Número 73
2022
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NÚMERO 73. 2022
BURGOS UN GRAN ESCENARIO CULTURAL DA LA BIENVENIDA AL AVE 01_RF_PORTADA 73.indd 1
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Hasta 86 ‘fervenzas’ pueblan Pontevedra. Estas cascadas, ideales para el baño estival, son también una excusa para descubrir pueblos y parques naturales. Pág. 44
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CELEBRAR EL VIAJE
El Ave llega a Burgos. La ilusión de llevar el Ave a una ciudad es siempre nueva para nosotros, pues significa también culminar las expectativas de los ciudadanos que esperan con emoción la noticia, en tanto que la puesta en marcha del tren significa, entre otras ventajas, ganar tiempo. Ganar vida. La llegada del Ave a Burgos es importante, además, para las ciudades de su entorno, que también se benefician de las ventajas de la Alta Velocidad. Club Renfe quiere da la bienvenida a la nueva ciudad Ave dedicando un reportaje a la actividad cultural de esta capital castellana, tan espectacular y palpitante como los pináculos de su catedral, una de las más significativas muestras del gótico en nuestro país.
Desde las alturas, y sin que haga falta volar, vamos a visitar en este número de Club Renfe la ciudad de Málaga, gracias a un sinfín de miradores y terrazas. Abierta al mar y encajonada entre montañas, es una urbe mediterránea que despliega sus encantos a base de contradicciones, entre lo moderno y lo tradicional, entre lo cosmopolita y lo desenfadado. También con la perspectiva de un pájaro nos adentramos este mes en la provincia de Pontevedra. En la sección A vista de dron podemos vislumbrar las espectaculares cascadas que en Pontevedra llaman fervenzas (hervideros) por la espuma que provoca la caída del agua. Visitar las fervenzas es conocer, además, lo que el agua ha generado a su alrededor.
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• Siempre en vanguardia
La agenda de ocio en España
La estación de Plentza (Bizkaia) en 1974, antes del Metro de Bilbao.
Series, exposiciones libros y conciertos para un verano repleto de planes.
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Caminos de Hierro
Merece un viaje: Málaga
Las mejores imágenes de la última edición del concurso de fotografía en el tren.
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Sumario
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Terrazas y azoteas para imaginar que se sobrevuela la Costa del Sol.
Fotografía de portada: Centro de Arte Caja de Burgos (CAB), por Carlos Luján 3
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Un yacimiento inagotable de historia y cultura Al recorrido por el pasado que propone el Museo de la Evolución Humana se une la efervescente escena musical de una ciudad en constante movimiento.
46 CHEFS: Paco Pérez El cocinero catalán con más Estrellas Michelin dirige desde hace 14 años Enoteca.
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EDITA RENFE OPERADORA PRESIDENTE Isaías Táboas Suárez DIRECTOR Manuel Sempere JEFAS DE REDACCIÓN Elisa Carcelén, Sara Hernández CONSEJO EDITORIAL Sergio Acereda, Ignacio Novo, Juan Carlos Morales, Francisco Jiménez.
Staff
REALIZA FACTORÍA PRISA NOTICIAS Valentín Beato, 44. 28037 Madrid Tel.: 915 38 61 04 DIRECTORA EDITORIAL Virginia Lavín DIRECTORA CLUB RENFE Inma Garrido / igarrido@prisarevistas.com COORDINACIÓN Y EDICIÓN Mario Suárez DIRECTOR DE ARTE Andrés Vázquez JEFE DE MAQUETACIÓN Pedro Díaz Ayala MAQUETACIÓN Shergio Serrano EDICIÓN GRÁFICA Rosa García Villarrubia FOTOGRAFÍA Cordon Press y Getty Images IMPRESIÓN Rivadeneyra PUBLICIDAD PREMIUMMEDIA GLOBAL SERVICIES DIRECTORA GENERAL Nuria Español DIRECTOR COMERCIAL David Durán JEFE DE PUBLICIDAD Alfonso Pérez JEFA DE PUBLICIDAD INTERNACIONAL Estefanía Durán premiummedia@premiummedia.com.es Depósito legal M-1524-2016
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V A N G U A R D I A
ESTACIÓN DE PLENTZIA (BIZKAIA) / 1974 Distintos viajeros suben y bajan de dos unidades de trenes FTS en la estación de Plentzia, en la provincia de Bizkaia, en junio de 1974. Con el nombre castellanizado a Plencia, como puede verse en la imagen, dada la difícil vida pública del euskera bajo la dictadura de Franco, la estación era antes parte de la red ferroviaria y actualmente está integrada en el Metro de Bilbao. Se trata de una de las estaciones más antiguas del territorio estatal, que en 2023 celebrará el 130º aniversario de su inauguración. El verano que los personajes de la imagen estrenaban era el del Mundial de Fútbol que ganaría la Alemania de Beckenbauer, y también el de la canción ‘Waterloo’, del grupo sueco ABBA, atronando en las radios tras su triunfo en Eurovisión. En Bizkaia, 1974 además fue el año de la inauguración del Parque de Atracciones de Archanda, que contaba con un pequeño zoo y la que entonces era la noria más grande de Europa. El mundo siguió girando, pero este parque detuvo su actividad en 1990.
Foto: © Justo Arenillas Melendo / Archivo Histórico Ferroviario del Museo del Ferrocarril de Madrid
El tren de Plentzia pasó, en noviembre de 1995, a integrarse en la línea 1 del moderno Metro de Bilbao. El municipio, antes conocido también como Plencia de Butrón, fue escenario de algunos pasajes de la primera parte de Fortunata y Jacinta, de Galdós.
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VALÈNCIA
Una noche con Bad Gyal y sus amigos La música de la cantautora catalana Bad Gyal (en la foto), caracterizada por su combinación de reggaeton, trap y pop, se ha convertido en un icono capaz de redefinir los nuevos sonidos callejeros con una inyección de compromiso social. Sobre esta idea se cimenta el BigSound Festival, un evento que celebra la cultura urbana con artistas emblemáticos del género como Nicky Jam, Nathy Peluso, C. Tangana o, por primera vez en España, Bizarrap, el Dj y productor argentino que con 23 años ya ha sido nominado cuatro veces a los Grammy.
+ BIGSOUND FESTIVAL. Del 7 al 9 de julio. Ciudad de las Artes y las Ciencias. Renfe ofrece un 10% de descuento para los asistentes en los billetes de Ave (a excepción de Avlo) y Larga Distancia (Euromed, Alvia e Intercity), en cualquiera de las opciones disponibles. bigsoundfestival.com
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BEN HARPER & THE INNOCENT CRIMINALS. 25 de julio. Real Jardín Botánico Alfonso XIII. nochesdelbotanico.com
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El cantante californiano Ben Harper y su banda de acompañamiento The Innocent Criminals recalan en la última edición del festival Noches del Botánico para presentar su característica mezcla de hiphop, reggae, blues, folk, rock y jazz. Un repaso a las tres décadas de imponente carrera del ganador de tres premios Grammy.
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Harper explosiona
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MADRID
Alicia a través del espejo Tras los aplazamientos en 2020 y 2021, Alicia Keys llega a la capital con un ‘show’ donde tomará como punto de partida su último álbum, ‘Alicia’, para viajar en retrospectiva por los éxitos que cimentaron su leyenda, como ‘Fallin’, ‘No one’ o ‘Girl on fire’. La diva del ‘soul’ y el R&B se encuentra precisamente en plena exploración de su pasado y carrera, con la reedición de su disco debut y la publicación de sus memorias. ALICIA KEYS. 4 de julio. WiZink Center. aliciakeys.com
MADRID
Carlos Vives, sabor a cumbia
CARLOS VIVES. 28 de julio. Real Jardín Botánico Alfonso XIII. nochesdelbotanico.com
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El origen de Juanes
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Autor de clásicos de la música latina como La bicicleta o La gota fría, el cantautor Carlos Vives trae a Madrid todo su tropicalismo a las Noches del Botánico. Su nuevo espectáculo se basa en el género del Caribe colombiano por excelencia, la cumbia, a la que ha consagrado sus últimos trabajos.
BARCELONA
Tras su aplaudida colaboración con el legendario Elvis Costello en el disco Spanish Model, el colombiano Juanes llega a los jardines de Pedralbes con su gira Origen. Su repertorio se divide en versiones de los artistas que le influyeron y en las canciones que le convirtieron en el solista con más Grammys del mundo, de La camisa negra a Es por ti. Una apuesta segura en un entorno de lujo. JUANES. 14 de julio. Jardins de Pedralbes. festivalpedralbes.com
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+ A R T E
MADRID
Un espacio que habitar y terminar rompiendo Nuevas vías de transitar, mirar y experimentar el espacio y la pintura son las que plantea la exposición Un puente donde quedarse, donde el artista Guillermo Mora dialoga con la arquitectura de la sala en una obra específicamente diseñada para la muestra, cuyo recorrido lineal se ve intervenido y modificado por una vía alternativa en zig-zag dividida en 12 módulos. De esta manera, se incide en la idea de la pintura como barrera física, estableciendo un juego entre lo macro y lo micro, entre lo expansivo y lo reducido. Bidimensionalidad, frontalidad, representación, marco y pared son las claves de la instalación de un artista cuyo vocabulario visual cuestiona los protocolos y procedimientos de la pintura.
+ ‘UN PUENTE DONDE QUEDARSE’. Sala Alcalá, 31. Hasta el 24 de julio. comunidad.madrid/centros/sala-alcala-31
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MÁLAGA
Reimaginar la realidad con Paula Rego La artista portuguesa Paula Rego, fallecida este pasado mes de junio a los 87 años, ha sido una de las grandes cronistas del siglo XX a través de su pintura, desde la que ha abordado distintos conflictos sociales mediante distintas perspectivas, como la del cuento, y técnicas, como la del collage. En esta exposición retrospectiva, la obra de la maestra del arte figurativo aparece planteada cronológicamente, lo que permite realzar su carácter autobiográfico, su evolución y sus diferentes inquietudes en función del contexto sociopolítico, respetando también la integridad de sus historias, como Nursery Rhymes, Mujer perro o Aborto. También las referencias e influencias que marcaron este camino, como la publicidad, el tebeo o las noticias de prensa. ‘PAULA REGO’. Museo Picasso. Hasta el 21 de agosto. museopicassomalaga.org
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MADRID
Katz, en los albores del pop Considerado uno de los padres del arte pop, han tenido que pasar muchos años para que el pintor norteamericano Alex Katz viese reconocida su obra, frecuentemente tachada de superficial. Y aún más años para que en España disfrutemos de una muestra dedicada en profundidad (casi 40 óleos de gran formato) a sus imágenes, como la que llega ahora al Museo Nacional Thyssen-Bornemisza. ‘ALEX KATZ’. Museo Nacional Thyssen-Bornemisza. Hasta el 11 de septiembre. museothyssen.org
BARCELONA
Turner: luz, más luz El Museu Nacional d’Art de Catalunya, en colaboración con la Tate de Londres, acoge la obra de uno de los pintores más importantes e influyentes de la historia del arte, el gran paisajista británico J.M.W. Turner. La exposición La luz es color muestra el hipnótico tratamiento de la meteorología por parte del artista romántico y su uso de la iluminación para construir atmósferas envolventes. Su acuarela fue revolucionaria. ‘TURNER: LA LUZ ES COLOR’. Museu Nacional d’Art de Caralunya. Hasta el 11 de septiembre. museunacional.cat
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MÉRIDA
El teatro que sobrevive a los siglos El Festival Internacional de Teatro Clásico de Mérida llega a su 68º edición. Este verano, la espectacular sede del Teatro Romano de Mérida acogerá nuevos montajes de obras como ‘Julio César’ (en la foto), en una versión de tema tecnológico orquestada por el argentino José María Muscari, o el retorno de figuras como Assumpta Serna, que dirige y protagoniza ‘Minerva’, o Christina Rosenvinge, que hace lo propio con ‘Safo’. FESTIVAL DE MÉRIDA. Teatro Romano. Hasta el 21 de agosto. festivaldemerida.es
BARCELONA
La magia ocurre entre bastidores
‘LOOP’. Del 15 al 17 de julio. Teatre Condal. teatrecondal.cat
MADRID
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Que el baile hable solo
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Concebida como homenaje al mundo del espectáculo, la obra familiar Loop, del grupo Aracaladanza, sitúa a los espectadores en la parte de detrás de un espectáculo de danza, para que puedan contemplar lo que sucede entre bastidores cuando termina. Los que hacen posibles las representaciones, los trabajadores que quedan fuera de foco, son los héroes de una función que se pregunta dónde se produce la magia que nos hechiza cuando vamos al teatro.
La Compañía Nacional de Danza presenta un programa triple de coreografía, con Grosse Fuge (sobre una pieza de Ludwig van Beethoven), Polyphonia y Concerto DSCH. La sensualidad en la relación entre cuatro parejas, la comicidad del baile o la represión en la era Stalin son los temas que sus intérpretes abordan a través del cuerpo. ‘GROSSE FUGE’ / ‘POLYPHONIA’ / ‘CONCERTO DSCH’. Teatro de la Zarzuela. Del 7 al 17 de julio. cndanza.mcu.es
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CLUB RENFE PARA BURGOS
Cuando la naturaleza y el arte comparten la ciudad En esta época del año, Burgos se convierte en un lugar agradable para disfrutar de sus frondosos parques y jardines, y de sus innumerables valores artísticos. el edificio conserva su pozo medieval en perfecto estado y su enigmática escalera de caracol que desciende hasta los 63 metros de profundidad. Un entramado de galerías sorprende al visitante. A los pies del cerro, se pueden visitar tres monumentos muy apreciados por los burgaleses: el arco de San Esteban, antigua puerta de la muralla de estilo mudéjar; la magnífica iglesia gótica de San Esteban, que alberga el Museo del Retablo, y el Centro de Arte Caja Burgos (CAB), un contrapunto contemporáneo desde donde disfrutar de unas espectaculares vistas de la ciudad.
Vistas de Burgos desde el cerro del Castillo y su parque, donde se fundó la ciudad. Abajo, a la derecha, la catedral de Santa María.
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De todos es conocido que Burgos es una ciudad monumental, de renombre internacional. Su símbolo más importante, la Catedral gótica de Santa María, es patrimonio mundial de la Unesco. Otros lugares artísticos de primer orden son el Monasterio de las Huelgas o la Cartuja de Miraflores, además de varias iglesias góticas y palacios renacentistas que complementan su catálogo patrimonial. También destaca el Museo de la Evolución Humana. Sin olvidar que es parte del Camino de Santiago. A estos reclamos artísticos hay que sumar un Burgos implicado con la naturaleza: parques y jardines jalonan los distintos recorridos que se pueden realizar por la ciudad. Destacan los del río Arlanzón y los del cerro del Castillo. Nuestra propuesta es descubrir el entorno de este último, ya que allí, en el año 882, el conde Diego Porcelos fundó la ciudad. El castillo, rodeado de un gran parque, es el mejor mirador de la ciudad, catedral incluida. Además de poder andar por su muralla, que aún permanece intacta, y el patio de armas,
La pulsera turística es una entrada conjunta para visitar: Catedral de Burgos + San Nicolás de Bari + Museo del Retablo + San Gil. No tiene caducidad, puede usarse tantos días y veces como se quiera. Cuando se quita pierde su valor. Tiempo aproximado de visita: se recomienda una hora a la catedral y 20 minutos como mínimo a cada uno de los tres monumentos, que se encuentran a cinco minutos caminando desde la catedral. Información y compra de pulseras: Taquilla de la Catedral de Burgos www.museodelretablo.com
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Sangre y lejía Desde Reino Unido llega la comedia negra El limpiador, remake de la serie alemana de mismo nombre que sigue las desventuras de un técnico de limpieza certificado por el Estado que se encarga de borrar todo rastro de sangre en las escenas del crimen. Helena Bonham Carter, todo un icono de lo siniestro, y el actor cómico Greg Davies encabezan el reparto de esta excéntrica sitcom de seis episodios.
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STARZPLAY
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‘EL LIMPIADOR’. Primera temporada. Estreno: 25 de julio.
Cómo ser ‘queer’ en el siglo XXI La serie Queer as folk, que contó con una versión británica y otra en EE UU, fue pionera en la representación televisiva del colectivo LGTBIQ+. Su creador Russell T. Davies dirige esta nueva producción, que reimagina sus tramas en la actualidad con otros personajes y actores, entre ellos Juliette Lewis y Kim Catrall. ‘QUEER AS FOLK’. Primera temporada. Estreno: 31 de julio.
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agenda
APPLE TV+
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‘Quid pro quo’
PRIME VIDEO
Cuando la memoria miente Tras el éxito de la trilogía Jurassic World, Chris Pratt vuelve a la acción con una miniserie donde interpreta a un marine golpeado por la culpabilidad después de que su pelotón sufriera una emboscada durante una misión de alto riesgo. Nuevas pruebas, sin embargo, le harán plantearse si fue realmente víctima de una conspiración. Dirige un valor seguro, Antoine Fuqua, responsable de éxitos como Training Day o The Equalizer.
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‘LA LISTA FINAL’. Miniserie. Estreno: 1 de julio.
Promesa del fútbol e hijo de un policía, James Keene llegó a ser el mayor traficante independiente de EE UU. En la cárcel, el fiscal le ofreció liberarle con una condición: hacerse amigo y confidente del asesino en serie Larry Hall. Con guion del novelista Dennis Lehane (Mystic River), la serie adapta las memorias de Keene. ‘BLACK BIRD: ENCERRADO CON EL DIABLO’. Estreno: 8 de julio.
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CLUB RENFE PARA TERRITORIO MUDÉJAR
Rutas por Territorio Mudéjar, un viaje a la belleza La Red Territorio Mudéjar presenta 12 rutas por sus pueblos que permitirán al viajero descubrir la riqueza de un estilo reconocido como patrimonio mundial de la Unesco.
Si escanea este QR podrá ir a destinos mudéjares mágicos, como la localidad de Tobed, debajo de estas líneas.
La arquitectura mudéjar de Aragón es patrimonio mundial por la Unesco y tiene en el valle del Ebro y sus afluentes algunos de los ejemplos más genuinos de este rico y bello estilo artístico. La Red Territorio Mudéjar, en una alianza estratégica con el área de Turismo de la Diputación Provincial de Zaragoza, ha diseñado por segunda temporada un programa de rutas para conocer el legado mudéjar y la historia de un arte que fue capaz de desarrollar un tecnología única durante casi cinco siglos, gracias a la coexistencia de tradiciones y culturas. A través de 12 rutas por los pueblos de Territorio Mudéjar, realizaremos un viaje temporal por el mudéjar de nuestra tierra, que nos deja muestras monumentales y paisajes urbanos desde mediado el
siglo XIII hasta las últimas décadas del XVI. Este recorrido nos lleva de la belleza urbana originada por la coexistencia de las poblaciones cristiana, judía y musulmana, a la eclosión de las obras clave de los siglos XIV y XV: las iglesias fortaleza y las torres. Sin olvidar que nos encontramos en un lugar repleto de vida y actividad, con propuestas artesanas y una rica gastronomía basada en el producto de cercanía, y en la tradición del paisaje. Los recorridos se desarrollan desde el primer fin de semana de julio hasta diciembre, cuando celebraremos el aniversario de la declaración de este estilo como patrimonio mundial de la Unesco. Las rutas incluyen localidades como Tobed, Cervera de la Cañada y Calatayud, destacadas por la Unesco. Y continúan con un magnífico legado de creaciones de otras localidades en las que se descubre el patrimonio cultural, interesantes conjuntos urbanos y hermosos paisajes. ¿Nos acompañas? En Territorio Mudéjar queremos que conozcas nuestros lugares y a los profesionales que trabajan con obras únicas en un territorio marcado por la creación de espacios únicos, respetuosos con el paisaje y donde los habitantes son el principio y el fin de todas las acciones. www.territoriomudejar.es
Vista de Aniñón desde la iglesia de Nuestra Señora del Castillo, ejemplo de gótico-mudéjar.
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agenda AMELIA CASTILLA
Mis entierros de gente importante La periodista Amelia Castilla rememora cómo cubrió los funerales de figuras como Camarón o Rocío Jurado. A través de ello, se plantea cómo marcaron estos sepelios a la sociedad y traza una historia moderna de España.
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Ed. Demipage
DIEGO CABRERA
Gurú Una clase magistral de coctelería por parte del director de Salmon Gurú, el considerado mejor bar de España. Una exploración de los sabores y el funcionamiento de los sentidos, en busca de la potenciación del placer.
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Ed. Planeta Gastro
MERYEM EL MEHDATI
Supersaurio Nacida en Rabat y desplazada solo un mes después a Gran Canaria, la autora Meryem El Mehdati relata su juventud en esta autoficción, que debe su nombre a la cadena de supermercados para la que trabaja, Supersaurio, la más importante del archipiélago.
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Ed. Blackie Books
VV.AA.
«Amigas» El amor entre mujeres es el hilo de esta colección de relatos, que refleja como las relaciones sáficas han permanecido ocultas o encriptadas en la literatura. Esta antología pone sus historias de relieve.
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Ed. Dos Bigotes
ANTONIO SANDOVAL REY
De pajareo: Rutas ornitológicas por España
Más de 40 rutas ornitológicas recopiladas en un volumen que incluye mapas, información sobre distintas especies aviares, consejos de posicionamiento por parte de gente de la zona y muchos recursos para poder contemplar en su plenitud la naturaleza alada. Ed. GeoPlaneta
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Ane Costa y Nuria Castro
MODA SOSTENIBLE EN 3D Texto
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de desechos sobrantes son los que deja, de media, una prenda al corte durante su manufactura.
JAIME LORITE
Renovar la manera en que entendemos el diseño de moda y consumimos la ropa es uno de los objetivos de Ane Costa (Deba, Gipuzkoa, 1994) y Nuria Castro (Figueres, Girona, 1994), que en 2018 fundaron el estudio ZER para evitar “el exceso de residuos textiles generados en el proceso de corte de las prendas”. “Cuando estudiábamos la carrera (Diseño de Moda), había cosas que no nos terminaban de encajar y veíamos técnicas de fabricación digital que se estaban implementando fuera de España”, cuenta Castro. Para conocer estos procesos, las compañeras de grado continuaron su formación en Holanda para familiarizarse con, entre otras herramientas, las impresoras 3D. “La impresora permite trabajar con otro patronaje, solo imprimimos lo que necesitamos”, explica Ane Costa. Aunque la diseñadora admite que el gasto es mayor, también cree que la cultura de gasto y fabricación masiva es mucho más insostenible: “Una prenda puede ser más cara en 3D, porque son técnicas costosas, pero hay otras cosas que contabilizar. Nosotras proponemos una moda más ética tanto en el proceso como en la oferta, que busca un consumo más inteligente”. Ejemplo de ello son sus prendas adaptables a las estaciones, con abrigos que pueden convertirse en chalecos o camisas con mangas variables, que alargan su vida. La moda de “comprar todo el rato piezas diferentes”, indica Castro, es aquello con lo que busca cortar (sin dejar residuo) este proyecto, cuya revolución textil, tanto en el uso de técnicas 3D como en su filosofía, ha recibido el reconocimiento de las Semanas de la Moda de Roma o Madrid.
Ane Costa (izda.) y Nuria Castro (dcha.) estudiaron técnicas digitales en Holanda. Abajo, en la Mercedes Benz Fashion Week de Madrid, prendas ZER.
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caminos de hierro
EN LA ESPERA RESIDE LA INCERTIDUMBRE Y LA POSIBILIDAD DE SORPRESA. Sobre esta imagen de la fotógrafa Katy Gómez Catalina reposa el suspense, el ‘impasse’ en la aventura, la pausa que antecede a los acontecimientos y a un destino en forma de viaje o de llegada. “Las ciudades son el contexto referencial donde se desarrolla la vida, y las estaciones de tren un escenario único para captar un momento de azar, donde la vida cotidiana se ordena y desordena a golpe de ‘click”, escribe la autora.
+ El concurso Caminos de Hierro está organizado por la Fundación de los Ferrocarriles Españoles.
SELECCIONADO. Katy Gómez Catalina, ‘Transversalidades’. ffe.es/caminosdehierro
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BURGOS yacimiento musical El legado sonoro de esta ciudad discurre entre el folclore y el ‘indie’, un amplio catálogo de creadores que resucitan una esencia creativa que estaba oculta, no silenciada. La llegada del Ave acerca aún más su palpitante vida cultural.
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Texto
Fotos
MARTA SAHELICES
CARLOS LUJÁN
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Junto al Museo de la Evolución Humana, diseñado por Juan Navarro Baldeweg, un chico patina.
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La sala Rúa, repleta de memorabilia de todos los lugares del mundo (izquierda).
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burgalés bebe de esas fuentes de la música tradicional para recrearla en el siglo XXI. “Nos gusta mucho llevar los ritmos populares a nuestros instrumentos y, sobre esto, añadir arreglos, crear nuevas composiciones y sumar a músicos que admiramos”, confirma Jorge Arribas, quien, en su día, acompañó con sus instrumentos a bandas referentes de la música folk y rock, como La Musgaña y Celtas Cortos, y ahora, con Fetén Fetén, hace lo propio junto a Bunbury, Fito & Fitipaldis o Rozalén. Colaboraciones que podemos escuchar en su último álbum, Cantables II. Fiel a sus orígenes burgaleses es también el septeto acústico con influencias folk La Maravillosa Orquesta del Alcohol, más conocido por sus siglas: La M.O.D.A. Cuando su vocalista, David Ruiz, es interrogado por la manera en que ha sido inspirado por la ciudad, la respuesta es más que clara: “De todas las formas posibles”. De hecho, el último álbum de la banda, Nuevo Cancionero Burgalés, es un tributo a la cultura tradicional y el folclore autóctono: “Es un disco basado en las letras que se cantaban en nuestra tierra
La sombra cultural de Burgos es alargada, aún más que los pináculos de su catedral gótica, con 84 metros de altura. Y palpitante, también rumbosa. De sobra es conocido que en este territorio se encontraron pruebas del quehacer de nuestros antepasados homínidos, de nuestra cultura primitiva. Que la primera pelvis de aquel homo heidelbergensis, hoy conservada en el Museo de la Evolución Humana (MEH), adquiriera el nombre de Elvis, algo denota de la tradición musical de esta tierra y de un supuesto movimiento de caderas... Burgos tiene un amplio legado sonoro y rítmico. Hace casi un siglo que el folclorista burgalés Antonio José Martínez Palacios puso banda sonora a la Generación del 27 con sus composiciones, dejando en la región una portentosa estela recogida y reinterpretada por artistas contemporáneos, como los chicos de la banda indie La M.O.D.A o el violinista Diego Galaz, director y creador del Festival de Intérpretes e Instrumentos Insólitos de Burgos. De aquellos objetos y repertorios vienen estas obras de arte y acordes. ¿A que suena Burgos en la actualidad? “A tradición. Aunque es una ciudad muy moderna, la música popular y tradicional tiene aún muchísimo peso”, confiesa el músico y compositor Diego Galaz, uno de los artífices del proyecto musical Fetén Fetén, que acaba de celebrar su 10º aniversario. Cercano a la raíz, a lo popular, el trabajo de este dúo
Interior del Museo de la Evolución Humana, cuya dirección científica corre a cargo del paleontólogo Juan Luis Arsuaga, premio Príncipe de Asturias.
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Los miembros de la banda burgalesa La M.O.D.A. han consechado éxito en todo el territorio nacional apoyándose muchas veces en la tradición y el cancionero local (arriba). El dúo musical de raíces folclóricas Fetén Fetén, es decir, Jorge Arribas y Diego Galán (sobre estas líneas). Desde la terraza del Centro de Arte Caja de Burgos (CAB) puede disfrutarse de unas espectaculares vistas, desde las que divisar, entre otras, la Catedral de Burgos (dcha.).
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Bandas como La M.O.D.A. o Fetén Fetén se inspiran en la tradición burgalesa. hace más de 100 años. Hemos ido escogiendo verso a verso de entre dos libros que recogían el cancionero burgalés: el cancionero de Federico Olmeda y el de Antonio José”. Salas de conciertos para un hervidero musical La música parece estar más viva que nunca en la ciudad, pero siempre ha latido. De eso se han encargado locales míticos como el Patillas (Calera, 6), tablao flamenco que acaba de reabrir sus puertas con el mismo jolgorio y espíritu original. O la Sala La Rúa (Avda. Reyes Católicos, 26), en la que su propietario, José Sancho, Jacho, lleva un cuarto de siglo diseñando una programación musical de lo más variada: urbano, rap, rock & roll… “Hay un hervidero de grupos en la ciudad”, advierte este antiguo pinchadiscos que celebra cada año, desde hace ocho, en este espacio polivalente un concurso para bandas locales. “Está muy consolidado porque el premio es muy goloso. Además del económico, el ganador toca en las fiestas de Burgos y en el Sonorama”. Otros lugares en los que escuchar conciertos acústicos o jazz sessions son La Chistera Café (La Puebla, 15) y Siesta Brewing Co. (Alfoz de Bricia, 14, naves 11 y 12). En el primero puede ocurrir cualquiera cosa, como que aparezca el saxofonista, flautista, tenor y soprano Jorge Pardo y se ponga a tocar. “Estuvo con Paco de Lucía y es uno de los mejores músicos de jazz del mundo”, relata Rufo, dueño y antiguo programador musical. Y en el segundo, una moderna fábrica de cerveza artesanal, también: “El grupo jamaicano Skatalites,
Sala Andén 56, en el depósito de locomotoras de la antigua Estación de Ferrocarril (arriba, izda.). El casco histórico de Burgos, calles llenas de historia por las que perderse y disfrutar (derecha). Siesta Brewing Co. es la compañía de cerveza artesanal de Santi Sánchez, otro lugar clave en la vida nocturna local (centro y sobre estas líneas).
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La Chistera Café Saciedad Secreta Blue Gallery La Favorita Taberna Urbana Sala La Rúa
Centro de Arte Caja de Burgos (CAB) Bar Patillas
Cobo Estratos Museo de la Evolución Humana
Rufo Burgos es el dueño de La Chistera (izquierda), donde es posible ver actuaciones espontáneas del reconocido músico de jazz Jorge Prado. La pared de La Chistera, decorada con dos personajes ilustres, Greta Garbo y Fred Astaire, luciendo la prenda que da nombre al bar (abajo).
que ha tocado con Bob Marley, llegó directamente desde la sala Bataclan de París para tocar aquí, en nuestra sala”, comenta orgulloso Santi, al frente de este proyecto. Ejemplo de aprovechamiento es la sala Andén 56 (Pedro y San Felices, 56), en el depósito de locomotoras de la antigua estación, que este año acogerá actuaciones de las veteranas bandas de thrash metal Testament y Exodus (30 de julio) o de Lee Rocker, exmiembro de Stray Cats (21 de octubre). Conversaciones con un paleontólogo Diseñado por el arquitecto Juan Navarro Baldeweg, el Museo de la Evolución Humana fue concebido para dar cabida a los hallazgos paleontológicos y arqueológicos de Atapuerca, declarados en el año 2000 Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Consagrado a la ciencia, su programación cultural es también loable. Desde 2015 ofrece ciclos de conciertos acústicos por los que han pasado Sidonie, Depedro o Sidecars. Este verano, lo mismo encontramos una Conversación entre un paleontólogo y un tipo que susurra a las morcillas (15 de julio) que una actuación de Santero y Los Muchachos (14 de julio). La difusión y el apoyo de expresiones culturales modernas son el objetivo del Centro de Arte Caja de Burgos (CAB). “Se articula mediante la exposición temporal de sus fondos, así como a través de exposiciones temporales de artistas que dan a conocer las tendencias mundiales”, explica su gerente, Cristina García Llorente, quien ve en el dinamismo de los talleres su sello de identidad. En el centro, que depende de la Fundación Caja de Burgos, hay actividades para todos, desde lettering, el arte de dibujar letras (para niños entre 9 y 14 años), hasta meditación en “círculos de silencio” frente a las obras de arte. Este verano se exponen los Restos de un naufragio de Félix de la Concha y los Hallazgos arqueológicos no identificados, de Ernesto Cánovas. Pero pronto (el 25 de septiembre) cambiarán, porque en el CAB, y en Burgos, la cultura es tan profunda como inquieta.
Existe una cantera de nuevos músicos burgaleses que inician su carrera en las salas de conciertos locales. 30
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Blue Gallery
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Si hay un restaurante de visita obligada en Burgos, ese es Blue Gallery. Recogido en tamaño pero grandioso en matices, en él Saúl Gómez, ‘Joven valor de la cocina’ por la Federación de Hostelería de Burgos, da rienda suelta a su imaginación con honestidad, maestría y producto de temporada.
Ya no es ningún secreto que este restaurante gastronómico es perfecto para saciar las ansias de platos creativos –como las mollejas de lechazo con berenjena ahumada, migas de pimentón y mojo rojo– y arroces a la llauna, esa lata de hojalata que antes utilizaban los campesinos y ahora han recuperado los cocineros más inteligentes.
P.º Comuneros de Castilla, 19.
Cobo Estratos Desde el 1 de julio lleva abierto Cobo Evolución, restaurante gastronómico de Miguel Cobo que compartirá espacio con el más relajado Cobo Tradición, ambos englobados en Cobo Estratos. Ya se puede probar su menú basado en seis etapas de la evolución: África, Atapuerca, Altamira, Neolítico, Roma y el Mestizaje. Plaza de la Libertad, 9.
Cobo Evolución es el nuevo proyecto del chef Miguel Cobo, un restaurante gastronómico englobado en Cobo Estratos (izda.). La peculiar decoración de Saciedad Secreta añade otro aliciente a su ya irresistible carta (arriba, primero). La Favorita, una taberna de las de toda la vida (sobre estas líneas).
Plaza de los Vadillos, 5.
La Favorita Taberna Urbana En este local histórico, la morcilla de Burgos y los guisantes lágrima se hacen a la brasa, y ya solo por ese motivo merece un lugar en esta lista. Pero es que, además, hay toda una barra repleta de pinchos y una parrilla siempre lista para preparar carnes y pescados de primera.
CÓMO LLEGAR EN TREN A Burgos se llega desde Madrid* en trenes Alvia y en trenes de Larga Distancia con enlace que continúan recorrido hasta o desde Bilbao, Irún y Vitoria. También desde Barcelona se puede viajar hasta Burgos en trenes del servicio Alvia y en trenes con enlace. *Está prevista la puesta en marcha del servicio Ave entre Madrid y Burgos.
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Así es la Semana Santa de Loja Son más de cinco siglos los que atesora de tradición la Semana Santa de Loja, y eso, sin lugar a dudas, la convierte en una de las representaciones de la Pasión, Muerte y Resurrección de Jesucristo más interesantes, curiosas y singulares de todo el territorio andaluz y estatal. Sería un 29 de mayo de 1486 cuando las tropas cristianas, encabezadas por los mismísimos Reyes Católicos, tomaran la plaza de Loja. La llegada, en aquellos momentos, de órdenes religiosas como la de los Franciscanos marcaron un antes y un después, que haría crecer y dar forma a la Semana Santa lojeña que hoy conocemos. No solo es la más antigua de la provincia de Granada, sino que, además, fue declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional de Andalucía en el año 2003, debido en gran medida a las originales figuras que la componen, como es el caso de los incensarios, horquilleros, tambores, pediores, el tío puche o los niños seases. Aunque los incensarios son, probablemente, la figura más representativa de la Semana Santa de Loja. No se puede ver en ningún otro lugar del mundo, lo que hace de ella una gran muestra de la riqueza antropológica de esta celebración. La figura de los Incensarios se envuelve dentro de un halo de misticismo cercano a la leyenda, dado lo incierto de su significado y origen, siendo la voz del pueblo quien la divulga de generación en generación. Ya en el Acta de Constitución de la Cofradía de Nuestro Padre Jesús de la Humildad, más conocido como Jesús Preso, de 1764-1765, se les cita. Además, la escritora Emilia Pardo Bazán, tras haberlos visto en persona, se refirió a ellos, en la revista La Ilustración Artística del 8 de mayo de 1905, en los siguientes términos: “[…] tales venían de flamantes, limpios y cándidos, como bandada de palomas, aquellos incensarios vivientes. […] Si sólo en Loja puede vérseles, declaro que ellos merecen el viaje”.
© Mariano Aguilera
Se presenta como todo un evento de carácter antropológico, donde se ponen de manifiesto valores y costumbres arraigados en el tiempo, que convierten a esta celebración en la decana de la provincia de Granada.
Para más información: lojaturismo.com
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Las cubiertas de la Catedral de Málaga, situadas a 42 metros de altura, ofrecen una panorámica de la ciudad son accesibles mediante un trayecto por sus torres y cornisas.
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Vista de Málaga y el puerto desde las azoteas del AC Hotel by Marriott Málaga Palacio (arriba). Antonio Gallegos, docente e investigador del Departamento de Geografía de la Universidad de Málaga, recomienda una visión completa de la ciudad desde las alturas (sobre estas líneas).
Vista aérea © Frank Heuer/laif/CORDON. Retrato © Daniel Pérez García Santos.
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Abierta al mar y encajonada entre montañas, la ciudad de Málaga despliega sus encantos a base de contradicciones, entre lo moderno y lo tradicional, entre lo cosmopolita y lo desenfadado. Todo ello se puede ver desde arriba. Y sin que haga falta volar. La capital de la Costa del Sol se exhibe desde un manojo de miradores y terrazas que permiten entender y apreciar su fisonomía, o reencontrarse con su historia. Mirar Málaga desde las alturas ya es empaparse de ella. Con la paciencia de los maestros, el arquitecto Juan Manuel Sánchez La Chica ha cincelado su propio camino profesional. Se interesó por la historia de la arquitectura cuando empezó sus estudios, amplió sus conocimientos con práctica y su especialización le llevó en 2011 a trabajar en la Catedral de Málaga. Diseñó entonces el recorrido —junto a su socio Adolfo de la Torre y Gabriel Ruiz— que hoy permite ascender hasta las cubiertas del edificio. Un trayecto que se adentra primero en sus torres y pasea más tarde por cornisas entre palomas y el tacto áspero de sus piedras calizas. Sensación única para quien soporta el vértigo a 42 metros de altura. “La panorámica permite entender la ubicación de la ciudad, pero también la condición de catedral marinera del templo”, señala Sánchez La Chica, que camino de los 50 años cree que, de momento, la adecuación de estas cúpulas exteriores para el turismo es su mejor obra. “Me permitió conocer el monumento piedra
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a piedra, dibujarlo entero. La intervención es sobre un lugar maravilloso por sí mismo y tener la oportunidad de abrirla a la gente fue una gran experiencia. Ahí arriba te olvidas del bullicio que hay abajo”, cuenta el arquitecto. Cada visita es única. Cambia según de dónde sople el viento, si el mar está en calma o furioso bajo una tormenta, si el sol pica fuerte o se deja caer tras el parque natural de Los Montes de Málaga. La catedral comenzó a construirse en el siglo XVI y todavía no ha sido culminada. La obra se inició bajo el estilo renacentista y planta gótica para detenerse durante un siglo más tarde. Se retomó en el XVIII ya bajo los cánones del barroco, pero la falta de financiación le dejó sin una de sus grandes torres, por lo que popularmente se le conoce como “la manquita”. Su solitario campanario, que se eleva hasta los 97 metros, destaca en el perfil cuando la ciudad se mira desde el mar, pero también desde su gran fortaleza histórica. Es el castillo de Gibralfaro, levantado en el siglo XIV para proteger la Alcazaba. El recorrido hasta allí es uno de los preferidos “a pie o en bicicleta” por Antonio Gallegos, de 46 años y profesor de Geografía de la Universidad de Málaga. “Es una oportunidad inmejorable para ver y entender la ciudad, para recrearte en su paisaje”, señala el docente mientras repasa la panorámica que se observa desde los dos miradores situados a lo largo del camino. En ella entran bosques de coníferas, sierras calizas, vegas cultivadas y el mar que lo envuelve todo. A sus pies, el colorido cubo del Centre Pompidou Málaga pone la guinda. De postal.
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La terraza del Hotel Soho Boutique Equitativa, de nombre La7, ofrece unas vistas al centro urbano de Málaga y la gastronomía del chef Juan Morcillo (abajo). La terraza del Only YOU Hotel Málaga, cinco estrellas para el hospedaje y otras cinco para las vistas y su piscina infinita (abajo, segundo).
Hoteles con vistas (y piscinas) infinitas Antonio Gallegos es un apasionado de pasear por las ciudades, le gusta perderse, recrearse en paisanajes, gentes, arquitecturas y detalles. Sin embargo, considera que desde las alturas la observación es más completa, con imágenes que dicen mucho más sobre el territorio. Por eso, tras caminar por la calle Larios, adentrarse en la plaza de la Merced o respirar el aroma salino de la zona de ocio de Muelle Uno, recomienda subir a alguna de las azoteas que distintos hoteles de la ciudad ofrecen al viajero. A las clásicas del hotel AC Hotel by Marriott Málaga Palacio o el Molina Lario se unió el pasado otoño la que ofrece un recién llegado de cinco estrellas abierto por la cadena Only YOU en pleno corazón de la capital. La octava planta del Only YOU Hotel Málaga cuenta con una piscina infinita cuyas barandillas enmarcan a La Farola, uno de los dos faros de España con nombre de mujer. El chapuzón es exclusivo para clientes durante el día, pero el recinto
Desde las cubiertas de la catedral, al mirador de Gibralfaro o las azoteas de los hoteles, la ciudad es igual de bella desde arriba. 37
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Castillo de Gibralfaro
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AC Hotel by Marriott Málaga Palacio
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se transforma cada tarde en un delicioso chill out denominado Lolita y abierto a cualquiera con ganas de saborear las alturas de Málaga con un cóctel. “Es un espacio súper relajante”, confirma Tomás Salcedo, director de Alimentos y Bebidas del establecimiento hotelero, manchego de nacimiento, que alucina con las vistas marítimas que tiene el hotel, mientras recomienda bajar hasta la séptima planta. Allí hay un restaurante, Lola (Alameda Principal 1), donde el perfil de la ciudad se puede disfrutar tanto como los productos de la huerta malagueña y su bahía mediterránea que sirven en las mesas. Olvídate del reloj. Vistas al Soho, el barrio donde todo se mueve El hotel Only YOU comparte edificio y vistas con otro de los nuevos vecinos del centro, el Soho Boutique Equitativa. Su directora de marketing, Isabel Pons, viajó desde Barcelona hasta Málaga en enero de 2020 para trabajar en el proyecto. En estos dos años ha descubierto tantos rincones en la ciudad que le cuesta elegir uno, aunque apuesta por el barrio del Soho, un lugar vibrante gracias a su escena gastronómica y artística. También aconseja, claro, ascender hasta la séptima planta del hotel para el que trabaja. Allí se ubica La7 (Alameda Principal, 3), restaurante con dos terrazas donde dejarse acariciar por la brisa marina y viajar por la gastronomía del chef Juan Morcillo. La última pista aérea la da otro establecimiento hotelero de la misma cadena, el cinco estrellas Castillo de Santa Catalina, un palacio inspirado en el Renacimiento árabe construido en 1932 y cercano a la fortaleza malacitana de 1624. Su pasado es un bello escenario con unas vistas únicas desde sus terrazas, que se acompaña de una intensa actividad cultural en tardeos que incluyen música en directo de artistas locales. Banda sonora perfecta para una Málaga que, desde las alturas, sabe mejor.
El mirador de Gibralfaro, un destino para apreciar Málaga en su esplendor, en ruta a pie o en bicicleta por la Alcazaba (arriba). Juan Manuel Sánchez La Chica, arquitecto diseñador del recorrido que sube de la Catedral de Málaga a las cubiertas (sobre estas líneas).
CÓMO LLEGAR EN TREN Málaga está a dos horas y media de Madrid en Ave con 10 trenes directos por sentido al día. La ciudad de la Costa del Sol cuenta, además, con trenes de Alta Velocidad que la unen con Barcelona, Zaragoza, Córdoba, Antequera, Puente Genil, Ciudad Real, Tarragona, Cuenca y València. También Málaga está conectada con Sevilla y con Granada por trenes del servicio Avant. Dos Líneas de Cercanías unen la estación de María Zambrano con Málaga Centro-Alameda con trenes durante todo el día.
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Lleida, verano de aventura Las comarcas del Pirineo y las Tierras de Lleida ofrecen al visitante una cascada de emociones y experiencias turísticas inolvidables en contacto con la naturaleza.
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Alt Urgell y la Cerdanya, completan el trío de escenarios para el visitante. Son territorios vírgenes junto a valles donde la actividad del hombre convive con especies de leyenda como el quebrantahuesos o mamíferos como el oso pardo, el ciervo, el corzo o el rebeco. Las comarcas del Pirineo y las Tierras de Lleida cuentan desde el año 2021 con la certificación Biosphere Destination. Por su parte, la sierra del Montsec y el propio Parque Nacional de Aigüestortes i Estany de Sant Maurici ostentan la certificación de Destino Turístico y Reserva Starlight, y la Cuenca de Tremp-Montsec ha sido certificada como Geoparque por la Unesco y conocida con el nombre de Geoparque Orígens. Las comarcas de la llanura también esconden pequeñas joyas naturales, como el lago de Ivars y Vila-sana, un espacio recuperado de alto valor biológico, o el Aiguabarreig del Segre-Cinca, lugares que destacan por su rique-
za natural, y por ser escenarios para las actividades de aventura. El rafting es el deporte rey en las aguas bravas del NogueraPallaresa y el Segre. La infinidad de caminos y montañas sirven para la práctica de ciclismo BTT, el senderismo o la escalada.. También es posible descubrir Lleida desde el cielo. Volar en parapente y el ala delta, o en globo y ultraligeros, cada vez tienen más adeptos. aralleida.com
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El abanico de actividades de turismo en las comarcas leridanas es inabarcable. Tanto la zona del Pirineo como del llano invitan al viajero a disfrutar de experiencias difíciles de olvidar, gracias a un sector con 271 empresas especializadas, que ofrecen más de 50 actividades de aventura y deporte. Una oferta que hacen del paisaje un gran parque de ocio. Una gran parte de los recursos turísticos del territorio leridano tienen como base su carácter rural, dentro del cual tiene un papel muy importante la abundancia de parajes naturales. Destaca entre los espacios protegidos el Parque Nacional de Aigüestortes i Estany de Sant Maurici, el único parque nacional de Cataluña, con 14.000 hectáreas de superficie y más de 200 lagos e innumerables arroyos, junto a las cumbres míticas de los Encantats. Otros dos parques naturales, el del Alt Pirineu y el del CadíMoixeró, que se localizan a caballo de las tierras del Pallars Sobirà, el
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Fervenzas de Pontevedra: cuando el río atruena Texto
El novelista Álvaro Cunqueiro describía su Galicia natal como “el país de los mil ríos”. No lo decía solo por el clima lluvioso, también por las corrientes de agua que, gracias a la geografía quebrada del terreno, formado por multitud de valles y montañas que se extienden del litoral al interior, dan origen a fenómenos tan imponentes como las fervenzas. Derivado del verbo ferver (‘hervir’), por la espuma que se crea a la caída del agua, fervenzas es la palabra gallega con que se denomina a las cascadas que se reparten por el territorio de la comunidad. Santiago Bacariza, jefe de área de producto en Turismo de Galicia, afirma que la Xunta maneja un censo de 309, y de ellas 86 se sitúan en Pontevedra y las Rias Baixas. Las más altas, con una caída libre de 60 metros, son las Fervenzas do Toxa, en el término de Silleda. “Es espectacular. En Pontevedra, hay una característica geológica que se conoce como depresión meridiana y da lugar a algunas de estas cataratas. El Camino de Santiago viene precisamente por ahí, al ser la zona llana entre los dos lados adyacentes”, explica el administrativo. Algunos de los
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Mirlo Acuático © Magnus Renmyr/500px/Getty Images. Cascada de Toxa en Silleda © Agustín Paz/Getty Images.
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Las Fervenzas do Toxa, con una altura de 60 metros, son las más conocidas de Galicia y se encuentran en Silleda.
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Mirlo acuático (izda.), un bioindicador de la limpieza del agua.
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Cascada del río Barosa. © Agustín Paz/Getty Images. Molino de piedra en Barosa © Daniel Mato/Getty Images. Cascadas Segade del río Umia © Getty Images
Viejos molinos son el testigo de que muchos de estos pueblos se originaron por la actividad del agua.
Las Fervenzas do Barosa (arriba) cuentan con un área acondicionada para disfrutar un día de baño. Pozos o molinos hidráulicos (sobre estas líneas) son el vestigio de la vida que el agua generó a su paso por lugares como el municipio de Barro. Fervenzas de Segade (dcha.), en Caldas de Reis.
senderistas del Camino, de hecho, se unen a su paso a los lugareños para bañarse en las pozas de las fervenzas, donde el agua es más mansa, que han convertido en “playas locales”. Un ejemplo son las Fervenzas do Barosa, en el concello de Barro, con área recreativa acondicionada e incluso un restaurante construido en uno de los antiguos molinos que, aprovechando la corriente, se disponían al servicio de aserraderos o pequeñas industrias hidroeléctricas. Donde viven las leyendas La magia que puebla el imaginario popular de Galicia también se puede encontrar en estas cascadas. Sin ir más lejos, el concello de Soutomaior, en Vigo, alberga las Fervenzas do Inferno, llamadas así por la oscura cueva que el tránsito del agua excavó. “Hay muchas fervenzas y pozas con la denominación ‘do Inferno’ o ‘negro’, por las historias locales de meigas, lugares que aparecen y desaparecen o cosas misteriosas del estilo”, cuenta Bacariza. “Si vas solo, te puedes imaginar que va a aparecer ahí un monstruo”. Lo que no es insóli42
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Cascada en Oia © 50xx/Getty Images. Nutria © Getty Images.
Puente colgante de Oia (arriba), sobre el río Tamuxe, cuyas fervenzas forman las Pozas de Loureza, unas piscinas naturales de lujo para disfrutar del verano en plenas Rias Baixas. Las nutrias (dcha.) son otro bioindicador de la limpieza del agua, al alimentarse de peces. Son características de la fauna autóctona, junto con lobos, zorros o tejones.
to es encontrarse en estos lugares con lobos, zorros y otros animales que necesitan acercarse a las corrientes de agua a beber. Su fauna también se compone de nutrias o mirlos acuáticos, ambos dos bioindicadores de aguas limpias. En su vegetación de ribera pueden apreciarse nenúfares, alisos o ameneiros, además de sauce, roble y helechos. Visitar las fervenzas, muchas de fácil acceso a pie (sin olvidar la irregularidad del terreno) acercando el coche a uno o dos kilómetros, también puede ser una excusa para conocer lo que el agua generó a su alrededor, tanto los pueblos como sus entornos. En Fervenza de Casariños, a su hermosa cascada en dos saltos de agua escalonados, que muchos consideran la más bonita de Galicia, se suma A Laxe, paraíso natural en Fornelos do Monte. “Tú ves la fotografía y es preciosa”, reflexiona Bacariza, “pero si no estás allí no escuchas el río desplomándose con esa potencia inmensa en el caudal, no percibes la humedad, la vegetación... Esa sensación de estar abrumado que uno tiene en un sitio así”.
CÓMO LLEGAR EN TREN Pontevedra cuenta con 4 trenes directos y 3 más con enlace cada día que la unen con Madrid con paradas en Ourense, Vigo, Zamora y Segovia. La red de Media Distancia gallega enlaza Pontevedra con los principales destinos del eje atlántico, como Padrón, Arcade, Redondela, Vilagarcía de Arousa o Santiago de Compostela.
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Es el cocinero catalán con más estrellas Michelin, dos de ellas dentro del restaurante Enoteca, en el mítico hotel Arts de Barcelona. Un icono de la Barcelona de 1992 donde se sirve cocina de proximidad del siglo XXI. Texto
MARIO SUÁREZ
Hace 30 años que Barcelona se mostraba eufórica ante el mundo. Unos Juegos Olímpicos cambiaron la ciudad por dentro y por fuera, y todavía hoy, tres décadas después, los iconos que se crearon entonces siguen lustrosos y vigentes. Uno de ellos es el hotel Arts (Carrer de Marina, 19-21) que, desde 1992, lleva aplicando conceptos cosmopolitas al lujo, de manera intacta y aumentando sus valores. Y aquí la gastronomía toma un peso crucial. Desde hace 14 años, el hotel Arts acoge el buen hacer del chef Paco Pérez en su restaurante Enoteca, con dos estrellas Michelin. Un paseo culinario desde, por y frente al mar. “Salir desde un pueblecito como Llançà (Girona) y llegar a un
hotel icónico como el Arts es un orgullo”, afirma. Su cocina habla de productos de proximidad de la costa catalana pero también del interior. Y su gran bodega, con 700 referencias, redondea la experiencia. “Representamos nuestro terroir, pero viajamos a través de las bodegas del mundo”, confirma.
Mercados como inspiración Paco Pérez viste su despensa con muchos de productos que vienen de algunos de los mercados icóni-
Paco Pérez, llegó hace 14 años a la cocinas del hotel Arts de Barcelona desde Miramar, en Llançà (Girona), uno de los templos de la alta cocina del Alt Empordà.
cos de Barcelona: “Visitarlos influye mucho en la creatividad, en las ideas; poder pasear por la Boquería (La Rambla, 91) o el Mercat del Ninot (Mallorca, 133) te facilita ver el producto, tocarlo... acudir a ellos es como un ingrediente más en el proceso creativo”, explica. Dentro de la Boquería recomienda visitar también Direkte, un restaurante con barra “muy bien posicionado”, donde no sirven más de 16 menús al día. Otro sitio por donde se deja caer es Gresca (Provença, 230), “más casual, donde se come una cocina más de mercado”. Si llega el postre, Pérez afirma que “Barcelona es la ciudad de la pastelería. Tenemos grandes pasteleros, como Escribà (Gran Via de
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Los arroces melosos de Enoteca (izquierda), Paco Pérez los prepara con productos de la huerta y del mar, pero como dice él, “de la mar d’amunt (del mar de arriba)”, como le gusta definir a la comarca gerundense donde ha crecido. Sus erizos (arriba), es otro de sus platos estrella.
les Corts Catalanes, 546), o Josep Mª Rodríguez Guerola, que tiene una pastelería increíble, La Pastisseria (Aragó, 22), o también el Foix de Sarrià (Major de Sarrià, 57)”. Pero si regresamos a la Barceloneta, el hotel Arts vuelve a copar la baraja de espacios culinarios para comer frente al mar. Allí está también Bites, una propuesta más ligera y saludable, para huéspedes y clientes externos, donde el pastelero francés Sylvain Guyez presenta unos cruasanes épicos. Para un plan más animado está Marina, en una de las terrazas del hotel, junto a las piscinas, que ofrece platos con aires mari-
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neros y notas de la cocina asiática y peruana. Es posible que el tiempo pase despacio en este lugar con vistas privilegiadas a la escultura del pez dorado de Frank Gehry.
Cinco estrellas Michelin La cocina de Paco Pérez es ingeniosa. Es el chef catalán con más estrellas Michelin, cinco en total: las dos de la casa madre, Miramar, su centro neurálgico que representa la alta gastronomía del Alt Empordà: una en el restaurante Cinco del hotel Das Stue de Berlín; y las dos ya mencionadas de Enoteca en el Arts. Y es que cocinar en el restaurante de un hotel
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por donde pasan miles de huéspedes a diario, acrecienta el reto. Esta temporada ha lanzado El arroz de los domingos, su versión melosa de este ingrediente, únicamente disponible este día de la semana, que complementa con producto de la huerta de temporada, como las alcachofas o los espárragos, y también del mar, como el cangrejo, las navajas o el carabinero. “La cocina catalana está muy representada por la temporalidad, en este momento, un producto imprescindible serían los guisantes; y así en cada estación; estamos en una de las despensas más bonitas y ricas del mundo”.
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3. El Grifo Saramago
Un vino 100% Tempranillo cultivado de forma ecológica. Calificado con 95 puntos por James Suckling, es un vino premium de la tierra de la Bodega Condado de Haza. Intenso aroma a frutas negras, moras y toque lácteo.
Este año se cumplen los 100 años del nacimiento de José Saramago, y esta edición es un homenaje al escritor que mantuvo una relación especial con la bodega. Es un monovarietal de Syrah de la vendimia de 2019. Complejo y envolvente, sedoso y suave.
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elgrifo.com / 30 euros
2. La Sabina Chardonnay
4. Horcajo 2016
Un monovarietal único en su especie, ya que se trata de un vino blanco con una crianza de cinco años en barrica de roble francés. De un color amarillo muy intenso, con destellos dorados y muy brillante. Armoniza con todo; especialmente con foie.
La bodega vallisoletana Cepa 21, una de las más innovadoras de la Ribera del Duero, presenta la tercera añada de Horcajo, el vino más premium de la bodega. Con una crianza de 18 meses, es poderoso en boca pero amable, con un postgusto largo y persistente.
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UN GRAN VERANO PARA DESCUBRIR Nada como refrescarse en época estival, sea a nivel de estilo o conociendo nuevos y atractivos entornos. SEVILLA
Capital mundial de la moda Desde su construcción para la Expo Iberoamericana de 1929, la Plaza de España sevillana ha atraído, por su belleza, rodajes como los de Lawrence de Arabia o Star Wars. En junio, fue la casa Dior quien eligió este enclave para presentar su colección Crucero 2023, en la enésima demostración de hasta qué punto Sevilla se ha convertido en uno de los epicentros mundiales de la moda. Artesanas locales como la sombrerera Nana Golmar, Margaret de Arcos (que pinta sobre seda natural) o la empresa especializada en cuero López Guarnicionería afirman también el peso de la marca e identidad hispalenses. visitasevilla.es
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• CASTILLA Y LEÓN
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Nueve son las rutas del vino certificadas en Castilla y León: Ribera del Duero, Bierzo, Arlanza, Rueda, Cigales, Arribes, Toro, Sierra de Francia y Zamora. Sus más de 250 bodegas visitables la convierten en una comunidad de descubrimiento y disfrute cultural de la viña y el vino, marcada por la sostenibilidad.
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Líder en enoturismo
turismocastillayleon.com
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Viaje al centro de la Tierra
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Descubierta en el siglo XIX, la Gruta de las Maravillas impresiona por sus más de 1.200 metros de recorrido o sus estalactitas y estalagmitas emergiendo junto a sorprendentes acuíferos. Aracena, en la provincia de Huelva, es la localidad donde se sitúan lugares incomparables como este, el Castillo de Aracena o el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, que la convierten en un enclave del todo ineludible.
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ARACENA (HUELVA)
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EL AVE LLEGA A BURGOS El Ave va a llegar a Burgos gracias a la apertura de la línea de Alta Velocidad entre Venta de Baños y la capital burgalesa. Esto repercutirá en ahorros en el tiempo de viaje en la relación Madrid-Burgos, así como en otras significativas reducciones de tiempo en todas las conexiones entre Madrid y Euskadi: Bilbo, Donosti y Vitoria-Gasteiz. También se verán afectados los tiempos de viaje de las conexiones de Burgos con Galicia, que podrán optimizar los tiempos de viaje, al ser posible que los trenes entre Burgos y León circulen por la línea de Alta Velocidad.
Refuerzos especiales por San Fermín Entre los días 5 y 14 de julio, los trenes que Renfe pone en marcha con destino u origen en Pamplona contarán con refuerzos especiales para atender la demanda que se produce con motivo de las fiestas de San Fermín. En total se ofrecen 27.498 plazas adicionales tanto en los servicios de Media Distancia como de Ave/Larga Distancia que comunican la capital navarra con las ciudades de Zaragoza, Tudela, Burgos, Vitoria-Gasteiz, Madrid, Barcelona, Tarragona, Lleida, Sevilla, Córdoba y Málaga. El día 6 de julio, Renfe dará una especial bienvenida a los viajeros que vayan a Pamplona desde Madrid (7.35 h.) y Barcelona (6.50 h.) en los trenes del “Chupinazo”, los primeros de la mañana en llegar a Pamplona. En estos trenes, se entregará a los clientes un pañuelo y folletos suministrados por el Ayuntamiento de Pamplona. Este dispositivo especial se produce en el contexto de recuperación de la oferta previa a la pandemia. En este sentido, en el mes de mayo, Renfe recuperó 135 trenes cada semana, de los cuales 121 se corresponden con frecuencias de servicio público. Al mismo tiempo, el operador sigue avanzando en la reposición de los servicios que tuvieron que ser forzosamente suspendidos, debido tanto a la caída de la demanda como a las restricciones de movilidad que en 2020 conllevó la crisis sanitaria.
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TRENES DE TURISMO TEMÁTICO Renfe continúa la programación de trenes de turismo temático, propuestas que fomentan las escapadas en tren para realizar turismo de un día en parajes naturales, aprovechando las conexiones de este medio cercano y sostenible. Los trenes Turísticos de Galicia arrancan su nueva temporada con 13 propuestas de viaje para conocer los lugares más atractivos de la comunidad, con dos nuevas incorporaciones: la Ruta dos Queixos y la Ruta de As Mariñas. Los buenos datos de la pasada edición, con una ocupación del 97,5%, hacen que este año se hayan incrementado las salidas: de 22 en 2021 a 37 en 2022, un 59% más, así como una subida de 1.532 a 2.696 asientos (+76%). Otra de las propuestas de turismo temático que Renfe
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vuelve a poner en marcha todos los sábados hasta el 29 de octubre es el Tren Teresa de Ávila, en colaboración con el Ayuntamiento de Ávila. El viaje se realiza en un tren regular de Media Distancia que circula entre la estación madrileña de Príncipe Pío y Ávila. Con la presentación del billete los viajeros tienen acceso gratuito o posibilidad de descuentos en las exposiciones o
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monumentos de la ciudad. Los grupos de 10 o más personas pueden tener descuentos de hasta el 40% para adultos y 50% para niños. Soria, por su parte, es destino del Tren Campos de Castilla con el que Renfe, en colaboración con la administración local, rinde homenaje a Antonio Machado y el viaje que reflejó en Campos de Castilla. Los viajes se realizan todos los sábados hasta noviembre, en Media Distancia entre las estaciones de Madrid-Chamartín y Soria. Se trata de una escapada de fin de semana, con pernoctación en la ciudad y regreso a Madrid al día siguiente. Durante el trayecto, el viajero puede adentrarse en la vida y obra del poeta gracias a una teatralización en el tren, desde Sigüenza hasta llegar a destino.
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NUEVO COMPLEMENTO DE RESTAURACIÓN A LA PLAZA PARA LOS CLIENTES DE RENFE
La sala Club de la estación de Atocha, cerrada por reformas
Renfe ofrece, a partir de este mes, un nuevo complemento de restauración a la plaza para los viajeros que escojan los billetes Elige y Elige Confort, con lo que el cliente pasa a disponer de aún más opciones para personalizar su viaje. El servicio de restauración en el asiento de Renfe es una de las prestaciones mejor valoradas por los usuarios del tren. Tanto en los trenes Ave como en los Euromed, junto a otros trayectos de Larga Distancia, el servicio de restauración a la plaza estará disponible todos los días para los viajeros con ese tipo de billetes. Cada cliente podrá seleccionar su opción de comida (solo un complemento por billete) dentro de la amplia oferta disponible. Podrá elegir entre todas las posibilidades, independientemente de la hora del viaje. La compra estará permitida hasta 12 horas antes de la salida del tren de la estación de origen. Se ofrecen seis alternativas de menú que incluyen un pack completo, con la opción de elegir bebida y postre. La compra anticipada de dicho complemento tendrá mejores precios que los que se den en la cafetería a bordo del tren. El complemento Restauración se podrá adquirir bien en el momento de la compra, o bien con posterioridad, en los canales de venta habituales de Renfe: renfe.com, agencias web, taquillas de la estación y en el teléfono 91 232 03 20.
Renfe ha comenzado las obras de mejora de la Sala Club de la estación de Madrid Puerta de Atocha, una de las estaciones multioperador con mayor afluencia de viajeros de España. En el tiempo que duren las obras, los clientes de Renfe con derecho a utilizar este espacio dispondrán de un área de espera provisional en la planta baja con capacidad máxima para 30 personas. Las obras supondrán una remodelación integral y modernización de la Sala Club, a la que pueden acceder clientes con billetes Premium así como de alguno de nuestros Trenes Turísticos de Lujo, billete intermodal Renfe-Iberia y determinados niveles de la tarjeta Más Renfe.
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N O T I C I A S
• EL PROYECTO RAAS AVANZA
Renfe, aliada de los festivales de música del verano • • • • •
Renfe es el Transporte Oficial del festival Starlite Catalana Occidente que se celebra en Marbella durante el verano, con diferentes citas a lo largo de los meses de junio, julio, agosto y septiembre. El convenio firmado entre ambas entidades pretende promocionar y potenciar el uso de la tarjeta Más Renfe, con la que Renfe premia la fidelidad del cliente y mejora su experiencia de viaje, así como los servicios AVE como el modo de transporte de viajeros más eficiente en términos de consumo de energía y emisiones de CO2. También Renfe será el Transporte Oficial del Festival Vive Latino España, en Zaragoza, según un acuerdo de colaboración suscrito entre Nautalia Viajes y Renfe Viajeros para promocionar los servicios de transporte en ferrocarril de Renfe y la promoción del Festival Vive Latino como destino de viaje y evento cultural y de ocio. Renfe Viajeros se compromete a ofrecer descuentos del 10 % para aquellas personas que se desplacen en tren para asistir al Festival Vive Latino España, que tendrá lugar los días 2 y 3 de septiembre de 2022, en el recinto de la Expo Internacional. Otra cita clásica del verano que también cuenta con Renfe es el VIII Tío Pepe Festival, del 22 de julio al 14 de agosto en Jerez de la Frontera. Un espectáculo de música clásica, jazz, flamenco y pop donde se combinan conciertos, gastronomía, exposiciones de arte y se fomenta el turismo enológico y agroalimentario. En virtud de los acuerdos con los festivales Jardins Terramar, Canet Rock y Vida Festival 2022, que tendrán lugar en el mes de julio en Cataluña, la empresa ofrecerá descuentos. En concreto, para el festival Canet Rock se aplicará una rebaja tanto en el precio de los billetes de Rodalies como en los precios de la opción elegida (Básico, Elige y Premium) de los billetes de Renfe, más una oferta extraordinaria de 17.000 plazas adicionales en los trenes de Rodalies para desplazarse al concierto, que se celebra en Canet de Mar. Para adquirir los descuentos, las solicitudes deben realizarse a través de la web de Renfe (renfe.com). Estos trenes circulan con electricidad cien por cien procedente de fuentes renovables (con origen certificado) y son capaces de transportar gran número de viajeros con escaso consumo energético. En concreto, el ferrocarril realiza entre 5 y 7 veces menos emisiones de CO2 que el transporte por carretera, y entre 7 y 10 veces menos que el avión. Toda la información sobre esta colaboración de Renfe y los festivales puede consultarse en www.renfe.com
El presidente de Renfe, Isaías Táboas, ha desvelado en el congreso mundial Global Mobility Call, en el que la empresa ha participado como aliado global, que el próximo 6 de septiembre se hará público el nombre de la nueva plataforma integral de movilidad, hasta ahora conocido como el proyecto RaaS. También el presidente Táboas ha anunciado que, en esa misma fecha, se abrirá una página web, un blog y se llevará a cabo el lanzamiento acotado de la herramienta de la plataforma integral de movilidad, que irá desarrollándose de forma gradual hasta que en noviembre de 2022 quede lanzado el Producto Mínimo Viable Funcional.
HARD ROCK HOTEL MADRID Y RENFE FIRMAN UN ACUERDO PARA MEJORAR LA EXPERIENCIA DE VIAJE DE SUS CLIENTES Hard Rock Hotel Madrid y Renfe unen fuerzas con el objetivo de ofrecer a sus clientes las mejores experiencias. Así, ambas marcas han firmado un acuerdo en el que los clientes Más Renfe que viajen con destino a Madrid disfrutarán de beneficios especiales si se alojan en Hard Rock Hotel Madrid, situado a pocos metros de la estación Puerta de Atocha. De este modo, los clientes Más Renfe que se alojen en Hard Rock Hotel Madrid, en función de su nivel en el programa, podrán disfrutar de beneficios tales como una zona de check-in prioritario, una consumición gratuita en uno de los diferentes espacios del hotel, early check-in o late check-out gratuito (según disponibilidad), precios especiales en el desayuno u ofertas exclusivas de tren+hotel. Además, cualquier usuario de los espacios gastronómicos del hotel podrá degustar un nuevo cóctel sin alcohol creado en exclusiva. Este acuerdo supone el comienzo de una colaboración de dos marcas afines que buscan sinergias en la promoción de Madrid como destino turístico, tanto de ocio como de negocio, favoreciendo a todos aquellos clientes que viajan a Madrid con Renfe y se alojan en Hard Rock Hotel Madrid, el hotel de más reciente construcción en el entorno de la estación de Puerta de Atocha.
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La nueva plataforma de Renfe que ofrece conectividad, servicios y entretenimiento a bordo de la flota de trenes Ave, a través del servicio wifi.
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PlayRenfe CANAL LIVE
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UNCHARTED
THE BATMAN
Aventuras / +12 / 111’ Estados Unidos. 2022. Dir.: Ruben Fleischer. Int.: Tom Holland, Mark Whalberg, Antonio Banderas, Sophia Ali, Tati Gabrielle.
Acción / +12 / 168’ Estados Unidos. 2022. Dir.: Matt Reeves. Int.: Robert Pattinson, Zoë Kravitz, Paul Dano, Jeffrey Wrigght, Colin Farrell, John Turturro, Andy Serkis.
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DOCUMENTALES Y PROGRAMAS
RAPA
THE FIRST LADY
EL GUERNICA SIRIO
Drama / +16 / 50’ España. 2022. Dir.: Jorge Coira y Elena Trapé. Int.: Mónica López, Javier Cámara, Lucía Veiga, Eva Fernández, Toni Salgado, Berta Ojea.
Drama / +16 / 60’ Estados Unidos. 2021. Dir.: Susanne Bier. Int.: Viola Davis, Michelle Pfeiffer, Gillian Anderson, Aaron Eckhaart, O.T. Fagbenle, Kiefer Sutherland, Dakota Fanning.
Sociedad / +16 / 51’ España. 2022. Dir.: Mayte Carrasco. Sinopsis: En febrero de 2012, un barrio en Homs se levanta contra el dictador Al-Assad. Como castigo, sufre una de las mayores masacres de la guerra.
ESPLENDOR Y CAÍDA: THE GARLIC PHANTOMS Música / +18 / 77’ España. 2021. Dir.: Juan Pérez Fajardo. Sinopsis: La historia de la banda que logró el éxito con solo una canción.
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Renfe renueva cada mes la cartelera de películas y documentales que emite en los monitores de los trenes Ave, Alvia, Euromed y Talgo. Una selección que tiene en cuenta la calificación, el contenido, el argumento y la duración de tu viaje. Estas son algunas de las películas en cartelera este mes.
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Cartelera
SPIDER-MAN: NO WAY HOME Acción / 142’ / +7 Estados Unidos. 2021. Dir.: Jon Watts. Int.: Tom Holland, Zendaya, Benedict Cumberbatch, Alfred Molina.
¡CANTA 2!
EL MÉTODO WILLIAMS
Animación / 105’ / Infantil Estados Unidos. 2021. Dir.: Garth Jennings. Sinopsis: Moon y sus amigos deben persuadir a la estrella del rock Clay Calloway para que se una a ellos.
Drama / 138’ / +12 Estados Unidos. 2021. Dir.: Reinaldo Marcus Green. Int.: Will Smith, Jon Bernthal, Aunjanue Ellis, Saniyya Sidney, Tony Goldwyn, Kevin Dunn.
EL BRINDIS
CALAMITY
ALINE
Comedia / 84’ / +7 Francia, Bélgica. 2020. Dir.: Laurent Tirard. Int.: Julia Piaton, François Morel, Guilaine Londez, Kyan Khojandi, Benjamin Lavernhe, Sara Giraudeau.
Animación / 78’ / Apta Francia. 2020. Dir.: Rémi Chayé. Sinopsis: La infancia de la famosa heroína del Oeste Calamity Jane y cómo llegó a convertirse en leyenda.
Drama / 120’ / +7 Francia. 2020. Dir.: Valérie Lemercier. Int.: Valérie Lemercier, Roc Lafortune, Danielle Fichaud, Antoine Vézina, Sylvain Marcel.
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Renfe Asistencia. Servicio gratuito para Atención y Asistencia a viajeros con discapacidad o movilidad reducida. Se trata de un servicio especializado que orienta, informa y facilita al viajero el acceso y tránsito por las estaciones y le asiste en la subida y bajada de los trenes. Este servicio se puede solicitar en el teléfono 912 240 505, en la página web, en taquillas, en la app Renfe y en las principales estaciones. Se puede reservar entre 30 minutos y 12 horas antes de la salida del tren, según destino.
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¿Cómo funciona?
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Renfe Cercanías. Aplicación para encontrar horarios, guardar los trayectos favoritos; calcular itinerarios; localizar fácilmente las estaciones más próximas; conocer las líneas de cada núcleo; hacer consultas desde plano.
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Renfe. Consulta todos los horarios de los trenes Ave, Avant, Larga y Media Distancia. Compra, cambia y anula tus billetes y abonos. Gestiona tus datos personales, consulta tus Puntos Renfe y ¡mucho más! Descárgate la app de Renfe y olvídate del papel.
1. Darse de alta es gratuito en https://venta.renfe.com 2. Utiliza tu tarjeta Más Renfe siempre que reserves tu viaje, ya sea en Renfe.com, una taquilla, agencia de viajes, etc. También podrás conseguir Puntos Renfe con nuestras empresas colaboradoras y siempre que utilices la Tarjeta American Express Renfe. 3. En el momento de la compra conocerás los Puntos Renfe conseguidos, que se anotarán en tu cuenta una vez hayas realizado el viaje. 4. Viaja gratis solo por viajar canjeando tus Puntos Renfe por billetes de tren y en los productos y servicios de nuestras empresas asociadas. Además, dependiendo de los viajes que acumules, podrás ser titular de una tarjeta Más Renfe de distinto nivel: Más Renfe, Más Renfe Plata, Más Renfe Oro o Más Renfe Premium. Cada una de ellas está diseñada para mejorar tu experiencia de viaje con servicios exclusivos como acceso a salas club, parking gratuito, acceso prioritario, descuentos exclusivos, upgrades a clase Preferente, etc. Los Puntos Renfe caducan a los 3 años desde su fecha de obtención. Para los problemas relacionados con cualquier tipo de incidencia en la compra de billetes por Internet, ya sea compra normal o con puntos, debes ponerte en contacto con el personal de asistencia para la Venta online en el teléfono 919 190 504.
Redes sociales •
Equipajes Todos los viajeros provistos de billete podrán llevar consigo 3 bultos. La suma del peso de los tres no superará los 25 kgs ni sus dimensiones los 290 cm. También se pueden llevar sillas y coches portabebés, siempre que vayan plegados; instrumentos musicales que, transportados en su funda, no superen las dimensiones 30 x 120 x 38 cm (ancho-largo-fondo) y bicicletas plegadas o desmontadas dentro de una funda, cuyas dimensiones no sumen entre las tres más de 180 cm.
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twitter: twitter.com/renfe
Más Renfe Más Renfe es el Programa de Fidelización de Renfe, un programa diseñado para clientes frecuentes con el que deseamos premiar tu fidelidad y mejorar tu experiencia de viaje, antes, durante y después del mismo. Solo por pertenecer al programa podrás conseguir viajes con tus Puntos Renfe. Los puntos acumulados podrás canjearlos también por los servicios ofrecidos por nuestras empresas colaboradoras y, tras el viaje, los miembros del programa Más Renfe pueden beneficiarse de descuentos exclusivos en los aparcamientos de las estaciones.
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Apps de Renfe
Audio y vídeo
facebook facebook.com/Renfe youtube youtube.com/user/renfe flicker flickr.com/photos/ renfeoperadora/ blog blog.renfe.com/
Renfe ofrece una selección de canales de audio que se pueden conectar a bordo de los trenes (jazz, ópera, bandas sonoras) y en determinados trayectos, incluso, las emisiones en directo de Radio Nacional de España (RNE 1, RNE 3, Rne 5 y Radio Clásica).
instagram @renfe
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linkedin renfe
Por otro lado, a bordo de la mayoría de los trenes Ave y Larga Distancia se puede disfrutar de los últimos estrenos de la cartelera.
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COMER A BORDO •
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Cafetería-Bar Móvil En trenes Ave, Alvia y Euromed
Bocadillos calientes y fríos
Sándwiches
Aperitivos
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Restauración en la plaza En trenes Ave y Euromed
Billetes Prémium:
Incluida
Menús de 5 estrellas elaborados con el asesoramiento de los más prestigiosos chefs *
Desayuno
Aperitivo
Merienda
Comida
Cena
* Todos los menús se sirven acompañados de bebidas frías y calientes y, así como todos los complementos adecuados a la comida de que se trate. Si necesitas un menú especial adaptado a tu dieta, no dudes en solicitarlo en el momento de la compra de tu billete y con al menos 12 horas de antelación con respecto a la salida de tu tren. Contamos con menú infantil, vegetariano estricto, vegetariano ovolácteo, sin gluten, sin lactosa, Kosher, Halal, bajo en sal, sin carne y sin azúcar.
Billetes Elige / Confort:
Opcional
Se puede comprar en el momento de adquirir el billete o hasta 12 horas antes de la salida del tren
Desayuno Continental
Desayuno Mediterráneo
Menú Italiano
Menú Ibérico
‘Snack’
Aperitivo
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París
Rutas
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FRANCIA Ferrol
Gijón
A Coruña Santiago de Compostela
Bilbao
León
Ourense
Irún
Donostia San Sebastián Vitoria Pamplona Gasteiz Iruña
Lugo
Pontevedra Vigo
Santander
Oviedo
Marsella
Toulouse
Puebla de Sanabria
Huesca Logroño Palencia
A Gudiña
Castejón
Figueres
Tardienta Girona
Burgos Lleida
Soria
Zamora
Valladolid
Calatayud
Barcelona
Zaragoza
Medina del Campo
Oporto
Tarragona
Salamanca
Segovia Guadalajara
Ávila
Madrid
Teruel Cuenca Castelló de la Plana
Alcázar de San Juan
Toledo
Cáceres
Utiel-Requena València
Lisboa Mérida
Ciudad Real
Albacete
Badajoz
Villena
Puertollano
Alicante Linares-Baeza Córdoba Murcia
Jaén Puente Genil-Herrera Huelva
Sevilla Antequera
Elche Orihuela Cartagena Alta Velocidad
Granada Loja
Almería
Otras rutas
Málaga Cádiz
Fuengirola
Núcleo de Cercanías
Algeciras
Intermodalidad TENEMOS ACUERDOS CON OPERADORES DE DISTINTOS MODOS DE TRANSPORTE PARA FAVORECER LA MOVILIDAD:
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Con navieras para los desplazamientos desde Barcelona y desde Valencia hasta las Islas Baleares o desde Algeciras a Ceuta y Tánger.
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Con compañías de transporte por carretera para desplazarse en bus desde las estaciones de tren a municipios de costa y montaña con un único billete.
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Además, con todos los billetes de Ave y Larga Distancia se obtiene de forma gratuita un billete de Cercanías, de Rodalies, de Feve Cercanías o de Tram Alicante tanto en el lugar de origen como en el de destino.
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LOS MEJORES PRECIOS PARA VIAJAR EN TREN Hemos creado 3 billetes para que elijas el que mejor se adapta a ti: Básico, Elige y Prémium. Comprando con antelación, conseguirás los precios más baratos.
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Principales rutas y tiempos de viaje en tren
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BÁSICO: EL MEJOR PRECIO Viajar al mejor precio con la mayor comodidad y sencillez. Eso es el billete básico. Adáptalo más a ti con extras como anulación y gasto, elegir asiento o llevar a tu mascota.
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Contamos con una flota moderna y versátil en la que conviven trenes diseñados para circular por vías de ancho internacional (o ancho UIC, que en España equivale a la alta velocidad), ancho convencional (o peninsular), o ambas (que implica un sistema de rodadura desplazable que les permite circular por las dos anteriores) y ancho métrico. Una flota que combina trenes de tracción eléctrica y diésel, y diferentes sistemas de señalización a bordo. El objetivo es aprovechar al máximo la infraestructura disponible llevando las ventajas de las altas prestaciones (mejores tiempos de viaje y mayor seguridad, fiabilidad y eficiencia energética) hasta más destinos.
Estos son algunos de los trenes de la flota de Renfe •
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Flota Avlo S-112/102 Renfe ha remodelado 5 trenes de los 30 de la serie 112 que forman parte de su flota para dedicarlos al servicio Avlo, la Alta Velocidad de bajo coste. Estos trenes, que ofrecen una única clase, no tienen coche cafetería y cuentan con 438 plazas con toma de corriente en todos los asientos. El resto de los trenes de la serie 112 cuentan con cafetería y ofrecen 365 plazas distribuidas entre las clases t rista La serie 112 es la evolución e ol ción de la 102 na oferta de 330 pla as y toma de corriente en los asientos de clase preferente y turista. 102, 16 trenes con una plazas preferente. Todos alcanzan una velocidad máxima de 330 km/h.
AVE S-100 Primer tren de Alta Velocidad (ancho UIC) que circuló en España. Fabricado por Alstom, alcanza los 300 km/horas y cuenta con 331 plazas distribuidas en 8 coches (con Cafetería y Coche en Silencio). En 2009 se le realizó una remodelación integral. Desde entonces, disponen de toma de corriente en todas sus plazas.
AVE S-103 Renfe cuenta con 26 unidades de este tren de Alta Velocidad fabricando por Siemens que alcanza los 350 km/hora y cuenta con tracción distribuida a lo largo de todo el tren, lo que le permite destinar más espacio para viajeros y ofrecer 404 plazas. Cuentan con cafetería, Coche en Silencio y toma de corriente en todos los asientos.
S-130 Tren de Ancho Variable que alcanza los 250 km/hora. Construido por Talgo y Bombardier, ofrece 299 plazas en once coches, uno de ellos Cafetería. La evolución más versátil de este tren, conocido como el híbrido s-730, permite combinar, además de dos anchos de vía, la tracción eléctrica y la diésel. Cuentan con toma de corriente en asientos de clase Preferente y en todos los asientos en parte de la serie. 64
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S-114 Construidos por Caf y Alstom, estos trenes de Alta Velocidad alcanzan los 250 km/hora. Cuentan con 237 plazas de clase única, una zona Vending que sustituye a la cafetería y un espacio para el transporte de bicicletas. Ofrece toma de corriente en todos los asientos.
S-121 Tren de Alta Velocidad y ancho variable que alcanza los 250 km/hora. Construido por Caf y Alstom, ofrece 280 plazas en clase única con toma de corriente en todos los asientos.
CIVIA La marca Civia engloba un nuevo concepto de tren de Cercanías diseñado específicamente por Renfe para adaptarse a las necesidades de movilidad metropolitana en los diferentes núcleos. Alcanza los 120 km/hora y su modularidad le permite formar composiciones de 2 a 5 coches y ofrecer entre 414 y 997 plazas en función de la demanda.
AL ANDALUS El tren Al Andalus, considerado una referencia entre los trenes turísticos de lujo del mundo, se compone de cuatro coches salón construidos en los años 20 del siglo pasado, y siete coches dormitorio con treinta y dos suites que pueden alojar hasta 64 personas.
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TRANSCANTÁBRICO Es una de las marcas de trenes Turísticos que gestiona Renfe. Circula por vías de ancho métrico del norte peninsular y se ofrece en dos trenes, cada uno de los cuales recorre un itinerario: San Sebastián-Santiago de Compostela y León-Bilbao. Cada tren cuenta también con una propuesta específica de alojamiento a bordo: Suite Gran Lujo (28 Plazas) o Suite Estándar (54 plazas).
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EXTRAÑAS EN UN TREN Por
MARISOL GALDÓN
Marisol Galdón (Sabadell, Barcelona, 59 años) es una periodista, escritora, comunicadora y presentadora de televisión y radio. Su última novela, publicada este año, se titula Cumbres tenebrosas (Ed. Marli Brosgen).
No llevo ni cinco minutos sentada en mi plaza del Ave cuando una mujer algo más joven ocupa el asiento contiguo. Intercambiamos un saludo cordial y yo sigo repasando wasaps y correos en el móvil. Observo de reojo que mi compañera de viaje saca un libro de relatos, Once, de una de mis autoras predilectas, Patricia Highsmith, y no puedo evitar comentarlo. –Me lo recomendó mi hermana, yo nunca había leído a esta escritora. Me gusta, es original, aunque algo truculenta. –Sí, las truculencias se le dan muy bien a la Highsmith. Es curioso porque yo también escribo y debo admitir que fue ella quien activó mi inspiración cuando me puse con lo que acabó derivando en mi primera novela. –¿Ah, sí? Qué curioso. Oye, y además tu voz y tu cara me suenan –ambas nos reímos–, sí, me suenan mucho, eres periodista, ¿verdad? La conversación está servida. De la literatura y el mundo mediático pasamos a las aventuras escolares de Laura, que así es como se llama, puesto que es maestra de educación primaria. Yo le cuento que guardo, en general, un recuerdo maravilloso y muy grato de los profesores que tuve a lo largo de mi vida académica, con algunos compartimos redes sociales y con mi seño de 2º de EGB incluso wasapeamos de vez en cuando. –¿De dónde eres? –me pregunta. –De Caldes de Montbui, un pueblo bastante cercano a Barcelona. –¡No me digas! Pero si la familia de mi compañero es de allí y vamos casi todos los findes. –¡Qué bueno! ¿Y cómo se llama? Lo que son las cosas, al decirme el nombre de su familia política les sitúo perfectamente y en un pispás nos trasladamos a mi pueblo. –Pero hace muchos años que ya no vivo allí –le aclaro–, aunque mantengo una relación excelente con muchos amigos. Ahora vivo en el campo alcarreño, en Guadalajara. –¿Qué me dices? Esto es increíble, mis padres son de un pueblo de Guadalajara, ya no viven pero sigo teniendo familia allí, mi tía Teodora, un encanto, hace tantos años que no la veo… Descubrimos que el pueblo de los ancestros de Laura está muy cerca de donde yo vivo y se me ocurre una idea para que este encuentro fugaz tan repleto de coincidencias que el tren nos ha brindado derive en algo hermoso. Le propongo un intercambio de misivas: yo escribo una carta para mi seño Pepi que Laura deberá entregarle y ella escribe otra para su tía Teodora que yo me comprometo a hacerle llegar en persona. Así damos una inesperada y agradable sorpresa a dos mujeres mayores que viven solas y compartimos con ellas un rato especial. Dicho y hecho. Ambas nos ponemos manos a la obra y en poco menos de una hora tenemos las cartas escritas. Las intercambiamos y también nuestros teléfonos, porque no recordamos de memoria las direcciones. Al terminar, nos sentimos muy bien, realmente encantadas de habernos encontrado y decidimos acercarnos al bar para celebrarlo. Está claro que el entrañable acuerdo al que hemos llegado Laura y yo es radicalmente opuesto al que alcanzaron los dos protagonistas de Extraños en un tren, de Patricia Highsmith. Pero, ¿quién sabe?, todavía tengo varios trayectos de tren por delante. 66
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