REVISTA CULTURAL ´´CONOCE´´ FERIA DE PRIMAVERA JEREZ 2017

DIRECTORIO DIRECTORA GENERAL

Graciela Ulloa del Real

02 Mensaje del Presidente Municipal de Jerez, Profr. Fernando Uc Jacobo 04 Algunas de las Personalidades que han visitado Nevería Paraíso 05 Candidatas a Reina

DIRECTOR DE MERCADOTECNIA

Luis Enrique Villegas Correa

06 Sitios de Interés del Pueblo Mágico de Jerez 10 Teatro del Pueblo 12 Programa General Feria de Primavera Jerez 2017 14 #RetoFotográfico

DISEÑO GRAFICO

L.C. Fabiola Reveles Jorge Cervantes Nieves

18 Croquis del Teatro del Pueblo 20 #RetoFotográfico 24 Primera y Segunda Corrida de Toros 28 #RetoFotográfico

COLABORADORES

Lic. Laura Martínez Ing. Ángel del Río

30 Programa General Feria de Primavera Jerez 2017 35 Nevería el Paraíso, una Historia de Éxito 36 Resumen de Actividades Ayuntamiento de Jerez 2016 - 2018

BIENVENIDOS AL PUEBLO MÁGICO DE JEREZ Revista realizada bajo la autorización del Grupo Editorial Hévico

Jerez, Zacatecas.

Derechos reservados, Abril 2017 www. elecodetlaltenango. com Ventas 494 949 0686 494 100 9064

J

erez de García Salinas es la cabecera municipal del municipio de Jerez en el estado mexicano de Zacatecas. Se encuentra ubicado en el centro del estado, a 56 km al sudoeste de la ciudad de Zacatecas. Es una ciudad del estado con importancia turística y cultural.

Jerez siempre se ha caracterizado por la hermosura de sus fincas y recientemente ha sido incluida en el programa Pueblos mágicos, por parte de la Secretaría de Turismo, por sus tradiciones, costumbres, leyendas y arquitectura.

En marzo-abril se lleva a cabo la máxima fiesta del pueblo jerezano: la "Feria de Primavera", cuya fama tiene profundo arraigo y por lo que es esperada con ansia y júbilo. Uno de los eventos más atractivos y concurridos ocurre el "Sábado de Gloria", con su multitudinaria cabalgata y la "quema de judas".

Con la ceremonia de coronación de la reina comienza la feria y continúa con bailes, serenatas, corridas de toros, charreadas, palenques, eventos culturales y deportivos, desfiles, espectáculos y juegos mecánicos a lo largo de una semana. No puede faltar la tradicional "Noche Bohemia", que se lleva a cabo en el añoso teatro Hinojosa, en donde los amantes de las artes literarias exponen sus inspiraciones, declamándolas en un ambiente puramente bohemio.

Jerez se incorporó al programa federal Pueblos Mágicos de promoción turística que cumplió 16 años de ser creado, 10 de los cuales Jerez ha formado parte del mismo.

01

Mensaje del Profr. Fernando Uc, Presidente Municipal de Jerez

L

os jerezanos les damos la bienvenida a nuestra feria, la más bonita de todas en el estado de Zacatecas por su magia y tradición, que año con año recibe a gente de varios puntos del país y el extranjero que quieren compartir con nosotros una de las fiestas más importantes en el país pero además nuestro pueblo provinciano y sus atractivos.

En esta Feria de Primavera 2017, hemos preparado eventos únicos para que los vivan en compañía de sus seres queridos; me complace de sobre manera el saber que ustedes y sus familias podrán disfrutar la presentación de artistas que hoy están en los primeros sitios de popularidad, pudiendo apreciar los conciertos sin costo, en un recinto ferial renovado y adaptado para que todos podamos disfrutar.

Además les invito a apreciar los eventos culturales con talentos orgullosamente jerezanos y distinguidos artistas visitantes; disfruten nuestra gastronomía local con el sabor que sólo nuestra gente le da a los platillos y productos que nos identifican y no dejen de conocer la exposición ganadera más importante del Estado.

A nuestros paisanos les damos la bienvenida a la tierra de López Velarde. Aquí encontrarán además de una de las mejores ferias de la historia, sitios únicos y atractivos para visitar, conozcan nuestra admirable arquitectura, las artesanías elaboradas por gente talentosa, trabajadora y cálida que hace de Jerez, un lugar diferente en el mundo.

Reciban un abrazo fraternal del Presidente de este Pueblo Mágico: su amigo Fernando Uc.

Arranque de Sábado de Gloria 02

03

MarĂ­a Refugio Torres ValdĂŠs

Algunas de las Personalidades que nos han visitado para degustar un sabroso raspanieve Jerezano

04

Arantxa

Herendida Estela

05

Sitios de interés de Jerez Pueblo Mágico SANTUARIO DE LA SOLEDAD

románico, perteneciente a los godos y el muzárabe mudéjar.

PARROQUIA CONCEPCIÓN

Su construcción se inicia en el año de 1805 y se venera a la patrona de los jerezanos que según la tradición, ha sido objeto de devoción y reconocimiento por importantes militares, gracias a su intercesión en hechos de guerra, por lo que la Virgen de la Soledad de Jerez ostenta el cargo de tres veces Generala, como lo indican los elementos que ostenta (bastón, de mando y bandas).

EDIFICIO "DE LA TORRE"

DE

Sobria pero elegante edificación religiosa construida a mediados del siglo XVIII (c. 1747), en la que sobresale su barroca fachada de cantera blanca, enmarcando en sus dos cuerpos a los cuatro evangelistas. Su interior es de tres naves con elementos neoclásicos, incluso su retablo principal, el cual está dedicado a la Purísima Concepción. Su única torre de estilo herreriano, en sus dos campaniles contiene a las que desde antaño llaman al feligrés al recogimiento y la oración de este religioso y devoto pueblo.

TEATRO HINOJOSA

Este inmueble está erigido en el terreno donde alguna vez existió la primera escuela pública de Jerez. El maestro cantero Dámaso Muletón se hizo cargo del diseño y de la construcción de este edificio. Toda la construcción es de cal y canto, y sillería la parte exterior. El orden del edificio es una mezcla del 06

LA INMACULADA

Se construyó entre los años de 1872 y 1878 por don José Ma. Ortega, bajo el gobierno del jefe político don José Ma. Hinojosa. En su fachada hacen acto de presencia las clásicas combinaciones del cinco y tres de elocuente simbolismo. Durante décadas se iluminó con lámparas de carburo a las que daba vigor un gran espejo en el techo.

PRESIDENCIA MUNICIPAL

En su operatividad, el recinto sirve de escenario para todo tipo de actividades, tanto culturales como sociales y políticas.

PANTEÓN DE DOLORES Uno de los edificios con más historia en Jerez resulta ser el Palacio Municipal, ubicado por el lado poniente del Jardín Rafael Páez, muy conocido como Jardín Grande; edificio de dos plantas, y que solo parte del frente se conserva como originalmente fue. Anteriormente casa consistorial edificada en el siglo XVI. PORTAL HUMBOLDT

Este lugar pierde su lugubrez para dar cabida a la apreciación artística que guardan y ofrecen sus mausoleos, cuyos nombres y apellidos de los que los ocupan indican la situación económica de la que en vida gozaron.

JARDÍN RAFAEL PÁEZ

Está ubicado al costado sureste de la Plaza Principal. Es una regia finca que perteneció a la familia Escobedo, ricos y muy poderosos comerciantes que a finales del siglo XIX construyeron un fuerte emporio comercial de características internacionales, ya que sus intercambios mercantiles los realizaban hasta con Estados Unidos y Europa. De su nombre solo queda el recuerdo en la parte superior de la construcción "La Nacional". En cuanto al nombre Edificado sobre terrenos del que fuera el más del portal, se asevera que aquí se hospedó el antiguo mercado jerezano, este paseo fue Barón alemán Alexander Humboldt en algún diseñado por don Rafael Páez. Adorna su centro momento de su recorrido que hizo por nuestro un bello quiosco morisco y en sus esquinas, país. cuatro siempre frescas fuentes.

07

PORTAL INGUANZO

Es una bellísima construcción de cantera, localizada al costado centro-norte de la Plaza Principal. Esta finca fue construida a finales del siglo XIX por el señor Eulogio Inguanzo, dueño de la Hacienda del Tesorero.

CASA MUSEO "RAMÓN LÓPEZ VELARDE"

ARTESANÍAS DE JEREZ PUEBLO MÁGICO Talabartería, Joyería de oro y plata, labrado en diferentes materiales, herrería, balconería de metal, forjado, pintura, labrado de cantera, carpintería, bases de barro, ollas y cazuelas.

GASTRONOMÍA MÁGICO

Modesta y típica casa jerezana, donde naciera el gran poeta Ramón López Velarde (1888) autor de la Suave Patria. La casa está ambientada con muebles y decoración de la época en que estuvo habitada por el bardo y en ella se pueden apreciar manuscritos y objetos personales de este gran poeta.

CENTROS TURÍSTICOS Se cuentan con un balneario llamado las "Margaritas" con áreas verdes y tobogán.

La Sierra de Cardos, donde la naturaleza se manifiesta en todo su esplendor, La Presa el Tesorero y la Presa el Cargadero que se aprovechan para riego, como fuente de pesca y como centro de diversión.

08

DE JEREZ

PUEBLO

Se tiene el Asado de Boda Jerezano, Birria, Barbacoa, Chorizo Jerezano, Lengua Rellena de vino de Jerez, Chile Perdido, además cocadas, peronés en almíbar, ates de manzana, membrillo, dulces de biznaga, el camote de leche.

Como Llegar Playas Mexico Cómo Llegar Zacatecas

a Jerez Pueblo

Mágico

Se encuentra ubicado en el centro del estado, a 56 km al sudoeste de la ciudad de Zacatecas.

Es un pueblo del estado con importancia turística y cultural.

Jerez se encuentra al suroeste del estado de Zacatecas, a tan solo 56 kilómetros de la capital del estado.

Se puede llegar en autobús o automóvil partiendo de la ciudad de Zacatecas, vía aérea es lo mismo, primero se tiene que llegar a la capital y de ahí dirigirte al municipio de Jerez.

09

10

11

12

-14:00 hrs -16:30 -19:00 -21:00 -23:00

hrs hrs hrs hrs

LUNES 17 -10:00 hrs

-12:00 hrs -14:00 hrs -16:00 hrs -17:00 hrs -17:00 hrs -18:00 hrs -21:00 hrs -23:00 hrs MARTES 18 -11:00 hrs

-11:00 hrs -12:00 hrs -16:00 hrs

-19:00 hrs -21:00 hrs -23:00 hrs

MIÉRCOLES 19 -12:00 hrs

Torneo Nacional de Monta de Toros Primer Corrida de Toros Fiestas de México, Calmecac Grupo Musical 8 Segundos Alfredo Olivas

Instalaciones de Exposición Ganadera Plaza de Toros la Jerezana Teatro Hinojosa Explanada de Teatro del Pueblo Explanada de Teatro del Pueblo

Inicio de Campamento de Unidad Deportiva Basquetbol Estatal. Duración hasta el viernes 21 Rodeo de Paga Lienzo Charro “La Colonial” Torneo de Tenis de Mesa Centro Recreativo Las Margaritas Platica “Sanidad !nimal y Instalaciones de Exposición Trazabilidad” Ganadera Enanitos Toreros Plaza de Toros La Jerezana Desfile de Paseo, Porte de Kiosco del Jardín Rafael Páez Rebozo y Arracada Jerezana Evento Infantil de Payasos Plaza Tacuba Talent o Artístico Local Explanada de Teatro del Pueblo Playa Limbo Explanada de Teatro del Pueblo

Toma de Posesión de la Reina como Presidenta Municipal por una hora Torneo Local de Dominó Misa y Ofrenda Floral en honor al Migrante Ponencia Teó rico-práctico sobre odontología equina, ortopedia equina y equinoterapia Simple y Sencillamente Bolero Bruno de Jesús Los Ángeles Azules

Presidencia Municipal

Cabalgata del Migrante

Sale de Instalaciones de la Feria rumbo a Lienzo Charro “Caballeros de Jerez” Lienzo Charro “Caballeros de Jerez” Instalaciones Expo Ganadera Teatro Hinojosa

-12:00 hrs

Rodeo de Paga

-16:00 hrs -18:00 hrs

Rodeo Americano Infantil Danza Folklórica, Telpochcalli” Grupo de Teatro “Los Cosmicómicos”

13

Jardín Hidalgo Monumento al Migrante de Instalaciones de la Feria Instalaciones de Expo Ganadera

Teatro Hinojosa Explanada de Teatro del Pueblo Explanada de Teatro del Pueblo

TIENDA ESPECIALIZADA EN ROPA PARA NIÑOS Y BEBES.

EQUIPOS PARA BAUTIZOS CONFIRMACIONES PRESENTACIONES PRIMERA COMUNIÓN ESPECIALIDAD EN TRAJES CHARROS

ESQUINA JUÁREZ Y COMERCIO (ANTES EL RADIO) TEL. 494 945 2420, JEREZ, ZAC.

Antiguo acueducto de riego de las huertas y Alameda de Jerez 14

Puerta antigua de la Hacienda de la Trojita, Tep.

Jardín Rafael Páez 15

Teatro Hinojosa

El Cristo de la Parroquia 16

Los sabores de nuestro Jerez

Recuerdos de un siglo que se fue 17

18

19

Lizzie, belleza jerezana

CĂşpulas y columnas del interior de la Parroquia 20

Placa de visita a Jerez de el Benemérito de las Américas Don Benito Juárez

Nuestras artesanías mexicanas representadas en el Mercado Municipal 21

Panorรกmica desde la comunidad Parral de las Huertas, Jerez

Cerro de Los Cardos y Santuario 22

23

24

25

26

27

Una perspectiva diferente del Portal Humboldt

La Campana de la Parroquia y el Santuario de la Soledad 28

29

-19:00 hrs -21:00 hrs -23:00 hrs JUEVES 20 -10:00 hrs -10:00 hrs -14:00 hrs

-20:00 hrs -21:00 hrs

-21:00 hrs -23:00 hrs VIERNES 21 -10:00 hrs -11:00 hrs -13:00 hrs -16:00 hrs -19:00 hrs -19:00 hrs

-21:00 hrs -23:00 hrs SÁBADO 22 -9:00 hrs -11:00 hrs -11:00 hrs

Carrera Pedestre El Pantera Los Plebes del Rancho

Jardín Rafael Páez Explanada de Teatro del Pueblo Explanada de Teatro del Pueblo

Cuadrangular Juvenil de Futbol Estatal Cuadrangular Infantil de Futbol Estatal Celebración del Día del Expositor Ganadero y Entrega de Reconocimientos a Participantes Tradicional Noche Bohemia Baile del Recuerdo con Orquesta de la Provincia de Beto Díaz Banda Lirio Julión Álvarez

Estadio Ramón López Velarde

Cuadrangular de Futbol Femenil Nacional Voleibol de Sala Infantil Nacional Cuadrangular de Futbol Golden Estatal Platica sobre Trasplante de Embriones Basquetbol Semi profesional Estatal Puesta en Escena “!natevka” Versión de: “El Violinista en el Tejado” Los Reales Remmy Valenzuela

Unidad Deportiva

Cuadrangular de Futbol Rápido Estatal Voleibol de Sala Varonil Nacional Voleibol de Sala Femenil Nacional

Estadio Ramón López Velarde y Campo Benjamín Galindo Auditorio de Unidad Deportiva

30

Campo Benjamín Galindo Instalaciones Expo Ganadera

Salón Alcázar Salón del Club Campestre

Explanada de Teatro del Pueblo Explanada de Teatro del Pueblo

Auditorio de Unidad Deportiva Estadio Ramón López Velarde Instalaciones Expo Ganadera Auditorio Genaro Borrego Estrada Teatro Hinojosa

Explanada de Teatro del Pueblo Explanada de Teatro del Pueblo

Auditorio de Unidad Deportiva

-12:00 hrs -16:00 hrs -19:00 hrs

-19:00 hrs -20:00 hrs -21:00 hrs -23:00 hrs

Calificación de Ganado Bovino y Ovino Exhibición de perros de pastoreo Carrera Ciclista Estatal (Bendición de Cascos)

Instalaciones de Expo Ganadera

Danza Flamenca Destape de Autos Clásicos y Antiguos Talento Artístico Local Baile del Ayer

Teatro Hinojosa Plaza Tacuba

Torneo de Ajedrez Nacional Cuadrangular de Beisbol Estatal Ciclismo de Montaña Nacional Exposición de Gallos Miniatura Torneo de Voleibol de Playa Varonil y Femenil Desfile de Autos Clásicos y Antiguos Cuadrangular de Basquetbol Estatal Segunda Corrida de Toros Majestuoso Concierto con el Coro Monumental del Estado de Zacatecas Homenaje Norteño La Adictiva San José de Mesillas

Jardín Hidalgo Estadio de Beisbol

Tradicional Carrera de Meseros Tianguis Agropecuario y Clausura de Expo Ganadera Tradicional Intercambio de Jarritos La Imponente Banda Vientos de Jalisco La Arrolladora Banda El Limón

Interior del Jardín Rafael Páez

Instalaciones de Expo Ganadera Salida frente Iglesia de la Sagrada Familia, infonavit El Cortijo

Explanada de Teatro del Pueblo Explanada de Teatro del Pueblo

DOMINGO 23 -9:00 hrs -10:00 hrs -10:00 hrs -10:00 hrs -11:00 hrs -12:00 hrs -16:00 hrs -16:30 hrs -19:00 hrs

-21:00 hrs -23:00 hrs

LUNES 24 -11:00 hrs -14:00 hrs -14:30 hrs -21:00 hrs -23:00 hrs

31

Instalaciones Expo Ganadera Unidad Deportiva Sale de la Glorieta FGS Unidad Deportiva Plaza de Toros La Jerezana Teatro Hinojosa

Explanada de Teatro del Pueblo Explanada de Teatro del Pueblo

Instalaciones de Expo Ganadera Instalaciones de la Feria Explanada de Teatro del Pueblo Explanada de Teatro del Pueblo

32

Vista contraria de la Parroquia de la Inmaculada ConcepciĂłn

Bar Tizoc GalerĂ­a en el Portal de las Palomas 33

Bella postal del Cerro de los Cardos

Nostalgia del Teatro Hinojosa 34

´´NEVERÍA EL PARAÍSO´´

´´NEVERÍA EL PARAÍSO´´ En la primera mitad del siglo pasado, en el año de 1940 fue abierta la nevería ´´El Paraíso´´ por María de los Ángeles Valdés Hernández y Pablo Torres Ortiz, quienes jóvenes e ilusionados, pusieron todo su empeño, dedicación e inventiva para crear recetas de nieves y raspanieves que han sido la delicia de generaciones de familias jerezanas a quienes debemos la permanencia en la vida de nuestra provincia por más de 75 años.

Nuestros productos son cuidadosa e higiénicamente preparados con materias primas naturales. Su elaboración es todo un ritual que requiere de tiempo y esfuerzo por ser artesanal.

Gentes de diferentes lugares llegan a Jerez expresamente a saborear las nieves y a conocer los raspanieves, cuya fama ha traspasado las fronteras de nuestro país.

Testimonio de esto han dado diversas publicaciones de circulación nacional e internacional como Geomundo, Tips de Aeroméxico, México Desconocido, entre otras.

35

In the first half of the last century, in 1940, the nevería el ´´Paraíso '' was opened by Maria de los Angeles Valdés Hernández and Pablo Torres Ortiz, who were young and enthusiastic, dedicated their efforts, dedication and inventiveness to create Recipes of snows and raspanieves that have been the delight of generations of Jerez families to whom we owe the permanence in the life of our province for more than 75 years.

Our products are carefully and hygienically prepared with natural raw materials. Its elaboration is a ritual that requires time and effort to be handmade.

People from different places come to Jerez expressly to savor the snows and to know the raspanieves, whose fame has crossed the borders of our country.

Testimonies of this have given diverse publications of national and international circulation like Geomundo, Tips of Aeroméxico, Unknown Mexico, among others.

EN SEIS MESES MÁS DE 30 ESCUELAS HAN RECIBIDO APOYO DEL GOBIERNO MUNICIPAL

El respeto es uno de los valores más importantes si logramos buenos ciudadanos, después no tendremos que lamentarnos, destacó Fernando Enrique Uc Jacobo en el Jardín de Niños Ana María Irma Maldonado, al declarar que hoy tristemente nuestra sociedad requiere poner especial atención en la formación valores de los menores para mejorar la situación en que vivimos.

Dijo que en colaboración conjunta entre los involucrados en

la tarea educativa, se pueden cubrir las necesidades prioritarias de este sector, informando que en los últimos 6 meses se han atendido más de 30 escuelas con diversas necesidades, dando mantenimiento a su infraestructura con apoyos consistentes en pintura, material de construcción y rehabilitación de espacios al interior de los planteles.

ELElALCALDE ENTREGARÁ OBRAS GESTIONADAS EN SU ADMINISTRACIÓN gobierno municipal de Jerez trabaja con la entrega creación y rehabilitación de parques por medio del Programa de recepción de algunas obras gestionadas en esta administración Infraestructura en su vertiente de Espacios Públicos y en su mayoría con recursos a través del programa 3x1, así como Participación Comunitaria.

PRODUCTOS JEREZANOS SE PROYECTAN GRACIAS AL PRIMER FESTIVAL GASTRONÓMICO Con una gran variedad en sabores de los platillos más tradicionales del municipio y la degustación de los mismos por parte de la población se llevó a cabo el Primer Festival

Gastronómico en Jerez, mismo que contó con la participación de Pueblos Mágicos del estado como invitados, así como municipios de Jalisco y representantes Cubanos.

AUTORIDADES PRESENTAN EL PROGRAMA “TU SEGURIDAD ESTÁ EN TI” El Gobierno municipal presentó el proyecto integral “tu seguridad está en ti”, conjuntamente entre la dirección de Seguridad Pública, el Sistema Municipal DIF, Protección Civil y Comunicación Social con el objetivo de orientar a la población sobre cómo actuar en casos específicos para evitar ser víctimas de delitos que se han presentado recientemente en el entorno social utilizando en algunos casos el uso de tecnologías.

36