Geht das – Falten weg essen?

Foto: geo.de

2 9 358765 best ock _ 2

Foto:ad

Foto: health.harvard.edu

Falten weg essen...

Gesund und jung bleiben, vor allem auch jung aussehen, ist das Ziel von vielen Menschen. Aber gerade beim älter werden kommt es zu der ein oder anderen Erscheinung der Hautalterung. Im Bereich der ästhetischen Medizin hat sich viel getan und die Möglichkeiten sind breit gefächert. Aber muss man immer zum Skalpell greifen? Es gibt auch ganz einfache Maßnahmen, um sich jung und fit zu halten und da sind wir dann beim Essen. Falten einfach mal weg essen – ist das überhaupt möglich? Ganz so leicht ist es nicht, aber neben einer guten Hautpflege können Sie auch mit „Anti-Aging-Ernährung“ etwas dafür tun, um sich möglichst lange eine schöne Haut zu bewahren. Die vorgestellten Lebensmittel beugen Falten vor und sollten auf Ihrem Speiseplan nicht fehlen.

Schönheit kommt von innen In den Drogerien oder im Internet gibt es mittlerweile eine ganze Armee an Lotionen und Masken gegen Falten. Damit denken wir schnell, dass wir gut vorbereitet im Kampf gegen Falten sind. Ganz ehrlich: Wahrscheinlich eher nicht. Denn natürliche Schönheit kommt tatsächlich von innen. Aber die Vitamine im Gemüse gelangen nicht nach dem ersten Bissen direkt unter unsere Haut, sondern es muss zunächst ein komplexer Stoffwechselprozess erfolgen, bevor die Wirkung einsetzen kann.

Sieben Tipps Tipp 1: Tomaten enthalten viel Vitamin A und Lycopin – zwei Inhaltsstoffe, welche sich wie ein schützender Filter auf die Haut legen und vor der Sonne schützen. Eine Untersuchung hat gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Tomaten die Anfälligkeit für einen Sonnenbrand senken kann. Trotzdem bitte nicht auf die schützende Sonnencreme mit hohem Lichtschutzfaktor, trotz regelmäßigem Konsum von Tomaten, verzichten. Einige Beauty-Experten schwören sogar darauf, die Haut täglich, egal ob Sommer oder nicht, mit einer Lichtschutzfaktor-Creme bzw. einem Lichtschutzfaktor-Make-up zu schützen.

Tipp 2: Haferflocken sorgen für ein starkes Bindegewebe, denn hier ist das Spurenelement Silizium enthalten, und das wird für die Stärke unserer Nägel und Haare benötigt. Je älter wir werden, desto stärker nimmt der Siliziumanteil ab und so auch die Elastizität der Haut, was die Faltenbildung beschleunigt. Bei einer extra Portion Haferflocken zum Frühstück kann somit ein Anti-Aging-Effekt erzielt werden. Tipp 3: Avocados enthalten gesunde Fette, wirken positiv auf die Körperzellen und sorgen für einen frischen Teint der Haut.

Tipp 4: In einigen Lotionen ist Kokos enthalten, denn Kokos enthält Kinetin - ein wirksamer Anti-AgingStoff. Aber diesen gesunden Inhaltsstoff finden wir nicht in der fettreichen Kokosmilch, sondern im Kokoswasser.

Tipp 5: Wenn es um Stress und freie Radikale in der Haut geht, dann dürfen Beeren nicht fehlen. Diese wirken als Antioxidantien und schützen unsere Zellen in der Haut. Hervorragende Antioxidantienlieferanten sind Heidelbeeren oder Brombeeren.

Tipp 6: Kohlehydrate, Eiweiße und Fette sind essentiell für eine ausgewogene Ernährung. Sie liefern uns nicht nur die nötige Energie, Fette sind auch für die Aufnahme verschiedener Vitamine notwendig. Das Stichwort hier ist: „EDEKA“ und damit ist nicht der Supermarkt gemeint. Die Vitamine A, D, E und K benötigen Fett bzw. Öl um diese in

o

den Körper aufnehmen zu können. Doch nicht jedes Fett ist gleich Fett und ist auch gut. Die guten Fette heißen ungesättigte Fettsäuren. Zum Snacken eignen sich hier ungesalzene Nüsse. Sie sind richtige Omega-3-Booster, reich an Eiweißen und Alpha-Linolensäuren. Sie unterstützen die Regeneration und Reparation der Haut und können so die Hautalterung verlangsamen.

Tipp 7: Die wohl effektivste Anti-Ageing-Methode ist, ausreichend zu trinken, und zwar Wasser. Eine trockene Haut schlägt Falten und ist schlaff. Man sollte also seine Haut mit viel Mineralwasser (am besten ohne Kohlensäure) straffen. Wasser aus einer Quelle ist reich an Mineralstoffen und die benötigt der Körper, um sich gesund und fit zu halten.

wirksamer Anti-Aging-

Foto:mampfness .d e

Dr. Carl Meißner

Foto: zentrum-der-gesundheit.de Unser Autor Dr. med. Carl Meißner ist Facharzt für Allgemein- und Viszeralchirurgie, Palliativ-, Notfall- und Ernährungsmediziner. Er steht auf der Stern-Ärzteliste für 2022 und leitet ein medizinisches Versorgungszentrum in Magdeburg. Zudem ist er Autor und TV-Arzt im MDR sowie Dozent an der EUFH (Europäischen Fachhochschule) und an der MHB (Medizinischen Hochschule Brandenburg) im Bereich Ernährungsmedizin.

Foto: foodandwineespanol

Foto: mueslibaer.com