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Im Einkaufswagen Allerlei Wassergetier
from Aroma 03/22
by Pistor AG
Allerlei Wassergetier
2 Königin der Muscheln
Sie schmeckt einzigartig nussig, leicht süsslich, aber immer ein bisschen nach Meer: die Kammmuschel. Ihr Fleisch ist gleichzeitig fest und zart in der Konsistenz. Vielfältig ist auch ihr Einsatz – sei es kurz angebraten, überbacken mit Kräuterbutter oder als Zutat in der mediterranen Küche.
MSC Kammmuscheln, ohne Rogen, frisch, ca. 1kg 10/20 (NL), Art.-Nr. 27796
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Fix und fertig!
Wer kennt sie nicht, die Klassiker von Findus: Zartes Alaska-Seelachsfilet, überbacken mit einer knusprigen Kräutersauce, oder Alaska-Seelachs-Stücke, umhüllt von einem knusprigen, gewürzten Bierteig. Vorgebacken und portioniert eignen sie sich perfekt für Ihre Mise en place oder als Fertigmenü über die Gasse.
Schlemmerfilet Bordelaise Dorsch, tiefgekühlt, Portionen, MSC, Findus, 32x160 g (US), Art.-Nr. 22724 Alaska-Seelachs im Bierteig, grätenarm, tiefgekühlt, MSC, Findus, 250x20 g (CA), Art.-Nr. 22728
Weitere Fischprodukte von Findus finden Sie in unserem Onlineshop.
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In einem 1 Teichlein helle ...
Diese Zuchtforellen wachsen langsam im kalten, frischen Quellwasser heran. Dadurch ist der Fettgehalt des Fleisches niedriger und es schmeckt besonders zart und rein. Zudem ist es reich an hochwertigem Eiweiss und ungesättigten Fettsäuren und unterstützt so eine gesunde Ernährung.
Forelle, ganz, ausgenommen, 300–400g (CH) (Zucht, Kundelfingerhof), Art.-Nr. 92764
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Mageres Kerlchen
Skrei, der norwegische Winterkabeljau, gilt als Delikatesse, denn sein Fleisch ist besonders fest und fettarm. Fangsaison ist ausschliesslich während der ersten vier Monate des Jahres. Auf Nachhaltigkeit wird streng geachtet. Gefischt wird nur so viel, wie nachwächst, und mit Leine oder Angel; Netze sind verboten.
MSC Skreifilet, ohne Haut, roh, tiefgekühlt, Polaris, 120–140g/St. (NO), Art.-Nr. 22751
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pistor.ch/ fisch-meeresfruechte
Mein Tipp
Zu lecker zum Teilen!
In meiner Kindheit verbrachten wir unsere Ferien oft in der Toskana. Schon damals war für mich der wöchentliche Besuch auf dem Fischmarkt das Highlight. Mich beeindruckten die grosse Vielfalt an frischen Fischen und Meeresfrüchten, das Gewusel der Marktbesucher und deren Lautstärke beim Feilschen. Eines Mittags bestellte ich mir anstelle der Nullachtfünfzehn-Pizza mutig einen Teller «Spaghetti Vongole» (Art.-Nr. 92704, Vongole verace, frisch, IT). «Igitt, gruusig, Muscheln!» so meine Brüder am Tisch. Argwöhnisch beobachteten sie mich beim Verputzen meiner «Mutprobe». Mir schmeckten die Meeresfrüchte mega! Von diesem Moment an bestellte ich mir öfter Meeresfrüchte, denn die musste ich mit niemandem teilen.
Ramon Arbia
Product Management
NEUHEITEN BEI PISTOR
Iaaaiaiooo!
Jungle Drink, Capri-Sun, 2dl, Art.-Nr. 28362
Zartes Eck
Rinds-Diamantsteak Gourmet, vakuumiert, portioniert, Suisse Garantie, Gewicht nach Wunsch, ab 100g (CH) (Spezialschnitt vom Eckstück), Art.-Nr. 87128
Fischbegleiter
Dill-Senf-Sauce, Stehbeutel, Ceposa, Art.-Nr. 50901 Meerrettich-Apfel-Sauce, Stehbeutel, Ceposa, Art.-Nr. 50894
Pikante Power
Balance Ingwer, Shorley, PET, Möhl, 5dl, Art.-Nr. 28346
Rabenschwarze Nascherei
Minor Dark minis, Box, 2.5 kg à ca. 480 St., Art.-Nr. 28347
Standfest
Pati Whip, vegan, gesüsst, Tetra, Margo, 12x1lt (Schlagcrème), Art.-Nr. 21548
Schmerz, lass nach
Gastroapotheke Vario2, B 34 x L 24 x H 12 cm (diverse Artikel für die Erste Hilfe in der Küche, inkl. Broschüre, mit Wandhalterung), Art.-Nr. 47501
Dein Alltag verlangt viel von dir ab: Arbeit, Studium, Sport, Freunde, Instagram und vieles mehr. Da braucht es viel Energie, Kraft und Ausdauer, um alles unter einen Hut zu bringen.
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