PRO Magazine Monterrey Edición #30 by PRO Magazine

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Arturo Villarreal director de operaciones

Diego Estrada gerente comercial

David Alanís ejecutivos comerciales

Ricardo González José Luis Pérez Julio Vera Nancy Villavicencio Karina Hidalgo Gerente editorial

Cindy Guzmán CoeditorA

Melissa Flores Editorial web

Andrea Guerra

erramos un año que sin duda ha sido de muchas sorpresas para todos, unos buenos y otros malos. En cuestión de conflictos, El Estado Islámico sigue causando terror en diferentes países, en Venezuela siguen los disturbios donde se está buscando que renuncie Maduro. Entre otras notas importantes, el Chapo es capturado nuevamente y la inesperada victoria de Trump causa una sacudida en todos los mercados del mundo ante la incertidumbre que se aproxima. En los deportes fue un año que pasará a la historia como de los más trascendentales. Peyton Manning se retira campeón con los Broncos después de una trayectoria llena de triunfos y records. Cavaliers gana el campeonato de la NBA y le dan a Cleveland su primer campeonato en un deporte profesional en los últimos 52 años, como también en el beisbol ganan los Chicago Cubs después de 108 años! Sin duda hubo muchos acontecimientos inesperados y el mundo está cambiando muy rápido. Está también el caso de Pokemón, que siendo un programa que sin duda revolucionó a los videojuegos, pasaron un par de semanas y la fiebre bajó tanto que ya nadie habla de esto.

El aprendizaje que nos deja es que hay algunas cosas que pasan en el mundo que no podemos controlar, pero lo que sí podemos hacer es influenciar en nuestro entorno de manera positiva, adaptarnos rápidamente a los cambios y no dejar que los factores externos nos afecten en nuestra vida, ya que la felicidad y éxito de cada quien depende de uno mismo.

Gerente de diseño

Nora Iglesias diseño gráfico y web

Catalina Del Hoyo Francisco Rivera fotografía y producción

Sarai Cuello relaciones públicas y Plataforma Pro

Verónica Colsa asistente administrativa

Patricia Mireles Logística

Ricardo Vega Fotografía de portada percata imagery

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Disfruten la revista y nuevamente los invito a que me escriban, lo que más nos importa es escucharlos para poder servirles mejor.

Arturo Villarreal Director PRO Magazine Monterrey Recomiendo para disfrutar aún más la revista, escuchar en Spotify la playlist: Cerveza en Equipo

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EDICIÓN

30 dic-201 6

Pro Magazine Número Edición 30, diciembre 2016 Revista de publicación mensual Editor Responsable: Cindy Janeth Guzmán Fernández Número de reserva otorgado por el Instituto Nacional de Derechos de Autor: 04-2014-062010522500-102 Número de certificación de licitud de título: Trámite Publicado, editado y distribuido por: Epimedios S.A. de C.V. Avenida Lázaro Cárdenas #1007 pte Col. Residencial Santa Bárbara San Pedro Garza García, NL. CP 66266 Impreso por : Facsímil Arte Gráfico, S.A. de C.V. Ave. Félix U. Gómez #2818 Col. Cementos, Monterrey, N.L. Tel. (81) 8375-0700

contenido

P30

RENOVACIÓN FEMENINA Compra productos mexicanos fabricados por mujeres emprendedoras

P36

POTENCIALIZA TU PROYECTO DIGITAL Conoce Startup Studio Monterrey

dic 2016 cervezas artesanales

PRO business

PRO LIFE P16 ¿PROPÓSITOS? LA TECNOLOGÍA TE AYUDARÁ A CUMPLIRLOS

P80 LA IMPORTANCIA DE UN BUEN REGLAMENTO DE CONDOMINIO

Tu smartphone puede convertirse en una excelente herramienta para cumplir tus metas si eliges las aplicaciones correctas.

Es indispensable estudiar los derechos, obligaciones y conse¬cuencias del reglamento de tu condominio

P18 THE SLEEP REVOLUTION Con este libro descubre por qué algunas personas solo necesitan dormir cuatro horas.

P20 SABI SABI Prepárate para vivir de cerca la experiencia de ver la vida de los animales en su hábitat natural.

P26 LA IDENTIDAD ARQUITECTÓNICA DE TU DEPARTAMENTO El diseño arquitectónico por parte de una firma reconocida es una garantía de valor agregado

top social

P90 CONSTRUYENDO SU FUTURO EN BIENES RAÍCES TOP 10 ciudades más equipadas de México por parte del equipo de EY Laboratorio Urbano

P94 QUE LA INCERTIDUMBRE POR TRUMP NO TE DETENGA Hoy más que nunca debemos pensar positivo y actuar para superar cualquier situación en nuestro negocio

P100 MÁS ALLÁ DEL GRAMOUR “ARTESANAL” Características que distinguen a los emprendedores de lo “artesanal”

P110

P50

LO AR

LA C

México es uno de y ahora la popula to una moda y c ya que, de acuerd

Cervezas artesanales 10

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En lo que va año han abie cervecerías, ll el número a 40 de crecer 56 p respecto al año

La Asoc

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¡No sabemos! S tencia (Cofece) quien produce m

Contenido online

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SOBRE INCMTY Y LA REVOLUCIÓN 4.0 DE TRANSPORTACIÓN – Egdher Hernández

¿QUÉ EXPRESAN LOS COLORES DE TU MARCA? – Manany’s

Debido a que el tema del INCmty 2016 fue la innovación disruptiva, no existe persona con más experiencia que el hombre que desde los 15 años se moldea en los negocios y se reinventa con nuevas compañías, Sir Richard Branson.

Entender la psicología del color mejora la comunicación y branding de tu marca. Investigaciones han encontrado que el diseño de un logo tiene mucho más impacto en la opinión del público de lo que podrías pensar.

7 CLAVES PARA DOMINAR EL CAMBIO EN EMPRESAS – Jesús de Hoyos Freymann

6 CLAVES PARA EMPRENDER POR INTERNET – Claudia Lerma Con todas estas tareas automatizadas que verás a continuación, podrás sacarle un mayor provecho a tu negocio en línea, incrementar tus ventas, y enfocarte en lo que más te gusta hacer: tu familia, tu negocio, tú.

El cambio es parte de nuestra naturaleza intrínseca. Es indispensable saber cómo adaptarse y dominar el cambio cada vez que nos enfrentemos a él, de no ser así el riesgo de desaparecer se volverá cada vez más alto.

LAS CARACTERÍSTICAS DEL BUEN PRONOSTICADOR – Javier Tenorio

¿Y QUÉ DIGO? – Víctor Melgarejo No es el “qué digo”, más bien “cómo lo digo”. Desarrollar el contenido de un texto a veces es difícil, pero hablar directamente lo es todavía más. Hoy, me puse a revisar mi bibliografía y encontré, en esta nota, el tema perfecto para compartirles.

CHIHUAHUA (614) 541-53-75

Para desarrollar nuestras habilidades predictivas hay que estudiar fenómenos, predecirlos, registrar el resultado, y analizar porqué atinamos o fallamos al resultado. La única manera de mejorar es mediante la constante repetición de este proceso.

LEÓN

(477) 293-88-20 y 21

QUERÉTARO

(442) 295-28-86 y 87

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consejo editorial Arturo Galván Alberto Diosdado Alejandro Maiz Andrés Farías Carlos Murguía Claudia Cantú Javier Navarro Jorge Arredondo

Jorge Ballí Manuel Sada Mario Laborín Pablo Zubieta Rafael Ábrego Roberto Espinoza Zita Horváth Luis Iturralde

network

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consejo joven Rocío Díaz Celina Treviño Daniel Gómez Maki Marcos Diego Barraza Sebastián Cueva

David Tamez Alberto Lobeira Eduardo Letayf Fernanda Lozano Sonia Enriquez

COLABORADORES

diciembre 2016

1. Rob erto A da m e Fundador de Adame & Co. www.adameandco.com

2.sa m a nth a Fem att Licenciada en Comunicación Social samantha_isabel@hotmail.com 3. Ra m i ro Vi llarr ea l D e la G arza Abogado del despacho Santos-Elizondo rvg@santoselizondo.com 4. Ricardo Garza Conferencista Inspiracional www.esmicoach.com 5. ARTURO QUIÑONEZ MARTÍNEZ de castro Director Actinver Casa de Bolsa www.actinver.com

6. José Luis Ayala Conductor de Xponente www.xponente.com 7. Flory a n ette D i eck assa d Profesora e investigadora del ITESM fdieck@itesm.mx 8. J avi er Pr i eto VP de Oxford Leadership Academy y Presidente de SELIDER 9. Va ler i a G u erra Socia fundadora de Kiik Consultores @guerravaleria

AGRADECEMOS TAMBIÉN A EMWA | Gerardo Galván | Luis Sillas | Fernando Bolaños | Sintec

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PROlife

¿Propósitos? La tecnología te ayudará a cumplirlos

ntre un 90 a 95% de las personas que se proponen metas en Año Nuevo no logran cumplirlas, esto puede deberse a una falta de tiempo, dinero o motivación. Si buscas finalmente alcanzar las metas que te propones en enero, tu Smartphone puede convertirse en una excelente herramienta sólo si eliges las aplicaciones correctas. A continuación te damos algunas de las mejores para que por fin logres tus objetivos personales y laborales. ¡Buena Suerte!

Habitica

Zave App

¿Malos hábitos y poca productividad? Esta App te ayuda de una forma divertida a alcanzar tus metas en el trabajo y a llevar una vida más sana y responsable. Habitica es similar a un video juego en el que pones tu lista de cosas por hacer y si las cumples obtienes recompensas o castigos, además de que puedes ir desbloqueando y descubriendo nuevos niveles.

Si todos los años te quedas con ganas de viajar o comprar algo porque no pudiste ahorrar, esta aplicación fundada por mexicanos viene a ayudarte a crear un “cochinito” inteligente. Zave App te pide ingresar tu meta e información para conectarse a tu cuenta; posteriormente cada cierto tiempo te solicitará que transfieras la cantidad que te ayude a alcanzar tu objetivo durante el lapso deseado, si deseas romper el cochinito antes de lograrlo, te cobrará 79 pesos más 4.4% del monto ahorrado.

Hours Time Tracking Si pierdes demasiado tiempo haciendo cosas que no deberías, necesitas una herramienta que te ayude a contabilizar tus horas y te diga al final del día en qué las estás invirtiendo. Hours Time Tracking es una app con un cronómetro integrado muy fácil de usar y con un diseño minimalista que te da recordatorios inteligentes y te informa detalladamente cómo has aprovechado el tiempo para eficientar tus tareas. ¡No más horas enteras pérdidas en redes sociales!

Pact ¿Cuánto estás dispuesto a pagar por un estilo de vida saludable? La magia de Pact consiste en que si faltas al gimnasio o te alimentas mal, te descontará dinero, en cambio si haces ejercicio diario y comes tus verduras te recompensará económicamente. Para probarle que si estás cumpliendo puedes usar wearables como Fitbit, hacer check-in en el gimnasio e incluso tomarte una selfie comiendo verduras, además debes ingresar todos tus alimentos ingeridos en MyFitnessPal.

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POR Melissa Flores

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The Sleep

Revolution C

iertamente hay una parte de la población que no necesita dormir más de cuatro horas al día, sin embargo ésta no llega ni al 1%. La realidad es que el resto de los mortales necesitamos dormir más de siete horas y mejor aún si son ocho todos los días. Arianna Huffington, empresaria y fundadora de The Huffington Post, recientemente publicó el libro “The Sleep Revolution” en el cual aborda los últimos descubrimientos e investigaciones sobre el sueño y sus efectos sobre la salud y la calidad del trabajo. Huffington cuestiona y destruye muchos mitos sobre el sueño. Apoyada en la bibliografía más actual, su investigación indica que quienes duermen poco es por una mutación en el ADN, no por fuerza de voluntad o porque hayan encontrado la forma de vencer al sueño. En cambio, los que no tienen esa mutación genética e insisten en dormir muy poco pueden sufrir importantes daños en la salud. Existen casos de personajes famosos como Tesla, que tuvo un colapso a los veinticinco años y Edison que sufrió diabetes por la falta de sueño. Cada vez se conoce un poco más sobre este tema, como qué le pasa al cerebro y a todo el organismo durante el sueño y cuáles son sus etapas, todo apunta a destacar la vital importancia del descanso para nuestra vida. Dicho simplemente: El sueño limpia y ordena el cerebro, además de que restablece el organismo, sin lo cual no sobrevive el ser humano. Los efectos de largo plazo por la falta de sueño que cita Huffington van desde mayor riesgo de diabetes, alzhéimer y sobrepeso hasta el black out, la completa negación del cuerpo por seguir despierto, lo cual además ocasiona mayores posibilidades de accidentes de tráfico y trabajo. La recomendación es simple y poderosa: Duerme más, al menos siete horas, aunque sientas que pierdes tu estatus de hombre de hierro o de ejecutiva-madre ejemplar. Te vas a sentir mejor y serás mucho más productivo en el trabajo. Si necesitas más argumentos para actuar te recomiendo que leas el libro, estoy seguro que te va a convencer.

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POR Roberto Adame. robertoadame.mx

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SABISABI

SA BI SA N DS Por Samantha Fematt

¿Te imaginas estar a unos cuantos metros de los big five (leones, elefantes, leopardos, rinocerontes y búfalos), chiitas, cebras, impalas, etc. y verlos en su hábitat natural? Esto es posible en Sudáfrica, donde se localiza el parque Nacional Kruger. A un costado se encuentra Sabi Sands, una reserva que acoge una gran diversidad de animales y exclusivos complejos. El más reconocido y que cuenta con más de 35 años de expertise es Sabi Sabi Game Reserve, el cual ofrece vivir de cerca una de las experiencias más increíbles de tu vida. ¿Cómo llegar?

out Africa Airlink opera vuelos diarios de Johannesburgo y Ciudad del Cabo al aeropuerto de Skukuza; hecho específicamente para darle servicio a los complejos dentro de la reserva Sabi Sands. Asimismo, la misma aerolínea opera vuelos a la ciudad de Nelspruit (aeropuerto Kruger Mpumalanga) provenientes de Johannesburgo, Ciudad del Cabo y Durban. La mejor opción es volar directamente al aeropuerto de Skukuza y reservar con el hotel el traslado ya que es un lugar remoto. Lo increíble sucede cuando en el trayecto empiezas a experimentar un safari, al toparte en el camino con unos cuantos animales.

Ea r t h Lo d g e

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Sabi Sabi cuenta con campamentos, cada uno único y especial.

Campamentos

B u s h Lo d g e Escondido entre la fauna esta el campamento más grande que acoge a 25 parejas y el único que permite niños de todas las edades. El diseño fusiona el pasado con el presente al coleccionar muebles y objetos de todo el continente africano.

Cuenta con dos albercas con vista a una cama de agua que acoge hipopótamos y sirve como bebedero para cientos de animales. Para los niños existe el centro EleFun, un área dedicada para que aprendan y convivan con el medio ambiente.

Su arquitectura minimalista y diseño acorde al entorno lo han hecho acreedor de diversos premios internacionales. Cuenta con 13 habitaciones, todas compuestas de elementos tierra y materiales de la zona, como la madera, acabados sobre las paredes, jabones, etc. Sus espacios abiertos hacen que el contacto con la naturaleza sobrepase tus expectativas del viaje, ya que en más de una ocasión y mientras te encuentres desayunando, comiendo o cenando tendrás la foto perfecta del paisaje con animales, entre ellos elefantes que son invitados frecuentes. Asimismo, es el lugar ideal para descansar y escuchar la fauna de la reserva.

S e l ati Ca m p Se remonta al siglo 19 cuando se construyó el primer tren de vapor. Solía transportar oro al país de Mozambique y gente, como lo fue la línea Selati, que los llevaba a la estación Newington. Conmemora la época girando todo su diseño en torno a ella, desde los nombres de los 8 cuartos hasta la iluminación de noche, en la que usan auténticas lámparas y linternas de aquel siglo.

Escondido entre los árboles del río Msuthlu y a un costado del mismo, está este pequeño campamento que celebra su décimo aniversario. Tiene 6 habitaciones y es perfecto para pequeños grupos y amigos. Todas sus habitaciones están renovadas y rediseñadas con un estilo contemporáneo, con colores neutrales y cálidos. Su alberca se encuentra justo al otro lado del río, escondida entre la vegetación.

Litt l e B u s h Ca m p

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SABISABI

¿Qué llevar a un safari? • Vestimenta informal y en colores neutrales • Rompe vientos o chamarras calientes para el invierno y safari de tarde • Calzado cómodo • Traje de baño (cada campamento cuenta con alberca) • Binoculares (en cada complejo hay disponibles en caso de no contar con unos), cámara y muchas memorias extras, fotos son lo que más tomarás • Lentes de sol, sombrero y bloqueador • Tomar las debidas precauciones en contra de la malaria

Es necesario estar consciente que madrugarás y te irás temprano a la cama, aquí el itinerario (dependiendo de la época, puede variar por 30 minutos) de un día normal en Sabi Sabi: 05h30: Llamado para despertarte, té/café y punto de reunión con tu grupo y demás huéspedes 06h00: Safari de mañana 09h00: Desayuno Safari a pie (después del desayuno y opcional)

13h30: Comida 15h30: Té y punto de reunión con tu grupo y demás huéspedes 14h00: Safari de tarde 19h00: Regreso del safari 19h30: Cena

Otras Actividades Safari a pie: para vivir una perspectiva diferente una vez al día ofrecen un safari a pie; no te preocupes, todos son con guía armado y quién nunca pondrá en juego tu vida. Community Tour: por décadas turistas se han intrigado por conocer la cultura local Shangaan. Sabi Sabi organiza con un tour externo y costo adicional una ida al pueblo para conocer las tradiciones e historias de esta cultura. Los locales son los encargados de explicar más acerca de ellos. Desde hace más de 30 años de operación, Sabi Sabi ha creado

alianzas y programas para apoyar a las comunidades dando trabajo y educación. Amani Spa: puedes simplemente relajarte y agendar un masaje típico africano. ¿Cuándo es buena época para viajar? Todo el año, ya que cada estación tiene su encanto. Primavera y verano es temporada de lluvias, el follaje está tupido y hay mucha cría. Otoño e invierno son los meses secos, por lo que hay menos follaje y los animales frecuentan más los ojos de agua.

Para más información: O Box 52665, Saxonwold, 2132, South Africa Tel: +27 (11) 447-7172 / Fax: +27 (11) 442-0728 E-mail: res@sabisabi.com www.sabisabi.com https://instagram.com/sabisabireserve https://www.facebook.com/SabiSabiReserve https://www.pinterest.com/sabisabireserve ttps://twitter.com/SabiSabiReserve

Todos los safaris son en vehículos abiertos y con la supervisión de rangers calificados y expertos en el tema.

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Sa fa r i

Viajar debe ser siempre placentero. En Interjet nos hemos hecho el compromiso de brindarte una experiencia de vuelo completa. Millones de pasajeros satisfechos nos dicen que vamos por buen camino. A 11 aâ&#x20AC;&#x201C;os de despegar, confirmamos que para Interjet...

interjet.com 23

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Un retorno a sus valores originales. Mientras se prepara para celebrar su 225° aniversario, Girard-Perregaux ha regresado a su icónico Laureato y a la premisa del diseño original.

2016

Laureato 24

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El futuro de sus orígenes

Un retorno a sus valores originales Mientras se prepara para celebrar su 225° aniversario, Girard-Perregaux ha regresado a su icónico Laureato y a la premisa del diseño original. Respaldado por el arte y la micromecánica experiencia de fabricación, más de 40 años después de que el primer Laureato de acero fue introducido y como un tributo a su éxito, la marca está honrando al reloj con una edición limitada de 225 piezas.

Acero para este día

Laureato Technical Specifications

Case: steel Diameter: 41.00 mm Thickness: 10.10 mm Crystal: anti-reflective sapphire

Dial: Silvered or blue with “Clous de Paris” pattern Hands: baton-shaped luminescent hands Case-back: anti-reflective sapphire crystal Water-resistance: 30 meters (3 ATM)

Girard-Perregaux movement GP03300-0030 Mechanical with automatic winding Diameter: 25.60 mm (11 1/2 ’’’) Height: 3.20 mm Frequency: 28,800 vph - (4 Hz) Power reserve: min. 46 hours Jewels: 27 Functions: hour, minute, central second, date Strap Material: steel Silvered dial reference: 81000-11-131-11A Blue Dial reference: 81000-11-431-11A

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Los relojes que se exhiben en el museo revelan una jornada marcada por el arte apasionado y audacia, así como una colección que se ha vuelto atemporal y captura el espíritu del relojero fundador JeanFrançois Bautte en 1791. Creado en 1975 y fielmente relanzado para el 225° aniversario, el Laureato se une a este salón de la fama para los modelos icónicos.

Relojeros y amantes de la alta relojería siempre han apreciado las propiedades del acero y están haciendo una reaparición fuerte, ya que se asocia invariablemente con el diseño del reloj deportivo. Una vez más se encuentran el conocido bisel hexagonal y la perfecta integración discreta de la pulsera flexible, pero esta vez tiene un broche con un sutil juego entre acabado pulido y satinado. El diámetro de 41 mm vuelve a estándares razonables después de permitirse una incursión momentánea en la era XXL. Las manos en forma de bastón provienen del modelo original y se han adornado con un toque de material luminiscente, mientras que la caratula (en ocasiones blanco gris, otras veces azul marino) se marca con un pequeño patrón, Clou de París, de tablero de ajedrez como los primeros modelos en 1975. Entre los signos discretos que hacen de ésta una edición moderna son un tratamiento anti-reflectante en el vidrio y la adición de un cristal de zafiro en la parte posterior.

La excelencia perdurable de tres manecillas Como con cualquier marca de relojería fina, el Laureato cuenta con un movimiento de fabricación: la GP03300-0030. El movimiento automático de 27 joyas está equipado con una masa oscilante que se puede ver a través de la caja trasera. Tiene una frecuencia de 28, 800 vibraciones por hora y una reserva de marcha de 46 horas.

Post-vintage: Nueva tendencia Con el respaldo de 225 años de historia, Girard Perregaux preserva los tesoros de su legado y su museo está a punto de abrir de nuevo en La Chaux-de-Fonds.

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L IDENTIDAD ARQU TECTÓNICA

DE U DEPARTAMENTO

nteriormente, el vivir en un departamento era considerado como un punto de partida, un hogar “de por mientras”, donde la familia daba sus primeros pasos, para luego dar el salto a una casa. Era un movimiento lógico, de acuerdo a lo que la sociedad acostumbraba, ya que involucraba más espacio para un potencial crecimiento en cuanto a integrantes. Las opciones en el mercado eran mínimas y su diferenciación iba ligado más a su ubicación que a otra cosa. Sin embargo, la evolución de la vida citadina ha dado paso a que los departamentos se vayan haciendo más permanentes y no sólo un hábitat temporal. Hay una variedad de factores que han dado pie a esto, como la reducción de tamaño de familia, la facilidad de movimiento, la cercanía de lugares de esparcimiento, así como de vida diaria, como lo son las escuelas u oficinas.

Actualmente, el diseño arquitectónico por parte de una firma reconocida, es una garantía de valor agregado. Genera expectativas positivas y una certeza de que eres dueño no sólo de un espacio inmobiliario, sino de una obra artística única que influirá de manera positiva en la demanda que pueda tener tu inmueble cuando lo pongas a generar ingresos o bien pretendas venderlo. Ahora bien si lo que estás buscando es tu propia identidad y no solo el escoger un departamento por el despacho que lo realizó, puedes llegar más allá buscando los diseñadores de interiores que hoy en día trabajan con estos arquitectos. Sus ideas que van de la mano de la esencia primaria del desarrollo harán de tu propiedad un diferenciador importante para generarle valor al momento que pienses en venderlo o rentarlo.

Con la amplia variedad de opciones para adquirir departamentos en la ciudad, la innovación en otras áreas se da para poder generar más atractivo a los clientes potenciales. Buscando no sólo satisfacer necesidades, sino superarlas y ofrecer armonía y ahorro energético a sus habitantes, ahora el diseño arquitectónico por parte de un despacho reconocido es una herramienta esencial para darle valor agregado a un conjunto multifamiliar o de usos mixtos. Si bien en la ciudad ya contábamos con obras de reconocidos despachos, como Landa o Vidal, sus diseños eran de un uso más corporativo o comercial. En los últimos años, el talento de despachos tanto nacionales como internacionales ha tomado auge en los desarrollos orientados a vivienda que han surgido y están naciendo en la ciudad, como por ejemplo el despacho GLR de Gilberto L. Rodriguez, que con su diseño en Magma Towers logró obtener premios internacionales como el Architizer en Nueva York, el Iconic Awards en Munich, entre otros. La trayectoria del arquitecto que diseña cualquier proyecto hoy en día es un punto importante de venta, destacándolo en brochures y demás material publicitario del desarrollo. Hay incluso desarrollos donde, habiendo varias torres, el identificador por torre es el nombre del despacho de arquitectura involucrado.

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POR Gerardo Galván

HIGHlights

¿BUSCAS DÓNDE INVERTIR?

SportUpMx

Problema que soluciona Falta de incentivos para la práctica de deporte en México. Tamaño del mercado potencial Un mercado potencial de 35.7 millones de mexicanos ubicados en áreas urbanas de más de 100,000 habitantes. ¿Cómo funciona? Una aplicación que permite que cualquier usuario pueda crear o participar en competencias deportivas. Cada uno de los participantes cubre una cuota de inscripción para unirse a las competencias de su interés, y una vez finalizado el evento se lleva a cabo la distribución de la bolsa acumulada. Ventajas competitivas Pioneros en desarrollar el modelo de negocio en México. Promoción del respeto a las reglas de juego. Deportes para todos los gustos. Una alternativa de solución para los problemas de obesidad y violencia que afectan a nuestra sociedad. Modelo de negocio Cobro de una comisión respecto del monto total disponible en cada una de las competencias en la aplicación. Etapa de la empresa Constituida y con un MVP ya disponible en el mercado. Inversión requerida $1MDP Equipo Samuel Rosas, Operaciones samuel@sportup.mx

ByeO Problema que soluciona Es una herramienta que permite planear tu partida de una forma sencilla, divertida y social. Con ByeO, puedes asegurar un perfil de tu persona tal y como te gustaría que te recordaran, además de resguardar tus datos financieros y de seguros para que lleguen a quien deban llegar. Contempla también la herencia de artículos personales que regularmente no se incluyen en un testamento legal, pero que pueden tener gran valor sentimental y videos programados a futuro para seguir presente. Tamaño del mercado potencial Esperamos tener 100,000 usuarios en el primer año de operaciones. ¿Cómo funciona? Al suscribirte a ByeO, compartes tus datos personales y vínculos con otras personas. Cuentas con una bóveda digital, totalmente segura en la que puedes guardar datos de tus cuentas bancarias, seguros de vida e incluso contraseñas de acceso a tus redes sociales, asignando un albacea que tendrá acceso a los mismos cuando llegue el momento. Usar ByeO también te permite heredar tu colección de música, tu patineta, vestido de novia: informa a todos quién se lo va a quedar… o déjalo como una incógnita. ByeO es una plataforma que además te permite trascender. ¿Qué tal dejar un video de despedida para tus seres queridos, por si acaso? O incluso grabar un mensaje para tu hija en caso de que no estés en el futuro cuando cumpla sus 15 años. Escribe y comparte tu biografía ¡en vida! Ventajas competitivas Contempla funcionalidades que pueden ser de gran utilidad para todas las personas. Si bien en la actualidad existen herramientas que permiten hacer planeaciones a futuro de este tipo, todas se presentan como documentos fríos, dejando de lado el aspecto social y emocional al que ByeO brinda especial relevancia. Modelo de negocio La suscripción gratuita a ByeO contempla prácticamente todos los servicios, pero una suscripción premium te brindará más espacio para videos, la posibilidad de crear listas personalizadas, la opción de crear un fondo para alguna persona o causa y algunas funciones más. Etapa de la empresa A punto de presentar la versión beta.

Marco Tovar, Área Comercial marco@sportup.mx Jesús Franco, Redes jesus@sportup.mx

Mira estas opciones que tenemos para ti.

Inversión requerida 250 mil dólares.

ciudad Monterrey, México.

equipo Avril Gómez, CEO

ciudad Chihuahua, México.

Ramón Elorza Néder, business developer

www.sportup.mx 28

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René Pons G., tecnología

www.byeo.co

Los domingos come y cena con nosotros, horario de domingo de 1:00 a 10:30 pm

Orgullosos de servir nuestra firma de cerveza artesanal

Fusión de Par rilla Argentina y Cocina Norestense, disfruta esta experiencia gastronómica. Gómez Morín 1105, L 112, Col. Carrizalejo, Plaza GMlll. Tel. 2089 0351. 52 y 53 BifeAnchomx

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HIGHlights

RENOVACIÓN FEMENINA, MODERNA Y

EMPRENDEDORA

abemos muy bien que para emprender debemos realizar una serie de acciones que nos brindan victorias y fracasos, de las cuales aprendemos a mejorar y crecer. También, que no sólo está compuesto de productos y servicios, sino de nuestra persona, ideas y sueños. Presentamos a una emprendedora con éxito en sus objetivos personales y empresariales, cuya marca se ha diversificado para el bien del ecosistema emprendedor femenino: Sofía y Sofía.

Con poco más del año de haber comenzado, Sofía González y su socia, Sofía Rosales, abrieron su nuevo local en San Pedro Garza García. Realizan diseño de bolsas, protectores de tablets/laptops, cosmetiqueras, lapiceras, porta pasaportes y más, además de que hacen precios de mayoreo para eventos. Sofía y Sofía está enfocado 100% a las mujeres desde su fabricación, ofreciéndoles empleo para que saquen adelante a su familia. Así, apoyan a más mujeres que son la fuente principal de ingresos en su casa. Sofía nos platica más de su enfoque: “está completamente dirigido a la creación y renovación constante buscando simplificar la vida cotidiana de manera femenina y moderna en todos los ámbitos y necesidades de cada personalidad”, nos comentó.

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El impacto social de su proyecto es culturizar a las personas para que decidan comprar productos fabricados en México y con eso darle a las personas una opción de compra aquí. Con esto, dan la vuelta a la economía mexicana en lugar de estar comprando productos extranjeros. “Nuestro negocio ha ido creciendo poco a poco, las estrategias que implementamos y nos han funcionado son la publicidad en diferentes redes sociales y en universidades, llegando directamente a nuestro segmento de mercado meta”, agregó Sofía. La visión de la marca es ser reconocida y bien formada desde el comienzo, buscando ampliarse cada vez más, añadiendo productos vanguardistas siempre al alcance de todas para proteger sus artículos tecnológicos o preciados. “Queremos marcar la diferencia y tener siempre productos únicos, hechos a mano”, concluyó Sofía. Pueden revisar todas sus maravillas en Facebook e Instagram, ¡se van a enamorar!

VALORES QUE PROMUEVE SOFÍA Y SOFÍA • Pasión • Diversidad • Colaboración • Calidad • Rendir cuentas

Sofía González y Sofía Rosales POR POR EQUIPO ANDREA EDITORIAL GUERRAFOTOS FOTOSnombre cortesía de sofía fotográfo y sofía

Luchar El más avanzado Centro de Cáncer de Mama Único que integra en un mismo espacio: La personalización en el diagnóstico y tratamiento para la mujer mexicana. El enfoque multidisciplinario e integral de expertos especializados en cáncer de mama. La calidez en la atención médica.

Batallón de San Patricio #112 Col. Real San Agustín, San Pedro Garza García.

Tel. 8888.0224 www.cmzh.com.mx 17SE00491XPO16

HIGHLIGHTS

Calidad e innovacIÓn

ahora más cerca de ti

astel, en conjunto con Grupo Gama Elite, abren sus puertas en una nueva sala de exhibición localizada en Carretera Nacional, esta nueva tienda funciona como un escaparate de innovación y vanguardia que representa para Castel una oportunidad de crecimiento para satisfacer las necesidades de los clientes localizados en el sur de la ciudad, los cuales conforman un mercado que ha crecido continuamente a un paso acelerado en los últimos años. Castel ha decidido abrir esta nueva sala de exhibición para brindar atención personalizada y mayor cercanía con su cliente final. La constante innovación en sus productos, siempre fabricando cada uno de ellos con tecnología de punta, logra que el consumidor pueda llevar a cabo un proceso de innovación en todos sus proyectos.

La marca se reinventa con su nueva temporada 2017 en donde las tendencias protagonistas enfatizan los formatos no convencionales, las maderas porcelánicas y los muros realistas, los cuales simulan una textura similar a una cantera, un mármol o una piedra natural, esto se logra debido a la técnica de impresión digital exclusiva de Castel, dicha técnica se lleva a cabo con tecnología de punta y bajo los estándares de calidad más altos a nivel internacional, Castel ha logrado con su nueva temporada generar una tendencia vanguardista a precios realmente excepcionales. Los formatos innovadores, texturas diferentes y materiales de primera calidad son los principales valores que caracterizan a esta marca líder a nivel internacional. El compromiso de Castel hacia sus clientes es la satisfacción total de sus productos, es por esto que los consumidores pueden estar seguros de que su inversión representa un producto de calidad, siempre respaldado por un servicio y una atención personalizada que logra crear una solución para cualquier tipo de necesidad. Gracias a la confianza de Gama Elite, se ha logrado consolidar esta nueva tienda realmente espectacular.

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Instantes que te obligan

a empezar de cero

n la vida de toda persona, existen momentos que pueden representar un parte aguas en el camino, estas circunstancias reafirman un antes y un después que nos hace plantearnos nuevamente cuáles son nuestros propósitos, metas y objetivos para el futuro, así que la perspectiva que teníamos de lo que habíamos vivido cambia drásticamente.

Exactamente eso le ocurrió a Manuel Dávila Valadez, conocido como El Sapo, quien con solo 17 años de edad tuvo un accidente automovilístico por conducir en estado de ebriedad y entró en coma durante tres meses, bajando drásticamente de peso y comenzando prácticamente a aprender a vivir otra vez. Darle un reinicio a su vida llevó a Manuel a redefinir lo que quería hacer, así que decidió convertirse en un inspirador y guía para las personas de su entorno, llevándolos a tomar mejores decisiones. Hoy Manuel es Licenciado en Comunicación y Coach Ontológico del Lenguaje, pero principalmente es un escritor y conferencista que comparte su experiencia con las demás personas, gracias a que un sacerdote le aconsejó contar su historia y testimonio de vida por medio

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de un libro, el cual se titula “Entre la vida y la muerte”. En el libro narra cómo pasó este desafortunado accidente que reivindicó su camino y le ayudó a proponerse múltiples metas a futuro, aunque él afirma que vive cada uno de sus días como si fuera el último.

El rumbo de Manuel Dávila dio un giro inesperado, hoy busca inspirarnos con su historia plasmada en su libro “Entre la vida y la muerte”

Lo que más ha inspirado a Manuel para salir adelante y seguir ayudando a la gente es el amor a la vida y ver cómo las personas pueden cambiar de forma positiva; se define a sí mismo como un hombre servicial, honesto y fiel. Su historia definitivamente es una enseñanza para todos por igual, sin embargo él sabe que a aquellos a los que puede impactar mucho más es a los jóvenes, pues son los más vulnerables ante los peligros del abuso del alcohol y sobre todo a la presión que ejerce la sociedad a consumirlo. Manuel tiene un camino nuevo por recorrer en el que planea seguir escribiendo más libros que inspiren a la gente que lo rodea y los convenza a disfrutar más y a ver la vida de forma positiva.

POR Melissa Flores

Highlights

Potencializa

tu proyecto digital

unque el emprendimiento en la industria de las Tecnologías de Información es un sector que está creciendo considerablemente en nuestro Estado, poco era el apoyo que se le estaba dando para sacar adelante las ideas que se estaban gestando.

Ante esto, un grupo de 12 empresarios se reunieron en 2014 para crear un estudio de emprendimiento e innovación digital de alta calidad, con una metodología similar a la que se utiliza incluso en las mejores aceleradoras de Silicon Valley.

tal que necesitas para seguir haciéndolo crecer, conocida como “Product Market-Fit”.

Este modelo de colaboración es la garantía del compromiso que tienen con las startups, pues si no son capaces de ayudar a los proyectos a crecer, no generan ingresos para sí mismos.

Para poder aplicar al programa, Startup Studio cuenta con tres requisitos principales, el primero es que la parte central del producto o servicio sea digital, el segundo que tu proyecto sea lo suficientemente escalable, es decir que tenga un alto potencial de crecimiento y por último que idealmente se conforme por un equipo multidisciplinario.

Algunas de las mejores startups digitales que conforman a su familia han llegado a competencias internacionales como el Festival South By Southwest, llevado a cabo en Austin, e incluso a programas de aceleración establecidos en Silicon Valley.

El programa de Startup Studio Monterrey tiene como objetivo impulsar proyectos digitales que sean lo suficientemente escalables, como pueden ser aplicaciones móviles, plataformas de comercio electrónico, Internet de las Cosas, bots, entre muchas otras.

Startup Studio valora tu proyecto por medio de un proceso de selección que consta de cuatro filtros, donde se evalúa tu aplicación, se realizan entrevistas por parte del equipo Discovery y posteriormente de la dirección de Startup Studio y finalmente se presenta el proyecto frente a un comité de selección.

En un total de 20 semanas, el programa de aceleración te ayuda con recursos, mentoría por parte de expertos, asesorías y networking para llevar a tu proyecto a una etapa donde será posible obtener el capi-

El programa no tiene un costo monetario para los emprendedores, lo único que pide Startup Studio a cambio es un pequeño porcentaje accionario de las empresas o proyectos que ayuda a acelerar.

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Mario García

POR MELISSA FLORES

HIGHLIGHTS

R e a c h Mor e Pat i e n t s , R e s t or e Mor e L i v e s La empresa mรกs grande del mundo para el cuidado de la salud

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Por: Alexandra Guerrero

•74.3 billones de dólares de ingresos durante 2014 En México, J&J Medical Devices, cuenta con el Campus Juárez, conformado por 4 plantas: Planta Torres (endomecánicos) Planta Independencia –dos plantas, un edificio- (sutura, endomecánicos y de energía), Salvacar (Cardiovascular, neurovascular y endovascular). •Donde uno de cada 5 productos de J&J MD se produce en este campus. •Es el centro de manufactura de J&J MD más grande a nivel mundial. •Generador de talento para la familia de compañías de J&J a nivel mundial.

Inicios y evolución de Johnson & Johnson J&J fue fundada en New Brunswick, Nueva Jersey, Estados Unidos en 1886. En 1944 comenzó a cotizar en la Bolsa de Valores de New York y en 2011, la compañía celebró su 125 aniversario. Desde su constitución en México, hace más de 80 años, la familia de compañías Johnson & Johnson, ha tenido el compromiso de contribuir a mejorar y mantener la salud y el bienestar de la sociedad mexicana. Johnson & Johnson México -J&J México- cuenta con tres compañías que brindan soluciones innovadoras con una amplia variedad de productos de consumo, productos farmacéuticos y dispositivos médicos. Cada una de estas compañías es liderada por su propio Director General. En 2012, J&J México generó un impacto en la economía mexicana de $31.7 billones de pesos a través de actividades de investigación, fabricación, comercialización, venta y distribución de productos y servicios innovadores que cubren las necesidades y mejoran la salud de los mexicanos. Las actividades comerciales de J&J tienen un impacto creciente en la economía mexicana. Se estima que por cada peso que la empresa invierte en producción se generan en el país de manera indirecta $1.9 pesos. Como parte del compromiso de J&J México con la sociedad mexicana, en 2012 invirtió $72.4 millones de pesos en

causas filantrópicas y en programas de Educación Médica Continua, impactando la vida de 766,000 personas en México y 11,030 profesionales de la salud. J&J México ha realizado más 42 ensayos clínicos a 610 pacientes mexicanos en 170 centros de salud. Éstos son piedra angular en la investigación y desarrollo de nuevos productos y servicios que ayudarán a mejorar o incrementar la salud de los mexicanos. Los ensayos se enfocaron en los siguientes padecimientos: insuf iciencia cardiaca, diabetes mellitus, hepatitis C, ar tritis psoriásica, nefritis lúpica, pediátrica ID, genoma mexicano, obesidad mórbida, ar tritis reumatoide, VIH y alergias. J&J México invirtió $ 4,400,000 pesos en programas de investigación para organizaciones gubernamentales y sin fines de lucro. Esta contribución financió un estudio en Ortopedia en el Instituto Nacional de Rehabilitación y un estudio sobre diabetes tipo 2 en la Secretaria de Salud Pública en Veracruz. También realizó una inversión de $1.6 billones de pesos en la compra de equipo, así como en mejorar y renovar sus plantas y oficinas, en 15 localidades de la República Mexicana. Presencia de J&J La familia de compañías J&J tiene presencia mundial: •128,000 empleados •250 compañías operativas en 60 países •Venta de productos en más de 175 países

Principal motivación como empresa J&J es la empresa más grande del mundo para el cuidado de la salud, por lo cual su principal motivación y lo que los une es cuidar del mundo, una persona a la vez. Se dedican a la investigación y la ciencia, generando ideas, productos y servicios innovadores para mejorar la salud y bienestar de las personas. Empleos en J&J Durante 2012, J&J México generó un total de 26,470 puestos de trabajo en el país, de los cuales 9,320 fueron empleos directos y 17,150 empleos indirectos (Estas cifras incluyen a las tres empresas que forman parte de J&J: Consumo, Janssen y J&J MD) ¿De qué forma atraen talento y motivan a sus empleados? A través de programas de colaboración con universidades. También cuentan con un programa de prácticas profesionales, alineación de planes académicos vs necesidades reales de la industria y Ferias del Empleo. Los beneficios que trae trabajar para J&J son diversos, desde transporte gratuito, reembolso de educación, entrenamiento técnico y de liderazgo, cafetería, gimnasio, entre otros. Adicionalmente cuentan con un programa de crecimiento llamado WLI (por sus siglas en inglés, Iniciativa de Liderazgo de la Mujer); Programa GROW (por sus siglas en inglés, Rotación de empleados en las 4 plantas de Campus Juárez para acelerar su desarrollo), entre otros.

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En corto con Johnson & Johnson: ¿Qué ofrecen a los empleados que los hace únicos? La oportunidad de desarrollarse en una de las empresas más importantes del mundo, donde además de los beneficios que día a día pueden disfrutar, se les reconoce constantemente y se les capacita con entrenamientos técnicos y de liderazgo. Respecto a la Responsabilidad Social, ¿qué hacen por la comunidad? J&J MD tiene más de 40 años realizando diversos programas de RSE como: Colaboración y donaciones a United Ways y Fondo Unido (con participación voluntaria a todos los niveles): equipamiento de hospitales, construcción de casas, escuelas (aulas) y otras prioridades comunitarias. Durante su presencia en el país, J&J México, ha realizado programas para el apoyo a la sociedad mexicana y a los profesionales de la salud, tales como: •Educación Médica Continua para profesionales de la salud en diversas

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instituciones del sector salud y en universidades públicas y privadas •Entrenamiento quirúrgico (cirugías de mínima invasión) y becas educativas. •Contribución en programas de investigación de organizaciones gubernamentales y sin fines de lucro en México. •Contribuciones a organizaciones no gubernamentales en México como: •Operación Sonrisa México, A.C. •Fundación del Cáncer de Mama, A.C.(FUCAM) •Asociación Sinaloense de Universitarias (FEMU) •Infancia Feliz y Saludable Diego, A. C. •Fundación Futbol y Corazón, A. C. •Centro para los Adolescentes de San Miguel de Allende, A. C.; •Fundación Dibujando un Mañana, A.C. •Centro de Atención Profesional – VIH Vida y Familia, A.C. •Visión Mundial de México, A.C. •Construcción de centros comunitarios, apoyo a niños con necesidades especiales y atención oftalmológica a poblaciones desfavorecidas •Programa de Donaciones y de Pacientes: J&J México realizó en 2012 donación de productos de equipo médico para los pacientes a los hospitales a lo

largo de la República Mexicana. •Financiamiento de programas para personas infectadas con VIH y leucemia linfocítica crónica. ¿Qué es la innovación para ustedes y de qué forma la aplican? En J&J MD basamos nuestro compromiso en convertirnos en socios estratégicos para el gobierno, y brindar soluciones innovadoras y costo-ahorradoras de salud, que ayuden a atender las enfermedades que afectan a la población mexicana, trabajando de la mano con los profesionales de la salud. J&J MD cuenta con dispositivos médicos que proporcionan soluciones asociadas al cuidado de la salud a través de tecnologías, productos y servicios innovadores.

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Los Reyes

Magos

La imagen de los Reyes Magos que visitaron al niño Jesús, ha sufrido algunas transformaciones a lo largo de los años. En un inicio se creía que eran más de tres magos provenientes de distintas partes del mundo y también eran llamados científicos o sabios. Se cree que eran los representantes de las religiones paganas y de los pueblos vecinos. ¡Conoce más de ellos!

una Costumbre arraigada en nuestro país Ilustración: Ary Domínguez

Otra costumbre del día de Reyes es partir la tradicional rosca, la cual es una representación comestible de la corona de adviento. En ella se esconden uno o varios muñecos pequeños que representan al Niño Jesús. Los invitados a partir la rosca deben de cortar su propia rebanada, y aquellos que encuentran al Niño, deben ofrecer una fiesta el Día de la Candelaria celebrado el 2 de febrero; ahí ofrecen tamales y atole a los ganadores.

Con más de 400 años de tradición, en Tlaxomulco, en el Estado de México se ha llevado a cabo una procesión en honor a los Reyes Magos.

En Yucatán está el segundo santuario con más importancia en el mundo, el cuál es dedicado a los tres Reyes Magos. Ahí en Tizimín, cada 6 de enero se reúnen peregrinos de diferentes lugares. El santuario número uno del mundo está en Colonia, Alemania, donde se presume que reposan los restos de estos personajes.

El Papa San León fue quien estableció que los Reyes Magos que fueron a adorar al niño Jesús eran tres y que habían sido guiados por una estrella: Melchor, Gaspar y Baltazar, y que los regalos que llevaron eran oro, incienso y mirra, significando Rey, Dios y Hombre.

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Esta celebración se remonta a los primeros años de evangelización del nuevo mundo y ha seguido vigente a la fecha, especialmente en los países de América Latina. Según la tradición mexicana son los Reyes quienes traen regalos a los niños, el 6 de enero.

Highlights

SUAVE COMO LA MIEL, VIEJO COMO LA TIERRA

uestra marca obtiene su nombre ya que así se denomina a la savia natural que emana de la madera del Roble Blanco, cuando ésta se corta a mano para usarse en la elaboración de nuestras barricas. Al ser barricas vírgenes, éstas concentran el sabor del Roble, lo que le da el sabor característico a nuestras etiquetas.

Añejo

ORIGEN: Zacatecas, Jalpa Con cinco años de reposo, Miel de Tierra Añejo Reserva es el destilado más selectivo de nuestra artesanía. Producido a partir de nuestra reserva familiar privada, ofrece una experiencia gastronómica única para conocidos y aficionados.

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Miel de Tierra es uno de los pocos Mezcales elaborados a partir de Agave Weber Azul, el cual es nativo de la región del sur de Zacatecas y también Jalisco. Este estilo de Mezcal es la cuna de donde, muchos años después, surgirían grandes y famosos destilados mexicanos, como el Tequila, el Sotol y la Raicilla. Pero sin jamás olvidar, la original receta que mantiene este Mezcal artesanal.

J ov e n E s pad í n

ORIGEN: Santiago de Matatlán, Oaxaca Este mezcal único representa la más alta pureza que se puede lograr en una destilación de esta categoría. Algunos Sommeliers lo encuentran un poco más agresivo en el paladar, por lo que es una excelente recomendación para paladares experimentados en el mundo del mezcal Oaxaqueño

Palabras del experto Es 100% de agave, envasado de origen, y meramente artesanal, y gracias a todos estos detalles y procesos especiales, Miel de Tierra se hizo merecedor de la Doble Medalla de Oro Internacional como “Mejor Mezcal del 2014” otorgada por la competencia internacional de Vinos y licores de California. Donde se hizo una cata a ciegas con 15 sommeliers internacionales y dieron el primer lugar a Miel de Tierra en el Spirits Festival 2014.

Miel de Tierra es un mezcal reposado y con mucho para ofrecer, tan bueno para disfrutarse como los mejores, es un trabajo especializado y detallado el que se realiza para la elaboración de este mezcal que seguramente cuando tengas la oportunidad de probarlo confirmarás lo que te hemos platicado, es un buen representante de nuestro México.

El proceso que se usa para producir Miel de Tierra en Zacatecas, nace de la antigua tradición española de viticultura (la elaboración del vino). A la llegada de los españoles, al no encontrar uvas para producir su bebida alcohólica favorita, comenzaron a trabajar, junto con los locales, con aquello que había en abundancia desde ese entonces en nuestro país: El Agave.

R e p o s ad o

ORIGEN: Zacatecas, Jalpa El primero nacido de nuestra casa. Ha sido reconocido varias veces por su delicado sabor al paladar. Son indudablemente las fuertes notas de maderas de roble virgen las que marcan la exquisita experiencia de degustación.

/mezcalmdt @MielDeTierra @Mezcalmdt mieldetierra.com/es

J ov e n Sa l m i a n a

ORIGEN: San Luis Potosí, Mexquitic de Carmona Miel de Tierra Salmiana está hecha de agaves silvestres Mexquitic de Carmona, en San Luis Potosí. Este agave es uno de los más difíciles de encontrar, lo que hace a esta etiqueta única e irremplazable.

Highlights

El corazón va a

donde quiere,

¡no a donde lo mandan!

on este grito de libertad y de autonomía, se presenta en San Pedro una propuesta culinaria que toma lo mejor de lo mexicano y lo interpreta a su manera, con rebeldía.

Rebelión abre sus puertas con un nuevo concepto y nuevo menú. Este diciembre, el restaurante que ya contaba con años de experiencia y preferencia del público, presenta los platillos preferidos por todos, con un toque de insurrección en el uso de los ingredientes. Rebelión, Insurrección Gastronómica, nació pensando en una veta de inconformidad que poseemos como mexicanos, el sentido que tenemos para cuestionar y no aceptar cualquier explicación superficial. Pensamos en todos esos personajes que han sido capaces de cambiar el rumbo de los tiempos por su extraordinaria mezcla de inteligencia y valentía. Rebelde es una palabra engañosa, son tachados de bandidos y el tiempo los reivindica como héroes. Rebelión busca llevar a sus comensales a conocer y preferir una cocina que va más allá, hacia sabores que respetan la tradición pero aprovechan lo mejor de ella para generar experiencias más propositivas en términos del paladar y el intelecto.

Aguachile de Pulpo

El clásico lechón, el atún, el ribeye, son presentados en sus mejores formas, acompañados y reforzados con ingredientes que crean una experiencia original y más interesante al comer. Cerrar tratos de negocios, comer en familia y cenar con el ser preferido, son ocasiones perfectas para disfrutar el menú, la selecta cava del restaurante y la cerveza artesanal de la casa. Si escuchaste el llamado, sabes donde está Rebelión.

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Rib Eye Añejo con Salsa de Chilhuacle

Imperdibles TACOS DE LECHÓN Servidos en tortilla recién hecha con aguacate y cebolla morada. FILETE DE RES AL TEQUILA Medallones en salsa de chiles y tequila, con salteado de ejote y flor de calabaza.

En noviembre salió a la luz la nueva propuesta gastronómica de este restaurante reconocido por su buen servicio. El menú es una interpretación del chef con la mejor parte de lo tradicional y el uso de los ingredientes de una forma intelectual y sugerente. Desde el jueves tienen eventos con música en vivo. Tienen una cerveza artesanal de la casa que vale mucho la pena probar. Tacos de Lechón y Filetes de Res al Tequila, de los imperdibles.

Dirección: Rio de la Plata 303 San Pedro Gaza García, Nuevo León Reservaciones: 81 8356 4142 Horarios: Pan de Elote

Domingo a Miércoles 13:00 a 22:00 hrs Jueves a Sábado 9:00 a 00:00 hrs

HIGHlights

eer for Us nació en el 2014 por el incremento en el gusto y consumo de cerveza en la sociedad. Actualmente en México existe un movimiento cervecero importante, así fue como decidieron crear un formato original y dinámico en el que los amantes de la cerveza puedan conocer y comprar estos productos para llevar en su Beer Depot.

¡CONOCE Y DISFRUTA!

Además, pueden hacer el correcto maridaje con las más de 200 cervezas que tienen disponibles todos los días. Actualmente cuentan con cuatro sucursales, tres en el área metropolitana de Monterrey y una cuarta en Saltillo. El rápido crecimiento de este negocio se debe en parte a su servicio profesional y a la gran variedad de opciones de cerveza que ofrecen.

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Plaza Almenares Col. Anáhuac Sendero San Nicolás de los Garza Tel. 2318 7926

Av. Alfonso Reyes 341 Col. Contry Tesoro Monterrey, N.L. Tel. 2091 3391

Aquí, los comensales encontrarán más de 900 cervezas artesanales, industriales e importadas de muchas partes del mundo. Por otra parte, los fundadores de Beer for Us crearon su propio Kitchen Pub inspirado en un pub londinense. En éste, los clientes pueden vivir la experiencia de convivir con amigos y familiares, probando el amplio menú de alimentos que incluye desde comida saludable como ensaladas y tablas de quesos, hasta tacos, tortas, tostadas, hamburguesas, pizzas gourmet, tapas de rib eye, alitas y su especialidad, las famosas BBQ ribs.

San Nicolás

Monterrey

Saltillo

San Pedro

Blvd. Luis Donaldo Colosio 1750-1 Col. San Patricio Saltillo, Coahuila Tel. (01) 844 485 1150

Av. Calzada San Pedro 401 (esquina con Río Missouri) San Pedro Garza García Tel. 2315 8030 beerforusmty@gmail.com

beerforus.com

BEERforUS

SUS VENTAS SE COMPONEN DE

tres niveles:

• •

•

Consumidor final. Clientes que asisten a la sucursal y compran ahí mismo un producto. Ventas al mayoreo. Suministran cerveza de forma consolidada a más de 150 restaurantes: Grupo Sofa, Mercurio, La Nacional, Gallo 71, Mochomos, Maire, Papalote, Modenese, Pacífica, Meet, Cinco Cero, Hula, McCarthys, etc. Eventos. Distribuyen cervezas en bodas, despedidas de soltero, cumpleaños, eventos privados, comidas de negocios, festivales de música, torneos de golf, etc. ¡Canastas cerveceras disponibles para regalo en temporada navideña!

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Lo artesanal está de moda…

la cerveza también México es uno de los países líderes en consumo de cerveza, ahora la popularidad de consumir artesanal se ha vuelto una moda y con las “cheves” no ha sido la excepción ya que, de acuerdo con la Asociación de Cerveceros

de la República Mexicana (Acermex), cada año se abren más y más cervecerías de este tipo en nuestro país, a tal grado que en este 2016 cada 2.5 días apareció una nueva cervecería artesanal.

En lo que va de este año han abierto 144 cervecerías, llevando el número a 400 luego de crecer 56% respecto al año pasado

El gremio artesanal estima representar 0.5% de la producción nacional y calcula el número de productores, ventas, ganancias y empleos

499 personas producen cerveza artesanal con más de mil nombres distintos

El portal BeerectorioMX es una iniciativa que nació en enero de 2015 con el fin de impulsar el crecimiento de los productores de cerveza artesanal y casera de México

La Asociación de Cerveceros de Estados Unidos indica que una cervecería artesanal debe ser y cumplir tres criterios:

Pequeña

Independiente

¿Cualquiera puede ser artesanal? ¡No sabemos! Según La Comisión Federal de Competencia (Cofece) en 2013 define como microcervecero a quien produce menos de 100 mil hectolitros al año (10 millones de litros). Esto es lo más cercano a la definición de artesanal y se encuentra en expediente DE-0122010, de resoluciones de la comisión.

Tradicional

¿Hacer “cheve” es negocio? ¿Cuánto hay que invertir? Se estima que se necesita un aproximado de 10 mil dólares para iniciar con un equipo de 60 a 120 litros y comenzar a competir en restaurantes y bares con las demás artesanales y las grandes marcas cerveceras.

Si estás pensando en invertir en este tipo de negocio, es el momento perfecto para hacerlo, ya que la generación Millennial es la principal consumidora de este producto y además, está de moda.

#CervezaColaborativa

CUEVA MORENA edición limitada COLABORACIÓN ENTRE CUEVA CARVAJAL Y CAFÉ AZUCAR MORENA

Dos negocios fundados por emprendedores y amigos regiomontanos convencidos de que la única forma de trascender en lo que hacemos es colaborando, creamos esta cerveza de edición especial para disfrutarse entre amigos, siendo la mejor forma para disfrutar el café y la cerveza.

C u e va M o r e n a Tipo de Cerveza // Coffee Amber Ale Origen // Monterrey SRM (Marca el color) // 20 IBUs (Marca el amargor) // 28 ABV (Alcohol por volumen) // 4.5%

Usa n do la base de n u estra cerveza de la casa “li nce rojo” qu e es u n a a m ber a le, esta cola boracion con café azucar moren a com bi n a dos bebi das qu e a m a mos.

cueva carvajal brewpub @cuevacarvajal

@cuevacarvajal

#ApoyaLoLocal Disponible en:

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Cueva Carvajal • Moll del Valle, San Pedro Garza García, N.L. • Paseo Tec 2, Monterrey, N.L. • Pueblo Serena, Monterrey, N.L.

Buscamos crear un imaginario basado en noches bohemias, bares perdidos, artistas incomprendidos y Finísima como un antídoto contra la rutina y poción para la libre creación artística.

La elegancia clásica presente en la etiqueta, contrasta con la presencia de patrones inspirados en el trabajo de artistas surrealistas mexicanos de los años 50 y 60.

Los ingredientes y el proceso para lograr la alta calidad de esta cerveza son complejos. Además se utilizan levaduras que le otorgan un sabor equiparable a las cervezas Belgas reconocidas por su sofisticación, aroma especiado, y dejos de notas dulces, sin embargo no deja de ser refrescante al tener una carbonatación duradera y un lúpulo noble.

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Cerveza Finísima Tipo de Cerveza // Belgian Golden Ale (Ale Dorada) Origen // Monterrey, Nuevo León Datos // Se disfruta mejor en copa para poder apreciar su color cristalino y los aromas que desprende la combinación de sus maltas y levadura. De apariencia ámbar, completamente cristalina. Con tendencia a ser más dulce que amarga. Acompaña bien alimentos con alto contenido de grasa.

tipo de conservación Como todas las cervezas debe conservarse en un lugar seco y fresco, de preferencia evitar el contacto con la luz y mantenerla dentro de una caja. Debe conservarse de tal manera que la botella siempre esté sobre la base y evitar el contacto del líquido con la ficha por un tiempo prolongado.

“YA ES MOMENTO

“

inísima es una cerveza artesanal que aboga por la elaboración independiente sin sacrificar la accesibilidad y apertura de una cerveza comercial. Es una marca que preserva y retoma valores del estilo de vida de un México espléndido. Décadas en las que se reconocía internacionalmente a nuestro País por su prominencia en varias disciplinas artísticas como la música, el cine, las artes plásticas, el diseño y la arquitectura. Hace homenaje a cánones importantes de esa época: el esmero, la paciencia, el alto servicio, y lo perdurable.

/cervezafinisima

@cervezafinisima

www.cervezafinisima.com

SEIS COCINAS: GRILL, CHINA, JAPONESA, REGIONAL, MARISCOS Y FUSIÓN COCINA: PESCADOS Y MARISCOS PLATILLO: INDECISO 5-0

Roble No. 501 Col. Valle del Campestre, San Pedro Garza García N.L. México.

Cerveza de aspecto rojizo con sabor a Malta caramelo, cuerpo ligero y lupulación baja en aroma; todo esto invita a disfrutarla con un buen Bife Ancho.

Cerveza bife ancho La cerveza Bife Ancho es una Red Ale creada pensando en complacer el paladar de los amantes de las carnes asadas, para obtener el perfecto maridaje con cortes de carne y alimentos asados a la leña de mezquite.

C e r v e z a B I F E A N C HO Tipo de Cerveza // Red Ale Origen // Regio-Argentino SRM (Marca el color) // 14 IBUs (Marca el amargor) // 15 ABV (Alcohol por volumen) // 4.1%

tipo de conservación Para alargar su vida de anaquel, conservarla refrigerada a 4°C, evitar aluzarla y disfrutarla con amigos.

En el Restaurante Bife Ancho “estamos orgullosos de servir

nuestra propia marca de cerveza artesanal. Conjuntando así, el mejor lugar, el mejor corte y la mejor cerveza en la ciudad.

“

BifeAncho @bifeanchomx

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www.bifeancho.com.mx @bifeanchomx

Palabras del experto En su estilo Kölsch encontrarás un sabor refrescante, ligeramente amargo y con notas cítricas. Es una cerveza bien balanceada, por lo que notarás que no predomina ningún aroma.

Inspirado en el nombre de la ciudad donde nació; Monte(Rrëy). Rrëy nace de un par de emprendedores regiomontanos con la inquietud de tener una cerveza que sea orgullosamente el símbolo de Monte(Rrëy). Rrëy es producto de una pasión por obtener la más alta calidad, sin tener que ser una ocasión especial para disfrutarla.

Cerveza Rrëy Busca también Rrëy estilo Löndon

Tipo de Cerveza // Kölsch Origen // Monterrey SRM (Marca el color) // 5 IBUs (Marca el amargor) // 20 ABV (Alcohol por volumen) // 4.7%

Ingredientes Malta pilsner alemana y lúpulo Hallertauer alemán Maridaje: Tacos, mariscos, botanas o el tradicional “brätwurst” Servir en vaso con 2 dedos de espuma

“Hoy tú eres “

el rrëy

/cervezarrey @cervezarrey

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www.cervezarrey.com @cervezarrey

PLAZA LÚA R. Margáin y Missouri 600 ote. SPGG T. (81) 8338.5050 · (81) 8356.4856 Aristóteles 124 esq. Presidente Masaryk, Polanco 59 T. (55) 5280.6699 y (55) 6395.3939

Clemencia Cerveza clara tipo Lager, que se compadece de nuestra alma cansada Baja fermentación, ligera, espumosa y suave; son las características de esta cerveza con cara y cuerpo de mujer, que con sabor a piedad está dispuesta a reconfortar al cansado y saciar al sediento, después de un día de esos que nos hacen decir “Ya no más, por favor”.

Clemencia

Palabras del experto:

Tipo de Cerveza // Lager

Cerveza artesanal clara de color dorado con un toque dulce balanceado y suavidad de su carácter debido a su malta. Equilibrio lupulizado, seco y aromático.

Origen // México SRM (Marca el color) // 3.5 IBUs (Marca el amargor) // 11.3 ABV (Alcohol por volumen) // 4.5%

Además su sabor ligero combina con cualquier tipo de carne a la parrilla, armoniza con cualquier tipo de alimento.

tipo de conservación Mantener a temperatura entre los 16 y 25 grados centígrados Disponible en: Rebelión • Río de la Plata 303, San Pedro Garza García, Nuevo León

“

“No hay justicia,

si no hay clemencia 60

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Palabras del experto Realeza Belgian Golden Ale es elaborada con una cuidadosa selección de maltas, y lúpulos de la más alta calidad, nuestro objetivo siempre es y será entregarle al cliente un producto digno de llamarse realmente cerveza.

realeza Realeza nace con el objetivo de enaltecer y reforzar la identidad cultural regiomontana, la pasión por el trabajo, las amistades, los momentos en familia, la calidez humana y el ofrecer una experiencia que comprometa todos los sentidos, permitiendo que el consumidor se deje llevar por los sabores que brinda una cerveza impregnada de pasión y que se distinga por ser lo que es, realmente cerveza. La cerveza que lanzamos al mercado y que ya pueden encontrar en distintos puntos de la ciudad y la región es Realeza Belgian Golden Ale. De color dorado profundo, cuerpo medio, con una buena cantidad de carbonatación – la responsable de crear burbujas y de cierta forma de mantener la espuma o cabeza de la cerveza – misma que resalta en el paladar la triple adición de lúpulo que produce un balance entre el dulzor de la malta y la tonalidad especiada generada por nuestra cepa de levadura, creando una cerveza realmente única.

Realeza Tipo de Cerveza // Fermentación alta o Ale Origen // Monterrey SRM (Marca el color) // 6.7 IBUs (Marca el amargor) // 23 ABV (Alcohol por volumen) // 6.8%

tipo de conservación Lo ideal es que se mantenga en refrigeración para que no pierda la cadena de frío que ayuda a que no se degrade tan rápido el producto y/o mantenerla en un lugar fresco y seco.

“Realmente Cerveza “

/realezabrewing

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@realezabrewing

Gustavo Mascorro, Marcos Alcaraz, Javier Vega, Yofo Vazquez, Beto Vazquez y Carlos Nuñez.

“Cuando el equipo de Pata Brewing me pidió una cerveza con alta tomabilidad sabía que además de conseguir un nivel de alcohol moderado, tenía que encontrar lúpulos que aportaran un excelente aroma y amargor a pesar de su bajo ácido alfa”. Gustavo Mascorro, cervecero de PBendita.

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Pata bendita Todos somos cracks. Esta cerveza nace para reconocer al crack del barrio que llevó a su equipo a ganar campeonatos locales. El bendita es aguerrido, contundente, gambetero, pero sobre todo es líder, así como esta cerveza.

tipo de conservación Esta cerveza es fabricada con lupulación baja. Esto hace que la conservación en frío sea indispensable. Servir entre 2 a 4 grados.

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p r o s p a c e 66

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La construcción de la ciudad del futuro Hace algunos años, de las personas que buscaban comprar algún tipo de vivienda en Monterrey, sólo el 5% consideraba como una opción vivir en un condominio, sin embargo con el boom inmobiliario se ha disparado el crecimiento tanto en desarrollos horizontales como verticales. Monterrey y su área metropolitana es considerada una de las ciudades más modernas del país que sigue manteniéndose en crecimiento en cuanto a población y poder adquisitivo de sus habitantes, por lo que no es sorpresa que el auge en complejos comerciales y habitacionales se incremente constantemente, sobre todo cuando se trata de desarrollos verticales de vivienda, que representan un crecimiento urbano sustentable para la ciudad.

Cada vez hay mayor interés y demanda para vivir en un departamento por parte de los habitantes regios, se debe principalmente a que en muchos de los nuevos edificios se cuenta con mejor ubicación, además de seguridad, vigilancia las 24 horas, accesos restringidos e incluso servicios como gimnasio, alberca y salones de fiestas a un costo de mantenimiento accesible. Actualmente podemos encontrar en nuestra ciudad una amplia variedad de propuestas de todos los tipos, ya sea que se desee un departamento de nivel medio o alto, los cuales muchos de ellos ofrecen comodidad, cercanía, lujo y seguridad. Lugares como Tokio, Seúl y la Ciudad de México son algunas de las aglomeraciones urbanas más

pobladas del mundo que ya han tomado medidas para crecer de forma vertical y reciclar espacios en favor del medio ambiente, así que prácticamente este nuevo estilo de vida representa el futuro también para Monterrey. Por fortuna, son múltiples los complejos habitacionales que ofrecen mejores opciones a precios más accesibles, algunos de ellos proveen soluciones de diseño arquitectónico creativo, original y funcional, por lo que se vuelve cada vez una mejor inversión adquirir un departamento en un espacio inmobiliario adecuado. En las siguientes páginas podrás ver las mejores soluciones arquitectónicas de Monterrey si deseas invertir en un espacio comercial o en una vivienda residencial con un diseño original y de calidad.

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Arquitectos “Mi idea de transcender es que los clientes vivan la arquitectura”

sta firma crea y provee soluciones de diseño arquitectónico a sus clientes bajo un esquema de trabajo que combina creatividad, originalidad, funcionalidad y eficiencia. Su creatividad no puede definirse en una corriente o encasillarse en un estilo arquitectónico en particular porque cada proyecto es único y original, creado para satisfacer las necesidades tanto de los desarrolladores como de los usuarios finales. La forma de trabajo de Vidal Arquitectos involucra una filosofía arquitectónica que combina el respeto por el terreno, la integración visual con el entorno, el uso de materiales naturales que aseguran la limpieza de la obra a través del tiempo y la solución creativa en espacios y formas. Desde sus inicios en 1999 se han apegado a una fórmula de trabajo que sigue inspirándolos hasta hoy: crear proyectos

D i r e c c i ó n : Fr a n c i s c o V i l l a 1 2 3 M 1 L - 5 y 6 Co l . E l Ag u a c a ta l , S a n ta C a ta r i n a , N u e v o l e ó n T e l é f o n o : ( 8 1 ) 8 4 7 8 7 7 5 0 / ( 8 1 ) 1 1 3 3 6 3 1 0 / ( 8 1 ) 1 1 3 3 6 3 1 1 Pá g i n a w e b : w w w. v i d a l a r q u i t e c t os . c om

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Vidal Arquitectos busca contribuir a que el edificio aporte un bienestar a los usuarios mediante una serie de toma de decisiones arquitectónicas, que a veces son imperceptibles a primera vista, pero que se sienten en el interior de cada persona. Ese es el espíritu de la obra, lo que hace sentir bien al habitar y usar esos espacios; a pesar de que es algo inmaterial, todo contribuye a que el proyecto tenga vida: la idea, los materiales, la luz, etc.

La Toscana,

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telier Arquitectos es trabajo interesado en cesidades del cliente exclusividad de un proyecto hecho a la medida.

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Su misión es brindar al cliente la mayor de las comodidades en su residencia por medio de proyectos arquitectónicos sustentables, pensando en el entorno, medio ambiente y la economía apoyándose con las tecnologías y materiales de la localidad. Buscan la sustentabilidad en sus proyectos pretendiendo lograr una sociedad más consciente con el medio ambiente adaptándose a él logrando una mejor y más perdurable calidad de vida.

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ntendemos la arquitectura como un resultado perfecto entre la forma y la función. Nos preocupa el medio ambiente, así como el contexto urbano y los paisajes naturales que rodean a esta ciudad; nos exigimos constantemente encontrar la armonía necesaria al momento de crear nuestros proyectos. Nuestra arquitectura parte de volumetrías lineales y puras que se superponen entre ellas en la búsqueda constante y la integración con las imponentes montañas de la ciudad. La continua investigación, así como el constante perfil autocrítico que aplicamos en cada proceso de nuestros proyectos arquitectónicos, determina la experiencia y trayectoria de studioAM11.

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USE basa sus valores en las relaciones personales para la creación de obras llave en mano para sus clientes. Creemos que el éxito es una consecuencia de los esfuerzos logrados en nuestros proyectos. La experiencia, el sentido humano y la eficiencia nos crean un ambiente sólido, versátil e ingenioso; pero sobre todo, estructurado de nuestros procesos de construcción.

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M Capital es una empresa regiomontana cuya misión es realizar conceptos que ofrecen la experiencia de una vida mejor. Conformada por una organización sólida y vital, que se inspira y busca continuar el legado de más de 45 años de experiencia del Arq. Eudelio Garza Lozano.

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omos una compañía líder en desarrollo, inversión y administración de proyectos inmobiliarios. Ofrecemos servicios inmobiliarios rentables y proyectos innovadores que respetan al medio ambiente y mejoran sus comunidades. Hoy contamos con más de 1,000,000 de m2 desarrollados y más de 3,000 unidades de departamentos. Nuestro portafolio considera vivienda vertical y horizontal en venta y renta, oficinas, built-to-suit y comercial.

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LA IMPORTANCIA DE UN BUEN REGLAMENTO DE CONDOMINIO

s de todos sabido que en los años recientes ha crecido de manera importante la demanda de departamentos; aquel tabú de que adquirir uno era como adquirir sólo aire, ha ido desapareciendo y cambiando quizá más rápidamente que lo esperado incluso por los desarrolladores profesionales inmobiliarios que, cada vez con más frecuencia, deciden desarrollar proyectos departamentales o, más aún, desarrollos de usos mixtos que combinan en un solo lugar, locales comerciales, oficinas, a veces hasta hotel y los propios departamentos. El régimen de propiedad en condominio es una forma moderna y por mucho mejorada de copropiedad: permite que cada condómino sea dueño exclusivo de su(s) respectiva(s) unidad(es) pero simultáneamente sea copropietario de ciertos elementos que lo son comunes con los demás condóminos (azoteas, fachadas, subestaciones eléctricas, etc.). Siendo así, resulta prio-

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ritaria una buena regulación para su buena convivencia. El Reglamento de Condominio es el instrumento jurídico que, como parte inseparable del régimen de condominio, debe establecer con el mayor detalle posible los derechos de cada condómino, tanto los individuales como los que le derivan precisamente de su vida en comunidad. Obviamente, todo derecho viene aparejado de obligaciones; en el caso del régimen de condominio, los derechos de los condóminos vienen inseparablemente aparejados de obligaciones condominales y son precisamente éstas las que ameritan una mucho más cuidadosa redacción, tanto para facilitar su cono-

cimiento y comprensión por parte de los usuarios como para establecer consecuencias importantes en casos de incumplimiento, precisamente para desincentivarlo. La ley que regula en Nuevo León al régimen en condominio es clara en cuanto a las obligaciones de los condóminos; básicamente: usar su respectiva unidad conforme a su naturaleza, cuidar y conservar los bienes comunes y pagar puntualmente las cuotas ordinarias y extraordinarias que apruebe la asamblea de condóminos. La misma ley permite cierta libertad para que en el reglamento de cada edificio en condominio se prevean las consecuencias que habrían de producirse si se incumplen esas obligaciones. Es precisamente aquí, en este punto, donde la adecuada redacción del reglamento puede marcar la diferencia entre un edificio en condominio funcional y uno disfuncional. En efecto, el reglamento de condominio es el instrumento cuyo texto debe asegurar la plena validez de los acuerdos que adopten en su esfera de competencia la asamblea de condóminos y su mesa directiva y garantizar su exigibilidad, so pena de graves consecuencias económicas para los condóminos renuentes, morosos e incumplidos. Lo anterior es la clave (the key) para beneficio de la sana operatividad del condominio y por consecuencia para la plusvalía de sus unidades. En este orden de ideas, te sugerimos que al decidir la compra de tu departamento estudies bien su reglamento, tus derechos como condómino, tus obligaciones y las consecuencias por incumplirlas.

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Un 2017 Contracorriente

n el mes de noviembre se llevaron a cabo las elecciones presidenciales en EUA, en donde resultó ganador el representante del partido republicano Donald Trump. Esta victoria generó una fuerte sorpresa, ya que la mayoría de las encuestas mostraba como posible ganadora a la demócrata Hillary Clinton y también resultó inesperada para el mercado, lo cual se reflejó en la fuerte depreciación del peso frente al dólar, el cual pasó de $18.17 a $20.73 en cuestión de horas, así como en la caída del Índice de Precios y Cotizaciones, el cual disminuyó desde los 48,500 puntos, hasta los 45,000 puntos.

La victoria de Trump genera un escenario de incertidumbre para nuestro país (situación que no es del agrado de los que invierten en México), ya que dentro de sus propuestas se encuentran temas relevantes como las modificaciones a los tratados de Libre Comercio (TLC y TPP), el apoyo para la protección de empleos en EUA, la deportación obligatoria de inmigrantes ilegales, así como la construcción de un muro entre México y EUA. Estas propuestas podrían tener un serio impacto en nuestra economía ya que aproximadamente el 82% de las exportaciones mexicanas se realizan hacia EUA.

su tasa de interés de referencia en un rango entre 50pb y 200pb. Esta posible reacción por parte de Banxico podría ayudar a que se disminuyan las presiones inflacionarias en un futuro, así como ayudar a disminuir la velocidad de la depreciación del peso (y en el mejor de los casos ayudar a apreciarlo), sin embargo, como lo hemos comentado en artículos anteriores, un alza en las tasas también implica un freno a la economía ya que se encarecen los créditos restringiendo su acceso. Aunque el panorama luce poco prometedor y los riesgos son reales, también es cierto que existe una diferencia importante entre las promesas de campaña y la realización efectiva de dichos proyectos, por lo cual será crucial el trabajo del Congreso en EUA, así como las negociaciones bilaterales que puedan realizar las autoridades de México y EUA. Conforme se vayan materializando o degradando estas amenazas para nuestro país, seguramente estaremos observando reacciones tanto positivas como negativas en los mercados financieros, lo cual forjará el panorama hacia el 2017.

Por otro lado, la fuerte depreciación del peso, así como la incertidumbre sobre nuestro futuro económico (PIB, inflación, niveles de endeudamiento, etc.) ha ocasionado que las tasas de interés se eleven de manera importante y en donde el consenso de los analistas espera que Banxico incremente

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POR Fernando Enrique Bolaños Sapién. Grupo Financiero Monex

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La empresa donde trabaja ha valorado sus capacidades técnicas y lo

osé es líder de un equipo de trabajo desde hace más de 8 años. La empresa donde trabaja ha valorado sus capacidades técnicas y lo ha promovido del puesto de Supervisor a la Gerencia de Construcción. Ahora, para lograr ser más competitivos en el mercado, le han encomendado que se concentre en hacer crecer a su equipo de trabajo. La razón parece clara, José ha tenido dificultades para facultar y motivar a sus colaboradores y esto termina mermando el desempeño y la productividad. Parece mantener una rigidez a la hora de interpretar y juzgar ciertos acontecimientos, su retórica es: “en cuestión de hacer bien las cosas, y de respeto por otros, no debería haber matices de grises, las personas deberían de comportarse de X manera, punto”. Es curioso, ¿no creen?, porque menciona la palabra respeto y habría que preguntarnos qué es lo que él entiende por respeto. Si batalla para facultar a su gente, ¿no será que está comprometiendo ´el respeto´ a los colaboradores que desean desarrollarse? Respetarlos debería de incluir el entender primero a qué aspiran, tener confianza en sus capacidades y buscar la manera de apoyarlos ensu crecimiento.

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ha promovido del puesto de Supervisor a la Gerencia de Construcción

POR PILAR GONZÁLEZ

Este es un caso en donde el proceso de Coaching está altamente sugerido. El proceso de Coaching trata de lograr nuevos aprendizajes, al tratar el Coach de hacerse cargo de ciertas limitaciones que impiden al Coachee desarrollarse en algún área en particular. A través del proceso, se busca que el Coachee adquiera mejor entendimiento de porqué piensa, siente y actúa como lo hace, encontrando nuevas maneras de hacer las cosas y logrando resultados distintos. Sé que se lee muy alentador. No es así en todos los casos. Habrá cosas que serán más fáciles des-aprender y aprender para el Coachee y habrá otras que le costarán mucho más trabajo. Diría que deberá dejar ciertos desarrollos en su persona en ´stand by´, porque simplemente no estará listo para modificar algunas conductas. Y entre más estén relacionadas dichas conductas a características personales (como ser atento o desatento, equilibrado, tolerante) y menos a actitudes y hábitos, mayor dificultad en lograr la transformación. Cabe mencionar que es parte del proceso saber lo que es posible y no transformar en él/ella. Pero bueno, nadie se sumerge dos veces en el mismo río (Heráclito); como para decir que el simple proceso de buscar nuevos y mejores aprendizajes producirá una nueva versión del Coachee.

“¿ Qué te pasa ac tualme nte José?” “Me pasa que estoy desesperado, que por más que trabajo en apoyar a mis colaboradores, e incluso a mis colegas, me tachan de ser una persona autoritaria. Se supone que hay reglas, políticas en la empresa que hay que cumplir y parece que al único que le importa seguirlas es a mí, es increíble que dando todo para que las cosas salgan bien, aun así me juzguen de esta manera”.

“Dame un e je mplo e n d ond e te j u zgan como autor i t ar i o” “Muy fácil, tenemos una entrega para X día. Me pongo de acuerdo con el equipo para sacar el trabajo y termino encontrando que algunos no hicieron lo que tenían que hacer; o lo hicieron con muchos errores, ¿cómo quieres que no me desespere? Les digo de manera directa que hagan y corrijan las cosas; y con eso se molestan; y en lugar de que lo terminen haciendo, van y se quejan con el director”.

“¿ Có mo d as las i nstr ucci one s de trabajo a tu g e nte ? ¿ Qui é n h ace qu é, con q ué y cómo d e be h ace r lo ? ” “Eso ya está estipulado, existe un programa de ejecución de obra que se le entrega al supervisor de construcción. Todo está claro en dicho programa y lo que pasa en la práctica es que no se cumple”. La respuesta de José genera más preguntas por parte del Coach, preguntas que comienzan hacer ver a José su forma de pensar y juzgar. El proceso de ´decodificar´ porqué José es como es, ha comenzado.

Conti nuará… 83

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Los riesg s al presionar a Condóminos Morosos

n Santos-Elizondo hemos asesorado legalmente múltiples desarrollos inmobiliarios tanto verticales como horizontales en el norte del país, desde su creación hasta el seguimiento de su vida corporativa. La mayoría de estos desarrollos se regulan mediante la figura del condominio, la cual implica que sus miembros son dueños de la totalidad de un área privativa (por ejemplo un departamento) y son copropietarios de una o varias áreas comunes (salones, pasillos, lobby, etc.). Los condominios en Nuevo León normalmente cuentan con las siguientes figuras: 1. Asamblea de condóminos (dueños), 2. Administrador del condominio; y 3. Comité consultivo y de vigilancia (opcional).

El Administrador de un Condominio puede ser una persona física, o bien una persona moral (comúnmente una A.C.) que se constituya para realizar las tareas de manera institucional. Este órgano es el que generalmente ejecuta las decisiones tomadas por la Asamblea, así como desempeña las tareas administrativas del día a día.

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POR Lic. Ramiro Villarreal de la Garza I rvg@santoselizondo.com

Uno de los principales retos a los que se enfrentan los administradores, es lidiar con condóminos con adeudos de cuotas u aportaciones. Por ello, resaltaremos algunos de los riesgos que se corren al utilizar medios de presión extrajudiciales para lograr esos pagos:

Publicación de lista de morosos: Una de las prácticas más comunes es la publicación de una lista de condóminos con adeudos, lo cual se realiza en un lugar visible al público. No obstante que resulta efectiva, se recomienda cuidar el lenguaje utilizado, pues de no hacerlo se corre el riesgo de recibir una denuncia por el delito de Difamación contenido en el artículo 344 del Código Penal de Nuevo León, debido a que es irrelevante si la información que le genera descrédito o deshonra a una persona, es cierta o falsa.

Restricción de accesos a áreas comunes: Es común también que se restrinja a los condóminos el acceso a las áreas comunes del condominio. En este rubro debe tenerse especial cuidado pues en algunos casos pudieran generarse denuncias por el delito de Despojo, en términos del artículo 397 del Código Penal de Nuevo León. A su vez, existen casos en que se ha restringido el uso de amenidades como elevadores, lo cual podría violar derechos humanos de accesibilidad universal (para personas con discapacidad), tal como quedó evidenciado en un caso resuelto por la Primera Sala de la Suprema Corte en el año 2014. En dicho proceso, entre otras cosas se obligó al condominio a restituirle el uso del elevador a una condómina que padecía de una discapacidad motriz. Es importante aclarar que la Corte no la liberó del pago de su deuda.

Interrumpir servicios públicos: Cuando un condómino tenga directamente contratos celebrados con prestadores de servicios, por ejemplo con C.F.E., el impedir de algún modo el flujo de energía eléctrica generaría alteraciones a la red pública, o bien daños en propiedad privada del condómino, lo cual podría constituir delitos y una responsabilidad civil, por ello los administradores deben hacer un análisis exhaustivo previo a la toma de estas decisiones. Cuando sea la A.C. y no el condómino quien aparezca como titular del contrato del servicio (como sucede en algunos casos con el agua potable), la situación sería distinta, pero aun así deben evaluarse riesgos.

Tal como ha quedado ilustrado, ejercer mecanismos de presión erróneos podría llevar a la comisión de delitos o bien generarse responsabilidades costosas para el órgano de administración y/o los miembros de la asamblea. Por ello, se recomienda buscar asesoría para redactar una constitución óptima del condominio, de una A.C. administradora (en su caso) y crear reglamentos internos que resulten adecuados para ejercer mecanismos de presión seguros, así como tratar de evitar conflictos y tener mecanismos de solución a los mismos cuando estos se presenten. En caso de tratarse de condominios ya constituidos, todos esos documentos pueden reformarse. En conclusión, es sumamente relevante que todos los documentos corporativos de un condominio sean idóneos y no se contrapongan entre sí, pero también debe capacitarse a los miembros y empleados de los órganos de administración, pues de poco sirve tener muy buenas reglas, si no se implementan adecuadamente.

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Visión y prudencia en 2017, a la caza de oportunidades

os sectores favoritos para el 2017 serán los de infraestructura, farmacéuticas e industriales, mientras que los menos favorecidos serán el sector inmobiliario y el de consumo. Sectores como el financiero y el energético deberán contar con algunos incentivos para sobresalir el próximo año dentro del universo de activos para invertir. Finalmente, termina un complicado 2016 con reflexiones acerca de grandes cambios que ocurrieron en los escenarios políticos y económicos en el mundo. Durante todo el año observamos volatilidad en los mercados pues vivimos incertidumbre por los movimientos bruscos en los precios del petróleo, por la salida de Inglaterra de la Unión Europea y por el dramático desenlace de la elección de Trump y su controvertido gabinete recién elegido. “A río revuelto, ganancia de pescadores”, sin que esto se interprete negativamente refiriéndose a personas oportunistas que sacan beneficios de los males ajenos, sino más bien acotar este famoso refrán popular a que es muy probable sacar

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provecho de las situaciones de desavenencia. El mismo término en inglés podría tener un sentido más honesto, “It’s good fishing in troubled waters” clarifica que la posibilidad de éxito en la pesca es mayor cuando las aguas de un río se encuentran revueltas y que en toda situación adversa, siempre existe alguna oportunidad de provecho. El 2017 se presenta con grandes oportunidades de inversión pero al mismo tiempo, sugiere cautela para salirnos de algunos giros económicos o más bien, no participar en ellos. Invertir en activos devaluados por el tipo de cambio será la búsqueda más atractiva para los visionarios. El sector industrial y de materias primas mexicano ofrece este descuento, pero por el contrario, las copropiedades inmobiliarias y sus sobrevaluados sistemas de -pools de rentas-, podrían encontrar dificultades dado el cambio de ciclo de bajas tasas de interés. Algunas de las nuevas inversiones en desarrollos inmobiliarios perderán su encanto debido a este cambio mundial, por lo que habrán de ser analizados con prudencia antes de decidir invertir en ellos.

Dentro de los temas a considerar este año que inicia, estará el de estar atento a las oportunidades de inversión que se presenten derivado de los datos que se publican periódicamente y de las reacciones que vayan surgiendo por parte de los Bancos Centrales de México y del extranjero. El comportamiento del precio de los commodities será determinante para el curso de las economías del mundo y de México, el sector energético y el turismo traerán consigo grandes oportunidades dada su apertura a inversiones nuevas que ahora están magnificadas por el tipo de cambio a la alza del país. Invertir en el sector energético y turístico son algunas de las grandes oportunidades del año nuevo. Es oportuno observar que hay activos de calidad en la bolsa devaluados hasta en un 50%. Para no dejar pasar oportunidades y paralizarnos en el 2017 ante las abundantes noticias y el negativismo de las mismas, platiquemos. ANALICE. DECIDA. INVIERTA.

POR LIC. Arturo Quiñonez Martínez de Castro. Director de Casa de Bolsa Actinver

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CROWDFUNDING:

sistemas de Capital y de Donación Crowdfunding de Capital

Crowdfunding de Donación

l Sistema de Fondeo Colectivo (SFC) conocido como de Capital o de Inversión (equity crowdfunding) es un esquema de financiamiento de start-ups, ya sea para su fase inicial, expansión o por requerimientos de liquidez. Este esquema se caracteriza porque “muchos ponen poco, en lugar de que pocos pongan mucho”. De esta forma, el riesgo se reparte entre muchos inversionistas que pasan a ser accionistas o socios de la empresa. A la persona que aporta el capital se le suele denominar inversionista (inversor o player) o micro inversionista, quien espera beneficiarse a través de ingresos, acciones, u otro tipo de retorno financiero. Cada plataforma tiene diferentes requerimientos para los inversionistas, como pueden ser Crowdfunder, Play Business, Vakita Capital y FundedByMe, entre otras.

Cosas importantes a considerar por el emprendedor: Estructuras de comisiones que cobra la plataforma. Este SFC es más complejo; asegurarse de leer la letra chiquita. El diseño de la campaña del emprendedor debe hacerse con más cautela considerando variables como su solvencia y la tasa interna de retorno de su proyecto. Este sistema involucra mayores riesgos por ser inversiones en empresas que inician, como pueden ser: falta de liquidez, escasez en el reparto de dividendos, pérdida o dilución de la inversión. Por este motivo se recomienda a los inversionistas utilizar la estrategia de “diversificación de portafolio”, que significa invertir relativamente pequeñas cantidades en muchas empresas en lugar de invertir mucho en una o dos; deben combinar su participación en los SFC de capital con otras inversiones más seguras y con mayor liquidez.

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En el SFC llamado de Donación (Donation crowdfunding), los proveedores de fondos entregan su dinero y no esperan devolución. Las personas que participan en este tipo de financiamiento donan fondos por ser solidarios con las personas que los necesitan para realizar algún proyecto (causas sociales, organizaciones benéficas, campañas políticas), como pueden ser Sport2Help, Mi grano de arena y Smile Mundo, entre otros. Algunas veces el beneficio es un recibo de deducción fiscal. El Crowdfunding representa la digitalización de una sociedad con una creciente participación de internet, que es una llamada pública abierta de aquellos que necesitan capital y se presentan a sí mismos en una plataforma específica para ser evaluados por un grupo potencial de proveedores o donadores, los cuales decidirán o no participar, dependiendo de la idea innovadora del proyecto y/o negocio que se les presente.

POR Flory Dieck. Profesora del Tec de Monterrey y autora del libro Instituciones Financieras

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CONSTRUYENDO SU FUTURO EN BIENES RAÍCES

Y Laboratorio Urbano busca orientar a los sectores público y privado a través de la obtención y análisis de datos estadísticos, correlaciones y parámetros, desde una perspectiva única en el país.

La urbanización avanza a gran velocidad en México y el resto del mundo. El 50% de la población mexicana vive en zonas metropolitanas y hemos llegado a este momento coyuntural en un escenario en que los FIBRA han invertido en bienes raíces cerca del 2% del producto interno bruto del país, además el 8% de éste es generado por las industrias inmobiliaria y de la construcción. Por otro lado, a nivel mundial en 2008 el 50% de la población vivía en una ciudad, por si esto fuera poco organismos de las Naciones Unidas predicen que un 66% lo hará en 2050. Un contexto como éste obliga a buscar un entendimiento profundo del desarrollo urbano e inmobiliario en México, solo así seremos capaces de anticipar sus retos y tendencias, así como gestionar el enorme valor que los activos inmobiliarios representan. El sector de Bienes Raíces, Hospitalidad y Construcción de EY y en específico la práctica de Asesoría Estratégica y en Transacciones de la firma lanzó la iniciativa EY Laboratorio Urbano; un esfuerzo que obtiene y procesa hasta 19 mil variables de 50 ciudades o zonas metropolitanas de nuestro país, a fin de documentar y parametrizar el desarrollo de oficinas, comercio, vivienda, hoteles, parques industriales, hospitales y foros, por mencionar algunos de los múltiples formatos analizados. Algunos de los hallazgos más significativos de EY Laboratorio Urbano se relacionan con los centros comerciales categoría Lifestyle así como los hoteles business class, de las cuales EY publicó los listados con las 10 ciudades menos equipadas. Según los especialistas de EY Laboratorio Urbano, el menor equipamiento está relacionado con oportunidades de inversión que las prácticas de EY ayudan a sus clientes a identificar.

TOP 10 Ciudades menos equipadas Centro comercial Lifestyle 1. Zacatecas 2. Tuxtla Gutiérrez 3. Tepic 4. Oaxaca 5. Celaya 6. Xalapa 7. Uruapan 8. Tehuacán 9. Tapachula 10. San Juan del Río

TOP 10 Ciudades menos equipadas Hotel Business class 1. Ensenada 2. Puebla 3. Uruapan 4. Cuernavaca 5. Los Mochis 6. La Paz 7. Zacatecas 8. Tapachula 9. Coatzacoalcos 10. Mazatlán

Las compañías y el gobierno requieren información precisa que oriente su toma de decisiones en el aprovechamiento estratégico del valor detrás de los bienes inmuebles y el espacio urbano.

Para conocer más sobre las tendencias y temas de negocio que impactan a las compañías de todo el mundo, ingrese a ey.com/mx/publicaciones

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POR JUAN NÚÑEZ SÁNCHEZ. Socio de transacciones, fusiones y adquisiciones en bienes raíces de EY

¿Conoce el valor real de su organización más allá de los ladrillos y el concreto? Descubra cómo EY con una estrategia innovadora puede ayudar a desbloquear el valor oculto de sus activos inmobiliarios, incluso los que no sabe que tiene. ey.com/mx/bienesraices

The better the question. The better the answer. The better the world works.

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Novedades del mercado accionario COMPORTAMIENTO noviembre 2016

Facebook incrementa el número de usuarios a 1.79 miles de mdd

La mayor red social del mundo, Facebook, anunció los resultados del tercer trimestre del año superando las expectativas de los analistas. La empresa generó ventas por 7 mil millones de dólares logrando así un crecimiento del 56% sobre el año previo. Sheryl Sandberg, COO de Facebook, declaró que el 93% de los jóvenes internautas están migrando a la plataforma móvil de Facebook. Además, informó que la empresa incrementó su número de usuarios a 1.79 miles de millones de los cuales 1.18 miles de millones se conectan diariamente a la red social. Facebook advirtió a sus accionistas que su ritmo de crecimiento se desacelerará a mediados del 2017 al llegar al límite de anuncios que sus usuarios están dispuestos a tolerar. El mercado accionario percibió negativamente esta noticia reaccionando con una caída abrupta del 7% en el valor de la acción. La empresa líder en publicidad móvil espera seguir aumentando el número de usuarios ofreciendo mayor contenido de video y así incrementar el tiempo que permanecen en su portal. Mark Zuckerberg, fundador de la empresa, mencionó que la compañía tiene la oportunidad de desviar publicidad de la televisión a Facebook ofreciendo spots audiovisuales que actualmente generan a la industria 70 mil millones de dólares anuales. Para contrarrestar la caída de la acción, Facebook anunció su primer programa de recompra de títulos por 6 mil millones de dólares el cual entrará en 40vigor el primer trimestre del 2017, empujándola a la alza. DESEMPEÑO ANUAL

30 30

Arriba de 0%

2+98+I 1+99+I 1+99+I 0+100+I3+97+I 4+96+I 6+94+I Microsoft

Apple

Tesla

2.22%

0.25%

0.18%

abajo de 0%

Amazon

Google

Netflix

-0.01%

-2.54%

-4.27%

Facebook

-6.20%

20 20

16.19% amzn 16.06% fb

10 10

10.18% 6.18% 3.20% 0.90%

AAPL Price % Chan msft

AMZN aaplPrice % Chan nflx

FB Price % Change googl

GOOGL Price % Cha -10 -10

MSFT Price % Chan

NFLX Price % Chan

-20 -20

-20.4% tsla

TSLA Price % Chang

-30 -30

-40 -40

-50 -50 92

Feb ‘16

promagazine.mx

Abr ‘16

Jun ‘16

Ago ‘16

Oct ‘16 POR Luis Sillas

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Que la incertidumbre por

Trump

ace algunas semanas la noticia de que Donald Trump será el siguiente presidente de los Estados Unidos nos cimbró a todos y los comentarios negativos no tardaron en llegar; escuchamos a familiares, amigos, conocidos e incluso en las noticias que algo difícil se avecina, sin embargo, te invito a que dejes a un lado esos pensamientos y que como emprendedor te enfoques en lo que depende de ti: crecer, mejorar y cambiar. De nada sirve preocuparnos por la situación económica del país o del mundo, quejarnos por el estilo incómodo que tiene el presidente electo Donald Trump y que en las reuniones hables de eso, si no depende de ti cambiar la economía nacional y mucho menos global. Te invito a que en lugar de preocuparte te ocupes de las cosas que te pueden hacer grande a ti y a tu negocio. Las crisis son momentos de oportunidades para quienes las buscan, porque quienes se sientan a llorar, lo único que encontrarán es la debacle de su negocio. Mantén tu mentalidad ganadora y de emprendedor, esa que te ha llevado hasta donde estás ahora,

no te detenga

para seguir creciendo y mejorando a pesar de las circunstancias. Hoy más que nunca debemos estar unidos, pensar positivo y actuar para superar cualquier situación en nuestro negocio. Es momento de impulsarnos y sobresalir en nuestro día a día, sobre esos que se quedaron dormidos, llorando y quejándose de todo. Es momento para llevar tu vida y negocio al siguiente nivel, tú decides hasta dónde y qué estrategias nuevas diseñarás para lograr tus metas. El entorno económico seguramente va a sufrir con estos cambios e incertidumbre ante el nuevo presidente de Estados Unidos, sin embargo no permitamos que seamos nosotros los afectados, tú decides si dejas que esto te impacte o creas una barrera ante las circunstancias negativas y haces lo necesario para superar esa incertidumbre y miedo que se ha generado en el país. Varios de mis clientes individuales dueños de negocios importantes llegaron con

mucho miedo sobre lo que va a ocurrir en el país y en el mundo después de estas elecciones, mi primera reacción fue hacerles ver que entre más escuchemos cosas negativas y nos dejemos llevar por esos comentarios, más nos será difícil mejorar nuestro negocio. De por si, un dueño de negocio enfrenta muchos retos para sacarlo adelante y llevarlo al rumbo que quiere, como para seguir escuchando a la gente que solo ve el enfoque negativo de esto. Ni Hillary ni Trump le darán de comer a nuestras familias, es por esto que debemos de enfocarnos en lo que depende 100% de nosotros, podemos hacer que nuestro negocio rompa todos los límites y crecerlo hasta donde queramos. No depende de nosotros cambiar la economía mundial, o estabilizar el precio del dólar. Así que enfócate en lo tuyo y disfruta cada día que trabajes rumbo a tus metas y objetivos. Creo en ti, y por ti creo en México, la decisión es tuya, yo solo quiero que seas mejor cada día, simplemente porque te mereces lo mejor.

NEGATIVIDAD POSITIVISMO

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POR Ricardo Garza l ricardo@esmicoach.com

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¿Y DESPUÉS DE TRUMP?

arecería que después del triunfo de Trump, la adversidad, incertidumbre y desesperanza se agolpan sobre la humanidad y sobre todo en México. Nos vienen a la cabeza recuerdos de aquella película del 2004 dirigida por Sergio Arau titulada: “Un día sin mexicanos” que relata el colapso económico, educativo y social en California y nos hace preguntarnos si este triunfo de Trump será hoy aún peor para nosotros. El camino que hemos seguido por años de preguntarnos si nos va a ir bien o no con tal o cual presidente de los Estados Unidos, nos ha creado una mentalidad de dependencia que hoy tendríamos que sacudirnos; es la gran oportunidad de sacar la cabeza del pozo en el que nos hemos metido como sociedad complaciente. Si recordamos algunos de los milagros económicos del siglo pasado, encontraremos que la clave ha sido la capacidad del ser humano para luchar y perseverar hasta lograr sus propósitos, aún en las adversidades.

Los casos se refieren a la lucha de los alemanes por sobreponerse de ser los perdedores de la primera y segunda guerra mundial, otro el de los Chinos y uno más el de Corea del Sur, que logró superar las dificultades y

Se nos dificulta el silencio y buscamos saciar nuestras ansias en el ruido de la vida y por eso gritamos y permitimos que se nos grite, sin darnos el espacio para la reflexión. Probablemente para cuando leas esto, las acciones o amenazas contra México por parte de la nueva administración norteamericana ya hayan comenzado y en ninguno de estos casos encontraremos la respuesta a los retos impostergables para los mexicanos. Busquemos contribuir en lo que tanta falta hace al país, ahora es cosa de todos y estamos obligados a poner algo de nuestra parte, buscando esa convicción generalizada de que podemos aspirar a más.

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actualmente es una de las democracias más estables del planeta, cuyo progreso y recuperación económica ha sido ejemplar. El secreto es sencillo: identificar lo que más nos motiva y visualizar aquello que verdaderamente nos daría una ventaja competitiva. Si yo tuviera que generar el nombre de esta nueva película, la titularía:

“Un día con Mexicanos de primera” donde todos decidiéramos jugar el rol que nos corresponde, dejar de esperar a que el gobierno haga algo para favorecernos, innovar para sacar lo mejor de nosotros mismos, mejorar la competitividad de nuestros productos, aprovechar al máximo de nuestra privilegiada posición en medio de dos grandes océanos que nos acercan al mundo y no solo pensar en la concentración con los vecinos del norte; en pocas palabras y acciones, apostar por la educación y la innovación tecnológica, porque eso sería la mejor inversión para este nuevo reto que hoy enfrentamos. No podemos continuar pensando en lo malos que son otros, convirtiéndonos en víctimas y no en protagonistas del cambio.

Persigamos esa aspiración en este entorno difícil y complejo, busquemos la armonía indispensable que nos ayude a definir y confirmar el rumbo. El encuentro de cada persona con su propio ideal exige ante todo, saber lo que se busca y definir el rumbo hacia donde se dirige. Sin dirección será imposible avanzar con la velocidad que se requiere. Ya no podemos seguir perdiendo el tiempo como hasta ahora, esperando a que alguien o algo resuelva nuestros problemas. Iniciemos juntos un camino de superación y desarrollo para México y los mexicanos. POR JAVIER PRIETO

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Elmet Aluminio inaugura un innovador centro de servicio

l aluminio es considerado el tercer elemento más común encontrado en la tierra, cuenta con una baja densidad y alta resistencia a la corrosión que lo hacen muy útil para la ingeniería de materiales, por lo que cada vez son más las aplicaciones que se le dan en la actualidad en diferentes industrias. Para satisfacer las necesidades del mercado, la empresa 100% mexicana Elmet Aluminio, respaldada por Grupo Elmet, ha instalado e inaugurado recientemente un nuevo centro de servicio, en el que se invirtieron 10 millones de dólares, localizado en Apodaca, Nuevo León. Grupo Elmet cuenta con 35 años de experiencia ofreciendo sus servicios a industrias especializadas en el área automotriz y de fundición de acero, fierro y aluminio. Ahora con esta nueva planta, buscará servir también a las industrias de bienes durables y B&C (botes y latas), gracias a la instalación de una máquina automática de

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POR Melissa Flores

origen español, que brinda una capacidad de producción de 30 km-ton por año. Ésta tiene índices de tolerancia muy reducida en cuanto a planicidad y maneja anchos de 15 hasta 70 pulgadas, además de espesores que van desde .135 milésimas de pulgada hasta .018. “Nuestra expectativa como grupo es seguir entrando a nuevos mercados; ya éramos líderes en la industria de ferroaleaciones y decidimos seguir probando

en nuevas áreas, como en este caso el aluminio, que es lo que sigue en cuestiones de tecnología”, afirmó Jorge Montemayor, Director de Finanzas de Elmet Aluminio. La empresa es reconocida por su compromiso con el servicio al cliente, logística integral y alta calidad en sus productos; a lo largo de su trayectoria se ha caracterizado por importar y comercializar materiales que cumplen con los más altos estándares de calidad mundial.

La apertura de este nuevo centro de servicio representa un parteaguas para este sector en nuestra región. Tras una selección de proveedores nacionales y extranjeros, Elmet Aluminio logra ofrecer al mercado industrial, por medio de su nueva planta: Aluminio Natural, Pintado, Stucco, Anti-derrapante, Toldo de Aluminio, series 1000, 3000, 5000, y 7000 en diferentes temples, así como Acero Inoxidable T 201, 304, 316, 430 en acabados 1, 2B, P3, P4 y HRAP. “El centro de servicio está basado en calidad; nuestra política es tener una química perfecta y dar una calidad de nivelación, cero tolerancia en corte y rapidez en la producción”, destaca José Luis Montemayor, Director Comercial de Elmet Aluminio. La eficiencia en su servicio se debe a que Grupo Elmet cuenta con una empresa hermana de transporte, con 20 años de experiencia, que garantiza un eficaz proceso de logística alrededor de toda la República Mexicana.

Jorge Montemayor y José Luis Montemayor

Para más información Tel. (81)12955100 | info@elmetaluminio.com www.elmetaluminio.com

El aluminio que maneja Elmet es duradero y 100% reciclable por lo que cumple con todas las normas internacionales de protección al medio ambiente; la empresa es responsable de 50 empleos directos y 400 indirectos a través de clientes, proveedores y maquiladoras. “Todo el personal de Elmet Aluminio estamos muy enfocados en satisfacer las necesidades de los clientes y tenemos mucha hambre de ofrecer servicio al mercado”, finalizó José Luis Montemayor.

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Más allá del

glamour “artesanal”

n la ola emprendedora que estamos viviendo hoy en día ni todo es una App o ni todo Internet… poco a poco estamos entrando todos, emprendedores, inversionistas y hasta medios en el entendimiento del valor y oportunidad que representan los esfuerzos de miles y miles de proyectos a los que en otro contexto simplemente se les llama “pymes”, “mipymes” o “aventuras”.

Esto no obstante que un buen número de esos proyectos, sin grandes fanfarrias y con mucha menos cobertura mediática que los “rompedores” de la Condesa o Polanco, generan de hecho un impacto social y económico más significativo. Uno de esos casos, por mucho que algunos quieran colgarle la etiqueta de “moda”, es el de las Cervecerías Artesanales, modelo que empieza a demostrar lo importante que es elegir un nicho, tener paciencia y dedicarle mucho, mucho tiempo a entender el negocio que se ha elegido. Los ignorantes del tema, que los hay muchos, tienden a tachar a estos modelos de emprendimiento como esfuerzos fallidos que no superarán “la prueba de los dos años” y por lo mismo ni

les ponen atención y mucho menos invierten en ellos… con sus contadas excepciones. Pero lo cierto es que “la prueba del ácido” de las Cervecerías Artesanales ha sido superada desde los años 70, que es más o menos cuando se ubica en el tiempo el nacimiento de esta corriente en Estados Unidos y los fracasos —que son muchos— han sido más bien por abandono o cansancio de los emprendedores que por el potencial del modelo mismo. Para entender más a fondo el contexto de este modelo de negocio lo que se presenta en esta edición de Pro Magazine es un buen inicio por supuesto, pero más allá del glamour que lo “artesanal” representa en estos emprendimientos, lo cierto es que quienes han elegido esta ruta para emprender, a mi modo de ver, tienen un perfil bastante más distinto al de los emprendedores de proyectos tecnológicos y me atrevería a decir que hasta más sólido en el contexto de lo personal, esto por el sólo hecho de apostarle más a la calidad, a la experiencia misma y al sabor, antes que al dinero —quieren hacer dinero obviamente, pero no lo quieren antes del amanecer— quizá por eso no son tan atractivos para algunos inversionistas.

En lo poco que me ha tocado ver, dos son las características que distinguen a estos emprendedores de lo “artesanal”:

Saben planear: y no me refiero a elaborar el famoso “business plan”, quienes poseen dotes de handyman y han comprado un mueble para armar, conocen de sobra el placer que está detrás de la rutina de abrir el empaque y desmembrar todo antes de empezar, pieza por pieza. Algo parecido en visto en un par de estos emprendedores.

Valoran su tiempo: no en el contexto de ponerle precio a lo que hacen, sino en el contexto de lo que representa dedicarle a cada parte del proyecto el tiempo necesario, sin prisas y sin apuros. Quizá por eso algunos de estos proyectos se han tardado varios años en “cuajar”. Historias hay muchas, aquí en esta edición se cuentan algunas… pero aún hay mucho por contar y ver de las Cervecerías Artesanales. Espacio multiplataforma dedicado a difundir y promover el ecosistema emprendedor en México. Sábados 11:00 am por Imagen 107.7 FM

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POR José Luis POR Ayala José Luis Ayala

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Propuesta de valor para

la industria

os mejores desarrolladores de nivel medio y residencial se enfrentan a la misma pesadilla que para algunos se ha vuelto realidad: miles de viviendas construidas de forma genérica en los suburbios remotos de México con poco o ningún acceso a servicios básicos, millones de pesos invertidos en la adquisición de terrenos y gastos de infraestructura, para al final darse cuenta de que el mercado de su producto está obsoleto y que sus construcciones no se venden o han sido abandonadas.

Antes de construir casas, construya una propuesta de valor La importancia de crear una propuesta de valor para la industria de construcción sobresaliente y única es enfatizar el valor particular que su empresa ofrece y las actividades que lleva a cabo. Esto se basa en tres preguntas clave que toda empresa debe hacerse al momento de formular su estrategia:

1.¿Quiénes son mis clientes meta? 2.¿Qué necesidades específicas de mis clientes voy a satisfacer? 3.¿A qué precio relativo voy a proveer tanto valor para mis clientes como rentabilidad para mi empresa?

EN BÚSQUEDA DE LA DIFERENCIACIÓN: ¿Por dónde empezar?

de la construcción

A pesar del ambiente de negocios restrictivo y la afluencia de competencia, existen oportunidades para aprovechar una creciente cantidad de consumidores cada vez mejor informados. Actualmente, los desarrolladores de vivienda tienen que reflexionar en una clara Propuesta de Valor para la Industria de la Construcción con respecto a sus competidores, para posteriormente adaptar su cadena de valor de acuerdo a esta propuesta única y diferenciada.

Conforme los consumidores mexicanos maduran y el mercado crece, la necesidad de segmentar a los clientes y entender sus necesidades comenzará a ser mucho más importante para maximizar la rentabilidad. Muy pocas empresas se esfuerzan en crear valor diferenciado a través del entendimiento de sus clientes e identificando sus necesidades específicas; por el contrario, optan por desarrollar proyectos idénticos a los de su competencia quedándose en su zona de confort. Buscan atraer tantos clientes como sean posibles independientemente de sus características demográficas u otro atributo que puedan tener, por lo que no es extraño que incluso en el segmento nivel residencial, los competidores se encuentren atrapados en guerras de precios y utilicen este elemento como método diferenciador para vender sus productos. En Sintec, encontramos la fórmula de cómo desarrollar una sólida Propuesta de Valor para la Industria de la Construcción dirigida a los segmentos más lucrativos, para escapar de guerras de precios auto-destructivas. Esto implica salir proactivamente a campo, observar las necesidades insatisfechas, identificar los clientes inconformes y ponderar lo que cada cliente valora más.

Enfocarse en segmentos cada vez más pequeños y diferenciados para poder crecer, parece ser contradictorio, sin embargo los análisis de la firma de consultoría Sintec afirman que de una muestra de 35 desarrolladores mexicanos, los más grandes en cuanto a cantidad de proyectos, se dedican exclusivamente a un solo segmento de la industria; mientras que los desarrolladores diversificados, tienden a ser mucho más pequeños en número y con un alcance nacional más reducido.

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POR sintec

ENTENDIENDO AL COMPRADOR DE CASAS Tradicionalmente, los desarrolladores en México han segmentado sus clientes partiendo de tres atributos básicos: poder adquisitivo, ubicación geográfica y el tipo de hipoteca al que pueden acceder. Las oportunidades para capitalizar esta demanda latente son múltiples; para que establezcan una propuesta de valor única, es necesario que segmenten a sus clientes a lo largo de diversas dimensiones con el fin de identificar los productos y servicios que aún no han sido explotados en el mercado.

CONSTRUYA SU CADENA DE VALOR SEGÚN SU PROPUESTA DE VALOR En el mundo de la estrategia la cadena de valor es conocida como la contraparte de la Propuesta de Valor para la Construcción: mientras que la propuesta se enfoca en el mundo exterior del cliente, la cadena se concentra en las operaciones internas de la empresa [1]. El diseño y ejecución de una cadena de valor eficiente que refuerza la propuesta de la empresa es esencial para poder ofrecer un valor único en cada una de las fases de la experiencia del cliente. Las presiones híper competitivas que existen en bienes raíces, hacen que los desarrolladores ya no puedan dormirse en sus laureles y disfrutar de una vida cómoda y tranquila, sin crear valor único y/o innovación de productos. A medida que el mercado de vivienda media y residencial en México se expande y los consumidores se vuelven más exigentes y se informan antes de tomar decisiones, los desarrolladores deberán buscar oportunidades únicas para evitar guerras de precios salvajes y crecimiento paralizado. El antídoto consiste en centrarse en la construcción de fuertes y diferenciadas propuestas de valor que se dirigirán a aquellos segmentos a los que pocos competidores pueden llegar, esto implicará construir productos que ofrezcan experiencias únicas más allá de los datos duros y estadísticas para observar tendencias, comportamientos, actitudes, así como las necesidades que darán forma a las casas del mañana.

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TECHO DE CEMENTO CONOCE, VENCE Y CRECE

a culpa juega un rol fundamental en el desarrollo profesional de la mujer. El 54% de las mujeres se culpa a sí misma cuando las situaciones laborales no van bien*. Culturalmente la mujer ha sido educada a sentir culpa; que si deja a los niños para irse a trabajar, que si viaja mucho, que si gana más que su pareja, que si es muy exitosa, etc. Los temas pueden ser variados, pero mucho tiene que ver con las expectativas que se tiene de la mujer. Recuerdo una vez que comenté en un curso entre mujeres, que yo no sentía culpa al salir a trabajar, lo dije tan segura y consciente que una de ellas me reclamó: “tienes que sentir culpa” y en son de broma, luego me sentí culpable de no sentir culpas. Es decir es un juego mental que nos hace creer que tenemos que sentirnos culpables a fuerza. Un grupo de sociólogos españoles acuñaron el nuevo término “techo de cemento”, que suple al tan famoso “techo de cristal”, el cual definen como una limitante que no deja crecer a la mujer profesionista y que está relacionado con el machismo, la maternidad, prejuicios, etc.

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Eso se creía que era lo más fuerte con lo que la mujer se topaba al escalar puestos en una organización, ahora hemos descubierto por distintos estudios que generalmente lo que detiene a la mujer de crecer son sus propios pensamientos de culpa e inseguridad, creando “techos de cemento”.

¿Cómo puede lograr la mujer vencer estos pensamientos?

Los hombres también sienten culpa, me lo han dicho muchos de ellos, especialmente de trabajar mucho. Al final tenemos que reflexionar sobre qué es más importante en nuestras vidas y buscar un balance. El año se está terminando y estamos en el mejor momento de detenernos a pensar cómo queremos vivir un año nuevo y cómo transformar los pensamientos para que en vez de limitarnos nos ayuden a crecer y a aspirar a lo que más deseamos.

Lo que más ayuda es establecer redes de apoyo y networking entre otras mujeres para saber que no eres la única, que todas viven situaciones distintas. Otro tema que considero vital es la pareja, pues ésta puede animarte a crecer o todo lo contario. Si ambos trabajan tienen que llegar a un acuerdo todo el tiempo; de administración de ingresos, los hijos, las labores de casa, etc. Por último y no menos importante, se trata de saber y vivir el sentido de tu trabajo. ¿Para qué trabajas?, ¿cuáles son tu metas finales? Todo esto en conjunto, te ayuda a ir disminuyendo esos pensamientos. * Women@Work 2016 POR VALERIA GUERRA. @guerravaleria

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¡ESTO FUE INCmty 2016!

e llegó el momento de vivir tres días con inspiración para pensar, navegar, y actuar en grande: INCmty 2016, el festival de emprendimiento más grande de América Latina. El evento estuvo conformado por 600 eventos, los cuales vivieron los más de 11,000 asistentes en 3 puntos diferentes: Pabellón M, Hotel Crowne Plaza y el Tecnológico de Monterrey para el día de la clausura. En este happening de y para emprendedores, participaron grandes personalidades como Sir Richard Branson, Tim Draper, Jack Andraka, entre muchos cientos más. A su vez, importantes organismos del ecosistema emprendedor que realizaron talleres, paneles, charlas, speed datings, retos, sesiones de pitch, de networking y fiestas para toda la comunidad emprendedora. Si algo podemos decir de este gran evento para el cual PRO Magazine fue gran parte, es su filosofía “emprendecéntrica”: todo lo que hacen es por y para los emprendedores. Gracias a esto, se pudo vivir en Monterrey el epicentro de un ecosistema emprendecéntrico, permitiendo conectarnos más con talento sorprendente, mentores que retaron a quien expuso ante ellos, e inversionistas que impulsaron a start-ups y pequeñas empresas a llegar más lejos.

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En palabras de Rogelio de los Santos, Presidente INCmty, “disrupción es un término que pocos conocen y menos lo entienden. Por eso, este año decidimos incorporarlo como nuestro eje principal para motivar a más personas que conozcan de primer mano a aquellos creadores reales de la disrupción”. Impulso para emprender con éxito Independientemente de la etapa en la que te encuentres y del sector en el que estés trabajando, INCmty ofreció actividades y formatos para tener acceso a ideas que inspiren, tecnología que dé esperanza, herramientas que impresionen, dinero que empuje, aliados que animen, y socios que impulsen para emprender con éxito. Más que un festival, este ecosistema emprendecéntrico seguirá provocando y proyectando a los emprendedores con lo más vivo y útil que los empodere y conecte con lo mejor del ecosistema emprendedor mundial.

POR ANDREA GUERRA

Let’s fun, let’s INC! Se dice que los mejores tratos se cierran fuera de la oficina, en un ambiente más relajado donde pueda mantenerse una conversación de negocios mucho más casual. Con ambientaciones especiales, un toque de espectacularidad y el buen ambiente que los caracteriza, se tuvieron lugar increíbles fiestas como The Wall Street Party, Sky Club Party y las Fuck Up Nights. A su vez, recomendamos otros pequeños acontecimientos dentro del marco del INCmty donde PRO Magazine estuvo presente: Conferencia inaugural: A teen innovator’s story, por Jack Andraka Nombrado por algunos como el Edison de la Nueva Era, el joven de 15 años desarrolló una prueba de detección temprana de cáncer de páncreas, ovarios y pulmón que podía adquirirse a bajo costo. Esto le valió reconocimiento internacional cuando todavía era un adolescente, y le hicieron acreedor al Premio Jefferson, de gran prestigio en los Estados Unidos. Hoy en día, Andraka hace su carrera en Stanford y comparte su testimonio con jóvenes y adultos de todo el mundo. Da conferencias en universidades, colegios, organizaciones de tecnología, corporaciones y hospitales, donde platica su experiencia personal, su investigación y sus ideas para hacer una reforma en la educación enfocada a la ciencia, la tecnología la ingeniería y las matemáticas. SPOTLIGHT 2016 Espacio de lanzamiento donde se presentaron ideas de negocio ante empresarios, profesores, estudiantes y clientes potenciales. Dirigido a emprendedores en fase idea o prototipo. Como antecedente, en los tres años anteriores se ha realizado este concurso. En 2015, aplicaron 120 participantes con ideas de negocio y hubo tres lugares premiados con becas y apoyo financiero. En esta charla, estuvieron presentes la Incubadora de Empresas ITESM Campus Monterrey escuchando a Juan Carlos García, Director General de Amazon México. FAMILY MATTERS FORUM 2016 El Foro Internacional de Familias Emprendedoras fue uno de los eventos más importantes para empresas Familiares a nivel Internacional, organizado por la Business Families Foundation, llevándose a cabo por primera vez fuera de los Estados Unidos y Canadá, siendo seleccionada como sede la ciudad de Monterrey, México. Aquí, miembros de empresas familiares junto a un selecto panel de expertos académicos consultores y futuros líderes, debatieron acerca del “Intraemprendimiento familiar”, generando al mismo tiempo redes con otras familias emprendedoras destacadas que han optado por innovar y en las que la próxima generación ya juega o jugará un papel importante en el desarrollo del negocio.

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Desafío ENLACE+E.

APP INCmty: a la mano y a tu medida

Concurso dirigido a empresas operando, con claridad en su propósito, con un producto o servicio en el mercado generando ventas y con potencial de impacto y escalabilidad. El primer lugar se hizo acreedor de un servicio completo de apoyo de la red ENLACE+E, un valioso networking y ganar exposición ante la comunidad y los medios, sin olvidar el premio en efectivo.

Para un festival con más de 600 eventos, sin duda, se requiere tecnología para planearse y navegarlo. En esta edición, la aplicación del INC estuvo vigente, con la cual cada emprendedor construyó su horario ideal, seleccionando las conferencias de mayor relevancia para él y su empresa. Además, ofreció recompensas, premios y beneficios que orientaron a vivir las experiencias que distintas marcas diseñaron para cada usuario.

Premio al Emprendimiento en Salud 2016 Este año fue la primera ocasión que el ámbito de la salud entra de lleno a trabajar en formación de contenidos para INCMty. Los alumnos ganadores habían desarrollado sus proyectos durante el Healthaton de TecSalud los pasados días 4 al 6 de noviembre en el Hospital Zambrano Hellion, de los cuales 3 fueron acreedores al Premio: Lappi, Nano4heart y Digivital Monitor. El galardón fue entregado de manos de los doctores Guillermo Torre Amione y Fernando Castilleja, Rector de TecSalud y Líder de Contenidos en Salud de INCMty, respectivamente. Se les entregó un apoyo de 200 mil pesos a cada uno. Se espera que el próximo año, TecSalud participe nuevamente con el Design MD Hackaton de diseño Hacking for Tolos 2017, con el que se buscarán soluciones innovadoras en el cuidado de la salud.

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Para este festival, prometieron más contenido relevante que robusteciera cualquier idea y negocio, lo cual realmente lograron. Los invitamos a unirse a esta gran comunidad y que sumen todo su potencial, porque solo así sucederán los cambios que beneficien a nuestra sociedad para resolver los grandes retos de la humanidad.

INC

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topsocial

TOPSOCIAL

START RENT A CAR DE BANREGIO INAUGURA SEGUNDA SUCURSAL Adolfo Sanchez, Tatiana Garza, Berta López y Gerardo Martínez

tart Rent a Car es un servicio exclusivo de renta de autos de Banregio que ofrece una amplia flotilla de más de 200 unidades, cuenta con vehículos subcompactos, compactos, de lujo, pick up y camionetas con capacidad de 15 pasajeros, además tiene disponibles camiones de tres y media toneladas.

Debido al éxito de su primera sucursal y a la demanda de su mercado, Start Rent a Car inauguró su segunda sucursal con una emotiva ceremonia en San Nicolás de los Garza, el pasado miércoles 16 de noviembre. En punto de las 8:00 pm, se dieron cita Olga Silva, Subdirectora de Start Rent a Car, Enrique Orozco, Subdirector de Crédito Automotriz y Jesús Eduardo Dillon Montaña, Director de Banca Automotriz y Activos Productivos de Banregio, quienes cortaron el listón inaugural en la nueva sucursal, mientras el Diácono Martín Hernández se encargó de bendecir las instalaciones. Aracely Darvaez, Nancy Velázquez, Verónica Ramírez, Claudia Lazarín

Jesús Dillon, comentó que esta apertura obedece al éxito y la aceptación que tuvieron de la primera sucursal en Simón Bolívar. “Este proyecto arrancó hace dos años y medio, enfocados en atender las necesidades del sector empresarial, comercial e industrial. Y hoy en día estamos atendiendo empresas chicas, medianas, grandes y corporativos que temporalmente necesitan atender sus requerimientos para mover material, personas y altos ejecutivos”, explicó el directivo. La nueva sucursal está ubicada en Av. Rómulo Garza #550 Colonia Industrias del Vidrio en San Nicolás de los Garza y se encuentra operando al 100% ofreciendo beneficios exclusivos a todos sus clientes.

Jesús Dilon y Olga Silva

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A LO MEJOR Y ES MÁS COCA-COLA ¡LO QUE TÚ NECESITAS!

on el lema “una copa única para un sabor como ningún otro” se cerró la experiencia Coca-Cola en el Gran Salón del Club Industrial la noche del jueves, 10 de noviembre. Se dieron cita diversas personalidades e invitados especiales de la empresa ARCA Continental para realizar la presentación estelar del vaso que la compañía RIEDEL diseñó exclusivamente para tomar el refresco en sus diferentes presentaciones.

Andrea Sada Suarez y Jean Clau de Tisot

En punto de las 8:00pm, los directores Alejandro González y Jean Claude Tissot invitaron a todos los asistentes a una parte del salón especialmente montada para realizar “La experiencia Coca-Cola” en dos vasos: uno regular y el vaso emblemático de RIEDEL. Platicaron que se trata de un vaso inspirado en las icónicas curvas de la botella contour de Coca-Cola, puesta a prueba por un panel de expertos para capturar las distintas especias, aroma y sabor de Coca-Cola y así ser todos llevados a degustar este mágico momento. Michel Ezqueda y Vero Curiel

Más tarde, los invitados disfrutaron un maravilloso performance a cargo del cantante, Aleks Syntek, más un cocktail de bocadillos especialmente preparados con Coca-Cola, ¡sí, es real! •Rollo de pepino con juliana de verduras y aderezo de CC •Costilla de short rib con BBQ de CC •Brocheta de pollo marinada con CC •Lomo de cerdo glaseado con BBQ de CC •Macarrones de ron con CC •Tarta de tres chocolates en reducción de CC

Enrique Elizondo, Rosy Cabrera de Zambrano, Susana Treviño de Elizondo y Antonio Marques

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Carmen Casanova y Claudia Contreras

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