8 Precop SCP
Definición
Características
Inicia con la llegada del alimento a la cavidad oral
Ocurre la propulsión del alimento hacia la región posterior de la cavidad oral
Ocurre el reflejo de la deglución, de forma rápida
Transita el alimento por el esfínter esofágico superior
Preparatoria oral
Oral
Faríngea
Esofágica
Ninguna
Estructuras anatómicas involucradas
Pares craneales V, Generalmente IX, X y XII corresponde a un segundo, dependiendo de la viscosidad del alimento
Esófago
Par craneal X y Generalmente varía estímulos vagales entre 8 y 20 segundos
Faringe y Pares craneales V, Generalmente laringe, además IX, X, y XII corresponde a un de la acción segundo de 29 pares de músculos
Cavidad oral
Tipo de acción
Involuntaria
Involuntaria
Voluntaria
Voluntaria
Variable, dependiendo Voluntaria/ del tiempo empleado involuntaria para analizar el alimento
Tiempo de duración
Pares craneales V, Variable, dependiendo VII y XII del tiempo empleado para saborear el alimento
- Olfato, visión gusto y tacto
- Centros para hambre y saciedad
Estructuras nerviosas involucradas
Regular la cantidad y duración de la comida
Eventos relacionados
El paladar blando se eleva para evitar la regurgitación nasal del alimento
Se forma un bolo alimentario cohesivo que se sostiene en la lengua
Cualquier alteración en el La respiración se estómago puede resultar en reanuda de forma rechazo de la alimentación normal
Si el reflejo no se desencadena adecuadamente, el bolo alimentario puede caer en la vallécula, senos piriformes o en la vía aérea
Adecuado sellamiento labial y la tensión de los carrillos para evitar la pérdida del alimento fuera de la lengua
Gusto, tacto, temperatura y Movimientos de la propiocepción determinan lengua para mojar la masticación los alimentos con la saliva
Medicamentos que modifican el apetito, así como el estado emocional del niño
Alteraciones asociadas con el trastorno
Modificada de: Logemann J. Evaluation and treatment of swallowing disorders. 2.a edición. Texas: Proed; 1998.
Llevar el bolo alimentario hasta el esfínter esofágico inferior
Movimientos para llevar el alimento hasta el esófago, con la relajación del esfínter esofágico superior
La lengua lleva el alimento contra el paladar duro, hacia los pilares anteriores
Preparación del Cavidad oral alimento con la masticación y la saliva
Anticipatoria Ocurre antes de que Comienza cuando el alimento ingrese a el niño comunica su la cavidad oral deseo de comer
Fase
Tabla 1. Fases de la deglución Trastorno de la deglución y su abordaje en pediatría
