DESPIECE DE LA TERNERA TÉCNICAS CULINARIAS 2º TGM Pepe Ruiz ©Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona
©Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona
©Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona
©Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona
©Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona
©Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona
©Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona
©Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona
©Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona
©Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona
©Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona
©Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona
©Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona
©Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona
©Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona
©Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona
©Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona
©Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona
©Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona
©Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona
©Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona