para saber si Manuel del Cabral, en su clarividencia literaria, avizoró a Barack Obama, antes de que el Senador de Illinois encarara el desafío histórico de ser la posibilidad del primer presidente negro de Estados Unidos de Norteamérica. <>

En serio y en broma

Moncito

Soy un tipo normal, sin complejos, que no puede permanecer callado ante lo que le parezca raro, chocante, irracional o estúpido. Algunos dirán que soy un amargado, pesimista, que siempre ve el lado negativo de las cosas; y yo les digo que no, que lo que no soy es conformista y que, contrario a otros, tengo el coraje de expresar mi inconformismo ante lo que no me puedo tragar y mi asombro ante lo desconocido... ¡ah, seré gruñón, pero siempre tengo la razón!

EL INCONFORME… que van a votar por McCain… ¡Vaya cretinismo! Que me diga alguien: ¿qué tienen en común John McCain y Hillary Clinton? ¿Votar por un candidato que es la antítesis de sus “creencias” como una protesta? He tratado de buscar un adjetivo para calificar esa

Y yo que creía que a la Salmonela sólo le gustaba la carne, sobre todo de pollo, recibí tremenda educación a principios de junio, cuando corrió la noticia como pólvora de que ciertas variedades de to-

Yo no sé usted, pero cada vez que voy a echar gasolina y encuentro que ha subido de precio, me enveneno y no puedo sino recordar con añoranza los tiempos antes de que el idiota se escapara de su villa y fuera a parar a la Casa Blanca, cuando el galón estaba a $1.50. ¿Cuánto es que nos queda para sufrir ese error político? Aunque no me asombra, pues es el comportamiento de humanos cuya sola diferencia es tener cierta investidura, pero es a veces difícil de comprender el infantilismo con que actúan ciertas figuras públicas, sobre todo los políticos. Las más notorias han sido la tristemente célebre mención que hiciera Hillary Clinton del asesinato de

reacción irracional y descabellada y el único que encuentro adecuado es emocional, lo que lamentablemente en cierta forma valida el estereotipo de que ha sido víctima esa parte fundamental de nuestra sociedad a través de los años…

mates portadores de esa bacteria, habían puesto en el hospital a más de 167 pacientes desde mediados de abril hasta esa fecha en 16 estados de la nación, causando incluso la muerte a uno de los pacientes.

Robert Kennedy, en una no muy solapada alusión a la posibilidad de que su contrincante podía ser asesinado y ella ser la nominada. Sabemos del final de esa historia, lo cual en cierta forma anula el comentario; sin embargo, no deja de ser un error pueril de una persona sumamente inteligente.

EDMUN CASTILLODO

Las mujeres que apoyaron a la Clinton en las primarias demócratas no quieren admitir que su candidata se quedara corta en votos y achacan su derrota a una conspiración machista. ¡Vaya lindeza! Lo peor es que casi un cuarto de ellas diga

los trapitos al sol y si hay trapitos sucios, como habían, van a mostrar al candidato como si fuera un seboruco sin juicio?

El otro que puso un huevo, fue un comentarista de ESPN que le deseó la muerte a Ted Kennedy en el aire, cuando a éste se le descubrió el tumor canceroso en el cerebro. El marrano de marras fue despedido no sólo por insensible, sino por su estupidez.

profesionales y asociaciones de negocios en el pasado. El Sr. Johnson encabezaba el comité para ayudar a Obama a seleccionar su vicepresidente. Pero Sr. Obama, usted está bajo la lupa y sus enemigos están como sabuesos buscando esqueletos en el closet, ¿cómo se duerme en el timón? En realidad, aunque la culpa es tanto del candidato como de sus encargados de campaña, el mayor culpable es el mismo Sr. Johnson por no ser cándido. Si tiene tanto de qué avergonzarse, ¿cómo va a aceptar una posición tan visible donde estando bajo un escrutinio tan hostil sabe que le sacarán todos

Otro brochazo embarazoso fue la renuncia forzada de James Johnson por sus prácticas

Hasta el próximo mes, estimado lector. Puede estar seguro que estaré alerta en busca de los casos irracionales y estúpidos que le causan rascarse la cabeza… su amigo Moncito.

¿Oyó la del juez que presidiría sobre un caso de obscenidad en Los Angeles, California, y tenía material sexual explícito en su Website de la misma naturaleza del que estaba bajo juicio? El juez Alex Kozinski, del 9no circuito federal de la corte de apelaciones de quien se dice es muy jovial y respetado, se retiró del caso alegando conflicto de intereses.

Julio 2008 Panorama Latino

Educación MIENTRAS MÁS SABE MÁS GANA

LA EDUCACIÓN PAGA

EDUCACIÓN

GUALBERTO ECO

¿Qué es cara la educación? La ignorancia, ¿no es aun más cara?

studiamos con el noble propósito de entender más el mundo en que vivimos, de elevar nuestras facultades intelectuales a alturas desconocidas y derivar placer mientras lo hacemos. Al menos, así debiera ser. Sucede, sin embargo, que conocimiento es poder y ese poder en nuestra sociedad viene acompañado de un precio y ese precio sube con las credenciales que un individuo haya obtenido. (Ver tabla) Quizás el costo de una educación hoy día haya puesto a ésta en muchos casos fuera del alcance de una gran porción de nuestros estudiantes. Sin embargo, una educación puede que sea cara, pero como se dice popularmente, la ignorancia es todavía mucho más cara. Cuando abundaban los trabajos de manufacturación, era fácil con un oficio empírico y sólo un diploma de secundaria, y a veces sin diploma, devengar altos salarios como operador de máquinas y ocupaciones similares. Con el advenimiento de la globalización, los trabajos de manufacturación fueron embarcados junto con las máquinas a playas donde la mano de obra es más barata. Al decir adiós a las máquinas, mientras éstas salían por una puerta, por otra entraba la llamada economía de servicios. El uso creciente de computadoras en una economía de servicios, ha venido a demandar el oficio de trabajadores más preparados académicamente, poseedores de diplomas más allá de la escuela secundaria. No adquirir las credenciales que demandan las profesiones actuales significa una condena al desempleo o al subempleo, o a realizar tareas nimias, repetitivas y embrutecedoras por un salario mínimo, el que en la mayoría de los casos resulta insuficiente; lo cual obliga a un individuo a tener que buscar más de uno de esos subempleos para apenas subsistir. Si bien vamos creciendo como comunidad y más 8 Panorama Latino Julio 2008

$$$ $$$ SALARIO PROMEDIO ANUAL

GANANCIAS PROMEDIO DE POR VIDA

y más latinos se gradúan con Ninguna 19,915 1,000,000 títulos universitarios, todavía Secundaria 29,448 1,200,000 nuestros estudiantes son los más proclives a desertar de las Asociado 37,990 1,600,000 escuelas y por consiguiente los 54,689 2,100,000 Licenciatura más vulnerables al desempleo o a tener que emplearse en trabajos 67,898 2,500,000 Maestría en que se usen los músculos en 92,863 3,400,000 Doctorado lugar de la mente. Muestra de ello es el último reporte de la Pew 119,009 4,400,000 Médicos, Hispanic Center relativo al abogados, etc. Fuente: U.S. Census Bureau desempleo entre los latinos. Según esa prestigiosa Microsoft y Cisco System. Otros especialistas en organización, debido a la catástrofe en la industria de la construcción, el desempleo entre gran demanda son los diseñadores gráficos, los los hispanos aumentó de 4.9% en 2006 a 6.5% en paralegals, los planificadores de eventos y los asistentes a médicos. el primer trimestre de 2008. Debido a la falta de preparación académica, es difícil para esos trabajadores conseguir otro empleo con un pago comparable al que devenga un trabajador de la construcción. Para escapar a la trampa del subempleo o a la inflexibilidad de empleos como los de la construcción, se impone que mayores y jóvenes nos preparemos académicamente. Los mayores, si no lo saben, que comiencen por aprender inglés. Si se considera muy viejo para aprender, considere que en 2007 Nola Ochs de Kansas, a los 95 años de edad recibió su licenciatura de

Aunque requieren mucho más que un certificado, dos de las profesiones de más demanda actualmente son la de enfermera(o) especializada(o) (RN) y asistente de enfermera(o). Según revelan varios estudios, para el 2020 habrá entre 340,000 y un millón de vacantes en ese ramo. Esos estudios señalan, además, como problemas graves la falta de diversidad en la profesión. Es decir, se necesitan muchos enfermeros y enfermeras hispanas. Además, y esto es muy significativo, se espera que con la firma reciente de la ley que adjudica

Para el 2020 habrá entre 340,000 y un millón de vacantes en el área de enfermería... Fort Hayes State University. Sí, se puede y ¿dónde está escrito que haya una edad límite después de la cual uno deja de aprender? Si le resulta dificultoso asistir a la escuela física, vaya a una escuela virtual; los cursos por la Internet abundan y ganan cada día en prestigio y son más reconocidos por los empleadores. Aunque es aconsejable adquirir por lo menos un asociado (dos años de post secundaria), existen todavía especialidades a las que se puede entrar con un certificado. Ejemplos de éstas se pueden encontrar en los campos de la información tecnológica (IT), un campo amplísimo donde existen centenas de certificaciones desde el A+ y Network+, hasta las certificaciones de

$1,000 millones de dólares al desarrollo de la biotecnología en el estado de Massachusetts, abunden los trabajos especializados en ese campo. Si tiene deseos, ¿qué le impide estudiar? ¿Dinero? ¿Falta de información? Aunque no en tanta abundancia como hace un tiempo, todavía existe ayuda financiera disponible para quien llene los requisitos. Oriéntese, vaya al Community College más cercano y haga preguntas. Estamos seguros que ellos estarán más que gustosos en ayudarle. Lo que sí no puede usted hacer es quedarse cruzado o cruzada de brazos si quiere aumentar sus posibilidades de mejorar su nivel económico. Recuerde: conocimiento es poder. <>

Cápsulas noticiosas

Breves pero transcendentales Washington, D.C.

Cuba

Boston, MA

SUPREMA CORTE falla en favor de detenidos en Guantánamo

CUBA suprime igualdad de pago para todos

$1,000 MILLONES para aupar ciencias biotecnológicas

Los sospechosos extranjeros de terrorismo detenidos en la base naval de Guantánamo tienen derechos constitucionales a desafiar su detención en las cortes de los Estados Unidos, sentenció la Suprema Corte de Justicia 5 votos a 4, el jueves 12 de junio de 2008, en una decisión histórica que pone en la balanza las libertades personales y la seguridad nacional.

En un esfuerzo por aumentar la productividad de los trabajadores y mejorar los servicios, al suprimir la igualdad de pagos para todos, Cuba ha roto con uno de los principios centrales del sistema comunista.

En un acto histórico sin precedentes, el gobernador Deval Patrick firmó en Junio de 2008 la ley que aparta $1,000 millones de dólares con el fin de atraer hacia el estado las industrias líderes en el campo de la biotecnología. La meta final es insuflar nueva vida a la economía local. Esto significa que habrá necesidad de mucho personal calificado para llenar esas plazas, lo que crea una gran oportunidad para nuestros jóvenes estudiantes y profesionales que tengan vocación para las ciencias biológicas.

“Las leyes y la Constitución están diseñadas para sobrevivir, y permanecer vigentes, aun en tiempos extraordinarios”, escribió el juez Anthony M. Kennedy, en nombre de la corte.

El gobierno anunció a mediados de Junio de 2008 que los trabajadores recibirán bonos y que no habrá límites máximos en los salarios. El concepto de igualdad de pagos había estado en vigencia desde el triunfo de la revolución en 1959.

Washington, D.C.

Cambridge, MA

AUMENTA PRESIÓN para perforar las costas de los Estados Unidos

JUNOT DÍAZ ganador del Pulitzer Prize

Con el presidente George W. Bush y John McCain a la cabeza y con la gasolina a $4.00 el galón, en la penúltima semana de junio aumentó la presión para que se levante la prohibición de explotar los yacimientos petrolíferos de las costas de los Estados Unidos. La idea, que ha contado a través de los años con la oposición de los gobernadores de todos los estados costeros y funcionarios a través de todo el espectro político, incluyendo al mismo Bush y a McCain, ha encontrado, como era de esperarse, fuerte oposición dentro de la ciudadanía y por parte del Congreso de mayoría demócrata. Los propulsores de la idea argumentan que los 18,000 millones de barriles de crudo que se considera existen en dichos yacimientos podría paliar por 10 años nuestra dependencia del petróleo extranjero. Los oponentes, por su parte, arguyen que dicha medida, además de representar un riesgo ecológico, es una argucia que sólo iría a engordar los bolsillos de los barones del petróleo y rehúsa enfrentar el problema mayor que es reducir nuestra adicción al líquido. Añaden los últimos que debido a la estructura global del manejo de producción, la producción doméstica tendría poco impacto en el precio de los combustibles a corto o a largo. Lo que es todavía más significativo es que de ser levantada la prohibición de explotar los mencionados yacimientos, sus resultados no se verían hasta el 2030. Para entonces se espera que fuentes energéticas alternas hayan alcanzado madurez y que los vehículos de terreno utilicen muy poco combustible derivado del petróleo.

El profesor de origen dominicano Junot Díaz fue el ganador de este año del prestigioso Pulitzer Prize por su novela The Brief Wondrous Life of Oscar Wao, la que libremente podría ser traducida como La breve y maravillosa (extraordinaria) vida de Oscar Wao. Junot, quien naciera en Santo Domingo y se criara

en New Jersey, inmigró con su familia a los Estados Unidos, cuando tenía seis años. Su primer libro, una colección de cuentos, fue Drown. Tanto Drown, como Oscar Wao, son una transmutación de las experiencias del autor mientras crecía influenciado por dos culturas y están salpicadas de Spanglish, la difícil lengua mezcla de inglés y español. El laureado escritor enseña escritura creativa en el Massachusetts Institute of Technology, en Cambridge.

Odali Pichardo (cliente de WIC), Nercy Otero (trabajadora social), Victoria Cruz (trabajadora social), y Joselin Ceballos (cliente de WIC) Lawrence, MA

EL HUMO DEL TABACO es dañino Porque los niños y los infantes son especialmente vulnerables a las toxinas del humo de tabaco, 6 trabajadores sociales del Lawrence Senior Center agotaron varias horas en mayo instruyendo a más de 600 clientes de WIC acerca de los peligros del humo de tabaco y de los

recursos disponibles para ayudar a los fumadores a parar. Muchos clientes tomaron un juramento que los compromete a mantener un hogar donde no se fume. Durante la sesión la mayoría de ellos participó en una encuesta relacionada con los daños del humo de tabaco. Este programa fue patrocinado por el Lawrence Tobacco Free Partnership, que es un programa de Greater Lawrence Family Health Center.

Julio 2008 Panorama Latino

La entrevista

ROLANDO LORA Rolando Lora es el primer entrevistado de esta sección fija. Si bien por referencias ya conocíamos algo de su persona, en esta conversación franca que gentilmente nos facilitó, pudimos ver más de cerca al gran ser humano de quien todo el mundo habla bien. Algunas de las respuestas de Rolando Lora nos sorprendieron y es posible que a usted también, amigo lector. Juzgue por si mismo. ISAIAS MEDINA director@panoramalatino.us

10 Panorama Latino Julio 2008

Panorama Latino: ¿Dónde nació Rolando Lora? Rolando Lora: Yo nací en el gran estado de New York, en la ciudad del Bronx. Soy hijo de madre boricua y padre dominicano. Mi familia… mi madre, mis hermanas y yo, vivimos allí hasta el 1974 y de ahí nos mudamos a Lawrence, Massachussets, en el 74… estamos aquí desde ese tiempo. …O sea, que usted ha visto a la comunidad latina en Lawrence desarrollarse... por favor, díganos, ¿cómo era el ambiente del hogar en que creció? …había disciplina; éramos una familia unida, religiosa en todo el sentido… me crié sin mi papá… mi mamá salió con nosotros del Bronx debido a violencia doméstica… me crié con mis hermanas y mami, que dentro de las posibilidades nos dedicaba todo a nosotros… y aunque había necesidades, era un hogar feliz. Tengo dos hermanas… como yo, mis dos hermanas son muy luchadoras… tienen hijos… ellas trabajan para el sistema de la corte… yo soy el más pequeño de la familia… nos mantenemos bastante unidos. ¿Hay algunas lecciones tempranas que moldearan su carácter y su ética de trabajo? ¿Podría decirnos cuáles fueron? ¿De quién o quienes provinieron esas lecciones? Bueno, desde pequeño… en el sentido de ver y recordándome del abuso de mi papá (nunca he

podido entender como un hombre le puede pegar a una mujer)… pero yo creo que siempre he tratado de hacer lo bien hecho; la cosa que mami siempre nos decía era: tienes que diferenciar entre lo bueno y lo malo y siempre tomar el camino bueno, aunque duela y no sea la decisión que tú quieras tomar en ese momento… la honestidad es lo único que tú tienes en esta vida… el valor de tu nombre… ¿Cuál considera usted la experiencia más valiosa de su vida mientras crecía? …la experiencia de mantenernos cerca de la iglesia... sí, nuestra fe religiosa… enseñándome a distinguir entre lo malo y lo bueno, señalándome los caminos correctos… y siempre, yo pienso y creo firmemente, que el ambiente de uno se crea dentro de las amistades, de los individuos que influencian tu vida; siempre, las amistades mías, desde pequeño, siempre han sido personas que quieren progresar, que no están en los malos

(…) no hay mayor logro que ser un instrumento de progreso para los demás…

SECCIÓN nombre de sección

El ser humano detrás del empresario vicios… siempre me codeé con personas que tenían los mismos ideales de superación que yo… que tenían metas similares a las mías, lo cual me ayudó inmensamente en mi formación… ¿Qué soñaba Rolando Lora ser cuando pequeño? Cuando era bien pequeño, soñaba con ser sacerdote… después medico, abogado… eso sí, siempre tuve aspiraciones de ser algo en la vida… Al final, ¿qué resultó ser? Mi título universitario es una licenciatura (Bachelor’s) en administración de negocios, con una concentración en finanzas… estudié en Bryant University, de Smithfield, RI… clase de 1992. ¿Qué valor o valores admira usted más en un ser humano? La honestidad. ¿Qué vicios o defectos humanos detesta más? La mentira… el engaño… ¿Qué personajes de la historia admira Rolando Lora? Te digo… de la historia admiro a muchas personas… pero yo me enfoco más en el presente y no hay nadie a quien admire más que a mi mamá, Dña. Carmen del Rosario… porque yo sé lo que ella luchó para criarnos en

un ambiente positivo, sano, dentro de una situación difícil… ella lo dio todo para que mis hermanas y yo progresáramos… ¿Tiene algún hobby o entretenimiento? Mi hobby son los muchachos, mis niños… para recreación me encanta la bicicleta, el ciclismo… también me gusta leer.

ROLANDO LORA Profesión Administrador de Empresas Alma Mater Bryant University Ocupación Gerente de Préstamos Empresa Bank of New England Experiencia 16 años Ama La honradez Detesta La mentira, el engaño Personaje que admira Su madre Hobby Ciclismo

¿Hay alguna faceta desconocida de Rolando Lora que quiera compartir con nuestros lectores?¿Canta, baila...? Algo… algo… soy… no… yo creo que en la vida papá Dios no me dio el don del canto… me fascina cantar, pero tengo una voz… tengo una voz pésima. ¿Cuál de sus logros le enorgullece más? Yo creo que dentro de mi trabajo, educar a las personas que están comprando casas… me satisface más que nada ver que las personas que he orientado han tenido éxito con sus hogares… no hay mayor logro que ser un instrumento de progreso para los demás… ¿Qué sueños irrealizados persigue Rolando Lora? Ver que curemos el cáncer… con el ciclismo, trato de recaudar fondos para la pelea contra el cáncer… es una meta que yo creo que se puede alcanzar durante mi vida… sabemos que antes, en los años 40 y 50 te decían morirás, vete a la casa... hoy día, cada día que pasa en los últimos dos años, ha declinado la muerte debido al cáncer... tenemos que seguir apoyando la lucha contra ese asesino feroz… ¿Se considera sentimental? Sí, soy un llorón… soy una persona que no escondo mis emociones… si tengo pique lo dejo saber… si estoy de buen humor, los demás lo pueden ver… >> Julio 2008 Panorama Latino

LA ENTREVISTA Rolando Lora

“Tienes que diferenciar entre lo bueno y lo malo y siempre tomar el camino bueno, aunque duela y no sea la decisión que tú quieras tomar en ese momento… la honestidad es lo único que tú tienes en esta vida… el valor de tu nombre…” ¿Qué emociona y hace llorar a Rolando Lora? Ah… Mis hijos, mi familia. Sabemos que es usted un hombre que valora mucho la familia, ¿podría compartir algo de su familia con los lectores? Tengo 3 hijos… primeramente, soy casado con una mujer excelente, que es la adoración de mi vida, ella se llama Pamela… tenemos tres niños: Marcos, de 6 años; Catalina de 4; y Ana Lucía de 2… Y ellos son la niña de mis ojos… a los tres los quiero con el alma… ¿Cuál es su filosofía para lograr criar hijos felices, respetuosos de sí mismos y de los demás, y útiles a la sociedad? Cómo ves, mis hijos están pequeños y hay un gran camino por recorrer, pero creo en corregirlos con firmeza; enseñarles a distinguir lo malo y lo bueno, y corregirlos inmediatamente cometen un error; dándoles a entender que estamos corrigiendo la falta cometida, no condenando al individuo y que lo hacemos porque los amamos… hay que estar presente en sus vidas; ayudarles con sus tareas escolares, repasar las tareas con ellos… participar en sus actividades... porque creo que los padres ausentes tienen mayores dificultades con sus hijos… ¿Qué consejos da constantemente a sus hijos? El tema diario es siempre definir o enseñarles la diferencia entre lo malo y lo bueno… eso es muy importante para mi esposa y para mi, porque queremos que los muchachos sean parte útil de la sociedad; queremos que ellos hagan una diferencia en el mundo… te voy a dar un

ejemplo: la familia entera está envuelta en recaudar fondos para la lucha contra el cáncer... eso es una educación y es importante porque la familia de nosotros fue tocada por el cáncer y por esa razón es una cosa tan integral en nuestras vidas. Rolando Lora es un hombre de negocios respetado y exitoso, ¿qué lo impulsa o motiva, tanto en los negocios como en su vida privada? Lo único, y lo que le digo a los compañeros con quien trabajo, es: mira lo único que tú tienes es tu nombre, ¿OK?... si haces mal, mal te va a ir... si tienes 10 clientes que estén molestos con el tratamiento que les has dado, esos 10 se van a multiplicar en 100, en 200, en mil… yo creo que al final del día, no podemos satisfacer a todos en un 100%, porque aunque esa sería la meta… lamentablemente no todos los clientes quedan satisfechos, pero hay que intentarlo. Sabemos que es usted un contribuidor incansable a obras de caridad, ¿de dónde nace esa vocación? ¿Con cuál o cuáles de las instituciones que hacen obras de caridad se identifica más? En el 2005 mi hija, que entonces tenía 17 meses, salió con leucemia… OK, ella gracias a Dios ya está bien, está sana… lo que estamos esperando es que pasen los 5 años para

(…) si haces mal, mal te va a ir; si tienes 10 clientes que están molestos con el tratamiento que les has dado, esos 10 se van a multiplicar en 100, en 200, en mil… 12 Panorama Latino Julio 2008

declararla totalmente sana, pero yo sé que papá Dios ha hecho su obra, y me la sanó completamente… pero de esa gran prueba ha nacido una pasión... en nuestro caso es el cáncer juvenil y a su erradicación dedico casi toda mi energía… en el 40 te mandaban a la casa a morir….hoy día, dependiendo del cáncer, tienes un 90% de chance de vivir… … en cuanto a las obras de beneficencia… Soy además miembro de la Junta de Directores de Habitat for Humanity del valle del Merrimack y soy el director y miembro del comité de nominación de Family Selection, Selección familiar… ¿Qué otras enfermedades cree usted que debemos luchar para tratar de vencer? Todas las enfermedades, por supuesto; que muera un niño de 4, 5, ó 6 años, como yo he visto morir, no tiene sentido… al minuto que el médico te dice: “su hija tiene leucemia”, cambia tu vida... cambia la razón por la cual tú vives, y eso es lo que impacta más… y yo daría, dejaría el negocio, dejaría todo, para la sanación, para la cura en un 100% del cáncer…

¿Qué considera usted lo más importante para que los miembros de la comunidad latina en Estados Unidos progresen, tanto individual como colectivamente? Que no sean tan confiados… primeramente que se informen, deberían hacer las preguntas necesarias y aprender… la persona hispana, y lo vemos con el asunto de la crisis hipotecaria de este país, es muy confiada… porque una persona hable español no es una razón de peso para hacer negocios con ese individuo, ya lo hemos visto… yo no quiero que fulano de tal venga aquí y haga un préstamo conmigo simplemente porque yo hablo español; yo quiero que ellos hagan negocio conmigo porque ellos entienden el proceso, porque ellos entienden los números, y por esa razón van a tener una experiencia exitosa; por eso hago todo el esfuerzo para informar a mis clientes...

¿En general, cuál considera usted el mayor peligro que acecha a la comunidad latina en los Estados Unidos, y en particular a Lawrence? Fiarse de alguien sólo porque hable el mismo idioma... y simplemente porque te dijeron una cosa verbalmente, no quiere decir que es lo que va… ¿Existe la posibilidad de que algún día veamos a Rolando Lora postularse para servir a su pueblo desde alguna posición política? Claro, me encantaría, me encantaría; hoy día mi enfoque es más en mi familia, asegurándome que ellos tengan todas las necesidades básicas cubiertas, pero me encantaría, me fascina la política… yo soy del campo de Barack; me fascina su historia; leí sus libros… ha sido un luchador siempre… creo que sería un gran presidente.

Panorama Latino

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¿Qué mensaje desea Rolando Lora enviar a la comunidad latina? Debemos educarnos… yo me crié en los apartamentos Bradford, en el Bradford Street Project; tú puedes decidir estudiar o no estudiar: si estudias, fájate… El mayor obstáculo que debemos vencer es educarnos para ser parte del sistema. Que se eduquen y que siempre cuiden su imagen; que si van a escoger entre lo malo y lo bueno, siempre escojan lo bueno. Sr. Lora, le damos las gracias por dedicarnos parte de su valioso tiempo, por su franqueza y por dejarnos conocer algunas de sus facetas más íntimas… Gracias a Panorama Latino por interesarse en mi y honrarme con esta entrevista. Buena suerte. <>

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Portada

La crisis económica: ¿QUÉ HACER? Como toda crisis, ésta también pasará. Pero no sin antes poner a prueba nuestra paciencia e ingenio y obligarnos a hacer ajustes para amortiguar su impacto. Hay tantas cosas que podemos hacer, ¿por qué no explorarlas? VIRIATO TRAJANO

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os precios suben, los salarios bajan, el desempleo aumenta, aumenta la inflación, y la vida se vuelve más difícil. Mientras, los economistas y las autoridades tratan de adivinar soluciones para paliar una situación que para muchos se ha tornado insoportable. El estímulo económico, según sus propulsores, por ser entrada extra incentivaría a los consumidores a gastarla seguido la recibieran y ese caudal de circulante daría a la economía el empujón mágico que necesita para coger impulso y jamás detenerse en su carrera de ascenso.

Lamentablemente, aunque sí se vio un ligero aumento en el índice de consumo en mayo, no fue de suficiente duración y extensión para crear ímpetu sostenible, pues los magros cheques recibidos por familias e individuos, gastados mayormente en artículos de primera necesidad, fueron tragados como por un “hoyo negro” por lo inflado de los precios. Lo frustrante de esta crisis es que nadie en posición de autoridad puede dar una explicación convincente con relación a la raíz de la debacle económica que desespera, pues parece que andamos por caminos no trillados, y la economía, la ciencia-arte del análisis de números y tendencias, no dispone de los datos suficientes con los que se alimenta para predecir el futuro y ofrecer estrategias que puedan contrarrestar el alza galopante de los precios. Si bien últimamente la economía ha recibido golpes contundentes como el escándalo de las hipotecas, lo cual ha afectado la construcción y los negocios periféricos que se alimentan de esa industria, por la naturaleza de la crisis se puede descartar que su alcance haya calado en tantos frentes. Para contrarrestar la situación de las hipotecas, el Fed se movió rápido y

bajó la tasa de interés, aunque ello no ha ayudado a quienes siguen perdiendo sus casas o a los obreros desplazados dentro de la industria de la construcción. Donde parece haber consenso es en que los precios aumentan por el aumento del precio del barril de petróleo, que anda alrededor de $140 el barril. Pero, ¿por qué aumenta el precio del petróleo? Unos dicen que al aumentar la demanda, no sólo en los Estados Unidos, sino en China y la India, y por la dificultad de extraer el líquido negro de yacimientos que ya se agotan, los precios aumentan. Otros argumentan que se debe a la debilidad del dólar en el mercado internacional, lo que obliga a los países productores a tratar de compensar subiendo los precios del crudo. Sin embargo, el presidente de OPEC interviene y dice que aun con esos ajustes, el precio del barril debiera ser no más de $75 dólares la unidad. Aun otros dicen que la verdadera razón del alza del precio del crudo se debe a fuerzas poderosas que están manipulando el mercado. Entre estos últimos está Michael Greenberger quien en un tiempo fuera jefe de la división de intercambios de la Commodity Futures Trading Comission. De acuerdo al Sr. Greenberger, el 30% aproximadamente de las transacciones de energía se realizan en el llamado mercado oscuro (dark market), un mercado que fue librado de restricciones en diciembre de 2000, por lo que se presta a abusos, sin que los protagonistas tengan que responder ante las autoridades reguladoras. En un esfuerzo aparentemente estéril, buscando respuesta a eso último, el Congreso recientemente ha iniciado las pesquisas de lugar. El Secretario de Energía de los Estados Unidos, por su lado, rechazó de plano la teoría de que exista tal manipulación. Según

Samuel Bodman, lo que mantiene los precios altos es que los productores de petróleo no están produciendo al ritmo que requiere el aumento de la demanda internacional. Sin pecar de sarcástico, parece una casualidad muy sospechosa que el Sr. Bodman haga esas declaraciones apenas días después que el presidente Bush abogara porque se levante la sanción de perforar los yacimientos petrolíferos existentes en la costa de los Estados Unidos. Por supuesto, los oficiales de Arabia Saudita rechazan la aserción del Sr. Bodman, y han sido cautelosos en sus manifestaciones. Para demostrar su buena fe, los Sauditas primero prometieron aumentar su producción en 200,000 barriles diarios más, lo que otras naciones productoras están dispuestas a emular, e invitaron a las naciones consumidoras a una reunión especial en la ciudad de Jiddah para buscar solución al problema. Puede ser que más de una de esas

explicaciones sea cierta o que el problema sea una combinación de todos esos factores. Sabido es que desde que comenzó el despegue de los precios del petróleo, las petroleras han visto sus ganancias aumentar en cantidades antes nunca vistas, batiendo las ganancias de cada trimestre la marca del trimestre anterior. Ante todo eso, un Congreso impotente por la falta de votos favorables, es incapaz de pasar medidas que obliguen a esos poderosos conglomerados a devolver en forma de impuestos algunas de esas ganancias al fisco. Mientras los poderosos discuten y tiran y halan, para la clase media y los más pobres la situación se torna desesperante. Para algunas familias, la crisis actual los obliga a elegir entre comer, pagar facturas o desplazarse a su lugar de trabajo. Obviamente, como la mayoría de nosotros no puede controlar los precios, la situación requiere que cambiemos ciertos hábitos. ¿Cómo? >>

EN EL SUPERMERCADO compre las marcas genéricas, que son de tanta calidad como las de marca. Use esos cupones que le llegan por correos o están estampados en su recibo. En la Internet hay varios sitios gratis donde usted puede imprimir cupones de todas las marcas y artículos.

EN LA CASA apague las luces que no necesita y cambie las bombillas incandescentes por el tipo fluorescente. Cuando el computador no esté en uso, apáguelo. Si tiene lavadora, ponga el máximo que pueda en cada lavada.

Julio 2008 Panorama Latino

Portada TRANSPORTACIÓN Para desplazarse al trabajo, si es posible, escoja transportación pública. Si debe manejar, averigüe con sus compañeros de trabajo a ver si pueden viajar dos, tres o cuatro en un vehículo y turnar los conductores. Con su empleador, explore la posibilidad de en lugar de ir 5 veces a la semana al trabajo, trabajar 4 días de a 10 horas. Planifique sus viajes y evite dar vueltas innecesarias; camine si es posible, lo cual es además saludable. Inflando las llantas al máximo, el vehículo rueda con más facilidad y reduce el consumo de gasolina. Asegúrese que su vehículo tenga el máximo de eficiencia.

Lo expuesto anteriormente es sólo una muestra de lo que se puede hacer en situaciones como la que nos acosa en la actualidad. Si algo hay positivo en medio de las crisis es que nos obligan a desarrollar recursos. Y esta crisis no es la excepción. La actividad para desarrollar fuentes de energías alternas; de crear vehículos híbridos o eléctricos está en un punto de ebullición actualmente, ojalá y cuando la presente crisis merme no nos volvamos complacientes y volvamos a nuestros viejos hábitos. Suerte.

Hay un club de entusiastas que asegura que sólo cambiando la forma en que guiamos, podemos economizar gasolina. Lo más sencillo es evitar acelerar de golpe, o acelerar si no es necesario.

Consejos sobre cómo administrar el dinero En momentos como éste donde el país está pasando por una recensión económica debemos buscar medidas alternativas para ahorrar y aumentar nuestros ingresos. Como trabajadores que luchamos para lograr nuestros sueños y el sustento de nuestras familias nos corresponde educarnos en como ser mejores administradores de nuestro dinero. He aquí algunas ideas fáciles y de gran utilidad para cuidar sus ingresos y el futuro de usted y su familia.

•Asegúrese de que toda la familia está de acuerdo, que el plan de gastos es razonable

MANERAS DE FACILITAR LA ADMINISTRACIÓN DEL DINERO •Decida quién pagará las facturas y cuando se pagarán. •Averigüe cuándo se vencen las facturas. •Pregunte si las compañías de servicios públicos ofrecen “nivelación de pagos de facturas” o un “plan de pago promedio”; esto divide las facturas en 12 pagos iguales.

•Planifique de acuerdo con su ingreso actual, no lo que espera recibir en el futuro.

•Abra una cuenta corriente para pagar sus facturas.

•Planifique con seis meses de anticipación. Esto le dará una buena idea de a dónde se dirige y cuan bien está siguiendo su plan.

•Abra una cuenta de ahorros para emergencias, no sólo para cumplir con sus metas futuras.

•Agregue a su presupuesto dinero para gastos personales de cada miembro de la familia; además de los gastos comunes indicados en su plan de gastos. •Haga un registro simple, pero incluya todo •Separe dinero para el mantenimiento de la casa. Deposite este dinero en una cuenta bancaria especial. •En los ahorros para metas a largo plazo, páguese a usted mismo primero. El depósito de ahorros debe ser la primera factura que usted pague cada mes. 16 Panorama Latino Julio 2008

•Considere consolidar sus cuentas de tarjetas de crédito. •Verifique el interés que está pagando por los préstamos que tiene. •Siga el plan ya establecido.

CÓMO CONTROLAR LOS GASTOS DIARIOS •Lleve consigo notas escritas que le recuerden sus metas. •Lleve consigo lo menos posible efectivo, y no compre sólo para tener algo que hacer.

•Utilice depósitos directos si su empleador lo ofrece. •Haga una lista con los artículos que desea o debe comprar. •Y lo más importante de todo: trate de pagar con efectivo, con cheque o tarjeta de débito en lugar de usar la tarjeta de crédito.

CONSEJOS PARA LOS AHORRISTAS •Páguese a usted mismo primero antes de empezar a gastar su cheque de pago. •Abra una cuenta de ahorros en un banco que no esté muy cerca de su casa o trabajo, de manera que no pueda retirar dinero fácilmente. •Guarde la moneda menuda al final del día; colóquela en un recipiente de ahorros especiales o en su alcancía. Cada dos meses, cuente el dinero y deposítelo en el banco. •Deposite las “sorpresas” en el banco. Si recibe dinero inesperadamente, como por ejemplo un regalo o reembolso tributario, deposítelo en su cuenta de ahorros. <> Para más información llamar a Arlington Community Trabajando, al teléfono 978-6856274 o visitenos en el 599 Canal Street, Lawrence, MA. www.actinc.org.

QUÉ HACER Eventos

Hasta el 14 de septiembre, 2008

EXHIBICIÓN DE ARTE: ZHANG DAQIAN: PINTOR, COLECCIONISTA, FORJADOR – BOSTON Esta exhibición se centra en las tres facetas de la carrera de Zhang Daqian: como talentoso artista, coleccionista consumado y forjador experto. Lugar: Museum of Fine Arts, 465 Huntington Avenue. Hora: Todos los días de 10 a.m. a 4:45 p.m.; miércoles a viernes, de 10 a.m. a 9:45 p.m. Costo: Adultos, $15; ancianos y estudiantes desde 18, $13; Niños de 717, $6.50. Información: 617-267-9300.

LOS ALPES -- BOSTON Desde ahora hasta el 1 de septiembre, 2008 En esta película de formato gigante se destacarán las imágenes más espectaculares nunca vistas para celebrar la belleza de los Alpes suizos y el espíritu de la gente que vive, escala y explora esos lugares. The Alps recorre el viaje de John Harlin III, quien sigue los pasos de su padre. Hace cuarenta años, el padre de Harlin, John Harlin II – considerado por mucho tiempo el mejor montañista de Estados Unidos– se puso como meta establecer una nueva y atrevida ruta hacia la cima de la montaña Eiger: una altura de 6,000 pies. Cerca de los 4,000 pies, la cuerda de Harlin se rompió, lanzándolo a una muerte trágica. En The Alps, John Harlin III enfrenta sus demonios y honra el legado de su padre. Lugar: Museum of Science, 1 Science Park. Información: 617-7232500 ó visite information@mos.org

FESTIVAL DE MÚSICA: HARBORWALK SOUNDS -BOSTON Desde ahora hasta el 11 de septiembre, 2008

EXHIBICIÓN DE LA HISTORIA DEL BÉISBOL: BASEBALL AS AMERICA -- BOSTON Desde ahora hasta el 1 de septiembre, 2008

No hay mejor lugar ni momento para escuchar a los músicos más talentosos, a los alumnos y profesores de Berklee College of Music que en esta noche de verano en el Institute of Contemporary Art. Disfrute de lo mejor de ambas instituciones en HarborWalks Sounds, una serie de conciertos que destacan las figures emergentes del jazz, música mundo, latina y más. Todos los jueves hasta el 11 de septiembre. Lugar: Institute of Contemporary Art, 100 Northern Avenue. Time: 6-8:30 p.m. Entrada gratis. Información: 617-- 478-3100 o visite www.icaboston.org.

Baseball As America, una producción del Salón y Museo de la Fama del Béisbol de Cooperstown, New York, celebra este juego a través de la presentación en una variedad de temas de más de 500 artefactos de la colección de Cooperstown. Destaca la historia del deporte y como éste unas veces refleja y otras veces forma la sociedad estadounidense. Lugar: Museum of Science, 1 Science Park. Información: 617-723-2500.

EXHIBICIÓN DE JARDINES – BOSTON

Hasta el 30 de Desde flores y fragancias hasta frutas y agosto, 2008 texturas, Arnold Arboretum es un paisaje dinámico todo el año. Explore las diferentes colecciones a través de una gira guiada y vea el Arboretum desde una nueva perspectiva. Las giras incluyen la historia del Arboretum y otros temas de interés; comienzan frente al Centro de Visitantes del edificio Hunnewell y duran de 60-90 minutos aproximadamente. Lugar: Arnold Arboretum, 125 Arborway. Más información: 617524-1718.

FESTIVAL FOLKLÓRICO DE LOWELL 25-27 de julio, 2008

ESCULTURAS DE ARENA – REVERE 13 al 20 de julio, 2008

Este verano regresa por 22da vez el Festival Folklórico de Lowell, para traer su historia de música tradicional, platos típicos y artesanías, atrayendo visitantes de todas partes del país. Todos los años y durante tres días, el centro de Lowell se transforma. Se colocan prominentemente seis tarimas musicales para ofrecer espectáculos de diferentes estilos.

Disfrute de un espectáculo único: 8 de los mejores escultores de todo el mundo haciendo sorprendentes esculturas de arena. O tal vez usted quiere probar que tan bueno es con las manos en una competencia para principiantes. Lugar: Playa de Revere, Revere Beach Blvd. Información: 781249-1494 ó visite www.fitzysnowman.com

¡Le espera mucha diversión y aventura en este Festival Folklórico de Lowell, un mundo de diversidad cultural! Para más información contacte: Lowell National Historical Park, 67 Kirk Street, Lowell, MA 01852, teléfono 978-970-5200. CENAS PARA JUBILADOS – LAWRENCE Miércoles 16 de julio, 20 de agosto y 17 de septiembre

PROGRAMA DE OCHO SEMANAS PARA DEJAR EL HABITO DE FUMAR – LAWRENCE La próxima sesión comienza el 21 de julio y termina el 8 de septiembre. Lunes de 7:00 p.m. a 9:00 p.m. Lugar: Holy Family Hospital, Classroom 1, nivel inferior Se requiere un depósito de $25 que se devolverá despué de completer el prgrama. Para registrarse llame gratis al 1-800-488-5959, ext. 375.

De 3:30 p.m. a 5:30 p.m. Lugar: Auditorium del Hospital Holy Family. Costo: $5. Se requiere hacer reservación. Llame sin cargos al 1-800-488-5959, ext. 375. Julio 2008 Panorama Latino

DE ARTE Y ARTISTAS La otra farándula

Por razones de trabajo y vocación comparto con un centenar de muchachos y muchachas 8 horas diarias de mi vida. Esto me ha permitido conocer de primera mano las cosas que los inspiran, los íconos deportivos que los mueven, las figuras del arte y del espectáculo que sirven de modelo para sus incipientes vidas.

CÉSAR SÁNCHEZ BERAS beras.cesar@gmail.com Ilustración

EDMUNDO CASTILLO fotosdibujos@yahoo.com

18 Panorama Latino Julio 2008

A U D I T Ó R I U M

Pero mis chicos (estudiantes de LHS-MST *) están en la vorágine de mala información que más que instruir deforma. Lo más grave del asunto es que quienes estamos llamados a ser los referentes de conocimiento para ellos, también estamos propagando datos errados que hacen más oscuro el panorama de información que ellos perciben. Cuando en el salón de clases cometo el “error” de decir que Jorge Luís Borges era un artista irrepetible, o que Gabriel García Márquez, es la cumbre más alta del arte literario en el mundo hispano, no sólo me “corrigen”, sino que los más avispados me dicen: Teacher, esos son locos no artistas… Y es que durante mucho tiempo y por las más diversas vías, a ellos les ha llegado la información de que artistas son los que cantan (algunos ni cantan) y que la palabra arte se limita a reconocer la voz o la música de un intérprete. Cuando esto ocurre entra a escena el viejo maestro que me inspiró en la primaria, y desde el fondo de la nostalgia me acosa con su mirada y su regla, para decirme, “… dile lo que te enseñé, no dejes que salgan del aula sin saber hasta dónde se extiende el inefable territorio de las artes…”

A veces dejo pasar el llamado y sigo con mi asignatura de gramática (cosa ésta que odian) pero por lo general me subyuga la pena y tengo que decirles que el arte es otra cosa, que el arte es mucho más, que el arte viene de más lejos y por lo tanto trascenderá los brincos del Rap y el sonido de Heavy Metal. A mis chicos se les hace cuesta arriba admitir que quien labra el lenguaje con precisión de joyero pueda ser por ese sólo hecho un artista. De ahí que Lorca tocando el piano es para ellos un artista, pero escribiendo Bodas de Sangre es un loco más. Otros me dicen que sólo a un vegetal (sinónimo de viejo) puede gustarle la misa (aburrido) que toca Mozart o los garabatos (impresionismo) del viejo llamado Dalí. Están errados, sí, pero no son culpables, no pueden serlo porque si no han tenido la oportunidad de conocer no pueden amar. Nadie ama lo que no conoce y ellos sólo han oído un toque de campana en la historia. Alguien debe decirles, recordarles, repetirles hasta que hagan conciencia que el arte son las creaciones mediante las cuales el ser humano expresa una visión sensible en torno al mundo

* Lawrence High School for Math, Science, and Technology

que lo rodea sea éste real o imaginario y que utiliza para esa comunicación ideas y emociones a través de recursos plásticos, lingüísticos o sonoros. Estamos en la obligación, como medio de información y como guía de conocimiento, de decirles que la Estética (no es una peluquería) es la rama de la filosofía que tiene por objeto el estudio de la esencia y la percepción de la belleza. Debemos decirles, desde todos los ángulos que se nos permita, que eso que ellos llaman Arte, incluye aunque ellos lo nieguen , arquitectura, danza, escultura, fotografía, literatura, música, pintura, teatro, cinematografía y que ninguna rama de este gran árbol, está en orden jerárquico por encima de otra. Creo finalmente, que la preocupación de nuestros sistemas de educación en mostrar, divulgar y propiciar respeto y valoración por la diversidad cultural, debe abarcar no sólo a las diferencias de razas y credos políticos y religiosos, sino a que nuestros educandos entiendan y aprecien la diversidad artística y la libertad creadora de quienes hacen del arte una forma de expresión y un modo de asumir la vida. <>

EL MERENGUE En escena

La identidad musical dominicana

en crisis Primera parte

JUAN COLÓN

os pueblos se identifican por su música y su gastronomía. No existe un pueblo que no tenga ambas características. Son dos grandes valores sagrados que heredamos y debemos cuidar con celo.

Hablemos del ritmo musical que identifica a los dominicanos, el merengue. Lo bailamos, lo gozamos, sentimos que es algo nuestro y nos sentimos orgullosos de proclamar a los cuatro vientos que nadie lo toca como nosotros. Y es cierto, nadie lo toca como nosotros. Sin embargo, nuestra música languidece y va perdiendo vigencia a nivel internacional. ¿Por qué? Porque hemos perdido el sentido de hacer de nuestro ritmo nuestro baluarte. Esto empezó a principios de la famosa época del merengue romántico. Cuando a un género musical se le cambia su patrón rítmico, ya no debe seguir identificándose como tal. Nuestro merengue de orquesta muere en el instante que sale el llamado “merengue a lo maco”: su patrón rítmico fue cambiado, aunque siguió llamándose merengue. Con el paso de los años siguió cambiando ese nuevo patrón y el patrón original murió. En nuestro medio, quien tiene dinero para la payola encuentra terreno fértil en una serie de locutores inconcientes que sólo buscan sus beneficios personales sin importarles la gravedad por la que atraviesa nuestro ritmo. Esta gravedad es tan profunda, que al 95% de nuestros artistas merengueros no les importa nuestro ritmo de por sí, sólo les importa el dinero que puedan percibir con su música.

Hace mucho tiempo que los entendidos en la materia nos vienen alertando acerca del peligro de la desvirtuación a la que ha sido sometido el merengue por los últimos años. ¿Acabarán la inconciencia y el mercantilismo de matar el merengue tradicional dominicano? La Plena, ritmo folklórico de ese pueblo hermano, se ha enriquecido en sus líricas, pero sus bailes y patrones rítmicos siguen inalterables; la Danza puertorriqueña también se ha enriquecido con sus intérpretes, pero sus patrones rítmicos son los mismos.

carrera desenfrenada que llevamos. No existe un programa de radio, TV, que ofrezca, aunque sea una vez a la semana, un programa con los verdaderos intérpretes del merengue tradicional nuestro. Se avergüenzan de los artistas nuestros avanzados en años.

Lo mismo pasa con la Salsa que ha sido tradicionalmente interpretada por artistas puertorriqueños. Grandes intérpretes, desde los “viejos” Ismael Rivera, Cortijo, Andy Montañéz, etc., hasta los “jóvenes” Gilberto Santa Rosa, Victor Manuelle, y Marc Anthony, han engrandecido este género. Sus arreglos musicales son geniales, pero el patrón rítmico, (llamado Masacote) es el mismo.

Volvamos a Puerto Rico, y veremos lo opuesto. Artistas de la categoría de Andy Montañez, Cheo Feliciano, etc., son respetados como gigantes de la Salsa.

Al salir otros tipos de expresiones musicales, salen nuevos exponentes, pero no le quitan a la Salsa, a la Plena, a la Danza, sus características rítmicas, sino que buscan otro nombre para darles cabida en el amplio mundo del disco. Eso se llama celo y dignidad profesional.

Se alega que lo que suena es lo que quiere el público. Nada más lejos de la verdad. Se le está dando al público lo que hace ricos a los músicos y empresarios. Todos nuestros baluartes están marginados y su presencia es casi nula.

En República Dominicana, por el contrario, hemos sufrido una metamorfosis producto de una inconsciencia y transculturación que nos ha hecho perder el norte de nuestra música.

Se da el caso que en nuestro medio cualquiera es un artista, sólo necesita ser vulgar y decir lo que le venga en gana. Es aceptado como modelo y lo encumbramos por encima de los demás. Sin embargo, su desarrollo como seres humanos y artistas, dejan mucho que desear.

En el libro Antes de que te vayas, el escritor Chaljub Mejía nos expresa su dolor por la pronta partida y desaparición de la música típica. Con toda la dignidad, integridad y orgullo de ser dominicano, este gran escritor nos narra con dolor el temor de la desaparición de nuestra bandera musical. Debemos ser celosos con nuestro merengue de orquesta. Es penoso, doloroso, sin embargo, ver cómo otrora grandes arreglistas, exponentes del merengue, defienden el llamado “merengue de calle”.

Es cierto, a medida que pasa el tiempo todo evoluciona y así sucede con la música. Pero debemos ser cuidadosos y conservar nuestra identidad musical.

Este último no debe llamarse merengue. Primero, no tiene nada en común con lo conocido como merengue; y, segundo, ninguno de sus exponentes tiene la menor idea de cómo se canta un merengue.

Citemos, como ejemplo, a Puerto Rico, un pueblo extremedamante celoso de su cultura y de su música.

Nuestro merengue tradicional está huérfano y casi desaparecido. Nos quedan muy escasos verdaderos exponentes de merengue en la

Vemos artistas como Chucho Avellanet con un excelente espacio donde invita lo más profesional de su música con gran orgullo. Los dominicanos, en cambio, quisiéramos que desaparecieran los viejos intérpretes nuestros.

Nuestra identidad musical corre gran peligro porque no tiene defensores: nadie puede expresarse en contra, porque los mercaderes tienen el control de los medios. Se han acabado los periodistas, comentaristas, dueños de programas que tengan amor por nuestra identidad y tengan el coraje de defenderla. Sólo les importa el dinero que acumulen. Hay algunos intérpretes nuestros que agonizan por hacer algo bien hecho aunque no exteriorizan sus opiniones para no perder de plano el poquito de vigencia que les queda. ¡Qué pena! (Continuará) <> El autor es un destacado saxofonista dominicano que ha tocado con Millie y los Vecinos, Rafael Solano y Juan Luís Guerra, entre otros grandes. Reside en Nueva York.

Julio 2008 Panorama Latino

Salud

LOS PILARES DE LA SALUD Los pilares de la salud son el agua, el aire, las vitaminas, los minerales, las enzimas digestivas, las fibras, los antioxidantes, las grasas esenciales Omega3, y los granos naturales.

El Agua La materia se puede presentar en uno de tres estados y el agua puede adquirir los tres: sólido (hielo), líquido (agua) y gaseoso (vapor). Nuestro cuerpo es un 70% agua, y por ser así, los humanos dependemos mucho de este preciado liquido. “El agua es vida si es agua buena, pero puede ser muerte si está contaminada.” Lamentablemente, la contaminación del agua que consumimos es una amenaza tan grande para nuestra salud que a las plantas de tratamiento se les está complicando la labor de mantenerla apta para el consumo. Por otro lado, la contaminación ambiental nos está envenenando poco a poco. Sin embargo, el mayor problema del agua es su tratamiento con cloro, el cual tiene ingredientes que producen cáncer. Pero es la única forma en que se puede prevenir que el agua sea contaminada por viruses, bacterias y gérmenes en su recorrido desde la planta hasta el consumo final. Por ahora, el cloro es un mal

El agua

PRÁXEDES RAFAEL GÚZMAN lomaximo2001@yahoo.com muchas veces son eliminados por estos tratamientos.

necesario, porque los microorganismos sí pueden producir la muerte rápida a los seres humanos. Las personas muchas veces quieren protegerse, hirviendo el agua. Este procedimiento, si bien es efectivo contra los microorganismos, no puede hacer nada para disipar los químicos; además, el agua sufre una descomposición molecular al hervirse: pierde su estado natural H2O, pierde oxígeno y la única forma de lograr que se oxigene de nuevo, es esperar que se enfríe y vertirla de un envase a otro por lo menos unas 16 veces. Hay filtros de agua de luz ultravioleta que son efectivos contra los microorganismos, pero son inefectivos contra los disolventes sólidos y químicos. Los filtros de carbón granulado, activado, etc., son efectivos contra el cloro, algunos químicos y disolventes sólidos. Hay otras formas de descontaminación, como la destilación, la ionización, ósmosis reversa, etc., que tienen sus ventajas y desventajas. El agua debe tener minerales esenciales al ser ingerida, como el calcio y el magnesio, que

A continuación algunas de las contaminaciones que afectan el agua considerablemente: - Industrias residuos, desperdicios, materiales radioactivos, etc. - Ciudades dióxido de carbono, basura y todas las materias desechadas. - Viviendas detergentes, toilets, aceites, desperdicios de comida, etc. - Agricultura herbicidas, pesticidas, insepticidas, plaguicidas. - Animales materias fecales, orina, etc.

Una solución es el uso del agua embotellada, el cual es un negocio redondo. Es más, una pinta de agua de las “más famosas”, cuesta más que una bebida gaseosa.

Veamos cómo actúa el agua para energizarnos Primero, las células que forman nuestro cuerpo se unen entre sí y forman los tejidos y los tejidos forman nuestros órganos y nuestros órganos a su vez forman el cuerpo; es decir, la vida está en las células, y si tenemos nuestras células energizadas a un nivel óptimo de milivoltios, estamos saludables. Las células El núcleo es el corazón de la célula y es como decir la base de cómputo de la misma. Alrededor del núcleo está el citoplasma, que es lo que la alimenta y energiza, y en el exterior está la membrana celular que le sirve de protección. Si la célula está deshidratada, ésta no recibe o envía energía por lo que se acerca a otra buscando energía. De ahí vienen las debilidades, la poca fuerza. Cuando el agua entra a las células, éstas se activan y se energizan; los mitocondrios despiertan. Siendo el agua el mejor conductor del calor y la electricidad, las células siguen energizándose de una manera asombrosa: es como cuando usted tira una piedrita en agua paralizada que la energía va esparciéndose en forma de ondas. Por eso es tan importante el agua. <>

LO QUE EL AGUA PUEDE HACER POR USTED En la mañana, cuando se levante, bébase 6 vasos de agua. Si no puede beberlos seguido, beba lo que pueda y camine por un minuto; repita hasta beberse los 6 vasos de agua. Espere durante una hora sin comer ni beber nada, y luego, pasada la hora, puede comer y beber lo que quiera. Siempre ande con su botellita para que de veces en cuando tome un trago; es decir, tome más agua durante el día, y notará que 20 Panorama Latino Julio 2008

subirá su nivel de energía. Y no sólo eso: hay muchas enfermedades que se curan con este tratamiento. Por ejemplo: el estreñimiento puede eliminarse entre dos y tres días. Es maravilloso la cantidad de enfermedades que se curan solamente tomando agua. Si desean saber más, me pueden escribir y yo con mucho gusto les enviaré la terapia del agua con que se curan más de 40 enfermedades.

P&R Medicina

Tener un bebé es una decisión importante RESPUESTAS A ALGUNAS PREGUNTAS COMUNES SOBRE EL EMBARAZO ¿Cuán a menudo deberé ver a mi médico mientras esté encinta? La cita inicial con una “enfermera especializada” o un doctor debe ser programada tan pronto usted sepa que está embarazada. Esta visita incluirá su historial médico y el historial de salud de la familia, un examen pélvico, un examen prenatal de sangre, educación prenatal, una prueba PAP y calcular la fecha de nacimiento.

P R

Para las mayorías de embarazos, las visitas al médico por lo general ocurren cada cuatro semanas hasta el octavo mes; durante el octavo mes, cada dos semanas y en el último mes, semanalmente. ¿Cuánto peso puedo esperar que gane durante mi embarazo? Aunque eso varía según el tamaño del feto y de la madre, hay algunas pautas generales que las mujeres pueden utilizar para predecir cuánto peso deben ganar. Si su peso antes de quedar embarazada está por debajo de lo normal, usted debe ganar entre 28 y 40 libras. Si su peso es considerado normal, debe ganar entre 25 y 35 libras. Si su peso está por encima de lo normal, entre 15 y 25 libras. Recomendamos que una persona obesa no gane más de 15 libras.

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¿Cuáles alimentos debo evitar mientras dure el embarazo? Antes que nada, evite el alcohol a toda costa, en cualquier forma. Aunque no hay nada determinante acerca de los efectos de la cafeína, limite su consumo diario a no más de 250mg. La moderación en el consumo de la sal puede ayudarle a reducir al mínimo la retención de líquidos. Debido al alto contenido de mercurio de la tuna y el pez espada, es sabio limitar su consumo a no más de un sándwich de tuna por semana. Consulte con su médico acerca de otros alimentos que deba evitar.

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MICHELLE COCHRAN, MD Lowell General Hospital

¿Es saludable continuar haciendo ejercicios durante mi embarazo? Sí, el ejercicio es una parte esencial de las vidas de muchas mujeres y no necesita cambiar durante el embarazo. Los beneficios del ejercicio regular incluyen menos complicaciones durante el embarazo y una recuperación más rápida de los efectos del parto. Es posible que necesite modificar levemente sus actividades puesto que es posible que sus coyunturas estén más flojas y menos estables durante el embarazo y que el acarrear más peso cambie su centro de gravedad y afecte su equilibrio.

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Como regla general, recomendamos que disminuya la intensidad de sus entrenamientos a cerca del 80% de lo que eran antes del embarazo. Evite la deshidratación: ingiera mucho líquido mientras hace ejercicios. Si usted no ha estado haciendo ejercicios regularmente, el embarazo no es el mejor tiempo para empezar un régimen de ejercicios riguroso. No obstante, en moderación, el ejercicio durante el embarazo puede y debe ser una experiencia segura y saludable. Una caminata diaria puede vigorizarla física y mentalmente. puedo lidiar con las náuseas? P ¿Cómo Aunque no a todas, las náuseas afectan a mujeres y no se limitan solamente R muchas a las horas de la mañana. Intente comer con frecuencia pequeñas raciones de comidas simples. Evite comidas picantes y altamente ácidas. Trate de mantener un poco de alimento en su estómago a cada momento. En general, a su estómago no le gusta estar completamente lleno o vacío: le gusta estar medianamente

lleno. Si su náusea es severa, coma galletitas secas “saltine” antes de acostarse y en la mañana, al levantarse. El olor del jengibre y el limón tienden a ser mejor tolerados y pueden ayudarle con la náusea. Si dura un período de más de 24 horas en que no pueda mantener líquidos o sólidos en su estómago, llame a su médico inmediatamente. oído decir de mujeres que han diabetes durante el P Hedesarrollado embarazo, ¿es ello común? RunLaproblema diabetes ocurre cuando hay en la forma en que el cuerpo fabrica o usa la insulina. Durante el embarazo, las hormonas producidas por la placenta pueden cambiar la manera en que la insulina trabaja y hacer su cuerpo resistente a ella. Consecuentemente, la diabetes durante la gestación puede desarrollarse en personas no diabéticas y hacer la diabetes preexistente peor y más difícil de controlar. Aproximadamente 5% de las mujeres encintas desarrollan diabetes durante el embarazo, aunque esta estadística parece estar en aumento en años más recientes. Si no se controla, la diabetes de gestación podría afectar tanto al bebé como a la madre. Por regla general, la diabetes de gestación desaparece después que el bebé nace, pero puede aumentar el riesgo de una mujer a convertirse en diabética en el futuro. <>

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VENTANA TECNOLÓGICA Tecnocosas

FOTO DE J. J. YANG, HP LABS

La foto capturada por un microscopio de fuerza atómica, representa un circuito de 17 memristors. Los alambres tienen un grosor de 50 nm (50 nanómetros)

Después de haber sido descrito con detalles usando ecuaciones matemáticas hace 37 años por Leon Chua, a la sazón estudiante de término de ingeniería electrónica, un grupo de científicos encabezado por Stanley Williams de los laboratorios de Hewlett-Packard, anunciaron a principios de mayo de 2008 que habían creado el primer Memristor. Por fin, la electrónica, al alcanzar la nanoescala, ha permitido revelar el secreto de ese cuarto elemento que promete aplicaciones desde memorias para computadores hasta la emulación de sistemas de neuronas. DR. SOLÚ PARALEJUS

¿Qué es un Memristor? L a palabra Memristor es una contracción de las palabras inglesas memory y resistor; o sea, el Memristor es un resistor que tiene la propiedad de poder ser alterado eléctricamente y permanecer en ese estado de alteración aun después de que el estímulo que causó su alteración haya sido retirado. Esto quiere decir que tiene memoria.

elementos pasivos básicos de la electrónica: el condensador, el resistor y el inductor. Que sean pasivos se refiere a que disipan la energía proveniente de una fuente, como la batería. El resistor, el componente electrónico más usado, se opone al paso de la corriente eléctrica; el condensador acumula carga eléctrica y el inductor convierte la corriente eléctrica en un campo magnético.

El Memristor, cuyo nombre en español todavía no conocemos, se suma a los tres

El comportamiento de un resistor se acostumbra a equiparar con el de una

SU PC Y USTED Cada vez que usa la Internet, su navegador (Internet Explorer o Firefox) crea archivos temporarios que con el tiempo ocupan espacio y aminoran la velocidad de su PC. Es una buena idea borrar esos archivos periódicamente. He aquí cómo:

▪ Abra una copia de Internet Explorer ▪ Seleccione Tools, y presione Internet Options… Bajo la lengüeta General, en la sección Temporary Internet Files, proceda como sigue: 22 Panorama Latino Julio 2008

manguera que transporta agua. Mientras más ancha la manguera, menos resistencia y mayor su capacidad de transportar agua; por el contrario, mientras más estrecha es la manguera, mayor la resistencia y menor la cantidad de agua que puede transportar. Los resistores tienen por lo general un valor fijo. Lo que hace al Memristor diferente es que su valor de resistencia varía dependiendo de la dirección en que viaje la corriente. Volviendo a la analogía con la manguera de agua, es como si cuando el agua viaja en una dirección determinada la anchura de la manguera aumentara, por ende reduciendo su resistencia, y cuando viaja en dirección contraria, se hiciera más angosta, lo que aumenta su resistencia. Lo excepcional del Memristor es que si cortamos el flujo de corriente (de agua, si seguimos utilizando la analogía de la manguera), la anchura de la manguera queda fija en ese valor hasta que se reanude el flujo. Es decir, el Memristor tiene memoria, lo cual le da características muy deseables en su uso en memorias para computadoras, el uso más inmediato que anticipan los científicos por ahora. Memorias hechas con Memristors permitirían la fabricación de computadoras que enciendan al instante. La espera que ahora experimentamos cuando encendemos el computador se debe a que todos los programas que ésta necesita para trabajar deben ser trasladados del disco duro a la memoria, pues todo lo que existía en memoria se pierde cuando la apagamos. Otra de las futuras aplicaciones del Memristor podría ser en el campo de las computadoras analógicas para simular el cerebro humano y para emular sistemas neurales. Con todo lo excitante de la creación del Memristor, está por verse si habrá una gran actividad para explotar todo el potencial que sus creadores señalan, pues ello requeriría la creación de nuevas estructuras, diferentes a las que existen para los componentes existentes. Una cosa sí es cierta: los textos escolares deberán ser cambiados para incluir el nuevo componente. <>

▪ Haga clic en Delete Cookies, haga clic en OK. SI ESTÁ USANDO FIREFOX: Tools, haga clic en Clear Private ▪ Seleccione ▪ Haga clic en Delete Files y seleccione Delete all Data, online contents (haga clic en el cajón en la parte marque (haga clic en el cajón a la izquierda) inferior) y haga clic en OK.

Dependiendo del tiempo que tenga su computador sin limpiar, esto puede llevar desde medio minuto hasta 10 minutos o más.

▪

UNA VEZ TERMINADO: Haga clic en OK, cierre su navegador y vuelva a abrirlo.

Browsing History, Download History, Cache y Cookies, y presione Clear Private Data Now

Deberá notar un aumento en la velocidad de ejecución. Hay otras maneras sencillas de mantener su computador en forma, los cuales iremos dando a conocer en el futuro.

LAWRENCE MA Estampas de Nueva Inglaterra

LAWRENCE MA FOTOGRAFÍAS CORTESÍA DE

Thomas Schiavone FOTOGRAFÍAS CORTESÍA DE

Thomas Schiavone

Ayuntamiento de Lawrence MA

Panorámica de Ayer Mill y la Torre del reloj

Torre del agua Vista al río Merrimack desde un balcón

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INMIGRACIÓN Pulso latino

Cerca de doce millones de inmigrantes indocumentados viven en un limbo legal en los Estados Unidos. De los dos candidatos en disputa, Obama y McCain, ¿tendría la elección de uno u otro influencia alguna en la suerte de estos olvidados de la fortuna?

Obama y McCain: futuro incierto para los inmigrantes

DIEGO LUÍS PEÑA ÁLVAREZ

uego que el partido Demócrata fuera protagonista de un notable momento histórico en las pasadas primarias, éste tiene como candidato a Barack Obama, un mulato, hijo de un inmigrante africano de Kenia y de una mujer blanca de Kansas. El camino quedó despejado para el joven senador de Illinois, después que derrotara a su más enconada rival, Hillary Clinton, la primera mujer con verdadera posibilidad de ser nominada a la presidencia de la nación, luego de una dura contienda que mantuvo en vilo a millones de personas dentro y fuera de los Estados Unidos. Ahora Obama deberá enfrentarse el próximo 4 de noviembre al candidato republicano, el Senador de Arizona John McCain.

Si bien Obama debería ofrecer un hálito de esperanza para los Latinos, por su extracción social y por ser hijo de inmigrante, muchos dentro de la comunidad hispana en los Estados Unidos consideran que ninguno de los dos candidatos ofrece por ahora un futuro promisorio a los más de 12 millones de trabajadores indocumentados que hay en el país. “Tanto Obama como McCain son más de lo mismo y sus mentes recalcitrantes en poco o nada se diferencian, dado que están regidas por un meridiano político que los hace siameses. La explotación, la mentalidad guerrerista, el racismo y los sentimientos antiinmigrantes, entre otros, siempre han sido y serán el común

denominador entre los partidos tradicionales, Demócrata y Republicano”, dijo a Panorama Latino un trabajador inmigrante colombiano que rehusó dar su nombre, argumentando motivos de seguridad. Ese es más o menos el consenso entre personajes destacados y dirigentes de organizaciones comunitarias pro inmigrantes, quienes califican como incierto el futuro de millones de trabajadores que buscan una reforma migratoria justa. Panorama Latino se acercó a personas que a diario son protagonistas e incansables luchadores por la causa inmigrante y en su mayoría coincidieron en un clima de pesimismo frente a estos dos candidatos, no sin antes enfatizar, que mucho del resultado dependerá del dinamismo y efectividad desplegados por activistas, sindicatos, trabajadores y dirigentes de organizaciones. Elvira Arellano, la bien conocida activista por su lucha a favor de los trabajadores inmigrantes y quien estuviera resguardada en una iglesia metodista y luego fuera deportada a su país natal, México, manifestó: “Pero en este momento, además de nuestra lucha como complemento, sólo hay la opción por Barack Obama y su movimiento de esperanza, porque la alternativa de odio abrazado por McCain, significa muerte por medio de las guerras, del libre comercio, la persecución y terrorismo en contra de 12 millones de indocumentados”.

“CON OBAMA SE PUEDE ALCANZAR UNA BUENA REFORMA MIGRATORIA [...]. CON MC CAIN SERÍA SEGUIR LA POLÍTICA DE BUSH QUE REPRESENTA CRISIS ECONÓMICA Y ENERGÉTICA, POLÍTICAS ANTIINMIGRANTES Y GUERRAS” Manuel Macías, abogado 24 Panorama Latino Julio 2008

Por su parte, Sergio Reyes, connotado dirigente y miembro de la Coalición Primero de Mayo, se refirió a este tema de la siguiente manera: “La verdad es que ninguno de los dos candidatos es una esperanza para los trabajadores inmigrantes indocumentados. Más aún, este problema creado por el capitalismo contemporáneo no es un problema sólo de los Estados Unidos, sino del mundo capitalista en su conjunto. Esto requiere la participación activa de todos los trabajadores del mundo. Si Obama es más progresista que McCain, entonces debería ir más lejos de lo que propone el Senador republicano. Dudo que lo haga. Hay que seguir luchando entonces con las uniones, tanto de los Estados Unidos como de los países de origen de los trabajadores inmigrantes”, sostuvo el activista. La organización LUMA (Latinos Unidos por Massachusetts), que dirige Lucy Pineda, considera que lo que se consiga, será gracias a la lucha de las comunidades. “Definitivamente, como comunidad tenemos que luchar para conseguir algo en reforma migratoria. Lo que sí digo es que MCain primero apoyó una reforma y después dio marcha atrás. Ahora, el candidato que quiera mirar hacia la comunidad inmigrante, tiene que trabajar por temas primordiales como la economía, inmigración y el fin de la guerra de Irak”, dijo entre otras cosas la conocida ejecutiva. De otro lado, el experto en temas de inmigración y quien goza de gran crédito y aprecio dentro de la comunidad hispana de Massachusetts, Manuel Macías, piensa que

“... EL CANDIDATO QUE QUIERA MIRAR HACIA LA COMUNIDAD INMIGRANTE, TIENE QUE TRABAJAR POR TEMAS PRIMORDIALES COMO LA ECONOMÍA, INMIGRACIÓN Y EL FIN DE LA GUERRA DE IRAK” Lucy Pineda, directora de LUMA

una vez se calmen las emociones de la actual contienda política, pueden despejarse más opciones que favorezcan a los inmigrantes. “Con Obama se puede alcanzar una buena reforma migratoria, dependiendo de las fuerzas de apoyo, además de un seguro médico nacional, y bajos impuestos para la clase media. Con Mc Cain sería seguir la política de Bush que representa crisis económica y energética, políticas antiinmigrantes y guerras”, enfatizó el reconocido abogado. No hay dudas que es un momento difícil para los latinos de Estados Unidos, principalmente los más pobres. La elección de uno u otro candidato tendrá consecuencias que los afectará por generaciones. En este momento crucial es importante oir el mensaje de los candidatos con cuidado y no dejarse cegar por el oropel. Debemos hacer valer nuestro voto. <>

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Julio 2008 Panorama Latino

CUENTO CORTO Lecturas

lejandro miró con detenimiento el membrete de la carta que le enviaban desde el senado de la república. Le honrarían por su labor como defensor de la preservación ecológica. Sin saber qué pensar, le embargó una extraña confusión. Al mirar la foto de su hijo sobre el escritorio se remontó a la tarde en que pasó a recogerlo sin sospechar que para ellos la vida cambiaría totalmente. Le había regalado canicas esa mañana, y cuando al subir al camión vio que el niño las tenía en las manos pensó que debía guardárselas, que no debía permitir que las llevara. Confirmó la certeza de su temor dos horas más tarde, cuando el niño bajó del camión para buscar sus canicas perdidas y por accidente, le pasó por encima el camión cargado de arena.

La tarde exhibía el color amarillento que precede al crepúsculo cuando las primeras palas de arena cayeron, húmedas, sobre el camión volteo. Los dos hombres trabajaban duro, en silencio, manteniendo un ritmo pausado y constante. Al principio la arena hacía un ruido opaco que después se tornó en un susurro, como si fuera la segunda voz del río. Nunca trabajaban de noche pero no se atrevieron a decir que no.

–¡Hey, Arturo!, ¿Cómo estás? El niño chocó la mano de José mientras su padre se ponía al volante. Sonriendo, Arturo le mostró a José una bolsita plástica llena de canicas. –¡Hey, tigueraso!, ¿Dónde las compraste? –Pa me las compró, –gritó Arturo y rió, orgulloso. La caída de la tarde en el río tiene su música, en un murmullo quedo al principio, los insectos levantan su sonido y se unen a la lenta fluidez del río. Las palas sonaban como un contrapunto, roto con frecuencia por los palmetazos que se daba Arturo para espantar los mosquitos. Alejandro, quien infructuosamente procuraba descifrar el mensaje de la hora, le ordenó entrar al camión y subir los cristales. Desde la puerta del camión Arturo dijo: –Pa, mi profe dice que si cogemos la arena matamos el río. Alejandro sonrió ante la salida de su muchacho, y le dijo: –Entra al camión o los mosquitos te matarán a ti.

Alejandro pasó a buscarles según lo acordado, pero ellos no estaban. Apagó el motor y se sentó en uno de los bancos del parque, bajo el laurel casi centenario y frente al antiguo edificio de la iglesia. Esperaría. Se dio cuenta de que las ramas del laurel cruzaban la calle y tocaban la fachada de la iglesia. Pensaba en lo profundo que debían bajar y en la cantidad de raíces que debía tener un árbol tan grande cuando aparecieron por la esquina nordeste del parque. Alejandro dedujo que venían de El higüero. –Cuando se trabaja conmigo no se bebe, –les dijo. –¿Usted no cree que ya es muy tarde?, –dijo Basilio, ignorando su comentario y con tono desafiante. José hizo un comentario entre dientes dirigido a Basilio. –No me venga con esas, Compadre, –le respondió Basilio a José. Alejandro se acercó a los dos hombres y esperó a que le prestasen atención. –Si desean quedarse pueden hacerlo. Otros lo harán. Y con un ademán les sugirió que se le devolviese el dinero que les había adelantado. Basilio pensó discutir pero la actitud de Alejandro lo persuadió. Los hombres subieron al camión volteo. Alejandro condujo hacia el norte y se detuvo frente al Hospital Municipal. Bajó y regresó con su hijo de cuatro años.

Al subir al camión, sin darse cuenta, Arturo dejó caer las canicas. Pocos minutos después los hombres se detuvieron. Por experiencia sabían cuando un camión volteo estaba lleno. El agua que se escurría desde la arena caía a chorros por los flancos del camión. Los dos hombres sudaban copiosamente. Alejandro abordó el viejo vehículo; una y otra vez intentó ponerlo en marcha y una y otra vez el motor se apagó. Miró al niño con severidad. Agarrado al volante con ambas manos le dijo: –Te he dicho que no debes jugar con los controles del camión. Arturo levantó las cejas, bajó los párpados hasta la mitad de los ojos y recogiendo los labios en esa mueca que precede al llanto miró hacia el río con un aire de A mi no me jodas. El padre suspiró impaciente, se desmontó, abrió la tapa del motor y se puso a trabajar allí. Los dos hombres le miraban mientras volvían sobre los restos de la botella de ron. El camión rugió varias veces, Alejandro bajó la tapa del motor y se metió en la cabina. El camión empezó a moverse pesadamente, hundiendo su lentitud en la arena. Alejandro escuchó que le gritaban, y cuando se percató de que Arturo no estaba comprendió lo que ocurría. Se desmontó y corrió hacia la parte trasera. Arturo yacía incrustado en la arena, parecía el adorno de una loseta. Alejandro miró a los dos hombres, quienes instintivamente

Fundación Ecológica

La arena es el río 26 Panorama Latino Julio 2008

POEMAS Lecturas empezaron a recular, corrió hacia ellos y Basilio le arrojó la botella vacía. Los hombres corrían despavoridos a través del monte. Alejandro se detuvo pensando que el niño podría tener alguna posibilidad. Corrió hasta él pero fue incapaz de alzarlo. Se dejó caer de rodillas y empezó a retirar la arena a su alrededor, como si temiera lastimarlo; finalmente lo levantó entre sus brazos y gritando sin control caminó hasta meterse en el río. Trató de susurrar todas las oraciones que sabía pero se atragantaba; exigió perdón, pidió que se le dejase ser como el hombre que llevó su hijo a la montaña para sacrificarlo; pidió que se enviase al mismo ángel que retuvo la mano con el cuchillo en el momento justo y lo prometió todo con tal de que se le devolviese su hijo. Lleno de la certeza de la fe depositó el cuerpo de Arturo sobre la arena pero al no ver lo que esperaba se puso a golpear el suelo con los puños. El niño se apoyó sobre las manos y empezó a toser, soltando arena por la boca y por la nariz. Alejandro, arrobado en el éxtasis de su instantánea locura, no podía escucharle. El niño alzó la voz, y en la única palabra que dijo había un reproche. El niño le dijo Pa. Lo miró, incrédulo, le tomó la cabeza y empezó a

palpársela casi sin tocarla, como si sus manos pudiesen hacer mayor daño que el camión, el niño se defendió de sus manos y escupió una vez más. –Ya, Pa, –dijo y miró a su padre desde su rostro de arena.

apretó las cejas, apretó ligeramente los labios, le devolvió la camisa y se alejó en dirección al camión volteo que ronroneaba pesadamente. Alejandro se adelantó y le abrió la puerta. Al pisar el estribo Arturo exclamó: –Mis bolitas.

Se quitó la camisa y le dijo sécate.

Con una alegría que anulaba todo lo ocurrido, recogió la funda de canicas, aceptó que su padre le ayudase a subir, se acomodó en el asiento y esperó, erguido, a que su padre se pusiese la camisa, a que su padre tomase el volante, y entonces le reprochó:

–¿Estás bien?

–Tú me aployaste, Pa.

–Sí, Pa, –respondió el niño.

Alejandro sintió que un extraordinario silencio lo llenaba todo.

Alejandro le dijo que cerrara los ojos con cuidado, lo tomó de la mano, lo acercó al agua y le lavó la cara, repitiendo con monotonía: –¿Estás bien?

Después de secar el rostro, las pequeñas manitas se estrujaron la camisa contra el pelo ensortijado haciendo saltar la arena. Alejandro no podía creerlo. Una y otra vez preguntaba lo mismo. De rodillas, como si le implorara pero procurando no transmitir su temor e incredulidad, Alejandro repitió la pregunta. Los ojos del niño se detuvieron lo suficiente en su rostro como para que Alejandro reconociese el gesto de impaciencia de su hijo. El niño se puso serio,

Cuando el murmullo del río se le hizo audible nuevamente, Alejandro creyó entender la voz del agua y accionó el mecanismo que levanta la cama del camión volteo. La última luz de la tarde era un ribete dorado que refulgía en el contorno de la nube que se alzaba sobre la masa oscura de los árboles. Era de noche y para él todo estaba claro. —GERARDO CASTILLO JAVIER

POEMA IX

Una madre con sus patitos

Navegando en el río de tu cuerpo contento voy a la deriva, pensando que no me iría.

Hace dos semanas por la avenida Kenoza mi coche viejo conducía y una escena muy rara veía un grupo de patos caminaba

Soñé ver mis raíces crecer reproducirme, multiplicar mis células bañar mis ilusiones en ti. Navegué cuanto quise logrando ahogar los brazos de mi amor en el río de tu cuerpo. Quizás, en la orilla de tu isla me ahogue. Tal vez, en el mar de tus piernas desemboque. Pero ¿quién te crees que eres? Estoy lejos, aún recuerdo el infierno de tu cuerpo la pesadilla de tus besos, los viáticos de tus lujurias el preludio tumultuoso en tu pecho. —Por JUAN NICOLÁS TINEO del libro Versos en cautiverio

Con sorpresa, de un golpe me frené y me quedé asombrado y agradecido de este panorama tan campestre y lindo había una madre con siete u ocho patitos Con precisión escolar (como niños y su maestra) la calle atravesaban ¡qué confianza y lealtad en su madre demostraban! y ¿qué instinto prístino de seguir a su madre los gobernaba? Detrás del primer grupo otro grupo fielmente caminaba y del peligro escapaba ¡Qué deleite para mis ojos y alma este cuadro de la vida campesina me transportaba! sobre todo en esta época electrónica, celdafónica y rápida

Esta experiencia me dio una nueva apreciación de la naturaleza y las criaturas de Dios Siento no haber tenido conmigo mi máquina ¡ojalá la próxima vez! De repente recordé un canto folklórico español de Germaine Montero –muy popular, premiado en 1960–

“Una gallina con pollos cinco duros me costó corro-clo-cló corro-clo-cló” —ALEX BOCH – Profesor de ESL NECC – Lawrence, MA – 06/13/08

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LIBROS Lecturas

Un sueño americano

por conseguirla y el día que físicamente la llevó a su tumba.

Oscar De La Hoya, uno de los pugilistas más importantes en la historia del boxeo, nos brinda una conmovedora autobiografía sobre cómo alcanzó el éxito. Junto a Steve Springer, De La Hoya revela detalles de su vida personal y profesional –su alcance a la cima, las dificultades del estrellato en una cultura obsesionada con las celebridades, el dolor que sintió al morir su madre de cáncer– y presenta un punto de vista muy personal de lo que significa ser americano.

–Encuentros memorables. Un sueño americano coloca al lector en el cuadrilátero para revivir sus peleas más famosas, desde su enfrentamiento con Julio César Chávez, con Félix Trinidad hasta Floyd Mayweather, y proporciona anécdotas entre bastidores de ésta y otras peleas.

En su libro, Un sueño americano, Oscar De La Hoya habla de: –Sus raíces inmigrantes, y las complejidades de ser méjico americano en un tiempo donde ser hispano en Estados Unidos conlleva una percepción muy negativa. De La Hoya relata la historia de la migración de su familia de Méjico al barrio de East LA y con cariño recuerda los días largos y tranquilos que pasaba cada vez que visitaba la tierra de sus padres. –Cuando ganó una medalla de oro en las olimpiadas y se la dedicó a su difunta madre. De manera franca cuenta la experiencia desgarradora de ver morir a su mamá de cáncer, su compromiso de ganar una medalla de oro para ella, su desafío

–El dinero. De La Hoya explica las dificultades de ser "El chico de oro", un adolescente que de repente vale millones de dólares y se ve obligado a diferenciar entre los amigos sinceros y los descarados. Habla de lo que lo ha llevado a crear un imperio de empresas lucrativas. –Su familia. El pugilista habla de sus hijos, dentro y fuera del matrimonio, sus sesiones de terapia y la felicidad absoluta que descubrió junto a su querida esposa Millie y sus dos niños. OSCAR DE LA HOYA es uno de los deportistas más queridos de Estados Unidos, y uno de los mejores boxeadores de todos los tiempos. Es dueño de Golden Boy Promotions, una organización que promueve el boxeo y es fundador de Golden Boy Partners, una compañía cuyo oficio es el desarrollo urbano en las comunidades latinas. Divide su tiempo entre Puerto Rico y el sur de California.

La Farmacia: Tu guía personal de salud Suzy Cohen, farmacéutica por casi dos décadas, sabe que los medicamentos a menudo pueden ser invaluables. Pero también ha aprendido a “ver más allá de la píldora” y recomendar opciones naturales, que con frecuencia son tan buenas o mejores para la salud que los medicamentos tradicionales, sin presentar el riesgo de los efectos secundarios que podrían generar ciertas drogas. En esta guía extensa y única, Cohen responde a preguntas tales como: •¿Es útil o inútil tomar vitaminas en píldoras? •¿Cómo puedo lograr que mi esposo/a deje de 28 Panorama Latino Julio 2008

roncar? •¿Existen alternativas a los antidepresivos? •¿Qué tipo de protección existe contra los calores de la menopausia? •¿Cómo puedo entrenar mi cuerpo para quemar grasas? Con La Farmacia: Tu guía personal de salud descubrirás cómo sentirte más joven y sano sin malgastar tu dinero, y encontrarás algunos secretos naturales bajo receta que te ayudarán a mantener un cuerpo saludable de por vida. SUZY COHEN, R.PH tiene una columna sindicada, “Dear Pharmacist”, que alcanza a unos 24 millones de lectores de costa a costa en los Estados Unidos. Cuando no está escribiendo su columna, trabaja como farmacéutica y da conferencias a varias organizaciones profesionales y del consumidor. www.24-hourpharmacist.com

“Esta vez, los hombres y las mujeres se deslizan ante el lector en una caída libre sin arnés de seguridad…No es arte dramático, es la realidad, y trae consigo por lo menos una medida de la memoria, la ternura y el significado detrás de todo ese espacio ensordecedor.” –New York Times Review

EL HOMBRE DEL SALTO Keith Neudecker emerge de una enorme nube de humo aferrándose a un maletín y, cubierto de cenizas y cristales rotos; deambula confuso por las calles de Manhattan hasta llegar, sin saber cómo ni por qué, a la casa de su mujer, de la que lleva un tiempo separado, y de su hijo. Es el 11 de septiembre del 2001. El mundo ha cambiado para siempre. Ya no hay un antes, tan solo queda un después. ¿Pero cómo imaginarlo siquiera? El hombre del salto es una novela que sobrecoge, asombra, e hipnotiza. Don DeLillo esculpe cada palabra para contar cómo la devastación afecta las vidas de un pequeño grupo de personas entre las que se encuentra la familia de Keith, pero también abre una ventana a la paradójica normalidad con que uno de los terroristas, Hammad, se prepara para el martirio. DON DELILLO es autor de novelas, entre ellas Underworld y White Noise, relatos publicados en diferentes revistas y varias obras teatrales. Ha recibido numerosos galardones en los Estados Unidos y en el extranjero, incluyendo el National Book Award, el PEN/Faulkner Award, el International Fiction Prize del Irish Times, el Premio Jerusalén a la totalidad de su obra literaria y la medalla Howells de la American Academy of Arts and Letters por su novela Underworld. Su obra, aclamada por el público y la crítica en todo el mundo, es un referente indispensable. Es sin lugar a dudas, uno de los escritores norteamericanos más relevantes de la actualidad.

Sociales

y Juan Javier a ss li Ju ia lv y S s e d Felicida te, lio, respectivamen

de junio y ju an En el pasado mes eaños los niños Sylvia Julissa y Ju mpl director de estuvieron de cu de Isaías Medina, os et ni , nto os ej ol m edina, quienes ju Javier Mar M lia Ju a. Sr la , y de e desean Panorama Latino a su madre Arlett y a ur nt Ve li Lu , a su abuela enajeados. idades a los hom lic fe as m si hí uc m

TÚ PUEDES

¡Atrévete a apagar un fuego y proteger a quienes estén en peligro! Puedes prevenir un fuego y los daños que éste ocasiona con poco dinero y esfuerzo: colocando un detector de humo en cada habitación de la casa y en los pasillos; cambiando la pila o batería de estos cada vez que estén gastadas, y probando su funcionamiento con frecuencia Sí, puedes apagar un fuego: ¡mantén tus detectores de humo funcionando correctamente!

Graduación de Gabriela El pasado viernes 20 de junio la familia Suárez muy orgullosamente celebró la meritoria graduación de su hija Gabriela, quien además recibiera medalla de honor como estudiante excelente. La joven Gabriela se graduó de la South Lawrence East Middle School en Lawrence, MA. ¡Muchísimas felicitaciones!

LAS RECETAS Sabor latino

Chenchén

GERARDO CASTILLO

La versatilidad del chenchén es idéntica a la del arroz. Así, por ejemplo, lo vemos servido como Moro o con dulce...

Chenchén con chivo

henchén, la palabra con la que los habitantes del suroeste de la República Dominicana designan uno de los platos característicos de la cocina de la región, es, probablemente, de origen africano. El dato lo proporciona el antropólogo y profesor universitario, José Guerrero. Según explica el profesor, las palabras del español dominicano que repiten sonidos son contribuciones de las lenguas que trajeron los negros a la isla o de su evolución posterior. El chenchén es un plato que sustituye al arroz. Éste se elabora en base a maíz molido bastante más grueso que la harina convencional y agota el mismo proceso de cocción que el arroz, aunque exige más tiempo. Suele comerse solo o acompañado de habichuelas, carne guisada y aguacate. Para dorarlo, algunas personas le dan el mismo tratamiento que a la arepa de maíz: en la etapa final del proceso de cocción colocan una bandeja sobre el caldero y le ponen brasas a discreción. Si desea publicar su receta en Sabor latino, por favor envíela (si es posible con una foto) a director@panoramalatino.us.

n Moro de Chenché con habichuelas

Chenchén 4 porciones

INGREDIENTES 1 libra de chenchén 6 ¼ tazas de leche coco (opcional) 1 taza de leche de Anís Sal al gusto

PROCEDIMIENTO agua, ra de chenchén en Poner a hervir 1 lib rvir ito de anís. Dejar he con sal y un sobrec apore o consuma. se ev hasta que el agua que no se pegue. ra pa Mover la masa apore. rar a que esta se ev Agregar leche y espe no se pegue. que Mover la masa para tima os o 1 hora. Esta úl Tapar por 45 minut e qu ra e en el horno pa etapa puede hacers asas br s se consigue con la adquiera color que de carbón. 30 Panorama Latino Julio 2008

Chenchén dulce

rciones

4 po INGREDIENTES 1 libra de chenchén 6 ¼ tazas de leche coco (opcional) 1 taza de leche de 1 taza de azúcar nela 3 ó 4 pedazos de ca tequilla 1 cucharada de man 1 pellizco de sal

PROCEDIMIENTO o. er en agua hirviend Lavar el maíz y vert se pegue. Mover para que no que se azúcar después de Verter la leche y el pegue over para que no se M . ua ag el e or ap ev e. e o consuma la lech hasta que se evapor inutos o 1 hora. Tapar durante 45 m

4 po INGREDIENTES 1 libra de chenchén las crudas 1 taza de habichue ½ cebolla pequeña en machacado 2 dientes de ajo bi eite 2 cucharadas de ac

½ ají cubanela ro ancho 2 ó 3 hojas de cilant PROCEDIMIENTO moro uelas como para un Ablandar las habich r sazonarlas. de arroz. No olvida las. erlo en las habichue Lavar el maíz y vert ro de agua un lit Éstas deben tener aproximadamente. que seque. Dejar hervir hasta l como inutos o 1 hora. Ta Tapar durante 45 m taparlo. voltearlo antes de al arroz, moverlo y

A DIVERTIRSE Tiempo libre

El tiempo que vivimos...

Por si lo ha olvidado Los nombres de los cinco dedos de la mano, con la palma de la mano izquierda hacia arriba, son: Meñique, también conocido como “dedo pequeño”. (En inglés, Little, Baby Finger o Pinky) Anular, o el dedo donde se coloca el anillo. (En inglés, Ring Finger) Corazón, también conocido como “dedo medio”, “mayor” o “cordial”. (En inglés, Middle Finger) Índice, o el dedo que se usa para apuntar. (En inglés, Index) Pulgar, también conocido como el “dedo gordo”. (En inglés, Thumb)

CUARTETOS MÁGICOS

Desafíos cuadrados

Los cuartetos mágicos fueron descubiertos por los egipcios hace ya varios miles de años.

Divida el área sin sombrear de cada cuadrante según se indica:

Cuadrante A en 2 piezas de igual tamaño

En este cuarteto mágico, que contiene nueve cajones, deben insertarse los números del 1 al 9 de manera que cada columna, cada hilera y las dos diagonales sumen 15.

Cuadrante B en 3 piezas de igual tamaño Cuadrante C en 4 piezas de igual tamaño Cuadrante D en 7 piezas de igual tamaño

Acertijos

Acertijo matemático Sin introducir signos de suma (+), coloque seis 9 de manera que su suma sea 100.

> Falta de habilidad

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> Pastelillo casero

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COMUNIDAD A fin de cuentas...

El hombre no puede, por sí solo, sino muy poca cosa; es un Robinson abandonado; sólo en comunidad con los demás es poderoso. –Arthur Schopenhauer Filósofo alemán

Una comunidad es como un barco: todos deben estar preparados a tomar el timón. –Henrik Johan Ibsen - (1828-1906) Dramaturgo y poeta noruego.

El buen ciudadano es aquél que no puede tolerar en su patria un poder que pretende hacerse superior a las leyes.

Hasta la persona más pequeña puede cambiar el curso del futuro.

–Marco Tulio Cicerón - (106 AC- 43 AC) Escritor, orador y político romano

–El señor de los anillos Película

La civilización es, entre otras cosas, el proceso por el que las primitivas manadas se transforman en una analogía, tosca y mecánica, de las comunidades orgánicas de los insectos sociales. –Aldous Huxley - Escritor inglés

Los criminales prosperan por la indulgencia de la sociedad. –Batman Begins - Película Allá donde la moral y la religión son reducidas al ámbito exclusivamente privado, faltan las fuerzas que puedan formar una comunidad y mantenerla unida. –Benedicto XVI - Papa de la Iglesia Católica

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La civilización no dura porque a los hombres sólo les interesan los resultados de la misma: los anestésicos, los automóviles, la radio. Pero nada de lo que da la civilización es el fruto natural de un árbol endémico. Todo es resultado de un esfuerzo. Sólo se aguanta una civilización si muchos aportan su colaboración al esfuerzo. Si todos prefieren gozar el fruto, la civilización se hunde. –José Ortega y Gasset - (1883-1955) Filósofo y ensayista español

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