Zdravo Živo 32 by PressRS dnevne novine

Broj 32. 2. jun 2011. CIJENA 1,80 KM

MAGAZIN ZA ZDRAV ŽIVOT I RAZBIBRIGU

Povrće za ravan stomak

Volite bižute r Čuvaj iju? te se

TUMO RA!

Vrućina vam je? Jedite slano! REVOLUCIONARNI TEST KRVI

Saznajte koliko cete

ZIVJETI! ISSN 1986-5589

9 771986 558007

TRIKOVI DA POBIJEDITE NADUTOST!

SADRŽAJ

Mršavite pomoću jogurta

Saznajte koliko ćete živjeti!

Vrućina vam je? Jedite slano!

Povrće za ravan stomak

Očistite tijelo ljekovitim biljkama

Ne mogu da živim bez sporta

10 pravila za ljepšu kožu

Ljeto počinje šarenilom

14i 15

32i 33

Izdavač NPC INTERNATIONAL d.o.o. Banja Luka • Kralja Petra II 34a • Direktor Goran Rosić • Glavni urednik svih izdanja Đoko Kesić • Glavni i odgovorni urednik Alen Džinić ........ Izvršni direktor marketinga Branka Goronja Risojević • Marketing 051/344-511 • Redakcija 051/344-500 • Faks 051/344-501 • E-mail pressrs@pressrs.com Generalni distributer PRESS Distribucija Telefon 051/329-450 • Štampa NIGD „DNN“ Za štampariju Aleksandar Kopanja Rješenjem Ministarstva prosvete i kulture Republike Srpske broj: 07.03-053-160-1/10, od 3.3.2010. godine, magazin je upisan u Registar javnih glasila pod rednim brojem 588

BROJ 32 /

/ 3

PRAKTIČNI SAVJETI KIVI NAJBOLJI PROTIV BOLESTI Kivi sprečava bolesti uzrokovane oksidativnim stresom, a zbog nivoa antioksidansa polifenola, kojeg ima više od drugog voća, Japanci su ga proglasili najzdravijim. Za razliku od narandži, grejpa, mandarina i jabuka, nivo antioksidansa polifenola u kiviju je najveća. Prema tome, kivi je najbolje voće u borbi protiv bolesti, zaključili su naučnici na Univerzitetu Teikio u Tokiju. Polifenoli imaju snažnu antioksidativnu aktivnost, a zbog specifične biološke aktivnosti štite srce i krvne sudove. Kivi sprečava razvoj bolesti uzrokovanih oksidativnim stresom, koji zapravo znači štetu uzrokovanu molekulama koje tijelo prirodno proizvodi. Ova oštećenja povezana su s bolestima, uključujući aterosklerozu, zatajenje srca, Alchajmerovu bolest, rak i Parkinsovu bolest.

VOĆE POMAŽE U PREVENCIJI RAKA Svakodnevno unošenje svježeg voća i povrća kao i redovna fizička aktivnost nezamenljivi su u prevenciji raka, dok je nekontrolisano unošenje raznih sumplemenata često beskorisno, a ponekad čak i štetno, upozorili su francuski stručnjaci. Tim stručnjaka koji je četiri godine radio na istraživanju namirnica sa antikancerogenim svojstvima došao je do zaključka da majčina dušica, kurkuma i zeleni čaj, koje su oduvijek smatrane odličnom preventivom protiv raka, zapravo nemaju to svojstvo. Unošenje svježeg voća i povrća obezbjeđuju izbalansirani unos vitamina i minerala koji su neophodni u cilju održanja našeg zdravlja, a samim tim i najbolja su prevencija protiv svih oboljenja uključujući i kancer. Sručnjaci upozoravaju da su alkohol i prekomjerno unošenje crvenog mesa, mjesnih prerađevina i soli pogodni za dobijanje kancera i zato savjetuju da se unos mesa ograniči na 500 grama nedjeljno. U izvještaju se ističe da su dodaci ishrani koji se uglavnom uzimaju na svoju ruku često beskorisni, a ponekad i štetni. Dojenje, makar šest mesci je odlična prevencija protiv kancera dojki, jer se na taj način postiže hormonalna ravnoteža. Redovna umjerena fizička aktivnost dovodi do energetskog i hormonalnog balansa što je odlična prevencija protiv raka. Stručnjaci savjetuju svakodnevnu šetnju u trajanju od 30 minuta jer je ona nezamenljiva u održanju vitkog stasa što je veoma bitno kad je riječ o kancerogenim oboljenjima s obzirom da gojaznost predstavlja jedan od rizika za dobijanje ove opake bolesti. Umjerenost u svakom pogledu i izbalansirana ishrana obogaćena sa što većom količinom svježeg voća i povrća predstavljaju prevenciju od mnogih bolesti, a naravno i kancera, poručju francuski stručnjaci.

4 /

/ BROJ 32

o Efikasn lno i bezbo riješite ne stomač me proble

SUPER TRIKOVIMA pobijedite nadutost Mjehurići u gaziranim pićima jedni su od glavnih "krivaca" nadutosti i naduvanih trbuščića. Zato se svakako preporučuje izbjegavanje svih oblika gaziranih pića koja valja zamijeniti običnom vodom, koja je najzdravija

ukotrpno pokušavanje zakopčavanja pantalona ili zatvarača na haljini, nezadovoljstvo odrazom u ogledalu, ali krivac nisu nakupljeni kilogrami, već nadutost koja se iznenada pojavila i nikako ne želi da prođe. Zvuči poznato? Nadutost je česta pojava čije "čari" gotovo svaka žena s vremena na vrijeme ima prilike da osjeti. Osjećaj nadutosti može biti uzrokovan zadržavanjem veće količine tekućine, posebno neposredno prije pojave menstruacije ili zbog konzumiranja određene vrste hrane. Srećom, tu su mnogi trikovi koji mogu efikasno i bezbolno riješiti problem naduvanosti.

JEDITE HRANU BOGATU KALIJUMOM Minerali poput kalijuma pomažu pri uravnoteženju tekućine u tijelu te sprečavaju pojavu nadutosti. Namirnice koje su prepune kalijuma su banane, dinje, mango, spanać, paradaiz, orasi te šparoge koje sadrže aminokiseline naziva asparagin. Upravo ta aminokiselina djeluje kao diuretik koji pomaže pri smanjivanju viška tekućine u organizmu.

USTA MORAJU BITI ZATVORENA Za pojavu neugodnog osjećaja nadutosti često su krive navike kojih nismo ni svjesni. Jedan od prvih koraka u sprečavanju nadutosti je držanje usta zatvorenima. Tačnije, to znači izbjegavanje navika kao što su žvakanje žvakaćih guma, pušenje, pijenje na slamku i razgovaranje dok jedete. Naime, sve te aktivnosti podstiču gutanje veće količine vazduha i pojačavaju nadutost.

SMANJITE UNOS UGLJENIH HIDRATA Skrob koji se nalazi u namirnicama kao što su hljeb i tjestenina podstiču zadržavanje vode. Ali trik se krije u vremenu kada se takva vrsta hrane konzumira. Naime, izbjegavanje ugljenih hidrata prije spavanja može spriječiti da se idućeg jutra probudite naduti.

IZBJEGAVAJTE GAZIRANA PIĆA Mjehurići u gaziranim pićima jedni su od glavnih "krivaca" nadutosti i naduvanih trbuščića. Zato se svakako preporučuje izbjegavanje svih oblika gaziranih pića koja valja zamijeniti običnom vodom, koja je najzdravija.

OGRANIČITE UPOTREBU VJEŠTAČKIH SLADILA Zbog probavnih tegoba i smetnji, mnogi, umjesto za najobičnijim šećerom, posežu za vještačkim sladilima. Vještačka sladila često se mogu pronaći i u mnogim bombonima i žvakaćim gumama, što može da uzrokuje probavne tegobe i nadutost. Zato, ako se ne želite svakodnevno boriti sa zatvaračem na omiljenim hlačama ili suknji, ponekad preskočite omiljene žvakaće gume ili bombone.

PRIPREMITE TIJELO ZA PMS Ako ste skloni nadutosti prije ili možda za vrijeme menstruacije, vodite računa o tome da svakodnevno u organizam unosite dovoljnu količinu kalcijuma i magnezijuma. Preporučena dnevna doza kalcijuma koja je potrebna vašem tijelu iznosi 1.200 mg, a magnezijuma između 200 i 400 miligrama.

"Dobre" bakterije koje se nalaze u mliječnim proizvodima kao što je jogurt, čine veliku uslugu vašem tijelu i probavi te sprečavaju pojavu nadutosti

Dovoljna količina kalcijuma i magnezijuma u tijelu sprečava naglašene PMS simptome, uključujući nadutost.

MASAŽA STOMAKA Kako biste izbjegli nadutost i napuhnutost, posegnite za receptom koji često pali – masažom stomaka. Pokušajte masirati abdomen u smjeru probavnog sistema. Prstima napravite slabi pritisak na području desnoga kuka, ruku polako povlačite u smjeru rebara, pa zatim prema dole, u smjeru debelog crijeva. Zvuči neobično, ali to zaista pali!

PIJTE JOGURT "Dobre" bakterije koje se nalaze u mliječnim proizvodima kao što je jogurt, čine veliku uslugu vašem tijelu i probavi te sprečavaju pojavu nadutosti. Jogurti i mliječni proizvodi koji sadrže probiotik koji u sebi ima vitamine grupe B prirodno pospješuje probavu, smanjuje bol u stomaku, nadutost te zatvor.

KREĆITE SE U borbi protiv neugodne nadutosti upotrijebite moćno oružje – fizičku aktivnost. Naime, svakodnevnim hodanjem u trajanju od 15 do 20 minuta osiguravate sebi bolju i zdraviju probavu. Takav oblik lagane fizičke aktivnosti pospješuje probavni trakt te istiskuje višak tekućine iz tijela.

PRAKTIČNI SAVJETI Svršena namirnica za vaše tijelo

Mršavite pomoću jogurta PREKRSTITE RUKE I ZBUNITE MOZAK Ako ste povrijedili ruku najbolje bi vam bilo da prekrstite ruke ispred sebe. Novi položaj će se poigrati s mozgom i rezultirati manjim osjećajem bola, pokazuje istraživanje. Tim s univerziteta Koledž u Londonu izveo je testiranje ove neobične metode na 20 osoba. Njihov je zaključak da prekrštanjem ruku zbunjujemo mozak koji ne može tačno odrediti gdje se nalazi mjesto bola. Tokom istraživanja naučnici su laserom izazvali mali osjećaj bola na ruci učesnika u ispitivanju. I lični osjećaj bola, i mjerenje na EEG-u, su pokazali da je percepcija bola bila slabija kad su ruke bile prekrštene i pružene po sredini tijela. Rukovodilac istraživanja, dr Đandomeniko Laneti, kaže: “U svakodnevnom životu uglavnom koristimo lijevu ruku za dodirivanje onoga što nam je s lijeva, a desnu za ono što je desno od nas. To znači da se područja mozga koja prate desni dio tijela i prostora koji nam je s desna uključuju zajedno. Međutim, kad prekrstimo ruke ova se polja više ne uključuju zajedno i mozak nije tako efikasan u procesuiranju signala bola.” Kad nas zaboli možda ne bismo trebali samo protrljati bolno mjesto već i prekrstiti ruke, zaključuje dr Laneti.

ogurt je savršena namirnica jer obiluje kalcijumom, a sadrži ugljene hidrate, bjelančevine i masti koji su vam potrebni u svakom obroku, tvrdi Mirele Đilijano, autorki bestselera "Francuskinje se ne debljaju". Ona smatra da je njihova tajna baš u jogurtu. Većina Francuskinja pojede do dva jogurta na dan, a često ga jedu za doručak, naročito ako su veče prije pretjerale u hrani. I naučna istraživanja pokazuju da jogurt pomaže pri mršavljenju, naročito ako se jede u sklopu uravnotežene prehrane.

TOPI MASNOĆE Ljudi koji su dijetu nadopunili s tri porcije nemasnog jogurta izgubili su 22 posto više težine, 61 posto više tjelesnih masnoća i 81 posto više masnoća oko struka od onih koji su se samo pridržavali dijete, pokazalo je istraživanje objavljeno u časopisu "International Journal of Obesity". Ali nisu svi jogurti isti - šoljica nemasnog ima 100 kalorija, 300 miligrama kalcijuma i 10 g bjelančevina. Neki su krcati šećerom, masnoćama i

Ljeto stiže – njegujte stopala!

okom ljetne sezone noge i stopala izloženi su suncu, vrućini i drugim opasnostima. Kako ih zaštititi? Ne zanemarujte ozljede, svrab i opasnosti koje prijete na javnim mjestima. Dvanaest savjeta koji će vam olakšati ljetne korake: 1. Ako ste duže vani, noge namažite kremom za sunčanje. A budući da je koža na nogama manje izložena sunčevim zraka-

ma, neka faktor zaštite bude barem 30. 2. Na javnim mjestima, kao što su bazeni, tuševi i hoteli, nosite natikače. Nikad ne hodajte bosi po površini na kojoj se kreće puno ljudi – neki od njih ne drže do higijene i mogli biste dobiti gljivice. 3. Imate li uloške nosite ih i u ljetnoj obući. 4. Sumnjate li da imate infekciju stopala, ne idite na bazene ili jezera. 5. Ne štedite na obući, kupite dva para za

duže hodanje. Obuća mora biti prozračna i pružiti podršku zglobovima. Natikače nisu dobre za duže šetnje. Ako su vam stopala osjetljiva, prilikom nošenja nove obuće na kritična mjesta stavite flaster, koji će spriječiti pojavu žuljeva. 6. Znoje li vam se stopala, kupite sredstvo protiv gljivica. 7. Izbjegavajte japanke, klompe i sandale, odnosno obuću koja nema podršku za zadnji dio stopala. Ovakva obuća nije prilagođena za stabilno kretanje. 8. Ne hodajte bosi po površinama na kojima može biti stakla ili drugih oštrih predmeta. 9. Pazite na nokte, ako su žuti i zadebljali isturpijajte ih i namažite propolisom. Ako loše stanje ne prolazi, zatražite pomoć stručnjaka. 10. Jednom mjesečno si priuštite masažu stopala. Ne možete li je platiti, izmasirajte ih sami. 11. Ne odlazite u krevet, a da prethodno niste oprali noge (čak i ako imate naviku tuširajte se tek ujutro). Dobro obrišite prostor između prstiju. Nakon pranja noge namažite kremom ili uljem. 12. Hodajte bosi, ali samo po čistim plažama i njegovanim travnjacima.

vještačkim aromama pa pri kupovini provjerite sastav.

SPREČAVA POVIŠENI PRITISAK I TROŠI VIŠAK SOLI Čak 70 posto ljudi unese dvostruko više soli nego što bi trebalo, što s vremenom može da dovede do povišenog pritiska. Kalijum iz jogurta pomaže u izbacivanju viška soli iz organizma. Ljudi koji na dan pojedu dva jogurta 50 posto smanjuju rizik od povišenog pritiska.

Volite bižuteriju? Čuvajte se tumora!

Od decembra u zemljama EU više neće biti bižuterije s kadmijumom! Evropska Unija, naime, najavljuje zabranu prodaje jeftine bižuterije iz Kine i Indije sa sadržajem tog visoko toksičnog metala. Kadmijum se, inače, upotrebljava kao jeftina zamjena za zlato ili srebro, a ustanovljeno je da može izazvati čak i onkološke bolesti. Za povećanje rizika od malignih bolesti dovoljan je, kažu stručnjaci, već i najobičniji kontakt s kožom. Kadmijum tako može dospjeti u organizam, a tada prijete oštećenja jetre, bubrega, pa čak i kostiju. Bižuterija s kadmijumom može biti izuzetno opasna za djecu, koja su sklona nakit stavljati u usta, pa su upozorenja vrlo ozbiljna. Inače, pod udar zabrane EU doći će, kako se najavljuje, i legure s kadmijumom, koje služe za zavarivanje metala.

BROJ 32 /

/ 5

PRAKTIČNI SAVJETI Najčešće zablude o voću i povrću

Namirnice za zdraviji život

Ženska pravila ishrane Žene imaju sasvim drugačije potrebe za namirnicama od muškaraca. Dok muškarci čeznu za pivom, krilcima i picom, ženama je potrebna uravnotežena ishrana. Evo i sedam pravila za žene.

1. JEDITE I PIJTE MLIJEČNE PROIZVODE Kako starimo tijelo više ne pravi zalihe kalcijuma kao nekada pa nam kosti postaju slabe i krhke, što često vodi u osteoporozu. Zbog toga je bitno da u mladosti unosimo dosta kalcijuma. On se najbolje apsorbuje u kombinaciji sa vitaminom D, a oba se mogu naći u većini mliječnih proizvoda. Iako mliječni proizvodi mogu da goje, potražite obrane ili mliječne proizvode sa niskim procentom masti.

2. SMANJITE GAZIRANE NAPITKE Da li ikada čitate sastav na gaziranim napicima? Imaju previše šećera i kofeina, ali da li znate koliko imaju kalorija? Pored supstanci koje ne znamo ni da izgovorimo, puni su vještačkih zaslađivača i kukuruznog sirupa koje tijelo ne može da obradi. Pored svega toga, zaslađivači izazivaju rak.

3. UŠARENITE PORCIJU HRANE! Ovo je veožma važno pravilo koje bi trebalo upamtiti. Da li ste znale da što vam je tanjir šareniji, zdraviji je? Crveno, žuto i zeleno na tanjiru sadrži samo dobre sastojke a ništa štetnih materija.

4. DOBRA VLAKNA Pogrešne su dijete koje isključuju ugljene hidrate. Tijelu su potrebna vlakna, šećeri i ugljeni hidrati. Zašto su vlakna toliko važna? Ona čiste tijelo od viška hormona. Prosječnoj osobi je potrebno 25 grama vlakana dnevno ali nažalost, rijetko ko se toga i pridržava.

5. BRUSNICA Brusnica ili sok od brusnica je najbolji saveznik protiv urinarnih infekcija. Više od 250 ml dnevno može biti previše jer izaziva druge probleme, ali ta količina sigurno održava urninarni trakt čistim. Pored toga, ima dosta vitamina C.

6. JOGURT Za žene pogotovo, ova namirnica je odlična. Ima dosta proteina, vitamina D i kalcijuma, kao i aktivne kulture lactobacillus bulgaricus i streptococcus thermophilus koje pomažu probavu. Kada kupujete jogurt čitajte da li sadrže previše šećera ili masti.

7. VODA Potrebno nam je 8 čaša po 250 ml dnevno ili nešto manje od 2 l. Dosta vode pomaže da održimo hidriranost i zdravlje, ali nas i uljepšava.

6 /

/ BROJ 32

Da li krompir DEBL JA? Z

ar su kukuruz i šargarepa zaista toliko puni šećera? I trebamo li se kloniti krompira? Barem ako želimo da smršamo? Razmislite još jednom i pogledajte zanimljive činjenice o plodovima koje mnogi izbjegavaju. Voće i povrće koje nije prošlo ljudsku obradu ne može da vam šteti. Neki ozloglašeni plodovi su zapravo puni vitamina, minerala i fitohemikalija te nude niz boja i ukusa koji obogaćuju vaš obrok.

1. BIJELI KROMPIR DEBLJA? Jedan pečeni krompir srednje veličine ima tek 161 kaloriju. Nudi i 4 grama zasitnih vlakana. Osim toga ohlađeni kuvani krompir sadrži oblik skroba koji pomaže u gubitku kilograma. Ne jedete li više od jednog krompira u obroku te pojedete li i vlaknima bogatu koru, imaćete zasitan niskokalorični prilog. Naučnici znaju da je krompir bogat različitim vitaminima i fitohemikalijama. Oni su dobri za srce i tijelo u cjelini jer podstiču imunitet. Krompir sadrži i hemikaliju koja snižava krvni pritisak, a sa korom jedan plod zadovoljava 20 posto dnevne potrebe kalijuma.

raviti da je šećer iz šargarepe u pratnji vitamina, minerala i vlakana. Vlakna i beta-karoteni iz šargarepe pomažu u stabilizovanju šećera u krvi. Pomažu i vidu. Osim toga, bogata je falkarinolom, fitohemikalijom koja štiti od raka crijeva.

3. OD CELERA NEMA PUNO KORISTI? Drevni narodi celer su koristi pri liječenju niza bolesti. Naoko neugledna biljka ima jedinstvenu kombinaciju vitamina, minerala i fitohemikalija koje štite od bolesti. Ptalidi u celeru snižavaju krvni pritisak jer opuštaju stijenke arterija. Druge fitohemikalije poput apigenina štite od raka jer sprečavaju mutaciju gena. Sadrži malo kalorija i dovoljno vlakana

pa je idealna grickalica za one na dijeti.

4. KUKURUZ SADRŽI SAMO UGLJENE HIDRATE? Naravno da kukuruz sadrži ugljene hidrate, ali to je najbolja vrsta ugljenih hidrata. Od kukuruza se industrijskom obradom pravi kukuruzni sirup koji je ostao bez hranjivih sastojaka i vlakana i nudi tek puno fruktoze. Ali ovaj sirup nema veze sa kukuruzom ako ga jedete tek kratko obrađenog kuvanjem. Jedan klip kukuruza nudi 15 posto vlakana koje trebamo tokom dana. Pomaže i srcu jer sadrži folate i vitamine B kompleksa koji čiste krv od štetnih sastojaka. A zeaksantin i lutein iz kukuruza štite oči sprečavajući degenerativne procese.

2. ŠARGAREPA JE PREPUNA ŠEĆERA? Jedna šoljica nasjeckane sirove šargarepe sadrži tek 52 kalorije, te 12 grama ugljenih hidrata. Tek polovina ugljenih hidrata je od prirodnih šećera, dakle sadrži manje šećera nego šoljica mlijeka ili voćki srednje veličine. Ne treba zabo-

Jedan pečeni krompir srednje veličine ima tek 161 kaloriju. Nudi i 4 grama zasitnih vlakana. Osim toga ohlađeni kuvani krompir sadrži oblik skroba koji pomaže u gubitku kilograma

PRAKTIČNI SAVJETI Nutricionisti predlažu namirnice za skidanje suvišnih kilograma Kuvani paradajz može da zamijeni opasni lijek! Kuvani paradajz snižava holesterol i reguliše pritisak kao i statini, a nema ni nus pojave, poručuju naučnici. Hemijska jedinjenja u termički obrađenom paradajzu mogla bi biti zdravija alternativa statinima, grupi lijekova koji se propisuju za stanja koja dovode do srčanih problema. Brojnim pacijentima bilo bi dovoljno da popiju malo manje od 5 dl paradajz-soka. Tajna leži u velikoj količini likopena koji zrelom paradajzu daje crvenu boju. Ovaj snažni antioksidans ključan je za dobro zdravlje jer smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara. Termički obrađen kuvan ili dinstan paradajz je bolji od svježeg jer testovi pokazuju da organizam apsorbuje više likopena iz termički obrađenog nego iz sirovog ploda. Stručnjaci iz Australije analizirali su rezultate 14 međunarodnih istraživanja o koristi likopena u zadnjih 55 godina i zaključili da može pružiti prirodnu zaštitu protiv povišenog nivoa lošeg holesterola u krvi. Djelovanje se može uporediti s malim dozama statina koji se koriste za liječenje miliona ljudi širom svijeta.

Povrće za ravan stomak Nutricionisti su otkrili da je bijeli luk jedan od najboljih prirodnih diuretika te da je savršen po pitanju smanjivanja masti i toksina u tijelu

naslage i kalorije, zato svakako pokušajte da prilikom kuvanja upotrebite maštu te kombinujte papričice u raznim jelima.

Kalorije "vrebaju" iz alkoholnih pića

MRKVA

I Uprkos trudu oko promjene režima ishrane i vježbanja, većina dijeta će se na kraju biti neuspješna zbog suvišnih kalorija, odnosno alkohola. Čak dvije trećine ljudi ni približno nije svjesno koliko kalorija sadrže alkoholna pića, otkrilo je britansko istraživanje provedeno na više od 2.000 ljudi. Oni koji se odriču deserta kako bi što prije vidjeli efekte svoje dijete, prema riječima istraživača neugodno se iznenade nakon što saznaju da bi manje kalorija unijeli sa kriškom torte nego čašom pive. Osim kalorija koje alkoholna pića sadrže, problem je u tome što on ima slabu nutritivnu vrijednost, tj. sve što od alkohola unese u tijelo pretvara se u masnoću. - I dok u drugim aspektima života paze na svoju ishranu i zdrave životne izbore, ljudi zakazuju zbog nerazmišljanja o tekućim kalorijama smatra istraživač Kris Sorek. Tako veća kuglica sladoleda u kornetu sadrži oko 140 kalorija, krofna oko 200 kalorija, a jedan kolač u prosjeku ima oko 450 kalorija. TABLICA KALORIJSKIH VRIJEDNOSTI: - Krigla pive - 170 kcal - Boca jakog piva (250 ml) - 200 kcal - Čaša crnog vina (125 ml) - 90 kcal - Mala čaša crnog vina (50 ml) - 75 kcal - Bijelo vino mala čaša (50 ml) - 50 kcal - Čaša Martinija (150 ml) – 200 kcal - Šampanjac (125 ml) - 80 kcal - Votka, džin i slična žestoka pića (25 ml) - 55 kcal - Likeri (25 ml) - 60 kcal - Čaša džin tonika (200 ml) - 104 kalorije

ako voće predstavlja odličan način izbjegavanja nakupljanja viška kilograma te najbolji izbor za grickanje između obroka, ne treba zaboraviti i čarobnu moć ukusnog povrća. Ovog proljeća počastite se slasnim salatama i svježim povrćem te uživajte u vitkoj liniji i ravnom stomaku. Gotovo svaka žena u proljeće pokušava da dostigne cilj ravnog stomaka, ali ponekad se ta misija čini potpuno nemogućom. Čak i uz zdravu i uravnoteženu ishranu te redovno vježbanje, izgleda da su masne naslage i više nego odlučne da ostanu u području stomaka. U borbu protiv masnih naslaga treba krenuti svježim i ukusnim povrćem koje će izravnati trbuh, a vama podariti besprekornu liniju. Naime, povrće je prepuno antioksidansa koji pomažu tijelu da izbace sve toksine i štetne materije iz organizma. Osim toga, određena vrsta povrća ima čarobnu moć ravnanja stomaka te topljenja nakupljenih masnih naslaga. Zato na svoj svakodnevni meni uvedite

tačno određene vrste povrća, umješajte ih u ukusne salate te uspješno otopite masne naslage, izravnajte stomak i zablistajte ovog ljeta.

BROKULA I KARFIOL Ovo povrće prepuno je vitamina, a njegovi sastojci oslobođeni kalorija bogati su antioksidansima i vlaknima. Nutricionisti tvrde da se tajna skidanja kilograma krije u povećanju unosa vlakana u tijelo. Zato, ako se željno želite riješiti masnih naslaga na stomaku te povećih "ljubavnih ručki", svaki dan uživajte u ovom ukusnom povrću. Osim toga, brokula i karfiol usporiće rad vašeg probavnog sistema te će vam dati osjećaj sitosti i umanjiti želju za hranom.

Mrkve su prepune karotena, tipa vitamina A. Naime, upravo ovaj sastojak čisti organizam od nakupljenih toksina koji često uzrokuju nadutost i uvećanost stomaka, a upravo nakupljeni toksini pogoduju i formiranju masnih naslaga na području stomaka. Željenu vitku liniju i zdrav metabolizam moći ćete da ostvarite baš uz pomoć ovog finog povrća od kojeg možete da napravite ukusne salate ili slasne sokove.

BIJELI LUK Nutricionisti su otkrili da je upravo bijeli luk jedan od najboljih prirodnih diuretika te da je savršen po pitanju smanjivanja masti i toksina u tijelu. Prirodni sastojci bijelog luka uspijevaju da istope veće količine masti u tijelu sprečavajući stvaranje masnih naslaga na području stomaka. Zato prilikom pripremanja obroka ovo superzdravo povrće uvrstite na svoj svakodnevni meni.

LJUTE PAPRIČICE Ukoliko imate spor metabolizam, svakako na svoj dnevni meni uvrstite i ljute papričice. Naime, ovo povrće sadrži "magični sastojak" - kapsaicin koji ubrzava otkucaje srca, podiže metabolizam i podstiče gubitak težine. Time ubrzava i sam rad cijelog metabolizma te olakšava topljenje kilograma i ravnanje stomaka. Ljutkasto povrće odlično topi masne

ROTKVICA Ovo čudesno povrće ima visok udio gvožđa i magnezijuma. A zahvaljujući upravo tim elementima, konzumacija rotkvica olakšava gubitak kilograma te čišćenje sluznica. Ovu vitaminsku bombu svakodnevno uvrstite u ukusne proljetne salate te uživajte gledajući kako se vaš stomak smanjuje.

Ukoliko imate spor metabolizam, svakako na svoj dnevni meni uvrstite i ljute papričice. Naime, ovo povrće sadrži "magični sastojak" kapsaicin koji ubrzava otkucaje srca, podiže metabolizam i podstiče gubitak težine BROJ 32 /

/ 7

DA LI STE ZNALI Naučnici potvrdili da demencija češće napada gojazne osobe

LIJEKOVE ZA SRCE TREBA PITI UVEČE Tim kandskih stručnjaka sa Univerzita Gelf došao je do zaključka da je djelotvornije uzimati lijekove za hronične koronarne i kardiovaskularne bolesti pred spavanje nego u jutarnjim časovima, prenose francuski mediji. Kanadski tim je došao do zaključka, obavljajući ispitivanja na miševima, da je eﬀekat uzimanja lijekova kog hroničnih srčanih bolesnika daleko veći pred spavanje. "Naše srce se obnavlja tokom sna, tako da to treba imati na umu prilkom uzimanja lijekova protiv srčanih oboljenja", rekao je vođa tima Timi Martino. Brojni francuski stručnjaci, od kardiologa do direktora Nacionalnog instituta za zdravlje, ukazuju na bolje dejstvo lijekova za srce ali i nekih lijekova za rak digestivnog trakta ukoliko se uzimaju uveče. Stručnjaci navode i da je u večernjim časovima poželjno uzimati lijekove protiv alergija, kao i aspirin, dok je s druge strane ujutru bolje uzimati lijekove protiv raznih vrsta upala, ali one koji ne sadrže steroide.

MOZAK GOJAZNIH BRŽE STARI Gojaznost može da promijeni način na koji mislimo, utiče na naše procjene i natjera da čeznemo za visokaloričnom hranom koja postaje nužan fiks kao narkomanima

ako je poznato da gojaznost šteti srcu, zglobovima i arterijama nedavno je utvrđeno da nas prekomjerna debljina čini i glupljima. Pretjerana težina, tvrdi istraživanje, izaziva probleme sa pamćenjem, povećava rizik od demencije i postaruje sivu masu u mozgu. Gojaznost može da promijeni način na koji mislimo, utiče na naše procjene i natjera da čeznemo za visokaloričnom hranom koja postaje nužan fiks kao narkomanima droga. Siva masa je dio mozga koji je zadužen za razmišljanje i sastoji se od ćelija mozga koje kontrolišu mišiće, omogućavaju gledanje, slušanje, pamćenje, emocije i govor, a bijela materija je autoput nerava, materijal koji ove ćelije povezuje međusobno.

EVOLUIRANJE "Tokom vremena smo evoluirali te naučili da doživljavamo slatku i masnu hranu kao privlačnu. Naime, ta nas hrana u periodima gladi i nedostatka hrane može da spasi", objašnjava britanski endokrinolog, dr. Toni Goldstoun: "Sad nam je takva vrsta hrane na raspolaganju više nego dosad i razlog je zašto se debljamo". Prošlog su mjeseca naučnici sa švedskog Karolinskog instituta proglasili da je rizik od

demencije u starijoj dobi čak 71 posto veći za ljude prekomjerne težine. Taj je rizik četiri puta veći kod onih koji su gojazni u srednjim godinama. "Znamo da masna ishrana šteti arterijama i srcu, a isto začepljenje uzrokuje i u krvnim sudovima u mozgu", objašnjava Pol Tompson, profesor neurologije na Univerzitetu u Los Anđelesu.

MANJI MOZAK Njegov je tim utvrdio da su mozgovi debljih i pretilih ispitanika bili, u prosjeku, četiri do osam posto manji nego mozgovi osoba koji su imali normalnu tjelesnu težinu. "Kako krv ne može lako da dođe do mozga, moždane ćelije odumiru zbog nedostatka kiseonika, što za posljedicu ima prerano starenje mozga", kaže profesor Tompson. Skeniranjem mozgova stotinjak pacijenata starijih od 70 godina zaključili su da je mozak debljih ljudi prosječno osam godina stariji od onih njihovih zdravih kolega. "Procjenjujemo da prosječna osoba gubi 0,5 posto mozga godišnje", kaže profesor Tompson. Pretili ljudi gube četiri posto više nego osobe normalne težine, pa su zapravo osam godina stariji. Oni koji su izgubili osam posto mozga čak su 16 godina stariji. To vas neće ubiti, ali će ubr-

Bakterije uzrok depresije

epresija zapravo ne dolazi samo iz glave. Na ljudsko ponašanje utiče niz faktora, između ostalog i stanje, i stabilnost mikroorganizama koji žive u našoj utrobi. Naučnici sa Univerziteta Mekmaster imaju dokaze da bakterije koje žive u želucu utiču na hemiju mozga i naše ponašanje. Istraživanje je važno jer je niz poznatih tipova gastrointestinalne bolesti, uključujući i sindrom iritabilnog crijeva povezan sa tjeskobom i depresijom. Postoje i špekulacije da neke psihijatrijske bolesti poput nekih tipova autizma imaju veze sa abnormalnim sadržajem utrobe. "Zanimljivi rezultati podstiču nas na nova istraživanja o mikrobiološkim komponentama i uzrocima bolesti povezanih sa ponašanjem", kaže prof. Stiven Kolins.

8 /

/ BROJ 32

Kod svake osobe, utroba je dom za nekih 1.000 biliona bakterija sa kojima živimo u harmoničnim odnosima. Ove bakterije izvode niz važnih funkcija vitalnih za naše zdravlje. Uzimaju energiju iz hrane, štite od infekcija, proizvode hranjive materije za ćelije u utrobi. Bilo kakvo ometanje može da rezultuje po život opasna stanja kao što je na primjer antibioticima uzrokovan kolitis koji uzrokuje superbakterija "Clostridium diﬃcile". Eksperimentišući na zdravim odraslim miševima istraživači su otkrili da poremećaj normalnog sadržaja utrobe uz pomoć antibiotika stvara promjene u ponašanju. Miševi postaju manje oprezni ili depresivni. Ova promjena je popraćena povećanom količinom BNDF proteina mozga koji se povezuju sa depresijom i tjeskobom.

"Prestankom uzimanja antibiotika, bakterije u utrobi su se vratile na normalu. Ovo je bilo popraćeno povratkom normalnog ponašanja i normalne hemije mozga", napisao je prof. Kolins. Da bi potvrdili da bakterije utiču na ponašanje istraživači su u grupu miševa kolonizirali mikroorganizme iz utrobe vrlo aktivnih, nemirnih miševa. I zaista jednako aktivno ponašanje postalo je vidljivo i kod inače pasivnih miševa. Slično tome, normalno aktivni miševi postali su pasivni nakon primanja bakterija iz utrobe miševa koji su genetski skloniji mirnijem ponašanju. Kolins kaže da na ponašanje utiče niz faktora, a među njima su i priroda i stabilnost bakterija u utrobi na koje utiču antibiotici i infekcije.

zo doći do tačke kad oštećenje postane očigledno, a to je trenutak kad je 10 posto moždanog tkiva mrtvo", zaključuje profesor Tompson.

SUŽAVANJE VENA Loše vijesti za gojazne: otkriveno je, takođe, da su sužavanja vena najizraženija upravo na područjima zaduženima za zaključivanje, procjenu i obradu dugoročnih sjećanja. Naučnici vjeruju da je mozak pretile ili osobe sa prekomjernom težinom manje otporan na oštećenja od abnormalnih proteinskih plakova koji ubijaju moždane ćelije i uzrokuju Alchajmerovu bolest. "Istraživanja takođe pokazuju da osobe prekomjerne težine imaju više problema sa učenjem, prihvatanjem novih informacija, rješavanjem problema i koordinacijom", kaže profesor Džon Gunstad sa američkog univerziteta Kent Stejt i dodaje: "Pred nama je izazov da utvrdimo zašto do toga dolazi, a zasad sumnjamo na oscilacije u krvnom pritisku i nivou glukoze u krvi koje debljanje uzrokuje. Postoji cijeli niz mogućih faktora. Znamo, ipak, da postoje naznake da bi, nakon što se pacijent riješi prekomjerne težine, njegov mozak mogao opet normalno da funkcioniše".

DA LI STE ZNALI ZA DOBRO ZDRAVLJE I VITALNOST

Tajne ljudi koji se nikada ne razbolijevaju Smanjivanjem dnevnog kalorijskog unosa za 20 do 30 posto, možete produžiti životni vijek. Glumac Džordž Berns, koji je preminuo u stotoj godini, pridržavao se dijete sa ograničenim unosom kalorija Barbara, koja uprkos poodmaklim godinama nema problema sa zdravljem, dodaje ga čak i u kokice, žitarice ili jogurt.

2. NISKOKALORIČNA DIJETA

ok neke ljude "zakače" svaki virus ili kijavica koji vladaju u njihovom okruženju, postoje i oni za koje mislimo da nikada nisu bolesni. Evo njihovih tajni za dobro zdravlje i vitalnost.

1. PIVSKI KVASAC Barbara Stoun (83) svakoga jutra pije pivski kvasac rastvoren u vodi – čak i kada putuje, što kao istraživač arheoloških iskopina radi veoma često. Pivski kvasac je izvor mnogih vitamina i minerala, a nastaje kao nusproizvod u procesu pravljenja piva.

Smanjivanjem dnevnog kalorijskog unosa za 20 do 30 posto, možete produžiti životni vijek. Glumac Džordž Berns, koji je preminuo u stotoj godini, pridržavao se dijete sa ograničenim unosom kalorija. Lagan režim ishrane dokazano smanjuje rizik od dijabetesa i bolesti srca.

3. HLADAN TUŠ Poslovni konsultant, Nejt Hesli, svakoga jutra se tušira ledenom vodom, a tu naviku je naslijedio od svog njemačkog prijatelja, koji ju je usvojio radeći na brodu,

tvrdeći da upravo zahvaljujući njoj nikada nije osjećao mučninu. Hladan tuš je dobar za cirkulaciju, a neka istraživanja pokazuju da može ojačati imuni sistem.

4. URAVNOTEŽENA PH VRIJEDNOST Optimalna pH vrijednost krvi kreće se oko 7.4 – u ostalim slučajevima organizam može sam pokušati da postigne ravnotežu, pa će čak crpiti minerale iz kostiju kako bi regulisao kiselost. Da bi održao odgovarajuću pH vrednost, vokalni trener, Tomas Apel, pridržava se dijete sa smanjenim unosom kiselina. Ona se sastoji u povećanom unosu svežeg voća i povrća, a smanjenom konzumiranju crvenog mesa i šećera.

Trčanje unazad brže sagorijeva kalorije P rilikom trčanja unazad treba se kretati na 80 posto brzine trkača koji trče naprijed kako bi se dobile iste beneficije. Taj način vježbanja dobar je kod povrede koljena. Trčanje unazad štiti zglobove i puno brže sagorijeva kalorije, pokazalo je istraživanje na Univerzitetu Oregon. Osim toga, poboljšava se i periferni vid te sluh jer ljudi postaju usredotočeniji na ono što se događa oko njih, prenosi Dejli Mejl. Fizioterapeuti često ovaj način trčanja preporučuju kod rehabilitacije koljena i problema s leđima. Ljudi koji trče unazad trebaju da se kreću samo na 80 posto brzine trkača koji trče prema naprijed kako bi dobili iste fiziološke i kondicione pogodnosti. Utvrdili su i da se na taj način troši manje kiseonika, a u prosjeku gubi 2,5 posto masnog tkiva. Budući da se od zemlje odgurujete

prednjim prstima, jačaju i prsti na nogama, što pomaže držanju tijela. Takođe poboljšava se koordinacija, kognitivno funkcionisanje, a rezultat svega je brža reakcija ispričao je Džejms Bamber, organizator trka trčanja unazad u Velikoj Britaniji. Bamber tvrdi da je jedan krug trčanjem unazad po atletskoj stazi jednak šest običnih krugova. Problem jedino nastaje ukoliko se vrat deformiše, a to je potencijalna opasnost. Problemi s vratom su poseban izazov. Trčanje unazad psihički je iscrpljujuće jer zahtijeva više koncentracije - kaže Bamber. Ova aktivnost nastala je 70-ih godina prošlog vijeka nakon što su doktori trčanje unazad preporučali povrijeđenimm sportistima. Od tada, trčanje unazad je sastavni dio treninga u sportovima kao što su boks i hokej.

Ljudi koji trče unazad trebaju da se kreću samo na 80 posto brzine trkača koji trče prema naprijed kako bi dobili iste fiziološke i kondicione pogodnosti

KOZJE MLIJEKO SLIČNO LJUDSKOM Lakše probavljivo kozje mlijeko preporučuje se ljudima koji su osjetljivi na kravlje mlijeko, a pomaže i kod anemije jer podstiče bolje iskorištavanje gvožđa u organizmu. Po sastavu je kozje mlijeko slično ljudskom, majčinom mlijeku, pokazalo je istraživanje španskog univerziteta Granada. Kozje mlijeko izrazito je blagotvorno zbog visoke hranjivosti, a sadrži manje laktoze i lakše je probavljivo nego kravlje mlijeko, pa ga kao podnošljiviju alternativu mogu uzimati ljudi koji su osjetljivi na kravlje mlijeko. Kozje mlijeko obiluje kalcijumom i fosforom, koji su važni za čvrstoću kostiju, te cinkom i selenom, snažnim antioksidansima koji održavaju tjelesni imunitet. Španski naučnici preporučuju kozje mlijeko ljudima koji pate od anemije izazvane manjkom gvožđa u krvi. Upravo kozje mlijeko, kažu, podstiče bolje iskorištavanje gvožđa u organizmu i obnovu hemoglobina, krvnog pigmenta koji sadrži gvožđe.

KAFA SMANJUJE PLODNOST ZA 25 POSTO Zašto ispijanje četiri šoljice kafe na dan sprečava začeće za 25 posto? Novo istraživanje je pokazalo da kofein ometa prenos jajašaca iz jajnika u maternicu. I prijašnja istraživanja su pokazala da previše kafe može uticati na žensku plodnost. A studija provedena na 9.000 žena u Holandiji pokazala je da četiri šoljice kafe na dan smanjuju mogućnost začeća za četvrtinu. Dosad je veza između previše kafe i neplodnosti bila nepoznata. Ali, studija provedena na miševima pokazuje da kofein ometa kontrakciju jajovoda koja je potrebna za prebacivanje jajašaca u maternicu. Kofein deaktiviše specijalizovane ćelije u stijenkama jajovoda koje koordiniraju kontrakcije. Istraživanje pokazuje da kontrakcije igraju veću ulogu u prenosu jajašca nego se to prije mislilo. Voditelj istraživanja profesor Sean Ward, sa američkog Univerziteta Nevada, kaže: "Ovi rezultati objašnjavaju zašto ispijanje napitaka sa kofeinom smanjuje ženine šanse da ostane trudna". BROJ 32 /

/ 9

FARMAKOLOGIJA Ako u ljetnom periodu imate problema sa sunčanjem

Vrijeme je za Fenistil gel! Fenistil gel učinkovito smiruje i hladi kožu prilikom sunčanih opekotina i kod preosjetljivosti kože na sunčanu svjetlost, kod uboda insekata i žarnjaka, kod dermatitisa alergijskog porijekla i urtikarije

jerovatno vam se ljeti povremeno pojavi crvenilo na koži. Razlikujete li sunčane opekotine od alergije na sunce? Jedan od pokazatelja alergije je trenutni nastanak kožnih promjena. Alergijska reakcija se vidi ubrzo nakon što smo bili izloženi suncu, a opekotine su izraženije tek po završetku sunčanja. Liječenje i sprečavanje jednog i drugog se prepliće. Dostupan vam je Fenistil gel.

FENISTIL GEL UČINKOVITO SMIRUJE I HLADI KOŽU PRILIKOM: - sunčanih opekotina i kod preosjetljivosti kože na sunčanu svjetlost, - kod uboda insekata i žarnjaka, - kod dermatitisa alergijskog porijekla i urtikarije. Fenistil gel djeluje brzo i dugotrajno. Nije mastan ni ljepljiv, a njegov učinak hlađenja povećava osjećaj olakšanja. Primjenjuje se i kod djece, ali samo na manjim površinama.

ALERGIJA NA SUNCE Alergija na sunce nastane kad se pod utjecajem sunčevih zraka u tijelu izluči histamin, koji uzrokuje razvoj simptoma alergije. Na koži, prvenstveno na dekolteu, vratu, rukama, nogama i ramenima se pojave crvene otekline ili mjehurići koji svrbe. Može se pojaviti čak oteklina lica i zglobova, ponekad može doći do otežanog disanja. Osip na koži takođe može uzrokovati kombinacija sunčanja i morske vode. Alergija se javlja i na sastojke zaštitnih preparata za

sunčanje, zato je vrlo važno da su oni kvalitetni te da ne sadrže mirise, konzervanse i visoke koncentracije različtih organskih UV filtera. Uzimanje određenih lijekova za vrijeme sunčanja može dovesti do alergije, zato trebate prije sunčanja natanko pročitati uputstvo za lijek koji uzimate.

PREVENCIJA U slučaju reakcije na sunce zatražite što prije ljekarsku pomoć te se pridržavajte datih uputstava. Najbolja preventiva za pojavu preosjetljivosti je "zaštitna" odjeća s dugim rukavima i hlačama, šešir s širokim obodom i kvalitetne sunčane naočale. Zadržavajte se u hladu, nikako se ne sunčajte. Bar jednu sedmicu prije odlaska na more počnite uzimati tablete protiv alergije (antihistaminik). Neke možete dobiti u apoteci bez recepta, druge će vam propisati ljekar. Kao dodatak liječenju savjetujemo da prije godišnjeg odmora uzimate dodatke ishrani s kalcijem koje možete kupiti bez recepta, npr. Ca-C 1000 Sandoz.

SUNČANE OPEKOTINE Sunčane opekotine koje se pojave kao blago crvenilo i blagi osjećaj pečenja, pokrivamo hladnim oblogom, kožu mažemo s kremom. Kad opazimo opekotinu, moramo se odmah povući u hlad ili bar prekrijemo kožu svjetlom i ne pretankom odjećom. Teže opekotine treba pokriti hladnim oblogom te otići ljekaru. Bolnu, pocrvenjelu kožu koja svrbi mažemo antihistaminikom u obliku gela (Fenistil gel). (PR tekst)

Fenistil gel djeluje brzo i dugotrajno. Nije mastan ni ljepljiv, a njegov učinak hlađenja povećava osjećaj olakšanja. Primjenjuje se i kod djece, ali samo na manjim površinama 10 /

/ BROJ 32

ISTRAŽIVANJA ici Naučn i nov otkrili metod nja testira krvi

Saznajte koliko ćete dugo živjeti! Z

a kontraverzni test mjerenja telomera, vitalnih struktura hromosoma, naučnici vjeruju da je jedan od najvažnijih i najtačnijih pokazatelja brzine kojom čovjek stari. Nova saznanja o DNK-u donose medicinu novog doba i otvaraju etičku Pandorinu kutiju. Analiza krvi koja može da pokaže koliko brzo neko stari i nudi mogućnost procjene koliko dugo će neko da živi počeće da se prodaje u Velikoj Britaniji krajem ove godine, piše britanski Independent. Kontraverzni test mjerenja telomera, vitalnih struktura hromozoma ljudi, smatra se u naučnim krugovima jednim od najvažnijih i najtačnijih pokazatelja brzine kojom čovjek stari.

KOLIKO STE STVARNO STARI? Test će da košta 500 evra, a njime će moći da se odredi biološka dob osobe. Naime, dužina telomera određuje da li je osoba starija ili mlađa od svoje stvarne hronološke dobi. Naučnici vjeruju da će testiranje telomerom postati široko rasprostranjeno u sljedećih pet ili deset godina, ali već se

čuju ozbiljni glasovi koji dovode u pitanje vrijednost ove krvne analize ali i zahtjevi za jačom etičkom kontrolom šire upotrebe. Postoji i zabrinutost mogućim reakcijama ljudi na rezultate testa koji definiše stvarnu dob, a nemali broj naučnika upozorava na mogućnost zloupotrebe rezultata testa telomera koje bi neka beskrupulozna organizacija otela i krenula sa proizvodnjom lijekova protiv starenja i drugih lažnih eliksira života. Rezultati testiranja takođe bi mogli biti zanimljivi firmama koje nude zdravstveno ili životno osiguranje. Kao kod svakog naučnog otkrića svi su scenariji mogući, od najboljih do onih za filmove sa Tomom Kruzom. Dužina telomera Međutim, sve više naučnika govori kako testiranje dužine telomera ljudi može pružiti uvid u nivo rizika od prerane smrt, u širokoj lepezi dijagnoza od kardiovaskularnih bolesti, Alchajmera i karcinoma. "Ljudi rođeni sa kraćim telomerom od normalnog kraće žive. Znamo da kraći telomeri mogu uzrokovati kraći životni vijek", kaže Marija Blasko, naučnica u Španskom nacionalnom centru za istraživanje karcinoma u Madridu, u kojem su izradili novu komercijalnu verziju testa telomera. "Ali, nismo uspjeli da utvrdimo hoće li ljudi sa dužim telomerom duže da žive", ograđuje se i dodaje: "Ovaj je test vrlo precizan. Možemo otkriti vrlo male razlike u dužini telomera jednostavnom i brzom tehnikom kojima se uzorci mogu istovremeno analizirati. Najvažnije je da smo u mogućnosti utvrditi prisutnost opasnih telomera, onih koji su vrlo kratki". "Dužina života" (Life Lenght), firma u kojoj dr. Blasko radi, u pregovorima je sa ustanovama koje se bave medicinskom dijagnostikom širom Evrope, uključujući Veliku Britaniju, u kojoj su se testirali i prikupljali uzorci krvi za analizu u Španiji.

ZAINTERESOVANOST ZA VLASTITU SMRTNOST U firmi "Dužina života" procjenjuju kako će primiti stotine zahtjeva ljudi koji žele da saznaju dužinu svog telomera, a očekuju hiljade zainteresovanih kada se poveća interes javnosti i kada cijena testa bude manja. "Iako Life Lenght nije jedina firma koja prodaje testova telomera, jedina je koja je razvila dovoljno precizan test za praktičnu, laičku

upotrebu i prodaju u zdravstvenim OTC kanalima", kaže profesor Džeri Šej sa Univerziteta u Teksasu i dodaje: "Test koji je osmislila dr. Blasko je tako tačan da će vjerovatno dati više korisnih informacija nego neki drugi testovi. Važno je da se utvrdi starenje kod najkraćih telomera, ono zbog čega ćelije prestaju sa rastom", izjavio je za Independet profesor Šej. Ljudi su, nastavlja, zainteresovani za vlastitu smrtnost, pa u tome dr. Šej vidi razloge potencijalno velikog interesa za testiranje. "Saznate li da ćete da živite još deset godina možda ćete odlučiti da potrošite sav novac ili ćete možda odlučiti da živite konzervativnijim životnim stilom ukoliko vam, utvrde da ćete da živite još 40 godina", kaže. Brine ga, doduše, trenutak kada testovi postanu pouzdani do te mjere da će podvrgavanje testiranju zahtijevati osiguravajuća društva. "Ako pušite ili ste pretili stopa vašeg zdravstvenog osiguranja je veća, ali ako imate kratak telomer mogli biste plaćati astronomske sume za osiguranje".

POUZDANOST TESTA Naučnici još uvijek ne vjeruju da test može da bude tako pouzdan da izračuna tačan broj mjeseci i godina koliko će osoba još da živi, ali je nekoliko istraživanja pokazalo da su osobe sa telomerom kraćim od normalnih umrli mlađi od onih sa dužim telomerom. Istraživanja telomera smatraju se jednim od najuzbudljivijih područja u biomedicinskoj nauci. Prošlogodišnji dobitnici Nobelove nagradu za medicinu su tri naučnika koji su pioniri na tom području. Zanimljivo, jedan od dobitnika Nobelove nagrade, Elizabet Blekbern sa kalifornijskog univerziteta u San Francisku, oduševljeno zastupa testiranja telomera, dok je druga laureatkinja, Kerol Greider sa Harvarda, prilično skeptična zbog komercijalizacije i zloupotrebe testiranja. "Mislim, da li je korisno da hrpa kompanija nudi mjerenje telomera kako bi ljudi saznali koliko su stari? Ne mislim", objavila je nedavno dr. Greider svoje stajalište u magazinu Sajens. Dr. Blasko, bivši student kod dr. Greider uvjerena je u korisnost testiranja: "Korisno će biti saznati biološku dob i možda promijeniti životni stil ako osoba ima kraći telomer".

Saznate li da ćete da živite još deset godina možda ćete odlučiti da potrošite sav novac ili ćete možda odlučiti da živite konzervativnijim životnim stilom ukoliko vam, utvrde da ćete da živite još 40 godina BROJ 32 /

/ 11

BOLESTI

Posmatrajući osobu možete otkriti bolest P ostoje neke bolesti koje imaju vidljive znakove i čije simptome možete utvrditi pažljivo posmatrajući neku osobu. Ovih su dana roditelji dvogodišnje djevojčice u Velikoj Britaniji izjavili da su posumnjali da njihovo dijete boluje od karcinoma kada su primijetili odraz u njenim očima, piše britanski "Gardijan" koji je popisao znakove bolesti koji upućuju na oprez.

jela u pozadini oka koji je osjetljiv na svjetlo, i čini dva posto od ukupnog broja karcinoma u dječjoj dobi. Oko 10 posto djece sa retinoblastomom odnosi se na tipove koji nastaju zbog naslijeđenog gena od roditelja. Međutim, postoje i drugi uzroci bijele zjenice ili razrokosti. Ukoliko doktor sumnja na retinoblastom, valja pregledati oči u opštoj anesteziji. Ako se retinoblastom otkrije u ranoj fazi, uspješnost liječenja izuzetno je velika.

RETINOBLASTOM

KAŠINGOV SINDROM

Djetetove oči izgledaju čudno, a često se na fotografijama mogu primijetiti takozvane mačje oči kada je jedno oko crveno, a drugo bijele, žute ili narandžaste boje. Takav se odraz takođe može vidjeti pod vještačkim svjetlom ili u tamnoj prostoriji. Simptomi retinoblastoma mogu da budu bijela zjenica ili strabizam, natečene, mutne ili crvene oči te pogoršanje vida. Retinoblastom je zloćudan tumor retine, pred-

Simptomi su iznenadno debljanje oko prsnog koša i trbuha, dok ruke i noge ostaju iste ili čak postaju tanje zbog atrofije mišića. Masne jastučaste naslage pojavljuju se na zadnjem dijelu vrata i ramena te između lopatica pa se leđa zaoble, a lice postaje zaobljenije i crvenije nego inače i nazivamo ga mjesečevim licem. Lice često napadaju akne, a osoba koja boluje od Kašingovog sindroma lakše dobija modrice i strije. Kod žena je pojačana maljavost, dok

muškarci gube dlake. Kašingov sindrom je rijedak hormonalni poremećaj u kojem tijelo luči previše kortizola, hormona koji reguliše nivo glukoze. To se može razviti nakon uzimanja steroida. Od Kašingovog sindroma obolijeva jedna od 200.000 osoba, a najčešće se javlja u dobi od 30 do 40 godina.

GUŠAVOST Primijetićete, često na dodir bezbolnu, kvržicu ili oteklinu na vratu. Neki ljudi pate od grlobolje ili osjećaju da im je nešto zastalo u grlu. Gušavost je oteklina ispred dušnika koja može biti uzrokovana hiperaktivnom ili hipoaktivom štitnjačom. Nedostatak gvožđa jedan je od uzroka zbog kojeg se često razvija tokom i nakon trudnoće. Svako ko osjeća ili napipa kvržicu u vratu obavezno mora posjetiti doktora. U težim slučajevima neaktivna štitnjača liječi se hormonskom terapijom, a hiperaktivna štitnjača tretira se lijekovima, radioaktivnim jodom ili hirurški.

BELOVA PARALIZA Obično je riječ o privremenom gubitku osjetljivosti na licu ili nemogućnost mimike jedne polovine lica, što uzrokuje nemogućnost zatvaranja oka ili usta, odnosno paralizu zahvaćene polovine lica. U nekim slučajevima,

simptomi paralize facijalisa pojave se naglo, u okviru 24 sata. U drugim slučajevima, uključujući one gdje je bolest izazvana akustičnim neuromom, simptomi se mogu javljati postepeno. Pacijenta boli iza uha na zahvaćenoj strani, spušta mu se kraj usana, ne može spustiti kapak, pa se oko često inficira. Ako je uzrok herpes, javlja se i osip na licu. Trudnice, oboljeli od dijabetesa te osobe koje su preboljele gripu ili respiratornu infekciju najviše su izloženi riziku od Belove paralize. Simptomi se obično poboljšaju za tri do šest sedmica, a gotovo 80 posto oboljelih potpuno se oporavi nakon šest mjeseci. Oni sa ozbiljnim oštećenjima nerava mogu biti upućeni na bolničko liječenje.

AKROMEGALIJOM Simptomi se manifestuju uvećanjem šaka i stopala, zadebljanjem usana i stvaranjem suvišnih bora na čelu. Mogu se, doduše samo poređenjem fotografija starijeg datuma, primjetiti i postepene promjene na licu kao što su širenje nosa, povećanje donje čeljusti, zadebljanje lica. Akromegalija je hronična bolest, a razvoj simptoma odvija se postepeno, tokom više godina. Tijelo proizvodi previše hormona rasta obično zbog benignog tumora i najčešće se pojavljuje u dobi od 30 do 50 godina.

Gušavost je oteklina ispred dušnika koja može biti uzrokovana hiperaktivnom ili hipoaktivom štitnjačom. Nedostatak gvožđa jedan je od uzroka zbog kojeg se često razvija tokom i nakon trudnoće 12 /

/ BROJ 32

BOLESTI Prebrodite tegobe nastale osteoartrozom

VOLTAREN EMULGEL

za pokretljivije zglobove

PMS i depresija

KADA TREBA POTRAŽITI POMOĆ?

sim nadimanja, bola u grudima i razdražljivosti, predmenstrualni sindrom (PMS) može da izazove česte promjene raspoloženja i

depresiju. Ipak, nedavna studija pokazala je da namirnice koje sadrže zdrave masnoće i vitamin E mogu da ublaže neprijatne simptome.

KADA TREBA OTIĆI KOD LJEKARA? Pojedine žene imaju tako jake fizičke bolove da ne mogu da funkcionišu, a kod nekih postoje takvi emocionalni simptomi koji im remete vezu sa partnerom. Bilo koja smetnja normalnom načinu života zahtijeva poseban tretman.

ŠTA JE UZROK PMS A? U drugom dijelu menstrualnog ciklusa dominira hormon progesteron. Ovaj hormon snižava nivo seratonina – hormona sreće i izaziva nadimanje, osjetljivost u grudima i glavobolje.

DA LI POSTOJE TABLETE KOJE MOGU DA UBLAŽE PMS? Većina oralnih kontraceptiva ne pomaže kod PMS-a. Ipak, nove vrste kombinovanih pilula, mogu da pomognu.

DA LI POSTOJE NEKI DRUGI LIJEKOVI KOJI MOGU POMOĆI? Blaga doza anti-depresiva može uspješno da pomogne kod PMS-a. Drugi lijekovi na recept takođe mogu da budu od koristi, uključujući hormone i veće doze anti-depresiva.

DA LI POSTOJE NEKE VRSTE PRIRODNIH LIJEKOVA KOJE DOKTORI PREPORUČUJU? Žene primjećuju da su simptomi blaži ukoliko više vježbaju i redukuju ishranu, hraneći se zdravo i uravnoteženo. Vitamin B6 bi trebalo da koristite svakodnevno jer pomaže kod promjena raspoloženja. Pojedina istraživanja dokazuju da su i namirnice koje sadrže kalcijum i magnezijum i biljka konoplja takođe ljekoviti.

DA LI SE PMS UBLAŽAVA SA GODINAMA ILI SE POGORŠAVA? Najčešći je kod žena između 30 i 40 godina, i izgleda da se pogoršava sa godinama. Takođe, žene čije su majke patile od PMS-a će biti sklonije ozbiljnijim simptomima, kao i one sa prekomjernom težinom i nepokretne.

ZBOG ČEGA ČAJ, KAFA, ČOKOLADA I ALKOHOL POGORŠAVAJU STANJE? Razlog još uvijek nije poznat, ali žene su primjetile da su simptomi blaži kada se ove namirnice izbjegavaju.

DA LI BI TREBALO PITI DIURETIK ILI TO POGORŠAVA SITUACIJU? Diuretici se koriste kod PMS-a zbog osjetljivosti grudi i nadimanja. Najčešće se koristi spironolakton, ali samo pod posebnim okolnostima kada dolazi do gomilanja kilograma prije mensutruacije. Obično se uzima nedjelju dana po završetku ciklusa.

Ubrzo nakon nanošenja, Voltaren emulgel ublažava bol i upalu, ubrzava liječenje, jednostavno se nanosi na oboljelo mjesto, ne masti kožu ne lijepi se

steoartroza je bolest zglobova kod koje se tkivo hrskavice koja pokriva kosti istroši. Zbog nedostatka obloge hrskavice zglobne kosti se trljaju, što uzrokuje bolove, upale i manju pokretljivost zglobova te posljedično cijelog tijela. Osteoartroza je čest uzrok izostanaka s posla i manje kvalitete proživljavanja slobodnog vremena. U težim slučajevima osteoartroza može izazvati invalidnost. Djelotvornost Voltaren emulgela mjerena je u kontrolisanim ispitivanjima koja su trajala 12

sedmica i utvrđeno je da se bol zbog osteoartroze u zglobu koljena pri liječenju Voltaren emulgelom smanjila za 51 posto. Ublažavanje boli nastavljeno je i nakon završetka liječenja. Voltaren također ima veliku sigurnost. Kombinacija djelotvornosti i sigurnosti donosi nov pristup liječenju bola uzrokovanog osteoartrozom, a bolesnicima omogućava liječenje bola neposredno na mjestu njegovog nastanka. Njegov ljekoviti sastojak je diklofenak, koji je poznat već gotovo 40 godina i još uvijek je najprodavaniji antireumatik na svijetu. Ubrzo nakon nanošenja ublažava bol i upalu, ubrzava liječenje, jednostavno se nanosi na oboljelo mjesto, ne masti kožu i ne lijepi se. Namijenjen je za liječenje: - blagih oblika reumatskih bolesti (osteoartroza, artritis), - sportskih ozljeda i ozljeda u nezgodama (kod uganuća, iščašenja, udaraca), - bolova u leđima, - reumatizma mekih tkiva (npr. "teniski lakat", upala Ahilove tetive).

BROJ 32 /

/ 13

ALTERNATIVNA MEDICINA Šta za eba u r t vam sikacij k deto nizma orga

Očistite tijelo ljekovitim biljkama P

oznata izreka kaže da smo ono što jedemo, međutim isto se tako može reći i da smo ono što pijemo, udišemo i apsorbujemo iz okoline koja nas okružuje. U naš organizam svakodnevno ulaze toksini i ukoliko sistemi tjelesne eliminacije nisu efikasni, može doći do dužeg zadržavanja štetnih materija. Naša je jetra opterećena zbog čestog konzumiranja masne hrane, neumjerenog konzumiranja alkohola i kafe, zbog pušenja i uzimanja lijekova te zbog otrova koje unosimo putem hrane kao što su pesticidi i razni aditivi. Stoga se povremeno preporučuje pročistiti "cijevi" u našem tijelu kako bi pospješili funkciju jetre, mokraćnog i probavnog

bogat je kalijumom, fruktozom i inulinom koji olakšava probavu.

sistema, a saveznike u čišćenju je najbolje da potražite u prirodi. Određene biljne vrste tradicionalno su se pokazale korisne za provođenje detoksikacije organizma, a vrlo često se proizvode tablete i tinkture za detoksikaciju koje sadrže mješavinu nekoliko različitih biljaka koje se međusobno nadopunjuju svojim djelovanjem. Evo pregleda najpoznatijih "detoks-biljaka" i njihovih svojstava!

BREZA DEZINFIKUJE MOKRAĆNE KANALE Breza se oduvijek cijeni kao drvo života, plodnosti i mudrosti. U organizmu stimuliše mokrenje i dobro djeluje na žuč, dezinfikuje mokraćne puteve jer sadrži prirodne antibiotike jakog djelovanja. Sadrži i flavonoide koji djeluju antioksidativno u organizmu potpomažući oporavak ćelija jetre.

ARTIČOKA ZA BOLJU PROBAVU Od biljaka "čistača" često se spominje artičoka. Ona sadrži gorke materije: cinaropikrin, cinarin, različite mineralne sastojke i razmjerno mnogo vitamina A. Ljekovitost joj potiče od gorkih specifičnih materija u lišću i korijenu koje podstiču jetru na bržu protočnost žuči, a preporučuje se i kod stanja loše probave. Artičoka obiluje prehrambenim vlaknom inulinom koje djeluje kao probiotik i u crijevima podstiče rast korisnih bakterija te tako pomaže uspostavljanje povoljne ravnoteže crijevne mikroflore. Na taj način smanjuje se nivo toksina koji dospijevaju u jetru, a održava se i zdravlje čitavog organizma. Redovno konzumiranje artičoke stimuliše funkciju jetre i smanjuje nivo masnoća i holesterola u krvi.

MASLAČAK ČISTI KRV Narodna medicina u rano proljeće savjetuje konzumiranje salate od maslačka kako bi se "pročistila krv". Salata koja se priprema od svježeg mladog lišća, ubrana prije cvjetanja, i korijena koji se reže na tanke ploške djeluje kao diuretik i pomaže kod žučnih i jetrenih tegoba. Korijen maslačka, zahvaljujući sadržaju gorkih materija, terpena i fitosterola, koristi se u fitoterapiji kao efikasno sredstvo za drenažu jetre. Maslačak takođe podstiče lučenje žuči, a pomaže i kod probavnih problema i slabog apetita. Maslačak posjeduje i blago laksativno djelovanje, a

PIRIKA DIURETIK Pirika je biljka iz porodice trava, a slična je pšenici. Pirika je čest sastojak proizvoda za detoksikaciju jer ima diuretično djelovanje, a neka istraživanja na životinjama pokazala su kako može da bude od koristi pri snižavanju povećanih masnoća u krvi te da pomaže u mršavljenju.

KOPRIVA POMAŽE KOD GIHTA Kopriva je vrlo ljekovita biljka i njeni se listovi koriste za poticanje cjelokupne izmjene materija. Kopriva se često nalazi u sastavu čajnih mješavina za liječenje gihta i reumatskih oboljenja te žučnih i

Biljke poput komorača, maslačka, koprive, breze ili preslice pomoći će vam u čišćenju organizma od nakupljenih toksina, pospješiti funkciju jetre, te pridonijeti boljem radu mokraćnog i probavnog sistema 14 /

/ BROJ 31

ALTERNATIVNA MEDICINA Narodna medicina u rano proljeće savjetuje konzumiranje salate od maslačka kako bi se "pročistila krv". Salata se priprema od svježeg mladog lišća i korijena a djeluje kao diuretik i pomaže kod žučnih i jetrenih tegoba jetrenih tegoba, a dodaje se i u mješavine namijenjene za proljetne i jesenske kure čišćenja. Naučne studije su potvrdile da posjeduje diuretičko i detoksikacijsko djelovanje.

KOMORAČ POMAŽE PROBAVU Ova aromatična biljka koja se koristi u kulinarstvu još je od davnina korištena kao lijek za lošu probavu. Komorač poboljšava probavu i apsorpciju hrane, a zahvaljujući sastavu eteričnih ulja podstiče lučenje probavnih enzima. Poznat je i kao sredstvo koje smanjuje vjetrove u crijevima. Koristi se u kurama za detoksikaciju jer podstiče lučenje viška tekućine iz organizma i uklanjanje toksina, a eterična ulja djeluju antiseptički na mokraćni sistem spriječavajući pojavu infekcija.

ALOE VEROM PROTIV KONSTIPACIJE Aloe vera najviše je prepoznata po svojim snažnim svojstvima za liječenje

oštećenja kože. Ova biljka ima antibakterijska svojstva što ju čini odličnim izborom za zaštitu kože. Ali, uzima li se oralno, aloe vera se pokazala kao snažan čistač i detoksikator. U organizmu ima laksativan učinak, ali treba imati na umu da se aloe vera ne smije uzimati dugotrajno i u velikim količinama kao laksativ jer to može biti štetno. Aloe vera uzrokuje gubitak kalijuma iz ćelija stijenke crijeva zbog čega prekomjerna količina može da dovede do svojevrsne paralize crijeva.

PRESLICA DOBRA ZA MJEHUR I BUBREGE Preslica je još jedan u nizu biljnih diuretika zahvaljujući sadržaju flavona i saponina i zato je po pravilu sastavni dio biljnih čajeva za mjehur i bubrege. Obiluje mineralom silicijumom zbog čega se u današnje vrijeme najviše koristi kod problema s vezivnim tkivom i hrskavicom.

BROJ 31 /

/15

RODITELJSTVO

te i d e Uv use u uk e v šeg a no v u n ta a r e č h s n i e đ o r novo

Kako pomoći ? u n a r h i l o v a b da be S

vi roditelji žele dobro svojoj djeci, a to podrazumijeva između ostalog i dobro izbalansiranu ishranu. Međutim, to je obično lakše reći nego uraditi, pogotovo ako vaši mališani nemaju otvoren pristup svim namirnicama kao vi. Najbolji način da naučite vaše dijete da voli hranu je da ga postepeno upoznajete sa raznolikim izborom različitih ukusa i tekstura tokom procesa uvođenja čvrste hrane. Možda vaša beba u početku neće voljeti svaku namirnicu koju joj ponudite, uz malo upornosti i nekoliko lukavih trikova pomoći ćete vašoj bebi da uživa u dobro izbalansiranoj hrani, punoj hranljivih materija koje su potrebne za zdrav rast i jačanje organizma, a ujedno ćete postaviti temelje za otvoreniji pristup hrani kada oni budu stariji i kada budu bili u mogućnosti da sami biraju kako će se hraniti. Da biste pomogli vašim mališanima da vole hranu, dijelimo sa vama nekoliko savjeta kako da upoznate vašu bebu sa novim namirnicama:

NEMOJTE OČEKIVATI DA ĆE BITI LAKO Učenje bebe da jede nije lak proces jer joj je potrebno neko vrijeme da savlada vještinu žvakanja i gutanja koja im je potrebna da se izbore sa čvrstom hranom (čak i ako je u kašastom obliku). U početku će vam se činiti da beba ne uzima dovoljnu količinu i to može djelovati frustrirajuće na vas, međutim, to je normalno sve dok beba uzima dovoljne količine mlijeka. Vremenom vaša beba će bolje jesti i postepeno će uzimati veću količinu hrane koju joj pripremite.

UVODITE JEDNU PO JEDNU NAMIRNICU Dobro je da uvodite jednu po jednu namirnicu (2 do 3 dana da je zastupljena jedna namirnica). To će omogućiti vašoj bebi da se navikne na nove ukuse i teksture postepeno, a interval između novih namirnica će vam omogućiti da uočite moguće alergijske reakcije na određene namirnice. Simptomi su napetost u stomaku, osip i svrab.

BUDITE UPORNI Nemojte se iznenaditi ako vaša beba odmah toplo ne dočeka svaku namirnicu koju joj ponudite, trebaće vam možda nekoliko pokušaja i dosta lukavih miješanja prije nego što počnu da vole nove ukuse. Tako da, ako vaša beba u početku odbija novu namirnicu, ostavite sa strane i probajte ponovo sa istom sutradan ili sljedeće nedjelje, i ponavljajte ovaj postupak sve dok je ne prihvati. Prikrivanje hrane koju beba ne voli, tako što ćete je pomiješati sa kašicom koju voli, pomoći će vašoj bebi da se indirektno navikne na ukus koji je odbijala. Vremenom, bebe će se

navići i adaptirati na nove ukuse i naučiće da uživaju u njima.

UVODITE NAMIRNICE STRATEŠKI Dok mnoge bebe odmah dobro prihvate voće, jer voćna slast je slična sa slatkim mlijekom koje su sisale ili pile na flašicu i na koje su navikle, sa povrćem je obično druga priča. Dobro bi bilo da počnete sa kombinacijom zelenog i žutog povrća jer žuto povrće kao što je krompir, bundeva i paštrnak ima sladak ukus i može poslužiti da ublaži specifične ukuse zelenog povrća kao što su brokoli ili grašak.

IZVUĆI DOBRO U SKRIVANJU Jednom kada počnete sa uvođenjem čvrste i raznovrsne hrane u ishranu vašeg djeteta blender će vam postati novi najbolji prijatelj. Miješanjem povrća sa supom, variva, tjestenine i raznih vrsta sosova, navići ćete vašu bebu na čitav niz ukusa i podstaćićete je da slasno jede širok spektar ukusa bez stvaranja osjećaja da uvijek uvodite nešto sasvim različito i novo. Gledajte da pri uvođenju i formiranju jelovnika za vašu bebu ukusi budu približni onima koje će jesti i kasnije (dinstana jela, sosovi, variva, supe...). Za starije bebe, sosovi od sira ili topljeni sirevi pomiješani sa povrćem mogu biti dobar način da zdravu ishranu učinite što privlačnijom. Međutim, ako vaša beba odlučno ne prihvata povrće, možete u kašu od povrća staviti malo voća koje beba voli, postepeno smanjujući količinu voća u kašici, sve dok beba ne prihvati da jede samo povrće. Na svu sreću, kako bebe imaju malo pojma

Nemojte se iznenaditi ako vaša beba odmah toplo ne dočeka svaku namirnicu koju joj ponudite, trebaće vam možda nekoliko pokušaja i dosta lukavih miješanja prije nego što počnu da vole nove ukuse 16 /

/ BROJ 32

RODITELJSTVO o tome šta bi trebalo da ide zajedno u smislu slatko i slano, možete dobiti veoma ukusne kombinacije koje vi odrasli ne biste mogli jesti.

NAPRAVITE DOBAR TAJMING Kada počinjete sa uvođenjem nove hrane u bebinu ishranu važno je da beba bude zadovoljna, odmorna i opuštena jer će tako biti raspoloženija da eksperimentiše i proba nove stvari. Mnogim roditeljima sredina prije podneva se čini kao najbolje vrijeme, međutim, to ne mora biti slučaj i sa vama. Tokom nekoliko hranjenja sa novim namirnicama moći ćete prepoznati u kom dijelu dana je vaša beba najraspoloženija za nove ukuse.

PODIJELITE OBROKE Kada počinjete sa novom i čvrstom hranom ili kada upoznajete bebu sa novim ukusima kasnije, dobro bi bilo da podijelite obroke u tri faze jer ovaj metod može ohrabriti vašu bebu da se zainteresuje za novu hranu. Počnite tako što ćete dati otprilike polovinu količine mlijeka koju beba konzumira tokom jednog obroka, poslije nekog vremena (jedino ćete vi moći odrediti koji je to vremenski razmak) dajte bebi novu čvrstu namirnicu i pustite je da jede dok ne bude smatrala da joj je dosta. Poslije nekog vremena dajte bebi da sisa ili pije mlijeko na flašicu koliko želi. Primjenjujući ovaj metod bićete sigurni da beba nije jako gladna, ili da je previše sita tako da nije zainteresovana za novu hranu. Takođe, ovaj metod možete primjenjivati kasnije kada budete uvodili nove ukuse u ishrani vaše beba, miješanjem novih ukusa sa starim već dobro poznatim i provjerenim namirnicama.

ORIJENIŠITE SE NA KUĆNU PROIZVOD NJU Već pripremljene i kupovne kašice za bebe mogu izgledati zgodno ali kupovna hrana može dati vašoj bebi iskrivljenu sliku kako bi 'normalna' hrana trebala da izgleda i kakvog je ona ukusa (da ne pominjemo koliko košta hraniti bebu sa kupovnim kašicam, više puta dnevno). Zbog toga, kad god je moguće, bolje je da sami pravite kašice vašoj bebi. To ne mora da znači da ćete vi provoditi sate u kuhinji praveći remek djela od kašica. Najjednostavnije je da nahranite bebu sa nečim što ste vi napravili, pod uslovom da nije previše začinjeno. Miksaljući bebi verziju vašeg obroka vidjećete da će vaši mališani uživati u cijelom spektru hranljivih sastojaka a takođe ćete ih upoznati sa raznolikim nizom ukusa i tekstura. Ovakav način može vas, ako do sada niste unosili dovoljnu količinu zdravih namirnica ili ako ste se neredovno hranili, natjerati da se zdravije hranite.

UČITE NA PRIMJERIMA Bebe su nevjerovatno pametne i najvjerovatnije će probati novu hranu ako vide da vi prvi probate to što im dajete. Tako da, prije nego što je upoznate sa novom namirnicom, pojedite nekoliko prvih zalogaja vi, uz ovacije kako je jako lijepo to što jedete i kako u tome uživate (iako ta hrana i nije baš vaš najbolji izbor). Dobro bi bilo da date malo bebi hranu da se igra sa njom prije nego što joj date da jede. To je jedan vrlo neuredan pristup ali može pomoći vašoj bebi da se 'sprijatelji' sa hranom i samim tim će je lakše i probati.

NEKA VRIJEME ZA JELO BUDE ZABAVA Dobar način da učinite vrijeme jelu zanimljivim je da svi koji su prisutni jedu za stolom u isto vrijeme, i da vrijeme obroka bude opuštajuće a ne napeto. To takođe pruža vašoj bebi mogućnost da gleda vas i vašu porodicu kako jedete sve namirnice koje su vam ponuđene zainteresujući je da i sama proba to što joj nudite. Ako je moguće, probajte da zajedno kao porodica sjedite za stolom i jedete bar jedan obrok dnevno, bilo da je to doručak, ručak ili večera. To ne samo što će pomoći vašoj bebi da voli čvrstu hranu nego će i ćaskanje sa vama pomoći bebinom razvoju.

Zašto djeca traže isti crtani?

ako imate čitavu policu različitih crtanih filmova i uvijek ste spremni da nabavite novi vaše dijete hoće onaj stari koji sigurno zna napamet? Isto tako uvijek bira istu priču za uspavljivanje koju vam je najvjerovatnije postalo dosadno da čitate. Ponavljanje ovih bajki je veoma važno za razvoj vašeg djeteta. Evo i zašto. Oko druge godine dijete razvija vještine neophodne za razumijevanje priče koju sluša ili gleda na televiziji. Kako sada može da je shvati ono može i da se strastveno zainteresuje za nju. Naime, dijete u ovom uzrastu počinje da: - Prepoznaje sebe i druge članove porodice na fotografijama i video snimcima: tako može da prati likove u priči i da se identifikuje sa njima. Dijete je spoznalo prvi osjećaj identiteta. - Upotrebljava sve veći broj riječi, razvija svoje intelektualne (kognitivne) sposobnosti među kojima je i vještina izražavanja da bi ga drugi razumjeli i da bi ono samo bolje shvatilo stvari. - Razvija osjećaj pravila: dijete počinje da razlikuje vrste ponašanja. Ovo znači da može da prati događaje vezane za više likova i da počne da shvata razloge njihovih akcija. - Obraća pažnju na detalje. Dijete pažljivo prati svaki detalj priče koju želi u potpunosti da razumije.

PONAVLJANJE POMAŽE RAZVOJ PAMĆENJA Crtani film, kao i sve bajke u suštini, imaju funkciju da pomognu i poboljšaju razvoj memorije. Odavde proizilazi i potreba djeteta za stalnim ponavljanjem. Što više puta je priča ponovljena, djetetu je lakše da je zapamti. Za dijete od 2 godine ponavljanje je veoma važno jer mu omogućava da provjeri sjećanje i razumijevanje radnje, ali i da poveže likove, događaje i zaplete. Ne treba se čuditi djetetovoj ljutnji ako se DVD ogrebe ili ako roditelj promijeni priču: da bi se razvilo pamćenje ne treba da bude suprotnosti između onog što se sluša i vidi i onoga čega se dijete sjeća.

IDENTIFIKACIJA SA LIKOVIMA Potreba za ponavljanjem je takođe i posljedica procesa saživljavanja sa likovima iz priče. Putem ove identifikacije dijete upoznaje sebe jer počinje da se predstavlja mentalno zamišljajući priče likova sa kojima se identifikuje. Identifikacija koja ojačava stalnim ponavljanjima potrebna je djetetu za upoznavanje spoljašnjeg svijeta. Akcije i reakcije likova ga uče šta se dešava u životu, vode ga u otkrivanje različitih tipova ponašanja i omogućavaju mu prva iskustva iz kojih, iako su fantastična, ipak uči. Dijete nije u stanju da razlikuje stvarnost od fantazije: ono se osjeća kao protagonista uvijek i u svemu. Bajke i crtani filmovi olakšavaju ovaj proces jer se baziraju na fantastičan svijet u kome je sve moguće.

U POTRAZI ZA SIGURNOŠĆU Bajke i crtani filmovi baš kao i omiljena igračka postaju tranzicioni objekti za dijete, tj. vrsta zamjene za osjećaj samoće koje svako dijete doživljava pri odvajanju od majke. Ovo je neophodna i pozitivna etapa razvoja i znači da dijete uspijeva samo da izgradi osjećaj sigurnosti koji mu je do tog trenutka pružala veza sa majkom. Poznata priča smiruje dijete i pomaže mu da pronađe toplinu i povjerenje koje mu pružaju roditelji. Ponavljanje, osim toga, umiruje dijete jer mu omogućava da shvati da se ništa nije promijenilo u međuvremenu.

Tri savjeta za roditelje: 1. Udovoljite djetetu: ne radi se o hiru već o fazi razvoja. Generalno, ovaj period traje od 2. do 4. godine, ali se nastavlja i kod starije djece u pokušaju da razumiju složenije radnje i osjećanja. 2. Stimulišite razvoj fantazije kod djeteta: izmišljajte zajedno sa djetetom nove priče i likove ili mu kupite njegove omiljene junake u obliku lutkica kako bi ste podstakli dijete da koristi svoju kreativnost i junake vodi u nove avanture po kući ili napolju. 3. Naviknite dijete i na knjige: crtani film ipak ograničava fantaziju. Ispisane stranice knjige su podsticajnije jer, iako su ilustrovane, dijete mora da se potrudi i zamisli pokrete junaka.

BROJ 32 /

/ 17

MOĆ BILJA Problemi sa sterilitetom:

Probajte čajeve koji donose bebe Dugačak je spisak boljki koje vrkuta liječi. Iscjeljuje različite upale, čireve, bolne menstruacije, ublažava simptome klimaksa, jača, popravlja krvnu sliku

edicinska istraživanja ukazuju na to da se svakim danom povećava broj parova koji imaju problema sa sterilitetom. Najčešći uzrok neplodnosti je hormonski disbalans koji nastaje kao posljedica stresa i neredovne, loše ishrane. Za riješavanje ovog problema možete se pouzdati u prirodu. Predstavljamo vam četiri najbolje biljke koje će vam pomoći da dobijete bebu.

to opisuje stanje žena koje nisu mogle da postanu majke. Zahvaljujući svom hemijskom sastavu, ona normalizuje lučenja polnih hormona i menstrualni ciklus, što je, kako svi danas znamo, preduslov uredne trudnoće.

MACINA TRAVA Macina trava se od davnina koristi kao lijek protiv neplodnosti. U narodu je zovu i očajnica, što slikovi-

VRKUTA Jednu kašičicu suve vrkute prelijte šoljom vrele vode i ostavite da odstoji deset minuta, pa procijedite. Preporučuje se da dnevno pijete dvije šoljice. MACINA TRAVA U lončić sipajte litar hladne vode, pa u nju stavite šaku sušene macine trave. Kad provri, kuvajte nekoliko minuta, pa ostavite da odstoji sat vremena. Procijeđeni čaj pijte tokom čitavog dana.

VRKUTA Vrkuta, virak, ili gospin plašt – tri naziva za jednu istu biljku, jedinstvenu po svojoj ljekovitosti, a čudotvornu za mnoge koji su je probali. Dugačak je spisak boljki koje vrkuta liječi. Iscjeljuje različite upale, čireve, bolne menstruacije, ublažava simptome klimaksa, jača, popravlja krvnu sliku… Ipak, vrkuta se pokazala kao sjajan lijek protiv neplodnosti. Čaj od ove biljke jača zidove materice, omogućava lakše usađivanje ploda, a uz to štiti i od pobačaja.

Pet provjerenih recepata

KONOPLJIKA Konopljika ili monaški biber djeluje tako što potiskuje prolaktin, hormon koji stimuliše proizvodnju mlijeka. Kada je nivo prolaktina previsok, menstruacije postaju neredovne, a ovulacije izostaju. Konopljika ne smije da se uzima sa kontracepcijskim hormonalnim lijekovima i ne preporučuje se djevojkama mlađim od 18 godina.

ZDRAVAC Zdravac je u narodnoj medicini poznat po svojoj ljekovitosti. Sam ili u kombinaciji sa macinom travom, sjajan je lijek protiv neplodnosti. Ipak, zbog velikog sadržaja tanina, prevelika količina zdravca može da izazove želudačne tegobe, pa treba biti oprezan prilikom konzumiranja čajeva od ove biljke.

KONOPLJIKA Kašiku listova konopljike prelijte sa dva decilitra vrele vode. Ostavite da odstoji deset minuta, pa procijedite. Pijte tri puta dnevno po jednu šolju čaja. ZDRAVAC Pomiješajte po pola kašičice zdravca i macine trave. Prelijte sa 2 dl vrele vode, pa ostavite da odstoji 10 minuta. Procijedite i pijte jednom dnevno. ZELENI ČAJ Pomiješajte po jednu kašičicu zelenog čaja, virka i koprive. Uzmite jednu punu kašiku mješavine, prelijte je sa 2 dl ključale vode i ostavite da odstoji 15 minuta. Pijte dvije šolje čaja dnevno, ali pod uslovom da niste na hormonskoj terapiji.

Macina trava se od davnina koristi kao lijek protiv neplodnosti. U narodu je zovu i očajnica, što slikovito opisuje stanje žena koje nisu mogle da postanu majke 16 /

/ BROJ 32

PREVENCIJA ŠTA MOŽETE JESTI AKO VAS MUČI ŽELUDAC

Ishranom spriječite žgaravicu Uzimate li ga u umjerenim količinama, đumbir je jedna od boljih namirnica za suzbijanje žgaravice

garavica, koja je najčešće simptom želučanog refluksa, odnosno povratka želučane kiseline iz želuca u jednjak, može se izbjeći mudrijim izborom namirnica. Pogledajte šta biste zapravo trebali da jedete. U knjizi "Bacanje otrova" dvojica doktora, Džejmi Kaufman i Džordan Stern, te jedan kuvar, francuski majstor kulinarstva Mark Bauer, objašnjavaju kako se može jesti dobro i istovremeno smanjiti refluks.

1. ZOBENA KAŠA Ovo je jedan od najboljih doručaka ili obroka u bilo koje doba dana. Čini nas sitim, a ne izaziva žgaravicu. Možete dodati i grožđice jer zobena kaša apsorbuje kiselinu.

2. ĐUMBIR Uzimate li ga u umjerenim količinama, đumbir je jedna od boljih namirnica za suzbijanje žgaravice. Odavno se koristi kao sredstvo protiv upala te kao lijek za probavne tegobe.

3. ALOE VERA Aloe vera poznata je kao prirodno sredstvo koje uspješno suzbija vraćanje kiseline iz želuca.

4. SALATE Muči li vas žgaravica ili želite da spriječite njenu pojavu, uz obroke jedite salatu – uvijek. Paradaiz i bijeli luk u ovom slučaju nisu poželjni, baš kao ni sir i masni prelivi. Preivi koji su pomalo kiseli ili sadrže masnoće mogu da se koriste, ali u količini od jedne supene kašike ili manje (izmjerite, nemojte procjenjivati).

5. BANANE Banane su odličan međuobrok, imaju pH 5,6 i u njima mogu da uživaju i oni koje muči kiselina iz želuca. Ali, oko jedan posto onih koje muči žgaravica osjećaju da im banane pogoršavaju problem. Imajte dakle na umu da nešto što pomaže drugima ne mora pomoći i vama.

6. DINJA Dinja ima pH 6,1 i dobro kontroliše žgaravicu. Međutim, kao i kod banana, jedan do dva posto osoba koje muči žgaravica dinje treba da izbjegava. Lubenice su takođe u grupi namirnica koje sprečavaju vraćanje kiseline u jednjak.

ali ne i pržena u ulju. I trebate ukloniti kožu koja je premasna.

9. RIBA I MORSKI PLODOVI Pečena, kuvana ili sa roštilja, ali nikako riba pržena na ulju. Rakovi su takođe dobar izbor.

10. JOŠ POVRĆA Karfiol, šparoge, grašak i drugo zeleno povrće odlično suzbijaju žgaravicu.

11. CELER Celer gotovo da nema kalorija. Ima veliki udio vode i smiruje želudac. Istovremeno suzbija i apetit.

7. KOMORAČ

12. PERŠUN

Komorač ima pH 6,9 i odličan je za one koje muči refluks. Čini se da popravlja rad želuca. Ubacite ga u salate i jela sa piletinom.

Hiljade godina peršun se koristi za probavne smetnje. Sa razlogom.

13. KUS KUS I RIŽA 8. PILETINA I ĆURETINA Perad je dobar izbor za one koje muči kiselina. Kuvana i pečena,

Kus-kus i riža (posebno smeđa) odlično suzbijaju žgaravicu. Složeni ugljeni hidrati u pravilu su dobar izbor.

Muči li vas žgaravica ili želite da spriječite njenu pojavu, uz obroke jedite salatu – uvijek. Paradajz i bijeli luk u ovom slučaju nisu poželjni, baš kao ni sir i masni prelivi BROJ 32 /

/ 19

REGULISANJE TEŽINE

SMRŠAJTE ZA PET DANA!

estriktivni režim ishrane koji izaziva konstantnu glad i odricanje od omiljene hrane glavni su razlozi zbog kojih mnogi ne uspijevaju da istraju u svojoj namjeri da izgube višak kilograma. Umjesto da tragate za tajnim receptom za brzo mršavljenje, otkrijte prirodne mehanizme svog organizma, započnite borbu sa suvišnim kilogramima i bacite se na Ekspres dijetu. Podnevni pad energije izbjeći ćete uz voće i povrće bogato vlaknima. Tokom dijete obavezno pijte dvije litre vode ili nezaslađenog čaja dnevno. Osmislila u je dr Suzan Klajner, nutricionista iz Amerike, žena koja se više od 25 godina bavi nutricionizmom, fitnesom i zdravljem. Kao i svaka dijeta, i ova podrazumijeva da treba da promijenite navike, ali tokom pet dana, koliko traje, počećete na drugačiji način da posmatrate život i ishranu. Izgubićete suvišne kilograme, osjetićete priliv pozitivne energije i bićete bolje raspoloženi.

ŠTA TREBA DA JEDETE Jelovnik obogatite namirnicama bogatim ugljenim hidratima i smanjite unos proteina. Dakle, jedite više krompira, tjestenine, riže, pasulja, sočiva, kao i žitarica i proizvoda od žitarica, a smanjite količinu mesa, mlijeka i sira. Ne zaboravite ni piletinu, ribu, južno voće i avokado. Dobrodošli su i začini koji stimulišu stvaranje hormona sreće – vanila, đumbir, muskatni orah, korijander i klinčić. Za vrijeme dijete obavezno pijte dva litra vode ili nezaslađenog čaja dnevno. Podnevni pad energije izbeći ćete uz jagode i povrće bogato vlaknima.

NE PRESKAČITE OBROKE Idealno bi bilo da tokom dijete dnevno imate pet obroka, da jedete polako i da dugo žvaćete. Brže će vas zasititi. Evo još nekih savjeta koji će vam pomoći da brže stignete do željene težine. Za večeru što češće jedite namirnice iz grupe

proteina jer one ubrzavaju razmjenu materija. Upotrebljavajte što više začina jer eterična ulja ubrzavaju varenje i podstiču razmjenu materija. Najviše će vam koristiti ljuti začini. Odreknite se alkoholnih pića jer su kalorična i blokiraju sagorjevanje masti. Svakog dana šetajte najmanje pola sata i ubrzaćete sagorjevanje kalorija i razmjenu materija. Bićete bolje raspoloženi i nećete posezati za grickalicama.

JELOVNIK 1. DAN Doručak: 50 g pahuljica, 250 ml mlijeka ili jogurta sa 1,6 posto masti. Užina: jedna banana. Ručak: 200 g grilovanog oslića, 50 g barenog graška. Užina: 2 dl soka od narandže. Večera: 150 g pečenih pilećih grudi, 100 g krompira, paradajz, sok od limuna. 2. DAN Doručak: 125 g pahuljica, 2 dl mlijeka ili jogurta. Užina: sendvič od integralnog hljeba i tunjevine. Ručak: 175 g piletine, 75 g pečenog krompira, 175 g kuvanog brokolija. Užina: čaša soka od ananasa. Večera: 125 g dinstane piletine, 100 g krompira pečenog u ljusci, zelena salata. 3. DAN Doručak: miks od 80 g pasirane banane, 60 g izrendanih jabuka i 250 ml mlijeka ili jogurta. Užina: jabuka. Ručak: integralni hlkeb, puter, pileća prsa. Užina: 2 biskvita. Večera: 175 g kuvane piletine, 2 paradajza. 4. DAN Doručak: 50 g pšeničnih pahuljica, 250 ml mlijeka sa 1,6 posto masti. Užina: 50 g sira, integralni tost. Ručak: 200 g sosa bolonjeze, 75 g kuvanih integralnih špageta. Užina: pečena jabuka. Večera: salata od 125 g kuvane dimljene šunke, 25 g graška, 25 g kukuruza, 25 g šargarepe, 50 g kuvanog krompira. 5. DAN Doručak: 60 g muslija, 60 g izrendanih jabuka, 200 ml mlijeka sa 1,6 posto masti. Užina: parče integralnog hljeba. Ručak: 200 g grilovanog oslića, 175 g kuvanog krompira, 125 g salate od miješanog voća. Užina: jabuka, kašika meda. Večera: sendvič sa salamom od pilećih prsa i margarinom.

Jelovnik obogatite namirnicama bogatim ugljenim hidratima i smanjite unos proteina. Dakle, jedite više krompira, tjestenine, riže, pasulja, sočiva, kao i žitarica i proizvoda od žitarica, a smanjite količinu mesa, mlijeka i sira 20 /

/ BROJ 32

REGULISANJE TEŽINE Smršajte ai m a d o t e m ishranom pećinskog čovjeka

Paleolitska dijeta ZA BOLJU LINIJU A

ko vas intrigira jednostavniji život, prije rije svih savremenih tehnologija, paleolitska ili kraće "paleo" ishrana je možda baš za vas. Novi trend se zasniva na namirnicama koje su činile ljudsku ishranu u vremenima prije začetka zemljoradnje i koje su se nalazile u našem prirodnom staništu. "Paleo" dijeta ili dijeta pećinskog čovjeka je zasnovana na uvjerenju da je hrana koja se proizvo-di u današnjem modernom dobu sa vještačkim m dodacima u suprotnosti sa ljudskim organizmom m i da je teška za varenje. hNeki sportisti vjeruju da se u ovom načinu ishrane krije tajna poboljšanja sportskih rezultata, a, dok drugi zagovornici tvrde da može da eliminiše še "strane proteine" koji izazivaju oboljenja moderernog doba, kao što su dijabetes, kardiovaskularne rne bolesti, Alchajmerovu bolest, gojaznost, rak, artritis i gastrointestinalne poremećaje. Ovaj vid ishrane takođe pomaže kod eliminisanja suvišnih šnih kilograma.

HRANA IZ PALEOLITA Hrana za koju se smatra da se konzumirala u paleolitu je meso, riba, školjke, jaja, lješnici i drugi plodovi sa drveća, povrće, korenje, voće i razne bobice. Takozvana "neolitska ishrana", ili hrana koja je prerađena, nije dozvoljena. Ova hrana uključuje žitarice, mliječne proizvode, so, zrnevlje, mahunarke, krompir, šećer, i rafinisanu, fabrički obrađenu hranu. (Međutim, zanimljivo je da, skoro objavljena studija sadrži arheološke dokaze koji bi mogli da označavaju da su Evropljani iz paleolitskog doba jeli nešto nalik hljebu koji je bio napravljen od "brašna" krtola.)

IDEALNI PROTEINI Za nekoga ko praktikuje "paleolitsku ishranu" idealni proteini se sastoje od organskog mesa, svježe ulovljene ribe i stoke i divljači koja se hrani travom. Organsko voće i povrće je poželjnije od onog koje se uzgaja na uobičajeni način jer se tako izbjegavaju moderni zagađivači i prskanje, dok se masti dobijaju iz voća i plodova drveća. Voda je jedino pravo piće iz doba paleolita; ipak, kokosovo mlijeko takođe može da prođe. Za one koji se hrane na ovaj način popodnevni koktel bi mogao da bude jedino napravljen od svježeg voća. Zanimljivo je da se kafa ne ubraja u paleolitska pića, pošto je kafa zrno i mora da bude obrađena prije konzumiranja.

i rafin nisanim karbohidratima bi svakako sva osjetio dobrobit od pročišćenja pro sa naglaskom na neobrađenoj ne i prirodnoj hrani hrani, kao onoj baziranoj na "paleo " ishrani". Ipak, nem nema malo istraživanja koja se b bave modernom "zapadn padnom ishranom", kao klju ključnim faktorom za javljan ljanje hroničnih bolesti. Sa druge strane, ako se str striktno pridržavate "paleoli olitske hrane" nećete unijeti mnogo zdravih sastoja jaka kao što su vlakna, an antioksidanti, vitamin D i kkalcijum. Ljudima koji su p posvećeni paleo načinu iishrane se savjetuje da sse prvo konsultuju sa nutricionistom da bi osigurali da će biti zadovoljene sve njihove neophodne potrebe.

VREMENSKI ELEMENT Druga kritika ovog načina ishrane se odnosi na vremenski element. Ključno u ovoj ishrani je hrana u svom prirodnom obliku, što znači da treba da se odreknete lake i brze pripreme koja štedi vrijeme i energiju u spremanju hrane. Na primjer, ne možete samo da uzmete jogurt, naoravite sendvič, ispečete krompir, skuvate tjestenine ili da otvorite konzervu paradajza da bi sebi olakšali pripemu obroka, a takođe ne biste mogli da jedete u većini restorana. Da biste se hranili na ovaj način potrebno je dosta predostrožnosti, planiranja i priprema da biste bili sigurni da ćete unijeti sve neophodne hranljive sastojke - što predstavlja veliki izazov. Ako vam se dopadaju principi na kojima se zasniva "paleo ishrana" ali nemate želju da se posvetite drastičnoj promijeni životnog stila koju ona nosi mogli biste da se inspirišete na drugi način umjesto da se potpuno mijenjate. Možete da počnete sa izbacivanjem rafiniranog brašna i šećera iz ishrane, a to bi bili bijeli hljeb, žitarice napravljene od prerađenih zrna, kolači, keksovi i drugi slatkiši. Potom, možete da povećate dnevni unos svježeg voća i povrća, birajući ono koje je uzgajano na prirodan način kada god je to moguće. Život je možda bio manje komplikovan za pećinske ljude, ali zato su morali mnogo više vremena da posvete lovu i nabavci hrane nego većina današnjih porodica.

Neki zagovornici tvrde da paleo dijeta može da eliminiše "strane proteine" koji izazivaju oboljenja modernog doba, kao što su dijabetes, kardiovaskularne bolesti, gojaznost, rak, artritis...

PROČIŠĆENJE HRANOM Sa tačke gledišta nutricionista, neko ko živi na brzoj hrani BROJ 32 /

/ 21

NEOBIČNA UMJETNOST tnici u e j Um biraj ne koji rijal za e mat svojih u izrad onata eksp

Obama od PAHUL JICA, M

noge stvari u našem okruženju mogu se pretvoriti u zanimljive ukrase i nakit. Izabrali smo fotografije predmeta napravljenih od "nepotrebnih stvari" od sedam najzanimljivijih umjetnika. Džastin Smit, umjetnica iz Londona, od novčanica iz cijelog svijeta izrađuje kolaže i skulpture. Želi da pokaže koliko se novac uvukao u svaki aspekt života. Nepoznati autor od najrazličitijeg mesa napravio je jestivu repliku poznate Van Gogove slike.

22 /

/ BROJ 32

Amerikanac Toni Oriko za svoja umjetnička djela koristi cijelo tijelo. Izrada njegovih slika su pravi performansi. Za svaki crtež stalno ponavlja iste pokrete, a za neke utroši i do sedam sati. Austrijanac Anatol Knotek slike dobija ispisivanjem tekstova. Ispisivanjem portreta bavi se desetak godina, a djela su mu bila izložena u galerijama širom svijeta. Sendi Sanderson s Novog Zelanda ne baca konzerve u smeće već od njih izrađuje modele poznatih automobila. Amerikanac Rajan Aleksijev je iskoristio zobene pahuljice i

NEOBIČNA UMJETNOST

Sendi Sanderson s Novog Zelanda ne baca konzerve u smeće već od njih izrađuje modele poznatih automobila

A, Van Gog od SLANINE od njih složio nekoliko portreta poznatih osoba. Pahuljice su najčešći doručak Amerikanaca i treći najprodavaniji proizvod u supermarketima pa nimalo ne čudi njegov izbor radnog materijala. Izraelski umjetnik Joav Kotik (52) od čepova izrađuje nakit. Kaže kako je na upotrebu metalnih čepova Koka Kole, Hajnekena, Sprajta i drugih pića inspirisala urbana okolina u kojoj živimo. Čepove skuplja iz cijelog svijeta i izrađuje unikatna remek-djela. Osim što se bavi dizajnom nakita od plemenith metala, izradio je i dizajnirao cijelu kolekciju nakita i različitih ukrasa od čepova.

BROJ 32 /

/ 23

TRADICIONALNA JELA

ARGENTINSKA KUHINJA

rgentinska nacionalna kuhinja je zanimljiv mozaik vrlo jednostavnih i vrlo ukusnih jela među kojima je i legendarni asado. Stjecajem okolnosti kuhinja Argentine se pomalo razlikuje od kuhinja ostalih zemalja latinske Amerike. Argentinska nacionalna kuhinja je zanimljiv mozaik vrlo jednostavnih i vrlo ukusnih jela koja osim u ishrani domorodaca Indijanaca, svoje korijene uglavnom vuku iz Evrope. Kuhinja Argentine se zahvaljujući brojnim doseljenicima razvijala pod snažnim uticajem mnogih evropskih kuhinja, prvenstveno italijanske i španske, ali i francuske te njemačke. K tome u njenim se ukusnim jelima prepoznaje i uticaj Velike Britanije i Rusije te zemalja bivše Austro-Ugarske, ali i Bliskog istoka, na primjer Sirije, Turske i Izraela. U procesu nastajanja argentinske nacionalne kuhinje, italijanska i španska jela bila su inspiracija za svakodnevnu ishranu, posebno za mala jela, a francuska, za jela u svečanim prilikama, posebno za deserte. Zahvaljujući doseljenicima Italijanima na jelovniku Argentine je "pisa" (pizza) koja je deblja od originala i peče se na roštilju i "fogazza" (focaccia) te različite tjestenine. Argentinski specijalitet su i izvorno španske tortilje, naresci i punjene krofne. Ne nedostaje ni paniranih odrezaka, te palačinki sa sirom, jela u kojima se prepoznaje uticaj Njemačke. Na stolu je i sirijsko pečeno pile s koricom od sezama i badema i ruska salata (ensalada rusa). Naravno, argentinska se kuhinja može pohvaliti i izvorno domaćim složencem od mesa i povrća (lokro) ili slatkom kašom od kukuruza (mazamora), jelima kuečua indijanaca, mesom s roštilja (asado), izumom legendarnih stočara gauča, zahvaljujući kojima je juneće meso i danas, baš kao i nekad u kolonijalno doba kad su pašnjaci Pampe bili prepuni goveda, najomiljenija i najraširenija namirnica.

CIJELI SVIJET U JEDNOM LONCU ARGENTINSKI ĆEVAP NAČIN PRIPREME: Sitno izrendati bijeli i crni luk, a obareni krompir izrendati na najkrupnije rende. Dodati mljeveno meso i začine po ukusu. Sve sastojke izmiješati i smjesu ostaviti da odstoji 15 do 20 min. Od mase oblikovati ćevape. Umutiti snijeg od 3 bjelanceta, uvaljati ćevape u bjelance, pa u prezle i peći u zagrijanom ulju na umjerenoj vatri. Uz ove ćevape služiti sljedeći preliv. Promješati 200 ml pavlake, 200 gr majoneza, sok od 1/2 limuna, 4 čena bijelog luka i peršunov list. POTREBNE NAMIRNICE: - 500 gr mljevenog mesa - 500 gr krompira - 1 cijelo jaje - 3 žumanjka - 4 čena bijelog luka - 1 glavica crnog luka - so - mljeveni crni biber - peršunov list - soda bikarbona (na vrh noža)

u oazama u podnožju Anda uzgaja se voće i povrće. Stoga se osim na mesu koje se najradije sprema na roštilju, ishrana bazira i na žitaricama, pšenici, kukuruzu, riži i grahoricama te različitom povrću. U kuhinji se ne koristi previše začina, najomiljeniji su luk, bijeli luk i čili te mediteranske začinske biljke, posebno peršin i origano, a po ugledu na kuhinju Bliskog istoka u upotrebi je i sušeno voće koje se poput grožđica dodaje mesnim jelima.

ASADO ILI MARATONSKO ROŠTILJANJE Argentina je zemlja, fudbala, tanga i asada, pečenja mesa na roštilju koje se naslanja na tradiciju gaučo stočara, argentinskih kauboja, potomaka izvornog stanovništva, koji su kraljevali prostranstvima Pampe. El Asado, argentinski roštilj, odnosno roštiljanje (asado dolazi od riječi asar – ispeći, a znači i roštiljanje i meso s roštilja) najomiljenija je društvena aktivnost koja podrazumijeva okupljanje porodice, rodbine i prijatelja kako vikendom tako i za porodične, vjerske i nacionalne svečanosti. Asado u pravilu počinje poslijepodne i traje satima (prvi gosti odlaze tek nakon 12 i više sati), a za biranje, kupovanje, pripremanje, pečenje i serviranje mesa zaduženi su muškarci. Domaćin, ujedno i majstor za roštilj, s neskrivenim uživanjem i ponosom stoji za svojim roštiljem te odbijajući svaku pomoć sa strane, peče, a potom i servira, jedno za drugim ispečeno meso. Stoga ne čudi što prisutni i više puta tokom asada izvikuju "Un aplausa para el asador!", odnosno "Aplauz za pečenjara!" Meso, uglavnom junetina, najčešće se peče na metalnom, rešetkastom roštilju, u ruralnim područjima na drvima, a u gradskim i u restoranima, uglavnom na uglju. Na roštilju se peče i različiti krompir i kukuruz, a nezaobilazan dio asada je i provoleta, odnosno sir provalone pečen na roštilju koji se servira posut origanom na pečenom hljebu s maslinovim uljem.

MESO SREĆNIH KRAVA Bez sumnje, Argentinci najviše od svega vole meso, pa na njihovim tanjirima prevladavaju mesna jela, ponajviše od junetine, ali i piletine, janjetine i svinjetine. To nimalo ne čudi, jer je više od pola površine Argentine prekriveno pašnjacima, na kojima je, posebno na području Pampe te Buenos Airesa i Mar del Plate razvijeno govedarstvo. Argentina je među vodećim zemljama po mesnom govedarstvu, a Argentinci su s oko 68 kg po glavi stanovnika godišnje najveći potrošači junećeg mesa na svijetu. Meso je zaista prvoklasno te u poređenju s onim u drugim dijelovima svijeta ima potpuno drugačiji izvorni ukus. Stoka se uzgaja na prirodan način, boravi na otvorenom i pase sočnu travu pa Argentinci zaista jedu meso srećnih krava koje ne samo da je ukusnije već i zdravije od mesa životinja uzgojenih u zatvorenim prostorima. U Patagoniji i na sušnom zapadu 24 /

/ BROJ 32

MATE NACIONALNI NAPITAK

rašireno je i ovčarstvo, prvenstveno zbog vune, ali i za ishranu, a u okolini velikih gradova i peradarstvo. Kako je uz mesno, vrlo razvijeno i mliječno govedarstvo konzumira se i mlijeko te različiti mliječni proizvodi. Iako se Argentina može pohvaliti i s bogatim ribolovnim područjima, posebno u kontinentalnom dijelu, te je razvijeno i ribarstvo, riba nije previše popularna. Najvažnija poljoprivredna području su u istočnom dijelu Pampa u kojem se uzgaja pšenica, kukuruz, proso, riža i soja koja kao i šećerna trska uspijeva i na sjeveru zemlje. Oko Buenos Airesa, baš kao i

U Argentini više od 80 posto ljudi barem jednom nedjeljno uživa, najčešće u društvu, u ceremonijalnom pripremanju i ispijanju mate napitka. U mate napitku koji između ostalog sadrži i kofein se uživa kod kuće, na poslu i u lokalima, u svako doba dana i u svakoj prilici. Ime napitka, koji se naziva još i jerba ili jerbamate, dolazi od riječi "quichua matia", imena posude iz koje se pije, a dobija se od osušenih listića i grančica zimzelene grmolike biljke jerba. Jerba uspijeva u sjeveroistočnom području zemlje u kojem se i mate najviše pije. Napitak su otkrili domoroci koji su živjeli na području današnjeg Paragvaja, a kako sadrži vrijedne sastojke, vitamine i minerale, osim za uživanje i osvježavanje (u Argentini je popularniji od kafe) slovi i kao ljekoviti napitak.

ISHRANA I ZDRAVLJE udi j l a n i Već uje ć e v s o ne p žnje a p o n dovolj taciji hidra ma z i n a g or

Zašto je važno jesti slano po vrućini? P

rilikom velikih vrućina kroz znojenje gubimo tekućinu i so, stoga je važan njihov redovan unos.

BEZ VODE NEMA ŽIVOTA

Voda je tekućina bez koje bi život na Zemlji bio nemoguć, a kako ne bismo narušili zdravlje potrebno je njeno redovno unošenje u organizam. Adekvatno konzumiranje tekućine važno je tokom cijele godine. Ipak, ljeto je godišnje doba kada nas na to najčešće podsjećaju. Uslijed visokih temperatura i većeg intenziteta tjelesnih aktivnosti u odnosu na ostala godišnja doba, ljeti gubimo i više tekućine. Nažalost većina ljudi ne posvećuje dovoljno pažnje hidrataciji organizma. Iako smatramo da smo najsavršenija živa bića, naš unutrašnji alarm za žeđ se javlja tek kad smo djelimično dehidrirali. Većina ljudi, da održi zdravlje, treba dnevno da pije između jedne i po i dvije litre tekućine. Čak mala dehidracija može da izazove glavobolju, letargiju ili manjak koncentracije. Ljudi koji obično piju malo, imaju dugotrajni rizik za bolesti bubrega, poremećaja mentalnih funkcija, probavnog sistema i čak probleme sa srcem.

IZGUBLJENA TEKUĆINA I SO MORAJU SE NADOKNADITI Prilikom većih tjelesnih napora te visokih temperatura dolazi do pojačanog znojenja, a samim tim i gubitka tekućine i natrijum hlorida tj. soli. Kako ne bi došlo do dehidracije potrebno je nadoknaditi izgubljenu tekućinu skupa s elektrolitima, savjetuju stručnjaci. Budući da smo posljednjih godina svi svjedoci ekstremnih temperatura, potrebno je (ukoliko je moguće) izbjegavati povećane tjelesne napore jer vrućina širi krvne sudove i snižava pritisak, a to može da dovede do kolabiranja. Zdravim osobama kojima padne pritisak ili se puno znoje preporučujemo konzumiranje slane hrane poput pršuta, ali uz obaveznu nadoknadu izgubljenog volumena tekućine, a efikasne su i vode dodatno obogaćene elektrolitima.

Ukoliko vam obaveze nalažu da izlazite napolje zaštitite se zaštitnim faktorom. Šeširi iako su izašli iz mode pružaju glavi barem malu zaštitu od sunca. Iako se bez njih u posljednje vrijeme ne može, klima uređaji mogu donijeti više štete nego koristi jer ih ljudi nepravilno koriste. Većina ih postavi na jako nisku temperaturu, pa

uslijed izlaska van tijelo doživljava šok. Optimalna ljetna temperatura klimatizovane prostorije treba da bude između 21 i 24, a prihvatljiva je od 20 - 26 stepeni Celzijusa. Jedino što nam preostaje je da se nadamo da će vrućina brzo proći ili s nestrpljenjem iščekivati vrijeme godišnjeg odmora kada ćete pravo osvježenje potražiti u moru.

PREVENCIJA JEDINI SPAS Izgleda da od velikih vrućina nema neke djelotvorne zaštite osim savjeta doktora. Kako ne biste doživjeli toplotni udar potrebno je da nosite laganu i svijetlu odjeću, a najbolje bi bilo da izbjegavate sunce od 10 - 16 sati.

Iako smatramo da smo najsavršenija živa bića, naš unutrašnji alarm za žeđ se javlja tek kad smo djelimično dehidrirali. Većina ljudi, da održi zdravlje, treba dnevno da pije između jedne i po i dvije litre tekućine BROJ 32 /

/ 25

ISHRANA I ZDRAVLJE jte a š j l o Pob emoriju m vašu sebnim po rom izbo nica ir nam

Šta je prava hrana ZA NAŠ MOZAK?

oliko puta ste bjesani dočekali jutro, iscrpljeni produžili na posao, a zatim imali poteškoća sa koncentracijom? Sve ovo može biti posljedica nedovoljne "ishrane" mozga, a mi vam nudimo rješenje kojim ćete ispraviti ovaj problem.

KOFEIN ĆE VAS RAZBUDITI Nema te magije koja će vam povećati IQ ili vas učiniti pametnijim, ali neke supstance poput kofeina mogu vam dati energiju i pomoći vam da se koncentrišete. Nalazi se u kafi, čokoladi, energetskim napicima i nekim lijekovima. Efekti su, pak, kratkotrajni, a predoziranje kofeinom može

izazvati pojavu anksioznosti i osjećaja neprijatnosti u stomaku.

ŠEĆER HRANI MOZAK Šećer je mozgu omiljeni izvor energije – međutim, ne onaj bijeli koji se nalazi u svakodnevnoj upotrebi, nego glukoza koju vaše tijelo sintetiše iz ugljenih hidrata. Zato neki sladak napitak može na kratko da vam ojača memoriju, proces rasuđivanja i druge mentalne sposobnosti. Pretjerivanje će vam, pak, smanjiti memoriju, a o suvišnim kilogramima da i ne govorimo.

DORUČKOM DO BOLJEG RASUĐIVANJA Imate običaj da preskačete doručak? Neke studije su potvrdile da doručak može poboljšati kratkotrajnu memoriju i pažnju. Studenti koji su jeli doručak ostvarivali su mnogo bolje rezultate od svojih kolega kojima je prvi obrok ručak. Hrana koja mozgu najviše prija u jutarnjim časovima su žitarice od cijelog zrna, mliječni proizvodi i voće. Samo nemojte da se prejedete, jer su istraživači takođe otkrili da visokokaloričan doručak smanjuje koncentraciju.

RIBA JE ZAKON! Riba je bogat izvor proteina i omega 3 masnih kiselina koje su ključne u razvoju i funkcionisanju mozga. Ove zdrave masnoće smanjuju rizike od demencije i moždanog udara, usporavaju

propadanje nervnih ćelija i igraju značajnu ulogu u poboljšavanju memorije, naročito u starosti. Za zdravo srce i mozak jedite dvije porcije ribe nedjeljno.

ORAŠASTI PLODOVI I ČOKOLADA Orasi i sjemenje su dobri izvori antioksidansa vitamina E koji sprečava smanjenje kognitivnih sposobnosti u toku starenja. Crna čokolada takođe ima moćna antioksidansna svojstva, a sadrži i prirodne stimulanse poput kofeina koji pojačavaju koncentraciju. Uživajte u tridesetak grama ovih poslastica dnevno kako biste osjetili sve njihove blagodeti.

AVOKADO I INTEGRALNE ŽITARICE Svaki organ u tijelu zavisi od krvotoka, naročito u srcu i mozgu. Ishrana bogata integralnim žitaricama i voćem poput avokada može smanjiti rizik od kardiovaskularnih oboljenja i regulisati "loši" holesterol. Ovo smanjuje rizik od zakrčenja krvnih sudova i poboljšava krvotok, nudeći pritom i ukusan način da "razmrdate" nervne ćelije. Integračne žitarice takođe sadrže dijetalna vlakna i vitamin E. Avokado sadrži "dobru" mononezasićenu mast koja doprinosi zdravom krvotoku.

BOROVNICE SU SUPERHRANA! Istraživanja na životinjama su pokazala da

Šećer je mozgu omiljeni izvor energije – međutim, ne onaj bijeli koji se nalazi u svakodnevnoj upotrebi, nego glukoza koju vaše tijelo sintetiše iz ugljenih hidrata 26 /

/ BROJ 32

ISHRANA I ZDRAVLJE

Radost pokreta! borovnice pomaĹžu da se mozak zaĹĄtiti od oksidacionog stresa i mogu smanjiti efekte povezane sa staroĹĄÄ&#x2021;u poput Alchajmerove bolesti ili demencije. ZakljuÄ?ak studije ukazuje da ishrana obogaÄ&#x2021;ena borovnicama znaÄ?ajno poboljĹĄava moguÄ&#x2021;nost uÄ?enja i motoriÄ?ke vjeĹĄtine.

KORISTI ZDRAVE ISHRANE MoĹžda zvuÄ?i otrcano, ali je svakako taÄ?no da nedostatak osnovnih nutritijenata moĹže smanjiti vaĹĄu sposobnost da se koncentriĹĄete. Prejedanje Ä&#x2021;e uÄ?initi da se osjeÄ&#x2021;ate letargiÄ?nim, dok Ä&#x2021;e nedostatak kalorija rezultirati odsutnoĹĄÄ&#x2021;u zbog konstantne gladi.

VITAMINI, MINERALI I SUPLEMENTI Police u marketima prepune su suplemenata sa naljepnicama koje ih predstavljaju kao izuzetne izvore zdravlja. Iako mnoga istraĹživanja pokazuju da su vitamini B, C, E, beta karoten i magnezijum vaĹžni za mozak, suplementi su dobri izvori ovih nutritijenata samo kada u ishrani neke osobe nedostaje neki od njih. IstraĹživaÄ?i su vrlo oprezni sa iskazivanjem miĹĄljenja o ĹženĹĄenu, ginko bilobi, mineralnim i biljnim mjeĹĄavinama i njihovom efektu na zdravlje.

PRIPREMITE SE ZA VAĹ˝AN DAN Ĺ˝elite da poboljĹĄate koncentraciju? ZapoÄ?nite dan obrokom od soka cijeÄ&#x2018;enog voÄ&#x2021;a, integralnom kiflom sa malo lososa i ĹĄoljicom kafe. Kako bi imali ĹĄto bolje obroke, struÄ?njaci savjetuju i da se dobro naspavate, pijete dovoljno teÄ?nosti, bavite se redovnom fiziÄ?kom aktivnoĹĄÄ&#x2021;u i meditirate, kako biste proÄ?istili misli i opustili se.

10 nevjerovatnih Ä?injenica o ljudskom mozgu U emisiji "Oneâ&#x20AC;&#x2122;s Inside the Human Body" (Jednom u unutraĹĄnjosti Ä?ovjeÄ?ijeg tijela) otkrivene su nevjerovatne Ä?injenice od ljudskom mozgu. 1. Ljudski mozak je toliko sloĹžen da mu je potrebno 20 godina da bi sazrio. 2. Dok su u materici, ljudi razvijaju 8.000 novih moĹždanih Ä&#x2021;elija svake sekunde. 3. Do trenutka kada se rode ljudi imaju sve moĹždane Ä&#x2021;elije koje Ä&#x2021;e im ikada trebati. 4. Ljudski mozak je najsofisticiranija stvar u univerzumu. 5. NovoroÄ&#x2018;enÄ?ad mogu da prepoznaju majÄ?ino lice nakon samo nekoliko sati. 6. Bebe mogu da vide u materici, ali samo crno-bijelo. Ipak njiihove oÄ?i su dovoljno osjetljive da mogu da razaznaju svjetlo koje prodire kroz majÄ?in stomak. 7. Ljudi trepnu do 20 puta u minutu, a svaki treptaj traje oko pola sekunde. Kada se to sabere, ljudi Ĺžive u mraku viĹĄe od jednog sata dnevno. 8. Svaka Ä&#x2021;elija u mozgu uspostavi oko 10.000 veza sa sa drugim moĹždanim Ä&#x2021;elijama. 9. UÄ?enje odrĹžavanja ravnoteĹže i koordinacije je toliko komplikovano da dio tijela zaduĹžen za ove zadatke ima jednako mnogo Ä&#x2021;elija kao cijeli mozak. 10. Mladi ronioci na Tajlandu navikli su oÄ?i da se fokusiraju ispod vode. Oni mogu da pokreÄ&#x2021;u oÄ?i pojedinaÄ?no. Isto umijeÄ&#x2021;e mogu da razviju i djeca ako poÄ?nu da vjeĹžbaju na vrijeme.

Uzrokuje li vam kretanje bolove? Ne moĂĄete se bez briga baviti onim ĹĄto vas raduje? Voltaren Emulgel pruĂĄa vam prvu pomoĂ? kod:

Â&#x2026; CPMPWB V MFdâ&#x20AC;&#x201C;JNB [HMPCPWJNB J NJĹĄiĂ?JNB Â&#x2026; P[MKFEB [CPH TQPSUPWB JMJ OF[HPEB LPE VHBOVĂ?B JĂ&#x;Ă&#x153;BĹĄFOKB VEBSBDB

Â&#x2026; SFVNBUJ[NB NFLJI ULJWB UFOJTLJ MBLBU VQBMB "IJMPWF UFUJWF

Â&#x2026; CMBHJI PCMJLB SFVNBUTLJI CPMFTUJ PTUFPBSUSP[B BSUSJUJT

Jedinstvena formula Voltaren Emulgela udruĂĄuje prednosti gela i kreme: Â&#x2026; LPĂĄB HB CS[P VQJKB Â&#x2026; MBLP TF OBOPTJ Â&#x2026; OF NBTUJ Â&#x2026; VHPEOP SBTIMBdâ&#x20AC;&#x201C;VKF

U svim apotekama bez recepta!

1SJKF VQPUSFCF QBĂĄMKJWP QSPĂ&#x153;JUBUJ VQVUTUWP P MJKFLV ;B PCBWJKFTUJ P JOEJLBDJKBNB NKFSBNB PQSF[B J OFĂĄFMKFOJN EFKTUWJNB QPTBWKFUVKUF TF TB MKFLBSPN JMJ GBSNBDFVUPN

BROJ 32 /

/ 27

FITNES Mitovi o preznojavanju

Da li više znoja znači i više potrošenih kalorija? Prilikom obilnog znojenja gubite elektrolite koje trebate nadoknaditi kroz hranu i piće. Energetska pića su brza nadoknada, ali vodite računa da su često i visoko kalorična

lažan je dan i još vam je jedna kapljica znoja kliznula niz vrat dok ste trčali i dnevnu rutinu ste ponovo pretvorili u znojnu vježbu. Mislite da što je toplije da ćete sagoriti više kalorija? Ipak, znojna vježba znači vitku figuru, zar ne? Pa…nemojte se već početi hvaliti. Pročitajte najčešće mitove o znojenju i gimnastici i saznajte bez čega možete.

STALNO SE ZNOJIMO? Istina: Koža konstantno otpušta vlagu te na taj način reguliše tjelesnu temperaturu, iako je to najčešće neprimjetno. Takođe, to se događa po gotovo cijeloj površini tijela.

DNEVNO SE NAJVIŠE MOŽE IZBACITI 3 LITRE ZNOJA? Laž: Ovo je jedan od najčešćih mitova o znojenju. Osoba koja živi u hladnijim krajevima može da se znoji i do jedne litre na čas, dok osoba koja živi u toplijim krajevima može da se znoji i dvije do tri litre na čas.

VJEŽBANJEM NA VEĆOJ TEMPERATURI SAGORI SE VIŠE KALORIJA? Istina: Srce mora da jače radi ne bi li osiguralo mišićima dovoljno kiseonika i da šalje više krvi u samu površinu kože ne bi li uspješno regulisalo tjelesnu temperaturu. Na žalost, broj kalorija koji ćete tako potrošiti zanemariv je i neće vam zaslužiti jedan cijeli sladoled, prije jedan ekstra griz čokolade.

KREMA ZA SUNČANJE OTEŽAVA ZNOJENJE? Laž: Nemojte da vas ovaj mit o znojenju spriječi da se pravilno štitite od sunca. "Krema za sunčanje ne utiče na mehanizam znojenja pomoću kojeg se vaše tijelo hladi", kaže dermatolog Bruki Džekson iz Centra za oporavak kože u Čikagu.

Zapamtite da ne postoji trajna vodootporna krema za sunčanje, te ju nanosite svakih dva sata u slučaju izvođenja aktivnosti na suncu na otvorenom.

ENERGETSKA PIĆA ČINE RAZLIKU? Istina: Ali, umjereno. Prilikom obilnog znojenja gubite elektrolite koje trebate nadoknaditi kroz hranu i piće. Energetska pića su brza nadoknada, ali vodite računa da su često i visoko kalorična. Pobrinite se da ne pijete prazne kalorije kojih se toliko trudite da riješite.

TIJELO SE VIŠE NAPREŽE KADA JE TOPLO? Istina: Koža se oslanja na suhoću zraka tako da vlaga iz tijela može lagano da ispari. U vlažnim i toplim uslovima zrak je zasićen vlagom što otežava znoju da ispari s površine kože. To povećava tjelesnu temperaturu i uzrok je što se mučite i s izvođenjem najlaganijih vježbi u vlažnim uslovima. U tim slučajevima, bitno je rashladiti se. Nosite više slojeva laganije i svijetle odjeće. Savjet: lagano namočite omiljeni kačket vodom prije nego što počnete da vježbate vani. Savršeno će vas rashladiti.

Zapamtite da ne postoji trajna vodootporna krema za sunčanje, te ju nanosite svakih dva sata u slučaju izvođenja aktivnosti na suncu na otvorenom 28 /

/ BROJ 32

FITNES jte a š j l o Pob vježbe vaše irodi u pr

9 kratkih savjeta za pravilno trčanje! Dok trčite, opustite ruke što je više moguće. Možete lagano stisnuti šake, kao da držite jaje i ne želite da ga razbijete. Nemojte čvrsto stiskati šake jer to može dovesti do zatezanja mišića u rukama, ramenima i vratu

oboljšavanje vašeg načina trčanja može vam pomoći da trčite brže, efektnije i s manje pritiska na vaše tijelo. Slijedite ove savjete da biste usavršili svoj način trčanja.

1. GLEDAJTE NAPRIJED Vaše oči bi trebale biti fokusirane na tlo oko 3 do 6 metara ispred vas. Ne gledajte u vaša stopala. Ne samo da je ovo pravilan način trčanja, nego je i sigurniji način trčanja jer možete vidjeti šta nailazi ispred vas.

2. TRČITE SREDINOM STOPALA Nemojte da trčite na prstima ili na petama. Ako trčite na prstima, vaši će se listovi brzo stisnuti ili umoriti i može da vam izazove bol u potkoljenici. Ako doskočite na pete znači da ste napravili prevelik korak i da se lomite,

što troši energiju i može izazvati povrede. Pokušajte da trčite sredinom stopala i onda se krećite prema prednjem dijelu prstiju.

3. DRŽITE RUKE U VISINI STRUKA Pokušajte da držite svoje ruke u visini struka, na mjestu gdje bi mogle lagano da dodiruju kukove. Vaše bi ruke trebale da budu pod uglom od 90 stepeni. Neki početnici imaju tendenciju da drže ruke visoko u visini prsa, pogotovo kad se umore. Ironično, tako se zapravo više umarate i počinjete da osjećate zatezanje i tenzije u ramenima i vratu.

4. OPUSTITE RUKE Dok trčite, opustite ruke što je više moguće. Možete lagano stisnuti šake, kao da držite

jaje i ne želite da ga razbijete. Nemojte čvrsto stiskati šake jer to može dovesti do zatezanja mišića u rukama, ramenima i vratu.

5. PROVJERITE STAV Držite vaš stav ravno i uspravno. Vaša glava bi trebala da bude podignuta, leđa ravna i ramena u ravnini. Provjerite vaš stav s vremena na vrijeme. Kada ste umorni pri kraju trčanja, često se događa da se malo savijate, što opet može dovesti do bolova u vratu, ramenima i donjem dijelu leđa. Kada osjetite da ste mlitavi, isprsite se i ispravite.

6. OPUSTITE I SVOJA RAMENA Vaša ramena trebala bi biti opuštena i u pravilnom okviru ili da su usmjerena prema naprijed, a ne savinuta prema unutra. Ako ih previše zaokružite unaprijed, pluća vam se mogu stisnuti i otežati vam disanje.

7. ROTIRAJTE RUKE IZ RAMENA Trebali biste zamahivati vašim rukama naprijed i nazad iz vašeg ramenog zgloba, a ne iz lakta.

8. NEMOJTE POSKAKIVATI Pokušajte da držite vaš korak bliže tlu i fokusirajte se na brzu izmjenu koraka. Previše kretanja gore-dole je protraćena energija i može teško da padne vašem donjem dijelu tijela. Što se podižete više od tla, veći ćete šok trebati da upijete kada doskočite na tlo i noge će vam se brže umoriti.

9. DRŽITE RUKE SA STRANE Izbjegavajte zamahivanje rukama s jedne strane na drugu. Ako vam ruke prelaze preko prsa, veća je vjerovatnoća da ćete osjetiti mlitavost, što znači da ne dišete dovoljno. Zamislite vertikalnu liniju koja vaše tijelo dijeli napola – vaše ruke je ne bi trebale prelaziti.

Vaše oči bi trebale biti fokusirane na tlo oko 3 do 6 metara ispred vas. Ne gledajte u vaša stopala. Ne samo da je ovo pravilan način trčanja, nego je i sigurniji način trčanja jer možete vidjeti šta nailazi ispred vas BROJ 32 /

/ 29

30 /

/ BROJ 30

ŽIVOT te Da li s li vi a r o b a z ju na svo u suprug

Znate li kako biti bolji muž? N

egdje između zarađivanja za egzistenciju, brige o djeci i plaćanja računa, zaboravili ste na svoju suprugu. Zastanite malo i razmislite o svom braku i vašoj dragoj.

NAUČITE SE IZVINITI

ZAINTERESUJTE SE ZA NEŠTO ŠTO VAŠA SUPRUGA VOLI

Zvuči kao lagan, ali ovo može biti i najteži zadatak. Mnogi su vjerovatno puno puta u braku ili vezi pokazali svoju eksplozivnu, prgavu i tešku narav. OK, svi smo ljudi. Ali budite čovjek, priznajte grešku i izvinite se dragoj što ponekad zaboravite na lijepe manire i uljudnu komunikaciju.

Ovo je posebno teško muškarcima koji sve hobije različite od vlastitih smatraju bezveznima, a da ne govorimo o žanru filmova ili knjigama. Znamo da nije lako pokazati interes za romantičnu komediju tipa "Dan zaljubljenih", ali ukoliko se prisilite i dragu odvedete u bioskop, pokazaćete da ste odrasli, a tu gestu će vaša supruga itekako znati da cijeni.

Izrazite se baš tako i to je dovoljno. Nemojte nabrajati svoje mane i propuste, ali recite joj da cijenite što vas trpi čak i onda kad joj niste pri ruci, a baš ste joj trebali. I sami znate da ponekad niste osoba sa kojom je uvijek ugodno živjeti.

a vaša će draga biti ponosna na vas.

BAVITE SE SVOJOM STRANOM PORODICE Pomognite supruzi u utisku koji ostavlja na vašu porodicu. Znate da se sve može dvostruko protumačiti, interpretirati i okrenuti protiv nje. Razgovarajte sa svojim roditeljima i ukoliko odlučite da ćete Uskrs provesti u krugu vaše male porodice, vi to recite svojim roditeljima.

ZAHVALITE JOJ ŠTO VAS TRPI

STAVITE DJECU NA SPAVANJE

POČISTITE ZA SOBOM

Pobrinite se za djecu na dva tri sata i dajte supruzi vremena samo za nju. Neka uživa u toploj kupki, ode na masažu, čita knjigu ili šta već želi. U pretrpanom rasporedu zaposlena majka odnosno supruga biće vam zahvala kao da ste joj poklonili godišnji odmor.

Bacite u smeće vrećicu od čipsa nakon kasno noćnog gledanja filma. Maknite prljave čarape sa poda sobe. Očistite fotelju od svoje robe jer to nije ormar. Ispraznite pepeljaru punu opušaka koju držite već danima na prozoru. Itd. Itd. Odrastite i čistite za sobom. Ne živite više sa mamom.

ORGANIZUJTE VRIJEME SAMO ZA VAS DVOJE Jednom mjesečno organizujte veče samo za vas dvoje. Pobrinite se za čuvanje djece i odvedite je u pozorište, bioskop ili na večeru. Ali i sama činjenica da ste se pobrinuli za djecu biće dovoljna, pa jednostavno možete uživati u noćnoj šetnji gradom i sladoledu.

DRŽITE DO SEBE Ne hodajte zapušteni. Zube, kosu nokte držite urednima. Nemojte je sramotiti sa tim dlakama u nosu. OK, zezamo se, ali svakako držite do higijene i hodajte mirišljavi i čisti,

ZADRŽITE LIJEPO PONAŠANJE SA POČETKA VEZE Žena vam nije frend sa utakmice pred koji prdite i podrigujete. Niste to radili ni na početku veze pa nemojte ni sada. Vjetrovi za vrijeme gledanja filma su zabranjeni.

RECITE JOJ DA JE PRIVLAČNA Znamo da je to muškarcima, pogotovo onima u dugim brakovima, teško reći, ali ne zaboravite da žene jako vole komplimente. Recite joj da je lijepa i privlačna i nagrada je zagarantovana. Vaša draga rastopiće se od radosti.

NE PRIGOVARAJTE Suzdržite se od kritike svega što ona učini. Budite sigurni da se daje sto posto u kući, u održavanju braka i odgoju djece. Sitni prigovori i kritike bole više od ičega, a nikako nisu podsticajni za zdravi razvoj veze. Umjesto kritike, pregrizite jezik i recite joj da je lijepo vidjeti da se trudi da vam napravi omiljeno jelo.

U DRUŠTVU POKAZUJTE KOLIKO JE CIJENITE Na zajedničkoj večeri sa prijateljima diskretno je zagrlite, smijte se njenim šalama, pitajte je za mišljenje, pokažite koliko je uvažavate, cijenite i koliko vam je dobro u njenom društvu. Postaćete suprug godine.

Znamo da je to muškarcima, pogotovo onima u dugim brakovima, teško reći, ali ne zaboravite da žene jako vole komplimente. Recite joj da je lijepa i privlačna i nagrada je zagarantovana BROJ 32 /

/ 31

POZNATI OTKRIVAJU NA I L O NIK l e ta r a t s , P I Š E K diteljka o i TV v gazin za m a a v i r k t o

u g o m Ne m i v i ž da A T R O P S Z E B 32 /

/ BROJ 32

POZNATI OTKRIVAJU

DIPLOMIRANI DIZAJNER Nikolna je diplomirala dizajn na arhitektonskom fakultetu u Zagrebu, voditeljka je na jednoj od najgledanijih televizija u regionu, model, glumica, zaštitno lice mnogih brendova, a opet je nazivaju starleta. Prečesto je zbog izražene fizičke ljepote prati stereotipan stav da je površna i glupa. Na takve priče ona se ne obazire jer smatra da svi mi imamo razne predrasude i da to nije ništa neobično. - Imala sam nekoliko situacija u kojima su ljudi imali loše mišljenje o meni do trenutka dok me nisu upoznali kao osobu. To me ne pogađa jer su i plavušama nalijepili etiketu da su glupe, iako je to daleko od istine – kaže Nikolina.

Nakon mnogo godina treniranja, to vam postane dio dnevne rutine, kao što je kupanje ili ishrana. Ja tako ne mogu da živim bez sporta. Čak i ljeti kad niko ne trenira, ja ne mogu da ne odradim svoje, kaže Nikolina

eško je povjerovati, ali je istina - Nikolina Pišek u stvarnosti izgleda tačno onako kako nam se čini na televiziji i na naslovnim stranama raznih magazina - savršeno! Ova hrvatska ljepotica zaista nema ni jedne vidljive fizičke mane, lice joj je blistavo i čisto, nema bora, oči su joj zavodljive a tijelo onako kakvo bi svaka žena poželjela – savršeno. Ako je estetska hirurgija i imala kakvu umiješanost na njenom licu, osim te jedne operacije nosa koju lijepa Nikolina priznaje, njeno tijelo nije mogla da dovede u takvo stanje savršenstva. Fotošop ovdje nema potreba da spominjemo. - Trudim se da pratim te neke postulate koje nam zadaje moderni život, ali na svu sreću, ne moram mnogo da se patim – kaže Nikolina za magazin Zdravo/Živo i objašnjava da je jako srećna što nema problema sa viškom kilograma jer se nikad ne bi mogla održati na dijeti. Sve čega se odriče i sva pravila kojih se drži, najčešće krši u kasnim večernjim satima, iako svi mogući nutricionisti upozoravaju da je to najgore doba za unošenje hrane. - Napunim frižider zdravom hranom, sve sama zalena salata i nemasno, a onda možete da me vidite kako u pola noći sjedam u automobil i tražim otvorenu prodavnicu da kupim kesicu gumenih bombona. Šta da radim, kad mi se ništa od toga ne jede a jedu mi se

SAMOHRANA MAJKA Materinstvo je na Nikolinu uticalo na najbolji mogući način. Nije joj ni na jedan način ugrozilo liniju, a kako sama kaže, dalo joj je snagu i natjeralo da o svakom svom potezu misli na pravi način. - Materinstvo ima dvostruku ulogu. Djeluje kao kočnica, ali i kao dodatna snaga. Biti majka je najljepše i najteže, a biti sama u tome, znači da je potrebno mnogo više snage nego kada to radite u duetu. Moja ćerka ima oca, ali on ne živi sa nama i sigurno je da moram da podnosim mnogo više tereta kao samohrana majka. Od kada sam rodila Hanu do danas, bilo je mnogo uspona i padova, mnogo suza i smijeha, ali nikada se nisam osjetila slabom ili gubila kontrolu – kaže Nikolna.

gumene bombone. Jednostavno nisam kartakter i ne mogu da se uzdržavam – priča ona. Iako nije karakter da izdrži i samo jede zdravu hranu, Nikolina ipak ima kompenzaciju – redovno trenira. Ona kaže da je prosto ovisnik o trenizima i da stalno mora da se bavi nekim sportom. - Nakon mnogo godina treniranja, to vam postane dio dnevne rutine, kao što je kupanje ili jedenje. Ja tako ne mogu da živim bez sporta. Čak i ljeti kad niko ne trenira, ja ne mogu da ne odradim svoje, jer se u suprotnom osjećam loše. Nije u pitanju ništa određeno, nekad sam na traci za trčanje, nekad na rolerima. Istrčim dva polumaratona, nadam se da ću uskoro da istrčim cijeli. Dugo godina sam trenirala boks. Stalno kombinujem sportove jer me jednoličnost izluđuje – objašnjava ona. Nikolina ne pije alkohol jer ga ne voli, a cigarete nastoji

da ne puši iako ponekad malo prekrši to pravilo. Njen najveći porok su, dakle, gumene bombone, a njen moto je da se ni u čemu ne pretjeruje. Ona smatra da se sva životna mudrolija ogleda u tome da se ne pretjeruje ni u čemu i da je to jedini recept za potpuni sklad. Za sebe kaže da nastoji da izgleda "relativno zadovoljavajuće". Nije joj baš ugodno kada je netko uhvati loše odjevenu, bez šminke, ili s podočnjacima, pa novine upriliče "svoju interpretaciju" njenog izgleda, ali se sa godinama na to navikla i ne dopušta da je to previše nervira. - Zaista je tako. Ne mislim da uvijek moram biti tiptop premda mi se to nameće. Zaista sam postala neopterećena svim tim stvarima. Sve mi je bolje u mojoj koži. Ima to veze sa životnim apsurdima. Kad si mlad i u zenitu svoje snage i mogućnosti, nije ti udobno u sopstvenoj koži. Kad sunce počne da zalazi i kad dođeš u zrele godine, iako izgledaš sve lošije i lošije, dobijaš na samopouzdanju i sve se bolje osjećaš – kaže Nikolina i ističe da ni jedna žena ne bi smjela da se vodi pisanjima modnih magazina u nastojanju da izgleda što bolje, jer je to prosto nemoguće iznijeti. Tamo se, ističe ona, određuju mjere i okviri izvan kojih se ne smije ići, a to nije ni normalno ni zdravo. Ona ne primjenjuje nikakve posebne tretmane, ne ide kozmetičaru, niti pedikiru i manikiru. Sve radi sama jer voli da se uljepšava kod kuće a ne u salonu. Jedino ide frizeru i to ne često jer je lijena da se svakodnevno bavi tim stvarima. - Jako sam se zanemarila poslednjih godinu i po dana od kad sam snimala seriju, jer su od mene tražili da izgledam što gore. Glumila sam alkoholičarku, pa su me polako odvikavali. Morala sam da izgledam grozno, pa onda da se lagano oporavljam. Nikakvo uljepšavanje mi nije bilo dopušteno a kako su snimanja trajalo i po 18 sati, bila sam u poziciji da mažem lice losionom za tijelo. Naravno, sva sam se osula. Tek sada kad se to završilo, ponovo sam se osjetila kao žena, odmah sam otišla frizeru i vratila se u život. Trudim se da poštujem osnove, da imam neku prihvatljivu kremu za lice, kako dnevnu tako i noćnu, ali to je sve. Nisam zagrižena za tim tretmanima u salonima. Previše sam lijena – kaže Nikolina. A. Pisarević BROJ 32 /

/ 33

KOZMETIKA Postoje određena pravila

Greške pri šminkanju

NA KOJE MORATE PAZITI! Nepravilno šminkanje dovodi do grešaka u izgledu koje svakako morate da izbjegnete, pa obratite pažnju na sam proces primjenjivanja šminke kako biste izgledali blistavo

ri šminkanju postoje određena pravila kojih se svakako morate pridržavati ako želite da postignete nepogrešiv izgled uređen do savršenstva. Naučite kako da izbjegnete greške u uređivanju i definitivno ćete se moći prikazati u najboljem svjetlu u svakoj prilici.

MALI TRIKOVI ZA UREĐIVANJE KOSE KOJI ŠTEDE VRIJEME Ako je pravilno primjenjena, šminka može da bude prava umjetnost. Ne možete je nabacati na sebe i očekivati da izgledate dobro, "make-up" mora biti primjenjen na određen način, a to nije lagana stvar. Nepravilno šminkanje dovodi do grešaka u izgledu koje svakako morate da izbjegnete, pa obratite pažnju na sam proces primjenjivanja šminke kako biste izgledali blistavo. "Make-up" služi kako biste postigli što prirodniji izgled, jer prirodnoj ljepoti nema premca. Kako biste izbjegli da izgledate plastično i pod teškom "žbukom", dosjetili smo se nekoliko katastrofalnih grešaka u šminkanju koje morate izbjeći po svaku cijenu, pa obratite pažnju na detalje kako biste izgledali savršeno.

BIJELI VRAT Jedna od najčešćih grešaka prilikom nanošenja pudera je ta što ga žene većinom nanose samo na lice. Upravo zbog tog razloga morate paziti da se boja vrata i lica slažu, pa puder nanesite i na vrat kako biste osigurali da sve bude ujednačeno. 34 /

/ BROJ 32

POGREŠNA BOJA PUDERA

NAGOMILAVANJE PARFEMA

Izbor pogrešne nijanse pudera još je jedna greška koja se uporno ponavlja. Zimi bi bilo dobro koristiti svjetliju nijansu pudera, ljeti koristite nešto tamniju, a u sezonama između iskombinujte te dvije nijanse kako bi dobili onu koja najviše odgovara tonusu vaše kože. Prilikom kupovine pudera testirajte nijansu na čeljusti ili čelu kako biste bili sigurni da puder nije vidljiv nakon što ga primijenite na kožu. Zapamtite da je svrha pudera da izjednači tonus lica, a ne da ga prekrije poput maske. Ako se puder na vašem licu previše vidi, znači da niste odabrali onaj koji odgovara vašem tipu kože.

Svi žele da mirišu lijepo, ali previše parfema i miješanje različitih mirisa može prouzrokovati nastajanje neugodnog mirisa koji može biti iritantan za ljude koji vas okružuju. Jedna od grešaka koje žene ponavljaju prilikom nanošenja parfema jest da koriste nekoliko parfema odjednom. Koristite samo jedan parfem, jer većina njih u kombinaciji sa drugim parfemima ne stvaraju ugodnu kombinaciju. Ako želite da efekat vašeg parfema traje duže, koristite dodatne proizvode iz iste linije kao što je vaš parfem, poput gela za tuširanje i losiona za tijelo.

UZMITE U OBZIR OBLIK OČIJU "Make-up" definiše, pojačava i ističe one dijelove lica koje ste njime naglasili. Mnoštvo stilova i tehnika primjenjivanja šminke na oči ženama omogućavaju da naglase tačne detalje očiju, ali različiti oblici očiju zahtijevaju različite trikove kako bi istakli ljepotu vašeg pogleda. Naučite kako primijeniti "make up" na očima zavisno o njihovom obliku kako bi, bez obzira na priliku, u svakom trenutku izgledali savršeno.

KOŽI POKLONITE PILING Piling služi da bi sa kože uklonili suvišne, mrtve ćelije i preostale tragove šminke koji vašu kožu čine izmorenom i beživotnom. Jednom sedmično pilingom očistite kožu lica, nakon čega primijenite hidratantnu kremu kako biste poboljšali regeneraciju kože i učinili je mekanom i glatkom.

KOZMETIKA Savjeti jih najbol ga olo t a m r de etu j i v s a n

10 pravila za LJEPŠU KOŽU Ništa novo, ali variranje kilaže zaista loše utiče na kožu. Koža tokom vremena gubi na elastičnosti. Što vam težina više varira, teže ćete se vratiti u formu

restanite da se molite da vaša koža izgleda ljepše. Pratite ova pravila – koja su sastavili najbolji dermatolozi na svijetu – i vaša koža će biti svjetlija, zdravija i sa manje bora.

3. KORISTITE RETINOID

9. OPUSTITE SE

Najbolji način da pomoću kreme usporite godine. "Retinoidi smanjuju pojavljivanje tamnih fleka i finih linija i sprečavaju nastanak novih," kaže dermatolog iz Njujorka Hajdi Valdorf.

Veza uma i tijela je vrlo moćna. "Radite sve što treba kako biste se opustili," kaže Valdrof. "Stres utiče na brže starenje ćelija što se na koži prvo primijeti."

1. KREMA SA ZAŠTITNIM FAKTOROM NIJE SAMO ZA PLAŽU

4. PIJTE PUNO TEČNOSTI

Bilo da pada kiša ili sija sunce, kremu sa zaštitnim faktorom nanosite uvijek i to obilato. Neka sadrži zaštitu protiv UVA i UVB zraka, i ne zaboravite da je stavljanje zaštitne kreme najbolji način prevencije za dobijanje raka kože.

Koka kola se ne računa. "Što je vaša koža hidratantnija, to ćete bolje izgledati," kaže Dženin Douni, dermatolog. "Pijte puno vode, a izbjegavajte kafu i sokove i naravno, koristite redovno hidratantne kreme."

2. OSTAVITE CIGARETE

5. SPAVAJTE DOBRO

Pored toga što uzrokuju rak i loš zadah, cigare "uništavaju kolagen i elastin i snižavaju nivo estrogena, koji je neophodan za zdravlje kože," kaže dermatolog Frederik Brand iz Njujorka.

Izraz "beauty rest" dolazi od naučnika. "Ne samo da je vašoj koži potreban san kako bi se obnovila već njegov nedostatak pojačava podočnjake i bore oko očiju," kaže Dženet Graf dermatolog iz Njujorka.

10. NE DIRAJTE LICE Ovo su vam vjerovatno govorili i kada ste bili tinejdžer. "Sunce stvara tamne fleke na licu ali i cijeđenje bubuljica ima isti efekat," kaže Valdorf. "S obzirom da koži, kako starite, treba više vremena za oporavak, fleke se sporo povlače."

6. ODRŽAVAJTE ZDRAVU TEŽINU Ništa novo, ali variranje kilaže zaista loše utiče na kožu. "Koža tokom vremena gubi na elastičnosti," kaže Valdorf. "Što vam težina više varira, teže ćete se vratiti u formu."

7. JEDITE ZDRAVO "Vaša koža se ne hrani samo sastojcima iz krema koje mažete već i iz hrane koju unosite," kaže dr Valdorf. "Jedite dobro izbalansirane obroke i izgledaćete mlađe. A ako ne uzimate vitamine, počnite odmah." Ako želite da vaša koža bude zadovoljna jedite dosta masne ribe, zeleno povrće, bademe i orahe. Pijte zeleni čaj i držite se podalje od šećera i alkohola – jer zbog tih namirnica koža pati.

8. KREĆITE SE "Vježbanje povećava protok krvi u koži što doprinosi zdravijem i sjajnijem tenu," kaže Douni. "Vježbanje 4,5 puta nedjeljno po pola sata pravi veliku razliku u izgledu kože."

Ako želite da vaša koža bude zadovoljna jedite dosta masne ribe, zeleno povrće, bademe i orahe. Pijte zeleni čaj i držite se podalje od šećera i alkohola – jer zbog tih namirnica koža pati BROJ 32 /

/ 35

FRIZURE

Frizure za sve OBLIKE LICA

Ugledajte se na Kejt Blanšet i odaberite dugi piksi s dugim šiškama koje možete prebaciti na stranu i tako smanjiti široko čelo. Ako vam ova frizura izgleda dosadno obogatite je pramenovima

ko ste bili prosječna djevojčica, sigurno ste maštali o tome da budete poput Matovilke ili da imate frizuru poput Eden iz Santa Varvare, šiške poput Brende iz Beverli Hilsa ili kratki bob poput mlade komšinice s drugog sprata. Onda ste malo narasli i shvatili da nema smisla puštati kosu do poda ili ste lekciju naučili na teži način (obično prelaskom na kratko), kada vas je mama odvela kod frizera da vas ošiša prema vašim željama. Istina, frizeri nisu više što su nekad bili, tehnike šišanja se usavršavaju, ali oblik vašeg lica je ono s čime ste "zapeli" i što ne možete promijeniti. Zato donosimo trendovske frizure za sve dužine kose i oblike lica.

OKRUGLO LICE Kratka frizura: Želite li kratku frizuru idealna je ona s nešto dužim pramenovima na tjemenu koje će figuri dati visinu i izdužiti lice. Pramenovi oko lica mogu dodatno da stanje okrugli oblik, ali pristaje ženama s finom tankom kosom. Imate li kovrčavu veća je šansa da ćete ličiti na pudlicu. Srednja dužina: Mislite na Monik (vidjeli ste je u filmu "Precious") i na njen dugi bob sa stanjenim pramenovima. Imate li kovrčavu kosu uvijek zatražite frizera da ostavi kosu nešto dužu, jer kada je osušite oblikovane kovrče smanjiće ukupnu dužinu kose. Duga kosa: Potrebni su vam slojevi koji počinju tek ispod brade (poput Kristine Riči) koji neće dodatno proširiti dio oko lica.

36 /

/ BROJ 32

SRCOLIKO LICE

ČETVRTASTO LICE

Kratka frizura: Ugledajte se na Kejt Blanšet i odaberite dugi piksi s dugim šiškama koje možete prebaciti na stranu i tako smanjiti široko čelo. Ako vam ova frizura izgleda dosadno obogatite je pramenovima. Srednja dužina: Čupavi "shag" bob poput onog Victorije Bekam je idealan. Čupavi pramenovi oko brade popuniće srcoliko lice i dati mu ravnotežu. Ipak pripazite - ne želite izgled piramide pa ga izbjegavajte ukoliko imate valovitu kosu s mnogo volumena koji ne možete kontrolisati. Duga kosa: Pune šiške i slojevi u stilu Riz Viterspun su rješenje. Pripazite na to da vam stepenasto ošišana kosa ne bude savršeno ispeglana, jer nema goreg za srcoliko lice od hrpe kose koja samo visi. Radije vrhove lagano uvijte.

Kratka frizura: Neka vam kao i Selmi Bler inspiracija bude Luiz Bruks i stil ludih 20-ih. Kratki ravni bob s kratkim ravnim šiškama u crnoj boji (ukoliko vam stoji) djeluje dramatično i seksi. Pripazite da svaka dlaka stoji na svom mjestu, kako ne bi pokvarili utisak. Srednja dužina: U stilu Selme Hajek odaberite bob koji je slojevit i kojem prvi sloj završava nešto iznad brade. Neka vrhovi budu što više stanjeni kako bi ublažili jaku čeljusnu kost. Duga kosa: Mnogo slojeva i lagano razbarušena kosa u stilu Kameron Diaz ublažiće stroge crte lica. duge, dijagonalno položene šiške dodatno skreću pažnju s kostiju lica, a topla nijansa boje za kosu može samo poboljšati efekt.

OVALNO LICE Kratka frizura: U osnovi vam stoje sve frizure, ali pripazite na kvalitet kose. Dok fina tanka kosa može da izgleda super, s kovrčavom pripazite. Srednja dužina: Lagani čupavi bob u stilu Kejt Bekinsejl je sve što vam je potrebno. Pazite da kosa ipak djeluje uredno, a ne naelektrisano i bez kontrole. Duga kosa: Duga kosa s dugim šiškama može skratiti vaše lice ukoliko mislite da je predugačko. Ova frizura je idealna za žene koje imaju volje da ravnaju kosu ili one kojima je kosa prirodno ravna.

MODA

LJETO POČINJE ŠARENILOM U

jedno smo sigurni, štikle nikada neće izaći iz mode. Vrtoglave potpetice koje zvijezde nose na crvenom tepihu uvijek su odličan prozor trendova koje je lako

kopirati. Crveni tepih filmskog festivala u Kanu nedavno je pokazao da se nosi apsolutno sve.

S obzirom na trend bijelih haljina koje su idealne za svaku ljetnu prigodu vrijeme je za igru s modnim detaljima. Štikle i torbice u bojama, sa šarenim detaljima apsolutni su hit koji možete i morati kopirati. Poigrajte se i sa zanimljivim detaljima u kosi te nakitom koji će se odlično uklopiti uz nježne ljetne boje!

BROJ 32 /

/ 37

LJUBAV I SEKS

OSAM ZNAKOVA KOJI otkrivaju muške namjere

Za razliku od prošlih veza ne smeta mu što njegova partnerka može satima da hoda po prodavnicama, što ne vadi kosu iz odvoda nakon tuširanja ili što ga zafrkava pred prijateljima

edavno američko istraživanje otkrilo je da se više od pedest posto muškaraca u dobi od 21. do 34. godine želi što prije oženiti i imati djecu. Kolumnist "AskMen.com" Endi Ajzenkopf smatra kako brak pruža brojne prednosti za muškarca, poput redovnog seksa, ispunjenog slobodnog vremena sa partnerkom i mogućnosti osnivanja porodice. Navodi osam znakova po kojima se može prepoznati da li je vaš muškarac spreman na sljedeći korak u vezi.

1. ŽELJA ZA "SMIRIVANJEM" Muškarac koji svoj život doživljava haotičnim i u njega želi da uvede red, izgubio je interes

za čestim izlascima i pijankama sa ekipom, pokazuje da je spreman da se "smiri". Zbog toga će svojoj djevojci sve češće davati naznake da razmišlja o budućnosti odnosa, bilo da je to kroz spominjanje da biste mogli putovati za dvije godine, jesu li mu bolja mala ili velika vjenčanja, do toga koja su mu imena za djecu najljepša.

2. ZAJEDNIČKI ŽIVOT JE PRIVLAČAN Muškarcu kome je dosadilo sastajanje nekoliko puta u sedmici, a da to nije samo zbog nepotrebnog trošenja benzina već zbog želje da svakodnevno zajedno provodi vrijeme sa partnerkom, spreman je da ljubav "zagospodari" njegovim životom. Osim

toga, ako ideja da partnerke više nema i da ponovo bude samac postane zastrašujuća, označava duboku povezanost i sigurnost da je ona ta "prava".

3. I NJENE MANE SU PODNOŠLJIVE Za razliku od prošlih veza ne smeta mu što njegova partnerka može satima da hoda po prodavnicama, što ne vadi kosu iz odvoda nakon tuširanja ili što ga zafrkava pred prijateljima...odnosno ne postoji ništa kod nje što ga potpuno "izbacuje iz takta". Neće mu smetati ako ga partnerka ismijava zbog njegove kolekcije dresova najdražih fudbalskih igrača, ili zbog helikoptera na daljinsko upravljanje sa kojim se još i danas igra, već će i sam uživati u njenom smijehu. To su sve znakovi da cijeni njen karakter dovoljno da je poželi zauvijek imati kraj sebe, smatra kolumnist Endi.

4. NJENA PORODICA JE I NJEGOVA Međusobno su upoznali porodice, obilježili rođendane i druga zajednička druženja, a porodica partnerke je prihvatila činjenicu da je on važan faktor u njenom životu. Osim toga, njen tata uprkos sitnim provokacijama koje "servira" kandidatu za zeta, postaje mu sve draži do te mjere da želi sa njim provoditi vrijeme i popiti koje pivo, pokazuje da

smatra odnos dubljim nego prolaznu vezu.

5. ZNA KOJI PRSTEN ŽELI... Iz njene priče ili sitnih znakova shvatio je da ona nipošto ne želi žuto već bijelo zlato, ili da su joj draži jednostavni od glomaznih prstena, a i sam je nekoliko puta prolazeći kraj prodavnice "bacio oko" na cijene. Muškarac na tom nivou sami odlazak u kupovinu više ne gleda kao dužnost već jednu od gesti dokazivanja ljubavi.

6. DOGAĐAJI OKO VJENČANJA ZVUČE JAKO PRIVLAČNO Muškarac koji je spreman za brak već je razradio ideju kako bi njegova momačka veče trebala da izgleda te kuda bi otišao na medeni mjesec. Ako mu se biranje orkestra i pronalazak prostora za vjenčanje čini kao zanimljiv zadatak, a ne kao mučan posao, znak je da se već zamišlja u svečanom odijelu mladoženje.

7. SPREMAN NA FINANSIJSKU ŽRTVU On koji se odrekao svakodnevnih odlazaka na kafu, "bacanja" novca na kladionice i igrica za kompjuter kako bi sa dragom spavao u većem krevetu ili imao bolju mašinu za veš, dovoljno je zreo da shvata kako bračni život podrazumijeva velika odricanja od vlastitih prohtjeva.

Muškarac koji svoj život doživljava haotičnim i u njega želi da uvede red, izgubio je interes za čestim izlascima i pijankama sa ekipom, pokazuje da je spreman da se "smiri" 38 /

/ BROJ 32

TEST Potraga za srećom

Otkrijte koja ste vrsta ličnosti Otvorene osobe definiše znatiželjna i inventivna priroda, a otvoreni ljudi cijene umjetnost, avanturu, neobične ideje. Znatiželjni su i žele raznolika iskustva, te su izuzetno emocionalne osobe

aučnici vjeruju da se ljudi mogu svrstati u pet tipova ličnosti: otvoren, savjestan, ekstrovertiran, drag i neurotičan. Provjerite u testu sa kojim se izjavama slažete i tako ćete odrediti kojem tipu ličnosti pripadate.

OTVOREN Otvorene osobe definiše znatiželjna i inventivna priroda, a otvoreni ljudi cijene umjetnost, avanturu, neobične ideje. Znatiželjni su i žele raznolika iskustva, te su izuzetno emocionalne osobe. Osjetljivi su na ljepotu, a uporedimo li ih sa zatvorenim osobama, primijetićemo da su kreativniji i svjesniji vlastitih osjećaja. Vrlo vjerovatno se drže nekih nekonvencionalnih uvjerenja, piše Tportal. Otvorene će osobe vjerovatno složiti sa sljedećim izjavama: - Vladam bogatim vokabularom. - Padaju mi na pamet odlične ideje. - Trošim vrijeme razmišljajući o stvarima. - Koristim teške riječi. - Zanimaju me apstrakcije. - Imam bujnu maštu. - Vizuelan sam tip.

SAVJESTAN Savjesne osobe definiše efikasnost i organizovanost, a ljudi u ovoj kategoriji pokazuju visok nivo samodiscipline, ambiciozni su i imaju dobro razvijen osjećaj za dužnost. Pokazuju sklonost prema planiranom, a manje prema spontanom ponašanju. Oni lakše kontrolišu, regulišu i usmjeravaju svoje impulse.

Savjesni ljudi će se vjerovatno složiti sa sljedećim izjavama: - Uvijek sam dobro pripremljen/a. - Zahtjevna sam u radu. - Držim se rasporeda. - Volim red. - Obraćam pažnju na detalje. - Rijetko ću ostaviti svoje stvari naokolo. - Rijetko pravim nered. - Ne zaboravljam često da vratim stvari na svoje mjesto. - Ne izbjegavam svoje dužnosti.

EKSTROVERT Definisani kao energične osobe, ekstroverti su jedinstveni snop energije i pozitivnih emocija. Trebaju konstantu stimulaciju koje im pruža društvo drugih osoba. Oni su entuzijastične osobe, sklone lakom oduševljavanju i akciji, te spremni iskoristiti svaku priliku za uzbuđenje. U društvu su oni ti koji govore, nameću se i privlače pažnju na sebe. Ekstroverti će se vjerovatno složiti sa sljedećim izjavama: - Duša sam svake zabave. - Ne smeta mi da budem u centru pažnje. - Osjećam se ugodno u društvu. - Započinjem razgovore. - Na zabavama razgovaram sa mnogo različitih ljudi. - Nisam ćutljiv/a u društvu nepoznatih. - Volim skrenuti pažnju na sebe. - Puno pričam. - Imam puno toga za reći.

osobe su dobrodušni ljudi, koji su prema drugim ljudima prije kooperativni nego sumnjičavi i neprijateljski raspoloženi. Oni su obzirni, prijateljski nastrojeni, plemeniti, korisni i spremni na kompromis. Dragi ljudi su optimisti koji vjeruju da su ljudi u osnovi pošteni, pristojni i pouzdani. Dragi ljudi će vjerovatno složiti sa sljedećim izjavama: - Zanimaju me ljudi. - Mogu osjetiti tuđe osjećaje. - Imam meko srce. - Oko mene se ljudi osjećaju ugodno. - Saosjećam sa drugima. - Posvećujem drugima vrijeme. - Zainteresovan/a sam za tuđe probleme. - Stvarno me zanimaju druge osobe. - Brinem za druge ljude. - Ne vrijeđam. - Ne sviđa mi se da budem izolovan/a.

NEUROTIČAN Definisane

kao

osjetljive

ner-

vozne, neurotične osobe često i lako doživljavaju neugodne emocije kao što su ljutnja, tjeskoba, depresija i osjećaj ranjivosti. Vjerovatno će obične situacije interpretirati kao prijeteće, a manje frustracije kao beznadno teške. Te negativne emocionalne reakcije znaju zadržati neuobičajeno dugo, što znači da su često u lošem raspoloženju. Problemi sa kontrolom i regulisanjem emocija mogu umanjiti sposobnost takve osobe da misli jasno, donosi odluke i nosi se sa stresom efikasno. Neurotična osoba će se vjerovatno složiti sa sljedećim izjavama: - Lako me nešto može omesti. - Često mijenjam raspoloženje. - Brzo se iritiram. - Često sam pod stresom. - Lako se mogu uznemiriti. - Često mijenjam raspoloženja. - Brinem o puno stvari. - Često se osjećam sjetno.

DRAGE OSOBE Prijateljske i saosjećajne osobe, drage

Prijateljske i saosjećajne osobe, drage osobe su dobrodušni ljudi, koji su prema drugim ljudima prije kooperativni nego sumnjičavi i neprijateljski raspoloženi BROJ 32 /

/ 39

HOROSKOP

DOČEKAJTE LJETO LJET OVAN 21. MART 19. APRIL Situacija od vas zahtijeva strpljenje. To je za Ovnove teško, ali morate trenirati. Ušli ste u period finansijskih izdataka. Novac vam klizi iz ruku, ali ga i zarađujete, pa ne brinite. POSAO: Čuvajte se provokacija i impulsivnosti. Nemojte ljutiti osobu od koje zavisi ostvarenje vaših poslovnih ambicija. ZDRAVLJE: Zbog nečega morate da se žrtvujete, pa ste nervozni. Vaša nervoza odražava se, međutim, i na zdravlje. Gdje je tanko, tu se kida. LJUBAV: Iako je u nagovještaju nova veza, prednost dajete ličnoj slobodi. Izbirljivi ste kad je ljubav u pitanju. Lukavo pristupate ovom problemu. SAVJET: Oslušnite potrebe bližnjih. Pretjerano ste okrenuti sebi, želite sve sad i odmah, pa zapostavljate želje ljudi koji vas okružuju.

BIK 20. APRIL 20. MAJ Nalazite se u periodu koji od vas zahtijeva prilagođavanje okolnostima. Razmišljate o selidbi. Neki Bikovi otplaćuju karmičke dugove. POSAO: Ušli ste u mirniji period. Bićete u situaciji da pomažete manje uspješnim saradnicima - sve zarad ostvarenja zajedničkih interesa. ZDRAVLJE: Prekomjerno unošenje hrane loše se odražava na zdravlje, tj. prouzrokuje bolesti kao što su dijabetes i holersterol. LJUBAV: Čuvajte se burnih reakcija i vrijeđanja, jer na taj način odbijate partnera. Potrudite se da ne dospijete u stanje afekta. SAVJET: Budite oprezni kad su emocije u pitanju, jer vaša tvrdoglavost kvari ono u šta ste mnogo investirali. Još malo strpljenja.

RAK 21. JUN 22. JUL Sanjarite na javi. Teško vam je da se pomirite sa stvarnošću, koja ni izdaleka ne ispunjava vaša očekivanja. Šta da se radi? POSAO: Ako želite da postignete poslovni uspjeh, žrtve su neminovne. U početku nije lako, ali strpite se, pa ni uspjeh neće izostati. ZDRAVLJE: Zdravstvene probleme ćete savladati ukoliko se na vrijeme posvetite njihovom saniranju. Ubija vas monotonija. LJUBAV: Nova ljubav je na vidiku. Uživate u zagrljaju voljene osobe. Ne možete da povjerujete da je to stvarnost - suviše je lijepo da bi bilo istinito. SAVJET: Prepustite se pozitivnim vibracijama i uživajte. Ukoliko se pojavi sivilo, sjetite se osobe koja je na mala vrata ušla u vaš život.

LAV 23. JUL 22. AVGUST Iako ste okruženi masom, individualista ste. Mnogi će od vas potražiti savjet. A kome vi da se požalite? Kad su posrijedi izvjesna pitanja, kolebljivi ste. POSAO: Mudro ulijećete u nove poslovne poduhvate. Shvatate da nemate šta da izgubite. Ko reskira, taj dobija. Super! ZDRAVLJE: Pošto ne umijete na pravi način da trošite energiju, mogući su zdravstevni problemi. Nervna napetost reakcija je na poljuljano samopouzdanje. LJUBAV: Niste dovoljno ni na pravi način voljeni. Sanjarite o nekom ko bi vas mazio i pazio. Strpljivo odmjeravate situaciju. SAVJET: Pošto imate tendenciju da mnoge stvari započnete, ali ne i završite - poželjno je napraviti selekciju, koncentrisati se na jednu od njih.

VAGA 23. SEPT. 22. OKT.

BLIZANCI 21. MAJ 20. JUN Ukoliko budete bili napeti, moraćete da se kontrolišete. Pošto niste sposobni da upravljate sobom, skloni ste svađama i ekscesima. POSAO: Napokon možete da predahnete. Većinu Blizanaca očekuje zasluženi predah i period opuštanja. Problem je u tome što ne znate za koju se varijantu treba opredijeliti. ZDRAVLJE: Česta promjena raspoloženja praćena depresijom. Iako nemate konkretnh razloga za takvo stanje, teško ćete ga izbjeći. LJUBAV: Sa partnerom ste sklopili primirje, pa očekujte mirniji period. Ukoliko ste slobodni, nova ljubav čeka vas u avgustu. SAVJET: Pokušajte da do rješenja problema dođete kroz razgovor ili potražite savjet uticajne osobe. Ne brzajte, kao po običaju.

40 /

/ BROJ 32

Ovnovi su nervozni, bikovi previše jedu, blizanci opušteni, rakovi uživaju u zagrljaju voljene osobe, lavovi napeti, djevice ljubomorne, vage stabilne, škorpije raspoložene, strijelci svadljivi, jarčevima prijete prehlade, vodolije emotivne, a ribe romantično raspoložene

DJEVICA 23. AVG. 22. SEPT. Impulsivni ste i reagujete u afektu. Zbog čega ste toliko naprasiti i ljubomorni? Možda okolnosti i nisu tako loše? POSAO: Iskrsli su problemi. Posao je trenutno stao. Dok ste pokušavali da pomognete drugima, ispostavilo se da je pomoć bila potrebna vama. ZDRAVLJE: Mogući su problemi sa jetrom i pankreasom uslijed lošeg rada organa za varenje; nije isključen ni kamen u žučnoj kesi. LJUBAV: Ništa ljepše nego kad se racionalna Djevica zaljubi. Prepustite se partneru i uživajte. Pred vama su dugi topli dani. SAVJET: Nastojte da na adekvatan način riješite jednu dilemu. Pošto razum trenutno ne pomaže, reagujte srcem. Dozvolite sebi i takav luksuz.

Poslije dugih zavrzlama, ušli ste u mirniji period. Osjećate da ste duhovno i intelektualno stabilni. Sve akcije su uravnotežene. POSAO: Dobijate unapređenje koje, međutim, kasni već duže vrijeme. Ako se uzme u obzir da lijepe stvari stižu u pravo vrijeme, slavljenički ste raspoloženi. ZDRAVLJE: Bili ste zabrinuti, moglo bi se reći hipohondrični. Shvatate da nije bilo razloga za paniku, pa se osjećate kao novi. Zdravlje je, u cjelini uzev, dobro. LJUBAV: Pametniji popušta. To ste najvjerovatnije vi, jer se na partnera ne možete lako osloniti. Pomozite mu jer je u krizi. SAVJET: Pošto ste došli do duševnog mira, pokušajte da ga sačuvate. Trenutna situacija zahtijeva puno tolerancije; tješite se - ipak znate šta hoćete.

HOROSKOP

ETO ZALJUBLJENI JARAC 21. DEC. 19. JAN. Za divno čudo, nije vam loše. Svi oko vas se nerviraju, a vi - mrtvi hladni. Pitate se šta im je? Uspjeli ste da shvatite dublji smisao života. POSAO: Ne dešava se ništa novo. Razmišljate kako da date otkaz i krenete iz početka. Smatrate da ste neadekvatno nagrađeni za svoj trud. ZDRAVLJE: Čuvajte se promaje. Zbog opasnosti od prehlade i problema sa grlom, budite oprezni sa hladnim napicima i sladoledom. LJUBAV: Nalazite se u dilemi. Zbog nečega strahujete. Morate biti oprezni i izbjegavati verbalne duele koji ničemu ne vode. SAVJET: Nesebično pomažete okolini, koja je, međutim, počela da vas iskorišćava. Imate svojih briga, pa ne dozvolite da vas drugi opterećuju.

VODOLIJA 20. JAN. 18. FEB. Javlja se želja da se nametnete u onome čemu niste vični. Morate biti objektivniji prema sebi ukoliko želite da iz trenutne situacije izvučete maksimum. POSAO: U sve što radite unosite cijelog sebe. Emotivniji ste nego što to okolnosti na poslu zahtijevaju. Neko od saradnika koči vas u akcijama. ZDRAVLJE: Problemi su vezani za nekontrolisano unošenje hrane. Slaba tačka organizma su stomak i žlijezde sa unutrašnjim lučenjem. LJUBAV: Iako partner griješi, volite ga i praštate mu. Ukoliko ste shvatili da on ne voli da bude u drugom planu, svi uslovi za sreću su tu. SAVJET: Morate da se urazumite i postanete umjereni. Lijepo je biti spontan, ali ste ipak pretjerali. Sve se to odražava na zdravlje.

RIBE 19. FEB. 20. MART ŠKORPIJA 23. OKT. 21. NOV.

STRIJELAC 22. NOV. 21. DEC.

Ušli ste u srećan period. Dobro ste raspoloženi, mada nemate konkretnih razloga za to. Od izvjesne situacije mnogo očekujete, pa se možete razočarati. POSAO: Ili mnogo radite, ili ste bez posla. Sa saradnicima stvari ne stoje najbolje, ali nekako ipak isplivavate. ZDRAVLJE: Slaba tačka organizma su žlijezde sa unutrašnjim lučenjem. Pošto su one povezane sa vašim raspoloženjem, uspjećete da ublažite ovaj problem. LJUBAV: Živite u svijetu mašte. Stvarnost ne obećava ništa spektakularno, ali nikako da se pomirite sa tom činjenicom. Od novog poznanstva previše očekujete. SAVJET: Budite razumniji i realniji, bar kad su emocije u pitanju. Ostale oblasti života zasad su pod kontrolom.

Osjećate se bolesno. Sve što se oko vas dešava doživljavate emotivno. Moguć je susret sa institucijama zatvorenog tipa. POSAO: Lijepo je krenulo, ali od para ništa. Mnogo napora ulažete u poduhvat čiji je ishod krajnje neizvjestan. ZDRAVLJE: Ukoliko se jave stomačni problemi, obratite se ljekaru. Ishranu svedite na razumnu mjeru. LJUBAV: Sa partnerom se svađate oko para. Optužujete ga da mnogo troši. Ipak, slažete se na drugim planovima života. SAVJET: Potrebno je puno strpljenja i zdravog razuma da biste savladali kritične događaje koji su pred vama ove sedmice. Budite oprezni!

Romantično ste raspoloženi. Pošto slobodno vrijeme provodite u društvu, lijepo se osjećate. Shvatili ste da je ono čega se užasavate - samoća. POSAO: Niste zadovoljni poslom kojim se bavite, posebno ako se on svodi na rutinu. Razmišljate o tome da ga promijenite ili da u njega unesete inovacije. ZDRAVLJE: Plašite se ljekara, jer strahujete da ste ozbiljno bolesni. Greška! Svi problemi idu iz glave. Akutni problem je organske prirode, ali bezopasan. LJUBAV: U harmoničnim ste odnosima sa partnerom, jer od njega ništa posebno ne očekujete. Pošto će vas on prijatno iznenaditi, bićete zadovoljni. SAVJET: Morate savladati hipohondričnu crtu karaktera. Mnogo vremena provodite u strahu od bolesti. Ipak, odložite posjetu ljekaru.

BROJ 32 /

/ 41

42 /

/ BROJ 30