SPACE Otoño 2018 número 80
Amanda Lauren
RETURNS TO GLORIOUS EUROPE
TODO EL MUNDO TE ESTUVIERA MIRANDO ESTUVIERA MIRANDO CONDUCE COMO SI TODO EL MUNDO TE ESTUVIERA MIRANDO
NUEVO JAGUAR E-PACE
Vas a ser el centro de atención. Acostúmbrate. El diseño atrevido del E-PACE lo hace deportivo hasta cuando está aparcado. Y cuando estés listo para capturar miradas, simplemente conduce y descubre cómo graciasElaldiseño dinamismo marca la casa el Vas a ser el centro de atención. Acostúmbrate. atrevido del de E-PACE loyhace sistema de suspensión independiente, el rendimiento y la estética se dan la mano. deportivo hasta cuando está aparcado. Y cuando estés listo para capturar miradas, Vas serdejes el centro debelleza atención. Acostúmbrate. Elaldiseño atrevido del de E-PACE loyhace simplemente conduce y descubre cómo gracias dinamismo marca la casa el Peroano que su y su tamaño te confundan, con 1.234 litros de capacidad (1) hasta deportivo cuando está aparcado. Y cuando estés listo para capturar miradas, sistema de suspensión independiente, el rendimiento y la estética se dan la mano. de carga y una multitud de características centradas en la comodidad, el Jaguar simplemente conduce y descubre cómo gracias alno dinamismo marca la casa y el más vuelve demostrar la inteligencia es aburrida, sino de todo Perojoven no dejes queasu belleza y que su tamaño te confundan, con 1.234 litros de lo capacidad sistema de suspensión independiente, el rendimiento y la estética se dan la mano. contrario. de carga(1) y una multitud de características centradas en la comodidad, el Jaguar Perojoven no dejes que suatención, tamaño te confundan, conJaguar E-PACE 1.234 litros de lo capacidad más vuelve asu demostrar que la inteligencia no aburrida, sino todo Acostúmbrate a ser elbelleza centro yde porque el es Nuevo convierte Vas a ser(1)el centro de atención. Acostúmbrate. El diseño atrevido del E-PACE lo hace de carga y una multitud de características centradas en la comodidad, el Jaguar contrario. la carretera en una pasarela. deportivo hasta cuando está aparcado. Y cuando estés listo para capturar miradas, más joven vuelve a demostrar que la inteligencia no es aburrida, sino todo lo simplemente conduce y descubre cómo gracias al el dinamismo marca de la casa y el Acostúmbrate a ser el centro de atención, porque Nuevo Jaguar E-PACE convierte contrario. DONNAY sistema de suspensión independiente, el rendimiento y la estética se dan la mano. la carretera en una pasarela. C/ Botánica, 102 - 110 Hospitalet Llobregat Acostúmbrate a ser el, 08908 centro ,de atención,de porque el Nuevo Jaguar E-PACE convierte Pero no dejes que su belleza y su tamaño te confundan, con 1.234 litros de capacidad 93 260 56 90 DONNAY la carretera en una pasarela. de Botánica, carga(1) y una de características C/ 102 -multitud 110, 08908 , Hospitalet de centradas Llobregat en la comodidad, el Jaguar donnay.jaguar.es más joven vuelve a demostrar que la inteligencia no es aburrida, sino todo lo DONNAY 93 260 56 90 contrario. C/ Botánica, 102 - 110, 08908 , Hospitalet de Llobregat donnay.jaguar.es 93 260 56 90 a ser el centro de atención, porque el Nuevo Jaguar E-PACE convierte Acostúmbrate la carretera en una pasarela. donnay.jaguar.es Gama Nuevo Jaguar E-PACE: consumo combinado 4,7-8,0 l/100 km, emisiones de CO2 124-181 g/km. DONNAY ConBotánica, los asientos de la102 primera fila plegados. C/ - 110 , 08908 , Hospitalet de Llobregat 93 260 56Jaguar 90 E-PACE: consumo combinado 4,7-8,0 l/100 km, emisiones de CO2 124-181 g/km. Gama Nuevo (1)
Barcelona: Avda. Diagonal, 482 - Rambla Catalunya, 17 - El Corte Inglés, Plaça Catalunya, 14 / Madrid: Gran Vía, 26 www.unionsuiza.com
NÚMERO 80
ARSENAL SPACE
EN ESTE NÚMERO Octubre 2018
BOLLYWOOD “La danza Bollywood es un baile lleno de gestos de las manos y caras (mudras y bhavas), alegre y con mucha marcha,” explica Suresh Singh, instructor de esta nueva disciplina en Arsenal Femenino Madrid. Es una actividad que trabaja glúteos, abdominales y brazos de la forma más divertida, viajando a Bollywood, fusiona bailes clásicos, folclóricos y modernos de la danza hindú en la que quemarás entre 500 y 700 calorías. arsenal
AMANDA LAUREN
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JUMPING David Arriaga, instructor de actividades dirigidas y monitor de Arsenal Femenino Madrid nos explica todos los beneficios esta actividad tan divertida. Según David, el Jumping te trasladará a los mejores momentos de tu infancia, cuando pasabas horas saltando en las camas elásticas. Más de uno echamos de menos que nos dejen saltar en ellas ahora que somos adultos y por fin podremos ver nuestro sueño cumplido. arsenal
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PATROCINADORES
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EVENTOS Máster Class Swagatam Máster Class Aqua Gym
KICK BOX
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Licenciada en Medicina y Cirugía General. la Dra. Gómez Sarte forma parte de nuestro equipo en Arsenal Femenino Madrid desde este mes de septiembre. Nos dará respuesta a una demanda creciente de mujeres a las que les gusta verse y sentirse mejor con su imagen. arsenal
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El Kick Box representa una nueva aventura para las mujeres del siglo XXI según Arturo Sanz, instructor de actividades dirigidas en Arsenal Femenino Madrid. Son mujeres que están pendientes más que nunca de su salud, su bienestar y su equilibrio cuerpomente; Son mujeres con obligaciones y responsabilidades difíciles de compaginar y logran con éxito sus objetivos. Miran los macros nutricionales de los alimentos que consumen y se preocupan por llevar un mayor control sobre los malos hábitos.
MEDICINA ESTÉTICA
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THE BEAUTY MEMO Tratamiento facial de regeneración cutánea epidérmica, nutrición y biodescodificación.
Hecha a si misma, Amanda rebosa simpatía y determinación. Tiene muy claro que todavía quiere seguir descubriendo mundo y disfrutar de su trabajo. Alguien le espera...
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TORNEO DE PÁDEL Revive los momentos más divertidos y emocionantes del XI Torneo de Pádel Mercedes-Benz Cars Barcelona. arsenal
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EDITORIAL ARSENAL En este nuevo escenario temporal en el que entramos y en el que discurre este número de otoño hemos resumido todas las actividades y eventos que hemos ido realizando durante el pasado trimestre, acciones que todas ellas se han desarrollado con mucho entusiasmo por parte de todos. Bollywood, Kick Box, Jumping, Pádel, Swagatam, Aqua Gym, por citar las de más relevancia, han sido una vez más un gran éxito gracias a vuestro compromiso con el club. También hemos incorporado para este otoño nuevas novedades en Estética, como la Dra. Gómez Sarte en Madrid (Medicina Estética) y nuevos tratamientos revolucionarios como la regeneración cutánea epidérmica y la biodescodificación. También seguimos haciendo hincapié en la nutrición. Nos sentimos orgullosos y os agradecemos vuestra constante y enriquecedora presencia durante estos años. Seguimos el sendero y queremos que la estación que entra os sea a todos muy propicia. Javier Carcas
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EN ESTE NÚMERO Octubre 2018
OTOÑO
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PRIVATE VIEWS Almudena Alberca David Vendrell
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LIFE LESSONS Mariona Casagran y Anna Passolas
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THE ART OF STYLE Rocío Calvo Azul Tierra
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MOTOR El nuevo Macan
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OUT OF THIS WORLD Amanpulo, la isla pacífica
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Todos los octubres de nuestra vida han venido a confluir en un guarismo que encierra y esconde el futuro que nos urge avistar. Hemos llegado vivos, pero ansiosos a la vez al décimo mes, y llegamos con una propuesta editorial destinada a un público cultivado, amante de las cosas buenas de la vida, del pensamiento que genera y de la acción que conquista, de los placeres complementarios, de la alegría de vivir. A esta aventura insólita se han ido añadiendo destacados personajes que han dejado una estela de trabajo bien hecho. Unos y otros discurren por estas páginas como protagonistas de tiempos que apasionan. Llegados a este punto del calendario, se adoptan los ritos y se adaptan los mitos a las celebraciones, la memoria de la incertidumbre que este oficio genera y magnifica el esfuerzo prolongado. Pero no conocemos un trabajo mejor, ni mejor destino que el de poder dirigirnos regularmente a un público cómplice que responde a la propuesta que Arsenal Space representa. Edgar Balaguer
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Editor: Edgar Balaguer Ediciones y publicidad: BAC Director: Edgar Balaguer Tel. 607 843 735 Coordinación general: Joan Sans e-mail: edgar@bacmedia.com Dirección de Arte: Jordan Stievenard Diseño y maquetación: Oscar Silvestre Consejo de redacción: Victoria Burstin Publicidad: Edgar Balaguer Colaboradores: Isabel Chuecos-Ruíz, Laura Arcos, Isidro Mestre, Daniel Batlle, David Caballeiro, Steve Goldman, Nacho Gómez, Virginia Gutiérrez, Ancuta Ilie, Manuel Martín, Andrea Mas, Raquel Mazás, Francesc Mercadé, Jorge Moreno, Irene Foto portada: Pérez, Eddie Phillips, Leticia Rodero, Anna Vázquez, Shandrew Public Relations, ARP Comunicación. Amanda Lauren Fotografía: Getty Images, José Luis Hausmann, Manuel Outumuro, Peter Lindberg, Lid editotial, James Patrick,Ramon Batlles, ©Will Santillo Leopoldo Pomés, Antoni Bernad,Valero Rioja, Edgar Balaguer, Enric Galcerán, Anthony Devlin, Oriol Maspons, Dave Silver, Renata Pavam, Gene Schiavone, Sweet Shop Photos, AEB, Iván Castellano, Rafa G. Catala, Will Santillo, Filmax. El Club Deportivo Arsenal no asume necesariamente como propias las Depósio Legal: B-7053-1958 opiniones que puedan ofrecer los colaboradores de esta publicación.
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the fashion memo
A manda My Belle
Amanda Lauren es una de las mujeres más buscadas. Pero ese objeto de deseo para ella es superficial, su corazón envuelve simpatía, cariño y fantasía. Esta chica de los siburbios de Filadelfia, que ahora vive a medio camino entre Londres y París, no deja de sorpendernos. Aventurera como nadie, es un amante de las actividades cardiovasculares, kick boxing, pilates y yoga.
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Photography by Will Santillo Fashion editor Shandrew Public Realtions Interview: Edgar Balaguer
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Nunca nadie tiene que renunciar a sus orígenes, tienes que aceptar donde estás y donde has estado
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manda, tus inicios fueron como enfermera, y de repente modelo, ¿cómo surgió este repentino cambio de actividad? Bueno, me gradué y trabajé como enfermera, pero durante mucho tiempo muchas personas del mundo de la publicidad me pedían que me hiciera fotos. Estuve en sesiones de fotos y castings una larga temporada hasta que finalmente me recomendaron afincarme en California. A partir de ese momento, todo cambió. En Los Ángeles la televisión, el cine, la publicidad, las agencias de modelos... Es el destino.
¿Cuáles han sido los mayores sacrificios que has tenido que hacer? Yo diría que siempre he sido coherente conmigo misma para no tener que sacrificar demasiado tanto en temas económicos o personales. Sin embargo, cuando me vine a Los Ángeles, sacrifiqué todo lo que poseía, salvo mi armario y mi perro. Llegué incluso a dormir en el suelo muchas noches hasta que conseguí mis primeras sesiones de fotos. Actualmente mi sacrificio es no tener hijos ni marido para logras hitos más importantes que quizás no tenga la oportunidad de hacer más tarde. Las decisiones son sacrificios en sí mismas. ¿Cómo es el día a día de una modelo? Solamente ejercicio e intentar llevar una vida saludable. Es difícil cuando viajas tanto y el jet lag es tu compañero, pero podría ser peor. Cuido todo mi cuerpo constantemente, desde las uñas hasta las cejas. El cabello también es muy importante mantenerlo sano.
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¿Cómo acusaste el cambio de vida, de vivir en Filadelfia a Los Ángeles? Conocí gente increíble que realmente me ayudó a expandir mi percepción del mundo. Realmente comencé a apreciar algunas cosas de mi hogar que no valoraba mientras crecía, incluso el clima invernal. Pero venir de una ciudad industrial como Filadelfia me ayudó a conseguir mis objetivos. La ciudad de Los Ángeles siempre estará en mi corazón por esos años de aventura, diversión y crecimiento personal que me ha dado. No sería quien soy hoy sin esa experiencia.
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life lessons
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Esté donde esté, soy feliz. Hay que saber apreciar las cosas que tienes
Ahora que eres una modelo consagrada, ¿existe mucha diferencia entre trabajar en USA y Europa? Hay diferencias en todas partes. Por ejemplo, yo no encajo en el perfil de la mayoría de las modelos francesas. A pesar de ello, he realizado muchas producciones, pero Francia es un mundo pensado mas para la pasarela, mientras que yo soy más un modelo de imagen. Tanto España como Italia y el Reino Unido son mercados en los que encajo perfectamente. Disfruto trabajando en Europa, mi imagen es más singular, diferente e incluso exótica en comparación con Los Ángeles. En Los Ángeles hay muchas sesiones, pero en general todas las modelos somos más parecidas se parecen a mí, por lo tanto hay muchas más competencia. ¿Como te definirías? Pensadora, independiente y libre, con un gran corazón. Pragmática, racional y arraigada la mayor parte del tiempo. Romántica empedernida, impaciente, sabia, graciosa y a veces absolutamente ridícula.
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Dentro del mundo de la moda, has trabajado y sigues en la actualidad, como modelo de pasarela, modelo de publicidad, imagen de firmas importantes, etc. ¿Dónde crees que reside tu mayor potencial y dónde te sientes más cómoda? Soy principalmente un modelo de imagen. Mis producciones las realizan firmas de baño y lencería principalmente. También en moda estoy teniendo muchas oportunidades, y he sido ya portada de varias revistas. Ahora mismo tengo diferentes y muy importantes proyectos en Londres.
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¿Dónde crees que reside tu mayor potencial y dónde te sientes más cómoda? Mi mayor potencial está en la televisión. Ser modelo es genial, pero siempre siento que, a menos que me entrevisten, es difícil para el público llegar a conocerme. Me gusta el contacto con la gente, que me vean y me conozcan, incluso estaría dispuesta a hacer mis pinitos en periodismo. ¿Qué recuerdas de la época de las súper modelos, Cindy, Elle, Claudia, Naomi? Cindy Crawford vive cerca de donde yo vivía y solía verla cuando iba a ver a su hija a Starbucks cuando estudiaba en la universidad. Claudia es hermosa, no tengo palabras. Naomi Campbell es feroz, aunque quien me gusta es Giselle Bundchen. De todas formas, para mí la nueva sensación es Hailey Baldwin, es hermosa y su sonrisa es tan genuina, que fascina. Es la actual pareja de Justin Timberlake. Gracias a tu trabajo, has podido visitar miles de lugares fantásticos, conocer diferentes países, sus culturas... ¿Podrías contarnos cuáles de todos esos lugares te han fascinado en mayor medida? Para vivir me quedo con Europa. En el sureste asiático me fascinan Tailandia y Camboya. ¡Y qué decir de Sudáfrica! Es uno de los países más bonitos del mundo.
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Estoy en un momento que no necesito estar casada o ser madre para ser feliz; la felicidad tiene que encontarla cada uno en su interior
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Se requiere valentía para hacer algo que nadie más a tu alrededor está haciendo
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También nos interesa saber si sigues las últimas tendencias en cuanto a moda. Intento seguir siempre las últimas tendencias. Cuando no trabajo utilizo casi siempre prendas de fitness. Y lo que es una gran ventaja para ir a la moda, es vivir entre París y Londres, sus tiendas te permiten estar a la última. ¿Qué les dirías a todas las chicas que aspiran a ser modelos? Que sean ellas mismas y que no se obsesionen con su cuerpo. El cuerpo de la mujer es muy complicado y muy diferente entre todas nosotras. Cuídate y esfuérzate por ser siempre tú. ¿Estás condicionada por la alimentación? Intento comer pocos carbohidratos y suelo eliminar el sodio antes de las sesiones de fotos. Bebo mucha agua todos los días. Alcohol casi nunca, solamente en contadas celebraciones. Ahora mismo, ¿cuáles son tus prioridades? Quiero terminar mi postgrado, seguir siendo la mejor madre para mi perro Mellow, seguir viajando por todo el mundo y comenzar a destacar en los negocios.
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Has tenido una relación con uno de los chicos malos de Hollywood, ¿cómo fue la relación? En términos de pareja, fue muy buena la relación. Nuestras mentes estuvieron conectadas y el romance y la pasión también fueron extravagantes. Sabía que no iba a ser una relación para siempre, así que simplemente disfruté de cada momento. Nos llevamos bastante bien como personas y creo que la base del respeto mutuo siempre estuvo vigente y sigue estando. Como personas, todos actuamos de manera diferente en diferentes relaciones basadas en esa dinámica. En este caso, nunca esperé más de lo que sabía que podía cumplir y, como resultado, seguimos siendo amigos. ¿Qué es lo que más te atrae de un hombre? Confianza, pero no demasiada. Creo que cuando vea patrones de responsabilidad y consistencia en su comportamiento que muestren que sería un buen esposo y padre, entonces sabré que puede ser la persona con la que puedo compartir el resto de mi vida. ¿En un tiempo libre sueles practicar muchos deporte? Me encantan todas las actividades relacionadas con el fitness, también soy fan del kick boxing y del entrenamiento funcional. Practico equitación y para relejarme yoga y pilates.
ÍNTIMO & PERSONAL 1-¿Un lugar para tomar una copa de vino? En cualquier lugar. 2-¿Qué canción te emociona? Ninguna. 3-¿Un libro para este invierno? Una educación, de Tara Westover. 4-¿Facebook, Instagram o Twitter? Me gusta Facebook porque tengo suficientes espacio para decir lo que pienso y es menos pretencioso. 5-¿Lo que más detestas? Las personas que solo actúan para su propio beneficio a expensas de los demás. 6-¿Y lo que más te gusta? Depende... 7- ¿Qué consejo darías? Ocúpate de tus asuntos. No lastimes a nadie y sé honesto contigo mismo siempre. 8- Una película. Muchas, pero quizás mis preferidas sean Forrest Gump, Seven y Los Infiltrados. 9- Un personaje. Roger Rabbit.
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Suresh Singh
MADRID
SURESH SINGH
INSTRUCTOR DE BOLLYWOOD
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TRABAJA GLÚTEOS, ABDOMINALES Y BRAZOS DE LA FORMA
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La danza Bollywood es un baile lleno de gestos de las manos y caras (mudras y bhavas), alegre y con mucha marcha”, explica Suresh Singh, instructor de esta nueva disciplina en Arsenal Femenino Madrid.
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MÁS DIVERTIDA, VIAJANDO A BOLLYWOOD.
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De India a Madrid, de la calle Ortega y Gasset a Bombay. ¿Quién dijo que con la vuelta a la rutina se acabaron los viajes y la diversión? Ahora puedes modelar tu cuerpo y adentrarte en la cultura y las costumbres indias gracias a esta disciplina basada en la fusión de bailes clásicos, folclóricos y modernos de la danza hindú. Impartida por Suresh Singh, director y bailarín coprotagonista del nuevo espectáculo de la Sunny Singh Bollywood Dance Company, en tan solo 50 minutos al día podrás olvidarte de la rutina y quemar entre 500 y 700 calorías.
“Se trabaja todo el cuerpo; sobre todo glúteos, abdominales y brazos,” incide Suresh Singh, quien no duda en afirmar que “es el primer centro de España con un nivel alto y auténtico de Bollywood.” En sus clases, estructuradas en cuatro fases (estiramientos dinámicos, pasos básicos de danza india, una coreografía y un cool down), la música juega un papel primordial. Tampoco faltará la diversión: “disfrutarás de una buena coreografía, quemarás calorías bailando y saldrás con una sonrisa en la cara.”
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Una nueva disciplina basada en la fusión de bailes clásicos, folclóricos y modernos de la danza hindú.
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¿Cuáles son los orígenes del Bollywood? “La danza Bollywood es un baile lleno de gestos de las manos y caras (mudras y bhavas), alegre y con mucha marcha”, explica Suresh Singh, cuyo nombre viene heredado de la industria del cine indio ubicada en Bombay y un juego de palabras con Hollywood, la meca del cine. ¡Siéntete como una de las actrices de Slumdog Millonaire mientras bailaba su tema central Jai Ho, ríe y regálate salud en Arsenal Femenino Madrid!
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Un viaje a India de 50 minutos en el que quemarás entre 500 y 700 calorías mientras disfrutas bailando.
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ARTURO SANZ
INSTRUCTOR DE AADD
F EME NI N0
UNA NUEVA AVENTURA ESTÁN PENDIENTES MÁS QUE NUNCA DE SU SALUD, SU BIENESTAR
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Y SU EQUILIBRIO CUERPO-MENTE; SON MUJERES CON OBLIGACIONES Y RESPONSABILIDADES DIFÍCILES DE COMPAGINAR Y LOGRAN CON ÉXITO SUS OBJETIVOS. MIRAN LOS MACROS NUTRICIONALES DE LOS ALIMENTOS QUE CONSUMEN Y SE PREOCUPAN POR LLEVAR UN MAYOR CONTROL SOBRE LOS MALOS HÁBITOS.
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En la oferta deportiva del Club encuentran el espacio donde poder hacer deporte y contribuir de esta manera a completar un círculo de actividades y actitudes que generan una gran sensación de bienestar. Son actividades cada vez más especializadas, tendencias nuevas, adaptación de entrenamientos y/o disciplinas deportivas a diferentes tipos de público que ofrecen todo un mundo de posibilidades a aquellas que quieren nuevas experiencias o que se inician en la actividad física.
Las mujeres del siglo XXI son mujeres activas, sofisticadas, profesionales, preparadas y actuales.
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Desde hace dos años en Arsenal comenzamos con las clases de Kick Boxing y defensa personal femenina; algunas alumnas nunca se habían puesto unos guantes, otras venían de clases como Cardio Box y un porcentaje muy pequeño de las Artes Marciales.
Vida disciplinada: Las técnicas a desarrollar requieren constancia y disciplina; en las Artes Marciales de origen oriental se presta mucha atención a la figura del Maestro/ Sensei/Sabonike que es el guía de la enseñanza. “Sin disciplina no hay resultados, sin disciplina no hay técnica, sin disciplina no hay control ni concentración.”
Aumento de la seguridad: Mejoramos nuestro autocontrol, y desarrollamos una estabilidad emocional, el saber defendernos y saber moderar ese conocimiento en base a los demás hacen de nosotros personas equilibradas. No hay nada mejor que sentirnos seguros; saber que podemos conseguir aquello que nos proponemos y alcanzar nuestras metas, cada subida de grado es un peldaño más. Aumento de la capacidad de reacción: Los últimos estudios desarrollados por la Bangor University (Gales) reafirman esta teoría. “Las personas que practican artes marciales tienen mejores reflejos y mayor capacidad de alerta y reacción.” Esta actividad mejora el sistema cardiovascular que es el responsable de bombear la sangre. La sangre es la encargada de transportar oxígeno, hormonas y moléculas sencillas, que sirven de transporte a los ácidos grasos, defensas y regulación de los líquidos extracelulares. Los vasos sanguíneos, se van ramificando hasta llegar al punto de los capilares para realizar el cambio de
gases y sustancias entre sangre y tejidos. Los combates de artes marciales son de corta duración pero muy intensos, como por ejemplo el Taekwondo, con asaltos de dos minutos y descansos de un minuto, o el del boxeo, con asaltos de tres minutos con descansos de uno. Por lo tanto el desgaste energético es muy elevado, por lo cual el organismo deja de segregar ciertas hormonas para producir otras; paramos la producción de insulina para aprovechar al máximo la glucosa (energía). La rutina de ejercicios que conlleva la práctica de las artes marciales, contribuye a que nuestro corazón adquiera cada vez más fuerza, logrando bombear cada vez mayor cantidad de sangre en cada latido.
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En este deporte la cintura abdominal debe estar al 100 %, por lo que tendrás que ser capaz de encadenar varias secuencias de abdominales para tonificar los abdominales superiores y los oblicuos.
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La aceptación fue un éxito y se ha convertido en una clase fija del horario con gran fidelización de las socias que acuden a ella. Con el tiempo hemos visto la evolución que han tenido nuestras alumnas tanto a nivel físico como a nivel técnico. Tanto Antonio Montero, como yo, los responsables de esta actividad, adaptamos los ejercicios y el ritmo de trabajo a aquellas socias que quieran comenzar en cualquier momento del año. El concepto de clase de alta intensidad con técnicas de artes marciales tiene como resultado una clase muy completa y efectiva. Cabe decir, que la práctica de Artes Marciales genera una cantidad de beneficios a corto, medio y largo plazo que resumimos brevemente:
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Aumenta la musculatura: Como en la práctica de todo deporte, un ejercicio continuo contribuye al aumento de la musculatura, ya que cuando las personas no están acostumbradas a realizar una actividad física constante, los músculos tienden a alcanzar un estado de atrofia. La práctica de artes marciales, contribuye a que los músculos no se atrofien. Mejora considerablemente nuestro sistema nervioso: Con el paso de los años, nuestro cuerpo va envejeciendo, generando lentitud en nuestros movimientos y en nuestra capacidad de asimilar información, las combinaciones que se realizan al golpear son un ejercicio de coordinación y memoria. Una de las primeras sensaciones que se tiene después de un entrenamiento con artes marciales es el cansancio general, puesto que se trabaja tanto con el tren superior involucrando la musculatura de la espalda, brazos y hombros, como con el tren inferior en la series de golpeo con piernas, donde prácticamente se reclutan todos sus grupos musculares.
Es un complemento idóneo a los entrenamientos de fuerza en sala de Fitness, y a las clases de tonificación, mejorando así nuestro metabolismo basal y aumentando el consumo de calorías en reposo. Algo que es básico si el objetivo es bajar el porcentaje graso corporal y el peso. Ciertos ejercicios de artes marciales pueden ser incluidos en otras clases colectivas, series combinadas de jabcross durante un minuto con quince repeticiones de sentadillas con carga que podrían ser parte de un circuito metabólico, o de un entrenamiento personal. Por eso cada vez más mujeres en el mundo practican artes marciales o deportes de contacto, en cualquiera de sus versiones; enfocadas al combate y la defensa personal, o enfocadas dentro del mundo del Fitness. Cabe reseñar los últimos campeonatos mundiales de boxeo femenino ganados por la madrileña Joana Pastrana y la grancanaria Davinia Pérez, en sus respectivas categorías.
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Las sentadillas consisten en doblar los glúteos hacia atrás sin levantar los tobillos del suelo. En el Kick Box, se suele hacer de dos a tres veces más series que en el gimnasio.
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En Arsenal, las clases de Kick Box son intensas, dinámicas, divertidas, adaptables y eficaces. Evitamos el contacto directo, pero hay trabajo por parejas de control y movimiento, como en cualquier clase de Kick Boxing o Muay Thai, trabajamos todo el cuerpo incluyendo ejercicios de agilidad y funcionales. Son clases que suponen un reto o una nueva forma de entrenar, una forma de defensa, una manera de quemar los excesos o de ponerse en forma, de superarse y soltar adrenalina.
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Este no es necesariamente el primer objetivo cuando quieres tomar el Kick Box como un deporte, pero uno de los beneficios que aporta un ejercicio tan completo es que es ideal para el sistema cardiovascular.
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TOUR DU MONDE
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DAVID ARRIAGA INSTRUCTOR DE AADD Y ENTRENADOR
JUMPING
EL SALTO CONTINÚA LLEVA DEDICÁNDOSE AL SECTOR DEL FITNESS DESDE HACE YA MÁS
DE 26 AÑOS; SIEMPRE LE HA GUSTADO IMPARTIR CLASES COLECTIVAS Y DIRIGIDAS.
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El mundo del aerobic y el de la gimnasia me atrajeron desde el principio. Tanto es así que tuve que invertir muchas horas en prepararme para competir profesionalmente.
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Ser capaz de manejar mi cuerpo con movimientos cada vez mas complejos se convirtió en mi gran pasión y fue el desencadenante a que me decidiera a dedicarme profesionalmente a dar clases.
Los años fueron pasando y nuevas aficiones y diferentes retos fueron ocupando el interés que ocupaban esas actividades. Aunque siempre he sido consciente de que las diferentes habilidades adquiridas me han ayudando a aprender unas nuevas con mayor facilidad. Hace relativamente poco descubrí la actividad del Jumping y desde el primer momento me enganchó. Cuando estudiaba INEF realizaba una asignatura optativa, la cama elástica, y creo que fue la asignatura en la que mejores momentos pasé con mis compañeros. El Jumping o Rebounding es una actividad diferente en varios aspectos; los beneficios que otorga y que he comprobado en mi mismo son incluso mayores. Así que desde el primer día supe que era una actividad que querría impartir. Las socias del Club que me conocen saben que oscilo bastante de peso, soy el típico entrenador al que le gusta comer, lo reconozco. Y lo que sube, luego hay que quemarlo. El Jumping es una actividad idónea para lograr esa ayuda deportiva a la dieta y así perder esos kilos de más sin dejarse las articulaciones por el camino. Y es que según Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades
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El Jumping te trasladará a los mejores momentos de tu infancia, cuando pasabas horas saltando en las camas elásticas. Más de uno echamos de menos que nos dejen saltar en ellas ahora que somos adultos y por fin podremos ver nuestro sueño cumplido.
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Si tienes sobrepeso, esta es tu actividad. Es también un excelente ejercicio cardiovascular y además mejora tu postura y equilibrio, ya que al trabajar en una superficie flexible te obliga a estabilizar, mejorar tu propiocepción y mantener en constante activación tus grupos abdominales para preservar la postura. A veces se necesita de varios intentos para dominar el trampolín, pero debido a que es muy divertido, seguro que si le das la oportunidad te enganchará. Para los adultos, saltar en trampolines, hace que se sientan como niños de nuevo. También estimula los músculos, haciéndolos sentir físicamente mucho mejor. Mejora todos los músculos que van desde los pies hasta los brazos, incidiendo sobre todo en los de las piernas y los glúteos, los cuales irán endureciéndose y ayudándote a reducir ese volumen en la región abdominal. Conseguirás desarrollar unos músculos delgados y obtendrás el mismo equilibrio de una patinadora; los rebotes abarcan la gravedad, la aceleración y la desaceleración, lo que te provocará la elongación de tu musculatura, favoreciendo que tus piernas luzcan como las de una bailarina. Obtendrás también un estiramiento miofascial natural sobre todo en articulaciones tan débiles como son los tobillos y caderas lo que favorecerá volver a reeducar al tobillo y la ganancia de la movilidad perdida.
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(Centers for Disease Control and Prevention) y la Universidad Estadounidense de Medicina del Deporte (American College of Sports Medicine) clasifican el salto sobre una cama elástica como un ejercicio aeróbico de intensidad moderada y de bajo impacto (hasta un 80% menos en las articulaciones). Como resultado, ayuda a fortalecer los músculos de la espalda y elimina la presión de la columna vertebral y las rodillas, sin la tensión y el trauma de un entrenamiento de superficie dura.
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La cama elástica amortigua todos nuestros movimientos, por lo que se convierte en el mejor ejercicio cardiovascular sin impacto, especialmente indicado para aquellos que sufren dolencias en las articulaciones.
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Si estos beneficios aún no te han terminado de animar a practicar ésta actividad, te comentaré que el mejor beneficio del Jumping viene dado en que saltar en el trampolín mejora el flujo linfático fortaleciendo el sistema inmunológico y eliminando así, los residuos y toxinas que se van acumulando en nuestro cuerpo. Quizás por eso no es muy descabellado poder hablar de que puede resultar beneficioso para prevenir enfermedades autoinmunes como podría ser la artritis o enfermedades tiroideas e incluso alergias, aunque sobre eso aún no hay estudios científicos debido a su complejidad y desconocimiento de las causas que las provocan. ¿Por qué ocurre esto y no con otras actividades? Sencillo, el movimiento vertical de arriba abajo que se hace saltando en el mini trampolín es muy efectivo porque
favorece que los fluidos del sistema linfático se muevan a través de los canales llamados vasos, que están llenos de válvulas unidireccionales, por lo que el sistema linfático se mueve siempre en la misma dirección. Los principales vasos linfáticos corren por las piernas, los brazos y el torso y la acción de elevarse y rebotar constantemente en un estado momentáneo de ingravidez promueve esa circulación. Hacer ejercicio físico, y en particular, saltar en esta disciplina, hace aumentar la actividad del sistema linfático quince o treinta veces más. También aumenta el flujo de la sangre en las venas favoreciendo la circulación del oxígeno a los tejidos y a mantener un sistema endocrino saludable, estando siempre muy comprometido a causa del exceso de toxinas a las que estamos expuestos a diario. Favorece la disminución de la celulitis. La celulitis es normal en la mayoría de las mujeres y creo que nadie debe obsesionarse con tener el cuerpo perfecto que nos venden en las revistas. Pero la celulitis muchas veces es el resultado de un sistema linfático estancado. Por lo tanto, el movimiento de rebote ayuda a liberar las toxinas estancadas y eso permite una reducción de la celulitis en las piernas, caderas y glúteos. Ayuda a nuestros huesos. En la década de los ochenta la NASA estudió sus beneficios tratando de encontrar una manera eficaz de ayudar a los astronautas a recuperarse y recuperar masa ósea y muscular después de estar en el espacio. Los astronautas pueden perder hasta un 15% de su masa ósea y muscular en sólo 14 días en gravedad cero, por lo que la NASA necesitaba era una manera de ayudar a revertir este daño. Descubrieron que el Rebounding o salto en cama elástica proporciona más beneficios a nivel celular y a una mayor velocidad que otras formas de ejercicios, siendo un 68% más eficiente que caminar o correr. Por lo tanto, personas con osteoporosis o problemas de los huesos y articulaciones se podrían beneficiar con la práctica del rebote suave para prevenir y revertir el daño.
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Ganarás confianza en ti misma al aprender nuevas habilidades y probablemente te harán tener más autoestima y mejor imagen de ti misma. Podrás descubrir que puedes realizar una actividad que dejaste de hacer mucho tiempo atrás en un ambiente seguro.
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Una de las principales ventajas de practicar este tipo de ejercicio es que te permitirá eliminar grasa rápidamente, debido a la gran cantidad de saltos que se realizan durante el entrenamiento. ¡Puedes quemar hasta 700 calorías en un entrenamiento de 60 minutos!
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Gracias a los cambios de gravedad, el jumping fitness es tres veces más eficaz que otros deportes como el running, ya que te permite activar 400 músculos al mismo tiempo. Por lo que fortalecerás tu cuerpo mucho más que en otros ejercicios de resistencia. ¡Atrévete a probar el JUMPING!
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El Jumping es una nueva actividad en nuestro Club, y como tal necesita de un tiempo de aprendizaje. Y tiene muchos beneficios a tener en cuenta. A parte de los citados anteriormente, ayuda a normalizar la presión arterial, a combatir la depresión al hacer una actividad con música que requiere de concentración, estimula el metabolismo, promueve el tono muscular, puede favorecer la estimulación de producción de glóbulos rojos, favorece los procesos digestivos y de eliminación favoreciendo la motilidad gastrointestinal, aumenta la circulación del oxígeno por los tejidos y mejora la coordinación neuromuscular.
Hasta ahora he hablado de sus beneficios, pero, ¿qué es el Jumping? Básicamente es una actividad dirigida coreográfica, al son de un ritmo musical sobre un mini trampolín. Es una actividad para todo tipo de público, pero requiere de cierta preparación hasta poder dominarlo y sacarle el mayor provecho. Yo lo comparo con cualquier deporte, no se puede disfrutar de jugar al tenis hasta que no se aprende a dar la bola con la raqueta. Hay muchas actividades que te ayudarán a poder enfrentarte a una sesión de Jumping sin miedo. Si al principio te puede resultar respetuosa, puedes empezar con una cama elástica, o aprender cómo va el ritmo en otras actividades como zumba, step... El Jumping te abre a una nueva dimensión de diversión.
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Muchas alumnas me preguntan si es malo para la espalda, las rodillas, o el suelo pélvico. La respuesta es muy sencilla: no, a no ser que ya vengas con una lesión. Hay estudios que hablan que la práctica del Jumping mejora el tono muscular del suelo pélvico, claro está que si sufro de prolapsos o pérdidas, quizás es más conveniente fortalecer primero un poco esas estructuras en clases donde el control sobre esa región esté más focalizado, como podría ser en Suelo pélvico, Reeducación postural, Hipopresivos o Pilates. En cuanto a personas que tengas problemas de tobillos, rodillas, caderas o columna, aconsejo siempre que lo prueben, yo sufro mucho de caderas y de rodillas y cada vez que doy una clase de Jumping al día siguiente me noto mucho mejor, porque me ha ayudado a elongar el tejido miofascial. Pero hay que tener en cuenta que no es una clase de rehabilitación, cualquier actividad física debe de ir acompañada de un trabajo previo de fortalecimiento en sala. Es una actividad que no es recomendable para personas con prótesis de cadera y para embarazadas.
Referencias:
Source: U.S. Department of Health and Human Services, Public Health Service, Centers for Disease Control and Prevention, National Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotion, Division of Nutrition and Physical Activity. Promoting physical activity: a guide for community action. Champaign, IL: Human Kinetics, 1999. (Table adapted from Ainsworth BE, Haskell WL, Leon AS, et al. Compendium of physical activities: classification of energy costs of human physical activities. Medicine and Science in Sports and Exercise 1993;25(1):71-80. Adapted with technical assistance from Dr. Barbara Ainsworth.) Human lymphocyte activation is depressed at low-g and enhanced at high-g. Cogoli A, Valluchi M, Reck J, Müller M, Briegleb W, Cordt I, Michel C. Physiologist. 1979 Dec;22(6):S29-30. No abstract available. Effect of hypogravity on human lymphocyte activation. Cogoli A, Valluchi-Morf M, Mueller M, Briegleb W. Aviat Space Environ Med. 1980 Jan;51(1):29-34. Effect of gravity on lymphocyte proliferation. Cogoli A, Valluchi-Morf M, Bohringer HR, Vanni MR, Muller M. Life Sci Space Res. 1979;17:219-24. Activation and proliferation of lymphocytes and other mammalian cells in microgravity. Cogoli A, Cogoli-Greuter M. Adv Space Biol Med. 1997;6:33-79. Review. [Lymphocytes are sensitive to gravity]. Bechler B, Cogoli A, Mesland D. Naturwissenschaften. 1986 Jul;73(7):400-3. German. No abstract available. Hypergravity promotes cell proliferation. Tschopp A, Cogoli A. Experientia. 1983 Dec 15;39(12):1323-9. The effect of hypogravity and hypergravity on cells of the immune system. Cogoli A. J Leukoc Biol. 1993 Sep;54(3):259-68. Review.
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TRAYECTORIA Dedicada desde hace veinticinco años a la práctica de la Medicina Estética lo que para ella representa una dedicación apasionante y que le permite conseguir el bienestar de sus pacientes, contribuyendo de esta manera a su salud física y emocional. EVOLUCIÓN DE LA MEDICINA ESTÉTICA La Doctora comenta que a lo largo de estos años la evolución de la Medicina Estética ha sufrido grandes cambios, no solo en cuanto a productos y técnicas de aplicación, sino que se ha producido una verdadera revolución en cuanto al sentido estético y su expresión. Desde una perspectiva puramente simplista :“tengo una arruga y quiero quitármela,” al sentido actual, en el que lo que importa no es una determinada arruga o surco, sino el establecimiento de una cara armónica en su conjunto, un resultado coherente entre los rasgos faciales y la edad. Mejorar pero fundamentalmente prevenir. Hemos pasado de una Medicina curativa a otra preventiva y eso gracias al arsenal de productos y técnicas que a lo largo de estos años han ido apareciendo, aportando cada vez armas más eficaces, menos agresivas y técnicas más depuradas.
Dra Gómez Sarte
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RADIOGRAFÍA DE LA MEDICINA ESTETICA NOVEDAD
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PREVENCIÓN Pero también al cambio en el sentido de la estética que ha llevado a cambiar la edad de acceso de los pacientes, mas jóvenes y por lo tanto con menos signos de envejecimiento, lo que nos permite aplicar tratamientos fundamentalmente preventivos que harán que estas pacientes lleguen a edades más avanzadas con apariencia más juvenil. Y es que hoy la mujer se cuida en todos los aspectos, hace ejercicio, cuida su alimentación, cultiva hábitos saludables... disfruta de su condición femenina y la desarrolla al máximo tanto en la esfera física como en la espiritual y psicológica. Y aquí tiene su cabida también la Medicina Estética. Es una herramienta más en la consecución de la mejor versión de una misma.
Licenciada en Medicina y Cirugía General. la DOCTORA GÓMEZ SARTE forma parte de nuestro equipo en Arsenal Femenino Madrid desde este mes de septiembre. Completamos nuestro equipo médico en consulta los martes por la tarde dando respuesta a una demanda creciente de mujeres a las que les gusta verse y sentirse mejor con su imagen.
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Tratamientos con Ácidos Hyalurónicos
Aplicación especial en los labios
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OBJETIVO Mantener una piel hidratada y firme será nuestra primera meta. Con una hidratación correcta, las arrugas finas harán su debut muy tarde, las manchas serán menos visibles, la flacidez menor y más lenta y sobretodo, cualquier otro tratamiento o cuidado que realicemos sobre ella será más intenso y mejor.
La Doctora GÓMEZ SARTE pasa consulta los martes de 16 a 21 horas en la 2º planta del Club. Puedes solicitar tu 1ª consulta gratuita consulta en recepción
Toxina botulínica
Relajación muscular y prevención de las arrugas de expresión.
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Lo realmente maravilloso de todos estos productos es la posibilidad de combinarlos en una misma sesión o en diferentes y así duplicar su efectividad.
Hilos tensores
Inducción del colágeno y sujección de tejidos.
Hiperhidrosis
El botox también se aplica para el exceso de sudoración.
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RECURSOS Contamos hoy con ácidos hialurónicos de gran calidad y una gran versatilidad que nos permiten desde restituir un volumen perdido a ofrecer una gran hidratación de nuestra dermis. Todo depende de su elaboración farmacológica y de la profundidad y técnica de colocación. Una aplicación especial es en los labios, tanto para su hidratación y rejuvenecimiento como para hacer un aumento de volumen de los mismos. La Hidroxiapatita cálcica es otro de los productos con que contamos que nos permite favorecer la formación de colágeno y elastina, la que hemos perdido con el paso del tiempo y la que no queremos perder. Contamos también con hilos tensores de PDA (polidioxanona) con gran inducción del colágeno y sujeción de tejidos. No podemos olvidar a un gran aliado como la toxina botulínica (Botox) que nos permite una relajación muscular con la consiguiente mejoría y prevención de las arrugas de expresión. Pero también tiene una aplicación quizá menos conocida y es la hiperhidrosis (exceso de sudoración) aplicable en axilas pero también en manos y pies. Lo realmente maravilloso de todos estos productos es la posibilidad de combinarlos en una misma sesión o en diferentes y así duplicar su efectividad. No se trata de cambiar sino de mejorar y prevenir y poder incorporarte a tu vida familiar, laboral y social inmediatamente. Y sobre todo reconocerte en el espejo.
Tanto para su hidratación y rejuvenecimiento como para realizar aumento de volumen.
Hidratación
Tanto para su hidratación y rejuvenecimiento como para realizar aumento de volumen.
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ALMUDENA ALBERCA
ENÓLOGA & DIRECTORA TÉCNICA DE BODEGAS VIÑA MAYOR
PRIMERA MUJER ESPAÑOLA,
MASTER OF WINE Licenciada en Enología y Especialista Universitaria en Viticultura, titulada en Ingeniería Técnica Agrícola y con más de 15 años de experiencia en la elaboración de vinos, Almudena Alberca ha compaginado sus estudios como Máster of Wine con su carrera profesional en distintas bodegas y forma parte de la actual generación de enólogos españoles con vocación internacional. Es la primera mujer de nuestro país en obtener este título, que otorga el Instituto de Masters of Wine en Reino Unido y representa el máximo conocimiento y excelencia en el mundo del vino. Hay tan solo 380 Masters of Wine en todo el mundo, entre ellos 131 mujeres. Entrevista: Edgar Balaguer Fotografía: Bodegas Viña Mayor
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Por curiosidad pura y dura…¿Cómo te enamoraste del vino? ¿Fue un flechazo o pasó poco a poco? Básicamente un flechazo.
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¿Cuáles fueron tus primeros pasos? Comencé estudiando temas relacionados con el vino en la Universidad, continúe mi formación práctica en campo y bodega, conociendo y aprendiendo todos los pasos para la creación del vino. ¿Cómo se te ocurrió irte a Nueva Zelanda para extender tu formación y qué puedes decirnos de estas grandes islas? En España trabajé con una enóloga neozelandesa y toda mi vida he vivido y estado cerca de muchas personas de distintos países, me picó la curiosidad de viajar y tener experiencias fuera, siempre me han parecido muy enriquecedoras.
Nueva Zelanda son dos islas maravillosas. Su parte natural es increíblemente diversa y bella. Culturalmente son personas muy conectadas con su país y naturaleza, a la vez muy creativos y con una curiosidad infinita. ¿Desde tu incorporación a las Bodegas Palacio, has sacado al mercado ocho nuevas referencias además de nuevas denominaciones como Valdeorras o Rías Baixas, cómo catalogarías estos nuevos vinos? Hay distintos estilos dentro de las nuevos lanzamientos, queremos así, a través de las distintas gamas llegar a distintas ocasiones de consumo y distintos consumidores. La gama de La Poda es una colección muy gastronómica, con vinos hechos desde los viñedos, muy sorprendentes y divertidos para todo tipo de público y comidas.
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mi vida, y que quería pasar el examen. Aprendes muchas cosas a lo largo de los años de estudio, pero es realmente cuando apruebas los exámenes cuando estás preparado de verdad.
de vino del mundo. También aprendes de la parte que ya conoces porque la manera de pensar y de análisis que hace un Master of Wine es diferente a la que hayas aprendido previamente.
¿Cuál es ahora tu sensación siendo Master of wine? Felicidad, tranquilidad y satisfacción.
¿El mercado asiático es la gran esperanza del sector, incluso por delante de Estados Unidos? Es un mercado por descubrir y por desarrollar y que obviamente es muy interesante por el gran número de personas que lo habitan aunque por otro lado no hay que olvidar que China ya es el segundo en el mundo en superficie de viñas plantadas, muy cerca de España que ostenta el primer puesto actualmente. También están estudiando mucho sus climas y las localizaciones donde obtener las mejores calidades, pronto nos sorprenderán.
¿Cómo ha sido tu experiencia en el Institute of Masters of Wine? En términos absolutos muy positiva. No sólo he aprendido muchísimo, sino que me ha permitido conocer en profundidad a personas que ahora son mis amigos, y que adoramos el mundo del vino como es el caso de mi tutor Pedro Ballesteros, también Masters of Wine.
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Después hemos lanzado dos gamas de vinos con más personalidad El Secreto de Ribera y Caserío de Dueñas, verdejo superior representando la pureza de la variedad y procedente de una selección muy especial de viñedos viejos de cada una de las zonas.
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El examen para convertirse en Master of Wine es extremadamente difícil y solo el 10% de los que se presentan lo aprueban. Solo hay 380 personas que puedan presumir de tener este título en el mundo y es de todos sabido que es muy pero que muy difícil y muchos lo intentan año tras año. ¿Cómo decidiste presentarte a Master of Wine? Siempre he pensado que estar bien formado es fundamental y siempre he sido muy curiosa e inquieta, quería conocer más del mundo del vino, no sólo desde la perspectiva enológica. Al principio no fui consciente de la dureza que esta formación requiere. Pasados los dos primeros años, entendí la seriedad de esta formación, se necesita mucho rigor y disciplina. ¿Qué te impulsó a presentarte al prestigioso examen Master of Wine? Pasados los primeros años, vi claro que era una etapa que quería completar en
¿Cuál fue la tesis que presentaste en el Master? Análisis comparativo de distintas técnicas de filtración en un vino Tempranillo de Ribera del Duero. ¿Destacarías alguna anécdota divertida durante el Master?
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Algunas fuentes apuntan a que la tabla de salvación del vino español reside en la exportación a otros países. ¿Está de acuerdo con esta afirmación? ¿Por qué se consume poco vino en nuestro país?
El mundo del vino es un reflejo de lo que ocurre en la sociedad, y la mujer va adquiriendo poco a poco puestos de mayor responsabilidad, por lo que me llena de orgullo ser la primera Master of Wine en España. Hay que continuar trabajando y afianzado posiciones para hacer del mundo del vino un lugar más igualitario, dando visibilidad a la mujer y rompiendo barreras en el sector. Hay muchísimos momentos divertidos durante el proceso, se viaje mucho y siempre con personas muy singulares. ¿Sabes más de vino ahora que antes de empezar a prepararte para ser un Masters of Wine? Por supuesto que si, ya que la formación del máster abarca todas las materias relacionadas con el negocio del vino, no solamente viticultura y enología que son mi especialidad. El examen de cata requiere catar y estudiar todas las zonas
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Como en todas las cosas el éxito está en el equilibrio, hay que mejorar y potenciar nuestras exportaciones a la vez que mejorar el conocimiento de nuestra cultura vitivinícola dentro de nuestro país. Siempre se ha dicho que los vinos franceses son los mejores, ¿estás de acuerdo con esta afirmación? Hay grandes vinos en todos los países. ¿Estás de acuerdo en los maridajes que ofrecen los restaurantes gastronómicos,
o eres partidaria de comenzar y finalizar con el mismo vino? Depende de los días, del estado de ánimo, de la compañía. Siempre apuesto por escuchar a mis sentidos. ¿El vino que más te ha sorprendido este año? Ha sido un gran año, en este sentido, ha habido muchos vinos que me han sorprendido positivamente. Ensaladas, pescados, carnes y dulces: un vino para cada uno de ellos. Muchos vinos para cada uno de ellos. El mundo de los sabores y de los maridajes es infinito, invito a que todo el mundo pruebe y experimente, hasta que encuentre lo que más le gusta o sorprende. ¿Cuáles son las cualidades para ser una buena enóloga? Las básicas son ser un buen científico, es decir, entender a la ciencia de las fermentaciones, saber como aplicarlo y ser un buen catador. A mayor sensibilidad para interpretar las necesidades y variaciones de cada año, conocer dónde y cómo van a ser consumidos los vinos que elaboras. ¿Qué diferencias existen entre una enóloga y un sumiller? Un enólogo experto debe elaborar el vino, que incluye desde la selección de la viña, momento de la vendimia, etc..
Almudena en La Finca Caserío de Dueñas (Bodegas Palacio).
Hasta que ese vino se embotella. Un sumiller es un experto en el consumo del vino que incluye la comunicación al consumidor del producto que va a tomar, hasta la mejor manera de consumo y la armonía con el plato que va a ser consumido. ¿Puede una mujer captar otros aspectos al catar un vino que no cate un hombre? Cuando hablamos de catadores profesionales no hay diferencias, ya que son personas entrenadas para catar con rigor. Entre personas también hay variaciones de percepción, ya que la sensibilidad ciertos olores y sabores puede variar. Si que es verdad que se dice que la mujer tiene los sentidos más despiertos, por lo tanto si buscamos publico genérico, seguramente el olfato y sabor esté más desarrollado en las mujeres. Aunque nacida en Madrid, te trasladaste muy joven a Salamanca y tienes
orígenes familiares en Zamora, ¿qué nos recomiendas de ambas ciudades? Ambas son maravillosas, Salamanca es una ciudad fantástica, tiene mucha luz y belleza arquitectónica. Zamora tiene un elevado número de monumentos románicos con más de veinte iglesias perfectamente conservadas y en uso. Ambas capitales tienen una gastronomía maravillosa y rica que merece la pena descubrir. Si te vas de viaje, ¿qué libro, disco y vino te llevarías? Igual que el vino, dependerá del tipo de viaje y del estado de ánimo. Me suelo llevar varias, para pura distracción me gustan las novelas de suspense e históricas, siempre algún libro de cocina de los que te gusta explorar, y alguno de vino. Música, algo de rock para los momentos activos, jazz y soul para los más relajados. Espumoso que siempre va bien con todo.
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Siempre he querido ser asesora, crear proyectos nuevos y reestructurar existentes, como actualmente estoy haciendo con la transformación de Bodegas Viña Mayor. También me siento comprometida con mi país, y confío como Master of Wine ayudar hacer los vinos españoles más visibles tanto a la comunidad nacional como internacional.
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Almudena mostrando una de sus nuevas referencias, La Poda, en sus variedades de Albariño, Sauvignon Blanc, Tempranillo y Tinta de Toro.
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DAVID VENDRELL
CEO UNION SUIZA & MISUI
PASIÓN COMPARTIDA David Vendrell pertenece a la sexta generación de una familia con una larga y notable historia ligada al ámbito de la joyería y la relojería. Su presencia comercial se remonta al año 1840, y sus joyerías Unión Suiza en Barcelona y Madrid continúan siendo un referente en el sector. Con la creación de su nueva marca, MISUI, los Vendrell emprenden su expansión más internacional. Fotografía: Cristina Gomis
¿Cuál es la filosofía de la marca? MISUI quiere recuperar la ilusión por la joyería. Son colecciones que dan respuesta a distintas sensibilidades gracias a las diferentes miradas de sus autores, pero todas tienen en común el rigor y excelencia en sus procesos de realización.
Queremos crear joyas donde el lujo se derive tanto de la idea detrás de la pieza como de su plasmación y producción final.
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Pendientes de la colección VIA by Estela Guitart.
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Háblanos de MISUI. Queríamos iniciar una nueva etapa con una marca propia de joyería, que pusiera el acento en los valores de autoría y excelencia en el oficio y que nos permitiera canalizar la experiencia acumulada por la familia en el sector del lujo. Una marca de joyería contemporánea que expresara respeto por la tradición joyera de Barcelona. En 2015, coincidiendo con el 175 aniversario de la empresa familiar, Unión Suiza, creamos MISUI. Es un proyecto de futuro que nace con vocación de permanencia para la siguiente generación y con la intención de influir positivamente en el sector.
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Hablas repetidamente de autores, de autoría... ¿Es un valor fundamental del proyecto? ¿En qué se traduce? Sí, le damos tanta importancia que nos gusta hablar de MISUI como una marca “editora de joyeros”. MISUI plantea un nuevo modelo de funcionamiento: desarrolla sus colecciones a partir del encargo hecho a diferentes diseñadores con una trayectoria artística reconocida internacionalmente. Cada colección constituye, por tanto, una propuesta particular, la materialización de una idea, y está firmada por un autor diferente. ¿Podrías explicar mejor cómo funcionan estas colaboraciones? Las colaboraciones parten siempre de un encargo concreto que responde a las necesidades de la marca. Una vez establecidos estos parámetros, los diseñadores seleccionados tienen libertad para crear e imaginar y MISUI pone a su alcance los materiales y las herramientas para que sus ideas tomen forma con los máximos estándares de calidad.
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Dime una norma que esté presente en todos los encargos. MISUI entiende las joyas como piezas de arte aplicado. El carácter funcional y la portabilidad de las piezas son por tanto una condición clave de la propuesta de la marca.
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¿Cómo seleccionáis a los diseñadores? La dirección creativa de MISUI tiene en cuenta la trayectoria y particular visión de los diseñadores, así como la afinidad y el interés de las aportaciones que pueden hacer a la personalidad global de la marca. Vela además por que se establezca un diálogo entre las nuevas colecciones y las ya existentes, unas sinergias que den lugar a un conjunto que se complemente y que, a la vez, ofrezca variedad, según criterios tanto artísticos como comerciales. Contamos con talentos nacionales e internacionales. El principal rasgo en común es la existencia de un lenguaje propio que nos parece enriquecedor para el proyecto.
Collar de la colección VIA by Estela Guitart. Pendientes de la colección LIGHT.BEAM by Marc Monzó. Pendientes de la colección KLAR by Estela Guitart. Pendientes de la colección STADION by Marta Boan.
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El carácter funcional y la portabilidad de las piezas son una condición clave de la propuesta de la marca.
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¿Con qué diseñadores contáis en la actualidad? Marc Monzó es una persona fundamental en MISUI ya que, además de ser su director creativo, es también uno de sus principales diseñadores. Es un joyero con una larga y reconocida trayectoria internacional. Recientemente, ha recibido el premio Françoise van de Bosch -máximo galardón en el ámbito de la joyería contemporánea europeapor su trayectoria. Otros talentos clave para nosotros, con visiones diferentes pero coherentes con nuestro proyecto, son Estela Guitart, Marta Boan, Noon Passama o Felix Lindner.
Marc Monzó Estela Guitart Joan Gomis Marta Boan Noon Passama
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¿En qué momento se encuentra el proyecto? Actualmente, con tan solo tres años de recorrido, estamos presentes en países como Japón, Italia, Alemania o Estados Unidos, y en los próximos meses nos gustaría aumentar esta lista. El proyecto ha adquirido la madurez necesaria para poder focalizar los esfuerzos en el crecimiento y expansión de la marca. Se trata de un momento muy ilusionante.
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Por último una curiosidad: ¿Qué significa MISUI? El nombre MISUI, hace referencia a un mundo íntimo y singular. MÍ significa “el mío”, mientras que SUI hace referencia a Unión Suiza. Es un nombre que explica el aprecio de la familia hacia la marca, además de evocar la estrechada relación que imaginamos que los clientes establecerán con nuestras joyas.
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life lessons
MARIONA CASAGRAN Y ANNA PASSOLAS
VITICULTURAS & EMPRESARIAS
SEMBRAR BELLEZA, COSECHAR JUVENTUD SILVIMARA reorienta la capacidad antioxidante del extracto de las semillas de uva, rico en polifenoles, como base de una línea de cosméticos destinada a cuidar la piel y protegerla del envejecimiento. La gama nace del esfuerzo e ilusión de Mariona Casagran y Anna Passolas, vinculadas al sector de la viticultura, que han transformado la fuerza de la naturaleza en belleza y juventud para la piel.
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Texto: Mireia García / Consultores MGM Fotografía: Marta Mengod / Javier Radua
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La uva, el principal activo de los cosméticos SILVIMARA
¿Qué activos complementan los polifenoles? Los activos se seleccionan según el tipo de piel y el uso al que se destina cada producto, aunque en general priorizamos que la mayoría de ellos sea de origen natural. Entre los ingredientes destacan la Vitamina C y Vitamina E (antioxidantes), el ácido hialurónico, los péptidos, el extracto de avena, el extracto de papaya, etc.
¿Los productos Silvimara se elaboran con el mismo mimo que un buen vino? Sí, por supuesto. Somos una empresa
familiar que hemos visto crecer nuestros viñedos a base de sol, de agua, de esfuerzo, siempre mimando cada racimo para conseguir el mejor extracto de semilla de uva para nuestros productos y controlando todo su proceso de elaboración.
¿A quién se los recomendaríais? Al ser cosméticos con acción antioxidante y antiarrugas, están especialmente recomendados a hombres y mujeres, a partir de los 30 años. ¿Cuál es el tratamiento imprescindible al que no podemos renunciar? En general, durante el día, recomendamos nuestro sérum facial, proteger las zonas delicadas con el contorno de ojos y labios e hidratar con la crema hidratante FPS15 (para pieles mixtas/grasas o para pieles secas, en función de la piel de cada persona). Para la noche, realizar los mismos pasos, sustituyendo la hidratante por la crema nutritiva de noche sólo en el caso de pieles secas. No olvidemos que una piel limpia es sinónimo de belleza, por lo que exfoliar cara y cuerpo una o dos veces por semana te hace “cosechar” una piel resplandeciente. ¿Cómo se compran? Nuestros productos están disponibles en la tienda online (www.silvimara.com), aunque también se pueden encontrar en farmacias y parafarmacias. Nuestros clientes pueden contactar con nosotros a través del correo electrónico info@silvimara.com, llamando al 932 50 46 77 o a través de nuestras redes sociales (instagram @silvimara_ cosmetics; facebook silvimara.cosmetics). El origen de SILVIMARA
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¿Podemos decir que las semillas de la uva tienen un alto poder antienvejecimiento? ¡Así es! Son los antioxidantes naturales más potentes que se conocen hoy en día. Combaten los radicales libres, principales causantes del envejecimiento prematuro de la piel, lo que proporciona una eficaz acción antiarrugas.
Los productos para pieles secas incorporan, además, activos emolientes como la manteca de karité, la cera de abejas y el aceite de semillas de uva. Por otro lado, la cafeína y la L-carnitina se encuentran en la crema corporal anticelulítica. Ninguno de ellos contiene parabenos ni ha sido testado en animales.
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Convertir las semillas de la uva en ingrediente cosmético… ¿Cómo nace la idea? La idea surge cuando queremos transformar el poder de la naturaleza que conocemos y amamos en una gama de cosméticos antioxidantes, basada en el extracto de la semilla de la uva que ya sabemos que es muy rico en polifenoles. Empezamos creando la empresa Antiox 1988, S.L., la marca Silvimara... ¡Y así empezó todo!
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the art of style
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ROCÍO CALVO
EXTERIORISTA
CREATIVIDAD EXTERIOR
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¿Quién es Rocío Calvo? ¿Podrías describirte profesionalmente? Una profesional apasionada por la decoración exterior… Empecé en 1992 trabajando en el departamento de exportación de una importante empresa de mobiliario de exterior y esa experiencia fue la mejor escuela del mundo. En 2003 arranqué un gran proyecto de implantación en España para la firma Alemana DEDON para la cual trabajo desde entonces. Así que llevo 25 años ligada al mueble de exterior, que no es poco… Desde hace unos años trabajo desde mi propia agencia, donde representamos en España y Andorra algunas de las mejores marcas de exterior del mundo. Trabajamos con los profesionales de la decoración (tiendas y decoradores) y también realizamos proyectos de exterior para los mejores hoteles del país.
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Texto: Mirentxu Atauri Fotografías: Gablons
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¿Qué 4-5 tendencias en decoración exterior van a ser las reinas del próximo verano? La buena noticia es que estamos ante una gran variedad de materiales y estilos, cada vez más integrados con el interior. La decoración de exterior ha perdido la “uniformidad” y los fabricantes se atreven cada vez más con propuestas eclécticas. La teca ha regresado con fuerza, y otros materiales naturales como la cerámica van tomando lugar en sobres de mesa etc. Además, el cliente se atreve cada vez más con el color para dar viveza a sus espacios.
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¿Qué tendencia se mantendrá respecto a otros años? Yo diría que obviamente los sofás modulares, chill outs y cada vez más piezas de micro-arquitectura que dan un acento único al exterior.
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¿Qué has aprendido a lo largo de estos años? ¡Todo! Y lo más sorprendente es la increíble revolución del propio concepto de espacio exterior en estos años, más allá de materiales, tejidos, etc. Y por supuesto, que es siempre más rentable invertir en una excelente calidad y disfrutar del mobiliario exterior por muchísimos años que adquirir piezas económicas que habrá que renovar a muy corto plazo. Lo barato sale caro y más especialmente en muebles de exterior. ¿Cómo han evolucionado el diseño y los diseñadores desde entonces? En pocas palabras, el exterior ya no es un espacio aparte, ahora se fusiona con la decoración interior en cuanto a estilo pero sobre todo en confort. El exterior siempre ha sido un espacio “de lujo” pero en los últimos años se ha convertido en un signo
de status muy importante para el cliente final y también para los espacios públicos. Además, los materiales han evolucionado increíblemente ofreciendo productos absolutamente intemperie con mínimos cuidados y mantenimiento. Hoy en día existen y se encuentran en el mercado cosas tan impensables hace años como tapicerías que no se mojan cuando llueve ofreciendo un confort digno del interior. ¿Qué premisas hay que tener en cuenta a la hora de elegir el mobiliario exterior? Lo primero que hay que entender es el uso “real” que se le va a dar a ese espacio, cómo va a ser la vida cotidiana que se desarrollará en el mismo. De nada sirve montar una mesa para 12 comensales por si vienen invitados en alguna ocasión cuando en casa somos 4 personas la mayoría del tiempo…. Aprovechemos el espacio al máximo para que tenga todos los usos posibles.
¿Qué retos no resueltos tiene la industria del mobiliario exterior? Desde mi punto de vista, incorporar más elementos fuera del mobiliario estrictamente que complementen la atmosfera de exterior, tales como iluminación, elementos decorativos, alfombras, cocinas de exterior… ¿Qué mueble o complementos no podría faltar nunca en tu terraza? Un gran sofá donde poder reunirse con amigos y familia. Para mí es el punto neurálgico del espacio exterior. ¿Quién es tu diseñador favorito? ¡Qué pregunta tan difícil! Adoro a Jean-Marie Massaud por su lenguaje orgánico y sensual, así como a Stephen Burks por su visión étnica y súper colorista. De los nuevos diseñadores me encanta Sebastian Herkner, que está demostrando un talento increíble para interpretar lo que es posible en el exterior.
En un gimnasio, ¿cuáles serían las claves de estilo para amueblar el solárium y la zona de piscina? Para el solárium está claro que necesitamos tumbonas súper cómodas, ligeras y fáciles de mover cuando vamos buscando el sol, todas lo hacemos. Lo ideal son los modelos con ruedas, así no dañamos ni el pavimento ni la propia tumbona.
¿Practicas algún deporte? Soy adicta a César Pacheco y sus maravillosas clases de Zumba, en Arsenal Femenino Barcelona.
Terraza exterior suite hotel Majestic Barcelona (izquierda superior). Imágenes de la terraza exterior Hard Rock Hotel Tenerife (izquierda inferior). Terraza Hotel Sandy Beach Gran Canarias (derecha). Helipuerto MY Pegaso transformado en terraza.
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“Este año se seguirá apostando por los sofás modulares, los chill outs y cada vez más por piezas de micro-arquitectura.”
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Habrás decorado los jardines y terrazas de grandes mansiones, ¿recuerdas cuál es el proyecto más espectacular en el que has trabajado? He tenido la gran suerte de colaborar en proyectos maravillosos pero me quedo con el yate de un famoso magnate mexicano, donde uno de los proyectos fue convertir el helipuerto en otra terraza exterior. Ahora también estoy disfrutando mucho trabajando con los Hard Rock Hotel de España, hay un equipo muy creativo detrás que se atreve con propuestas arriesgadas y sorprendentes.
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Eventos deportivos by Anna Vázquez
Un año más dimos la bienvenida al Solsticio de Verano en el Día Internacional del Yoga, siendo el resultado una experiencia maravillosa en las dos máster class, y realizando una fusión creativa de yoga y música en directo con cuencos de cuarzo, tibetanos y más instrumentos sagrados.
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Sesión de música con cuencos
Durante la práctica de yoga, coincidiendo con la música en directo, Márika, ilustradora profesional y artista, hizo una creación inspirándose en cada instante con las posturas de yoga y representando en el lienzo lo que iba imaginando. El resultado, una maravilla. Lienzo realizado por Márika.
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En la primera máster Lola nos ofreció una sesión de Yoga Fusión dedicada a la Apertura y Alegría de vivir. Como siempre los astros estaban a nuestro favor: Celebramos el solsticio justo el día en que la energía del sol nos ayudaba a conectar con la esencia de nuestras emociones y aquello que nos dictaba el corazón; así que nos enfocamos e esta dirección. También celebramos el Día Internacional del yoga justo el día en que la luna nos situaba frente al otro y nos invitaba a respetarle y entenderle. Y esto es lo que nos enseña el yoga, a respetarnos a nosotras mismas y a nuestro entorno natural y social. Nuestro cuerpo en verano necesita abrirse tal y como hace la naturaleza en esta época. La vida es explosión y libertad, amor y alegría, pero muchas veces la convertimos en contracción y prisión, miedo y tristeza. Durante toda la sesión, el mayor protagonismo se lo llevó la caja torácica: pulmones y corazón, órganos que tienen una relación muy profunda a nivel físico, y a nivel psíquico se relacionan con las emociones de la tristeza y la alegría. Esta es la zona de uno de los chakras más importantes, el del corazón (Anahatha), que habla de cualidades como la
compasión, la amabilidad, el perdón, el servicio, el amor y el reconocimiento y la comprensión de estas cualidades en los demás. Hubo una primera parte preparatoria suave de Hatha Yoga y una segunda dinámica de Kundalini Yoga, donde la combinación del movimiento rítmico y el poder del sonido del mantra consiguieron llevarnos a un estado más elevado de vibración, motivación y alegría. La sesión culminó con una meditación activa y una relajación profunda guiada por el sonido de los cuencos, que nos transportó de una manera suave y directa hacia el centro del corazón. Sesión de meditación
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Según Lola, la finalidad de la práctica era muy clara: Darnos cuenta de lo que cambió en nosotras al abrir estos espacios físicos. El resultado fue muy positivo. Cerramos la sesión con una sabias palabras del gran maestro Yogui Bhajan: Ríe, porque ese es tu propósito en la vida. Ama, porque eso es a lo que has venido. Brilla, porque eso es importante. Comparte, porque eso es lo que se pide de ti.
Las participantes también pudieron participar en un sorteo para una noche en el Hotel Consolación, otro proyecto de los hermanos Más de Xaxàs, para desconectar y disfrutar del espacio y la naturaleza. También tuvieron un obsequio de las tiendas Tu o Yo, que consistió en un bonito neceser de lino crudo con el logo del Club.
Namasté (Lola Carné, profesora de yoga) La segunda sesión dirigida por Diana se orientó hacia una relajación profunda, estiramientos suaves y movilidad. La sesión estaba dirigida en la ejecución de una secuencia de posturas para recuperar la movilidad articular a través de una secuencia de movimientos globales y más localizados (cuello y caderas) y preparar el cuerpo para una relajación profunda. Los principios de la práctica se basaron en el alineamiento del cuerpo, el trabajo de la postura, la respiración y la apertura del cuerpo físico y mental. La clase que realizamos en el patio japonés del Club fue una oportunidad que se dio para experimentar en vivo y en directo el movimiento suave con el cuerpo y la música que Ignacio creaba al mismo tiempo.
Terminamos la sesión de yoga con una relajación profunda guiada y acompañada de la mano de la profesora y su asistente. Diana Soler (profesora de actividades dirigidas, danza y yoga) Finalizamos el evento con una degustación de té Kombucha, bebida china milenaria que sabe cuidar como nadie el organismo, a cargo de La Concordia. Sus increíbles efectos se sienten no sólo a nivel físico sino también emocional. Es un potente antioxidante; ayuda a quemar grasas y produce un efecto saciante; tiene grandes beneficios para la piel y las articulaciones y, por si fuera poco, potencia el sistema inmunológico.
Ametller Origen estuvo presente una vez más, deleitándonos con sus excelentes Cold Press.
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Sesión de relajación, estiraminetos y movilidad
¡Muchas gracias a todos los sponsors! Y a todas las participantes, profesoras y artistas por hacer de este día un éxito total. ¡Hasta el año que viene!
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nuestros
Eventos deportivos by Anna Vázquez
MÁSTER CLASS DE AQUAGYM El pasado día 10 de julio, tuvo lugar en Arsenal Femenino la máster class de Mulla´t para colaborar con la Fundación Esclerosis Múltiple FEM, fundación que nació hace ya casi 30 años con el objetivo de reducir el impacto de la esclerosis múltiple en la vida diaria de las personas que la padecen y de sus familias. Mulla´t cumplía este año sus 25 años; en Cataluña cada año, más de 600 piscinas participan en este evento solidario.
Gracias a todas las que participasteis por mojaros por la esclerosis múltiple. Los fondos que se consiguen entre todas las personas que, como tú, se mojan se destinan a los niños con esclerosis múltiple. Cada año, entre un 3 y un 10% de los nuevos diagnósticos son niños y niñas. Tu solidaridad es su futuro. Infórmate en: http://mullat.fem.es
Nosotros desde Arsenal tuvimos un stand durante todo el día en el club, con venta de toallas, neceseres, bolsas, libretas y camisetas todos estos productos diseñados por Mariscal. También ofrecimos una máster class acuática en honor a ese aniversario, la participación fue muy grande y pudimos aportar un granito de arena para ayudar a la causa.
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Andrea y Adelaide, nuestras profesoras.
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Ana Torredemer (FEM), César Pacheco (Arsenal Femenino) y Alicia Zaragoza (Arsenal Femenino).
Mireia Lalaguna y Ana Torredemer FEM.
Mireia Lalaguna, y Ana Torredemer (FEM) en el centro junto a Adelaide y Andrea, profesoras del Club.
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Descubre el futuro Desvela la siguiente generación de Vitamina A
C RYSTA L R E T I N A L™ Suero de Noche de Retinal Estable Descubre más en medik8.es
Distribuido por PURE Skincare Cosmecéutica | tel. 936 971 730 | www.puresc.com
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the beauty memo
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AUTUMN OF ARMONY
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Your definitive health and beauty intelligence
Ven a descubrir las novedades.
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TRATAMIENTO FACIAL DE REGENERACIÓN CUTÁNEA EPIDÉRMICA Proponemos para después del verano un tratamiento de ácidos en concentraciones muy específicas según el tipo de piel, como el ácido láctico y el ácido glicólico. Nos permiten romper la conexión entre células muertas de la piel eliminando esa barrera natural que dificulta el proceso biológico natural de la regeneración. Tratamiento de ácido glicólico
Tratamiento de ácido láctico
NUTRICIÓN Si has ganado algún kilo, te damos las claves para perderlos: l volver a los buenos hábitos: comer saludable y hacer ejercicio a diario. Sin olvidar que la dieta tiene que estar adaptada a nuestro gasto energético. En el Club, con nuestra nutricionista te ayudamos a estar a gusto contigo misma y a reequilibrar tu alimentación.
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En en Club disponemos de una de las terapias más novedosas:
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LA BIODESCODIFICACIÓN
Las células de nuestro cuerpo simplemente contienen información. Y ésta proviene en cada persona de su herencia y de su vida, lo que sabe, siente y vive. Cada célula esta codificada con dicha información que activa su funcionamiento y provoca que nuestras células, tejidos y sistemas se comporten de determinada forma. La Biodescodificación consiste en activar nuestros códigos en las células para que estas recobren un comportamiento saludable y armónico. Por medio de este método se nos enseña a escuchar el cuerpo, es decir, la biología, el síntoma, la afección, la molestia o el impedimento y será la guía principal por medio de la cual el terapeuta erradicará la causa más arraigada que está generando la enfermedad e iniciará así un proceso curativo.
DESCUBRE TU NUEVO SALÓN DE PELUQUERÍA
NEW LOOK ARSENAL FEMENINO Ubicado dentro del Club, el nuevo salón NEW LOOK sigue fiel a su filosofía: combinar las necesidades y preferencias de cada cliente con las últimas tendencias de moda aplicadas a peluquería, priorizando, ante todo, la salud y el embellecimiento del cabello. Todo esto unido a un trato muy cercano con el cliente y a la exclusividad de los servicios ofrecidos, hacen de NEW LOOK una firma de peluquería en la que encontrarás el mejor tratamiento profesional para cuidar de tu imagen integral. Además de las tendencias de moda en color, corte y peinado, el nuevo salón te ofrece todos los servicios de peluquería: l Corte y peinado l Tratamientos capilares l Color • Moldeados l Recogidos l Desrizados. Alisado japonés. l Pelucas, postizos y hair-hats personalizados. l Extensiones. Cabello 100% natural. Y, siempre, cuidando la salud del cabello, con productos de alta gama, naturales y orgánicos.
Porque tu cabello habla de ti. Cuídalo.
HORARIO: Lunes a Viernes: 09:00 – 19:00 Sábado: 09:00 - 15:00 TELÉFONO: +34 933 623 707
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Plaça Pista Llarga, 7 - Bloque 2 · 17537 La Molina, Alp (Girona) T. 972 892 770 · Fax 972 892 917 rglm@guitarthotels.com · guitarthotels.com
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APARTAMENTOS A PIE DE PISTAS
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Los nuevos colores exteriores, como el “Azul Miami”, el “Verde Mamba Metalizado”, el “Plata Dolomite Metalizado” y el “Crayón”, combinados con paquetes de interior que también se estrenan, aseguran que el Macan pueda personalizarse todavía más que antes. A través del nuevo Porsche Communication Management (PCM), el Macan ofrece conectividad total y numerosas funciones digitales.
Conectividad total, nuevos elementos de diseño y equipamiento ampliado para un modelo de éxito
ESTRENO MUNDIAL EN SHANGHAI
PORSCHE PRESENTA EL NUEVO MACAN EL NUEVO MACAN PERMANECE FIEL AL ADN PORSCHE EN CUANTO A DISEÑO, CON UNA FRANJA TRASERA DE LUZ LED TRIDIMENSIONAL.
Los vínculos con el 911 se consolidan en el interior con el volante deportivo GT opcional. El Macan también lleva el regulador de modos con el Botón Sport Response integrado en el volante como parte del paquete opcional Sports Chrono. Porsche ha ampliado la lista de opciones de confort para incluir un parabrisas calefactado y un ionizador que mejora la calidad del aire en el habitáculo. El nuevo Asistente de Atascos, incluido en el control de crucero adaptativo, permite una conducción más confortable y relajada a velocidades de hasta 60 km/h. El sistema no sólo acelera y frena de forma parcialmente automática, sino que también ayuda con la dirección en un atasco o cuando hay tráfico lento.
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Gracias a los cambios en el exterior, el nuevo Macan tiene un aspecto aún más deportivo y moderno. Varios detalles reflejan el ADN del icónico 911 y del 918 Spyder. En especial, el apartado de iluminación juega un papel clave: el nuevo Macan está equipado con faros que llevan tecnología LED de serie. El frontal del Macan ha sido meticulosamente remodelado, lo que hace que parezca más ancho, mientras que los retoques de la parte posterior mantienen el elegante diseño de su antecesor. En esa trasera, la franja de luces LED tridimensional en tres partes representa otro elemento estilístico típico de Porsche. Las luces de freno de cuatro puntos también reflejan la identidad de la marca.
Volante deportivo GT, ionizador y Asistente de Atascos
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Faros y nueva franja trasera de luces LED de serie
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Pantalla táctil de 11 pulgadas y conectividad total
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Se ha incorporado una pantalla táctil de alta definición que pasa de las siete a las once pulgadas. Igual que en el Panamera y el Cayenne, la interfaz de usuario del sistema de información y entretenimiento se puede personalizar utilizando formatos predefinidos. Las salidas de ventilación también se han actualizado y ahora van situadas por debajo de la pantalla central. Todos los Macan están equipados de serie con el módulo Connect Plus, lo que hace que vayan completamente conectados. Este módulo cuenta con varios servicios y funciones digitales, como el control por voz inteligente y la información de tráfico en tiempo real, que forma parte del sistema estándar de navegación online. Uno de los elementos clave de este sistema es la conexión “Here Cloud”, que ofrece datos de tráfico innovadores sobre la base de las diferentes fuentes de información recibidas. Con la utilización de la nueva Offroad Precision App, también es posible grabar y analizar las experiencias de conducción todoterreno en el Macan.
Chasis optimizado, con nuevas llantas y neumáticos
Gracias a su chasis optimizado, el nuevo modelo consolida su excepcional estatus como deportivo en el segmento de los SUV compactos. Los ajustes en el chasis proporcionan un comportamiento neutro, al mismo tiempo que mejoran la estabilidad y el confort. Algo inusual en el segmento SUV, el Macan se caracteriza por el uso de neumáticos de diferente anchura para los ejes delantero y trasero. Como en los deportivos Porsche, esta configuración permite al conductor sacar el máximo provecho del sistema de tracción integral inteligente Porsche Traction Management (PTM). Los neumáticos de nuevo desarrollo y con prestaciones superiores consiguen un comportamiento dinámico optimizado en cuanto a desplazamiento lateral, lo que aumenta el placer de conducción, mientras que las renovadas llantas de 20 y 21 pulgadas también ofrecen una mayor personalización en el diseño.
Un modelo de éxito: más de 350.000 Macan entregados desde 2014.
PUEDE SOLICITAR MÁS INFORMACIÓN EN: Centro Porsche Barcelona Calle Botánica, 89 08908 Hospitalet de Llobregat Tel. 902 200 911 Calle París, 123 08036 Barcelona Tel. 930 181 300 www.porsche-barcelona.com
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 Azul Tierra Barcelona, Carrer Còrsega, 276-282. Escaparate: al fondo, mesa de madera de hierro con caballetes, sillas dignatario antiguas y sofá diseño Azul Tierra.
Dormitorio principal: cabezal de cama realizado con paneles de techos indios y cómoda del siglo XVIII.
Salón: mesa de centro procedente de Andorra sobre alfombra Kaiser.
Comedor: mesa de comedor diseño de Azul Tierra, con tablero de maderas antiguas y patas de hierro. Sillas de acero y piel trenzada.
A LA HORA DE INICIAR UN PROYECTO DE INTERIORISMO SI HAY ALGO QUE ES FUNDAMENTAL, ES ESCUCHAR A CADA CLIENTE PARA DISEÑAR UN LUGAR QUE REFLEJE SU PERSONALIDAD EN UN ESPACIO INIMITABLE.
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EL REFLEJO DE CADA PERSONA EN EL ESPACIO
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AZUL TIERRA
Empatía, creatividad e intuición son los valores que al Equipo Azul Tierra le permite descubrir la esencia de sus clientes. No es fácil durante todo el proceso de diseño integral encontrar la misma solución, tanto para la distribución de los espacios como para los acabados, las tapicerías y los últimos detalles. Las raíces de la cultura mediterránea se ven reflejadas en este apartamento frente al mar, aportando frescura y claridad. Vestir sin recargar, exponiendo espacios diáfanos y sin excesos para que la luminosidad natural inunde todos los rincones de la estancia.
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the art of style
Para darle la máxima amplitud a los espacios y que hubiera la mínima cantidad de tabiques, se añadió una vidriera de cristal y hierro, separando el dormitorio principal del resto de la vivienda, consiguiendo así, más profundidad en la estancia.
En la página anterior, baño íntegro en microcemento y lavamanos antiguo en mármol. En esta página, foto izquierda: cuerpo de hombre colgante del escultor Fernando Suárez. Foto derecha: cabezas realizadas en bronce del escultor José Ramón Sala.
En cuanto a la decoración, tapicerías en lino, algodones en tonos blancos y neutros que ayudan a aportar frescura al espacio. Las maderas claras y con betas marcadas aportan calidez y al mismo tiempo contrastan con el resto de materiales de la casa.
Se mantuvieron los materiales estructurales, hormigón en el suelo y pilares. Para suavizar y compensar la frialdad del hormigón de las paredes, se pintaron los techos en blanco. Las puertas de los armarios se colocaron en maderas antiguas. Detalles que marcan la diferencia y acentúan la personalidad de cada uno de nosotros. Así son las esculturas que completaron el diseño realzando la esencia de los propietarios.
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XI TORNEO DE PÁDEL MERCEDES BENZ-CARS BARCELONA 2018
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Del pasado 04 al 21 de junio se disputó la XI edición del Torneo de Pádel Mercedes-Benz Cars Barcelona. Los partidos se disputaron simultáneamente en las dos sedes del campeonato: Arsenal Masculino para los cuadros masculinos y Arsenal Femenino para los cuadros femeninos. Como es habitual en esta competición participaron socios y socias de Arsenal y clientes de Cars Barcelona. Tres semanas de buen tiempo y buenas temperaturas veraniegas acompañaron a este torneo para sumarse al buen ambiente generado por la deportividad y el entusiasmo de los participantes. Los cuadros de juego fueron avanzando hasta la disputa de las finales de todas las categorías. El cuadro de honor de los campeones/as y subcampeones/as fue el siguiente:
Como en anteriores ediciones, los modelos más novedosos de Mercedes-Benz presidieron la entrada de Arsenal Masculino en la jornada de las finales. Los clientes de Mercedes-Benz mejor clasificados, fueron invitados a disputar la Final Nacional en la Reserva del Higuerón (Málaga) del 8 al 11 de septiembre. La XI edición del Torneo Cars Barcelona de Pádel, forma parte del Mercedes Tenis & Pádel Tour, circuito líder y referente del deporte amateur en España.
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Además de la tradicional entrega de trofeos, Cars Barcelona clausuró su Torneo con un generoso sorteo lleno de artículos de última generación de Dunlop Sport y un gran cóctel celebrado en Sutton Barcelona que resultó del agrado de todos los presentes. El nuevo colaborador del circuito, Marvan, aporto gafas para los campeones/as. Desde estas líneas nos gustaría agradecer de nuevo el patrocinio de Cars Barcelona. Gracias a estos once años de estrecha colaboración hemos conseguido un torneo de prestigio y referente para nuestros socios y clientes.
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AMANPULO
En Pamalican, una pequeña isla del archipiélago de Cuyo, al noreste de la isla filipina de Palawan, se esconde este resort de lujo donde vienes en busca de un paradisíaco refugio de vacaciones en medio de la naturaleza y en plena libertad gracias, en parte, a su completa privacidad.
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LA ISLA PACÍFICA
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amalican forma parte de la provincia más grande del país, Palawan, 1.768 islas e islotes rodeados de corales.
Tierra de promisión, la llamó Antonio Pigafetta, el cronista de Magallanes. Y hoy, casi quinientos años más tarde, sigue sumando elogios y reconocimientos, entre otros, el de Reserva de la Biosfera. El clima tropical y la insularidad explican la excepcional riqueza biológica de esta región del planeta bañada en selvas, playas vírgenes y arrecifes de coral. Pamalican sería Robinson, y Amanpulo la elegancia, la sencillez y la exquisitez. La isla (privada) y propiedad de uno de los descendientes de la Cervecera San Miguel, de una longitud de dos kilómetros y medio y quinientos metros en su punto más ancho, está rodeada de playas de arena blanca, aguas cristalinas y un arrecife de coral a trescientos metros de la costa. Para llegar a esta exclusiva isla de mar turquesa los huéspedes Resulta fascinante sentir la mezcla sólo pueden hacerlo en avión privado hasta de culturas y contrastes de Manila la propia pista de con uno de los resorts más exclusivos aterrizaje construida en Pamalican. del mundo en un entorno Los clientes de natural sin igual. Amanpulo tienen plena libertad en sus casitas al tiempo que pueden disfrutar de La mejor temporada para ir a todos los servicios de un resort de lujo Filipinas es entre los meses con restaurantes y de enero y mayo. bares, salón de belleza, gimnasio, deportes al aire libre, biblioteca, piscinas privadas y de un coche eléctrico privado para recorrerla. Amanpulo es un Vista área de Pamalican, la isla de Amanpulo. lugar donde el relax y el bienestar van de El avión privado de Amanpulo a punto la mano y a ello contribuye el Aman Spa, de aterrizar en Pamalican. situado en una colina con vistas al mar de Plataforma de bambú a cien metros de Sulu y el pabellón de meditación donde se la costa, perfecta para descansar, bucear, puede practicar yoga en clases privadas o tomar el aperitivo y por la tarde muy recomendable para ver la puesta de sol.. en grupo. A pie de playa pero en plena naturaleza La playa a la cual dan acceso las villas. las 40 casitas de Amanpulo siguen Al igual que la isla de Robinson Crusoe, el modelo de construcción típico de la vegetación y los árboles de frangipani filipinas, el bahay kubo. Cada una de ellas forman parte del paisaje interior de la isla.
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out of this world Ya sea para navegar o bucear, hacer windsurf o simplemente refrescarse en el agua, Amanpulo ofrece una gran cantidad de actividades acuáticas en las playas que rodean la isla de Pamalican, tanto para principiantes como para expertos. En tierra, el tenis y el cycling se complementan con caminatas en la naturaleza, que incluye las exuberantes plantas autóctonas, la docena de especies de aves que habitan la isla, las tortugas marinas verdes y carey así como los lagartos autóctonos que pasean como un huésped más. Piscina y restaurantes principales de Amanpulo. Modelada ligeramente según las viviendas nativas Bahay Kubo con un diseño de planta abierta con dos techos, las Casitas de Amanpulo ofrecen alojamiento de lujo con acceso directo a la playa a través de un sendero de arena. Yoga y meditación a primera hora de la mañana. Brunch privado en la playa.
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cuenta con un salón y dormitorio con una cama doble y una terraza de madera con tumbonas. Los amplios baños tienen un gran vestidor, ducha y bañera de mármol. Las casitas ofrecen acceso directo a la playa a través de senderos de arena con unas magníficas vistas al mar, amplias terrazas de madera o piscinas privadas con hamacas. Los árboles de frangipani y las enredaderas de buganvilla recrean este paisaje de ensueño. La gastronomía forma parte de una experiencia más. A pesar de no ser tan conocida internacionalmente como la de algunos de sus países vecinos, la gastronomía filipina no dejará a nadie indiferente. Basada principalmente en arroz, carne, pescado y todo tipo de frutas tropicales podemos degustar un buen número de exóticos platos cocinados bajo una curiosa mezcla, gracias a su influencia malaya, española y china. En Amanpulo, el pescado y el marisco (mero, cangrejo, langosta y erizo de mar junto con una variedad de otros mariscos de temporada) capturados frente a su costa y las verduras y legumbres cultivadas en la propia isla copan gran parte del protagonismo.
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Barbacoa privada en la playa.
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Palawan es conocida como la última frontera ecológica de Filipinas, pero también podría serlo de la exclusividad y del lujo.
Para los amantes del buceo Palawan es también un paraíso. Inmersiones espectaculares, inmersiones profundas, cuevas, naufragios, y una rica variedad de vida marina esperan al visitante. La variedad de corales duros y blandos es increíble, hay más de 500 especies (el Caribe entero sólo tiene alrededor de 60). Los buceadores usualmente ven tiburones, rayas, morenas, pulpos, y serpientes de mar, junto con innumerables especies de peces, incluyendo meros, jureles, atunes, pez cirujano, pez loro, pez labios dulces y pez león, por nombrar algunos. De las 100.000 especies conocidas de crustáceos, más de 21.000 las encontramos aquí, incluyendo muchos que son únicos en las Filipinas.
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Sumérgete en un entorno único, donde hay más especies de arrecifes de coral, peces tropicales y biodiversidad marina que en cualquier otra parte del mundo.
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Para más información: Vallmajor, 15 - 08021 Barcelona Tel.: 93 201 18 70 E-mail: info@bru-bru.com Web: www.bru-bru.com
Zona de deportes acuáticos. Tiburón ballena. Arrecife de coral. De vuelta a Amanpulo después de haber relaizado inmersión. Peces tropicales. Tortuga carey.
En su día, también hubo quien se preguntaba para qué una guitarra eléctrica. Panamera E-Hybrid. Más información en Centro Porsche Barcelona.
Centro Porsche Barcelona C/ Botánica, 89 (detrás de IKEA) 08908 Hospitalet de Llobregat (Barcelona) Tel. 902 200 911 C/ de París, 123 08036 Barcelona Tel. 930 181 300
Consumo combinado de combustible gama Panamera E-Hybrid (en l/100 km) 3,0-2,5; emisiones CO₂ 69-56 g/km.