2 minute read
Het laatste woord
HET WIJNLEVEN HERNEEMT
Zomer 2021. Samen met een wijnvriend rijd ik richting West-Vlaanderen om een bestelling champagne op te pikken die daar geleverd wordt. We laden de koffer goed vol. Twee wijnliefhebbers uit de buurt wachten geduldig hun beurt af. Wanneer we de laatste magnumflessen inladen, zeg ik: "Die zijn voor de bevrijdingsfeesten". We moeten er allemaal hartelijk om lachen, want ook zij blijken magnumflessen besteld te hebben ... voor hetzelfde doel.
Advertisement
Enkele maanden later bezoek ik Champagne met een delegatie van het Nationaal Comité van de Vlaamse Wijngilde. Didier Gimonnet zucht maar met een zucht van opluchting: "Ze zijn gek, de mensen." De recordverkoop van het jaar 2000 blijkt met zo maar eventjes 40% verbeterd te zijn. Een andere Champenois schroefde zijn allocaties per handelaar met 25% terug, simpelweg omdat hij niet meer flessen heeft. Van zijn nieuwste topcuvée kochten wij alleen al meer dan 5% van de totaalproductie. De Amerikanen zullen er niet om lachen.
Als kind hoorde ik de oude dame van het snoepkraam op de wekelijkse marktdag een gelijkaardig verhaal vertellen: "Na de oorlog snoepten de mensen zich ziek - het waren gouden tijden voor ons!" Het heeft iets kinderlijks: we verlangen allemaal terug naar het gewone leven met een goed glas onder goede vrienden.
Is een inhaalmaneuver op zijn plaats? Onze wijnclub denkt alvast van wel: we houden een extra banket. Het eerste is pas achter de rug en dat heeft in ieder geval deugd gedaan. Mooie wijnen uit magnumflessen, een feestelijk menu en vooral het juiste gezelschap.
De Vlaamse Wijngilde zat ongetwijfeld in de hoek waar de klappen vielen. Maar 2021 belooft hélemaal anders te worden. We staan voor een gildejaar waar we opnieuw samen wijn kunnen proeven. Dus ook opnieuw de activiteiten van de Vlaamse Wijngilde ten volle kunnen beleven: de Nationale Proeven, het Feest van de Vlaamse Wijngilde, Aula Vini en de Ken Wijn-wedstrijd. Ik kijk in elk geval uit naar de gemoedelijke sfeer die we zolang gemist hebben!
ERKENDE WIJNEN, DE GARANTIE OP KWALITEIT
Diverse Belgische wijnbouwers laten hun wijnen door de Vlaamse Overheid erkennen als: Diverse Belgische wijnbouwers laten hun wijnen door de Vlaamse Overheid erkennen als: Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) of of Beschermde Geografische Aanduiding (BGA) Beschermde Geografische Aanduiding (BGA) Om de erkenning te bekomen moeten de wijnen aan strenge voorwaarden voldoen en Om de erkenning te bekomen moeten de wijnen aan strenge voorwaarden voldoen en worden ze onderworpen aan een chemische analyse en een 'blinde' organoleptische analyse. worden ze onderworpen aan een chemische analyse en een
De wijnen van volgende domeinen werden in 2020 erkend als BOB/BGA
BGA Vlaamse Landwijn Wijndomein Waes www.wijndomeinwaes.be Het Eikenvat www.heteikenvat.be Dierickx Wijnbouw www.andredierickx.be Jerom Winery www.jeromwinery.be
BOB Hageland Kluisberg www.kluisberg.be Steenen Muur www.steenenmuur.be
BOB Haspengouw Wijnkasteel Genoels-Elderen www.wijnkasteel.com Clos d'Opleeuw www.clos-d-opleeuw.be
BOB Heuvelland Entre-deux-monts www.entre-deux-monts.be Wijnhoeve d'Hellekapelle www.dhellekapelle.be Domein Vidaigne Wijndomein Neuve Eglise www.Wijndomein-neuveeglise
BOB Maasvallei Limburg Thilesna www.wijndomein-thilesna.be Wijndomein Aldeneyck www.wijndomein-aldeneyck.be
BOB Vlaams Mousserende Kwaliteitswijn Chardonnay Meerdael www.chardonnaymeerdael.be Entre-deux-monts www.entre-deux-monts.be Wijndomein Aldeneyck www.wijndomein-aldeneyck.be Wijndomein Oud Conynsberg www.oudconynsbergh.be Thilesna www.wijndomein-thilesna.be
DE VZW BELGISCHE WIJNBOUWERS PROMOOT DE ERKENDE WIJNEN OMWILLE VAN DE MEERWAARDE VOOR WIJNBOUWER EN CONSUMENT