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Sommer auf der Alp Rund 100 Tage sind es, die Älpler und Älplerinnen im Sommer auf der Alp verbringen. Wirklich frei hat man dann nie, viele kleine Gelegenheiten bringen Abwechslung und Ausgleich zum Sennenleben. Eine Alpgeschichte von Jessica und Raphael Rinnerthaler. Sie leben auf der Alp Vorder Menigen im Berner Oberland.
«Da sind es die kleinen Momente mittendrin, die einen ein Lächeln ins Gesicht zaubern.»
«Morgens um vier aufstehen, Kühe holen, melken, käsen, Käse schmieren, Holz herrichten, Jungvieh kontrollieren, melken, ausmisten, Milchgeschirr waschen, Büro erledigen und ins Bett fallen: Ein Arbeitstag auf der Alp im Zeitraffer! Da bleibt nicht viel übrig für Hobbys oder Freizeit. Das hat uns aber noch nie gestört. Wir machen unsere Arbeit auf der Alp für´s Leben gern. Da sind es die kleinen Momente mittendrin, die einen ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Ein Sonnenaufgang beim Küheholen zum Beispiel. Oder beim Zäunen die Steingeissen und ihre Jungen beobachten. Am Abend noch ein paar Minuten auf der Laube sitzen. Oder Alphorn spielen. Oder Preiselbeeren sammeln. Das ist für uns im Sommer Freizeit. Aber auch das gemeinsame Arbeiten erfüllt uns mit Zufriedenheit und Freude. Wir arbeiten Hand in Hand. Viele Worte sind gar nicht nötig, weil jeder von uns weiss, was zu tun ist. Und trotzdem plaudern wir oft stundenlang neben der Arbeit – einfach weil´s schön ist. Es ist unser 10. gemeinsamer Alpsommer im Berner Oberland. Mit dabei sind unsere Kinder Antonia und Emil. Auch nicht fehlen darf unser Border Collie Rüde Rocky. Er ist unser treuer Begleiter und Mitarbeiter. Ausserhalb der Alpzeit sind wir in Maria Alm (Österreich) daheim. Wir wohnen auf einem Bauernhof und arbeiten als landwirtschaftliche Betriebshelfer und im Winter im Skigebiet. Wir stellen hauptsächlich Berner Alp- und Hobelkäse AOP her. Aber auch Raclette und Mutschli je nach Nachfrage. Die Milch verkäsen wir auf Vorder Menigen vollfett, d.h. wir rahmen die Milch vor dem Verkäsen nicht ab.» •• text & fotos: jessica und raphael rinnerthaler 20
