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n°389 September 2021
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sauerzeidung n°389 September 2021
DAT WICHTEGST FIR D‘ÉISCHT 04 WIEN, WOU, WÉINI Den état civil vun der Sauer 25 REZEPT Wäicrèmezopp mat Kraiderpesto 66 REZEPT Friture vun der Musel 70 KLEINANZEIGEN Bitte, danke 85 AGENDA vum 02.09.-03.10.
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Verlag: presss sàrl Herausgeber: Burton Adresse: B.P. 36, L-6701 Grevenmacher Tel.: 75 87 47 | Fax: 75 84 32 E-mail: burton@pt.lu www.sauerzeidung.lu Druckerei: est-imprimerie Foto Titelseite: Adobe Stock / fascinadora Erscheint monatlich Gratisverteilung per Post an 21.700 Haushalte im Kanton Echternach sowie in den Gemeinden Fischbach, Heffingen, Junglinster, Larochette, Nommern, Reisdorf, Vallé de l´Ernz sowie im deutschen Grenzgebiet. Abo außerhalb des Verteilgebietes: Luxemburg-Inland: 25 €* Europa: 40 €* (*zzgl. MwSt.). Aufgrund des beschränkten Platzes können wir leider nicht alle Fotos veröffentlichen. Eingesandte Fotos und Texte werden nicht zurückgeschickt. Mit dem Einsenden geben Sie die Rechte der Fotos an presss sàrl weiter. Bitte beachten Sie, dass private Kleinanzeigen und Veranstaltungshinweise ausschließlich schriftlich angenommen werden und NICHT per Telefon. Die Anzeigen die von presss sàrl gestaltet werden, sind Eigentum von presss sàrl und können nur nach vorheriger Absprache weiterbenutzt werden.
08 EN TOUR ËM D‘SONN 14 BRADERIE Iechternach 16 GUTT STËMMUNG 20 DËST AN DAT zu Rouspert-Mompech 24 IVV WANDERUNG 32 SPORTLECH ËNNERWEE 50 STEAMPUNK-CONVENTION 60 HÉICHWAASSER KATASTROPH 68 FOTOSZALOT 72 BRADERIE Gréiwemaacher 84 ECHTERLIVE FESTIVAL 86 BITBURG-ART
REPORTAGEN 18 22 56 64
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JENNIFER HANF, Stolberg (D) & JEFF DEISCHTER, Buerglënster
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EVA VLAMING & GEORGIOS IOANNIDIS, Holztem
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ANGIE PALGEN, Méischdref & RONNY SCHILTZ, Wecker
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ESTELLE VALLENDER, Aassel & DANIEL WEBER, Gonnereng
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GEBUERTSDEEG AN DER REGIOUN
LELLEG De Schäfferot vun der Gemeng Manternach huet dem Här Alphonse Hirt fir säi 85. Gebuertsdag gratuléiert
AANGELSBIERG De Schäfferot aus der Gemeng Fëschbech huet dem Här John Haas vun Aangelsbierg fir säin 80te Gebuertsdag gratuléiert
WECKER De Schäfferot vu Biwer huet dem Här Michel Poos vu Wecker fir seng 85 Joer gratuléiert
BERBUERG Den Här Roger Kersch krut vum Schäfferot fir säi 85. Gebuertsdag gratuléiert
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Nach Urlaub und Ferien – IM ALLTAG DEN GEZIELTEN AUSGLEICH FINDEN Das waren sie nun, die sehnlichst erwarteten Ferien und schönsten Tage des Jahres! Viele schöne Erinnerungen begleiten uns in den Arbeitstag und die Kinder haben ihren Freunden viel zu erzählen. Der Alltag kehrt wieder ein. Shopping, Kultur, Kunst, Berge und Täler, Sonne und Meer – für derlei Genüsse bleibt nun weniger Zeit.
DIE SCHULE BEGINNT WIEDER In Luxemburg beginnt die Schule am 15. September. Die Ferien sind zu Ende und Einkäufe für das neue Schuljahr stehen auf dem Notizblock vieler Eltern. Doch gleichzeitig beginnt auch eine neue Saison für viele Aktivitäten, die sowohl Kinder als auch Erwachsene vom täglichen Trott ablenken, den Stress ausgleichen und viel Spaß bereiten. SINGEN, TANZEN, MUSIZIEREN FÜR KINDER Jedes Jahr nach den Sommerferien finden Sie ein breit gefächertes Programm für Kinder im musischen Bereich. Während die einen lieber musizieren oder singen, drängt es die anderen vielleicht zum Tanz. Die Auswahl an Kursen für die Vorlieben Ihrer Kinder, zum Beispiel zum Erlernen von klassischen oder
modernen Instrumenten sowie für Ballett und Tanz, gestaltet sich umfangreich. FITNESSKURSE UND PERSONAL TRAINING Es dauert oft nicht lange und die meisten fühlen sich vom Alltags- oder Berufsstress wieder komplett eingenommen. Wandern, Sport oder Yoga sorgen für den perfekten Ausgleich und den Abbau von Stress. Es kommt bei der Wahl immer auf die einzelnen Wünsche an. Möchten Sie sich in einer Gruppe messen oder arbeiten Sie lieber privat mit einem persönlichen Trainer? Nach den entspannten Sommerferien schaffen Meditation oder Fitnesskurse in Luxemburg den richtigen Ausgleich zum aufkommenden Alltagsstress – egal ob Sie zu Hause als „Familien-Manager“ oder im Büro arbeiten.
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Weiterbildung ist seit der Pandemie wichtiger denn je. In ganz Luxemburg werden zahlreiche Kurse zur Weiterbildung und Sprachkurse angeboten.
ERÖFFNUNG IM OKTOBER 2021 SPRACHKURSE UND FORTBILDUNG Weiterbildung ist seit der Pandemie wichtiger denn je. Corona verstärkte rasant die Defizite in Unternehmen, besonders durch die weiter fortschreitende Digitalisierung. In ganz Luxemburg werden zahlreiche Kurse zur Weiterbildung und Sprachkurse angeboten. Sie haben die Wahl unter den Sprachen Europas, Asiens oder der arabischen Sprache. Weiterbildungsmaßnahmen und Sprachkurse für Anfänger, Fortgeschrittene und mehr werden von gemeinnützigen Vereinen, Gemeinden oder Gymnasien organisiert. Es stehen Vollzeit-, Teilzeit- und Abendkurse zur Wahl. RÄUME FÜR KURSE, SEMINARE, TEAMBUILDING EVENTS, PRÄSENTATIONEN UND KONFERENZEN Vielleicht möchten Sie selbst Kurse abhalten oder suchen einen schönen Raum für eine Konferenz, ein Seminar oder ein Teambuilding Event, um den Zusammenhalt Ihres Teams zu fördern? Luxemburg bietet auch Veranstaltern eine große Anzahl von attraktiven Möglichkeiten, um die passenden Räumlichkeiten zu finden und die eigene berufliche oder private Veranstaltung zum großen Erlebnis werden zu lassen.
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KONSDREF Summerconcert vum Kanner- a Jugendchouer Konsdref op der Konsdreffer Millen
JONGLËNSTER De Musiksensemble Divertimento bréngt gutt Stëmmung an d’Altersheem zu Jonglënster
BÄERDREF An Zesummenaarbecht mat der Iechternacher Museksschoul an der Union Grand-Duc Adophe (UGDA) huet d’Harmonie Berdorf de Schoulklassen aus dem Cycle 1.2, 2.1 an 2.2 op eng Instrumentevirstellung an de Musekssall invitéiert. Hei kruten d’Schüler op eng flott Aart a Weis vun de Chargé de coursen d’Blosinstrumenter an d’Perkussioun aus engem Orchester präsentéiert
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BÄERDREF Jugendauditioun vun der Jugendmusek mat Concert am Centre Maartbësch. D’Schüler aus der UGDA- an der Iechternacher Museksschoul aus der Gemeng Bäertref hu gewisen, wat si dat lescht Joer trotz der Pandemie am Cours geschafft hunn. Als Ofschloss huet de Jugendensembel, ënnert der Leedung vum Nadine Diedenhofen, e puer Stécker zesumme gespillt
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IM BLICKPUNK T TOUR DU DUERF 2 021
Alle aufs Rad! Vom 10.-30.09.2021
Ab dem 10. September organisieren das Klima-Bündnis Lëtzebuerg und das Ministerium für Mobilität und öffentliche Arbeiten wieder die Fahrrad-Kampagne TOUR du DUERF, an der sich auch viele Gemeinden innerhalb des Verteilungsgebietes der Musel- & Sauerzeidung beteiligen. Ziel der Kampagne ist, alle Einwohner der Gemeinde zur Nutzung des Fahrrads im Alltag zu sensibilisieren sowie das Thema auch verstärkt in den Gemeinderat einzubringen. Kommunale Politikerinnen und Politiker sollen „erfahren“, was es bedeutet, in der eigenen Gemeinde mit dem Rad unterwegs zu sein - und daraufhin natürlich Maßnahmen zur Verbesserung der Situation vor Ort umsetzen. Die Mitglieder des Gemeinderates und der beratenden Kommissionen radeln in Teams, zusammen mit den anderen Einwohnern der Gemeinde. Innerhalb von 21 Tagen sammeln sie, einzeln oder in der Gruppe, möglichst viele Fahrradkilometer für ihr Team. Schulklassen, Vereine, Organisationen, Unternehmen, etc. sind ebenfalls herzlich eingeladen eigene Teams zu bilden.
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Jeder Teilnehmer trägt die klimafreundlich zurückgelegten Kilometer im Online-Radelkalender auf www.tourduduerf.lu ein. Vor Ort werden die besten Teams durch die Gemeinde prämiert. Das Ministerium für Mobilität und das KlimaBündnis Lëtzebuerg zeichnen die bestplatzierten Gemeinden aus. Wer kann teilnehmen? • Alle Einwohner der teilnehmenden Gemeinden • Alle Mitglieder des Gemeinderates & der beratenden Kommissionen • Alle Personen, die in den teilnehmenden Gemeinde arbeiten, dort einem Verein angehören oder eine Schule besuchen Wie kann ich mitmachen? Auf www.tourduduerf.lu können Teams gebildet oder sich Teams angeschlossen werden. Danach ab dem 10. September einfach losradeln und die Fahrradkilometer online eintragen.
Teilnehmer ohne Internetzugang melden die gefahrenen Kilometer ihrem Teamcaptain, der sie stellvertretend für sie per Internet eingibt. Dabei wird auf die Ehrlichkeit der Teilnehmer vertraut! Interessiert? Mehr Infos zu allen teilnehmenden Gemeinden und Einschreibung unter www.tourduduerf.lu
Text: Klima-Bündnis Lëtzebuerg | Fotos: Gemeinden 18 SAUERZEIDUNG
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ROUSPERT-MOMPECH Den 23. Juni huet de Schäffen- a Gemengerot den Nationalfeierdag gefeiert
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Unterwegs mit der Éislek App
Lass Dich digital durch den Norden Luxemburgs führen Erhalte während einer interaktiven Wanderung Insidertipps von Gästeführern, lausche spannenden Geschichten von Zeitzeugen oder lerne zusammen mit dem Förster Neues über Flora und Fauna.
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NATUR PUR? Durch Wälder und feuchte Talgründe, welche Lebensräume für eine artenreiche, zum Teil seltene Flora und Fauna bilden, führt dieser Rundwanderweg, gelegen im Herzen des Naturpark Obersauer, entlang der Sauer durch das Naturschutzgebiet „Bruch-Pont Misère“. Begleitet vom Förster höchstpersönlich, bekommst Du vor Ort über die Éislek App viele Hintergrundinformationen zu diesem besonderen Wanderweg.
© Visit Éislek
Kleine Tour Start: Pont Misère, Arsdorf | 2,0 km Große Tour Start: Pont Misère, Arsdorf | 7,0 km
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IM BLICKPUNK T V ISIT ÉISLEK
DONKEY CHALLENGE DIEKIRCH Du bist auf der Suche nach einer Herausforderung für die ganze Familie und verbringst gerne Zeit in der Natur? Dann ist die „Donkey Challenge“ genau das Richtige für Dich! Erobere die drei Berge von Diekirch und erhalte, über die Éislek App, interessante Erklärungen über Diekirch, seine Geschichte und die hiesige Fauna und Flora.
© Syndicat d‘Initiative Diekirch
Tour 1 : Haard Start: Bedingen, Diekirch | 4,0 km Tour 2 : Seitert Start: Rue du Kockelberg, Diekirch | 3,0 km Tour 3 : Härebierg Start: Rue Clairefontaine, Diekirch | 5,0 km
Kleine Tour Start: Hbf Ulflingen | 9,0 km Große Tour Start: Hbf Ulflingen | 12,0 km
GEHEIMNISVOLLES ESCH-SAUER Entdecke während zwei Stunden die schaurig-gespenstische Welt rund um Esch-Sauer, mit der Burgruine aus dem Jahre 927 und den Sagen und Legenden, die von Generation zu Generation weitererzählt wurden. Dieses interaktive Klangerlebnis ermöglicht es Dir, in die geheimnisvolle Vergangenheit und Gegenwart des kleinen Städtchens einzutauchen. Die Tour beginnt und endet beim Naturparkhaus in Esch-Sauer. Start: Naturparkhaus Esch-Sauer | 2:00 Stunden
© Naturpark Öewersauer
© Visit Éislek
FLUCHTHELFERWEG ULFLINGEN Der thematische Rundweg beschäftigt sich mit den Fluchtoperationen luxemburgischer Resistenzler während der letzten Kriegsjahre ins nahe Belgien. Der Erinnerungsweg folgt in großen Linien den ehemaligen Fluchtwegen. Mit der Éislek App erhältst du unterwegs Zeitzeugenberichte, welche Dich in diese Zeit zurückversetzen.
© Aloyse Stadtfeld
SCHIEFERMUSEUM IN OBERMARTELINGEN Das Freilichtmuseum in Obermartelingen besteht aus einem vollständigen Schieferkomplex, der einmalig in Europa ist. Überreste der zweihundert Jahre alten Luxemburger Schieferindustrie erzählen die Geschichte des Schiefers, von seiner Entstehung und dem Abbau über die Verarbeitung bis zum fertigen Produkt. Begleitet von den Gästeführern des Schiefermuseums kannst Du in der Éislek App die Geschichte von damals anhand von Bildern und Audioerzählungen kennenlernen. Start: Schiefermuseum
Alle interaktiven Wanderungen sowie die Anleitung findest Du in der gratis Éislek App.
Kontakt Office Régional du Tourisme Éislek +352 / 26 95 05 66 | info@visit-eislek.lu | www.visit-eislek.lu Visit Éislek visiteislek Éislek App SAUERZEIDUNG 23
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Zellerie (100 g), ½ Porette, 1 Zwiwwel mat engem Schnatt Botter am Dëppen ubroden. Elbling bio „le centenaire“ (400 ml) derbäi ginn a kuerz kächele loossen. Als nächst Gefligelbritt (400 ml) derbäi schëdden. Duerno Ram (300 ml) a Miel (1 IL) vermëschen, bei de Rescht ginn a weider kächele loossen. Zum Schluss gëtt dat Ganzt püréiert a mat Salz a Peffer gewierzt. Fir de besonnesche Goût nach e bësse Walnossueleg, Parmesan a Kraiderpesto (1 TL) derbäi ginn. Dobäi gehéiert sech nach eng gutt Rieslingspaschtéit.
Produkter: Biowäin a Cremant Philosophie: Eenzegaarteg Wéngerten. Qualitéitshandwierk iwwer dat ganzt Joer, eng Selektioun vun de beschten Drauwen, mat extrem niddregem Rendement, esou wéi eng präzis Aarbecht an der Kellerei sinn de Garant fir Wäiner op héchstem Niveau. Iwwert 100 Joer al a wuerzelecht Riewen an alen Dréchemauere sinn an eisem Besëtz. Als passionéierten an eenzege Biowënzer vu Rouspert aus der Hoelt sinn ech houfreg Iech elegant, mineralesch a komplex Wäiner vum Muschelkalék unzebidden. Cuvée „Kimmfrächen“, Elbling „le centenaire“, Pinot blanc „la vieille vigne“, Pinot Gris „la passion“, Riesling „la vieille vigne“, Chardonnay „le soleil“ a Pinot Noir „la barrique“. 27, rue de la Montagne L – 6586 Steenem
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SONDERTHEM A FE NSTER & TÜREN
Den Durchblick behalten-
Neues bei Fenstern, Türen und Toren
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Auch in diesem Sommer und Herbst werden die neuen Wohntrends des Jahres 2021 fortgesetzt. Den eigenen Wohntraum erfüllen Sie sich nicht nur mit dem Bau eines Hauses. Die richtigen Fenster und Türen unterstreichen den Stil des Gebäudes. Der Trend liegt immer noch bei bodentiefen Glasflächen und pflegeleichten Materialien für die Rahmen und Türen. Auch für die Beschattung finden sich allerlei äußerst attraktive und dekorative Möglichkeiten für innen und außen.
Kombinationen beim Material Zur Wahl stehen Trend-Materialien wie Aluminium und Holz. Eine Kombination aus beiden Materialien lässt das Design lebendig erscheinen. Glaselemente bei Haustüren oder Innentüren erfreuen sich großer Beliebtheit. Sie versprühen einen ganz besonderen Charme und verleihen Ästhetik, selbst wenn die Hauseingangstür sehr massiv gewählt wurde. Beim modernen BauhausStil werden Türen, die komplett aus Glas gefertigt sind, im Innenbereich zum echten Hingucker. Es entstehen völlig neue Perspektiven für Ihr Traumhaus.
Wir sorgen für Ihr Wohlbefinden!
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Individuelle Haustüren
Aluminium-Haustüren finden in diesem Jahr weiterhin die Aufmerksamkeit bei Bauverantwortlichen. Dekorative Modelle verschiedener Hersteller, an denen kaum einer vorbeikommt, werden in einem breiten Spektrum angeboten. Von elegant klassisch bis modern präsentiert diese Branche eine Vielfalt an Möglichkeiten. Die Designs passen sich an die Wünsche der Auftraggeber an – auch in neuen Größen und Maßen. Alle Haustüren befinden sich im Einklang mit dem aktuellen Trend der Architektur und sind – als ein besonderes Schmuckstück für das Haus – perfekt darauf abgestimmt. Die Haustürmodelle mit zeitgemäßen und einzigartigen Eigenschaften passen sich an jedes Gesamtkonzept an.
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Neue Technik bei Innentüren Maximaler Komfort für Ihren Wohnraum! Moderne Innentüren können mehr, als nur Räume verschließen. Neue technische Lösungen werden im Türen-Segment immer wichtiger. Die Ästhetik der Innentüren wird mit raffinierten Türschließsystemen vollkommen. Zum Beispiel durch ein System mit einem Griff, der sowohl schließen, als auch abschließen kann. Danach erscheint ein Besetzt-Zeichen. So entsteht Privatsphäre für alle Räume mit einem Klick, wofür nur eine Hand benötigt wird. Die integrierte Schließtechnik ermöglicht ein Türdesign ohne Schlüsselrosette. Zudem besitzt das System eine einfache Entriegelung für den Notfall und ist mit jedem Standard-Einsteckschloss kompatibel.
Alu-Fenster mit Kunststoff oder Holz Vielfältig in Farbe und Dekor (auch mit Holz) – Alu-Kunststoff-Fenster sind eine Investition für mehrere Generationen. Erstklassige Qualität, hochmoderne Designs und innovative Technologien zeichnen fast alle Produkte auf dem aktuellen Markt aus.
Türen nach Maß - weil wir das Individuelle lieben. Parkett, Türen, Treppen, Dressings und Terrassendielen, die von Bäumen erzählen. Es liegt in unserer Natur. Nachhaltig und zeitlos fertigen wir für anspruchsvolle Bauherren individuelle Lebensräume. Lassen Sie sich überzeugen und besuchen Sie uns in Wecker. Kreative Ideen auf über 1.500 qm.
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SONDERTHEM A FE NSTER & TÜREN
Schiebetüren für Balkon und Terrasse Bodentiefe Fenster und Glasschiebetüren zählen zu den Rennern des Jahres 2021. Widerstandsfähig, einfach zu bedienen und barrierefrei – mit einem Griff sind Sie schneller im Freien. Fenster und Schiebetüren der neuesten Generation wurden mit hochwertigen Sicherheitssystemen ausgestattet und sind sehr stabil. Nicht nur deshalb greifen viele Bauverantwortliche zu diesen trendigen Produkten. Gut gedämmt gleichen sie Sommerwärme und die Kälte des Winters aus. Viel Licht durch großzügige Glasflächen sorgt für ein besseres Lebensgefühl, hebt die Laune und verschafft Energie im Alltag.
Auch Glas wird smart Smarte Technik schenkt mehr Komfort. Was früher noch Science-Fiction war, ist heute bereits fast Normalität – wie zum Beispiel via Smartphone per Knopfdruck das Fenster zu öffnen und zu schließen. Auch beim Sonnenschutz wird das möglich. Einbruchsicherungen durch in die Scheiben integrierte Melder (wenn ein Glas bricht) oder Melder im Rahmen, wenn das Fenster geöffnet und geschlossen wird, lösen Alarm aus. Fensterglas wird smart – Sonnenschutzglas verdunkelt sich automatisch, wenn die Sonne scheint. Der Frühjahrsputz geht nun schneller voran, denn mit selbstreinigendem Glas sparen Sie sich den Fensterputz! Interaktive Scheiben mit Wi-Fi oder einer Bluetooth-Schnittstelle erlauben ein Surfen im Fenster.
Viele Variationen bei Wärmeund Sichtschutz Fenster als Wärmespender erzeugen ein Wohlgefühl. Doch manchmal ist etwas weniger Sonne im Raum notwendig. Ob als Wärmeschutz im Sommer oder Verdunklung für
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einen gemütlichen Filmnachmittag – ein passender Sonnenschutz darf nicht fehlen. Neben Rollläden und anderen verschiedenen außenliegenden Produkten für den Sonnenund Sichtschutz werden vielerlei Variationen für eine Innenbeschattung angeboten. Diese einfachen Möglichkeiten zum Nachrüsten sind weder Wind noch Wetter ausgesetzt. Deshalb bleiben sie auch länger schön und sind beständiger. Auch bei Gebäuden, die unter Denkmalschutz stehen und an der Fassade nicht verändert werden dürfen, kommt eine Innenbeschattung den Bauauflagen entgegen. Die aktuellen Plissees und Innenjalousien der verschiedenen Hersteller sind in vielen Variationen und Designs erhältlich. Sie erfüllen höchste Qualitätsstandards. Beide haben eines gemeinsam – eine unkomplizierte, dezente Montage und eine leichte Nachrüstung an fast allen Fenstern. Während das Plissee unabhängig nach oben und unten
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SONDERTHEM A FENSTER & TÜREN
Smarte Technik: Einbruchsicherungen durch in die Scheiben oder im Rahmen integrierte Melder, wenn das Fenster geöffnet und geschlossen wird, lösen Alarm aus.
verstellbar ist, erlaubt die Jalousie eine stufenlose Einstellung der Lamellen in ihrer Neigung. Beide Produkte können in unzähligen Farben nach Wunsch und passend zum Wohnraum montiert werden.
Raffstores für individuell angepasstes Licht Je nach der Tages- und Jahreszeit ändern sich die Lichtverhältnisse und der Einfall des Sonnenlichts. Wer zu Hause im Homeoffice oder auch im eigenen Büro am Schreibtisch sitzt, kennt diesen störenden Lichteinfall am Computermonitor. Hier kann ein Raffstore mit stufenlos einstellbaren Lamellen Abhilfe schaffen. Er lässt sich genau auf die Bedürfnisse am Arbeitsplatz einstellen. Trotzdem erhält der Raum ausreichend Tageslicht und er lässt Blicke von außen ins Innere nicht zu. Wie bei Jalousien und Plisses eröffnet sich ein breites Spektrum an verschiedenen Lamellen-Formen, Größen und Farben. Raffstores als maßgeschneiderter Sonnenschutz können in Sichtschutz- oder Unterputzkästen montiert werden. Sie bieten zur Stabilität auch eine Isolierung auf Wunsch.
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SONDERTHEM A FE NSTER & TÜREN
Garagentore für jeden Geschmack Sektionaltore für die Garageneinfahrt punkten aktuell mit Optik und Komfort. Der Wunsch nach einer Garage auf einem ausreichend großen Grundstück ist ungebrochen. Keine Parkplatzsuche mehr vor dem Haus, den Einkauf nur noch kurze Strecken tragen zu müssen und die Gewissheit, einen isolierten, trockenen und vor allem sicheren Platz für das Auto zu besitzen, sind unschlagbare Argumente für eine Garage. Beim Kauf eines Garagentors spielen Ausführung und Qualität eine große Rolle. Achten Sie auf die Wahl des richtigen Materials! Dabei sollen Optik und Komfort nicht zu kurz kommen. Kein Tor gleicht dem anderen! Beim Kauf eines Tores sind Vergleiche nie verkehrt. Achten Sie auf das verarbeitete Material, seine Stärke und die Verarbeitungsqualität. Fertigen Sie eine persönliche Checkliste an, in der Sie vermerken, worauf Sie bei den Funktionen des Garagentores Wert legen. Das können Pflegeaufwand, Geschwindigkeit beim Öffnen und Schließen oder die Laufruhe sein. Achten Sie auf Stabilität und die Werte und vergleichen Sie Verschluss-Systeme. Am Ende bleibt noch die Auswahl des Designs, das sicherlich nicht außer Acht gelassen werden darf, damit es harmonisch in den Hausstil eingefügt werden kann.
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Antriebe neuester Generation für Garagentore
Achten Sie beim Kauf eines Garagentores auf das verarbeitete Material, seine Stärke und die Verarbeitungsqualität. Fertigen Sie eine persönliche Checkliste an für Pflegeaufwand, Geschwindigkeit beim Öffnen und Schließen oder die Laufruhe.
2021 geht der Trend immer mehr hin zu technologischen Innovationen. Das Design soll ebenfalls auf die Errungenschaften dieser modernen Technologie abgestimmt sein. Antriebe der neuesten Generation bieten eine Verbindung zwischen Zuverlässigkeit, Schönheit und Leistung. Intelligente Antriebe und Steuerungen ermöglichen einfaches Programmieren, enthalten ein Display für Störungsanzeigen, Signalleuchten, Zyklen-Zähler, Erkennung von Hindernissen oder eine automatische Auswahl von Parametern für den Betrieb.
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DrauwenWäifest & PROST OP D‘MA ACHER
„Ich bin stolz,
in die Fußstapfen meiner Mutter zu treten“
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V
oller Vorfreude hat uns Lee Risch, die neue Luxemburger Weinkönigin aus Grevenmacher, Rede und Antwort gestanden und uns interessante Einblicke in das königliche Leben gewährt. Lee, als designierte Lëtzebuerger Wäikinnigin steht Deine Krönung kurz bevor. Was ist das für ein Gefühl, eine königliche (Wein-) Hoheit zu werden? Das ist wirklich ziemlich außergewöhnlich, natürlich fühlt man sich auch sehr geehrt. Ich bin ja die 71. Lëtzebuerger Wäikinnigin, da merkt man, dass da eine echte Tradition dahinter steckt. Ich bin ein bisschen aufgeregt, aber freue mich total und bin gespannt, was mich erwartet. Deine Mutter war ja auch schon Weinkönigin. Habt Ihr Euch viel darüber ausgetauscht, konnte sie Dir Tipps geben? Ja genau, meine Mutter war Weinköngin und durch sie hab‘ ich auch schon viel mit auf den Weg bekommen, habe viele alte Fotos von ihr angeschaut. Tipps an sich kann man als Weinkönigin nicht geben, ich versuche einfach, ich selbst zu sein und es auf mich zukommen zu lassen. Ich bin stolz, in die Fußstapfen meiner Mutter zu treten! Wie sieht die konkrete Vorbereitung für Dich bis zur feierlichen Krönung am 10. September beim Maacher Drauwen- a Wäifest aus?
© design and more
Ich bin schon mittendrin in den Vorbereitungen. Bei uns zu Hause gibt’s momentan kein anderes Gesprächsthema und viel zu tun: Gerade sind wir dabei, die Pins selbst zu stanzen und Fotos zu machen. Wir sind eigentlich die ganze Zeit mit den Vorbereitungen beschäftigt. Jeder freut sich mit mir und meine ganze Familie ist engagiert und steht hinter mir. Meine Oma ist ganz stolz, mein Patenonkel hilft auch ganz viel bei der Organisation, das finde ich cool.
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SONDERTHEM A DR AUW EN- A WÄ IFEST
Kannst Du uns kurz beschreiben, wie Du zu diesem Amt gekommen bist? Als kleines Kind habe ich die Weinköniginnen schon immer bewundert. Damals haben wir in Manternach gewohnt, dort bin ich aufgewachsen. Da hab ich mich dann schon gefragt, was man machen muss, um auch mal Weinkönigin zu werden. Die Verbindung zu Grevenmacher war immer schon da, auch durch die verschiedenen Clubs, in denen ich war, bei den Muselfénkelcher, im Kinderchor, im CAEG, in der Maacher Musekschoul, meine Oma wohnt hier – und auch auf dem Weinfest war ich immer mit dabei, bin bei den Umzügen mitgegangen. Später sind wir dann nach Grevenmacher gezogen – natürlich nicht aus dem Grund, um mich als Weinkönigin bewerben zu können (lacht). Das hat sich dann alles so ergeben.
Richtig, ich habe eine Art „Lettre de motivation“ geschrieben und Fotos dazu eingereicht, zum Beispiel das Bild, auf dem ich das Weinköniginnen-Kleid meiner Mutter trage. Es werden einige solcher Bewerbungen eingereicht und dann wird im Comité gewählt – so war ich dann dabei! Das war allerdings eine ziemliche Überraschung für Dein Umfeld, oder? Das Lustige war, dass ich niemanden erzählt habe, dass ich mich bewerbe, nur meine Mutter wusste Bescheid, sie hat mir bei der Bewerbung geholfen. Als ich an Silvester 2015 auf einer Party war, wurde ich darauf angesprochen, dass ich die nächste Prinzessin werden würde – da war ich selbst überrascht. Als ich dann nach Hause gekommen bin, hab‘ ich meinem Vater erzählt, dass anscheinend schon bekannt sei, wer die neue Prinzessin werden würde. Mein Papa war im ersten Moment ein bisschen enttäuscht, dass ich es ja nicht werden könne, weil ich mich nicht beworben hätte. So konnte ich ihn dann mit meiner heimlichen Bewerbung und der Zusage überraschen. Da war er natürlich sehr stolz und hat sich gefreut!
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© Franziska Turner
Das heißt, Du hast Dich dann irgendwann einfach beworben?
Wie „modern“ darf eine Weinkönigin im Jahr 2021 sein? Gibt es da irgendwelche Vorgaben, was die Tradition angeht? Für mich ist immer wichtig, dass ich einfach ich selbst bin. Ich möchte mich nicht verstellen. Wenn ich in der Rolle der Königin bin, bin ich trotzdem noch Lee. Ich verhalte mich dann nicht anders, nur weil ich eine Krone auf dem Kopf trage. Natürlich muss man es verstehen, sich gut zu benehmen, z.B. bei Auftritten, weil man da sehr in der Öffentlichkeit steht. Ich denke, dass sich das Moderne mit der Tradition vermischt. Dieses Jahr wird aufgrund der Coronarestriktionen ein ganz neues Fest auf die Beine gestellt, wer weiß, ob nicht auch zukünftig etwas davon beibehalten wird, z.B. das Public Viewing. Eine Tradition zu pflegen bedeutet ja nicht, dass man nichts weiterentwickeln oder auch mal verändern darf.
„Als kleines Kind habe ich die Weinköniginnen schon immer bewundert“
Enjoy Grevenmacher – a shopping city on the Moselle
Grevenmacher Shopping
Einkaufen in der Fußgängerzone • die kulturellen Sehenswürdigkeiten entdecken • den Luxemburgischen Wein verkosten • sich kulinarisch verwöhnen lassen • das Freizeitangebot genießen
D' Maacher Geschäftsleit wënschen der neier
Lëtzebuerger Wäikinnigin Lee vill Freed an hirem neien Amt!
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© Photo design & more
© Photo design & more
SONDERTHEM A DR AUW EN- A WÄ IFEST
Anne-Catherine, Zoe, Lee Risch, Loredana, Inês
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Was machst Du sonst, wenn Du Dich nicht gerade auf das hohe Amt vorbereitest? Ich studiere an der Uni Luxemburg und komme jetzt ins dritte Jahr. Ich mache den BA in Sciences de l’Education, um Lehrerin zu werden. Das steht für mich an erster Stelle und macht mir richtig viel Spaß. Ansonsten engagiere ich mich im Comité der Maacher DP und in der Jugendkommission, da
Comité de Fêtes Gréiwemaacher
möchte ich „junge Ideen“ einbringen und mich für andere einsetzen. Auf welche Highlights innerhalb Deiner Amtszeit freust Du Dich ganz besonders? Auf meine Krönung freue ich mich wirklich sehr! Wir haben das Glück, dass wir auch unsere Familien einladen können, um die Krönung live mitzuerleben, und dann gibt es natürlich auch noch das Public Viewing. Das ganze Wochenende wird richtig schön! Es wird anders als die anderen Jahre, aber anders heißt ja nicht schlechter. Nochmal ein großes Dankeschön an das Comité, dass sie das alles auf die Beine gestellt haben, weil es durch die Restriktionen ja alles andere als einfach ist dieses Jahr. Ich hoffe, dass wir dieses Jahr wieder mehr Auftritte haben. Jessica hatte leider keine Auftritte (und das tut mir auch schrecklich leid für sie), das ist wirklich traurig. Man bereitet sich ja als Prinzessin vier Jahre darauf vor. Weiteres Highlight: der Weinmarkt, von dem ich hoffe, dass er stattfinden kann. Und dann lass ich mich einfach überraschen, was da auf mich zukommt.
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SONDERTHEM A DR AUW EN- A WÄ IFEST
Léif Frëndinnen a Frënn vum Maacher Wäifest,
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äin Numm ass Lee, ech sinn 21 Joer al an ech wunnen, wéi soll et anescht sënn, zu Gréiwemaacher. Och wann ech net säit kleenem un hei opgewuess sinn, hunn ech d’Wäifest ni verpasst. Bis op een Kéier, well letzt Joer hu mir alleguer, aus bekannte Grënn, missen op is schéint Fest op der Musel verzichten. Ech maache momentan e Bachelor an den Erzéiungswëssenschaften op der Universitéit Lëtzebuerg, fir och hei meinem Wonsch nozegoen, a Léierin ze ginn. Duerch mein Mamm, d’Frieden Florence, déi 1992 gekréint ginn ass, war ech ganz dovunner iwwerzeegt, och wëlle lëtzeborrier Wäikinnigin ze ginn. Ma virundeems ech 2016 déi éischte Kéier als Prinzessin um Won stoung, konnt ech schonn dat eent oder anert Joer, dank dem Ben Paulus seine schéine Ween, an de Genoss vum Ëmzuch kommen. No meine fënnef Joer als Prinzessin hunn ech dëst Joer d’Éier, d’Amt als Ambassadrice vum lëtzeborrier Wäin, souwuel am In- ewéi och am Ausland, ze iwwerhuelen. Zesumme mat meine Prinzessinnen, dem Zoé, Loredana, Anne-Catherine an dem Ines, hoffen ech, e schéint Joer kënnen ze verbréngen, is zesummen op Fester kënnen ze amuséieren a kee Patt musse stoen ze loossen. Mir gesinn is, wann dir wëllt, den zweete Weekend am September. Bis dohin, passt op Iech op an drénkt deen een oder anere Pättchen vun ise Miseler Wënzer!
Lee
© Photo design & more
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Prost!
SONDERTHEM A DR AUW EN- A WÄ IFEST Programm
71. DRAUWEN- A WÄIFEST FREIDEG, 10. SEPTEMBER
SONNDEG, 12. SEPTEMBER
18.00 Auer After Work mat Public Viewing vun der Kréinung Laangwiss/Quai Marie-Astrid
11.00 - 20.00 AUER CONCERTEN AN ANIMATIOUN Laangwiss/Quai Marie-Astrid & Moartplaz
20.00 Auer KRÉINUNG VUN DER WÄIKINNIGIN LEE
15.00 AUER D’WÄIKINNIGIN LEE MÉCHT EN TOUR DUERCH MAACHER
SAMSDEG, 11. SEPTEMBER 16.30 - 01.00 AUER CONCERTEN AN ANIMATIOUN Laangwiss/Quai Marie-Astrid & Moartplaz Bühn Laangwiss/Quai Marie-Astrid 17.30 AUER Roepoepers
Bühn Laangwiss/Quai Marie-Astrid 12.00 AUER Heituters 12.45 AUER Van Toeten noch Bloaze 13.30 AUER Le Vibe 15.30 AUER Spirit of the Highlands Pipes & Drums
18.00 AUER What the Funk
16.00 AUER Zero Point Five
19.30 AUER Heituters 20.00 AUER The Noisemakers 23.15 AUER DJ Dany Gold
17.30 AUER Roepoepers 18.00 AUER Timeless Bühn Moartplaz
Bühn Moartplaz 17.30 AUER Heituters 18.00 AUER Opnahm vum “Jessica-Wäikinnigin 2019” an d’Confrérie St. Cunibert
12.00 AUER Harmonie Municipale Grevenmacher 13.30 AUER Bech-Berbuerger Musek 14.30 AUER Van Toeten noch Bloaze
18.30 AUER MV Concordia Wellen 1920 e.V.
15.00 AUER Roepoepers
19.30 AUER Van Toeten noch Bloaze
15.30 AUER Moselle Valley Brass Band
20.00 AUER Simply 2
17.30 AUER Spirit of the Highlands Pipes & Drums
23.00 AUER DJ Bob Christy
18.00 AUER Les Gavroches
E klenge Souvenir OP DER NÄCHSTER DUEBEL SÄIT FANNT DIR E P O U S T E R V U N D E R WÄ I K I N N I G I N L E E A N DER RIESLINGSKINNIGIN LARA FIR ERAUSZEHUELEN SAUERZEIDUNG 43
Lara Kring Rieslingskinnigin aus der Rieslingsgemeen Wormer
Eis zwou Ambassadricë fir de Lëtzebuerger Wäin a Crémant, d‘Lëtzebuerger Wäikinnigin Lee an d‘ Rieslingskinnigin Lara, e gudd Team, fir d‘Miselerland.
Lee Risch Lëtzebuerger Wäikinnigin
SONDERTHEM A RIESLING OPEN
„Ich freue mich, dass es jetzt endlich losgeht!“
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© Carlo Rinnen
RIESLING
K
urz vor dem Riesling Open haben wir die zukünftige Rieslingskönigin Lara Kring aus Machtum zum Interview getroffen.
Lara, war es für Dich immer schon ein Traum, Rieslingskinnigin zu werden, oder bist Du eher zufällig in dieses Amt „gerutscht“?
17. 18. & 19. SEPTEMBER 2021
Als echtes „Meechtemer Meedchen“ habe ich diese Tradition von Anfang an mitbekommen. Als Carole Schlink und Carol Mousel Weinköniginnen wurden, war ich in einem Alter, in dem ich sie als Kind dann so richtig als „Hoheiten“ erlebt habe. Und da sie beide wie ich in der Union des Jeunes Meechtem waren, war das für mich in dem Alter „cool“, jemanden zu kennen, der auch Königin ist. Wie wird man denn Prinzessin bzw. dann Rieslingskönigin? Wir sind vier Prinzessinnen und eine Königin. Die Prinzessinnen kommen immer aus den vier Dörfern der Rieslingsgemeen (Ahn, Ehnen, Wormeldingen, Machtum). Als Laura Schill aus Machtum Rieslingskönigin wurde, hat mich Mathis Ast als Präsident des Riesling Open gefragt, ob ich Prinzessin werden möchte. Da hab ich dann direkt „Ja“ gesagt, weil ich das immer schon faszinierend fand. Nach den vier Jahren als Prinzessin ist man dann sicher gut vorbereitet für das hoheitliche Amt der Rieslingskönigin?! Ja genau, im ersten Jahr ist man noch ein bisschen schüchtern, weil man das Ganze nicht gewohnt ist, aber mit der Zeit ist man immer geübter darin, mit den Menschen ins Gespräch zu kommen und dann macht es sehr viel Spaß. Hast Du auch Kontakt zur Luxemburger Weinkönigin? Seid Ihr befreundet? Vor der Coronapandemie hatten wir eigentlich immer ganz viel Kontakt zueinander, weil wir zusammen die Luxemburger Mosel repräsentieren, zusammen auf viele Weinfeste in Luxemburg, aber auch in Deutschland gehen. So ist eine gute Freundschaft entstanden – offiziell genauso wie privat.
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SONDERTHEM A RIESLING OPEN
© Carlo Rinnen
RIESLINGSKINNIGIN Dein Vater ist Hobbywinzer und liefert an die Coopérative der Vinsmoselle. Bist Du auch regelmäßig im Weinberg? Als Kind war ich häufiger im Weinberg und hab z.B. bei der Lese geholfen. Aktuell fehlt mir durch die Uni ein bisschen die Zeit, aber ich helfe immer noch mit, wenn auch nicht mehr so viel wie früher. Außerdem bin ich Mitglied bei den Jongwënzer der Vinsmoselle, weil ich es spannend finde, auch dort den Wein zu repräsentieren und weil ich auch nach meiner Amtszeit den Bezug zum Wein nicht verlieren möchte. Das Riesling Open steht vor der Tür. Wie laufen die Vorbereitungen für Dich? Ich bin schon richtig drin in den Vorbereitungen. Die Fotos wurden bereits vor Wochen gemacht. Zusammen mit meiner Familie haben wir schon den Wein ausgesucht, der u.a. auf meiner Krönung getrunken werden wird, ein Riesling aus Machtum der Domaines Vinsmoselle. Auch die Einladungskarten für meinen Empfang, welcher vor der eigentlichen Krönungszeremonie stattfindet, haben wir bereits drucken lassen. Außerdem wurden die Etiketten gedruckt, kleine Gadgets ausgewählt, usw. Mein Kleid habe ich bereits seit 2019, weil wir damals davon ausgegangen sind, dass ich bereits im September 2020 Rieslingskönigin werden würde. So hing es jetzt ziemlich lange im Schrank. Wie fühlst Du Dich aktuell? Überwiegt die Vorfreude oder wirst Du langsam nervös?
Nervös bin ich eigentlich nicht. Es ist definitiv eine große Vorfreude, dass es jetzt endlich losgeht, dass ich nach 1,5 Jahren Wartezeit endlich an der Reihe bin und Rieslingskönigin werden darf. Die Nervosität kommt dann wahrscheinlich in der Woche vor meiner Krönung, wenn Lee zur Weinkönigin gekrönt wird und mir dann bewusst wird, dass ich kurze Zeit später auch gekrönt werde. Was werden die Höhepunkte Deiner Amtszeit sein? Das Highlight meiner Amtszeit ist das Riesling Open Wochenende. Ganz besonders freue ich mich natürlich auf meine Krönung als Rieslingskönigin! Und dass ich dann endlich wieder zusammen mit meinen Prinzessinnen und anderen Weinhoheiten auf der Bühne stehen kann. Ich freue mich aber auch, am Samstag und Sonntag des Riesling Open Wochenendes, gemeinsam durch die Riesling-Gemeinde zu ziehen, endlich wieder Leute treffen können und dann natürlich auch zusammen den Wein genießen zu können.
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Vom Baby zum Kleinkind – das Jahr der schnellen Veränderungen Sobald ein Baby da ist, bleibt zum Organisieren keine oder nur wenig Zeit. Deshalb sollten Sie schon vor der Geburt alles erledigen, was möglich ist. Das gilt sowohl für die Behördenangelegenheiten, die in Angriff genommen werden können, als auch für allerlei andere organisatorische Dinge wie Wahl des Krankenhauses, der Hebamme, Geburtsvorbereitungskurse und einiges mehr.
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SONDERTHEM A B A BY & KLEINKIND Kinderzimmer renovieren
Der Raum, in dem das Baby schlafen und spielen wird, sollte früh fertig sein. Viele zukünftige Väter glauben, es reiche ein paar Wochen vor der Geburt, sich an die Malerarbeiten zu machen. Sie vergessen jedoch dabei, dass die werdende Mutter zum Ende der Schwangerschaft nicht mehr ganz so einsatzfähig sein wird.
Die wichtigsten Anschaffungen für die ersten Monate Neben dem Kinderwagen möchte wohl jedes neue Elternpaar seinem Baby einen kindgerechten Wohlfühlraum bieten, indem es entspannt schlafen und spielen kann. Meistens werden eigene unerfüllte Kindheitsträume bei der Einrichtung wach. Zu den wichtigsten Anschaffungen gehören in erster Linie ein Babybett, ein Kleiderschrank zum Verstauen der immer weiter wachsenden Ausstattung und eine Wickelkommode. Wer diese aus Platz-
gründen nicht unterbringen kann, findet die Alternative in einem Wickelaufsatz für die Badewanne. Viele Kinderwagen, Autositze und Möbel sind heute so konzipiert, dass sie mit dem Baby „mitwachsen“. Nachdem die meisten Neugeborenen erst einmal aus praktischen Gründen im Elternschlafzimmer untergebracht werden, sollte die Anschaffung von Kinderzimmermöbeln durchdacht und diese für das schnell wachsende Kind praktisch erweiterbar sein. Zudem ist von den zukünftigen Eltern darauf zu achten, dass Wandfarbe, Möbel, Spielzeuge oder auch neue Bodenbeläge keine Giftstoffe enthalten.
Erstlingsausstattung Die erste Kleidung für das Baby sollte ausgewählt werden, und die werdenden Eltern sollten sich um technische Dinge der verschiedenen Modelle von Kinderwagen und Kinder-Autositzen kümmern.
Sicherheit geht hier vor Kostenersparnis. Achten Sie auch bei allen Anschaffungen auf die Schadstoffbelastung – selbst wenn Ihr Kind größer wird, sollten Sie immer daran denken!
Geschenke zur Geburt Natürlich freuen sich nicht nur die zukünftigen Eltern auf den neuen Erdenbürger. Die neuen Omas und Opas, Tanten, Onkel und Freunde der Familie fiebern alle mit und denken angestrengt über sinnvolle Geschenke zur Geburt dieses Babys nach. Sprechen Sie mit den jungen Eltern im Vorfeld ab, was noch benötigt wird, damit nicht nach der Geburt alles doppelt vorhanden ist. Vielleicht existieren bestimmte Wünsche wie spezielle Kleidungsstücke für die nächste Saison, Zubehör oder Spielzeug für die folgende Kleinkind-Zeit? Es ergibt Sinn, danach zu fragen und sich mit anderen Schenken-
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den abzusprechen. Ein größeres Präsent kann die jungen Eltern finanziell entlasten! Kinderschuhe sollten Eltern jedoch immer selbst und zum aktuell benötigten Zeitpunkt kaufen, damit sie richtig passen. Sie sind als Geschenk weniger geeignet. Doch ein Gutschein für Kleidung oder Gegenstände des täglichen Gebrauchs wird ihnen sicherlich große Freude bereiten.
Denken Sie unbedingt an schon vorhandene größere Geschwister des Neuankömmlings. Vielleicht sind noch Kleinkinder da, die liebevolle Betreuung brauchen, wenn die Eltern ins Krankenhaus fahren. Die Geschwister bekommen quasi neue „Konkurrenz“, die in den nächsten Wochen viel Beachtung genießt. Das neue Baby erhält viele Geschenke – besorgen Sie deshalb auch dem älteren Bruder oder der großen Schwester des ankommenden Babys ein kleines, altersgerechtes Geschenk. So vermeiden Sie Eifersuchtsszenen und machen auch dieses Kind glücklich.
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Sich bereits über Orte zu informieren, die später im Kleinkindalter besucht werden, ist nie verkehrt. Dazu gehören Spielplätze und Kinderkrippen in der Nähe. Wenn nach dem Mutterschaftsurlaub eine Kinderkrippe gebraucht oder ein besonderer Kindergarten ins Auge gefasst wird, sollten Sie lange Wartezeiten rechtzeitig erfragen.
Die letzten Wochen Sie sollten wirklich nur die allerletzten Vorbereitungen auf die Wochen kurz vor der Geburt schieben. Die Reisetasche für den Krankenhausaufenthalt muss gepackt und die Krankenkassenunterlagen in Reichweite sein. Legen Sie eine Liste mit allen Telefonnummern parat, die benötigt werden. Dazu gehören die Telefonnummern von Krankenhaus, Hebamme und Frauenarzt. Genießen Sie jetzt noch die Ruhe und die Zeit zu zweit, die Sie die nächsten Wochen erst einmal nicht mehr haben werden! Ihr Ziel sollte nur sein, es nach der Geburt leichter zu haben. Je besser die Vorbereitung auf den Nachwuchs, umso mehr Zeit bleibt nach der Geburt für die ersten Wochen mit dem Baby. Nichts muss perfekt sein. Alle sollen es so leicht wie möglich haben, wenn das neue Familienmitglied da ist.
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Das Unternehmen Ensch Schornsteintechnik wurde 2013 von den beiden Brüdern und erfahrenen Kamin- und Schornsteinprofis Marco und Denis Ensch in Luxemburg gegründet. Schnell machte sich das junge Unternehmen durch exzellente Leistungen, die hohe Qualität, absolute Verlässlichkeit, Termintreue und nicht zuletzt
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durch faire Preise einen guten Namen im Großherzogtum. Ensch Schornsteintechnik in Luxemburg ist heute Ihr starker Partner in den Bereichen Schornsteinbau, Schornsteinsanierung, Ofenbau, Kaminreinigung und Service. So erhalten Sie als Kunde alle Leistungen
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„Habe mein Kamin- und Schornstein-Rohr putzen lassen. Top Preis. Billiger als andere für die gleichen Leistungen. Und sehr freundlich und nett dazu. Ich bin Neukunde bei Ensch geworden ab heute.“ Roger DaSilva
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IM BLICKPUNK T ENSCH
„Bei uns kaufen die Kunden nicht einfach einen Ofen, sie kaufen Qualität und Leidenschaft und können bei uns auch die Chefs noch selbst arbeiten sehen.“
Neues Feieratelier - moderner Ausstellungsraum in Diekirch „Nachdem wir im letzten Jahr mehr als 50 Kaminöfen nur aus dem Katalog verkauft haben, ist uns klar geworden, dass unsere Kunden sich von der Qualität und der Verarbeitung der Öfen auch vor Ort überzeugen möchten, die Öfen anschauen und das Material fühlen wollen“, erklärt Marco Ensch die Beweggründe zur Eröffnung des Feierateliers. Mit dem neuen Ausstellungsraum wird den Kunden eine feste Anlaufstelle geboten, in der Beratung und Service großgeschrieben werden. „Bei uns kaufen die Kunden nicht einfach einen Ofen, sie kaufen Qualität und Leidenschaft und können bei uns auch die Chefs noch selbst arbeiten sehen“, so Marco Ensch weiter. Mit Blick auf die nachfolgende Generation der Ensch-Brüder (die Kinder Neo, Celine, Liam und Livia sind zwischen 3 und 14 Jahre alt), sollte mit dem Verkaufsraum zudem ein Firmensitz geschaffen werden, der den bereits bestehenden Montageservice von Ensch auch lokal verwurzelt.
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Eechternoach lieft! Die Überschwemmungen, die Mitte Juli auch in Echternach Verwüstungen angerichtet haben, trafen unzählige Häuser und Betriebe. Die Stadt Echternach ist dankbar für den unglaublichen Einsatz der vielen Helfer. Die Solidarität der Menschen war überwältigend und gibt Zuversicht weiterzumachen und nach vorne zu blicken! „Eechternoach lieft“, Eechternoach ist „eng Stad a Bewegung“! Neben den zahlreichen kulturellen und touristischen Veranstaltungen in der ältesten Stadt des Landes, findet im Zeitraum vom 15. September bis einschließlich 31. Oktober 2021 eine tolle Couponheft-Aktion statt: Alle Gäste, die im Aktionszeitraum in einem der nachfolgenden Restaurants für mindestens 50 EUR verzehren, bekommen ein Couponheft mit tollen Rabatten und Aktionen der verschiedensten Betriebe aus Echternach geschenkt! Viel Spaß beim Entdecken und Erleben der Stadt. Teilnehmende Restaurants: Café Beim Laange Veit, Carli‘s Coffee, De Philosoff, Hotel Bel-Air Sport & Wellness, Hôtel-Restaurant Au Vieux Moulin, La Grappe d‘Or, Restaurant Aal Eechternoach, Restaurant Lakeside, Restaurant L‘Iris.
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HÉICHWAASSER KATASTROPH Suite aux inondations du 15 juillet dernier, le CIGR Mëllerdall a immédiatement décidé de cesser ces activités conformément à l’appel du Ministre du Travail Dan Kersch afin de porter secours aux sinistrés. Les équipes du CIGR Mëllerdall se sont alors déployées sur les communes de Reisdorf, Beaufort, Berdorf, Echternach et Rosport pour venir en aide aux citoyens et aux communes touchés. Cette aide a duré près de deux semaines à plein temps avec près de 1400 heures d’intervention assurées pour épauler les sinistrés. Les travaux effectués furent éprouvant avec notamment l’évacuation des déchets dans les maisons, le nettoyage au kärcher des garages, ou encore le transport des détritus stockés le long des routes vers les ateliers communaux. Depuis le 2 août, les activités des Heinzelmännercher ont repris leur cours avec malheureusement beaucoup de retard en raison de ces évènements mais aussi des intempéries des mois précédents qui avaient déjà fortement perturbé le calendrier des interventions.
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am Restaurant op der Koeppchen
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eit 1907 ist auf dem Wormerberreg das Café der Familie Schmit ein Anziehungspunkt für viele Gäste von nah und fern. Die Familie Schmit war über mehrere Generationen für ihre Gastfreundlichkeit bekannt.
Früher wurden die Gäste im Café oder in der Épicerie begrüßt, heute können die Besucher sich im Restaurant kulinarisch verwöhnen lassen. Bis 2013 wurde das Restaurant von dem Ehepaar Luss Schmit und Yvi Hengel geführt.
9, Berreggaass L-5485 Wormeldange-Haut Tel. +352 76 00 46 koeppchenbistrobrasserie www.koeppchen.lu Öffnungszeiten: von 12 - 14 und von 18 - 22 Uhr Montags geschlossen Traditionelle und moderne Küche, große Auswahl an lokalen Weinen, gemütliche Terrasse mit schöner Aussicht
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Luss Schmit, der seinen Eltern Jängi und Jeanni schon früh im Laden und in der Küche zur Hand ging, entdeckte nach und nach seine Leidenschaft für das Kochen und erlernte das Handwerk von seiner Mutter. Luss’ Ehefrau, Yvi Hengel, gebürtig aus Machtum, hat nach der Grundschule
das Lyzeum Fieldgen in Luxemburg Stadt besucht und danach die École de commerce in Grevenmacher, wo sie Daktylographie und Stenographie erlernte. 1964 nahm sie in Bern an der Weltmeisterschaft teil und wurde sogar in diesem Fach Junior-Vizeweltmeisterin. 1971 heirateten Luss und Yvi und führten fortan gemeinsam und mit Herzblut das Familienunternehmen. Ende der 80er Jahre wurde der Speisesaal vergrößert und das Café zum Restaurant erweitert. Nun fanden auch vermehrt Hochzeiten und Familienfeiern hier statt. Yvi bediente gerne ihre Gäste am Tresen und im Restaurant. Die beiden Töchter Françoise und Michèle unterstützten das Ehepaar ebenfalls, wenn Not am Mann war. Legendär waren zu dieser Zeit die Fastnachtsbälle, bei denen neben Luss und Yvi auch die Eltern bei der Bewirtung der Gäste mithalfen. Die Großmutter Jeanni zauberte zu später Stunde „Kuddelfleck“ und „Ënnenzopp“ für die Gäste und das sogar noch bis ins hohe Alter von 75 Jahren. Landesweit bekannt
wurde das Restaurant aber auch durch seine „Friture“, wegen der viele Gäste den Weg auf den Wormerberreg ins Restaurant fanden, um dort frittierte Fische aus der Mosel verkosten zu können. Nach wie vor schätzen die Gäste auch die große Terrasse mit herrlichem Blick auf die Weinberge und die Mosel. Später erweiterte das Paar das Haus, um auch Übernachtungsgäste zu empfangen - es gibt bis heute Stammgäste, die seit 40 Jahren immer wieder gerne zurückkommen und sich hier noch immer wohlfühlen. Ein unvergessliches Erlebnis bleibt der Sommer 2002, wo sonntags bei schönem Wetter die Fahrer der Tour de France sich die Berreggaass hinauf „quälten“.
und luxemburgische Spezialitäten mit neuen Gerichten und ist spezialisiert auf die Weine von den Winzern der Mosel. Mittlerweile wird Metty von seinem Geschäftspartner David Fiegen unterstützt. Die Mischung aus Tradition und Moderne wird von den Stammgästen des Restaurants sehr geschätzt. Gerne schaut Yvi regelmäßig im Restaurant vorbei und begrüßt ihre früheren Gäste jetzt zusammen mit Metty.
2013 gingen Luss und Yvi in die wohlverdiente Pension. Kurze Zeit später wurde das Restaurant von Metty Krack übernommen. Ein junger Mann, der das Handwerk des Kochens und das Führen eines Restaurants in Paris erlernt hat. Er kombiniert traditionelle Küche
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YVIS TIPP:
„Man isst den Fisch am besten, indem man ihn an beiden Enden hält, die Flosse abzieht, mit Zitrone beträufelt und in den Rücken beißt, wo sich das beste Stück befindet.“
Fische gut putzen, mit Küchenpapier abtrocknen, die Fritteuse so heiß wie möglich einstellen. Wenn das Fett die höchstmögliche Temperatur erreicht hat, die Fische eintauchen und knusprig werden lassen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen, mit Salz und grobem Pfeffer würzen und servieren. Traditionell werden die Fische mit Butter und Brot gegessen. Wer mag, kann auch Pommes und Salat dazu reichen. Zu dieser Friture passt am besten ein schöner Weißwein von der Mosel. Guten Appetit!
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Die Friture in der Originalzubereitung seit 1907 ist noch immer auf der Karte im Restaurant op der Koeppchen zu finden.
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Die Einflüsse hohen Alters auf unseren Körper Bei allen Menschen laufen mit zunehmendem Alter Prozesse der Alterung ab. Diese lassen sich nicht verhindern, doch vorzeitige und starke Beschwerden können hinausgezögert werden. Trotzdem sollten erste Altersbeschwerden ernst genommen und nicht als einfache Zipperlein oder Wehwehchen abgetan werden. Chronische Schmerzen beeinträchtigen viele ältere Menschen stark in ihrer Lebensqualität und verschlechtern sie.
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ORGANE UND IHRE SYSTEME VERÄNDERN SICH IM LAUFE DES ALTERUNGSPROZESSES Am stärksten von altersbedingten Veränderungen ist das Herz-Kreislauf-System betroffen. Die Funktionskraft der Blutgefäße lässt nach und sie sind nicht mehr elastisch. Kommt eine Veranlagung zur Arteriosklerose hinzu, verengen sich Gefäße oder verstopfen sogar – es folgen Durchblutungsstörungen. Diese Umstände begünstigen eine Vielzahl von weiteren Altersbeschwerden oder verstärken sie. Auch die Hirnleistung kann im Alter gestört sein. Diese führt oft zu Kopfschmerzen, Schwindel, Gedächtnis- und Konzentrationsstörungen oder anderen Symptomen.
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Wir sitzen zu viel und bewegen uns zu wenig. Dadurch fehlt es vielen Menschen im Alter an gut trainierter Muskulatur. Die Gefahr von Stürzen und dadurch bedingte Hilfsbedürftigkeit wird durch einige Faktoren erhöht. Osteoporose begünstigt Schmerzen der Knochen im Alter, doch vorbeugende Maßnahmen verringern Knochenbrüche. Auch durch Schwerhörigkeit oder massive Alterssehschwächen kann es zu bösen Unfällen kommen. Diese Beeinträchtigungen müssen mit einem Hörgerät vom Hörgeräteakustiker oder einer guten Brille vom Optiker ausgeglichen werden.
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Haaptsëtz
9, rue Groeknapp L - 6240 Graulinster
Néie Büro
11, op der Kopp L–5544 Remich
MUSELZEIDUNG 77
SONDERTHEM A LE BEN IM A LTER
WENN HILFE ZU HAUSE NÖTIG WIRD Natürlich möchte jeder Mensch so lange wie möglich in seiner eigenen Wohnung oder im Haus wohnen bleiben. Doch er wird sich früher oder später Gedanken über barrierefreies Wohnen machen müssen. Zu wissen, was eine barrierefreie Wohnung bedeutet und welche Kriterien erfüllt sein müssen ist wichtig, bevor entsprechende Umbaumaßnahmen eingeleitet werden. Wenn ein Umbau nicht möglich ist, sollten Sie über einen Umzug in eine entsprechende Wohnung nachdenken. Informieren Sie sich mit Ihren Angehörigen oder Freunden genau über Begriffe wie barrierearm, barrierefrei, behindertengerecht, senioren- oder altengerecht. Nicht immer ist eine so bezeichnete Wohnung auch wirklich auf die Bedürfnisse älterer Menschen mit einer Bewegungseinschränkung ausgerichtet. Wenn die richtige Wohnung gefunden wurde, liegt es heute durchaus im Bereich des Möglichen, mit einer Hilfe bei der täglichen Arbeit im Haus, Tagespflegediensten, Essen auf Rädern oder einer 24/7 Pflege weiterhin zu Hause leben zu können.
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Zu wissen, was eine barrierefreie Wohnung bedeutet und welche Kriterien erfüllt sein müssen ist wichtig, bevor entsprechende Umbaumaßnahmen eingeleitet werden.
MUSELZEIDUNG 79
SONDERTHEM A LE BEN IM A LTER
Ältere Menschen, die gerne in Gesellschaft waren und es immer noch sind, vermissen Zusammenkünfte zum Kaffee oder zu den Mahlzeiten. Ihnen kann die Seniorenresidenz oder ein Seniorenheim die Lebensfreude zurückgeben.
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Nicht immer hat ein alter Mensch das Glück, Familie und Angehörige zu haben, die sich selbst um die Pflege zu Hause kümmern können. Der Umzug in die Seniorenresidenz mag vielleicht für ältere Menschen mit erwachsenen Kindern der letzte Ausweg sein. Manche sind traurig über die Gefühllosigkeit der Verwandten, andere Senioren aber sagen sich „warum nicht?“ Gerade für einsame ältere Menschen, deren Kinder zu weit weg wohnen und arbeiten müssen, kann Gesellschaft wie ein Jungbrunnen wirken. Für Senioren ohne Angehörige gilt das erst recht. Ältere Menschen, die gerne in Gesellschaft waren und es immer noch sind, vermissen Zusammenkünfte zum Kaffee oder zu den Mahlzeiten. Ihnen kann die Seniorenresidenz oder ein Seniorenheim die Lebensfreude zurückgeben, die durch die langen einsamen Stunden in der eigenen Wohnung ohne Ansprache verloren ging.
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SAUERZEIDUNG 81
SONDERTHEM A LE BEN IM A LTER
Familien sollten den Umzug in ein Pflegeheim nicht als ein Abschieben des Patienten in eine Einrichtung verstehen, sondern als einen erforderlichen Beitrag in der Betreuung, den sie dem Pflegebedürftigen nicht mehr bieten können.
Ab einem gewissen Stadium von Erkrankungen wie Demenz, Alzheimer oder anderen Krankheiten bleibt oft als letzter Ausweg ein Pflegeheim. Sobald nur noch eine professionelle Betreuung infrage kommt, die Familie ohne entsprechende Ausbildung irgendwann an die Grenzen der eigenen Belastbarkeit stößt, wissen erfahrene Pflegekräfte, welche Maßnahmen und Therapien einzusetzen sind. Vor allem solche, die im häuslichen Umfeld nicht möglich wären. Die vorliegende Pflegestufe entscheidet in der Regel, welche Art von Pflegeheim das richtige für den Pflegebedürftigen ist. Familien sollten diesen Umzug nicht als ein Abschieben des Patienten in eine Einrichtung verstehen, sondern als einen erforderlichen Beitrag in der Betreuung, den sie dem Pflegebedürftigen nicht mehr bieten können. Vor allem – wenn die Familie noch lange für den Patienten da sein will, braucht sie Kraft für das erkrankte Familienmitglied und private Zeit zum Regenerieren. Sie erfahren dadurch eine seelische und körperliche Entlastung.
82 SAUERZEIDUNG
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MUSELZEIDUNG 83
ECHTERLIVE FESTIVAL IECHTERNACH Concert mam Max Mutzke am Kader vun de Summerconcerte vum Echterlive Festival 2021
84 SAUERZEIDUNG
ZU IECHTERNACH
AGENDA | 02.0 9.-03.10.
->05.09
Akafen
So->So
05->12
Fiels
Bollendorf
Das Freibad ist geöffnet
L‘Art-Rochette Photo Week
Matinée
->31.10
Ausstellung vun 10.00-18.00 Auer am Schlass
10->12
Bäerdref
Fr->So
Den Aquatower ass op
Gréiwemaacher
Bis den 30.09. Dë-So vun 10.0018.00 Auer. Vum 01.10-31.10 Dë-So vu 14.00-18.00 Auer. Info op www. aquatower-berdorf.lu
Drauwen- a Wäifest
SEPTEMBER
04&05
Sa&So Iechternach
Veloscoursen a Velostouren. Info: acccontern@gmail.com oder www.lacharlygaul.lu. Org. ACC Contern
05
Sonndeg Miedernach
Den 10/09 Kréinung vun der Wäikinnigin Lee ëm 20.00 Auer. Den 11/09 Concerten an Animatioun vu 16.30 Auer un a Maacher. Den 12/09 Concerten an Animatioun vun 11.00 Auer un. D‘Wäikinnigin Lee mécht en Tour duerch Maacher vu 15.00 Auer un.
11
Samschdeg
Stroossemaart mat Lëtzebuerger Produkten vun den Aussteller a Produzenten. Vun 10.00-18.00 Auer. Fräien Entrée. Info: Tel. 83 71 86, contact@medernach.info. Org. Syndicat d‘Initiative et de Tourisme Aerenzdallgemeng
im Schloss Weilerbach mit „KeyChord“ von 11.00-12.30 Uhr
13->27 Iechternach
24&25
Jonglënster
Maart Freideg Nuetsmaart vu 17.00-23.00 Auer. Samschdeg vun 10.00-19.00 Auer. Org. Lënster Maart
Fiels
mat 4 verschidden Tier, Short Trail 15km, Trail 39km, Long Trail 75km an Ultra Trail 112km. Info: info@ utml.lu oder www.utml.lu. Org. UTML
Spor t
OKTOBER
01
Maart vun 08.00-17.00 Auer op der Bleechplaz
Iechternach
Gin Cocktail Session Workshop am Trifolion vu 19.0021.45 Auer. Sa&So
„Honnert Jaouer Daring“ am Trifolion Fr&Sa
Kultur
Freideg
Freideg
Leopard Ultratrail Mullerthal
30
02&03
Iechternach
Ein Meer aus Kunststoff - Muss das sein? Workshop am Trifolion. Sa. vun 10.00-11.30 Auer, So. vu 14.0015.30 Auer. Gratis. Org. Trifolion mat „Déi kleng Fuerscher - Experimenter mam Pit“
03
Sonndeg Iechternach
Geisterhand und Stimmenspuk Erzielconcert fir Kanner vu 5 Joer un an d‘ganz Famill. Vu 15.0016.00 Auer am Trifolion.
11&12
Sa&So
Lëtzebuerger Weekend
12
Fotoausstellung
Iechternach
La Charly Gaul
Kanner
Sonndeg
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