Sauerzeidung 394 by Presss sarl

n°394 Februar 2022

Autofestival 2022

sauerzeidung

DAT WICHTEGST FIR D‘ÉISCHT 04

n°394 Februar 2022

WIEN, WOU, WÉINI état civil

25 REZEPT Stäerzelen 38 REZEPT Avocado im Speckmantel

AUTOFESTIVAL

40 REZEPT Dattel-Pralinen 42 REZEPT Ente mit Apfel & Chicorée

2022

44 KLEINANZEIGEN Bitte, danke 52 AARBECHTSMAART

54 AGENDA 20.01.-06.03. impressum:

Verlag: presss sàrl Herausgeber: Burton Adresse: B.P. 36, L-6701 Grevenmacher Tel.: 75 87 47 | Fax: 75 84 32 E-mail: burton@pt.lu www.sauerzeidung.lu Druckerei: est-imprimerie Foto Titelseite: Adobe Stock / maglara Erscheint monatlich Gratisverteilung per Post an 21.700 Haushalte im Kanton Echternach sowie in den Gemeinden Fischbach, Heffingen, Junglinster, Larochette, Nommern, Reisdorf, Vallé de l´Ernz sowie im deutschen Grenzgebiet. Abo außerhalb des Verteilgebietes: Luxemburg-Inland: 25 €* Europa: 40 €* (*zzgl. MwSt.).

FOTOEN 08 EN TOUR ËM D‘SONN

FUSSBÖDEN

10 DËST AN DAT zu Iechternach

Glänzender Auftritt

MAACHER LYCÉE

NIGHT VIGIL zu Beefort

DËST AN DAT an der Gemeng Bech

CHRËSTMAART zu Méischdref

48 FOTOSZALOT

VALENTINSTAG

SPILL & SPAASS 46

Was von Herzen kommt

FIR D‘KIDS

Aufgrund des beschränkten Platzes können wir leider nicht alle Fotos veröffentlichen. Eingesandte Fotos und Texte werden nicht zurückgeschickt. Mit dem Einsenden geben Sie die Rechte der Fotos an presss sàrl weiter.

Bitte beachten Sie, dass private Kleinanzeigen und Veranstaltungshinweise ausschließlich schriftlich angenommen werden und NICHT per Telefon. Die Anzeigen, die von presss sàrl gestaltet werden, sind Eigentum von presss sàrl und können nur nach vorheriger Absprache weiterbenutzt werden.

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Mir gratuléieren all de verléifte Koppelen an de frësch gebaken Elteren!

DEN ÉTAT CIVIL AUS DER SAUERGÉIGEND

DE BUTZ VUM MOUNT All Mount gëtt en neie Butz vum Mount gewielt. Mir soe Merci fir dës Foto vum Lenny. Schéckt eis Äre Butz op burton@pt.lu a vläicht ass Är Foto schonn an der nächster Sauerzeidung.

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OHN D‘Madamm Maisy Mathes huet hir 99 Joer mat hiren 3 Jonge gefeiert

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MAACHER LYCÉE GRÉIWEMAACHER Nieft de Klasse 6P3 a 6P4 kruten elo och all 7es-SchülerInnen aus dem Maacher Lycée hiren iPad iwwerreecht an hunn deemno lo e weideren Outil, mat deem si kënnen an hire Course schaffen

GRÉIWEMAACHER Am Kader vum hirem Cours an der ,,ENAP – Entreprise d’apprentissage’’ hunn d’SchülerInnen vun der Klass 2TPCM hir eegen Entreprise mam Numm ,,Nuage chocolaté’’ op d’Bee gestallt. Dës fiktiv Firma, déi am Verkaf vu Schockelasproduiten aktiv ass, hu si dunn am Kader vun der Foire des Entreprises d’entraînement am Dezember 2021 engem Jury vun ,Jonk Entrepreneuren Luxembourg’’ virgestallt

SAUERZEIDUNG

SONDERTHEM A AUTOFESTIVA L

AUTO

FESTIVAL 2022

24. JANUAR BIS 5. FEBRUAR

Viele der 100 neuen Modelle, die in diesem Jahr auf den Markt gebracht werden, können Sie bereits in den Autohäusern erleben. Mehr als 170 Showrooms warten auf Ihren Besuch! Lassen Sie sich inspirieren, entdecken Sie die neuesten Trends und profitieren Sie von interessanten Autofestival-Konditionen.

Das 58. Autofestival in Luxemburg findet von Montag, dem 24. Januar, bis Samstag, den 5. Februar 2022 statt. Durch das auf 2 Wochen ausgedehnte Programm möchte die FEDAMO als Organisator des Autofestivals allen interessierten Besucherinnen und Besuchern gemäß Hygieneprotokoll zusätzliche Möglichkeiten bieten, sich bei den 80 teilnehmenden Autohäusern und Motorradhändlern sowie weiteren Dienstleistern zu informieren.

SAUERZEIDUNG 13

SONDERTHEM A AUTOFESTIVA L

14 SAUERZEIDUNG

Das auf 13 Tage verlängerte Autofestival ermöglicht den teilnehmenden Fahrzeughändlern, die zu erwartenden hohen Besucherzahlen auf zwei Wochen zu verteilen. So kann den Kunden eine persönliche Beratung angeboten werden. Trotz großer Anstrengungen hatten die Autohändler im Jahr 2021 einen Rückgang der Besucherzahlen sowie der verkauften Dieselautos verzeichnen müssen. Im Gegensatz dazu ist der Absatz an Elektrofahrzeugen stark angestiegen. Wie jedes Jahr bietet das Autofestival seinen Besucherinnen und Besuchern durch persönliche Beratung eine Entscheidungshilfe für den Kauf eines geeigneten Fahrzeugs.

SONDERTHEM A AUTOFESTIVA L

DIE QUAL DER WAHL Die Auswahl des passenden Neuwagens hängt von den eigenen Bedürfnissen ab. Bevor Sie sich entscheiden, sollten Sie sich verschiedene Fragen stellen: Wie viel Platz wird im Auto benötigt? Welcher Fahrzeugtyp ist für mich optimal? Wie viel darf das Fahrzeug kosten, wie hoch ist mein Budget? Wie finanziere ich meinen Neuwagen? Soll das Auto mit Strom, Diesel oder Benzin angetrieben werden? Welche Ausstattung möchte ich haben?

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W IE VIEL PL AT Z BENÖTIGEN SIE IN IHREM WAGEN? Der Einsatz des Autos ist für die Größe maßgebend. Transportieren Sie öfter sperriges und großes Gepäck? Wie groß ist die Familie? Sind Sie oft auf Geschäftsreise? Aus all diesen Kriterien ermittelt sich der Platzbedarf im Auto. Wie viele Sitzplätze Sie brauchen, ergibt sich aus der persönlichen Situation. Nutzen Sie das Auto alleine, haben Sie Kinder oder fahren Sie gerne mit mehreren Personen in den Urlaub? Richten Sie danach die Zahl an Sitzplätzen aus. Von zwei über fünf bis zu neun Sitzplätzen – bei der Vielfalt der Autoangebote ist alles möglich! Die letzte Frage gilt dem Stauraum im Auto – dem Kofferraum. Wenn Sie nur einen Wochenendeinkauf mit dem Fahrzeug erledigen und keine großen Familienurlaube mit dem Auto planen oder Sperrgut transportieren, benötigen Sie nicht unbedingt einen besonders großen Kofferraum. Jedoch können umklappbare Rücksitzlehnen praktisch sein, um den Innenraum bei Bedarf bequem erweitern zu können.

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Sie wohnen in der Stadt? Ein Kleinwagen eignet sich ideal für kurze Strecken – insbesondere wenn Sie kaum sperriges Gepäck und nur wenige Personen transportieren müssen. Dank der kompakten Maße eines Kleinwagens, ist die Suche nach einem Parkplatz relativ einfach und die Betriebskosten sind durch den geringen Verbrauch niedrig. Wer auf Geschäftsreisen oder für den Urlaub mit der Familie einen großen Kofferraum benötigt, kann sicherlich mit einem Kombi glücklich werden. Als eleganter Geschäftswagen ist die Limousine besonders beliebt und für lange Strecken ideal geeignet.

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W ELCHE ANTRIEBSART DARF ES SEIN? Bei der Wahl des Kraftstoffs Ihres zukünftigen Neuwagens spielen die Strecken Ihrer Fahrten und die Anzahl der Kilometer eine Rolle. Bei Fahrten von mehr als 20.000 Kilometern im Jahr und bei langen Autobahnstrecken kann ein Dieselmotor interessant sein. Sollten Sie im Normalfall nur mittlere oder kürzere Strecken zurücklegen, ist ein Benzinmotor die bessere Entscheidung.

Vergünstigungen. Wenn Sie umweltfreundlich denken und Sie vor allem mittlere oder kurze Strecken in der Stadt fahren, sollten Sie sich für einen Elektromotor entscheiden. Sie profitieren von Steuerermäßigungen, Kaufprämien und letztendlich von emissionsfreien Fahrten. Natürlich hängt diese Entscheidung auch von der Anzahl der Ladestationen in Ihrer Nähe und von der Reichweite des Fahrzeugs ab.

In Luxemburg verkaufen sich Elektroautos und HybridFahrzeuge immer besser. Das liegt an einem zunehmenden Umweltbewusstsein der Verbraucher sowie an finanziellen

Ein Hybrid-Fahrzeug mit oder ohne Plug-in ermöglicht Ihnen Fahrten ohne in der Reichweite eingeschränkt zu sein. Als Diesel-Elektro-Fahrzeug oder Benzin-Elektro-Fahrzeug

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SCHLÜSSELFERTIGE LADELÖSUNGEN eignet es sich für mittlere oder kurze Strecken und steht für umweltfreundliches Fahren. Weniger bekannt sind noch immer Treibstoffe wie Wasserstoff oder Biogas. Hier sollten Sie unbedingt darauf achten, dass Sie in Ihrer Region die Erlaubnis haben, dieses Fahrzeug öffentlich parken und betanken zu können. Nicht überall ist eine entsprechende Versorgung vorhanden.

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Beim Luxemburger Autofestival 2022 erhalten Sie auf Wunsch eine persönliche Beratung für die Finanzierung eines Neuwagens. Im Vorfeld sollten Sie selbstverständlich prüfen, welche finanziellen Mittel Ihnen zur Verfügung stehen. Monatlich sollten die festen Kosten des Autos, zu denen auch die Versicherung zählt, ein Viertel des Nettoeinkommens nicht übersteigen. Vergessen Sie dabei nicht, dass übers Jahr zu den monatlichen Fixkosten noch Zusatzkosten hinzukommen. Folgendes sollten Sie zur monatlichen Kreditrate hinzuzählen: Steuern, Versicherung, Werkstatt für Reparatur oder Inspektion, Betriebskosten wie Öl, Pflege, Kraftstoff, eventuelle Kosten für den Stellplatz oder Parkgebühren in der Stadt, den Wertverlust des Autos.

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ELEKTROAUTOS SIND NICHT ERST FÜR DIE ZUKUNFT GEDACHT Der Verkauf von Dieselfahrzeugen ist rückläufig, unter anderem durch drohende Diesel-Fahrverbote. Während Sie beim Benziner Versicherung und Steuern sparen, stellt die umweltfreundliche Variante das Elektroauto dar. Bereits im Jahr 2020 machten Hybrid- und Elektrofahrzeuge fast 20 Prozent aller zugelassenen Neuwagen in Luxemburg aus. Dieses Phänomen wird sich in der Zukunft noch weiter verbreiten.

CO 2 - S T E U E R E I N K A L KU L I E R E N Seit dem 1. Januar 2021 erhebt Luxemburg, wie auch viele weitere europäische Länder, eine Co2-Steuer. Fragen Sie nach der Höhe der CO₂Emissionen des ausgewählten Modells inklusive

20 SAUERZEIDUNG

der kompletten Zusatzausstattung. Je nach Nutzung stellt ein Elektroauto eine gute und umweltfreundliche Alternative dar. Für einen 100 % elektrisch betriebenen PKW (elektr. Energieverbrauch ≤ 18 kWh/100 km) können Sie bis zu 8.000 € als staatliche Prämie erhalten, wenn Sie das Fahrzeug bis 31. März 2022 bestellen. Informieren Sie sich vor dem Kauf auf www.guichet.lu.

VERSICHERUNG FÜR IHREN NEUWAGEN Während des Autofestivals haben Sie die Möglichkeit, sich über die geeignete Kraftfahrzeug-Versicherung beraten zu lassen, die auf Ihre individuellen Bedürfnisse angepasst ist und Sie im Fall der Fälle umfassend absichert.

SAUERZEIDUNG 21

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INFORMIEREN SIE SICH BEREITS ÜBER DIE VERSCHIEDENEN AUTOHÄUSER, W ER KSTÄT TEN, VERSICHERUNGSAGENTEN UND WEITERE DIENSTLEISTER IN DER REGION, ZU DENEN SIE HIER EINE ÜBERSICHT ERHALTEN:

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SEAT » Garage Castermans, Rollingen/Mersch Seite 15

SKODA » Garage Castermans, Rollingen/Mersch Seite 15

» Garage Losch, Bereldange, Cloche d’Or, Esch/Alzette, Junglinster Seite 21

» Garage Kruft, Echternach Seite 55

VOLKSWAGEN » Garage Castermans, Rollingen/Mersch ALFA ROMEO » Garage Weimerskirch & fils, Junglinster Seite 23

Seite 15

» Garage Kruft, Echternach Seite 55

AUDI » Garage Castermans, Rollingen/Mersch Seite 15

CITROËN » Petrymobil, Junglinster, Roost, Remerschen Seite 02

DS AUTOMOBILES » DS Store by Petrymobil, Roost Seite 02

DACIA » Garage de l‘Est, Junglinster Seite 14

FIAT » Garage Weimerskirch & fils, Junglinster Seite 23

FORD » Garage LuxMotor, Munsbach & Foetz Seite 17

» Garage Schmit & fils, Grevenmacher

KAROSSERIESPEZIALISTEN » Nouvelle Carrosserie Schintgen, Gonderange Seite 15

FAHRSCHULE » Auto-Ecole Patzig, Wasserbillig, Remich Seite 16

Seite 19

JEEP » Garage Weimerskirch & fils, Junglinster Seite 23

OPEL » Petrymobil, Roost Seite 02

PEUGEOT » Petrymobil, Remerschen, Roost, Weiswampach Seite 02

RENAULT » Garage de l‘Est, Junglinster Seite 14

» Garage Schneiders Sarl&Cie Secs, Echternach Seite 18

LADESTATIONEN FÜR E-FAHRZEUGE » Parking Energy Services, Luxemburg Seite 19

BEI DER FINANZIERUNG HILFT IHNEN GERNE DIE: » Spuerkeess Seite 56

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30 Minutten

1 Liter Waasser mat Salz (12 g) un d’Kache bréngen. Wëllkeschmiel (½ kg) beieneen draschëdden an dobäi réiere bis et e steiwen Deeg ass. D’Fett aus 100– 200 g duerchwuessenem Speck ausgreeën. En Iessläffel a kachend Salzwaasser zappen an domat d‘Stäerzelen eraus-stiechen. D’Stäerzelen an eng waarm Schossel leeën, mat Fett, Gréiwen, geschmoltenem Botter an engem Dëppche Ram iwwerschëdden an am Bakuewe waarm halen.

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Wir danken all unseren Kunden für 70 Jahre Zusammenarbeit.

Philosophie: D’Famill Dieschbourg produzéiert zanter 1897 Mieler. Fréier an hirer historescher Millen aus dem Joer 1910, ab 2011 op enger glutefräier Steemillen op där Wëllkeschmiel hiergestallt gëtt. E besonnescht Produkt ass den zanter 1992 op der Mille geréischterten DieschbourgKaffi, deen nieft dem traditionelle Boursy-Kaffi aus dem Joer 1883, eng grouss Auswiel un zertifiéierte Bio- a Fairtrade-Mëschunge vun dräi Kontinenter bitt. All dës Produkter kënnt dir op der Millen am betribseegene Geschäft, oder no enger Visitt an der aler Millen, testen, schmaachen a kafen. Dieschbourg-Millen garantéiert eng héich Produktqualitéit, getrei der Familljentraditioun. 1, Lauterborn L – 6562 Iechternach

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26 SAUERZEIDUNG

GLÄNZENDER Zu den wichtigsten Wohntrends 2022 zählt ein natürlicher und nachhaltiger Bodenbelag, der das Zuhause in einen gemütlichen Rückzugsort verwandelt. Die Trends für das Jahr 2022 greifen diese Thematik direkt auf und liefern kreative Ideen – nicht nur für das Wohnzimmer. Wie im vergangenen Jahr bleiben die Einrichtungstrends. „Skandi“ und „Japandi“ weiterhin angesagt. Der Skandi-Stil steht für eine schlichte und zeitlose Einrichtungsart aus Skandinavien. Unter Japandi werden skandinavischer Minimalismus mit japanischer Tradition vereint. Diese steht für puristischen Lifestyle und Harmonie. Bei beiden Stilen sind die umweltfreundlichen Materialien Ton, Stein und Holz besonders beliebt.

AUFTRITT

SONDERTHEM A FUSSBÖDEN

Holzböden aus Echtholz oder mit Holz-Optik Die vergangenen beiden Pandemie-Jahre haben die Menschen in Aufregung versetzt. Deshalb sollte Ruhe und Ausgeglichenheit im eigenen Zuhause ein wichtiger Aspekt sein. Das spiegelt sich auch in den Trends für Bodenbeläge in diesem Jahr wider. Leise statt schrille Töne – als das dominante Material gilt Holz oder die Holz-Optik. Der Trend 2022 geht, im Einklang mit der Natur, von freundlich und hell bis hin zu Eiche rustikal, jedoch naturnah und pflegeleicht zugleich. Parkett liegt stark im Trend. Der nachhaltige und langlebige Bodenbelag aus Holz wirkt einzigartig in jedem Zimmer. Ein Schreiner kann Sie bestens beraten und den Boden auf

Ihre Bedürfnisse abstimmen. Selbst für die Terrasse oder den Garten finden Sie geeignete Hölzer für das ultimative Urlaubsgefühl. Ruhe und Ausgeglichenheit lassen sich in den ungewissen und hektischen Zeiten der Corona-Pandemie vor allem und am besten aus der Natur ziehen. Dazu tragen Laminat, Parkett, Holzdielen und Bio-Bodenbeläge im Jahr 2022 bei. Der Geheimtipp bleibt der Korkboden und kann durchaus und nicht zuletzt aufgrund seiner Pflegeleichtigkeit mithalten. Dennoch dominiert unter den Komfort- und Design-Belägen der Holz-Look. Holz zählt als umweltfreundlicher und biologisch recycelbarer Baustoff zu den Trendsettern des Jahres 2022. Das ist weiter nicht verwunderlich. Holz sorgt für ein gesundes Raumklima und erzeugt ein einzigartiges Ambiente.

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SAUERZEIDUNG 27

Der Teppich ist zurück!

Estrich wurde bis vor ein paar Jahren im Wohnbereich nicht pur verwendet. Seit der Loft-Stil und der Industrie-Look immer mehr in den Vordergrund traten, hat sich das grundlegend geändert. Estrich auf Zementbasis ist angesagt. Doch wenn der Bodenbelag sichtbar im Wohnbereich genutzt werden soll, benötigen Sie einen Fachmann, der diese Arbeiten sauber ausführt. Es könnten sonst Risse entstehen. Dieser Fußboden ist mehr als strapazierfähig, pflegeleicht und passt perfekt zum modernen Loft-Stil. Der Reiz besteht auch in der Optik! Sie können Estrichböden in allen Farben einfärben lassen.

Während der Teppichboden in den letzten Jahren in den Hintergrund trat, kehrte er durch neue Bodentrends als Deko-Element wieder zurück. Eigentlich haben Teppiche mit schlichten Designs und neutralen Farben die Bühne nie verlassen. Sie sind heute jedoch wieder wesentlich beliebter. Insbesondere Farbtöne wie Creme, Weiß, Beige, Grün und Blau, einfache Muster und großflächige Modelle, um einen größeren Bereich abzudecken. Viele Teppiche präsentieren sich im Jahr 2022 umweltfreundlicher - recycelbare Materialien machen es möglich! Wählen Sie ein Modell, das Ihre Wunschkriterien in sich vereint und berücksichtigen Sie dabei das Design, die Muster und Farben, die zu Ihrem persönlichen Wohnstil passen.

Weil auch edles Holz mal ein Peeling braucht. Fachmännische Fußbodenrenovierung von Böhm.

28 SAUERZEIDUNG

Seit über 50 Jahren geben wir Räumen Persönlichkeit. Und jedes mal ein bisschen von uns.

Estrich – jetzt auch pur!

SONDERTHEM A FUSSBÖDEN

Bodenfliesen – Neuheiten in Farbtönen und Maßen Klassische Zement- oder Steinzeug-Fliesen in tiefem Azurblau, kühlem Grün oder Aquamarin lassen die Räume frisch wirken wie noch nie. Farbkombinationen mit Blumen oder ruhigen Tönen wie Sand gehören zu den Fliesentrends 2022. Neu im Kommen: Fliesen, die die Luft reinigen und schadstofffrei halten. Eine hervorragende Wirkung im Raum erzielen Bodenfliesen in Betonoptik oder mit Marmormaserungen in zarten Farben und feinen Strukturen in diversen Formaten. Von XXL bis hin zur kleinen Mosaikfliese finden Sie viele Neuheiten. Sie werden für jeden Geschmack das Passende finden – ob zurückhaltend, puristisch, dezent oder lebhaft glasierte Oberflächen, die ins Auge fallen.

Zementfliesen finden Sie in diesem Jahr in wunderschönen Mustern und Motiven. Diese sind allerdings nicht rutschfest und sollten nicht in Nasszellen verwendet werden. Verblüffend echt wirkende Fliesen in der Holz-Optik im Badezimmer oder ein Stecksystem von schnell austauschbaren kleinen Kunststoff-Fliesen auf Montageplatten liegen ebenfalls stark im Trend. Diese können bei der Gestaltung des Badezimmers je nach Geschmack und Farbe leicht ausgewechselt werden. Kaum sichtbare Fugen bei großen Fliesen erwiesen sich bereits in den letzten Jahren als beliebt. Sie sind pflegeleicht aufgrund der geringen Fugenmasse und lassen schmale und kleine Bäder größer erscheinen.

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DËST AN DAT BECH D‘Gemeng Bech hat d‘Kanner aus der Gemeng invitéiert bei de Kleeschen an de Centre Culturel Hanner Bra ze kommen, natierlech ënnert alle gültegen Corona-Reegelen

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BECH D‘Micky Mais aus der Gemeng Bech ware Chrëschtbeemercher (eng 60 Stéck) an den Dierfer Schanz, Heeschbreg, Kraizenhéicht a Kuebebuer asammele fir d‘Buergbrennen de 6. März

BECH Dag vum Bam op der Becher Gare fir déi Neigebueren a Präsenz vum Schäffen- a Gemengerot an dem Fierschter

AN DER GEMENG BECH

BECH Gedenkfeierdag an der Gemeng

Gabrielle, Mitte 50, mit schl. Figur. Ich bin gerne zu Hause, mag gemeinsame Unternehmungen, bin aber nicht gerne alleine unterwegs. Ich habe Sehnsucht nach Kuscheln, Liebhaben u. Geborgenheit, nach e. Mann, mit dem ich lachen, leben u. träumen kann. Tel. 24 87 33 78, www.pv-ensemble.lu Monique, Mitte 60, gepflegt u. hübsch. Nach der Pflege meines Mannes weiß ich: Lebenszeit ist nur e. Geschenk. Du fehlst mir, um: Zusammen zu sitzen u. zu reden, zu kuscheln, was Gutes für uns zu kochen od. gemeinsam etwas zu unternehmen. Geht es Dir auch so? Dann melde Dich bitte! Tel. 24 87 33 78, www.pv-ensemble.lu Wie lange sollen wir uns darüber ärgern, dass wir trotz Familie in der Coronakrise viel zu oft alleine sind? Nicole, Mitte 70, jugendlich aussehend, gute Hausfrau, sucht e. lieben Mann für gemeinsame Unternehmungen u. das füreinander da sein. Tel. 24 87 33 78, www.pv-ensemble.lu Meine Kinder haben ihre eigene Familie u. ich bin immer noch alleine. Es wird Zeit, dass sich das ändert! René, Mitte 60, gepflegter Witwer. Bin ein Humor - u. liebevoller Spezialist für Cappuccino machen, Spaghetti kochen, Brötchen holen u. Frühstück zubereiten. Bitte melde Dich!. Tel. 24 87 33 78, www.pv-ensemble.lu Nico, Mitte 50. Keiner mag glauben, dass dieser herzliche u. sympathische Mann keine Partnerin hat. Ich will nicht länger auf Dich zu warten, um Dich erst im Altenheim beim Essen holen zu treffen. Die Chance, Dich beim Einkaufen zu treffen, stehen scheinbar auch schlecht. Also melde Dich bitte! Tel. 24 87 33 78, www.pv-ensemble.lu Pierre, Mitte 70. Er ist groß, sieht gut aus, ist sportlich u. hat e. liebevolles Wesen mit guten Manieren. Er sucht e. Partnerin um mit ihr den Rest des Lebens zu verbringen. Mit- u. füreinander Dasein, den Alltag erleben, lachen, reisen, einf. glücklich sein. Tel. 24 87 33 78, www.pv-ensemble.lu

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SONDERTHEM A VA LENTINSTAG

Was von Herzen kommt

Der Valentinstag ist der Tag der Liebe. Der 14. Februar ist der perfekte Anlass, um allen wichtigen Menschen in Ihrem Leben zu zeigen, dass Sie sie schätzen – von der Liebe Ihres Lebens über die Eltern bis hin zu Ihren Kindern und Freunden.

Ouvert à partir du 11 février NOUVELLE CARTE Menu St Valentin 14 février ouvert midi et soir

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Gemütlich zusammen essen Wie wir alle wissen, führt der Weg zum Herzen eines Menschen durch seinen Magen. Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem schönen Essen in deren Lieblingsrestaurant. Sie möchten die Familie mit einem besonderen Mahl überraschen, gemütlich und ohne Stress in den eigenen vier Wänden? Bestellen Sie Ihr Lieblingsgericht per Lieferservice. Genießen Sie so mehr Freizeit mit Ihren Lieben oder gemütlich zu zweit mit Ihrem Herzensmenschen bei einem Abendessen bei Kerzenlicht.

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Besondere Geschenke erhalten die Liebe und die Freundschaft Es kommt immer auf die Beziehung und die Nähe zu einem geliebten Menschen an, wenn wir etwas verschenken. Denken Sie nach, vielleicht gab es bereits in den vergangenen Monaten Hinweise darauf, womit Sie dem Partner oder der Partnerin, den Eltern, Kindern oder Freunden eine Herzensfreude machen können. Ein besonders ausgewähltes Schmuckstück vom Juwelier für Verliebte macht diesen Tag zu einem ganz besonderen. Über einen Gutschein vom Frisör oder Schönheitssalon für eine Kosmetikbehandlung freut sich fast jede Mutter oder Oma. Zeigen Sie Ihnen, wie sehr Sie sie lieben! Mit Sicherheit finden Sie ein passendes Geschenk in einem Deko- oder Geschenkeladen.

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SONDERTHEM A VA LENTINSTAG

Sag es mit den richtigen Blumen! 92 Prozent aller Frauen können sich genau erinnern, wann sie das letzte Mal Blumen geschenkt bekamen. Fast alle sagen, sie fühlen sich durch diese Blumen besonders. Das gilt nicht nur für die Partnerin, auch Mütter oder Töchter freuen sich sehr über einen schönen Strauß. Welche Farben oder Blumen Sie dafür wählen, hängt natürlich von den Vorlieben der zu Beschenkenden ab. Die Farbe Rot steht für die Liebe. Rote Rosen sollten deshalb für die Herzensdame vorbehalten sein. Lassen Sie sich einfach im Blumengeschäft beraten!

Die vielen Mythen über den Ursprung des Valentinstages

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Kleine Geschenkideen für

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Wenn wir am 14. Februar unseren Lieben Schmuck, Pralinen, ein besonderes Abendessen oder eine hübsche Karte schenken, dann tun wir dies heute im Namen des Heiligen Valentin. Doch wer war dieser Geistliche eigentlich? Der Heilige Valentin war ein römischer Priester, der im dritten Jahrhundert gegen den Willen der Behörden heimliche Hochzeiten durchführte. Während er im Haus eines Adligen gefangen gehalten wurde, soll er die blinde Tochter seines Entführers geheilt haben. Aus diesem Anlass konvertierte der gesamte Haushalt zum Christentum und besiegelte so Valentins Schicksal. Bevor er gefoltert und am 14. Februar enthauptet wurde, schickte er dem Mädchen einen Brief mit der Unterschrift „Dein Valentin“. Einigen Berichten zufolge wird in derselben Zeit einem anderen Heiligen mit dem Namen Valentin, Bischof von Terni, eine ähnliche Geschichte zugeschrieben. Er soll ebenfalls geheime Hochzeiten abgehalten haben. Beide starben am 14. Februar. Ihr Märtyrertod wird von der katholischen Kirche mit dem Valentinstag gewürdigt.

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Valentinstag ist zweifellos der perfekte Anlass Ihren Schatz zu überraschen. Schenken Sie Ihr oder Ihm «MONDORF» und damit die ganze Welt der Entspannung und des Wohlbefindens: Massage, Thermalwasserschwimmbad, 4-Sterne- Übernachtung, romantisches Abendessen ... Wählen Sie das passende Geschenk aus.

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Für 1 Person 1 kleines Ei 1 Avocado 2 Scheiben Speck

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AVOCADO IM SPECKMANTEL

Den Ofen auf 160 °C vorheizen. Einen Topf mit Wasser erhitzen und das Ei 2-3 Minuten kochen. Die Avocado längs halbieren, den Kern entnehmen und schälen. Das gekochte Ei vorsichtig schälen, sodass es nicht kaputt geht, und in die Kern-Vertiefung einer Avocadohälfte legen. Eventuell die Vertiefung mit einem Löffel etwas vergrößern. Dann mit der zweiten Avocadohälfte abdecken, mit dem Speck umwickeln und 10 Minuten im Ofen backen, bis der Speck goldbraun und knusprig ist. Mein Tipp Die Avocado im Speckmantel lässt sich wunderbar mit einem gemischten Endivien-Feldsalat oder Lauch-Apfel-Salat kombinieren.

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Für ca. 45 Pralinen 300 g Walnüsse 200 g Mandeln oder Pistazien 20-25 frische Datteln

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Für die Glasur 3 EL Bienenhonig

200 g Zartbitter-Schokolade

(nicht flüssig)

(mind. 85 % Kakaogehalt)

1 TL Vanillepulver

2 EL Kokosöl

1 Prise Salz

ein Schuss Rum

Die Nüsse in kleine Stücke hacken oder mahlen. Beides ist machbar, es hat nur Einfluss auf die spätere Optik. Die Datteln entsteinen, fein hacken und mit Nüssen, Honig, Vanillepulver und Salz vermischen, bis man eine knetbare Masse erhält. Je nachdem, wie frisch die Datteln sind, eventuell noch mehr Nüsse hinzufügen. Für die Glasur die Schokolade mit dem Kokosöl zusammen schmelzen, bis man eine cremige Glasur erhält. Nach Wunsch einen Schuss Rum hinzufügen. Ein Blech mit Backpapier auslegen. Pro Praline einen gehäuften Teelöffel der Dattel-Nuss-Masse zwischen den Handflächen zu einer kleinen Kugel rollen. Alle Kugeln nacheinander zubereiten, in die Schokoglasur

tunken und auf das Blech legen. Dann in den Kühlschrank stellen, bis die Glasur fest ist. Mein Tipp Sie können einen Schuss Rum zur Glasur hinzufügen. Das ist zwar nicht 100 % Paleo, aber ein Steinzeitmensch hatte sicherlich nichts gegen den gelegentlichen Schwips nach dem Verzehr von gegärten Früchten. Ein Rezept aus dem Buch PALEO | DIE MODERNE STEINZEITLICHE LEBENSART Nathalie Meier-Hottua Editions Schortgen ISBN: 978-99959-36-67-9

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RE ZEPT ENTE MIT A PFEL & CHICORÉE

ENTE

MIT APFEL & CHICORÉE Für 4 Personen 2 Entenbrustfilets ½ + 1 TL Pfefferkörner 1 TL Meersalz 4 Köpfe Chicorée 1 Chili 1 Apfel ½ TL Chiliflocken 1 EL Apfelessig 1 TL Honig

Die Haut der Entenbrustfilets rautenförmig einritzen. ½ TL Pfefferkörner im Mörser zermahlen und mit Meersalz vermischen. Die Entenbrustfilets darin wälzen und im Kühlschrank mindestens ½ Stunde, am besten 4 Stunden marinieren. Eine große Pfanne ohne Fett erhitzen und die Entenbrustfilets mit der Hautseite nach unten bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Nach ca. 8 Minuten die Filets wenden und nochmal 2-3 Minuten braten. Chicorée längs halbieren und den Strunk entfernen. Die Chili entkernen und fein schneiden. Den Apfel schälen und klein würfeln. Sobald die Entenbrustfilets gar sind, aus der Pfanne nehmen und den Chicorée mit der flachen Seite nach unten in die Pfanne legen. Die Hitze erhöhen und braten. Chili, Chiliflocken und 1 TL Pfefferkörner hinzufügen und 3-4 Minuten braten. Dann den Chicorée wenden und Apfel, Apfelessig und Honig hinzufügen. Zutaten in der Pfanne vermengen und zum Schluss die Entenbrustfilets wieder hinzufügen. Nochmal 4-5 Minuten schmoren lassen.

MEINE TIPPS Von September bis November können Sie statt Apfel auch Birne verwenden. Als Beilage passt ein frischer Feldsalat.

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ROUSPERT Am Kader vun der ORANGE WEEK ass d’Gemengenhaus zu Mompech orange beliicht ginn. D’Gemeng Rouspert-Mompech setzt domadder en Zeeche géint Gewalt u Fraen a Meedecher op der ganzer Welt

HIEFENECH GRÉIWEMAACHER Chrëschtconcert vum Musikensembel Am Pietert hunn d‘Noperen zesumme musizéiert Divertimento an der Hiefenecher Kierch fir de Leit am Santésberäich Courage ze maachen

ROUSPERT No den Iwwerschwemmungen huet d‘Union Sportive Echternach zu Rouspert am Reemerhof ee provisoreschen Ënnerdag fonnt. Den Iechternacher Sportschäffe Ben Scheuer an de Buergermeeschter vu Rouspert-Mompech de Romain Osweiler hunn dem Här Alberto Fernandes vum L‘Art du Bain vu Stadbriedemes an dem Här Dias vu SeaSide Shoes Luxembourg, Merci gesot fir déi nei Joggingen, déi si den Turnerinnen gesponsert hunn

ROUSPERT-MOMPECH Weltkannerdag - Unicef Blue Days. Fir de Weltkannerdag ginn iwwerall an der Welt Gebaier a Monumenter blo beliicht. D‘Gemeng Rouspert-Mompech hëlt un dëser Aktioun deel a wëll mat der Beliichtung vum Gemengenhaus un d‘Kannerrechter appelléieren

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Ungesund essen ist eine über Jahre hinweg antrainierte Gewohnheit, die immer mit einem Trigger verbunden ist. Das heißt für uns: nicht nur negative Gewohnheiten lassen sich trainieren, auch die positiven! Das gilt auch bei der Frage, wie Sie nachhaltig abnehmen können. Wenn Sie die Kette folgender Schritte nicht unterbrechen, wird es leicht: 1. Ziel handschriftlich notieren, 2. Wofür nehmen Sie ab?, 3. Belohnung festsetzen, 4. Erstellen Sie einen Tabellen-Plan Wenn Ihr Disziplin-Konzept steht, gestaltet es sich wesentlich leichter, mit dem Abnehmen zu beginnen. Vielleicht versuchen Sie es mit einer Ernährungsberatung, einer individuellen Betreuung und einem persönlich abgestimmten Fitness- und Ernährungsprogramm? Halten Sie sich planmäßig nebenbei körperlich fit! Zum Beispiel in einem Fitnessstudio oder mit einem Personaltrainer und entspannen Sie danach in einer Wellnesseinrichtung!

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Gestionnaire de salaire expérimenté (m/f) à temps plein et à durée indéterminée

Zur Verstärkung unseres Teams in Echternach suchen wir eine/n

erfahrene(n) Lohnbuchhalter*in (m/f) in Vollzeit und unbefristet

Vos missions :  Gérer de manière autonome un portefeuille de clients dans des secteurs d’activité variés  Être en contact direct avec les clients et les administrations  Conseiller les clients en matière du droit du travail, de la sécurité sociale et de la fiscalité.  Gestion administrative des dossiers ( contrats, aides, ….)

Ihre Aufgaben:  Eigenständige Verwaltung eines Kundenportfolios in verschiedenen Geschäftsbereichen  In direktem Kontakt mit Kunden und Verwaltungen stehen  Beratung von Mandanten in den Bereichen Arbeitsrecht, Sozialversicherung und Steuern  Administrative Verwaltung von Akten (Verträge, Beihilfen,...)

Votre profil :  Titulaire d’un diplôme bac, bac+2 en commerce ou gestion  Excellente maîtrise du luxembourgeois, de l’allemand, du français et de l’anglais  Expérience professionnelle dans la gestion de salaires ou similaires de 3 ans minimum  La maîtrise du logiciel Apsal sera considérée comme avantage  Sens de l’organisation, d’analyse et esprit d’équipe  Sens des responsabilités et discrétion

Ihr Profil :  Eine kaufmännische Ausbildung  Sehr gute Sprachkenntnisse in Luxemburgisch, Deutsch, Französisch und Englisch  Berufserfahrung im Bereich der Lohnbuchhaltung oder ähnlich von mind. 3 Jahren  Kenntnisse der Software APSAL sind von Vorteil  Organisationstalent und Teamfähigkeit  Verantwortungsbewusstsein und Diskretion

Nous offrons : Nous offrons un poste à responsabilité dans une équipe motivée et expérimentée. Un travail diversiﬁé et un horaire ﬂexible.

Wir bieten Ihnen: Eine verantwortungsvolle Position in einem motivierten und erfahrenen Team. Eine abwechslungsreiche Arbeit und ﬂexible Arbeitszeiten.

Adressez votre candidature avec CV et photo :

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Boîte Postale 19 L-6401 Echternach ou/oder 66, rue de Gasperich L-1617 LUXEMBOURG

Senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen an:

ou par Email à/oder per Email an: elisabeth.weber@fidest.lu

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Zur Verstärkung unseres Teams in Echternach und in Luxemburg suchen wir eine/n

Dans le cadre de l’extension de nos services à Echternach et au Luxembourg, nous engageons des

Ihre Aufgaben:  Eigenverantwortlich Tätigkeiten übernehmen wie:  allgemeine Aufgaben im analytischen Bereich, sowie Finanz- und Steuerwesen Jahresabschlüsse verschiedener Kunden Steuererklärungen

Vos missions : Capable d’effectuer de façon autonome les travaux suivants

Ihr Profil:  Abgeschlossene Ausbildung als Buchhalter oder vergleichbar  Sehr gute Sprachkenntnisse in Luxemburgisch, Deutsch, Französisch und Englisch  Mehrjährige Berufserfahrung als Bilanzbuchhalter  Kenntnisse im luxemburgischen Finanz- und Steuerwesen sind von Vorteil  Sicherer Umgang mit MS-Ofﬁce  Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise und analytische Fähigkeiten  Sicheres und freundliches Auftreten, sowie Teamfähigkeit

Votre profil :  langues : le luxembourgeois, le français, l’allemand et l’anglais  titulaire d’un diplôme bac ou bac+2 en comptabilité ou équivalent  Expérience pratique en comptabilité et ﬁscalité luxembourgeoise de minimum 3 ans  connaissances approfondies des outils informatiques et du logiciel comptable BOB  sens de l’organisation, d’analyse et esprit d’équipe  bonne présentation et rigueur professionnelle

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Sing along concert am Trifolion. Ufank: 18.00 Auer Fr->So

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Theater

Concert

Iechternach

Gespillt gët „Eng Éieresaach“ am Centre culturel am Duerf. Fr&Sa ëm 20.00 Auer. So. ëm 18.00 Auer. Res. um Tel. 621 356 665 oder op pstrass@pt.lu. Org. Lënster Theaterfrënn ‚93

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mat den Enseignante vun der Iechternacher Musekschoul am Schlass. Ufank: 17.00 Auer. Org. d‘Frënn vum Bierger Schlass

Film-Concert fir Kanner vu 7 Joer un am Trifolion. Ufank: 15.00 Auer Fr->So

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Gonnereng

Theater Gespillt gët „Eng Éieresaach“ am Festsall. Fr&Sa ëm 20.00 Auer. So. ëm 16.00 Auer. Res. um Tel. 621 356 665 oder op pstrass@pt.lu, Org. Lënster Theaterfrënn ‚93 Samschdeg

Buerglënster

Concert Trio à clavier am Schlass. Ufank: 17.00 Auer. Org. d‘Frënn vum Bierger Schlass Donneschdeg

Kanner

Sonndeg

Freideg

Fest

Iechternach

Buerglënster

Concert, Danz an Theater am Trifolion. Ufank: 20.00 Auer

MÄERZ

GoYa Quartet Amsterdam am Schlass. Ufank: 17.00 Auer. Org. d‘Frënn vum Bierger Schlass

Georges Urwald & FLOTT am Trifolion. Ufank: 20.00 Auer

Freideg

Concert „Isabel - Das Musical“ am Trifolion. Ufank: 20.00 Auer Fr&Sa

Obstbaumveredelung

Waldbëlleg

Ufank: 19.00 Auer. Umeldung op info@naturpark-mellerdall.lu oder 26 87 82 91

Gewächshaus

Fr->So

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Iechternach

Eng kleng Zär gett mam Schräiner Robi Baden gebaut (ab 18 Joer). Vu 09.00-17.00 Auer. Umeldung op info@naturparkmellerdall.lu oder 26 87 82 91

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Samschdeg

am Trifolion. Mat Eric Legnini an Arthur Possing, Michels Meis 4tet, Brad Mehldau, Lizz Wright a Jakob Bro Trio. Info op trifolion.lu

Iechternach

Samschdeg

Concert mam Orchestre de Chambre du Luxembourg, am Trifolion. Ufank: 17.00 Auer

Beefort

Marscherbësch

Wildbienen

Den Ëmgang mat der Motorsee

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Iechternach

Concert

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Concert

Workshop fir Kanner (vu 6 Joer un) vu 14.00-17.00 Auer. Umeldung op info@naturpark-mellerdall.lu oder 26 87 82 91

Begegnungen

Kultur

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