CULTURI VEGETALE
Produc]iile culturilor Ce pierderi sunt S-a încheiat recoltatul principalelor culturi de toamnå - grâu, orz & orzoaicå, rapi¡å. Au mai råmas doar, ici ¿i colo, cele 5 procente pe care fermierii sunt obliga¡i så le påstreze în cazul în care ¿i-au declarat culturile calamitate ¿i a¿teaptå comisiile de constatare. Cu toate acestea, MADR nu se gråbe¿te cu raportarea produc¡iilor. În lipsa cifrelor oficiale (care, oricum, nu prezintå încredere), le-am ob¡inut pe cele cu care lucreazå pia¡a ¿i le-am comparat cu cele de anul trecut. În func¡ie de sursa informa¡iilor ¿i de modul de raportare, rezultå pierderi de produc¡ii de 1,5 - 2,5 milioane tone la grâu, 0,074 - 0,77 milioane tone la orz ¿i orzoaicå ¿i o scådere de 0,07 - 0,15 milioane tone la rapi¡å.
A
nul acesta, chiar mai mult decât în al¡i ani, sistemul de colectare a datelor despre produc¡ii, prin sondaj, folosit de direc¡iile agricole jude¡ene, va oferi statistici fårå legåturå cu realitatea. Motivul este microzonarea (distribu¡ia neuniformå a precipita¡iilor), din pricina cåreia produc¡iile se prezintå sub forma unui mozaic. La grâu ¿i orz, nu doar cå recoltele variazå foarte mult, de la o regiune la alta sau de la un jude¡ la altul, dar mozaicul e prezent în interiorul aceluia¿i jude¡. Întrebi un fermier ¿i î¡i va spune, fericit, cå a scos o medie de 7 t/ha, îi întrebi vecinul ¿i va ofta resemnat: 2 t/ha (sau chiar mai pu¡in). Mai mult, microzonarea s-a manifestat ¿i în interiorul fermelor de peste 100 ha, cu produc¡ii foarte variate, de la o solå la alta. Petre Daea a anun¡at, la începutul noului såu mandat, cå produc¡iile vor fi desecretizate abia dupå încheierea recoltårii, ca så nu influen¡eze pia¡a. Teoria aceasta a influen¡årii pie¡ei e puternic contestatå de traderi ¿i chiar de unii fermieri. Desigur cå Petre Daea se face cå uitå raportårile lunare ale americanilor, în timp real, ¿i nimeni nu 18
Anul de produc¡ie trecut 2020-2021 Suprafe¡e cultivate (mil. ha, date oficiale ¿i Agricolumn) Grâu: 2,167 (MADR) / 2,184 (Agricolumn); orz ¿i orzoaicå: 0,435 (MADR); rapi¡å: 0,438 (MADR) / 0,376 (Agricolumn) Produc¡ii realizate (milioane tone, date INS, pia¡a cerealelor ¿i Agricolumn) Grâu: 10,325 (INS) / 11,4 (pia¡å) / 11,018 (Agricolumn); orz ¿i orzoaicå: 1,874 (INS) / 2,57 (pia¡å); rapi¡å: 1,353 (INS) / 1,27 (pia¡å) / 1,298 (Agricolumn) Randamente medii (t/ha, date INS, pia¡a cerealelor ¿i Agricolumn) Grâu: 4,76 (INS) / 5,26 (pia¡å) / 5,045 (Agricolumn); orz ¿i orzoaicå: 4,31 (INS) / 5,91 (pia¡å) ; rapi¡å: 3,09 mil. t, / 3,38 mil. t (pia¡å) / 3,45 (Agricolumn)
clameazå cå a¿a sunt date peste cap bursele. Problema e, înså, cå pretextul a¿teptårii încheierii recoltårii este folosit pentru a se oculta produc¡iile. Ajungem în luna august ¿i încå nu ¿tim câtå rapi¡å, orz ¿i grâu s-a recoltat. Mai exact, nu ¿tim câtå rapi¡å, orz ¿i grâu crede ministerul cå s-ar fi recoltat. Fårå a se emite un ordin scris, în teritoriu s-a råspândit cutum ca direc¡iile agricole så nu dea presei informa¡ii pânå ce nu vorbe¿te ministrul. Mai curajo¿i, directorii din Arge¿, Arad, Bacåu, Olt (or mai fi fost ¿i al¡ii) au încålcat consemnul. Dar ceilal¡i s-au dat indisponibili: erau pe teren, nu puteau vorbi etc. Så îl în¡elegem ¿i pe bietul director de direc¡ie jude¡eanå: nu ar vrea nici så refuze explicit presa, dar nu se face nici så supere “centrul”. A¿a se face cå nu am putut centraliza informa¡ii oficiale referitoare la recolte ¿i avem doar un indiciu, oferit de ministru, în conferin¡a de preså din 14 iulie: la orz, produc¡ia na¡ionalå este cu 20 de procente mai micå fa¡å de anul trecut. Cum Daea nu a precizat cantitå¡i, ci strict acest procent, se na¿te întrebarea: dar anul trecut cât a fost produc¡ia? E o întrebare fårå råspuns cert. ConProfitul Agricol 30/2022
