PiNK Winter 2011

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RESOURCES

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オリビア・ニュートン・ジョン

2 0 0 9 年・春 F R E E

歌手・女優

PiNK 2009 夏 在庫なし

スペシャルインタビュー

シェリル・クロウ

生きていくうえでの教訓

2 0 1 0 年・春

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自分のペースで体の声に耳をすます

がん患 者 と スティ ッ ク ・ ヨ ガ パートナーと共に乗り越える

がんに 立 ち 向 か う カップ ル

PiNK 2010 春

PiNK 2010 夏

PiNK 2010 秋

申 し 込 み 要 項

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〈その他、お知らせとお願い〉 1)原則として、途中解約は承りかねます。 ご了承ください。 2)定期購読誌のご注文・発送は日本国内のみとさせていただいております。 3)海外からの定期購読をご希望の方は、03-5422-8591までご連絡下さい。 4)お客様のお名前、 ご住所などの訂正・変更については、お手数ですがnaoko@runforthecure.org までご連絡ください。 5)お届けした PiNK に万が一、乱落丁などの不良がございましたら、至急良品とお取替えいたします。お手数ですが03-5422-8591 までご一報ください。 6)雑誌記事の内容に関するお問い合わせは03-5422-8591まで。 (受付時間/土・日・祝日を除く10:00∼12:00、 13:00∼17:00) 7)皆さまの個人情報(個人を識別できる情報)の重要性を認識し、その適正な収集、利用、保護をはかるとともに、安全管理を行うため、 ご本人から承諾を得たとき、法令等に基づくとき、 または正当な理由のあるときを除き、個人情報を第三者に提供することはありません。

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有効期限:2011年1月∼12月* * ただし宿泊券に限っては1月1日∼10日、3月19日∼31日、8月1日∼28日を除く。また、航空券、 宿泊券ともに予約状況によりご希望の日程に添えない場合がございますのでご了承下さい。

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賞   品

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賞   品

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ここに、 パラダイスが あります。 パシフィック・アイランド・クラブ・サイパンは、オールインクル ーシブ・スタイル のアメリカンリ ゾート地 。日本 の南 方、飛 行 時 間 にして僅 か3 時 間 のところにあります。P I C 滞 在 中は 、施 設 内の 様々な設 備 が 利 用可能 。思い出に残るようなスポーツやレクリエーション・アクティビテ ィ、そしてクラブメイツとの 交 流 が 楽しめます。レジャー やリラクゼーションに関する特 別な リクエストにも、個々のニーズに合ったサービスを提 供します。 次回のバケーションにはぜ ひPI Cを!


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www.chikaradesign.com

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がんの治療を受け始めてから メイクをするエネルギーがあ りません。あまり時間も労力 も必要としない簡単な方法は ないでしょうか。

Q:2

Q:3 治療を始めてから肌がとて も敏感になりました。おす すめのクレンジングと保湿 剤はありますか。

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LGFB

がん 治 療 中の

キレイ

になっ て、 気分 良く

美 容 と サ ポ ート Jodie Hecker

抗がん剤治療を受けているの ですが、髪の毛だけでなく眉 毛とまつげも抜け始めました。 目を大きく見せるためのコツ はありませんか?

Q:1

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THE WAR ROOM ニュースで見る治 療の進歩と薬

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言正しい標的をめがけてがんを攻撃する 妊娠能力Q&A WAR ROOM ニュース


RFTC キャップ ¥ 1,500

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SPIRIT HOUSE 心を声を聞く

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言葉を超えた贈り物 選ぶのはあなた自身 嵐から逃れるための場所


がん克服者が注意すべきこと がんの治療を経験している場合、サイクリングを始め る前にこの4点を考慮するべきだと、理学療法士で 自らも乳がんを克服したジェンネは言います。

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Recipe 03 材料:4人分

するめいかの胴(おろしたもの)

4杯分

だし汁

もち米

200cc

しょうゆ

140cc

みりん

40cc

40cc

いかの煮汁

大さじ2

きび砂糖

作り方

① ② ③ ④ ⑤ ⑥

鍋にだし汁・しょうゆ・みりん・酒・きび砂糖を入れ火にかけ沸騰させる。 (煮汁) 炊いたもち米に①より分量の煮汁を合わせ、4等分にする。 ②を棒状に握って、 いかに詰め、 爪楊枝でとめる。 煮汁に③を並べ、 ひと煮立ちさせ落としブタをし煮込む (中火20分)。 いかを取り出し、粗熱を取る。 煮汁はややとろみがつくまで強火で煮詰める。 いかめしを食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、煮汁をかける。

材料:4人分

切り干し大根

12g

貝割れ菜

20g

きび砂糖

大さじ1

人参

40g

れんこん

80g

しょうゆ

大さじ1

大さじ2

4g 40g

サラダ油(揚げ油)  適量 白炒りごま

大さじ2

下準備

・ 切り干し大根は、 洗って長さ5cmに切り、水に浸けて戻し (パッケージ参照)、 水気を絞っておく。 ・ 人参は皮をむき、 繊維に沿ったせん切りにしておく。 ・ ひじきは、洗って水に浸けて戻し (パッケージ参照)、水気を絞っておく。 ・ 水菜は根元を除き、 長さ3∼4cmに切っておく。 ・ 貝割れ菜は根元を除き、 長さを半分に切っておく。 ・ れんこんは皮をむき、 厚さ2∼3mmのいちょう切りにし、水にさらし、水気を 切っておく。 ・ 揚げ油の準備をしておく (170℃)。

作り方

① れんこんはきつね色になるまで揚げ、取り出し、油を切る。 ② 鍋に白炒りごまを入れ空炒りをし、 すり鉢に移し、温かいうちにすりこ木で半ず り程度になるまでする。 ③ きび砂糖・しょうゆ・酢を加え、 ゴムベラで馴染ませるように混ぜる。 ④ 切り干し大根・ひじきを加え馴染ませる。 ⑤ 盛り付ける直前に人参・水菜・貝割れ菜を加え混ぜ合わせる。 ⑥ 器に盛り付け、 れんこんを飾る。

料理を習うなら、 カンタン、 手軽な ABCの1dayレッスンへ!

89kcal(1人分)調理時間:15分

はじめての方なら1dayレッスンがお得: その月の対象メニューが500円で受けられます(通常4000円)。 1・2月は「濃厚♪ミルクチョコトルテ」です。

入会金不要、1回完結のお手軽レッスンを全国のスタジオで 開催中。メニューはスタジオごとに違うので、行きたいスタジ オと好きなメニューを選んで予約。簡単に作れるパンやケー キに加え、食材使いきりのエコメニュー、ヘルシーメニューな どラインナップも豊富。新メニューも毎月、続々と登場。

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大さじ2

・ もち米は洗米後吸水させ (60分)、水気を切り、 水を加え炊飯器で炊いておく。

Recipe 04

水菜

40cc

下準備

391kcal(1人分)/調理時間:30分

ひじき (乾燥)

280cc

1dayレッスンのご予約・ おトクな情報が得られる メルマガ登録はコチラ!!


日本には「病は口より入る:病気は食べ物が原因で起こることも多々あることから、きちんとした食事が大切」ということわざがありますが、 中国にも「薬食同源:食事は医療(薬)に匹敵するほど大切」、欧米には「You are what you eat:人の身体・精神の状態は何を食べている かで決まる」という表現があるのをご存知ですか? 活力に満ちた生活に欠かせないのは「日々の食事」。 「世界中に笑顔のあふれる食卓を」をコンセプトに料理教室を展開しているABC Cooking Studioから、からだに良くて美味しい、ヘルシーレシピをお届けします♪

Recipe 01 材料:4人分

白玉粉

60g

砂糖

30g

片栗粉

100cc 大さじ2∼

黒こしあん

80g

いちご

4個

下準備

・ 黒こしあんは水気を除き、4等分にしておく。 ・ いちごはヘタ・根元の白い部分を除き、1個ずつ黒こしあんで包んで丸めておく。

作り方

① 耐熱容器に白玉粉・砂糖を入れ混ぜ、水を少しずつ加え、ダマが残らないように ゴムベラで溶きのばす。 ② ラップをかけて、電子レンジで加熱し(500Wで1分10秒∼)、一部プクッと半透 明のもち状になったら、ゴムベラで全体を混ぜる。 ③ もう一度ラップをふんわりかけ、電子レンジで加熱し(500Wで1分10秒∼)、 全体に透明感があり、均一なもち状になっていたら、全体を混ぜる(求肥)。 ④ バットに片栗粉の半量をふり、求肥を移す。 ⑤ 上から残りの片栗粉をふり、触れる程度になったら、手で均一な厚みになるよう に広げ(15×15cm位)、粗熱を取って4等分にする。 ⑥ 求肥でいちごを包み、とじ目を下にして盛り付ける。

135kcal(1人分)/調理時間:20分

Recipe 02 材料:4人分

24g

煮干し

600cc

大根  合わせみそ

200g

大根の葉(小口切り) 少々

32g

下準備

・ 大根は皮を厚めにむき、 繊維に沿った長さ5cm位の拍子木切りにしておく。

作り方

① ② ③ ④ ⑤ ⑥

煮干しは頭を取り除き、背中から左右に割き、 腹ワタ (黒い塊) を除く。 鍋に煮干しを入れ、 良い香りがするまで炒る。 粗熱を取り、 ミルカップに入れ粉末状になるまで、 ミルにかける。 鍋に③・水・大根を入れ、大根に火が通るまで煮る (アクが出るので除く)。 火を弱め、 みそを溶き入れて味をととのえ、大根の葉を加え火を止める。 器に盛り付ける。

47kcal(1人分)/調理時間:10分

ABC Cooking Studioは、はじめての方にもおすすめの、 料理・パン・ケーキが楽しく学べる料理教室です。 ABCクッキングスタジオは全国展開・生徒数24万人の料理・パン・ケーキが気軽に学べる料理教 室です。少人数のレッスン・復習にも最適なイラストレシピ・HPや携帯からの予約・全国フリー通学 など充実のシステムが人気です。 詳しくはABCクッキングスタジオHPまたは各スタジオまで。

http://www.abc-cooking.co.jp/ WINTER 2011 • PINK

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ヴィッキー・ パラダイス・グリーン

u rn e y S u r vi vo r’ s Jo

Survivor’s Jour ney

「あなたは全てを失ったわけではない」 と

2010年・秋号掲載

お伝えしたい。 ヴィッキー・パラダイス・グリーン ラン・フォー・ザキュアファンデーション 創設者/理事長

Breast Cancer Awareness Month

10月は乳がん啓発月間です。ここ数年間で、乳がんの予後診断はよくなり、治療の選 択肢も増えました。新しい治療法は効果的で、体の消耗度も低くなり、今年乳がんと診 断とされた多くの女性は生存できると私は考えます。 亡くなるでしょう。診断された方々は、複雑な状況下で耳 慣れない医療専門用語や技術、治療法に初めて触れるこ とでしょう。でも治療と回復に向けての重要な第一歩は、 まずその未知の世界に身を置き慣れることなのです。 もし、最近乳がんと診断された女性の方に私からアド バイスするとしたら、まず「あなたは全てを失ったわけで はない」とお伝えしたい。そして、情報収集することを強く お勧めします。知識を得れば得るほど、自分のためにでき ることが広がります。今の時代、女性も病気の進行など一 連のプロセスを理解して自ら選択するなど、自分の病気に 対して積極的に関わることが大切なのです。自分の病気に ついて尋ねられないなんて、あってはならないことです。 早期発見と最新の治療法で、生存する確率は多くの国

闘病中の ために、 んに対す

仲間を励

女性達の

る意識を

で大幅に改善されています。残念ながら日本は、年1回の マンモグラフィーを受診する女性が10%に満たないため

は、2002年1月30日に都内の病院で告知を受けました。

に改善されているとは言い難く、25歳から55歳の日本人

初めての体験に膝の力が抜け、恐怖すら覚えました。乳が

女性の20人に1人が毎年乳がんと診断され、3人に1人が

んは人を選びません。女性、男性、そして家族をも巻き込

生存できないと言われています。

みます。そしてがんがみつかった時、誰もが同じように恐

私は乳がんを経験しました。そして予後診断マーカーの

れ涙し、どうぞ私自身と家族のために病気を克服する勇気

おかげで、乳がんが早期発見できたことに感謝し、再発の

をくださいと神に祈るのです。

可能性も余り考えないで毎日を生きています。老衰か病

世界では、29秒に1人が乳がんと診断され、75秒に1

気か、いずれ私の人生は終わります。でも今、私はがんを

人の女性が乳がんで亡くなっています。今年は130万人以

克服したものとして、自分の人生を見つめ愛おしく感じて

上もの女性が乳がんと診断され、46万5000人の女性が

います。 皆様の体験談を

ます

ヴィッキー・パラダイス・グリーン

お待ちしております!

パラダイム有限会社(ブランディング、出版、コミュニケーション)代表取締役社長。

乳が

日本在住30年。2002年1月30日にステージⅡの乳がんと診断され、乳腺切除。 3週間隔4クールの抗がん剤治療の後、薬物治療(タモキシフェン、フェマーラ、アロマシン)に切り替え、

高め

るために 、あなた の 貴重な体 験をPiN Kで シェアして みません か?

とは言え治療法の進化は、初めてがんと診断された時 のショックや絶望感を和らげるわけではありません。私

現在も治療中。 2004年、NPO法人 ラン・フォー・ザ・キュアファンデーション設立。現在までに6台のマンモグラフィー機を 全国の医療施設に寄贈、6000人以上のマンモグラフィ検診を助成。

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Pi/, r GBMM

みなさまのご応募を お待ちしております! お申し込み、お問い合わせは naoko@runforthecure.org または03-5422-8591まで お気軽にご連絡ください。 (担当:浜 直緒子)

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洋 子 さん 2010年・冬号掲載

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RFTCの活動支援をご希望

の方!あなたのイベントで RFTCのグッズを販売しま せんか?

詳細はnaoko@runforthecure.org または 03-5422-8591まで お問い合わせ下さい。 <担当:浜>

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写真:Joy Fajardo & Maggie Kong

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1/150 0人集まった日比谷公園の会 場 2/毎年ピンク 色のウェアの 参 加 者 が 多く、会 場 を明るくしてくれます 3 /ニュー バ ランス の レ イン ボ ー ラン ニ ン グ シューズ の 参 加 者   4 /スタート & ゴ ール は 桜 田 門   5/スト レッチ タイム b y B i v i o   6/ピ ンクアイテムも 多く並 ぶ ハー レ ー ダ ビッドソン の ブース   7/キッ チン カ ー 選 手 権 で 優 勝 し た タ コ ラ イ ス・トラ ッ ク は 大 人 気! 8/10 K・5 K のトップ ラン ナ ー に は A d i d a s 商 品 券 2 万 円 分 やニューバ ランス・シューズ な ど が プ レ ゼ ント 9/和 太 鼓 集 団 TAW O O(タヲ)のパフォーマンスに大 盛 況   10/抽 選 会 でコカコ ー ラ の 自 転 車 が 当 たりお お はしゃぎ   11/メリルリン チ日 本 証 券 のマスコット は 例 年 の人 気 者   12 /抽 選 商 品 の 一 つ、5 5 万 円 相 当 DIAVANTEのダイヤモンド・ジュエリー 13/皆さまのお かげで集まった収益金、理事長とRFTCスタッフより心から 感謝申し上げます 14/今年一番参加者の多い種目は10K ラン 15/毎年ご参加のユナイテッド航空チーム(敬称略)


Run for the Cure News

R un for the C u re ® News R

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R F T C 便 り

F T C

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ラン・フォー・ザ・キュア /ウォーク・フォー・ライフ2010

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Contents THE WA R ROOM ニュースで見る治療の進歩と薬

Volume 4 / Issue 1 季刊 誌

発行人 : Vickie Paradise Green 編集 : David Umeda、浜直緒子

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正しい標 的をめがけてがんを攻撃する

寄稿者 : 浜直緒子、森安めぐみ 校正/編集 : 岡崎智子、古月チヒロ、後藤睦美、浜直緒子、

妊娠能力 Q& A

福島由美、藤田佳鶴子 クリエイティブ・ディレクター : Richard Grehan

WAR ROOM ニュース

アート・ディレクター : 峰島亜希子 監修 : 金子朋代医師、高野利実医師、難波清医師 翻訳 : アマプロ株式会社、石黒千恵、 大井明子、 岡崎智子、 筧純代、

SUPPORTI V E C A RE がん治療を乗り越えるための情報

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高野純子、高野利実医師、宮内愛 制作 : パラダイム www.paradigm.co.jp inquiries@paradigm.co.jp カバーモデル : 森安めぐみ

キレイになって、気分良く

カバー写真 : 岡崎克俊

がん治 療中の美容とサポート

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発行元 : NPO法人Run for the Cure® Foundation

お気に入りの一枚を求めて

〒108-0074 東京都港区高輪4-18-12 Tel:03 - 5422 - 8591 Fax:03 - 5447 - 8832

S U P P ORTIVE C ARE ニュース

オフィス&プロダクション マネジャー : 浜直緒子 www.runforthecure.org E-mail:naoko@runforthecure.org お詫びと訂正: PINK秋号におきまして、ユナイテッド航空株式会社さまのご 厚意に対し不手際がございました。 この場をおかりして、ユナイテッド航空株式会社さまに心より お詫び申し上げます。

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R FTC便り あなたのストーリーをお聞かせください。 読者プレゼント当選者発表!

本誌に掲載されている内容には、海外文献および海外の学会情報に基づくものもあり、薬剤の効能・ 効果及び用法・用量は、 日本国内で承認されている内容と異なる場合があります。 また、 日本国内で 承認されていない薬剤や治療法が取り上げられている場合もあります。

免責事項:PiNK に掲載される情報は、医療提供者による個別のアドバイスに替わるもの ではありません。PiNK に掲載される見解はあくまでも著者の見解であり、必ずしもスポン サー、諮問委員会、発行者の見解を反映するものではありません。PiNK に掲載される情 報を、医療提供者のみが提供可能な専門的アドバイスと捉えないでください。本誌に掲載 される情報が確実に正確な情報であるよう、入念な注意を払っておりますが、情報の継続 的な容認性に関して、もしくは、不注意に起因するか否かを問わず、あらゆるミス、脱落、 不正確な点に関して、もしくは、それらに起因するいかなる結果に関しても、著者、NPO法 人Run for the Cure ® Foundation、およびその代理人に責任はなく、一切の法的責 コラムを提供し、その他編集上のサポートも行い 任を負いません。PiNK の諮問委員会は、 ますが、本誌に掲載される見解については一切の責任を負いません。

Women & Cancer Executive Editor: Kari Bohlke, ScD; Dr. Karine Chung; Judy Colbert; Denise King Gillingham, MSW; Jodie Hecker; Mia James; Paulette Lambert, RD, CDE; Constance Niclas, MHA, CMF, CF-m; Diana Price; Laurie Wertich

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