SISTEMA INMUNOLÓGICO, DIABETES Y COVID-19

SISTEMA INMUNE DIABETES Y COVID-19

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ebemos saber que el coronavirus SARS-CoV es el virus causante del síndrome agudo respiratorio. Existen cuatros grupos de coronavirus: alpha, beta, gamma y delta. Durante el siglo XXI los coronavirus han evolucionado tres veces para poder infectar a las personas; en 2002 con el SARS-CoV 2 y en el 2012 con el MERS-CoV, ambos beta coronavirus. El brote del actual coronavirus (COVID-19) ha resultado en pandemia global de consecuencia imprevisible. Hasta el momento la principal vía de trasmisión es por contacto entre personas a través de gotas de saliva que producimos al hablar, toser o estornudar, aún no se ha detectado la trasmisión aérea.Algunos estudios confrman que el virus tiene la peculiaridad de permanecer en algunos materiales como cartón, cobre, acero, plásticos, donde puede vivir desde cuatro horas hasta días.

Los coronavirus en los seres humanos causan infecciones respiratorias leves, como refriado común, y en algunos casos puede llegar más lejos causando difcultad respiratoria aguda, que puede afectar severamente la capacidad respiratoria del paciente y llevarlo a la muerte.

Nuestro sistema inmune es el conjunto de estructuras y mecanismo en el organismo que permite mantener el equilibrio frente agresiones externa (patógenos contaminados) e internas (células cancerosas).

Estamos frente a un virus nuevo al que no tenemos inmunidad, pues no hemos estados expuesto a este y posee una gran infectividad.

Una vez contaminados, se une a unos receptores en tejidos pulmonares. Desde ahí hace lo que suelen hacer los virus, infectar las células y modifcarlas para crear más copias de sí mismo, llevando a la muerte de las células huésped, que también puede morir a consecuencia de la reacción inmune que se ha formado.

Cuando muchas células de un organismo mueren evidentemente su función va a verse alterada.

En algunos pacientes los síntomas van más allá de un resfriado común, llevando a lo que se llama lesión pulmonar aguda y síndrome de difcultad respiratoria aguda (SDRA), que puede afectar severamente la capacidad respiratoria del paciente e inducirlo a la muerte.

De los pacientes infectados el 8% de los casos son leves, el 14% severos, y 5% críticos, de los cuales la mitad fallece.

El motivo por el cual algunas personas jóvenes con sistema inmunitario fuerte fallecen se debe a que el virus sobre estimula su sistema inmunológico desencadenando una tormenta de citoquinas. Esto se produce cuando el cuerpo percibe que el virus que le ataca es más fuerte de lo que puede manejar con una repuesta normal, lo que conduce a una gran liberación de líquidos en los pulmones que hace a esa persona

ahogarse en sus propios fuidos pulmonares. En las personas de edad SI FORTALECES TU SISTEMA avanzada, con sistema inmunitario debilitado y pulmones ya INMUNE, CON UNA ALIMENTACIÓN comprometidos, el virus puedes SALUDABLE Y BALANCEADA, debilitar aún más su sistema inCONTROLAS LA DIABETES mune hasta el punto de desarrollar neumonía, en muchos casos Y COMBATES CUALQUIER graves e incluso fatales a través ENFERMEDAD. del desarrollo de síndrome de difcultad respiratoria aguda, insufciencia cardíaca o sepsis. Al tratarse de un virus nuevo nuestro cuerpo no lo reconoce y no puede liberar a las defensas mejor entrenadas. Los linfocitos B Y T, por el contrario, envían a macrófagos y células dendritas que son poderosas pero agresivas causando daños colaterales. Este es el camino que lleva a jóvenes sanos a estados críticos de la enfermedad. Todo virus respiratorio, como el de la gripe, el virus respiratorio sincitial o ahora el COVID -19, puede llevar a neumonía. Los adultos mayores con sistema inmune debilitados son particularmente vulnerables al ser infectados por el COVID-19, por lo que en este grupo se producen la mayoría de las muertes.Nuestra mayor defensa en este momento en el que no tenemos vacuna, ni fármacos probados que curen la infección es mantener nuestro sistema inmune optimizado, aumentar la higiene mediante el lavado frecuente de las manos, cumplir las medidas de aislamiento social y protección individual, un buen descanso nocturno, evitar el estrés, uso correcto de mascarillas, practicar deporte con regularidad, evitar los cambios brusco de temperatura y sobre todo una alimentación sana y equilibrada que aporte vitaminas y minerales sufcientes como cobre, ácido fólico, hierro, zinc y las vitaminas del grupo B, C, Y D. Es importante incluir en nuestro menú pescado azul, verduras de hojas verdes, como espinacas o las acelgas, legumbres, carne roja, mariscos, frutos secos como nueces o frutas como la guayaba, naranja, kiwi, fresa o el melón, que contienen gran cantidad de vitaminas.

DRA. CRISMELY TAVAREZ SÁNCHEZ Diabetóloga – Nutricionista | Dra.sofatavarez@gmail.com